Datleid peetakse idamaiseks maiustuseks, mida tunneme juba ammu. Praegu saab kuivatatud puuvilju turgudel ja kauplustes hõlpsasti osta. Viljadesse on koondunud üsna huvitav ja väärtuslik koostis. Datlid on tervislikus toitumises hinnatud, kuna need võivad maiustusi täielikult asendada.
Datlite koostis ja omadused
Magusad puuviljad on varustatud raua, kaaliumi, magneesiumi, seleeni, fosfori, tsingi, mangaani, koobaltiga.
Kõik esitatud toorainete austajad teavad, kui kaloririkkad on datlid. 100 gr kaaluvas portsjonis. üle 280 kcal. Seetõttu on inimestel, kellel on diagnoositud diabeet, soovitav kuivatatud puuviljadest loobuda.
Võib-olla on ainete keemilise loendi kõige olulisemad elemendid aminohapped. Neid on üle kahekümne. Sellise kogusega ei ole õnnistatud ühtegi köögivilja, hooajalist puuvilja ega marju.
Tänu sellele, et idamaise magusa koostises on palju B3-vitamiini ja väävlit, paraneb inimese naha ja juuksepiiri seisukord, paraneb maksa töö neerude ja põiega.
Ühe asja koguses maiuspala sisaldab 30% päevasest karotenoidide vajadusest. Need elemendid on silmade tervise parandamiseks hädavajalikud. Kõige enam aga ületab räni datlite päevanorm lausa 6 korda (100 gr maiuste portsjoni kohta arvestatuna).
Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju rauda, mis hoiab ära rauavaegusaneemia tekke. Kõik kasulikud ensüümid toimivad samaaegselt säilitusainetena. Tänu neile säilitatakse idamaiseid maiustusi pikka aega ja need ei kaota oma põhiomadusi.
Seda tüüpi kuivatatud puuviljad puutuvad kuivatamise protsessis harva kokku väävelhappe kasutamisega. Seda ei saa öelda "vendade" kohta (kuivatatud aprikoosid, rosinad jne). Seetõttu tõuseb kasulikkuse näitaja pehmelt öeldes enneolematutesse kõrgustesse.
Täpsemalt tasub kaaluda vitamiinide kogunemist ja nende mõju inimesele. Näiteks retinooli peetakse iluvitamiiniks, see on oluline juuksepiirile, epidermisele, küüntele. Immuunsuse parandamiseks on vaja C-vitamiini (askorbiin).
Tiamiin koos vitamiiniga B12 parandab ajutegevust, leevendab ärrituvust ja muudab inimese stressikindlaks. Vitamiin B5 vastutab vereloomeprotsesside eest, riboflaviin stimuleerib energia tootmist ning püridoksiin tugevdab psüühikat ja võitleb unetusega.
- Kui lisate toodet sageli oma igapäevasesse dieeti, võimaldab ainulaadne koostis organismil vastu seista patogeensete ja kahjulike mikroobide arengule. Samuti on leitud, et puuviljadel on head antioksüdantsed omadused. Kuupäevad takistavad onkoloogiliste kasvajate teket.
- Mis tahes patoloogiate tekke vältimiseks on soovitatav võtta mitu puuvilja tühja kõhuga. Väärtuslikud ensüümid taastavad kiiresti keha pärast rasket vaimset ja füüsilist tegevust. Vaid paar puuvilja, mis enne tööd süüakse, suurendab ajutegevust 15-20%.
- Datlid on rikkad magneesiumi ja kaaliumi poolest. Need mineraalid koos eemaldavad kehast kogu liigse vedeliku. Puuvilju on ette nähtud ka keha üldiseks tugevdamiseks ja tervendamiseks. Lühikese aja jooksul suurenevad keha kaitsefunktsioonid. Inimene muutub stressikindlamaks ega kaldu depressioonile.
- Toodet soovitatakse süüa kõrvetiste korral. Spetsiaalsed ensüümid reguleerivad mao happesust. Samuti normaliseerivad puuviljad kolesterooli taset veres, eemaldades kahjulikud lagunemissaadused. Iidsetel aegadel kinnitasid ravitsejad, et datlid aitavad kaasa pikaealisusele ja on imerohi peaaegu kõigi vaevuste vastu.
- Kahjuks pole puuviljad kaasaegses maailmas kuigi populaarsed. Kuid see ei tähenda sugugi, et tootel ei oleks samad raviomadused nagu varem. Toorainete süstemaatiline söömine võimaldab teil võidelda mitmesuguste hingamisteedega seotud patoloogiatega. Samuti tugevdab see vereringesüsteemi.
- Eksperdid soovitavad igemete tervena hoidmiseks regulaarselt datleid süüa. Samuti tugevdatakse hambaid. Viljad sisaldavad palju fluori, selline aine lihtsalt tugevdab hambaemaili. Pidage meeles, et kuivatatud puuviljad sisaldavad suures koguses looduslikke suhkruid, seega peate iga kord suud loputama.
- Tooraine on rikas kiudainete poolest, millel on positiivne mõju seedeprotsessidele. Samuti kasutatakse puuvilju aktiivselt ülekaalu vastu võitlemiseks, õige tarbimise korral võite saavutada häid tulemusi. Selleks peate iga päev sööma 11 eksemplari.
- Kui lülitate oma igapäevasesse toidusedelisse toorained, hoiate südamelihase tervena aastaid. See efekt saavutatakse eelnevalt mainitud magneesiumi ja kaaliumi abil. Datlid suurendavad vereloomet ja hemoglobiinisisaldust veres.
- Lisaks meeldivale maitsele ja raviomadustele aitavad kuivatatud puuviljad taastada une kvaliteeti, unetus ei kannata enam. Puuviljaseemnetel on ka kasulikud omadused. Nad valmistavad dekokte. See vahend normaliseerib põie ja neerude aktiivsust. Koostis soodustab kivide eemaldamist.
- Kuivatatud puuvilju on lubatud anda lastele alates 2. eluaastast. Piiratud puuviljade tarbimine tuleb kasvavale kehale ainult kasuks. Kuupäevad on lastele ohutud. Sisestage uus toode dieeti järk-järgult, lapse keha peaks sellega harjuma.
Retseptid haiguste raviks
On lihtne mõista, et kõige väärtuslikumad idamaised maiuspalad on samal ajal suurepärased ravitsejad. Seal on korralik hulk retsepte, mis leevendavad vaevusi. Siin on mõned neist.
- Kui teil esineb sageli puhitus, tugev gaase ja üldine väljaheide, tehke seda. Jahvatage puuviljad, eemaldades seemned. Sega viljaliha värskelt jahvatatud musta pipraga ja tarbi.
- Juhtudel, kui laps keeldub söömast ja kaotab märgatavalt kehakaalu, peate valmistama keetmise. Sega riis datlitega, võttes igast komponendist sama koguse. Täida veega, keeda. Kurna ja ravi last.
- Tugeva väsimuse, moraalse kurnatuse, depressiooni ja unehäirete korral peate kasutama kreeka pähklite ja meega pudruks purustatud datleid.
- Kui teil on vaja närvipingest vabaneda, jooge umbes 40 minutit enne magamaminekut klaas kuuma piima datlitega.
- Kuna idamaine maiuspala on looduslik afrodisiaakum, süüakse seda seksuaaliha suurendamiseks. Sega püreestatud datlid kuuma piima ja kaneeliga. Nõuda 2 tundi, nõustuda.
