دستور العمل رژیم غذایی کدو حلوایی خاویار برای زمستان. خاویار کدو سبز (رژیمی). طرز تهیه خاویار کدو سبز خوشمزه بدون سرخ کردن

زمان مبارک- تابستان ما را نه تنها با آفتاب و آب و هوای خوب، بلکه با سبزیجات و میوه‌ها هم نوازش می‌کند. این بهترین زمان برای کاهش وزن اضافی است.

متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند گزینه های مختلفرژیم سبزیجات و میوه ها ساده ترین و رژیم ارزان- اسکواش.

البته می توانید کدو سبز را به صورت خام مصرف کنید، اما این برای همه مناسب نیست. برای رژیم غذایی، خاویار کدو سبز مناسب است.

خاویار کدو حلوایی- یک غذای سبزیجات رژیمی از کدو سبز خرد شده.

خاویار را می توانید از فروشگاه بخرید، اما بهتر است خودتان آن را با حداقل مقدار روغن بپزید.

آیا می توان از خاویار کدو سبز بهبود یافت؟

کدو سبز درست پخته شده یک غذای کم کالری است. سرخ کردن آنها در روغن و آرد نامطلوب است، اما با سبزیجات خورش کنید یا در یک دیگ دوبل بپزید - این دقیقا همان چیزی است که برای کاهش وزن در صورت تمایل به آن نیاز دارید.

فواید برای کاهش وزن

  • خواص - تقریبا برای همه مناسب است.
  • آماده سازی آسان، ساده و سریع است.
  • محتوای کالری به طرز جالبی کم است.
  • اثر دیورتیک - مایع اضافی از بدن خارج می شود.

موارد منفی

  • سلیقه به سلیقه هرکسی نیست.
  • فصلی - شما می توانید با خاویار کدو فقط در تابستان وزن کم کنید، زیرا خاویار خریداری شده در فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده و ناخالصی است.

آیا هنگام رژیم گرفتن خاویار کدو سبز امکان پذیر است؟

آره. غذاهای کدو سبز کم کالری و سالم هستند. آنها را می توان در رژیم لاغری با هر رژیمی گنجاند.

محتوای کالری خاویار کدو حلوایی خانگی حدود 90 کیلو کالری است. و در 100 گرم سبزیجات خام فقط 18 کیلو کالری وجود دارد.

  • اضافه وزن- متابولیسم را بهبود می بخشد.
  • یبوست- فیبر غذایی باعث بهبود حرکت روده می شود.
  • تمرینات هوازی - بیماری های عروقی - سبزی عملکرد عضله قلب را بهبود می بخشد.

گنجاندن روزانه کدو سبز در رژیم غذایی باید افراد مبتلا به آن باشد دیابت، بیماری های کیسه صفرا، کبد و کلیه ها.

چه مقدار و چه زمانی می توان خاویار کدو حلوایی خورد؟

برای کاهش وزن در خاویار کدو حلوایی، باید چند قانون ساده را دنبال کنید:

  • مدت زمان رژیم بیش از 10 روز نیست.
  • حداقل 3 بار در روز خاویار بخورید.
  • با حداقل روغن بپزید.
  • بهتر است کدو سبز را با سبزیجات در فر بپزید یا در دیگ دوبل بجوشانید.
  • به هیچ وجه پرخوری نکنید، یک وعده خاویار نباید بیش از 300 گرم باشد.
  • آخرین مصرف خاویار نباید دیرتر از ساعت 19 باشد، اما اگر احساس گرسنگی به شما اجازه نمی دهد بخوابید، چند قاشق خاویار قبل از رفتن به رختخواب ضرری ندارد.

آیا خاویار کدو سبز از فروشگاه مفید است

خاویار کدو حلوایی که در فروشگاه خریداری می شود نیز کالری کمی دارد (97 کیلو کالری در هر 100 گرم). اما این شاخص هنگام انتخاب محصول نمی تواند اصلی باشد. خاویار خریداری شده در فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر، که نه تنها طعم آن را بدتر می کند، بلکه ویژگی های مفید.

