Deliziose insalate natalizie. Le mie insalate leggere e insolite sulla tavola delle feste

Che tipo di insalate tavola festiva Cucini abitualmente: con o senza maionese, verdure, pesce, carne, frutta o prefabbricati? Se il tuo taccuino culinario si è esaurito, offriamo molte ricette per insalate incredibilmente gustose e veloci da cucinare per ogni occasione speciale.

Insalata "Tenerezza"

Ingredienti: un pacchetto di bastoncini di granchio, cinque uova sode, maionese e cipolle (può essere sostituito cipolla verde).
Cucinando: Dividi le uova sbucciate in albumi e tuorli, grattugia gli albumi su una grattugia grossa, i tuorli non vanno nell'insalata. I bastoncini di granchio vengono tagliati a listarelle, le cipolle vengono tagliate a listarelle e versate con acqua bollente (l'amarezza dovrebbe scomparire). Bastoncini, cipolle, proteine ​​\u200b\u200be maionese si mescolano. Un tuorlo può decorare l'insalata, sbriciolandola uniformemente.

Insalata con carne affumicata e crostini
Ingredienti: due confezioni di cracker già pronti, 1 lattina di mais, mezzo filetto di pollo affumicato, due pomodori freschi, 1 bicchiere di carote coreane e maionese.
Cucinando: mescolare il mais (scolare il liquido) con i crostini, i pomodori a pezzetti, la carne affumicata a dadini, le carote e la maionese. L'insalata è servita subito!

Insalata "Preferita"

Ingredienti: cavolo, peperone piselli freschi in scatola, pollo affumicato, crostini (tagliati a fette di pagnotta e fritti fino a renderli croccanti), maionese. Tutti i prodotti devono essere presi in 200 grammi.
Cucinando: le verdure vengono lavate e tagliate a listarelle, la carne viene tagliata a cubetti; tutti i componenti vengono mescolati in un'insalatiera, viene aggiunta la maionese e alla fine i crostini. Tutto è mescolato e servito al tavolo.

Insalata con fegato di pollo
Ingredienti: 3 sottaceti, 3 carote, 2 cipolle, 4 uova, 400 gr. fegato, 100 gr. formaggio, aglio, maionese, erbe fresche.
Cucinando: lessare il fegato, tagliare a striscioline la carota e soffriggerla; grattugiare cetrioli, uova e formaggio, tritare finemente la cipolla. L'insalata è disposta a strati con strati di maionese: fegato grattugiato, poi cetrioli, poi carote, uova, formaggio grattugiato. Lo strato superiore di formaggio è decorato con erbe tritate. L'insalata va lasciata in ammollo per circa due ore, dopodiché può già essere servita agli ospiti.

Insalata "Fagioli" (con fagioli in scatola e bastoncini di granchio)

Ingredienti: una confezione piccola di bastoncini di granchio, due peperoni freschi, 400 gr. fagioli in scatola, formaggio a pasta dura 100 grammi, cipolline verdi, maionese, aglio e coriandolo fresco (che ama).
Cucinando: il formaggio viene grattugiato, i bastoncini e il pepe vengono schiacciati a cubetti, le verdure vengono tritate finemente, l'aglio viene passato alla pressa, il liquido viene scolato dai fagioli. Mescoliamo tutti i prodotti, aggiungiamo maionese, aglio ed erbe aromatiche. Portiamo in tavola l'insalata!

Insalata "Imperial" con ravanello e carne
Ingredienti: 1 ravanello, 1 petto di pollo, 1 carota, 1 cipolla, 2 uova, 50 ml di latte, salsa di soia, sale, maionese.
Cucinando: grattugiare carote e ravanelli su una grattugia coreana, cospargere di sale, spremere il succo e versare sopra la salsa di soia; mescolare le uova con il latte e friggere sottili frittelle di frittata; tagliare la cipolla a listarelle e soffriggere; lessare la carne e tagliarla sottilmente. Le frittate raffreddate vengono tagliate a listarelle, ad esse si aggiungono carne, cipolle, carote e ravanelli. L'insalata è condita con maionese.

Insalata con carote (senza maionese)
Prodotti: semi sbucciati - mezzo bicchiere, una carota grande, due mele, limone, olio d'oliva.
Cucinando: friggere i semi, grattugiare la carota (cruda), grattugiare la mela e bagnare con il succo di limone. Tutto è mescolato e oliato. L'insalata è molto gustosa e povera di calorie!

Insalata Di Pollo (deliziosa)

Avrai bisogno: affumicato petto di pollo, tre pomodori freschi, pagnotta, maionese e papavero secco.
Come cucinare: la pagnotta viene tagliata a cubetti e fritta; il petto viene tritato finemente, i pomodori vengono tagliati a cubetti. Il primo strato è un petto spalmato di maionese, poi pomodori + maionese, crostini, seguito da una rete di maionese. La parte superiore dell'insalata è cosparsa di semi di papavero. L'insalata è molto efficace e gustosa, non ci vuole tempo per immergerla.

Insalata con formaggio feta e uva

Prodotti: 1 filetto bollito, 100 gr. uva, 50gr. feta, 100gr. pistacchi, un mazzetto di rucola.
Cucinando: la feta e la carne vengono tagliate a cubetti, l'uva grossa viene tagliata in due metà ciascuna, i pistacchi vengono tritati con un coltello, la rucola viene lavata e fatta a pezzi grossi. Tutti i componenti vengono mescolati e conditi con un condimento composto da miele liquido (1 cucchiaio), senape granulosa (1 cucchiaio), olio d'oliva (2 cucchiai) e un paio di gocce di aceto balsamico.

Insalata rustica semplice
Avrai bisogno: tre pomodori freschi, tre cetrioli sottaceto, una cipolla rossa, olio di semi di girasole.
Cucinando: le cipolle vengono tagliate a rondelle, pomodori e cetrioli a fette. Mescolare i pomodori, i cetrioli, aggiungere la cipolla e l'olio di semi di girasole, mescolare.

insalata di cuore di manzo

Ingredienti: un cuore, due cetrioli (freschi), tre uova, cento grammi di formaggio, erbe aromatiche e maionese (puoi condire l'insalata con panna acida).
Cucinando: il cuore viene bollito, raffreddato e tagliato a listarelle; i cetrioli vengono tagliati a fette, le verdure vengono tritate finemente, le uova sode vengono strofinate su una grattugia. Mescolare il cuore, le uova, i cetrioli, le erbe aromatiche, aggiungere il formaggio grattugiato e la maionese. Serviamo al tavolo.

Insalata "Mar Rosso"
Necessario: una confezione di bastoncini di granchio, due pomodori freschi, tre spicchi d'aglio e maionese, più erbe aromatiche per la decorazione.
Cucinando: i bastoncini vengono tagliati grossolanamente, i pomodori vengono tagliati a dadini, l'aglio viene passato alla pressa. Uniamo tutto e mescoliamo con la maionese. Mettere in un'insalatiera e decorare con le erbe.

Insalata con salmone salato e formaggio

Ingredienti: 300gr. salmone, 4 uova, 200 gr. formaggio, panna acida, aneto.
Cucinando: far bollire le uova, raffreddarle, quindi tritarle su una grattugia. Tritare finemente il pesce, tritare il formaggio su una grattugia, tritare finemente le verdure. Disporre a strati: uova + panna acida, salmone + panna acida, erbe aromatiche e l'ultimo strato è il formaggio. Guarnire questa insalata con fettine di limone tagliate sottili.

Insalata con funghi prataioli
Necessario: 3 uova, 1 carota, un vasetto di mais, 300 gr. champignon crudi, maionese e broccoli 200 gr.
Cucinando: Lessare i broccoli finché sono teneri e smontarli a pezzetti, tagliare i funghi a listarelle, friggere nell'olio. Grattugiare le carote e friggerle leggermente, scolare il liquido dal mais, friggere tre frittelle di uova e tagliarle a listarelle. Unire i funghi con mais, broccoli, carote e frittelle di uova tritate, aggiungere la maionese e mescolare, servire l'insalata in tavola in stampini porzionati.

Insalata "Prato dei funghi"

Necessario: 200gr. formaggio a pasta dura e carote in coreano, uno filetto di pollo, un barattolo di funghi prataioli, 3 patate, 4 cetrioli sottaceto, cipolle fresche e aneto, maionese.
Cucinando: Lessare separatamente le patate e il petto di pollo, tritare finemente i cetrioli, grattugiare il formaggio, scolare il liquido dai funghi. Mettiamo i funghi in un'insalatiera con i cappelli abbassati, cospargiamo di erbe aromatiche abbondantemente tritate, quindi disponiamo le patate tritate, ci disegniamo sopra una rete di maionese, cospargiamo di cetrioli, li ungiamo con la maionese, quindi andiamo carne di pollo + maionese, carota coreana + maionese e formaggio. Manda l'insalata al freddo per tre ore, quindi capovolgi l'insalatiera in un piatto piatto, di conseguenza i funghi dovrebbero decorare l'insalata sopra. Il piatto è molto gustoso e festoso!

Insalata con aringhe e fagioli
Ingredienti: 2 filetti di aringhe, 2 mele, 2 barbabietole, 1 bicchiere di fagioli rossi, 1 cipolla e tre uova, maionese.
Cucinando: far bollire le uova e le verdure, raffreddarle e tagliarle a cubetti; tagliare a cubetti le mele e il filetto di aringhe. Mescolare gli ingredienti tritati, aggiungere la cipolla tritata, i fagioli lessati (si possono sostituire con quelli in scatola) e la maionese.

