Матрешка лечебные свойства и противопоказания. Трава душица - польза и вред. Рецепты народной медицины. Растение матрешка – польза и вред душицы

Является многолетним растением, представителем семейства губоцветных, в высоту она может вырасти до 80 см. Стебель душицы имеет четырехгранную структуру, он немного красноват в верхней части. Листья этого растения имеют продолговато-яйцевидную форму, каждый такой лист расположен друг напротив друга. Они шершавые на ощупь, нижние листья более крупнее, нежели верхние. Цветки душицы имеют фиолетово-розоватую окраску, все они собираются в соцветия-метелки. Душица обладает приятным ароматом. Период цветения этого растения припадает на лето, июль-август месяц. Оно растет на лесных опушках, у дорог и в зарослях кустарников на всей территории России. Душица любит солнечную теплую местность. В народе ее еще называют материнкой, матрешкой, духовым цветом, пчелолюбом и ладанкой.

Сбор и заготовка

Собирают душицу в период ее цветения. Собирают ее верхнюю часть (30% растений необходимо оставлять для восстановления природных запасов). Срезают при помощи ножниц или секатора. Сушится это растение в затененных местах на свежем воздухе. Сушится оно быстро, при этом нужно следить за тем, чтобы температура воздуха не превышала +35°С, при более высоких температурах начинают улетучиваться эфирные масла, содержащиеся в растении. Используются только цветы и листья. Хранятся они в плотно закрытых тарах. Если вы заготовили душицу правильно, то она будет приятно пахнуть, отдавая горько-пряным привкусом.

Лечебные свойства и способы применения

В составе этого растения имеется эфирное масло, которое содержит действующие вещества, такие как карвалол, гераниланцетат и тимол. В нем так же имеется флавоноиды, фитонциды, горечи, витамин С и дубильные вещества. Они обеспечивают противовоспалительный, желчегонный и мочегонный эффект. В народной медицине душица используется в виде настоя, который применяют при бронхитах , коклюше и остальных заболеваний бронхов и легких, в качестве средства с отхаркивающим и успокоительным эффектом.

Душицу так же используют при астме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (запорах), для улучшения аппетита, в случаях пониженной кислотности в желудочном соке, при нарушениях работы печени и при метеоризме . Это растение имеет свойство подавлять микробную флору при ангине , туберкулезе легких, высыпаниях, золотухе и в качестве успокоительного средства для заживления ран. По результатам исследований было выявлено, что душица оказывает антистафилококковое действие. Отвары из этого растения рекомендуют употреблять при возникновении стафилококковых инфекций, особенно у детей.

Душица обладает успокоительным эффектом, поэтому ее употребляют при бессоннице , а так же при гипертонии, эпилепсии , нервных потрясениях и истощении, судорогах и во время задержки менструации. Душицу используют и наружно. Отварами из этого растения осуществляют полоскание горла и полости рта при лечении ангины, стоматитов и при устранении проблем с деснами. Отвар из душицы добавляют в ванны для лечения заболеваний кожи (лишаи, высыпания). Компрессы на основе душицы устраняют головную боль. Ее можно добавлять, как приправу для консервации, блюд из мяса и птицы. По аромату и вкусу это растения похоже на майоран, поэтому с таким же успехом используется в кулинарии. Душица в виде приправы имеет название «трава орегано».

Побочные действия и противопоказания

Душица не является токсичным растением. Она практически безвредна. Но не следует ее применять беременным женщинам. То, что душица оказывает негативное воздействие на мужскую потенцию – не более, чем заблуждение. На здоровье мужчины душица не влияет. Препараты на основе душицы не оказывают вреда и на здоровье детского организма.

Настойки из лекарственной душицы

Для приготовления настоя из душицы вам понадобятся две чайные ложки сухого сырья, которое необходимо залить кипятком, а затем закрыть плотной крышкой и дать настояться 15-20 мин. После этого настой процеживается и применяется по полстакана за 20 минут перед приемом пищи 3-4 раза на протяжении дня.