برای رژیم غذایی بهتر است خاویار را خودتان با استفاده از سبزیجات و ادویه جات تازه بپزید.

چسبیدن به نکات ساده، می توانید یک غذای خوشمزه و سالم بپزید:

  • کدو سبز بهتر است رنگ سبز تیره را انتخاب کنید.
  • قبل از پختن پوست را جدا نکنید، زیرا حاوی مواد مفید زیادی است.
  • خاویار را از کدو سبز پخته یا آب پز تهیه کنید.
  • می توانید سبزیجات و حتی میوه های مختلف را به خاویار اضافه کنید.
  • ظرف تمام شده را نمک نزنید، بلکه با سیر و سبزی مزه دار کنید.
  • برای اینکه خاویار کاملا تازه نباشد، می توانید ½ قاشق چایخوری اضافه کنید. خردل.

دستور العمل خاویار کدو حلوایی رژیمی

  1. یک عدد کدو سبز را در فر بپزید.
  2. هویج، پیاز و چند حبه سیر را ریز خرد کنید.
  3. چند گوجه فرنگی تازه را از پوست جدا کرده، ریز خرد کنید (می توان آن را با رب گوجه فرنگی جایگزین کرد).
  4. سبزیجات را در تابه با کمی روغن خورش دهید.
  5. کدو سبز آماده شده را مکعبی خرد کنید.
  6. با سبزیجات مخلوط کنید.
  7. در مخلوط کن آسیاب کنید.
  8. روی آتش بگذارید تا مایع اضافی تبخیر شود.
  9. ظرف تمام شده را خنک کنید.
  10. با گیاهان بپاشید.

خاویاری که طبق این دستور تهیه شده است را می توان با پیچاندن یک ظرف خنک شده آماده در شیشه های استریل برای استفاده در آینده آماده کرد.

با چه محصولاتی از خاویار استفاده کنیم تا به نتیجه دلخواه برسیم

هنگام پیروی از رژیم غذایی خاویار کدو، باید به یاد داشته باشید که رژیم غذایی باید متعادل باشد، بنابراین شما نیاز دارید:

  • برای صبحانه، مثلاً پنیر کوتیج کم چرب یا ماست شیرین نشده بخورید.
  • خاویار را با غذاهای پروتئینی ترکیب کنید: آب پز سینه مرغ، ماهی پخته (آب پز)، تخم مرغ.
  • خاویار را با غلات، به عنوان مثال، با گندم سیاه ترکیب کنید.
  • آب تمیز (نه گازدار) بنوشید یا چای سبزبدون قند
  • در زمان های خاصی غذا بخورید.
  • شکر، محصولات آرد، نان
  • گوشت های دودی
  • میوه های شیرین
  • نوشیدنی های گازدار
  • الکل

رژیم غذایی در خاویار کدو حلوایی

منوی نمونه برای یک روز

رژیم غذایی خاویار کدو حلوایی و گندم سیاه

خاویار با گندم سیاه پخته شده خوب است. رژیم کم کالری برای دوستداران گندم سیاه. یک لیوان غلات را با دو لیوان آب جوش بریزید. نمک، شکر، روغن اضافه نکنید.

منوی روزانه:

  • در صبح - گندم سیاه + خاویار کدو حلوایی
  • میان وعده - خاویار کدو سبز
  • ناهار - گندم سیاه + خاویار + تخم مرغ آب پز
  • عصر - یک تکه فیله ماهی + گندم سیاه
  • در شب - یک لیوان کفیر یا ماست شیرین نشده

در طول روز می توانید:

  1. آب تمیز تا 2 لیتر
  2. دمنوش گیاهی بدون قند
  3. آب توت بدون شکر
  4. قاشق چای خوری عسل

متخصصان تغذیه چه می گویند؟

اگر می خواهید به حداکثر اثر برسید (بیش از 10-15 کیلوگرم وزن کم کنید)، می توانید هفت روز روی رژیم بنشینید، سپس دو هفته استراحت کنید و سپس دوباره رژیم را دنبال کنید.

