Idandatud teravilja talkan. Elav toit "talkan" Talkan Idandatud rukki talkan

Olya Likhacheva

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam, seda kallim :)

Sisu

Paljud inimesed, kes eelistavad tervislikku toitu, on huvitatud küsimusest: talkan - mis see on, kust osta, mis kasu ja kahju on? Talkaani tarbivate inimeste ülevaated annavad tunnistust toote tervendavatest omadustest - suurenenud efektiivsus, toonus, keha küllastumine mikroelementide ja vitamiinidega.

Mis on talkan

Teradel on kõrge toiteväärtus, neist valmistatakse palju maitsvaid, tervislikke roogasid. Populaarne talkan on toode, mis on valmistatud idandatud odra, kaera, nisu teradest, mis jahvatatakse jahuks ning mida kasutatakse putrude, jookide ja muude roogade valmistamiseks.

Tootel "Talkan" on suurepärane maitse ja kasulikud omadused tänu kompositsioonis sisalduvatele idandatud teradele. Esialgu oli tooteks oder, mida Altai asulates peamise põllukultuurina tunti juba enne 19. sajandit. Hakassias kutsuti otra talkaniks ja selle põhjal õpiti valmistama toekaid kergeid toite.

Talkani eelised ja kahjud

Mis kasu ja kahju on talkanist? Teraviljaroad on rikkad kiudainete ja kiudainete poolest, seetõttu on nende tarbimine soovitatav seedimise parandamiseks. Suures koguses teraviljas sisalduv taimne valk omastab organismi paremini kui loomne ning mikroelemendid ja vitamiinid aitavad kulutatud energiat taastada ja tervist hoida. Idandatud terade kasutamine on kasulik, sest neis sisalduvad toitained omandavad bioloogiliselt kättesaadava vormi: aminohapped tekivad valkudest, glükoos tärklisest.

Selle ravijahu kasutamine ei aita lahendada mitte ainult seedeprobleeme, vaid parandab ka naha, küünte ja juuste seisundit. Selle kasutamine aitab tõhusalt puhastada soolestikku, eemaldada toksiine, noorendades keha. Seetõttu on "Talkan" soovitatav nii dieediliseks, kliiniliseks toitumiseks kui ka igapäevaseks tarbimiseks aktiivse eluviisiga inimestele.

Jahus sisalduv kaalium parandab südame ja südame-veresoonkonna talitlust, normaliseerib vere koostist, aitab eemaldada organismist sooli, lahustada kolesterooli laike. Toodet on vaja hoolikalt kasutada allergikutele, parem on proovida idandatud teradest jahu väikeste portsjonitena. Jahu sisaldab suures koguses kiudaineid, nii et sellest valmistatud roogade tarbimine võib põhjustada kõhugaase. Maohaiguste ägenemise ajal tasub toote võtmisest hoiduda.

Odra talkan

Odratalkaani eeliseks on see, et valmistatud keetmine sisaldab palju lima, mis ümbritseb magu ja soolestikku, kaitstes seda ärrituse eest. Odras sisalduv lüsiin, vitamiin B3 avaldab nahale suurepärast mõju, osaledes rasvade, valkude, aminohapete, puriinide ainevahetuses ja kudede hingamises. Naised hindasid seda, eriti kuna odra kasulikud omadused avalduvad menstruaaltsükli reguleerimises, menopausi negatiivsete ilmingute vähendamises ja kehakaalu langetamises.

Nisu talkan

Nisu talkan pole vähem populaarne, see näeb välja nagu tavaline teravili. Idandatud nisu on tunnustatud tšempion E-vitamiini sisalduse osas, seega on toode asendamatu ainevahetusega seotud haiguste, sealhulgas rasvumise korral. Sageli toodetakse idandatud teradest nisuputru vürtsidega - kaneel, muskaatpähkel, vanilje, mis mitte ainult ei paranda selle maitset, vaid suurendab ka kasulikke funktsioone. B-vitamiini kõrge sisaldus aitab kaasa närvisüsteemi täielikule toimimisele.

