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フィレサラダの作り方。 チキンサラダ - 毎日でも休日でも使える、シンプルでおいしいレシピ

多くの人が好きな料理はサラダです。 ほんの少しの材料を使ったシンプルなものでも、毎日でもお祝いでも複雑なものでも構いませんが、最も重要なのは、サラダがおいしいことです。 鶏肉はサラダを美味しく軽くするのに役立ち、さまざまな製品や興味深いソースで簡単に補うことができます。 初心者の料理人でも、茹でた鶏の胸肉を使った簡単なサラダを作ることができます。

毎日の鶏胸肉サラダ

鶏の胸肉は、健康や体型を気にする人々が消費する食事用の肉です。 さらに、鶏肉も入手でき、それを使ったおいしい料理がたくさんあります。 準備が簡単なものの中には、さまざまなサラダを挙げることができます。 サラダのドレッシングを変えることで、 新しい味食器。

白菜と鶏むね肉のシーザーサラダ

クラシックサラダ茹でた鶏の胸肉とパルメザンチーズを添えたシーザーは、多くのレストランで提供されています。 この料理が他の多くの料理の基礎となりました。

「シーザー」の歴史は 1924 年 7 月に遡ります。レストラン シーザー カルディーニのオーナーが、ゲストにおいしいものを食べさせたいが、材料のセットが少ないと考え、レタス、卵、クルトン、パルメザン チーズを 1 つの皿に盛り付けることに決めました。サラダをウスターソースとオリーブオイルで味付けします。 数年後、シーザーの兄はサラダにアンチョビを加えました。 茹でた鶏肉を添えたシーザーサラダのレシピはずっと後に登場しましたが、アメリカだけでなく世界中で真の人気を博しました。

今日はメインの具材に加えてこのサラダが加わります ピーマン、チェリートマト、エビ、アンチョビまたはブルーオニオン。 交換する 鶏の卵ウズラ、レタスの葉、白菜。 次のレシピは、茹でたチキンサラダの作り方を学ぶのに役立ちます。 ステップバイステップの写真、とても美味しくて、 繊細なサラダケフィアを加えたおかげで得られます。

パイナップルと鶏胸肉を重ねたサラダ（レシピ・写真付き）

多くの人に愛されるチキンとパイナップルの組み合わせを、何層にも重ねたサラダで実現しました。 サラダのカロリーを減らすために、サラダはマヨネーズと半分のケフィアで味付けされています。 こうすることで味が柔らかくなり、体型も損なわれません。

茹でた鶏胸肉とパイナップルのサラダに、缶詰のコーンと、 揚げキノコ。 すべての国で新鮮なパイナップルが見つかるわけではないため、缶詰のフルーツがサラダに加えられることがほとんどです。 シャンピニオンの代わりに、ハニーマッシュルームをサラダに入れることもできます。

写真付きのレシピは、茹でた鶏の胸肉から柔らかいサラダを作るのに役立ちます。

チキン入りスイカウェッジサラダ

茹でた鶏胸肉、キュウリ、チーズのサラダ

肉、トマト、卵を一皿に組み合わせた珍しいサラダが得られます。 このサラダは、朝食、ランチ、ディナーにあなたの愛する人を喜ばせます。

材料

  • トマト - 3個。
  • キュウリ - 2本。
  • ハードチーズ - 150グラム。
  • 鶏卵 - 3個;
  • チキンフィレ - 小2つまたは大1つ。
  • マヨネーズ - 400グラム。
  • 緑;
  • 塩とコショウの味。

茹でた鶏肉のサラダの作り方 - キュウリとチーズのレシピ：

鶏肉は玉ねぎ半分またはオールスパイスと一緒に茹で、冷やして細かく刻む必要があります。 ゆで卵もキュウリと同じように細切りにします。 トマトを短冊状に切り、チーズをすりおろす。

サラダは美しい大皿に盛るか、クッキングリングを使って小皿に盛り付けて調理する必要があります。 最初の層は鶏肉で、次にキュウリ、卵、トマトが続きます。 各層にマヨネーズを塗り、軽く塩を加えます。 サラダには粉チーズとフレッシュハーブがトッピングされています。

茹でた鶏胸肉、豆、キュウリのサラダ

豆が起こる 他の種類そして色。 小豆はサラダに最適です。 すぐに調理でき、料理に映えます。 小豆にはより多くの微量元素とビタミンが含まれています。 缶詰や水煮にしてサラダに加えてもいいでしょう。 マヨネーズを使わずにサラダを作れば子供でも食べられます。

材料

  • 鶏の切り身 - 500グラム;
  • ハードチーズ - 100グラム。
  • トマト - 1個 （大きい）;
  • 小豆 - 1カップ;
  • 北京キャベツ - 束。
  • クラッカー - 1杯。
  • マヨネーズまたはサワークリーム - 500グラム。

茹でた鶏胸肉サラダの作り方、簡単でおいしいレシピ：

鶏ささみを10〜12分間茹で、細かく刻みます。 豆を1時間浸した後、茹でます。 時間がない場合は缶詰豆を使ってもいいでしょう。

チョップ 白菜そしてトマト。 フライパンでパンを乾燥させてクルトンを準備するか、既製品を購入してください。 チーズを細かいおろし金ですりおろします。

肉、豆、白菜、クルトン、トマトをボウルに入れ、塩を加え、サワークリームまたはマヨネーズで味付けします。 サラダを大きな皿に盛り、チーズを散らします。

提供する直前に、茹でた鶏の胸肉とクルトンを使ったおいしいサラダを準備する必要があります。そうしないと、クルトンがねっとりして味が損なわれてしまいます。

茹で鶏のサラダとご飯

ご飯を使うとさらに満足感のあるサラダになります。 すべての材料をまとめ、サラダに美しい白色を与えます。

材料

  • 鶏の切り身 - 400グラム;
  • 米 - グラス半分。
  • ニンジン - 1個。
  • 卵 - 4個。
  • ニンニク - 1片;
  • 緑;
  • 塩コショウ;
  • マヨネーズはお好みで。

シンプルな茹で鶏胸肉サラダの作り方。

鶏肉は茹でて繊維に分ける必要があります。 ゆで卵とにんじんは細切りにします。 米は塩を加えた水で柔らかくなるまで茹で、よく洗います。 緑の野菜、ディル、パセリ、またはコリアンダーを細かく刻むことができます。 ニンニクはガーリックプレスに通されます。

茹でた鶏の胸肉と卵を入れたサラダに含まれるすべての材料を深いボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。 必要に応じて塩とコショウを加えます。 料理は次の日に提供されるべきです 美しい皿または分割して。

チキンフィレのお祝いサラダ

特別に 休日変わった料理で集まったゲストを驚かせたい。 思いがけないおいしいもので大切な人を喜ばせてください。 ほとんどすべてのサラダの主成分は鶏肉です。 茹でたスモーク鶏の胸肉からサラダを作ることもできますが、その場合はマヨネーズをほんの少し加え、必ず米かジャガイモを加えてください。