خروج از رژیم غذایی باید تدریجی باشد. در روزهای اول باید غلات را به منو اضافه کرد و سپس نان (مشکی، خاکستری) و پاستا را اضافه کرد.

رژیم غذایی خاویار کدو حلوایی برای همه خوب است، اما آیا برای همه مناسب است؟

کارشناسان می گویند که افراد مبتلا به زخم معدهیا ورم معده از مصرف خاویار کدو باید خودداری شود.

ویژگی خاویار کدو حلوایی رژیمی این است که همه سبزیجات (به جز پیاز) در آن آب پز می شوند و سرخ نمی شوند. دستور العمل های مرسومخاویار کدو حلوایی همانطور که می دانید سبزیجات پخته شده خود را حفظ می کنند کیفیت های مفید، ویتامین ها و اگر خاویار کدو حلوایی رژیمی را برای زمستان تهیه کنید، می توانید ویتامین ها را با حفظ شکل، از خاویار کدو سبز در زمستان دریافت کنید. به اشتراک گذاشتن دستور غذا:
1. ابتدا یک قابلمه را روی آتش بگذارید، مقداری آب بریزید (نصف قابلمه کافی است).
2. هویج ها را پوست بگیرید، بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید. در آب جوش بریزید و به مدت 15 دقیقه بپزید.
3. کدو سبز را آماده کنید و فلفل دلمه ای. کدو سبز را از پوست و دانه ها پاک کنید. مرکز فلفل را با دانه ها برش دهید.
4. بعد از 15 دقیقه جوشاندن هویج، کدو سبز و فلفل را داخل ماهیتابه بریزید. سبزیجات را برای 10-15 دقیقه دیگر بپزید.
5. در حالی که سبزیجات در حال پختن هستند، پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید.
6. پیاز را در روغن نباتی سرخ می کنیم. نترسید، خاویار کدو حلوایی از پیاز سرخ شده کمتر رژیمی نمی شود. روغن باقی مانده همراه با پیاز آب بیشتری از هویج آزاد می کند و در نتیجه طعم خاویار را اشباع تر می کند. و لازم نیست مقدار زیادی از آن بریزید، فقط به اندازه ای که پیاز نسوزد.
7. سپس سبزیجات پخته و پیاز سرخ شده را از چرخ گوشت رد کنید یا با مخلوط کن خرد کنید.
8. توده به دست آمده را دوباره داخل ماهیتابه بریزید، سیر و نمک را فشار دهید.
9. هم بزنید و با درب باز به مدت 40 دقیقه دیگر بپزید. بگذارید تمام مایع اضافی تبخیر شود.
10. خاویار را در شیشه های استریل شده پهن کنید و شیشه ها را در یک پتو بپیچید.
خاویار کدو رژیمی شما آماده است! برای شما آرزوی اشتها دارم

عناصر

  • کدو سبز - 1.5 کیلوگرم
  • هویج - 500 گرم
  • پیاز - 200-300 گرم
  • فلفل بلغاری - 2 عدد
  • سیر - 2 حبه
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • روغن نباتی - برای طعم دادن (برای سرخ کردن پیاز.)

محتویات اصلی:
سبزیجات، کدو سبز

توجه داشته باشید:
اگر می خواهید خوشمزه بودن این شاهکار آشپزی را امتحان کنید، توضیحات گام به گام همراه با عکس را دنبال کنید و طرز پخت خاویار کدو سبز رژیمی را یاد بگیرید. همانطور که می بینید، دستور پخت بسیار ساده است و می توانید این غذای بی نظیر را به راحتی در خانه درست کنید. ترکیب کلاسیکمحصولات همیشه قابل سفارشی سازی هستند. پس از اجرای ایده ارائه شده، حتما نظرات خود را با نویسنده در میان بگذارید و به این دستور غذا امتیاز دهید! خاویار کدو حلوایی رژیمی راهی منحصر به فرد برای به ارمغان آوردن راحتی در خانه است زندگی روزمره. با عزیزان خود رفتار کنید و ثابت کنید که آشپزی یکی از سرگرمی های مورد علاقه شماست!

