フリーズしたらどうしよう。 Tasty Garden Tasty Garden: トマトが冷凍されている場合の対処法。 庭師のアドバイス。 してはいけないこと

寒さの中で、病気になる可能性ははるかに高くなります。 確かに、冬とオフシーズンの間、周囲の空間でのウイルスの活動とその数は桁違いに増加し、免疫力は自然に低下します。 しかし、風邪や風邪の他の病気が、ウイルスやそのキャリアとの接触によって正確に説明されるとは限りません。 時々、病気になるためには、天候に合わせて不適切な服装をしたり、寒さの中で時間を過ごしたりするだけで十分です. では、路上で非常に寒い場合はどうすればよいでしょうか?

もちろん、外が寒くなったら、最初に行う必要があるのはウォーム アップです。 そして、このためには家に帰るのが最善です。 しかし、これが不可能な場合もあります。この場合、店舗やカフェなど、暖かい部屋に行く価値があります。 すぐに体を温めるには、温かい飲み物を 1 杯か 2 杯飲むとよいでしょう (お茶が最適です)。 その後、寒気が襲うのをやめるまで待つ必要があります。 通常、約15分かそれ以上かかります。 ジンジャーティーをハチミツと一緒に飲むと、優れた温熱効果が得られます。 コーヒーは体からの体液の排泄を活性化するため、飲まない方がよいでしょう。

アルコール飲料で体を温めようとしないでください。 アルコールは想像上の暖かさを感じさせますが、同時に血管の拡張にも寄与し、それにより体はますますエネルギーと熱を失います。 したがって、あなたはさらに凍ることができ、アルコールのためにそれを感じることはありません. 少し温めた後、自宅でのみ強い飲み物を飲むことができます。 さらに、小さじ1杯からボトルキャップに入ったものまで、量的に。 もちろん、そのままお酒は飲まないほうがいいです。 コーヒーのインスタントドリンクを追加します。

外にいて、非常に寒く、肌が青白くなっていることに気付いた場合は、雪でこすらないでください。 これは皮膚にわずかな損傷を与えるだけですが、皮膚を温めることはなく、凍傷を防ぐのにも役立ちません. それでも暖かい部屋に行くほうがいいです。 手が冷たい場合の対処法は? 凍った手足をすぐにお湯に入れたり、ラジエーターに寄りかかったりしないでください。 これは、皮膚と血管の両方に大きな害を及ぼします。 自然に温めます。 毛布にくるまって温かいお茶を飲むことができます。 凍った部分も簡単にマッサージできます。 足と手が温まったら、熱いお風呂に入ったり、お風呂やシャワーを浴びたりできます。

一部の医師は、低体温症の後にアセチルサリチル酸の錠剤を服用することを勧めています. その受信は、さまざまな合併症や病気をすばやくウォームアップして予防するのに役立ちます。

温めた後、肌が濃い赤みや黒い斑点や水疱で覆われていることに気付いた場合は、すぐに医師の診察を受けてください.

低体温症後の病気を予防する方法?

風邪や低体温症に関連するより深刻な病気を避けるためには、免疫系の活動を高める必要があります. したがって、ハーブティーの摂取は優れた効果をもたらします。たとえば、大さじ1杯の砕いたローズヒップ、チェリーの葉、または小枝、およびラズベリーの葉を組み合わせることができます。 得られたコレクションの大さじ1杯を、沸騰したお湯だけで淹れます。 混合物を注入するために20分間放置してから、濾します。 蜂蜜と一緒にどうぞ。

お茶を作る場合でも、カモミールの花、ローズヒップ、シナノキの花、レモンの皮、ドライ ラズベリーを同じ割合で混ぜることができます。 以前のバージョンと同じ原則に従って醸造します。

グリューワインは、移された低体温症に迅速に対処し、風邪を予防するのに役立ちます。 そして、自宅で簡単に準備できます。 エナメルソースパンでドライまたはセミドライの赤ワインを数杯加熱します。 小さじ1杯のクローブとひとつまみの黒コショウをワインに加えます。 約40度まで加熱し、決して沸騰させないでください。 鍋の下の火を止め、小さじ1杯の蜂蜜を溶かします。 必要に応じて、完成した飲み物にシナモン、ナツメグ、生姜を加えることもできます.

