Come preparare la tua torta. Ricette di torte semplici

Tutto ciò che è geniale è semplice!

8 TORTE IRREAMENTE DELIZIOSE

COTTURA VELOCE!

ED ECCO LE RICETTE DI TUTTE LE TORTE!

1. “Torta Pancho” follemente deliziosa



Preparazione:

1. Separa gli albumi dai tuorli. Sbattere gli albumi in una schiuma forte (10 minuti con un mixer).

2. Quindi, continuando a sbattere, aggiungi 1 tazza di zucchero in piccole porzioni.

3. Entra tuorli d'uovo(uno per uno).

4. Setacciare il cacao al setaccio in modo che non ci siano grumi, versarlo nell'impasto e mescolare delicatamente.

5. Quindi, in più aggiunte, aggiungere farina e soda, bagnate con succo di limone e lievito.

6. Ungere lo stampo con olio. Versare l'impasto e metterlo in forno. Infornare a 180 gradi fino a cottura ultimata. Se la superficie è già cotta e la parte centrale

No, copri la parte superiore della base con pergamena o pellicola. La torta cuoce per circa un'ora.

7. Dal pan di spagna raffreddato finito, tagliare lo strato di torta alto 1,5-2 cm e tagliare il resto a cubetti di 3-4 cm.

8. Sbattere la panna acida. Sbattere per circa 10 minuti fino a quando diventa soffice e soffice.

9. Aggiungi 1 tazza di zucchero semolato, batti per circa 5 minuti.

10. Ungere la crosta panna acida, aggiungere le noci tritate.

11. Immergere ogni pezzo di pasta nella panna e adagiarlo sulla torta. Piegare la torta a forma di monticello. Riempi la torta con panna acida.

12. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e applicare un motivo caratteristico.

2. La famosa torta Snickers


Preparazione:

Crosta di meringa:

1. Ho montato 7 albumi con 400 gr. con lo zucchero, ho preparato una torta del diametro di 26 cm (sulla carta ho disegnato un cerchio del diametro di 24 cm, e poi ho steso la torta a 26 cm), e ho fatto asciugare altri bastoncini dalla meringa rimasta. Penso che una torta composta da 3-4 albumi sarà normale (per 1 albume - 60 grammi di zucchero).

1. Una lattina di latte condensato bollito e 150 g di prugne. burro a temperatura ambiente) - sbattere.

1. Arachidi tostate, 200 grammi (o a piacere)

Tritare con il mattarello non molto finemente.

Biscotto:

1. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero finché il burro non diventa bianco.

2. Continuando a sbattere, aggiungi le uova una alla volta. Quindi aggiungere la panna acida e sbattere bene.

3. In una ciotola separata, mescolare gli ingredienti secchi: farina, sale, soda e cacao.

4. Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di burro, uova e panna acida e mescola finché la farina non si sarà sciolta ma l'impasto sarà ancora grumoso. Non è necessario sbattere vigorosamente l'impasto con la farina.

5. Preriscaldare il forno a 160°C. Ungere una tortiera grande con il burro e riempirla per 1/3 con l'impasto. Io utilizzo uno stampo da 24 cm di diametro. Cuocere per 30-40 minuti. Controlliamo la prontezza del biscotto forando il biscotto con un coltello o un bastoncino di legno. Se l'impasto non si attacca al bastoncino potete togliere il biscotto.

1. Se ottieni un pan di spagna secco, immergilo sciroppo di zucchero, o composta...

2. Raffreddare il biscotto e tagliarlo in due metà nel senso della lunghezza.

3. Ungere la superficie con metà della panna, cospargere fittamente di noci.

4. Coprire con la torta meringata, ungere anche con la panna e cospargere di noci.

5. Posizionare sopra il pan di spagna e premere leggermente.

6. Versare la glassa al cioccolato e cospargere di noci.

3. Deliziosa torta al cioccolato con kefir “Nochenka”


Preparazione:

Preparazione delle torte:

1. Aggiungi la soda al kefir caldo, aggiungi la farina setacciata, lo zucchero, sbatti 2 uova e mescola accuratamente. Non è necessario spegnere la soda; si spegnerà perfettamente grazie all'acido del kefir. L'impasto risulterà liquido, come i pancake, quindi puoi mescolarlo con un mixer. IN impasto pronto aggiungere il cacao a piacere - da 4 a 8 cucchiai e mescolare nuovamente bene. Per evitare che il cacao si formi grumi potete setacciarlo con un colino.

