زالزالک (که معمولاً به آن لیدی-درخت، بویارکا، گلوت می گویند) درختچه یا درخت کوچکی به ارتفاع 6-4 متر است و از خانواده Rosaceae با خارهای کوچک اما ضخیم است. گل ها سفید و کوچک به قطر 1-2 سانتی متر هستند و در اردیبهشت تا خرداد شکوفا می شوند. میوه های قرمز روشن در سپتامبر - اکتبر می رسند و از نظر ظاهری شبیه باسن گل رز هستند. پوست درخت، به عنوان یک قاعده، به رنگ قهوه ای یا خاکستری است، کاملا آجدار با ترک های کوچک، در برخی از گونه ها مانند صفحات کوچک به نظر می رسد.
زالزالک به ویژه در آمریکای شمالی رایج است، اما در اوراسیا نیز یافت می شود، جایی که حدود 1250 گونه وجود دارد. اهداف داروییآنها از همه چیز استفاده می کنند: گل، پوست، میوه ها و حتی ریشه زالزالک. به عنوان جوشانده، عرقیات دارویی و عصاره استفاده می شود. این گیاه غیر سمی است، که اجازه می دهد تا برای مدت طولانی با رعایت دوز استفاده شود.
زالزالک در میان دستور العمل های طب سنتی بسیار محبوب است، اما این گیاه یکی از معدود گیاهانی است که توسط پزشکانی که نماینده طب رسمی هستند، از احترام بالایی برخوردار است. برای افراد مسن که از بیماری رنج می برند سیستم قلبی عروقیتنتور زالزالک یک چیز آشنا است که برای خیلی ها غیر قابل تعویض است. این دارو برای درمان و پیشگیری از آسیب شناسی قلبی، آرام کردن سیستم عصبی، بی خوابی و سایر بیماری ها توصیه می شود.
نشانه های مصرف تنتور زالزالک
این گیاه به دلیل اثر خواب‌آور و آرامبخش خود مشهور است و مانند داروهای گروه مسدودکننده آدرنرژیک بر عروق خونی و قلب تأثیر می‌گذارد. مواد تشکیل دهنده میوه زالزالک با گشاد شدن رگ های خونی را تحت تأثیر قرار می دهند و در نتیجه با اکسیژن اشباع می شوند. در نتیجه فشار خون کاهش می یابد و آریتمی از بین می رود.
تنتور زالزالک با ودکا استفاده می شود:
1. روان رنجورها و واکنش های عصبی.
2. استرس مکرر;
3. استرس جسمی و روحی.
4. اشکال خفیف بی خوابی.
5. پرفشاری خون، اشکال قلبی دیستونی رویشی عروقی (اگر بیماری خود را در فرم خفیف، تنتور به عنوان تک درمانی استفاده می شود).
6. فشار خون شریانی: مرحله اول بیماری با اقدامات غیر دارویی همراه است ( فیزیوتراپی، رژیم غذایی، کنترل فشار خون)، مرحله II و III - به عنوان مکمل درمان اصلی.
7. نوسانات فشار خون(فشار خون را به حالت عادی باز می گرداند، گرگرفتگی را کاهش می دهد).
8. نارسایی مزمن قلب، اما بدون رکود شدید خون (علائم - تنگی نفس خفیف، تورم در پاها).
9. تاکی کاردی (ضربان قلب سریع).
10. تاکی کاردی سینوسی، پراکسیسمال (ریتم ضربان قلب مختل می شود، نبض تسریع می شود).
11. پیشگیری از بیماری قلبی.
طرز تهیه تنتور زالزالک
تنتور زالزالک با ودکا / الکل را می توان در هر داروخانه نزدیک خریداری کرد یا با دستان خود در خانه تهیه کرد. برای این کار فقط باید میوه های زالزالک را جمع آوری یا خریداری کنید.
1. یک لیوان توت تازه کافی خواهد بود. آنها را به طور کامل بشویید آب گرم، له کنید تا پوره شود. سپس ماده را در ظرف شیشه ای قرار داده و با یک لیوان الکل (70%) پر کرده و درب آن را ببندید و در جای تاریک قرار دهید. اگر الکل وجود نداشته باشد، استفاده از آن مجاز است ودکای خوبیعنی بدون هیچ ناخالصی.