شرح:
خاویار کدو سبز یک غذای بسیار پرکالری نیست، اما می توان آن را کاملا رژیمی نیز درست کرد! برای کسانی که از اندام خود مراقبت می کنند، یک دستور ساده برای خاویار کدو حلوایی را به شما می گویم.

خدمات:
5

زمان پخت و پز:
1 ساعت 0 دقیقه

time_pt:
PT60M

به ما سر بزنید، بسیار خوش آمدید!

خاویار کدو سبز (رژیمی)

یک شیشه خاویار سیاه صدها ماهیان خاویاری متولد نشده است، اما

شیشه کدو سبز - فقط چند کدو سبز مرده.

من به عنوان یک فرد صادق همیشه بدی کوچکتر را انتخاب می کنم.

* * *

- چه نوع ماهی می خواهید صید کنید؟
- کدو سبز
- چنین ماهی وجود ندارد!
- چطور نیست؟ خاویار هست ولی ماهی نداره؟

ما نیاز خواهیم داشت:

  • کدو سبز - 1 کیلوگرم
  • هویج - 250 گرم
  • پیاز - 250 گرم
  • گوجه فرنگی - 250 گرم
  • سیر - 5 دندان.
  • سبزی (جعفری، شوید)
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • شکر - به مزه
  • گوجه فرنگی (بسته به ذائقه) - 2-3 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

آشپزی:

مثل همیشه خیلی ساده :-))

1. تمام سبزیجات را بشویید، آنهایی را که لازم است پوست بگیرید. کدو سبز، هویج به قطعات بزرگ بریده شده است. یک ورقه پخت را چرب کنید روغن سبزیجات(2 قاشق غذاخوری) و سبزیجات را بگذارید: هویج، کدو سبز، پیاز، گوجه فرنگی. ورقه پخت را در فر از قبل گرم شده با دمای 150 * سانتیگراد قرار می دهیم و تا زمانی که هویج ها نرم شوند می پزیم.



2. سپس سبزیجات پخته شده را کمی خنک کنید. حالا باید آنها را خرد کنیم. برای انجام این کار، یک مخلوط کن یا نوعی آسیاب را بردارید. من برای این کار از غذاساز قدیمی استفاده می کنم.



او به راحتی از عهده این کار بر می آید. توده به دست آمده را در یک قابلمه بریزید، آب سبزیجات را از ورقه پخت که در حین پخت آزاد شده است تخلیه کنید. روی اجاق می گذاریم و می پزیم.



3. به محض اینکه توده سبزیجات در تابه شروع به "پف کردن" کرد، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، گوجه فرنگی و شکر را با احتیاط اضافه کنید. یک گوجه فرنگی لازم است تا خاویار کمی اسیدی شود، اما من اصلا شکر نمی گذارم، بدون آن طعم بهتری دارد :-)


4. خاویار کدو سبز را زیر درب آن بپزید. به طور غیر منتظره و شدید "پف می کند" ، نه تنها می تواند همه چیز را در اطراف بپاشد ، بلکه خدای ناکرده سوار آشپز شود و باعث سوختگی شود. بنابراین، این مرحله به شدت کنترل می شود. مدت زمان پخت روی حرارت ملایم 20 دقیقه بیشتر نیست.

سپس تابه را از روی حرارت بردارید، شوید یا جعفری خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید، با یک درب بپوشانید و بگذارید 30 دقیقه دم بکشد.



خاویار کدو رژیمی آماده است!



