ایده کسب و کار – فروش وافل. بررسی امتیازات وافل - روند توسعه و مشکلات

بر اساس تجزیه و تحلیل پیشنهادات حق رای

تجارت وافل امروزه در حال ترند است: بازار غذای سریعدر حال رشد است و بخش وافل آن به دور از اشباع است. یک سرمایه گذاری متوسط ​​برای پذیرایی (به طور متوسط ​​600000 روبل) در کمتر از 6 ماه نتیجه می دهد. "Vaffelnitsa" از سال 2014 در حال توسعه یک شبکه فرانچایز است و تاکنون 30 نقطه تحت مجوز افتتاح کرده است. سایر بازیکنان نیز خواب نیستند. آیا پیوستن به شبکه های پروژه ویفر در زمان بحران سودآور است؟

 

فست فود وافل اخیراً در روسیه با ظهور وافل های هنگ کنگ در این کشور در سال 2014 وارد عمل شده است. محصول عجیب و غریب باید بازار را در آن تسخیر می کرد زمان سخت، اما این مانع از محبوبیت او نشد. بسیاری از چیزها به نفع پروژه های "حباب" بود: اصالت، عدم رقابت در یک طاقچه باریک، ماهیت ضد بحران تجارت فست فود. در نتیجه، فست فود وافل رشد نشان می دهد، حاشیه به 400-600٪ می رسد و دوره بازپرداخت 4-7 ماه است. آیا فرنچایز وافل آیرون سودآور است؟

زمان فست فود: همبرگر شدن کل کشور و افزایش غذاهای خیابانی

به طور کلی، بازار پذیرایی روسیه در حال کاهش است: طبق گزارش Rosstat، برای هشت ماه سال 2015، در مقایسه با مدت مشابه در سال 2014، گردش مالی 6٪ کاهش یافته است. با این حال، در بخش همیشه پایدار - فست فود - اوضاع بد نیست. بر اساس یک نظرسنجی جامعه شناختی که توسط شرکت تحقیقاتی Nielsen در نوامبر 2015 انجام شد، روس ها موسسات را ترجیح می دهند. فست فود، در حالی که اروپایی های ثروتمندتر تمایل بیشتری به غذا خوردن در رستوران های با سرویس کامل دارند.

نکته مهمبرای یک کافه فروش وافل - جریان ترافیک بهینه. برای یک مکان ثابت، ترافیک عابر پیاده بین 800 تا 1000 نفر در ساعت ایده آل در نظر گرفته می شود. برای یک نقطه موبایل، باید روی ترافیک 7000 تا 9000 نفر در روز تمرکز کنید. یک راه ساده برای محاسبه ترافیک یک مرکز خرید یا مکان خیابان وجود دارد.

"آهن وافل" و رقبا

"Waffle Iron" یک پروژه فست فود وافل مرسوم از شرکت Paper Plane است (در سال 2010 در نووسیبیرسک افتتاح شد). ساکنان نووسیبیرسک ساخت وافل را در سال 2014 شروع کردند و تقریباً بلافاصله شروع به فروش فرنچایز کردند. امروز، دو بازیگر در بازار غذای وافل ادعا می کنند که اولین کسانی بودند که وافل های عجیب و غریب هنگ کنگ را به روسیه آوردند: "Waffle Iron" و Wafbusters (قبلاً حباب وافل). شاید در همان زمان اتفاق افتاده است.

پروژه «آهن وافل» مخاطبان خانواده، جوانان و نوجوانان را هدف قرار داده است. امروزه این برند بیش از 30 شرکت را در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع متحد می کند: در مسکو و کوستروما، کراسنویارسک و نووسیبیرسک، ماگادان و سوچی، کاراگاندا، بلاگووشچنسک و سایر شهرها.