Insalata con gamberi
Avrai bisogno: 700gr. gamberi, 3 pomodori, 100 gr. formaggio, cipolla e maionese.
Come cucinare: Lessare i gamberi, tagliare a cubetti i pomodori, tritare finemente la cipolla, grattugiare il formaggio. Mescolare il tutto e aggiungere un po' di maionese. Insalata facile e veloce pronta!

torta di verdure

Prodotti: 3 cipolle, 6 patate bollite, 7 sottaceti, 2 barbabietole bollite, 1/2 lattina di piselli, maionese e 5 uova sode.
Cucinando: stendere gli strati e ricoprire con maionese alternativamente cetrioli grattugiati, patate, cipolle (tritate finemente), piselli, barbabietole, carote e uova. Decorare la parte superiore della torta di verdure con piselli ed erbe aromatiche.

Insalata "Uccidimi delicatamente" (con funghi e bastoncini di granchio)
Avrai bisogno: confezione di bastoncini di granchio, 300 gr. funghi, 3 cipolle, 2 carote bollite, 1 uovo sodo, maionese.
Cucinando: tagliare la cipolla a listarelle e soffriggere, tagliare i funghi a listarelle sottili e friggerli, tagliare i bastoncini di granchio a tagliatelle lunghe; Tre uova su una grattugia, taglia le carote a cubetti. Mescoliamo tutti gli ingredienti, tranne l'uovo, e condiamo con la maionese, cospargiamo la parte superiore dell'insalata con l'uovo.

Qualsiasi insalata che offriamo decorerà la tua tavola delle feste! Cucina con piacere!


Vi offriamo una vasta selezione di 35 insalate delle feste in modo che tu possa compiacere e sorprendere i tuoi cari e i tuoi amici!

1) Insalata con fagioli, tonno e mais

Ingredienti per insalata con fagioli, tonno e mais

tonno - 1 lattina
mais - 200 g
pomodori - 3 pz.
cetrioli - 3 pz.
peperone - 2 pz.
fagioli (bolliti) - 200 g
porro (parte bianca) - 1 pz. (o cipolla) - 1/2 pz.
prezzemolo - 1 mazzetto
sale - a piacere
panna acida

Come preparare un'insalata con fagioli, tonno e mais

1. Lavare cetrioli, pomodori e peperoni, asciugarli, togliere l'anima dal peperone. Tagliare le verdure a cubetti.
2. Tagliare la cipolla a rondelle.
3. Scolare il liquido dal mais e dal tonno. Schiacciare il tonno con una forchetta.
4. Metti l'insalata sul piatto a strati:
- fagioli + panna acida
- mais + panna acida
- tonno
- Porro
- prezzemolo
- pomodori + panna acida
- peperone
- cetrioli
5. Lubrificare bene l'insalata con panna acida sopra e decorare a propria discrezione.

Buon appetito!

2) Insalata in un cestino

Ingredienti:
3 uova;
300 g di salsiccia bollita;
3 patate;
3 carote;
2 cetrioli sottaceto;
2 cetrioli freschi;
1 lattina di piselli verdi;
1 cipolla;
Maionese

Per la decorazione:
paglia;
cipolla verde;

2 cetrioli freschi;

lattuga

Metodo di cottura:

Anche noi tutti sappiamo Insalata di Capodanno Olivier può essere decorato in modo abbastanza insolito!
Ormai ci sono tante ricette, ma nella nostra famiglia Olivier si prepara così.
Cuocere le uova sode. Lessate anche le patate e le carote. Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti, mescolare e condire con la maionese.
BUON APPETITO!

3) Insalata "Pollo con noci"


Ingredienti:
- 300 g di maionese
- 3 carote
- 2 pz. patate
- 3 uova
- 150 g di formaggio a pasta dura
- 200 g di petto di pollo
- 6 Noci
- 100 g di funghi prataioli

Cucinando:
1. Cuocere carne, carote, patate, uova e funghi.
2. Su un piatto piano, strofinare porzioni di carote, porzioni di formaggio, 1 uovo, porzioni di patate in uno strato uniforme.
3. Lubrificare con maionese.
4. Metti la carne di pollo tritata finemente e le noci tritate sopra la maionese.
5. Ripeti gli strati nel seguente ordine: patate, maionese, uova, carote, formaggio, decora la parte superiore con funghi prataioli.
6. Insistiamo in frigorifero per 8 ore.

4) Insalata a strati "il mio generale"


Ingredienti:

100 g di formaggio a pasta dura
4 uova
2 carote bollite
2 barbabietole bollite
carne cotta
aglio
Maionese

Cucinando:

1° strato: tritare finemente la carne, aggiungere l'aglio, schiacciato con l'aglio, la maionese, mescolare il tutto.

2o strato: formaggio, grattugiato su una grattugia grossa, maionese.

3o strato: strofinare le uova su una grattugia grossa, maionese.

4 ° strato: grattugiare le carote su una grattugia grossa, la maionese.

5o strato: strofinare le barbabietole su una grattugia grossa, maionese.

5) Insalata "Goccia d'acqua"


Ingredienti:

1 PC. scatoletta di tonno
150gr. riso (tondo)
1 PC. cetriolo medio
1 PC. lampadina
1/2 limone
70gr. formaggio (qualsiasi duro)
3 pz. uova
maionese, sale, pepe qb.

Cucinando:

Tritare finemente la cipolla, marinare nel succo di limone, mescolare con il tonno. Bollire il riso, salare, sciacquare, raffreddare. Grattugiare il cetriolo su una grattugia grossa, strofinare le uova sode e il formaggio su una grattugia fine. Mettiamo tutto a strati: riso, formaggio, tonno con cipolle, cetriolo, uovo, spalmando con un sottile strato di maionese.

6) Insalata festiva "Con amore"


Ingredienti e preparazione: fare l'insalata a strati, ogni strato sotto la maionese.
1 Polpa di granchio tagliata a pezzetti.
2 prezzemolo, tritato finemente
3 proteine ​​​​su una grattugia,
4 calamari bolliti,
5 tuorli su una grattugia,
6 caviale.
Guarnire l'insalata con i gamberi

7) Insalata "Quercia"


Ingredienti:

2 patate medie bollite

1/2 petto di pollo

1 cetriolo sottaceto (può essere sostituito con salato)

1 barattolo di funghi in scatola

maionese (per stendere gli strati)

aneto (per la decorazione)

Cucinando:

Distribuire a strati su un piatto piano:

Patate (grattugiate), maionese, filetto di pollo (bollito e tritato finemente), maionese,

Cetriolo sottaceto (grattugiare, se necessario, può essere sostituito con sale), maionese,

Funghi (spremere la "salamoia", tritare finemente), maionese,

Uovo (grattugiato), patate (grattugiate), maionese,

Aneto (tritato finemente).

Lasciare per 30 min. a temperatura ambiente (ammollo). Quindi raffreddare e servire.

8) Insalata "Riccio"


Ingredienti:

300 g di filetto di pollo bollito
- 5 uova sode
- 200 g di piselli verdi
- 2 patate lesse
- 3 denti aglio
- 100 g di formaggio
- Maionese
- Per la decorazione:
- olive snocciolate

Cucinando:

Tritare finemente il filetto di pollo, grattugiare le patate su una grattugia grossa, passare l'aglio attraverso una pressa. Separare i tuorli dalle proteine ​​​​e grattugiare su una grattugia fine in piatti diversi. Grattugiare metà del formaggio su una grattugia fine, metà su una grattugia grossa.
Mescolare il filetto di pollo, i tuorli, i piselli (mettere da parte 3 piselli per la decorazione), le patate, l'aglio, il formaggio grattugiato su una grattugia grossa, condire con la maionese e adagiare su un piatto a forma di riccio.

A parte, mescolare il formaggio e le proteine ​​\u200b\u200bgrattugiate su una grattugia fine, condire con la maionese e coprire uniformemente il riccio con questo composto.

Dalle olive tagliate a striscioline ricavate degli aghi per il riccio. Dai piselli differiti - il naso e gli occhi.

Un piatto con un riccio può essere decorato con prezzemolo, posizionando così il nostro riccio in una radura del bosco, puoi mettere un piccolo fungo sul retro o mettere accanto un albero di Natale all'aneto.
In una parola, c'è spazio per la tua immaginazione ...
Buon appetito!

9) Insalata a strati

Ingredienti:
1 barattolo di cibo in scatola, tonno, salmone rosa, costardella (io ho preso il tonno)
6 pz. bastoncini di granchio
mezzo barattolo di mais
1 formaggio fuso
4 cose. uova sode

Cucinando:

Schiaccia il cibo in scatola con una forchetta.

Tritate finemente i bastoncini di granchio e la cipolla, grattugiate il formaggio, dividete le uova in albumi e tuorli, schiacciate questo e quello con una forchetta.

Disporre l'insalata a strati: 1° cibo in scatola, 2° cipolla, 3° maionese, 4° formaggio, 5° mais, 6° maionese, 7° bastoncini di granchio, 8° maionese, 9° proteina + maionese. Cospargere di tuorlo, conservare in frigorifero per 1 ora.

10) Insalata "Cheburashka"


Ingredienti:

200 gr di pollo bollito
2 sottaceti
1 cetriolo fresco
2 uova
50 grammi di noci
qualche cipolla verde
150 gr di funghi in salamoia

Riempimento:
4 cucchiai. cucchiai di panna acida
1 cucchiaino di senape
sale pepe a piacere

Cucinando:
1. Tagliare il pollo a cubetti o strisce
2. Cetrioli sottaceto e freschi, uova, funghi tagliati a listarelle.
3. Rompere un po' le noci con le mani, non del tutto finemente. Dovrebbero essere sentiti nell'insalata.
4. Tritare finemente la cipolla verde. Unire tutti gli ingredienti.
5. Mescolare la panna acida con la senape, aggiungere sale e pepe e condire l'insalata.