Talkan kehakaalu langetamiseks

Kõrge mineraalainete, vitamiinide, kiudainete sisalduse tõttu kasutatakse talkani kehakaalu langetamiseks. Korralikult kodus valmistatud toidud idandatud teradest aitavad parandada peristaltikat, vähendada nälga ja kiirendada lihaskoe taastumist. Kaalu vähendamiseks kasutatakse toodet vastavalt järgmisele skeemile: 1 tl. lahustada klaasis vees, juua 30 minutit enne sööki.

Kuidas talkani õigesti kasutada

Arstid annavad nõu, kuidas talkani õigesti kasutada – see on süüa seda toorelt. Nii imenduvad kasulikud ained paremini, aktiveeruvad keha ainevahetusprotsessid. Sega kaks teelusikatäit pulbrit klaasis vees või keefiris, saadud paks jook tarbitakse hommikul tühja kõhuga. Selline hommiku- või õhtusöök ei ole kaloririkas, sisaldab vaid 295 kcal. Liigsest kehakaalust vabanemiseks soovitavad arstid hommiku- ja õhtusöögi asemel süüa putru või teraviljakokteili.

Kuidas talkani valmistada

Talkanit saab valmistada erineval viisil, soovi korral saab isegi maitsvaid magustoite. Talkani puder valmistatakse keskmise jahvatusega odra segust:

  1. Keetke 0,5 tassi vett, lisage aeglaselt 1,5 tassi teravilja.
  2. Soola veidi, küpseta pehmeks, teravili paisub.
  3. Kui valmistatakse pudru mittedieetilist varianti, lisage valmis pudrule piim või koor ja või.
  4. Jäta puder rätikusse mähituna 5-10 minutiks tõmbama.

Altai teed valmistatakse odra segust:

  1. 100 ml soojas vees lisage 1-2 supilusikatäit segu.
  2. Pärast keetmist laske sellel 5 minutit tõmmata. Tarbi mee või piimaga.

Arstide ülevaated talkani kohta

Arstide professionaalsed ülevaated Talkani kohta annavad tunnistust toote mõju tõhususest ainevahetusprotsessidele ja seedetrakti tööle. Selle taastavad, veresooni laiendavad, põletikuvastased omadused võimaldavad välja kirjutada toote terapeutiliseks ja ennetavaks toitumiseks pärast haigust. Kaalu langetamiseks mõeldud dieettoitmisel on talkan näidustatud hommiku- ja õhtusöögi asemel kasutamiseks, enamasti toorelt, vees või keefiris lahjendatuna.

Talkan hind

Talkani hindade võrdlus näitab, et seda toodet saab osta 135–150 rubla pakendi kohta (400–500 grammi). Spetsialiseerunud ökopoodides on toodete hinnad kõrgemad. Mõned tootjad lisavad kompositsioonile lisandeid ja vürtse, mis samuti mõjutab veidi kulusid.

Talkan on peksmata, pulbriks töödeldud idandatud nisutera, mis on kasulik toode nii individuaalseks tarbimiseks kui ka erinevate roogade valmistamiseks.
Talkani peamine tarnija on Baškiiria, kes toodab seda iidse nomaadide retsepti alusel, mis on püsinud muutumatuna tänapäevani.

Talkani ilmumise ajalugu

Nomaadide toidul pidi nende eluviisi arvestades olema omadus kiiresti küllastuda, säilitada jõudu pikka aega, võtmata palju ruumi ja nõudmata keerukat ettevalmistust. Selleks oli vaja leida originaaltoode, mis on rikas mineraalide poolest ja suudab pikka aega säilitada kõik kasulikud omadused. See toode oli idandatud nisuterad.

