В древние времена человечество занималось двумя основными видами деятельности, которые позволяли выживать в суровых условиях. Речь идет об охоте и, конечно же, собирательстве. Позже, люди научились возделывать землю, выращивать различные культуры (например, ) и приручили многочисленные виды животных. Но начиналось все со сбора того, что предлагала человеку сама природа. Почему-то в современном мире многие люди (в том числе и бизнесмены) совершенно забывают о том, что природа до сих пор предлагает огромное количество самых разнообразных продуктов, которые буквально лежат под ногами. Нужно лишь увидеть их и собрать. А что делать дальше – использовать в своих интересах или продавать тем, кто нуждается в данном товаре, это уже дело ваше.
Сегодня мы расскажем о бизнесе на . Это идеальный вариант собственного дела для жителей сельской местности, а также для горожан, имеющих свой домик в деревне. По сути, данный вид деятельности является одним из видов сельскохозяйственного бизнеса, о котором мы довольно часто рассказываем на страницах нашего сайта. Сбор лекарственных трав расширяет наше представление о сельском хозяйстве, которое вовсе не ограничено лишь выращиванием и реализацией овощей, фруктов и домашних животных. Сюда же можно отнести сбор ягод и грибов, а также добычу березового сока (об этих идеях бизнеса мы еще расскажем в последующих публикациях).
Как организовать бизнес на сборе и продаже лекарственных растений?
Во-первых, вы должны иметь четкие представления о тех или иных лекарственных растениях, знать, где и когда их можно собирать именно в вашем регионе. Ведь одни и те же виды трав в разных регионах (например, на севере и на юге) «созревают» в разное время. Кроме того, вы должны хорошо знать не только лекарственные, но и все остальные виды трав, которые произрастают в вашем регионе. Ведь вполне возможно, что среди них имеются и ядовитые растения, опасные для здоровья человека.
Чтобы не случилось ничего плохого, а ваш бизнес только рос и развивался, советуем запастись тематической литературой (благо, ее на полках современных предостаточно) и подробно изучить флору своего региона.
В Лесном кодеке нашей страны четко прописано, что сбор пищевых лесных ресурсов (к которым относятся лекарственные растения) для собственных нужд может осуществляться свободно и бесплатно. В случае же с предпринимательской деятельностью необходимо получить разрешение на аренду участка и сбор лекарственных трав в агентстве лесного хозяйства вашего региона. Для этого предприниматель пишет заявление с указанием предполагаемого места сбора и перечислением собираемых видов растений. Агентство лесного хозяйства может, как принять, так и отклонить ваше заявление с указанием причин. Если заявление принято, то остается лишь подписать договор аренды, в котором указаны общая сумма платы за определенный период, а также порядок внесения платежей.
Также обязательно поинтересуйтесь, какие растения, произрастающие в вашем регионе, занесены в Международную Красную книгу. Как правило, сбор лекарственных трав в местах «обитания» редких представителей флоры, запрещен. Лучше сразу выяснить все эти нюансы, чтобы не попасть в неприятную ситуацию позже.
Собирать лекарственные растения можно, как собственными силами, так и совместными силами наемных работников. Второй вариант существенно увеличит объемы бизнеса, но потребует определенных ежемесячных трат. Кстати, данный бизнес является в некотором плане , так как сбор трав проводится в летние и осенние месяцы. А вот их реализацию можно назвать круглогодичным бизнесом.
Продавать травы можно несколькими каналами сбыта. Во-первых, это пункты приема природных материалов, которые, наверняка, имеются в вашем регионе. Во-вторых, это аптеки, которые приобретают травяные сборы у населения. В-третьих, это собственный пункт продаж лекарственных растений. Последний вариант наиболее перспективен, но потребует некоторых дополнительных знаний, вложений и найма соответствующих специалистов. Продавать травы и сборы населения нужно по рецептам. Кроме того, покупатели, не зная, что конкретно им нужно, часто предпочитают советоваться с продавцами. Поэтому, вам наверняка потребуется помощь фитотерапевтов (специалистов в области лечения болезней при помощи лекарственных трав) и фармацевтов.
Если вы открываете подобный пункт, то можно организовать при нем пункт приема трав от населения. Это позволит вам за короткий период принять и реализовать значительно больше товара. И еще один важный момент. Для торговли травами вам понадобится соответствующая лицензия, сроки получения которой составляют несколько месяцев, а стоимость около 10 000 рублей.
Несколько полезных советов для «травяных» бизнесменов
Так как вы собираетесь заниматься, по сути, заготовкой лекарств, то очень важно правильно подобрать место их сбора. Ведь не только сорт растения, но и место его произрастания в значительной степени влияет на его полезные качества. Поэтому, прежде чем приступить к реализации данной идеи бизнеса, внимательно прочитайте и запомните следующие важные правила, которые рекомендуют соблюдать опытные сборщики лекарственных трав.
Растения нужно собирать в определенное время суток. Идеально – утром, после высыхания росы. Ни в коем случае нельзя осуществлять сбор после дождя или во время обильной росы. Мокрые растения при сушке теряют товарный вид и приобретают неприятный запах.
И второе важное правило – производите сбор трав, как можно дальше от мест обитания человека. Если вблизи имеется дорога, то место сбора лекарственных растений должно находиться не менее чем в 100-200 метрах от нее. Что касается промышленных объектов – заводов, фабрик, производственных цехов – то не рекомендуется производить сбор трав в радиусе 20 километров от них. То же самое касается и фермерских полей, которые обрабатываются различными химическими веществами. В общем, чем дальше от цивилизации находится ваш участок, тем лучше. Желаем успехов.
Идея бизнеса заключается в сборе различных лекарственных трав и растений для последующей реализации.
Разберем несколько примеров, из которых будет понятно какой потенциальный доход, может принести деятельность по заготовке лекарственных трав и растений.
Корень солодки — это проверенное временем натуральное средство от простуды, астмы и язвы желудка обладает мощным имуномодулирующим действием, значительно повышает сопротивляемость организма и оказывает антиоксидантное действие.
Так же, корни растения применяют в пищевой промышленности, для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных изделий, халвы, карамели, пастилы и шоколада.
Сухой экстракт корня солодки стоит 1 850 рублей за 1 килограмм.
Предполагаемые рынки сбыта корня солодки:
- Реализация пищевым и фармацевтическим компаниям. Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
- Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие) ;
Корень девясил
Корень девясила использует в медицинских целях в качестве противовоспалительного, желчегонного, мочегонного, кровоостанавливающего средства.
Сухой экстракт корня девясила стоит 1 350 рублей за 1 килограмм
Предполагаемые рынки сбыта корня девясила:
- Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
- Реализация фармацевтическим компаниям.
Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
- Поиск потенциальных покупателей можно осуществлять либо по телефонным справочникам, либо через интернет (по запросу «куплю корень солодки» выдается значительное число запросов»)
- Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие);
- Реализация через своих знакомых.
Лекарственное растение «Тысячелистник»
Тысячелистник используют для остановки различных кровотечений, для избавления от глистов, для лечения атеросклероза, бронхиальной астмы, заболеваний печени и при гастритах. Он полезен при язвенных заболеваниях желудка с пониженным или нормальным уровнем кислотности желудочного сока. При помощи отвара или настоя из этого лекарственного растения можно вылечить ожоги, раны с гноем, псориаз и экземы.
Сухой сбор из тысячелистника стоит 300 рублей за 1 килограмм.
Предполагаемые рынки сбыта Тысячелистника
- Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
- Реализация фармацевтическим компаниям (Препараты на основе тысячелистника широко применяются в медицине).