11) Insalata "Veloce e gustosa"

Ingredienti:

Cavolo
- cetriolo fresco
- cipolla
- salsiccia (quella che preferisci)
- Maionese
- spezie

Cucinando:
Mescolare tutti gli ingredienti.

12) Insalata tiepida di patate con salmone e spinaci

L'insalata tiepida di patate con salmone e spinaci è perfetta per le persone che stanno guardando il loro peso e guidano uno stile di vita sano vita. Il pesce combinato con patate e spinaci è un'ottima combinazione per un pasto abbondante al mattino. Tuttavia, le patate in questa insalata sono cotte in modo tale che peso in eccesso impossibile! Grazie al suo gusto piccante, l'insalata è perfetta per una tavola festiva!

Quindi, abbiamo bisogno di:

Patate - 3 pezzi,

Bistecca di salmone - 1 pz.

Cetrioli sottaceto -3 pz.

Spinaci - 1 mazzo.
Sale, pepe nero, succo di limone, 1 cucchiaino di essenza di aceto.

Puliamo le patate, le grattugiamo per le carote coreane, mettiamo a bagno in acqua fredda per 5 minuti in modo che fuoriesca l'amido in eccesso. Dopo tale lavorazione, le nostre patate diventano meno ipercaloriche, rimangono solo fibre utili e puoi mangiarle senza paura per la figura.

Nel frattempo preparate il salmone. Versare l'olio d'oliva in una padella calda e friggere leggermente la bistecca di salmone su entrambi i lati. Mandiamo il salmone ad arrostire per 10 minuti in forno, e noi stessi ci occuperemo delle verdure. Buttiamo le patate ammollate e leggermente lavate in acqua bollente salata con un cucchiaino di aceto, facciamo bollire e spegniamo subito. Le patate tritate finemente cuociono in acqua bollente all'istante.

È necessario aggiungere aceto o succo di limone, altrimenti le patate si trasformeranno in porridge.

Tritiamo i cetrioli sottaceto.

Togliamo il salmone dal forno, separiamo le ossa, tagliamo a pezzi.

Mettiamo in un'insalatiera, combiniamo con patate bollite in salamoia, spinaci, aneto, cetrioli. Completare con succo di limone. Versare verdure, pepe, erbe aromatiche a piacere su una collina di insalata. Versare la collina di verdure risultante con rovente olio di semi di girasole e mescolare il tutto.

Le erbe piccanti inzuppate nell'olio bollente danno un meraviglioso sapore di carne leggermente affumicata. Si scopre un piatto molto profumato e profumato! Balsamo per l'anima per una dieta! Inoltre, dopo aver assaggiato questo piatto, sicuramente non vorrai altro per tutto il giorno.

13) Insalata "Evening blues"
Maria Kolyvanova, autrice

Volevo qualcosa di solido. Questa insalata è stata davvero utile. Delicato, ma allo stesso tempo abbastanza soddisfacente.

Bisogno di:
cosce di pollo (bollite o affumicate - cos'è),
2 carote lessate, 100 grammi di uvetta, 100 grammi di noci, 2 uova sode, 1 mela, 100 grammi di formaggio grattugiato, 1 banana, maionese.

Come cucinare:
- Disporre l'insalata a strati: carne, carote, uvetta, noci, uova, formaggio, banana.
- Ricoprire ogni strato con la maionese. Lasciare qualche noce per decorare l'insalata.
Tempo di cottura: 35 minuti

14) Deliziosa insalata di calamari con formaggio fuso

Ingredienti:

calamari - 300 g,
uova - 2 pezzi,
verde,
formaggio fuso - 1 pezzo,
aglio - 2 chiodi di garofano
Maionese

Cucinando:

Lavate le carcasse dei calamari, eliminate le interiora, sbucciate la pellicola ed eliminate il piatto cartilagineo; lessare i calamari, tuffarli in acqua bollente salata e cuocere per 2 minuti dal momento dell'ebollizione.
Togliere i calamari dal brodo, raffreddarli e tagliarli a listarelle.
Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa (preraffreddare bene il formaggio in frigorifero).
Bollire le uova e tagliarle a cubetti.
Tritare finemente le verdure.
Passare l'aglio attraverso una pressa e mescolare con la maionese.
Unisci calamari, formaggio, uova, verdure.
Condire l'insalata con maionese mescolata con aglio.

15) Insalata di fegato di merluzzo a strati

Le insalate di pasta sfoglia deliziano sempre con il loro gusto e l'eccellente combinazione di prodotti. Vale la pena provare l'insalata di fegato di merluzzo a strati.

Per preparare l'insalata avrete bisogno di:
- fegato di merluzzo - 800 g;
- uovo di gallina - 8 pezzi;
- cipolla - 5-6 pezzi;
- formaggio stagionato- 100 grammi;
- Maionese;
- olio vegetale;
- sale, pepe - a piacere.

Laviamo il fegato e lo facciamo bollire in acqua salata. Cuocere le uova sode. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a cubetti. Soffriggere la cipolla in una padella con olio vegetale fino a quando Marrone dorato. Pepe un po 'sopra.

Tre formaggi, fegato e uova su una grattugia fine separatamente l'uno dall'altro.

Iniziamo a stendere l'insalata a strati. Dividi i prodotti in modo che ogni ingrediente possa essere stratificato 2-3 volte. Prendiamo un piatto piatto largo.

Metti la cipolla nel primo strato, sopra uno strato di fegato. Lubrificare con la maionese.

Lo strato successivo è l'uovo. Lubrificare con la maionese.

Nella stessa sequenza, ripeti gli strati 1-2 volte.

Completare l'insalata con formaggio grattugiato. Metti per l'impregnazione per un po 'di tempo in frigorifero

16) Insalata "Albero di Natale"

Ingredienti:
Per l'insalata
300 g di manzo o maiale
3 uova
2 tuberi di patata
2 teste di cipolla
2 sottaceti
2 barbabietole
1 carota
Maionese

per condire l'insalata:

2 mazzi di aneto
1 peperone rosso

Lessare le uova, le carote, le barbabietole e le patate fino a cottura ultimata, sbucciare tutte le verdure e le uova e tagliarle insieme ai cetrioli a cubetti, tritare finemente la cipolla.
Lessare la carne di manzo o di maiale fino a cottura, tagliarla allo stesso modo delle verdure, mescolare tutti gli ingredienti preparati, aggiungere la maionese all'insalata, mescolare bene, quindi adagiare l'insalata di Capodanno su un piatto a forma di albero di Natale.
Distribuire l'insalata con la maionese e attaccare i rametti di aneto su tutta l'insalata dal basso verso l'alto.
Crea un asterisco per la decorazione dal peperoncino, puoi anche decorare l'insalata di Capodanno "Albero di Capodanno" con semi di melograno.

17) Insalata di lingua

Ingredienti:
1/2 kg lingua di manzo (possibile e maiale)
1 barattolo di champignon marinati 3 - 4 pz. cetrioli sottaceto
4 uova
70 grammi di formaggio
piselli surgelati

Maionese
mostarda

Cucinando:

Sciacquare bene la lingua, preferibilmente con un pennello. Versare acqua fredda, portate a ebollizione, salate, eliminate la schiuma e fate cuocere a fuoco basso per almeno 2 ore, massimo 4. Se riuscite a bucare facilmente la punta della lingua con una forchetta, allora è pronto, altrimenti cuocete ulteriormente. Quando la lingua è cotta, mettetela in acqua molto fredda e privatela della pelle, tagliatela a fette.

Se i funghi sono molto piccoli, lasciali interi e, se grandi, tagliali.

Grattugiare le uova e il formaggio su una grattugia grossa.

Scongelare i piselli in un sacchetto, altrimenti si asciugheranno e saranno asciutti e non belli.

Aggiungi la senape alla maionese a piacere. A chi non piace la senape, puoi usare solo la maionese. Disporre a strati: funghi maionese lingua maionese cetrioli uova maionese formaggio maionese piselli.

18) Insalata di Maiale Bollito con Cetrioli e Mele

Ingredienti:
maiale bollito - 150 gr.
pomodoro - 2 pz.
cetriolo fresco - 1 pz.
mela - 1 pz.
maionese a piacere
verde per la decorazione.

Tagliare a listarelle il maiale magro bollito. Risciacquare bene il pomodoro, il cetriolo, si consiglia di sbucciarlo, anche se non si può farlo, tagliarlo a listarelle. Sbucciare una mela verde fresca e tagliarla a listarelle allo stesso modo. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese, pepe e sale. Puoi decorare con una rosa di pomodoro ed erbe se lo desideri.

19) Insalata "Tenerezza"

Ingredienti:
2 pomodori medi freschi
1 confezione di bastoncini di granchio
4 uova sode
200-250gr. formaggio
Maionese

Questa deliziosa insalata a strati giustifica pienamente il suo nome. Risulta tenero e molto gustoso e viene spazzato via dal tavolo in pochi minuti.

Per cominciare, lavate i pomodori e tritateli finemente, togliete i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliateli allo stesso modo.

Tagliamo a metà le uova sode e separiamo gli albumi dai tuorli e li strofiniamo separatamente su una grattugia. Strofiniamo il formaggio su una grattugia fine.

Distribuiamo l'insalata a strati: il primo strato - i pomodori tritati finemente il secondo strato - i bastoncini di granchio il terzo strato - il quarto grattugiare gli albumi - il quinto grattugiare i tuorli - il formaggio grattugiato, ricoprire ogni strato con la maionese.

