حداقل سه دلیل برای سفید بودن داخل گوجه فرنگی وجود دارد. اولی یکی از ویژگی های تنوع است، دومی بیماری ویروسی استولبور (فیتوپلاسموز)، سومی اثرات فیزیولوژیکی ("چرخش" در مواد معدنی، گرما، آبیاری نامناسب و غیره است. در هر یک از این موارد، تفاله سفید گوجه فرنگی ویژگی های خاص خود را خواهد داشت که پیشنهاد می کنیم در این مقاله در مورد آن صحبت کنیم.
گوجه فرنگی سفید داخل: ویژگی تنوع
در واقع، برخی از انواع گوجه فرنگی که برای حمل و نقل طولانی مدت، برای ترشی و نگهداری در نظر گرفته شده اند، با رگه های سفید و پالپ متراکم و بی مزه در مرکز گناه می کنند.
چگونه متوجه شویم که گوجه فرنگی دقیقاً به دلیل تنوع در داخل آن سفید است؟این ویژگی خیلی روشن بیان نمی شود. علاوه بر سفید شدن جزئی و/یا رگبرگ ها، هیچ علائم دیگری مانند زرد شدن و تغییر شکل برگ ها، لکه های روی گوجه فرنگی، رنگ سبز گوجه فرنگی در نزدیکی ساقه، نازک شدن گل های گوجه فرنگی - بیان نخواهد شد.
گاهی اوقات رگه های قرمز در گوجه فرنگی فقط یکی از ویژگی های آن است. گوجه فرنگی سفید داخل: استولبور (فیتوپلاسموز)
استولبور یا فیتوپلاسموز، یک بیماری ویروسی شب بو از جمله گوجه فرنگی است که قابل درمان نیست. Stolbur توسط حشرات حمل می شود - سیکادا، شته ها، قاشق پنبه، مگس سفید. این ویروس در ریزوم‌های گیاهان، عمدتاً علف‌های هرز: چنار، خار مریم، علف هرز، خار مریم و همچنین ریزوم‌های آسیب‌دیده گیاهان باغی زمستان‌گذرانی می‌کند.
اولین علائم نشان دهنده استولبور در گوجه فرنگی شما است- برگ های جوان کوچک، خشن، با رنگ صورتی یا بنفش و لبه های خمیده می شوند، ساقه گوجه فرنگی ضخیم می شود. فیتوپلاسموز به ویژه روی گل های گوجه فرنگی قابل مشاهده است.- گلبرگ ها کوچک، نازک، رنگ پریده یا سبز می شوند، اغلب با هم رشد می کنند، یک زنگ را تشکیل می دهند، پرچم ها توسعه نیافته اند، مادگی کوتاه است. اغلب این گل ها عقیم می شوند. با رشد بیشتر استولبور، برگ های گوجه فرنگی زرد می شوند و می ریزند.
اما مهمترین چیز این است با استولبور، تفاله گوجه فرنگی سفید، سفت، بی مزه می شود، میوه ها به طور ناهموار رنگ می شوند.گوجه فرنگی کوچک می شود، گاهی اوقات برای غذا نامناسب می شود. در عین حال، واریته‌های استاندارد (محدود در رشد) بسیار کمتر تحت تأثیر فیتوپلاسموز قرار می‌گیرند.
اگر گوجه‌فرنگی‌ها دقیقاً به‌خاطر استولبور سفید باشند، چه می‌توان کرد؟در صورت آسیب شدید، گیاهان از باغ خارج شده و سوزانده می شوند. اگر گوجه فرنگی هنوز میوه ها را به ارمغان آورد - جمع آوری کنید، اما برای کاشت بیشتر از آنها دانه نگیرید، پس از آن حتما گیاه را با ریشه بیرون آورده و بسوزانید.
این بیماری قابل درمان نیست. تنها کاری که می توانیم انجام دهیم اقدامات پیشگیرانه است:
- از بین بردن علف های هرز. این مهد کودک ویروس ها است، بنابراین علف های هرز باید نه تنها در راهروها، بلکه در اطراف تخت ها یا گلخانه ها نیز از بین بروند. اگر مواردی از استولبور رخ داده است، می توانید از علف کش ها استفاده کنید
- با حشرات ناقل مقابله کنیدبا استفاده از حشره کش ها (Fitoverm، Calypso، Aktara، Operkot و غیره)، از لحظه کاشت گوجه فرنگی شروع می شود.
- نظارت بر کیفیت نهال و بذر.
گوجه فرنگی سفید در داخل: اثرات فیزیولوژیکی
اگر گوجه فرنگی در نزدیکی ساقه دارای یک قسمت سبز، به عنوان مثال، نارس باشد، اگر میوه به خودی خود به طور ناهموار، با لکه ها رنگ شود، احتمالاً در مورد آن صحبت می کنیم. در مورد کمبود پتاسیم و کلسیم. در عین حال، لازم نیست که پتاسیم کمی در خاک وجود داشته باشد - به دلیل گرمای بالای 30-35 درجه، گیاه جذب این عنصر را متوقف می کند. به خصوص اغلب گوجه فرنگی در داخل با کمبود پتاسیم در برابر پس زمینه تغذیه بیش از حد نیتروژن سفید می شود. یکی دیگر از علائم گرسنگی پتاسیم سوختگی حاشیه ای در برگ های پایینی گوجه فرنگی است (گوجه فرنگی را با سولفات پتاسیم، هومات پتاسیم، مونوفسفات پتاسیم تغذیه کنید)، گرسنگی کلسیم - زرد شدن و نکروز برگ های بالایی گوجه فرنگی، پوسیدگی بالایی.
دمای بالا (بیش از 35 درجه) و رطوبت کم در طول گلدهی و یک هفته قبل از گلدهی منجر به این واقعیت می شود که گوجه فرنگی قادر به تشکیل رنگدانه مسئول رنگ قرمز - لیکوپن نیست. در دمای بالاتر از 36 درجه، گرده عقیم می شود (گوجه فرنگی شکوفه می دهد، اما نمی گیرد)، در دمای بالاتر از 40 درجه، تورگ گیاه به شدت کاهش می یابد، شروع به محو شدن می کند و ممکن است بمیرد. دمای ایده آل برای گوجه فرنگی 20-25 درجه است. بسیار مهم است که دمای شب (یعنی گرده در شب تشکیل می شود) کمتر از دمای روز باشد.
رنگ ناهموار گوجه فرنگی به خصوص رنگ سبز در نزدیکی ساقه نشان دهنده عدم توانایی گیاه در جذب پتاسیم و کلسیم (به دلیل دمای بالا یا غلظت کم آن در خاک) و بدون پتاسیم، رنگدانه لیکوپن مسئول رنگ است. از گوجه فرنگی تشکیل نشده است.
چه کار باید کرد که گوجه فرنگی ها از حرارت زیاد داخلش سفید نشوند؟
گیاهان مالچ، چون ریشه گیاهان از درجه حرارت بالا رنج می برند، جذب پتاسیم را متوقف می کنند.
- بیش از حد با نیتروژن تغذیه نکنید، شرط بندی قبل از گلدهی و در هنگام میوه دهی کودهای پتاس و کلسیم
- گلخانه را تهویه کنید، سقف گلخانه را سفید کنید، سعی کنید تفاوت بین دمای شب و روز را صاف کنید
شایع ترین بیماری های گوجه فرنگی، توضیحات، نکات درمانی، عکس هایی از برخی مشکلات (افسوس، بسیار زیاد است) که اگر گوجه فرنگی ها تغذیه کافی نداشته باشند یا برعکس، بیش از حد تغذیه شوند، ممکن است در سایت خود با آنها مواجه شویم. بنابراین آشنایی با آنها ضرری ندارد. چنین دانشی برای هر کسی که به تزکیه آنها مشغول است لازم است. بیماری های گوجه فرنگی چیست و چگونه آن را درمان کنیم؟ بیماری های گوجه فرنگی، توضیحات با عکس ها و روش های درمان - این یک مرور مختصر است، بیماری های بسیار بیشتری وجود دارد.