Idandatud vili on tõeline bioloogiline labor, mis sisaldab võimsat bioenergeetikat, mis ei suuda ainult näljahäda kustutada, vaid varustab keha kõigi vajalike toitainetega. Nomaadid kuivatasid äsja tärganud nisuterad, seejärel purustasid need, mille tulemusena saadi väärtuslik toode nn. talkan. Pulbri kujul oli talkani mugav pikkadele reisidele kaasa võtta, sest see oli kaalult kerge, võttis vähe ruumi ega jäänud energiaväärtuselt lihale alla.

Slaavlased kasutasid seda tüüpi tooteid teraviljade, kissellide, suppide ja paljude muude roogade retseptides. Meie ajal valmistatakse talkanist mitmesuguseid maiustusi, sealhulgas pannkooke, halvaad ja isegi maiustusi.

Talkaani raviomadused

Talkan sisaldab suures koguses kiudaineid, mis stimuleerivad soolestikku, mille tulemuseks on kõhukinnisuse vältimine ja kasulik mõju nahale. Talkanil on ka regenereerivad omadused, paranevad haavad ja haavandid. See on suurepärane toit diabeetikutele, aga ka inimestele, kes põevad sapikivitõbe, rasvumist, maksahaigusi, neeruhaigusi, allergiaid jne.

Talkan imendub kehas peaaegu kohe ja lühikese aja pärast küllastab see kõigi vajalike elementidega, mille eesmärk on tugevdada immuunsust ja säilitada tervist. Piisava kiudainete sisalduse tõttu teravilja kestas puhastab see toode keha toksiinidest ja toksiinidest ning vabastab ka soolestikku käärimis- ja lagunemisprotsessidest.

Idandatud nisu, millest talkani toodetakse, üks väärtuslikumaid omadusi on vananemisprotsessi aeglustumine. Igapäevasele toidulauale lisatud idandatud terad noorendavad keha, parandades küünte, juuste ja naha seisundit. Talkaani regulaarne tarbimine toidus soodustab soolalademete lahustumist ja kolesteroolinaastude resorptsiooni, mõjub soodsalt potentsile ning aktiveerib ka aju- ja südametegevust, andes samas võimsa erksa laengu. Talkaani valmistamisel kasutatav tehnoloogia võimaldab säästa kogu idandatud terade tervendavat jõudu.

Paljud toitumisspetsialistid lisavad talkani kaalulangetamisprogrammidesse, mitte ei tõsta seda imerohi hulka, vaid asetavad selle puhastamist vajava mineraalide ja vitamiinide stabilisaatorina kehas. Talkan kehakaalu langetamiseks võetakse üks teelusikatäis ühe klaasi veega tund enne sööki. Kiiremaks kaalulangetamiseks on soovitatav õhtusöök lihtsalt talkaniga asendada.

Vastunäidustused. Selle toidutoote kasutamise vastunäidustused on individuaalne talumatus, kalduvus kõhupuhitus ja kõhulahtisus.

Talkani tüübid

Nisu talkan on suurepärane vananemisvastane vahend;

Rukkitera talkan – normaliseerib ainevahetust, parandab tuju ja tõstab elujõudu;

Odratalkan on tiibetlaste põhitoit, mis võimaldab kehal end suurepäraselt tunda isegi üle 4000 meetri kõrgusel merepinnast;

Kaera talkan on tervisliku toitumise jaoks hädavajalik toode.

Iga talkani tüüp on vitamiinide ja mineraalide allikas, mis suudab varustada keha kõigi kõige vajalikumate ainetega. Kui lisada talkani jogurtile või piimale või tarbida seda toorelt koos väikese koguse veega, siis vabaneb keha peagi paljudest vaevustest, samal ajal noorendades ja muutes üldist seisundit positiivses suunas.

Toiduvalmistamise retseptid

Kotletid talkanist

Koostis:
- talkan (200 grammi);
- vesi (2 klaasi);
- muna (2 tk.);
- vibu (1 tk.);
- küüslauk (2 küünt);
- sool ja must pipar maitse järgi.