2. Taglio la carta da forno sul fondo della teglia, ungo i bordi con il burro e spolvero con pangrattato o semolino in modo che le torte non si attacchino. Verso l'impasto alto 1 cm, a seconda del diametro del vostro stampo ci riuscirete quantità diverse torte.

Preparazione della crema:

1. Sbattere le uova a neve ferma, aggiungere un po' di latte e 2 cucchiai di farina, sbattere ancora. Far bollire il resto del latte con lo zucchero e abbassare la fiamma al minimo. A filo, mescolando continuamente, versare il composto di farina di uova nel latte dolce bollente.

2. Continuare a mescolare, con particolare attenzione sul fondo, finché la crema non si sarà addensata. Di solito ci vogliono dai 5 ai 7 minuti.

3. La crema deve essere raffreddata a temperatura ambiente e l'olio, di conseguenza, deve essere riscaldato a temperatura ambiente.

4. Mescolare il burro caldo nella panna raffreddata fino a ottenere un composto completamente omogeneo.

Non resta che ungere le tortine con la panna e lasciarle macerare per almeno 4 ore.

Se volete potete decorare la parte superiore della torta con ciò che preferite)!

4. Torta follemente deliziosa con latte condensato “Sweet Fantasy”


Preparazione:

Pensiamo alle torte:

1. Togliere il burro in anticipo in modo che diventi morbido.

2. Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere ancora. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi.

3. Unisci il composto di uova e zucchero con panna acida e burro. Aggiungere la farina, la soda e sostituire l'impasto.

Mettilo in frigorifero per 30 minuti.

4. Dividete poi l'impasto in 3 parti e stendetelo sottilmente in un rettangolo. Non è necessario osservare particolarmente la forma, perché poi le torte dovranno essere rifilate, e i ritagli serviranno per la decorazione.

5. Posizionare ogni strato su una teglia e forare luoghi differenti con una forchetta.

6. Cuocere in forno per 20 minuti a 200°C.

7. Raffreddare un po 'le torte finite, posizionarle una sopra l'altra e tagliare i bordi per creare rettangoli uniformi.

8. Mettere i rifili nel forno per 10 minuti in modo che si asciughino bene e acquisiscano un colore intenso, quindi tritare. Per questo ho usato un mattarello.

Ora puoi fare la crema.

1. Sciogliere il cioccolato. Per fare questo, l'ho messo in un piattino profondo nel microonde per un paio di minuti.

2. Unisci il latte condensato bollito con burro e cioccolato fuso e mescola accuratamente.

3. Sbucciare le arachidi, tritarle con il mattarello, unirle alla panna e mescolare.

4. Ungere ogni torta con la panna.

5. Rivestire la parte superiore e i bordi dell'ultima torta.

6. Cospargere le briciole e il cioccolato grattugiato.

7. Riporre in frigorifero per 2-3 ore in modo che la torta sia completamente inzuppata.

5. La più deliziosa "torta pancake grande alle fragole"

Preparazione:

1. Sbattere leggermente le uova con sale.

2. Aggiungi la farina, il latte, l'acqua e il burro fuso uno alla volta, sbattendo e mescolando accuratamente dopo ogni fase.

3. Friggere in una padella calda frittelle sottili e posizionarli su un piatto pulito separato prima di applicare la crema.

4. Metti lo zucchero e gli albumi a bagnomaria.

5. Conservare a bagnomaria, sbattendo finché lo zucchero non si scioglie.

6. Togliere dal fuoco e sbattere con un mixer fino a formare picchi rigidi.

7. Aggiungere gradualmente il burro a temperatura ambiente, mescolando accuratamente in modo che non rimangano pezzetti di burro. Aggiungi la vaniglia, mescola un'ultima volta.

