Скачать бизнес план куриной фермы. Как открыть ИП. Пишем бизнес план: для чего

Этот вид бизнес прост и сложен одновременно. Куриное мясо и яйца - товар ходовой, куры птицы некапризные, но в их разведении есть нюансы. Дело будет прибыльным, если вы отнесетесь к нему ответственно.

Выращивание кур совершенно справедливо считается рентабельным видом бизнеса. Куриное мясо и яйца – диетические продукты, которые не залеживаются на прилавках.

Прежде чем начинать организацию бизнеса по разведению кур, выберите, каким именно будет направление вашей деятельности. Для разведения кур на мясо и для получения яиц нужны разные породы кур. При составлении бизнес–плана этот фактор необходимо учитывать.

Если вы собираетесь торговать яйцами, понадобятся куры-несушки породы леггорн. Уже в 4 месяца эти птицы начинают нестись. За год одна несушка принесет более двухсот яиц. В бизнес-плане необходимо предусмотреть расходы на строительство птичника, закупку кормов, сбыт готовой продукции, услуги ветеринара, оплату труда работников (если они будут).

Половина успеха в любом бизнесе – это составление бизнес–плана. Если вы сами не уверены в своих силах, закажите составление бизнес–плана специалистам, которые профессионально рассчитают расходы, спрогнозируют доходы и подскажут, с чего начать и какие породы кур лучше закупить.

Основные правила, без которых не может быть успешным:

полноценное и правильное питание птицы;
хорошо оборудованное и утепленное помещение.

Строительство птичника и закупка птицы

Птичник можно построить из вполне доступных материалов: шифера, доски или шлакоблока. Постройка должна быть надежно утеплена соломой и древесными опилками. Зимой пол птичника также необходимо утеплять, слой утеплителя должен быть около 15 см. В теплом помещении куры будут нестись круглый год.

Приобретать кур-несушек лучше до начала кладки яиц. Оптимальным считается вариант, когда покупают цыплят, но не исключена и закупка взрослой птицы до наступления яйценосного возраста. Многие породы кур уже к 5-6 месяцам начинают нести яйца. Выращиванием кур в меньших масштабах можно заниматься и на приусадебном участке или на даче. Для такого рода бизнеса начинать нужно с выбора несушек и петуха. Несушка считается хорошей, если у нее большой мягкий живот и крупный красный гребень.

У крепкого петуха обычно длинное массивное туловище и вести себя он должен активно. При разведении кур в домашних условиях важен правильный отбор яиц для высиживания. Годятся только совершенно ровные яйца правильной формы. Для высиживания яиц подбирают самую спокойную курицу, которая редко покидает гнездо.

В птичнике должна быть хорошая вентиляция, устроенная таким образом, чтобы в помещение не могли пробраться грызуны. Высота потолков в птичнике не может превышать 2 м. Температура никогда не должна опускаться до отрицательных отметок, не превышая при этом +27 градусов. Желательно, чтобы вход в птичник располагался с восточной стороны, а насесты находились у задней стены. В углах птичника устраивают гнезда, роль которых могут исполнять деревянные ящики с опилками и соломой на дне.

При условии, что вы сможете создать для несушек наилучшие условия в птичнике и будете их правильно кормить, от ста кур ежедневно можно получать 80-85 яиц. В рационе должны содержаться:

пшеница;
просо;
кукуруза;
костная мука;
различные корнеплоды;
пищевые отходы;
трава;
листья салата;
молодая крапива;
песок, мелкий гравий, ракушки.

По приблизительным подсчетам, покупая корма на российских рынках, вы должны будете ежедневно тратить на каждую курицу 1 руб. 60 коп.

В месяц эти расходы составят около 50 руб.
Ежемесячно средняя курица приносит 20-25 яиц.
Цена одного яйца – 4-5 руб.
Доход в месяц – 25 х 4,00 руб. = 100 руб.

Как видите, доход очевиден.

Кроме этого, можно попутно успешно продавать куриный помет в качестве удобрения. Приблизительная цена – 50 рублей за мешок. Это удобрение охотно покупают дачники. Через год, когда куры станут нестись хуже, можно продать их немного дешевле, чем вы покупали, а на полученные деньги опять купить цыплят и продолжать бизнес.

