في واقع السوق الحديث ، فإن التنظيم الصغير الزراعةيمكن أن تحقق تربية الديك الرومي دخلاً مستقرًا وعاليًا. بالنسبة لسكان المناطق الريفية ، فإن هذه الفكرة لها مزايا وآفاق أكثر من سكان المدن. على الرغم من أنه إذا كان هناك مكان مناسب ، فمن الممكن تنظيم مثل هذا العمل والحفاظ عليه في المدينة. يرى الخبراء أن تربية الديوك الرومية ، على الرغم من خطر فقدان جزء من النسل بسبب ارتفاع معدل نفوق الكتاكيت ، قد أداء جيدالربحية مقارنة بمجالات تربية الدواجن الأخرى.

في الأسابيع الأولى من الحياة ، تكون كرات الديك الرومي ضعيفة للغاية وحساسة تجاهها درجات الحرارة المنخفضةمما قد يؤدي إلى وفاتهم. ولكن مع النهج الصحيح لمعدات المباني للحيوانات الصغيرة ، يتم تقليل هذا الخطر إلى الحد الأدنى.

كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا في تركيا

يتطلب تنظيم أعمال تربية الدواجن نهجًا أكثر شمولاً من. بعد كل شيء ، يعتمد ربح المزارع هنا على جدوى الديوك الرومية والظروف التي تزرع فيها. لجعل هذه الربحية النشاط الرياديكان أعلى ، يجب أن تفكر بجدية في معدات المبنى ، واختيار السلالة واختيار طريقة التربية.

في المذكرة

معظم سلالة مناسبةللمزارعين عديمي الخبرة - Cross BIG-6. مزاياه: جودة عاليةاللحوم والنمو السريع. يصل وزن الذكور إلى 25 كجم ، والإناث - 11 كجم ، لذلك فإن هذه السلالة لديها صافي وزن قياسي من 80-85٪.

عند وضع خطة عمل ، يوصى بالحساب المسبق لاستهلاك العلف لكل طائر بالغ. الديك الرومي كبير جدًا ويتطلب علفًا أكثر من دجاج التسمين العادي. يعد شراء كمية كبيرة من العلف المركب مسبقًا مكلفًا ، وبالتالي ، بناءً على خصائص السلالة ، من الممكن استنتاج متوسطاستهلاك فرد واحد في اليوم.

مزايا أعمال تربية الديك الرومي وحساب الربحية

فوائد تربية الديوك الرومية واضحة. هناك عدة خيارات لتحسين وزيادة ربحية هذا العمل من خلال توسيع نطاق مبيعات المنتج:

• بيع لحوم الدواجن الغذائية.
• بيع البيض.
• بيع الكتاكيت للتربية.
• صيانة وتربية الطيور.
• إنتاج الفطائر والنقانق.

عند حساب الربحية الأولية ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار خطر موت الحيوانات الصغيرة في ظل ظروف سكن غير مناسبة والأمراض. ضع الحد الأدنى من الخسائر في الحساب. لتقليل خطر الإصابة بأمراض الطيور ، قم بتحصين الكتاكيت. متوسط ​​نسبة الخسائر حسب الخبراء 2٪ للإناث و 6٪ للذكور.

وفقًا للإحصاءات ، فإن متوسط ​​مدة تسمين الذكور للحوم في المنزل هو 26 أسبوعًا ، والإناث - 22 أسبوعًا أو أقل. خلال هذا الوقت ، يصل وزن الديك الرومي إلى 14 كجم ، والديك الرومي - يصل إلى 21 كجم. مع الحصول على أمعاء كاملة للطيور في هذه الفترة الزمنية ، يمكنك الحصول على 80٪ من محصول اللحوم.

يبلغ متوسط ​​سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الديك الرومي في موسكو والمناطق 250-400 روبل. بمرور الوقت ، سيكون لديك قنوات توزيع منتظمة ومشترين مهتمين ، بحيث يمكنك مراعاة الحد الأدنى من الحجم المطلوب لإنتاج اللحوم. وفقًا للخبراء ، تبلغ ربحية السنة الأولى من تشغيل مزرعة دواجن الديك الرومي 60-80 ٪ ، اعتمادًا على المنطقة. إذا حدث تكاثر الديك الرومي للحوم في المنزل ، فيمكن تقليل هذا الرقم إلى 55 ٪.

الإناث التي تزن أكثر من 12 كجم ، والذكور فوق 22 كجم لا تزيد الوزن ، وتستهلك الكثير من الطعام. لذلك ، فإن الاحتفاظ بهذه الطيور ليس مفيدًا اقتصاديًا للمزارع.

أصبحت زراعة الديوك الرومية كعمل تجاري مؤخرًا مربحة وشائعة في روسيا. تفسر شعبية تربية الديك الرومي كفكرة تجارية من خلال حقيقة أن هذا النوع من الأعمال يتميز باستثمار منخفض: طلب لحم الديك الرومي مستقر وإنتاجية عالية.

يتلقى رائد الأعمال الذي يربي الديوك الرومية:

باتباع هذه النصائح ، يمكنك التنظيم بسهولة الأعمال التجارية الخاصةوكسب أموال جيدة في نفس الوقت ، ولكن في البداية تحتاج إلى حساب المبلغ الذي ستستغرقه رأس المال الأوليلبدء عملي الخاص ، وأسأل نفسي إذا كان بإمكاني التعامل معه؟

لبدء عملك على الديوك الرومية ، تحتاج إلى تخزين الحد الأدنى من المعرفة والرغبة ووقت الفراغ وحب الطيور. إن خطة عمل مكتوبة جيدًا لتربية الديوك الرومية هي مفتاح نجاح الأعمال.