- Magusa koostises on palju suhkrut, mis võib negatiivselt mõjutada diabeediga diagnoositud inimeste kategooriate tervislikku seisundit. Kui kuulute sellesse kategooriasse, on parem hoiduda idamaisest magususest, et mitte kahjustada. Või vähendage tarbitavate datlite kogust kahele asjale päevas.
- Arstid ei soovita tugevalt puuviljade kasutamist neile, kes kannatavad sageli allergiliste reaktsioonide, neerude ja põie kasvajate, astma ja seedeelundite probleemide all.
- Siiski peaksite teadma, et datli isendid on kõrge kalorsusega. Neid ei pea tarbima vahetult enne magamaminekut, sest raske toit hakkab soolestikus käärima, põhjustades ebamugavust.
- Järgige kindlasti annust, ärge tarbige datleid suurte portsjonitena. Vastasel juhul võib see põhjustada peavalu, unehäireid.
Kuupäevade valik
- Selleks, et päikesepalmi viljade võtmisest saadav tervis ainult tugevneks, tuleb need õigesti valida. Näiteks kvaliteetsed isendid kuivavad mõõdukalt, neil on tumepruun värvus, udune, kuiv pind, kortsus.
- Kui näete, et toode on liiga hele, näitab see selle võimalikku ebaküpsust. Heade puuviljade pinnal pole hallitust ja granuleeritud suhkrut.
- Kui toode on kvaliteetne, ei kahjusta selle koor. Sobivad isendid ei kleepu kokku, nad on kuivad ja homogeensed. Väärtus on datlitel, mille sees on luud.
- Kohusetundlikud tootjad kuivatavad toorainet otsese päikesevalguse käes. Kuid teised ebaausad ettevõtted asendavad looduslikud protsessid keemia kasutamisega. Kui jah, on viljad väga läikivad. Tuleb mõista, et selline tooraine ei kanna inimesele positiivseid omadusi.
- Kuivatatud datlid, eriti suhkruga töödeldud, tõmbavad ligi suurel hulgal tolmu ja võõrprahti. Lisaks meelitatakse pakkimisprotsessi käigus ligi putukaid. Peske maius kindlasti enne söömist puhtaks.
- Erilist tähelepanu pööratakse ladustamisele, suletud pakendites saate toodet hoida mitte kauem kui 60 päeva. Datlid neelavad lõhnad lühikese ajaga, seega jäta kõrvale tugevalõhnalised nõud.
- Kui eelistate võtta kuivatatud toorainet, hoitakse seda temperatuuril, mis on võrdne toatemperatuuriga ja suhtelise pimedusega. Mõnikord on müügil värsked maiused, neid saab külmutada ja säilitada kuni 2 aastat.
Idamaine magusus on meie südameid juba ammu võitnud. Kuivatatud puuviljadel pole mitte ainult meeldiv maitse, vaid ka mitmeid raviomadusi. Toote regulaarne tarbimine võimaldab teil mitte haigestuda mitmesuguste vaevustega. Datleid peetakse suurepäraseks profülaktiliseks ja tugevdavaks vahendiks.
Video: datlite kasu ja kahju kehale
Neid on pikka aega hinnatud nende toiteomaduste poolest. Saame aru nende keemilisest koostisest ja potentsiaalist kehale.
Kalorite sisaldus ja keemiline koostis
Need on suure süsivesikute sisalduse tõttu dieettoode (neid esindavad glükoos, fruktoos, sahharoos). Datlite kalorisisaldus 100 grammi kohta on 292 kcal. Suhe b/w/y:
- valgud - 2,5 g;
- rasvad - 0,5 g;
- süsivesikud - 69,2 g.
Lisaks sisaldavad need:
- toidukiud - 6 g;
- tuhk - 1,5 g;
- küllastunud ja küllastumata rasvhapped - igaüks 0,1 g
- orgaanilised happed - 0,3 g;
- vesi - 20 g.
Kuivatatud datlite eelised
Värskelt on datlite säilivusaeg väga lühike ja nad ei talu hästi transporti, mistõttu eksporditakse neid peamiselt kuivatatud kujul. Esiteks on tegu tootega, mis tänu suurele süsivesikute hulgale võimaldab varustada organismi kiire energiaga.
Naistele
Kaalu langetamiseks on näidustatud datlite mõõdukas tarbimine. Esiteks asendavad need kahjulikke maiustusi ja teiseks eemaldavad nad kehast liigse vedeliku. Naistele on need kasulikud ka nende kasuliku mõju tõttu küüntele ja juustele - need muutuvad tugevaks, samuti nahale - nende kuivatatud puuviljade regulaarne kasutamine annab neile elastsuse.
Need on väga kasulikud ka raseduse ajal. Peaasi, et datlid on rasedatele kasulikud, on see, et neid on oluline kasutada aneemia ennetamine, millest paljud positsioonil olevad naised kannatavad, kiireks taastumiseks. Lisaks sisaldavad need oksütotsiini, mida organism toodab sünnituse alguses ja mis aitab hõlbustada sünnitusprotsessi. 
Varases staadiumis on datlid kasulikud nendes sisalduva foolhappe tõttu, millel on oluline roll loote närvisüsteemi munemisel. Väärib märkimist, et kuupäevad raseduse ajal võivad lisaks eelistele kahjustada ka naise keha. Neid ei tohiks lisada suhkurtõve ja seedesüsteemi häiretega patsientide dieeti.
Tähtis! Samuti tuleb märkida, et rasedatel naistel soovitatakse vähendada selle kuivatatud puuvilja tarbimise üldtunnustatud norme.
Meeste
Kuupäevad on kasulikud ka meestele. Nad suudavad tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi, aktiveerida ajutegevust, muuta keha stressikindlamaks, vastupidavamaks (nii füüsilist kui vaimset pinget on kergem taluda). Kõik need tegurid mõjutavad potentsi positiivselt, seega kuuluvad need kuivatatud puuviljad meeste tervise säilitamiseks vajalike toodete hulka. 
Mitu datlit saab päevas süüa
See puuvili on kasulik asendaja tavalistele maiustustele ja maiustustele. Nad küllastavad keha kiiresti ja omavad samal ajal suurepäraseid maitseandmeid, mistõttu on oluline mitte ületada nende tarbimise määra. Arvesse võetakse optimaalset päevaportsjonit 10 kuupäeva. Nad kannavad vajalikku kogust vitamiine, elemente ja toitaineid.
Kas sa teadsid? Nimi "kuupäev" tuli meile Vana-Kreekast, tõlkes tähendab see "sõrme", kuna kuivatatud puuviljad on selles kehaosas sarnased. Siiski on selle sõna päritolust veel üks versioon "foinis", mis tähendab "punast". See iseloomustab vilja välimust.
Kuidas ostes valida
Kuivatatud puuviljade maksimaalse kasu saamiseks peate valima kvaliteetse toote. Esiteks peaksite ostmisel pöörama tähelepanu nende välimusele. Värvus peaks olema tumepruun mati viimistlusega. 
läikiv sära võib viidata sellele, et puuvilju on töödeldud glükoosisiirup. Seda tehnikat kasutatakse isuäratavama välimuse andmiseks, samuti viljade defektide peitmiseks ja lisamagususe lisamiseks. Sel viisil töödeldud datlid muutuvad väga kleepuvaks.