Выращивание кур-несушек не требует больших временных затрат: утром птицу нужно напоить и накормить, что отнимает не больше часа, в обед – к кормлению прибавляется чистка птичника от помета, что потребует до 2 часов. С реализацией яиц проблем не должно возникнуть, так как продукт этот неизменно востребован, и магазины принимают его охотно.

Приблизительный расчет оборота

Исходные данные:

Мощность производства – 80-100 голов птицы.
Продукция – яйца, мясо, субпродукты.
Производственный цикл от закупки цыплят до куриного яйца – 120 дней.
Производственный цикл от начала несения яиц, до окончания яйценоскости – 400 дней.
1 птица в неделю несет 6 яиц.

Для мясопродуктов производственный цикл выглядит приблизительно так:

От закупки цыплят до убоя промышленной птицы проходит от 5 до 17 месяцев (150/500дней). Речь идет о выбракованной птице после окончании срока несения яиц.
Выход мяса через 150 дней – 1,25 кг, через 400 дней – 1,65 кг.
Падеж птицы – около 5%;
Количество циклов в году (120 дней) – 1;

План производства куриных яиц в год:

(100 голов х 52 недель х 6 яиц) + 1050 шт. = 32 250 шт.
Объем оборота за весь период яйценоскости (при средней цене 10 яиц – 30 руб.) = 34 050 х 30 х 95% = 91 912,5 руб.

Годовой план производства курятины:

20 х (1–0.05) х 1,25 = 23.1 кг., через 5 месяцев после выбраковки переставшей нестись птицы.
100 х 1,65 = 165 кг, через 17 месяцев (400 дней) после завершения яйценоскости птицы.
Объем оборота по курятине в год (розничная цена 1 кг курятины – 80 руб.): (23,1 + 165) х 67 = 15 048 руб.

Бизнес по выращиванию кур-несушек может приносить неплохие деньги. Птицы быстро растут и уже через 4 месяца начинают приносить прибыль. Несушки отличаются от своих бройлерных сородичей тем, что могут нести яйца круглый год. Начать заниматься такой деятельностью может каждый, главное – иметь желание и немного терпения. Бизнес-план по разведению кур-несушек с расчетами поможет вам построить правильную стратегию.

Резюме проекта

Прежде чем составить бизнес-план по разведению кур-несушек, определимся с площадью и количеством кур:

Тип деятельности: птицефабрика.

Площадь: 180 кв. метров курятника и 100 кв. метров для выгула.
Тип помещения: собственность.
Количество поголовья: 600 кур.
Форма собственности: ООО.
Система налогообложения: ЕСХН 6% от прибыли.

Виды продукции:

Яйца первого класса.
Яйца второго класса.
Помет.
Тушки кур-несушек.

Регистрация бизнеса

Для начала необходимо определиться с формой собственности. Для небольшой птицефермы лучше выбрать ООО или крестьянское хозяйство с кодом ОКВЭД 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы». Предполагается, что помещение для бизнеса будет находиться в собственности у предпринимателя на загородном участке. Одним из преимуществ данного бизнеса является то, что он не требует лицензирования. Однако вместо этого нужно получать разрешение от ветеринарных служб. Для регистрации птицефермы потребуется 2-3 месяца. Получить ветеринарный паспорт можно только по прохождении следующих этапов:

Составить заявление главному санитару населенного пункта. Заявление должно содержать информацию о месторасположении фермы, количестве кур и информацию о юридическом лице.
Далее птицеферму посещает ветеринарная служба с проверкой.
При проверке фиксируется: технические характеристики, ветеринарная обработка, санитарное состояние курятника, одежда работников, качество воды и корма и т.д. По этой причине фермер перед проверкой должен детально изучить соответствующие санитарные нормы и подготовить свое хозяйство.
Если есть замечания или рекомендации, устанавливается срок для выполнения предписаний, и проверка приходит повторно.
Только после полного прохождения фермер получает ветеринарный паспорт.
Каждый год в документе делаются пометки о состояние птицефермы, результатах лабораторных исследований продукции и состоянии поголовья. Когда паспорт будет полностью заполнен, он подлежит замене.

Мероприятие	Цена, руб.
Регистрация ООО (госпошлина)	4 000
Регистрация в налоговой службе	–
Медицинские осмотры сотрудников	15 000
Вызов санитарных служб на птицеферму	300
Экспертиза продукции	1 000
Анализ состояния кур	1 000
Получение ветеринарного свидетельства	1 000
Получение паспорта	–
Разрешение Роспотребнадзора	–
Разрешение пожарного надзора	–
Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности	–
Итого*	22 300

*Цены на услуги ветеринарных услуг могут меняться в зависимости от региона.

