ما هو اللون الذي تتحول إليه أوراق البتولا في الخريف؟ العلامات الشعبية المرتبطة روان. روان أوراق الشجر في الربيع والصيف

تعد شجرة الروان الشائعة، إلى جانب خشب البتولا الأبيض والويبرنوم الأحمر، أحد رموز الزهور في روسيا. فروعها متناثرة بكثافة وقت الخريفالتوت الأحمر، ديكور للغاية. بالإضافة إلى ذلك، فإن ثمار روان العادي لها اقتصادية و الاستخدام الطبي، بمثابة مساعدة ممتازة في الشتاء للطيور المتبقية لفصل الشتاء.

أين ينمو رماد الجبل الشائع، ما هو العمر المتوقع له؟

إن لقب الأنواع اللاتينية لرماد الجبل - Sórbus aucupária - يأتي من اللاتينية. avis - الطيور والكابيري - لجذب، للقبض. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن ثمار الروان جذابة للطيور وتستخدم كطعم لاصطيادها.

يصل عمر شجرة الروان إلى 80 عامًا، وهناك بعض الأشجار عمرها 200 عام.

نطاق توزيع الرماد الجبلي هو تقريبًا كل أوروبا وغرب آسيا والقوقاز. يصل إلى أقصى الشمال، وفي الجبال يرتفع إلى حدود الغطاء النباتي، حيث يصبح شجيرة. تم تقديمه في جميع أنحاء العالم في المنطقة المناخية المعتدلة.

أين ينمو روان في روسيا؟ في بلدنا، هذه الأشجار شائعة في مناطق الغابات والسهوب في الجزء الأوروبي، في شمال القوقاز، وفي جبال الأورال. ينمو في عينات فردية، دون تشكيل غابة متواصلة، في الشجيرات أو الطبقة الثانية من الغابات الصنوبرية والمختلطة وأحيانًا المتساقطة الأوراق، في قطع الغابات وحوافها، بين الشجيرات. نبات يتحمل الظل ويتحمل الشتاء.

كيف يبدو رماد الجبل الشائع: صور وخصائص الزهور والأوراق والفواكه

رماد الجبل الشائع عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 إلى 20 مترًا، والتاج مستدير ومخرم. البراعم الصغيرة ذات لون أحمر رمادي، محتلم. لحاء الأشجار الناضجة ناعم، رمادي-بني فاتح أو أصفر-رمادي، لامع.

البراعم رقيقه. يصل طول أوراق الروان الشائع إلى 20 سم، متناوبة، غير مكتملة، وتتكون من 7-15 ورقة رمحية لاطئة أو ممدودة تقريبًا، مدببة، مسننة على طول الحافة، وريقات كاملة في الأسفل ومسننة في الأعلى، خضراء في الأعلى، عادة غير لامع، شاحب بشكل ملحوظ أدناه، محتلم. في الخريف، تتحول الأوراق إلى اللون الذهبي والأحمر.

زهور الروان الشائع مكونة من خمسة أعضاء ومتعددة ومتجمعة في أزهار قرمزية كثيفة يصل قطرها إلى 10 سم ؛ توجد النورات في نهايات البراعم المختصرة. الوعاء ضيق الشكل - كأس مكون من خمسة كأسيات مهدبة مثلثة واسعة. الكورولا بيضاء (قطرها 0.8...1.5 سم)، وهناك خمس بتلات، والعديد من الأسدية، ومدقة واحدة، وثلاثة أنماط، والمبيض أدنى. عند الإزهار ينضح رائحة كريهة(الناجم عن غاز ثلاثي ميثيل أمين). تزهر في مايو-يونيو.

كما ترون في الصورة، فإن ثمار الروان العادي تكون كروية تقريبًا، على شكل تفاحة، برتقالية زاهية، قطرها حوالي 1 سم، وزنها 0.3-0.5 جرام، عصيرية، حامضة، لاذعة، تنضج في النهاية. سبتمبر:

تبدأ أصناف الروان المزروعة في أن تؤتي ثمارها بعد 4-5 سنوات من الزراعة. خلال فترة الإثمار الكامل (في سن 15-25 سنة)، يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من الفاكهة من الشجرة. تتكرر المحاصيل الوفيرة أكثر أو أقل بعد 1-2 سنوات.

انظر إلى صورة كيف يبدو رماد الجبل العادي في الزراعة وفي بيئته الطبيعية:

فوائد واستخدامات الروان العادي

تحتوي ثمار روان على 5-16% سكريات (فركتوز، جلوكوز، سوروز، سكروز)، 0.5-3.0%. الأحماض العضوية(بما في ذلك حمض السوربيك وله خصائص مبيد للجراثيم)، ومواد البكتين، والفيتامينات أ، ج، ك، كاروتين، فلافونيدات، توكوفيرول، حمض الفوليك، الريبوفلافين، الأميغدالين. كما ترجع فوائد الروان العادي إلى محتواه الكبير من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد واليود والعناصر النزرة الأخرى.

يتميز روان نيفيزينسكايا بالتراكم كمية كبيرة حمض الاسكوربيك(ما يصل إلى 100 ملغم/100 غرام)، وليس أقل شأنا من ثمار الكشمش الأسود والفراولة ونبق البحر. تحتوي أصناف الروان الهجينة على كمية أقل من حمض الأسكوربيك، ولكن تحتوي على كمية أكبر من فيتامين P (0.4-0.8٪). في الأصناف الحلوة، يكون اللب قابضًا للغاية، وعصيرًا، وعندما ينضج تمامًا، يكون حلوًا وحامضًا وعطريًا. عند تجميده أو تسخينه، تختفي المرارة والقابضة. عندما تنضج الثمار تتساقط بسهولة ولا يتم تخزينها طازجة بشكل جيد. يتم تحضير الصبغات والكومبوت والمربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية وما إلى ذلك من ثمار الروان وتستخدم الفواكه المجففة كعلاج وقائي وعلاجي للفيتامينات.

تُستخدم فاكهة روان كمادة خام طبية، والتي يتم حصادها ناضجة في شهري أغسطس وأكتوبر قبل الصقيع، وتجفيفها في مجففات عند درجة حرارة 60...80 درجة مئوية أو في مناطق جيدة التهوية، وتنتشر في طبقة رقيقة على القماش أو الورق.

بسبب مرارتها، لا تؤكل الثمار طازجة، في كثير من الأحيان بعد الصقيع، عندما تفقد مرارتها. يتم استخدامها بشكل رئيسي للمعالجة. إنها مادة خام ممتازة لصناعة المشروبات الكحولية والحلويات وإنتاج المشروبات الغازية. عند التعليب، يتم استخدامها لإعداد الهلام والحلويات مثل "رماد الجبل في السكر" والمربى والمربى والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية. يتم تجفيف الثمار واستخدامها لإنتاج "مساحيق الفاكهة" والدقيق.

روان هو نبات عسل ربيعي متوسط ​​الإنتاج يوفر الرحيق وحبوب اللقاح للنحل؛ إنتاجية الرحيق - ما يصل إلى 30...40 كجم لكل هكتار من المزروعات. عسل روان ذو لون محمر وخشن الحبيبات وذو رائحة قوية. ثمار روان غنية بفيتامين C (حتى 160 مجم٪) والكاروتين (حتى 56 مجم٪).

ينتشر استخدام الروان العادي في زراعة الزينة والمناظر الطبيعية على نطاق واسع ويزرع في كل مكان. ديكور طوال العام، وخاصة أثناء المزهرة وفي الخريف اللون. لها العديد من أشكال الحدائق، بما في ذلك الباكي، والهرمي الضيق، والأصفر الثمار، مع أوراق مفصصة ريشية، وما إلى ذلك. ولها خشب محمر مسامي جزئيًا، تُصنع منه منتجات الخراطة والمجوهرات والأثاث. يمكن استخدام لحاء روان كمادة خام للدباغة.