8. Applicare un po' di crema tra i pancake e su tutto l'esterno.

9. Guarnire con fragole a fette sottili e spolverare con zucchero a velo.

10. Mettere in frigorifero per 1-2 ore finché la torta non si indurisce.

*Modifica: la vanillina NON corrisponde a 2 cucchiaini, ma nemmeno a molti... letteralmente sulla punta di un coltello!

6. “Torta al cioccolato” irrealisticamente deliziosa (senza farina)!

Preparazione:

1. Sbattere gli albumi fino a ottenere una schiuma elastica. Aggiungere metà dello zucchero (75 g). Batti per un altro 1 minuto. Sbattere i tuorli fino a renderli bianchi con lo zucchero rimasto. Aggiungere il cacao e mescolare delicatamente. Dovresti ottenere una massa di cioccolato come questa.

2. Aggiungere gradualmente gli albumi.

3. Metti la carta da forno su una teglia e ungila con un sottile strato di olio. Distribuire l'impasto.

4. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-35 minuti. L'impasto prima lieviterà e poi cadrà: non allarmatevi, è normale. Lascia raffreddare la torta. Tagliatelo in 4 parti uguali e separatelo dalla carta.

5. Prepara la crema. Per fare questo, scalda la panna quasi a ebollizione, ma non bollire. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato spezzettato. Mescolare, attendere che il cioccolato si sciolga e si ottenga una crema al cioccolato omogenea.

6. Strato superiore e ungere anche i lati con la panna. Metti la torta finita in frigorifero per 1 ora.

7. Dopodiché potrai goderti...

7. Cheesecake “grattugiata” unica!





Preparazione:

1. Scaldare il forno a 175 C. Ungere la tortiera con il burro e cospargerla di farina. In una ciotola capiente, mescolare la farina e il lievito. Aggiungere poi burro, cacao, zucchero e latte.

2. Formare una palla con l'impasto e metterlo in frigorifero per almeno 30 minuti, preferibilmente nel congelatore per una o due ore, in modo che l'impasto diventi il ​​più duro possibile per lo sfregamento.

3. In una terrina, unisci la crema di formaggio, i tuorli d'uovo, la scorza di limone, lo zucchero vanigliato e l'amido di mais. Sbattere per almeno 2 minuti.

4. In una ciotola separata, sbattere gli albumi fino a formare una schiuma compatta, ma senza esagerare per evitare che si depositino.

5. Mescolare gli albumi con la massa principale (formaggio, ecc.).

6. Togliere l'impasto dal frigorifero e dividerlo in 2 parti, grattugiarne una.

7. Distribuire l'impasto non grattugiato nella padella. Quindi distribuire uniformemente il ripieno di formaggio.

8. Coprire la parte superiore con uno strato di pasta grattugiata.

9. Cuocere per circa 45-50 minuti. Raffreddare e servire.

8. Deliziosa torta minuto senza cottura!

Preparazione:

Preparazione delle torte:

1. Prepara l'impasto della torta mescolando tutti gli ingredienti (farina, latte condensato, uovo, soda). Dividere l'impasto in 8 pezzi.

2. Stendere un pezzo con un diametro maggiore della padella e adagiarlo su una padella riscaldata.

3. Dopo un minuto girate (le torte friggono molto velocemente).

4. Rifinire la torta rimossa (i ritagli verranno poi utilizzati per guarnire la torta).

Preparazione della crema:

1. Mescolare tutti gli ingredienti tranne l'olio e mettere sul fuoco finché non si sarà addensato, mescolando energicamente.

2. Alla fine aggiungere il burro alla panna calda.

Fare la TORTA:

1. Ungere le torte con panna calda, cospargere la parte superiore e i lati con le briciole tritate.

2. Lasciare la torta in ammollo per diverse ore.

Buon appetito!

A volte anche una casalinga esperta ha l'idea di cucinare qualcosa di quanto più semplice possibile, ma allo stesso tempo bello e gustoso. Ad esempio, la torta. Una ricetta semplice dovrebbe essere composta da ingredienti facilmente reperibili e l'intero processo dovrebbe richiedere un minimo di tempo e impegno. Pensi che questi piatti siano adatti solo per uno spuntino? Ma no! Ce ne sono molti semplici che sembreranno molto dignitosi anche su un tavolo festivo.