این باور در بین باغداران وجود دارد که بیماری دیررس مشکل اصلی گوجه فرنگی است. در واقع در گوجه فرنگی و در مناطق مختلف یا حتی در یک منطقه بیماری های زیادی وجود دارد، اما در مناطق مختلف گیاهان به عفونت های مختلفی مبتلا می شوند. به عنوان مثال، در یک منطقه، گیاهان می توانند از سوختگی دیررس ناپدید شوند، در دوم - از ماکروسپوریوز، در سوم - از کلادوسپوریوز. و برای شکست دادن این بیماری، یا حداقل برای اینکه آینده بداند چگونه محصول خود را نجات دهید، باید علائم اصلی بیماری ها را بدانید.
بسیاری از نشریات اغلب می نویسند - گوجه فرنگی یک فرهنگ بی تکلف است. حالا من این را نمی گویم. در سال های اخیر زخم های زیادی بر سر این فرهنگ افتاده است. او به چه چیزی نیاز دارد؟ نور، گرما، غذا، رطوبت. اما حتی اگر گوجه فرنگی با همه اینها تهیه شود، همیشه موفق نیستند. بیماری های گوجه فرنگی نادر نیست. چرا مریض هستند؟ چون همه چیز در مورد چیزهای کوچک است.
موزاییک
موزاییک موزاییک یک بیماری ویروسی است. این بیماری کاملاً ناخوشایند است، زیرا عملاً قابل درمان نیست. تنها راه درمان پیشگیری است. و سپس باید دانه ها را قبل از کاشت پردازش کنید. درمان گیاهان بیمار بی فایده است. برگ های گیاهان بیمار رنگی متنوع (موزاییک) به دست می آورند - مناطق سبز تیره و روشن متناوب می شوند. گاهی اوقات لکه های زرد روی میوه ها ایجاد می شود. اگر گوجه‌فرنگی‌های شما به این بیماری مبتلا هستند، بهتر است آنها را به سادگی حذف کنید. موزاییک عمدتاً روی گوجه فرنگی های زمین باز تأثیر می گذارد. اولین منبع عفونت بذرهای آلوده هستند. برای پیشگیری بهتر است قبل از کاشت بذرها را ترشی کنید.
پژمردگی باکتریایی گوجه فرنگی (باکتریوز)
چرا گوجه فرنگی در زمین باز یا گلخانه پژمرده می شود؟ تظاهرات خارجی بیماری - بوته پژمرده می شود.
این امر باغبانان را هشدار می دهد، زیرا علائم ممکن است یک شبه ظاهر شوند. در چنین مواردی، ما در مورد کمبود رطوبت صحبت نمی کنیم. همه چیز خیلی سریع اتفاق می افتد. با بررسی دقیق گیاه مرده، می توانید خلأ داخل ساقه، وجود مایع در داخل آن را مشاهده کنید. بافت های داخلی ساقه ممکن است رنگ قهوه ای پیدا کنند.
ساقه مقطعی گیاه با پژمردگی باکتریایی این بیماری قابل درمان نیست. تمام گیاهان بیمار باید فورا حذف شوند، از بین بروند. کارشناسان توصیه می کنند گیاهان همسایه یا همه (حتی بدون علائم بیماری) را با محلول 0.6-1٪ فیتولاوین-300 آبیاری کنید (حجم آبیاری - حداقل 200 میلی لیتر برای هر گیاه). می توانید گیاهان را با محلولی با همان غلظت اسپری کنید. این گیاهان از قبل بیمار را درمان نمی کند، اما عفونت گیاهان سالم را به تاخیر می اندازد (2-3 هفته).
نکروز ساقه گوجه فرنگی
بیماری ویروسی اولین نشانه های بیماری در ساقه گیاهان به خوبی توسعه یافته ظاهر می شود، زمانی که اولین برس ها با میوه ها شروع به تشکیل می کنند. ترک های کوچکی در پایین ساقه ظاهر می شود که در ابتدا به رنگ سبز تیره است. سپس در این شکاف ها، همانطور که بود، آغاز ریشه های هوا ظاهر می شود. برگها شروع به پژمرده شدن می کنند، گیاه می افتد، بوته می میرد. میوه ها زمان رسیدن ندارند.
منبع عفونت دانه ها، خاک آلوده است. چنین بوته هایی باید بیرون کشیده شوند، از بین بروند - سوزانده شوند یا دفن شوند. خاک را با محلول 0.2٪ فیتولاوین-300 درمان کنید.
آلترناریا یا ماکروسپوریوز (لکه بینی قهوه ای یا خشک)
بیماری قارچی. برگ ها، ساقه ها و کمتر میوه ها را تحت تاثیر قرار می دهد.
ابتدا برگ های پایینی بیمار می شوند که با لکه های گرد، بزرگ و قهوه ای با پهنه بندی متحدالمرکز پوشیده شده است.
در عکس بالا و پایین، لکه های قهوه ای مشخصه این بیماری روی برگ های زرد دیده می شود. اغلب باغبانان تازه کار این لحظه را از دست می دهند، به برگ های زرد توجه نمی کنند و معتقدند که فقط برگ های پایینی هستند که می میرند. شاید همین اتفاق بیفتد.
اما بیشتر اوقات وقتی همه برگها خشک می شوند (عکس دوم زیر) و فقط میوه ها روی گیاه می مانند. در این مرحله دیگر نمی توان به بوته ها کمک کرد. بنابراین، منتظر نمانید، سعی کنید بلافاصله برگ هایی را که شروع به زرد شدن می کنند، قطع کنید.
آلترناریوز گوجه فرنگی، عکس لکه های قهوه ای افزایش می یابد، ادغام می شوند، برگ ها خشک می شوند.
لکه های روی ساقه بیضی شکل، قهوه ای تیره، بزرگ با همان ناحیه است.
باعث پژمردگی یا پوسیدگی خشک ساقه می شوند.
در میوه ها، اغلب در ساقه، لکه های تیره و کمی فرورفته ایجاد می شود. در رطوبت بالا، هاگ مخملی تیره قارچ روی لکه ها ایجاد می شود. این بیماری در گوجه فرنگی در دمای بالا به ویژه در دمای 30-25 درجه سانتی گراد فعال می شود.
قارچ روی بقایای گیاهی و کف گلخانه ها نگهداری می شود. به دلیل هاگ زایی فراوان به سرعت با قطرات باران و باد پخش می شود.
آلترناریوز یا ماکروسپوریوز گوجه فرنگی، عکس و درمان آنها: برای پیشگیری - درمان با داروهای ضد قارچ حاوی مس. در اولین ظهور علائم بیماری - درمان با Skor، Ridomil Gold یا سایر عوامل ضد قارچ. Skor و Ridomil Gold مواد شیمیایی قوی هستند - آنها می توانند گیاهان را قبل از ظاهر شدن تخمدان ها پردازش کنند، زیرا دوره انتظار (تا زمانی که میوه ها می توانند خورده شوند 50-60 روز است). اگر علائم بیماری ظاهر شد و میوه ها از قبل آویزان شده اند، توصیه می شود با محصولات بیولوژیکی مانند تریکودرمین یا ایمونوتوسیت یا ایمونوسیتوفیت درمان شود.
بلایت دیررس (فیتوفتورا)
Phytophthora - میوه ها 
اولین علائم سوختگی دیررس سوختگی دیررس (فیتوفتورا) شاید شایع ترین بیماری گوجه فرنگی باشد. آنها همچنین از گوجه فرنگی زمین باز رنج می برند. فیتوفتورا یک بیماری قارچی است. و هاگ های قارچ، همانطور که می دانیم، در جایی که رطوبت وجود دارد، ایجاد می شوند. تغییرات ناگهانی دمای هوا نیز در ایجاد این بیماری گوجه فرنگی نقش دارد. ابتدا برگ ها سیاه می شوند، خشک می شوند و سپس میوه ها.