در دمای اتاق در یک مکان تاریک بگذارید، گاهی اوقات هم بزنید. تنتور زالزالک با ودکا سه هفته دیگر آماده استفاده خواهد بود. در نهایت آن را از پارچه پنیر رد کنید و در یک بطری شیشه ای تیره قرار دهید. به خاطر داشته باشید که درب آن را ببندید تا الکل تبخیر نشود. نتیجه باید یک محلول تمیز، شفاف و مایل به قرمز باشد که توصیه می شود قبل از غذا، 20-30 قطره، 3-4 دوز در روز مصرف شود.
این تنتور برای رفع بی خوابی و استرس نیز ضروری است. این یک دستیار طبیعی واقعی قلب است که عملکرد میوکارد را عادی می کند. با استرسی که همراه است فشار خون بالا، درد در قلب، فشار بیش از حد عمومی بدن. زالزالک را می توان قبل از خواب برای بی خوابی شدید با تنتور سنبل الطیب (1:1) مخلوط کرد یا برای پیشگیری 20 تا 30 قطره سه بار در روز.
2. همچنین می توانید یک آماده سازی سریع تهیه کنید. حدود 5 قاشق غذاخوری توت از قبل خشک شده بردارید، 200 میلی لیتر ودکای خوب بریزید، در یک ظرف قرار دهید، درب را محکم ببندید و تا حدود 45-50 درجه حرارت دهید، سپس خنک کنید. در مرحله بعد، توت ها باید فشرده شوند و تنتور تمام شده باید یک قاشق چایخوری 30 دقیقه قبل از غذا 2-3 بار در روز مصرف شود.
در خانه می توانید تنتوری بر اساس گل های این گیاه درست کنید که برای تاکی کاردی و بسیاری از بیماری های دیگر بسیار موثرتر از تنتور سنتی توت است.
1. گلهای تازه باید با الکل خالص (یا ودکا) به نسبت 1:1 ریخته شوند و حدود 10 روز دم بکشند. سپس محصول از طریق پارچه پنیر فیلتر شده و 20-25 قطره بیش از سه بار در روز مصرف می شود.
2. روش بعدی برای تهیه دمنوش از گل به این صورت است: باید تمام آب آن را بگیرید، سپس آن را با الکل به نسبت 1:2 مخلوط کنید و بگذارید 14-15 روز خوب بماند. قبل از استفاده، محصول باید کاملا تکان داده شود.
3. این داروبرای بسیاری از بیماری ها موثرترین در نظر گرفته می شود. اما در اینجا به گل و برگ زالزالک نیاز خواهید داشت. 10 گرم مخلوط خشک را در 100 گرم الکل/ودکا بریزید و بگذارید حدود 10-12 روز دم بکشد، سپس همه چیز را صاف کنید. سه بار در روز به مدت یک ماه، 25-30 قطره از قبل رقیق شده در یک قاشق غذاخوری آب جوشانده میل شود.
موارد منع مصرف تنتور زالزالک
با ضربان قلب آهسته (برادی کاردی)، بلوک دهلیزی 2-3 درجه، افت فشار خون، دیستونی رویشی عروقی از نوع هیپوتونیک، بیماری های حادبیماری قلبی، استفاده از تنتور الکلی زالزالک به شدت ممنوع است. افراد مبتلا به آلرژی نیز باید اقدامات احتیاطی را انجام دهند. مصرف تنتور را با دوزهای کم شروع کنید و واکنش بدن را کنترل کنید.
تنتور برای زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود. مصرف تنتور زالزالک به عنوان جایگزینی برای نوشیدنی های الکلی کاملا غیر قابل قبول است. به هر حال، تنتور الکلزالزالک دارویی است که استفاده از آن را حتما باید با پزشک خود در میان بگذارید. به هر حال، مصرف بیش از حد می تواند باعث واکنش های بدن مانند افت شدید فشار خون، غش و سرگیجه شود.
خود را از آسیب جدی به سلامت خود نجات دهید، تا وضعیت را تشدید نکنید، در مورد مصرف و دوز تنتور زالزالک با پزشک مشورت کنید، زیرا صرفاً فردی است.