In questo articolo vedremo quelli più belli, buonissimi e facilissimi da preparare.

Proposte di miglioramento

Come risparmiare tempo e fatica? Esistono molti modi, il più comune dei quali prevede l'utilizzo di prodotti semilavorati. Ad esempio, non dovete cuocere le torte, ma usate quelle già pronte, e vi basterà diluire la crema dalla confezione con acqua e farla bollire. Ma spesso l’effetto di tali prodotti è deludente. È meglio andare dall'altra parte: prepara la torta da solo. Una ricetta semplice, ovviamente, può contenere ingredienti già pronti, ma non consistere interamente di essi.

"L'agile Napoleone"

Per preparare una torta del genere ne avrete bisogno, le famose "orecchie" sono perfette. Potete utilizzare qualsiasi stampo in cui verrà formata la torta. Foderalo con pellicola trasparente o pellicola.

Avremo bisogno di 700 g di biscotti. Tenete da parte un quarto, spezzettatelo e stendetelo con il mattarello. Le briciole risultanti sono necessarie per la decorazione. Buona crema completerà questa ricetta di torta.

È facile da preparare secondo la seguente ricetta. Sbattere 300 ml di latte condensato bollito con un mixer, aggiungere gradualmente una confezione di top burro. Prima dell'uso, l'olio deve essere posto sul tavolo ad ammorbidire a temperatura ambiente. La crema risulterà liscia ed omogenea. In una ciotola, mescolare le "orecchie" e la panna, riempire con cura il modulo. Mettete la torta in frigorifero per un'ora, poi toglietela, giratela e ricoprite la parte superiore e i lati con il pangrattato. Questa torta non è in alcun modo inferiore alle altre varietà di Napoleone, che richiederebbero molti più ritocchi.

"castello di pan di zenzero"

Sicuramente questa ricetta per una torta semplice fatta in casa è familiare a molti fin dall'infanzia. Per prepararlo vi servirà 1 kg di pan di zenzero. taglia piccola. Se ne ottenete di grandi, tagliateli a pezzetti nel senso della lunghezza. La crema alla banana è perfetta per questo dessert. Sbattere un bicchiere di ricca panna acida con un mixer, aggiungere 2-3 cucchiai di zucchero. Schiacciare due banane con una forchetta e unirle alla panna. Preparare un piatto grande. Immergere ogni pan di zenzero nella crema e impilarli uno vicino all'altro a forma di castello. Nel giro di un paio d'ore la torta sarà pronta per essere servita.

"Formicaio"

Questa torta viene talvolta chiamata "Smobilitazione", perché nell'esercito per molti è l'unica opzione dessert. Per prepararlo prendete 800 g dei biscotti più semplici con latte cotto, un barattolo di latte condensato e un panetto di burro. Spezzettare i biscotti, mescolarli con burro e latte condensato, adagiarli su un piatto e lasciarli riposare in frigorifero per mezz'ora. Questo dessert risulta sorprendentemente gustoso e sembra esteticamente gradevole. Non per niente si dice che la bellezza sia nella semplicità.

Questa ricetta per una torta semplice fatta in casa può essere migliorata in modo che sembri decente anche durante le vacanze. Versatevi sopra generosamente il cioccolato fuso e brillerà in un modo completamente diverso. E per la decorazione puoi usare ciliegie da cocktail, noci tostate e frutta candita.

Torta di banane e ricotta

Molte persone hanno avuto l'opportunità di provare torte semplici simili durante l'infanzia. Le ricette con foto di dolci alla ricotta evocano spesso sentimenti nostalgici. Nell'Unione Sovietica, questo dolce era molto popolare tra le giovani madri e le nonne premurose.