نقاط إيجابية:

• الطائر ليس من الصعب إرضاءه بشأن الطعام والصيانة ؛
• زيادة الوزن بسرعة
• تعتبر اللحوم من الأطعمة الغذائية وهي مطلوبة بشدة بين المستهلكين ، خاصة في ليلة رأس السنة وعيد الميلاد ؛
• يحتل البيض المرتبة الثالثة من حيث مذاقه ؛
• بيع البيض واللحوم والزغب والحيوانات الصغيرة.

نقاط سلبية:

• تندفع الديوك الرومية أقل بكثير من الدجاج والبط والإوز ؛
• الامتثال لنظام درجة الحرارة عند تربية الحيوانات الصغيرة ؛
• فصل الكتاكيت عن أنواع الطيور الأخرى ؛
• الميل للسمنة.

من أجل التطوير الناجح للأعمال ، تحتاج إلى تحديد حجم مزرعة الديك الرومي المستقبلية وإنشاء خطة عمل.

لتحديد حجم مزرعة الديك الرومي ، عليك أن تزن قوتك ومعرفتك ووقت فراغك. لا ينصح للمبتدئين في هذا العمل أن يبدأوا على الفور أحجام كبيرة. أولا: تبرير الاستثمار لا يبدأ على الفور ، ولكن فقط بعد 2-3 سنوات ، وثانيا ، في حالة الفشل ، لن يكون هناك خيبة أمل كبيرة. يمكن تحقيق ربح جيد من خلال امتلاك مزرعة صغيرة للديك الرومي ، حيث أن الديوك الرومية هي أكبر دواجن ويمكن أن يصل الشخص البالغ إلى عدة عشرات من الكيلوجرامات.

تزداد شعبية هذه الصناعة في تربية الدواجن مثل تربية الديوك الرومية. كعمل تجاري ، إنه مربح للغاية. ومع ذلك ، يجب أن تفهم كل شيء بتفصيل كبير. في المنزل ، وكذلك في قطع الأراضي المنزلية وفي المزارع الكبيرة الخاصة ، تشعر الديوك الرومية ، التي لا يصعب تكاثرها ، بشعور رائع.

هذا الطائر هو الأكثر قيمة للحوم الغذائية ، وهو كثير العصير ولذيذ. لذلك ، بالنسبة لبعض رجال الأعمال الطموحين ، يمكن أن يتحول نموها إلى طريقة رائعة لتوليد الدخل.

ليس الدجاج ولكن الديوك الرومية

بدأ تربية هذا الطائر في أمريكا. هناك تم تدجينها منذ حوالي عشرة قرون. جاء طائر الديك الرومي إلى أوروبا فقط في القرن السادس عشر ، بعد رحلة كولومبوس الرابعة. عندما هبط هذا المسافر على الساحل الأمريكي ، كان متأكدًا من أن هذه هي الهند. على ما يبدو ، تم تسمية هذا الطائر الأمريكي الكبير بذلك. الديك الرومي أو الديك الرومي هو ممثل جميل ومهيب للطيور ، ومع ذلك ، لا يطير.

هذا الطائر مغرم جدا بالحرية والمساحة الكبيرة. يعتبر الديك الرومي الحديث (الذي يتطلب تكاثره وصيانته معرفة ومهارات معينة) ، وهو في نفس الوقت أكبر وأقوى ممثل محلي للطيور ، أكثر هدوءًا وأبطأ من أسلافه البرية.

وصف

أدت عملية تدجين هذا الطائر إلى الخلق عدد كبيرالسلالات الجديدة التي تختلف عن بعضها بشكل رئيسي في لون الريش ووزنه.

على الرغم من اتجاه اللحوم من الديوك الرومية ، يتم تقييم بيضها وزغبها وريشها أيضًا. تحتوي جثثهم على أكثر من خمسين بالمائة من اللحوم ، حوالي خمسة عشر - الدهون تحت الجلدوأكثر من عشرة - داخلية.

تتميز الأتراك ، التي يعتبر تكاثرها على نطاق صناعي بغرض الحصول على البيض غير مربح ، بالنمو السريع مع الحد الأدنى من الإنفاق على العلف.

خصائص الطيور

مثل الدجاج ، تعتبر الديوك الرومية كبيرة القدمين. لكنهم لا يمشطون الأرض بأقدامهم ولا يرعون كالأخيرة. تعمل الأتراك بشكل جيد في المراعي والمحاصيل الحقلية ، والتي لا تضر لأنها لا تحفر في أي مكان بأطرافها. هناك يركضون ويجدون الطعام المناسب.

الهيكل التشريحي

يتم تكييف أرجل الديوك الرومية ، الطويلة والقوية ، للتغلب على مسافات كبيرة إلى حد ما. مثيرة جدا للاهتمام بشكل خاص سريع النمو قصبة الساق، عظم الكعب والسيقان. يوجد في كاحلي الديك الرومي عظام قوية وصلبة ، مما يجعل من الممكن حمل وزن كبير للجسم ، والتغلب على مسافات طويلة إلى حد ما. تحتوي عضلات الجزء السفلي من هذا الطائر على الكثير من الزنك الذي يقوي العظام والأوتار بشكل مثالي. هذا هو السبب في أن لحمه في النظام الغذائي للإنسان هو مصدر ممتاز لهذا العنصر.