تعتبر الثمار طعامًا ممتازًا للطيور والبراعم للماشية. يمكن استخدام الثمار الناضجة النيئة لتغذية الماشية والدواجن.

كيفية زراعة روان عادي: زراعة ورعاية (مع صورة)

بعد قراءة الوصف النباتي للرماد الجبلي الشائع، تعرف على كيفية زراعة هذه الأشجار.

رماد الجبليمكن أن يتحمل الصقيع حتى درجة حرارة 50 درجة مئوية تحت الصفر، ومقاوم للآفات والأمراض، ومتواضع لظروف النمو. تزهر روان في وقت متأخر جدًا - في مايو ويونيو، وبالتالي نادرًا ما تتضرر الزهور بسبب الصقيع الربيعي. بسبب قساوته العالية في فصل الشتاء، يمكن زراعة الرماد الجبلي في الظروف المناخية القاسية في البلاد، حيث لا يمكن زراعة محاصيل الفاكهة الأخرى.

لزراعة رماد الجبل، تحتاج إلى أماكن مفتوحة ومضاءة جيدًا، على الرغم من أن الأشجار يمكنها تحمل الظل الجزئي أو الضوء المتناثر. تتحمل أشجار روان الرياح جيدًا، لذا يمكن زراعتها بأمان في الأماكن المفتوحة.

يمكن أن تنمو أشجار روان على أي تربة، على الرغم من أنها تفضل الضوء، الحمضية قليلا وغنية بالدبال، مع نفاذية جيدة للمياه. خلال فترات الجفاف، يجب الحرص على إبقاء التربة بالقرب من الجذور السطحية للروان رطبة. يتم ضمان رطوبة التربة للرماد الجبلي ليس فقط عن طريق الري، ولكن أيضًا عن طريق التغطية السنوية السخية. المهاد الممتاز، وكذلك المواد العضوية المحمضة للرماد الجبلي، هي سماد الحديقة، وأوراق الدبال، واللحاء، ورقائق الخشب، والنشارة.

لا تتطلب أشجار روان تقريبًا أي تقليم أو تشكيل تاج. قم بإزالة الفروع المكسورة أو التالفة فقط في بداية الموسم، أو قم بإجراء التقليم التكويني إذا كانت الشجرة بحاجة إلى السيطرة عليها. من بين الأمراض، تتأثر أشجار الروان بسرطان النبات وآفة أشجار الفاكهة، وتتعرض أحيانًا للهجوم من قبل آفات الحديقة: حشرات المن والعث.

يتم نشر أنواع أشجار الروان بالبذور (في الخريف)، ويتم نشر أشجار الروان المتنوعة بواسطة قصاصات خضراء (في أوائل الصيف)، أو تطعيمها برعم خامل (في الصيف) أو قصاصات (في فترات البرد). من الممكن نشر روان عن طريق التطعيم العادي في موسم البرد، ويستخدم روان العادي كجذر، لأن لديها أقوى نظام الجذر.

يمكن زراعة النباتات على طول الحدود الشمالية والشرقية للموقع على مسافة 1-4 متر عن بعضها البعض، حسب سمك الأشجار.

روان محب للضوء ولكنه يتحمل بعض التظليل. إنه يشكل نظامًا جذريًا قويًا وينتج عوائد عالية إذا تم توفيره بإضاءة جيدة.

لا يتحمل روان التربة الخثية المشبعة بالمياه المالحة أو الجافة جدًا. يجب ألا يزيد مستوى المياه الجوفية عن 1.5-2.0 متر.

يزرع روان عادي في الربيع أو الخريف. تبدأ هذه الشجرة في النمو في وقت أبكر من محاصيل الفاكهة الأخرى، وبالتالي يجب أن تكون مواعيد زراعة الربيع مبكرة بشكل خاص. قبل أن تنمو روان، تحتاج إلى إعداد فتحات الزراعة. وفي ظروف أقل قسوة يمكن زراعتها في الخريف.

بالنسبة للأصناف قوية النمو، يجب أن يكون عمق الحفر 60 سم على الأقل، وقطرها 100 سم، أما بالنسبة للأصناف منخفضة النمو، فيجب أن يكون العمق 50 سم، والقطر 80 سم.

يوصى بإضافة 20 كجم من السماد (دلاءين) و0.8-1 كجم من السوبر فوسفات و0.1-0.15 كجم من كبريتات البوتاسيوم في الحفرة. يتم خلط السماد بالتساوي مع التربة، ويتم تطبيق ثلثي الأسمدة المعدنية على قاع الحفرة، وثلثها على الجزء السفلي من التربة، ويتم سكبها في مخروط. في تربة الجزء العلوي من الحفرة، حيث توجد جذور الشتلة، الأسمدة المعدنيةلا تضيف لتجنب الحروق. أهمية عظيمةعند رعاية روان عادي بعد الزراعة، يجب أن يتم سقيها بكثرة (2-3 دلاء من الماء). في الطقس الجاف، يتم الري 3-4 مرات.

تظهر هذه الصور زراعة ورعاية روان في الحديقة:

وتزداد دائرة جذع الشجرة، مع مراعاة نمو الجذور، بمقدار 0.3-0.4 متر سنوياً، ويبلغ قطرها في السنة الأولى 1.5 متر، وفي السنوات اللاحقة يزيد بمقدار متر واحد عن قطر التاج. في أوائل الربيع والخريف، قبل سقوط الأوراق، من الضروري حفر دائرة جذع الشجرة على عمق 10-15 سم حتى لا تتلف الجذور الهيكلية. في فترة الربيع والصيف يتم تخفيف التربة 3-4 إلى عمق 5-6 سم وللحفاظ على الرطوبة من الجيد تغطية دوائر جذع الشجرة بالسماد أو الخث بطبقة من 8-10 سم في الربيع، بالتزامن مع الحراثة، يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية - 4 كجم من السماد، و 100 جرام من النيتروجين، و 150 جرام من الفوسفور، و 100 جرام من أسمدة البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م من دائرة جذع الشجرة.

عند زراعة روان عادي، عند رعاية الأشجار، يتم استخدام الملاط المخفف 2-3 مرات، وكذلك فضلات الطيور المخففة 10-12 مرة للتغذية.

خلال فترة الإثمار الكامل، عندما يتكاثف التاج وتصبح الفروع عارية، يجب تخفيفها وتقصيرها. يتم التقليم في أوائل الربيع.

في السنوات الرطبة، قد يتطور صدأ أوراق الروان، حيث يتم استخدام خليط بوردو ضده.

عند رعاية روان العادي في مكافحة الآفات، تكون التدابير الزراعية فعالة للغاية - تنظيف وحرق الأوراق المتساقطة؛ حفر التربة في الخريف والربيع لتدمير الشرانق الشتوية ؛ تنظيف الثمار التالفة وتدميرها قبل خروج اليرقات منها؛ جمع الأعشاش وهز الخنافس من الأشجار على القمامة ثم تدميرها. الفئران والأرانب البرية لا تلحق الضرر بأشجار الروان.

متطلبات شتلات روان

يجب ألا تجفف الشتلات، بدون أوراق، ولها جزء متفرع فوق الأرض ونظام جذر، وتكون خالية من الأضرار الميكانيكية.

يمكن أن تكون الشتلات السنوية غير متفرعة، بارتفاع 120 سم، وقطر قاعدة الجذع 1.2 سم.

يمكن أيضًا تفرع الشتلات السنوية بارتفاع 130 سم وقطر صندوقها أصغر - 0.9 سم وطول الفروع الرئيسية 8-10 سم.