آبیاری گوجه فرنگی گلخانه ای از طریق بطری اما یک باغبان باتجربه می داند که چگونه شروع این بیماری گوجه فرنگی را تا حد امکان به تاخیر بیندازد تا بتواند حداکثر تعداد میوه ها را جمع آوری کند. من برای این کار از بطری های پلاستیکی معمولی با ته بریده استفاده می کنم. من سوراخ هایی را در کنار با میخ ایجاد می کنم ، گردن بطری را نزدیک ریشه های بوته گوجه فرنگی فرو می کنم. یعنی گوجه ها را نه روی سطح خاک، بلکه از طریق بطری آبیاری می کنم. یک بطری آب باید با چیزی در بالا پوشانده شود، به عنوان مثال، یک سطل مایونز. در این صورت، تمام رطوبت به ریشه ها می رود و رطوبت وارد هوا نمی شود، برگ ها از پایین عرق نمی کنند. یعنی با این تکنیک ساده شرایطی را برای تکثیر قارچ در گلخانه ایجاد نمی کنیم.
برای جلوگیری از رشد فیتوفتورا در گوجه فرنگی که در زمین باز یا گلخانه رشد می کند، می توان از سمپاشی منظم (1 بار در هفته) با آب پنیر استفاده کرد. اسید لاکتیک از ایجاد هاگ قارچ جلوگیری می کند. همچنین برای پیشگیری از بلایت دیررس از داروهایی مانند فیتوسپورین، زاسلون، باریر نیز استفاده می شود.
پیچش کلراتیک برگ گوجه فرنگی
گیاهان آسیب دیده با رنگ سبز روشن یا زرد، ظاهر کلروتیک، قد کوتاه، بالای فرفری متمایز می شوند. این بیماری توسط دو ویروس ایجاد می شود، ویروس موزاییک تنباکو و ویروس نکروز تنباکو. از طریق بذر و خاک آلوده منتقل می شود. اقدامات کنترل مانند موزاییک - ضد عفونی دانه ها، خاک است. گیاهان بیمار بهتر است حذف شوند.
پیچ خوردگی کلراتیک برگ های گوجه فرنگی اغلب با ظاهر پیچ خوردگی برگ در بالای بوته ها اشتباه گرفته می شود (اطلاعات زیر).
کلادوسپوریوز یا لکه قهوه ای گوجه فرنگی، درمان
کلادوسپوریوز گوجه فرنگی، عکس لکه قهوه ای زیتون (کلادوسپوریوز) نیز یک بیماری قارچی است، اما عمدتاً در گلخانه پخش می شود. ابتدا برگهای پایینی بیمار می شوند. لکه های گرد زرد کلروتیک در سمت بالایی برگ ظاهر می شوند که متعاقباً با هم ترکیب می شوند و مانند یک لکه منفرد به نظر می رسند. سطح زیرین برگ با یک پوشش مخملی قهوه ای پوشیده شده است - اینها هاگ های قارچ هستند. در نتیجه برگها به تدریج شروع به پیچ خوردن و خشک شدن می کنند. بیشتر اوقات این بیماری در هنگام گلدهی یا در ابتدای باردهی ظاهر می شود. هر چه عفونت زودتر رخ دهد، مضرتر است. با رطوبت زیاد (تا 95 درصد)، ساعات نور روز حدود 10-12 ساعت و روشنایی کم، بیماری حادتر است.
در تصاویر بالا، تظاهرات بیماری را در روند توسعه مشاهده خواهید کرد - از لحظه ظاهر شدن اولین علائم تا اوج بیماری (اگر به عکس از بالا به پایین نگاه کنید).
میوه ها به ندرت تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرند، عمدتاً فقط در صورتی که اقدامات لازم انجام نشود. اگر این اتفاق بیفتد ، میوه ها قهوه ای تیره می شوند ، نرم می شوند - به هر حال خشک می شوند. علت بیماری می تواند آبیاری با آب خیلی سرد، افت شدید دما، رطوبت باشد. قبل از پردازش، تمام برگ های آسیب دیده می شکند.
اقدامات کنترلی - آماده سازی های حاوی مس، به عنوان مثال، مخلوط بوردو یا سد، مانع.
سپتوریا، لکه برگی سفید
سپتوریا سپتوریا، لکه سفید برگ - یک بیماری قارچی. عملکرد را کاهش می دهد، باعث خشک شدن زودرس، ریزش برگ می شود. ابتدا برگهای پایینی بیمار می شوند. ابتدا، لکه های نوری کوچک گرد منفرد ظاهر می شوند. مرکز لکه خاکستری مایل به سفید است و لبه ها کمی تیره تر است. سپس یک نقطه سیاه در وسط لکه ظاهر می شود. این بیماری ابتدا برگ ها و سپس دمبرگ ها و ساقه ها را درگیر می کند. پس از مدتی برگ ها قهوه ای می شوند و سپس می ریزند. رطوبت بالا، هوای گرم به گسترش سریع بیماری کمک می کند. مضرات سپتوریا در نیمه دوم تابستان افزایش می یابد.
سپتوریا از طریق دانه ها منتقل نمی شود.
با داروهای حاوی مس، به عنوان مثال، Zineb، Horus، اکسی کلرید مس درمان کنید. هرچه زودتر، بهتر. توصیه می شود در همان ابتدای بیماری، برگ های آسیب دیده را حذف کنید، حتی اگر فقط نقطه رشد در بالای ساقه ها باقی بماند.
پوسیدگی خاکستری
پوسیدگی خاکستری پوسیدگی خاکستری بر اندام های روی زمینی گیاهان تأثیر می گذارد. لکه های قهوه ای گریه بر روی برگ ها، جوانه ها، گل ها ظاهر می شود و پس از 8-10 ساعت (معمولاً در طول شب) کل گیاه را با پوشش پودری خاکستری خاکستری فراوان - هاگ های قارچ می پوشاند. لکه‌های روی ساقه‌ها قهوه‌ای یا خاکستری، ابتدا خشک و سپس کمی لزج هستند. آنها بیشتر در اطراف زخم ها قرار می گیرند، به عنوان مثال، هنگام شکستن فرزندان ناتنی یا در شاخه های شاخه دار. زنده ماندن هاگ ها 1-2 سال طول می کشد.
پوسیدگی خاکستری - گوجه فرنگی را در پایان تابستان تحت تأثیر قرار می دهد، زمانی که هوا خنک می شود، باران های سرد می بارد. این یکی از شایع ترین بیماری های قارچی گوجه فرنگی است. با تهویه ضعیف، زمانی که گلخانه تهویه ضعیفی دارد، با رطوبت بالا، نقض رژیم دما، هنگام رشد در گلخانه رخ می دهد.
اولین نشانه های پوسیدگی خاکستری روی برگ های گوجه فرنگی 
اولین نشانه های پوسیدگی خاکستری در گوجه سبز 
اولین علائم پوسیدگی خاکستری در یک گوجه فرنگی رسیده تا زمانی که این لکه های متحدالمرکز مایل به سفید کم رنگ روی میوه ها باشد، برای خوردن مناسب هستند. با میوه هایی که زمان قرمز شدن روی بوته دارند مشکل خاصی وجود نخواهد داشت. اما مشکلات (اگر اقدامات به موقع انجام نشود) در پایان تابستان، یعنی زمانی که لازم است میوه های سبز برای رسیدن جمع آوری شود، شروع می شود. در آن زمان است که چنین میوه هایی ابتدا شروع به خراب شدن می کنند و می توانند میوه های سالم را در جعبه ها آلوده کنند. بنابراین، اگر میوه هایی با چنین دایره های متحدالمرکز سفید رنگی را مشاهده کردید، بهتر است نوک بوته ها را قطع کنید تا میوه ها زمان رسیدن به گیاه را داشته باشند.
