Monarda kışlama ve tıbbi özellikleri. Monarda: tıbbi faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar. Kozmetolojide, hazırlamanın birkaç yolu vardır.

Bu çok yıllık otsu bitki eski zamanlardan beri biliniyor - Hintliler bile onu baharat ve ilaç olarak kullandılar. Güzel kokulu monarda 19. yüzyılın sonlarında ülkemize gelmiş ve ilk zamanlarda sadece süs bitkisi olarak kullanılmıştır. Günümüzde çeşitli hastalıkları ve vücudu tedavi etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için yemeklere eklenmektedir.

Fotoğraf

Monarda, 1 metreye kadar büyüyebilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Bir sebze mahsulü olarak değeri, hafif donlarda bile yeşilliklerini Mart'tan Kasım'a kadar muhafaza etmesinde yatmaktadır. Monarda genellikle Temmuz-Ağustos aylarında güzelce çiçek açan bir süs bitkisi olarak kullanılır. Çeşitliliğe bağlı olarak, monarda kırmızı, beyaz, pembe ve mor salkımlara sahip olabilir.

Monarda'nın faydalı özellikleri ve uygulaması

Monarda, yüksek oranda uçucu yağlar, çeşitli biyolojik olarak aktif elementler, bileşikler ve ayrıca C, B1 ve B2 vitaminleri içerir. Bu bileşim nedeniyle, bu bitki homeopatide yaygın olarak kullanılmaktadır.

Geniş spektrumlu bakterisidal etkiye sahip olan Monarda esansiyel yağı özellikle değerlidir. İltihabı ve spazmları etkili bir şekilde giderir, kanserojenleri uzaklaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Genellikle 1-3. derece yanıklar ve egzama, kronik bronşit ve bronşiyal astım için kullanılır.

Kırıklar veya egzama için 5 damla Monarda esansiyel yağı, 15 ml buğday tohumu yağı ve 2-3 damla lavantadan oluşan bir yağ bileşiminin hasarlı bölgeye sürülmesi önerilir.

Ek olarak, Monarda esansiyel yağı üreme, anti-stres, antioksidan ve anti-anemik etkiye sahiptir. Aynı zamanda, yabancı dokuların aşılanmasını destekleyen doğal bir kan koruyucu görevi görür. Ve bu bitkinin benzersiz özellikleri, düzenli tüketimi ile aortu aterosklerotik plaklardan temizlemeyi mümkün kılar.

Monarda ayrıca radyasyon hastalığını tedavi eden ve radyasyona karşı etkili bir şekilde koruyan birkaç bitkiden biridir. Ayrıca kemoterapi sonrası kullanılması tavsiye edilir. İkinci durumda, Monarda esansiyel yağı küçük miktarlarda çaya eklenebilir. Monarda esansiyel yağları, çay ağacı yağı, lavanta, gül ağacı ve üzüm çekirdeği yağı kullanılarak yapılan hafif bir masaj da faydalıdır.

Onkolojide, Monarda sadece doktorunuza danıştıktan sonra kullanılmalıdır.

Bu faydalı bitki, bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra çeşitli virüs ve mikroorganizmalarla savaşmaya da yardımcı olduğu için grip ve soğuk algınlığına da iyi geliyor. Bunu yapmak için, bu güzel kokulu bitkinin esansiyel yağını veya taze otlarını çaya ekleyebilirsiniz. Ayrıca soğuk algınlığı için aroma lambası kullanılması veya Monarda esansiyel yağı ile inhalasyon yapılması önerilir.

Monarda, dozlarını azaltmanıza izin veren antibiyotiklerin etkisini artırır

Monarda kullanımı için endikasyonlar ayrıca sistit, orta kulak iltihabı, hazımsızlık, sinüzit veya zatürredir. Kansızlık, ateroskleroz, tüberküloz, sedef hastalığı için kullanılmasını önerir. Bu bitki ayrıca solucanlar, ağız boşluğu hastalıkları, baş ağrısı ile savaşmaya yardımcı olur. Güçlü bir antiseptik olan timol içeriği yüksek olan monarda limonunun kullanılması özellikle yararlıdır.

Alışılmadık hoş tadı ve hoş kokulu aroması nedeniyle Monarda, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında genellikle ek bir bileşen olarak kullanılır. Böylece bu bitkinin taze yeşillikleri salatalara, okroshka'ya, lahana çorbasına, pancar çorbasına ve çorbalara eklenir. Jöle ve hoşaflara, armut ve elma reçellerine, meyve jölelerine lezzet verir. Monarda yeşillikleri, balık ve sebze yemekleri için lezzetli baharatlar hazırlamak için de kullanılabilir - nane, fesleğen, kekik, tarhun ve rezene ile iyi gider. Tatlı yemeklerde monarda portakal kabuğu, melisa, karanfil ve tarçın ile kombine edilebilir.

Fotoğraf

Ek olarak, monarda çeşitli mantar mikroorganizmalarıyla etkili bir şekilde savaşır. Örneğin ayak veya tırnak mantarından kurtulmak için, etkilenen bölgeyi az miktarda Monarda esansiyel yağı ile yağlamanız, 1-2 saat bekletmeniz ve ardından suyla durulamanız gerekir. Aroma lambaları veya monarda esansiyel yağı içeren zayıf bir çözelti de evdeki küften uzun süre kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Bu bitki genellikle kozmetolojide kullanılır; monarda, yaşlanma karşıtı kremlerin bir parçasıdır. Doğal cilt bakım ürünlerini sevenler ise bu bitkinin esansiyel yağını sivilce ve yağlı cilt bakımı için kullanabilirler. Bu durumda 1 litre suda 15-20 damla yağ seyreltilmeli ve ardından bu solüsyonla yüz silinmelidir.