外で骨まで凍りついている場合は、最も健康的なハーブバスを用意してみてください. 0.5キログラムのセージを用意し、3リットルの沸騰したばかりの水で満たし、最小電力の火で20分間加熱します。 完成したブロスをこし、約36〜38℃の水で準備したお風呂に注ぎます。 バスルームに15分横になり、定期的にお湯を注ぎます。 その後、テリータオルでよくこすり、カバーの下のベッドに横になり、お茶を飲みます。

重度の低体温症後の病気の予防のためにも、吸入を行うことができます。 ペパーミントの葉とカモミールの花を大さじ2杯混ぜます。 そのような混合物を沸騰した水(2リットル)だけで醸造し、鍋をタオルで覆います。 タオルの下に発生する蒸気を10分間呼吸します。 ただし、やけどをしないように特に注意してください。

吸入として、じゃがいもなど、自宅でしか見られない最も一般的な成分を使用できます。 均一に茹で、水を切らずにつぶし、蒸気を吸い込みます。

低体温症の後に免疫システムを活性化するために、エキナセアに基づく薬を服用できます。 薬局で購入するか、自分で作ることができます。 凍らせて、エキナセアチンキを40滴飲み、2時間後にさらに20滴飲みます。 必要に応じて、さらに予防投与を行うことができます - 1日3回20滴。

低体温症を避けるために、暖かい服装をしてよく食べ、寒さの中で過ごす時間をコントロールしてください。

低温に長時間さらされると、身体の保護されていない領域への血流が妨げられます。 寒くなる冬の時期は、鼻や頬、耳などに冷えを感じる方も多いと思います。 温めた後、不快感が続くことがあります。 耳は帽子で守れますが、鼻と頬は守れません。 したがって、ほとんどの場合、顔のこれらの領域で凍傷と診断されます。 高度の軟部組織損傷には、病理の一般化を防ぐために内科的および外科的治療が必要です。

鼻の凍傷になる時期と理由

鼻の凍傷は、翼の軟骨または鼻の先端の軟部組織への損傷を伴う低温への暴露によって引き起こされる病理学的状態です。 病理の発生は、以下に関連しています。

  • 寒さに長時間さらされる(-5℃以下の温度)。
  • 強い風。
  • 高湿度または濡れたスカーフとの常時接触。
  • 血管疾患、血液病理、全身性低酸素症による血液供給の違反。
  • アルコール中毒。

病理学は、子供や高齢者でより一般的です。 後者は、皮膚の弾力性と栄養性が低下しています。 組織への不十分な血液供給、寒さに対する感受性の低下は、病状の形成に寄与します。

重要! 子供の皮膚は薄く、体温調節のための保護機構がありません。 鼻からの液体の秘密の出現、後者をミトンでこする - 皮膚への追加の外傷

鼻の凍傷は、スキーヤーや登山者によって治療されることがよくあります。 より低い気温と強風が保護されていない地域に急速に進行する損傷を引き起こす高さに登ること。

鼻の凍傷の最初の兆候

寒さの中で短期間滞在した後でも、人は顔を凍傷にする可能性があります。 治療を開始するには、病理学の主な症状を知る必要があります。

鼻の凍傷の最初の兆候:

  • 無防備な場所で寒さを感じる。 長期滞在すると、寒さへの感受性が低下することがよくあります。
  • 霜が患部に残ることがよくあります。
  • 痛みや灼熱感のある部分の持続的な発赤。
  • 感受性の侵害(痛みと触覚)。
  • 暖かい部屋に入った後、症状が持続または激化します。

