L'olio di semi di zucca ha un gusto squisito e aroma gradevole ricorda il burro di noci. Ma tutti sanno che il costo di quest'ultimo è piuttosto elevato. Un'insalata condita con olio di semi di zucca, sarà ancora più gustoso che con l'olio d'oliva!
L'olio di semi di zucca, ad esempio, così come l'olivello spinoso, ne contiene molti sostanze utili. I suoi vantaggi sono enormi! Abili casalinghe lo usano in cucina. Come farmaco terapeutico, è usato in diversi casi.
- Aiuta a rimuovere corpo umano colesterolo, normalizza la pressione sanguigna.
- Per fare un liquido così meraviglioso è consigliato anche a chi soffre ulcere peptiche, epatite cronica, colite e così via. Se mescoli olio di semi di lino con esso, puoi usarlo come a medicinale, che dovrebbe essere assunto 3 volte al giorno (prima dei pasti).
- Il trattamento con questo farmaco fatto in casa ti salverà dagli ossiuri e dagli ascaridi.
- L'olio di semi di zucca, l'olivello spinoso, è spesso usato in cucina.
- Assicurati di notare che un tale rimedio ha una grande quantità di vitamina A, quindi è necessario prepararlo per coloro che ne hanno vista scarsa. Prendi nota che gli oli essiccanti di semi di lino, zucca e olivello spinoso sono anche saturi di vitamine come B1, C e B2. Contengono fosforo, potassio, ferro, magnesio, cobalto, calcio e rame.
- È consigliato dagli urologi per gli uomini nel trattamento dell'adenoma prostatico, per aumentare la funzione riproduttiva (un cucchiaino tre volte al giorno).
Soprattutto, tali oli, che rafforzano tutto il corpo, possono essere preparati direttamente a casa. E puoi anche trattare i tuoi animali domestici con questa composizione! Ecco una tale cura miracolosa.
Preparazione
In effetti, fare l'olio di semi di zucca in casa non è così facile. Per fare tre litri di questa infusione, devi avere tre chilogrammi di semi. In primo luogo, è desiderabile pulirli, quindi asciugarli e solo successivamente macinarli nella farina. Il passaggio successivo è la tostatura (con costante agitazione). La prossima è l'aggiunta di acqua. SU fase finale seguito dalla pressatura.
Si noti che non è sempre possibile preparare un olio di semi di zucca di alta qualità in questo modo. Vale la pena cuocere almeno un po 'troppo la farina e acquisirà un sapore amaro. E fino ad oggi, il segreto dell'ora esatta della tostatura della farina non è stato ancora rivelato. In generale, tutti coloro che vogliono realizzare questo prezioso prodotto in casa dovranno sperimentare un po '.
Idealmente, l'olio dovrebbe avere un piacevole sapore di nocciola, una consistenza viscosa e un colore verde giallastro. A proposito, il prodotto finito dovrebbe essere conservato in condizioni fredde e buie. Si noti che sia l'olivello spinoso che l'olio di semi di lino devono essere conservati nelle stesse condizioni domestiche.
Ricetta
Gli oli essiccanti di lino, zucca, olivello spinoso sono prodotti semplicemente necessari in ogni casa! Pertanto, considera ora la tecnologia di cottura dei semi di zucca. È semplice, adatto ad altri oli. Per fare un olio essiccante, hai bisogno di:
- metti i semi acquistati in una casseruola;
- riempire d'acqua;
- cuocere per cinque minuti;
- Freddo;
- schiacciare e spremere.
Questo è tutto, il prodotto è pronto!
Ricorda che gli oleonidi di zucca, olivello spinoso e semi di lino hanno molte sostanze utili, quindi prenditi il \u200b\u200btempo e prova a cucinare questi oli per te e la tua famiglia.
Si consiglia alle hostess di usare olio essiccante come medicinale tre volte al giorno. Ti fa sentire meglio! E l'olio di zucca viene usato al posto della normale bardana. Il risultato è quasi lo stesso!