Monarda zararı ve kullanımına kontrendikasyonlar

Monarda'nın en faydalı bitkilerden biri olarak adlandırılması tesadüf değildir, ancak aşırı tüketimde böylesine mucizevi bir çare bile sağlığa zararlı olabilir. Monarda kullanımına kontrendikasyonlar hamilelik ve emzirmedir. Küçük çocukların veya hamile kadınların bulunduğu odalarda 5 yaşından küçük çocuklara verilmesi veya monarda esansiyel yağı ile aroma lambalarının yakılması da önerilmez.

Monarda'nın iyileştirici özellikleri eski Kızılderililer tarafından fark edildi: bitkinin yapraklarıyla yaraları ve cilt enfeksiyonlarını iyileştirdiler, monardadan elde edilen şifalı çay baş ağrısı ve ateşten kurtuldu, soğuk algınlığı ve diğer rahatsızlıkları iyileştirdi ve onu genel bir uyarıcı olarak kullandı.


Hepsi iyileştiricidir ve tüm bitkinin iyileştirici özellikleri vardır - çiçekler, yapraklar ve gövdeler. Monarda bağışıklık sistemini güçlendirir, merkezi sinir sistemini tonlandırır, genel halsizlik ve yorgunluk için kullanılır, stresi azaltır ve depresyonla baş etmeye yardımcı olur, vücudun yaşlanmasını önler, kılcal damarları güçlendirir, idrar söktürücü etkisi vardır, koroner damarları genişletir, kanı azaltır. baskı yapmak.

Monarda müstahzarları resmi ve halk hekimliğinde radyasyon hastalığı, anemi, astım, tüberküloz, zatürree, otitis media tedavisinde, yanık ve egzama tedavisinde, akut solunum yolu enfeksiyonları ve gripten korunmada kullanılmaktadır.

Monarda suyu var yara iyileştirici etki:
- Bu şifalı bitkinin taze yapraklarının suyu sıkılır ve bununla taze ve iyileşmeyen yaralar yağlanır.

Yara iyileşmesi için yüksek oranda ezilmiş ham maddelerden elde edilen yulaf ezmesi de etkilidir (tercihen monarda fistülden):
- 5 çay kaşığı ham maddeyi bir bardak kaynar suya dökün, ağzı kapalı bir kapta 15-20 dakika bekletin, süzün, soğutun. Sıvıyı kompres yapmak, yaraların etrafındaki cildi silmek ve yağlamak için kullanın ve elde edilen bulamacı yaraya uygulayın.


Monarda'nın üzerinde olumlu bir etkisi vardır. gastrointestinal sistem, karaciğer ve safra kesesinin aktivitesini iyileştirir, sindirimi hızlandırır. Monarda içeren birçok yemek tarifinin iyileştirici özellikleri vardır.

Monarda'dan şifalı çay
- 2 yemek kaşığı ezilmiş yaprak, çiçek ve sapları 200 ml kaynar su dökün, 20-30 dakika bekletin, süzün, tadına şeker ekleyin ve günde 3 kez 1/4 bardak için.

Sinir bozuklukları için, bir Monarda infüzyonu alın:
1 çay kaşığı ham monarda fistülü 1 bardak kaynar su ile dökün, 5-10 dakika bekletin. Gün boyunca sıcak veya soğutulmuş infüzyon için, tadına şeker ekleyebilirsiniz.

Üst solunum yolu hastalıkları için, soğuk algınlığı ve öksürük, Monarda'nın yaprak ve çiçeklerinin kaynatılmasının solunması ve yutulması iyi çalışır:
- 2-3 yemek kaşığı taze veya kuru yaprak ve çiçekleri öğütün, 0,5 litre su dökün ve ağzı kapalı bir kapta 8-10 dakika kaynatın. İnfüzyonu süzün ve günde 3-4 kez 1/4 fincan ılık olarak için.
10-15 dakika inhalasyon yapın (buharı soluyun).

Monarda yağlı kozmetikler, bakım ve tedavi için yaygın olarak kullanılmaktadır. problemli cilt, saç, çiviler(mantar enfeksiyonları dahil). Monarda yağı içeren kremler antibakteriyel etkiye sahiptir, bu, iltihaplı ve yağlı ciltler ile akne eğilimli ciltler için mükemmel bir çözümdür.

Tarlalarda ve çayırlarda, bahçelerde ve çiçek tarhlarında, monarda adı verilen narin narenciye kokulu narin bir leylak çiçeği büyür. Latince adı Monarda.

Bu isim, bütün bir botanik bitki cinsini birleştirir ve Lamiaceae familyasına aittir.

Bu cinsin adı, 1574'te Amerika'nın yeni bitkileri üzerine bir çalışma yayınlayan 16. yüzyılın İspanyol bilim adamı ve doktoru Nicholas Monardes'in onuruna, 18. yüzyılın İsveçli doğa bilimci ve doktoru Carl Linnaeus tarafından verildi.

Dış görünüş

Monarda cinsinin çeşitleri arasında hem yıllıklar hem de çok yıllıklar bulunur.