Тезисы
Как видно из примеров сбор лекарственных трав и растений может стать весьма доходным бизнесом, а затраты на сбор незначительные (в затраты в основном входит ГСМ и упаковка) . К тому же данный вид деятельности благотворно влияет на здоровье (пешие прогулки на природе еще не кому не повредили) .
Деятельность по сбору лекарственных трав и растений можно рассматривать и как дополнительный доход, без увольнения с основного места работы, так же данный вид бизнеса подойдет для пенсионеров и студентов. Если же думать о сборе трав как о более крупном проекте, то рекомендуем вам ознакомиться с моделью бизнеса по производству чая с полевыми травами.
Петр Столыпин, 2012-04-06
Вопросы и ответы по теме
По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым
Выращивание лекарственных растений как бизнес с нуля
Сбор лекарственных трав это прибыльный бизнес с нуля. Выращивание лекарственных растений не относится к числу бизнесов, популярных. А напрасно. Это то занятие, которое может приносить ощутимую прибыль, ведь конкуренция на этом рынке практически незаметна. Напротив, эксперты отмечают незаполненную нишу по производству лекарственных трав.
Промышленное разведение лекарственных трав еще очень слабо развито на сегодняшний день, а рынок потребления огромный.
Ориентировочные цены на лекарственные травы:
| Фото | Наименование трав | Цена за 1кг. |
 |
Корень Солодки Голой | 1,4$ |
 |
Листья Розмарина (Labiatae) (фракция 3-5 мм или больше) | 10$ |
 |
Корни и листья Лапчатки Белой (Potentilla alba) | Листья 17,5$ Корень 25$ |
 |
Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной (Euphrasia officinalis) | 4,3$ |
 |
Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной (Chimpahila umbellata) | 7,5$ |
 |
Корневище Аира Обыкновенного или Болотного (Acorus calamus) | 3$ |
 |
Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной 2мм. (Tilia cordata) | 13,5$ |
 |
Клубни Ятрышника Пятнистого (Orchis maculata) | 50$ |
 |
Листья и стебли Ортилии Однобокой (Orthilia secunda) | 9,28$ |
 |
Цветки Василька Синего (Centauréa cyánus) | 17,5$ |
 |
Почки Березы Повислой или Бородавчатой (Betula pendula) | 6,25$ |
 |
Корень Молочая Палласа или Фишера (Euphorbia fischeriana) | 20$ |
 |
Корневища Девясила (Inula) | 1,85$ |
 |
Корневища Аконита (Aconitum) | 5,8$ |
Бизнес с нуля на выращивании лекарственных трав
Выращивать лекарственные травы несложно, для этого фактически не надо обладать специальными знаниями.
Для большинства жителей сельской местности это стабильный бизнес с нуля. Существуют три основных «кита», нужные вам для начала бизнеса:
- Небольшой участок земли, на котором будут расти растения.
- Подходящие семена.
- Ваше желание начать бизнес.
Стоит заметить, что практически все лекарственные травы хорошо растут в диких условиях. Поэтому они являются абсолютно неприхотливыми к любым условиям и не нуждаются в специальном уходе в отличие от культурных растений, цветов и овощей.
Существует только одно условие, которое потребует вашего внимания: подбирая вид лекарственных трав для посадки, выберите те, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Так вы избавитесь от необходимости дополнительного полива или обогрева растений.
Самые популярные сорта лекарственных трав, которые хорошо растут и легко переносят любые погодные катаклизмы, – ромашка лекарственная, календула, тысячелистник, амарант (достаточно новая для нас культура, но очень перспективная), солодка. Однако, есть растения, которые требуют соблюдения некоторых правил, чтобы получать хороший урожай.
Технология выращивания корня солодки
Корень Солодки – оптовая закупочная цена: от 1,4$/кг. Говорить о пользе Солодки (Licorice Root, лакричник, лакричный корень, лакрица) – дело несложное. Она относится к числу самых популярных лекарственных трав. Так же она применяется и в косметологии, ведь экстракт корня солодки позволяет быстро убрать пигментные пятна на коже. Благодаря высокому содержанию глицериновой кислоте это растение применяют в гормонотерапии. Более того, корень солодки активно покупается за рубежом, имея действительно высокий экспортный потенциал. Ведь из корня солодки производят лекарства против онкологических заболеваний. Его свойства обладают противоопухолевым действием, сдерживает рост злокачественных новообразований.
Выращивается солодка, как правило, в теплых климатических зонах. Она хорошо переносит недостаток влаги и прекрасно растет на бедных грунтах. Главное условие, при котором корень солодки развивается максимально эффективно – это обильное освещение плантации. Солодка относится к числу растений, которым нужно максимум солнца.
Хорошими территориями для выращивания данной культуры станут песчанистые и супесные почвы, отлично растет солодка в поймах рек и водоемов. Стоит отметить, что солодка относится к многолетним растениям, поэтому только через 3-4 года после посадки корневищами или через 5 лет, если вы высаживали семена, вы сможете получить урожай лакричного корня или корня солодки.
Не смотря на то, что главным продуктом является корень, урожай собирается многократно и с каждым годом все больше. Один раз посеял и собирай прибыль ежегодно. Многие дачники не могут избавиться от солодки, которая с каждым годом все больше заполняет их земельные участки 🙂 Урожайность корня солодки зависит от ее возраста. С одного квадратного метра на третий год можно собрать по 200 грамм уже высушенного продукта готового к реализации. А еще через 2-3 года урожайность может достигать до 1-го кг/м.кв в сухом виде. Срок годности высушенного продукта составляет 10 лет.
Солодка Уральская легко приживается в холодных климатических зонах, а ее корень по химическому составу не отличается от Солодки Голой.
Сейчас очень много людей ищут идеи для своего собственного бизнеса, а травы и чаи становятся все популярнее поэтому ежедневно десятки человек по России решают для себя: «Открою свой бизнес по сбору и продаже трав» ведь это так просто: «собирай и сдавай!» и сразу начинают искать в сети Интернет куда можно сдать травы и соответственно находят наш или подобные ему сайты.
Соответственно нашли сайт и решили позвонить или написать, а на другом конце грустным голосом буду отвечать Вам я и скорее всего отказом.
Зачем я решил поделится опытом о том как заняться сбором трав?
Дак вот звонки с предложением о сотрудничестве поступают мне ежедневно и не по разу, но самое печальное что даже с людьми с которыми согласишься сотрудничать из 100 человек до дела дойдут 30 и из них уже через месяц 29 решат что это занятие не для них. В итоге из 100 человек только одному нравится это занятие после того как он это попробовал. Получается уйма времени и сил тратится впустую, Вам это надо?
Я ни в коем случает не хочу никого отговаривать от занятия сбора трав, я просто хочу объяснить почему так происходит и уменьшить количество Ваших ошибок.
Итак основные причины почему для многих идея оказывается неудачной. Для этого надо рассмотреть несколько разных групп людей и причин приведших их к идее о бизнесе по сбору лекарственных или чайных трав. Группы я буду называть по своему, но думаю будет понятно, возможно Вы узнаете себя.
Переехали из города и решили открыть свой бизнес
Городские — самая многочисленная и самая безнадежная, на мой взгляд группа, всю жизнь жили в городе и вдруг переехали за город или просто купили дачу, думают что их район, раз уж он в 10км от города, экологически чист, так как им так сказали при продаже участка или дома, да и вообще на новом месте гораздо зеленее чем в городе! Как правило мысли об экологической чистоте нового места жительства всего лишь заблуждение, спора нет за городом чище чем в городе, но для сбора трав все равно не достаточно.