20) Insalata "Lacrime da uomo"

Ingredienti:
500 gr. carne di maiale magra
3 cipolle piccole
3 sottaceti piccoli
3 patate
4 uova sode
200gr. formaggio stagionato
2 bustine di maionese

Cucinando:

Lessare la carne e tagliarla a cubetti, tagliare la carne in due parti. Mettere la prima metà della carne tritata su un piatto, spalmare con la maionese. Tritare finemente la cipolla e metterla a bagno in acqua fredda per un quarto d'ora. Scolare l'acqua, mettere la cipolla sopra la carne, ricoprire con la maionese. Grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa, ungere con la maionese. Cetrioli tritati finemente o grattugiati su una grattugia grossa, messi sulle patate. Quindi stendere la seconda metà della carne e ungerla con la maionese. Strofinare gli albumi su una grattugia fine, adagiarli sulla carne. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa e ungere bene con la maionese. Guarnire con cetrioli freschi tritati ed erbe aromatiche

21) Insalata di fegato con mele

Ingredienti:
fegato di pollo o tacchino - 500 gr,

Lampadina grande
3 uova,
1-2 mele acide
150 - 200gr. formaggio stagionato
aceto
zucchero
sale
Maionese
panna acida

Cucinando:

L'insalata è sfoglia, quindi mettiamo tutto a strati: il primo strato - tritare finemente la cipolla, marinare velocemente in una miscela di aceto, acqua calda, zucchero e sale. Strizzare, mettere su un tovagliolo di carta per eliminare il liquido, mettere su un piatto, versare sopra la salsa, il secondo strato - far bollire il fegato per 5 minuti con pezzi di cipolla e carote, raffreddare, grattugiare su una grattugia grossa, versare sopra il salsa, terzo strato - mela acida grattugiata grattugiata su una grattugia grossa, versare sopra la salsa , il quarto strato - formaggio a pasta dura grattugiato su una grattugia fine, versare sopra la salsa, il quinto strato - versare la salsa sulle uova grattugiate su una grattugia fine .

Per la salsa si mescolano maionese e panna acida in quantità uguali, adagiare gli strati e non premere, lasciarli ariosi, versare la salsa a filo molto sottile.

22) Insalata "Glutton"

L'ingrediente principale di "Glutton" è la carne di pollo, che si sposa bene con prugne e funghi... Le carote coreane aggiungono spezie a questa insalata e la freschezza dei cetrioli. L'insalata può essere servita sia in un'insalatiera comune che in porzioni.

Ingredienti:
200gr. funghi freschi,

80gr. carota coreana,
80gr. prugne,
150gr. cetrioli freschi,
150 ml di maionese,
olio vegetale,
pepe, sale, erbe aromatiche.
Lavare i funghi e tagliarli a fette. Versare un filo d'olio vegetale nella padella, scaldare e mettere i funghi, soffriggere per circa 5 minuti, salare e pepare Smontare la carne di pollo affumicata in fibre o semplicemente tagliarla a cubetti Sciacquare e tagliare anche i cetrioli freschi a cubetti Scolare il liquido dalla carota coreana e tritare un po' di prugne lavate sotto l'acqua corrente e tagliate.

Per disporre magnificamente l'insalata, puoi usare uno stampo speciale, ma se va bene. Puoi ritagliare un cilindro da un normale barattolo di latta. Prendi un piatto piano e mettici sopra una forma che deve essere unta con olio vegetale, così sarà più facile rimuoverla quando l'insalata sarà completamente stesa. Mettere il primo strato sul fondo dello stampo: carne di pollo tritata, che deve essere unta con la maionese. Lo strato successivo sono le prugne tritate, anch'esse devono essere unte con la maionese

23) Insalata di maggio

Ingredienti:
500 g di filetto di pollo
300 g di funghi prataioli
400 g di piselli in scatola
limone
aneto
Maionese
sale
olio vegetale

Cucinando:

Lessare il filetto di pollo finché è tenero (circa 20 minuti dopo l'ebollizione). Raffreddare. Tagliare a cubetti. Aggiungere il succo di mezzo limone, mescolare, lasciare per un'ora. Pulire i funghi, tagliarli a cubetti. Arrostire i funghi olio vegetale. Tritare finemente l'aneto. Mescolare filetto, piselli (senza liquido), funghi, aneto, sale un po '. Farcire con la maionese.

24) Insalata di Astra

Ingredienti:
petto di pollo bollito 1 pezzo
pomodori medi 2 pz
aglio 2 denti
uova sode 4 pz
peperone rosso 1 pz crostini bianchi 1 tazza
sale
maionese 2 cucchiai. l.

Cucinando:

Lessare il petto di pollo, tagliato a pezzetti. Tagliare i pomodori a cubetti, salare, tritare finemente l'aglio, grattugiare l'uovo sodo su una grattugia media, tagliare a cubetti il ​​​​peperone dolce, i cracker sono preparati con tre pezzi di pane bianco. Tagliare a dadini, irrorare con acqua, salare e far asciugare in padella. Disporre a strati: petto, pomodoro, aglio, uovo, peperone dolce, crostini. Stendere ogni strato sottilmente con la maionese.

25) Insalata "buonissima"

Ingredienti:
200gr. funghi freschi,
150gr. affumicato carne di gallina,
80gr. carota coreana,
80gr. prugne,
150gr. cetrioli freschi,
150 ml di maionese,
olio vegetale,
pepe,
sale,
verde
Questa insalata è disposta a strati in una forma speciale, ma se non c'è, puoi tagliare un cilindro da un normale barattolo di latta o da una bottiglia di plastica. Prendiamo un piatto piatto e ci mettiamo sopra una forma che deve essere unta con olio vegetale in modo che possa essere rimossa più facilmente. Mettere il primo strato sul fondo dello stampo: carne di pollo tagliata a pezzi, ricoprire con la maionese. Anche il secondo strato, prugne tritate, ungere con la maionese. E così disponiamo a turno tutti gli strati: champignon pre-affettati e fritti, poi cetrioli freschi tagliati a cubetti e strato superiore carota coreana. Tutti gli strati dovrebbero anche essere imbrattati di maionese. Quando tutti gli strati sono disposti, rimuovere con cura lo stampo. Decorare l'insalata finita

26) Insalata Reale

Ingredienti:
bastoncini di granchio - 7 pezzi
arancione - 1 pz.
uova - 4 pezzi
aglio - 1 spicchio
mais in scatola - 100 g di maionese - 150 g
Cucinando:

Per prima cosa, prepariamo tutti gli ingredienti. Scongelare i bastoncini di granchio. Cuocere le uova sode. Sbucciare le uova e tagliarle a cubetti, i bastoncini di granchio a cubetti. Sbucciate lo spicchio d'aglio e tritatelo finemente con un coltello. Sbucciare l'arancia. Dividere a fette. Sbucciare ogni fetta dai film, quindi tagliare. Unire i prodotti preparati, aggiungere la maionese e mescolare delicatamente. Metti l'insalata in un'insalatiera e puoi servire

27) Insalata di sfoglia con prugne

Ingredienti:
Petto di pollo bollito - circa 300 grammi
Carote crude - 2 pz.
aglio schiacciato
Formaggio a pasta dura - 150 grammi
Cetriolo sottaceto - 2 pz.
Cipolla - 4 pezzi
Uova sode - 2-3 pezzi.
Olio vegetale
Maionese
Prugne - 200 grammi

L'insalata è disposta a strati: il primo strato è petto di pollo o maiale bollito - a cubetti di circa 300 grammi, spalmato di maionese; grattugiare il secondo strato di carote crude su una grattugia grossa, aggiungere l'aglio schiacciato e friggere in olio vegetale; cuocere a vapore il terzo strato di prugne secche, quindi tritarle finemente, ricoprire con la maionese; grattugiare il quarto strato di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, spennellare leggermente con la maionese; grattugiare il quinto strato su una grattugia grossa cetriolo sottaceto; il sesto strato è cipolla fritta, il settimo strato è grattugiato con 2-3 uova, spalmato di maionese. Puoi decorare come desideri, ad esempio con cipolle verdi.

28) Insalata a strati con funghi e prosciutto

Ingredienti:

formaggio stagionato
prosciutto o salsiccia
funghi fritti
patate bollite
carote bollite
cipolla decapato
Maionese
aceto
sale
zucchero

Cucinando:
L'insalata è disposta a strati, quindi prima devi preparare gli ingredienti per ogni strato. Lessare le patate e le carote, friggere i funghi in poco olio, mettere sott'aceto le cipolle in acqua salata, con l'aggiunta di zucchero, una miscela di acqua e aceto. Grattugiare il resto degli ingredienti su una grattugia media.

il primo strato è uno strato di cipolle sott'aceto (le cipolle sott'aceto aggiungono un po' di dolcezza)
secondo strato - patate bollite su una grattugia
terzo strato - funghi fritti
quarto strato: carote bollite su una grattugia
quinto strato - cannucce di prosciutto (puoi anche con salsiccia affumicata bollita)
sesto strato - formaggio su una grattugia
spalmare ogni strato con la maionese
in cima, l'insalata può essere decorata a tua discrezione, ad esempio verdure

29) Insalata di fenicotteri rosa

Ingredienti:

2 kg di gamberi non sgusciati
100 g di formaggio a pasta dura
4 uova sode
2 pz. patate bollite
2 pomodori
3 art. l. succo di limone

100 g di maionese
100 g Formaggio Viola
50ml crema 22%
50 g di ketchup
2 spicchi d'aglio

Cucinando:
Versare l'acqua in una casseruola, far bollire i gamberi con l'alloro, il condimento per il pesce e il pimento. Sbucciare i gamberi, tagliare ogni gambero a metà, cospargere i gamberi con il succo di limone.
Bollire le uova e le patate separatamente. Sbucciare separatamente, grattugiare uova e patate.
Tagliate a metà i pomodori, privateli del succo e dei semi, tritate finemente la polpa. Grattugiare finemente il formaggio.
Per preparare la salsa, schiacciare l'aglio in una pressa e unirlo al resto degli ingredienti, mescolare accuratamente, versare sopra la salsa di gamberi, lasciare in infusione per almeno un'ora, preferibilmente durante la notte.
Distribuire l'insalata a strati: un terzo dei gamberi al sugo, patate grattugiate, pomodori, formaggio, uova, il resto dei gamberi al sugo.
Prima di servire, decorare l'insalata di Capodanno con i gamberi " fenicottero rosa"facoltativo.