Per prepararlo, frullare 0,5 kg di ricotta in un frullatore, aggiungendo zucchero e panna a piacere. La massa della cagliata dovrebbe essere piuttosto densa. Preparare 300 grammi di qualsiasi dolce biscotto di pasta frolla forma quadrata o rettangolare. Scaldare un bicchiere di latte aggiungendo lo zucchero vanigliato. Immergendo i biscotti nel latte, adagiateli su un foglio di alluminio, formando un percorso di circa 10x30 cm e adagiatevi sopra la ricotta ben stretta, dandogli la forma di una casetta. Realizza pareti su entrambi i lati con biscotti imbevuti nel latte. Nella sezione trasversale, una torta del genere ha solitamente una forma triangolare. Prepara questo semplice dolce e i tuoi sforzi saranno apprezzati non solo dai bambini, ma anche dagli adulti.

"Caleidoscopio"

Questo nome nasconde una torta insolita. È vero, a volte lo chiamano diversamente - " Vetro rotto“, ma non tutti trovano appetitoso questo nome. È preparato con gelatina multicolore.

Posizionare 3-4 confezioni in contenitori diversi per congelarle preventivamente. Quando sarà completamente indurito, tagliatelo a cubetti. Sbattere 500 ml di panna acida con 1,5 cucchiai. zucchero, aggiungere la gelatina cotta a vapore, mescolare, aggiungere i cubetti di gelatina colorata. Tagliare a pezzetti 300 grammi di biscotti biscotto. Mettere nello stampo e lasciare indurire per una notte. Quando capovolgerete la teglia, il pan di spagna sarà sul fondo.

Le torte semplici e simili con gelatina sono particolarmente buone d'estate, quando non vuoi preoccuparti del forno.

"Torta pazza" pazzesca

Tali prodotti da forno delizieranno anche coloro che, per qualche motivo, non mangiano prodotti di origine animale. In alcuni libri di cucina, questa torta, la cui semplice ricetta ci è arrivata dagli Stati Uniti, è nascosta sotto il nome di "Torta Vegana". Contiene solo prodotti vegetali.

Mescolare 1,5 cucchiai. farina, 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. bibita Aggiungere 5 cucchiai al composto. l. cacao. Combina separatamente 1 cucchiaio. acqua, 0,5 cucchiai. olio raffinato e 1,5 cucchiai. l. aceto. Unire entrambe le parti, mescolare e versare in una forma asciutta. Cuocere le torte in forno preriscaldato, controllando la cottura con uno stecchino. La torta risulta molto soffice, bella e profumata. Puoi decorarlo con qualsiasi crema preferita.

Torta pigra "Kiev"

Se stai cercando una ricetta semplice per la torta di compleanno, questa potrebbe essere un vero toccasana. Questa ricetta può essere utile anche a chi non ha il forno.

Frullare 250 g di biscotti di pasta frolla (ad esempio “Yubileinoe”) con un frullatore. Aggiungere 100 g di burro ammorbidito e 100 g di latte condensato. Sciogliere una barretta di cioccolato al latte da 100 grammi nel microonde o a bagnomaria e aggiungerla all'impasto dei biscotti. Dividi la massa risultante in 2 parti. Coprite il fondo dello stampo a cerniera con pellicola trasparente e distribuite con cura metà del composto. Coprire con pellicola e realizzare un secondo strato di torta. Metti lo stampo al freddo per 15 minuti.

A questo punto, spezzate con le mani 200 grammi di biscotti alla meringa o qualsiasi altro biscotto a base di meringa. Friggere una manciata in una padella asciutta Noci o noccioline. Sbattere il latte condensato (1 cucchiaio) con il burro (150 g), quindi aggiungere con cura le briciole di meringa e le noci. È il momento di assemblare la torta. Disporre metà della crema sul primo strato di torta, coprire con il secondo strato di torta e spalmare nuovamente la crema. Puoi decorare questa torta con noci o briciole di meringa. Ha un sapore molto simile al classico "Kyiv" e la preparazione richiederà solo mezz'ora.

Torta nel microonde

Sapevate che non solo al forno si può preparare una torta deliziosa e semplice? La ricetta con la foto qui sotto ti aiuterà a garantire che anche un normale microonde possa essere utilizzato per questo scopo.

Per prima cosa, sbatti leggermente 2 uova con una forchetta, quindi aggiungi esattamente mezzo bicchiere dei seguenti ingredienti:

  • olio vegetale;
  • latte;
  • cacao;
  • zucchero.