همچنین تصورات نادرستی در مورد اثرات نسبت داده شده به زالزالک وجود دارد. ترکیب تنتور الکل بدون شک غنی است و اجزای دارویی 20 مورد از آنها شناخته شده است، اما امکان مطالعه قطعی وجود نداشت. بسیاری از بیمارانی که از این دارو راضی هستند خواص بیشتری به آن نسبت می دهند.
به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که تنتور زالزالک می تواند سطح لیپوپروتئین های با چگالی بالا (به اصطلاح چربی های سالم"، که از ظهور آترواسکلروز جلوگیری می کند). این نظر فقط یک داستان تخیلی است که توسط علم تأیید نشده است. در غیر این صورت، تنتور زالزالک از مدت ها قبل برای اهداف مشابه استفاده می شد. و کاهش سطح لیپید در بیماران که مشاهده شد را می توان با نتیجه رژیم غذایی و اثرات داروهایی که برای درمان بیماری قلبی مصرف می کنند توضیح داد.
همچنین این تصور غلط وجود دارد که می توان از تنتور زالزالک استفاده کرد بحران فشار خون بالا(افزایش شدید فشار خون)، امتناع از مصرف داروها و فقط استفاده از تنتور. در موارد بیماری قلبی شدید، زالزالک را فقط می توان به عنوان مکمل دارو استفاده کرد.
توت زالزالک قرمز نه تنها سالم است، بلکه بسیار مغذی است. آنها اثر مقوی و آرام بخش دارند، ضربان قلب را عادی می کنند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و گرسنگی را برطرف می کنند. توت ها را می توان به صورت تازه، پخته شده به صورت کمپوت، مربا، یا لیکور زالزالک آماده در خانه مصرف کرد. و البته همه به خوبی می دانند تنتور زالزالک چیست و برای چه چیزی لازم است.
در واقع، داروهای مبتنی بر میوه های این درختچه وحشی به طور گسترده در پزشکی برای درمان و پیشگیری از بیماری های سیستم قلبی عروقی استفاده می شود. تنتور زالزالک با الکل؟ یکی از محبوب ترین ها داروهای هومیوپاتی. لیکور شیرین خانگی با ودکا نمی تواند چنین اثر دارویی برجسته ای داشته باشد، با این حال، همچنین دارای خواص درمانی.
فواید الکل زالزالک
تنتورهای الکلی از توت زالزالک دارای اثر گشاد کنندگی عروق، کاهش سطح کلسترول در خون و کاهش خطر ابتلا به آن است. رگ های خونیتشکیلات آترواسکلروتیک داروهااز میوه های گیاه برای استفاده در فشار خون شریانی، به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر تشکیل لخته های خون، و همچنین بهبود ترکیب خون و عادی سازی جریان خون توصیه می شود.
سایر نشانه ها برای استفاده از تنتورهای دارویی:
- بیماری های قلبی عروقی.
- آترواسکلروز.
- اختلالات عملیاتی سیستم غدد درون ریز، بیماری تیرویید.
- گاستریت
- درمان توانبخشی پس از حمله قلبی یا سکته مغزی.
- دیابت.
- به اوج رسیدن.
- فشار.
- بیخوابی.
- اعصاب.
- سرگیجه.
- افزایش تحریک پذیری.
- بیماری های مفصلی
- کاهش ایمنی.
از جمله، عصاره الکل این توت ها به بازیابی قدرت و تسکین علائم کمک می کند. خستگی جسمانی، خستگی ذهنی، بهبود فعالیت مغز، تقویت حافظه. 
تنتور در موارد کمک می کند پرش های تندفشار خون، اختلالات ضربان قلبدر نتیجه نوشیدن الکل
این میوه حاوی اجزای زیست فعال با خواص ضد ویروسی است. الکل از زالزالک که طبق دستور العمل های خاص تهیه شده است، برای پیشگیری از سرماخوردگی های مختلف در دوزهای متوسط مفید است. بیماری های ویروسی، آنفولانزا از آنجایی که چنین بیماری هایی بر عملکرد قلب تأثیر منفی می گذارد، توصیه می شود برای بازگرداندن سلامتی پس از بیماری از تنتور استفاده کنید.
