☰

Alkolsüz mojito - lüks varyasyonlara sahip bir tarif. Mojito: klasik kompozisyon ve ev yapımı varyasyonlar

Mojito, Küba kökenli ve sıcak yaz sıcağında vazgeçilmez olan dünyaca sevilen bir içecektir. Hindistan cevizi, nar, ananas, çilek, kiraz, ahududu, kızılcık, yaban mersini, narenciye, mango, karpuz ve hatta salatalık gibi günümüzde mevcut mojito çeşitlerinin de gösterdiği gibi, canlandırıcı baharatlı nane ve meyveyi birleştiren tarifler uzun zamandır popülerlik kazanmıştır. Listelenen seçeneklerin tümü alkol satırında sunulmaktadır çünkü. farklı çeşitleri de olan rom içerirler. Bir de votkalı mojito var ama tabii ki de var. alkolsüz tarifler, özellikle sıcakta susuzluğu gidermek için tasarlanmış olup, çocuklar için bile mükemmeldir. Bununla birlikte, orijinal kompozisyonun tüm versiyonlarına ve modifikasyonlarına rağmen, hiçbir şey klasik Küba kokteylini yenemez.

Ve kokteylin bileşimi hakkında konuşursak, o zaman buradaki bileşenler arasındaki avuç içi kesinlikle naneye aittir, canlılık ve tazelik veren odur ve bu baharatlı bitki sayesinde mojito bu kadar popülerlik ve çok sayıda hayran kazanmıştır. bu arada yazar Ernest Hemingway de dahil olmak üzere dünyanın her yerinde. Böylece yazar, genellikle sipariş ettiği barı yüceltti. Şu anda, The Snows of Kilimanjaro'nun yazarının kendi el yazısıyla yazılmış "Mojito'm La Bodeguita'da, Daiquiri'm El Floridita'da" satırı tam da o yerin duvarında gösteriş yapıyor.

Nane, romun ekşi tadını yumuşatır. Nane kokteyli tarifinin yaratıcılarının korsanlar olduğu, "ateş suyunun" düşük kalitesi nedeniyle roma nane ve kireç eklemeyi icat ettikleri ve bu içeceğin bir süre adını bile taşıdığı bir efsane var. El Draque, Sir Francis Drake onuruna.

İsim konusunda fikir birliği yoktur. Bazıları içeceğin adını mojo lime çeşnisiyle ilişkilendirir; diğerleri bunun İspanyolca'da "hafif ıslak" anlamına gelen mojadito kelimesinden veya mojado'dan ("ham") türetildiğine inanıyor.

Şimdi sözlerden eyleme geçelim, geleneksel Küba mojitosunu (alkolik) ve evde evinize ve misafirlerinizi zevkle ikram edebileceğiniz bu harika votkalı uzun içeceği evde pişirmeye çalışalım.

Serinletici bir kokteyl hazırlamak için ihtiyacımız olan malzemeler:

  • şeker - 2 çay kaşığı (veya şeker kamışı şurubu)
  • yarım kireç (takozlar halinde kesilmiş)
  • taze nane (2 dal yerba buena veya 8 nane yaprağı)
  • maden suyu veya soda (90ml)
  • hafif Küba romu (45ml)
  • buz (4 küp)

Malzemelerin hazırlanması

  1. Yerba buena olarak da bilinen ve Liberty Adası'nda bolca yetişen taze hyerba buena nanesi satın alın veya sipariş edin. Bu çeşidin sadece bir miktar nane içeren bir narenciye aroması vardır. Kıvırcık aksine ve nane, yerba buena'da lezzet yapraklardan değil gövdeden gelir. Çok seçiciyseniz ve otantik bir tarife mümkün olduğunca yakın olmak istiyorsanız, o zaman ya bu egzotik bitkiyi kendiniz yetiştirmeniz ya da Küba'dan sipariş etmeniz gerekecektir. (Yerba buena bulamazsanız nane yerine kıvırcık nane kullanabilirsiniz. Bu durumda sapını değil yapraklarını kullanmalısınız. Sapı ezerseniz mojito acı olur.)
  2. Yarım büyük taze kireci 4 parçaya kesin ve suyunu küçük bir kaseye sıkın. Sıkılmış dilimleri atmayın, tadını daha da zenginleştirmek için içeceğin içine konulabilir. (Örneğin, bir kokteyle meyve suyu eklemek veya dilimler halinde veya daire şeklinde kesilmişse dekorasyon için limonun ikinci yarısına da ihtiyacınız olacaktır.)
  3. Kaliteli bir hafif rom alın. Gerçek bir Küba mojitosu yapmak için birinci sınıf Küba romuna ihtiyacınız var çünkü rom ne kadar iyiyse kokteyl o kadar lezzetli ve baharatlı olacaktır. (Ama bir Küba romu bulamazsanız, normal bir soluk veya iyi yıllanmış bir gümüş rom ile değiştirin.)
  4. Ekstra ince toz şeker kullanın. Şekeri soğuk bir sıvıda eritmek zordur, bu nedenle kaba kum alırsanız içeceğin içinde taneler bulunabilir. İnce şeker bulamıyorsanız veya turbinado çeşidini (sadece kaba taneli olan) tercih ediyorsanız, granülleri öğütmek için bir kahve değirmeni veya baharat değirmeni kullanın. (Bazı barmenler şeker şurubu kullanılmasını tavsiye eder, ancak nane yapraklarını ovuştururken şeker yardımcı olur. Ayrıca orijinal tarifte şeker kullanılır. Ancak evde yemek pişirirken şeker ve soda yerine sprite kullanılabilir.)

