Snack di compleanno estivi. Insalate e snack festivi: ricette con foto

Il compleanno è un giorno speciale per ogni persona. In questa vacanza voglio accontentare me stesso e i miei cari con buon umore, sorrisi e incontri amichevoli. Porto alla tua attenzione deliziose insalate di compleanno con foto e ricette della mia collezione personale.

Insalata Prato di funghi o numero di morte

Ho riconosciuto questa insalata come Mushroom Meadow e la mia amica, quando mi ha dato la ricetta della sua insalata preferita, l'ha chiamata Death Number. Penso che entrambi i nomi abbiano un posto dove stare, soprattutto perché il punto non è affatto nel nome. Non ho mai assaggiato cibo più delizioso in vita mia!

Questa è un'insalata molto gustosa e non difficile da preparare. Si prepara come cangiante, prima disponi tutti gli strati, quindi capovolgi l'insalata. Voilà - e il prato dei funghi è pronto!

Ingredienti dell'insalata:

champignon interi (in scatola);
carne di gallina;
cipolla;
uova;
carote bollite;
cetrioli sottaceto (preferibilmente cetriolini);
patate bollite.

L'insalatiera è oliata olio vegetale, gli strati sono disposti a partire dal più in alto, cioè funghi. Mettiamo i funghi con i cappelli abbassati, così quando la nostra insalata si girerà, tutto sarà bello. La sequenza degli strati di lattuga è mostrata nella foto:

Insalata di ananas con pollo e noci

Un'insalata davvero impressionante per la tavola delle vacanze. L'ho cucinato per il compleanno di mio marito, tutti gli invitati erano felicissimi, compresi i colleghi di lavoro. La combinazione di pollo affumicato con cetrioli sottaceto ha molto successo.

Elenco degli ingredienti:

100 grammi Noci metà;
2 patate medie;
3 uova sode;
cetrioli sottaceto (preferibilmente cetriolini);
formaggio a pasta dura 150 g;
200 g di pollo affumicato;
sale qb;
un mazzetto di cipolle verdi per la decorazione;
condimento - maionese.

Insalata di smeraldi con pollo e kiwi

Una combinazione molto gustosa di pollo bollito e succoso kiwi maturo con una leggera acidità! Un'insalata originale e facile da preparare che decorerà la tavola festiva non solo per il tuo compleanno, ma anche per qualsiasi altra festività.

3-4 uova sode;
cipolla 1 pz. (può essere sostituito con una giovane cipolla verde);
150 grammi di formaggio;
Maionese;
kiwi 2-3 pezzi (maturi, non duri);
2-3 pomodori;
carne di pollo 250 grammi (bollire).

Insalata Mar Rosso

Insalata molto semplice e gustosa con bastoncini di granchio e verdure. Può essere preparato come tavola festiva per gli ospiti e portalo con te al lavoro per trattare i colleghi nel giorno del tuo compleanno. Consiglio di preparare questa insalata in estate, quando sono in vendita i pomodori freschi del nuovo raccolto! Una lettura molto insolita dell'insalata di bastoncini di granchio, ti piacerà!

Prodotti:

3 pomodori maturi;
confezionamento di bastoncini di granchio;
formaggio a pasta dura 150 g;
1 peperone rosso (facoltativo)
sale, pepe qb;
Maionese;
un paio di spicchi d'aglio.

Insalata Caesar con pollo affumicato

Propongo anche di cucinare un'insalata Caesar molto gustosa e facile da cucinare pollo affumicato. Per vedere la ricetta, clicca sulla foto qui sotto:

Insalate estive per il compleanno

La scelta di questa o quell'insalata può dipendere dal periodo dell'anno in cui si festeggia il compleanno. In estate, sono rilevanti le gite e i picnic con più vegetazione.

Queste insalate sono facilissime da preparare in 5 minuti (), devi solo portare con te in viaggio tutte le verdure di cui hai bisogno. L'insalata di verdure alle erbe si sposa bene con kebab profumati o pesce alla griglia.

Di seguito ho selezionato ricette interessanti insalate con foto che puoi cucinare in estate per il tuo compleanno. La maggior parte degli ingredienti sono verdure ed erbe succose. Delizioso, goloso, luminoso, vi regalerà il piacere del gusto in questo giorno di festa!

Ricetta numero 1 - Insalata greca

Questa insalata è perfetta per una tavola estiva festiva! L'assenza di maionese e carne rende l'insalata facilmente digeribile e dietetica. Allo stesso tempo, l'insalata greca è un'insalata piuttosto sostanziosa, dopo averla mangiata sicuramente non avrai fame!

Prodotti per insalata greca (per 4 persone):

formaggio feta (salamoia) 200 grammi;
1 vasetto di olive snocciolate;
1 limone (per condire);
1-2 pomodori maturi;
foglie di lattuga;
scalogno 1 pezzo;
1 peperone dolce;
sale e nero Pepe macinato gusto.

Consiglio. A volte aggiungo un cetriolo fresco all'insalata greca, così l'insalata risulta essere più succosa e vegetale! Invece dei normali pomodori, puoi prendere dei pomodorini piccoli, tagliandoli a metà. Provalo, ti piacerà!

cucinando

In una ciotola capiente unire i pomodori tagliati a fette grosse (meglio portarli a casa) con gli anelli di peperone e lo scalogno. Spremere il succo del limone, unire con olio d'oliva e condire l'insalata con questo condimento.