Kokkamine. Sega talkan, vesi ja sool, keeda üks minut, jahuta. Lisa küüslauk, munad, sibul ja pipar. Vormi pätsikesed ja prae.

Õrn magustoit

Koostis:
- talkan (1 tl);
- hapukoor või naturaalne jogurt (150 ml);
- mis tahes puuvilja või marja tükid;
- suhkur maitse järgi.

Kokkamine. Kombineeri talkan jogurti või hapukoorega, lisa suhkur, klopi kõik mikseriga läbi. Lisa puuvilja- või marjatükid.

Hellitage end kasulike toodetega, tervist ja pikaealisust teile!

Talkan on teravilja idandatud teradest toode, mis on valmistatud spetsiaalse tehnoloogia järgi, mis põhineb rändrahvaste kõige iidsemate retseptide järgi.

Talkan sisaldab valke ja süsivesikuid, mida organism vajab ideaalses vahekorras 1:5 õigeks imendumiseks ning lisaks veel kiudaineid ja väga olulisi mikroelemente – tsinki, magneesiumi, rauda, ​​kaltsiumi, vaske, seleeni jne.

Talkan imendub inimkehas nii täielikult kui võimalik, sest. idandatud teraviljades muundatakse kogu toitainete varu 90% ulatuses assimilatsiooniks valmis vormiks: valgud - aminohapeteks, tärklis - glükoosiks. Lisaks on tärganud terad täidetud võimsaima eluenergiaga, mida tulevane taim kasvuks ja arenguks vajab, see täidab inimese tervise ja jõuga. Seetõttu nimetatakse talkani "elusaks" toiduks.

Talkan on valmistatud idandatud nisu, kaera, rukki ja odra teradest. Seda on kahes suuruses – suur ja pehme. Õrn talkan valmib koheselt, suur aga 3–5 minutit kauem. Suurest talkanist saadakse maitsvaid teravilju, lisatakse suppidele, tehakse kotlette. Väikest talkani kasutatakse kokteilide, jookide, magustoitude valmistamiseks. Samuti saab kõiki talkaneid omavahel mis tahes vahekorras segada ja ise maitsvaid roogasid valmistada!

MÕJU ORGANISMILE: Noorendab organismi tänu antioksüdantide olemasolule idudes: vitamiinid "A", "C", "E" ja ensüümid;

Sellel on kasulik mõju seedimisele, ravib ekseemi, puhastab nahka erinevat tüüpi löövetest, aknest, allergiatest;

Taastab nägemisteravuse, juuste värvi ja tiheduse, tugevdab hambaid; Suur kogus magneesiumi idandatud terades aitab vähendada survet, eemaldada organismist kolesterooli ja vähendab südameinfarkti tõenäosust; Värskete idandite elav energia ergutab organismi sisemisi isepuhastus- ja isetervenemisvõimeid, soodustab hemoglobiini teket ja puhastab verd;
Suurendab efektiivsust ja parandab seksuaalfunktsiooni;
On profülaktika vähi ennetamiseks;
Tõhus vahend ülekaalu vähendamiseks;
Suurendab immuunsust, soodustab vastupanuvõimet külmetushaigustele.

RAKENDUS:

Talkaani on soovitatav tarbida 2-3 spl päevas. Seda võib süüa piima, keefiri, jogurti, puljongi, veega, lisada erinevatele roogadele. Pudru valmistamiseks piisab, kui aurutada talkani keeva veega 5 minutit, lisada maitse järgi soola, õli ja maitseaineid. Talkan imendub nii täielikult ja kiiresti kui võimalik, kui sellele lisada mett. Mao- ja soolehaavandite puhul on soovitatav kasutada õrnatoimelist talkani.

RETSEPTID TALKANIGA:

Kiire hommikusöök.