لیکور زالزالک یک جزئی (بدون گیاهان دارویی اضافی)
نسخه های مختلف داروهای دارویی شامل استفاده از یک نوع ماده خام پایه و ترکیبی از مواد گیاهی است که مکمل و افزایش اثر درمانی دارو است. به عنوان مثال، دستور تهیه لیکور از میوه ها و گل های زالزالک در خانه شامل مواد زیر است:
- توت ها؟ 100 گرم
- آیا گل های زالزالک خشک هستند؟ 1 قاشق غذاخوری. ل
- قند؟ 50 گرم.
- ودکا؟ 0.5 لیتر
میوه های شسته و خشک شده را در یک ظرف شیشه ای استریل شده ریخته و با الکل پر می کنند. شکر و گل زالزالک را اضافه کنید. هم بزنید و در شیشه را با درب ببندید. به مدت 2 هفته در یک مکان خنک و تاریک بگذارید. از پارچه پنیر صاف کنید.
لیکور خانگی آماده است. باید در یخچال، در ظرف دربسته نگهداری شود. با توجه به اثر دارویی قوی نوشیدنی الکلی در حد اعتدال مصرف کنید.
لیکور زالزالک با روون
عناصر:
درست کردن یک لیکور خوشمزه و سالم در خانه با استفاده از این دستور غذا سخت نیست. توت ها به سادگی در یک ظرف مخلوط می شوند، با ودکا ریخته می شوند و به مدت 2 هفته در یک مکان خنک و تاریک تزریق می شوند. سپس تنتور فیلتر می شود، شکر به آن اضافه می شود و کاملاً مخلوط می شود.
ظرف را بسته و به مدت 2 روز دیگر در جای خنک می گذاریم تا بالغ شود. سپس، نوشیدنی تمام شده را در یک بطری 0.5 لیتری ریخته و درب آن را می‌بندند. فقط در یخچال نگهداری شود. در دوزهای کم استفاده می شود.
دستور العمل های لیکور زالزالک با گیاهان دارویی
انتخاب 1. توت زالزالک (100 گرم) با گیاهان له شده، انیسون و گل های بابونه (هر کدام 1 قاشق غذاخوری) مخلوط می شود. در یک شیشه خشک استریل شده بریزید، با شکر (1 قاشق غذاخوری) ترکیب کنید، در ودکا (1 لیتر) بریزید.
محلول مخلوط می شود، ظرف را با یک درب می پوشانیم و به مدت 7-10 روز در خانه (محل تاریک و گرم) دم می کنیم. بعد، طبق دستور العمل، لیکور را چندین بار از طریق پارچه پنیر فیلتر کنید. کیک توت با گیاهان فشرده شده است. دارو نوشیدنی الکلیبطری، چوب پنبه شده و در یخچال نگهداری می شود.
گزینه 2. علاوه بر میوه های زالزالک (50 گرم)، در این دستور العمل از گیاهان استفاده می شود: بادیان، خار مریم، دم اسب، علف گره (10 گرم از هر نوع). پایه الکل؟ 1 لیتر ودکا با کیفیت. برای شیرینی یک لیوان شکر به لیکور اضافه کنید. تکنولوژی تهیه و شرایط نگهداری نوشیدنی دقیقاً مشابه نسخه قبلی است.
می توانید عرقیات با گیاهان دارویی را بیش از 2 بار در روز، هر کدام 30 گرم، قبل از غذا بنوشید.
موارد منع مصرف
داروهای مبتنی بر زالزالک عملاً هیچ عارضه ای ندارند، اما از آنجایی که چنین داروهایی ریتم انقباضات عضله قلب را کاهش می دهند، برخی افراد 
مصرف آنها منع مصرف دارد. همچنین نباید برنامه و دوز دارو را نقض کنید. علائم مصرف بیش از حد، ضعف و خواب آلودگی است.
منع مصرف مستقیم داروهابا زالزالک عبارتند از:
- آریتمی.
- آنژین صدری.
- فشار خون بالا
- برادی کاردی.
- آسیب شناسی قلبی که خطر حمله قلبی را افزایش می دهد.
- ادم ریوی.