医療行為では、凍傷と凍傷の概念が区別されます。 凍傷は、患者が不可逆的な結果を形成することなく軟部組織を凍結させた状態です. プロセスがより深い領域に浸透すると、広がる傾向のある病理学的反応が始まります。

さまざまな重症度の鼻の凍傷の臨床像

方法の選択と治療期間は、病変の深さ、付随する病状の存在、および感染のリスクによって異なります。

鼻の凍傷の場合、4度が区別され、その特徴的な違いを表に示します。

  • 初期は、皮膚の表層への損傷が特徴です。
  • その部位は充血し、寒く、感受性が低下している。
  • 外観上の欠陥がなく、1〜2週間で完全に回復
  • 中程度の重大度。 低温の影響は皮膚の深層まで及びます。
  • 非感染性炎症は、透明な液体で満たされた小さな水ぶくれの形成による層状化を引き起こします。
  • 凍傷の部分が痛む、焼ける。 気泡が自然に開いた後、潰瘍の表面が露出します。
  • 2~3週間以内に治療が必要
  • 重傷程度。 状態は、軟骨組織の損傷、激しい痛みによって悪化します。
  • 皮膚の敏感さ、鼻呼吸の違反。
  • 水ぶくれは、血液が混じった液体で満たされています。
  • 感染症がよく見られます。
  • 治療期間 4~6週間
  • 非常に重い。
  • プロセスの深い広がりは、軟骨の壊死(死)、壊疽の形成を引き起こします。
  • 鼻の皮膚は紫がかった紫です。
  • 複数の潰瘍があります。
  • 最初は急性の痛みで、神経受容体の損傷により徐々に消えていきます

医師のアドバイス! 鼻が凍傷になっている場合は、特徴的な兆候を特定するために、それぞれの場合にかかりつけの医師または外科医に相談する必要があります

鼻の凍傷の応急処置

多くの場合、冬に被害が広がると、合併症の発症を防ぐために応急処置を提供する能力が必要になります。

凍傷のアクションのアルゴリズムを表に示します。

専門家の必要な相談と病理学の治療の基本原則

主観的な兆候を伴う持続的な変化の発生には、鼻や顔の他の部分の凍傷をどうするかを決定する医師の相談が必要です。

病変の深さに応じて、病理学は以下に関与します。

  • グレード 1 の治療を処方する家庭医またはセラピスト。
  • 顎顔面外科医 - 壊死領域を除去する必要がある深い病変を伴う。
  • 形成外科医 - 第 4 度の凍傷で発生する美容上の欠陥を扱います。
  • 急性障害の除去後に患部への血液供給を改善する手順を処方する理学療法士。

顔の軟部組織への損傷の特徴は、心理的障害を引き起こす重大な美容上の欠陥です。 主な治療方法:

  • 薬(ペントキシフィリンなど)の助けを借りて血液のレオロジー特性を改善します。
  • アロエベラ軟膏で患部を治療し、治癒を促進し、炎症の兆候を緩和します。
  • 死んだ組織の除去。
  • 高張ナトリウム溶液を使用した包帯の毎日の交換(水ぶくれの乾燥用)。
  • 抗菌療法:全身または局所(皮膚の完全性を維持しながら、感染の発生を防ぐために抗生物質で鼻を塗ります)。

患者の状態と付随する変化の存在に応じて、追加の治療法が処方されます。

鼻のしもやけの伝統的な治療と予防

凍傷を治療する非伝統的な方法の使用は、プロセスの1度または2度でのみ正当化されます。

最もよく使われる手段:

  • カレンデュラまたはカモミールの煎じ薬から暖かい(熱くない!) 圧縮し、組織の炎症と腫れを和らげます。
  • 患部を滑らかにするサワークリームまたはガチョウの脂肪。 それらは毛穴を閉じ、組織内の熱を保持するのに役立ちます.