Строительство дома для кур

Чтобы создать полноценную птицефабрику, нужно иметь свободные 300 квадратных метров, из которых 180 уйдет под курятник. Построить помещение не так сложно. Главное – соблюсти требования санитарных норм:

Отдаленность от жилых помещений на 350 м.
Высота стен.
Высота гнезд и насестов.
Использование определенных материалов.
Температурный режим и вентиляция.
Освещение.

Построить курятник можно и своими силами, это обойдется как минимум в два раза дешевле. Рынок же предлагает возвести курятник по всем нормам от 2000 рублей за квадратный метр. Так что готовый дом для птиц обойдется вам примерно в 360 тысяч рублей. Дополнительное утепление и электрификация добавят еще около 70 тысяч рублей к стоимости.

Не забудьте, что помимо курятника фермеру потребуется подсобное помещение для хранения корма и хозяйственного инвентаря. Вполне достаточно будет выделить пристройку в 30 квадратных метров. Если на участке нет похожего сооружения, то будьте готовы выделить еще 50-70 тысяч на его постройку.

Техническое оснащение

Итак, курятник построен. Теперь нужно купить дополнительное оборудование:

Наименование	Количество, шт.	Цена за 1 шт., рублей	Итого, рублей
Вентилятор центробежный пылевой	1	15 000	15 000
Обогреватель	8	10 000	80 000
Кормовая система	4	15 000	60 000
Поильная система	4	20 000	80 000
Инкубатор	1	30 000	30 000
Брудер	1	30 000	30 000
Малый хозяйственный инвентарь			30 000
ИТОГО			310 000

Покупаем кур

Отдельное внимание стоит уделить покупке кур-несушек. Вес их редко превышает 2,5 кг, поэтому на вид они выглядят маленькими. Также от их бройлерных сородичей поможет отличить и оперение – оно у несушек более пушистое.

Порода курицы	Возраст созревания	Период несения	Цена 1 головы, рублей	Кол-во голов	Итого
Русская белая	1 год	2 года	300	200	60 000
Леггорн	4,5 месяца	2 года	500	200	100 000
Иза Браун	120 дней	1,5 года	300	100	30 000
Тетра	130 дней	1,5 года	350	100	35 000
Итого				600	225 000

Оборотные средства

Для содержания 600 голов кур необходимо не только кормить определенным рационом (пшеница, крупа, зелень, корнеплоды и легкоусвояемые белки), но и прикармливать кур витаминами. Без прикорма куры будут плохо нестись. В среднем, на 1 курицу в день нужно 60 грамм основного корма и 150 прикорма (активных добавок, минералов и витаминов). На 600 голов в день потребуется 36 килограмм корма и 90 килограмм прикорма.

В месяц потребуется 1,1 тонны корма и 2,7 тонны прикорма. В зависимости от региона, стоимость 1 кг корма и добавок будет меняться, но усредненный пример стоимости 1 кг корма – 30 рублей, 1 кг прикорма – 45 рублей. Итого, в месяц на кормление птиц будет уходить около 155 тысяч рублей.

Другой важный пункт среди оборотных средств – лекарства и профилактические средства. Во избежание мора поголовья нужно будет постоянно проводить профилактические мероприятия, на что ежемесячно потребуется около 20 тысяч рублей.

Кадры

Для нормального функционирования фабрики достаточно, чтобы 2 человека обслуживали курятник, один продавец реализовывал продукцию на рынке (через день). Чтобы сэкономить на фонде заработной платы, достаточно нанять двух совместителей для обслуживания курятника в выходные дни. Бухгалтерию можно вести самостоятельно с помощью онлайн-программ.