بالنسبة للشتلات التي يبلغ عمرها عامين، يجب أن يكون طول الجذع (الجزء العلوي من الأرض قبل التفرع) 40-60 سم، وقطره 2.4 سم، ويحتوي على 4 فروع رئيسية على الأقل وطوق جذر يبلغ قطره 1 على الأقل. سم طول الفروع 40 سم (بالنسبة لشتلات الدرجة الثانية يجب أن تحتوي على 4 جذور رئيسية على الأقل بطول لا يقل عن 20 سم، ويجب أن يكون الجزء الجوي 20 سم على الأقل، ولها فرعين رئيسيين على الأقل وطوق جذر يبلغ قطره 7 مم على الأقل.)

هناك شرط آخر للشتلات الشائعة وهو أنه في عمر عامين يجب أن يكون لديها 7 جذور رئيسية على الأقل بطول 40 سم على الأقل.

أنواع وأصناف الروان الشائع: الصور والأوصاف

نتيجة لعبور الروان العادي مع الزعرور والمشملة، مع أنواع أخرى من الروان، وكذلك من خلال الاختيار من الروان البري، تم الحصول على العديد من الهجينة والأصناف ذات الصفات الاقتصادية الرائعة.

في روسيا، تم اكتشاف أشكال غير مريرة من رماد الجبل في قرية نيفيزينو بمنطقة نيبيلوفسكي منطقة فلاديمير، من حيث انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء وسط روسيا. ومن خلال الاختيار الشعبي، تم اختيار عدد من الأصناف وتسجيلها لاحقًا تحت أسماء كوبوفايا، وزيلتايا، وكراسنايا. يرجع تنوع الأشكال إلى انتشار البذور واختيار طفرات البراعم. تم تسجيل العديد من الأصناف الواعدة من مجموعة Nevezhin المتنوعة من قبل عالم النبات السوفيتي إي إم بيتروف. في وقت لاحق، واصل العمل في تربية روان وحصل على عدد من الهجينة من تهجين مورافيا ونيفيزين روان مع بعضهما البعض وأصناف ميشورين.

حصريا دور مهملعب المربي الروسي I. V. Michurin دورًا في تحسين مجموعة متنوعة من أنواع وأصناف الروان. كهدف رئيسي لعمله، استخدم رماد الجبل المرير الشائع، الذي عبره مع التوت الأسود، ورماد الجبل، وشجرة التفاح، وشجرة الكمثرى، والزعرور، والمشملة.

بعد ذلك، استمر العمل على اختيار روان في ميشورينسك في VNIIG وSPR. تم إنشاء أصناف Businka وVefed وDoch Kubova وSorbinka هناك، والتي كانت نتيجة لعبور رماد جبل Nevezhinsky وMoravian.

تم أيضًا إجراء أعمال الاختيار مع روان في VIR والمؤسسات الروسية الأخرى. يقسم علماء البوم أصناف الرماد الجبلي إلى نوعين: مورافيا ونيفيجينسكايا. يشمل الصنف الأول أصناف من أصل أوروبا الوسطى: Beissneri، Konzentra، Moravskaya، Rosina، Edulis، والثاني يشمل أصناف من أصل أوروبا الشرقية: Zheltaya، Krasnaya، Kubovaya، Nevezhinskaya، Sakharnaya.

أصناف روسيكا وروسيكا الرئيسية، والتي قدمتها الشركة الألمانية Späth في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين من بالقرب من كييف، قد تكون من نسل رماد جبل مورافيا، الذي كان يُزرع على نطاق واسع في أوكرانيا في ذلك الوقت.

أصناف جديدة من الاختيار الروسي تأتي من رماد جبل Nevezhin و Moravian.

حبة.مقاومة لظروف النمو القاسية. الثمار مستديرة حمراء اللون وزنها 1.9 جرام واللب كريمي كثير العصير وحلو وحامض. تذوق النتيجة 4.3 نقطة. تحتوي الثمار على: مادة جافة 25%، سكر 10%، حمض 2.2%، المواد الفعالة P 165 ملجم%، كاروتين 9 ملجم%، فيتامين سي 67 ملجم%. الإنتاجية 20 كجم لكل شجرة. الشجرة متوسطة الحجم، 2.5-3.0 م، ذات تاج مدور. تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 3-5.

ابنة كوبوفا.الشتاء هاردي، مقاومة للجفاف، مقاومة للآفات والأمراض. الثمار تزن 1.8 جرام، مستطيلة، برتقالية زاهية، مع أحمر الخدود. اللب أصفر ساطع، كثير العصير، طري، بدون قابض أو مرارة. تذوق النتيجة 4.5 نقطة. تحتوي الثمار على 168 ملغم من المواد الفعالة P، و 76 ملغم٪ فيتامين C، و 8 ملغم٪ كاروتين. الإنتاجية 36 كجم لكل شجرة. الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج متعرج متناثر. تبدأ تؤتي ثمارها في السنة الخامسة.

ويفيد.صلابة الشتاء عالية ومقاومة نسبيًا للأمراض والآفات. الثمار وزنها 1.3 جرام، مستديرة مدببة نحو القاعدة، أنيقة، لونها وردي-أحمر. اللب أصفر، طري، حلو وحامض، لطيف عند تناوله طازجًا. تحتوي الثمار على: مادة جافة 20.5%، سكريات 9.5%، أحماض 25%، كاروتين 32 ملجم%، فيتامين سي 96 ملجم%، فيتامين ب 176 ملجم%. تذوق النتيجة 4.6 نقطة. الإنتاجية 17.2 كجم لكل شجرة. الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج مدور ومتناثر. تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 3-4.

روبي. هاردي الشتاء.الثمار تزن 1.3 جرام، ياقوتية، مسطحة، على شكل زهور زنبق الوادي، ذات سطح أملس مضلع عريض. اللب أصفر وعصير. تحتوي الثمار على: سكر 12.4%، حمض 1.3%، فيتامين سي 21 ملغم، مواد فعالة 948 ملغم%. تذوق النتيجة 4 نقاط. الإنتاجية 17 كجم لكل شجرة. الشجرة متوسطة الحجم والتاج يتدلى. تبدأ تؤتي ثمارها في السنة 3-4.

خلاب.التوت وزنه 0.5 جرام، مستدير بيضاوي، أحمر، حلو وحامض، كثير العصير، عطري. تحتوي على: سكر 6.3%، حمض 1.9%، فيتامين سي 118 ملغم%. الإنتاجية 126 ج/هك. الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للآفات والأمراض.

سوربينكا.الشتاء هاردي، والتكيف للغاية، ومقاومة للآفات والأمراض. الثمار كبيرة جدًا، وزنها 2.7 جرام، مستديرة، حمراء اللون. اللب مصفر، كثير العصير، حلو وحامض. تذوق النتيجة 4.4 نقطة. تحتوي ثمار هذا الصنف من الروان العادي على: مادة جافة 23%، سكر 8%، حمض 2.8%، فيتامين سي 114 مجم%. الإنتاجية 19 كجم لكل شجرة. الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج مائل. تبدأ تؤتي ثمارها في السنة الرابعة.

العديد من المزهرة الجميلة النباتات الداخليةالجزء الأكثر لفتا وجاذبية ليس الزهور على الإطلاق. إن القنابات الملونة التي تلقي بظلالها على الإزهار الفعلي هي في الواقع أكثر شيوعًا من النورات العادية والزهور المفردة. وفي أغلب الأحيان تقريبًا، يُنظر إلى المحاصيل التي تحتوي على كتل مبهجة ذات ألوان زاهية على أنها غريبة وغير قياسية. ومن بين هذه النباتات تم العثور على النجوم الكبيرة المزهرة الرئيسية.