重要! 刺激的な方法(レモン汁、タマネギ)の使用は、状態を悪化させるリスクがあるため禁忌です。

顔の凍傷の発症を予防する方法:

  • 帽子と暖かいスカーフを身に着けています。
  • 寒さの中での滞在期間を短縮します。
  • 外出する少なくとも20分前に保護クリームを使用してください。
  • 十分に栄養を与え、暖かい服を着て靴を履いて、寒さに出かけましょう。
  • 寒い季節のアルコール飲料の拒否。

健康に対する責任ある態度は、病状の進行や不快な結果を防ぎます。

人は冷たく感じることがあります。 この状態は、急性呼吸器感染症、肺炎、またはその他の感染症を背景に発生する可能性があります。 しかし、明らかな理由がない場合でも、外が暖かく、体温が正常であるにもかかわらず、「鳥肌」が現れることがあります。 フリーズした場合の対処法

低体温症

悪寒の最も一般的な原因の 1 つは、低体温症です。 外が涼しくて、暖かい部屋の外に長時間いたり、天候に合わせて服を着ていなかったりすると、すぐに凍りつきます。 そのような瞬間に血管が収縮し、それに応じて血液循環が遅くなります。 これは体の通常の保護反応であり、毛細血管への損傷のプロセスを防ぎ、凍傷を防ぐのに役立ちます. ほとんどの血液は、内臓を温めるために内臓の近くに集まります。

一見すると、自然はすべてを備えているように見えるかもしれません。 しかし、そのような状態は、特にそれが長期間続く場合、局所免疫の低下につながり、とりわけ上気道が苦しみます。 つまり、呼吸器疾患を発症する大きなリスクがあります。

低体温症の結果として凍結した場合はどうすればよいですか? 暖かい部屋に入ったら、利用可能な手段で体を温める必要があります。 温かいお風呂やコントラストシャワーを浴びることもできます。 たっぷりとあたたかい飲み物をどうぞ。 お茶でもミルクでもいいです。 ジンジャーやシナモンなどのスパイスを飲み物に加えて、血行を促進することができます。 足は温水のお風呂に入れることができます。 体温が上昇しない場合は、マスタードプラスターからの塗布を行うことができます。 全身および/または脚の正常な血液循環マッサージを回復するのに役立ちます。 高カロリーで消化しやすい食べ物を食べることもお勧めです。これにより、消費されたエネルギーが回復します。 そのような場合のアルコールは、治療用量を除いて摂取することはお勧めできません。

食事の偏った栄養

ほとんどすべての人がスリムになることを夢見ていますが、それらの余分なポンドをすぐに失うことは常に可能ではありません. 一部の人々は、スリムな体を求めて、自分の健康を完全に忘れて、厳しいダイエットを続けています。

まず第一に、これは食事が脂肪の拒絶を提供する場合に起こります。 ただし、体の通常の体温調節に必要であることを忘れないでください。 特に、皮下組織の脂肪もホルモン系の機能に関与しているため、これらは女性に関連しています。 これを支持して、悪寒がダイエット中の女性を苦しめるだけでなく、遅かれ早かれ卵巣の働きに問題があるという例を挙げることができます。

とても凍りつきますが、ダイエット中にそのような状態になったらどうしますか? 当然のことながら、食事を再考してください。 炭水化物の摂取量を制限すると、脂肪を完全にカットするよりも体重を減らすのに役立ちます.