Сотрудник	Кол-во	Форма оплаты	Окладная часть	Процентная часть	Итого по всем сотрудникам	Фонд заработной платы вместе с отчислениями
Продавец на рынки	1	Оклад + процентная часть	5 000	7 000	12 000	15 624
Водитель	2	Фиксированная (оклад)	12 000	0	24 000	31 248
Работники в будние дни	2	Оклад + процентная часть	9 000	8 000	34 000	44 268
Работник (совместитель) на выходные дни	2	Оклад + процентная часть	5 000	3 000	16 000	20 832
Итого	7					111 972

Маркетинговая стратегия

Рынок сбыта куриной продукции крайне велик: начиная от простых базаров и заканчивая модными ресторанами и цехами по изготовлению полуфабрикатов. Учитывая тот факт, что сейчас в пищевой промышленности действует тенденция по использованию только натуральных продуктов без ГМО, найти каналы сбыта будет несложно. Однако конкуренция в этом бизнесе очень высока, и, чтобы завлечь потенциального клиента, нужно приложить определенные усилия. После прохождения экспертизы качества продукции следует предложить свой товар в магазины и кафе, обязательно предъявляя сертификат качества. Также яйца следует реализовывать самостоятельно на рынке. Рассмотрим обязательные маркетинговые мероприятия:

Так как сфера деятельности не имеет сезонности, лучше начинать деятельность по запуску проекта весной, чтобы благополучно открыться к зиме.

Финансовый план

Капитальные инвестиции

Ежемесячные расходы

Коммунальные затраты – 15 000 рублей.
ГСМ – 15 000 рублей.
Заработная плата с отчислениями – 111 972 рубля.
Корм и лекарства – 175 000 рублей.
Ветеринарное сопровождение – 7 000 рублей.
Прочие расходные материалы (чистящие средства, упаковочный материал) – 5 000 рублей.
Непредвиденные расходы – 5 000 рублей.
Реклама – 81 000 рублей.
Налоги – 22 335 рублей.

Ежемесячные расходы составят 437 307 рублей.

Прибыль же будет складываться из следующих факторов:

Наименование позиции	Кол-во шт. в месяц	Цена за 1 позицию	Итого, рублей
Яйца 1 класса	100 000	5,00	500 000
Яйца 2 класса	60 000	3,50	210 000
Помет (кг)	1 350	20,00	27 000
Тушки кур-несушек	50	150,00	7 500
ИТОГО			744 500,00

Таким образом, доходность составит 307 193 рубля. Рентабельность равна 41,3%. Первоначальные вложения окупятся за 6-7 месяцев.

В итоге

Выращивание кур-несушек – крайне выгодный бизнес. К тому же, сегодня государственная политика настроена на поддержку сельского хозяйства. Выделяются гранты и дотации, и, возможно, именно вы получите финансовую поддержку от местных властей. Однако при открытии не забывайте об естественных рисках: вспышках заболеваний в поголовье и необходимости быстро реализовывать продукцию. Будьте готовы на начальном этапе терять до 50% яиц из-за их неполной продажи.

Здравствуйте, дорогие читатели и посетители нашего веб-ресурса. Сегодня побеседуем о бизнесе, про рентабельность содержания кур несушек. Помните, как в сказке о «Курочке-Рябе», где главная героиня является прообразом предприимчивости, а дед с бабкой – так и не уловили этой идеи и принялись дербанить незрелое начинание?

В итоге мелкая проблема, в виде мыши, «похоронила» затею. Но наше повествование о позитивном векторе этого явления.

Разведение и выращивание несушек – это стабильный и высокоперспективный способ заработка. Существует множество предложений, идей и советов по старту бизнеса, приносящего прибыль. Одним из наиболее доступных среди них можно охарактеризовать выращивание птичек.

В целом, это не требует особых знаний и дорогого . Достаточно иметь желание, некоторую сноровку и, при вполне скромных инвестициях, смело приступать к реализации задачи.

Для новичков он привлекателен тем, что старт происходит без привлечения значительных вложений, вопреки распространенному стереотипу о создании «птицефабрики в миниатюре».

Занятие доходной деятельностью доступно почти каждому человеку, но начать свое дело всегда непросто. Для ведения любого бизнеса следует предварительно изучить , обсудить свои идеи в интернет-форумах.

В этом свете, уход за клушами-несушками является исключительно прибыльным и популярным направлением – спрос на белковую продукцию всегда был высоким.

Варианты и пути.

Приняты к использованию два основных варианта:

Разведение яйценоских пород;
Это выращивание мясной птицы (бройлеров).

Существует еще несколько направлений в разведении:

Дрессировка бойцовских кроссов;
Содержание декоративной курочки;
Научно-исследовательская деятельность в области орнитологии.

Как в любом деле, нацеленном на экономические решения, важно просчитать максимум возможных направлений, чтобы прийти к оптимальному варианту, а выращивание птицы приносило преимущественно прибыль, нежели убытки.