به موارد منع مصرف نسبیشامل بارداری، شیردهی، واکنش آلرژیکبر روی اجزای دارو در هر صورت استفاده از آن برای مقاصد درمانی و پیشگیری بدون مشورت پزشک توصیه نمی شود. شما باید لیکورهای خانگی و تنتورهای زالزالک را با ودکا با دقت و بدون لیز کردن زیاد بنوشید.
تنتور زالزالک سرشار از اسیدهای آلی و فلاونوئیدها است - موادی که متابولیسم را بهبود می بخشد، رگ های خونی را تقویت می کند و اسپاسم را تسکین می دهد. این دارو همچنین حاوی پکتین ها، کاروتنوئیدها، روغن های چرب، تانن ها، گلیکوزیدها و سایر عناصر فعال بیولوژیکی است.
تنتور زالزالک تأثیر مفیدی بر سیستم عصبی مرکزی و قلبی عروقی دارد: تحریک پذیری را کاهش می دهد، اضطراب را از بین می برد، تحریک پذیری را کاهش می دهد و آرام می کند. این دارو همچنین به رفع بی خوابی و حتی تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.
تنتور زالزالک در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود
طرز تهیه تنتور زالزالک در خانه و مصرف
دستور تهیه این دارو به شرح زیر است: - 1 لیتر الکل یا ودکا - 130-150 گرم میوه خشک.
میوه های زالزالک را خرد کرده، با ودکا یا الکل می ریزند و ظرف حاوی این مخلوط را به مدت 20 روز در جای خنک و سایه دار می گذارند و سپس تنتور را صاف می کنند (در نتیجه زرد مایل به قرمز است. مایع شفاف). این دارو را 25 تا 30 قطره سه تا چهار بار در روز مصرف کنید.
برای روماتیسم، یک تنتور موثر می توان از: - گل های خشک شده زالزالک - الکل طبی تهیه کرد.
نسبت گل تاغ به الکل 1:5 است. مخلوط را به مدت یک هفته دم کنید، فیلتر کنید. دارویی که طبق این دستور تهیه می شود 35-40 قطره نیم ساعت قبل از غذا نوشیده می شود.
فشار خون بالا، درد قفسه سینه، تصلب شرایین، بیماری های قلبی و ادم با "آمادگی" متشکل از: - 500 گرم گل تازه زالزالک - ½ لیتر الکل.
مواد خام را با الکل ریخته و مخلوط را به مدت 10 تا 13 روز در یک مکان تاریک و خنک قرار داده و سپس فیلتر می کنند. این دارو را سه بار در روز به مدت 30 روز، 27 تا 30 دقیقه قبل از غذا، 30 قطره مصرف کنید، یک دوز 30 میلی لیتری را با سرد رقیق کنید. آب جوش. دوره درمان از 6 تا 10 ماه طول می کشد.
مرحله 1: تنتور زالزالک را آماده کنید.
برای تهیه تنتور زالزالک با الکل مفید برای سیستم قلبی عروقی انسان در خانه، باید تقریباً مصرف کنید. 200 گرمطلاق گرفته به 70% الکل اتیلیکبر 1 لیوانمیوه های تازه زالزالک. در مرحله بعد، توت زالزالک را بردارید و در هاون ریخته و با یک خردکن چوبی کمی بکوبید. وقتی توت ها کمی له شدند، آنها را مستقیماً با اتیل الکل از قبل آماده شده در هاون چوبی بریزید. پس از این، تنتور را باید در یک ظرف شیشه ای با درب پیچ دار، ترجیحاً تیره رنگ ریخته و ابتدا با آب جوش جوشانده و خشک کنید. سپس ظرف شیشه ای را باید مهر و موم کرد و دقیقاً برای مدتی در مکانی تاریک قرار داد 21 روز. پس از این مدت، تنتور زالزالک باید از طریق یک تکه گاز فیلتر شود، که باید به چند لایه تا شود. این کار برای اطمینان از اینکه تنتور آینده تا حد امکان خالص است انجام می شود. روی لیوان یا کاسه آبکش کنید. وقتی تنتور را از قبل صاف کردید، باید دوباره آن را در یک ظرف شیشه ای خشک و تمیز ریخته و در یک مکان خشک و تاریک نگهداری کنید.مرحله 2: تنتوری از گل زالزالک تهیه کنید.