Järgmisena peate uurima vilja koore terviklikkust. Ärge ostke pragunenud puuvilju. See võib viidata sellele, et need sisaldavad kahjulikke mikroorganisme või putukate vastseid, samuti tehnoloogia rikkumisi.
Mõnikord töödeldakse datleid kiiremaks kuivamisprotsessiks kemikaalidega. Seetõttu peaksite ostmisel tähelepanu pöörama nende lõhnale. Need ei tohiks lõhnada nagu bensiini või muud keemilised lõhnad.
Suhkrustatud puuvilju on ka parem mitte osta. See on märk sellest, et eeskirju ja transporti rikuti (liigniiskus) või toode pole lihtsalt värske.
Kuidas kodus hoida
Kui olete ostnud liiga palju kuivatatud puuvilju, pange need klaaspurki või plastnõusse, sulgege kaas tihedalt ja hoidke külmkapis.
Kuupäevad- datlipalmi viljad, palmiperekonna kõrge puu, pikkade (kuni 6 meetrit) suurte lehtedega. Datlid - mahlased marjad, suured, ovaalsed või kerajad merevaigupunase värvusega.
Datlid on hämmastav puuvili, millele paljudes riikides omistatakse tervist parandavaid ja eluea pikendavaid omadusi. Väidetavalt on Hiinas saja-aastaseid inimesi, kelle toitumine põhineb eranditult kuupäevadel. Igal juhul on tegemist väga tervisliku tootega ja paljud toitumisspetsialistid soovitavad seda maiustuste asemel süüa. Lisaks on datlid juba iidsetest aegadest tuntud oma raviomaduste poolest.
Arstid on avastanud, et madal veresuhkur viib sageli selleni, et inimene kogeb üüratut näljatunnet ning juba mõne datli söömise järel näljatunne kaob. Seega, kui paastuja sööb paastu katkestades esmalt datleid, siis hiljem rahuldub ta vähese toidukogusega, ei söö üle ega kahjusta ei oma vaimset ega füüsilist tervist.
Ühend:
Valgud (5,8%).
Rasvad (0,2-0,5%).
Süsivesikud - 60-65% - kõigi teiste puuviljadega võrreldes kõrgeim protsent.15 soolad ja mineraalid. Mineraalühendite hulk kuivatatud datlites varieerub vahemikus 0,1 kuni 91%.
Niisiis, mineraalaineid esindavad fosfor (30-350 mg/100 g), kaltsium (34-60 mg/100 g), raud (0,7-6,0 mg/100 g), kaalium (kuni 700 mg/100 g), naatrium (kuni 1 mg/100 g), vask, magneesium, tsink, mangaan, alumiinium, kaadmium, koobalt, väävel, boor jne.
Õli (0,2-0,5%).
23 erinevat aminohapet, mis puuduvad enamikus teistes puuviljades.
Datlid on rikkad ka asendamatu aminohappe trüptofaani poolest, mis on samuti hädavajalik aju optimaalseks toimimiseks ja normaalse vaimse seisundi säilitamiseks, eriti vanemas eas. Trüptofaan takistab vananemist: piisav kogus seda toidus võimaldab peatada rakkude vananemisprotsessi. Lisaks on datlitel tänu trüptofaanile kerge rahustav ja hüpnootiline toime.
Lisaks trüptofaanile sisaldavad datlid ka teist aminohapet glutamiinhapet, mis hoiab ära kõrvetised, neutraliseerides liigset maohapet.
B-vitamiin (0,07-0,09 mg/100 g), B2 (0,05-0,1 mg/100 g), B5 (0,1-2,2 mg/100 g), C-vitamiin (kuni 30 mg / 100 g), samuti pantoteen hape (B5), niatsiin, vitamiinid A, A 1.
Pektiin (0,5-3,9%).
Kiudained (6,4-11,5%).
Beetakaroteen (30-145 mg/kg).
Fluoriid kaitseb hambaid kaariese eest.
Seleen, mis vähendab vähiriski, tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab südamehaiguste riski.
Tänu suures koguses suhkrute (organismis kiiresti omastatavad glükoos ja fruktoos (26-55%)) kombinatsioonile vitamiiniga B 5 on datlipalmi viljadel väärtuslik omadus mitte ainult kiiresti näljahäda kustutada, vaid ka taastada aju ja närvide füüsiline jõud, energia ja värskus.
Nagu enamik taimseid toiduaineid, ei sisalda datlid kolesterooli.
Energeetiline väärtus 100 g puuvilja söödavat osa - 142-274 kalorit, kuivatatud või kuivatatud - 340 kalorit. Puuviljad sisaldavad 40,0–77,5% kuivainet. Datlis on madala kalorsusega, nii et kasutage seda maiustuste asemel ja teie kaal on normaalne.
Ostes turult vähemalt 200 g datleid, ostad uskumatul hulgal mineraale, sooli ja vitamiine.
Teadlased usuvad, et 10 datlit päevas on piisav, et rahuldada inimese igapäevane magneesiumi-, vase-, väävlivajadus, pool rauavajadusest, veerand kaltsiumivajadusest.
Nii et ainult datleid ja vett süües võib elada mitu aastat.
Kaasaegne meditsiin on üsna suurt tähelepanu pööranud ka daatumitele kui paljude aastate pikkusele õppetööle, akadeemilisele uurimistööle, mille käigus kasulikud omadused see toode.
Nende hulgas:
Datlid on suurepärane vahend võitluses kahjuliku amööbiga;
Datlid sisaldavad aineid, mis tapavad inimese kehas patogeenseid baktereid;
Datlid on astronautide jaoks asendamatu toit ja ravim, lisaks on nad palju tervislikumad kui kaaviar;
Datlid sisaldavad aineid, mis soodustavad emaka lihaste suurenenud kokkutõmbumist, mis hõlbustab oluliselt naise sünnitusprotsessi, muudab selle kiireks ja mitte nii valusaks;
Datlid sisaldavad A-vitamiini, mis säilitab ja parandab nägemist öösel;
B-vitamiini olemasolu tõttu on datlid väga kasulikud lihassüsteemi normaalseks toimimiseks ja arenguks;
Datlid parandavad söögiisu;
Datlid on puuvili, toit, ravim, jook ja magusus.
Muidugi on selge, et inimene saab ilma kohtinguteta elada, kuid need on tervisele ülimalt kasulikud.