Alla fine aggiungete un bicchiere di farina mescolata con un pizzico di lievito. Devi cuocere la torta per 5 minuti a 900 W. Non è necessario toglierla subito, lasciarla riposare per altri 10 minuti, quindi potrai rimuoverla facilmente dallo stampo. Tagliare il pan di spagna finito in 2 strati, spalmare con la crema pasticcera e decorare a piacere.

Potete preparare velocemente la crema pasticcera utilizzando la seguente ricetta. Macinare 2 tuorli e 80 g di zucchero, aggiungere gradualmente 3 cucchiai. l. farina e 400 g di latte. Microonde a potenza elevata per 1 minuto. Tiralo fuori, mescolalo, rimettilo a posto per un minuto. In media potrebbero essere necessari 4-5 minuti.

Torta di frittelle

Una ricetta semplice, che vedremo in seguito, consiglia di friggere in padella. E per rendere la torta ancora più bella, prepareremo dei pancake al cioccolato: sono semplicemente fantastici abbinati alla crema bianca come la neve. Per preparare l'impasto mescolate un bicchiere di farina con quattro cucchiai di cacao e mezzo bicchiere di zucchero. Aggiungi un pizzico di lievito. Separatamente, mescolare 350 ml di latte caldo con un uovo e una piccola quantità di raffinato olio vegetale. Fai un buco nel mucchio e versaci dentro il liquido. Sbattere accuratamente con un mixer.

Devi cuocere i pancake in una padella riscaldata. Rendili più soffici e spessi dei normali pancake per una torta più gustosa.

Come crema per un trattamento del genere, puoi utilizzare la panna montata già pronta in un contenitore. Disporre gli strati di pancake e ungere i lati e la parte superiore della torta. Versare il cioccolato fondente fuso sopra il dolcetto e decorare con pezzetti di frutta.

Torte con latte condensato

Ecco un'altra meravigliosa ricetta per preparare una torta usando la padella. È fondamentalmente diverso dall'impasto per frittelle, perché l'impasto non è versato, ma denso, che deve essere steso.

Impastare l'impasto da 1 b. latte condensato, 1 uovo e 500 g di farina. Aggiungere il lievito o la soda schiacciata, impastare bene, formare una palla. Se necessario è possibile aggiungere farina. Tagliare l'impasto in 7-8 pezzi, stenderlo sottilmente con il mattarello fino alla dimensione della teglia. Friggere le torte su entrambi i lati, lasciarle raffreddare e formare la torta. La crema di formaggio è perfetta per questo tipo di torta. È molto semplice da preparare: basta sbattere 200 g di mascarpone e la stessa quantità di burro con un mixer, quindi aggiungere lo zucchero a velo a piacere.

Come potete vedere, sono molti i dolci che si possono preparare facilmente in casa. Aiutano non solo a risparmiare tempo e fatica, ma aiutano anche le giovani casalinghe a familiarizzare con la cucina casalinga. Se stai appena iniziando a imparare l'arte dolciaria, prima di tutto padroneggiala ricette semplici- questo sarà un ottimo inizio per tecniche più complesse.

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È da tempo consuetudine accompagnare la celebrazione di eventi importanti della nostra vita servendo in tavola una torta. Non vengono preparati spesso. Questo non è un piatto per la dieta quotidiana, ma nessuna vacanza è completa senza l'intrigo principale: servire la torta! Ogni casalinga conserva le ricette delle torte a casa, assicurati di avere una ricetta collaudata per una torta fatta in casa. Che si tratti di un evento tanto atteso o dell'arrivo degli ospiti che si rivela una sorpresa per te, una deliziosa torta decorerà solo la vacanza e presenterà la padrona di casa dal lato migliore!

Le torte possono essere classificate in base all'ingrediente principale. Cioccolato, noci, frutta, gelatina, cagliata, con uno strato di soufflé: i prodotti da forno possono essere per tutti i gusti! Anche per un cuoco, soprattutto alle prime armi, è importante il tempo da dedicare alla preparazione della torta. Per qualche motivo, è spaventoso affrontare una ricetta che richiede più di due ore. Sebbene questo periodo possa includere il tempo per l'interazione degli ingredienti, l'attesa che arrivi l'impasto o che la glassa si indurisca. Se è la prima volta che prepari una torta, prova la nostra: risulterà sicuramente deliziosa e bellissima!