نقطه قوت "Waffle Iron" در منوی بی سابقه آن نهفته است: هیچ یک از رقبای آن به مشتریان شیرینی و خوش طعمی را در چنین اشکال و گزینه های متنوعی ارائه نمی دهند. علاوه بر دسر، "وافل آیرون" کوردوگ، پیتزا وافل و ساندویچ وافل را با چندین گزینه پر کردن سرو می کند.

هر روز بازار فست فود "وافل" شلوغ تر می شود. ایده های تجاری قرض گرفته می شوند و پروژه های جدید مرتب ظاهر می شوند. "آهن وافل" با چه کسی رقابت می کند؟ این زنجیره از نظر اندازه بعد از Wafbusters و Give me Waffle رتبه سوم را دارد.

جدول 2. 10 زنجیره برتر فست فود وافل بر اساس تعداد شرکت ها

حق امتیاز

سال تاسیس/راه اندازی فرنچایز

کسب و کار / حق امتیاز

محصول اصلی

حداقل سرمایه گذاری، از جمله توقف. هزینه، مالیدن.

پرداخت یکجا، مالش.

حق امتیاز ماهانه

چک متوسط، مالش.

دوره بازپرداخت، ماه

به طور جداگانه

وافل های هنگ کنگ شیرین و سیر کننده هستند

300 000 - 400 000

0% برای شریک اول در شهر

"آهن وافل"

وافل هنگ کنگ، ساندویچ وافل، کورن داگ، پیتزا وافل

500 000 - 600 000

n د / > 20

امتیازهای جداگانه برای وافل بلژیکی، هنگ کنگی یا ژاپنی

وافل هنگ کنگ و چای حباب دار

فرانچایز غذای خیابانی "WaffleYogurt".

وافل بلژیکی شیرین و سیر کننده است، ماست

وافل هنگ کنگ و ژاپنی، ساندویچ وافل

وافل بلژیکی شیرین

وافل هنگ کنگ شیرین

"وای! کلوچه"

n د / > 10

وافل هنگ کنگ شیرین

* - هزینه حق رای دادن برای یک نوع وافل بدون نوشیدنی
** - فرمت ترکیبی: وافل هنگ کنگ + چای حبابی

وافل در اخیراتبدیل به روشن ترین جهت خیابان و فست فود شده اند. افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی برای فروش این محصولات نیازی به سرمایه گذاری قابل توجهی ندارد. آستانه ورود به طور متوسط ​​700 هزار روبل است. در روسیه، "صنعت وافل" به تازگی در حال توسعه است، بنابراین در حال حاضر در یک تجارت نسبتا جدید درگیر شده است. تعداد زیادی ازبازیکنانی که همکاری فرانشیز را ارائه می دهند. این شامل شرکت‌های با تجربه و غیرحرفه‌ای می‌شود که پشتیبانی کافی از یک فرنچایز جدید را ارائه نمی‌کنند. بنابراین، کسانی که مایل به کار به عنوان یک فرنچایز هستند باید با دقت شریک خود را انتخاب کنند.

کسب و کار وافل: ویژگی ها، چشم اندازها

در سال 2015، یک جهت جدید به معنای واقعی کلمه در فضای خیابان و فست فود در روسیه رخنه کرد، که به نظر می رسید دیگر نمی تواند از چیزی شگفت زده شود. اما وافل های ترد با انواع فیلینگ ها به سرعت خریداران خود را پیدا کردند. سنین مختلفو گروه های اجتماعی کسب‌وکار وافل در عرض چند ماه به یک استارت‌آپ سودآور تبدیل شد، ده‌ها فروشگاه خرده‌فروشی افتتاح شد که منجر به یک «رونق وافل» شد.

آلاچیق های کوچک با و نقطه های کوچکبا مجموعه ای غیرعادی از وافل ها از انواع و گونه های مختلف. اینها عبارتند از وافل های حباب دار هنگ کنگ، که با میوه، خامه و سایر شیرینی ها، بلژیکی با تاپینگ، بستنی و خامه، و سایر غذاهای خیابانی وافل - سوسیس در پایه وافل، ساندویچ وافل، "وافل برگر" و موارد دیگر.