Vaimse pingega
Arvatakse, et kuivatatud datlitel on ajule kasulik mõju, suurendades selle jõudlust 20% või rohkem;
Füüsilise väsimuse ja kurnatusega
Juba pool tundi pärast datlite söömist taastub ka väga väsinud inimene jõudu ja energiat;
Hingamisteede haigustega;
Südame-veresoonkonna haiguste puhul
Suure kaaliumisisalduse tõttu. Südamepuudulikkuse korral ergutavad datlid südametegevust, toimivad toniseeriva ja toniseeriva vahendina, taastavad jõudu pärast pikka haigust;
Aneemiaga, aneemiaga;
Vältida mao- ja sooltehaavandite ja vähi teket
Pektiin ja toidukiud suurendavad soolestiku motoorikat, takistades seeläbi vähi teket;
Isase seemne koguse suurendamiseks;
impotentsusega;
Närvisüsteemi häiretega;
Edukaks tööks
Naiste jaoks on väga kasulik kasutada datleid, et taastada keha pärast sünnitust. Teaduslikud katsed on näidanud, et datlid sisaldavad spetsiaalseid stimulante, mis tugevdavad emaka lihaseid raseduse viimastel kuudel. Ja see omakorda mitte ainult ei hõlbusta sünnitusprotsessi, vaid vähendab ka sünnitusjärgse hemorraagia perioodi;
Merehaiguse ja liikumishaigusega;
Külmetushaigustega;
Raseduse katkemise vältimiseks;
tugevdada kapillaaride seinu;
Seedimise parandamiseks kõrvaldage seedetrakti häired
Datlid on väga kasulikud seedimisele, neil on seedesüsteemi puhastav toime. Ja vene teadlane I. I. Mechnikov soovitas datleid tarbida soolehäirete korral;
Nägemise parandamiseks, silmade väsimuse vähendamiseks;
Vereringe parandamiseks, kõrge vererõhu alandamiseks;
Paljude antibiootikumide kõrvaltoimete vähendamiseks;
Vananemise vältimiseks pikendavad datlid eluiga;
Emapiima rikastamiseks vitamiinidega
Imetavate emade datlite kasutamine aitab kaasa rinnapiima rikastamisele paljude vitamiinidega, mis on lapse täielikuks arenguks kõige olulisemad, suurendades beebi keha vastupanuvõimet paljudele haigustele. Seetõttu soovitavad tänapäevased toitumisspetsialistid rasedatele ja imetavatele naistele just neid puuvilju;
Veritsevate igemete ravimiseks
Datlites sisalduvad mineraalid on hammastele väga olulised. Need on üks hambakoe aineid ülesehitavatest ja tugevdavatest ainetest. See on põhjus, miks datlid on hammastele kasulikud;
Immuunsüsteemi tugevdamiseks;
Vältida kantserogeenide teket;
Verehüüvete tekke tõenäosuse vähendamiseks, nakkuste vastupanuvõime suurendamiseks;
Tasakaalustamata ja närvihäirete all kannatavatele lastele;
südamehaiguste ja vererõhuga seotud haiguste ennetamiseks;
Sisekõrva haigustest põhjustatud turse ja pearingluse raviks;
Premenstruaalse sündroomiga naistel;
Veresuhkru reguleerimiseks;
Raskmetallide ioonide eemaldamiseks kehast;
Depressiooni kõrvaldamiseks rasedatel naistel;
Artriidi ennetamiseks;
Valu summutamiseks (sisaldavad aspiriiniga sarnaseid aineid);
Pankreasevähi riski vähendamiseks
Mõnikord ei jätku patsientidel raha kallite ravimite jaoks. Kuid see pole nii korvamatu probleem. Datlite eelised vähiravis on väga suured. Patsient võib süüa datleid ja see peab tingimata andma positiivse efekti. Aasta jooksul leiab datleid enamikust poodidest alati suhteliselt madala hinnaga;
Parandada ainevahetust organismis ja alandada vere kolesteroolitaset;
Maksa helmintiliste invasioonide ja kollatõve ravis on B-vitamiini olemasolu tõttu datlid suurepärane lisand;
Nagu datlisuhkrupulgad. Need on tõhusad lihasvalu korral.
Kuna päikesekuivatatud ja kuivatatud datlid on kleepuva pinnaga ning võivad neile sattuda saasteaineid ja baktereid, ei tohiks neid kaua õues hoida ning enne kasutamist tuleb need pesta.
PARANDUSRETSEPTID KUUPUUTEGA
Seedetrakti gaaside moodustumine
Seal on pressitud datlid jahvatatud mustköömnetega.
Vahendid ripsmete kasvatamiseks ja pikendamiseks
Põletada ja lihvida paar pressitud datlit. Enne magamaminekut tooge oma silmad saadud pulbriga.
Käärsoole häired ja valu
Võtke tühja kõhuga 1 spl. lusikatäis mett ja siis süüa 7 pressitud datlit. Ja õhtul enne magamaminekut võtke 1 tl kaameli heinaõli ja jooge 100 ml mustköömne keedist.
Düstroofia
Sageli jooge datlite keetmist riisiga.
Aneemia, impotentsus ja krooniline väsimus
Pane 10 värsket datlit liitrisesse purki, lisa 1 tl ingverit, 1/8 tl kardemoni ja näpuotsaga safranit. Sulgege purk ja jätke see vähemalt 2 nädalaks sooja kohta seisma. Pärast seda sööge igal hommikul kohtingut.
Migreen
Migreeni ravimisel on soovitav alustada selja- ja kaelamassaažiga. Järgmisena määrab arst homöopaatilised ravimid. Lisaks peate iga päev jooma Hiina rohelist teed, kuna see alandab koljusisest rõhku. Esimestel nädalatel pärast ravi algust on mõttekas juua korteheina tõmmist (1/5 tassi 3 korda päevas) ja süüa iga päev 50-100 g datleid.
Närvihaigused
Söö datleid koos klaasi piimaga.
Kurnatus ja kõhnus
Sööge sagedamini datleid koos pähklitega, näiteks maapähklitega.
Retsept limavoolu parandamiseks ja liigesevalu leevendamiseks
Valmista datlimet ja joo 3 korda päevas.
Vähk
Segage datlid, mesi, must köömned ja Aleksandria leht (kassia) vahekorras 1: 1. Tarbi väikeste portsjonitena.
Pinguldav (toonik) tähendab
Jahvata võrdne kogus pressitud datleid, kaameliheina, musta mürobalaani, ingverit, kaneeli ja sega kõik madalal kuumusel kuumutades meega. Seejärel vala segu kookospiimaga ja söö nagu moosi.
Potentsi suurendamiseks
Valage klaas datleid 2 klaasi värske piimaga, lisage sinna 1 tl kaneelipulbrit. Sega korralikult läbi, jäta 24 tunniks jahedasse seisma. Söö datleid päeva jooksul koos piimaga. Datlite, piima ja kaneeli segu igapäevane kasutamine suurendab seksuaalset iha ja muudab sperma külluslikuks. See on eriti kasulik sügis-talvisel perioodil.
retsept kõhukinnisuse vastu
Vala 5 datlitükki 0,5 liitri veega ja keeda nagu kompott. Valage jahtunud puljong klaasi ja jooge tühja kõhuga. Ja ülejäänud "kompotiga" tee nii: viska sinna peotäis kaerahelbeid, sega läbi ja jäta 30 minutiks seisma. Siin on teie hommikusöök, maitsev ja tervislik.
Insuldi ja näohalvatuse ravi
Küpsed pehmed datlid tuleks eemaldada kividest, lasta läbi hakklihamasina ja süüa seda pastat 2-3 teelusikatäit 3 korda päevas pärast sööki. Kui seda on raske neelata, võib veidi lahjendada piima või gheega. Ravikuur on kuu või rohkem.
Ravim seedehäirete vastu (iidne retsept)
Datlite keetmine riisiga on suurepärane vahend seedehäirete vastu: valage 5 pestud puuvilja klaasi veega ja keetke 15 minutit, seejärel jahutage, eemaldage luud, hõõruge viljaliha ja lisage keetmine. Sega saadud seguga klaas keedetud riisi ja kasuta magustoiduks. Oluline on mitte üle pingutada, sest datlite kuritarvitamine võib põhjustada peavalu.