سلطة الخضار Physalis هي وجبة خفيفة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية مصنوعة من الخضار الطازجة، وهي مناسبة لقوائم الطعام النباتية وقوائم العدس، بالإضافة إلى طبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك. ظهرت Physalis في قائمتنا منذ وقت ليس ببعيد، واعتبر الكثيرون هذا النبات نباتات الزينة. لقد جربت طعم الفيزياليس بالفعل في مرحلة البلوغ وأحببته كثيرًا. لسنوات متتالية، كنت أقوم بالتحضيرات - الخضار المتنوعة، أو السلطات الشتوية، أو مجرد تحضير السلطات الخفيفة كطبق جانبي.

كما تعلمون، فإن الملفوف، سواء كان أبيض أو أحمر، هو الخضار الذي يتم تخزينه في الخريف ويستخدم بعد ذلك في معظم فترة الشتاء الباردة. ولكن ليس كل المالكين قادرين على الحفاظ على محصول الكرنب الخاص بهم بنجاح لفترة طويلة. لماذا يحدث هذا وما الذي يحدد العمر الافتراضي للملفوف وما هي خيارات تخزين الملفوف التي تعتبر الأكثر نجاحًا في الحفاظ على المحصول الذي سنتحدث عنه اليوم.

بمساعدة النباتات المتسلقة والدعم المتنوع لها، يمكنك الارتقاء بتصميم حديقتك إلى مستويات جديدة. ولكن عندما يتعلق الأمر بإيجاد أفضل الهياكل لدعم كروم الحديقة، فإن كل شيء أبعد ما يكون عن البساطة. يجب ألا تفي الدعامات بالمهام العملية البحتة فحسب، بل يجب أن تتوافق أيضًا مع خصائص نباتات التسلق نفسها، وأن تكون متينة ومناسبة لأسلوب الحديقة. هناك العديد من القواعد في اختيار الدعم لأشجار الكروم المفضلة لديك، بالإضافة إلى الفروق الدقيقة التي تستحق الاهتمام بها.

يعد مربى اليقطين مع الفيزياليس والتفاح والبرتقال من الأطعمة الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل في المطبخ من الخضروات والفواكه المزروعة في حديقتك الخاصة. للحصول على نتيجة ناجحة، ستحتاج إلى اليقطين مع اللحم البرتقالي الساطع، Physalis الأصفر والتفاح الحلو (الأصناف الحامضة تغلي بسهولة). إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فإن النتيجة هي كتلة سميكة تتكون من قطع لذيذة وشفافة من الفواكه والخضروات - مشهد حقيقي من الذوق في الجرة.

أدوات وأدوات البستنة لا غنى عنها في أي موقع. بأيدينا، يمكننا فقط جمع الفواكه أو الآفات الفردية، وكل شيء آخر نفعله بمساعدة أدوات الحدائق. في الوقت الحاضر، عندما تكون المجرفة الجيدة والمشعل عالي الجودة باهظ الثمن للغاية، يفضل المزيد والمزيد من البستانيين، مع قدوم الطقس البارد، عندما ينتهي العمل في الحديقة، الاهتمام ليس فقط بالنباتات، ولكن أيضًا بأدوات البستنة بحيث تستمر لأطول فترة ممكنة.

من بين الشجيرات، يعتبر نبات خاص دائما نباتا خاصا. يسهل تشكيله ويتميز بجماله، ويُعرف في المقام الأول باسم نبات الحديقة. ولكن حتى في الغرف، لا يعرف القطاع الخاص أي منافسين. غالبًا ما تتم زراعته في شكل بونساي، مما يكشف عن لحاءه الفريد وأزهاره وتوته الأصلي بكل روعته. وعلى الرغم من أن العناية بالنباتات الخاصة ليست سهلة، إلا أنها تتكيف بشكل جيد مع الظروف المناسبة باعتبارها نباتًا داخليًا.

خضروات متنوعة متبلة لفصل الشتاء - خضروات مشرقة ومقرمشة في صلصة ماء مالح مع خل النبيذ. يمكنك الجمع بين المكونات بنسب مختلفة - ضع المزيد من الطماطم في وعاء واحد والمزيد من الفيزياليس في وعاء آخر. يمكنك تخزين هذه الفراغات في شقة في المدينة، بعيدا عن مشعات التدفئة المركزية. موقع التخزين المثالي سيكون مخزنًا باردًا. يمكن تقديم الخضار المخللة المحضرة حسب هذه الوصفة بعد شهر.

من الصعب اليوم تصديق أنه قبل بضعة عقود فقط كانت نباتات الكوبية ذات الأوراق الكبيرة تعتبر نادرة في المناطق ذات الشتاء القاسي. لا يمكن للمرء إلا أن يحلم بأزهار الكوبية الأكثر إثارة وشهرة، لأنها بدت غير مناسبة تمامًا للمنطقة الوسطى. ولكن على مدى سنوات عديدة من التجربة والخطأ، لم تظهر استراتيجية فحسب الرعاية المناسبةوالحماية لفصل الشتاء، ولكن أيضًا العديد من أنواع الكوبية التي تتكيف جيدًا مع المناخات القاسية.

من الصعب تسمية منطقة ذات مناخ دافئ ومعتدل حيث لا يوجد نبات الزوفا الطبي ونبات الزينة. ينتشر الزوفا الشائع في البرية في جميع أنحاء أوروبا، في المناطق الدافئة والمعتدلة في الأجزاء الأوروبية والآسيوية من روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. أتاحت دراسة أنواع الزوفا وزراعتها التعرف على الزوفا الطبية كنوع يحتوي على كميات كبيرة من المواد التي لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان.

بطاطس الأكورديون المخبوزة في رقائق معدنية – الوصفة الأصليةطبخ البطاطس العادية مع لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد. يبدو أنه يمكن أن يكون أسهل من البطاطسمع لحم الخنزير، وكيفية تحضير طبق أنيق من هذه المنتجات العادية؟ السر بسيط - درنة بطاطس كبيرة، ولحم خنزير أو بطن لحم خنزير مدخن، وأعشاب - إكليل الجبل والأوريجانو، وقطعة صغيرة من ورق البرشمان والرقائق. ستحتاج أيضًا إلى عودين بنفس السماكة، ويفضل أن يكونا خشبيين.

يعد الحفاظ على نظافة النباتات الداخلية أحد الشروط الأساسية لصحتها ومظهرها الجذاب. الغبار والأوساخ لا يفسدان متعة التأمل فحسب، بل يعطلان عمليات التمثيل الغذائي ويخلقان بيئة مناسبة لانتشار الآفات. تحتاج إلى تنظيف النباتات من الغبار ليس من وقت لآخر، ولكن بانتظام. إذا كنا نتحدث عن المحاصيل المتساقطة الزخرفية، فهذه المهمة ليست سهلة على الإطلاق. بعد كل شيء، حتى فيما يتعلق بالنظافة النباتية، هناك حاجة إلى نهج فردي لهم.

لفائف الملفوف الكسولة مع فطر سوليانكا – وصفة حل سريعلأولئك الذين لم يكونوا كسالى في الخريف وقاموا بتخزين المخللات محلية الصنع. سوف تحتاج إلى فطر سوليانكا مع الملفوف وصلصة سميكة تُطهى فيها لفائف الملفوف. إذا لم تكن هناك لوازم منزلية، فإن الاستعدادات من أقرب محل بقالة مناسبة. تبين أن الطبق مرضي ؛ فلفتان من الملفوف تكفيان لحصة واحدة ، وإذا صببت عليهما الكريمة الحامضة بسخاء وأضفت قطعة خبز الجاودار، فأنت بالتأكيد لن ترغب في تناول الطعام حتى العشاء!