Aggiungere le olive tagliate a metà, il formaggio tagliato a dadini e le foglie di lattuga tagliate a pezzetti. Aggiungi sale e pepe a piacere, mescola e il gioco è fatto! È meglio mangiare subito un'insalata 🙂

Ricetta numero 2 - Insalata nizzarda con verdure, tonno e uova

Questa deliziosa insalata estiva ci è arrivata dalla lontana Francia, per essere più precisi, dalla soleggiata Provenza. La ricetta è semplice e follemente deliziosa. Dopo il greco, Nicoise è la mia insalata di verdure preferita! Ovviamente, oltre alle verdure, ci sono anche il tonno in scatola e le uova, quindi il piatto risulta essere soddisfacente, anche se non contiene calorie extra.

Consiglio. Invece di pollo, metti un'insalata uova di quaglia. Questo renderà il gusto più raffinato!

Ingredienti (per 4 persone):

1 peperone grande;
3-4 pomodori maturi;
una scatoletta di tonno nel suo stesso succo;
olio d'oliva 3-4 cucchiai. cucchiai;
erbe secche o fresche (rosmarino, timo, basilico);
2 spicchi d'aglio;
succo di limone;
1° un cucchiaio di zucchero;
uova di quaglia 6-8 pezzi;
foglie di lattuga;
Sale e pepe a piacere.

Per prima cosa lessate sode le uova di quaglia in acqua salata. Raffreddare le uova. In una grande insalatiera tagliare i pomodori a fette (non è necessario macinare), i peperoni dolci a cerchi e le foglie di lattuga. Aprire il tonno, scolare il liquido e unire all'insalata il pesce, leggermente schiacciato con una forchetta.

Unire le erbe aromatiche con il succo di limone, l'aglio schiacciato e lo zucchero, aggiungere l'olio d'oliva e lasciar riposare per almeno mezz'ora. Versare il condimento sull'insalata preparata. Buon appetito!

Ricetta numero 3 - Squisita insalata con pera e formaggio Dor Blue

La combinazione di dolce pera fresca con formaggio piccante nobile Dor Blue (con muffa blu) è la scelta dei veri buongustai! Concedetevi questa insolita insalata, ottima anche come antipasto per nobili vini bianchi, champagne, martini.

Cosa occorre preparare (per 2 porzioni):

foglie di lattuga 3-4 pezzi o una manciata di rucola;
2 pere;
una manciata di noci (o noci pecan);
formaggio erborinato 150 grammi;
qualche foglia di menta;
miele 2 cucchiai. cucchiai;
olio d'oliva e succo di limone per condire.

I membri del mio gruppo VKontakte ricevono ricette fresche Primo. Iscriviti adesso!

Il compleanno è un giorno speciale per ogni persona. Lo aspettano da un anno intero, si stanno preparando, considerando preliminarmente ogni piccola cosa nei minimi dettagli. Dopotutto, ogni festeggiato vuole che il suo compleanno non sia solo bello, ma meraviglioso.

La sensazione di anticipazione della vacanza, le emozioni positive fanno sì che una persona presti attenzione a tutto ciò che riguarda la celebrazione del suo compleanno. In questo giorno, non dimenticare il tavolo festivo. È tutt'altro che ultimo.

Molte persone che festeggiano il compleanno vogliono accontentare i propri ospiti non solo con cordialità e ospitalità, ma anche cibo delizioso. Non dimenticare che il cibo sulla tavola festiva non dovrebbe essere solo presente, ma apparire appetitoso e bello.

Gli snack svolgono un ruolo speciale sulla tavola festiva. Aiutano a soddisfare la fame lieve, risvegliano ulteriore appetito per i piatti principali. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione alla preparazione degli snack.

1. Ti delizieranno con un aspetto presentabile e un gusto molto originale. Questo è uno spuntino abbastanza nutriente. Una caratteristica del piatto sono i componenti costitutivi. È possibile trovare una combinazione più gustosa del pollo con i funghi.

È possibile per uno spuntino. Oggi è difficile trovare una persona che non ami questi prodotti. Pertanto, preparando questo piatto, la maggior parte degli ospiti sarà soddisfatta. Questa ricetta sarà una manna dal cielo per coloro che controllano costantemente il proprio peso.

Dopotutto, i funghi prataioli sono un prodotto ipocalorico e in combinazione con filetto di pollo e il formaggio tenero aiutano a soddisfare perfettamente la fame. Anche una hostess alle prime armi può preparare questo antipasto di compleanno per la tavola festiva. Il processo di cottura non richiede conoscenze, abilità e tempo speciali.

2. . Saranno una manna dal cielo per coloro che non hanno quasi tempo per preparare una tavola festiva. Cetrioli e pomodori croccanti e leggermente piccanti serviranno come spuntino eccellente per la vodka.

Possono essere usati come contorno di verdure per piatti principali e caldi. La particolarità dei cetrioli salati sta nel loro processo di cottura. A molti può sembrare complicato, ma in realtà realizzare questa prelibatezza in cucina è facile come sgusciare le pere.