Soole hea toimimise tagamiseks
Sega omavahel 5 hakitud värsket datlit, 1 tl sulavõid ja 2 näpuotsaga musta pipart. Seda segu tuleks süüa varahommikul 5.30-6.00, pärast seda ei tohi 2 tunni jooksul süüa ega juua. Selline segu suurendab soolestiku imendumis- ja assimilatsioonifunktsioone ning parandab ka luukoe toitumist, väljaheidete moodustumist ja lihaste toonust.
Kuigi ghee on küllastunud õli, erineb selle molekulaarne struktuur teistest loomsetest rasvadest. See koosneb lühikese ahelaga rasvhapetest (kehas kergesti imenduv), erinevalt pika ahelaga rasvhapetest (mida on raske seedida ja mis põhjustavad vähki ja verehüübeid). Ghee on toitvam ja uuringud on näidanud, et mõõdukal tarbimisel ei tõsta see vere kolesteroolitaset.
Aneemia, seksuaalse nõrkuse ja kroonilise väsimuse sündroomiga
Aseta 10 värsket datlit gheepurki (umbes 1 liiter), lisa 1 tl ingverit, 1/8 tl kardemoni ja näpuotsaga safranit. Sulgege kaas ja jätke nädalaks suletud sooja kohta. Nädala pärast söö 1 datli varahommikul. See on hea vahend aneemia, seksuaalse nõrkuse, kroonilise väsimussündroomi ja hommikuse iivelduse korral raseduse ajal.
Südamepekslemise ja valu rinnus korral
Kaks datlit purustatuna ja 2 teelusikatäie meega segatuna on hea vahend südamepekslemise ja valude vastu rinnus.
Hüpertensiooniga
Kui patsiendil ei ole kõrget veresuhkrut, võib igal hommikul pool tundi enne sööki süüa 50-100 g datleid. Ravikuur on 3 nädalat, paus 10 päeva, pärast mida saab kursust korrata.
Käheduse ja kuiva köhaga
Keeda 10 datlit pool tundi 0,5 liitris vees. Joo keetmist kuumalt. Võid keeta ka 6-7 kuivatatud datlit 1 klaasi piimas.
Elujõu suurendamiseks
Datlijook: Leota 5 värsket datlit üleöö klaasis vees. Järgmisel päeval jahvata datlid (ära unusta kaevu eemaldada) samas vees blenderis ja joo ära. Jook annab sulle elujõudu ja energiat.
Laste retseptid
1. Kuivatatud datleid on lastele hea närida, kui neil hambad tulevad.
2. Kõhulahtisuse korral anna lapsele pool lusikatäit datlisuhkrut koos 1 tl meega 2-3 korda päevas. Datlisuhkur on suurepärane valge suhkru asendaja ja rikkalik rauaallikas.
Vastunäidustused ja kõrvaltoimed.
Kui te ei kasuta datleid suurtes kogustes, ei saa te karta kõrvaltoimeid.
Ägeda gastriidi, enteriidi, koliidi all kannatavad inimesed peaksid neid tarbima väikestes kogustes.
2) Kõrge suhkrusisalduse tõttu ei soovitata neid diabeetikutele, samuti rasvumisele ja ülekaalulistele inimestele.
3) Nende puuviljade kuritarvitamine võib põhjustada tugevat peavalu.
4) Datlid seeditakse pikka aega, mistõttu neid ei soovitata tarbida 1,5-2 tundi enne magamaminekut.
Kalorite poolest on datlid kõigist teistest puuviljadest paremad. Ja nüüd on datlid araablastele, mis on venelastele leib. Süüakse neid keedetult ja praetult, tehakse moose, tarretisi, erinevaid jooke.
Kuivatatud või kuivatatud kujul säilivad datlid väga hästi. Iidsetest aegadest saadik võeti neid pikkadele reisidele kaasa (nad ei võta palju ruumi ja on väga kaloririkkad). Neid serveeritakse teega koos viigimarjade ja muude maiustustega.
Datlipalmi magusad viljad on paljude lemmikdelikatess. Paljudes maailma riikides on neid puuvilju pikka aega peetud üheks kõige väärtuslikumaks looduse kingituseks ja see pole üllatav: datlite kasulikkus tervisele on tohutu ja nende paljud positiivsed omadused võimaldavad neid kasutada mitte ainult täisväärtuslik toiduaine, aga ka teatud haiguste raviks.
Väikeste puuviljade suured eelised
Datlite kasulikkus inimkehale ilmneb siis, kui käsitleme nende puuviljade keemilist koostist. Datlipalmi viljad sisaldavad suures koguses vitamiine ja väärtuslikke mikroelemente:
- B-vitamiinid;
- E-vitamiin;
- niatsiin;
- retinool;
- askorbiinhape;
- kaalium;
- magneesium;
- kaltsium;
- naatrium;
- fosfor;
- raud.
Vaatamata suurele kergesti seeditavate süsivesikute sisaldusele ei kahjusta datlid mõõdukal kasutamisel figuuri: neis pole peaaegu üldse rasva ega absoluutselt kolesterooli. Ja neile, kes järgivad tervislikku toitumist, on kuivatatud datlipuu viljad suurepärane asendaja ebatervislikule kiirtoidule ja nende kõrge toiteväärtuse tõttu leevendavad nälga lühikeste vahepalade ajal toidukordade vahel - 292 kcal 100 g kohta.
Datlite rikkalik keemiline koostis muudab need puuviljad üheks väärtuslikumaks toiduaineks inimese toidulaual. Magusate idamaiste puuviljade regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju kõigile inimkeha piirkondadele: paraneb seedetrakti, aju, südame, veresoonte, närvi- ja reproduktiivsüsteemi töö. Datlite lisamine dieeti võimaldab tugevdada luid, teha ilusaid küüsi, juukseid, nahka, stimuleerib elutähtsa energia tootmist ja parandab immuunsust.
Datlipalmi viljad on eriti kasulikud naisorganismile. Datleid soovitatakse süüa raseduse ajal, kuna need aitavad tugevdada emaka seinu ja vähendavad oluliselt raseduse katkemise ohtu.
Menopausi ajal aitab puuviljade kasutamine vabaneda menopausi ilmingutest ja aeglustab vananemisprotsessi.
Datlid pole mitte ainult maitsev ja tervislik toidutoode, vaid ka suurepärane loodusravim, mida on rahvameditsiinis kasutatud sadu aastaid. Datlipalmi vilju kasutatakse aneemia, liigeste, lihaste, peavalude, külmetushaiguste, soolehäirete, seksuaalfunktsiooni häirete ja paljude muude vaevuste ravis.
Kas datlid võivad olla inimestele kahjulikud?
Datliviljadest saadav kasu on ebaproportsionaalselt suurem kui nende kehale tekitatav kahju, kuid siiski ei tohiks unustada nende puuviljade võimalikku negatiivset mõju organismile. Millistel juhtudel tuleks datlitest loobuda või nende toitumist oluliselt piirata? Magusate puuviljade kasutamise vastunäidustused on:
- diabeet;
- mis tahes astme rasvumine;
- neerude ja põie haigused;
- koliit;
- maksa patoloogia;
- põrna haigused;
- fruktoositalumatus;
- maohaavandi ja gastriidi ägenemine;
- mitu kaariest.
Tuleb meeles pidada, et liigne kirg datlipalmi viljade vastu võib kahjustada isegi tervet inimest, muutes vilja positiivsed omadused negatiivseteks.