بشكل عام، على الرغم من أن الكوسة، مثل اليقطين، تنتمي إلى عائلة اليقطين، إلا أن ظروف تخزينها بها العديد من النقاط الرئيسية المشتركة والعديد من الاختلافات. بالمناسبة، يمكن تخزين الكوسة واليقطين معًا إذا كانت الخضروات كاملة، دون تلف، دون علامات تعفن وتم جمعها في الوقت المحدد: لن تتداخل مع بعضها البعض أثناء التخزين ولن يكون هناك خطر من انتشار المرض من اليقطين إلى الكوسة والعكس. ومع ذلك، فقد لوحظ أن القرع عادة ما يستمر لفترة أطول من الكوسة.

من السهل نشر كل من أنواع زهر العسل الصالحة للأكل والزينة نباتيًا. عند القطع أو فصل البراعم، يتم الحفاظ على خصائص النباتات الأم، وهو أمر مهم عند زراعة زهر العسل المتنوع ذو الخصائص المحسنة. ولكن ليس أقل في كثير من الأحيان يزرع زهر العسل من البذور. تتيح لك الطريقة الأكثر اقتصادا والأقل كثافة في العمالة لتكاثر بذور زهر العسل الحصول على نباتات صحية ومتكيفة جيدًا بكميات كبيرة.

عائلة:روزاليس (روزاليس).

الوطن الأم

في الطبيعة، ينمو روان في المنطقة المعتدلة في نصف الكرة الشمالي؛ في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. يضم جنس روان حوالي 100 نوع.

استمارة:شجرة متساقطة الأوراق أو شجيرة.

وصف

أشجار روان هي أشجار متساقطة الأوراق أو شجيرات يتراوح ارتفاعها من 2 إلى 15 مترًا. تختلف أوراق النباتات بشكل كبير في الشكل، من البسيط إلى المعقد. ترتيب الأوراق منتظم. النورات روان هي قرمزية معقدة. الزهور بيضاء أو وردية أو عاجية.

(س. أوكوباريا). شجرة جذابة متوسطة الحجم، يتراوح ارتفاعها من 5 إلى 10 أو 15 مترًا وعرضها من 4 إلى 6 أمتار، ولها جذع واحد أو أكثر. يكون تاج رماد الجبل في البداية بيضاوي الشكل، ثم غير متماثل فيما بعد. الفروع الرئيسية للنباتات تنمو عموديا. يتباطأ معدل نمو الرماد الجبلي مع تقدم العمر. أوراق النباتات ريشية الشكل، خضراء باهتة، مزرقة من الأسفل، صفراء برتقالية أو حمراء قرميدية في الخريف. زهور رماد الجبل عبارة عن دروع بيضاء ذات رائحة كريهة وتتفتح في أواخر مايو وأوائل يونيو. ثمار رماد الجبل برتقالية حمراء أو حمراء وحجم حبة البازلاء. نظام جذر رماد الجبل كثيف، من العميق إلى السطحي. تعاني النباتات من الجفاف لفترات طويلة ولا يمكنها تحمل الملوحة وظروف التربة. ينمو رماد الجبل الشائع في الجزء الأوروبي من روسيا وسيبيريا والشرق الأقصى.

أو أغنية روان,أو روان مسحوقي (س. اريا). شجيرة كبيرة متعددة السيقان بطيئة النمو أو شجرة صغيرة يتراوح ارتفاعها من 6 إلى 12 مترًا وعرضها من 4 إلى 8 أمتار. تاج الرماد الجبلي ذو الأوراق المستديرة عريض أو مخرم أو مخروطي أو مستدير. الفروع تنمو عموديا. أوراق الروان بيضاوية على نطاق واسع، خشنة، مصنوعة من الجلد، مع زغب أبيض عند الإزهار، ثم أخضر داكن في الأعلى وأبيض أو رمادي في الأسفل؛ في الخريف يتحولون إلى اللون الأصفر أو لا يتغير لونهم. زهور روان أريا بيضاء، كبيرة، في umbels معقدة، مع رائحة نفاذة؛ تزهر في نهاية مايو. ثمار التوت الدقيقي مستديرة، برتقالية حمراء، صالحة للأكل، ولكن لا طعم لها. اللحاء الصغير لرماد الجبل ذو الأوراق المستديرة ناعم ورمادي غامق وبعد ذلك به أخاديد. نظام جذر رماد الجبل عميق جدًا ومستقر. النباتات محبة للضوء للغاية. واحدة من أكثر أنواع الروان الزخرفية. في الطبيعة، ينمو في جبال وسط وجنوب أوروبا، منطقة الكاربات، منفردا أو في مجموعات.

روان متوسط (س. وسيطة). شجرة متوسطة الحجم، يتراوح ارتفاعها من 10 إلى 15 أو 18 مترًا وعرضها من 4 إلى 6 أمتار، وعادةً ما تكون ذات جذع قصير. تاج الروان المتوسط ​​​​بيضاوي أو مدور، والفروع الرئيسية موجهة عموديا. أوراق النباتات بيضاوية، منقسمة قليلاً، خشنة، خضراء شاحبة، مع زغب رمادي في الأسفل، أصفر شاحب في الخريف أو لا يتغير لونها. زهور الروان المتوسطة عبارة عن دروع بيضاء صغيرة تزهر في أواخر مايو ويونيو. ثمار الروان المتوسطة مستديرة أو برتقالية أو قرمزية. نظام جذر النباتات عميق وحساس لضغط التربة. الروان المتوسط ​​له علاقة إيجابية مع محتوى الجير في التربة. ينمو بشكل طبيعي في الدول الاسكندنافية وأوروبا الوسطى.

(س. كوينيانا). عادةً ما تكون شجيرة متوسطة الحجم، وغالبًا ما تكون شجرة منخفضة يتراوح ارتفاعها من 2 إلى 4 أمتار وعرضها مع جذع قصير والعديد من البراعم الرئيسية. تاج رماد جبل كيني عريض ومخرم ويصبح على شكل قمع مع تقدم العمر. ينمو ببطء شديد. أوراق رماد جبل كين بيضاوية الشكل قليلاً، ريشية الشكل، خضراء مزرقة أو خضراء شاحبة من الأعلى، ورمادية خضراء من الأسفل، وحمراء نحاسية في الخريف. الزهور عبارة عن نورات بيضاء على شكل مظلة تتفتح عندما تتفتح أوراق الشجر. ثمار روان كين عبارة عن توت أبيض خزفي على أعناق حمراء ومريرة جدًا أو حامضة وغير صالحة للأكل. نظام الجذر للنباتات سطحي. روان كين يعاني من جفاف طويل وشديد. لا يتحمل الملوحة أو ظروف التربة. في الطبيعة، تم العثور على النباتات في وسط الصين.

(س. سامبوسيفوليا). شجيرة جميلة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع تاج دائري أو بيضاوي مخرم. أوراق البلسان روان هي ريشية غريبة، بيضاوية الشكل، مسننة بشكل حاد، خضراء داكنة، لامعة، على أعناق حمراء. الزهور حمراء أو بيضاء. ثمار البلسان رماد الجبل غنية بالعصارة، مستديرة، حمراء زاهية، صالحة للأكل، حلوة وحامضة، بدون مرارة، مع رائحة لطيفة. في بعض الأحيان تزدهر النباتات مرة ثانية. في الطبيعة، ينمو رماد جبل البلسان في إقليم خاباروفسك، في كامتشاتكا على طول ساحل أوخوتسك، في سخالين وجزر الكوريل، في اليابان، مما يشكل غابة أو في الشجيرات.