مزیت این جهت تازگی، سادگی سازماندهی، طعم عالی است. اگر کلمه فست فود یک هات داگ یا همبرگر را به ذهن متبادر می کند، پس وافل یک تازگی واقعی است. در تنورهای مخصوص جلوی خریدار تهیه می شوند. این تجهیزات جمع و جور و آسان برای استفاده است و می تواند به سرعت نصب شود. این کسب و کار نیازی به سرمایه گذاری بزرگ ندارد و به گفته اکثر فرنچایزرها، هزینه خود را در 5-8 ماه پرداخت می کند. آنها ادعا می کنند که حتی در هنگام مشکلات مالی، مردم کمی لذت را از خود سلب نمی کنند و آماده هستند تا محصولات جدید و روشن و شیرین را امتحان کنند. نظر آنها توسط روندهای جهانی تأیید شده است - از این گذشته، غذاهای خیابانی یکی از بهترین فرنچایزهای ضد بحران است و جایگزینی عالی برای کارآفرینان جوان است.

خریداران بالقوه دانش آموزان، دانشجویان و زوج های متاهل هستند. میانگین چک در چنین مکان هایی در محدوده 160-260 روبل است و حاشیه سود 400٪ است (طبق گفته های ارائه دهندگان پیشرو در تجارت وافل).

خیلی جدید و تجارت موفقبه طور فعال کپی می شود و در انواع مختلف ظاهر می شود. بیایید امروز به فرنچایزهای فعلی نگاه کنیم.

وافل حباب دار

حباب وافل یک زنجیره خرده فروشی برای تولید و فروش وافل حبابی است که بر اساس یک دستور مخفی منحصر به فرد تهیه می شود. به گفته فروشنده فرنچایز، فروش وافل حبابی یک مفهوم توسعه منحصر به فرد، درآمد پایدار و بازپرداخت سریع است.

وافل حباب دار دارای پایه ترد 30 توپی است که هر کدام دارای یک فیلینگ غنی و ظریف برای هر سلیقه است.

ویژگی ها و مزایای فرانچایز Bubble Waffle:

  • استفاده از دستور العمل های اصلی ساخته شده منحصراً از مواد طبیعی؛
  • تعداد زیادی از بازارهای فروش در روسیه و اروپا؛
  • فرصتی برای سازماندهی کسب و کار خود بدون سرمایه گذاری های بزرگ;
  • کار در صنعت پذیرایی؛
  • طیف گسترده ای از محصولات - بیش از 300 نوع وافل حباب دار، وانیل، شیرینی پف دار یا خمیر شکلاتی همراه با پر کردن شیرین و نمک.
  • پشتیبانی قابل اعتماد برای فرنچایزها؛
  • برنامه های آموزشی موثر برای کارکنان و مدیران فروش؛
  • راه اندازی سریع پروژه (از سه هفته)؛
  • دسترسی به تمام به روز رسانی ها برای فرنچایزها.

می توانید وافل های حباب دار خود را در یکی از قالب های زیر باز کنید:

  1. "Bubble Waffle Point" با مساحت کل 7-10 متر مربع. عمدتاً در یک مرکز خرید یا سرگرمی با ترافیک زیاد واقع شده است. هزینه افتتاح پروژه 25 هزار تومان می باشد. بعد از 4-6 ماه فعالیت می توانید به نقطه سربه سر برسید.
  2. قالب "تاسیس" - منطقه باید 30-300 متر مربع باشد، می تواند در قلمرو یک مجتمع خرید و سرگرمی یا در یک اتاق جداگانه در مناطق شلوغ واقع شود. میزان سرمایه گذاری مورد نیاز از 30 هزار دلار است که بازده پروژه از 5 تا 7 ماه خواهد بود.