茹でた鶏肉とプルーンのサラダ

プルーンやニンジンを入れるととてもエレガントなサラダになります。 リンゴ、チキンフィレ、チーズ、プルーン、ナッツの組み合わせにより、珍しい味わいが保証されます。

材料

  • 鶏の胸肉 - 200グラム。
  • 鶏卵 - 4個。
  • アップル - 1 個。
  • 種を抜いたプルーン - 100グラム。
  • ハードチーズ - 100グラム。
  • クルミ - 100グラム。
  • ニンジン - 1個。
  • マヨネーズ - 250グラム。

鶏肉とプルーンのサラダの準備:

プルーンに熱湯を1分間注ぎ、その後すすいで細かく刻む必要があります。 くるみはフライパンやオーブンで軽く加熱し、みじん切りにします。 ナッツを袋に入れてめん棒で上を歩くと便利です。 卵と肉はゆでて刻んで、黄身3個をそのまま残しておく必要があります。それらは装飾に必要です。 チーズとリンゴをすりおろします。

ゆでた鶏の胸肉を使ったおいしいサラダをレイアウトするときは、その盛り付けを決める必要があります。 皿に正方形の形状を与えたい場合は、上部のない箱を使用し、ラップまたは正方形の形状でそれを覆う必要があります。

最下層は鶏の切り身で形成され、その後に刻んだニンジン、卵、リンゴが続きます。 各層はよく圧縮され、マヨネーズでコーティングされています。 ソースにサワークリームやヨーグルトを加えると、サラダがより柔らかくなります。 リンゴの次はプルーンとナッツです。 サラダにはチーズをのせて完成です。

サラダをギフトや時計の文字盤の形で飾ることができます。 これを行うために、最初の場合はニンジンから長いリボンと弓が作られ、2番目の場合は数字と矢印が作られます。 表面をビロードのように仕上げるには、茹でた鶏の胸肉とチーズ、残りの卵黄をサラダに振りかけます。

茹でた鶏胸肉とコーンとクルトンのサラダ

とても軽くておいしいサラダはゲストを喜ばせ、家計への影響はほとんどありません。

材料

  • 鶏の切り身 - 500グラム;
  • トウモロコシ - 1缶または2個。
  • クラッカー - 1.5カップ;
  • トマト - 2個。
  • マヨネーズまたはヨーグルト - 好みに応じて。

卵を使わないサラダの作り方：

鶏肉は塩水で茹でて冷まし、細切りにします。 サラダには白い鶏肉が最適です。 脂分が全くなく、とても美味しく、様々な料理とよく合います。

サラダ用の鶏胸肉を茹でるのはとても簡単なので、水に加えるだけです。 月桂樹の葉または玉ねぎの半分があれば、この時点でクラッカーを作ることができます。 パンは自分で乾かした方が良いです。 これを行うには、それを小さなストリップに切り、乾いた清潔なフライパンに置きます。 中火にかけ、時々かき混ぜながら、パンを乾燥するまで持ち出し、鍋から取り出します。

サラダ用のトマトは大きく切りません。 果汁の少ない果肉はサラダによく合います。 こうすることでクラッカーの形を保つことができます。 サラダ用のトウモロコシを茹でる方法を誰もが知っているわけではありませんが、とても簡単です。 鍋にトウモロコシの穂を入れ、水を加えて沸騰させ、塩を加えて20分間煮ます。 この後、穀物を頭から切り取り、サラダに加えます。

提供する前に、すべての材料を混ぜ合わせて小皿に置きます。

茹でた鶏胸肉と缶詰シャンピニオンのサラダ

ジャガイモと玉ねぎを使ってボリュームたっぷりのサラダを作り、にんじんと卵を使って重ねたサラダに美しいカットを加えます。

材料

  • 鶏の切り身 - 500グラム;
  • シャンピニオン - 1瓶;
  • ニンジン - 3個;
  • 卵 - 4個。
  • ねぎ - 1束。
  • ハードチーズ - 100グラム。
  • ジャガイモ - 3個;
  • マヨネーズ - 400グラム。

茹でた鶏胸肉とキノコのサラダの作り方：

キノコの500グラムの瓶が1つ必要です。 余分な液体キノコは水気を切り、かなり細かく刻みます。 卵を5〜7分ほど茹でてすりおろします。 ジャガイモとニンジンは皮のまま茹でて冷やし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろして別の容器に入れます。 サラダ用のチキンフィレを茹でる方法は、前のレシピで説明しました。 ネギ細かく刻んでチーズをすりおろす必要があります。

サラダは、ジャガイモ、キノコ、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、卵、チーズの順に層状に並べられます。 各層はマヨネーズでコーティングされています。 サラダにネギの小枝とキノコ全体を飾ります。

茹でた鶏胸肉と韓国人参のダイエットサラダ

ダイエット中の方は、美味しくて低カロリーなものを食べたいですよね。 したがって、チキンフィレには脂肪がまったく含まれておらず、あらゆる種類の食事に適しています。 韓国のニンジンのピクルスがサラダにピリッとした味を与えます。 そして根セロリは腸の働きを良くしてくれます。 マヨネーズをヨーグルトに置き換えることで、茹でた鶏の胸肉を使ったとても美味しくて軽いサラダを作ることができます。 ドレッシングとしてオリーブオイルを使うとさらに美味しいです。

材料

  • 鶏の切り身 - 500グラム;
  • 韓国人参 -​​ 2カップ;
  • アップル - 1 個。
  • 根セロリ - 1個;
  • ヨーグルトやオリーブオイルをドレッシングに。

茹でた鶏胸肉と人参を使った簡単サラダの作り方。

根セロリを塩水で柔らかくなるまで茹でます。 加熱しすぎないことが重要です。加熱しすぎると根が崩れてしまいます。 特別なおろし金ですりおろしたセロリはサラダにすると美しく見えます。 そうなるとニンジンと同じになります。

鶏ささみは茹でて細長く切ります。 リンゴもセロリと同じようにみじん切りにします。 簡単なレシピ鶏胸肉のサラダはいくつかの材料から作られます。 準備も簡単で、美味しく食べられます。

韓国風ニンジンは購入することも、自分で作ることもできます。 これを行うには、ニンジンを特別なおろし金ですりおろし、油とスパイスを加えて約1日マリネします。

すべての製品が準備できたら、それらを1つの容器に入れ、オリーブオイルまたはヨーグルトを加えます。 混ぜてお召し上がりください。

茹でたチキンのサラダ：レシピとコツ

バーベキューシーズニングは、茹でた鶏の胸肉とチーズを添えたサラダに特別なピリッとした風味を加えます。 鶏レバーを少量加えると、サラダの満足感が高まります。 サラダ用に鶏レバーを茹でる方法がわからない人は、簡単な手順に従ってください。