Basta unire cetrioli e pomodori tritati a caso con aglio ed erbe aromatiche. Aspetta due ore... e il piatto è pronto. Potrebbe esserci qualcosa di più facile? Le verdure leggermente salate possono essere servite con erbe e salsa di panna acida.

3. . È noto che gli ebrei hanno preferenze gastronomiche speciali. Nella loro cucina nazionale si possono trovare gusti diversi, ma un sapore speziato occupa un posto speciale in essa. Questo è ciò che è diventato popolare tutti i piatti ebraici. Questo antipasto è straordinario.

Per molti, combina l'incompatibile. Ma dopo aver provato una tortina, la mano raggiungerà involontariamente la seconda. La combinazione perfetta uovo di pollo, formaggio e pomodoro rendono questo piatto indimenticabile. La sua particolarità è che per gli amanti dell'aglio piccante se ne può aggiungere dell'altro.

4. Decora decentemente qualsiasi tavolo festivo per un compleanno. È insostituibile. Può essere utilizzato in diverse varianti: servito come piatto a sé stante e offerto agli ospiti come contorno di verdure.

L'insalata di verdure con formaggio è un ottimo "soggetto" per esperimenti. Se condisci l'insalata con panna acida, ottieni un piatto abbastanza nutriente. Quando si aggiunge la maionese, l'insalata avrà una leggera acidità.

E l'olio vegetale aiuterà le verdure a non perdere il loro aspetto attraente. L'insalata è perfetta per tutti gli ospiti di compleanno. Contiene solo componenti utili, quindi può essere tranquillamente dato da mangiare ai bambini.

5. . Antipasto tradizionale con vodka! Molte persone la pensano così. Ma ci sono molte varianti della sua presentazione. L'aringa con le cipolle si sposa bene con patate lesse o patate cotte sul fuoco.

Si può preparare un antipasto anche se la festa di compleanno è prevista in natura.

6. . Questo antipasto freddo piacerà agli amanti del pesce. Il tonno ha un sapore pronunciato, ma rispetto ad altri pesci non ha affatto un odore di pesce così caratteristico.

E l'uso del tonno in scatola nell'insalata semplifica solo il compito dell'uomo del compleanno. Basta aprire il barattolo e ottenere l'ingrediente principale dell'insalata. Il tonno è incredibilmente combinato con pomodori e lattuga. L'aspetto dell'antipasto colpisce per la sua brillantezza.

L'insalata ha sfumature rosse, nere e verdi. Tutti insieme creano non solo un aspetto sorprendente, ma provocano anche appetito. Mi fa venire voglia di mangiarlo subito.

7. . Cosa c'è di più facile dei panini? Niente. Ma non stiamo parlando di un banale pezzo di pane con salsiccia e burro, ma di una squisita creazione culinaria. I panini di compleanno possono essere preparati caldi o freddi.

I panini freddi sono perfetti per gli eventi che si svolgono fuori casa: al parco, nella natura. Questa è un'ottima alternativa a uno spuntino veloce. Ma se aggiungi formaggio fuso e cetriolo fresco ai panini, puoi ottenere abbastanza soddisfacente e piatto gustoso.

I panini caldi sono meglio preparati a casa, come richiedono elettrodomestici. Questo è un antipasto caldo. sfoglia sembra molto originale e insolito. Aiuta a deliziare i tuoi ospiti di compleanno.

8. sono sempre stati richiesti. La gente li chiama piccoli panini che sono convenienti e facili da mangiare. L'articolo presenta tre tipi delle tartine più popolari con sapori diversi. Le tartine con olive e formaggio serviranno come ottimo antipasto per vino bianco o champagne.

Le tartine di salsiccia sono piuttosto nutrienti e aiuteranno a sbarazzarsi della fame. La canape con aringhe affumicate è perfetta per la birra e può servire come contorno per il piatto principale.

Insalate natalizie. Le insalate natalizie sono la decorazione preferita di qualsiasi tavola festiva. Nessuna festa, anche la più modesta, può farne a meno! Tali insalate possono sembrare semplici, ma allo stesso tempo molto luminose ed eleganti, e talvolta hanno un design incredibilmente complesso e originale. Ci vuole pochissimo tempo per preparare alcune insalate, mentre altre insalate richiedono enormi costi di tempo, perché spesso si desidera sorprendere gli ospiti non solo con il loro gusto squisito, ma anche con il design più creativo. Tuttavia, le insalate, per la cui preparazione sono stati utilizzati vari prodotti esotici, sono già buone di per sé e non necessitano di alcuna decorazione aggiuntiva!

Insalate natalizie può includere un'ampia varietà di ingredienti: carne, pesce, funghi, frutti di mare, verdure, frutta, formaggi, tutti i tipi di sottaceti e carni affumicate, ecc. E sia maionese che panna acida, yogurt naturale, oli vegetali, succo di limone o varie salse . Ecco perché ci sono moltissime ricette per insalate festive, tra le quali puoi sempre scegliere le opzioni più adatte.

E affinché le insalate festive abbiano davvero successo e soddisfino sia gli ospiti che la famiglia non solo con il loro ottimo gusto, ma anche con il loro aspetto attraente, è importante cercare di seguire alcune semplici regole.