Seega paraneb datlite mõõduka kasutamise korral vereringe ja südamefunktsioon, kuid liiga palju seda toodet toidus võib esile kutsuda vererõhu hüppeid.
Puuviljades sisalduvad mikroelemendid mõjuvad hästi igemete seisundile, kuid datlirikas suhkur rikub hambaemaili ja viib kiiresti kaariese tekkeni, nii et pärast seda, kui olete nautinud ülemere puuviljade imelist maitset. , on soovitatav hambaid pesta või vähemalt suud puhta veega loputada.
Kuupäevi võib seostada suhteliselt kahjutute looduse kingitustega, kuna nende negatiivsed omadused on palju halvemad kui inimkehale kasulikud omadused. Kui võtate arvesse datlite kasutamise vastunäidustusi ja sööte neid rangelt piiratud koguses, võite olla kindel, et need ei kahjusta tervist.
Kuidas valida ja süüa datlipalmi vilju
Datlite söömine pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, peate meeles pidama mõnda olulist reeglit magusate puuviljade valimisel ja söömisel:
- Puuvilju ostma minnes pidage meeles, et seda kohtate ainult kuivatatud või pigem kuivatatud kujul. See on täiesti normaalne: datleid transporditakse pikaajaliselt ja säilivusaja pikendamiseks eelsoojendatakse neid spetsiaalsetes ahjudes. Mõnikord saab neid loomulikult kuivatada, kuid see on palju harvem. Mõlemal juhul ei lähe vilja kasulikud omadused kaotsi, kuid ekspertide sõnul erinevad erineval viisil kuivatatud datlid maitse poolest.
- Kuivatatud puuviljade esitluse parandamiseks võivad tootjad neid lisaks leotada suhkrusiirupis ja katta rasvaga. Seetõttu pööra maiust ostes kindlasti tähelepanu ka puuviljade välimusele: liiga läikivad, aga ka kleepuvad puuviljad, mille pinnal on suhkrukristallid, ei ole parim valik. Head datlid on matid ja ühtlase tumepruuni tooniga. Nahk võib olla kergelt mõranenud, see on normaalne ja tähendab ainult seda, et puuvili on ahjus kuivatatud. Kuivatatud puuviljad, mis on liiga kokkutõmbunud, võivad viidata sellele, et neid on valesti või liiga kaua hoitud. Sellise toote ostmisest on parem keelduda.
- Päevas võite süüa mitte rohkem kui 10 datlit, lastele piisab 2-3 tükist. Puuvilju on kõige parem süüa hommikul, et mitte koormata seedetrakti nii kaloririkka toiduga. Kuivatatud puuvilju kasutades on soovitatav neilt nahk eemaldada – see seeditakse maos halvasti ja võib seedimisprotsessi aeglustada.
- Kuivatatud puuvilju võib süüa puhtal kujul, lisada küpsetistele, jookidele ja muudele roogadele. 8 kuu vanused lapsed võivad anda datlikompotte. Datlivilju ei tohi kombineerida tsitrusviljade ja muude hapude puu- ja juurviljadega: see rikub toote maitset ja halvendab toitainete omastamist.
Datlid, mille kasulikud omadused ja vastunäidustused on teile nüüd hästi teada, on suurepärane looduslik delikatess, looduslik vitamiinide allikas, rammus vahepala ja tervendav vahend paljude haiguste vastu. Vaid paar magusat puuvilja päevas võimaldab teil nautida meeldivat maitset ja küllastada keha vajalike ainetega.
Nende magusate datlipalmi viljade järele on suur nõudlus mitte ainult kodumaal. Millega kasulikud kuupäevad inimkeha jaoks ja miks nimetatakse seda araabia maades "kõrbeleivaks"? Ammu enne keemilise koostise uurimist ja toiteväärtuse teaduslikku kinnitust olid datlid kuude kaupa kõrbes ringi rännanud beduiinide toitumise aluseks. Vaid paar peotäit kuivatatud puuvilju võimaldas nomaadidel pikkadeks reisideks jõudu ja elujõudu säilitada.
Mis on kasulikud kuupäevad
Datlipalmi viljades (23 sorti aminohappeid) on palju valke, nagu üheski teises puuviljatüübis. B-rühma vitamiinid on esitatud täies mahus ning neid on täiendatud beetakaroteeni ja foolhappega.. Kõrge naatriumi ja kaaliumi elektrolüütide sisaldus aitab kaasa veetasakaalu normaliseerimisele.
- Neis on palju kasulikke kiudaineid, mis on kasulikud, kuna need parandavad seedimist, annavad küllastustunde ja parandavad soolestiku tööd.
- Need puuviljad on rikkad mineraalide ja soolade poolest (datlites on neid vähemalt 15).
- Teine eelis on see, et datlites on palju happeid (umbes 20).
- Inimene saab datleid süües suure koguse A-vitamiini ja rühma B-vitamiine. Lisaks sisaldavad need vähesel määral olulist C-vitamiini.
- Datlid sisaldavad palju süsivesikuid. See võimaldab pärast pikka koormust taastada füüsilist jõudu või parandada ajutegevust.
- Datlites rohkesti leiduv väävel mõjub positiivselt peaaegu kõikidele kehasüsteemidele ning parandab juuste, naha ja küünte seisundit.
- Pantoteenhape, aga ka niatsiin, millest datlites piisab, annavad inimesele terava nägemise ning reguleerivad ka eritusorganite tööd: maks, neerud.
- Datlites on ka palju kaaliumi ja magneesiumi, mis tähendab, et datleid süües ei saa muretseda vereringeelundite probleemide pärast: süda ja veresooned saavad korda.
- Datli meeldiv ja magus maitse avaldab positiivset mõju inimese närvisüsteemile, parandades meeleolu, kõrvaldades stressi ja eemaldades depressiooni.
- Datlite rikkalik mineraal- ja vitamiinivaru võimaldab inimesel taastuda pärast raskeid haigusi, operatsioone, ületöötamist, suurt verekaotust.
- Datlites rohkesti leiduv magneesium toetab sigimise eest vastutavate naiste siseorganite tervist.
- Sportlastel aitavad datlid säilitada lihaste tervist.
- Imetavad emad vajavad piima küllastamiseks kasulike ainetega datleid.
- Raseduse ajal aitavad datlid naisel säilitada normaalset hemoglobiinitaset ja muudavad isegi emaka lihaskoe tugevamaks.
Datlipalmi viljadel on organismile ülimalt kasulik mõju, kuid neid ei tohiks kuritarvitada. Soovitatav päevane portsjon on 10-15 tükki, kuna just see kogus tagab toitainete küllastumise ilma tervist kahjustamata.
Soolefunktsiooni normaliseerimine
Hammaste ja luude tugevdamine
Datlite koostises olevad mikroelemendid tugevdavad luukudet ja hambaemaili ning takistavad ka osteoporoosi teket eakatel. Seleen, vask ja magneesium osalevad luude moodustumisel ja moodustumisel, hammastele on eriti kasulikud tsink ja fluor.
Kardiovaskulaarne tervis
Magneesium ja kaalium on kaks peamist elementi, mis optimeerivad südamelihase ja veresoonte tööd. Kuupäevade lisamine oma dieeti aitab alandada ja stabiliseerida vererõhku, tagades usaldusväärse insuldi ennetamise.