اگر میوه زالزالک ندارید، می توانید با استفاده از گل های آن تنتور زالزالک درست کنید. برای تهیه چنین تنتوری از گل های زالزالک، باید مصرف کنید 4 قاشق غذاخوریگل ها را پر کنید 200 گرماز قبل رقیق شده به 70%
الکل اتیلیک. سپس این تنتور را در ظرف شیشه ای بریزید که باید بلافاصله با درب یا درب محکم بسته شود. پس از این، تنتور باید در یک مکان تاریک قرار داده شود و اجازه دهید دم بکشد. 10 روز. سپس می توانید آن را با استفاده از یک مهر صاف کنید، همانطور که در مورد گاز انجام دادیم، یا به سادگی آن را همراه با گل ها بریزید. مرحله 3: تنتور زالزالک را سرو کنید.
از هر روشی که برای تهیه تنتور استفاده می کنید، مهم است که این واقعیت را به خاطر بسپارید که هر تنتوری نیاز دارد هر روز تکان دهید! تنتور آماده زالزالک به مقدار کمی با آب رقیق شده مصرف می شود 1 قاشق چایخوریصبح، بعد از ظهر و عصر تا زمان غذا. نوش جان! مهم نیست که زالزالک چقدر مفید باشد، سوء مصرف آن می تواند منجر به این شود: خواب آلودگی، ضعف و ریتم انقباضات قلب شما ممکن است مختل شود.
هر فردی که باردار یا شیرده است باید تنتور زالزالک را با احتیاط مصرف کند. در این مورد، شما باید خود را با تمام موارد منع مصرف آشنا کنید و سپس در هنگام استفاده از آن احتیاط ویژه ای داشته باشید.
میوه های زالزالک فقط زمانی باید برداشت شوند که رنگ آن ها بسیار قرمز شود. توت زالزالک قرمز خونی نشان می دهد که کاملا رسیده و آماده مصرف بیشتر است. اگر بعد از جمع آوری همه چیز توت زالزالک واگر تصمیم گرفتید به سادگی آنها را خشک کنید، توصیه می کنیم بلافاصله پس از جمع آوری آنها این کار را انجام دهید.
زالزالک درختچه ای با توت قرمز است. میوه ها خوشمزه و سالم هستند. مهم نیست که چگونه افسانه زیبای شفا دهنده بویار را به یاد می آورید که تمام دانش و توانایی های خود را به این گیاه داد. مشخص می شود که چرا بوته خاردار "زالزالک" نامیده می شود و چرا فرد را از همه بدبختی ها و بیماری ها نجات می دهد. طب جایگزینهمچنین از پوست، برگ و گل برای تهیه جوشانده، عصاره و تنتور استفاده می کند. اگر در مورد صحبت کنید مواد داروییموجود در کارخانه، لیست بزرگ خواهد بود. اینها شامل فلاونوئیدها، مواد پکتین، عناصر ریز متعدد و ویتامین ها هستند.
چگونه از خواص درمانی گیاه استفاده کنیم؟
یکی از داروهای محبوب موجود در داروخانه ها و درمانگران، تنتور الکلی زالزالک است. روش ها و دستور العمل های زیادی برای تهیه چنین دارویی وجود دارد. استفاده از یکی از آنها و تهیه تنتور زالزالک در خانه دشوار نخواهد بود. ابتدا باید یک توت انتخاب کنید و میوه های دارویی نخرید، بلکه در بازار با مادربزرگ های فروشنده صحبت کنید. گیاهان دارویی. در واقع، در طبیعت حدود 30 نوع بوته زالزالک وجود دارد که میوه های آنها از نظر طعم و خواص متفاوت است. تنتور زالزالک با ودکا فقط از میوه های قرمز تیره تهیه می شود. توت های زرد یا رنگ قهوه ایبرای این منظور مناسب نیستند.
بنابراین، با خرید میوه های مورد نظر، می توانید شروع به تهیه معجون کنید:
- 150 گرم توت خشک را چرخ کرده و در ظرف شیشه ای قرار دهید.
- ترکیب را با یک لیتر ودکا بریزید.
- ظرف را ببندید و به یک مکان تاریک و خنک منتقل کنید.
- رگ باید یک بار در روز تکان داده شود.
- بعد از اینکه مخلوط به مدت سه دهه کهنه شد، باید آن را صاف کنید.