Hazırlıklar

  1. Uzun bir bardağa şekeri, nane dalını koyun. Taze sıkılmış limon suyunu, ardından limon dilimlerini ekleyin. Nane yapraklarından en yoğun aromayı alabilmek ve bozulmaması için bu sıra korunmalıdır. Seçtiğiniz camın yeterince güçlü olduğundan emin olun. ince kenarlı, içine nane sürdüğünüzde kırılgan kırılabilir veya yarılabilir. Kısa bir bardak alırsanız, tüm malzemeler bu şekilde sığmayabilir, evet ve yavaş yavaş içilmesi, içeceğin serinletici tazeliğinin tadını çıkarması ve tadını çıkarması gereken uzun bir içecek fikrinin kendisi olacaktır. ihlal Limon suyunun şekeri tamamen kapladığından emin olun. Yeterli meyve suyu yoksa, sıkın Gerekli miktar kalan kireç yarısından.
  2. Bir highball içine kabarcıklı dökün. Malzemeleri soda ile karıştırırken, kokteyl karmaşık tatlarla doyurulur. Soda ve karbonatlı su bunu karmaşıklaştırır - ve Küba'dan maden veya gazlı su bulabilirseniz, en otantik kokteyli alırsınız (gazozun tadı, tıpkı farklı anahtarların farklı konsantrasyonlarda minerallere sahip olması gibi, üretildiği bölgeye göre değişir. ). Gazlı su, içeceği yeterince karbondioksitle dolduracak ve tadını bozmamak veya tadını değiştirmemek için oldukça tatsızdır.
  3. Naneyi ezmek için bir bar çamurlayıcı kullanın. Havaneli hafifçe bastırıp çevirmelisiniz, görev suyu sıkmak ve şekerin aşındırıcılığı ile kolaylaştırılacak nane ve limon tadını ortaya çıkarmaktır. Ancak bu malzemeleri öğütmemeye veya hamur haline getirmemeye dikkat edin. Bu şekilde limon dilimlerinden kalan suyu sıkacaksınız ama aynı zamanda beyaz filme zarar vermemeye çalışacaksınız aksi takdirde mojito tamamen gereksiz bir acılık kazanacaktır. Ayrıca nane yapraklarını yırtmayın, aksi takdirde sonuç olarak kokteyl pek estetik olmayan bir görünüm kazanacaktır. Bir mucize olursa, yerba buena'yı bulduysanız, o zaman sapı ezmeniz gerekir. Kıvırcık naneyi yemek pişirmek için aldıysanız, ağızda acı bir tat kalmaması için sadece saplarının çıkarılması gerekir. Bir tokmağınız yoksa, bu amaçla sıradan sofra takımlarından, örneğin tahta kaşıktan bir şey uyarlayabilir veya tahta oklava sapını kullanabilirsiniz.
  4. Romu dökün. Oran, 1 kısım rom ila 2 kısım sodadır. Ardından buz küplerini ekleyin. Kokteyli kalan misket limonu dilimleri veya bir nane dalı ile süsleyebilirsiniz. Kırılmış buz, içeceği daha hızlı soğutur, ancak aynı zamanda onu önemli ölçüde seyreltir, bu nedenle buzları küpler halinde almak daha iyidir.

Gerçek Küba mojitonuz hazır! Bu baharatlı ve alışılmadık derecede ferahlatıcı içeceğin tadını çıkarabilirsiniz.

votka mojito tarifi

Zaten alkollü mojitodan bahsediyorsak, o zaman votka ile kokteyl tarifini denemelisiniz. Romu votka ile değiştirerek çok farklı bir tat buketi elde edersiniz.

Peki evde alkollü mojito yapmak için neye ihtiyacımız var?

İçindekiler

  • taze nane (3 dal)
  • çok ince şeker (2 yemek kaşığı)
  • taze sıkılmış limon suyu (2 yemek kaşığı)
  • taze sıkılmış limon suyu (3 yemek kaşığı)
  • votka (75ml)
  • limon ve misket limonu aromalı soda
  • süslemek için limon dilimi

Pişirme metodu

Mojito'nun narenciye aromasını votka, limon ve misket limonu suyunun yanı sıra limon-kireç köpüklü su üzerinde geliştirmek yardımcı olacaktır.

Nane, şeker, misket limonu ve limon suyunu kollinlere sürün. Bu amaçla, bir bar tokmağı kullanın veya ters taraf kaşıklar.

Bardağa votka ekleyin. Bardağı 3/4 oranında doldurmak için buz ekleyin. Sodayı dökün. Kokteyli bir dilim limonla süsleyin.

Vodka mojito'nuz hazır!

Ünlü nane kokteylini nasıl hazırlayacağınızı bilerek, en sıcak yaz gününde bile kendinizi harika hissedebilirsiniz.

En popüler kokteyllerden biri. Taze ve canlandırıcı. Orta derecede tatlı ve biraz baharatlı. Susuzluğu ve tonları mükemmel şekilde giderir. Herhangi bir partiye hoş geldiniz ve onu hazırlamak ilk bakışta göründüğü kadar zor değil.

Mojito ilk kez Küba'nın başkenti Havana'da, Emperado Caddesi'ndeki katedrale bir taş atımı mesafedeki küçük bir kafe-restoran "La Bodeguita del Medio"da (La Bodeguita del Medio) göründü. Hafif rom ve nane yapraklarına dayalı ferahlatıcı bir kokteyl hızla vahşi bir popülerlik kazandı.

Bugün seçimimizde size lezzetli bir mojito (hem alkollü hem de alkolsüz) için 10 mükemmel tarif sunuyoruz.

  • 4 yemek kaşığı şeker;
  • 8 orta boy limon;
  • 14 dal nane;
  • 1 bardak hafif rom;
  • 4 bardak buz küpü;
  • ½ bardak soda.

Şeker kenarlı bardaklarımızı hazırlamak için dondurucuya bir yaprak folyo koyduk. 2 yemek kaşığı şekeri küçük düz bir tabağa dökün. 1 limon alın ve ikiye bölün. Bir yarısını dilimler halinde kesin ve dekorasyon için ayırın. Kirecin diğer yarısını bardağın kenarı boyunca çizin. Limon suyunun kenarlardan aşağı akmasını önlemek için bardağı ters tutun.

Bardağı ters çevirmeden, kenarı eşit şekilde şekerle kaplanacak şekilde hızla şekerli bir tabağa indirin. Fazla şeker nazikçe silkelenebilir. Bundan sonra, bardağı ters çevirin ve dondurucudaki bir folyo tabakasının üzerine dikey olarak koyun. Diğer 3 bardak için de aynı işlemi tekrarlayın.

Limondan suyu sıkın. 6 ila 8 yemek kaşığı limon suyu almalısınız. İçeceğimize nane yaprakları eklemek için, porsiyon başına 4 ila 6 yaprak almanız, bir puro sarar gibi küçük bir rulo haline getirmeniz ve kesmeniz gerekir. Sonuç olarak, ince, hafif kıvırcık bir saman çıkmalıdır.

Daha sonra 5-6 dal nane alıp elimizle parçalayıp blendera atıyoruz. Limon suyu, rom dökün ve 4 yemek kaşığı şeker koyun. Nane yapraklarının eşit şekilde ezilmesi için gerekirse bir kaşıkla karıştırarak tüm malzemeleri karıştırın.

Son olarak bardakları buzluktan çıkarıp her bardağa birer avuç buz atıyoruz. Blender karışımını eşit şekilde 4 bardağa bölün. Her bardağı nane yapraklarıyla doldurun ve soda ile doldurun. Nane yaprağı ve misket limonu dilimiyle süsleyin.