سلالات

هناك العديد من سلالات الديوك الرومية. هذه هي بيضاء عريضة الصدر ، وثقيلة Big-6 ، و BYuT-8 ، إلخ. تم تربية العديد منهم بشكل مصطنع. من أشهر هذه الديوك الرومي الأبيض عريض الصدر ، والتي تعتبر مسقط رأس الولايات المتحدة الأمريكية.

تتميز هذه السلالة بخصائص اللحوم العالية ومعدل النمو الكافي والإنتاج الجيد للبيض. ومع ذلك ، فإن الديوك الرومية البيضاء ، التي تتطلب تكاثرها تهيئة ظروف معينة ، تتطلب الكثير من حيث التغذية.

في هذا الصنف ، يميز الخبراء ثلاثة أنواع من الإناث: خفيفة وثقيلة ومتوسطة. الاختلافات الرئيسية هي الصفات الإنجابية واللحوم في وقت مبكر.

سلالة أخرى - برونز شمال القوقاز - معروفة بين مزارعي الدواجن المحليين لفترة طويلة. تتكيف بشكل جيد مع محتوى الرعي. الجسم العريض ممدود ، مع ريش متاخم للجسم بإحكام.

تربية

بالطبع ، لا تحظى الديوك الرومية بشعبية كبيرة في السوق مثل الدجاج ، على سبيل المثال ، لكن الطلب على لحومها مرتفع أيضًا. علاوة على ذلك ، يتزايد هذا الرقم كل عام ، لا سيما في المناطق الحضرية.

يمكن بدء تربية الديوك الرومية (كعمل تجاري) من خلال تقييم الطلب على هذه المنتجات. أسهل طريقة هي التجول في أسواق المواد الغذائية وسؤال أقسام اللحوم عن عدد الطيور التي يبيعونها يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تخيل مستوى المنافسة ، وكذلك دراسة مسألة كيفية بيع الديوك الرومية ، التي يكون سعرها كبيرًا. إذا كانت هناك بالفعل مزرعة دواجن كبيرة في هذه المنطقة ، فمن غير المرجح أن يكون من الممكن التنافس معها. لذلك ، من الأفضل ترك هذا المشروع والانتقال إلى شيء آخر. إذا كنت لا تزال تقرر القيام بذلك ، فستحتاج إلى التسجيل كرجل أعمال خاص واختيار نظام للضرائب.

مقدمات

هناك نوعان من الديوك الرومية النامية - في الهواء الطلق تحت مظلة وفي غرف مجهزة بشكل خاص. الخيار الأول مناسب فقط لسكان المناطق الدافئة. بشكل عام ، يمكن أن تتحمل الديوك الرومية ظروف درجات الحرارة المنخفضة إلى حد ما دون أي مشاكل - حتى 15 درجة تحت الصفر. ومع ذلك ، سيكون من الأفضل لو تم احتواؤها في ظروف مريحة. لذلك مزرعة ديك رومي مجهزة تجهيزا جيدا - الخيار الأفضل. هذا أيضا يستحق النظر.

و في وقت الصيفعندما ترتفع درجة الحرارة في الخارج إلى خمسة عشر درجة وما فوق ، يتم نقل الديوك الرومية ، التي تتطلب تكاثرها وصيانتها تكاليف معينة ، إلى الهواء الطلق - مع أقفاص ومظلة فوقها.

الماشية

في كل قلم ، تحتاج إلى الالتزام بعدد معين من الطيور. يمكن تقسيم الثروة الحيوانية حسب العمر. لا يُنصح الطيور التي لم يتجاوز عمرها شهرًا بالاحتفاظ بأكثر من خمسة عشر في قفص واحد ، اثنان - حوالي 10 أعوام أو أكبر - حوالي 5 أفراد.

مع مراعاة الظروف التي نظام درجة الحرارةيجب الحفاظ عليها ، من الضروري مراعاة ليس فقط تكلفة التدفئة ، ولكن أيضًا أقصى عزل لجدران الغرفة حتى تتمكن من توفير القليل على الأقل في المستقبل.

تحليل السوق

مثل أي نوع آخر من الأعمال التجارية ، تتطلب تربية الديك الرومي أيضًا استثمارات معينة. يجب أن تحدد خطة العمل بوضوح أنواع المنتجات التي سيتم إنتاجها. يشار إلى أن هناك الكثير من الدجاج والفروج على الرفوف اليوم. هناك الكثير من المنافسة في صناعة الدواجن هذه. بينما يمكن رؤية الديك الرومي في المتاجر بعيدًا عن كل مكان وفي كل مكان ، مما يعني أنه لا يوجد الكثير للمنافسة هنا. ومع ذلك ، يجب على رجل الأعمال المبتدئ تحديد استراتيجية تسويق لمنتجاته.

يمكن للشركة المصنعة أن تقدم للمستهلك الأنواع التالية من السلع: البيض والفضلات والريش والزغب وبالطبع اللحوم. يمكنك توفير المنتجات ليس فقط لشبكة التوزيع ، ولكن أيضًا للورش العاملة في مجال تصنيع المنتجات شبه المصنعة ، أو إلى مصانع معالجة اللحوم أو بيعها من خلال شبكة البيع بالتجزئة الخاصة بك.

يعتمد مفتاح نجاح المزرعة المنظمة حديثًا إلى حد كبير على خطة عمل مكتوبة جيدًا. بشكل عام ، وفقًا للخبراء ، تختلف زراعة هذه المزرعة الكبيرة عن جميع أنواع النشاط الزراعي الأخرى: في هذه الحالة ، مردود مرتفع للغاية.