Чтобы приготовить отвар , возьмите две столовых ложки душицы и залейте ее одним стаканом горячей воды и покипятите в закрытой емкости в течение 20 минут на водяной бане, затем охладите отвар в течение 45 минут и процедите. Выпивайте отвар в теплом виде по ½ стакана несколько раз в день перед приемом пищи.

Трава душица, лечебные свойства и противопоказания которой знают немногие, известное всем лекарственное растение, имеющее широкую область применения. Внешний вид и запах соответствуют названию. В период цветения можно заменить яркие голубые бутоны. Растение может быть до 80 см в высоту. Цветет трава в течение всего лета.

В настоящее время выделяют более 50 видов такого растения. В России трава матрешка широко распространена. Ее можно встретить практически везде. Собирать траву необходимо в экологически чистых районах. Чтобы заготовить лекарственное сырье, необходимо срезать траву на расстоянии 15 см от цветов. Обрывать душицу нельзя, иначе она потеряет большинство полезных свойств.

Матрешку довольно часто применяют при приготовлении пищи. Такая приправа имеет необыкновенный аромат и придает блюдам неповторимый вкус. Растением посыпают уже готовые кулинарные шедевры, используют в процессе, а также применяют при консервировании.

Душица нашла свое применение и в быту. С ее помощью окрашивают предметы в коричневый или черный цвет. Матрешкой нередко подкармливают домашних животных, особенно это актуально для фермерских хозяйств. Трава отпугивает назойливую моль, поэтому если такую душистую приправу поместить в шкаф, то за целостность любимой одежды можно не беспокоиться.

Полезные свойства

Применение душицы в народной медицине помогает бороться со множеством заболеваний. Полезные свойства растения не перечесть. Однако при сборе сырья нужно помнить о том, что корни очень ядовитые и использовать их для лечения нельзя.

В состав травы входит уникальное вещество карвакрол, которое эффективно справляется со множеством бактерий. Ни один антибиотик не может похвастаться такой силой действия. В составе матрешки также много витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот.

Такое растение очень полезно для кожи, особенно при наличии высыпаний. Необходимо приготовить настой, которым рекомендуется протирать лицо несколько раз в день. На 250 мл кипятка потребуется 2 ст. л. сырья. Настаивать растение следует не менее 30 минут. Затем профильтровать. Пользоваться вчерашним средством нельзя. Ежедневно нужно готовить новый настой.

Если применять паровые ванны с цветками душицы, то можно омолодить кожу, вернуть ей утраченную упругость и улучшить внешний вид. Для этого необходимо разогреть кастрюлю с 300 мл воды и бросить туда 1 ст. л. засушенной травы. Довести до кипения и выключить. Наклониться над кастрюлей так, чтобы пар попадал на лицо. Задержаться на 5-10 минут.

Применение растения

Применение травы матрешки актуально и при наличии различных проблем с кожей головы и волосами. Для этого следует приготовить отвар. Пропорции сырья и воды такие же, как и при использовании настоя. Только душицу необходимо предварительно довести до кипения и уже потом дать настояться час. После этого можно процедить. Если ополаскивать таким отваром волосы постоянно, то пропадют перхоть, зуд и себорея.

Полезные свойства данного лекарственного растения на этом не заканчиваются. Его часто используют для ванн, которые омолаживают кожу и подтягивают ее. Для этого отвар нужно добавлять при купании. Желательно выдерживать оптимальную температуру воды не более 38°C.

Трава материнка, лечебные свойства которой позволяют применять ее в рецептах народной медицины, отлично справляется с различными диспепсическими расстройствами, такими как: метеоризм, расстройства стула, боли в желудке. Душицу очень часто используют для терапии гастритов, колитов, при нарушении перистальтики. Растение применяют и для избавления от аллергии, диабета, нарушений работы центральной нервной системы и т. д.