Il periodo autunnale è il tempo del raccolto. Tra le verdure coltivate negli orti e nei cottage estivi, si richiama l'attenzione su grandi, colore arancione frutti di zucca. Quasi tutti conoscono le proprietà benefiche della zucca, anche se molti conoscono anche i benefici dell'olio che ne deriva.
Perché l'oxol di zucca è utile?
- Gli acidi Omega-3, che sono di grande valore, aiutano con l'aterosclerosi vascolare.
- Stimolare il lavoro del cuore, rafforzare il sistema scheletrico, sali di potassio e calcio, testicoli.
- Normalizzazione processo metabolico vitamine vari gruppi e carotene.
- Magnesio, che svolge una funzione di supporto del cervello.
- L'oligoelemento è il selenio, che impedisce la formazione di tumori maligni.
- Elementi che regolano il funzionamento del sistema biliare. Questi includono solo fosfolipidi e flavonoidi.
Olio di zucca tecnico) e nutrizionisti raccomandano i loro pazienti. Il suo uso aiuta a purificare il fegato, regola il declino della cistifellea, che è condizione necessaria mentre segue una dieta. L'olio tecnico di zucca) è una cosa necessaria nella lotta contro sovrappeso.
L'olio aiuterà a vincere con il gonfiore mattutino sotto gli occhi, con reazioni allergiche E pelle problematica. È auspicabile che i bambini lo usino per aumentare l'immunità. Questo è uno strumento poco impegnativo e versatile.
Autoproduzione
Ovviamente l'olio di semi di zucca è reale. Formica. il passato può essere acquistato in qualsiasi supermercato, ipermercato o farmacia. Quindi, preparato dai semi in casa, tale olio non sarà mai confrontato nel suo gusto e qualità utili con la produzione in fabbrica. Fuori dall'aula, il processo di produzione è lungo, ma il risultato supererà ogni aspettativa. Il prodotto sarà il più naturale. È vero, c'è uno svantaggio della preparazione casalinga: un retrogusto amaro, che ne esclude l'uso in cucina.
Il processo di produzione dell'olio si compone di cinque fasi:
- I semi dovrebbero essere prima essiccati, preferibilmente al sole. Quindi vengono puliti Wodan chili di semi di zucca.
- I semi sono pieni d'acqua, accanto a questo, assicurati che li copra completamente.
- Il serbatoio si riscalda in fiamme per diversi minuti. Non cucinare.
- L'acqua viene drenata, i semi vengono schiacciati. Per fare questo, puoi usare un tritacarne, una combinazione o un frullatore.
- La massa è disposta in una garza pre-preparata, piegata in uno strato sottile e spremuta a mano. L'olio è pronto.
Da un chilogrammo di semi di zucca, come vediamo, circa 150 grammi di olio. Certo, questo non è abbastanza, ma per il trattamento o procedure cosmetiche abbastanza.
Conservazione e utilizzo dell'olio di semi di zucca
Fare il tuo olio dai semi di zucca non è tutto, devi imparare come conservarlo correttamente, in modo che il prodotto non abbia perso le sue proprietà curative. Le stanze fresche con luoghi bui sono ideali per gli oli. Il calore e la luce hanno un effetto negativo sulla qualità e sulle proprietà del prodotto a base di zucca.
- L'olio è ampiamente distribuito nella medicina popolare, i guaritori consigliano di prenderlo tre volte per ultimo, un cucchiaino, immediatamente prima dei pasti.
- Le procedure cosmetiche con olio di semi di zucca vengono eseguite per nutrire, idratare e ringiovanire la pelle. Con esso, puoi creare una maschera per il viso o usarlo come crema da notte. Questo olio è particolarmente necessario per la pelle secca e invecchiata. Elimina punti neri, piccole rughe. Il lungo servizio rende la pelle liscia, smette di desquamarsi.