  • 肝臓を洗い、脂肪と膜を取り除きます。
  • 細かく切ります。
  • フライパンに入れ、少量の水を加えます。
  • 水が沸騰したら、塩とコショウを加えます。
  • 約10分間調理します。
  • 電源を切り、冷ましてサラダに加えます。

料理に新鮮さと春の歯ごたえを加えるには、茹でたニンジンを新鮮なものに、レタスの葉を白キャベツに置き換えることができます。 むね肉とトマトを茹でたサラダに卵を入れるとさらに美味しくなります。 サラダも飾ります ウズラの卵そして緑。

ホステスに、サラダで最も人気のある食材は何ですかと尋ねると、もちろん、多くの人が鶏肉を挙げるでしょう。 確かに、この製品は野菜サラダと肉サラダの両方を準備するのに最適であり、料理で想像できるほとんどの製品とよく合います。

私たちはチキンサラダを準備します。写真付きのレシピはシンプルでおいしいもので、この資料に記載されているため、すべてがシンプルで簡単です。 ここでは、特定のレシピを選択するプロセスがおそらく最も難しい選択肢になるでしょう。 結局のところ、今日はどのようなチキンサラダを準備するかを決める必要があります。 当サイトのページで紹介されているレシピはどれも美味しいものになることは間違いありません。

鶏の胸肉を使ったサラダを準備する場合、写真付きのレシピはシンプルでおいしいもので、多くの場合何らかの果物が含まれています。 この組み合わせを恐れる必要はありません。最終的にはデザートサラダではなく、スナックサラダになります。 鶏肉がブドウ、オレンジ、さらにはマンゴーとよく合うとしましょう。 ここでは、追加の材料ごとに味、そしてまず第一に、そのようなサラダに含まれる果物の味が大きく変わる可能性があるため、確立されたレシピに従うことだけが重要です。

チキンサラダ: シンプルでおいしいステップバイステップのレシピを写真付きでウェブサイトに掲載しており、すべて検証済みで正確です。 レシピが私たちの料理ポータルのページに掲載された場合、主婦たちはすでにこのサラダを準備し、すべての材料の比率を確認し、各調理プロセスの写真さえ撮っていると確信できます。 さて、残っているのは難しい選択をすることだけです - 今日はどんなチキンサラダを準備しますか。 あとは、ちょっとしたことです。材料を準備して加工し、サラダにドレッシングをかけるだけで、おいしい料理がお祝いのテーブルや毎日のテーブルに並びます。

チキンサラダ: 写真付きのシンプルでおいしいレシピは、次の Web サイトでご覧いただけます。 大量の。 なぜなら、そのようなレシピの数から判断すると、サラダを作るのに最も人気のある製品は鶏肉であると結論付けることができるからです。 いくつかの果物や他の種類の肉を含む、ほとんどすべての食材とよく合います。

20.02.2019

お祝いサラダ「カレイドスコープ」

材料：鶏肉、韓国人参、ポテトチップス、新鮮なキュウリ、茹でたビーツ、白キャベツ、マヨネーズ、塩、コショウ

カレイドスコープサラダはおいしいだけでなく、見た目も美しいです。 このサラダは簡単ですぐに準備でき、非常に独創的な味があり、誰もがこれに気づくでしょう。

材料：

- 200グラム 鶏肉;
- 韓国人参 150グラム;
- チップ50グラム;
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- ビート1個。
- 白キャベツ 150グラム;
- マヨネーズ100〜130グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー。

24.12.2018

2019年お正月のサラダ「猪」

材料：ハム、卵、キュウリ、キャベツ、チーズ、マヨネーズ、塩、コショウ、ハーブ、ソーセージ

2019 年の新年がもうすぐやって来ます。だからこそ、新年のお祝いのテーブルに豚の形をした美味しくて美しいサラダを置いていただきたいと思います。

材料：

- ハム250グラム;
- 卵2個。
- キュウリのピクルス 1本;
- 白菜 250グラム;
- ハードチーズ120グラム;
- 大さじ3 マヨネーズ;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- 茹でたソーセージ;
- 緑。

23.07.2018

美味しくて美しいサラダ「松ぼっくり」

材料：チキンフィレ、卵、チーズ。 ジャガイモ、コーン、玉ねぎ、アーモンド、マヨネーズ

冬休み、ほとんどの場合は新年に、私は松ぼっくりサラダを作ります。 レシピはとてもシンプルで、とても早くできます。

材料：

- チキンフィレ 200グラム、
- 卵 4個、
- プロセスチーズ 2 個、
- ジャガイモ 1個、
- コーン缶詰 100グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- ローストアーモンド 250 グラム、
- マヨネーズ100グラム。

23.07.2018

アーモンド入りサラダ「ザクロのブレスレット」

材料：ジャガイモ、マヨネーズ、ニンジン、牛肉。 玉ねぎ、卵、ビーツ、アーモンド、ザクロ

ザクロブレスレットサラダのレシピはたくさんあります。 今日はアーモンドと牛肉を使って料理することをお勧めします。 サラダがとても美味しくなりました。

材料：

- ジャガイモ 2個、
- マヨネーズ100グラム、
- ニンジン 2本、
- 牛肉 200グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 卵 4個、
- ビーツ 2個、
- アーモンド 20グラム、
- ザクロ 1個。

23.07.2018

プルーンのサラダ「ベレスカ」

材料：鶏胸肉、マッシュルーム、キュウリ、卵、プルーン、玉ねぎ、マヨネーズ、バター、塩、コショウ、ハーブ

休日のテーブルには、このとてもおいしいおとぎ話のようなプルーンのサラダを用意することをお勧めします。 チキンとシャンピニオン。

材料：

- 鶏の胸肉 300～350グラム、
- シャンピニオン 300〜350グラム、
- キュウリ 2本、
- 卵 2個、
- プルーン 50グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 200〜220ml。 マヨネーズ、
- 50〜60ml。 植物油、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- パセリとディル。

20.07.2018

チキン、シャンピニオン、クルミのサラダ「おとぎ話」

材料：チキンフィレ、シャンピニオン、卵、チーズ、玉ねぎ、 ウォールナット、 マヨネーズ

「おとぎ話」サラダのレシピにまだ慣れていない場合は、急いで修正しましょう。 鶏ささみとキノコが入っているので食べ応えがあり、クルミも入っているのでサラダに風味が加わります。

材料：
- チキンフィレ – 70 g;
- 揚げシャンピニオン - 70 g。
- ゆで卵 – 1個;
- ハードチーズ- 50グラム;
- タマネギ – 1/3 小;
- 皮をむいたクルミ;
- マヨネーズ。