Матрешка снимает повышенное давление, поэтому будет очень полезна гипертоникам. Кроме того, данное лекарственное растение обладает выраженным антисептическим действием, поэтому его часто включают в состав медикаментозных препаратов.

Регулярное употребление чая с такой травой предохранит от появления злокачественных образований. Душица снижает количество вредного холестерина и способствует повышению аппетита. Трава благотворно сказывается на состоянии дыхательных путей. Если употреблять настой в лечебных целях, то он оказывает отхаркивающее действие.

Дополнительная информация и противопоказания

Душица полезна еще и при заболеваниях, связанных со снижением иммунной защиты. Ее нередко используют женщины с нарушением менструального цикла. Трава способна избавить от головной боли. Растение нормализует сон. Для органов желчевыделения польза душицы неоспорима. Матрешка стимулирует выведение желчи, препятствует застойным явлениям и благотворно сказывается на функции печени.

Чай с душицей можно применять регулярно. Главное — не настаивать его более 8 минут, иначе пропадет приятный аромат растения. Трава прекрасно сочетается с мятой, медом, зверобоем, ромашкой и чабрецом. Однако матрешку можно добавлять и в традиционный черный и зеленый чай.

Существуют и противопоказания к применению данного лекарственного растения. Душицу нельзя применять детям. Исключением является местное использование. Трава противопоказана при беременности и вскармливании грудью. Если использовать душицу женщинам в положении, то может случиться выкидыш. В иных случаях материнка оказывает ряд полезного воздействия на организм представительниц прекрасного пола, нормализуя гормональный фон.

Душица обладает мочегонным действием, это нужно учитывать лицам, страдающим энурезом. Употреблять траву мужчинам не рекомендуется. Это исконно женское растение. У представителей сильного пола трава может вызвать снижение эректильной функции и полового влечения.

Душица не должна применяться у лиц с тяжелыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как есть риск развития осложнений. Нежелательно использовать растительное сырье при обострении заболеваний ЖКТ. Особенно при остром панкреатите. Применение травы в лечебных целях лучше оговорить с лечащим врачом во избежание неприятных побочных эффектов.

Природа дарит человеку уникальные растения, которые защищают организм от различных недугов. Душица, она же ладанка и матрешка с давних времен используется в кулинарии и медицине. Каждый человек должен знать, что такое душица, лечебные свойства и противопоказания которой могут пригодиться в современном мире. Матрешка имеет неповторимый запах, за что ее нарекли душицей. Многолетнее растение на высоком стебле имеет фиолетовые соцветия, цветущие с июля по август.

Трава душица: химический состав

Трава прекрасно растет в диких условиях. Для целебных целей используют все части растения. Сбор сырья проводят с июля по август месяц. Его сушат в проветриваемом помещении, не допуская прямых солнечных лучей. В душице содержаться масла, витамины, макро и микро элементы.

Химический состав травы:

Аскорбиновая кислота, является мощным стимулирующим средством, активно выводит токсины и укрепляет иммунитет;
Ниацин, участвует в окислительных процессах всего организма, улучшает обмен жировых клеток, уменьшает количество холестерина;
Рибафлавин, оказывает положительное воздействие на нервную систему и работу щитовидной железы, ускоряет регенерацию тканей;
Тиамин, участвует в кроветворении, регулирует обмен веществ, защищает организм от воздействия никотина и алкоголя;
Бета-каротин, стимулирует иммунную систему, улучшает зрение и мозговую активность;
Макроэлементы: калий, Na, фосфор, Mg и кальций;
Микроэлементы: железо, йод.

Благодаря своему уникальному составу душица благотворно влияет на организм, улучшает состояние волос и кожи. Большое количество эфирных масел способствует борьбе с бессонницей и нервным истощением. Матрешка оказывает бактерицидное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее, противовоспалительное и потогонное действия.