علامت تجاری حباب وافل به طور رسمی در روسیه با اختصاص داده شده ثبت شده است. فروشگاه های خرده فروشی با فرمت های مختلف در بسیاری از شهرها باز هستند و قبلاً کارایی خود را نشان داده اند.

وافل هنگ کنگ

تاریخچه وافل های هنگ کنگ از خیابان های باریک هنگ کنگ آغاز می شود، جایی که یک سرآشپز ناشناخته در آن زمان با غذایی مواجه شد که محکوم به موفقیت در بین مردم محلی و گردشگران بود.

ویژگی وافل ها، بافت ظریف، پایه ترد و وجود توپ هایی است که شکل اصلی را به محصولات پخته می دهد. صفحه ویفر به دست آمده را می توان به شکل مناسبی درآورد و با انواع پرکننده ها پر کرد.

کمتر از ده سال از ظهور چنین محصول جدیدی در کافه ها و رستوران های نقاط مختلف جهان می گذرد. امروزه این غذا از مکان های لذیذ به مراکز فست فود منتقل شده است و باعث شده است که برای عموم مردم قابل دسترسی تر باشد.

وافل به من بده

به من بده وافل معروف است شبکه بزرگفروش وافل هنگ کنگ. تمام محصولات از مواد طبیعی ساخته شده اند. مشتری می تواند فرآیند پخت و پز را به تنهایی دنبال کند، زیرا تمام فرآیندها در مقابل چشمان او انجام می شود. طیف محصولات Give me Waffle بسیار گسترده است - علاوه بر فیلینگ میوه و خامه، می توانید فیلینگ گوشت با سبزیجات و انواع سس سفارش دهید. تعداد زیادی نوشیدنی نیز ارائه می شود - از قهوه طبیعی گرفته تا کوکتل های خاص.

فرنچایز Give me Waffle فرصتی برای سازماندهی است کسب و کار خودتحت یک برند معروف، از یک مدل مدیریتی آماده استفاده کنید. فرنچایزر پشتیبانی قابل اعتمادی را در تمام مراحل افتتاحیه و فعالیت های بعدی ارائه می دهد.

هزینه فرنچایز وافل را به من بدهید:

  • پرداخت یکجا - 239 هزار روبل؛
  • حق امتیاز - 5 هزار روبل؛
  • هزینه تبلیغات – خیر؛
  • بازپرداخت پروژه - از 2 ماه؛
  • سرمایه گذاری اولیه - 250 هزار روبل.

هیچ شرایط خاصی برای فرنچایزهای بالقوه وجود ندارد. هرکسی می تواند شریک شبکه Give me Waffle شود که داشته باشد سرمایه راه اندازیبرای توسعه کسب و کار

الزامات محل:

  • فضای خرده فروشی - از 6 متر مربع؛
  • اتصال به شبکه - از 7 کیلو وات؛
  • ترافیک عابر پیاده - از 700 نفر در ساعت.

پس از انعقاد یک قرارداد مشارکت و پرداخت تمام هزینه ها، کارآفرین می تواند روی پشتیبانی فرنچایزر، که شامل توسعه طراحی، تهیه تجهیزات، کتاب نام تجاری، آموزش کارکنان، دستور العمل ها و فناوری پخت و پز است، حساب کند. در روند فعالیت، می توانید مشاوره بگیرید. فرنچایزر در حل مسائل مختلف کمک می کند، در مورد مسائل مشاوره می دهد و غیره.

اتو وافل

"Waffle Iron" یک کافه زنجیره ای فدرال است که فست فود وافل تولید و می فروشد.

"آهن وافل" یک سرمایه گذاری سودآور پول است. در پس زمینه بحران، اکثر فروشگاه ها فعالیت موثری از خود نشان دادند و سرمایه گذاری های خود را ظرف 5-6 ماه جبران کردند.