20.07.2018

キュウリとシャンピニオンの「カントリー」サラダ

材料：ジャガイモ、鶏ささみ、マッシュルーム、玉ねぎ、キュウリ、塩、コショウ、油、マヨネーズ

今日は、キノコとキュウリのピクルスを使ったとてもおいしい「カントリー」サラダを準備することをお勧めします。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。

材料：

- ジャガイモ 2個、
- チキンフィレ 200グラム、
- シャンピニオン 6 ～ 8 個、
- 赤玉ねぎ 1個、
- キュウリのピクルス 5本、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- 大さじ2杯。 植物油、
- 大さじ1 マヨネーズ。

02.07.2018

チキン入りウォルドルフサラダ

材料：リンゴ、鶏胸肉、セロリ、くるみ、塩、 挽いたコショウ、レモン汁、ナチュラルヨーグルト

アメリカン・ウォルドルフ・サラダについてこれまで聞いたことがない場合は、急いで修正しましょう。 一度食べたら何度でも作りたくなること間違いなし、大成功です！

材料：
- 大きくて甘酸っぱいリンゴ 1個;
- 茹でた鶏の切り身 150 グラム。
- 葉柄セロリ2本の茎。
- くるみ 1つかみ;
- 味に塩を加えます。
- 味に挽いたコショウ;
- 小さじ0.5 レモン汁;
- ナチュラルヨーグルトの味わい。

01.07.2018

プルーンとチキンのサラダ「ヴェニス」

材料：茹でた鶏の切り身、茹でたジャガイモ、プルーン、新鮮なキュウリ、塩、マヨネーズ、ハーブの小枝、オリーブ

簡単に準備できる、ボリュームたっぷりでおいしいサラダのレシピが必要な場合は、ベニスサラダに注目してください。 鶏肉とプルーンが入っていて、とても相性の良い組み合わせです。

材料：
- 茹でた鶏の切り身200グラム。
- 茹でたジャガイモ 5〜6個。
- プルーン 8〜10個。
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- 味に塩を加えます。
- マヨネーズをお好みで。
- 装飾用の緑の小枝。
- オリーブ - 装飾用。

30.06.2018

鶏レバーの温サラダ

材料：鶏レバー、ルッコラ、トマト、コーンフラワー、ナッツ、塩、コショウ、ライム、油、調味料

鶏レバーを使ったこの温かいサラダは、おいしいだけでなく健康にも効果的です。 レシピは非常にシンプルで、すぐに完成します。

材料：

- 鶏レバー100グラム。
- ルッコラの束;
- トマト 1個;
- 大さじ4 コーンフラワー;
- 松の実20グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー;
- ライムのスライス;
- 大さじ2杯。 オリーブオイル;
- タイム ひとつまみ;
- セイボリーのひとつまみ。

27.06.2018

鶏肉と韓国人参の「ハリネズミ」サラダ

材料：キノコ、コショウ、鶏胸肉、玉ねぎ、バター、卵、チーズ、にんじん、マヨネーズ、塩

休日のテーブルには、ハニーマッシュルームと韓国ニンジンを使った、とても美味しくて美しい「ハリネズミ」サラダを用意することをお勧めします。

材料：

- 鶏の胸肉 300グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 大さじ2〜3。 ひまわり油,
- キノコのピクルス 200 グラム、
- 卵 3～4個、
- チーズ200グラム、
- 韓国人参 300グラム、
- マヨネーズ、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- オールスパイス エンドウ豆 2個。

17.06.2018

パイナップルと鶏肉のサラダ「女性の気まぐれ」

材料：鶏ささみ、チーズ、パイナップル、にんにく、マヨネーズ、塩

私たちはあなたに提供しています 古典的なレシピチキンとパイナップルの「女性の気まぐれ」サラダの写真付き。 ただし、独自の材料を試して追加することもできます。

材料：

- チキンフィレ 300グラム、
- ハードチーズ100グラム、
- 缶詰パイナップル 150 グラム、
- ニンニク 2片、
- マヨネーズ、
- 塩。

17.06.2018

韓国ニンジンの「ハリネズミ」サラダ

材料：チキンフィレ、卵、キノコ、タマネギ、バター、塩、ニンジン、サワークリーム、チーズ、スパイス

子供たちのために、ハリネズミの形をしたとても美味しくて美しいサラダを必ず用意してください。 このサラダは子供たちにとても喜ばれます。

材料：

- チキンフィレ 200グラム、
- 卵 2個、
- シャンピニオン 150グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 大さじ1 植物油、
- 塩 3つまみ、

- 大さじ4 サワークリームやマヨネーズ、
- ハードチーズ 70グラム、
- 小さじ1/5 スパイス

17.06.2018

チキンとパイナップルのサラダ「淑女の気まぐれ」

材料：鶏肉、卵、チーズ、パイナップル、塩、マヨネーズ

レディースカプリスサラダのレシピはたくさんあります。 今日は、チキンとパイナップルのレディースカプリスサラダのレシピをご紹介します。

材料：

- 鶏肉 300グラム、
- 卵 2個、
- ハードチーズ100グラム、
- 缶詰パイナップル 200 グラム、
- 塩、
- 大さじ2〜3。 マヨネーズ。

17.06.2018

韓国ニンジンのサラダ「アナスタシア」

材料：鶏ささみ、ハム、キャベツ、卵、にんじん、玉ねぎ、ナッツ、バター、マヨネーズ、こしょう

「アナスタシア」サラダでは、さまざまな食材が非常にうまく選択されており、それらが互いに組み合わさって魔法のような贅沢な味を作り出しています。 準備は難しくありません。

材料：

- チキンフィレ 1枚、
- ハム 150グラム、
- 白菜 200グラム、
- 卵 2個、
- 韓国ニンジン 150グラム、
- ネギ 2、3個、
- クルミ、
- 植物油、
- マヨネーズ、
- ブラックペッパー。

チキンサラダ

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チキンサラダ

鶏肉は長い間毎日の食事の基本でした。 簡単ですぐに準備でき、お金もかかりません。 一般に、鶏肉のどの部分も美味しく、独自の方法で独創的です。 鶏肉のモツでさえ、栄養とグルメ料理において特別な位置を占めています。 とりわけ、鶏肉はおかずの追加としてだけでなく、他の多くのサラダの材料としても機能します。

と ゆで鶏
茹でた鶏肉は多くのパフサラダの基礎となり、さまざまな休日のごちそうで非常に人気があります。 満足感の高い料理は、友人との集まりに最適です。 アルコール飲料。 チキンはあらゆる種類の野菜やチーズ、パイナップルやオレンジなど、さまざまな食材とよく合います。 また、茹でた鶏の切り身は、有名なストリチヌイ サラダやオリヴィエ サラダのベースになります。

フライドチキン付き
この種の料理では、鶏肉を油、衣、またはゴマで揚げる必要があります。 通常、揚げた肉は野菜と組み合わされ、サラダは植物油またはあらゆる種類の軽いソースで味付けされます。 の一つ 著名な代表者似たような料理にシーザーサラダがありますが、こちらも当サイトで紹介しています。