یکی از راه های مقابله با این بیماری این است که قبل از اینکه بیماری بیشتر شده و به تنه نفوذ نکرده باشد، برگ های آسیب دیده را جدا کنید. مطلوب است که در هوای آفتابی برگ ها را بردارید، به طوری که تا غروب مکان هایی که برگ ها بریده شده اند، زمان خشک شدن داشته باشند و هاگ های قارچ روی تنه ها قرار نگیرند. سعی کنید بلافاصله پس از برداشتن ناتنی ها یا برگ ها، با آبپاشی آبیاری نکنید.
برای جلوگیری از پوسیدگی خاکستری، اسپری گیاهان با تزریق سیر مفید است - 30 گرم سیر خرد شده (می توان از فلش ها استفاده کرد) 2 روز در 10 لیتر آب اصرار دارد.
پوسیدگی قهوه ای (فوموز)
پوسیدگی قهوه ای پوسیدگی قهوه ای (فوموز) - در نزدیکی ساقه ایجاد می شود. بیرون، ممکن است یک لکه کوچک باشد، اما هسته گوجه فرنگی تماما پوسیده خواهد بود. برای محافظت از محصول خود در برابر این بیماری، باید از پانسمان با کود تازه نیز خودداری کنید.
ساق سیاه
این یک عفونت قارچی است. عامل بیماری ساق سیاه قارچ Rhizoctonia است. در گلخانه ها یا گلخانه ها رخ می دهد. گسترش قارچ به شرایط رشد بستگی دارد.
هاگ های قارچ به گردن ریشه گیاهان ضعیف نفوذ می کنند. ساقه در ریشه تیره می شود، بیش از 3-5 سانتی متر نازک می شود، سپس می پوسد. و گیاهان پژمرده می شوند، در 4-6 روز از شروع اتصال می میرند.
با تغییرات ناگهانی دما، رطوبت بالا، ضخیم شدن محصولات در زمین های دائمی استفاده شده، عدم تهویه، بیماری به سرعت پیشرفت می کند.
منبع اصلی آلودگی خاک غرقابی آلوده است. با غرق شدن شدید در نور، جلبک های میکروسکوپی در خاک شروع به رشد می کنند که قارچ روی آن رشد می کند. قارچ Rhizoctonia با ورود به ریزترک روی ساقه نهال ها به سرعت گسترش می یابد و گیاه می میرد. این بیماری همچنین با بقایای گیاهی، توده های خاک و تا حدی با دانه ها گسترش می یابد.
اقدامات کنترلی کاشت نهال در خاک عاری از عفونت. با تجمع عوامل بیماری زا، خاک یا ضدعفونی قبل از کاشت را تغییر دهید.
- اضافه کردن ماسه به گیاهان کاشته شده با یک لایه 2 سانتی متری که به خشک شدن خاک و تشکیل ریشه های اضافی کمک می کند.
- آهک کردن خاک در گلخانه ها یا گلخانه ها؛
- سست کردن خاک؛
- تهویه سیستماتیک؛
- آبیاری خاک با پرمنگنات پتاسیم (3-5 گرم + 10 لیتر آب).
اگر درصد زیادی از نهال ها آلوده باشند، معمولاً توصیه می شود گیاهان را با Previkur یا Funadazole درمان کنید. اما در برابر قارچ ریزوکتونیا، این داروها موثر نیستند. سعی کنید داروهای موجود در فروش بیماری های حاوی مفنوکسام را پیدا کنید (بخش "ترکیب" را در دستورالعمل ها بخوانید)، به عنوان مثال، Ridomil، Uniform.
اسپری کردن محلول این داروها روی برگ بیهوده است، زیرا عامل اصلی بیماری در خاک است. شما باید خاکی را که گیاهان در آن قرار دارند بریزید. اما ابتدا باید خاک را خشک کنید. این کار را می توان با شل کردن مکرر خاک یا افزودن ماسه یا ذغال سنگ نارس به گلدان های نهال انجام داد.
پوسیدگی ریشه
پوسیدگی ریشه - هم گوجه فرنگی و هم خیار از این بیماری رنج می برند. دلیل اصلی، خاک ضعیف است - مقدار زیادی کود دامی پوسیده نشده، خاک مرطوب و مرطوب. برای خلاص شدن از شر آن، گاهی اوقات باید کل خاک گلخانه را تغییر دهید.
پوسیدگی شکوفه
پوسیدگی شکوفه 
تاپ پوسیدگی انواع یخ صورتی لکه های سیاه روی گوجه فرنگی چیست؟ تاپ پوسیدگی یک بیماری است که فقط میوه های گوجه فرنگی را درگیر می کند که روی آن لکه های سیاه روی گوجه فرنگی از زیر ظاهر می شود، این حتی یک بیماری نیست، بلکه اختلالات فیزیولوژیکی در رشد گیاه است. اغلب به دلیل آبیاری نامنظم یا دریافت ناکافی کلسیم در میوه ها در مراحل اولیه رشد آنها ایجاد می شود.
اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که کلسیم کمی در خاک وجود دارد. در دماهای بالا، کلسیم به سادگی توسط گوجه فرنگی قابل جذب نیست. بنابراین، اگر گوجه فرنگی در گلخانه رشد می کند، باید میکروکلیم را کنترل کنید، بیشتر تهویه کنید.
پوسیدگی شکوفه می تواند با کمبود رطوبت یا نیتروژن بیش از حد نیز رخ دهد. شاید بیش از حد به گیاهان تغذیه کرده باشید، مثلاً با کود مایع.
در صورتی که ریزاقلیم در گلخانه طبیعی باشد و میوه هایی با علائم آسیب ناشی از پوسیدگی انتهایی شکوفه ظاهر شود، می توانید گیاهان را با کلسیم تغذیه کنید.
پوسته تخم مرغ (خرد شده)، خاکستر، آرد دولومیت - عنصر اصلی کلسیم است. هنگام فرود می توانید تعدادی از آنها را اضافه کنید. لطفا توجه داشته باشید که این روش فقط به عنوان یک اقدام پیشگیرانه عمل می کند. اگر علائم آسیب ظاهر شود، این روش کار نخواهد کرد.
همچنین، مخلوطی از پوست پیاز و پوسته تخم مرغ به محافظت از گوجه فرنگی در برابر پوسیدگی انتهای شکوفه ها کمک می کند. اما این یک اقدام پیشگیرانه نیز هست. اگر میوه های آسیب دیده از قبل ظاهر شده اند، این روش کمکی نخواهد کرد. در بهار یک مشت از مخلوط پوسته و پوسته له شده را در سوراخ های کاشت گوجه فرنگی و فلفل بریزید.
بهترین راه برای اعمال دوز مورد نیاز کلسیم به منظور جذب سریع آن، سمپاشی با محلول نیترات کلسیم (0.5-1%) است. نکته اصلی این است که کوچکترین میوه ها را درمان کنید، حتی اگر به اندازه یک نخود باشند، بنابراین روی آن را اسپری کنید. میوه های آسیب دیده را حذف کنید، آنها را نمی توان ذخیره کرد.
آبیاری منظم، نیترات کلسیم در زیر ریشه، نیترات کلسیم یا Brexil Ca (Brexil Ca) روی برگ - گوجه فرنگی های شما هرگز علائم پوسیدگی انتهای شکوفه را نشان نمی دهند.
ترک خوردن میوه
ترک خوردن میوه یک بیماری نیست، بلکه نتیجه مراقبت نادرست است. 
این معمولاً با آبیاری ناهموار، با انتقال شدید از خاک خشک به مرطوب و بالعکس اتفاق می افتد.
اما، اگر متوجه چنین ترک هایی در میوه ها شدید (عکس زیر را ببینید)، دلیل ظاهر آنها کاملاً متفاوت است. چنین ترک هایی روی گوجه فرنگی معمولاً "لبخند مادرشوهر" یا "صورت گربه" نامیده می شود. دلیل ظاهر آنها مصرف بیش از حد نیتروژن یا استفاده نادرست از محرک های گرده افشانی است.