المراحل الرئيسية للعملية التكنولوجية

بالإضافة إلى المبنى ، من أجل تنمية الديوك الرومية بنجاح ، سيحتاج رجل الأعمال المبتدئ إلى مراعاة عدد من المتطلبات المهمة ، والتي بدونها يستحيل تحقيق الأداء الطبيعي لهذه المؤسسة.

المراحل الرئيسية للعملية التكنولوجية هي كما يلي:

تجهيز المبنى بكافة الاتصالات اللازمة مثل الكهرباء والتهوية والسباكة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تثبيت أجهزة التدفئة.

إنشاء نظام إمداد آلي بالمياه ، ثم التغذية إن أمكن: يتم ذلك لتقليل عدد العاملين في المزرعة ، مما يعني توفيرًا كبيرًا في الأجور.

ضمان التنظيف المنتظم للقفص: حافظ على أقصى قدر من النظافة.

معدات لمنطقة خاصة لتمشية الطيور.

وجود طبيب بيطري مختص ومختص يراقب باستمرار حالة الديوك الرومية ويبدأ في علاجها عند ظهور الأعراض الأولى للأمراض ، مما يمنع حدوث حالة عامة.

مجموعة مختارة من الأطعمة عالية الجودة فقط: يوصي الخبراء بإعطاء أقل قدر ممكن (أو حتى التخلص) من المواد المضافة المختلفة التي يتم وضعها على أنها تسريع نمو الكتاكيت.

من خلال مراقبة كل هذه الأساسيات وجدا قواعد مهمة، سيكون رائد الأعمال المستقبلي قادرًا على التأسيس عمل عاديشركته الصغيرة ، والتي ستكون ملفه الشخصي هي تربية الديوك الرومية.

من أين تشتري الأسهم الصغيرة؟

يجب شراؤها فقط في حاضنات خاصة. هذه إما شركات كبيرة متخصصة تتعاون مع العديد من المزارع ، أو شركات خاصة صغيرة تولد سلالات معينة من الديوك الرومية.

ولكن على الرغم من حقيقة أنه في مثل هذه الشركات الخاصة من الممكن حقًا شراء ماشية عالية الجودة بتكلفة زهيدة ، ينصح الخبراء بالاستمرار في اللجوء إلى مربي الحيوانات الأكبر حجمًا. سيحل هذا في المستقبل ، عند بيع البيض أو اللحوم ، مسألة شهادة الجودة والاتفاقية البيطرية. كما تظهر الممارسة ، فإنه بالتعاون مع هذه الحاضنات الكبيرة مشاكل أقلفي إعداد الوثائق ذات الصلة.

من الضروري أيضًا مراعاة حقيقة أن البالغين يختلفون في الكتلة: تعتمد هذه الخاصية على سلالة الحيوانات الصغيرة. وهي مقسمة إلى:

• الرئتين ، تزن الإناث خمسة ، والذكور - حوالي عشرة كيلوغرامات ؛
• متوسط: سبعة وعشرة على التوالي ؛
• ثقيل - 15 و 31 كجم.

الأكثر شعبية وشعبية هما أول نوعين من الطيور.

معدات المصانع والأعلاف

عند البدء في تربية الديوك الرومية ، يجب عليك أولاً شراء مجموعة قياسية. يجب أن تشتمل على حاضنات وشاربات آلية وأقفاص مع مغذيات وسخانات ومصابيح وكذلك موازين حرارة. كل هذا يوفر الظروف الطبيعيةعنصر خاص في خطة العمل هو بند المصاريف ، أي الأموال التي سيتم استخدامها لشراء الأعلاف والمكملات المعدنية.

تطبيق أكثر التقنيات الحديثةسيسمح لرجل الأعمال المستقبلي بميكنة إنتاجه ، فضلاً عن خلق مثل هذه الظروف لحياة هذا دواجنمما سيساعد في الحصول على منتجات عالية الجودة فقط. من المهم جدًا التفكير مسبقًا في كيفية العناية بهم. بعد كل شيء ، جودة اللحوم وعدد البيض يعتمد على هذا.

لكن لسوء الحظ ، فإن المعدات الميكانيكية الحديثة باهظة الثمن. وهذا يعني أنه ليس كل رائد أعمال مبتدئ قادر على تحمل تكاليفها.

أما بالنسبة للعلف ، فبالإضافة إليها ، تحتاج الديوك الرومية إلى الفيتامينات. يجب ألا تدخر هذا المكون في نظامهم الغذائي ، لأن هذه الطيور "متقلبة" تمامًا.

لذلك ، عند وضع خطة عمل ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للوفيات الطبيعية للطيور. في المتوسط ​​، عشرة إلى خمسة عشر بالمائة من الرؤوس لا تعيش حتى النضج.

طاقم عمل

لضمان الصيانة العادية للديك الرومي ، سيحتاج المزارع المستقبلي إلى طبيب بيطري ، بالإضافة إلى مدير ومدير مبيعات وسائق سيتعين عليه تسليم البضائع إلى مجموعة متنوعة من نقاط التجارة. عدد العمال ، بالطبع ، يعتمد في المقام الأول على حجم الأنشطة والثروة الحيوانية.

خطة عمل

من أجل التمكن من تقييم ربحية المشروع الافتتاحي بشكل رصين ، يحتاج رائد الأعمال المبتدئ إلى تحليل جميع التكاليف والإيرادات الممكنة.