スモークチキン付き
サラダに使用されるスモークチキンは、肉に追加の加工が必要ないため、確かに大幅な時間を節約できます。 さらに、燻製肉はサラダに軽いスモーキーな香りを与え、そのような肉はマヨネーズドレッシングとベースのソースの両方によく合います。 植物油。 中でも、スモークチキンとボイルチキンを組み合わせたサラダは、とても濃厚な味わいです。

鶏レバーとハツ入り
もちろん、鶏のモツは後天的に得られる味ではありません。 それでも、ほとんどの庶民は平然と食べています。 私たちのウェブサイトの「チキンサラダ」セクションでも、このテーマのバリエーションを紹介しています。 肝臓は揚げられることが多く、そのようなサラダは油で和えられることは注目に値します。 ほとんどの場合、ハツは茹でてマヨネーズドレッシングをかけてサラダに入れます。

温かいサラダ
私たちは皆、メインコースは温かいか温かいものであるべきですが、サラダはそうではないという事実に慣れています。 しかし、温かいサラダはグルメを無関心にする料理のトレンドです。 温かいサラダの場合、鶏肉は食べる直前に焼いたり、キャラメルで煮込んだり、揚げたりします。 次に、それをスライスに切り、野菜のベッドの上に置きます。 温かいお肉と新鮮な野菜に軽いドレッシングが加わり、まったく新しい味わいを生み出します。

「チキンサラダ」セクションは吸収されました 最高のレシピ肉とチーズ、ナッツ、フルーツ、さらにはカニカマの組み合わせも。 非常に満腹感があるため、完全な食事の代わりになる料理もあります。 素晴らしい食前酒として、またはお気に入りのおかずに加えるものもあります。

あなたも私と同じように、休日だけでなく平日もサラダを作るのが大好きだと思います。 それに、ボリュームたっぷりで美味しいチキンサラダほど美味しいものはありません。 新鮮な野菜を使って軽く食べることもできますし、ジャガイモや豆類などの具材を入れればランチの一品としても完成します。 自分のレシピに少し飽きて、同じくらい美味しくて安い新しいものが欲しいとき、私たちは最もシンプルで最もおいしいチキンサラダを探し始めます。 家族での休暇を計画している場合、またはおいしいサラダが必要な場合は、面白くてシンプルなチキンサラダをいくつか選んでおくと便利です。

各レシピを段階的に分析していきます。わかりやすくするために、完成したチキンサラダの写真を添付し​​ました。

シンプルで美味しいチキンのオリヴィエサラダ

シンプルなチキンサラダについて考えるとき、私たちの家庭料理の古典的なホリデーサラダを思い浮かべますか? 突然そうでない場合は、オリヴィエサラダを見直してください。これは、私たちのほとんどが慣れているソーセージではなく、鶏肉で調理できるからです。 これにより、馴染みのある味わいと新しいノートが同時に生まれます。 それでも、鶏肉はサラダに独自の「音」を与えます。 さらに、オリヴィエのヘーゼルライチョウのオリジナルレシピに最も近い鶏肉です。

ヘーゼルライチョウはありませんが、おいしいチキンオリヴィエサラダを作るために必要なものはすべて揃っています。

必要になるだろう：

  • 鶏肉（骨なしの胸肉または太もも） - 500グラム、
  • ジャガイモ - 中くらいの大きさのもの 4〜5個、
  • グリーンピース - 1缶、
  • 卵 - 4〜5個、
  • にんじん - 2本、
  • 新鮮な（または塩漬けの）キュウリ - 中くらいの大きさの4本または大きなもの2本。
  • マヨネーズ - 100グラム、
  • 塩とコショウの味、
  • 緑はオプションです。

準備：

1. 鶏肉は火が通るまで事前に茹でておく必要があります。 胸肉ではなく、もも肉や脚の肉などを使用する場合は、肉を骨と皮から分離します。 それを小さな立方体に切ります。

2. サラダ用のジャガイモを茹でます。 均一なままでも、皮をむいたままでも調理できます。 お好みに応じて選択してください。サラダに加える前に必ず冷ましてください。

3. 卵を固ゆでし、小さな立方体に切ります。 ボウルまたは鍋にジャガイモと鶏肉を加えます。

4. グリーンピースを開き、水分を切ります。 エンドウ豆もサラダボウルに入れます。

5. ニンジンも事前に調理しておく必要があります。 ジャガイモをジャケットのまま茹でる場合は、ニンジンも同じ鍋に入れることができますが、火が通りすぎないように少し早めに取り出す必要があります。 結局のところ、ニンジンはジャガイモよりも早く調理されます。 ニンジンを冷やし、立方体に切り、サラダに加えます。

6. キュウリは立方体に切る必要があります。 このサラダに使えるのは、 新鮮なキュウリそして塩辛い。 オリーブとキュウリのピクルス; 塩を追加する必要はありません。このことを覚えておいてください。

7. オリヴィエサラダのすべての材料と鶏肉、塩、コショウを好みで混ぜ、マヨネーズで味付けします。 新鮮なハーブを振りかけたり、サラダに加えたりすることもできます。 たとえば、 ネギとてもおいしいでしょう。

食欲旺盛！

チキン、パイナップル、みかんのシンプルなサラダ

このサラダはかなりエキゾチックですが、味は本当に素晴らしいです。 パイナップルに加えて、新鮮なみかんを加えることもできます。 の上 新年このサラダは、単調な料理に飽きたゲストを驚かせたいホステスにとっては単なる救いとなるでしょう。

このサラダには次のものが必要です。

  • 鶏の切り身 - 500グラム、
  • パイナップルの缶詰 - 1缶、
  • 新鮮なみかん - 3〜4個、
  • ハードチーズ - 150グラム、
  • 飾り用のグリーン、
  • 塩、コショウ、マヨネーズ。

準備：

1.鶏肉を茹でます。 30分以内に調理し、水に塩を加えるのを忘れないでください。調理中に塩漬けした鶏肉はサラダにするとより美味しくなります。 胸肉以外の鶏枝肉を使用する場合は、骨を取り除き、皮はサラダに加えないでください。

鶏肉を中くらいの大きさに切ります。 すべての材料の部分が同じサイズであるという事実に焦点を当てるのが最善です。

2. パイナップルを瓶から取り出し、小さめに切ります。 パイナップルの輪は小さな立方体に完全にカットされます。 パイナップルを細かくした場合は、半分に切って小さくすることも、元の大きさのままにすることもできます。

ところで！ このシンプルなチキンサラダには新鮮なパイナップルを使うこともできます。 この場合、それをきれいにし、円形に切り、次に小さな部分に切る必要があります。 パイナップルを缶詰にするときに大量の砂糖が加えられるため、このサラダは甘さは少し控えめになります。