Tüm botanik cinsinin doğasında bulunan ana dış özelliklerin bir listesi:

  • Gövdeler düz ve dallıdır. 15 cm - 150 cm'ye kadar ulaşır.
  • Yapraklar mızrak şeklinde ve açık yeşil renklidir. Konum karşıda. Uzunluk 6 ila 15 cm, genişlik 3 ila 8 cm'dir Yaprakların uçları sivridir.
  • Çiçek salkımları sepet şeklindedir. Çapı 6-7 cm'ye ulaşan birkaç çiçek halkasından oluşurlar.
  • Çiçekler küçük huni şeklindeki tüplerdir. Ağırlıklı olarak leylak, mor, mor ve kırmızı renklerde boyanmıştır. Haziran'dan Eylül'e kadar çiçek açar.
  • Meyveler çift kuru yemişlerdir.

Zemin sapları uzun ve yataydır

Çeşit

Botanik cinsi Monarda, bitkinin yaklaşık 20 çeşidini içerir. Birçoğu genellikle bahçecilikte kullanılır.

En popüler olanlar:

  • Limon.
  • İkili.
  • fistül.
  • Leke.
  • Cüce.
  • Kokulu.
  • Ortalama.
  • Russel.
  • Yumuşak.
  • Bradbury.
  • Kırmızı.
  • Tarak.
  • Dağınık.

nerede büyür

Bu bitkinin menşei Kuzey Amerika ülkelerine atfedilir. Bu çiçek, Columbus Yeni Dünya'yı keşfettikten sonra İspanyol denizciler tarafından Avrupa'ya getirildi. Dekoratif etkisi ve aroması nedeniyle ülkemiz de dahil olmak üzere anakaraya yayılmıştır.

baharat yapma yöntemi

Monarda baharatlarını tüketmek, bu bitki için birçok kullanımdan biridir.

Bu bitkiden baharat yapmak için ihtiyacınız olan:

  • Çiçeklenme sırasında monarda toplayın. Bu sırada maksimum uçucu yağ içeriği içeriyordu.
  • Sapları topraktan 25 cm'den kısa olmayacak şekilde kesin.
  • Kurutun ve öğütün.
  • Diğer baharatlar gibi sıkıca kapatılmış kuru bir kapta saklanmalıdır.

Kontrendikasyonlar

Diğer şifalı bitkilerde olduğu gibi monarda kullanırken de dikkatli olunmalıdır.

  • Aşırı kullanım olumsuz reaksiyonlara neden olabilir.
  • Hamilelik ve emzirme döneminde almayın.
  • Yaş sınırı vardır: 5 yaşından küçük çocuklar için uygun değildir.
  • Küçük çocukların ve hamile kadınların bulunduğu odalarda monardlı aroma lambalarının kullanılması tavsiye edilmez.

özellikler

Tüm monarda türlerinin en karakteristik özellikleri şunlardır:

  • Esas olarak bitkinin gövdelerinde ve çiçeklerinde bulunan nane-limon aroması.
  • Kelebeklerin, arıların ve hatta sinek kuşlarının (bulundukları yerlerde) her zaman çiçeğin üzerinde daire çizdiği bal taşıyan özellik.
  • Tüm cinsin özelliği olan monarda'nın üçüncü önemli kalitesi, tüm çiçeklerin çok miktarda uçucu yağ içermesidir. Bu bakımdan en anlamlı çiçek Monarda çiftidir (Monarda didyma).

Uçucu yağın faydalı özellikleri

Gerekirse ve istenirse evde Monarda yağı özü yapılabilir. Böyle bir öz, burun akıntısı sırasında faydalıdır ve yaralanmaların ve yaraların tedavisi için bakterisidal bir madde olarak uygundur.

Bu özü yapmak için:

  1. Saflaştırılmış bitkisel yağ ve Monard çiçeğinin kurutulmuş kısımlarını 1:10 oranında karıştırın.
  2. Bir su banyosu hazırlayın ve yağ karışımını birkaç saat içinde tutun.
  3. Sonra soğutun ve süzün. Şifalı yağ karışımı hazır.

Monarda esansiyel yağının iyileştirici özelliklerinin çoğu, diğer bitkilerin yağlarında da gözlemlenebilir. Örneğin, çay ağacı yağı benzer tıbbi özelliklere sahiptir ve kozmetikte de yaygın olarak kullanılmaktadır. Lavanta ve karanfil yağının aromatik ve tıbbi özellikleri de arı melisa yağına benzer. Bununla birlikte, yalnızca bu yağ, vücut hücrelerindeki oksijen seviyesini normalleştirebilir.

Monarda yağı, tıbbi özellikleri bakımından eşsiz bir ilaçtır:

  • radyasyon hastalığını tedavi ettiği ve radyasyona karşı koruduğu bilimsel olarak kanıtlanmış ilk ve son yağdır. Radyasyon hastalığı olan kişilerin arı melisa yağı ile çay içmeleri tavsiye edilir.
  • Bu çay ayrıca kemoterapi sonrası kanser hastalarına da yardımcı olur.

Ancak bu tür kişilere bu çayı içmeleri için ancak bir doktor reçete verebilir.