С самого начала требуется со всей ответственностью подойти к разработке маркетинг-плана и в него включить основные положения и миссию. В план рентабельности заключены ряд пунктов соотношения расходов к полученной прибыли: это дает возможность определить целесообразность разведения яйценоских кур и приступать к изысканиям инвестиций.

Бизнес на несушках: с чего начать

Любое предпринимательство требует предварительного составления подробного

плана и если он подготовлен корректно, то в нем найдут отражения все стартовые капиталовложения с полным расчетом сроков окупаемости. Ключевым моментом по созданию фермерства является расчет рентабельности.

Практические основы по обустройства птицеферм.

В подготовку к старту дела по выращиванию пернатых обязательно входит расчет финзатрат на продвижение предпринимательства, где включается рассмотрение таких позиций:

поиск рынка сбыта;
антикризисные меры;
непредвиденные риски;
затраты и сроки окупаемости.

План предусматривает работу с рядом организационных вопросов, лежащих в правовом поле и проходящих «красной линией» через финансовые дисциплины. Подготовить пакет документации можно самостоятельно, а можно доверить это опытным консультантам.

Кто станет это делать?

Куры – это домашние птицы, неприхотливые во всех отношениях. Даже человек не глубоко посвященный в тонкости организации жизни пернатого питомника, может начать подобное дело практически без существенного риска.

Заняться курочками может и селянин, и житель города. Но, однозначно, стоит учесть – в сельской местности найти землю для постройки и выпаса птички значительно проще. Для постройки птичника не требуется огромных масштабов, поэтому завести несушек и процветать можно и в «каменных джунглях».

Следующим этапом после выбора места будет выбор ареала обитания пернатых питомцев.

«Клеточный»

Следование этому варианту потребует:

Монтажа системы кормушек и поилок;
Затрат времени и денег на установку стеллажей;
Соблюдения санитарных норм и систематической чистки клеток.

Организация жизнедеятельности птичек в клетках – это кормление комбикормом, следовательно – дополнительные растраты. Недостаток необходимого количества свежего воздуха отрицательно сказывается на количестве яиц и активности поголовья.

«Напольный»

Покупка молодняка.

Следующий важный шаг – это работа на перспективу, а именно – покупка цыплят. На этом этапе задача состоит в пристальном внимании на количестве и выборе породы. Ставка на количество приобретаемого молодняка всегда зависит и от площади птичника, но для начала бизнес-план предполагает покупку пары десятков цыплят.

Выбор селекций позволит строить дело, и на продаже яиц и мяса. Узконаправленные кроссы получают гораздо большее количество яиц высокого качества.

Рентабельность содержания кур несушек

Рентабельность содержания кур несушек в домашних условиях – это соотношение вложений и предполагаемого результата в виде дохода от производства. Определив показатели, всегда можно сформировать выводы о выгоде или бесперспективности планов.

Если предоставить птичкам квалифицированный уход и сбалансированный рацион, то в сутки будет выход около 80-85 яиц на сотню птиц. Прибыль очевидна. Занятие курами-несушками выгодно еще и тем, что оно не несет с собой проблем реализации.

Взгляд на выгоду меняется, если нетривиально взглянуть на вещи. Как бы неожиданно это ни выглядело, но доходная часть не ограничивается только лишь продажей яйца. Спросом пользуется помет, являясь отличным натуральным экологическим удобрением.

Реализация

Продавать домашнее яйцо можно по-разному. Опытные заводчики, прошедшие путь от начала и до стабильного успеха, советуют в дальнейшем рассчитывать на аренду торговой точки в месте высокой проходимости, к примеру – на рынке. Будучи официальным субъектом индивидуальной деятельности, можно наладить выгодные каналы реализации:

Санатории;
Рестораны;
Супермаркеты и т.п.

Подведение итогов

Основные пункты бизнес-плана птицефермы:

Анализ рентабельности;
Регистрация. Поиск капитала на стартап;
Расчет вложений на приобретение, уход и питание птицы;
Идентификация рынка сбыта и сроков окупаемости маркетингового характера;
Расчет возникновения рисков во время реализации и продвижения всего проекта.

При компетентном подходе и рациональном распределении ресурсов у некоторых хозяев КПД птицеводческой деятельности возрастает до 100%. Согласитесь, это – великолепный показатель. Не стоит недооценивать и о форс-мажорные обстоятельства, далеко не редких в аграрной сфере.