3. みかんの皮をむき、スライスします。 薄皮が厚すぎて目立つ場合は、各スライスから薄皮を取り除きます。 みかんが小さくて皮が薄い場合は、この作業を行う必要はありません。 各スライスを半分に切り、サラダに加えます。

4. チーズを粗いおろし金ですりおろし、大きなボウルに他のすべての材料を入れて混ぜます。

5. 出来上がったサラダに塩コショウをし、マヨネーズで味付けし、フレッシュハーブをふりかけます。 お皿に置かれた緑のレタスの葉は、飾りに適しています。

このチキンサラダは甘じょっぱい珍しい味わいですが、チキンとパイナップルのサラダが好きな人ならきっと気に入るはずです。

おいしいスモークチキンと韓国人参のサラダ

チキンの美味しさと シンプルなサラダ煮る必要はありません。 あなたがスモークチキン愛好家なら、このレシピは文字通りあなたのために作られています。 もちろん、茹でた鶏肉を食べることもできますが、味はまったく異なります。

このサラダには次のものが必要です。

  • スモークチキン胸肉 - 2個、
  • ニンジン - 200グラム、
  • ハードチーズ - 150グラム、
  • フレッシュトマト - 2個、
  • ドレッシング用のマヨネーズ、
  • 塩とコショウの味。

準備のために詳細なビデオをご覧ください。

毎日おいしく満足のいくチキンサラダ - マッシュルーム、ジャガイモ、キュウリのピクルス入り

このような美味しくて満足のいくチキンサラダは、ランチやディナー全体を簡単に置き換えることができます。 しかし、特にゲストに十分な食事を与えながら、同時に高価な製品を節約したい場合は、休日のテーブルにそれを置くことは恥ずかしいことではありません。

このサラダには、夏に集めた冷凍キノコや市販の新鮮なシャンピニオンを使用できます。 缶詰のシャンピニオンをジュースに入れたものも適しています。追加の加工は必要なく、サラダに入れるだけです。

しかし、私が最も気に入っているのは、新鮮なシャンピニオンを使ったオプションで、これらのキノコには鶏肉と完璧に合うものが含まれています。

  • 鶏の切り身 - 400グラム、
  • ジャガイモ - 3個、
  • キノコ（シャンピニオン） - 200グラム、
  • キュウリのピクルス - 150グラム、
  • マヨネーズ - 100グラム、
  • 塩とコショウの味、
  • ネギ。

準備：

1. 鶏肉を塩茹でします。 30分もあれば十分です。 冷めてから小さく切ります。

2. ジャガイモを柔らかくなるまで茹で、立方体に切ります。

3. キュウリをマリネから取り出し、少し水気を切り、立方体または4等分の輪切りに細かく切ります。

4. 新鮮なシャンピニオンは揚げると縮むので、他の材料より大きめに切ります。 予熱したフライパンに少量の油を注ぎ、ジュースが蒸発し、明るい黄金色の皮が現れるまでシャンピニオンを炒めます。

5.ネギを細かく刻みます。

6. サラダボウルにすべての製品を入れて混ぜ、マヨネーズで味付けします。 塩味を味見し、必要に応じて塩を加えます。 結局のところ、キュウリのピクルスはすでに塩漬けになっており、鶏肉が塩で調理されていれば、それも塩漬けでした。 サラダに塩を加えすぎないでください。

このシンプルでおいしいサラダは、最初に食べられるサラダの 1 つであり、家族の夕食では必ずもっと欲しくなるでしょう。 それを試してみてください！

チキンとグリーンオリーブの軽いおいしいサラダ

少しの空腹を満たすが体型に害を及ぼさない、鶏肉を使った軽いサラダを作りたい場合は、鶏肉とグリーンオリーブを使ったオプションが理想的です。 これは最も明白な製品の組み合わせではありませんが、同時に非常においしいため、ゲストもそのシンプルさと独創性を評価することができます。 もう一つの重要な利点は、このような美味しくて長持ちするチキンサラダは財布を空にしないことです。

材料は非常にシンプルで、鶏肉を事前に茹でるか揚げておく必要があるため、準備には30分以上かかります。

チキンとオリーブのサラダには、次のものが必要です（2人分）。

  • 鶏の胸肉 - 2枚、
  • オリーブの缶詰 - 1瓶、
  • セロリの茎 - 3本、
  • ねぎ - 2〜3本の矢、
  • マヨネーズ - 100グラム、
  • レモン汁 - 小さじ1、
  • 塩とコショウの味。

準備：

1. 鶏の胸肉事前に沸騰させて冷やす必要があります。 フライパンやグリルで焼いても良いです。 それを細かく切ります。

2. 新鮮でシャキシャキしたセロリの茎を薄くスライスします。

3. オリーブを瓶から取り出し、マリネを残します。 オリーブをそれぞれ丸く切ります。 ちなみに、オリーブを具材と一緒に使うこともできます。 オリーブと呼ばれる黒いオリーブではなく、緑のオリーブのみを使用することをお勧めします。

4. ネギを細かく刻みます。

5. チキンサラダの材料をすべてボウルに入れて混ぜます。

6. マヨネーズ、レモン汁小さじ1、オリーブマリネ小さじ2からソースを作ります。

7. オリーブのマリネの塩気を考慮して、サラダに塩コショウをします。 サラダの塩味は事前に味見しておくと良いでしょう。 用意しておいたソースで味付けします。 ご提供可能です。

食欲旺盛！

チキン、プルーン、キュウリ、ナッツを使ったおいしいサラダの簡単なレシピ

シンプルでおいしいチキンサラダを閲覧していて、まだプルーンを使ったサラダに出会っていないのなら、これはまさに奇跡です。 このドライフルーツは、チキンサラダの人気の食材として長い間正当な地位を獲得してきました。 それがどのように完璧に組み合わされ、鶏肉の味を引き立たせるかがすべてです。 多くのレシピをよく見ると、サラダにはほんのり甘い香りが含まれているのが非常に一般的です。 チキンとプルーンのサラダは美味しいだけでなく、健康にもなります。

チキンとパイナップルのエキゾチックなサラダとは異なり、甘い香りはそれほど顕著ではなく、ナッツの風味がそれを完璧に引き立てます。

チキンとプルーンのサラダを準備するには、次のものが必要です。

  • 鶏の切り身 - 400グラム、
  • プルーン - 300グラム、
  • キュウリ - 1〜2本（サイズによる）、
  • クルミ - 150グラム、
  • 鶏卵 - 2個、
  • プロセスチーズ - 1個、
  • サワークリーム - 100グラム、
  • 塩、コショウで味を調え、
  • 飾り用のグリーン。