تنتور زالزالک با ودکا آماده است. ترکیب را می توان برای چندین سال ذخیره کرد. رنگ و طعم در این مدت تغییر نمی کند، خواص آن از بین نمی رود.
اگر میوه های زالزالک در طبیعت جمع آوری شده باشند، برخی از توت ها نیازی به خشک شدن ندارند، اما تنتور زالزالک را می توان بلافاصله در الکل تهیه کرد:
- میوه ها باید له شوند.
- توده خشک که در یک ظرف شیشه ای تا شده است با الکل پزشکی پر می شود.
این تنتور کمی قوی تر خواهد بود که در آینده باید مورد توجه قرار گیرد.
در اینجا دستور العمل تنتور دیگری با استفاده از عسل آورده شده است. فرآیند آماده سازی با توجه به نکاتی که در بالا توضیح داده شد، شروع می شود، پس از جداسازی ناخالصی ها، عسل باید در یک حمام آب ذوب شود (مقدار آن با چشم گرفته می شود)، با وانیلین مخلوط شده و به دمنوش اضافه می شود. برای قرار گرفتن در معرض ثانویه زمان بگذارید. این ترکیب فیلتر شده و در بطری های تیره، درب بسته بندی می شود. قدرت این نوشیدنی به سی درجه می رسد.
برای نوع تزریق زیر، ترکیبی از مواد مورد نیاز است (محاسبه برای یک لیتر داده می شود):
- هشتصد گرم مهتاب، قدرت پنجاه درجه؛
- شما دقیقا به یک لیوان مواد اولیه نیاز دارید.
- کمی دارچین؛
- نصف کیسه کوچک وانیلین؛
- کمی عسل
دستور تهیه تنتور مهتاب با زالزالک به شرح زیر است:
- مخلوط را در یک ظرف شیشه ای بریزید، دارچین را اضافه کنید و بگذارید بماند مدت زمان طولانی(تقریبا سی روز). در این مدت، توت ها رنگ خود را به نوشیدنی آینده می دهند و مایل به زرد می شوند.
- ترکیب را دو بار فیلتر کنید: بار اول که پالپ جدا می شود، بار دوم - تمام مایع باقی مانده.
- عسل حرارت داده شده و با شکر وانیل مخلوط می شود. مخلوط ها با هم ترکیب می شوند و به مدت یک هفته پیر می شوند. در طول این مدت، ترکیب دوباره یک رسوب تشکیل می دهد که با فیلتراسیون حذف می شود. تنتور زالزالک با عسل، دارچین، وانیل و مهتابی آماده است.
لیکور ودکا، جوشانده، عصاره میوه های بوته قرمز بسیار مفید است. تفاوت دارند محتوای کمالکل، اما با الکل تهیه شده است، بنابراین نباید به کودکان داده شود.
نوع جدیدی از تزریق
می توانید نوشیدنی های الکلی خانگی را با توت ها دم کنید. می توانید مهتابی را با افزودن انواع توت ها دم کنید. به عنوان مثال گل رز طعم ترش و گلنگل تلخی نامحسوسی به آن می دهد. مهتاب از زالزالک با ترکیبی از میوه ها انواع متفاوتمنو یاد کنیاک میندازه دستور العمل مهتاب زالزالک برای هر شراب ساز در دسترس است:
- پانصد گرم نوشیدنی الکلی؛
- زالزالک، گل رز با یک پیمانه;
- galangal در نوک یک قاشق چای خوری گرفته می شود.
- شکر و آب را به هر کدام پنجاه گرم اضافه کنید.
قانون آماده سازی مانند تهیه همه داروها از میوه های روشن خواهد بود. اجازه دهید این مخلوط بالغ شود، فیلتر شده و حدود سی روز بماند.
افرادی که مدام آشپزی می کنند تنتور دارویی، شروع به آزمایش و استفاده از مواد مختلف کنید. جالب: دستور العمل تنتور زالزالک خانگی:
- یک لیتر مهتاب خالص مصرف کنید.
- یک قاشق چای خوری زالزالک، مخمر سنت جان، نعناع، بادرنجبویه، پونه کوهی؛
- آویشن، افسنطین، بومادران، گل پامچال را نصف مقدار اضافه کنید.