منوی این شرکت بسیار گسترده تر از منوی شرکت های مرتبط با تمرکز بر فروش وافل هنگ کنگ است. آن شامل:

  • ساندویچ وافل - یک پایه ترد با ماهی، گوشت یا سبزیجات. سایز بزرگو ارزش غذایی بالای محصول آن را به یک صبحانه یا ناهار کامل تبدیل کرده است.
  • پیتزا وافل یک غذای انحصاری است که فقط در اتو وافل پیدا می شود. تاپینگ های کلاسیک پیتزا روی وافل های ترد پخته می شوند و در یک پیتزای بزرگ مونتاژ می شوند.
  • کورن داگ گوشت یا سوسیس است که خرد شده و در خمیر وافل پخته می شود.
  • وافل کلاسیک هنگ کنگ.

فرانچایز دهنده رویکردی فردی برای هر شریک احتمالی دارد. پروژه های استاندارد وافل آهن وجود دارد، اما قرارگیری نهایی تمام ویژگی ها و ویژگی های فردی مکان انتخاب شده، منطقه توسعه، پایگاه مشتری و شرکت های رقیب را در نظر می گیرد.

هزینه فرنچایز وافل آیرون:

  • پرداخت یکجا - 250 هزار روبل؛
  • خرید تجهیزات از امتیاز دهنده - 350 هزار روبل.
  • خرید مستقل تجهیزات - 700 هزار روبل؛
  • کل سرمایه گذاری برای افتتاح یک خروجی وافل آهن 500-600 هزار روبل است.

زمان حباب

Bubble Time یک زنجیره خرده فروشی بین المللی است که در فروش وافل کلاسیک هنگ کنگ و چای حباب تخصص دارد. با تشکر از سرمایه گذاری کوچکدر ابتدا و در سطح بالایی از حاشیه، گردش مالی زنجیره ای شبیه به یک کافی شاپ بزرگ است. قالب تجاری پیشنهادی از Bubble Time به سرعت جواب می دهد.

شرایط همکاری و جنبه های مالی امتیاز Bubble Time:

  • شروع سرمایه گذاری - 290 هزار روبل؛
  • بازپرداخت پروژه در ماه ششم فعالیت؛
  • حق امتیاز - 3.5٪ از گردش مالی؛
  • امتیازهای باز شده تحت امتیاز Bubble Time در طول سال اول بهره برداری حق امتیاز پرداخت نمی کنند.
  • باز کردن یک نقطه در یکی از قالب ها - یک جزیره خرید، غرفه، کافه یا فروش میدانی.

پکیج فرنچایز Bubble Time شامل یک کتاب برند، آماده است دستورالعمل های گام به گامافتتاحیه امتیاز، آموزش تصویری، برگزاری آموزش، خدمات طراحان، بازاریابان و همچنین پشتیبانی مشاوره ای جامع (حقوقی، حسابداری، فنی و ...). به عنوان مثال، مدیر شرکت در مورد مسائل مربوط به اخذ، ثبت کسب و کار، اخذ مجوزها و انعقاد قرارداد اجاره مشاوره خواهد داد.

فرنچایزهای بالقوه و شرکای آینده باید دارای تجربه در اجرای فرآیندهای تجاری، حرفه ای بودن، تمایل به توسعه همراه با شبکه و بهینه سازی فروش، بهبود خدمات و کیفیت محصول باشند.

به طور متوسط ​​سودآوری کسب و کار 400 درصد است که به کارآفرینان فرصت توسعه با سرمایه گذاری کم را می دهد.

مدیران Bubble Time به طور مداوم در تلاش برای بهبود و بهینه سازی هزینه های محصول با معرفی تغییرات تکنولوژیکی، خرید عمده و به حداقل رساندن هزینه های تولید هستند.

وای! کلوچه!

شرکت "وای! کلوچه! فرصتی را برای ایجاد یک تجارت فروش وافل هنگ کنگ تحت هدایت یک بازیکن با تجربه در این بازار فراهم می کند که پیشنهاد خرید امتیاز و توسعه شرکت و شبکه شما را به طور کلی ارائه می دهد.