لکه زرد یا سبز روی ساقه
چرا گوجه فرنگی در ساقه قرمز نمی شود؟ اغلب این پدیده یک ویژگی واریته است. اما گاهی اوقات روی میوه های آن گونه ها و دورگه هایی که در سال های گذشته چنین علائمی را نشان نمی دادند ظاهر می شود.
در زیر دو عکس وجود دارد. اولین مورد یک لکه سبز در ساقه است - یکی از ویژگی های رقم، به اصطلاح سبز - میوه هایی با یک لکه سبز در ساقه. آنها با رنگ آمیزی ناهموار مشخص می شوند. به هر حال، اعتقاد بر این است که انواع گوجه فرنگی حاوی محتوای قند بالا اغلب این ویژگی را دارند.
در عکس دوم میوه های رقم چیو سیو سان. در اینجا دیگر در مورد ویژگی های واریته صحبت نمی کنیم. دمای بالای هوا در تابستان تشکیل لیکوپن را مختل کرد، بنابراین فرآیند تشکیل کاروتن به وجود آمد. بنابراین، این یک بیماری نیست، تنوع نیز با آن ارتباطی ندارد. این اثر گرما در هنگام رسیدن میوه است. رنگدانه (رنگ میوه قرمز) از دمای بالا سوخت. این پدیده را می توان تنها با سایه زدن گیاهان از خورشید اجتناب کرد.
انواع هندوانه 
Variety Cio-Cio-San لکه های نقره ای روی برگ های گوجه فرنگی
اخیراً سؤالات باغبانانی که گوجه فرنگی در گلخانه ها پرورش می دهند در مورد لکه های نامفهوم روی برگ گیاهان نقره ای رنگ بیشتر شده است.
متخصصان بیماری های گیاهی به این نتیجه رسیدند که این یک بیماری نیست، بلکه اختلالات فیزیولوژیکی در رشد گیاه، انحراف از هنجار است. دو دلیل می تواند داشته باشد:
- نوسانات شدید در دمای هوا در روز و شب؛
- انحرافات ژنتیکی هیبریدها، زمانی که در نتیجه کار انتخاب، هیبریدهای ضعیف توسعه یافته با عجله زیادی وارد تولید می شوند.
ادم (ادم) - تورم برگها
ادم روی برگ های گوجه فرنگی چنین پدیده ای وجود دارد، یا بهتر است بگوییم، وضعیت گیاه - ادم (ادم) - ادم برگ ها هنگام نقض رژیم آبیاری. مسری نیست، بیماری نیست. هنگامی که تیغه برگ از رطوبت بیش از حد اشباع می شود، روی برگ ها، ساقه ها ظاهر می شود، در نتیجه این واقعیت که مایع تحت تأثیر فشار درون ریشه به حرکت خود به سمت بالا گیاه ادامه می دهد.
اغلب این اتفاق زمانی می افتد که خاک گرمتر از دمای هوا باشد (به عنوان مثال، در هوای خنک)، زمانی که رطوبت بالا می رود. چنین شرایطی به ایجاد ادم کمک می کند. با آن، لکه های محدب روی برگ ها ظاهر می شود، روی ساقه ها، شبیه به کپک سفید، گاهی اوقات لکه های جامد، گاهی اوقات نقطه نقطه، ساقه وجود دارد و برگ ها می پیچند، "شکستن". اغلب آنها می گویند که از سرریز است. اما همیشه اینطور نیست. نه تنها رطوبت، بلکه دمای هوا نیز نقش مهمی دارد.
در این مورد، توصیه می شود گیاهان را بیشتر تهویه کنید تا سطح رطوبت عادی شود، روشنایی بیشتر شود (آفتاب کافی وجود ندارد) و دمای هوا (همچنین گرمای کافی وجود ندارد).
سمیت گیاهی خاک (خاک).
این یک بیماری نیست، بلکه تغییر در خواص خاک در نتیجه استفاده نادرست و غیرحرفه ای، به عنوان مثال، آفت کش ها، پانسمان ها یا سایر مواد است که به جای تأثیر مثبت، شروع به ایجاد یک اثر ناامید کننده و سمی می کند. روی گوجه فرنگی یا سایر گیاهان این ممکن است خود را به اشکال مختلف نشان دهد.
مواردی از لکه هایی روی برگ ها با رنگ بنفش تیره را می شناسیم که سپس خشک می شوند.
به عکس آخر دقت کنید شکست برگ ها از پایین به بالا می رود. این نشان می دهد که به احتمال زیاد، استانداردهای تغذیه در طول آبیاری نقض شده است، ظاهراً خاک حاوی برخی از مواد مغذی است که گوجه فرنگی را کاهش می دهد.
سایر علل احتمالی افزایش رطوبت خاک، دمای بسیار پایین هوا و خاک است.
پیچاندن (پیچاندن) برگ ها در بالای بوته ها
این یک بیماری نیست، بلکه نقض شرایط بازداشت، تغذیه گیاه است. کارشناسان چندین دلیل برای ظهور برگ های پیچ خورده در بالای بوته های گوجه فرنگی ذکر می کنند:
- سرریز قوی - ریشه ها هوای کافی در خاک بسیار مرطوب ندارند.
- مسمومیت گیاه با علف کش ها (تماس تصادفی با برگ های گیاه)؛
- سمپاشی با یک محرک رشد گوجه فرنگی (آماده سازی هایی که از نظر ترکیب نامتعادل هستند اغلب در فروش یافت می شوند - آنها در تولید کنندگان آسیای مرکزی گناه می کنند). به هر حال، با افزایش دوز، هر محرک به علف کش تبدیل می شود.
هنگام سرریز شدن، شل شدن مکرر گوجه فرنگی و پرکردن آن کمک خواهد کرد. این به عادی سازی تبادل هوا در خاک کمک می کند. اما دلیل دوم و سوم بسیار جدی تر است. بعید است که گیاهان پس از درمان با علف کش ها بهبود یابند، به احتمال زیاد آنها باید حذف شوند.
علائم کمبود مواد مغذی ضروری
اگر گوجه فرنگی های شما با برخی انحرافات از هنجار رشد می کنند، پس این بیماری نیست که می تواند علت آن باشد، بلکه کمبود برخی مواد مغذی است.
اول از همه، باید ببینید مشکل در کدام قسمت گیاه است - در بالای بوته، روی برگ های جوان، یا در پایین، روی برگ های قدیمی.
اگر مشکل از برگ های پایینی شروع می شود، به احتمال زیاد کمبود مواد مغذی زیر است.
نیتروژن یکی از عناصر اصلی مورد نیاز برای رشد گوجه فرنگی است. او هم مسئول برگ ها و هم میوه هاست. با فقدان آن همه چیز کوچک، رنگ پریده می شود. اما نیتروژن وقتی بیش از حد باشد می تواند مضر باشد. در عین حال ، گوجه فرنگی ها می توانند به سادگی "چاق شوند" - برگ ها بزرگ ، چاق می شوند ، تنه ها ضخیم می شوند و میوه های کمی وجود خواهد داشت یا ممکن است اصلاً گره نخورند.
فسفر - مسئول تامین انرژی گیاه، توسعه سیستم ریشه، مقاومت در برابر سرما، آسیب مکانیکی است.
پتاسیم عنصر جوانی سلول است. مقاومت در برابر بیماری ها، یخبندان، خشکسالی را افزایش می دهد، گیاهان را قوی تر، قوی تر می کند، کیفیت میوه را بهبود می بخشد.
روی - مسئول متابولیسم فسفر، سنتز ویتامین ها است. با کمبود روی، اسپری کردن با محلول سولفات روی کمک خواهد کرد.
بالای یک بوته با علائم کمبود روی منیزیم - شدت فتوسنتز را افزایش می دهد، تشکیل کلروفیل در کل فصل رشد ضروری است. توصيه ها: پانسمان محلول پاشي (پاشي) با محلول سولفات منيزيم 1-5/0 درصد.