  • 1 litre elma suyu(nektar veya suyla seyreltilmiş);
  • 3-4 yeşil elma;
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen;
  • 1 litre maden suyu.

Bardağın dibine birkaç yemek kaşığı elma suyu dökün. Bardağı neredeyse üstüne kadar buzla doldurun, ince dilimlenmiş elmaları ve taze kıyılmış fesleğeni ekleyin. Bardak tamamen dolana kadar (ağzına kadar) maden suyu ekleyin. Hemen servis yapın ve hemen tadını çıkarın!

  • bir avuç taze ahududu;
  • 4 yaprak taze nane;
  • 1 yemek kaşığı limon suyu;
  • 4 çay kaşığı şeker;
  • buz küpleri;
  • 3 yemek kaşığı rom;
  • 2/3 bardak soda.

Bardakların dibine ahududu, nane yaprağı ve şeker koyuyoruz. Her şeyi iyice öğütün - böylece ahududu ve nane yaprakları ezilir. Bardakları buzla doldurun, romu ve ardından sodayı dökün. İstenirse birkaç nane yaprağı ve ahududu ekleyebilirsiniz. Kireç kabuğu rendesi ile süsleyin.

  • 50 gr beyaz rom;
  • 1 olgun şeftali, kabuksuz
  • bir avuç taze nane yaprağı;
  • 1 misket limonunun suyu;
  • 1 çay kaşığı şeker;
  • soda.

Büyük bir kapta şeftali dilimlerini, naneyi, limon suyunu ve şekeri birleştirin. Ardından karışıma rom ekleyin.

Uzun bir bardak alın, buzla doldurun ve elde edilen karışımı dökün. Soda ile doldurun. Tüm malzemeleri bir kez daha karıştırın: içeceği bardaktan dikkatlice karıştırma kabına ve ardından tekrar bardağa dökün. İsterseniz nane yaprakları, limon dilimleri ve ahududu ile süsleyin.

ananaslı mojito

  • 1 ananas;
  • 200 gr beyaz rom;
  • 1 bardak buz küpü;
  • 100 gr basit şurup (eşit miktarda şeker ve su kaynatın, soğutun);
  • 3 dal taze nane;
  • biraz limon suyu.

Ananası temizliyoruz, sert kabuğu ve gözleri çıkarıyoruz. Çekirdeği çıkarırız ve bir karıştırıcıya sığacak şekilde küpler halinde keseriz. Bir karıştırıcıya buz küpleri, ananas, beyaz rom, şurup, limon suyu ve taze nane yapraklarını ekleyin. Kıvamı patates püresine benzeyen homojen bir kütle elde edilene kadar tüm malzemeleri karıştırın. Elde edilen karışımı uzun bardaklara bölün ve üzerine maden suyu ekleyin.

  • 6-8 taze nane yaprağı;
  • 70 gr basit nane şurubu;
  • 30 gram rom;
  • 50 gr soda;
  • 60 gr meyve suyu (meyve suyu karışımı);
  • bir limon suyu;
  • taze çilek, yaban mersini ve ahududu.

Bir bardağa 30 gr sade şurup ve nane yaprağı ekleyin. Biraz ovuyoruz. Buz, birkaç çilek ekleyin. Rom, şurup, meyve suyu, limon suyu ve soda dökün. Her şeyi bir bardakta uzun bir kaşık veya bıçakla karıştırın. Bir nane dalı ile süsleyin.

Berry suları karışımı nasıl hazırlanır: 6 adet çilek, 1/3 su bardağı yaban mersini, 1/3 su bardağı ahududu ve 1/4 su alın, püre haline gelene kadar her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın. Sonra bir elek veya tülbentten geçiriyoruz.

Nane şurubu nasıl yapılır: Küçük bir tencereye 1 su bardağı su, 1 su bardağı şeker ve 10 nane yaprağı ekleyin, her şeyi orta ateşte kaynatın. Isıyı azaltın ve 2 dakika daha pişmesine izin verin. Ateşten alın ve şurubun demlenmesi için 15-20 dakika bekletin.

Buzlu Kiraz Mojito

  • 500 gr dondurulmuş çekirdeksiz kiraz;
  • 3 bardak kırılmış buz;
  • 1/2 su bardağı taze nane yaprağı;
  • 1 bardak beyaz rom;
  • basit misket limonu şurubu (1 su bardağı şeker, 1 su bardağı su, 3 limon kabuğu rendesi)
  • süslemek için limon dilimleri ve taze kiraz.

Dondurulmuş kirazları, buzu, naneyi, romu ve sade misket limonu şurubunu blendera koyuyoruz. Homojen bir kütleye kadar her şeyi karıştırıyoruz. Karışımı soğutulmuş bardaklara dökün ve üstüne serpin. kırık buz. Kireç dilimleri ve kirazlarla süsleyin.

Basit kireç şurubu nasıl yapılır: Küçük bir tencerede şeker, su, limon suyu, limon kabuğu rendesini karıştırın ve her şeyi orta ateşte pişirin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve şeker eriyene kadar karıştırarak 5 dakika pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın ve şurubun oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

  • 3 adet taze çilek;
  • 3-5 taze fesleğen yaprağı;
  • 50 gr basit şurup;
  • 50 gr beyaz rom;
  • kırık buz;
  • maden suyu.

Çilekleri dilimleyin ve fesleğen yapraklarıyla birlikte uzun bir bardağın dibine yerleştirin. Basit bir şurubu dökün ve malzemeleri biraz ovalayın. Romu bir bardağa dökün ve üzerine kırılmış buz ekleyin. Soda ile doldurun ve çilek dilimleri ile süsleyin.

  • 1 greyfurt, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 20 nane yaprağı;
  • 4 çay kaşığı bal;
  • 1 misket limonunun suyu;
  • 1/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı daha greyfurt suyu
  • 80-90 gram rom;
  • buz;
  • maden suyu.

Üzüm otu dilimleri, nane, bal ve misket limonu suyu bir çalkalayıcıda tahta kaşıkla hafifçe doldurulmalıdır. Daha sonra greyfurt suyunu ve romu ekleyip çalkalayıcıyı toplam hacmin 3 / 4'ü kadar buzla dolduruyoruz. Yoğunlaşma görünene kadar çalkalayın ve önceden buzla doldurulmuş iki bardağa eşit olarak bölün. Maden suyu ile doldurun ve greyfurt dilimleri ile süsleyin.

  • 1 büyük nane dalı;
  • 20 gr basit şurup;
  • yarım limon kabuğu rendesi;
  • 30 gr limon suyu;
  • 60 gr beyaz rom;
  • 90 gr maden suyu.