Affinché la foglia di lattuga non perda il più a lungo possibile il suo aspetto fresco, si consiglia di condire con essa le insalate pochi minuti prima di servirla. Tuttavia, questo vale anche per la maggior parte delle altre insalate: idealmente vengono condite subito prima di servire. L'unica eccezione sono le insalate a strati: tali piatti hanno bisogno di tempo per immergersi bene.

Se vuoi rendere l'insalata più profumata, puoi metterci dentro brevemente una piccola fetta di limone o far gocciolare qualche goccia di succo di limone. Questo approccio aiuterà anche ad arricchire pasto pronto e vitamina C!
Per quanto riguarda le verdure, tutte le verdure che poi sfoggeranno in un'insalata festiva dovrebbero essere cotte a fuoco medio in un contenitore con un coperchio ben coperto. In questo caso, dovrebbe essere presa la quantità minima di acqua. E per mantenere il massimo nelle verdure le sostanze più utili, è meglio bollirli con la buccia e sbucciarli solo dopo l'ebollizione!

Non dimenticare che è inaccettabile mescolare ingredienti freddi con quelli caldi: tutti gli ingredienti devono essere raffreddati a temperatura ambiente prima di preparare le insalate (se le insalate non sono calde)!

Insalate e antipasti, così belli e profumati, ripieni di ogni sorta di spezie, pensati per stuzzicare l'appetito, tanto che di solito vengono serviti prima del piatto principale. I nutrizionisti consigliano di mangiare insalate ogni giorno, perché le insalate sono i principali fornitori di vitamine, minerali e sali minerali. In questa pagina ne troverai molti insalate diverse, semplici e complesse, veloci e che richiedono un po' di pazienza, ma tutte le ricette di insalata sono gustose e salutari.

L'insalata contiene patate e pollo, quindi può essere servita come piatto indipendente. Il gusto è leggermente piccante per l'aggiunta di cipolle sott'aceto e cetrioli leggermente salati...

Qui troverai proteine, vitamine e minerali essenziali e un minimo di grassi. Lo consiglio a tutti, soprattutto perché questa insalata è preparata in modo semplice e veloce. Può essere servito come piatto separato...

A prima vista, una combinazione di ingredienti molto insolita, ma il gusto è ottimo. A differenza di classica insalata con il mais, in questa insalata, l'armonia del gusto si ottiene...

Nessun tavolo festivo, nessun buffet è completo senza tartine allo spiedo. Prepara tartine incredibilmente belle con il salmone. Fanno un ottimo inizio a qualsiasi festa festiva...

Propongo di cucinare un'insalata semplice e gustosa con calamari e formaggio. Questa insalata richiede solo quattro ingredienti principali, è facile da preparare, il gusto è molto delicato...

Un'insalata di barbabietole così agrodolce con cetrioli sottaceto sarà un contorno ideale per la carne o una cena completa per chi è a digiuno o è a dieta...

In particolare, vorrei sottolineare questa particolare insalata, non è solo molto gustosa, tenera e bella, ma anche abbastanza leggera. E questo nonostante contenga ancora maionese ...

Questa insalata risulta essere piuttosto leggera, perché oltre al pollo stesso contiene un cetriolo fresco, una mela e piselli in scatola. Niente patate lesse, niente uova sode...

Questa insalata, inventata dai francesi che sanno molto di cucina, ti piacerà sicuramente. I principali vantaggi dell'insalata sono succosi, teneri, leggeri, molto veloci e facili da preparare...

Un antipasto veloce, pratico e gustoso, adatto sia per un buffet che per un menù di tutti i giorni. I pancake possono essere cotti in anticipo e i panini stessi possono essere preparati poco prima di servire...

L'insalata è molto appetitosa, leggera e soddisfacente allo stesso tempo, è del tutto possibile cenare con essa. I prodotti sono tutti convenienti, economici, preparati rapidamente, adulti e bambini come ...

Questa insalata ha un gusto delicato, inoltre è piuttosto bella e, soprattutto, tutti gli ingredienti sono disponibili e poco costosi. Diventerà senza dubbio una delle vostre insalate preferite...

Questa è una delle migliori insalate estive, preparata in due o tre minuti, ma risulta essere insolitamente gustosa e bella. La ricetta non potrebbe essere più semplice, sono possibili variazioni con l'aggiunta di mela, aneto, cipolla...

Prepara questa semplice insalata estiva di cavolfiore con cetrioli freschi. È facilissimo da preparare, risulta gustoso e salutare, lo consiglio a tutti...

Questa ricetta non richiede molta esperienza culinaria, i peperoni ripieni possono essere preparati anche fuori dalla cucina attrezzata. L'antipasto risulta così bello e appetitoso che viene sparso per primo....

Prepara questa insalata a strati insolita e molto bella. Realizzato a forma di bracciale e decorato con chicchi di melograno, diventerà la decorazione principale della tavola più raffinata...

incredibilmente semplice e deliziosa ricetta melanzane sottaceto con aglio ed erbe aromatiche. Queste melanzane sott'aceto si preparano incredibilmente velocemente, in pochi minuti...