چرا فرنچایز «وای! کلوچه!":

  • اینها محصولات خوشمزه و طبیعی هستند.
  • این جدید است بازار روسیه;
  • این سودمند است، زیرا با تقاضای بالا و افزایش محبوبیت محصولات حق رای، هزینه های راه اندازی پایین مورد نیاز است.
  • این عدم وجود رقبا و فصلی بودن در تجارت است.
  • این عدم سرمایه گذاری کلان در تبلیغات و بازاریابی است.

شاخص های مالی فرانشیز:

  • خرید حق رای - 148 هزار روبل؛
  • حق امتیاز - 3٪ از گردش مالی؛
  • درآمد مورد انتظار (طبق پیش بینی های فرنچایزر) - از 100 هزار روبل. هر ماه.

هنگام خرید حق امتیاز و انعقاد قرارداد، یک شریک می تواند روی ارائه یک بسته بازاریابی، یک کتاب نام تجاری، یک دستور العمل منحصر به فرد برای ظروف امضا، دستورالعمل افتتاح یک فروشگاه خرده فروشی، تجهیزات و موجودی، آموزش پرسنل فروش و کمک در انتخاب یک مکان

مقاله را با 2 کلیک ذخیره کنید:

با وجود معایب، به کارآفرینان مشتاقی که می خواهند در صنعت فست فود کار کنند، مسیر جدیدی داده شده است که امروزه پررونق و محبوب است. ساختن کسب و کار سودآوردر وافل های هنگ کنگ، نه تنها باید به پشتیبانی امتیاز دهنده اعتماد کنید، بلکه باید به طور مستقل از خدمات مناسب مراقبت کنید، محصولات با کیفیت را خریداری کنید و فقط غذاهای خوشمزه عالی را به مشتریان ارائه دهید.

در تماس با

وافل بلژیکی که برای بسیاری از کشورهای اروپایی سنتی است، اخیراً جای پایی در غذاهای روسی پیدا کرده است، اما در حال حاضر در بین بسیاری از روس‌ها به محبوبیت تبدیل شده است. ظاهر بی عیب و نقص و طعم منحصر به فرد نمی تواند مورد توجه قرار گیرد. به همین دلیل است که افتتاح یک کسب و کار در این زمینه یک تصمیم سودآور است. وافل بلژیکی یک راه عالی برای کسب درآمد در یک شهر بزرگ است.

مزایای چنین کسب و کاری

وافل بلژیکی در مسکو را می توان در هر منطقه پارک پیدا کرد. کارآفرینان این تجارت را به دلیل مزایای زیر انتخاب می کنند:

  1. حداقل سرمایه گذاری. برای راه اندازی کسب و کار خود به سرمایه اولیه نیاز دارید. نیاز دارد حداقل سرمایه گذاری. این یک مزیت بزرگ برای مبتدیان است. در بیشتر موارد، آنها حاضر نیستند میلیون‌ها دلار خرج کنند.
  2. طاقچه جدید.کافه های تخصصی زیادی در روسیه وجود ندارد. اساسا وافل یکی از آنهاست، نه تنها دسر. بر این اساس، پلت فرم برای شروع غول پیکر است. نکته اصلی میل و پشتکار است.
  3. تمرکز خلاقایجاد یک دستور العمل منحصر به فرد، سرو غیر استاندارد ظروف، تنظیم میز غیر معمول - همه اینها فقط است بخش کوچکآنچه تخیل یک فرد قادر به انجام آن است. اکنون خلاقیت در بالاترین حد خود قرار دارد.
  4. بازپرداخت و رشد سریع. کافه های فست فود با جریان بی پایان مشتریان و سودآوری بالا لذت می برند. طبق آمار، امکان بازپرداخت سرمایه در عرض 3-5 ماه وجود دارد. و این مدت زمان نسبتاً کوتاهی است.