- Puoi applicare il lavoro in finalità preventive. Questa è la migliore difesa contro scottature E influenza dannosa luce solare, per essere questa abbronzatura è distribuita uniformemente.
- Con l'aiuto dell'olio di semi di zucca, è possibile donare ai capelli l'effetto di volume, freschezza e lucentezza. Il vantaggio di questo è aggiungere circa 50 ml allo shampoo, alcuni usati regolarmente.
Avendo fatto a casa l'olio dai semi di zucca, non è un peccato ottenere subito sia una medicina gratuita che un intero salone di bellezza.
Controindicazioni
L'olio di semi di zucca, come qualsiasi altro farmaco, ha alcune controindicazioni per l'uso. È categoricamente consentito portare questo prodotto a persone che soffrono di colelitiasi, colecistite cronica. Se c'è una storia di diabete mellito, l'olio viene assunto per via orale con cautela. In rari casi esiste una oggettiva possibilità di intolleranza individuale al prodotto.
Video: produzione olio di semi di zucca con torchio in legno
Uguale a fare l'olio di semi di zucca a casa - consigli utili dall'alto ogni giorno sul sito
In autunno, è impossibile distogliere lo sguardo dall'arancio brillante, i grandi frutti di zucca: eccoli qui, sdraiati in giardino, uno aspetto migliorare il tuo umore! Anche se non mangi la zucca, è improbabile che neghi la sua utilità. È comprensibile con le preferenze culinarie, ma non tutti conoscono i benefici dell'olio di semi di zucca. Altri non presumono nemmeno che un tale prodotto esista. E quando si scontrano, lo ignorano, non sospettando che tipo di gioielli stanno rifiutando. Ti offriamo di conoscere le proprietà dell'olio di semi di zucca e solo allora decidere se è giusto per te.
L'olio di semi di zucca ha la composizione più ricca. Contiene:
- Acidi fosforici, nicotinici, silicici.
- Particolarmente prezioso - omega -3 acido grasso, combattenti riconosciuti contro l'aterosclerosi vascolare.
- Sali di potassio, calcio, ferro, utili per il cuore, sistema scheletrico e la composizione del sangue.
- Le vitamine dei gruppi B, C, A, E, PP, K, F, carotene sono una sorta di catalizzatori per il normale metabolismo.
- Il magnesio è necessario per il normale funzionamento del cervello.
- Il selenio è un microelemento che impedisce lo sviluppo di processi oncologici.
- Flavonoidi, fosfolipidi - sostanze che regolano l'attività del sistema biliare.
Le proprietà benefiche dell'olio di semi di zucca sono utilizzate con successo in dietetica. Pulisce perfettamente il fegato, migliora la peristalsi della cistifellea e ha un lieve effetto lassativo. Il trattamento con olio di semi di zucca è indicato per le persone con lipidi e metabolismo dei carboidrati. Il gentil sesso, attento alla perfezione della propria figura, insieme a una bottiglia di olio diventerà un alleato affidabile nella lotta contro l'eccesso di peso. L'olio di semi di zucca allevia il gonfiore, allevia le allergie, aiuta a far fronte ai problemi della pelle. Nella pratica dei bambini, l'olio di semi di zucca viene utilizzato per trattare l'elmintiasi e per rafforzare sistema immunitario. Questo è uno strumento così versatile.
Nonostante la mancanza di pubblicità diffusa, questo prodotto non può essere definito in alcun modo nuovo: è stato utilizzato fin dall'antichità. È vero, i nostri antenati usavano l'olio solo come medicinale e non era disponibile per tutti. Il costo di una bottiglietta di "oro giallo" era pari al prezzo dei gioielli, quindi solo i ricchi potevano averlo.