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Al giorno d'oggi, le ricette di torte leggere sono molto popolari. L'utilizzo di uno strato di gelatina, soufflé o purea di frutta “alleggerisce” notevolmente il contenuto calorico della torta, e allo stesso tempo consente di diversificare la gamma di sapori.
Indubbiamente, acquistare una torta già pronta è molto più semplice. Trovare il tempo per cuocere a volte può essere difficile dato il ritmo veloce vita moderna. Ma chissà quanti saranno sotto il bello aspetto dolce piacere di coloranti, addensanti, additivi del cibo e altri componenti non utili.

Riuscirai sicuramente a realizzare torte semplici a casa, che intendi preparare secondo le nostre ricette, poiché le nostre ricette sono molto accurate e testate da specialisti. Ogni ricetta contiene un elenco di prodotti necessari, indicandone importo richiesto separatamente per torte, creme e decorazioni, oltre a una descrizione dettagliata passo dopo passo del processo di preparazione. Segui i nostri consigli passo dopo passo e potrai preparare facilmente anche la torta più complessa, a prima vista, per le tue vacanze!

Che ti aiuterà in ogni situazione. Pochi ingredienti, un metodo di cottura semplice e un gusto originale renderanno questi dolci i preferiti della tua famiglia.

Torta waffle

L'insolita combinazione di sapori e il design elegante del dessert rendono questa torta richiesta in ogni giorno. Preparatelo per il tè, per la colazione della domenica o quando gli ospiti sono già sulla soglia.

Ingredienti:

  • Torte wafer - un pacchetto.
  • Latte condensato - lattina.
  • Noci (o qualsiasi miscela) - 150 grammi.
  • Burro: 180 o 200 grammi.
  • Marmellata o marmellata (preferibilmente mirtilli rossi o mirtilli rossi).

Come fare una torta economica? Ricetta dessert delizioso leggi qui:

  • Friggere velocemente le noci in una padella asciutta, quindi sbucciarle e tagliarle a pezzetti.
  • Sbattere il burro (puoi usare il cioccolato) con il latte condensato. Aggiungi le noci alla panna e mescola nuovamente il tutto.
  • Togliere le torte dalla confezione e spennellarne una con la marmellata. Ricoprire il resto con la panna e unirli. Se prepari questa torta da due confezioni, dovrai ricoprire due strati di torta con la marmellata.

Ungere la superficie del dolce con la panna e decorarla con le noci.

Una torta semplice e veloce. La ricetta è economica

Facile, veloce ed economico: ecco come descrivere questo dessert. Verifica la correttezza di questa affermazione preparando una torta con i seguenti prodotti:

  • Marshmallow - 500 grammi.
  • Panna acida - 500 grammi.
  • Biscotti - 100 grammi.
  • Eventuali bacche (preferibilmente acide) - 100 grammi.

Prodotti:

  • Farina: tre bicchieri.
  • Latte condensato: uno può.
  • Uova: tre pezzi.
  • Lievito in polvere: un cucchiaino.
  • Latte - 750 grammi.
  • Burro - 200 grammi.
  • Zucchero: un bicchiere e mezzo.
  • Zucchero vanigliato - 10 grammi.

Di seguito potete leggere la ricetta per una torta economica:

  • Impastare la pasta con latte condensato, un uovo, farina e lievito. Dividere il prodotto finito in otto parti uguali.
  • Stendete dei pezzetti di pasta con il mattarello e friggeteli in una padella preriscaldata senza olio.
  • Tagliare i bordi delle torte e ridurre in briciole il resto.
  • Per preparare la crema, unire in un pentolino il latte, lo zucchero, le uova rimaste, tre cucchiai di farina e la vaniglia. Mescolare tutti i prodotti e mandarli a cuocere a fuoco lento. Quando la crema si addensa, aggiungi il burro.

Ricoprire le torte con la panna e impilarle. Allo stesso modo, ungere la superficie del dolce finito, quindi decorarlo con le briciole.