ホルモンの乱れ

甲状腺、すなわち甲状腺ホルモンが体温調節において重要な役割を果たしていることは周知の事実です。 それらが十分にない場合、そのような病気は甲状腺機能低下症と呼ばれます。 病状がある場合、人は一連の体重、絶え間ない脱力感、悪寒を感じます。

熱代謝は性ホルモンの影響を受けます。 これは、悪寒やほてりが観察される月経周期中の女性に顕著です。

糖尿病の場合も凍結する可能性があります。 すでに病気の最終段階にあり、ブドウ糖プラークが血管に現れると、正常な血液循環が妨げられます。 そのような場合、患者はしばしば足に悪寒を感じます。

病気の1つの存在下で人がフリーズした場合はどうすればよいですか? 当然、内分泌学者に対処する。

心血管系

循環器系の働きが妨げられるため、人がウォームアップに失敗することがあります。 これは、神経細胞と血管の機能が破壊される植物血管性ジストニアである可能性があります。 別の考えられる原因は、貧血または貧血です。 これらの疾患は、ヘモグロビンレベルの低下に関連しています。

高血圧の存在下で人が凍りついているという苦情をよく耳にします。 非常に多くの場合、このような状態は血圧が急激に上昇したときに現れ、正常化した後、悪寒は完全に消えます。

凍結していて、心血管系に問題があることが確実にわかっている場合はどうすればよいですか? もちろん、根本原因を取り除きます。 高血圧の場合は、血圧を下げます。 貧血では、ヘモグロビンのレベルを上げる必要があります。

植物血管性ジストニアでは、硬化手順が悪寒に役立ちます。

消化管の問題

消化プロセスはほぼ継続的に行われますが、ほとんどすべての臓器がプロセスに引き込まれます。 今日まで、環境と栄養の悪さ、「間違った」食物とアルコールの乱用により、多くの人々が消化器系の病気で医者に診てもらうことを余儀なくされてきました. 確かに、胃腸の病状は私たちの時代の惨劇であり、吐き気や嘔吐から悪寒まで、さまざまな症状があります. 人が凍っている場合、胃炎や潰瘍がある必要はありませんが、この症状は存在する場合に発生します。

非常に多くの場合、悪寒は中毒の結果であり、食中毒やアルコール、薬によって引き起こされる可能性があります. このような状況でフリーズした場合はどうすればよいですか? まず、活性炭を服用して体の毒素をできるだけ浄化してから、医療機関に行って検査を受ける必要があります。

急速な生活、科学的および技術的進歩の発展により、都市居住者はほぼ常にストレス状態にあるという事実が生まれました。 職場でも、家庭でも、輸送中に足が踏みにじられたなど、神経質な緊張がありました。 このような状況では、体温の上昇や低下とはまったく関係のない、わずかな寒気を感じることがよくあります。 これは、外部刺激を克服するための保護力の活性化にすぎません。

温度がなくても凍ってしまい、ストレスが原因の場合はどうすればよいですか? この状態は血管緊張の低下に関連しているため、コントラストシャワー、硬化、お風呂への訪問が役立ちます。 このような単純で快適な手順は、血管の緊張を回復させ、神経の緊張に耐えやすくします。

ストレスの状態から素早く抜け出すには、深呼吸を数回して冷たい水を飲むことをお勧めします。 しばらくの間、セージ、カモミール、またはレモンバームのなだめるようなお茶または煎じ薬を飲むことをお勧めします。

他にどのような理由が考えられますか?

非常に寒い場合はどうすればよいですか?また、そのような状態が続く理由は何ですか? 悪寒は、体内の潜在的な炎症プロセスの存在または始まった出血の別の確認である可能性があります. 場合によっては、結核の初期段階で、悪性または良性新生物の発生と同様の症状が観察されることがあります。 恐怖の後に凍りつく人もいますが、女性は閉経期にそのような状態を伴うことがあります。 多くの場合、悪寒の状態は特定の病気の発症の前​​兆です。

原則として、寒い人はたくさんの症状を経験します。 これは、頭痛、喉の痛み、鼻水、悪寒です。

気温が高くて凍結したときに発生する主な問題は何ですか? 彼らが言うように、温度は異なります。 38度を超えない場合は、倒すことはお勧めしません。 このようにして、体は有害な細菌に対処し、免疫力を活性化しようとします. 体は環境に熱を放出するため、人は凍りつきます。