Ладно, оставим экологию в покое, все равно наличие автомагистрали в 100м никого не остановит, ведь раз уж переехали, нужно начинать осваивать новые виды деятельности! Идем на ближнюю полянку и начинаем собирать, и оказывается это не трак просто и в телефон не поиграться, вобщем нужно работать и не как в офисе, а именно работать, а тут еще клопы, клещи и мошки, я молчу еще про то что нужно еще многое знать и голова начинает искать выход из ситуации. Обычно таким выходом является население ближайшей деревни, по мнению многих людей которые прожили в городе в деревне людям заняться вообще не чем и они с радостью поработают на них за копейки. Соответственно работники находятся быстро и вуаля! Проблема решена! Новоиспеченный бизнесмен сидит расслабляется дома, а на него работают деревенские, показал картинку растения и приказал принести такого к вечеру несколько мешков все как в сказке, но сказка заканчивается через несколько дней, когда придет пора продавать эти травы, тут то и начнет выяснятся что работникам было сказано принести траву пастернака, а они притащили укроп и не придерешься ведь на картинке они похожи! Цикорий завернули при приеме из-за грязи, так как работникам было проще набрать его на обочине дороги, там его больше! А Иван-чая за неделю набрали всего на 1000 рублей, так как собирали его там где его почти нет, да и полученный аванс нужно было срочно пропить и на Иван-чай времени совсем не осталось, ведь быстро найти работящего работника на деревне не проще чем в городе, все заняты своим делом, а в поисках халтуры как правило люди которые не любят работать, но зато любят выпить.
Вобщем про данную категорию можно рассказывать бесконечно, смысл будет один: прежде чем начать руководить сначала займитесь этим сами, руководителей в нашей стране, которые «не в курсе происходящего» и без Вас хватает, здесь нужно работать в первую очередь самому — это основное отличие села от города.
С давних времен люди лечились травами. Лекарственные растения собирались осенью и летом, а использовались круглогодично. Даже в 21 век, несмотря на обилие лекарств, фитотерапия остаётся востребованным методом лечения и поддержания здоровья. Данную информацию стоит взять на вооружение начинающим бизнесменам. Ведь этот вид предпринимательской деятельности круглогодичный и прибыльный. Статья подскажет, как заработать на лекарственных растениях. Также подскажет, как правильно собирать и подготавливать травы на продажу и куда их в дальнейшем сбывать.
Фермер может вырастить все
Представим фермера имеющего свой участок, как правило выращивал всю жизнь картошку и кукурузу, но вдруг ему стало скучно или он увидел какое то интересное предложение по приему трав, например наш прайс) и решил посадить на весь участок Кипрей, допустим фермер учел что кипрей плохо растет на сухих почвах и его участок подходит для него и даже учел что раз кипрей хорошо будет расти на его участке то потом он его будет не один год выкорчевывать. Посадил, посмотрел еще раз на нашу цену приема и представил себе золотые горы. Разочарование к нему придет когда он увидит ограничение в 30кг которое выставлено при приеме, да еще и завернуть могут, так как качественно собрать и высушить траву в промышленных масштабах практически не возможно, исключением являются несколько видов и ими переполнен рынок.
Что я хочу этим сказать? Сбор трав в промышленных масштабах и качественно несовместимые слова в одном предложении, ведь вы собираете для людей! Ну а если забыть про качество (ведь это «бизнес», а всем известный принцип русского бизнеса к сожалению уже становится неотъемлемой частью нашей Родины), то прежде чем сажать очень рекомендую заранее найти контору которая все у вас купить, обычно это фармацевтические предприятия производящие БАДы или косметику. Мы здесь Вам не помощники.
В поисках работы
Третья группа людей которые время от времени уставшие от недобросовестных работодателей, вахт или просто хотят сменить вид деятельности и заняться собирательством растений. Как правило все мало представляют что это не просто, что надо соблюдать правила сбора и гигиены, что прежде чем собрать нужно еще найти и тд. Проблема в том что люди ищут любую работу, о том будет она им нравится или нет никто не задумывается и как правило через несколько дней или недель находят другую работу и забывают про травничество.
Работу искать — это хорошо! Но старайтесь искать все таки работу по душе, я прекрасно понимаю что в наше время просто найти работу сложно не то что по душе, но все таки попробуйте, других советов дать не могу, потому что просто не знаю что посоветовать.
Семейный бизнес
Наиболее редкая группа когда все семья или отдельный ее член решил заняться бизнесом по сбору трав, и в данном случае успешных стартов максимальное количество, как правило это люди которые живут на природе и уже не по наслышке знакомы с профессией. Но и здесь встречаются очень запущенные случаи, к примеру семья занимается сбором и продажей трав и все хорошо, но про гигиеной и чистотой не знакомы и то что сушить травы у коз в хлеву неприемлемо, если вообще этот хлев не совмещен с жилищем. У меня как то раз состоялся такой диалог с травницей, простой русской женщиной лет 45, которая уже много лет занимается заготовкой лечебных растений:
Я: Как вы можете продавать такие травы?
Травница: а что такое?
Я: но видно же невооруженным взглядом что они грязные.
Травница: ну кому не нравится могут не покупать, я насильно никому не предлагаю, ведь.
Я: а если кто то отравится?
Травница: ну козы же у меня едят их и ничего им не делается и вообще у меня всегда все свежее что не продается съедают козы.
Я: и сколько у вас коз сдохло за последние 10лет?
Травница: ну, пара где то.
Я: а из-за чего вам известно?
Травница: Да ктож их знает, нажрались наверное чето.
Дальнейший диалог продолжать было бесполезно.
Вместо итога
Неважно кто Вы и что Вас побуждает научится зарабатывать травничеством, помните одно для это нужна любовь к чистоте и к усердной работе, стойкое желание учится. Решение это не должно быть спонтанным, попробуйте сначала заготовить пару чайных трав на год для себя и своей семьи, а потом уже определите нравится Вам это или нет. Ну и самое главное совесть!
Ну а вторая чать статьи для тех кто твердо решил начать заниматься заготовкой трав.
Как заработать на травах и определённых растениях?
Фитотерапия с каждыми годом становится популярней. Это объясняется следующим: доверие к большинству лекарственных препаратов падает, практически все лекарства стоят дорого, травами лечились ещё в древние времена, к ним есть доверие, растения могут использоваться для красоты и молодости. Однако не каждый разбирается в травах и знает, как правильно их подготавливать к использованию. Поэтому сбор, подготовка и продажа лекарственных растений является хорошим типом бизнеса. Для того чтобы начать заниматься такой предпринимательской деятельностью потребуется:
Изучить все виды растений, которые растут на близлежащих территориях. Для этого нужно хорошо разбираться в травах и в ядовитых растениях. Ведь от этого зависит здоровье, а порой и жизнь людей.
Изучение всех ядовитых растений, а также те, которые занесены в Красную Книгу.
Разрешение на аренду участка, где растут лекарственные растения.
Подготовка соответствующей документации для продажи трав.
Закупка специального оборудования.
Стоит сказать о том, что получить разрешение на сбор трав на определённом участке сложно. Я лично не видел не одного сборщика с таким разрешением и все просто собирают травы в дикорастущем виде.
Документы, которые понадобятся для работы
Для получения лицензии на сбор и обработку лекарственных растений понадобиться получение лицензии. Чтобы её получить нужно, собрать и предъявить перечень документов.
В данный список входит:
Перечень лекарственных средств, которые будут продаваться;
Устав и учредительный договор;
Протокол об основании предприятия;
Документ, подтверждающий учёт в налоговой инспекции;
Заключение санитарно-эпидемиологической станции.
Подготовка всех необходимых документов будет стоить 2500 рублей. Стоимость лицензии (декларации соответствия) составляет около 20000 рублей. Следует сказать о том, что получить её на руки можно только через несколько месяцев. Это если делать все самостоятельно.