Активно влияет на перистальтику кишечника, уменьшает желудочные спазмы, устраняет метеоризм.

Душицу применяют в стоматологии. Она успокаивает воспаленные десна, противостоит грибковым инфекциям и уменьшает зубную боль. Душица снижает артериальное давление и снимает судороги конечностей, поэтому показана гипертоникам.

Матрешка трава: польза для женщин

Душица благотворно влияет на женский организм и в народе была прозвана материнкой. Эффективна в период полового созревания.

Чем полезен отвар матрешки:

Устраняет боли перед менструацией;
Сглаживает приливы во время климакса;
Уменьшает кровотечение;
Восстанавливает гормональную систему и цикл;
Уменьшает спазмы органов таза;
Успокаивает нервную систему;
В период лактации увеличивает образование молока.

В косметологии материнка применяется как омолаживающее средство. Примочки с отваром травы справятся с угревыми высыпаниями, а ежедневное умывание с ароматной водой сделает кожу нежной и бархатистой. Хороший эффект дает ополаскивание волос отваром травы. Через небольшой промежуток времени перхоть пропадает, волосы становятся пушистыми и блестящими.

Матрешку применяют в качестве ванночек и спринцевания при вульвите, кольпите, цервиците.

Душица противопоказана для приема внутрь во время беременности, так как может вызвать отторжение плода.

Душица: фото растения и описание

Растет душица в европейской части России, а так же на Украине, Казахстане, Кавказе, Беларуси и Средней Азии. Встречается в хвойных и смешанных лесах, на полянах и лугах.

Описание растения:

Полукустарник высотой не более 80 см;
Имеет четырехгранный стебель;
Листочки продолговатой формы расположенные напротив друг друга;
Цветочки мелкие собранные в соцветия;
Семена мелкие;
Корневище ползучее;
Цветет, источая благоуханный аромат в июле – августе.

Многие садоводы культивируют растение и получают целебный продукт. Выращивание душицы проводят делением куста или семенами. В качестве лекарственного сырья побеги срезают на расстоянии 15 см от макушки. Траву высушивают, подвесив пучки в проветриваемом и сухом помещении. Для выработки масла растение с побегами подвергают гидродистилляции. Высушенное корневище используют для отхаркивающего настоя.

Для общего ознакомления можно посмотреть фото растения, зайдя в ливинтернет или любую энциклопедию растений, где будет ее рисунок. Картинка поможет запомнить траву и собрать ее при встрече.

В народной медицине растение использовали для снятия головных болей, при простудных состояниях, ревматизме, заболевании дыхательных путей. В научной медицине препараты с душицей действуют как седативное средство, лекарство при гастритах, туберкулезе, холецистите.

Противопоказания душицы

Душничка обладает уникальными свойствами, но существуют противопоказания к применению травы. В период беременности пить отвары и настои не рекомендуется. Происходит сокращение гладких мышц и возможен выкидыш. Некоторые врачеватели используют ее для самопроизвольного аборта на ранних сроках беременности. Мужчинам необходимо с осторожностью применять лекарственные средства и пищу с добавлением оригано. Ежедневное применение душицы может уменьшить потенцию.

Противопоказания к применению травы и медикаментозных препаратов с компонентами растения:

Язвенные заболевания желудка;
Гастрит с повышенной кислотностью;
Воспалительные процессы ЖКТ в форме обострения;
Почечные и печеночные колики;
Заболевания сердца и сосудов;
Гипертония тяжелой формы, употребление отваров и масел может вызвать криз;
Аллергическая реакция на траву;
Непереносимость растения.

Применение отваров и настоев необходимо начинать с малых доз. Если реакция организма положительная и нет побочных эффектов, можно начинать лечение. Используя целебные свойства травы, необходимо знать меру. Лучше проконсультироваться с врачом.