Questa insalata si distingue per la facilità di preparazione, la relativa economicità dei prodotti, nonché la bellezza e il gusto raffinato. Provatela, è davvero molto gustosa, questa insalata si mangia sempre per prima...

In Georgia su Capodanno o una grande vacanza, prepareranno sicuramente questo tradizionale antipasto freddo. È molto gustoso e soddisfacente, perché i cari ospiti non dovrebbero soffrire la fame...

L'insalata di vitamine con il tonno è sempre una sorpresa gradita, sia per una vacanza che per tutti i giorni. È sano, nutriente e veloce da preparare. La cena perfetta per chi segue la linea...

Una torta merenda molto gustosa e insolita, preparata con zucchine, pomodori, aglio e formaggio stagionato. Perfetto per una tavola delle feste o un'occasione speciale...

Insalata molto semplice e gustosa fegato di manzo e cipolle sott'aceto. Niente di complicato, tutti i prodotti sono disponibili, mettiamo noi stessi in salamoia le cipolle. Può essere condito con olio vegetale o maionese...

Olivier con funghi è una delle mie insalate preferite, la cucino per Capodanno e altre grandi festività. Gli ingredienti sono economici e facilmente reperibili, ma l'insalata ha un sapore incredibile...

I nostri antenati ne erano ben consapevoli potere curativo ortica, quindi spesso cucinavano il cibo con essa. Per reintegrare l'apporto di vitamine e minerali, prepareremo una deliziosa e salutare insalata di ortiche con formaggio feta e olive...

Questa insalata economica e veloce era molto popolare in epoca sovietica e la chiamavano "Belochka". Un'osservazione interessante: questa insalata è sempre la prima a scomparire dalla tavola festiva ...

Questa fantastica torta al salmone decorerà la tavola festiva più squisita: è gustosa, delicata e allo stesso tempo è molto veloce e facile da preparare. Soluzione ideale per buffet...

Se vuoi mantenerti sano ed energico, non trascurare le insalate di fagioli, perché i fagioli contengono proteine, vitamine e aminoacidi indispensabili per l'uomo...

Il cavolo è un ortaggio straordinario con centinaia di proprietà utili, quindi le insalate di cavolo devono essere cucinate quasi ogni giorno. Offro una ricetta semplice, insolita e deliziosa ...

L'insalata è economica, facile da preparare, sarà apprezzata sia dagli ospiti al tavolo festivo che dalla tua famiglia, se decidi di accontentarli in un normale giorno della settimana...

Ricetta classica insalata Oliviero. Cucinato con salsiccia del dottore e piselli in scatola, si guadagnò l'amore della gente e divenne una delle insalate più popolari dell'era sovietica...

Assicurati di provare un'insalata di fegato molto gustosa e abbondante con funghi e piselli. Preparare un'insalata è facile, anche un bambino può gestirlo, risulta molto e incredibilmente gustoso ...

Questa insalata è facile da preparare, è così bella e nutriente che puoi cenare deliziosamente senza danneggiare la tua figura. Ed è spesso servito come piatto separato, non richiede carne o altro ...

Un'insalata molto gustosa, fresca e leggera, sarà particolarmente utile per chi segue la propria linea. Soluzione ideale per colazione leggera o cena. L'insalata si prepara in pochi minuti...

Non sai cosa cucinare per le feste? Come antipasto freddo non c'è niente di meglio del gustoso e profumato bollito di maiale. È facile da cucinare, l'importante è scegliere la carne giusta e seguire la ricetta...

Si scopre che i pomodori abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, prevengono la degenerazione grassa del fegato, aumentano l'immunità e l'emoglobina, quindi non siamo pigri e prepariamo insalate di pomodori ...

Insalata per veri buongustai, insolita, delicata e gustosa, la preparazione stessa richiede solo pochi minuti. Assicurati di provare, coccola te stesso e i tuoi cari con un'insalata di vitamine ...

Prova questa tenera carne macinata di aringhe, perfetta per tartine festive o come antipasto freddo. Ingredienti della carne macinata: aringhe salate, uova, burro, formaggio fuso...

Questa insalata si distingue per facilità di preparazione, disponibilità e basso costo degli ingredienti. Ma il gusto risulta essere piuttosto difficile: gentile, raffinato, unico. Un'ottima scelta per una tavola delle feste...

Il ravanello dall'aspetto poco appariscente è un vero magazzino dei più preziosi microelementi e sali minerali. Oltre ad essere un fornitore di elementi vitali, il ravanello normalizza il metabolismo, previene l'obesità...

Il cavolo rosso è molto utile per il corpo, migliora l'immunità, purifica il corpo, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e migliora la vista, e questo non è l'intero elenco. Alla tua attenzione insalate sane di cavolo rosso ...

La ricetta dell'insalata Casanova è estremamente veloce e semplice, è preparata con i prodotti più convenienti: sedano, insalata verde, formaggio a pasta dura, uova e cipolle. Risulta così bello e appetitoso che immediatamente saliva ...

Questi croccanti sacchetti ripieni di frutti di mare conquisteranno anche i più grandi buongustai, sono così succosi, gustosi e profumati che è semplicemente impossibile rimanere indifferenti. I wonton sono facilissimi da fare...