Al giorno d'oggi, la situazione è cambiata: puoi acquistare olio di semi di zucca a Mosca per soli 250 rubli. D'accordo, tale costo è disponibile per qualsiasi budget. Ma non affrettarti a correre in farmacia, perché, come ogni altro farmaco, anche l'olio di semi di zucca ha controindicazioni. L'olio di semi di zucca non deve essere assunto per via orale da persone che soffrono di colelitiasi, colecistite cronica. Usare con cautela quando disponibile diabete. Molto raramente, ma c'è ancora un'intolleranza individuale. Pertanto, prima di acquistare l'olio di semi di zucca in farmacia, consultare il proprio medico.
Come fare l'olio di semi di zucca
Se sei un avido residente estivo e in autunno non hai un posto dove mettere una zucca, prepara l'olio di zucca curativo a casa. Certo, dovrai armeggiare, ma il prodotto risulterà il più naturale possibile. È vero, non puoi usarlo in cucina, perché. Burro fatto in casa ha un sapore amaro. Quindi, per insalate gourmet, acquista un prodotto in farmacia, ma per uso esterno organizza la produzione domestica. Ora ti diremo come cucinare tu stesso l'olio di semi di zucca.
- Prendi 1 chilogrammo di semi di zucca sbucciati. È auspicabile che fossero pre-essiccati al sole.
- Riempi i semi con acqua in modo che copra completamente i semi.
- Metti il recipiente sul fuoco e scalda per alcuni minuti, senza portare a ebollizione.
- Scolare l'acqua, macinare i semi in un tritacarne o in un frullatore.
- Piegare la garza pulita in 4 strati e spremere l'olio a mano.
Con questo metodo di cottura, dovresti ottenere 100 - 150 burro. Non molto, ma abbastanza per procedure e trattamenti cosmetici. Ma dirai con orgoglio ai tuoi vicini come fare l'olio di semi di zucca e dimostrerai il prodotto finito.
È necessario conservare l'olio in un luogo fresco e buio, perché. sotto l'influenza del calore e della luce, perde le sue proprietà curative. Sa bene come prendere l'olio di semi di zucca preparato in casa etnoscienza. I guaritori tradizionali consigliano di usarlo prima dei pasti, tre volte al giorno, un cucchiaino.
Perdere peso con l'olio di semi di zucca
Se vuoi dire addio per sempre ai chili in più, assicurati di acquistare l'olio di semi di zucca. Quanto è utile per perdere peso, ora spiegheremo. Il fatto è che qualsiasi dieta è traumatica per il corpo in misura maggiore o minore. Per prevenire una carenza di vitamine e minerali, mantenere un metabolismo normale, accelerare il processo di scissione dei grassi e utilizzare l'olio di semi di zucca.
Puoi usarlo come condimento per cereali, zuppe e insalate - e oltre all'effetto curativo, ne otterrai anche di nuovi piatti originali con un leggero sapore di nocciola. Analizzando i risultati delle diete con e senza olio di semi di zucca, i nutrizionisti notano che le recensioni sull'olio di semi di zucca sono solo positive. Le persone che lo hanno utilizzato non hanno avuto problemi con l'intestino e lo stomaco durante le diete più rigide, e questo è un fattore importante per un risultato positivo.
Olio di semi di zucca - applicazione
Se i medici ti hanno consigliato di assumere l'olio di semi di zucca come componente terapeutico e non riesci a ingoiare una goccia del prodotto liquido nella sua forma pura, acquista l'olio di semi di zucca in capsule. A un costo, è più conveniente, in media il prezzo raggiunge i 110 rubli per confezione.
C'è un altro indiscutibile vantaggio della capsula forma di dosaggio: il guscio di gelatina protegge in modo affidabile il prodotto dal contatto con l'aria e, di conseguenza, dall'ossidazione. Ma in qualunque forma acquisti il prodotto, l'olio di semi di zucca deve avere istruzioni. Se manca, forse stanno cercando di ingannarti.
Dosaggio e frequenza di somministrazione con scopo terapeutico il medico ti dirà, molto spesso prendono 4-8 capsule durante i pasti e prodotto liquido utilizzare un cucchiaino prima di ogni pasto.