Полезные свойства матрешка травы

Растение широко применяется в народной и традиционной медицине как седативное средство. Его принимают при расстройствах нервной системы, стрессовых состояниях, истерии. Незаменимым помощником станет отвар матрешки при простуде и респираторных заболеваниях. Примочки и компрессы помогут улучшить состояния кожи и снять ее воспаление. Сок свежей травы накладывают на укусы насекомых, облегчая состояние и ускоряя процесс регенерации тканей.

Душмянка, показания к применению:

Невралгия и стрессовые состояния;
ОРЗ и грипп, в качестве потогонного, мочегонного и отхаркивающего средства;
Ангина, настойка травы снимает воспаление и оказывает антибактериальное действие;
Заболевание ЖКТ, гастриты с пониженной кислотностью;
Заболевания мочеполовой сферы, цистит, пиелонефрит;
Воспаления полости рта, стоматит;
Сахарный диабет, уменьшает уровень холестерина в крови;
Гинекологические заболевания: кольпит, вагинит, вульвит – отваром спринцуются и делают ванночки;
Для профилактики онкологии;
Заболевание суставов: артрит, артроз, травмы;
Лечение экземы;
Восстановление менструального цикла.

Благодаря научному исследованию в душице выявлен селен, который останавливает рост раковых клеток. Для профилактики рекомендуют пить чай с добавлением травы. Кроме этого матрешка оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, повышая его защитные функции.

Растение душица: свойства эфирного масла

Полезные свойства эфирного масла:

Снимает отеки и воспаления;
Имеет прогревающее действие и показано для борьбы с целлюлитом;
Укрепляет иммунитет после перенесенных заболеваний;
Облегчает головную боль и снимает нервное напряжение;
Обладает антисептическим и противогрибковым действием, борется с микозами;
Устраняет похмельный синдром и восстанавливает координацию движений;
Стимулирует аппетит;
Благотворно влияет на поджелудочную железу и печень.

Для сидящих ванночек добавляют 3 капли в таз с теплой водой. При приеме внутрь 2 капли смешивают с ложкой меда, запивают молоком или йогуртом. Для массажа используют 2 капли масла, перемешивая с основным средством для процедуры. Если человек душится маслом, необходимо учитывать чувство жжения на нанесенную поверхность, которая будет длиться 5 минут. Средство вызывает сильное раздражение слизистых, поэтому необходимо осторожно использовать и добавлять только в установленных пропорциях.

Применение душицы в различных отраслях

Чай с добавлением душицы применяют при простудных заболеваниях, не высокой гипертензии, при ознобе, кашле, головной боли. От боли в горле применяется настойка. Для этого 2 чайные ложки душицы заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 30 минут. Пьют по четверть стакана перед едой.

При бессоннице можно положить цветочки матрешки в наполнитель подушки или сделать специальную подушечку.

В качестве мочегонного средства используют отвары. 50 гр. душицы заливают литром воды и добавляют каплю оливкового масла. Воду доводят до кипения и кипятят на маленьком огне 20-30 минут. Принимают по пол стакана через 2 часа после еды. Пьют не более стакана в день. Курс лечения составляет неделю.

Применение душицы:

Народная и традиционная медицина;
Косметические процедуры;
Производство парфюмерии;
Консервация;
Кулинария;
Эффективное средство от моли.

Матрешку применяют в кулинарии в качестве приправы и по-другому называют орегано. Оно особенно сочетается с черным перцем, базиликом, розмарином и майораном. Сухую приправу используют для приготовления мясных блюд и супов, а также при консервации огурцов, баклажанов и кабачков. Что бы начинка в пирогах была ароматная, добавляют немного орегано. В кондитерских изделиях трава придает особый нежный привкус. Свежие листья растения добавляют в различные салаты.

Матрешка или душица лечебные свойства и противопоказания (видео)

Используя дары природы, можно укрепить здоровье, улучшить самочувствие, привести в порядок волосы и кожу, восстановить сон и нервную систему. Для профилактики можно пить чай с добавлением душицы, наслаждаясь напитком и укрепляя иммунитет.