Naneyi pekmezle biraz tahta kaşıkla ezin. Ardından kabuğu rendesi, limon suyu, rom ve sodayı ekleyin. Elde edilen karışımı bardaklara bölün, üstüne buz serpin. Pipeti yerleştirip içeceği tüm malzemeler camın üzerine eşit şekilde dağılana ve duvarlarında yoğuşma oluşana kadar karıştırıyoruz.

Elinizin altında böyle bir kokteyl seçkisine sahip olarak, herhangi bir partiyi güvenle düzenleyebilirsiniz! Ayrıca bakmanızı öneririz

Mojito, alkolle veya alkolsüz yapılabilen serinletici bir içecektir. Kompozisyon nane, şeker ve limon suyu içerir, ancak başka türleri de olabilir. Bu makale sunacak Farklı yollar bir içki nasıl yapılır ve bir mojito nasıl içilir. Ek olarak, kendinizi küçük bir şekilde tanımak mümkün olacaktır. tarihsel referans içki hakkında.

Kısa tarihsel arka plan

Bazı bilginler içeceğin, lezzetli bir kokteyl yapmak için rom, su ve limon suyunu birleştiren korsanlar tarafından icat edildiğini iddia ediyor. İsmin kendisine gelince, farklı versiyonlar. En ünlü versiyon, Küba'ya getirilen Afrikalı kölelerin moho'sunun büyücülük anlamına gelmesidir. Böylece mojito biraz büyücülük oluyor çünkü bir kokteylin hazırlanması gerçekten daha önce Afrika'da hazırlanmış sihirli bir iksir gibidir.

İçeceğin tam tarifi 1930'larda Küba'da ortaya çıktı. O sırada oteldeki barmenlerden biri burbonu romla değiştirmiş ve sonuç olarak zenginlerin beğendiği biraz farklı bir kokteyl elde edilmiş. O zamandan beri mojito "ıslak" anlamına geliyordu ve bu, içeceğin günümüze kadar gelen doğum dönemi oldu. Zamanla kokteyl tüm dünyada yaygınlaşmaya başladı ve bunun sonucunda mojito yapma yöntemi değişti ve gelişti.

İçeceğin klasik bileşimi

1930'da doğan klasik mojito tarifi şu şekildedir:

  1. 40 ml miktarında hafif rom. İdeal olarak Havana Club veya Bacardi kullanılır.
  2. 6 yaprak taze nane.
  3. 30 ml miktarında taze limon suyu.
  4. Bir başkasıyla değiştirilebilen, ancak şurupla değiştirilemeyen şeker kamışı - 2 çay kaşığı
  5. Maden suyu.

İşte malzemeler orijinal tarif, buna göre, mükemmel bir içecek yapmak için ortaya çıkıyor, ancak orantılara ve malzemelere sadık kalırsanız. Gerçek bilenler arasında değer verilen bu mojito kokteylidir. Sunulan tariften sapma durumunda tat farklı olacaktır, ancak farklı şekiller aşağıda açıklanacak olan kokteyl.

Alkolsüz mojito, farklı popülasyonlar ve hatta çocuklar için uygundur. Bir damla alkol içermez. Ve temel olarak kullanırsanız klasik tarif, o zaman şeker miktarını 2 kat azaltmanız gerekir. Sıcak yaz aylarında soğutulmuş böyle bir kokteyl içmek daha iyidir. Pişirme yöntemi basittir ve evde sorunsuz bir şekilde hazırlanabilir. Alkol olmadan, sprite ve diğer soda bazlı bir içecek yapılabilir.

Klasik alkolsüz tarif

Alkol içermeyen ve evde hazırlanabilen bir içecek hazırlamak için aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

  1. Soda - 300 ml.
  2. Limon suyu - 5 yemek kaşığı.
  3. taze nane yaprakları - ¼ bardak
  4. şeker şurubu - 3 yemek kaşığı.
  5. Buz - 10 cu.

Hazırlanması 8 dakika sürer ve aşağıdaki adımlara göre bir mojito hazırlayabilirsiniz:

  1. İlk önce 1,5 yemek kaşığı ısıtarak şurup yapmalısınız. 50 ml suda şeker. Kristaller tamamen eriyene kadar kısık ateşte pişirilir. Kaynattıktan sonra şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  2. Büyük bir bardağa yaklaşık 7 nane yaprağı koymanız ve 1 yemek kaşığı eklemeniz gerekir. şurup ve 1-2 yemek kaşığı. limon suyu. Bundan sonra nane bir kaşık veya harçla ezilmeli, nane püresi değil nane aroması görünecek şekilde işlem dikkatlice yapılır.
  3. Daha sonra, kabı neredeyse ağzına kadar doldurması gereken soda dökülür. Sıvıyı dökerek, her şeyi karıştırmalısınız.

Tarif 3 kişilik olduğu için artan malzemelerle 2 içecek daha yapılabilir. Sonunda içeceği limonla süsleyebilir ve bir bardağa 3 buz küpü ekleyebilirsiniz. Şuruba girme arzusu yoksa, o zaman 1 yemek kaşığı bir bardağa şeker koyabilirsiniz. Bir dilim salatalık içeceğe daha fazla tazelik katacaktır.

Klasik alkol tarifi

Pişirme Malzemeleri:

  1. şeker kamışı - 2 çay kaşığı
  2. Yarım limon.
  3. Nane - 6 adet.
  4. Buz - 4 adet.
  5. Beyaz rom - 50 ml.
  6. Sprite - 200 mi.

Pişirme metodu:

  1. Kireç suyunu sıkmak ve üzerine şeker eklemek gerekir, ardından karıştırarak tamamen eriyene kadar bekleyin.
  2. Daha sonra yıkanmış nane konulur ve harçla biraz bastırılır.
  3. Şimdi bardağa buz eklenir, parçalara ayrılır.
  4. Rom dökülür ve sprite ile üstüne kadar doldurulur.

Bu rom mojito tarifinin soğutulmuş olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Mojito için romun sadece Bacardi kullanılması tavsiye edilir, ancak mevcut değilse diğer türler kullanılabilir. İçeceğin alışılmadık bir tadı ve kokusu var. Rom sıklıkla kullanılmadığından, çoğu rom ile mojito yapmaz, bunun yerine votka gibi diğer alkol türleri ile değiştirir.

votka ile mojito

Gerekli olacak malzemeler:

  1. Nane - 10 sayfa.
  2. Limon - 1 adet.
  3. Beyaz şeker - 50 gr.
  4. Yıllar - 5 adet.
  5. Votka - 30 ml.
  6. Schweppes - 200 gr.