Ora su come la cosmetologia usa l'olio di semi di zucca. L'uso del prodotto è consigliato per la nutrizione e il ringiovanimento della pelle. Puoi usare l'olio come maschera nutriente o sostituire la tua crema da notte. L'olio di semi di zucca per il viso è consigliato per la cura della pelle secca e invecchiata. Affronta perfettamente le rughe sottili, rimuove la desquamazione e le macchie dell'età. Anche la facilità d'uso parla a favore dell'olio. Per una maschera nutriente, applica l'olio di semi di zucca sulla pelle e copri con un panno caldo. L'esposizione di una tale maschera è di 15-20 minuti.
Puoi usare l'olio di semi di zucca e per la prevenzione delle scottature. Proprietà curative gli oli renderanno uniforme la tua abbronzatura, prevenendo gli effetti nocivi della luce solare.
Se hai i capelli secchi e fragili che cadono e sembrano opachi, usa l'olio di semi di zucca per capelli. Per una cura regolare, aggiungi 30-50 ml di olio al tuo shampoo, dopo un mese e mezzo ti dimenticherai dei problemi ai capelli. L'olio di semi di zucca è perfetto per nutrire ciglia e sopracciglia, possono anche essere coccolate.
Nasce così la conclusione che acquistando olio di semi di zucca si ottiene un vero salone di bellezza a casa. E quando lo si utilizza in cucina, non costa nulla passare per un'ottima padrona di casa! Persino su la vita familiare il prodotto miracoloso è in grado di influenzare! L'olio di semi di zucca per uomo è una vera scoperta. Previene lo sviluppo di prostatite e adenoma, stimola la potenza. Avendo appreso queste qualità, qualsiasi rappresentante del sesso più forte sarà interessato.
Pensiamo che l'olio di semi di zucca, i cui benefici e rischi abbiamo discusso, si stabilirà saldamente a casa tua. In quale capacità usarlo, ora lo sai. Ricordiamoci cautela: se decidi di prendere l'olio di semi di zucca all'interno, visita prima un medico.
Da questa quantità di ingredienti si ottengono 2 vasetti da 200 g ciascuno.
Per cuocere l'olio di semi di zucca, il primo passo è accendere il forno per riscaldarlo fino a 200 gradi.
La zucca va lavata accuratamente e tagliata a fettine, dopo aver tolto le fibre con i semi. Disponete le fettine di zucca preparate su una teglia foderata con carta da forno. Condire la zucca con olio d'oliva e metterla in forno fino a quando diventa tenera, circa 25-35 minuti.
Lasciate raffreddare leggermente le fette di zucca e, aiutandovi con cucchiaio e forchetta, eliminate la polpa di zucca dalle croste e trasferitela in una ciotola del frullatore. Macinare fino a ottenere una purea liscia. Da 1 kg di zucca si dovrebbero ottenere 500-550 g di purea, a seconda della varietà di zucca.
Per preparare l'olio di semi di zucca, trasferire la purea di zucca risultante in una casseruola, aggiungere lo zucchero di canna, la stecca di cannella, lo zenzero macinato. Versare dentro succo di mela e l'estratto di vaniglia e aggiungere il miele. Amalgamate bene il tutto e mettete sul fuoco. Portare a ebollizione a fuoco alto, abbassare immediatamente la fiamma al minimo, coprire e cuocere per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel tempo, l'olio di semi di zucca si scurirà e si addenserà. Rimuovere la stecca di cannella, aggiungere il succo di limone, mescolare accuratamente e trasferire l'olio finito in un barattolo o contenitore per la conservazione.
L'olio di semi di zucca è pronto. Usalo come ripieno per i pancake, nei prodotti da forno per un sapore di zucca o semplicemente mangialo con un cucchiaio. L'olio di semi di zucca è perfettamente ghiacciato, quindi puoi prepararne subito una doppia, tripla porzione e metterla in freezer.
Buon appetito!