سيحتاج عنصر التكلفة إلى تضمين تكلفة إيجار المباني وفواتير المرافق والإصلاحات مزرعة المستقبلرواتب الموظفين وشراء وتركيب المعدات اللازمة، والإعلان ، وشراء الأعلاف والفيتامينات ، وتصميم كامل الوثائق اللازمة. عند حساب الدخل في خطة العمل ، عليك التفكير متوسط ​​العائدوالربح الشهري من تربية هذا الطائر.

الاستنتاجات

يكفي تربية الديوك الرومية تجارة مربحة، ربحية منها حوالي مائة أو حتى مائة وخمسين بالمائة. ومع ذلك ، هناك مخاطر معينة ، على سبيل المثال ، أمراض الماشية ، والتي يمكن أن تسبب خسائر فادحة. هذا هو السبب في أنك لا تحتاج إلى شراء سوى الحيوانات الصغيرة عالية الجودة: فالديك الرومي ، الذي يبدو سعره مربحًا للغاية ، قد يتحول في النهاية إلى عيب - مريض أو غير مناسب للاحتفاظ به. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يعمل الطبيب البيطري الجيد في المزرعة.

تم تصميم هذه المجموعة من المعدات لمزرعة صغيرة لزراعة الديوك الرومية للحوم. تحتوي مجموعة mini-ferna التجارية على مجموعة كاملة من المعدات والأدوات ، من تربية الكتاكيت في الحاضنات إلى الذبح.

ميزة مجموعات مزرعة الديك الرومي الصغيرة الخاصة بنافي قابلية تصنيع استثنائية واختيار أمثل للمعدات. أيضًا في مجموعاتنا ، أخذنا في الاعتبار جميع الفروق الدقيقة والتفاصيل وفقًا للعمليات التكنولوجية.

عند تربية الطيور ، يتم استخدام طريقة الحفظ الأرضية. تعتبر هذه الطريقة الأكثر ملاءمة للبيئة والأكثر كفاءة في إنتاج الدواجن للحوم. لحفظ 1000 ديك رومي ، يلزم وجود بيت دواجن بمساحة 500 متر مربع. من المهم أن يكون المنزل جافًا ودافئًا وخفيفًا بدرجة كافية وجيد التهوية. للضوء الطبيعي العادي ، يجب أن تكون مساحة النافذة في المنزل حوالي 1/10 من مساحة الأرضية. للإضاءة الاصطناعية ، نوصي باستخدام الأنواع الاقتصادية. يجب تركيب مصابيح LED على ارتفاع 1.5 - 2 متر من الأرضية ويوصى بتركيبها كأغطية أرضية. نظرًا للهيكل الخلوي الخلوي للأرضيات ، فإن الفضلات وبقايا الطعام تسقط بسهولة في التجويف. يحمي الطلاء الطائر بشكل موثوق من الأوساخ ويمنع تطور الأمراض والفيروسات.

المبرر الاقتصادي:

1. لمزرعة دجاج صغيرة لتجلب لك أقصى ربح، من الضروري وجود ماشية لا يقل عن 1000 رأس عليها ، وكذلك القيام بها دورة كاملةالإنتاج من الزراعة إلى.

2. في المرحلة الأولية ، يوصى بشراء الحيوانات الصغيرة. بمتوسط ​​تكلفة صغار الحيوانات 150 ريال. دفعة من 1000 هدف ستكلفك 150000 روبل. يمكن تخفيض هذا المبلغ إذا لم تشتري على الفور 1000 رأس ، ولكنك تبدأ ، على سبيل المثال ، بـ 500 وحدة من الحيوانات الصغيرة. سيكون من الممكن إحضار مزرعة دواجن صغيرة إلى مستوى مربح من الماشية ، والتي تعمل بالفعل بشكل مستقل على زراعة ذرية في الحاضنات.

3. يبلغ متوسط ​​فترة نمو الديك الرومي 150 يومًا. خلال هذا الوقت ، يصل وزن الطائر إلى 10 كجم.

4. أهمية عظيمة(تصل إلى 60٪) في كفاءة إنتاج الدواجن للحوم لها علف متوازن.

5. الحسابات عند تربية الدواجن للحوم:

يأكل طائر واحد ما معدله 300 جرام من العلف المركب يوميًا. وهكذا يأكل 1000 ديك رومي 300 كجم من العلف يوميًا ، وفي 150 يومًا - 45000 كجم. إذا انتقلنا من سعر العلف المركب البالغ 10 روبل / كيلوغرام ، فستكون تكلفة العلف لمدة 150 يومًا - 450.000 روبل. يضاف إلى التكلفة الأصلية للكتاكيت المصروفات العامة- 600000 فرك.

عند وضع المنتجات في نمط ECO ، يمكن بيع جثة الدجاج متوسط ​​السعر 250 روبل / كجم أي 2500000 روبل لكل 1000 رأس. الربح المقدر في هذه الحالة هو 1900000 روبل.

مواصفات المزرعة الصغيرة:

منطقة الاحتواء

الماشية: 1000 - 1200 رأس
قوة: 3 كيلو واط
اثار: 500 م 2 كحد أقصى
طاقم الخدمة: 2 أشخاص

كثيرا ما تذبح

أداء: 200 جثة / ساعة
قوة: 7.25 كيلو واط
اثار: 20 م 2
وزن: 190 كجم
استهلاك ماء بارد: 0,9 m3h

تشمل منطقة المحتوى:

1) فقاسة آلية لعدد 162 بيضة. 8 حاضنات متضمنة.

حاضنة إيطالية الصنع شبه احترافية تعمل على أتمتة عملية تربية صيصان السمان.

2) الجدول التكنولوجي لتركيب الحاضنات. 3 طاولات متضمنة.