Monarda yağı aşağıdaki durumlarda da kullanılır:

  • Akut solunum yolu hastalıkları ve bronşiyal astım sırasında antibakteriyel ve antiinflamatuar bir ajan olarak. Aromaterapi, aroma lambalarına yağ damlaları ekleyerek veya inhalasyonlarla tedavi edilebilirsiniz.
  • Antibiyotiklerin etkisini arttırmak ve iyileşme sürecini hızlandırmak için. Aroma lambalarının etkisini arttırmak için oraya okaliptüs yağı da eklenebilir. Aroma lambaları için 15 metrekareye bir damla Monarda yağı yeterli olacaktır. Monarda yağı içeren aroma lambalarının hamile kadınlar ve 5-6 yaşın altındaki çocuklar için kontrendike olduğuna dikkat edilmelidir.
  • Yaraların, yanıkların, ülserlerin ve hatta kırıkların tedavisi için. Kemiklerin kırılması ile bir yağ karışımı yardımcı olur. Üretimi için 10 ml gereklidir. buğday tohumu yağı, 5 damla monard yağı ve 2 damla lavanta yağı. Kırık bölgesine bu karışım sürülmeli veya kompres yapılmalıdır. Yaralar için bir çay kaşığı votkayı beş damla monard yağı ile karıştırmanız ve yarayı gün içinde birkaç kez yıkamanız gerekir.
  • Kurtlardan kurtulmak için. Bunu yapmak için 1 ml gliserin yağı ile iki damla Monarda yağını karıştırmanız yeterlidir. Onları karnınıza uygulayın ve ovun.
  • Ayak mantarı için. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı bitkisel yağı monard yağıyla karıştırın. 5 damla yeterli olacaktır. Bacakların sorunlu bölgelerine uygulayın ve çorap giyin. 2-3 saat boyunca çıkarmayın.

Monard yağı da kullanılabilir:

  • Etkili bir yaşlanma karşıtı ajan olarak. Bileşimi nedeniyle vücut hücrelerini hızla yenileyebilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Yaşlanma karşıtı bir ajan olarak Monarda yağı ile masaj yapmak veya yüz ve vücut kremlerine eklemek idealdir. Etkisini arttırmak için gül ve ıhlamur yağları ekleyebilirsiniz.
  • Yağlı ve kuru ciltler için. Yağ bezlerinin çalışmasını normalleştirir, gözenekleri sıkılaştırır ve sivilceleri yok eder. Toniklere ve yüz losyonlarına birkaç damla yağ ekleyin, etkisini göreceksiniz.
  • Bu mükemmel bir toniktir, bir güç ve dinçlik kaynağıdır. Kronik yorgunluğa yardımcı olur. Gücü ve enerjiyi geri kazanmak için vücudun tüm bölgelerine Monarda yağı ile masaj yapmak uygundur.
  • Küf öldürmek için çiftlikte. Nemli evlerde sıkça görülen siyah küften kurtulmak için 15 damla yağı 1 litre su ile seyreltin. Binaya haftada en az bir kez bu sıvıyı püskürtücü ile uygulayın.

Başvuru

yemek yaparken

Mutfakta Monarda şu şekilde kullanılabilir:

  • Turşularda, konservelerde, reçellerde ve sebzeleri kilerde saklarken koruyucu;
  • Salatalarda yeşillikler.
  • Çorbalara ve ana yemeklere ekleyin.
  • Çayları demleyin ve alkolsüz içecekler (kokteyller) yapın.

Mutfakta monarda kullanmak için birkaç tarif düşünün.

Melisa Çayı

Çay için ihtiyacınız olacak: Oswego çayının ezilmiş yaprakları ve çiçek salkımları, kaynar su. 250 ml kaynar su ile 2 çay kaşığı monarda dökün. Yaklaşık yarım saat dokunmayın. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinde 60 ml süzün ve için.

bahar salatası

Bahar salatası malzemeleri:

  • 50 gram taze yumuşak limon nane dalları ve yaprakları;
  • 50 gram yeşil soğan;
  • 1 yumurta;
  • 20 gram ekşi krema,
  • bir tutam tuz.

Dalları ve soğanları yıkayın. Küçük parçalar halinde kesin. Tuz ekle. Yumurtayı dilimleyin. Yumurtayı monarda ile önceden doğranmış soğana aktarın. Ekşi krema ile salata gezdirin ve servis yapın.

Lahana çorbası için sos, pancar çorbası

Pansuman olarak, pişirme bitmeden birkaç dakika (15 ila 20 dakika) önce monarda eklenebilir. Pancar çorbası ve lahana çorbası için hem taze hem de kuru 20-30 gram Monarda ekleyebilirsiniz. Bunun için yapraklı dallar ve bitkinin sapları ve çiçek salkımları uygundur.

Monarda Ayran Kokteyli

İçindekiler:

  • 4 su bardağı ayran
  • 1 çay kaşığı Monarda
  • 1 bardak su

Ayranı suyla seyreltin. Monarda tozu ekleyin. İyice çalkalayın ve soğuk bir yerde 10-15 dakika demlenmesini sağlayın. Bu kokteyl kvas gibi meşrubat olarak içilebilir.

elma reçeli

Monarda ile reçel yapmak için önce şeker şurubunu pişirmeniz gerekiyor. Şurup en az 3 litre ve biraz koyu olmalıdır. Yaklaşık 10 gram taze arı balsamının yapraklarını ve çiçeklerini alın, öğütün ve şeker şurubuna ekleyin. Kaynatın ve 5-10 dakika kısık ateşte tutun. Birkaç elma alın, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 su bardağı doğranmış elmaları şerbete ekleyin ve istenilen kıvama gelene kadar bir süre pişirin.

Koruyucu olarak kullanın

Eczanede

Monarda'nın iyileştirici özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir.

Şunlar için kullanılabilir:

  • sistit, vajinit;
  • akut solunum yolu hastalıkları, burun akıntısı, sinüzit, orta kulak iltihabı;
  • farklı grip ve zatürree;
  • ekstremite derisinin mantar hastalıkları, egzama, sedef hastalığı;
  • püstüler cilt hastalıkları (kabuk);
  • Solunum hastalıkları;
  • tüberküloz;
  • immün yetmezlik durumları;
  • ateroskleroz;
  • stres;
  • anemi, hipoksi;
  • radyasyon hastalığı.