رنگ برگ های گوجه فرنگی نشان دهنده کمبود منیزیم است. مولیبدن - تقریباً تمام فرآیندهای متابولیک - فسفر، نیتروژن، تشکیل کلروفیل، فرآیند تثبیت نیتروژن از هوا را تنظیم می کند.
حالا بیایید ببینیم اگر مشکلات از بالای بوته، یعنی از برگ های جوان بالا شروع شود، گوجه فرنگی های ما چه کمبودی ممکن است داشته باشند.
کلسیم - کمبود آن می تواند باعث ایجاد پوسیدگی انتهایی شکوفه شود. همچنین رشد کل گیاه، سیستم ریشه آن را تحریک می کند.
در عکس زیر میوه هایی با آثار آفتاب سوختگی. اما کارشناسان معتقدند که کمبود حاد کلسیم می تواند در میوه ها نیز ظاهر شود.
بور - این عنصر مسئول گرده افشانی، لقاح است، همچنین در متابولیسم کربوهیدرات و پروتئین شرکت می کند، مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش می دهد.
گوگرد - سنگ ساختمانی برای پروتئین است، بخشی از پروتئین است، یکی از محصولات اولیه برای بیوسنتز اسیدهای آمینه است. با کمبود آن، ساقه ها نازک، شکننده، سخت می شوند.
آهن - کمبود آن بسیار رایج نیست، عمدتاً در جایی که آهک منتقل شده است. اما، با این وجود، آهن یکی از عناصر اصلی غذایی گوجه فرنگی است. کمبود آن در کلروز برگ آشکار می شود. آنها روشن تر و به رنگ زرد تبدیل می شوند. لازم است درمان با داروهای پیچیده حاوی آهن انجام شود.
آهن کافی نیست کلر - کمبود آن نیز نادر است، اما، با این وجود، می تواند منجر به پژمرده شدن برگ های جوان شود.
منگنز - در فتوسنتز، کربوهیدرات، متابولیسم پروتئین شرکت می کند، آنزیم ها را فعال می کند. کمبود آن را اغلب می توان با موزاییک ویروسی اشتباه گرفت.
روی بوته های گوجه فرنگی ممکن است با یک ساده مواجه شویم پیچ خوردن برگ.
اما این ربطی به بیماری های گوجه فرنگی یا کمبود مواد مغذی ندارد. همه چیز مربوط به تفاوت زیاد در دمای شبانه روز و همچنین این واقعیت است که تعداد زیادی از فرزندان ناتنی و برگ های پایین را خیلی ناگهانی حذف کردیم. بیشتر اوقات از گرما می آید.
چه چیزی باعث زرد شدن برگ های گوجه فرنگی می شود
برگ ها روی گوجه فرنگی زرد می شوند. اما به نوعی عجیب، ناهموار. ابتدا، از وسط، سپس زردی کل صفحه برگ را پوشانده است، همچنین کسانی بودند که بلافاصله بدون انتقال زرد شدند. چرا این اتفاق می افتد؟
اگر برگها از وسط شروع به زرد شدن کردند، این سیگنالی است که گیاه باید با هر کود پتاس تغذیه شود. برای مثال می توانید از خاکستر استفاده کنید. 1 فنجان خاکستر را در 10 لیتر آب رقیق کنید و 0.5 لیتر را بلافاصله زیر ریشه بریزید. همچنین، زرد شدن برگهای گوجه‌فرنگی می‌تواند به دلیل پیری برگها رخ دهد، فقط باید مرتباً از بوته جدا شوند.
دو عکس زیر: اگر خاک ناحیه ریشه حاوی غلظت بیشتری از نمک باشد، گیاهان دو یا سه هفته پس از کاشت در زمین باز یا گلخانه به این شکل به نظر می رسند.
گوجه‌فرنگی‌های خاصی در خاکی که به طور سخاوتمندانه با کود گاو بارور شده بود کاشته شد و فقط حاوی مقدار زیادی نمک سدیم و پتاسیم است. توصیه کارشناسان: خاک نباید بیش از حد از مواد آلی اشباع شود و اگر این اتفاق افتاد، باید گیاهان را بیشتر در مقادیر کم آبیاری کرد تا املاح اضافی از خاک شسته شود. با گذشت زمان، این برگ های لکه دار خشک می شوند، می ریزند، اما برگ های جدید بدون علائم اشباع بیش از حد با نمک رشد می کنند.
با خوردن گوجه‌فرنگی نارس با رگه‌های سفید، ما حتی به خطری که دارند فکر نمی‌کنیم. قطع کردن قسمت سبز یا پوسیده مشکل را حل نمی کند - باید به اعماق نگاه کنید.
و قبل از پاسخ به این سوال که چگونه می توان از شر رگ های سفید خلاص شد و گوجه فرنگی را نرم تر کرد، بیایید دلایل اصلی را دریابیم.
چرا گوجه فرنگی داخل آن سفید و سفت است؟
دلایل زیادی وجود ندارد که چرا گوجه فرنگی ظاهر خود را از دست می دهد و رگه های سفید و سفت را در داخل تشکیل می دهد، اما تقریباً هر باغبانی با آنها روبرو می شود.
ویژگی های متنوع
اخیراً انواعی که در آنها ژنی وجود دارد که مسئول تشکیل رگه های سفید در میوه های گوجه فرنگی است، رواج یافته است. آنها، مانند یک قاب، عمر مفید و قابلیت حمل و نقل را افزایش می دهند، زیرا، بر خلاف انواع کلاسیک، نرم تر و لطیف تر هستند. این گونه ها عبارتند از: گلوله برفی، ملکه سفید، سفید معجزه، قلب سفید، سفید زیبایی و همچنین برخی از انواع گوجه فرنگی زرد. اغلب آنها برای فروش رشد می کنند.
برای قرمز شدن گوجه فرنگی چه کنیم؟
اگر کم‌رس بودن از ویژگی‌های واریته است، میوه‌ها را چند روز در مکانی گرم و تاریک در کنار میوه‌های رسیده قرار دهید. گوجه فرنگی به بلوغ بیولوژیکی می رسد و خوراکی خواهد بود.
بیماری ویروسی - فیتوپلاسموز
فهمیدن اینکه دقیقا چه چیزی به گوجه فرنگی برخورد کرده است بسیار آسان است. علاوه بر این که میوه ها هم از نظر ظاهری و هم از نظر داخلی رنگ ناهمواری پیدا می کنند، به اندازه دلخواه رشد نمی کنند و ظاهر خود را از دست می دهند. ارزش توجه به بوته را دارد که در معرض نفوذ ویروس نیز قرار دارد:
- ورق در حال کوچک شدن است.
- سطح آن خشن می شود.
- انتهای برگ ها به رنگ صورتی مایل به خاکستری رنگ می شود، خم می شود و می پیچد.
- ساقه ضخیم می شود؛
- گل های تازه تشکیل شده رنگ خود را از دست داده و با هم رشد می کنند.
چه باید کرد
بوته های آسیب دیده قابل درمان نیستند. آنها باید از باغ بیرون کشیده شوند، سوزانده شوند و لایه خاکی تجدید شود. خوردن میوه ها به شدت ممنوع است. باید به اقدامات پیشگیرانه توجه ویژه ای شود. عوامل ایجاد کننده آن شته ها، مگس های سفید هستند. برای مبارزه با آنها ماهانه آنها را با حشره کش ها درمان کنید یا اگر بستر نسبتاً کوچک است، بوته ها را با دم کرده سیر اسپری کنید (سر سیر را نصف کنید و در یک سطل آب به حجم 5 لیتر بگذارید. 2 به مدت 2 دقیقه بگذارید. -3 روز و شروع به پردازش). می توانید با چیدن حشرات از روی برگ ها با دست یا قرار دادن 10-20 کفشدوزک روی تخت با حشرات مبارزه کنید. آنها در چند روز جمعیت آفت را به طور کامل از بین می برند.