غير قابل للصدأ بالكامل ، مصنوع من البلاستيك الصحي.

منطقة ذبح الدواجن تشمل:

1) جهاز الصعق الكهربائي. الجهاز مصنوع في إصدار مدمج مناسب مع مسدس اتصال مريح وحماية ضد التعرض المباشر للتيار. يوفر الجهاز أداء مذهلاً لمدة تصل إلى دقيقتين ، مما يضمن عمل القلب ونزيفًا جيدًا للذبيحة.

سعر الطقم المزود بمسدس تلامس: 37200 ريال مع ضريبة القيمة المضافة.

2) حامل "Sprut-8R" مع المخاريط (TYPE-3) للذبح.أو صينية لتجميع الدم عند تحريك الطائر على طول الخط على علاقات الأسطوانة. يسهل الحامل عملية الذبح ، ويوفر تثبيتًا موثوقًا للطيور وتدفق دم عالي الجودة. يسمح لك جهاز الحامل بتدوير المخاريط في وضع مناسب للذبح. يوجد حمام بلاستيك في أسفل الرف لتجميع الدم.

3) Shparchan "Sprut-8BI" مع نظام فقاعات نشط.مزود بجهاز لضبط درجة حرارة الماء داخل الحوض ، ميزان حرارة لقراءة القراءات وحنفية لتصريف مياه الصرف.

4) آلة الريش "Octopus-1000".

5) فاصل القلم.يسمح لك بفصل الماء عن ريش وحوصلة الطائر.

7) سكاكين لتقطيع الدواجن.

8) شوكة لتقطيع الدواجن. تكوين خاص يسمح لك بإزالة الدواخل في حركة واحدة. المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ.

14) حمام للتبريد مزدوج.مصممة لتبريد جثث الدواجن بعد الذبح. معدات مزودة بنظام تدفق مياه ثابت ونظام أنابيب للتصريف.

16) الصناديق البلاستيكية للذبائح ومنتجات تجهيز الدواجن.

تسليم عناصر منفصلة من هذه المجموعة ممكن.

تم تصميم هذه المجموعة من المعدات وفقًا لمتطلبات القواعد واللوائح الصحية والوبائية الحكومية و GOST 12.2.135-95 "معدات معالجة المنتجات في صناعة معالجة اللحوم والدواجن. المتطلبات العامةالسلامة والصرف الصحي والبيئة "، وكذلك اللوائح الفنية الخاصة بسلامة الآلات والمعدات ، والتي تؤكدها الشهادات ذات الصلة.

جميع المعدات مصنوعة من الستانلس ستيل والبلاستيك الغذائي (البولي بروبلين).

أسطح أجزاء البولي بروبلين ناعمة تمامًا وسهلة التنظيف ولا تمتص الأوساخ.

تتميز بنية البولي بروبلين بخصائص مضادة للجراثيم تمنع نمو عدد من البكتيريا ، بما في ذلك السالمونيلا ، القولونية(e.Coli) والمكورات العنقودية الذهبية والبكتيريا التي تسبب الالتهاب الرئوي.

. أجزاء البولي بروبلين لهاالاستنتاج الصحي والوبائي ! الجهاز معتمد!

بالنسبة لترتيب وبناء حظائر الدواجن والمسالخ ، فإن شركتنا على استعداد لتزويدك بالمنتجات والخدمات التالية:

1. المعدات والمواد الصحية وفقًا لمتطلبات SES - أنابيب الصرف الصحي وأنابيب المياه والصمامات والتهوية وخزانات الصرف الصحي وخزانات التخزين والأحواض وأوعية المراحيض ، إلخ.

2. لتنفيذ عدد من أعمال البناء والتركيب - أعمال البناء العامة ، والتركيبات الكهربائية ، وتركيب أنظمة الجهد المنخفض ، والمراقبة بالفيديو ، إلخ.

إرسال المعدات عبر روسيا شركة النقل"التداول الآلي".

كل ما عليك فعله هو إرسال طلب بالبريد الإلكتروني: [بريد إلكتروني محمي]أو ضع الطلب - سنفعل الباقي!

البط مناسب حقًا الآن ، والديوك الرومية واعدة بشكل خاص. اليوم سننظر في تربية الديوك الرومية كعمل تجاري: هل هو مربح أم لا ، مراجعات لأصحاب المشاريع ذوي الخبرة في هذا المجال ، الحسابات المالية لربحية المشروع ونصائح مختلفة حول إدارة مزرعة ديك رومي.

ما هو هذا العمل؟

في هذه اللحظةيمكن اعتبار تربية الديوك الرومية كعمل تجاري فكرة تجارية واعدة للغاية. يختلف هذا الاتجاه عن غيره من حيث أنه لا يتمتع بعد بمنافسة عالية في السوق في روسيا ، على الرغم من أنه يحظى بشعبية كبيرة في البلدان الأخرى ، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية.

ما هو رائع هذا العمليمكن أن يكون أكثر ربحية بكثير من تربية الدجاج ، وذلك بسبب النمو السريع للديك الرومي والتجنيد السريع وزن ثقيل. لذلك ، من المهم حقًا إثارة الطلب بين الناس على هذه المنتجات ، وهذا ليس بالأمر الصعب.

يمكن تقديم تركيا كبديل ممتاز للدجاج أيضًا لأنها كذلك منتج غذائيبينما تحتوي على العديد من العناصر المفيدة مثل البروتين والحديد. بالإضافة إلى ذلك ، مثل أي لحم ، فإن الديك الرومي مناسب تمامًا في أي وقت من السنة أو الأسبوع أو اليوم.