Molti stanno cercando di trovare una formula per la giovinezza, la salute e la longevità, spendendo soldi costosi supplementi nutrizionali, senza accorgersene pianta miracolosa nelle vicinanze, e vale solo un centesimo. Sì, si tratta di spinaci...

Prepara questo antipasto di tofu facile e delizioso. Fino a poco tempo fa, questo formaggio a base di latte di soia era una rarità, ma ora si trova in quasi tutti i supermercati...

L'insalata Shuba è stata e rimarrà una delle insalate più amate. È sempre delizioso e tenero. Per cambiare leggermente il solito aspetto dell'insalata, propongo di cucinarla sotto forma di involtino. Scopri la ricetta passo passo...

Questa insalata dietetica di radice di sedano appartiene alla categoria dei gustosi e pasti sani che aiutano a guarire il corpo. Il sedano migliora il metabolismo e alla fine aiuta a perdere peso...

Con solo quattro ingredienti semplici e convenienti, puoi preparare un'insalata bella, gustosa e salutare. Provatelo, rimarrete sorpresi dall'armonia e dal gusto raffinato, oltre che dalla facilità di preparazione...

Non sai cosa cucinare per Capodanno? La risposta è molto semplice: insalata a forma di ferro di cavallo. Questa insalata leggera e gustosa farà sicuramente piacere alla padrona di casa del prossimo anno e porterà fortuna...

Tutto ciò che è geniale è semplice. Questo postulato conferma ancora una volta questa insalata di fegato di merluzzo estremamente semplice ma estremamente gustosa. Provatelo, è nella semplicità che si svela l'armonia del gusto...

Se hai bisogno di sostenere il cuore e i vasi sanguigni, normalizzare il metabolismo dopo una dieta, rimuovere le tossine, il colesterolo in eccesso e in generale ringiovanire il corpo, non c'è niente di meglio della vitamina sladik del topinambur ...

Ci sono molte insalate diverse con fegato di merluzzo, ma questa è semplice, cottura veloce, originalità e gusto raffinato. Provalo, i tuoi ospiti saranno felici...

Questa insalata semplice e gustosa ha da tempo guadagnato fama mondiale. Viene servito nei migliori ristoranti, ma questo non significa che sia difficile farlo in casa. Come fare questo, leggi in dettaglio nella mia ricetta ...

Cucinare l'insalata Olivier per le vacanze è già diventata una buona tradizione, ma una persona è così organizzata che vuoi sempre qualcosa di nuovo. Tentativo nuova versione famosa insalata. Leggerezza e gusto raffinato...

Nel cibo uomo moderno quindi non abbastanza iodio. È molto facile compensare questa carenza, restituire la forza e l'energia precedenti con l'aiuto di questo una semplice insalata alga marina...

Questo antipasto incredibilmente semplice e pratico di melanzane fritte, salsa all'aglio e il pomodoro è così buono e bello che si mangia per primo. Prova e tu la lingua tagliente di questa suocera ...

Prepara una sana insalata di mare Cocktail di frutti di mare. Un grande vantaggio del set è che tutti gli ingredienti vengono puliti, lavati e tagliati, non resta che cuocere i frutti di mare e aggiungere le verdure...

Prepara questi deliziosi crostini. Si sposano benissimo con la birra, si aggiungono alle fresche insalate, si servono anche con le zuppe. Provate la zuppa di piselli con crostini piccanti, è semplicemente deliziosa...

Una scelta eccellente per un piccolo buffet o una festa festiva. Queste tartine ti stupiranno non solo per il loro gusto squisito, ma anche per la facilità di preparazione. Quindi, abbiamo bisogno di salmone affumicato, formaggio tenero ...

Prepara questo snack bello e salutare da cetrioli freschi, crema di formaggio morbido ed erbe aromatiche. I prodotti sono tutti disponibili, la preparazione è estremamente semplice, non richiede molto tempo o abilità particolari...

Vinaigrette classicaè preparato da cinque ingredienti principali: barbabietole, patate, carote, cipolle e cetrioli in scatola. Affinché le verdure conservino tutte le loro vitamine, è importante cucinarle correttamente...

Questa insalata vitaminica è solo un vero miracolo, e non solo in apparenza. Quattro tipi di insalata verde, arancia e melograno riempiranno il tuo corpo con tutte le vitamine e i minerali necessari...

Assicurati di preparare un'insalata di barbabietole, prugne e mele. È gustoso, sano, leggero e allo stesso tempo nutriente. Non dimenticare che la barbabietola rafforza il corpo, migliora la digestione e il metabolismo...

Antipasto originale e molto gustoso. Va con birra e superalcolici. Cucinare i gamberi in pastella non è difficile, ma si ottiene la bellezza. A proposito, i gamberi vengono mangiati all'istante ...

Questa insalata è bellissima ed estremamente gustosa. Le cipolle sottaceto aggiungono una raffinatezza speciale all'insalata. Sebbene non esista una regola rigida su come alternare i livelli, una regola dovrebbe comunque essere seguita...

Molto tenera insalata ik. Grazie alla forma originale, piacerà senza dubbio ai bambini, e non solo per mangiare. I tuoi piccoli aiutanti saranno felici di prendere parte al processo di preparazione di questo piatto...