Оборудование для обработки и сушки растений
В бизнесе по сбору, переработке и продаже растений можно обойтись без персонала. Однако работать без специального оборудования не получиться. Понадобиться следующая аппаратура:
Вибросито (не обязательно если ведется только ручной сбор);
Измельчитесь (можно не покупать если заниматься цельными травами);
Сушилка (есть растения которые не высушить естественным способом);
Упаковочно-фасовочное оборудование (ну или как минимум упаковка и этикетки).
Также стоит задуматься о приглашении на производство таких специалистов, как: фармацевт и фитотерапевт. Они будут консультировать клиентов, и подсказывать какие травы стоит собирать.
Правила сбора и подготовки лекарственных растений
Перед тем как приступить к сбору и реализации растений нужно учесть определенные правила.
Первое правило: собирать травы нужно вдали от трасс и промышленных объектов.
Второе: лучшее время для сбора утро после схода росы.
Третье: сушить травы необходимо в тени.
Четвёртое правило: если растения не заморожены, их нельзя хранить в пакетах.
Пятое: некоторые растения теряют сои целебные свойства при замораживании и при сушке при температурах более 40 градусов.
Шестое: Для каждого растения есть определенное время сбора, те. когда оно максимально полезно, обычно это время цветения для трав и осень весна для корней, но везде есть исключения. Если немного поискать на нашем сайте то можно найти календарь сбора трав на каждый месяц с картинками.
Также стоит помнить о дозировках и о том, что некоторые виды нельзя мешать вместе.
Куда можно сбывать растения?
Кроме частных лиц, лекарственные растения можно оставлять в некоторые промышленные точки. Например: аптеки, магазины, лавочки фитотерапии, в сауны, для производства веников. Также можно продавать травы знахарям или открыть собственную торговую точку продажи. Неплохим вариантом сбыта считается различные фито-фирмы. Можно сдавать нам, но мы очень привередливые). А также различные косметические и фармацевтические компании. Ведь в нынешнее время многие косметические средства готовиться на натуральной основе: растениях и других ингредиентах. Однако там чаще необходимы большие количества разнообразных трав. И цены там совсем не интересные.
Продажа лекарственных растений актуальный и прибыльный бизнес в 21 веке.
Не смотря на огромное наличие аптек и био-добавок люди, доверяют фитотерапии. Да и стоит для них такой способ лечения дешевле, а качество аналогичное.
Надеюсь все подробно разложил, насколько это возможно, естественно все подводные камни указать в одной статье сложно, но основное вреде все есть.
Все вышесказанное является вымыслом и выдумкой Вашего компьютера, если в статье Вы узнали себя значит Вам показалось, выпейте чаю и успокойтесь!)
Выращивание растений в домашних условиях, теплицах, на участках
Выращивание вешенки
Давно всем известно, грибы — ценный продукт питания для человека. Их не только собирают в лесу, но и существует несложная технология выращивания грибов, например вешенки, в квартире, погребе или на приусадебном участке.
Выращивание кустарников различной формы
В наше время всё чаще стали проявлять интерес к декоративным кустарникам, растениям, которые подстрижены в виде разнообразных животных, птиц или даже сказочных персонажей. Попробуйте организовать своё дело на выращивании и продаже таких оригинальных кустарников.
Выращивание клубники
Клубника — одна из самых любимых ягод детей и взрослых. Выращивание этой культуры для коммерческих целей может приносить хороший доход. Начинать лучше с небольших плантаций в 10-15 соток, разделив их на два участка, один из которых для клубники на продажу, другой для новой рассады.
Выращивание зелени
Если выращивать витаминную зелень круглый год, можно не только обеспечить необходимыми витаминами себя и своих сограждан, но и прилично зарабатывать на этом.
Выращивание курильского чая
Курильский чай, который ещё называют Сибирским чаем, намного полезнее обычного. Если воспользоваться его приобретённой популярностью и хорошим спросом, можно открыть собственное дело и выращивать это растение для продажи.
Не тюльпаны и не лилии
Продажа цветов — один из самых выгодных видов малого бизнеса. Но в этом разделе вам предлагается необычный вариант — сбор и продажа букетов из полевых цветов. Этот сезонный бизнес может принести неплохой дополнительный доход.
Выращивание редиса зимой
Стоимость редиса зимой в три раза выше, чем в летний период. Выращивать его можно не только на приусадебном участке, но и в помещении, соблюдая необходимые правила агротехники.
Сбор и заморозка ягод
Если на местности, где вы проживаете, растёт клюква, брусника, голубика или черника, то попробуйте организовать коллективный сбор этой полезной и лекарственной ягоды, чтобы потом сбывать организациям, которым она нужна для производства йогуртов, мороженного и т. д.
Выращивание лекарственных трав
Эта не плохая идея для малого бизнеса подойдёт тем, у кого есть земельный участок. Можно организовать выращивание наиболее ценных лекарственных трав, чтобы в дальнейшем сбывать их фармацевтическим фабрикам.
Переработка лекарственных трав
В плане бизнеса хороший интерес представляет переработка лекарственных трав и других растений. Фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности не хватает десятки тысяч тонн экстрактов.
Бизнес на садовом участке
На своём садовом участке можно устроить бизнес на выращивании саженцев карликовых яблонь, а также других фруктовых деревьев и кустарников, организовав своего рода питомник для таких карликовых плодовых деревьев.
Выращивание подсолнечника
Для начала можно заняться выращиванием подсолнечника на небольшой площади, постепенно расширяя плантации. Это менее затратный, но более длительный способ. В этом случае лучше выбрать скороспелые сорта с урожайностью до 25 кг семян с сотки, и организовать реализацию жареных семечек.
Выращивание брокколи
Капуста брокколи сейчас пользуется большим спросом не только в Европе, но и в России.
По количеству витамин она превосходит другие сорта капусты, а выращивается брокколи на много быстрее, чем например цветная капуста и вдобавок ко всему дольше дает урожай. Можно начать свой бизнес выращивая, а затем сбывая выращенную продукцию на рынках и магазинах.
Сбор лекарственных трав
Потребность фармацевтики и не только в лекарственном растительном материале каждый год увеличивается, а сбор и заготовка лекарственных растений не потребует высоких затрат, поэтому можно попробовать организовать бизнес на лекарственных травах.
Выращивание клюквы
Этот бизнес для тех, у кого имеется земельный участок, на котором можно попробовать выращивать очень полезное и лечебное растение, такое как клюква. Здесь найдете план и рекомендации по этому делу.
Выращивание женьшеня
В последнее время женьшень выращивают и в средней полосе. Дорогое растение в дальнейшем с лихвой окупает немалые расходы, потраченные в процессе его выращивания. Продают не только корни, а также рассаду и семена.
Выращивание элеутерококка
Лекарственное растение элеутерококк имеет большой спрос, потому сейчас стали возникать искусственно посаженные плантации этой травы. Оказалось, что элеутерококк можно не только собирать, но и выращивать и при этом получать неплохой доход.
Выращивание мака
Пищевой мак – это довольно рентабельная культура, которая может приносить хорошую прибыль предпринимателю, занимающегося его выращиванием. Есть специальные сорта, разрешенные законом РФ, они содержат минимум запрещенных веществ, но на этот бизнес необходима специальная лицензия и обязательная охрана для плантаций.
Скульптуры из цветов
Все чаще наши города украшаются скульптурами из растений, облагораживаются разнообразные места для развлечений и отдыха. Можно открыть бизнес на выращивании подобных произведений искусств, тем более, если у вас есть навыки дизайнера и умение делать эскизы или рисунки.
Выращивание спаржи
Спаржа (Аспарагус) является сезонным растением. Найти съедобные ростки можно в период с мая по июль. Возможно, что это обуславливает цену на него, в среднем девятьсот рублей. Бизнес на выращивании спаржи и последующей ее продажи, несомненно, принесет хорошую прибыль.