بالطبع ، سيتطلب مشروع العمل هذا بعض الاستثمارات في البداية ، لكن الاستراتيجية المختصة ستسمح لك بكسب أموال كبيرة حقًا ، بالإضافة إلى أن تكاليفنا أقل بكثير مما هي عليه في أمريكا.

ما الشكل الذي يجب أن تختاره؟

يجب على رائد الأعمال المبتدئ أن يقرر أولاً شكل مشروعه. يحتوي عمل الديك الرومي على العديد من خيارات تربية الدواجن. ما يعتمدون عليه وما يشيرون إليه ، يجدر التفكير بالتفصيل:

1. واسع النطاق - مثالي للتكاثر في المناطق الجنوبية من البلاد. وهي منطقة بها بيت دواجن ومراع لها منطقة منفصلة عن المطر والشمس. مع هذا الخيار ، يكون الطائر في الشارع قبل شهرين من الذبح الفعلي للحوم ، ويأكل فقط العشب والحشرات ، مما يسمح لك بعدم إنفاق المال على العلف. الماشية في هذه الحالة تطور مناعة ضد الأمراض. ناقص - هذه الطريقة موسمية (في الموسم الدافئ).
2. خلوي - في هذه الحالة ، تتم زراعة الديوك الرومية على وجه التحديد في الخلايا ، وتصطف في عدة طبقات. في مثل هذه الظروف ، يمكن الاحتفاظ بالصلبان الخفيفة والمتوسطة فقط. طريقة الخلية مثالية لتربية الإناث للذبح ، وتربية الحيوانات الصغيرة للبيع بهذه الطريقة بسيطة للغاية. يحاول العديد من المزارعين أيضًا دمج هذا الخيار مع التلقيح الاصطناعي ، مما يسمح لهم بالحصول على المزيد من البيض. تجدر الإشارة إلى أنه لا يستحق الاحتفاظ بالأفراد في أقفاص لفترة طويلة ، فهذا سيدمر الماشية بأكملها. هذه الطريقة ضرورية للذبح السريع أو البيع.
3. الكلمة - على عكس الموسع هذه الطريقةيتم استخدامه غالبًا في المناطق الباردة باعتباره الأكثر فائدة. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بالديوك الرومية الثقيلة عبر البلاد ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تربية سلالات أخرى بهذه الطريقة. تفترض طريقة الأرضية وجود غرفة فسيحة إلى حد ما معزولة بنشارة الخشب مع الاتصالات والتدفئة. عادة ، لا يجرؤ المزارعون على إبقاء الحيوانات الصغيرة على الأرض حتى لا يداسها الكبار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تقسيم جميع الطيور إلى أقسام السلالة والعمر والعائلة.

نصيحة رائعة للمبتدئين من المزارعين ذوي الخبرة ، يجدر استخدام كل من الطرق المذكورة أعلاه في التربية ، ومع ذلك ، بمهارة. سيساعدك هذا على الترويج لعملك بأكثر الطرق فعالية.

ما تولد للاختيار؟

عند كتابة خطة عمل ، حدد ما هو أكثر أهمية بالنسبة لك. تتطلب تربية الديوك الرومية شراء ثلاثة أنواع من الصلبان: خفيفة ومتوسطة وثقيلة. تأكل الديوك الرومية الثقيلة أكثر وتستهلك المزيد من الطاقة من حيث الرعاية ، ولكن يمكنك أن تأخذ المزيد من اللحوم منها.

ينصح المبتدئين بالتعامل مع السلالات الخفيفة والمتوسطة بدلاً من ذلك بسبب سهولة رعايتهم ، بالإضافة إلى أنهم أقل عرضة للإصابة بالأمراض. يجب على رائد الأعمال المبتدئ التوقف عند الديوك الرومية من السلالات التالية:

• برونز أو أبيض عريض الصدر ؛
• شمال القوقاز
• عربة المحطة
• كبير 6.

العديد منهم مستوى مرتفعشرابات البيض (80-120 قطعة) وكذلك وزن جسم كبير. انتبه إلى توصيات البائع: أي سلالة مناسبة للمحتوى الخلوي وأي سلالة مناسبة للخارج.

كيف تشتري الماشية؟

من أجل تربية الديوك الرومية ، يجب أن تتعلم أولاً كيفية اختيارها بشكل صحيح. كما هو الحال في مناطق الدواجن الأخرى ، يشتري المزارع هنا البيض ، والدجاج البياض الصغير أو البالغ بالفعل ، وكلما كان الفرد أكبر سنًا ، زادت التكلفة. للمبتدئين ، من الأفضل أن تبدأ بشراء صغار السن شهريًا.

مثل هذا الديك الرومي قوي بالفعل وصحي بدرجة كافية لتغيير موطنه ، ويمكنه أيضًا تناول علف قياسي. البيض ليس مربحًا ، لأنه يتطلب شراءًا إضافيًا للحاضنات ، كما أنه يقضي وقتًا طويلاً جدًا في الفقس والمال للحصول على طعام خاص.

مع البيض ، يكون من الصعب تحديد أي منها سيكون قادرًا على الولادة وإنجاب فرد سليم ، بينما تسمح لنا الحيوانات الصغيرة بتقييم الخصائص الخارجية على الأقل لقرع الديك الرومي. بالمناسبة ، يجدر شراء الحيوانات الصغيرة للعمل في أوائل فبراير حتى يتمكنوا من النمو بحلول الوقت الذي يظهر فيه الطعام الطبيعي في الشارع.