Era una delle insalate più popolari. Si è guadagnato l'amore della gente grazie al gusto raffinato e alla disponibilità degli ingredienti. Ti bastano tre prodotti e quindici minuti del tuo tempo...

Insalata incredibilmente gustosa e tenera. E la cosa migliore è che è preparato con prodotti disponibili. Provalo e rimarrai stupito dalla facilità di preparazione e dalla raffinatezza del gusto...

Coprire Tavola di Capodanno Non devi spendere una fortuna in cibo esotico. Da prodotti relativamente economici e convenienti, puoi cucinare, ad esempio, questa fantastica insalata ...

Per preparare questa semplice e gustosa insalata servono solo tre prodotti: ananas, pollo e funghi. La preparazione in sé è veloce, piacevole e non richiede abilità particolari...

Quasi tutti associano questo spuntino semplice e incredibilmente pratico alla vacanza. A proposito, non devi aspettare fino a Capodanno per concederti questo piatto...

Le melanzane secondo questa ricetta assomigliano davvero ai funghi. Sono preparati in modo molto semplice e veloce, che è ciò che la gente ama. E ciò che è più importante: sono perfettamente conservati in frigorifero sotto un coperchio di nylon ...

IN Ultimamente, o meglio, dal 1980, in tutto il mondo, compreso il nostro, lo snack giapponese - il sushi è diventato particolarmente popolare. Puoi assaggiare il sushi in un ristorante o puoi cucinare a casa ...

Quante casalinghe, tante ricette per questa insalata, ma con tanta libertà, è importante osservare le caratteristiche principali di un'insalata greca: è a base di verdure fresche e feta e, ovviamente, le olive vengono sempre messe ...

Oltre che vitale vitamine essenziali questa insalata contiene phytoncides e due tipi: aglio e carota. Tranne quello va assimilazione intensiva del carotene grazie alla presenza di grasso nella lattuga...

Prepara questa fantastica, straordinariamente gustosa e bella insalata con funghi in salamoia, che viene preparata letteralmente prima di servire e, ovviamente, viene consumata calda...

Ogni casalinga lo sa: se c'è il cavolo, la famiglia non rimarrà affamata. Il cavolo può essere fermentato, puoi stufare o puoi fare ottime torte. Come fermentare il cavolo è descritto in questa ricetta ...

Sorprendentemente, dai prodotti più economici e convenienti puoi cucinare un vero capolavoro. Allo stesso tempo non è richiesta un'esperienza particolare: facciamo involtini, mettiamo a marinare per 5 giorni e il buonissimo è pronto...

Se il solito crauti un po 'noioso, vi consiglio di cucinare un cavolo cappuccio molto gustoso e bello chiamato "Festivo". Pronto in 5 giorni! Avrai bisogno di cavoli, barbabietole, aglio, sale, zucchero ...

Preparare il rotolo di zucchine è abbastanza semplice, risulta gustoso, bello ed economico, puoi servirlo come antipasto freddo o come piatto indipendente ...

Questa è l'insalata più festosa che si possa immaginare. Nonostante tutti i tipi di tartine siano recentemente diventati particolarmente popolari, non possono essere paragonati a un'aringa sotto una pelliccia ...

La triglia è un fantastico antipasto freddo. L'aspic si prepara incredibilmente velocemente e, cosa più importante, il brodo di pesce si solidifica bene anche senza gelatina...

Ed ecco un'altra ricetta di antipasto freddo: il famoso aspic di pesce. Delizioso e bello, è preparato in modo abbastanza semplice, ma la gelatina viene aggiunta per forza. buona ricetta perfetto per una tavola delle feste...

Usando la tortilla di spinaci come ingrediente principale, puoi cucinare una tartina originale e gustosa. Provalo e ti innamorerai per sempre di questo piatto semplice...

Per rendere davvero gustosa l'insalata di bastoncini di granchio, prenditi cura della qualità degli ingredienti. Qui troverai non solo una ricetta per l'insalata, ma anche consigli utili consigli su come scegliere...

Prova le melanzane sottaceto straordinariamente deliziose ripiene di cipolle e carote. Si preparano in modo abbastanza semplice e veloce, ma l'antipasto è ottimo...

La melanzana è un ortaggio speciale. Non appena viene bollito, cotto o fritto, risulta un piatto incredibilmente gustoso. Per quanto riguarda il caviale di melanzane, questo è solo un leader. Bella, sana e gustosa, e lei si sta preparando...

Ci vogliono solo un paio di minuti per preparare questa insalata. Risulta gustoso, bello e, soprattutto, utile. Con un coltello affilato o un'affettatrice, prima taglia ...

Prepara una deliziosa e salutare insalata di ravanelli e lattuga. Queste verdure sono le prime ad apparire in primavera e soddisfano sempre la loro disponibilità e il prezzo accessibile. L'insalata stessa viene preparata in pochi minuti ...

Un piatto squisito, tenero, gustoso e salutare. Colori insoliti, gusto insolito e presentazione originale. Gli ingredienti principali sono avocado e gamberetti...

Più a lungo viene infusa la carota in stile coreano, più risulta gustosa. A proposito, questa insalata, traboccante di vitamine, può essere conservata in frigorifero per diverse settimane ...