Она же ладанка, она же пчелолюб, она же душица обыкновенная. Под всеми этими названиями скрывается трава матрешка, лечебные свойства и противопоказания которой как растения хорошо известны в народной медицине. Оно (растение) используется как эффективное средство при различных заболеваниях. Но, как и с другими лекарственными травами, бездумное применение по принципу «чем больше, тем лучше» с ней не годится. Важно знать, и об этом мы и говорим на страницах «Популярно о здоровье», как правильно готовить, принимать и вообще в каких случаях уместно использование тех или иных растений.

Полезный состав и сбор растения

Растение с красивыми листиками, по форме напоминающие яйцо, и с ароматными розовыми соцветиями. Чтобы получить максимальную пользу, необходимо собирать траву летом, используя для удобства секатор. Обрезать нужно верхушку, по возможности оставляя некоторые растения вовсе нетронутыми. Так больше шансов на восстановление цветка. Для использования в лечебных целях траву сушат, но при температурных условиях до 30 градусов. Иначе полезные эфиры в ней испарятся.

Матрешка предпочитает солнечные места, открытые пространства. Лечебная ценность растения кроется в большом содержании селена, который проявляет свою способность вести борьбу со злокачественными клетками, вызывающими рак.

Душица – это еще и источник флавоноидов, дубильных веществ, фитонцидов и большого количества аскорбиновой кислоты. Из нее получают даже эфирное масло, в котором содержатся такие полезные вещества как тимон, карвакрол, геранилацетат. Эти эфиры, присутствующие в большом количестве, по свойствам даже мощнее многих антибиотиков и антигистаминных средств.

Лечебные свойства травы матрешка

Имея такой запас полезных веществ, матрешка оказывает противовоспалительное действие на организм. При бронхите, сильном кашле и других заболеваниях органов дыхания ее используют как отхаркивающее средство. Кроме того, она оказывает спазмолитическое и легкое успокоительное действие.

В народной медицине рекомендуется принимать настой в случае . Он прекрасно избавляет от запора и нормализует работу кишечника. Нет аппетита? Значит, тоже поможет целебный настой. Он показан также при пониженной кислотности, как средство от вздутия живота и метеоризма. Полезное действие оказывается и на печень.

В душице присутствуют такие ценные компоненты, которые активно борются с патогенной микрофлорой. в результате становится более эффективным и быстрым лечение ангины, кожных высыпаний, золотухи и даже туберкулеза. Наружно настой из травы матрешки применяется для обработки ран, что способствует их заживлению.

Врачи соглашаются со сторонниками народной медицины в том, что это растение является мощным антистафилококком. Поэтому его применяют для лечения маленьких детей, нередко страдающих от этого инфекционного заболевания.

Ввиду присутствия успокоительного эффекта, матрешка рекомендуется при бессонницах, для профилактики приступов эпилепсии. Настой хорошо помогает успокоиться после стрессов, потрясений, при неврозах и истощении. Рекомендуется он и при беспокоящих судорогах.

Гипертоники отмечают благотворное воздействие душицы на . Что касается наружного применения, то траву матрешку ценят за лечебное действие при полоскании горла, при стоматите, а также для снятия воспаления десен. При кожных высыпаниях, особенно лишайного происхождения, полезно принять ванну, в которую добавлен отвар душицы. Ну а если головная боль замучила, то лучше всякого анальгина будет компресс, смоченный в теплом отваре и приложенный к голове.

Кстати, а знали ли вы, что траву матрешку применяют в кулинарии, и она является очень даже популярной приправой. А название она носит, которое практически всем известно, - орегано.

Приготовление отвара и настоя

Эти простые рецепты позволят быстро приготовить лечебные средства. Для отвара потребуется две столовых полных ложки сухой травы. Ее залить кипятком и оставить вариться на водяной бане еще 20 минут. Затем дать составу остыть. Перед употреблением процедить, принимать по половине стакана до еды.