30) Insalata Katerina

Ingredienti:

1 lattina di mais dolce
1 barattolo di champignon in scatola
3 sottaceti piccoli
2 peperoni rossi medi
1 cipolla piccola
Maionese

Cucinando:
Tagliare la cipolla a semianelli piuttosto piccoli e soffriggerla leggermente in una piccola quantità di burro fino a doratura.
Tagliate gli champignon se sono abbastanza grandi, se piccoli potete usarli interi. Aggiungere i funghi nella padella e saltare per circa 5 minuti. Raffreddare.
Pepe bulgaro e sottaceti tagliati a cubetti. Mescolare peperoni e cetrioli a dadini, mais con funghi e cipolle.
Condire con maionese a piacere poco prima di servire

31) Insalata di carne con pistacchi

Ingredienti:

Champignon - 200 g
Prosciutto - 300 g
Filetto di tacchino - 300 g
Uova - 4 pz.
Cetrioli - 2-3 pezzi.
Formaggio (varietà dure) - 150 g
Pistacchi tostati (pelati) - 70g
Un mucchio di aneto, lattuga
Sale
Nero Pepe macinato
Olio vegetale
Maionese

Cucinando:
Sciacquare il filetto di tacchino, asciugare, salare e pepare con pepe macinato, ungere con olio vegetale, avvolgere nella carta stagnola e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti. Raffreddare il filetto di tacchino al forno, tagliato a cubetti o strisce.
Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle, grattugiarle su una grattugia fine, sbriciolare i pistacchi.
Lavare i funghi, asciugarli, tagliarli a fettine sottili, friggerli in olio vegetale per 8-9 minuti, salare, raffreddare.
Sciacquare i cetrioli, asciugarli, tagliarli a cubetti, tagliare a cubetti il ​​​​prosciutto.
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, lavare l'aneto, asciugarlo, tritarlo finemente.
Lavate le foglie di lattuga, asciugatele bene.

La lattuga è disposta su un piatto a strati:
primo strato. foglie di lattuga
secondo strato. Prosciutto, maionese
terzo strato. Funghi
quarto strato. Formaggio, maionese
quinto strato. pistacchi
sesto strato. Filetto di tacchino, maionese
settimo strato. Cetrioli leggermente salati
ottavo strato. uova, maionese
Guarnire l'insalata con aneto tritato, nastri e rosa di cetriolo e pistacchi tritati sopra, mettere l'insalata in frigorifero per un'ora

32) Insalata di capodanno a dieci strati

Ingredienti:
1 barattolo di qualsiasi pesce in scatola (il tonno è il migliore, ma il salmone rosa o la costardella andranno bene)
6 pz. bastoncini di granchio
mezzo barattolo di mais
1 formaggio fuso
4 uova sode
mezza cipolla o qualche cipolla verde
1 confezione di maionese (200 grammi)

Scolare l'olio in eccesso dal cibo in scatola. Schiaccia il cibo in scatola con una forchetta. Tritare finemente i bastoncini di granchio e la cipolla, grattugiare il formaggio, dividere le uova sode in albumi e tuorli, schiacciare a parte con una forchetta. La lattuga è disposta a strati

primo strato di cibo in scatola
secondo strato di cipolla
maionese terzo strato
quarto strato di formaggio
quinto strato di mais
sesto strato di maionese
bastoncini di granchio al settimo strato
maionese all'ottavo strato
nono strato proteico e maionese
decimo strato di tuorlo grattugiato

L'insalata può essere decorata con erbe e conservare in frigorifero per 1 ora.

33) Insalata francese

Ingredienti::

2 mele
4 uova sode
2 carote fresche
Maionese
cipolla
formaggio
sale

Cucinando:
Per prima cosa bisogna preparare tutti gli ingredienti, sbucciare la cipolla, tagliarla e scottarla con acqua bollente per eliminare l'amaro. Sbucciare e grattugiare le mele su una grattugia grossa, far bollire le uova e grattugiare su una grattugia grossa, lavare le carote e grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
La lattuga è disposta a strati:
il primo strato - cipolle scottate (è possibile senza cipolle), ricopriamo di maionese
secondo strato - una mela, grattugiare su una grattugia grossa, ungere con la maionese
terzo strato - due uova sode, grattugiare su una grattugia grossa, ungere con la maionese
quarto strato: una carota, grattugiare, maionese
quinto strato - grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Quindi, ripeti gli strati: una mela, due uova, una carota, formaggio

34) Insalata Di Alghe

Ingredienti:
250 g di alghe
150 g di salsiccia bollita
2 uova
3 patate
1 formaggio fuso
1 lampadina
2 spicchi d'aglio
sale
100 g di maionese
Cucinando:

L'insalata viene cotta per circa 45 minuti Sciacquare bene le patate con un pennello, versare acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti a fuoco basso. Quindi scolare l'acqua, lasciare raffreddare le patate, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Lavare le uova, versare acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Quindi scolare l'acqua, sciacquare le uova con acqua fredda, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Tagliare la salsiccia a cubetti. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa. Sbucciare e schiacciare l'aglio. Mescola tutto accuratamente, aggiungi cavolo marino, salare e condire con la maionese.

35) Insalata dell'Uzbekistan

Insalata di manzo bollito, ravanello daikon e cipolle fritte.

Ingredienti:

  • 500 grammi di manzo
  • 300 g ravanello daikon (o ravanello verde)
  • 100 grammi di cipolla
  • 4-5 cucchiai Maionese
  • 4-5 pezzi piselli pimento
  • 2 pz. foglie di alloro
  • olio vegetale per friggere

Deliziosa e abbondante insalata di carne, piacerà particolarmente agli uomini. Invece del ravanello daikon bianco, puoi usare il ravanello verde (Margilan).

Cucinando:

Lessare la carne di manzo con pimento e alloro per 1-2 ore, fino a quando la carne è completamente cotta.
Salare a fine cottura.

Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli. Friggere la cipolla in olio vegetale per 5-10 minuti, fino a quando diventa leggermente dorata.

Tagliare la carne in bastoncini lunghi molto piccoli (o separare in fibre con le mani).

Sbucciare il ravanello, grattugiare su una grattugia grossa.

Metti carne di manzo, ravanello, cipolle fritte da un'insalatiera. Salare un po ', aggiungere la maionese, mescolare bene. L'insalata di manzo e ravanello è molto abbondante e succosa.

Insalata festiva "Due cuori"

Sorprendi i tuoi ospiti con questa insalata favolosamente bella e follemente deliziosa! Sono sicuro che non sarai indifferente))


Strati:
1) Patata + olio vegetale + cipolla
2) Cetriolo sottaceto
3) pollo bollito
4) Prugne (a vapore)
5) Lessare i funghi e friggerli con le cipolle
6) Cetriolo fresco
7) Uovo
8) Carote crude (su una grattugia fine) con aglio
9) Formaggio (su una grattugia fine)
10) Noci (tritate molto finemente)
11) Melograno
Dopo ogni strato, una sottile rete di maionese.

Insalata di sfoglia festiva "Fetta d'arancia"


Questa insalata dall'aspetto originale e molto gustosa, sicuramente, decorerà qualsiasi tavola delle vacanze. Prova a cucinare e guarda tu stesso!

Ingredienti:
carote - 2 pz. grande,
uova di gallina - 4 pezzi,
cipolla - 1 testa,
filetto di pollo - 300 g,
funghi prataioli marinati - 200 g (peso netto, senza salamoia),
formaggio a pasta dura - 150 g,
aglio - 3 spicchi,
Maionese

Insalata a strati "Goccia d'acqua"


Ingredienti:
1 scatoletta di tonno
150gr. riso (tondo)
1 PC. cetriolo medio
1 PC. lampadina
1/2 limone
70gr. formaggio (qualsiasi duro)
3 pz. uova
maionese, sale, pepe qb.

Insalata a strati "Il mio generale"


Insalata di sfoglia molto gustosa e bella. Raccomando!



Ingredienti:
100 g di formaggio a pasta dura
4 uova,
2 carote bollite
2 barbabietole bollite,
carne bollita, aglio, maionese.

torta di pesce




I prodotti necessari per la torta finita sono 7-8 cm di altezza e 19 cm di diametro alla base:
Pesce leggermente salato (trota / salmone) - 500 g,
Uova sode - 4 pezzi,
Riso bollito - 4-5 cucchiai. l.,
Bastoncini di granchio (o gamberetti) - 1 confezione.

Per crema: formaggio a pasta molle "Philadelphia" - 100 g.,
Panna acida - 4 cucchiai. l.,
Maionese - 4 cucchiai. l.,
Gelatina - 8 g.

Per la decorazione: caviale verde e rosso.