Выращивание орхидей
Сегодня на отечественных рынках уже появились продавцы орхидей, занимающиеся выращиванием этих растений на закрытом грунте. Однако стоит отметить, что данный процесс довольно трудоёмкий.
Выращивание огурцов
Пожалуй, самым популярным овощем в кулинарном искусстве, косметологии и диетологии является огурец. К тому же это растение довольно неприхотливо в условиях содержания и способно плодоносить круглый год. Именно поэтому выращивание огурцов привлекает внимание многих предпринимателей.
Выращивание и продажа черники
Выращивание и продажа черники может стать для вас основой долгосрочной и успешной деятельности, поскольку ягоды черники востребованы в различных сферах и пользуются постоянным спросом.
Еще древние египтяне, греки, индийцы и другие народы использовали для лечения болезней лекарственные растения. Египтянам мы обязаны введением в медицину алоэ, мака, мяты и других растений. О значении и пользе лекарственных растений писали выдающиеся врачи Древней Греции Гиппократ (описал около 200 растений) Диоскорид (в его травнике насчитывается около 500 растений), а также таджикский врач Авиценна (900 лекарственных растений рекомендованы им для лечебных целей). В народной медицине заготовка лекарственных растений придавалась определенному ритуалу, которому следовал сборщик растений. Он должен был перед началом сбора физически и духовно очищаться, то есть отпариться в бане и чисто одеться, а народные целители советовали обходить при сборе лекарственных трав нечистые места, сожженный лес или кладбище.
Считалось недопустимым собирать растения во время солнечных и лунных затменияй, так как они могут превратиться в яд. Не рекомендовалось собирать во время дождя и грозы. Сбор лекарственных трав приурочивали к разным религиозным праздникам (перед Троицей, на Спасса, па Симона Зилота и т.д.).
В Европе и особенно Америке очень популярно лечение травами (до 55% американцев лечатся травами), в России за последние годы тоже наметился рост желающих лечится травами. В аптеках уже до 30% ассортимента составляют лекарственные травы и доля их растет.
План. Ежегодная потребность заводов в лекарственном сырье растет, им требуется до 50 тысяч тонн, а заготавливается всего порядка 18 тысяч тонн сырья. Сбор и заготовка лекарственных трав особых трат на какое-либо оборудование совершенно не требует, а доход может принести не плохой.
Попробуйте организовать такой бизнес. Например, существует более повышенный спрос на такое сырье как мать-и-мачеха, череда, зверобой, душица, подорожник, почки березы, липовый цвет, девясил, пижма, элеутерококк, рябина, боярышник, и шиповник. В фармацевтике каждый год необходима заготовка свежего материала, такого как листья белладонны, папоротника, семена льна наперстянка, белена, дурман, клубни аконита болиголова, корневище и шишечки хмеля. На это сырье приходится почти половина процентов от общего количества закупок лекарственного материала.
Для каждого лекарственного растения существует свое лучшее время и способ сбора. У одних растений заготавливаются листья, у других цветы, корни или можно заготавливать полностью все растение.
Подземные части растения (корни, корневища, луковицы), как правило, заготавливают осенью или ранней весной, т.к. в это время они наиболее массивны. После того как выкопали сырье, его нужно очистить от земли, хорошенько отряхнув их, затем желательно как можно раньше сделать промывание проточной водой, мелко порезать и высушить.
Надземные части (траву, листья, цветы) заготавливают в период, когда завязываются бутоны и в начале цветения растения, за исключением «мать-и-мачехи» и еще некоторых, которые заготавливают после цветения. В это время содержится самое большое количество биологически активных веществ в зелени лекарственных растений. Травянистые растения срезают серпом или садовым ножом. Говорят, что сбор травы, произведенный утром, наиболее эффективный, т.к. у такой травы целительная сила намного больше.
С деревьев, кустарников листья зачастую собирают все лето, но предпочтительнее молодые листья. Соцветия и цветы собирают в начале цветения. Семена и плоды нужно заготавливать, когда они полностью созреют. Кору от веток и стволов необходимо заготавливать в весенний период во время интенсивного движения соков, они тогда легко отделяется, причем лучшее время 16-18 часов. Почки собирают рано весной до распускания. В зимний период можно срезать почки у сосны и березы.
Вы можете работать сборщиком и сдавать высушенное сырье более крупным заготовителям, а можете стать заготовителем и принимать растения у сборщиков, а затем высушив, сдавать его непосредственно фармакологическим фабрикам.
Если покупать растения у сборщиков, то лучше, чтобы они были в сыром виде, причем внимательно осматривайте сырье (для веса иногда что-нибудь докладывают). Если будете принимать в сушеном виде, необходимо каким-то образом контролировать сушку, так как от нее будет зависеть качество лекарственного материала. Практически любые лекарственные травы нельзя высушивать под открытым солнцем, так как от этого снижается концентрация полезных веществ. Чтобы растение не успело побуреть, покрыться плесенью, его необходимо как можно быстрее высушить. Крупные части сырья измельчают, разрезая на куски.
Сушить материал лучше всего на чердаке, оборудованным железной или гонтовой крышей, можно приспособить специально для этого сараи и в конце концов, в специальных сушильнях. Во время сушки из травы испариться большая часть влаги, значит и в весе она тоже потеряет. Вот приблизительный расклад: трава потеряет 70%, цветы - 75%, кора - 45%, корни - 65%, листья на 80% будут весить меньше.
При больших объемах собранных растений необходимо приобрести специальный сушильный шкаф, а еще лучше соорудить напольную сушилку. Для нее используется обычный сарай, в котором устанавливается сетчатый поддон. Под поддон подается горячий воздух, нагревателем (можно использовать тепло-генератор ТАУ-0,75 А или аналогичный). Трава раскладывается на поддон слоем 35 см. Сушить таким образом можно до 10 тонн сырья.
При естественной сушке сырье сохнет несколько суток. Сушка считается законченной, если листья, цветы растираются между пальцами, стебли и корни легко ломаются, ягоды при сжимании рассыпаются. Сухое сырье необходимо хранить в помещениях сухих, хорошо проветриваемых, доступных частому осмотру, по этой причине не плохим складом может стать комната в жилом помещении, которая не отапливается. Трава, содержащая много ароматических эфирных масел должна храниться подальше от другого сырья. Ядовитые растения необходимо хранить в отдельном помещении, чтобы не было опасности их перемешать или перепутать.
Ежегодная потребность в сырье растительного происхождения (в тоннах): корня элеутерококка – 20, ромашки цветков – 10, шиповника плодов - 10, листьев толокнянки и брусники около 5 тонна на каждую, корневище валерианы - 6, травы зверобоя – 2 и т.д.
Фабрика сотрудничает только с крупными заготовителями. Цены на сырье в зависимости от спроса меняются ежегодно. Везде закупочные цены на сырье разные, в Москве они несколько выше.
Следует иметь ввиду, что трава при усушке становиться легче в десять раз, а корни примерно в четыре. Качество сырья должно соответствовать ГФ, ГОСТ, ФС, ВФС.
Рекомендации. Начать заготовку трав можно без специально оборудованной сушилки, приобретете все необходимое, когда накопите достаточно средств. Постарайтесь изучить специальную литературу по лекарственным растениям, можно попробовать сформировать штат сборщиков, при этом необходимо обучить их.
В дальнейшей перспективе можно самому высеивать траву где-нибудь на пасеке (все лекарственные растения – очень хорошие медоносы), а потом производить - сушку, фасовку и продажу.