Отваром можно обрабатывать и дезинфицировать ранки и высыпания.

Для настоя засыпьте в емкость пару чайных ложек высушенной травы, залейте кипятком и оставьте под плотной крышкой минут на 20. Можно готовить и в термосе. Готовый настой процедить, пить по трети стакана не более 4 раз в течение дня до приема пищи.

Еще один способ заваривания – на молоке вместо кипятка. В полученное средство добавить мед. Это средство по эффективности даже превосходит мощные препараты от простуды. Оно снимает головную боль, облегчает отхаркивание, снимает спазмы и ослабляет кашель. Чай оказывает потогонное действие. После ее приема нужно укутаться теплым одеялом, чтобы пропотеть. К утру самочувствие будет гораздо лучше.

Имеет ли трава матрешка противопоказания к применению ?

Одна из положительных особенностей растения – отсутствие всякой токсичности, из-за чего ее считают практически безвредной. Но все же не рекомендуют ее при беременности, из – за влияния на сократительную мускулатуру матки. В данном положении оно может вызвать лишь .

То, что говорят о негативном воздействии душицы на мужскую половую функцию, - ничем не подтвержденные слухи. Для мужского здоровья она полностью безопасна. А вот при менструациях у женщин все же лучше отказаться от нее, так как трава матрешка обладает эффектом, усиливающим кровотечение.

В кулинарии ее используют тоже вмеру, дозированно как черный перец, чтоб не провоцировать изжогу тем у кого высокая кислотность желудочного сока.

В общем, меру нужно знать во всем и прислушиваться к своему организму. При ухудшении самочувствия прекращать принимать «новое» для себя. Больше – не всегда лучше, а чаще всего хуже.

На участке одной моей приятельницы растет душица. Недалеко от участка расположен лесочек (вернее, наоборот: участок расположен недалеко от лесочка), и она принесла оттуда эту замечательную травку, не выкапывая полностью, а расщепив кустик надвое и взяв одну часть. Такая процедура этой луговой жительнице не вредит - душица легко размножается делением части куста с корневищем, а маточный кустик потом восстанавливается и обновляется.

Так вот: душица в саду во время цветения - это прелесть что такое! Ее розовые цветочки, собранные в пушистые «шапочки», и украшают цветник, и (если их заденешь или при ветерке) издают сладостный аромат.

Женская трава

У нас на Южном Урале, как я уже однажды рассказывала, душицу называют «матрешкой». Во время ее цветения целыми семействами снаряжаются собирать ароматные цветоносы с листьями, чтобы потом просушить и всю зиму наслаждаться чаем с добавлением пахучей травки. Так и говорят: «Пошли за матрешкой!»

Почему именно «матрешка» и есть ли что-нибудь общее у этой травы с известной деревянной расписной куклой? Этот вопрос мне никак не давал покоя, пришлось провести небольшое расследование по материалам в Интернете. Оказывается, душицу и эту куклу связывает то, что они имеют отношение к женщине.

Некоторые исследователи ссылаются на то, что название куклы-матрешки происходит от женского имени Матрена, когда-то очень распространенного в России. Имя «Матрена» произошло от латинского «Matrona», что означает «знатная женщина». Версия вполне правдоподобна, ведь из всех возможных пупсов матрешка - самая знаменитая русская «женщина». Да и фигура, и одежда-роспись у нее «знатные» - Матрона и есть.

Что же тогда такого женского в душице? Старинное народное название этого растения на Руси - «материнка». Душица издавна была известна как «женская трава», она полезна от многих женских болезней - помогает, например, при нарушениях менструального цикла (вот только беременным ее нельзя применять ни в каком виде).