Организация даже небольшой куриной фермы дело хлопотное, но крайне выгодное, спрос на куриные мясо и яйцо у населения есть всегда, а значит, следует пойти навстречу потребителю и организовать собственное птицеводческое хозяйство по разведению курей. Начать собственный бизнес следует с составления бизнес-плана на разведение кур, составить который можно самостоятельно.

Обычный бизнес-план состоит из основной и финансовой части, где должно быть не просто указанно количество кур и денег, которые потребуются для их разведения, но описан весь производственный процесс поэтапно.

Основная часть плана

Для начала собственного бизнеса потребуется следующее:

Покупка, или аренда курятника;
Приобретение помещения для хранения кормов;
Покупка инкубатора;
Клетки для содержания цыплят-подростков;
Помещения для новорожденных цыплят;
Подборка кормов;
Приобретение цыплят;
Приобретение яиц;
Дополнительное техническое оборудование.

Курятник

Бизнес по разведению кур стоит начать с постройки, покупки, или же аренды курятника. Для постановки производства куриного мяса и яиц на поток будет вполне достаточным помещение, размер которого чуть больше 150 квадратных метров. На данной площади можно разместить не менее 1 тысячи куриных голов.

Для строительства курятника вполне сойдут старые доски, оставшиеся от разборки других помещений, шифер, камни и кирпич. Скрепить все это можно как цементным раствором, так и обычными проволокой и гвоздями. Оставшиеся щели можно заделать смесью глины и соломы, сеном, кукурузными стеблями и тому подобным. Главное, чтобы курятник получился просторным и теплым, но не душным, потому в его стенах следует сделать несколько окошек.

Пол и потолок курятника следует утеплять особым образом, пол лучше всего сделать деревянным, а потолок можно обмазать глиной и побелить известковым раствором.

Строительство курятника при наличии инструментов и подручных материалов не займет много времени, вполне вероятно, что всего несколько рабочих управятся с этим делом за 2-3 дня. Кроме того, готовый курятник можно купить у разорившихся владельцев, либо взять в аренду, что с экономической точки зрения является более выгодным, так как в готовом, ладе очень старом курятнике уже имеются кормушки, поилки и насесты, а это значит, что фермер избавляется от необходимости их строительства, или покупки.

Важно. чтобы вблизи курятника имелся огороженный участок земли, где куры могли бы находится в светлое время суток. Площадь загона должна быть вдвое больше площади курятника. В качестве ограждения лучше всего использовать обычную сетку рабицу. По периметру ограждения лучше всего провести длинную проволоку, на которую можно навесить цепь, привязав к ней нескольких сторожевых собак. Возможно также, что фермеру понадобится организовать охрану птичника не только от хищников, но и от воров, потому весь периметр ее должен быть также огорожен сеткой с колючей проволокой на высоте человеческого роста. Найм нескольких сторожей также не помешает, поскольку главная цель любого бизнеса – получение прибыли, добиться которой будет совсем не просто, если половину кур передушат лисы, а вторую половину украдут.

Амбары и зернохранилища

В бизнес план по разведению кур в обязательном порядке следует включить постройку хозяйственных помещения для хранения зерна, овощей и жмыхов, которыми обычно кормят кур. Возможно, что фермеру понадобиться также и небольшой погреб для хранения скоропортящихся продуктов, коими считаются молок и творог, предназначенные для кормления маленьких цыплят. Также в птицеводческом хозяйстве должны иметься большие металлические бочки для хранения зерна и ямы для силоса, амбары и зернохранилища должны быть сухими и хорошо проветриваемыми, плесень и сырость – основной враг качественного корма. Курица, отведавшая испорченного корма, вполне вероятно заболеет, от нее заразиться все стадо и бизнес начинание окажется на грани провала.

Разведение кур с целью продажи предусматривает то, что уже во втором поколении куриное племя будет самовоспроизводиться, то есть, следующей весной покупать цыплят не придется, их можно будет вырастить из собственных яиц, полученных в награду за кропотливый фермерский труд. Естественно, что на большой ферме, где куры исчисляются десятками сотен и думать не приходиться о том, чтобы подсиживать яйца под наседок и ожидать появления птенцов, для полноценного ведения хозяйства большим и средним фермам необходим инкубатор, а то и несколько подобных приборов.