Sega 3 spl. lusikad suurt talkani, vala keeva veega ja jäta kaane alla 5 minutiks. Lisa 1-2 tl mis tahes õli (seeder, kõrvits, seesam, astelpaju jne). Maitsestamiseks lisa mett, rosinaid, pähkleid või soola, küüslauku, praetud sibulat ja porgandit.

Sega pool klaasi mett ja klaas taimeõli põhjalikult 200 g väikese talkaniga, kuni saadakse homogeenne mass. Võid võtta 100g talkani ja 100g seesamijahu. Selgub üllatavalt õrn ja maitsev halvaa!

Kotletid.

Valmistage kakssada grammi suurt talkanit 3 tassi keeva veega, lisage klaas taimeõli, segage jahutatud mass 3 muna, 2-3 küüslauguküüne, peeneks hakitud sibula ja jahvatatud musta pipraga. Vormi väikesed pätsikesed ja prae taimeõlis. See on suurepärane roog minimaalse ettevalmistusajaga ja väga maitsev!

Kokteil.

Segage 1-2 spl. lusikad õrna talkani 1 klaasi keefiri, jogurti või mahlaga. Suurepärane, maitsev ja tervislik magustoit, mida võid juua niisama või mõne vahepala kõrvale.

Maiustused "Talkanelki".

Segage 200 g pehmendatud võid (võib asendada seesami või päevalillega), 1 purk kondenspiima või kakaod (võib asendada meega), 0,5 tassi puhast vett, 0,5 tassi kreeka pähkleid ja 200 g väikest talkani. Veereta kätega väikesteks pallideks, pane taldrikule ja aseta 1 tunniks külmkappi. Need maiustused on iga pidusöögi tipphetk!

Ole tervislik.
"Kaupmees Tjumen"
Toidupood emakesest loodusest.

_________________________________________________________________________

Näidustused Talkan (puder) Rukki pehme:

Vitamiinide puudumine kehas, suur füüsiline koormus;
- Seedetrakti haigused, koolikud, hemoglobiini tasakaaluhäired;
- Liigne kehakaal tervisliku toitumise osana (infarkti, gastriidi, aneemia, hüpertensiooni jne ennetamine).

Kaasaegsed inimesed on üha enam hakanud tähelepanu pöörama mitte ainult sellele, et söödavad toidud oleksid maitsvad, vaid ka tervislikud.Terve inimese toidus peaksid olema kasulikud vitamiinid, mikroelemendid, antioksüdandid, ensüümid ja kiudained.

Need, kes püüdlevad õige tervisliku ja loomuliku toitumise poole, tunnevad heameelt Vene Rootsi veebipoe pakutava Talkani toote üle.

Talkani teraviljad on valmistatud 100% looduslikest koostisosadest. Teraviljatoote raviomadused on võrdsustatud vitamiinikompleksiga, mida vastavalt maitsele ja soovile võib täiendada mitte vähem kasulike ainetega.

See on kiirpuder, mille peamisteks koostisosadeks on idandatud teraviljad. Toode sisaldab rohkelt organismile vajalikke vitamiine ja mikroelemente, mida toidus, mida peame supermarketitest ostma, sageli ei piisa.

Toodet kõlava nimetuse "Talkan Shifa" all, mis tähendab "tervendav Talkan", on toodetud alates 1999. aastast. Baškiiria rahvameditsiinis peetakse teraviljaputru imeliseks tooteks.

Talkan on rikkaliku ajalooga toode, baškiiri rahva vanim toode.türgi keelt kõnelevad rändhõimud,kes karmide elutingimuste ja toidus valitseva raske lihatoidu tõttu vajasid toodet, misvõimaldas neil pärast kurnavat päeva taastuda jaettevalmistust ei nõudnud. Nemad onnad sõid putru ja Talkani jooki.