準備：

1. サラダ用の鶏肉は茹でて冷まし、中くらいの大きさに切ります。 皮や他の部分は美味しくないのでサラダに使わないでください。

2.ゆで卵はよく冷まして殻をむきます。 次に、卵スライサーなどで立方体に切ります。 サラダの残りの材料が大きい場合は、細切りにすることもできます。

3. プルーンは柔らかくなるまで熱湯に浸します。 その後、冷まして細かく刻みます。

4. キュウリを洗い、尾を切り落とし、細切りにします。

5. 冷やしたプロセスチーズを粗いおろし金ですりおろします。

6. サラダボウルにすべての材料を入れて混ぜ、塩、こしょうを加えます。 次に、サワークリームで味付けし、冷蔵庫に30分入れて、チキンとプルーンのサラダを浸透させます。 食べる前に、フレッシュハーブで飾りましょう。

食欲旺盛！

休日にも毎日にも使える、チキン、コーン、チーズのシンプルなサラダ

こちらもほぼ普遍的な、シンプルでおいしいチキンサラダです。 ランチやディナーはもちろん、 お祝いのテーブルそして突然の来客。 これは、そのようなサラダの材料が非常にシンプルであり、自宅の棚や冷蔵庫で非常に頻繁に入手できるためです。

缶詰のコーンの瓶とクラッカー用のパンはほとんどすべての家庭にあります。主なものは鶏肉、できればフィレです。

準備するには次のものが必要です。

  • 鶏の胸肉（または他の部位のフィレ） - 300グラム（2個）、
  • ハードチーズ - 200グラム、
  • 白パン - 200グラム、
  • コーン缶詰 - 1缶、
  • マヨネーズ - 100グラム、
  • 塩、コショウ、ハーブを加えて味を調えます。

準備：

1. 調理して冷やした鶏ささみを立方体または小片に切ります。 フィレは煮込んだり揚げたりして使用することもでき、興味深いことにサラダ全体の味が変わります。

2. パンからクラッカーを作ります。 これを行うには、パンを立方体に切り、フライパンまたはオーブンで乾燥させます。 低温茶色になり、カリカリになり始めるまで。

3. チーズをチキンとクルトンと同じくらいの大きさの立方体に切ります。

4. トウモロコシの水気を切ります。 次に、サラダの材料をすべて混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けし、塩とコショウを加えて味を調えます。

サラダに新鮮なハーブを飾り、お召し上がりください。

チキン、トマト、キュウリのとてもおいしいお祝いサラダ

シンプルでおいしいチキンサラダにはすべて、私たちの最もお気に入りの製品が含まれており、毎日テーブルで使用したり、休日にはゲスト用のおやつも用意しています。 トマトとキュウリは古典的なサラダ野菜で、温室や温室のおかげで一年中食べることができます。

このサラダの鶏肉は、茹でたり、揚げたり、燻製したりすることができます。 風味も抜群なので、ぜひこのレシピを試してみてください。

このレシピで、私の小さなコレクションを完成させたいと思います。 おいしいサラダチキンと一緒に。 でも、他のお気に入りの料理でも必ず同じようなものを作ると約束します。

ゲストを迎えるときや休日の前夜に、みんなを驚かせるために何を料理すればいいだろうかという疑問が浮かびます。 同時に、珍しい製品を購入する必要もありません。 テーブル上の料理は美しく装飾されているだけでなく、満足感があり、栄養価が高いものでなければなりません。 そして女性にとって、最低限のカロリーは重要です。

休日や毎日のサラダを準備するのに最適な食材の1つは鶏肉です。 カロリーが低く、タンパク質が多く含まれ、脂肪がほとんどないことはよく知られています（皮なしで摂取した場合）。

したがって、以下はチキンサラダを準備するためのオプションです。

茹でた鶏肉と新鮮なキュウリを使ったサラダのレシピ

肉を茹でて冷まし、小さな立方体に切ります。 キュウリと茹でたジャガイモをすりおろす。 玉ねぎを小さめに切ります。 野菜をみじん切りにします。

このサラダは、美しい透明なサラダボウルに何層にも重ねて作ることもできますし、すべての材料をマヨネーズやサワークリーム（お好みで）と混ぜて食べることもできます。 肉→玉ねぎ→ジャガイモ→キュウリ→野菜の順に重ねていきます。 各層にマヨネーズまたはサワークリームを塗ります。

鶏肉とピクルスの簡単サラダのレシピ

材料：

  1. 鶏肉（胸肉またはもも肉の切り身） – 300 - 400 g。
  2. じゃがいも （ 平均的なサイズ塊茎） – 3個。
  3. 卵 – 3個。
  4. キュウリのピクルス - 中くらいの部分 2 本。
  5. 缶詰グリーンピース – 200 g。
  6. 玉ねぎ半分。
  7. マヨネーズ 約150g

このサラダはオリヴィエサラダを彷彿とさせますが、否定的な見方が多いソーセージの代わりに、茹でた鶏肉が入っています。

調理には25分かかります。 そしてさらに20分。 カットにかかる時間は合計45分となります。

おおよそのカロリー含有量 - 100 gあたり300カロリー。

肉を茹でます。

卵とジャガイモは一緒に茹でることができます。 茹でて冷やした肉、ジャガイモ、皮をむいた卵、キュウリのピクルスを立方体に切ります。

玉ねぎは細かくみじん切りします、細かいほど良いです。 グリーンピースを洗います。

大きな深い皿にすべてを入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。

チキンフィレとキノコのサラダ

材料：

  1. 鶏肉（骨なし） – 200 - 300 g。
  2. キノコのピクルス（蜂蜜キノコまたは他の森のキノコ） – 500g;
  3. ねぎ - 小さな束。
  4. ジャガイモ - 小さな塊茎 2 個。
  5. ドレッシング用の植物油をお好みで。

このサラダはとてもシンプルですが、とても美味しいです。 キノコのピクルスが好きな人には特に喜ばれるでしょう。

調理時間：25分。 調理に5分。 カットには合計30分かかります。

サラダのカロリーは100gあたり約200kcalです。

鶏肉とジャガイモを茹でます。 冷めたら肉を切り分けます。 ジャガイモを大きめに切ります。 ネギをみじん切りにします。 キノコからマリネ液を切り、洗います。 みじん切りにした材料を混ぜ、塩、油を加えます。 ひまわりでも良いですが、オリーブオイルの方が上品な味と香りが得られます。

ひまわりサラダのレシピ

材料：

  1. 肉、鶏の切り身 - 300 - 400 g。
  2. キノコ（新鮮なシャンピニオン） – 0.5 kg。
  3. 卵 – 3個。
  4. 玉ねぎ – 1個;
  5. チーズ（ロシア産） – 200 g;
  6. マヨネーズ – 200 g;
  7. チップス - 小さなパック。
  8. オリーブ – 10個。