温度が高すぎる場合

問題は、温度が 39 度になるとさらに深刻になり、凍結します。 そのような状況で何をすべきか? このような状態では、すでに解熱剤が必要になります。 このような体温の上昇と内臓の過熱に伴い。 身体的および精神的活動で体に過負荷をかけないように、安静を観察する必要があります。 脱水症状を防ぐために、温かい飲み物を 10 分ごとに 1 口飲むなどしてください。

患者がいる部屋では、最適な条件を作成する必要があります。部屋は、約+20 ... +22度の蒸し暑くしてはなりません。 部屋は定期的に換気する必要があります。 湿度レベルが 50% を下回ってはなりません。

頭が痛くて凍りつき、体温が40度に上がったらどうしますか? この場合、すぐに救急車を呼ぶ必要があります。 この状態では、患者は痙攣やせん妄を起こすことさえあり、この温度で意識を失うことがよくあります。

子供が凍ったらどうする? 2時間以内に症状が消えない場合は、医師に連絡して何らかの対策を講じる必要があります. 赤ちゃんを毛布で覆い、暖かい靴下を履きます。 子供には、温かい飲み物、ハーブティー、またはコンポートを常に与えてください。 これが風邪であることがはっきりと見える場合は、レモンを加えて酸性化した液体を与えないでください。このようにして、喉の刺激を増すだけです。 温度を下げるときは、拭かないでください。キャンドルやシロップを使用することをお勧めします。 決して子供の足を蒸したり、温度が下がるまで電気毛布やマスタードプラスターを使用したりしないでください。

防止

温度がないのに理由もなく凍ってしまったらどうすればいいですか? この問題は医師と話し合う必要があります。 さらに、低体温症を避けるようにしてください。身体に強い過度の負担がかからないようにしてください。 「有害な」食べ物をやめ、果物や野菜をもっと食べましょう。 神経系の過度の興奮性により、感情的に困難な仕事をあきらめます。 どんな呼吸器疾患も、軽症であっても慢性化しないように真剣な治療が必要です。 体操やヨガなどのスポーツに参加してください。

多くの庭師は、ジャガイモが保管中に凍結するという状況に直面しています。 これはかなり一般的な問題です。不適切な保管や温度条件の不遵守により、これは避けられないからです。 そのような状況でポテトを救うために何をすべきか、どのように行動し、保存するかを分析します。

じゃがいもが凍っているかどうかを見分ける方法を見てみましょう。

まず、じゃがいもを暖かい場所に置き、数時間放置する必要があります。 その後、切り取り、切り口に黒ずみが見られる場合は、すぐに捨てたほうがよいでしょう。

野菜を切るのが難しい場合は、じゃがいもを冷凍し、数時間保温してから、いくつかに切って煮ましたが、少し甘いです.

水と同じように、ジャガイモは温度計が 0 度を下回ると凍ります。 野菜を保存するのに最適な温度は、氷点下 2 ~ 3 度です。

専門家の意見

Filatov Ivan Yurievich、30 年以上の個人農家

じゃがいもはどれくらいの寒さに耐えられる? 気温が氷点下になると、じゃがいもが凍り始めます。 野菜のでんぷんが砂糖に変わり、製品の味に悪影響を及ぼします。 また、保管温度が4度を超えると、じゃがいもが発芽し始めますが、これも非常に望ましくありません。

じゃがいもを地下室に保管すると、野菜が凍ってしまう危険性があります。 塊茎の状態は、貯蔵庫内の気温によって異なります。

  • +2〜+5°Cの温度では、ジャガイモはその味を保持し、より高い温度では時期尚早に発芽します。
  • 0 から +1°C、一時的に -1°C まで下がり、でんぷんが分解し始め、時間とともに甘味が生じます。 彼らは尋ねました、ジャガイモはどの温度で凍りますか? あなたが答えを持っていると考えてください。
  • じゃがいもは-1.7℃以下で凍り、甘みが際立ちます。 気温が上昇すると、凍結した塊茎が腐り始め、植え付け用の塊茎が発芽しなくなります。

じゃがいもは冷凍したら食べられますか?