Lisaks takistab magneesium põletikuliste protsesside teket veresoonte seintes, vähendades paljude haiguste (sh Alzheimeri tõve) riski.
Ilu ja noorus
Datlite antioksüdantsed omadused võivad aeglustada kogu organismi vananemisprotsessi. Ning B-rühma vitamiinide, tsingi ja raua suured annused muudavad naha siledaks ja säravaks, suurendades selle toonust ja elastsust.
Aneemia ennetamine
Rauapuudus on tänapäeval üks levinumaid meditsiinilisi probleeme. Madal hemoglobiini tase kahjustab hapniku ainevahetust ja kudede toitumist, aeglustab ainevahetust.
100 grammi datleid sisaldab rohkem kui 10 protsenti soovitatavast päevasest rauakogusest, mis imendub organismis täielikult. Aneemia ennetamiseks või raviks tuleks datleid regulaarselt lisada dieeti.
Aju optimeerimine
B-rühma vitamiinid avaldavad positiivset mõju kesknärvisüsteemi aktiivsusele. Homotsüsteiini taseme alandamisega välditakse selliseid haigusi nagu Alzheimeri tõbi. Vaimsete funktsioonide (mälu, tähelepanu) paranemine on tingitud glükoosist, mida on kuupäevades enam kui piisav.
Hõlbustada sünnitust ja kiirendada sünnitusjärgset taastumist
Raseduse ajal on võimatu datleid süüa, kuna on võimalik provotseerida spontaanset aborti või sünnitust enne tähtaega. Viljade samad omadused tagavad aga intensiivsema ja kergema sünnitustegevuse ning ka emaka kiire kokkutõmbumise pärast lapse sündi.
Seda toimingut seletatakse oksütotsiini suure sisaldusega, mistõttu teadlased soovitavad sünnitavatel naistel enne ja pärast sünnitust datleid tarbida.
Abi allergia vastu
Individuaalne talumatus teatud keemiliste ühendite suhtes on meie aja levinud probleem. Datlipuu viljades sisalduv orgaaniline väävel võib oluliselt vähendada vastuvõtlikkust allergeenidele.
See vilja omadus on kliiniliselt tõestatud, nii et nüüd piisab õitsemise ajal allergiaravimite ostmisest, kui lisada igapäevamenüüsse väike kogus datleid.
Iga inimene märkas vahel teravat soovi midagi süüa. Üllataval kombel tahad mõnel juhul süüa mitte ainult seda, mis on käepärast või külmkapis, vaid midagi konkreetset, näiteks datleid.
Selline soov on üsna õigustatud, sest datlid on mikromineraalide ja vitamiinidega küllastunud puuviljad. Keha ise saab aru, millest tal puudu on, kuid ta ei saa sellest sulle otse rääkida, vaid saadab ainult teatud maitseassotsiatsioone.
Võime julgelt öelda, et kohtinguid "järsult ja mitte kuskil" otsitakse mõjuval põhjusel. Võib-olla vajate lihtsalt süsivesikuid, nii keha kui ka aju. Datlites on neid palju ja need on “keerulised”, selline energiatõus eemaldab väsimuse ja võtab nõrkuse ära, suudab “ära võtta” unisuse ja peapöörituse.
Kuupäevad: glükeemiline indeks
Glükeemiline indeks (GI) on teatud toidu võime muuta glükoosi (suhkru) kogust veres. Väärib märkimist, et datlite GI on üsna kõrge ja seda ei saa kalorisisalduse poolest võrrelda isegi rasvase lihatükiga. Datlid on kaloririkkad.
Datleid tuleks tarbida väga ettevaatlikult ja mõõdukalt, eriti kui olete diabeetik või ülekaaluline.
Kuidas onkoloogia jaoks datleid süüa?
Lisaks teistele taimsetele toodetele võivad datlid vähist nõrgestatud organismile soodsalt mõjuda. Samuti on kasulik pärast kursusi ja keemiaravi seansse jõu ja elujõu taastamiseks süüa datleid lihtsal kujul.
Kõige tavalisem onkoloogia kuupäevade kasutamise viis hõlmab mitme komponendi segamist:
- Datli viljaliha ilma süvendita
- Vedel looduslik mesi (silma järgi)
- Köömne terad
- Cassia
Kõik need koostisosad segatakse üheks massiks ja tarbitakse 1-2 tl. enne iga sööki 30-40 minutit. Seega toimub toitainete omastamine palju paremini ja kiiremini. Keha saab "portsu" mikroelemente ja vitamiine hea tervise jaoks.
Kuidas süüa datleid koos piimaga köha vastu?
Vähesed inimesed teavad sellise kasuliku köharetsepti olemasolust nagu “datlid piimaga”. See tööriist on hea, kuna aitab tõhusalt ja kiiresti kõrvaldada hingamisteedes tekkivaid refleks- või kroonilisi spasme.
Selle ravimi retsept on järgmine:
- Peotäit datleid keedetakse 1-2 klaasis piimas 10-15 minutit.
- Toiduvalmistamiseks on soovitav valida omatehtud rasvapiim.
- Iga kord pärast söömist 15-20 minuti pärast juua 0,5 ravimit ilma joomata.
- Ravikuur on 8-10 päeva, iga päev tuleks valmistada uus datlitega piim.
Soovitatav on korraldada "datlipaastupäevad", kus päeva jooksul süüakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks vaid peotäis datleid 100 g kohta.Päeva jooksul tuleks juua rohkelt vedelikku (vesi, tee, ürdikeedused). ). Ennetuslikel eesmärkidel on soovitatav lisada oma dieeti regulaarselt datli vilju.
Lisakilodest on saanud õudusunenägu miljonite naiste jaoks üle maailma. Nendega võitlemine kurnab, võtab jõu ja tervise. Iga daam tahab välja näha vormis ja nooruslik. Naise peamine vaenlane võitluses ülekaaluga on tema enda isu. Väga raske on loobuda tavapärasest dieedist, vähendada maiustuste ja saiakeste tarbimist.
Kuupäevadest saab naise ustav abiline võitluses keharasvaga. See on ainulaadne toode, mis ühendab endas madala kalorsuse ja toiteväärtuse. Kuupäevade regulaarsel ja mõõdukal tarbimisel toiduks ning samaaegselt maiustuste tagasilükkamisega kaotab naine kiiresti kuni 5 kg. ülekaal.
Laialdast kasutamist kosmetoloogias sai datliseemnetest toodetud õli. Sellest tootest valmistatakse vananemisvastaseid kreeme, seda lisatakse nahakoorijatele. Õli kasutatakse aktiivselt massaažitööstuses, see annab nahale pehmuse ja meeldiva tervisliku värvi.
Kuupäevad ülekaalu jaoks
Mis on veel kuupäevade kasutamine? Isegi iidsetel aegadel märkisid naised nende magusate puuviljade ainulaadset rasva põletavat toimet. Tüdrukud, kes on ülekaalulised, peaksid kindlasti sööma datleid.
Vaatamata uskumatule magususele ja suurele sahharoosisisaldusele peetakse datleid dieettoiduks ja need on osa paljudest kaalulangetuskompleksidest. Puuviljade rasvapõletusomadust on märganud maailma suurimad toitumisspetsialistid.