このサラダは休日のテーブルを飾り、小さなお子様の注目を集めるでしょう。

準備には 45 分かかります。

100g（サラダ一人分）225kcal。

鶏肉と卵を塩水で沸騰させます。 脚は皮なしで茹でて、骨から四角く切り分けます。 完成したフィレを茹でてカットすることもできます。

肉を調理している間に、キノコを洗い、みじん切りにします。 みじん切りの玉ねぎを黄金色になるまで炒め、キノコを加えます。 強火で水分を飛ばすように炒めるのが良いです。 卵を立方体に切り、チーズをすりおろします。

端の周りにまだスペースが残るように、大きな平らなプレートに重ねて置きます。 すべての層にマヨネーズを塗ります。 1 – 鶏肉、2 – キノコの玉ねぎ炒め、3 – 卵、4 – チーズ。 ヒマワリの種のように縦に切ったオリーブを上に均等に飾ります。 大きなチップスを皿の端に沿って置き、サラダに軽く突き刺します。 これらが花びらになります。

混ぜて食べるサラダのレシピ

このサラダを茹でた鶏肉と一緒に提供するには、大きな平らな皿が必要で、珍しい方法で提供されます。 サラダの具材は円形に山積みに置かれます。 色鮮やかな野菜のおかげで、テーブルの上でとても魅力的に見えます。 ゲストにとっては一般的な料理から取るのはあまり便利ではないかもしれませんが、特別な味にはそれだけの価値があります。

材料：

  1. 骨なし鶏肉 – 200 g;
  2. ニンジン - 中くらいの部分 1 本。
  3. ビーツ – 中サイズ 1 個。
  4. ピーナッツ – 50 g;
  5. キャベツ – 100 g;
  6. トウモロコシ – 100 g;
  7. キュウリ – 1本
  8. クラッカー - 0.5 個の小パック。
  9. マヨネーズ – 150g。

この料理には25分かかります。 調理に30分。 カットとデコレーションの合計55分。

カロリー含有量 – 100gあたり250カロリー。

鶏肉を茹でて細切りにします。 ニンジンとビーツの皮をむきます。 韓国人参用のおろし器があれば、その上で野菜をすりおろすとよいでしょう。 キャベツは細く長く切ります。 トウモロコシを洗います。 通常のおろし金を使ってキュウリをおろす。

材料を円形に重ねて置き、中心にマヨネーズを注ぎます。

ゆで鶏のビタミンサラダ

ダイエット中の女子や恋人の毎日にぴったりな簡単サラダ 適切な栄養。 ビタミンや豊富なタンパク質など、最大限の利点が含まれています。

必要な材料:

  1. 皮なしの鶏の胸肉 – 100 g;
  2. ピーマン – 1個;
  3. チェリートマト – 10個。
  4. キュウリ – 1本。
  5. ルッコラ – 束 50 g;
  6. カードチーズまたはフェタチーズ - 50 g。
  7. 松の実 – 一握り。
  8. ドレッシング用植物油（未精製） – 大さじ1 スプーン。

調理時間：10分

カロリー含有量 – 145 kcal/100 g。

胸肉を、できれば塩なしで茹でます。 野菜を洗います。 ピーマンの真ん中と種を取り除きます。 すべてを粗く刻みます。 皿に野菜、チーズキューブを置き、油を注ぎ、その上に松の実を散らします。

「虎の皮」

このサラダが乗ったお皿は本当に虎の皮のように見えます。 最上層は、黒いプルーンの縞模様が入った明るいオレンジ色のニンジンです。

材料：

  1. 鶏肉 – 200 g;
  2. 玉ねぎ – 2個。
  3. 卵 – 3個。
  4. キュウリ – 1本。
  5. チーズ – 100 g;
  6. にんじん – 1本;
  7. ニンニク – 1片。
  8. プルーン – 20 g。
  9. 揚げ用ひまわり油。
  10. ドレッシング用マヨネーズ - 200 g。

このサラダは準備に約 45 分かかります。

カロリーは100gあたり300kcalです。

鶏肉を茹でます。 卵は別に茹でます。 その間に、玉ねぎを半分の輪に粗く刻み、少量のひまわり油を加えて黄金色になるまで炒めます。 一番下の層は玉ねぎになります。 鶏肉をスライスし、玉ねぎの上に置きます。 卵をすりおろして次の層に広げます。

新鮮なキュウリを立方体に切り、卵の上に置きます。 別の層に粉チーズを振りかけます。 ニンジンをすりおろし、柔らかくなるまで炒め、最後に絞ったニンニクを加えます。 冷めたにんじんを最後の層に置きます。この薬は子供から大人まで使用できます。

鶏肉入り赤キャベツのサラダ

健康的なオリーブオイルで味付けしたこのサラダは、子供たちにも与えることができます。 マヨネーズで味付けして大人も食べられます。

材料：

  1. チキンフィレ – 200 g;
  2. 赤キャベツ - 0.5フォーク。
  3. トウモロコシ - 1缶;
  4. ニンニク – 1片。
  5. マヨネーズとかオリーブオイルとか。

調理時間：30分

カロリー含有量 – 150 kcal/100 g。

鶏肉を茹で、大きめに切ります。 大きなナイフを使用して、キャベツをできるだけ薄く切ります。 キャベツに塩をして少し潰します。 水洗いしたコーン、鶏肉、キャベツ、絞ったニンニクを混ぜます。 お好みのオイルまたはマヨネーズをトッピングしてください。

チキンサラダ「エキゾチック」

パイナップルの形で提供されるこのサラダは、珍しく上品な味わいです。

材料：

  1. チキンフィレ – 200 g;
  2. 米 – 50 g;
  3. にんじん – 1本;
  4. パイナップル – 1 ～ 2 個。
  5. アボカド – 1個;
  6. エビ – 200 g;
  7. のり（押した状態） 海藻ロールの準備用） – 1 枚。
  8. マヨネーズ。

肉とご飯を作るのに20分、30分かかります。 提供するための装飾。 カロリーは100gあたり300kcalです。

鶏肉を茹でます。 米を炊きます。これを行うには、シリアルを洗い、水2：米1の割合で水を注ぎます。 ニンジンを茹でます。 エビを5分間茹で、皮をむきます。

パイナップルを洗い、黒い皮と果肉を切り取り、硬い芯と緑色の部分を残します。 果肉を細かく刻みます。 アボカドを半分に分け、皮をむき、種を取り、切ります。 ニンジンをすりおろします。

大きな丸い皿に材料を重ねて置きます。

1 – 米、2 – 鶏肉、3 – パイナップル、マヨネーズ、4 – にんじん、5 – アボカド、6 – エビ、 上層マヨネーズをたっぷりと塗ります。

飾り用に小さなロールを作ります。 海苔の上にご飯を薄く広げ、その下に細長く切ったアボカドを置きます。 ロールをしっかりと巻き、横にカットしてロール状にします。 エビ、ロール、パイナップルをつまようじに通します。

サラダを添えた皿の中央にパイナップルの「島」を挿入し、出来上がったカナッペを均等に糸で結びます。 美味しいパイナップルが食べられますよ！