Выращивание лекарственных растений как бизнес распространено в сельской местности с хорошей экологией, вдалеке от автострад, городов и вредных производств. В России многие люди прибегают к помощи народной медицины, используют вместо или в комплексе с таблетками отвары трав, настойки, притирки. Различные части природного сырья перерабатывает фармакологическая, косметологическая, парфюмерная и пищевая промышленность.
Перечень лекарственных растений огромен, кроме всем известной ромашки и календулы, существуют тысячи целебных трав и кустарников. Начинающий предприниматель может выбрать наиболее подходящий вид с учетом особенностей агроклиматических условий. Чтобы организовать рентабельный бизнес, необходим большой земельный участок, так как высушенное сырье весит мало, а нужно его много. Прежде чем вплотную приступать к реализации проекта по выращиванию лекарственных растений, нужно изучить рынок, оценить риски, рассчитать сумму инвестиций и будущих прибылей.
Виды лечебного сырья
Лекарственными признаются растения, в которых присутствует хотя бы 1 полезная составляющая. Целебный компонент концентрируется в цветках, листьях, корнях, плодах, почках. При выращивании на продажу необходимо знать, какая часть растения обладает ценностью. Раздел науки, изучающий свойства лекарственных растений, называется «фармакогнозия».
Наиболее крупная классификация лекарственного сырья:
- Медицинского назначения. Категория регулируется Минздравом России посредством включения в государственный реестр лекарственных средств.
- Фармакологическое использование. Растения, входящие в эту категорию описаны в Фармакопее - собрании статей, стандартов и регламентов.
- Народные методы применения. Терапевтическая эффективность подгруппы не доказана официальными методами. Это не мешает людям активно собирать растения и употреблять в древних рецептах.
На российской территории особой популярностью пользуются ромашка, валериана, алтей, солодка, календула, шалфей, зверобой, мать-и-мачеха, малина, смородина, душица, девясил, тысячелистник, мята, мелисса, чабрец, полынь, лаванда, шиповник, боярышник, калина, липа, береза, дуб, пустырник, подорожник, лопух.
Ромашка и календула обладают успокаивающим, противовоспалительным, анальгезирующим действием. Мать-и-мачеху употребляют при болезнях дыхательных путей, повышенном давлении, нефритах. Солодка известна противоопухолевыми свойствами и высоким содержанием глицериновой кислоты.
Розмарин используется как приправа к пище, эфирные масла тонизируют, обеззараживают и снимают напряжение. Аир содержит алкалоиды, крахмалы, витамины, летучие масла, благодаря которым улучшается аппетит, переваривание еды, восстанавливается зрение, укрепляются сосуды. Это далеко не полный перечень, для чего нужны, и как используются лекарственные растения.
Технология производства
Полный цикл бизнеса на лекарственных растениях включает следующие стадии:
- выращивание;
- сбор;
- высушивание;
- обработка;
- расфасовка.
Целебные травки в основном нетребовательны к почвам и относятся скорее к сорнякам, чем к культурным растениям. Многолетники высаживают, в том числе и для обогащения земельных наделов, истощенных сельским хозяйством. Главное правило - для посадки выбирают типичные в конкретной местности виды растительности, которым не нужно создавать особые условия для роста.
Если планируется выращивать травы в ассортименте, то лучше группировать сырье таким образом, чтобы затраты на организацию бизнеса были не слишком большими. Например, корень берут у солодки, алтея, валерианы; цветки - у ромашки, одуванчика, календулы.
Технологию выращивания можно рассмотреть на одном конкретном растении, например, солодке. Международное название - лакрица или лакричный корень. Культуру возделывают в основном на юге, где солодка получает много солнечного света. Районы с недостаточным увлажнением и малым количеством питательных веществ в земле также подходят для выращивания.
Перед посадкой плантацию подготавливают - вскапывают и боронуют землю, очищают от сорняков, вносят удобрения:
- Суперфосфаты.
- Калийная соль.
- Аммиачная селитра.
Для посадки приобретают семена или корни лакрицы, для повышения процента всхожести семена ошпаривают кипятком. Посевные работы начинают в апреле-мае квадратно-гнездовым методом. Семенной материал закладывают в землю на глубину 10-15 мм, по 10-20 штук на ячейку 0,5х0,5 метра. Черенки для размножения выбирают 5-10 летнего возраста осенью после уборки поля. Обрезают таким образом, чтобы остались 3-4 глазка, сажают на глубину 15 см.
Основной минус солодки - медленное созревание. Первый урожай собирают через 5-6 лет при семенном способе или через 3-4 года при вегетативном размножении. В дальнейшем растения самостоятельно разрастаются, и каждый сентябрь корни выкапывают, оставляя часть в земле для воспроизводства. Средняя урожайность солодки - от 200 гр до 1 кг высушенного сырья с участка в 1 кв. м.
Для дальнейшей обработки корни моют, отбирают лучше экземпляры, выкидывают бракованные и порченые части. Если позволяют погодные условия, сырье раскладывают на солнце, или в хорошо проветриваемых закрытых и открытых помещениях. Наряду с естественным способом сушки, применяется технологическое снижение влажности в специальных агрегатах при температуре 60°С. В процессе переработки корни теряют до 65% веса.
Сухое сырье измельчают в дробилках. Согласно ГОСТу, размер частиц не должен превышать 3 мм. Если предприятие занимается составлением травяных сборов, корни солодки смешивают с другими компонентами.
На последнем этапе готовый материал упаковывают в пакеты (бумагу) и расфасовывают в пачки по 50, 100, 150, 200 грамм для реализации в розничной сети. Для отпуска оптовыми партиями используют мешки, коробки и баки. При соблюдении правил хранения солодка хранится до 10 лет без потери целебных свойств.
Технология производства других лекарственных растений может отличаться на всех этапах, начиная от условий выращивания, и заканчивая видом готовой продукции. Из эфиромасличных сортов делают выжимки и аромакомпозиции, из некоторых видов трав - настои, экстракты, отвары.
Оборудование
Набор необходимых инструментов и техники для выращивания лекарственных растений зависит от вида сырья и производственного цикла. При заготовке трав на первичной стадии, без сушки и дальнейшей обработки, достаточно стандартного сельскохозяйственного инвентаря:
- культиватор;
- лопаты;
- косы;
- тяпки;
- грабли;
- ведра;
- мешки;
- шланги.
Для дальнейших работ потребуются мойки, сушильные агрегаты, навесы, дробилки, мешалки, фасовочная линия. Если предполагается строить бизнес на эфиромасличных культурах, то для получения качественных экстрактов необходимо специализированное оборудование.
Круглогодичное выращивание растений возможно в теплицах. Для этого можно выбрать любой вид, даже нетипичный для данной местности, который рентабельно возделывать на малых площадях.
Персонал
Предпринимателю, который не имеет достаточных знаний в сфере лекарственных растений, потребуются консультации специалиста. Имеет смысл принять в штат профессионального биолога или фармацевта, который сможет наладить производство.
Кроме того, нужны:
- Операторы технологического оборудования.
- Полевые работники.
- Кладовщик.
- Менеджер по закупкам и сбыту.
- Бухгалтер.
Численность сотрудников и конкретный перечень специальностей зависит от масштаба и направленности бизнеса.
Регистрация предприятия
Для реализации лекарственных растений бизнес регистрируется в форме индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Выпуск препаратов из растительных компонентов в России подлежит лицензированию. Поэтому организация полного технологического цикла с производством готовой продукции занимает много времени и обойдется инвесторам в несколько тысяч рублей.