Ayrıca sindirimi iyileştirir, bakterileri öldürür, gençleştirir. Oksitlenme özelliğinden dolayı hücrelerdeki yüksek oksijen içeriğini azaltır.

Aşağıda, dermatit ve çocukların laringotrasitleri için arı balsamı esansiyel yağı kullanmak için bir tarif bulunmaktadır:

Dermatit tedavisi için 0,001 litre monarda yağı, 0,002 litre defne yağı, 0,001 litre sardunya yağı ve 0,0065 litre ceviz yağını karıştırın. İyileşene kadar günde en az 4 kez sorunlu bölgelere uygulayın.

Çocuklarda laringotrasit

Monarda esansiyel yağı ile çocuklarda laringotrasit için burun damlası hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 5 damla Monarda yağı, Patagonya çamı, ladin ve bir damla okaliptüs yağı almanız gerekir. Ayrıca 30 ml fındık yağı ekleyin. Burnunuzu deniz tuzu solüsyonuyla çalkalayın ve her bir burun deliğine 2 damla damlatın. İyileşene kadar prosedürü günde 3 kez tekrarlayın.

Evde

Arı balsamının çiçekleri ekonomide uygulama bulmuştur:

  • Kilerde daha iyi saklanmaları için sebzelerle bir araya getirilir.
  • Yanmış kuru bir bitkinin dumanı, meyve ağaçlarını yaprak bitlerinden dezenfekte eder.
  • Tırtıllardan lahana püskürtmek için kullanın.

Çeşitler

Monarda çok dekoratif bir bitkidir. Yukarıda tartışılan türler temelinde, yaklaşık 50 çeşit ve melez yetiştirilmiştir. Hepsi esas olarak renklerinde farklılık gösterir.

Birkaç çeşit grubunu düşünün:

ABD, İngiltere ve Almanya'da, çift ve fistülöz monarda ile yaklaşık 100 cm yüksekliğe sahip çok yıllık monarda çeşitleri oluşturulmuştur.

Kırmızı çiçekli cüce monarda çeşitleri: "Cambridge Scarlet", "Adam", "Mahojin", "Cardinal", "Bozkır Allık", "Gün Batımı", "Denge", "Hint", "Küçük Lokum". Çeşitler yurt dışında yetiştirildiği için aynı çeşitlerin adlarının başka çevirileri olabilir. En fazla 20-30 cm yüksekliğe ulaşın. Bunların arasında "Squaw" ("Hint") dona en dayanıklı çeşittir.

"Fisches", "Croftway Pink", "Rose Queen", "Cratly Pink" çeşitlerinde pembe çiçekler.

Monarda'nın popüler mor çeşitleri: "Sinta-sinta", "Pony" (soluk mor); "Blaustrumpf" ve "Mavi Çorap" (mor-mor). Çeşitlilik "Pony" en yüksek olanıdır. 180 cm'ye kadar ulaşır.

  • Monarda'nın bordo çiçekleri de var: "Burgundy Moldova", "Prerinakht".
  • Beyaz renkli melezler: Pamuk Prenses, Schniewitchen, Snow Maiden.
  • Lavanta çiçekli bir çeşidi vardır: "Elsiez Lavande".
  • Ve son olarak, mor çiçekli çeşitler: "Oğlak" - 90 cm, kırmızımsı-mor.
  • 1 yıl boyunca yetiştirilen "Lambada" çeşidi vardır.

yetiştirme

Arı balsamı oldukça iddiasız bir bitkidir, hem güneş altındaki yerlerde hem de hafif karanlık yerlerde çiçek açabilir. Ancak toprak özelliklerine ve içeriğine duyarlıdır. Hafif asitli ve çok ıslak olmayan toprakları tercih eder. 1 veya daha fazla yıldan büyür. İlkbahar ve sonbaharda her üç ila dört yılda bir köklerle çoğalabilir.

Limon nanesi yetiştiriciliğinin aşamaları; uygun ekim, gübreleme, gevşetme, sulama, gübreleme, kesme ve kışın barınma aşamalarından oluşur:

  • Bahçelerde, sebze bahçelerinde, çiçek tarhlarında ve bordürlerde bitki dikebilirsiniz. Pek çok tasarımcı bu bitkiyi penumbra kenarlarını süsleyebildiği için seviyor.
  • Dikim sırasında nitrofus ve lignohumattan üst pansuman yapılmalıdır.
  • Ve çiçek açtıktan sonra süperfosfat ve kalsiyum sülfat ile gübreleyin.
  • Çiçeklenmeyi uzatmak için solmuş çiçek başlarını çıkarın.
  • Kışın, yer üstü tüm parçaları kesin. Ve kökler kışın hayatta kalabilir ve ilkbaharda hava kısmı tekrar büyür.

Monarda, özellikle Puccinia rnenthae olmak üzere mantar hastalıklarına eğilimlidir. Buket ve süsleme için yetiştirilen çiçeklere zarar gelmesi durumunda bakırlı müstahzarlar kullanılır. Ve daha sonra gıda katkı maddesi olarak kullanılmak üzere yetiştirilen çiçekler için, soğan ve solucan otu infüzyonları, sarımsak infüzyonu ve domates üstleri ile tedavi edilmesi tavsiye edilir. Toprağın normunun ve kuruluğunun üzerinde aşırı gübrelemeyi gösterebilen küllemeden etkilenebilir.