Votka ile mojito tarifi:

  1. Nane yapraklarını bir kaseye koyun ve bir kaşıkla ezin, ardından şekeri ekleyin ve 50 ml taze limon suyunun tamamını dökün.
  2. Ardından, buzu kırmanız gerekir. Şeker ve meyve suyu ile nane bir bardağa konur ve ardından kap buzla doldurulur.
  3. Şimdi votka dökmeniz ve bir bardak sodayı en üste doldurmanız gerekiyor.

servis bu içecek soğutulmuş ve evde yapmak kolaydır.

şuruplu mojito

Genellikle hazırlık için özel bir şurup kullanılır, örneğin Delacy Mojito. Bu şurup, rom ve limon suyu içeren hazır bir şeker karışımıdır. Tarif çok basit:

  1. Bir bardak veya bardak kırık buz parçaları ile doldurulmalı ve üzerine 30 ml şurup dökülmelidir.
  2. Daha sonra 40 ml votka ve 1 yemek kaşığı daha eklenir. taze limon suyu.
  3. Daha sonra içine soda dökülür ve içindekiler nane ile süslenir.

Benzer bir tarif votka mojitoya benzer, ancak şeker ve nane yerine şurup kullanılır.

Sprite tabanlı mojito

Herhangi bir mojito kokteyli tarifi genellikle soda kullanımını içerir ve bu amaçlar için daha çok sprite kullanılır. Böyle bir soda ile bir içecek için şeker miktarını düşünmeye gerek yoktur ve evde şurup hazırlamaya gerek yoktur. İhtiyacınız olan tek şey misket limonu ve sprite ile bir kokteyl için olağan malzemelerdir. Hem alkollü hem de alkolsüz versiyonlarında sprite ile mojito içmeleri dikkat çekicidir.

1 porsiyon hazırlamak için kullanmanız gerekecek:

  1. Nane - 10 sayfa.
  2. Kireç - 1 adet.
  3. Sprite - 300 mi.
  4. Buz - 10 küp.

Evde bir içecek hazırlayabilirsiniz, hazırlama süresi 5 dakika kadar olacaktır. Yani, pişirme yöntemi aşağıdaki gibidir:

  1. Kireç yıkanmalı ve dilimler halinde kesilmelidir. Narenciye parçaları bir bardağa konur (sadece ¾ kireç kullanılır), ezilmiş nane eklenir ve her şey hemen soda ile doldurulur.
  2. Bundan sonra, malzemelerin biraz daha ezilmesi ve 1 dakika karıştırılması gerekir.
  3. Parçalara ayrılan buz bir bardağa dökülür.

Nane içeceği hazır ve hemen servis edilebilir. İçeceği alkollü hale getirmek için kokteyle 40 ml votka veya vermut eklenir. İçeceği hazırlamanın teknolojik sürecine göre malzemeleri ortada bırakmak daha iyidir ancak içecek çocuklar için yapılmışsa ek olarak süzüp malzemeleri bir kenara bırakabilirsiniz.

Espresso mojito

dayalı bir kokteyl yapabilirsiniz sert kahve ve dondurma elbette klasik bir tarif değil ve normal kokteylden farklı ama daha az lezzetli değil ve böyle bir tarifi deneyen birçok kişi tarafından seviliyor. İçecek hazırlamak evde bile çok basit:

  1. 3-4 buz küpünü olabildiğince ince kırmanız ve ardından bitmiş fincan espressoyu buna eklemeniz gerekir.
  2. Daha sonra bardağa 20 ml mojito şurubu ve 35 ml Mojito likörü eklemek gerekiyor.
  3. İçeceğin üzerine sade beyaz dondurma konur ve kokteyl hazır olur.

Böyle bir tarif mükemmel bir şekilde canlandırıcıdır ve sıcak günlerde tüm vücudu serinletebilir.

çilekli mojito

Bu tarifin parlak meyvemsi bir tadı var, içeceğin çileklerin olmadığı serin günlerde bile hazırlanabileceğini belirtmekte fayda var çünkü donmuş meyveleri bile kullanabilirsiniz. Aşağıda alkollü ve alkolsüz 2 içecek tarifi sunulacaktır.

Kokteylin alkollü versiyonunu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  1. çilek - 150 gr.
  2. Nane - 20 adet.
  3. şeker - 150 gr.
  4. Limon suyu - 100 ml.
  5. Rom - 260 gr.
  6. Çilek şurubu veya likörü - 70 ml.
  7. Buz - 20 adet.

Pişirme metodu:

  1. Meyveler yıkanmalı ve sapları çıkarılmalı, ardından 4 parçaya kesilmeli ve büyük bir sürahiye konulmalıdır.
  2. Ayrıca nane ayrı bir kaba konur ve üzeri şekerle kaplanır. Birbirleriyle öğüterek, malzemeleri meyvelere eklemeniz gerekir.
  3. Şimdi limondan 100 ml meyve suyu sıkılır ve sürahiye eklenir.
  4. Daha sonra içine beyaz rom ve çilek likörü dökülür.
  5. Buz kırıntı haline getirilmeli ve geri kalan bileşenlere eklenmeli, ardından her şey iyice karıştırılmalıdır.

Mojito hazır ve servise hazır büyük şirket. Buz küplerini hızlı ve verimli bir şekilde öğütmek için bir beze koyup bağlamanız ve masaya vurmanız veya oklava ile buza vurmanız önerilir.

alkolsüz mojito

Evde alkolsüz mojito hazırlamak için çilek ilavesiyle aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:

  1. Kireç - 1,5 adet.
  2. Nane - 20 sayfa.
  3. çilek - 10 adet.
  4. şeker şurubu - 2 yemek kaşığı.
  5. Soda.

Pişirme metodu:

  1. Çilekleri durulayın ve bir kaşık veya çatalla püre haline getirin.
  2. Kireç yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Daha sonra narenciyeyi büyük bir kaba koymanız, oraya nane eklemeniz ve malzemeleri ezmeniz gerekiyor.
  3. Ortaya çıkan meyve suyu, bir elek kullanılarak büyük bir bardağa boşaltılmalıdır. Daha sonra bardağa 4-5 adet kırılmış buz eklenir.
  4. Sonra eklendi şeker şurubu ve meyve püresi.
  5. Bardak soda ile doldurulur ve karıştırılır.

İçecek içmeye hazır. Çocuklar için yemek yapılması tavsiye edilir. Kokteyl yetişkinler için hazırlanacaksa vermutu soda ile eşit miktarlarda ekleyebilirsiniz. Alışılmadık bir tada sahip olacak hafif alkollü bir içecek olacak.

kalorisiz mojito

Gazlı su kalorisi oldukça yüksektir ve bu rakama uyanlar alkolsüz ve kalorisiz olarak kendilerine mojito içeceği yapabilirler. verilen tarif alternatif ve figürde iz bırakmayacak mükemmel bir serinletici kokteyl olabilir.