Пакет документации для получения разрешения:
- регистрационное свидетельство;
- справка о постановке на учет в органах ФНС;
- лист записи из ЕГРЮЛ/ЕГРИП;
- разрешение на производство, выданное местной администрацией;
- заключение СЭС;
- подтверждение права пользования на земельный участок (собственность или аренда);
- список имеющегося в наличии хозяйственного оборудования;
- перечень работников с подтверждающими квалификацию документами;
- технология производства с детальным описанием операций;
- сертификаты качества материалов и сырья, используемых в процессе изготовления;
- акт на партию продукции.
В процессе лицензирования участвуют разрешительные государственные органы, Роспотребнадзор, СЭС, Минздрав, экспертные организации.
Сбыт
Одно из преимуществ бизнеса на лекарственных растениях - возможность продавать сырье в любом виде: сыром сразу после уборки урожая, высушенном, переработанном и расфасованном.
Основные каналы сбыта:
- Оптовые фирмы.
- Фармацевтические фабрики.
- Аптеки.
- Косметологические производства.
- Интернет-магазины.
Выращивание лекарственных растений относится к сезонным видам бизнеса. Заготовка сырья ведется несколько весенне-летних месяцев, все остальное время отводится под переработку и реализацию.
При наличии правильно оформленных документов на продукцию и сертификатов качества проблем с продажами востребованных лекарственных трав не возникает. Спрос на сырье и готовые препараты стабильно высокий. Если заранее изучить рынок, цены и выявить пустующую нишу, то можно заработать крупные суммы за короткий срок.
В числе потенциальных потребителей целебных растений являются ликероводочные заводы, которые в борьбе за покупателя выпускают продукцию с включением фитокомпонентов - березовых почек, клюквы, расторопши, острого перца. При заключении договора на поставку сырья с подобным предприятием бизнесмен обеспечивает сбыт на постоянной основе.
Видео: выращивание лекарственных растений как бизнес.
Рентабельность
Когда выбрана концепция бизнес-идеи, определены основные этапы реализации проекта, необходимо рассчитать сумму инвестиций и спланировать будущие доходы. По отзывам действующих предпринимателей, экономическая эффективность выращивания лекарственных растений достигает 150%.
Для создания плантации трав с последующей сушкой и упаковкой сборов и чаев потребуется вложить следующую сумму:
| № | Наименование затрат | Сумма, руб. |
| 1 | Регистрация и лицензирование | 150 000 |
| 2 | Аренда участка, в год | 50 000 |
| 3 | Оборудование | 1 500 000 |
| 4 | Посевной материал, удобрения | 60 000 |
| 5 | Инструменты и упаковочные материалы | 170 000 |
| 6 | Наем персонала | 200 000 |
| 7 | Сбыт | 120 000 |
| 8 | Прочие затраты | 50 000 |
| Итого | 2 300 000 | |
В течение года предприятию нужно регулярно выплачивать зарплату сотрудникам, налоги и коммунальные платежи, это основные расходы бизнеса - примерно 3,5 млн руб. Производительность упаковочной линии - 1 000 пачек лекарственных трав за смену.
При наличии налаженного сбыта и 100% реализации произведенной продукции годовой доход составляет:
| № | Расфасовка, гр. | Кол-во, тыс. пач. | Цена, руб. | Сумма, тыс.руб. |
| 1 | 50 | 10 | 20 | 200 |
| 2 | 100 | 50 | 55 | 2 750 |
| 3 | 150 | 40 | 90 | 3 600 |
| 4 | 200 | 20 | 125 | 2 500 |
| Итого | 9 050 | |||
Выручка покрывает стартовые вложения и текущие затраты на протяжении технологического цикла. Остаток расходуется на подготовку к новой посевной, уход и сбор следующего урожая. Чистая прибыль используется для развития бизнеса - увеличения площади плантаций, обновления ассортимента, приобретения оборудования.
Многомиллионные инвестиции необходимы для выращивания лекарственных растений в промышленных масштабах и выпуска препаратов, требующих лицензирования. Если заниматься культивированием целебных трав на маленьком участке, реализовывать сырье перерабатывающим фабрикам, то затраты будут минимальны. Но большие доходы такой бизнес не принесет.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Виды и применение лекарственных трав
Лекарственными считаются травы, имеющие в составе хотя бы одно вещество с целебным действием. Обычно их применяют в дополнение к основному лечению или как профилактику различных заболеваний. Фармакопея РФ содержит около 160 наименований целебных трав, разрешённых для использования. Полезные вещества могут располагаться в разных частях растений: в траве (ромашка аптечная, череда, змееголовник, дымянки), в семенах, плодах (кориандр, анис, дурманы, лен, мак снотворный, подорожник большой), в цветах (календула лекарственная, василек синий), в коре, корнях, почках.
Выпускают лекарственные средства для внутреннего и наружного применения. В первую группу входят такие формы использования, как настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты). Во вторую – травяная ванна, обертывание, примочка, компресс. Популярностью пользуются и травяные сборы, которые объединяют растения с похожими свойствами. Среди них существуют противоастматические, мочегонные, грудные, желчегонные, ветрогонные, успокоительные, желудочные вяжущие, горькие, потогонные, для полоскания горла, поливитаминные и многие другие сборы.
Бизнес по переработке трав является высоко рентабельным, ввиду малых затрат на оборудование и постоянного спроса на этот вид товаров. Популярность лекарственных трав продиктована низкой ценой, безопасностью, возможностью длительного применения и сочетания с другими лекарственными формами.
Технология производства
При полном цикле производства лекарственных сборов можно выделить следующие этапы: выращивание сырья, сборка, сушка, переработка и упаковка.
Для выращивания можно организовать плантацию, что потребует покупки земельного участка, техники, семян и удобрений. Такое производство имеет массу преимуществ: можно регулировать объёмы и виды растений, сырьё всегда будет в наличии. Но для начинающего лучше будет закупать сырьё у сборщиков и подвергать дальнейшей переработке, так как выращивание требует больших затрат и знания сложной технологии сборки растений. При покупке сырья нужно проявлять осторожность и тщательно проверять покупаемые травы. Лучше, конечно, и контролировать процесс сушки сырья, ведь от него зависит качество будущего товара. В ГОСТ 24027.2-80 находятся методы определения качества растительного сырья. Также есть специальные учреждения, занимающиеся исследованием лекарственного сырья: Госсанэпиднадзор, Центр метрологии и стандартизации или лаборатории при фармацевтических заводах.
Неполный цикл переработки трав выглядит следующим образом. Сырьё сортируют и очищают от инородных примесей и сгнивших частей, после чего оно отправляется на сушку. Сушка является способом консервации растений. При естественной методе растения располагают в тени, в проветриваемом помещении. Так максимально сохраняются активные вещества и окраска. При машинной сушке выбирают режим, соответственно составу растений: травы с эфирными маслами сушат при температуре 25-30°С, раскладывая толстым слоем, алкалоидно- и гликозидосодержащие – 50-60°С, витаминные – быстро при температуре 80-100°С, постепенно снижая ее до 40°С. Признаки окончания сушки: для корней, корневищ – излом с характерным треском; для листьев и травы – перетираются пальцами; для жилок листьев и стеблей травы – ломаются; для цветков – сухие на ощупь. Сочные высушенные плоды при сжатии в руке не должны слипаться в комок.
Таблица. Выход некоторых видов лекарственного сырья после сушки (на 100 кг свежесобранных растений)
|
Растения |
Вид сырья |
Количество сухого сырья, кг |
| Береза |
Почки |
40-45 |
| Боярышник кроваво-красный |
Плоды |
|
| Брусника |
Листья |
|
| Душица обыкновенная |
Трава |
26-30 |
| Зверобой продырявленный |
|
|
| Калина обыкновенная |
Кора |
38-40 |
| Крушина ломкая |
|
40-45 |
| Липа сердцевидная |
Цветки |
|
| Малина обыкновенная |
Плоды (ягоды) |
16-18 |
| Сосна |
Почки |
38-40 |
| Толокнянка обыкновенная |
Листья |
|
| Черника |
Ягоды |
|
| Шиповник |
Плоды |
32-33 |
- сушильная машина (200-700 тыс. руб.)