- می توانید کمی دانه هل و بادیان را اضافه کنید.
مهتاب زالزالک فراهم می کند اثر درمانیبرای بسیاری از بیماری ها:
- آرام می شود سیستم عصبی، استرس را از بین می برد;
- استراحت مطلوب را در هنگام فعالیت بدنی سنگین به بدن می رساند.
- برای ناهنجاری های مختلف قلبی توصیه می شود: زالزالک ضربان قلب را کاهش می دهد.
- به عادی سازی فشار خون و بهبود گردش خون کمک می کند.
- اسپاسم عروقی را از بین می برد؛
- به شما امکان می دهد بثورات دوره ای تبخال را فراموش کنید.
- به شما امکان می دهد از شر بی خوابی خلاص شوید.
- یک اثر تقویت کننده کلی دارد.
لازم به یادآوری است که این دم کرده به عنوان یک نوشیدنی الکلی مصرف نمی شود، بلکه فقط به عنوان یک محصول دارویی مصرف می شود.
درمان با دم کرده زالزالک
تنتور ساخته شده با دستان شما باید با توجه به توصیه های متخصصان گیاه دارویی استفاده شود:
- دارو باید فقط قبل از غذا، بیست تا سی قطره مصرف شود.
- روند درمان طولانی است، گاهی اوقات اثر پس از چندین دوره با یک استراحت کوتاه رخ می دهد.
- برای مشکلات قلبی، دوز سی تا چهل قطره است. مدت دوره می تواند تا دو ماه باشد.
- در زخم معدهیک دوز منفرد پانزده قطره است.
- در اختلالات عصبیدوز دارو پنج برابر بیشتر از بیماری های معده است.
چه زمانی مصرف تنتور زالزالک منع مصرف دارد؟
زالزالک باید در حد اعتدال مصرف شود، زیرا ممکن است در طول درمان عوارض جانبی ایجاد شود:
- ممکن است حالت خواب آلودگی ظاهر شود.
- بثورات یا خارش، قرمزی پوست ظاهر می شود.
- فشار خون کاهش خواهد یافت.
زنان باردار و رانندگانی که به پرواز می روند نباید از این تنتور استفاده کنند. همچنین لازم است واکنش فردی بدن به میوه های زالزالک را نیز در نظر گرفت.
- لازم است تنتور نامگذاری شده را در دست داشته باشید، زیرا این داروی خاص از شفا دهندگان باستانی به ما رسیده است و مدتها قبل از اینکه توسط پزشکی رسمی به رسمیت شناخته شود استفاده می شد.
- البته می توانید خرید کنید ترکیب داروییدر کتابخانه، اما ایده خوبی است که دارو را خودتان تهیه کنید.
- دستور تهیه هر ترکیب ساده است: حفظ یک نسبت متناسب مهم است: یک قسمت از میوه با ده قسمت ودکا یا مهتابی ریخته می شود. این نسبت باید در هر صورت حفظ شود، اگرچه می توان اجزای آن را برای دستیابی به طعم منحصر به فرد دارو تغییر داد.
- عصاره آماده شده را نباید در دوزهای زیاد نوشید، بهتر است آن را به صورت قطره ای مصرف کنید و با آب رقیق کنید.
مصرف تنتور زالزالک که در خانه با استفاده از ودکا یا مهتاب تهیه می شود، می تواند بهبود یابد حالت عمومیبدن خود را از شر بسیاری از بیماری ها خلاص کنید: آرام تر شوید، تحریک پذیری را فراموش کنید، خستگی ذهنی را از بین ببرید، افزایش قدرت جدید و افزایش عملکرد را احساس کنید. این با بررسی های افرادی که درگیر کار ذهنی هستند نشان داده شده است. این زن می گوید که پس از چنین عصاره، او بسیار آرام تر شد، که مورد توجه همکاران و اعضای خانواده قرار گرفت. بیمار می گوید که تنتور زالزالک به دلیل طعم آن جذاب است و تلخی آن به سختی قابل مشاهده است. این ترکیب بسیار بهتر از قرص های آرامبخش گران قیمت است. او توصیه می کند از میوه های زالزالک تهیه کنید و از آنها تنتور تهیه کرده و چای ویتامین دم کنید.