Разведение кур несушек и бройлеров

После того, как выстроены птичники и амбары, обеспечен подвоз свежей воды, для хранения которой может понадобиться покупка огромной пищевой цистерны, и первые цыплята разместились в теплом помещении можно подумать о том, что именно будет приносить ферме основной доход – будет ли это продажа куриного мяса, или же выгоднее всего пустить в продажу свежие яйца. Чтобы понять это фермер должен внимательно изучить экономическую ситуацию в собственном регионе и заложить сведения о ней в бизнес план.

Необходимо отметить, что чаще всего начинающие птицеводы направляют все свои усилия на разведение именно кур несушек и получение от них стабильного дохода в виде яиц. При правильном и сбалансированном кормлении одна курица в год приносит не менее 250 яиц и это притом, что куры-несушки внешне очень малы, не занимают много пространства и не привередливы к кормам. Для получения такого количества яиц всего от одной курицы фермеру следует прикупить особей андалузской, испанской и гамбургской пород. Важно помнить, что количество яиц зависит не только от кормления, но и от возраста курицы, птица, достигшая одного года перестает нестись в тех же темпах, что и раньше, потому в бизнес плане необходимо выделить графу, в которую следует занести возраст всех имеющихся в хозяйстве птиц, с тем, чтобы вовремя забить их на мясо без значительных убытков для фермы.

В регионах, где имеется некоторый недостаток в курином мясе целесообразнее строить бизнес на основе разведения бройлеров – породистых кур, чей вес и размер заметно превосходит вес других птиц этого же семейства. Решившись разводить бройлеров, следует внести в составленный бизнес план заметные коррективы, увеличив в четверть раза количество еды и полезных минералов.

Корма

Кормить птиц следует с большой осторожностью, перед каждой кормежкой корма, вне зависимости от того, сухие они, или же влажные необходимо самым тщательным образом осматривать и даже обнюхивать с тем, чтобы не допустить попадания некачественного корма в кормушки. Кормят птиц не чаще 3-4 раз за день, утром дают обычно сухие корма, в вечером мешанки на основе кукурузной, овсяной и пшеничной муки с добавлением овощей и зелени. Если у хозяйства имеется небольшой начальный капитал, то следить за качеством корма придется самостоятельно, но при наличии некоторых финансовых средств возможен найм ветеринара, который и будет ежедневно проделывать эту работу за владельца птицефермы.

Годовая норма сухих кормов для куриного поголовья в несколько сот особей составит не более 2-3 тонн кукурузы, стольких же тонн пшеницы, муки, отрубей, нескольких машин силоса и парочку тройку тонн свежей свеклы, сушеных фруктов и ягод. Важно, чтобы все эти корма надлежаще хранились, испорченные же следует немедленно утилизировать, путем вывоза на свалку.

Покупка птенцов и яиц

Покупка птенцов и яиц для крупномасштабного разведения это не простой поход на рынок за десятком цыплят, к приобретению курей следует отнестись со всей серьезностью, отдавая предпочтение надежным поставщикам живого товара с большим опытом работы. Если в хозяйстве уже имеется инкубатор, то покупать можно не цыплят, а свежие яйца, что обойдется в несколько раз дешевле. Кроме того вовсе необязательно приобретать новорожденных цыплят, также выгодно приобретать курей-подростов в возрасте 4-5 месяцев, способных сразу же после покупки нести яйца и соответственно, приносить доход.

Приобретать нужно только красивых молодых курей, или же жизнеспособных непоседливых птенцов. Определить, больна ли курица на вид крайне сложно, потому за первым товаром лучше всего поехать с ветеринаром, в дальнейшем, набравшись определенного опыта, можно за подобного рода покупками отправляться самостоятельно.

Особую статью дохода куриной фермы составляет продажа птичьего пуха и помета, о чем следует также заранее позаботиться, найдя покупателей и потребителей.

Финансовая часть бизнес плана

Расходы

Выделение денежных средств на покупку помещения – 100-200 тысяч рублей;
Выделение финансов на приобретение выпаса для птиц;
Затраты на постройку ограды, утепление курятника, обеспечение помещения кормушками и поилками;
Затраты на приобретение кур и яиц;
Выделение денежных средств на покупку инкубатора;
Денежные затраты на покупку кормов и добавок;
Затраты на лекарства и оплату услуг ветеринара;
Оплата счетов за воду и электроэнергию;
Затраты на покупку топлива для машины, приобретение цистерны для воды и бочек для хранения кормов;
Затраты на покупку отравы против грызунов;
Оплата услуг сторожа и рабочих.