- измельчитель (170-270 тыс. руб);
- вибросита (9-30 тыс. руб/шт);
- смеситель (около 160 тыс. руб);
- фасовочно-упаковочный автомат (от 250 тыс. до 1 млн. руб. в зависимости от производительности);
- берёза (лист) – 70 руб/кг
- берёза (почки) – 380 руб/кг
- валериана – 300 руб/кг
- ромашка (цветки) – 176 руб/кг
- пустырник – 70 руб/кг
- подорожник – 115 руб/кг
- чабрец – 130 руб/кг
- солодка (корень) – 70 руб/кг
- термопсис – 190 руб/кг
- лопух – 130-150 руб/кг
- элеутерококк (корень) – 140 руб/кг
- берёза (лист) – 14 руб.
- берёза (почки) – 60 руб.
- ромашка (цветки) – 26 руб.
- валериана – 30 руб.
- пустырник – 15 руб.
- подорожник – 20 руб.
- солодка (корень) – 14 руб.
- чабрец – 16 руб.
- лопух – 16 руб.
- элеутерококк (корень) – 18 руб.
- Перечень медицинских средств, которые заявитель готов производить.
- устав;
- учредительный договор;
- протокол, положение, решение о создании организации, о назначении директора.
- Регистрационные документы:
- Свидетельство о государственной регистрации в качестве юридического лица;
- Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;
- Свидетельство о регистрации изменений в случае внесения изменений.
- Коды статистики (письмо Госкомстата);
- Выписка из ЕГРЮЛ;
- Документы, подтверждающие согласие органов местного самоуправления на размещение производства медицинского кислорода на соответствующей территории.
- Санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствие, о соответствии производства лекарственных средств (медицинского кислорода) требованиям санитарных правил.
- Документы, подтверждающие наличие у заявителя принадлежащих ему на праве собственности или на ином законном основании зданий, помещений и оборудования, необходимых для осуществления лицензируемой деятельности.
- Документы, подтверждающие соответствующую лицензионным требованиям квалификацию специалистов;
- Диплом о высшем или среднем специальном образовании (химико-технологическое, биотехнологическое, фармацевтическое);
- Свидетельство о повышении квалификации
- Документ, подтверждающий стаж работы по специальности не менее 3 лет.
- Информация о предприятии (мастер-файл), свидетельствующая о наличии у соискателя лицензии возможности выполнения лицензионных требований и условий.
- Спецификация – требования к качеству материалов и продуктов, используемых в производстве (сырьё упаковка).
- Инструкция, методика, процедура – указания по выполнению отдельных видов операций.
- Протокол на серию – отражает процесс производства каждой серии продуктов.
Примечание.
Потеря массы после высушивания сырья составляет для листьев и ягод – 80%, цветков – 75, травы – 70, плодов, корней и корневищ – 65, почек – 60, коры – 40%. Выход сухого сырья из свежесобранных растений в зависимости от района сбора может немного отличаться от приведены данных.
Высушенные растения подвергаются измельчению на резательных машинах. Степень измельчения регулируется специальным ситом и определяется назначением растений: травы для ванн и припарок режут на кусочки не более 2 мм, а сборы и чаи для внутреннего применения измельчают в зависимости от части растения (листья, цветки и траву измельчают до частиц размером не более 5 мм, стебли, кору, корневища и корни - не более 3 мм, плоды и семена - не более 0,5 мм). Некоторые части растений минуют этот этап обработки (цветки, мелкие соцветия, некоторые виды семян и ягод).
Далее травы попадают в смеситель, где готовятся сборы. В смешанную массу путём опрыскивания добавляют солевые компоненты и эфирные масла в спиртовом растворе (1:10), потом сушат при температуре не выше 60 градусов.
Упаковывают целебные сборы по 50, 100, 150 и 200 грамм в картонные коробки, выложенные пергаментной бумагой или предварительно поместив их в двойной бумажный пакет. Нефасованное сырьё хранят в сухом, проветриваемом помещении при влажности не более 50%, в плотно закрытой упаковке. В качестве упаковки используют пакеты, бумажные и матерчатые мешки, коробки, ящики, обложенные чистой белой бумагой, банки. Расфасованные травы хранят в стеллажах или шкафах. Сроки хранения цветов, листьев и травы не превышают 1-2 лет, плодов - 2 года, а корневищ, корней и коры - 2-3 года.
Помимо обычной нарезки и смешивания существуют и другие способы обработки растительного сырья: получение сухих экстрактов и производство ароматических масел. Эти виды производства требуют дорогостоящего оборудования, но в будущем могут иметь место, так как приносят высокий доход.
Покупка сырья и оборудования
Для производства лекарственных трав понадобится закупить следующее оборудование:
Производительность такой линии – около 14 тысяч упаковок по 100 грамм в день.
Оптовые цены на сушёное сырье:
Цена оптовой реализации товара зависит от объёмов пачки, обычно продают пачки по 50, 100 грамм. Наценка в таких случаях бывает более 50% (цены за 50 грамм).
Продукция, отпускаемая в фильтр-пакетах, имеет ещё большую наценку. Например, пачка валерианы в 30 грамм стоит 21 рубль (30 грамм монотравы стоит 18 рублей).
Помещение и персонал
Помещение, в котором производятся лекарственные сборы, должно включать производственную зону, лабораторию определения рецептуры и контроля качества, зону складирования и вспомогательные зоны. Общая площадь здания около 200-300 кв. метров.
Для персонала понадобится нанять операторов на оборудование и квалифицированных работников, имеющих фармацевтическое, химическое, химико-технологическое, биологическое или биотехнологическое образование. Каждый работник должен следовать правилам гигиены на предприятии: пройти медицинский осмотр, носить спецодежду, не курить, не принимать пищу, питьё в промышленной и складской зоне, не контактировать с открытой продукцией без перчаток, правильно мыть руки.
Документация
Согласно положению от 6 июля 2012 г., производство лекарственных препаратов, получаемых из растительного сырья, подлежит лицензированию. Следует пройти аккредитацию лаборатории, аттестацию производства, утвердить технологию производства в Фармкомитете, получить разрешение СЭС и пожарных.
Для получения лицензии требуются следующие документы:
Также следует зарегистрировать цены на продукцию в Минздраве и Министерстве экономики. Лицензию выдают на год.
В перечень документов, налаживающих технологический процесс, входят:
На оформление всей документации может уйти около 150 тыс. рублей.
Инвестиции и окупаемость
Первоначальные инвестиции, необходимые для открытия бизнеса по производству лекарственных трав, учитывая аренду помещения, оформление, зарплату, покупку нового оборудования и сырья для производства 7 тыс. упаковок в день, составят около 4, 5-5 млн. руб. При активных продажах бизнес окупится за полгода.
Маркетинг
Для российского населения лечение травами является неискореняемой традицией, поэтому рекламировать сами травы не понадобится. А вот потратить деньги на «раскрутку» бренда и время на поиск покупателя всё же придётся. При продаже трав и травяных сборов стоит учитывать популярность того или иного вида товара. Наибольшим спросом пользуются ромашка, сенна, шалфей, почечный чай, толокнянка, валериана, липа и кора дуба, а также грудные, урологические, успокоительные, желчегонные и противогеморроидальные сборы. Положительным для сбыта будет производство лекарственных трав в удобной и функциональной упаковке: выпуск сборов в фильтр пакетах, в маленьких упаковках.
Черухина Кристина
- портал бизнес-планов и руководств