البته، قبل از شروع سازماندهی یک کسب و کار، باید برنامه ریزی کنید.


از کجا شروع کنیم؟


اگر می خواهید از ساخت وافل بلژیکی پول در بیاورید، تعیین مکان یک مرحله مهم است. مرکز شهر مکانی ایده آل برای اجاره محل است، اما به هیچ وجه ارزان نیست. در ابتدای سفر، باید گزینه های بودجه بیشتری را در نظر بگیرید. بگذارید آنها در حومه یا در مناطق مسکونی واقع شوند. نکته اصلی این است که بازدیدکنندگان می توانند آزادانه به این مکان ها برسند. حمل و نقل باید به راحتی قابل دسترسی باشد، ترجیحاً یک ایستگاه مترو در نزدیکی آن. پس از باز کردن، هنوز هم می توانید یک غذای ویژه تهیه کنید.

برای افتتاح مینی کافه ساخت وافل بلژیکی چه مدارکی لازم است؟ ابتدا باید یک کارآفرین انفرادی یا وجود، موجودیت(بسته به تعداد بنیانگذاران). بعد، باید پر کنید نقشه فناوری، که مراحل اصلی عملیات تولید را تشریح می کند.

قدم بعدی دریافت مجوز برای فعالیت های بیشتر از سرویس بهداشتی و اپیدمیولوژیک است. مشتریان نباید تا زمانی که توسط مقامات مربوطه تایید شود پذیرفته شوند. این نوید زیان مالی و اعتبار زیادی را می دهد.

وافل بلژیکی یک تجارت پرهزینه است

وافل بلژیکی تجارتی است که برای خرید تجهیزات نیاز به هزینه دارد. اجاق گاز و لوازم برقی ویژه در مجموعه ای ارائه شده است. شما باید فقط تجهیزات با کیفیت بالا خریداری کنید. اولا، مدت زمان زیادی طول خواهد کشید یک دوره طولانی. دوم اینکه زمان تولید محصولات کاهش می یابد.

طراحی تاسیسات باید خوش طعم باشد و فضایی آرام و معنوی را نشان دهد. قوانین خاصی وجود ندارد. شما می توانید از کل پالت رنگ ها و سایه ها استفاده کنید، اما مهار کلاسیک اروپایی به بهترین شکل درک می شود.

ایجاد یک دستور غذای منحصر به فرد نکته مهمی برای جذب مشتری است. وافل بلژیکی را می توان با هر چیزی تزئین کرد. انواع تاپینگ، مربا، شربت، میوه، انواع توت ها، توپ های بستنی. تنوع کامل طعم ها مناسب خواهد بود. می توانید وافل را با یک فنجان قهوه، کوکتل، آبمیوه تازه یا اسموتی سرو کنید.

روش های ترویج

بازاریابان روش های تبلیغاتی زیر را متمایز می کنند: یک نام تجاری مستقل توسعه یافته به علاوه تبلیغات در فضای باز، یا کمک یک امتیاز دهنده. در مورد اول، یک نام تجاری منحصر به فرد جدید ایجاد می شود، در مورد دوم، در ازای خدمات مشخص شده در قرارداد، از برندی که قبلاً تبلیغ شده استفاده می شود.

کافه همیشه یک پروژه امیدوارکننده بوده است، اما رقابت برای این مرکز پذیرایی بسیار زیاد است. با این حال، فروش وافل بلژیکی هنوز به مقدار کافی ذهن تاجران تازه کار را به خود جلب نکرده است. طاقچه هنوز هم رایگان، در دسترس است و می تواند درآمد خوبی ایجاد کند.

اگر نمی خواهید برند خود را تبلیغ کنید، پس می توانید. در بازار روسیه، چندین شرکت پیشنهاد می کنند که فروش وافل بلژیکی را به نام خود آغاز کنند.