Bu tarifin sırrı, minimum kaloriye sahip olan ancak tadı Sprite'a benzeyen 7UP içeceğidir. Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  1. Kireç veya limon - 1 adet.
  2. taze nane yaprakları - 1 su bardağı
  3. Soda 7UP - 350 ml.

Düşük kalorili bir içeceğin nasıl hazırlanacağı adım adım bir kılavuzda açıklanmaktadır:

  1. Kullanılan narenciyenin suyunu büyük bir bardağa sıkın.
  2. Nane yaprakları yıkanmalı ve bir bardak meyve suyunda elle küçük parçalara ayrılmalıdır. Ayrıca malzemeler karıştırılır ve hafif hareketlerle nane ayrıca bastırılarak kokteylin kokulu olması ve tazelik vermesi sağlanır.
  3. Daha sonra buz eklemeniz gerekiyor, miktarı istenildiği gibi hesaplanır.
  4. Sonunda karbonatlı su eklenir ve her şey sıradan bir içme tüpü ile iyice karıştırılır.

İçecek hazır ancak tüm tatları ve kokuları emmesi için 5-10 dakika bekletmeniz gerekecek. Ezilmiş nanenin ağzınıza kaçmaması için mojitoyu pipetle içmeniz önerilir.

elmalı mojito

Tarif alkolsüzdür ve şeker kullanmaz. Kokteylin bu elma versiyonu tatil için servis edilebilir ve tadına bakmak gerçek bir klasik tada benzeyecektir. Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır:

  1. Yeşil elma - 4 adet.
  2. Kireç - 2 adet.
  3. Nane - 1 su bardağı.
  4. Köpüklü su seçimi.

Evde yemek pişirmek:

  1. Malzemeler su altında iyice yıkanmalı ve içeceğin tadı acı olmaması için kireçten arındırılmalıdır. Bundan sonra narenciye dilimler halinde kesilir.
  2. Elmalardan suyu sıkın ve elde edilen sıvıya kireç ve nane ekleyin. Gazlı bir içecek yapmak için ekleyebilirsiniz maden suyu. Daha sonra bileşenler karıştırılır ve demlenmesi için 10 dakika bekletilir.

İçecek içmeye hazırdır, ancak farklı varyasyonları olabilir. Örneğin, bir elma bir armutla değiştirilebilir ve kireç yoksa farklı bir narenciye türü kullanılır, bunların hepsi içeceğe eşsiz bir tat vermeyi teşvik edebilir ve verebilir.

karpuz mojito

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  1. Nane - 4 büyük yaprak.
  2. Kireç ½ adet.
  3. şeker - 1 yemek kaşığı.
  4. Rom - 60 mi.
  5. Karpuz posası - 300 gr.

Pişirme metodu:

  1. Bir bardakta yırtılmış nane yaprakları, doğranmış limon ve şekeri karıştırmak gerekir. Bundan sonra, bir kaşık veya havan ile, meyve suyu oluşana kadar malzemeleri ezin.
  2. Şimdi karpuzun suyunu sıkmanız ve posa kalıntılarını çıkarmak için süzmeniz gerekiyor. Saf meyve suyunu bir bardağa dökün ve malzemeleri doğrayın.
  3. Bir sonraki adım, romu dökmek ve ezilmiş buz eklemektir.

İçecek hemen servis edilmeli ve kamışa yapışmaması için karpuzun özü çıkarılmalıdır.

Frenk üzümü mojito

Böyle bir kokteyl hazırlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:

  1. Tatmak için limonata - 150 ml.
  2. Buz - 6 adet.
  3. Frenk üzümü kırmızı ve siyah - 30 gr.
  4. Limon - 2 büyük dilim.
  5. Nane - 10 sayfa.
  6. şeker - 1 çay kaşığı
  7. Frenk üzümü yaprağı - 2 adet.

Pişirme metodu:

  1. Ayrı bir kapta kuş üzümünü püre haline gelene kadar karıştırın ve ezin.
  2. Bir bardağa 3 küp kırılmış buz ve kuş üzümü konur.
  3. Frenk üzümü, nane ve limon yaprakları suyu çıkana kadar ezilmeli, ardından bir bardağa eklenmelidir.
  4. Üzerine şeker dökülür ve kalan buz yerleştirilir.
  5. Şimdi limonata yavaş yavaş eklenir ve içecek hazırdır.

Gördüğünüz gibi, yaz içeceği yapmak için birçok tarif var ve malzemeleri denemeye başlarsanız, tüm aile üyelerine ve arkadaşlara hitap edecek en iyi tarifi seçip seçebilirsiniz. Pek çok meyve ve çilek ile bazı sebze türleri mojito ile birleştirilebilir.

Dünya çapında üne sahip en tanınmış kokteyllerden biri, herkesin damak zevkine göre bir seçenek bulacağı kadar çok tarifi olan Mojito'dur.

Mojito kokteyli - içeceğin tarihi

Mojito'nun görünüşünün birkaç versiyonu var. İçlerinden birine göre, içeceğin atası 16. yüzyılda, korsanların düşük kaliteli alkolden acıyı gidermek için rom'a nane ve limon eklemesiyle ortaya çıktı.

Mojito alkollü kokteylinin geleneksel versiyonu Küba'da icat edildi. ya 1930'da ya da 1940'ta (bu gerçek tartışmalı olmaya devam ediyor). Yalnızca tarih ve ay kesin olarak biliniyor - 25 Mayıs. İlginç bir şekilde, yerel halk hala her yıl 25 Mayıs gecesi bir tür içki doğum gününü kutluyor.

Klasik Alkollü Mojito Kokteyl Tarifi

Mojito alkollü kokteyli, var olduğu süre boyunca çeşitli değişikliklere uğradı. Bu nedenle, bazı yerlerde rom herhangi bir güçlü alkolle değiştirilir, şeker kamışı yerine sıradan beyaz kullanılır, Küba nanesi diğer çeşitlerle değiştirilir, kireç limonla değiştirilir vb. klasik tarife göre bir içecek hazırlamanız gerekiyor.

Mojito kokteylinin doğru bileşimi

Alkollü bir içecek aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

  • beyaz rom (tercihen Bacardi veya Havana Club) - 40 - 50 ml;
  • nane (sadece yapraklar) - 7 - 8 adet;
  • rafine şeker - 2 çay kaşığı;
  • kireç - 1 adet;
  • soda - 150 mi;
  • kırık buz.