Monarda, iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri bilinen otsu bitkilerden biridir. Çiçek sıklıkla ilaç olarak kullanılmış ve yemeklere baharat olarak da katılmıştır. Monarda 19. yüzyılda ülkemize göç etmiş ve uzun süre dekoratif amaçlı kullanılmıştır. Günümüzde bitki, çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek, bağışıklığı güçlendirmek ve kozmetik sorunları çözmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Yararlı bir bitkiyi daha yakından tanıyalım.

Açıklama, tarihçe, çeşitleri

Çiçek Lamiaceae familyasına aittir, tarlalarda ve çayırlarda yetişir. Bitkinin geniş popülaritesi ve adı İsveçli doğa bilimci Carl Linnaeus tarafından verildi. Monarda, adını 16. yüzyılda Amerika'nın yeni çiçekleri ve bitkileri üzerine bir çalışma yazan Nicholas Monardes'ten almıştır.

Monarda şu görünüme sahiptir: düz gövdeler, açık yeşil renkli mızrak şeklinde yapraklar, sepet şeklinde çiçek salkımları, huni şeklindeki tüpler şeklinde sunulan çiçekler, çeşitli leylak tonlarında boyanabilir. Bitki kuru yemiş şeklinde meyve verir.

Bugün, aralarında hem çok yıllık hem de yıllık çiçekler bulunan yaklaşık 20 bitki çeşidi vardır. En popüler olanları şunlardır:

  • çift ​​monarda- Amerika, Asya, Avrupa'da yaygın. Çok yıllık bir bitki türüdür;
  • monarda bölünebilir- narenciye meyvelerinin özel bir belirgin aromasına sahiptir. Çiçek sadece dekoratif değil, aynı zamanda şifalıdır;
  • limon monardası- ayrıca bitkinin ismine yansıyan belirgin bir narenciye aromasına sahiptir. Aydınlık yerlerde iyi çiçek açar;
  • Monarda cüce- çoğu durumda baharat üretiminde kullanılır.

Tıbbi özellikler ve kontrendikasyonlar

Bitki, faydalı maddelerin gerçek bir deposudur, şifalı uçucu yağlar, biyolojik olarak aktif bileşikler, vitamin grupları içerir. Bu sayede çiçeğin geniş bir yararlı özellikler listesi vardır:

  • bakterisit etki;
  • antiviral etki;
  • immünomodülatör etki;
  • antioksidan özellikler;
  • anti-sklerotik ajan;
  • antispazmodik etki;
  • radyokoruyucu etki;
  • baskı altındaki duygusal durumu ortadan kaldırır, depresyonla savaşmaya yardımcı olur;
  • antikanserojen ajan.

Amaca bağlı olarak, Monarda kuru formda, kaynatma şeklinde, uçucu yağ formunda kullanılabilir. Monarda yağı, radyasyon hastalığıyla savaşabilen ve vücudu radyasyon etkilerinden koruyabilen bir ilaçtır. Bitkinin kullanımı ayrıca insanların kemoterapiden sonra kemoterapiden kurtulmasına yardımcı olur.

Çiçeğin uygulama alanları

Çoğu durumda, bitki solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Monarda'nın iltihap önleyici etkisi vardır, hastalığın semptomlarını ortadan kaldırır, iyileşmeyi hızlandırır. Bu durumda, tedavi inhalasyon veya aromaterapi yoluyla gerçekleşir.

Çiçek, yanıklar, ülserler ve kırıklar için kullanıldığı için vücuttaki yenilenme sürecini hızlandırır. Yaralar yağ damlaları ile yıkanmalı, kırıklara kompres uygulanmalıdır.

Monarda yaygın olarak antelmintik olarak bilinir. Mide üzerine yağ yayın ve iyice ovun. Bu solucanlardan kurtulacaktır. Bitki ayak mantarı ile mücadelede de etkili olacaktır.

Diğer kullanım:

  • enflamatuar süreçlerin tedavisi için gargara;
  • yeme bozukluklarının ortadan kaldırılması;
  • apse tedavisi;
  • göz yıkama;
  • jinekolojik rahatsızlıklarda inflamasyonun ortadan kaldırılması;
  • bacakların bakteriyel hastalıklarının ortadan kaldırılması;
  • pnömoni ile;
  • tüberküloz;
  • anemi;
  • kronik yorgunluk sendromunu ortadan kaldırmak için - mükemmel bir tonik, canlılığı ve gücü geri kazanmanıza olanak tanır.

Bir çiçek günlük konularda da faydalı olabilir. Su ve bitki yağı çözeltisi, yüksek neme sahip yerleşim alanlarında yaygın bir sorun olan küfle etkili bir şekilde mücadele edebilir.

Çiçek ayrıca kozmetolojide yaygın olarak kullanılıyordu. Monarda'nın yaşlanma sürecini yavaşlattığı ve vücuttaki hücreleri gençleştirdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu bağlamda çiçek, maskelerde, kremlerde ve toniklerde sıkça kullanılan bir malzeme haline gelmiştir. Yağ tüm vücut bakımı için kullanılabilir. Genellikle masaj sırasında uygulanır.

Monarda, problemli ciltlerle baş etmede etkilidir. Bitkinin kullanımı sivilce, akne, dar gözenekleri ortadan kaldırmanıza ve yağ bezlerinin aktivitesini normalleştirmenize olanak tanır.