Kaasaegses toiduvalmistamises unustati Talkan teenimatult, kuid kasulikumat ja toitvamat toodet, mis ei nõua aeganõudvat küpsetamist, pole leiutatud. Sünteetiline kiirtoit, rohkete värvainete ja maitseainetega, kahjulik kiirtoit - lahendab ajapuuduse probleemi täisväärtuslikuks söögiks ja summutab näljatunnet, samal ajal kahjustavad need korvamatut kahju inimeste tervisele, neid ei soovitata lastele ja rasedatele.

Unikaalne töötlemisretsept võimaldab salvestada kõik terade raviomadused. Talkan on 100% looduslik toode, ei sisalda kunstlikke lisa- ja säilitusaineid.

Talkani väärtuslikud omadused – idandatud terad pärast kuumtöötlemist – hõlmavad toitumis-, immunostimuleerivaid ja regenereerivaid omadusi. Teraviljatoode on valmistatud erinevatest teraviljadest – oder, nisu, kaer, rukis ja nende segud.

Pakume teile erinevat tüüpi Talkani teravilju kaaluga 150 gr:

Talkani retsepte täiendatakse meie ajal isikupärastatud roogadega. Kiirpuder (mitte segi ajada tänapäevaste kunstlike analoogidega) küllastab keha kiudainete ja vitamiinidega, mis võimaldab tõhusalt toksiinidest ja toksiinidest vabaneda.

Baškiiride "elusat toitu" soovitatakse tarbida iga päev, kuna see on rahuldav ja maitsev toode. Talkan kehakaalu langetamiseks on osa tervislikust toitumisest, mille eelised on organismi noorendamine, toitainete tasakaalu säilitamine ning soola- ja rasvalademete lahustamine kogu inimkehas.

Meie veebipoes "Vene juured" saate osta erinevad Talkani pudrud ja konsulteerige nende taotlusega. Meie juhid vastavad hea meelega kõigile teie küsimustele meie toodete kohta, nad ütlevad teile, kust osta Talkan puder , kui palju need maksavad. Suur sortiment ja suurepärased hinnad üllatavad teid meeldivalt.

Erinevaid dieettooteid saab osta Moskva apteegist või meie veebipoest, samuti tellida posti teel.Sellest, mis on kasulik puder Talkan kuidas neid vastu võetakse, saate teada, kui võtate ühendust meie veebisaidi lehel.

_________________________________________________________________________

Ühend:idandatud nisu, kaera, odra ja rukki terad, mis on läbinud õrna kuumtöötluse.

Kalorid 309 kcal. Toiteväärtus 100 gr kohta. toode: valgud - 11,2, rasvad - 3,7, süsivesikud - 58 gr.

________________________________________________________________________

Valmistamis- ja kasutusmeetod Talkan (puder)Rukis õrn:

Ainus õiget "toiduvalmistamise" tehnoloogiat pole olemas. Iga inimene võib oma "hirmu ja riskiga" roale lisada oma lemmikaineid. Näiteks kombinatsioon Talkani pudrust jagoji marjad mis tuleb enne aurutada. Valmistoode on rikastatud erinevate toiduõlidega. Kuidas valmib Hiina dereza marjadega Talkan shifa, saad tutvuda kodulehel. Looduslikud koostisosad, mis on korralikult ühes roas kombineeritud, on "kaalu langetamise pomm".

Kasulik tervislik hommikusöök

Sega 3 spl. l. teravili toiduõliga (amarant , linane , kaerahelbed jne.) maitse järgi (1-2 supilusikatäit). Lisage soola ja valage keeva veega, jätke 5 minutiks. Maitsesta valmis rooggoji marjad (pärast aurutamist),mesi, pähklid ja pehmendatud kuivatatud puuviljad võikõrvitsaseemned.

1,5 st. l. teravilja toode vala 0,5 spl. keeva veega, soola ja keeda nagu tavalist putru. Valmis tassi lisage 3,5 tassi piima ja 100 gr. või, sulata, serveeri.