من دوست دارم آن را روی نان بمالم. خوش طعم! و بدون عوارض :-)


به شما خوانندگان عزیزم وعده های غذایی سالمو خلق و خوی عالی!

پختن خاویار کدو حلوایی کم کالری هم ساده و در عین حال سخت است. کدو سبز از یک طرف غذای کم کالری است، اما از طرف دیگر باید در آن سرخ شود. کرههمراه با هویج در نتیجه، محتوای کالری خاویار کدو حلوایی به طور قابل توجهی افزایش می یابد و حداقل 120 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول می شود. با توجه به اینکه عادت کرده ایم چنین میان وعده ای را در حجم زیاد و بعد چند کیلویی بخوریم اضافه وزنما فراهم شده است. با این حال، اگر محتوای کالری خاویار کدو حلوایی کلاسیک را کاهش دهید و سعی کنید این پیش غذا را در یک نسخه رژیمی طبخ کنید، می توان از این وضعیت جلوگیری کرد.

اولین نسخه خاویار کدو رژیمی

برای پخت و پز، شما نیاز دارید: 500 گرم گوجه فرنگی، 1 کیلوگرم پیاز، رزماری، یک لیوان روغن زیتون، نمک، هویج - 1 کیلوگرم، 1 کیلوگرم قارچ و 5 کیلوگرم کدو سبز.

همه سبزیجات را رنده کنید. گوجه فرنگی ها را چند ثانیه در آب جوش فرو کنید و پوست آن ها را جدا کنید. و سپس آنها را از صافی خرد کنید یا با مخلوط کن پوره کنید. قارچ ها را با پیاز در روغن زیتون سرخ کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. همه چیز را به یک قابلمه بزرگ منتقل کنید، نمک بزنید، روی آتش بگذارید و 40-45 دقیقه بجوشانید. سپس خاویار را در شیشه های بخارپز و چوب پنبه پخش کنید.

نسخه دوم خاویار کدو رژیمی

برای پخت و پز شما نیاز دارید: 1 کیلوگرم پیاز، روغن نباتی تصفیه نشده، 1 کیلوگرم هویج، 4 کیلوگرم کدو سبز.

پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید. کدو سبز و هویج را پوست گرفته و رنده کنید. سبزیجات را در روغن نباتی سرخ کنید. سپس آنها را با آب رقیق کرده و بجوشانید تا نرم شوند. وقتی خاویار کدو سبز خنک شد، آن را در کیسه های پلاستیکی قرار دهید و فریز کنید. قبل از استفاده، خاویار کدو سبز را یخ زدایی کنید و کمی نمک بزنید.

نسخه سوم خاویار کدو رژیمی

برای تهیه خاویار رژیمی از کدو سبز، شما نیاز دارید: 100 گرم خشک یا

200 گرم ریحان تازه، گوجه فرنگی 1 کیلوگرم، لیوان برنج سفیدکدو سبز 4 کیلوگرم پیاز قرمز - 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلوگرم.

تمام سبزیجات را مکعبی خرد کنید، روی آن را با آب بپوشانید، کمی نمک بزنید و در یک قابلمه عمیق بجوشانید تا نرم شوند. سپس آنها را با برنج مخلوط کرده، دانه های فلفل و ریحان را اضافه کنید. کوزه های لیتری بخارپز کنید، خاویار کدو سبز را با برنج و چوب پنبه در آنها قرار دهید.

نسخه اسنک خاویار کدو رژیمی

برای پخت و پز شما نیاز دارید: 1 پیاز سفید، 500 گرم هویج، 1 قاشق چایخوری رازک سونلی، 1 کیلوگرم کدو سبز، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن زیتون

هویج را رنده کنید، پیاز را مکعبی خرد کنید و با هویج در روغن زیتون تفت دهید. کدو سبز را پوست بگیرید و در صورت لزوم دانه ها را جدا کنید و به سبزیجات اضافه کنید. نمک بزنید و همه چیز را بجوشانید تا پخته شود. سپس سبزیجات را خنک کرده و با مخلوط کن پوره کنید. در پایان رازک سونلی را اضافه کنید و خاویار را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.