Insalata "Principessa"


Ingredienti per 6 persone:
salmone in scatola - 1 lattina (il cibo in scatola può essere sostituito con ~ 200 g di trota o salmone bolliti o al forno),
1 cipolla piccola o mezza cipolla media
uova sode - 5-6 pezzi,
formaggio "russo" - 150-200 g,
1 mela grande o 2 mele medie
mais in scatola - 0,5 lattine,
succo di limone - 1 cucchiaino da tè,
Maionese,
sale,
pepe appena macinato
Per la decorazione
salmone o trota leggermente salati - 200-300 g,
caviale rosso - 1 cucchiaio (facoltativo),
bollito uova di quaglia- 1-2 pezzi,
crema di formaggio - 3-4 cucchiai (opzionale),
prezzemolo o aneto

Insalata "Bangladesh"

Questa insalata è un'antica ricetta di famiglia, una delle modifiche della famosa insalata Mimosa, che un tempo il suo capo condivideva con sua madre. Questa insalata è una delle nostre preferite e ha messo radici nella nostra famiglia. La ricetta è stata leggermente modificata per assecondare i gusti della nostra famiglia, ma il nome rimane originale. Il clou di questa insalata è l'uso di cibo in scatola sott'olio (provato con cibo in scatola in s / s - risulta sbagliato). Deve esserci anche il burro, anche se a prima vista può sembrare che il burro sia grasso, superfluo, ecc., Ma non è così. Tutto qui è "al punto e nell'argomento". Se cucini questa insalata in questa composizione, attenendoti rigorosamente alla ricetta, non rimarrai deluso. È molto simpatico e gentile. Raccomando!
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Prodotti:
riso (crudo) 4 cucchiai. l.
uovo 5-6 pezzi
pesce in scatola (richiesta sott'olio: tonno, costardella, sardina, salmone) 1 lattina
mela 1 pz.
cipolla 1 pz. (piccolo)
burro 80 g
maionese 200 g
zucchero 1 cucchiaino
succo di limone 1 cucchiaio. l.

Insalata "ceppo di funghi" №1


Ingredienti:
-4 carote (bollire)
-3 patate (bollire)
-3 mele verdi (acide)
-4 uova sode
-150 g di funghi bolliti (io ho i funghi prataioli nel loro stesso succo)
-300 g di filetto di pollo bollito
-10 noci
- maionese a piacere
-sale qb
- lattuga e olive (facoltativo per la decorazione)

Insalata "ceppo di funghi" №2


Ingredienti:
Per i pancake:
Latte - 250 ml.
Uova - 2 pz.
Farina.
Sale.
Paprika - 1 - 2 cucchiaini
Cipolla - 1 cipolla media.
Verdi (prezzemolo) - a piacere.

Per l'insalata:
Patate bollite - 2 tuberi.
Carote bollite - 2-3 pezzi.
Uova - 3 pz.
Funghi in salamoia (funghi al miele)
Prosciutto - 200 - 300 gr.
Maionese.
Verdure (aneto, prezzemolo)
Per la registrazione:
Formaggio morbido fuso.
Uovo - 2 pz.
Funghi marinati.
Verdi (aneto, prezzemolo).

Insalata "Braccialetto di corallo"


Questa insalata nasce come variante della famosa insalata "Braccialetto di Melograno" con pollo affumicato e semi di melograno, solo io ho pesce affumicato al posto del pollo, e caviale al posto del melograno... L'insalata, ovviamente, non è per tutti i giorni, ma questa è una vera decorazione della tavola festiva, e sì, ha un ottimo sapore.

Ingredienti:
- barbabietole - 1 pz.
- avocado - 1 pz.
- cetrioli sottaceto - 2 pz.
- uovo sodo - 3 pz.
- pesce affumicato a caldo - 200 g
- cipolla (opzionale) - 1 pz.
- Maionese
- caviale rosso - 2 cucchiai. l.

Caviale di torta - gamberetti


ricetta standard - apporta modifiche alla ricetta e alla decorazione a tuo piacimento...

Ingredienti:
pane di grano tondo - 1 rotolo
gamberi bolliti surgelati - 50 pz.
krill in scatola - 300 g
caviale di pollock o capelin - 200 g
caviale di salmone - 50 g *
burro - 250 g>
(il burro può essere sostituito con crema di formaggio se lo si desidera)
aneto - 1 mazzo
limone - 1 pz.
curry
pepe rosso macinato, sale qb
prezzemolo (se decorerete)

Insalata "Nettuno"


L'insalata è incredibilmente tenera e gustosa.

Ingredienti:
- gamberi - 300 gr
- calamari - 300 gr
- bastoncini di granchio - 200 gr
-5 uova
-130 gr. caviale rosso
-Maionese

Insalata "Divertimento reale"


Semplice, delizioso e squisito!

Ingredienti:
uova - 5 pz
formaggio -100 gr
salmone salato -200 g
sl. olio - 100 g
Maionese

Insalata di sfoglia "Cuore"


Mio marito adorava questa insalata! Delizioso!!!

La lattuga è adagiata a strati (con maionese) a forma di cuore:
(tutti gli ingredienti tritati finemente)
1. bastoncini di granchio
2. cetriolo fresco
3. gamberi (bollire con sale e spezie)
4. albumi d'uovo
5. tuorli d'uovo+ aneto
6. pomodori (senza semi)
7. avocado (cospargere con succo di limone)
8. adagiare le fette sottili di salmone in modo che non ci siano spazi vuoti.
Guarnire con crema di formaggio Philadelphia e caviale.

Insalata a strati con pollo, uvetta e noci


L'uvetta in insalata si sposa molto bene con pollo e noci. L'insalata è davvero incredibilmente gustosa, tenera, fresca, croccante!

Ingredienti:
Filetto di pollo bollito - 1 pz.
Cetrioli - 2 pz.
Carote - 3 pz.
Cavolo cinese - 200-300 g
Uova - 3 pz.
Formaggio - 200 g
Uvetta - 150 g
Noci - 150 g
Un mucchio di aneto, maionese

Insalata a strati con pollo affumicato, prugne e champignon


Ho trovato la ricetta su una rivista, molto, molto tempo fa, ho apportato le mie modifiche e ora cucino spesso questa insalata sulla tavola delle feste, agli ospiti piace molto
IN Ultimamente Ho dimenticato qualcosa su di lui, ma mi sono ricordato quando ho sfogliato il mio taccuino culinario
L'insalata è molto gustosa, abbondante, ma sorprendentemente armoniosa, la decorazione dell'insalata è stata inventata da me. Aiuta te stesso!

Ingredienti:
Pollo affumicato- 400 gr
Prugne - 100-150 g
Noci - 100 g
Carote - 2 pz.
Patate - 4 pz.
Uova - 4 pz.
Formaggio (duro) - 300 g
Champignon - 250 g
Sale, maionese, 1 cucchiaio. l. olio vegetale per friggere
Mezzo cetriolo fresco, 3 cucchiai. l. noci tritate finemente, rametto di prezzemolo e mirtilli rossi per guarnire (facoltativo)

Insalata a strati con avocado e prosciutto


Ingredienti:
Avocado - 1 pz.
Formaggio (duro) - 200 g
Uova - 4 pz.
Prosciutto - 300 g
Cetrioli - 2 pz.
Piselli (congelati) - 200 g
1 peperone grande
Maionese, mazzetto di prezzemolo

Insalata di sfoglia festiva con pollo affumicato, prugne e formaggio


L'insalata è molto tenera e succosa. Mi è piaciuta particolarmente la combinazione di pollo affumicato con prugne, e in cima c'è una nota formaggio tenero.. Mmmm… Mangiare troppo!

Ingredienti:
Pollo affumicato (ho preso un filetto) - 400-500 grammi
Patate - 4 pezzi medi
Carote - 2 medie
Prugne - 100-150 grammi (snocciolate)
Maionese - grammo 100-150
Noci - 150 grammi
Uova - 4 pezzi
un po 'di sale
forma divisa

Ristorante "Napoleone".


Antipasto delicato e delizioso. La torta è fatta velocemente e facilmente, mangiata con piacere. Il principale "trucco" nell'uso della ricotta. Il gusto è fantastico!

Prodotti:
finito sfoglia o torte già pronte
carote 2 pz.
aglio 1 spicchio
uovo 3 pz.
pesce in scatola (salmone salato, tonno, costardella) 250 g
Maionese
ricotta "karat" con gamberi 140 g

Torta Semuzhny

La ricetta è stata inventata lungo la strada))

Ingredienti:
filetto di salmone leggermente salato (l'ho salato io stesso, ho aggiunto il cognac, che dà sapore al salmone) - 250 - 300 g,
avocado - 1 pz.,
cetriolo fresco - 1 pz.,
foglie cavolo cinese,
Pepe bulgaro (rosso e giallo) - ½ ciascuno,
uova - 3 pz. (solo proteine, tuorli inviati all'insalata di merluzzo),
formaggio a pasta dura (ho preso "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
formaggio "Almette cremoso" - 2 - 3 cucchiai. cucchiai,
gamberetti (piccoli, bollirli con le spezie in acqua molto salata e sbucciarli)) - 200-300 g,
caviale, pinoli, maionese.

Insalata "Bouquet di rose"


Sembrerebbe, beh, cos'altro si può fare con una banale aringa sotto una pelliccia? Si è scoperto che puoi! Sì, e che interessante! L'ho visto su una rivista e mi sono precipitato a cucinarlo, c'era una buona ragione. Di per sé, la "pelliccia" è già deliziosa e le frittelle danno tenerezza, ma in generale sembra così sorprendente!

Ingredienti:
1 filetto di aringa
1 carota bollita
2 patate lesse
3-4 uova sode
1 cipolla piccola
verde

Insalata con prosciutto, tacchino e funghi


Ingredienti:
Champignon - 200 g
Prosciutto - 300 g
Filetto di tacchino - 300 g
Uova - 4 pz.
Cetrioli - 2-3 pezzi.
Formaggio (duro) - 150 g
Pistacchi (tostati, pelati) - 70 g
Un mucchio di aneto, lattuga
Sale, pepe nero macinato, olio vegetale, maionese

Insalata "Cappuccetto Rosso"


Gustoso!