حق امتیاز برای تولید وافل بلژیکی

مثلاً تولید و فروش بستنی می باشد کسب و کار فصلی. وافل بلژیکی در تمام طول سال محبوب خواهد بود. در تابستان، غذاهای پخته شده را می توان با بستنی و چای با طراوت سرو کرد و در زمستان، چنین وافل هایی با قهوه یا کاپوچینوی معطر به خوبی ست می شود.

دستور تهیه وافل بلژیکی برای تجارت توسط هر شرکتی پنهان شده است. گاهی اوقات پیدا کردن دستور غذای مناسب دشوار است. همه چیز تغییر می کند اگر یک امتیاز را خریداری کنید، حتی می توانید برای این کار ثبت نام کنید. در اینجا محبوب‌ترین شرکت‌های وافل بلژیکی که حق امتیاز می‌فروشند و به توسعه این فروشگاه کمک می‌کنند، آورده شده است:


وافل های نرم بلژیکی در میان ساکنان شهرهای خراب ترند است. شما باید از این لحظه استفاده کنید و کافه های خود را باز کنید که وافل های خوشمزه درست می کنند.

فست فود و غذاهای خیابانی از جمله محبوب ترین بخش ها در مشاغل کوچک و متوسط ​​در یک منطقه شهری هستند. که در سال های گذشتهیکی از گرایش‌های اصلی در این بخش، تجارت فروش وافل است که در میان سایر موارد، کارآفرینان جوان به طور فعال درگیر آن هستند.

این تجارت نیاز به تلاش قابل توجهی ندارد و می تواند سود قابل توجهی را به همراه داشته باشد. علاوه بر این، به کارآفرینان تازه کار آزادی انتخاب بیشتری داده می شود. می توانید یک امتیاز را در مناطق محبوب زیر باز کنید:

  • فرانشیز وافل بلژیکی؛
  • حق رای دادن وافل هنگ کنگ؛
  • فرنچایز وافل وین؛
  • پیتزا وافل، ساندویچ و غیره

وافل و غذاهای مبتنی بر آنها بسیار محبوب هستند. علاوه بر این، می توانید قهوه، چای و سایر نوشیدنی ها را نیز بفروشید. هنگام قرار دادن یک فروشگاه خرده فروشی در یک مکان خوب، این امر محقق می شود سطح بالاحراجی

هزینه های راه اندازی برای افتتاح یک فروشگاه وافل به طور متوسط ​​600-700 هزار روبل است. علاوه بر این، تمرین نشان می دهد که بازپرداخت ظرف 4-6 ماه به دست می آید. این امر این بخش را برای بازرگانانی که علاقه مند به بازدهی بالا با هزینه کم پروژه هستند بسیار محبوب می کند.

مزایای افتتاح یک فروشگاه وافل به عنوان یک حق رای

هنگام افتتاح یک فروشگاه وافل، باید سطح قابل توجه رقابت در این بخش را در نظر گرفت. بنابراین، افتتاح کسب و کار خود به عنوان یک فرنچایز یک مزیت بزرگ خواهد بود. برای انجام این کار کافی است حداقل شرایط تعیین شده توسط فرنچایزر را انجام دهید و همچنین از پرداخت هزینه یکجا و پرداخت به موقع حق امتیاز اطمینان حاصل کنید.

در همان زمان، فرنچایز این فرصت را پیدا می کند که تحت یک برند تبلیغ شده کار کند. مجموعه کاملی از مواد بازاریابی، کمک در راه اندازی یک شرکت، آموزش کارکنان، تجهیزات لازمو تکنولوژی در روند کار، می توانید روی حمایت فرنچایزر که به طور حیاتی به موفقیت شما علاقه مند است، حساب کنید.

فرانشیزهای وافل مناسب را در کاتالوگ ما انتخاب کنید و مستقیماً در حساب شخصی خود با صاحبان آنها تماس بگیرید.