冷凍じゃがいもは原則として食べられます。

冷凍じゃがいもは溶けないうちにすりおろす。 小麦粉、卵を加えてカツレツを作る。 塩、味の調味料。 フライパンで両面焼いて、美味しいポテトパンケーキの出来上がり!

冷凍ポテトは食べても大丈夫だと思いますか?

いいえ、じゃがいもは甘やかされて有害になりますはい、それで何も問題はありません

塩、月桂樹の葉、ピーマン、ディル、パセリなどのスパイスとハーブがジャガイモの甘さを隠すのに役立ちます。 適切なマヨネーズ サワー クリーム ソース、すりおろしたにんじん。 凍った根からおいしいフライドポテトができます。 子供たちは感謝する必要があります! あなたの最善の努力にもかかわらず、ジャガイモはまだ甘くて不快な味がしますか? 在庫を取り除きます。 じゃがいもがたくさんあり、捨てるのがもったいない場合は、家畜農場に豚、牛、馬に餌を与えてください。 そして次回は、ジャガイモを保管する前に、部屋を適切に暖めて、将来そのような問題がないようにします.

ジャガイモのもう 1 つの現象は、緑化です。 緑化を避ける方法を読んでください。

最初に、欠陥のない十分に大きな塊茎を選択し、それらを洗い、皮膚から取り除く必要があります。 じゃがいもはいくつかの方法で冷凍できるため、それ以降の準備手順もさまざまです。


そのようなブランクは解凍する必要はありません - それらはすぐにフライパンまたは電子レンジに送られます。 中に生卵を入れれば、美味しくてキレイなオリジナルおかずに。

じゃがいもが地下室で凍っている場合、またはじゃがいもがバルコニーで凍っている場合 - どうすればよいですか? 味を変えずにジャガイモを適切に解凍するためのヒントがいくつかあります。

  1. ジャガイモの貯蔵庫から、すぐに使用する量を取ります。
  2. お湯(約50~60℃)に入れます。 皮がどのように解凍され始め、剥がれやすくなるかを観察する必要があります。
  3. 皮をむき、すぐに調理中の料理に加えます。

冷凍ポテトで何ができる? はい、すべて! そんな解凍ポテトの美味しさは変わりません。

これは、極北の人々が冷凍ポテトを準備する方法です。

  • 必要な量の冷凍ポテトを倉庫から取り出します。 5分以内に冷水に入れます。
  • 次に、皮をむき、じゃがいもを半分に切り、再び冷水に浸します。
  • 全体の手順には約 30 分かかります。 このようなジャガイモは、調理してスープに加えるだけでなく、揚げることもできます。 唯一の欠点は、でんぷんが不足しているため、少し乾燥することです.

じゃがいもが地下室で凍って甘くなったらどうしますか? あの甘さは捨てろ! 冷凍ポテトの甘みを取り除く方法は?

  1. これを行うには、再び適切な量の塊茎を取り、冷水に5〜10分間浸します。
  2. 次に、皮をむき、細かく切り、酢を入れた熱湯で茹でます。
  3. 水1リットルあたり酢大さじ1。
  4. じゃがいもは柔らかくなるまで茹で、水気を切る。
  5. これで、2 番目のコースであるスープに追加できます。 しかし、残念ながら甘さは失われません。 キャベツのスープにザワークラウトまたはボルシチを追加できます-そこに特別な辛味があります。

ジャガイモの収穫は秋に開始する必要があります。 地下室を断熱し、収納スペースを構築する価値があります。 また、湿度と空気の温度が一般的に受け入れられている基準と一致していることを確認してください。 そして、そのような条件下でのみ、作物を冷却や突然の凍結から保護することができ、それが役に立たなくなる可能性があります.

ビデオ

このビデオでは、冷凍ポテトを食べられるようにするために何ができるかを明確に示します。