Faccio questa insalata così:
1. cipolla (tagliata finemente a cubetti e versata con acqua bollente)
2. patate (a cubetti)
3. petto di pollo (preferibilmente affumicato o grigliato)
4. Noci(grattugiare finemente o macinare in un frullatore)
5. carote (bollite, tagliate a cubetti)
6. uovo (schiacciare o strofinare su una grattugia grossa)
7. formaggio

Lubrificare ogni strato con maionese, ma non uno strato spesso.
Metti i semi di melograno sopra. Se lo faccio per una vacanza, faccio lettere o un disegno con le granate.
Si consiglia di lasciare riposare l'insalata per almeno un'ora, in modo che la maionese sia inzuppata.


Le insalate sono uno dei miei antipasti preferiti. Devono esserci diverse insalate sulla tavola festiva: queste sono tradizionali per le nostre regioni "Olivier", "Aringhe sotto una pelliccia", "Cesare" e insalate preparate secondo nuove ricette. Ogni casalinga ha le sue ricette preferite, ma a volte vuoi varietà, vuoi cucinare qualcosa di nuovo. In questo articolo ne abbiamo selezionati 20 per te. migliori ricette insalate delle feste.

1. Insalata "Festiva"
Insalata leggera dal gusto originale. Adatto sia per adulti che per bambini.
Ingredienti: petto di pollo - 500 g, uova - 5 pezzi, mela - 1 pz., cetrioli freschi - 2-3 pezzi, maionese, pomodori - 1 pz.
- verde.
Cucinando: Lessare il petto di pollo e le uova e mettere da parte. Sbucciare i cetrioli e le mele.
Ritaglia il torsolo dalla mela. Dividi il petto bollito in fibre con le mani. Mela, cetrioli tagliati a listarelle. Uova tagliate non molto grandi. Mescolare tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese. Aggiungi sale a piacere. Tagliare il pomodoro a fette.
Adagiare l'insalata su un piatto piano. Decorare con pomodori ed erbe aromatiche.

2. Insalata "Aringhe sotto una pelliccia"
"Aringhe sotto una pelliccia" è classica insalata, che non ha perso la sua popolarità anche oggi e rimane uno dei piatti preferiti.
Ingredienti: aringhe leggermente salate - 2 pezzi, patate 3 pezzi, carote 3 pezzi, barbabietole - 2 pezzi, cipolle - 1 pz.
Cucinando: Tagliare le aringhe a filetti e tagliarle a pezzetti. Lavate le patate, le carote e le barbabietole e lessatele con la buccia finché sono teneri. Lasciate raffreddare. Sbucciare e grattugiare separatamente tutte le verdure e una mela su una grattugia grossa, tritare la cipolla. Lessare l'uovo sodo e grattugiarlo su una grattugia fine.
Metti metà delle patate su un piatto grande, poi uno strato di aringhe e cipolle, ungi con la maionese. Quindi, stendi uno strato di carote, metà delle barbabietole, uova. Salare leggermente ogni strato e bagnare con la maionese. Metti le patate rimanenti, le mele nell'ultimo strato. Top e lati mettono le restanti barbabietole. Lisciare la superficie, ungere con maionese e conservare in frigorifero per 2-3 ore.

3. Insalata "Proteine"
Insalata deliziosa e nutriente per una festa festiva.
Ingredienti: filetto di tacchino (1 petto), peperone - 1 pz., uova - 5 pz., formaggio - 200 gr., cipolle verdi, maionese o olio d'oliva.
Cucinando: Dividi la carne di tacchino bollita in fibre. Rimuovere i semi dal peperone e tagliarlo a listarelle. Tritare le uova e le cipolle. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il sale. Condire l'insalata con maionese o olio d'oliva a piacere.

4. Insalata "Gamberetti"
Questa insalata è veloce e facile da preparare, ma risulta bella e appetitosa.
Ingredienti: gamberi surgelati - 500 gr, lattuga, pane bianco, 2 uova, maionese, burro.
Cucinando: Lessare i gamberi e le uova, sbucciarle. Baton tagliato a cubetti e friggere burro. Tritare le uova, la lattuga. Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungi sale e maionese.

5. Insalata "Isabella"

Questa insalata a strati è gustosa e soddisfacente, perfetta per ogni vacanza.
Ingredienti: petto di pollo affumicato - 1 pz., funghi - 250 g., cipolla - 1 pz., uova - 4 pz., sottaceti, carote alla coreana.
Cucinando: Tritare finemente i funghi e la cipolla e friggerli in olio vegetale. Dividi il seno in fibre. Tritare finemente le uova e i cetrioli. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a strati e ricopriamo ogni strato di maionese: 1) petto affumicato; 2) funghi e cipolle; 3 uova; 4) sottaceti; 5) Carota coreana. Per decorare l'insalata si usano uva nera e un rametto di aneto.

6. Insalata "Fetta d'arancia"
Questa insalata sembra molto impressionante e decorerà la tua tavola delle vacanze.
Ingredienti: carote - 2 pezzi, uova di gallina - 4 pezzi, cipolla - 1 pezzo, filetto di pollo - 300 g, funghi prataioli in salamoia - 200 g, formaggio - 150 g, aglio - 3 chiodi di garofano, maionese
Cucinando: Lessare una carota, grattugiare su una grattugia fine e lasciare per la decorazione.
Grattugiare un'altra carota su una grattugia grossa, soffriggere leggermente insieme alla cipolla tritata finemente.
Bollire le uova e il petto di pollo. Separare il petto di pollo in fibre, separare le uova in proteine ​​\u200b\u200be tuorli. Grattugiare tuorli e albumi su una grattugia grossa. Tritare finemente i funghi. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e mescolare con l'aglio tritato.
Distribuiamo l'insalata a strati su un piatto piano e ricopriamo ogni strato di maionese:
1) carote fritte con cipolle.
2) petto di pollo
3) funghi prataioli
4) formaggio con aglio
5) tuorli, ungere con maionese.
6) scoiattoli (lasciatene qualcuno per la decorazione)
7) stendere le carote bollite.
Dalla proteina depositata, forma "vene" arancioni.

7. Insalata "italiana"
Questa insalata è abbastanza facile da preparare, è abbondante e gustosa.
Ingredienti: formaggio -200 gr., prosciutto 200 gr., peperone giallo bulgaro - 1 pz., pomodori -1 pz., tagliatelle (pasta - tagliatelle) 200 gr., olive 30 gr., maionese, verdure.
Cucinando: Lessare la pasta. Tagliate a listarelle il formaggio, il prosciutto e il pepe. Tagliare i pomodori a fettine. Mescolare tutti gli ingredienti, condire l'insalata con la maionese e guarnire con erbe aromatiche e olive.

8. Insalata "Fetta di anguria"
Questa insolita insalata decorerà qualsiasi tavola e attirerà sicuramente l'attenzione dei tuoi ospiti.
Ingredienti: filetto di pollo bollito - 300 g, formaggio a pasta dura - 200 g, olive snocciolate - 100 gr, cetriolo - 2 pezzi, pomodori - 3 pezzi, maionese.
Cucinando: Tritare finemente il filetto di pollo bollito. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Tagliare le olive a fettine. Mescolare tutto, condire con la maionese. Lasciare un po' di formaggio e olive per la decorazione. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a forma di fetta di anguria. Puliamo il cetriolo dal nocciolo con i semi e lo strofiniamo su una grattugia. Togliamo anche il nocciolo morbido dal pomodoro, tagliamo il resto a cubetti. Tagliare l'oliva nel senso della lunghezza in 4 pezzi. Distribuiamo i pomodori sulla nostra insalata. Successivamente, creiamo una striscia leggera di formaggio grattugiato, quindi una striscia di cetriolo che assomiglia a una crosta di anguria. Le olive sostituiranno i semi di anguria.

9. Insalata "5 stelle"
Un'insalata festiva dal gusto originale non passerà inosservata sulla tua tavola.
Ingredienti: Filetto di pollo - 400 g, lattuga, mela - 1 pz., pistacchi - 30 gr., kiwi - 1-2 pz., fragole - 200 gr, formaggio - 150 gr.
Cucinando: L'insalata viene servita in porzioni in piccole insalatiere. Metti le foglie di lattuga sul fondo dell'insalatiera, poi il filetto di pollo bollito, tagliato a cubetti. Salare, spalmare con la maionese. Quindi aggiungere la mela tagliata a dadini. Poi pistacchi pelati. Kiwi tagliato a semicerchi e messo sopra. Guarnire con le fragole tagliate longitudinalmente in 4 pezzi. Completare con formaggio grattugiato.

10. Insalata "Olivier"
Questo ricetta classica, un'insalata amata da molti, particolarmente apprezzata sulla tavola di Capodanno.
Ingredienti: salsiccia bollita - 300 gr, patate - 4 pezzi, carote - 1 pz., uova - 4 pezzi, cipolla - 1 pz., cetrioli sottaceto - 4 pezzi, piselli - 200 gr., maionese.
Cucinando: Lessare le carote, le patate e le uova. Quindi sbucciatele e tagliatele a piccoli cubetti. Anche i cetrioli salati e la salsiccia vengono tagliati a pezzi di media grandezza. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale, maionese.

11. Insalata "pollo"
Questa insalata è facile e veloce da preparare, gustosa e abbondante. Perfetto per una vacanza.
Ingredienti: petto di pollo - 1 pz., carote - 2-3 pz., formaggio -200 gr., maionese.
Cucinando: Bollire il petto di pollo. Sbucciare le carote e grattugiare su una grattugia fine. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine. Dividi il seno in fibre. Distribuiamo l'insalata in un'insalatiera a strati: il primo strato è il pollo, poi il formaggio, lo strato superiore sono le carote. Lubrificare ogni strato con la maionese. Decorare con il verde.