Joo Talkanit

Valmistatakse traditsioonilise teena (Altai köögi retsept). 100 ml vees lisage 1-2 spl. l. toodet, lase keema. Kombineerige mis tahes liiki värskelt keedetud tee (100 ml) Talkaniga, keetke. Viimane etapp on piima, ghee või koore lisamine valmissegule maitse järgi, nõuda 10 minutit.

Talkan- see on idandatud ja purustatud teravili, mida meie esivanemad on söönud iidsetest aegadest peale.

Talkani aluseks olev idandatud vili on inimorganismile kergesti seeditavas vormis valkude, süsivesikute, vitamiinide, kiudainete, makro- ja mikroelementide allikas. See on Talkani – kiiresti jõudu andva täisväärtusliku toidu – raviomaduste saladus. Erakordse kasu saamiseks nimetasid Altai rahvad Talkanit "elava toiduks".

Talkan ei nõua omastamiseks suuri energiakulutusi, kuna idandatud teraviljas muundatakse kogu toitainete varu assimilatsiooniks valmis vormi: valgud - aminohapeteks, tärklis - glükoosiks. Selle tulemusena on talkanil põhinevate roogade söömisel keha kiiresti küllastunud, mis annab põhjust soovitada seda lisada ülekaalulisuse reguleerimise programmidesse. Diabeedihaigete jaoks võib talkan olla hädavajalik valgutoode, millest saab valmistada palju maitsvaid ja toitvaid roogasid.
Talkan sisaldab aminohappeid ja mikroelemente, tänu millele paranevad hästi haavad, haavandid, sh maohaavandid. Naharakud uuenevad, juuste kasv stimuleeritakse.

Talkan:

Normaliseerib happe-aluse tasakaalu;

Sisaldab suures koguses teravilja kestast pärit toidukiudaineid, mis seedetrakti läbides imavad ja eemaldavad organismist kahjulikke aineid;

Stimuleeritakse soolte tööd, mis leevendab tõhusalt kõhukinnisust ja seedimata toidujääkide lagunemisprotsesside välistamist seedetraktis;

Nahk puhastatakse, allergia kaob;

Aitab kaasa vajaliku elujõu kogunemisele.

Küpsetusmeetod

Talkanist saate kiiresti valmistada erinevaid maitsvaid ja tervislikke roogasid, näiteks:

  • 3 spl Valage talkana 1 klaasi piima või mis tahes fermenteeritud piimatootega, lisage maitse järgi rosinaid, ploome või kuivatatud aprikoose, suhkrut või mett. Lase seista 5-7 minutit.
  • 3 spl Vala Talkana peale 1/2 tassi keeva vett, lisa 1 tl. taimeõli, sool, praetud sibul. Lase seista tihedalt suletud anumas 5-7 minutit.

Kookide, fritüüride valmistamisel on kasulik asendada osa nisujahust Talkaniga; lisa Talkanit munapuderile, teraviljale, hakklihale.

Talkanil on nahale kasulik mõju: 2 spl Talkana, 1 tl mesi, 2 tl lahjendage looduslik nisuiduõli väikese koguse kuuma veega "paksu hapukoore" konsistentsini. Jahutage kehatemperatuurini ja kasutage maskina kuivale, lõhenenud või päikesepõlenud nahale.

Talkan ettevõtte SibTar toodetud toode on valmistatud Siberis kasvavate teraviljade idandatud teradest.

Ühend: Tangud, mis on valmistatud idandatud rukkiteradest.

Toiteväärtus ja energiasisaldus 100 g toote kohta: valgud - 12,2 g; rasvad - 3,4 g; süsivesikud - 8,9 g;

kalorisisaldus - 154 kcal / 644,8 kJ.

Parim enne kuupäev: 12 kuud.

Hoida puhastes, kuivades, ventileeritavates ruumides, mis ei ole nakatunud teraviljavarude kahjuritega, temperatuuril mitte üle 25 ° C ja suhtelisel õhuniiskusel mitte üle 75%.