پس از آبیاری، محصول را وجین کرده و از شر علف خلاص شوید.
توجه!
برای حداکثر حفاظت، ارقام کم اندازه با دوره رسیدگی کوتاه (بیش از 110 روز) را ترجیح دهید.
شرایط آب و هوایی نامطلوب و کمبود ریزمغذی ها
این دو شرط ارتباط نزدیکی با هم دارند. هر چه دمای خارج از پنجره بالاتر باشد، کلسیم، پتاسیم و عناصر کمیاب مفید سریعتر از نهال ها شسته می شوند، در حالی که محتوای نیتروژن افزایش می یابد، که بیش از حد آن منجر به بدتر شدن ظاهر و ایجاد انواع خاصی از بیماری های باکتریایی می شود.
چه باید کرد
با کمبود پتاسیم، کلسیم و مواد معدنی، لازم است مونوفسفات یا نیتریت پتاسیم به خاک اضافه شود. آنها را می توان با یک داروی عامیانه جایگزین کرد (3 فنجان خاکستر را در 5 لیتر آب رقیق کنید و یک روز اصرار کنید). لازم است کودها را بیش از 1 بار در ماه اعمال کنید.
با افزایش نیتروژن که با ضخیم شدن ساقه، تیره شدن برگ ها، تغییر شکل میوه ها و ظاهر همراه است، باید نهال ها را به موقع آبیاری کرد (هفته ای 2 بار) و همچنین مقدار بیشتری را اضافه کرد. فسفر را به خاک برسانید و از خاکستر به عنوان پانسمان ریشه استفاده کنید (فقط آن را در اطراف محصول بریزید).
توجه!
تشخیص اینکه گوجه فرنگی نیاز به مکمل پتاسیم دارد ساده است - به برگها توجه کنید. در برگهای پایینی یک سوختگی حاشیه ای وجود دارد و رنگ ناهموار خواهد بود.
چرا گوجه فرنگی نیمه رسیده است؟
نیمی از رسیدن گوجه فرنگی نیز به دلایلی که در بالا توضیح داده شد رخ می دهد.
فقط در اینجا اضافه می شود که کمبود پتاسیم، علاوه بر بالای نارس، با وضعیت خارجی بوته - بی حال، برگ های پوسیده، رنگ غیر معمول نشان داده می شود. اگر هیچ تظاهرات منفی شناسایی نشد، به احتمال زیاد دلیل آن در کمبود نور خورشید است.
آیا می توان گوجه فرنگی نارس خورد؟
گوجه فرنگی نارس را فقط در صورتی می توان خورد که این نوع رنگ آمیزی از ویژگی های آن باشد. برخی از واریته ها دارای قسمت بالایی نرسیده هستند، به عنوان مثال، پل رابسون یا تولا بلک. میوه هایی که این ویژگی ندارند، حاوی مقدار زیادی گوشت ذرت هستند. استفاده بیش از حد می تواند باعث مسمومیت شود.
اگر علت عدم رسیدن پوسیدگی راس یا فیتوپلاسموز باشد، خوردن گوجه فرنگی به شدت ممنوع است، زیرا قارچ که عامل بیماری است، کل میوه را تحت تأثیر قرار می دهد. قطع کردن پوسیدگی راه حل مشکل نیست. هاگ قارچ تمام پالپ را آلوده می کند و برای انسان خطرناک می شود.
انواعی را انتخاب کنید که مستعد رگ های سفید نیستند. سعی کنید میوه ها را فقط زمانی بچینید که به بلوغ بیولوژیکی رسیدند تا بتوانید طعم واقعی آنها را حس کنید.
قوانین تناوب زراعی را رعایت کنید و از کاشت گل های تزئینی در کنار گوجه فرنگی خودداری کنید، سال به سال از همان بستر استفاده نکنید. 3-4 سال استراحت کنید.
پس از هر بار آبیاری برگها را بررسی کرده و به وضعیت بیرونی بوته ها توجه کنید.
با پوسیدگی انتهای شکوفه چه کنیم؟
این بیماری برای مناطق جنوبی معمول است. و تحریک کننده رطوبت بالا و آبیاری نابهنگام است. مبارزه با پوسیدگی انتهای شکوفه غیرممکن است، زیرا قارچ ها به سرعت همه میوه ها را آلوده می کنند. همه گوجه فرنگی های آلوده را از باغ خارج کنید و لایه خاکی آن را تغییر دهید و بوته ها را بسوزانید. فقط اقدامات پیشگیرانه می تواند کمک کند، که شامل درمان حشره کش و رعایت شرایطی است که باعث گسترش قارچ نمی شود.
این شامل:
- قرار دادن تخت با گوجه فرنگی در خاک های با رطوبت زیاد؛
- آبیاری شدید در زیر ریشه چه در اوایل صبح یا اواخر عصر؛
- مصرف کنترل شده و به موقع کودها؛
- حذف چمن از باغ؛
- پایه های نصب برای رشد مناسب بوته ها.
با آشنایی با تمام راه های حل این مشکلات، می توانید عزیزان خود را با گوجه فرنگی های خوشمزه و آبدار گوشت قرمز و بدون رگه های سفید خوشحال کنید و اقدامات پیشگیرانه را انجام دهید و از این بیماری پیشگیری کنید.
رگه های سفید روی گوجه فرنگی. چرا ایجاد می شوند و چگونه می توان از شر آنها خلاص شد؟ بسیاری از مردم از من می پرسند - اگر گوجه فرنگی دارای رگه های سفید و سفت باشد چه باید بکنم؟ استولبور یا فیتوپلاسموز، یک بیماری ویروسی شب بو از جمله گوجه فرنگی است که قابل درمان نیست. Stolbur توسط حشرات حمل می شود - سیکادا، شته ها، قاشق پنبه، مگس سفید. این ویروس در ریزوم‌های گیاهان، عمدتاً علف‌های هرز: چنار، خار مریم، علف هرز، خار مریم و همچنین ریزوم‌های آسیب‌دیده گیاهان باغی زمستان‌گذرانی می‌کند. اولین علائمی که نشان دهنده استولبور در گوجه فرنگی شما است، برگ های جوانی است که کوچک، خشن، با رنگ صورتی یا بنفش و لبه های خمیده، ساقه گوجه فرنگی ضخیم می شود. فیتوپلاسموز به ویژه در گل های گوجه فرنگی به وضوح قابل مشاهده است - گلبرگ ها کوچک، نازک، رنگ پریده یا سبز می شوند، اغلب با هم رشد می کنند، یک زنگ را تشکیل می دهند، پرچم ها توسعه نیافته اند، مادگی کوتاه است. اغلب این گل ها عقیم می شوند. با رشد بیشتر استولبور، برگهای گوجه فرنگی زرد می شوند و می ریزند، اما مهمتر از همه، با استولبور، تفاله گوجه فرنگی سفید، سفت، بی مزه می شود، میوه ها به صورت ناموزون رنگ می شوند. گوجه فرنگی کوچک می شود، گاهی اوقات برای غذا نامناسب می شود. در عین حال، واریته‌های استاندارد (محدود در رشد) بسیار کمتر تحت تأثیر فیتوپلاسموز قرار می‌گیرند.
اگر گوجه‌فرنگی‌ها دقیقاً به‌خاطر استولبور سفید باشند، چه می‌توان کرد؟ در صورت آسیب شدید، گیاهان از باغ خارج شده و سوزانده می شوند. اگر گوجه فرنگی همچنان میوه ها را تغذیه کرد، جمع آوری کنید، اما برای کاشت بعدی از آنها بذر نگیرید، پس از آن حتماً گیاه را با ریشه بیرون آورده و بسوزانید، این بیماری قابل درمان نیست. تنها کاری که می توانیم انجام دهیم این است که پیشگیری کنیم: - از بین بردن علف های هرز. این مهد کودک ویروس ها است، بنابراین علف های هرز باید نه تنها در راهروها، بلکه در اطراف تخت ها یا گلخانه ها نیز از بین بروند. اگر مواردی از استولبور رخ داده باشد، می توان از علف کش ها استفاده کرد. - مبارزه با حشرات ناقل با استفاده از حشره کش ها (Fitoverm، Calypso، Aktara، Operkot و غیره)، از لحظه کاشت گوجه فرنگی - نظارت بر کیفیت نهال و بذر.