Доходы

Получение прибыли от реализации свежих яиц;
Получение дохода от продажи мяса;
Доход от продажи новорожденных цыплят;
Реализация пуха;
Продажа куриного помета на удобрение.

Итак, разведение кур может стать рентабельным и окупаемым бизнесом только тогда, когда фермер не сидит на месте, а находится в центре событий и владеет информацией о том, какие именно виды куриной продукции требуются на месте существования фермы, где можно найти поставщиков корма и свежих яиц, а также покупателей, произведенного товара. Небольшое куриное хозяйство в 1000 голов должно принести первый доход уже ко второму году своего существования, за исключением случаев возникновения непредвиденных чрезвычайных обстоятельств – землетрясения, наводнения, сильных заморозков.

Мясо курицы обладает большим спросом во всём мире. Не говоря о яйцах, без которых фактически нереально вообразить себе большинство блюд. В связи с этим, бизнес по выращиванию кур – стабильный и очень прибыльный.

Разведение и выращивание кур идеально подходит для тех, у кого есть свой дом за городом. При таких обстоятельствах такой бизнес не предоставит много хлопот.

При ведении бизнеса по выращиванию кур следует учитывать некоторые важные моменты и нюансы:

На первом этапе следует определиться с породами птиц. Выбирать следует опираясь на собственный опыт и собственные интересы. Существуют следующие виды птиц: яичные, мясные, мясояичные;
Следующим важным моментом является поголовье. От количества выращиваемых птиц будет зависеть количество необходимого корма, персонала, размер участка для выгула, площадь курятница и т.д. Курятник в свою очередь должен быть составлен из клеток и должен быть оборудован соответствующим образом для содержания птиц (место для корма, поилка, измерители влажности воздуха, температуры и другие приборы);
Не менее важным моментов является и само приобретение птиц, ведь породы отличаются друг от друга. Одним нужно больше свободного места, разные условия содержания, температура воздуха, освещение. При закупке лучше всего иметь дело с хорошим птицеводом, который бы смог дать несколько полезных советов.
Заведя кур, обратите пристальное внимание на их вид, оперение, на то, когда куры линяют, на бледность, на клюв и т.д. Хорошая курица выглядит не очень хорошо, у неё слабое однотонное оперение, бледный клюв.
Не забывайте так же про выгул куриц. Лучше всего это делать в теплое время года и в дневное время. На прогулке, птица, будет стараться обеспечить себя пищей, поэтому позаботьтесь о червяках, комбикорме, кукурузе.

Разведение кур окупается в среднем через 8 месяцев.

Приведенные примеры бизнес проектов Вы можете скачать себе и ознакомиться с ними более детально.

Скачать бизнес план открытия птицефабрики

Проект по разведению, выращиванию и сбыту с/х птицы. Проект отличается наличием собственных помещений необходимых для разведения с/х птицы (площадь 150 кв.м.). Срок окупаемости проекта – 1,2 года. Капитальные затраты составят 245,9 тыс. руб. Прибыльный разработанный проект, который может быть полноценно использован для собственной деятельности.

Теоретические аспекты по уходу за курами. Даны советы по их выращивания, кормлению, особенностям и видам различных пород. Рассмотрен также вопрос содержания кур в птичнике, нюансы микроклимата и другие. Одним словом, если Вы хотите больше узнать о курах, их породах и многих других вопросах, то скачав данное описание Вы сможете без труда это сделать.

Технико-экономическое обоснование организации предпринимательской деятельности без образования юридического лица для организации хозяйства по разведению кур для производства яйца пищевого. Типовой план, содержащий в себе все необходимые таблицы для произведения расчетов по основным хозяйственным операциям бизнеса. Рассмотрены основные аспекты деятельности.

Пример фермы по разведению курс с использованием наглядных средств визуализации – диаграмм. Представлены диаграммы по индексам объемов производства основным продуктов птицеводства и структурам инвестиций для организации бизнеса по разведению и выращиваю кур. Имеется оценка анализа рисков, срока окупаемости и возможных источников финансирования проекта.

Пример проекта по выращиванию цыплят кросса HY-LINE. Очень подробный проект, который может служить полноценным бизнес планом для открытия собственного дела. Период окупаемости проекта составляет 1,5 года. Детальное изучение всех вопросов и нюансов функционирования хозяйств по разведению кур, делает этот проект очень привлекательным с любой точки зрения.