12. Insalata appetitosa
Questa è un'insalata sostanziosa dal gusto ricco. La preparazione è abbastanza facile e semplice.
Ingredienti: uova - 3 pezzi, funghi prataioli - 4 pezzi, salsiccia bollita - 150 gr., sottaceti - 2 pezzi, maionese.
Cucinando: Bollire le uova. Funghi prataioli, cetrioli, uova e salsiccia tagliati a cubetti. Mescolare tutto, aggiungere sale e maionese. Decorare con il verde.

13. Insalata con ananas
Questa insalata ha un bell'aspetto e ha un buon sapore. Gli ospiti lo apprezzeranno sicuramente.
Ingredienti: insalata iceberg, petto di pollo - 2 pezzi, pepe bulgaro - 1 pz., 5 anelli di ananas in scatola, mirtilli rossi - 1 manciata. Per la salsa: olio di semi d'uva - 4 cucchiai, succo di limone - 1,5 cucchiai, senape - 1 cucchiaio, zucchero -1,5 cucchiai, un pizzico di sale.
Cucinando: Preparare la salsa, per questo è necessario mescolare tutti gli ingredienti per la salsa. Stiamo preparando un'insalata. Filetto di pollo tagliato a pezzi e fritto in olio. Tagliare a pezzetti le foglie di lattuga iceberg. Tagliare a cubetti l'ananas e il peperone. Disporre le foglie di lattuga su un piatto. Mettici sopra il pollo. Condire con la salsa. Quindi spargiamo il pepe e dopo l'ananas. Decoriamo l'insalata con i mirtilli rossi.

14. Insalata "Granchio"
Questa insalata sostanziosa e gustosa diversifica la tavola festiva.
Ingredienti: bastoncini di granchio - 300 gr, fagioli bianchi in scatola - 1 lattina, uova - 4 pezzi, peperone rosso -0,5 pezzi, peperone giallo -0,5 pezzi, maionese, verdure.
Cucinando: Bollire le uova e tagliarle a cubetti. Pepe tagliato a listarelle. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, condire l'insalata con la maionese.

15. Insalata di mimosa
Questa insalata è apprezzata da molti anni, ha un gusto brillante e delicato.
Ingredienti: Salmone rosa in scatola - 1 lattina, uova - 4 pezzi, formaggio - 100 gr., cipolla - 1 pz., maionese.
Cucinando: Bollire le uova, dividerle in albumi e tuorli. Grattali su una grattugia fine. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine. Schiacciare il salmone rosa con una forchetta. Tritare la cipolla. Distribuiamo l'insalata a strati: proteine, formaggio, salmone rosa, maionese, cipolle, salmone rosa, maionese, tuorli.

16. Insalata "Girasole"
Insalata insolita con un bel design.
Ingredienti: filetto di pollo - 250 g, funghi prataioli - 200 g, patatine fritte, uova - 3 pezzi, formaggio - 100 g, maionese, olive snocciolate - 1 lattina.
Cucinando: Bollire il filetto di pollo. Lessate le uova sode e grattugiatele. Tagliare i funghi a pezzetti e friggerli in olio. Grattugiare il formaggio. Disporre l'insalata a strati su un piatto piano: filetto di pollo tritato, funghi, uova, formaggio. Spalmare ogni strato con la maionese. Dalla lattuga formiamo il centro di un girasole. Le patatine fungeranno da foglie, le disponiamo dal bordo, in cerchio. Decorare l'insalata con le olive su tutta l'insalata.

17. Insalata in tortine
Questa è un'insalata gustosa e soddisfacente, comoda per uno spuntino, perché viene servita in porzioni in tortine.
Ingredienti: tonno - 1 lattina, uovo - 2 pezzi, cetriolo sottaceto - 1 pz., lattuga, aneto, cipolle verdi, tortine, maionese.
Cucinando: Togliere le lische al tonno, tritarle con una forchetta. Bollire le uova, tagliarle a pezzetti. Cetriolo anche tagliato a pezzetti. Mescolare tutto, aggiungere verdure e maionese. Metti una foglia di insalata verde in ogni tortino, mettici sopra l'insalata preparata.

18. Insalata nel pane pita
Comodo antipasto sulla tavola delle feste. I tuoi ospiti adoreranno il design insolito dell'insalata.
Ingredienti: Lavash, polpa di granchio - 250 g, mais - 1 lattina, uovo - 2 pezzi, verdure (cipolla, aneto, lattuga), maionese, formaggio fuso.
Cucinando: Bollire le uova, tagliarle a pezzetti. Cetriolo, polpa di granchio, verdure anche tagliate a pezzetti. Mescola tutto, aggiungi la maionese. Metti l'insalata su un foglio di pane pita. Formare con cura un rotolo. Spalmare i bordi con formaggio fuso in modo che il rotolo non si apra. Tagliare il rotolo in pezzi di 2-3 cm.

19. Insalata Caesar
Questa è un'insalata popolare con un gusto originale.
Ingredienti: insalata verde, pagnotta, aglio, petto di pollo, pomodorini, olio d'oliva - 100 g, succo di limone, parmigiano.
Cucinando: Pane tagliato a cubetti e cuocere i crostini nel forno. Grattugiare i cracker con l'aglio. Lessare il petto, tagliarlo a cubetti. Metti le foglie di lattuga, tritate a mano, su un piatto. Poi pollo, pomodorini, crostini. Grattugiare il formaggio, cospargere l'insalata con il formaggio. Condire l'insalata con olio d'oliva, aggiungere il succo di limone a piacere.

20. Macedonia di frutta
Questa insalata ha un gusto gradevole e delicato, aggiungerà varietà alla tua tavola festiva.
Ingredienti: albicocche - 500 gr., fragole - 250 gr., ribes - 200 gr., kiwi - 4 pezzi, fiocchi di mais - 50 gr., zucchero - 50 gr., succo di limone - 2 cucchiai, champagne - 100 gr.
Cucinando: Tagliare le albicocche nel senso della lunghezza in 4 pezzi.
Sciogliere lo zucchero nel succo di limone, cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti. Aggiungere lo champagne, aggiungere calore, portare a ebollizione. Aggiungere le albicocche al composto, cuocere per 1 minuto. Tagliare le fragole a metà, il kiwi - in pezzi 8. Metti ribes, fragole, kiwi e albicocche su un piatto. Aggiungere i cereali e versare sopra lo sciroppo risultante.

Questa insalata di tonno ricorda molto l'Olivier preferito da tutti, ma in questa ricetta usiamo il tonno al posto della salsiccia. Il cosiddetto "pesce Olivier". L'insalata con il tonno risulta essere molto gustosa e nutriente, quindi questo esperimento può essere tranquillamente considerato un successo.

tonno in scatola, patate, carote, cetrioli sottaceto, uova, maionese, sale, pepe nero macinato

Deliziosa e sostanziosa insalata di uova a strati con salsiccia, cipolle fritte e cetrioli sottaceto è un'insalata facile e veloce da preparare con prodotti convenienti. Diversifica piacevolmente il menu nei giorni feriali e non passerà inosservato nemmeno nell'abbondanza festiva.

salsiccia affumicata, cetrioli sottaceto, uova, cipolla, maionese, sale, pepe nero macinato, olio vegetale, lattuga, prezzemolo

Una deliziosa insalata di calamari può essere servita sulla tavola festiva in onore dell'8 marzo, decorandola con gamberi.

calamari in scatola, mais in scatola, uova, cipolla, maionese, formaggio a pasta dura, gamberoni, aceto di mele, sale, pepe nero macinato

I pancake stessi sono molto versatili, grazie a loro puoi cucinarne molti di più piatti complessi. Insalata con frittelle di pasta (da non confondere con le frittelle all'uovo), sottaceti e la salsiccia affumicata risulta sostanziosa, originale, gustosa e luminosa. Provalo, il risultato ti sorprenderà piacevolmente!

frittelle, salsiccia affumicata, cetrioli sottaceto, aglio, aneto, maionese, siero di latte, farina di frumento, uova, sale, soda, zucchero, olio di semi di girasole

La meravigliosa insalata "Duchessa" senza maionese è molto luminosa e gustosa. L'insalata si prepara in soli 5 minuti ed è assolutamente facile da preparare. Questa insalata con kiwi, formaggio dorblu e noci è facilissima da preparare quando i tuoi ospiti sono già sulla porta di casa. La ricetta è nuova e attirerà sicuramente l'attenzione dei tuoi ospiti, prova a cucinare!

formaggio, kiwi, noci, cipolla rossa, prezzemolo, lattuga, aceto di mele, zucchero, sale, olio vegetale, senape

Deliziosa e facile da preparare l'insalata "Seagull" - un classico della cucina sovietica! Nonostante la semplicità e pochi ingredienti, l'insalata con formaggio, uova e piselli ha un gusto piuttosto originale. Una meravigliosa insalata semplice per una vacanza e nei giorni feriali!

uova, formaggio a pasta dura, piselli in scatola, cipolla, cipolla verde, maionese, sale

Insalata "Riccio" di pollo e funghi, con carote coreane - interessante fuori, deliziosa dentro. Pollo, funghi, formaggio: tutti i preferiti in un piatto. E, naturalmente, le carote in stile coreano sono diventate un accento luminoso nell'insalata di pollo, con la quale la collaudata combinazione brillerà in un modo completamente nuovo.

filetto di pollo, uova, funghi ostrica freschi, cipolla, carota coreana, formaggio a pasta dura, panna acida, olio vegetale, sale, pepe nero in grani, mirtilli rossi, erbe aromatiche