کدو سبز - خیلی غذای سبک. 100 گرم تازه حاوی بیش از 18 کیلو کالری نیست. هنگامی که این سبزیجات به خاویار تبدیل می شوند، ارزش انرژی افزایش می یابد. آیا می توان خاویار کدو سبز را در رژیم غذایی مصرف کرد، آیا مفید است و چه ضرری دارد، برای هرکسی که به قوانین یک رژیم غذایی سالم پایبند است ارزش دانستن دارد.

کدو سبز را معمولا به صورت خام، خورشتی، آب پز، سرخ شده به عنوان غذای جداگانه مصرف می کنند. اما اغلب مردم از آنها خاویار درست می کنند. این نیز در بانک های تولید صنعتی فروخته می شود. با این حال، خانگی کالری کمتری دارد.

ترکیب و ارزش غذایی محصول

خاویار از کدو سبز برای همه مطلوب است. و شدت انرژی در هر 100 گرم تنها 103 کیلو کالری است. شاخص گلیسمی این غذا 70-75 است. این رقم بالایی است. اما به دلیل محتوای بالای رطوبت و فیبر، چنین خاویاری به پاکسازی روده کمک می کند که به معنای کاهش وزن است.

مهم!هر محصول خود را دارد شاخص گلیسمی. این اثر محصول پس از مصرف آن بر سطح قند خون است. GI نشان می دهد که کربوهیدرات ها با چه سرعتی در بدن جذب می شوند و قند را افزایش می دهند. اکثر بالاترین امتیاز– 100. غذاهای با GI پایین فیبر دارند، کربوهیدرات های پیچیدهکه به آرامی جذب می شوند. GI بالا نشان دهنده کربوهیدرات های ساده ای است که به سرعت هضم می شوند. و اگر دلیلی برای مصرف گلوکز وجود نداشته باشد، به ذخایر چربی می رود.

منفعت و ضرر

خاویار از کدو سبز فواید زیادی دارد. نکات مثبت عبارتند از:

  • فیبر باعث بهبود حرکت روده، پیشگیری و درمان یبوست می شود.
  • عملکرد عضله قلب را بهبود می بخشد؛
  • کلسترول را کاهش می دهد؛
  • ایمنی تقویت می شود؛
  • مفاصل قوی تر می شوند؛
  • نمک ها و سرباره ها حذف می شوند.
  • خون پاک می شود، گردش خون فعال می شود.
  • ادم و آب اضافی از بین می رود.
  • متابولیسم فعال می شود.

ضرر هم دارد. محصولات تاریخ مصرف گذشته یا بی کیفیت در بروز بوتولیسم نقش دارند.

آیا خوردن هنگام کاهش وزن ارزش دارد؟

بسته به ترکیب خاویار، ارزش انرژی در هر 100 گرم می تواند از 80 تا 103 کیلو کالری متغیر باشد. این به هیچ وجه زیاد نیست، بنابراین کسانی که در حال کاهش وزن هستند می توانند با خیال راحت حداقل برای هر روز آن را در منو قرار دهند.

خاویار خانگی حتی کم کالری تر است. در 100 گرم محصول فقط 18 کیلو کالری وجود دارد. این محصول برای مدت طولانی اشباع شده و احساس سیری می دهد. به عنوان غذای جانبی برای هر نوع گوشت یا ماهی بدون چربی مناسب است.

استفاده در روز

مصرف 300 گرم خاویار کدو سبز در روز برای یک فرد سالم ضرری ندارد.

با مشکلات جزئی در دستگاه گوارش، خوردن تا 100 گرم مجاز است.

و حتی افراد دیابتی می توانند تا 100 گرم از این غذا را در صورتی که حاوی شکر نباشد، بخرند.