Pişirme adımları:

  1. Kireç 4 parçaya bölünür. 3'ten suyu sıkın.
  2. Uzun bir bardağa (highball veya collins) nane yaprakları, şeker, limon suyu koyun. Bütün bunları kırmızı uçlu bir bar kaşığı veya havan ile ezin.
  3. Kabın 2/3'üne buz dökün.
  4. Romu ve sodayı dökün ve bir pipetle hafifçe karıştırın.
  5. İçeceği limon dilimi, buz ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Pişirmenin nüansları, malzemeler nasıl doğru şekilde karıştırılır?

Mojito'yu tıpkı orijinal tarif gibi yapmanıza yardımcı olacak birkaç numara var.

Yani kokteyl "inşa" yöntemi kullanılarak yapılır, yani servis edileceği kapta tam anlamıyla sıralanır.

Bu nedenle, içeceğin hazırlanması için herhangi bir özel araç kullanılmasına gerek yoktur. Ana şey, mümkün olduğunca uzun ve düz bir bardak seçmektir. Martini bardakları ve saplı diğer bardaklar çalışmayacaktır. Sonuçta, nane yoğurmak için sabit bir düz tabana ihtiyacınız var.

Doğru kokteylde, bileşenlerin oranları 1: 3'tür.

İlk üçte birini şeker, meyve suyu ve nane, ikincisini buz ve sonuncusunu alkol ve/veya soda oluşturur. Ve sadece bu sırada tüm ürünler karıştırılır.

Bir diğer önemli gerçek, bileşenlerin seçimidir. Tüm ürünler kaliteli ve taze olmalıdır. Bunların analoglarla değiştirilmesi değil, geleneksel olanların kullanılması tavsiye edilir.

  • Yani, rom almalısın Beyaz renk. Belki koyu çeşitlerin tadı daha iyi olabilir, çünkü daha belirgin kahve, karamel veya çikolata tatları vardır, ancak bir kokteylde bu, hoş bir ilaveden çok bir eksi olabilir.
  • Nane gelince, sadece en güzel kokulu nane çeşitlerini almanız gerekir. Yaprakları içerir uçucu yağlar ovulduğunda gerekli tat ve kokuyu veren. Sap kısmını koymanıza gerek yoktur, aksi halde içecek acı olur. Bu arada çim 20-30 saniye yoğrulmalı ve ezilmemelidir. Sonuçta, çok küçük parçacıklar ağza düşecek veya tüpü tıkayacaktır.
  • Soda suyu sade maden suyu ile değiştirilebilir. Ancak Schweppes veya Sprite gibi tatlı içecekleri denememek daha iyidir. Sonuçta kokteyl canlandırıcı ve hafif ekşi olmalı ve bu soda çeşitleri çok fazla şeker içeriyor. İkincisi, bu arada, herhangi bir renkte kullanılabilir.
  • Bir sonraki öğe narenciye. Burada şunu belirtmekte fayda var: lime limon değildir, biraz farklı bir tadı vardır, bu yüzden onu da değiştirmemelisiniz.
  • Ve son olarak önemli nüans- buz. Tam olarak küp ve kar değil kırıntı şeklinde olmalıdır. İdeal seçenek bir buz kırıcı kullanmaktır. Hiçbiri yoksa, o zaman almak için istenilen şekil, büyük bir buz parçası alıp bir havluya veya kalın bir kağıda sarın ve bir çekiç, şişe veya oklava ile kırmak yeterlidir.

Bir karıştırıcıda öğütmek mantıklı değil çünkü çıktı, bir kokteyl için tamamen uygun olmayan ıslak yulaf lapası olacak. Ve tabii ki, buz ev yapımı ise, o zaman suyu dondururken, tüm yabancı kokuları emdiği için dondurucuda güçlü kokulu yiyeceklerin bulunmasından kaçınmalısınız.

Alkolsüz kokteyl yapmak

Alkolsüz Mojito, rom dışında alkollü ile aynı şekilde karıştırılır.

Sadece 5 malzemeye ihtiyacınız var:

  • nane;
  • misket limonu suyu;
  • şeker;
  • soda;

Bardağın dibine 4-5 yaprak yeşillik koyun (istenirse adaçayı veya fesleğen ile değiştirilebilir), 2 çay kaşığı dökün. şeker ve yaklaşık 30 - 40 ml limon suyu ekleyin. Klasik bir mentol aroması için malzemeleri ezin. Bundan sonra, bardağı kırılmış buzla doldurun ve maden suyu dökün. Pişirdikten hemen sonra servis yapın ve camı limon dilimi ile süsleyin.

evde çilekli mojito

Bileşenler:

  • soda - 150 mi;
  • nane yaprakları - 6 - 7 adet;
  • tatlı çilek - 4-5 adet;
  • rom - 40 mi;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • yarım limon suyu.

Yemek pişirmek:

  1. Naneyi biraz şeker ve meyve suyuyla ezin.
  2. Çilekleri kuyruklarından soyun, ince dilimler halinde kesin ve tabana koyun.
  3. Buzu dikkatlice dökün.
  4. Romu dökün, karıştırın, sodayı dökün ve tekrar hafifçe karıştırın.
  5. Bitmiş içeceği bir bardakta bir parça çilek ve bir nane dalı ile servis edin. Kokteyl ekşi görünüyorsa, biraz çilek likörü veya şekerli çilek püresi ekleyebilirsiniz.

portakallı tarif

2 porsiyon için malzemeler:

  • turuncu - 1 adet;
  • rom - 100 mi;
  • nane - büyük bir demet;
  • şeker - 3 - 4 çay kaşığı;
  • kireç - 1 adet;
  • soda - 300 mi;

Yemek pişirmek:

  1. Portakal ve limonu birkaç dilime ayırın. Birazını bardağa batırın ve dekorasyon için birkaç tane bırakın.
  2. Şeker ekleyin, nane koyun ve yeterli miktarda meyve suyu çıkana kadar yoğurun.
  3. Her şeyi bir çalkalayıcıya aktarın, buz ekleyin, alkol ve soda dökün.
  4. Bileşenleri 10 s karıştırın.
  5. Bardaklara dökün ve üzerini narenciye dilimleri ile süsleyin.

Ahududu ile bir içecek nasıl yapılır

Bir kokteyl için almanız gerekenler:

  • soda - 150 mi;
  • ahududu likörü - 50 ml;
  • şeker şurubu (şekeri suyla 1: 1 oranında karıştırın) - 25 ml;
  • limon suyu - 15 - 20 ml;
  • rom - 40 - 50 mi;

Ahududu Mojito nasıl yapılır:

  1. Naneyi tatlı şurupla karıştırıp biraz yoğurun.
  2. Camı buzla doldurun.
  3. Önce limon suyunu, ardından sırasıyla likörü, romu ve maden suyunu dökün. Tüm malzemeleri karıştırın.
  4. Dilerseniz üzerine taze frambuaz ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • ananas (taze veya konserve) - 50 gr;
  • ananas suyu - 40 mi;
  • rom - 80 mi;
  • Triple Sec likörü - 40 ml;
  • kireç - 1 adet;
  • nane yaprakları - 8 adet;
  • kırık buz.