Eriti tõhusad dieedid valge suhkru täieliku asendamisega datlitega. Erinevalt glükoosist ei kogune datlisahharoos reitele ega tuharatele, see töödeldakse maotraktis täielikult puhtaks energiaks.
Datlite vaieldamatute eeliste hulgas on toiteväärtus. Isegi väike kogus puuvilju küllastab inimest, leevendab nälga pikka aega. See efekt on võimalik tänu taimsete kiudude olemasolule puuviljades.
Maitsvad, tervislikud ja rahuldust pakkuvad datlid on ideaalne toit kontoritöötajatele. Kuivatatud puuviljad võib julgelt oma rahakotti jätta, kartmata, et need riknevad või lekivad, nagu näiteks joogijogurt. Kohtlusi saab näksida töö ajal või loengus.
Puuvilju kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel - neid lisatakse pudrule, salatile ja erinevatele jookidele. Datlid sobivad suurepäraselt spordiga tegelevatele inimestele: tegelikult on need looduslikud energiabatoonid, mida võib tarbida igal kellaajal. Raske treeningu korral aitavad kuupäevad jõudu kiiresti taastada.
Vanimates Kreeka käsikirjades on palju huvitavaid lugusid kuupäevade kohta. Suure eepose "Iliase" kangelased kasutasid datleid mädaste haavade raviks, põletikuliste protsesside lokaliseerimiseks ja isegi suguhaigustest vabanemiseks. Vanad kreeklased sõid datlipalmi nii kuivi kui tooreid, valmimata vilju.
Pikale ja raskele sõjaretkele minnes võttis Kreeka sõdur alati kaasa kotitäie kohtinguid. Kuivatatud puuviljad andsid talle jõudu, leevendasid kiiresti nälga ja võimaldasid tal pikki jalutuskäike teha.
Datlid pole meie ajal oma raviomadusi kaotanud. Miljonid mehed üle maailma söövad seda ainulaadset toodet, et taastada meeste tugevus, suurendada seksuaalset iha ja suurendada libiido.
Traditsioonilise meditsiini asjatundjad soovitavad datlite abil meeste haiguste raviks järgmist retsepti. Kümme datlipalmi küpset vilja täidame kitsepiimaga. Segu saadetakse 24 tunniks külmkappi. Efekti tugevdamiseks lisa piima-datli koostisesse veidi kardemoni ja looduslikku mett. Segame koostisained ja kasutame vahendit sees igapäevaselt väikestes kogustes.
Kogenud ravitsejad väidavad, et see looduslik preparaat aitab puhastada keha toksiinidest, parandada sperma kvaliteeti ja kogust ning tõsta potentsi. See tehnika sobib eriti hästi paaridele, kes ei saa kuidagi järglasi. Kuupäevade söömine suurendab oluliselt eduka viljastumise võimalusi.
Kui plaanite suurt puhkust ja pidusööki rohke alkohoolse joogiga, peate enne seda kindlasti kasutama teatud koguses datleid. Kuivatatud puuviljad vähendavad alkoholi kahjulikku mõju, hoiavad ära keha mürgistuse.
Alkoholi neutraliseerimiseks on soovitatav kasutada datleid vastavalt järgmisele skeemile: valada umbes 10 datlit ühe liitri keedetud veega, lasta aknalaual seista umbes 24 tundi. Puuvilju süüakse, tõmmist juuakse.
Kuupäevade valimine: nüansid ja reeglid
Kõik teavad datlite kasulikest omadustest, kuid tuleb meeles pidada, et ainult kvaliteetsed puuviljad avaldavad kehale positiivset mõju. Kuivatatud puuvilju tuleb valida võimalikult hoolikalt, pöörates tähelepanu igale detailile. Kõigepealt uurime kuupäeva "välimust".
Kahjuks töötlevad tootjad mõnikord datlipalmi vilju kemikaalidega, näiteks vääveldioksiidiga. Töödeldud datlid säilitavad oma kauni välimuse kauem.
Dioksiidiga kaetud viljad aga kaotavad oma kasulikud omadused ja muutuvad isegi inimesele ohtlikuks. Keemiline komponent mõjutab negatiivselt magu, ärritab limaskesti ja võib isegi põhjustada maohaavandit.
Kuupäevi peaksite ostma sertifitseeritud müügikohtadest usaldusväärsetelt müüjatelt. Ostmisel pöörake kindlasti tähelepanu puuviljade värvile. Kvaliteetsetel looduslikult valminud datlitel on rikkalik tume värv ja sile, haruldaste pragudega koor.
Kui pragusid on palju, võime järeldada, et kuupäevad on vanad. Loomulikult ei ole selline toode kaotanud oma kasulikke omadusi, kuid maitse pole tõenäoliselt ideaalne.
Mõned tarbijad on kurtnud kaevude esinemise üle kuivatatud datlites: nende arvates võiksid tootjad need eemaldada, vähendades seeläbi toote kaalu. Ilma seemneta aga lakkab dattel olemast dattel, sest seeme toidab viljaliha pidevalt kasulike ainetega.
Kuidas kuupäevi säilitada
Omaette teema on kuivatatud datlite säilitamine. Viljad on kõige parem asetada vaakumpakenditesse või nailonkaanega kaetud klaaspurkidesse. Säilitustemperatuur on toatemperatuur.
Nendel tingimustel saab kuupäevi säilitada kuni 7 kuud. Palmi viljade säilitamine on võimalik ja pikem. Selleks pange datlid lihtsalt sügavkülma: sel juhul ei kaota need oma kasulikke omadusi viie aasta jooksul.
Ärge rikkuge datlite säilitustingimusi. Näiteks kuivatatud puuviljad ei armasta otsest päikesevalgust ja nende mõjul kõvenevad.
Lisaks ei tohiks kuivatatud puuvilju hoida soojusallikate läheduses: radiaatorid, pliidid või ahjud. Pakendamata datlid kuivavad piisavalt kiiresti. Märjad datlid säilivad väga halvasti ja muutuvad kiiresti hapuks.
Ideaalne tingimus datlite jaoks on kuiv, pime ja jahe koht. Pressi ja pastöriseerimisprotseduuri läbinud datleid säilitatakse kauem kui lahtiseid, kuid need tuleb panna ka pakendisse - kotti või karpi.
Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika riikidesse reisijad on kindlasti datlipalmidele tähelepanu pööranud. Need on suured, kuni 15 meetri kõrgused laiuvad puud, millel on jäme tüvega, millel praktiliselt pole oksi. Datlipalmi tipus kasvab umbes 50 suurt kõva lehte.
Inimesed hakkasid neid puid kasvatama iidsetel aegadel. Eesmärk on alati olnud puhtalt praktiline – saada uskumatult tervislikke ja maitsvaid, rohkete vitamiinide ja toitainetega puuvilju.
Kodukasvatatud palmipuu on väike ja mis kõige tähtsam, see ei kanna kunagi vilja.
Vastunäidustused
Vaatamata ilmselgele kasule kehale, ei saa kõik datleid süüa. Kuupäevadel on ainult kaks ranget vastunäidustust. Suure suhkrukoguse tõttu ei tohiks neid tarbida diabeetikud ning oksütotsiin on ohtlik rasedatele.
Samuti peaksite olema ettevaatlik maoprobleemide (gastriit ja peptiline haavand) korral. Teades, kuidas kuivatatud datlid on inimkehale kasulikud, saate oma dieeti asjatundlikult täiendada väärtusliku ja maitsva tootega.