روان محلية الصنع, أو روان كبير الثمار ،أو روان القرم (س. دومستيكا). شجرة بطيئة النمو يصل طولها إلى 15 مترًا، ولها تاج هرمي أو كروي عريض وبراعم لامعة شبه عارية. أوراق الروان المنزلي معقدة، غريبة الشكل، مسننة بشكل حاد، طويلة، ناعمة، لامعة، خضراء داكنة. زهور النباتات بيضاء أو وردية. ثمار الروان المحلي كبيرة الحجم، مستطيلة الشكل بيضاوية أو على شكل كمثرى، صفراء ليمونية، حمراء أو بنية حمراء، حلوة، عطرية. نوع مستقر من الروان، ونادرا ما يتأثر بالمرض. في الطبيعة، روان محلي الصنع شائع في شبه جزيرة القرم، في الجنوب أوروبا الغربية; ينمو منفردا أو في مجموعات.

روان خوستا (S. x hostii) هي شجيرة شديدة التفرع من أصل هجين يصل طولها إلى 2 متر. أوراق رماد جبل هوستا كاملة، بيضاوية، كثيفة، خضراء داكنة في الأعلى وتومنتوز بيضاء على الظهر.

ظروف النمو

ينمو روان على أي تربة حديقة تقريبًا، فهو يفضل الركائز الخفيفة والخصبة والرطبة والمصرفة جيدًا، من الحمضية إلى القلوية. من المستحيل زراعة الروان في المناطق المغمورة بالمياه أو المستنقعات، ولكن في الوقت نفسه، يمكن أن تعاني النباتات بشكل كبير خلال فترات الجفاف الطويلة من نقص المياه في التربة. روان نبات محب للشمس، لكنه يتحمل التظليل بسهولة. يتمتع روان بصلابة شتوية عالية.

طلب

روان هي شجرة فاكهة ذات قيمة عالية وقيمة. سوف يزين روان الحديقة بالأزهار المورقة في الربيع، ومجموعات مشرقة من التوت في الخريف وأوائل الشتاء. أنواع مختلفةيمكن زراعة التوت روان في مجموعات على طول حدود الحديقة. ستكون شجيرة الروان جميلة أيضًا. روان في الحديقة جيد بشكل خاص في الخريف، عندما تكون مزينة بالفواكه الزاهية وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والبرتقالي والقرمزي.

روان جيد ل.

رعاية

تتكون رعاية الروان بشكل أساسي من الري وتخفيف الفروع الضعيفة والمريضة وتقصير البراعم وإزالة براعم الجذر. يتم التقليم التكويني في أوائل الربيع. في أنواع وأصناف رماد الجبل التي تؤتي ثمارها على نمو العام الماضي، يتم تقصير البراعم قليلاً فقط، ويتم تخفيف التاج السميك. في السنة الثالثة يتم استخدام الأسمدة المعدنية.

التكاثر

يتكاثر روان بالبذور (نباتات الأنواع) ونباتيًا (روان متنوع). كجذر يمكنك استخدام رماد الجبل أو. يزرع التوت روان في الخريف أو أوائل الربيع (البذور). يزرع روان في مكان دائم في الخريف. يُزرع روان على مسافة 1.5-2 متر بين النباتات منخفضة النمو و3-4 متر بين النباتات الطويلة. بعد الزراعة يتم سقي النباتات، وفي السنة الثانية بعد الزراعة يتم تقصير البراعم الجانبية.

يمكنك شراء روان في. يمكن أيضًا طلب شتلات روان وبذور روان عبر الإنترنت.

الأمراض والآفات

الآفات والأمراض المحتملة للروان هي الصدأ والمن والعث وعث الروان.

الأصناف الشعبية

أصناف من روان روتونديفوليا

أصناف من رماد الجبل

"إديوليس".شجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا. يكون تاج رماد الجبل "Edulis" في البداية بيضويًا ضيقًا، ثم لاحقًا بيضاويًا على نطاق واسع وغير متماثل. معدل نمو الصنف متوسط ​​أو مرتفع. أوراق الروان من هذا الصنف أكبر وأغمق من تلك الموجودة في هذا النوع. يتراوح لون الخريف من الأصفر البرتقالي إلى الأحمر. ثمار الروان "Edulis" أكبر وأكثر عددا من تلك الأنواع، وأقل مرارة وأكثر حمضية.

مجموعة روان المتوسطة ""بروورز"". شجرة مخروطية صغيرة بطيئة النمو يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار.

الروان الشائع محبوب من قبل البستانيين الروس. في الاوقات القديمة، تم زرعها بالقرب من المنازل لحماية أفراد الأسرة من العين الشريرة. وتحتفظ هذه الشجرة الطويلة الجميلة بقيمتها الزخرفية في جميع فصول السنة. انها ليست مجرد ديكور، ولكن لديها خصائص الشفاء، وكذلك يتم استخدام التوت الروان في تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربيات والمربيات والمشروبات الكحولية والصبغات. مع وصف تفصيلييمكن العثور على خصائص هذا التنوع من الروان أدناه.

روان شجرة يبلغ ارتفاعها 5 أمتار فما فوق. في بعض الأحيان يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا، والشجرة البالغة لها تاج بعرض 6 أمتار ولها جذع متساوي تمامًا. لذلك، غالبا ما يستخدم خشب الروان في النجارة. الجذع والفروع ناعمة ورمادية اللون.

أوراق جميلةأشجار روان مستطيلة ولها شكل ممدود. إمبارينات، بديل. بفضل أوراقها، تحظى روان بشعبية كبيرة في تصميم المناظر الطبيعية.

الإزهار رماد الجبل هو عنقود. الزهور بيضاء أو وردية ناعمة. ليس لديهم رائحة عطرية.

تبدأ تؤتي ثمارها بعد 5-7 سنوات من الزراعة. يعطي عوائد مستقرة من سن 30. الفواكه بكثرة مرة واحدة كل 3 سنوات. تزهر في أواخر مايو وأوائل يونيو. يظهر التوت في سبتمبر. عندما تنضج تكون حمراء أو سوداء. يعتمد لون التوت على نوع الروان. التوت مستدير الشكل، عادة مع المرارة. هناك أنواع من الروان ذات الطعم الحلو. على الرغم من أنها أقل ذوقًا من أنواع التوت الأخرى ، إلا أنها صحية. شكرا لك خصائص مفيدة، يتم استخدامه بنجاح في الطب الشعبي.

كيف تنمو شجرة وتحصل على ثمار

الهبوط

ينمو روان ويتطور في أي تربة، لذا فإن زراعة شجرة لن تكون صعبة. من الأفضل أن تكون التربة رطبة وليست مستنقعية. إنه لا يحب التربة الحمضية، لذلك يجب أن يتم تلبيسه قبل الزراعة.

الشتلات عمرها 2-3 سنوات مناسبة للزراعة. أفضل موسم للزراعة- إنه منتصف الخريف المناطق الدافئة. في منتصف سبتمبر البارد. من الممكن أيضًا الزراعة في الربيع.

للزراعة سوف تحتاج:

1. مجرفة.
2. ربط.
3. دلو للري.
4. انقسام الساق.

قم بإعداد منطقة الزراعة مسبقًا. حفر وإزالة الأعشاب الضارة. إذا زرعت عدة أشجار، فإن المسافة بينهما تكون 4-5 م.

احفر حفرة بعمق 80 سم وعرض 50 سم وإذا كانت الشتلة لديها نظام جذر قوي فيجب أن تكون فتحة الزرع حجم أكبر. بحيث تتناسب الجذور بحرية فيه.