Yemek pişirmek:

  1. Kireç tekerlekler halinde kesilir.
  2. Ananas parçalarını, şekeri ve naneyi bir bardakta ezin.
  3. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıya koyun ve birkaç kez kuvvetlice çalkalayın.
  4. Bitmiş içeceği bir bardağa dökün. İstenirse daha fazla buz ekleyin.

Mojito kokteyli servis etmek ne kadar güzel

En basit dekorasyon, bir içki için ek aksesuarlardır. Tüpler bu amaç için uygundur. farklı renkler, boyutlar veya şekiller, şemsiyeler, dizilmiş meyve ve çilekli şişler. Kompozisyonun bir parçası olarak hizmet edebilecek olağandışı bardak altlıkları hakkında unutma.

Camın kendisini yenilebilir unsurların yardımıyla dekore edebilirsiniz:

  • bir demet nane yaprağı;
  • misket limonu, limon, portakal dilimleri;
  • kokteyl kiraz;
  • bütün veya doğranmış çilek, ahududu, böğürtlen;
  • serpantinle kesilmiş limon (portakal) kabuğu;
  • ananas gibi tropikal meyvelerin soyulmamış parçaları, kuyruğunun bir kısmı ve kabuğu.

Şeker kenarı kokteyllerde çok etkileyici görünüyor. Bunu yapmak için camın kenarları su ile nemlendirilmelidir. Daha sonra bardak ters çevrilir ve üzerine şeker serpilmiş bir tahtanın üzerine konulup biraz kaydırılır. Bu arada sade su yerine portakal veya çilek suyu kullanabilirsiniz. Ardından anahat renkli olacaktır.

Ve kokteylin kendisine renk katmak için küçük bir numara kullanmalısın. Daha doygun bir yeşil ton vermek için biraz Yeşil Nane şurubu eklenmesine izin verilir. Paleti denemek ve parlak bir kırmızı veya mavi renkler, ardından Grenadine ve Blue Curacao şurupları uygundur.

Merhaba bayanlar ve baylar, gündemde hafif bir alkollü içki var. Bugün neden bahsettiğimizi zaten tahmin ettiniz mi? Değilse, pazarlık makaleyi daha fazla okumaya devam eder.

Evde alkollü mojito tarifi birkaç ilkel adımda gerçekleştirilir, asıl mesele taze malzemeleri almak ve bunları birbirleriyle doğru oranda karşılaştırmaktır.

İçindekiler:

1. Beyaz rom - 50 ml.

2. Kireç - 1 adet.

3. Taze nane - 5-6 dal

4. Soda - 150 ml.

5. Esmer şeker - 2 çay kaşığı

Pişirme metodu:

1. Ücretsiz, iyi yıkanmış bir bardak alın. İçinde pişireceğiz.

2. Bu bardağa birkaç yemek kaşığı şekerle limon suyunu ovun. Kesinlikle kahverengiye ihtiyacınız var, hoş bir karamel aroması satıyor.

3. Kalan kireç parçalarını birkaç parçaya ayırın ve bir bardağa atın.

Doğaçlama bir harç yardımıyla, içindekileri şeker tamamen meyve suyunda eriyene kadar öğütün. Benim özel kokteyl harcım var, her türlü mutfak aletini kullanabilirsiniz.

4. Bu içecekte en önemli olan bir sonraki malzeme nane, pişman değiliz, bir avuç dolusu ekliyoruz. İçeriği bir harçla öğütmeye devam ediyoruz.

6. Bardağı kırılmış buzla ağzına kadar doldurun.

7. 50 ml dökün. Beyaz Rom. En popüler olanı kullanıyorum, adı Bacardi. Daha ucuz versiyonunda votka ile yapılır, tadı biraz değişir.

8. Her şeyi soda ile seyreltiyorum. Bu içeceğe sık sık Sprite maden suyu eklenir, bu kokteyli denediğim hemen hemen her restoranda lezzet notu izlenir ve menüde Sprite'ın yemek pişirmek için kullanıldığı yazılır.

9. Bana fanta ile getirdikleri zamanlar oldu, garsona hep sordum bu ne biçim içki, sen getirdin. Ama denemeye karar verdiğimde ve size bir sır vereceğim, klasik versiyonundan birkaç kat daha fazla beğendim.

10. Bunun üzerine “Mojito”muz hazır, ilginiz için hepinize teşekkür ederiz. Konuyla kim ilgileniyor alkollü kokteyller, başkalarını sunduğum bu bölüme gidiyoruz, daha az değil popüler tarifler yemek pişirmek.

Kremalı kokteyl tarifi videosu:

Ek Bilgiler:

Mojito kokteyli soda, misket limonu ve naneden oluşan bir içecektir. Alkolsüz bir versiyonda, kaleyi vermek için rom eklenir. İki kez, bol kırılmış buzla uzun bardaklarda servis edilir.

Küba, Mojito'nun doğum yeri olarak kabul edilir ve içeceğin yaratıcıları Amerikalılardır. 19. yüzyılda adaya para kazanmaya geldiler ve onu romdan "yaptılar". Bileşenlerine benzer şekilde, Amerika Birleşik Devletleri sakinleri bir viski kokteyli hazırladılar ve buna "Mint Julep" adını verdiler.

Zamanla, "Mojito" nun popülaritesi dünya çapında arttı ve en popüler on kokteyl arasına girdi. İnanılmaz derecede serinletici tadıyla tanındı ve kolay pişirme. Diğer birçok akciğer türünün aksine alkollü içecekler, "Mojito", bir blender veya çalkalayıcı şeklinde özel cihazlar gerektirmez.

Kokteyl yaz sıcağında susuzluğu iyi giderir, çoğu partinin vazgeçilmez "konuğu"dur. Çocuklar için tatil için meyvemsi bir tada sahip veya klasik bir içecek hazırlayabilirsiniz.

Yetişkinler için rom ekleyebilir ve birçok barda servis edilenden daha kötü olmayan bir başyapıt elde edebilirsiniz.

Temel pişirme kuralları, tarifin kendisi gibi basittir: her zaman taze nane yapraklarını seçin, kireci limonla değiştirmeyin ve ana bileşime kırılmış buz ekleyin.

Işığıma koştuğunuz için tekrar teşekkürler, bu tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın ve size veda etmeliyim, yakında görüşürüz arkadaşlar.