L'olio di semi di zucca ha un gusto squisito e un aroma gradevole che ricorda il burro di noci. Ma tutti sanno che il costo di quest'ultimo è piuttosto elevato. Un'insalata condita con olio di semi di zucca sarà ancora più gustosa che con l'olio d'oliva!
Caratteristiche vantaggiose
L'olio di semi di zucca, ad esempio, così come l'olivello spinoso, contiene molte sostanze utili. I suoi vantaggi sono enormi! Abili casalinghe lo usano in cucina. Come farmaco terapeutico, è usato in diversi casi.
- Aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo umano, normalizza la pressione sanguigna.
- Si consiglia inoltre di preparare un liquido così meraviglioso per coloro che soffrono di ulcera peptica, epatite cronica, colite e così via. Se l'olio di semi di lino viene mescolato con esso, può essere usato come medicinale, che dovrebbe essere assunto 3 volte al giorno (prima dei pasti).
- Il trattamento con questo farmaco fatto in casa ti salverà dagli ossiuri e dagli ascaridi.
- L'olio di semi di zucca, l'olivello spinoso, è spesso usato in cucina.
- Assicurati di notare che un tale rimedio ha una grande quantità di vitamina A, quindi è necessario prepararlo per coloro che hanno problemi di vista. Prendi nota che gli oli essiccanti di semi di lino, zucca e olivello spinoso sono anche saturi di vitamine come B1, C e B2. Contengono fosforo, potassio, ferro, magnesio, cobalto, calcio e rame.
- È consigliato dagli urologi per gli uomini nel trattamento dell'adenoma prostatico, per aumentare la funzione riproduttiva (un cucchiaino tre volte al giorno).
Soprattutto, tali oli, che rafforzano tutto il corpo, possono essere preparati direttamente a casa. E puoi anche trattare i tuoi animali domestici con questa composizione! Ecco una tale cura miracolosa.
Preparazione
In effetti, fare l'olio di semi di zucca in casa non è così facile. Per fare tre litri di questa infusione, devi avere tre chilogrammi di semi. In primo luogo, è desiderabile pulirli, quindi asciugarli e solo successivamente macinarli nella farina. Il passaggio successivo è la tostatura (con costante agitazione). La prossima è l'aggiunta di acqua. Nella fase finale segue una rotazione sotto pressione.
Si noti che non è sempre possibile preparare un olio di semi di zucca di alta qualità in questo modo. Vale la pena cuocere almeno un po 'troppo la farina e acquisirà un sapore amaro. E fino ad oggi, il segreto dell'ora esatta della tostatura della farina non è stato ancora rivelato. In generale, tutti coloro che vogliono realizzare questo prezioso prodotto in casa dovranno sperimentare un po '.
Idealmente, l'olio dovrebbe avere un piacevole sapore di nocciola, una consistenza viscosa e un colore verde giallastro. A proposito, il prodotto finito dovrebbe essere conservato in condizioni fredde e buie. Si noti che sia l'olivello spinoso che l'olio di semi di lino devono essere conservati nelle stesse condizioni domestiche.
Ricetta
Gli oli essiccanti di lino, zucca, olivello spinoso sono prodotti semplicemente necessari in ogni casa! Pertanto, considera ora la tecnologia di cottura dei semi di zucca. È semplice, adatto ad altri oli. Per fare un olio essiccante, hai bisogno di:
- metti i semi acquistati in una casseruola;
- riempire d'acqua;
- cuocere per cinque minuti;
- Freddo;
- schiacciare e spremere.
Questo è tutto, il prodotto è pronto!
Ricorda che gli oleonidi di zucca, olivello spinoso e semi di lino hanno molte sostanze utili, quindi prenditi il \u200b\u200btempo e prova a cucinare questi oli per te e la tua famiglia.
Si consiglia alle hostess di usare l'olio essiccante come medicinale tre volte al giorno. Ti fa sentire meglio! E l'olio di zucca viene usato al posto della normale bardana. Il risultato è quasi lo stesso!