أضف إلى التربة التي تمت إزالتها عند حفر الحفرة:

1. سوبر فوسفات 600 جرام.
2. حمص 12 كيلو.
3. ملح بوتاسيوم 130 جرام.

تخلط جميع المكونات جيدا مع التربة.

ضع طبقة تصريف في قاع الحفرة. الحصى أو الرمال الخشنة مناسبة للصرف. ضع كومة من التربة المحضرة على الصرف. ضع شتلة روان عليها. دفع ربط في المركز. نشر الجذور وتغطيتها بالتربة. تدوسها حول الجذع. الماء بسخاء. نشارة التربة حول الشجرة مع الدبال. اربطها بخيط إلى الوتد.

يجب أن تكون طوق الجذر بعد تسوية التربة على مستوى التربة.

رعاية الشجرة

1. روان متواضع في الرعاية. يحب سقي وفيرة. نقص الرطوبة سوف يؤخر نمو وتطور الشجرة.
2. تخفيف منتظم للتربة حول الجذع. ينتج روان نموًا قاعديًا وفيرًا يجب إزالته لمنعه من أن يصبح شجيرة. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لترك جذوعها.

1. ل نمو أفضلوالتنمية، يحتاج روان إلى التغذية. في الربيع هناك حاجة إلى الأسمدة النيتروجينية:

• مولين 1 كجم.
• يوريا 10 جرام.
• نترات الامونيوم 15 جرام.

يتم تخفيف المكونات في 10 لترات من الماء.

في الخريف يضاف الفوسفور والبوتاسيوم.

• نيترواموفوسكا 20 جرام.

1. تتطلب الأصناف الطويلة من الروان تشذيبًا تكوينيًا. في الربيع، يتم قطع الفروع الجافة. يتم القطع بزاوية 45 درجة.

اقتطاف التوت

لا تؤخر قطف ثمار الروان. أولاً، تنقر عليه الطيور. ثانيا، يصبح لا طعم له. لهذا يتم الحصاد في نهاية أغسطس وبداية سبتمبر.

كيف يتكاثر رماد الجبل؟

بمرور الوقت، كل بستاني لديه الرغبة في نشر شجيرة روان. بعد كل شيء، هذه الشجرة المزخرفة ليست جميلة فحسب، بل مفيدة أيضًا. يمكن لروان أن يتكاثر بعدة طرق:

1. بذور.
2. عن طريق مهدها.
3. تلقيح.
4. عن طريق الطبقات.

التكاثر بالبذور

الأكثر شعبية وأسهل انتشار روان هو البذور. في هذه الطريقة، يجب أن تخضع البذور المجمعة للتقسيم الطبقي لمدة 3-6 أشهر حتى تنبت.

لتحضير البذور للزراعة، اختر حفنة ناضجة من الروان. اهرسي التوت بلطف واشطفي البذور جيدًا بالماء الجاري. بعد ذلك، تخلط مع الخث. يوضع الخليط في وعاء ويوضع في مكان بارد عند درجة حرارة 1 درجة.

أنسب غرفة لتقسيم البذور إلى طبقات هي الطابق السفلي.

إذا لم يكن هناك قبو، ضع الحاوية مع البذور على الرف العلوي للثلاجة. لا تنسى الترطيب. بعد مرور الوقت، يجب أن تنبت البذور. الآن أخرج الحاوية التي تحتوي على البذور في الهواء. دفنه في الثلج. في الربيع، زرع البذور في أرض مفتوحة.

لزراعة البذور، حفر المنطقة. يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة. حررها من الأعشاب الضارة. أضف الدبال والسوبر فوسفات وأسمدة البوتاس. تزرع البذور في الأخاديد على مسافة 25 سم عن بعضها البعض. عمق الترسيخ في التربة 2-3 سم غطيها بالتربة الخفيفة (اخلط الدبال أو الخث مع التربة).

سوف تحتاج إلى تخفيف الشتلات السميكة. اترك 8 سم بين النباتات.

تتكون الرعاية الإضافية للنبات من:

1. تخفيف.
2. إزالة الأعشاب الضارة.
3. تغذية.

يتم إعطاء التغذية الأولى لرماد الجبل الصغير عند ظهور 2-3 أوراق حقيقية. تحضير محلول من اليوريا أو نترات الأمونيوم. بعد حوالي شهر يجب تكرار التسميد.

فرط النمو

التكاثر عن طريق البراعم ليس كذلك الطريق الصعبالتكاثر. ل نتيجة جيدةيجب اتباع القواعد:

1. للتكاثر، يتم أخذ براعم 2-3 سنوات من الحياة.
2. افصلها بعناية عن الشجرة الأم.
3. اترك البراعم في مكانها لتنمو.
4. بعد عامين، زرع الأدغال المزروعة في مكان دائم.

عن طريق الطبقات

للحصول على قصاصات جيدة للتكاثر، يتم استخدام براعم عمرها عامين.

تحتاج الشجيرة الأم إلى التلال. تأكد من التسميد مع الدبال. حفر التربة بسطحية. إزالة العشب الجاهز.

حفر الأخاديد من شجيرة الكبار. العمق 10 سم ضع البراعم في الأخاديد. قم بتثبيته بخطافات على شكل شوكة. لكي تتجذر البراعم بشكل أفضل، قم بعمل قطع صغيرة على اللحاء. ربط ساق روان إلى ربط. بعد عامين، إذا طورت القصاصات نظام جذر جيد، فسيتم زرع القصاصات في مكان دائم.

في مهدها

طريقة التكاثر هذه معقدة وتستخدم لنشر أشجار الروان المتنوعة.

للحصول على الجذر، خذ شتلات روان بسيط. نظرًا لأن لحاءها من البلاستيك، فمن السهل فصلها وتوفر بقاءًا جيدًا.

يبدأ تبرعم روان في أوائل أغسطس. العملية هي نفسها بالنسبة لأشجار التفاح والكمثرى وأشجار الفاكهة الأخرى. الفرق هو زراعة شتلات الروان.

بعد عام من تبرعمها، قطع الجذر إلى ارتفاع. سيكون الارتفاع حوالي 28 سم، قم بإزالة جميع البراعم منه. يجب ربط اللقطة التي نمت من البرعم المطعمة بشوكة.

وبعد عام آخر، يبدأ التاج بالتشكل. تم الحذف الجزء العلويالشتلات. حيث تكون الكلى قريبة من بعضها البعض. يتم القطع بزاوية حادة على الجذع.

للزراعة في المتنزهات والأزقة، تكون الشجرة طويلة الشكل، أما للحدائق فيقطع التاج بحيث يكون قصير القامة. عادة يتم وضع 3 فروع هيكلية في الطبقة الأولى.

نظرًا لأن الروان يبدأ في النمو مبكرًا جدًا، فيجب أن تتم الزراعة في الخريف. يوصى بالتربة الخصبة والخفيفة للزراعة. يتم استخدام المواد العضوية وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم كضمادة علوية.. تزرع الأشجار حسب نمط 6*4 أو 6*3 م ويتم تحضير الثقوب بعمق 60 سم وعرض 80 سم وتصب في القاع طبقة تصريف بسماكة 10-15 سم زوجان يتم وضع دلاء من الدبال عليه. وأيضا سوبر فوسفات 250 جرام وملح البوتاسيوم بكمية 100. غطي الجزء العلوي بالتربة وازرع الشتلات.

عند زراعة الشتلات الناشئة، ضع في اعتبارك أن طوق الجذر في البداية يجب أن يكون على ارتفاع حوالي 5 سم فوق مستوى سطح الأرض. وبعد أن تستقر الأرض ستكون على مستوى الأرض.

يتم سقي الشتلات بانتظام خلال موسم النمو. إزالة الأعشاب الضارة. لمنع جفاف الأرض تحتها، يتم تغطية الدائرة المحيطة بالجذع بالخث أو الدبال أو القش.