چه کسی باید این ظرف را از رژیم غذایی حذف کند

برخی از مردم باید کدو سبز را کنار بگذارند. چندین دلیل برای این وجود دارد:

  • برخی از آسیب شناسی کلیه ها؛
  • زخم معده و 12 زخم اثنی عشر;
  • گاستریت با اسیدیته بالا؛
  • شکل حاد بیماری های دستگاه گوارش؛
  • حساسیت به ترکیبات کدو سبز و خاویار.

همچنین مطالعه دقیق ترکیب محصول هنگام خرید بسیار مهم است. اگر حاوی قند باشد بهتر است در دیابت استفاده نشود.

مهم!برای کاهش محتوای کالری خاویار، می توانید آن را در اجاق گاز آرام بپزید. می توانید از مایکروفر نیز استفاده کنید.

گزینه های تخلیه و رژیم غذایی

به دلیل سبکی ظرف خوردن خاویار به عنوان جایز است غذای رژیمیهنگام کاهش وزن

انتخاب 1

هفت روز پشت سر هم نیم کیلو خاویار هست. در عین حال، مصرف نامحدود سبزیجات (البته نه سیب زمینی) و همچنین 200 گرم سفید ممنوع نیست. گوشت مرغ، با کمی نمک و فلفل می جوشانند.

مرغ پروتئین، سبزیجات - پر کردن ویتامین ها و خاویار - فیبر و سایر مواد مفید برای پاکسازی روده و تامین تمام سلول های بدن می دهد. مواد مفید. برای 7 روز می تواند تا 7 کیلوگرم طول بکشد.

گزینه 2

در تمام هفته فقط باید گندم سیاه (150 گرم) بخورید. مرغ آبپز(100 گرم گوشت سفید) و خاویار کدو سبز (100 گرم). در زمان های مشخص غذا بخورید. شما نمی توانید چنین رژیمی را برای بیش از یک هفته انجام دهید.

کاهش وزن تا 8 کیلوگرم امکان پذیر است. اما این روزها باید مجموعه ای از ویتامین ها را مصرف کنید.

گزینه 3

برای سه روز متوالی باید 100 گرم کدو حلوایی لذیذ، 50 گرم پنیر و دم کرده بابونه بخورید. برای ناهار - سوپ سبزیجات، گوشت سفید مرغ. برای نهار - چای زنجبیلیو همچنین یک سیب سبز پخته شده. برای عصر - برنج آب پز و 100 گرم خاویار کدو حلوایی. با چنین رژیمی می توانیم در سه روز با 3.5 کیلوگرم خداحافظی کنیم.

روز تخلیه 1

در صبح - خاویار کدو سبز و پنیر لپه بدون چربی.

ناهار - خاویار از کدو سبز و گوشت مرغ یا ماهی.

میان وعده - میوه های انتخابی شما.

برای عصر - خاویار کدو سبز با سیب زمینی بخارپز یا گندم سیاه.

روز تخلیه 2

در صبح - خاویار از کدو سبز 100 گرم و چای سبز.

صبحانه دوم - 120 گرم ماست، گلابی، یک لیوان آب کدو تنبل.

ناهار - خاویار کدو سبز آب پز شده با ادویه جات ترشی جات، گوشت، یک فنجان توت، یک فنجان چای.

میان وعده - سالاد کلم با هویج، خاویار، آب سیب.

برای عصر - یک مشت میوه خشک، خاویار، چای شیرین نشده یا نوشیدنی میوه.

جالب هست!کدو سبز را می توان به صورت خام مصرف کرد. آنها آبدار و خوش طعم هستند. برای این کار بهتر است میوه های بسیار جوان و متوسط ​​را انتخاب کنید. کدو سبز خام به عنوان یک ادرار آور خفیف عمل می کند.

دستور پخت

یک گزینه عالی این است که خاویار را در خانه بپزید. این غذای سبزی رژیمی خواهد بود، زیرا قطعاً حاوی سرکه، شکر یا طعم دهنده های مصنوعی نیست.