تأكد من قراءة المراجعات حول المورد قبل الشراء ، وكذلك معرفة المزيد من المعلومات حول الوالدين والتطعيمات للماشية المشتراة.

كيف يتم تنفيذ الرعاية والتغذية؟

لتنظيم عملك بشكل صحيح على الديوك الرومية ، سيتعين عليك تعلم كيفية العناية بهم. يكتب البعض أن رعاية هذا الطائر أمر شاق للغاية ، لكن تعلم كيفية القيام بذلك ليس بالأمر الصعب في الواقع.

بادئ ذي بدء ، الأمر يستحق التعامل مع الخلاصة. إذا كنت قادرًا على زراعة الشوفان والقمح والبقوليات المختلفة في المنزل بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكلفة شراء العلف ستنخفض بشكل كبير. سوف تحتاج إلى شراء الطباشير والفيتامينات بالإضافة إلى ذلك فقط.

من المهم للغاية اتباع نظام غذائي معين للطائر ، بما في ذلك جميع المنتجات الضرورية في النظام الغذائي. سيكون لهذا تأثير إيجابي على التكاثر: ستنتج الديوك الرومية بيضًا صحيًا أكثر ، وسيكتسب الأفراد الوزن المطلوب بشكل أسرع ، وسيصبح اللحم ألذ بكثير.

لا تنسى ذلك طعام جيديقوي المناعة ومقاومة الأمراض. للقيام بذلك ، يجدر إعطاء المزيد من فيتامين (هـ) للحيوانات الصغيرة والطيور التي تستعد للذبح. يجدر أيضًا تذكر القواعد التالية لحفظ الطيور:

1. حماية الماشية من الرطوبة والمسودات.
2. حاول تغيير الفراش على الأرض بانتظام.
3. مراقبة الملء وصلاحية خدمة المغذيات والشاربين.
4. لا تدع الفضلات تصل إلى الشاربين والمغذيات.
5. حاول التخلص تمامًا من الأعلاف منخفضة الجودة من النظام الغذائي للطيور.
6. أقسام منفصلة للشباب والكبار.
7. اصنع أسوارًا لمنع ملامسة الطيور للحيوانات البرية.
8. إذا أمكن ، تخلص من كل إجهاد الطائر.

لا يمكن هنا استبعاد أهمية التخطيط الواضح لإدارة المزرعة ، إذا قمت بتغيير الأماكن في منطقة المراعي في الوقت المناسب للمشي والأعلاف والمناطق الخالية ، فيمكنك تقليل تكلفة التغذية وزيادة إنتاجية المنتجات.

من هم الأفراد المطلوبون للمشروع؟

عند كتابة خطة عمل للتربية ، لا تنس أن يكون لديك فريق عمل خاص بك. بطبيعة الحال ، لن تحتاج إلى الكثير من الأشخاص ، لكن لا يمكنك الاستغناء عن أيدي ومتخصصين إضافيين. على وجه التحديد ، تتطلب مزرعة الديك الرومي القائمة التالية للموظفين:

• موظفان يعتنيان بالماشية ؛
• سائق ينقل الجثث أو الحيوانات الصغيرة ؛
• طبيب بيطري الطيور
• مسوق ، وهو أيضًا مدير البحث عن العملاء.

بالطبع ، حتى بالنسبة للوظائف الشاغرة للعمال الذين يتبعون الطائر ، فمن الأفضل أن تأخذ أشخاصًا ذوي خبرة بالفعل لا يتعين عليهم تعليم الأساسيات. من الناحية الطبية ، يحتاج المشروع إلى أخصائي مؤهل قادر على إعطاء أوراق رسمية عن صحة الطائر. يجدر إبرام اتفاق مع العيادة واستدعاء أخصائي مرة واحدة لدفع له مقابل كل فحص وتطعيم على حدة.

هنا يمكنك التنزيل مجانًا لاستخدامه كمثال لنفسك.

ما هي ربحية المشروع؟

بالنظر إلى تربية الديوك الرومية كعمل تجاري ، يبقى فقط حساب ما إذا كانت مربحة أم لا. للقيام بذلك ، خذ على سبيل المثال مزرعة ديك رومي لـ 100 رأس ، تم بناؤها من الصفر بواسطة مبتدئ:

	خط المصاريف	مبلغ المصاريف ، ألف روبل
1	الإيجار المبدئي لمدة شهرين	20
2	بناء بيت دواجن وإصلاحه	100
3	شراء أول ماشية	50
4	مرافق عامة	10
5	ورقة العمل	5
6	الأجركل الموظفين	35
7	شراء علف إضافي	15
8	شراء مخزون إضافي	10
9	حملة تسويقية والبحث في السوق	2
10	تكاليف النقل	35
11	نفقات غير متوقعة	10
	المجموع:	292

كمية صغيرة إلى حد ما بدء رأس المالمشمولة بحقيقة أن المزارعين لا يحصلون على أرباح شهرية. تبلغ تكلفة الديك الرومي الصغير للبيع ما يقرب من 300-500 روبل ، ويمكن بيع بيضة واحدة في السوق مقابل 40 روبل.

إذا كنت تبيع اللحوم ، فإن الكيلوغرام من لحم الديك الرومي له انتشار كبير إلى حد ما من 200 إلى 400 روبل ، اعتمادًا على خصائص الديك الرومي. وبالتالي ، يبلغ دخل العام حوالي 400 ألف روبل ، مما يحقق ربحًا صافياً قدره 100 ألف روبل.

فيديو: تربية الديك الرومي كعمل تجاري في القرية.