في الخريف تحتاج إلى تبييض الجذوع لحمايتها ضربة شمسفي الربيع. لمنع الأشجار الصغيرة من التجمد، يجب أن يتم رفعها إلى ارتفاع 30 سم في الشتاء.

يتم استخدام الأسمدة للرماد الجبلي مرة كل 4 سنوات. عند الزراعة يتم تقصيرها. في السنوات اللاحقة، تتم إزالة الفروع المريضة والتالفة. يوصى بترقق التاج مرة واحدة كل 5 سنوات.. تحتاج الأشجار القديمة إلى تشذيب متجدد. في هذه الحالة، يتم تقصير الفروع الرئيسية بمقدار ثلث الطول. بعد التقليم المضاد للشيخوخة، تأكد من التسميد. يتم تطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية تحت دائرة الرماد الجبلي حول الجذع.

يحتل روان المرتبة الأولى بين الأشجار من حيث خصائصه الزخرفية. إنها جميلة في كل الفصول. وفي الشتاء يتم تزيينه بخرز التوت الأحمر. من الربيع إلى الخريف هناك أعمال شغب من ألوان أوراق الشجر. وخاصة منذ ذلك الحين روان ليست شجرة زينة فحسب، بل إنها مفيدة جدًا أيضًا. يتم استخدامه بنجاح في الطب الشعبي للأمراض. لذلك يُنصح بزراعة رماد الجبل الجميل في حديقتك.

العنب الناري أشجار روانفي غابة الغابة، مثل نار لمسافر متأخر. يبدو أن روان يضيء الغابة، ويدفئ ويغرس الأمل في قلب الإنسان، وقد حظي منذ فترة طويلة بتقدير كبير في روس. روان يغذي سكان الغابات ويساعد البشر.

اسماء روان

الاسم اللاتيني لروان هو Sorbus aucuparia من الكلمة السلتية "sor" - "tart"، واسم النوع مأخوذ من الكلمة اللاتينية aucupari، والتي تعني "اصطياد الطيور"، ربما يأتي من اصطياد الطيور الشحرور التي تتغذى على ثمار الروان.

أين ينمو روان؟

روانموزعة في مناطق الغابات والسهوب الحرجية في الجزء الأوروبي من روسيا، وفي جبال الأورال، وفي حزام الغابات الجبلية في القوقاز. روان ينموفي شجيرات الصنوبريات و الغابات المختلطة، على طول حواف الغابات، وغالبا ما تزرع كنباتات الزينة في المتنزهات والحدائق.

روان- عادة ليست شجرة طويلة جدًا ذات لحاء رمادي ناعم.

روان يغادرمشرحة على شكل ريشة، وتتكون عادة من 11-19 ورقة، مع أسنان حادة على طول الحواف ومحتلة قليلاً على الجانب السفلي.

زهور روانأبيض (أحيانًا وردي) تم جمعه في نورات كبيرة على شكل مظلة.

روان التوتإنها تبدو مثل التفاح الصغير مع نجمة خماسية متساوية الأضلاع في الأسفل.

في الخريف روان يغادرالحصول على لون قرمزي مذهل ولون ناري يمر بمراحل الأصفر والبرتقالي. وعندما تتساقط الأوراق تنضج عناقيد روانمثل النيران المشتعلة في غابة مظلمة.

روان وقت الإزهار

أزهار روانفي مايو ويونيو.

جمع وإعداد روان

زهور روانتم جمعها في مايو ويونيو. يتم حصاد ثمار روان الناضجة في شهري أغسطس وأكتوبر، قبل حلول الصقيع وإزالة السيقان. عند الحصاد، لا تقطع الفروع.

يتم تجفيف التوت روانفي مجففات بدرجة حرارة 60-80 درجة مئوية أو في مناطق جيدة التهوية، وتنتشر في طبقة رقيقة على القماش أو الورق.

لقد لاحظ الناس منذ فترة طويلة أن أوراق روان قوية مضادة للميكروباتفعل. في الشمال في الصيف هناك مرضى نفذت تحت روانلأنهم كانوا يعتقدون أن "روح روان تطرد الأمراض". لا تزال كل من أزهار وأوراق الروان مستخدمة، ولكن استخدامها الرئيسي في الطب العلمي الحديث هو روان التوت.

هُم صفات الشفاءيتم تحديدها بشكل رئيسي من قبل عدد كبير فيتامين سي(أكثر من الليمون والبرتقال)، فيتامين ب، كاروتين. تحتوي الثمار أيضًا على البكتين وما يصل إلى 2٪ من الأحماض العضوية (الماليك والعنب والستريك والسكسينيك وما إلى ذلك) والفلافون والعفص. زيت اساسيوأملاح المنغنيز والحديد والنحاس وغيرها من العناصر الكبرى والصغرى.

روانله مضاد للالتهابات ، مرقئ ، تقوية الشعيرات الدموية ، فيتامين ، قابض ، ملين خفيف ، معرق ، تأثير مدر للبول ، يقلل ضغط الدم‎يزيد من تخثر الدم.

روان لتقوية الجسم

روان التوت- وسيلة ممتازة للوقاية من نقص الفيتامينات وعلاجها. وهي مفيدة لفقر الدم، الإرهاق الجسديولأي أمراض، لأن الفيتامينات التي تحتويها تزيد من مقاومة الجسم وتحفز خصائصه الوقائية.

روان للقلب والأوعية الدموية

روان مفيد جدًا لعمل نظام القلب والأوعية الدموية. روان يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب وفقر الدم وهشاشة الشعيرات الدموية وفشل القلب.

روان ضد الثآليل

يستخدم روان لإزالة الثآليل. للقيام بذلك، اهرسي التوت الروان الخام، ضعيه على الثؤلول طوال الليل، وثبتيه بضمادة، وفي الصباح اغسلي لب الروان من الثؤلول بالماء. يجب تنفيذ الإجراء عدة مرات.

روان - موانع

يمكن لجميع الناس استخدام روان، باستثناء أولئك الذين لديهم استعداد لتشكيل جلطات الدم. زيادة التخثر هي أيضًا حظر على استخدام أدوية روان

يمكنك صنع الكومبوت والشراب والمربى والهلام والمربى والنبيذ والعصير والمشروبات الكحولية والكفاس من توت روان.

شاي مع روان- مشروب فيتامين صحي. يمكن تخمير التوت الطازج أو المجفف مع الشاي والسماح له بالتخمير. روان يسير بشكل جيد مع شجرة عنب الثعلبوثمر الورد.

مربى روان.يتم غسل التوت الروان وتجفيفه وحفظه في الثلاجة لمدة يوم أو غليه لمدة 1-2 دقيقة حتى ينضج. إزالة المرارة. تمر عبر مفرمة اللحم وتغطى بالسكر (1 كجم من السكر لكل 2 كجم من التوت). ثم اتركيه لمدة ساعتين، أضف كوبًا واحدًا من الماء المغلي لكل 1 كجم من الفاكهة واطهيها على نار خفيفة على عدة مراحل حتى تتوقف القطرة عن الانتشار على الصحن.

روان التوت مع السكر.في الخريف تُهرس ثمار روان بالسكر (1 كجم من التوت لكل 1.5 كجم من السكر). تناول ملعقة كبيرة 3-5 مرات يومياً مع الماء أو الشاي.

روان - حقائق مثيرة للاهتمام

بعد الصقيع الأول، يفقد التوت الروان مرارته.

إذا نظرت إلى الجزء السفلي من التوت روان، يمكنك رؤية نجمة خماسية متساوية الأضلاع - الرمز القديمحماية.