دلیل دومی نیز وجود دارد که گوجه فرنگی ها دارای رگه های سفید در داخل هستند. اگر گوجه فرنگی در نزدیکی ساقه دارای یک قسمت سبز، به عنوان مثال، نارس باشد، اگر خود میوه به طور ناهموار، با لکه ها رنگ شود، احتمالاً در مورد کمبود پتاسیم و کلسیم صحبت می کنیم. در عین حال، لازم نیست که پتاسیم کمی در خاک وجود داشته باشد - به دلیل گرمای بالای 30-35 درجه، گیاه جذب این عنصر را متوقف می کند. به خصوص اغلب گوجه فرنگی در داخل با کمبود پتاسیم در برابر پس زمینه تغذیه بیش از حد نیتروژن سفید می شود. یکی دیگر از علائم گرسنگی پتاسیم سوختگی حاشیه ای در برگ های پایینی گوجه فرنگی است (گوجه فرنگی را با سولفات پتاسیم، هومات پتاسیم، مونوفسفات پتاسیم تغذیه کنید)، گرسنگی کلسیم - زرد شدن و نکروز برگ های بالایی گوجه فرنگی، پوسیدگی بالایی. دمای بالا (بیش از 35 درجه) و رطوبت کم در طول گلدهی و یک هفته قبل از گلدهی منجر به این واقعیت می شود که گوجه فرنگی قادر به تشکیل رنگدانه مسئول رنگ قرمز - لیکوپن نیست. در دمای بالاتر از 36 درجه، گرده عقیم می شود (گوجه فرنگی شکوفه می دهد، اما نمی گیرد)، در دمای بالاتر از 40 درجه، تورگ گیاه به شدت کاهش می یابد، شروع به محو شدن می کند و ممکن است بمیرد. دمای ایده آل برای گوجه فرنگی 20-25 درجه است. بسیار مهم است که دمای شب (یعنی گرده در شب تشکیل می شود) کمتر از دمای روز باشد.
با پرورش گوجه فرنگی در زمین های شخصی خود، همیشه می خواهید میوه های زیبا و سالم با طعم عالی به دست آورید. با این حال، اغلب برعکس است. به نظر می رسد که از نظر ظاهری همه چیز خوب است، اما با بریدن میوه، رگه های سفید، لکه های سفید یا حتی وسط نیمه سفید را می بینیم. میوه ها بی مزه و سفت هستند. افکار بیماری ها، جهش ها به ذهن خطور می کند.
tomatoRamesh NG / Flickr.com
همچنین گاهی اوقات وضعیت گوجه فرنگی است که در فروشگاه ها به فروش می رسد. ما میوه ای به ظاهر جذاب می خریم، اما ناامیدی در خانه منتظر است. ما می دانیم که چه کسی را برای نقص گوجه فرنگی های خریداری شده مقصر بدانیم، اما من می خواهم آن را با گوجه فرنگی هایی که در بستر ما رشد می کنند بفهمم. چرا این اتفاق می افتد؟
قبل از هر چیز برای اینکه با این مشکل مواجه نشوید در هنگام خرید بذر به آن توجه کنید ویژگی های واریته. ببینید که با هیبریدی با "ژن بلندمدت" مواجه نشوید که در انتخاب مدرن تعداد زیادی از آنها وجود دارد. به طور خاص برای فروش رشد کرده است. ژن طول عمر به گوجه فرنگی کمک می کند تا برای مدت طولانی نگهداری شود و در حین حمل و نقل آسیب نبیند. از نظر ظاهری، یک میوه زیبا در واقع بد مزه با وسط سفید هشدار دهنده است.
تنها یک راه وجود دارد، استفاده برای کاشت انواع اثبات شده، که در مراکز خرید ما بسیار زیاد است. بذر را از تامین کنندگان قابل اعتماد خریداری کنید.
درست است، انواع ایجاد شده به طور خاص برای کنسرو کردن و نمک زدن نیز دارای ویژگی هایی به شکل یک هسته نیمه سفید هستند.
دلیل دیگری وجود دارد که گوجه فرنگی از طعم بد رنج می برد، داخل آن سفید و سفت می شود. این ویروس،باصطلاح استولبوریا به عبارت دیگر فیتوپلاسموز. فوراً باید بگویم که این بیماری غیر قابل درمان است. چگونه می توان تشخیص داد که گوجه فرنگی به این بیماری مبتلا شده است؟
tomatoeswww.tOrange.biz Valdema / Flickr.com
اگر به بوته های گوجه فرنگی خود دقت می کنید، باید مراقب باشید که قبل از ظاهر شدن میوه ها، برگ ها شروع به تغییر کنند - آنها کوچکتر، درشت تر و به سمت بالا خم می شوند. سایه های صورتی یا بنفش ظاهر می شود، ساقه ضخیم می شود. هنگام گلدهی، گلبرگ های گل نازک تر، کوچکتر و سبزتر می شوند. پرچم ها، مادگی نیز کوچک، توسعه نیافته هستند. گاهی اوقات گل عقیم می شود. خوب، و اگر میوه رشد کرده باشد، طبیعتا طعم آن بدتر نیست - گوشت آن سخت، سفید و کاملا بی مزه است. میوه ها برای خوردن مناسب نیستند.
اگر بیماری کل گیاه را درگیر کند، برگها زرد شده و می ریزند.
معمولا ویروس توسط آفات حمل می شود: شته ها، کرم های بریده، سیکادا، مگس های سفید.
اغلب این ویروس روی ریشه علف های هرز زندگی می کند، بنابراین کنترل حشرات، وجین منظمکمک کنید گوجه فرنگی ها بیمار نشوند. انواع کم اندازه، استاندارد را انتخاب کنید، بیماری آنها به میزان کمتری روی آنها تأثیر می گذارد.
گیاهان آلوده به استولبور بلافاصله از باغ خارج شده و سوزانده می شوند.
گاهی اوقات دلیل سفید شدن و سفت بودن گوجه فرنگی ها این است عدم تعادل تغذیه ای- نیتروژن بیش از حد است و کلسیم و پتاسیم کمبود دارند. تغذیه به موقع گیاهان به از بین بردن شکاف کمک می کند. باغبانان باتجربه می دانند که اگر سوختگی روی برگ های پایینی در امتداد لبه ظاهر شود، میوه ها به طور ناهموار رنگ می شوند، باید پتاسیم اضافه شود. با کمبود کلسیم، برگ های بالایی خشک می شوند، گیاهان با پوسیدگی راس بیمار می شوند.
درست است، باید در نظر گرفت که در دمای + 30 درجه سانتیگراد و بالاتر، پتاسیم توسط گیاهان از خاک جذب نمی شود. گل ها استریل می شوند، میوه ها تشکیل نمی شوند. برای اینکه کار بیهوده نباشد، گلخانه ها را تهویه کنید، درجه را پایین بیاورید. ضمناً با آبیاری رطوبت گلخانه را افزایش دهید.
درجه حرارت بالا و کمبود رطوبتدر خاک از تشکیل لیکوپن در گوجه فرنگی جلوگیری می کند، رنگدانه ای که مسئول قرمزی میوه است. پالپ این گونه میوه ها سبک و بی مزه است.
فقط انواع اثبات شده، مراقبت دقیق از گوجه فرنگی های مورد علاقه و شرایط راحت شما را از شگفتی های پیش بینی نشده نجات می دهد. گوجه فرنگی رنگ و کیفیت عالی خواهد داشت. و طعم آن با رگه ها و لکه های سفید خراب نمی شود.