Kontrendikasyonlar

Çiçeğin birçok yararlı özelliği vardır ve güvenlidir. Bununla birlikte, diğer bitki türlerinde olduğu gibi, monarda dozuna ve nasıl kullanıldığına dikkat edilmelidir. Büyük dozlar yan etkilere neden olabilir. Bitkinin anne adayının vücudu üzerindeki etkisi henüz tam olarak çalışılmadığından kadınların pozisyonda kullanılması önerilmez. Küçük çocuklara ot vermeyin.

Sağlıklı Tarifler

Yemek pişirmede, bitki çoğunlukla kuru halde kullanılır. Turşu ve muhafaza malzemesi olarak eklenir, salatalarda yeşillik olarak kullanılır, çaylara eklenir. Sıcak bir içecek hazırlamak için bitkinin çiçek salkımlarını ve yapraklarını doğramanız, limon eklemeniz ve üzerine kaynar su dökmeniz ve yaklaşık 20 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekir.

Monarda, ilk kurslar için bir pansuman olarak kullanılabilir. Bir bitkinin yaprakları, gövdeleri ve hatta çiçek salkımları bunun için uygundur. Çiçek kuru olarak da kullanılabilir.

Bitki, hafif salata tarifine çok iyi uyacaktır. Örneğin, bahar salatası: yapraklı limon nane dalları, yeşil soğan, ekşi krema, haşlanmış yumurta, monarda yaprakları. Malzemeler ezilir ve birlikte karıştırılır. Üzerine yeşil soğanla birlikte Monarda serpilir.

Yazın ayran kokteyli sağlıklı ve son derece lezzetli bir kokteyl olacaktır. Bunun için 4 su bardağı ayranı bir bardak su ile seyreltin, bir yemek kaşığı kıyılmış otlar ekleyin, tatmak için vanilin ekleyebilirsiniz. İçeriği sallayın ve 20 dakika buzdolabında saklayın.

Tıbbi uygulamalar - basit tarifler

  • ayak mantarından - pamuklu bir beze bitki yağı sürün ve etkilenen bölgeye kompres yapın. Bir saat sonra yıkayın;
  • yara iyileşmesi için - 100 gr kıyılmış otu kaynar suyla dökün, demlenmesine izin verin, süzün. Yaraların yakınındaki alanları sıvıyla yağlayın. Haşlanmış yulaf ezmesi atılmamalı, bandaja sürülerek yaraya sürülebilir;
  • stresi azaltmak için - bir bardak kaynar su ile bir çorba kaşığı ot dökün, demlenmesine izin verin, yemeklerden önce bir kaşık alın;
  • soğuktan - bitkinin ezilmiş çiçeklerini ve yapraklarını kaynar suyla dökün ve soluyun;
  • sorunlu ciltten - 15 damla yağı 500 mg ılık suda seyreltin ve yüzünüzü silin.

Monarda'nın faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ve son olarak bitki hakkında ilginç gerçekleri inceledik:

  • monarda ve benzer kokulara sahiptirler, bu nedenle genellikle birbirleriyle karıştırılırlar. Dıştan bakıldığında çiçekler birbirine benzemese de;
  • monarda, Hint kabilelerinde sıklıkla kullanılıyordu. Ondan çaylar demlendi ve yemeklere eklendi. Kızılderililer vücut üzerindeki olumlu etkisini fark ettiler ve yemek pişirmede aktif olarak kullandılar;
  • monarda'nın pek çok adı vardır - limon nanesi, kokulu melisa, Hint tüyü, Oswego çayı, Amerikan melisa;
  • bitkinin kök mahsulü, yeraltı zararlılarını uzaklaştıran uçucu bir yağ salar. Bu nedenle, bitki genellikle bahçelerine ve meyve bahçelerine diğer mahsullerin yanına ekilir.

Monarda, yaprakları ve sapları hassas bir narenciye aromasına ve aromasına sahip olan narin bir leylak çiçeğidir. Bahçıvanlar tarafından birçok değerli özelliği nedeniyle sevilir. Bazıları orijinal görünümünden hoşlanırken, bazıları da çay gibi demleyip soğuk algınlığı tedavisinde kullanır.

Bu bitkinin yaprakları baharat olarak kullanılır. Meliföz yapısı nedeniyle birçok arıyı bahçe arsasına çeker. Monarda ayrıca çeşitli hastalıkların tedavisi için tıbbi bir bitki olarak da sıklıkla kullanılır. Bununla birlikte, kontrendikasyonları da vardır.

Bir çiçeğin faydalı özellikleri

Bu bitki, çeşitli yemeklere eklenen bir baharat olarak kabul edilir. Lezzet için çay haline getirilir. Bir bardak böyle bir çay içen kişi, sağlığın bir kısmını alır.

Monarda birçok yararlı madde içerir, mineraller, vitaminler, asitler. Bu bileşim, bu bitkinin sindirimi iyileştirmenin yanı sıra soğuk algınlığının önlenmesi için bir araç olarak kullanılmasına izin verir.

İçinde en değerli olarak kabul edilir esans Faydalı özellikleri hem tıpta hem de parfümeride başarıyla kullanılmaktadır.

Bahçe arazilerinde, yararlı özellikleri birçok kişiye tanıdık gelen monarda gibi sıra dışı bir çiçek bulabilirsiniz. Kullanılır:

  1. Halk hekimliğinde.
  2. Yemek pişirme.
  3. Küf önleyici bir madde olarak.

Yapraklar ve gövdeler var güçlü bakterisidal etki ve yağ, zararlı mikroorganizmaları, mantarları, virüsleri ve hatta mikoplazmayı yok etmeye yardımcı olur. Bu çiçeğin ana yararlı bileşeni, mükemmel antiseptik özelliklerle karakterize edilen doğal analjezik timindir.