نام

عناصر

روش پخت

ساده

  • 200 گرم کدو سبز؛
  • 100 گرم هویج؛
  • 100 گرم گوجه فرنگی؛
  • 1 عدد پیاز؛
  • 2 حبه سیر؛
  • سرسبزی

همه مواد باید در مخلوط کن آسیاب شده و به مدت 40 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. خیلی خوشمزه هم گرم و هم سرد. نمک و فلفل توصیه می شود به صورت جداگانه اضافه شود، اما نه به خود ظرف.

با سیب

  • کدو سبز 1 عدد؛
  • 1 هویج؛
  • 1 عدد پیاز؛
  • 1 سیب سبز؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • 30 گرم روغن نباتی؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

هویج، کدو سبز، پیاز را پوست بگیرید، مکعبی کنید و با کمی آب به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته، خرد کرده و در تابه بریزید و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. سیب را پوست بگیرید و ریز خرد کنید، به خاویار اضافه کنید، 5 دقیقه بجوشانید. وقتی همه چیز آماده شد، خاویار را با مخلوط کن خرد کنید.

خاویار رژیمی

  • کدو سبز - 400 گرم؛
  • 1-2 لامپ؛
  • 3 گوجه فرنگی متوسط ​​و 150 گرم پوره گوجه فرنگی منجمد؛
  • 1 سر سیر؛
  • نمک و فلفل، پاپریکا، زیره؛
  • روغن زیتون 30 گرم.

کدو سبز را پوست بگیرید، به دو نیم تقسیم کنید. با روغن نباتی روغن کاری کنید. به همراه گوجه فرنگی و یک سر سیر در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید. حدود 60 دقیقه بپزید. سبزیجات را از فر خارج کرده و خنک کنید. پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید. همه چیز را به صورت یک توده خرد کنید. سپس روی آتش ملایم قرار دهید و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. می توانید کمی شکر اضافه کنید، از این رو غذا از رژیمی بودن آن دست نمی کشد، بلکه طعم خاصی پیدا می کند.

خاویار اصل

  • کدو سبز - 300 گرم؛
  • 1 عدد پیاز؛
  • 1 هویج؛
  • 100 گرم کدو تنبل تازه؛
  • 2 عدد سیب زمینی؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن؛
  • 1 خیابان ل سس سویا؛
  • کره 30 گرم.

نصف لیوان آب داغ بریزید، بجوشانید تا سبزیجات کاملا بپزند، فلفل و نمک. سپس با مخلوط کن آسیاب کنید. شما نمی توانید آسیاب کنید، همچنین خوشمزه خواهد بود.

مهم!اگر از کدو سبز برای کاهش وزن استفاده می‌کنید، نمی‌توانید با سرخ‌کرده‌ها دلسرد شوید. بهتر است آب پز، پخته، در فویل یا روی آتش پخته شود. خاویار کدو سبز را می توان برای زمستان نیز تهیه کرد. اما نباید فراموش کنیم که این محصول نیاز به آماده سازی دقیق، جوشاندن طولانی مدت و استریل کردن قوطی ها دارد. سبزیجات کنسرو شده نیز خواص مفید خود را حفظ می کنند. اما باید کمی سرکه اضافه کنید اما برای همه مفید نیست.

نتیجه گیری اصلی

خاویار کدو سبز مفید است و موارد منع مصرف کمی دارد. بنابراین به همه کسانی که می خواهند لاغرتر و سالم تر شوند توصیه می شود. او:

  • حاوی کالری کمی است؛
  • خوشمزه است و با بسیاری از غذاها به خوبی هماهنگ می شود.
  • سرشار از ویتامین و فیبر.

بهترین خاویار آن است که در خانه طبخ شود. این محصول کالری کمتری نیز دارد. این خوراکی لذیذ به کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن، عادی سازی گردش خون و عملکرد قلب کمک می کند.