И вот эта самая материнка на башкирском языке (с Южным Уралом граничит Башкирия, и именно там растет большое количество душицы) по звучанию напоминает «матрешка», поэтому южноуральцы вслед за соседями так и называют замечательное ароматное растение. Ну вот примерно так выглядят мои, дилетантские, конечно, исследования.

Орегано и «колбасная трава»

Душица издавна в России применялась как лекарственное растение (при бессоннице, нервных расстройствах, как отхаркивающее, желчегонное, противовоспалительное, болеутоляющее, глистогонное средство) и для ароматизации некоторых яств.

Ее запах нежный, очень приятный, медовый, поэтому душицу использовали для приготовления чая, кваса, сбитня, добавляли при солении огурцов и грибов, в некоторых местностях - в творожную начинку для пирогов.

А вот в других странах разновидности душицы добавляют к жареному, тушеному и запеченному мясу, к первым блюдам, соусам и подливкам, сырам, пиву, гарнирам из картофеля и бобовых. В Германии душицу называют «колбасной травой» из-за широкого применения в колбасном производстве. В итальянской кухне - это «пицца-трава», так как ею ароматизируют пиццу. В некоторых европейских странах с душицей готовят блюда из шампиньонов, отличающиеся нежным вкусом и тонким ароматом.

Вообще-то душица - это универсальная приправа, но понимание этого пришло к нам в Россию не так давно. Ну кто из нас мог подумать где-нибудь в 90-х годах прошлого века, когда зарубежная культура (и бескультурье) хлынула из-за «железного занавеса», что новомодная пафосная приправа «орегано» - это и есть душица?!

Латинское название этого растения - «origanum», вот только в нашей стране в основном произрастает в диком виде origanum vulgaris, то есть душица обыкновенная, а в приправе «орегано» используются другие ее разновидности - сирийская, греческая, сицилийская, турецкая и др. Кстати, известное пряно-ароматическое растение майоран также относится к роду душиц (origanum Majorana).

Помимо своего неповторимого приятного аромата душица радует человека свойствами, улучшающими пищеварение.

Хорошо сочетается душица со многими пряностями, но особенно - с черным перцем, базиликом, розмарином, чабрецом.

В парфюмерно-косметической промышленности эфирное масло душицы используется для ароматизации туалетного мыла, одеколонов, зубных паст и помад.

Отрада сада

Но поскольку я пишу о любимой своей траве в рубрике «Цветник», то и продолжить разговор хочу особенностями ее выращивании на участке. Хотя особенностей-то здесь и нет. Она неприхотлива, растет почти на любой почве, размножается семенами, делением корневищ, черенками.

Особенно интересно, что селекционеры вывели ее декоративные формы, которые еще более красивы, чем душица обыкновенная, и не менее ароматны.

Душица абсолютно неприхотливое, относительно холодостойкое, солнцелюбивое растение высотой 30-90 см. Не обидится душица, даже если отведете для нее не самое лучшее место на своем садовом участке, поскольку она может расти на любой незаболоченной почве.

Душица очень хорошо размножается разрастающимися корневищами (весеннее деление кустов). Также возможно вегетативное размножение душицы отводками, черенками. Семена в открытый грунт сеют осенью.

Садоводам стоит обратить внимание на то, что лучше возделывать душицу на одном месте не более пяти лет - затем середина кустика начинает разрушаться. Растение принимает небрежный вид, образуя гораздо меньше побегов, и хуже цветет.

Душица обильно и длительно цветет в июне-сентябре. Мелкие многочисленные цветки беловато-розовые или розово-пурпурные, собраны в густые соцветия. Кустики очень хорошо смотрятся на клумбах, в миксбордерах в сочетании с другими многолетниками.

Растение засухоустойчиво, поэтому его часто размещают в альпинариях, в том числе на «пряной» альпийской горке.

Выведены низкорослые сорта душицы с очень декоративными листьями. Они образуют низкорослый пушистый кустик, поэтому растение красиво весь сезон даже в нецветущем состоянии.