Ayrıca bitkiyi oluşturan vitaminler, retinoidler ve antioksidanlar da vücuda etki etmektedir. hemostatik, rejeneratif, antifungal ve immün sistemi uyarıcı etki.

Monarda esansiyel yağının faydalı özellikleri

Bu, monardın tıbbi amaçları için kullanıldığı için geniş bir etki yelpazesine sahip en değerli bakterisidal ajandır.

Uçucu yağın faydalı özellikleri, spazmları hafifletmeye, iltihaplanmayı azaltmaya, zehirleri ve toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olur. bağışıklığı güçlendirmek ve soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur.

Ayrıca radyasyon hastalığından kurtulmaya yardımcı olur ve vücudu radyasyona maruz kalmaktan iyi korur.

Çayın içine esansiyel yağ eklenirse kemoterapi sonrası zayıflayan kişilere güç verecektir. Egzama, yanık, dermatit tedavisinde kullanılır ve bronşiyal astım. Yağ, mantar hastalıklarıyla iyi baş eder, kepeği giderir ve saçı güçlendirir ve ayrıca cildi gençleştirir.

Harika antibakteriyel özellikleri sayesinde mükemmel bir şekilde temizler ve havayı dezenfekte eder salgınlar sırasında içeride. Banyo suyuna eklenen az miktarda yağ, kasların ısınmasına ve gevşemesine yardımcı olur.

Monarda: tıbbi özellikler

Bu bitki halk hekimliğinde çok popülerdir. Çeşitli hastalıklarla mücadelede farklı dozaj formlarında kullanılır: tıbbi müstahzarlara eklenir, yağlar ve tentürler yapmak, ot gibi demlendi. Taze sıkılmış monarda suyu da iyileştirici özelliklere sahiptir.

infüzyon ve kaynatma. İnfüzyon yardımı ile sinir bozuklukları tedavi edilir. Bunu yapmak için 1 çay kaşığı 200 ml kaynar su dökülür. bırakır ve 10 dakika ısrar eder. Tat vermek için şeker eklenebilir ve gün boyunca alınabilir.

Kaynatma öksürük, soğuk algınlığı ve üst solunum yolu hastalıklarında kullanılır. Hazırlamak için 3 yemek kaşığı alın. l. bitkinin taze veya kuru yaprak ve çiçeklerinin kaşıkları, önceden ezilmiş. Hammaddeler bir bardak su ile zeminin üzerine dökülür ve 10 dakika kaynatılır, süzülür ve ¼ bardağa alınır.

İyi yaraları iyileştirir Yapraklarından yapılan Monarda suyu. Bunu yapmak için hayatta kalırlar ve ciltteki çeşitli yaralar iyileştirici bir sıvı ile yağlanır.

Ayrıca monardadan yapılan yulaf lapası da tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Bu amaçlar için bitki ezilir ve 5 çay kaşığı. bir bardak kaynar su dökün, ardından 20 dakika ısrar edin.

Bileşim soğutulur, süzülür, sıvı yara çevresindeki cilde uygulanır veya bir kompresin parçası olarak kullanılır. Ve yulaf ezmesi doğrudan yaraya uygulanır.

Mide ve bağırsaklarla ilgili sorunlar varsa, karaciğer veya safra kesesinin işleyişi bozulursa ve ayrıca sindirim zayıfsa kullanabilirsiniz. monarda şifalı çay.

Çok kolay hazırlanır: 2 yemek kaşığı. l. yapraklar, saplar ve çiçekler 200 ml kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. İnfüzyon filtrelenmeli ve ¼ bardakta alınmalıdır. Tatmak için şeker ekleyebilirsiniz.

Monarda'nın yemek pişirmede kullanımı

Hoş ve sıradışı aroması sayesinde, bu bitkinin eklendiği yemekler inanılmaz derecede lezzetli. taze yeşillik iyidir çorbalar, pancar çorbası, salatalar için, iştahı arttırmak ve sindirimi iyileştirmek.

Monarda ayrıca aşağıdaki içeceklere eklenir:

  • kompostolar;
  • jöle.

Varlığından dolayı tıbbi özellikler kazanırlar ve soğuk algınlığından alınmalıdırlar. Ayrıca, böyle içecekler bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bitkinin yeşillikleri nane, fesleğen, tarhun ile birlikte hamur işleri ve balık yemeklerinde baharat olarak kullanılır. Uzun süreli ısıl işlem sırasında monarda'nın faydalı özelliklerini korumak için, hazır olmadan birkaç dakika önce yemeklere eklenmelidir.

Kullanım kontrendikasyonları

Monarda, yazlık evlerde yetiştirilen nispeten yeni bir bitki olduğundan, bazı insanlar alerjik reaksiyonlar, gırtlak ödemi veya deri döküntüsü şeklinde kendini gösterir.

Bitki çok yüksek konsantrasyonda timol içerir, bu nedenle monarda bazında yapılan ilaçlar insanlarda kontrendikedir:

  • Hipertansiyon hastası olanlar.
  • Böbrek veya karaciğer problemi olanlar.
  • Bağırsak ve mide hastalıkları ile.
  • Hamile veya emziren kadınlar.

Her durumda, monarda içeren fonları çok dikkatli kullanmak gerekir. Bu bitkinin birçok yararlı ve tıbbi özelliği olmasına ve yemek pişirmek için harika bir baharat olmasına rağmen, onu kullanmadan önce kullanmak daha iyidir. bir doktora danış.