Perché questa insalata si chiama "tedesca" non è nota con certezza alla scienza. Apparentemente, a causa della presenza di salsicce nell'insalata. Oppure il creatore dell'insalata ha voluto sottolineare ancora una volta ...

Qualsiasi hostess sa come cucinare l'insalata Olivier, ma quello che non sa per certo è perché l'insalata di fama mondiale, che prende il nome dal francese, è chiamata russa dagli spagnoli ...

Questa insalata sarà utile soprattutto per chi segue la propria figura. Pollo bollito, arance, mele fresche e un'insalata verde non solo soddisferà la fame, ma riempirà anche il corpo di vitamine...

Probabilmente hai già intuito che questa insalata non è inclusa nel numero di piatti quotidiani. E qui hai assolutamente ragione. Questo è un piatto insolito e ha bisogno della giusta ambientazione: luce soffusa, belle posate...

Questa insalata originale è pensata per i grandi buongustai: un piatto offre uva e carne affumicata, cedro e Noci. E tutto questo viene versato con un riempimento speciale ...

Tutti i tipi di insalate di pasta sono molto popolari in Italia e in Spagna. E non c'è nulla di sorprendente in questo. Nella calura estiva, queste gustose e sostanziose insalate spesso sostituiscono il primo piatto...

Hai ospiti inaspettati? Allora questo piatto fa per te. In soli dieci-quindici minuti preparerai un delizioso e originale antipasto freddo. Quindi, per questo abbiamo bisogno...

Un'altra deliziosa e salutare insalata con riso. Il suo principale vantaggio è leggero e nutriente, non contiene maionese. L'insalata è preparata in modo semplice e veloce. Quindi cuociamo il riso in gran numero acqua salata...

Regalati insalata originale. Noci, uvetta, mele, ananas e banane riempiranno il tuo corpo di vitamine e minerali, e il riso manterrà la tua figura in ottima forma...

Riuniti in natura? Prepara un ottimo antipasto con gamberi, pesce, avocado e pomodorini. Questi spiedini sono buoni sia caldi che freddi, e cucinare è un piacere...

Insalata di Capodanno deve essere gustoso, tenero, bello, facile da preparare e conveniente in termini di ingredienti. Questa insalata è proprio questo. Prova la migliore insalata per questo nuovo anno...

Le insalate sono usate dai Sámi vari prodotti- verdure fresche e bollite, carne, pesce, un po' di frutta. Di norma, la composizione di quasi tutte le insalate include verdure - cipolla verde, aneto, prezzemolo, sedano.
Per garantire che il gusto e la presentazione esterna delle insalate siano al meglio, è meglio tagliare e mescolare gli ingredienti, nonché condire le insalate prima di servirle. Una rara eccezione sono le insalate condite con maionese o panna acida, ad esempio la famosa e amata insalata Olivier. Si consiglia di preparare queste insalate in anticipo e lasciarle fermentare un po 'in modo che il gusto dei prodotti si mescoli.
Affinché le verdure crude da cui si prevede di preparare l'insalata non perdano vitamina C a contatto con l'ossigeno, dopo aver tagliato le verdure, cospargerle con succo di limone o aceto al 5%.
L'insalata di ravanelli assume un sapore piccante se aggiungi un po 'di noci tritate.
La maionese nelle insalate può essere sostituita con il seguente condimento: aggiungere il tuorlo sbattuto di un uovo sodo e un cucchiaino di senape delicata, sale e spezie a piacere nella panna acida.
I pomodori surgelati e i peperoni di lattuga destinati alle insalate non devono essere scongelati in imballaggi di plastica, devono essere trasferiti in piatti smaltati o di maiolica per preservare il succo che risalta.
Se hai bisogno di far bollire le verdure per un'insalata, allora vengono bollite in acqua salata. Le eccezioni sono barbabietole e carote. Le verdure per insalata sono meglio poco cotte che troppo cotte.
Per facilitare la pulizia delle verdure bollite, dopo la cottura, versarvi sopra dell'acqua fredda.
È meglio acquistare carote per insalate con un raccolto a radice corta (varietà carotell). È più succoso e saporito. È con tali carote che si ottiene un delizioso succo di carota, oltre a deliziose insalate e contorni.
Per fare in modo che i pomodori perdano meno succo durante il taglio, tagliare i pomodori con un coltello affilato. Ideale per questo scopo è un coltello "da pane" o i coltelli in ceramica più affilati.
Affinché le cipolle non diventino amare, vengono prima tagliate con le tagliatelle e poi versate con acqua fredda per 10-15 minuti.
Per eliminare completamente l'amarezza, le cipolle tritate vengono versate con acqua bollente per 10 minuti.
Laviamo le verdure (spinaci, tutti i tipi di insalata, prezzemolo, acetosa, aneto e prezzemolo ...) in abbondante acqua, in modo che le verdure galleggino. Mettiamo le verdure lavate in uno scolapasta in modo che tutta l'acqua sia di vetro.
Poiché le cipolle verdi bagnate si deteriorano molto rapidamente, dovrebbero essere conservate non lavate.
Una normale insalata di ravanelli si trasforma in un piatto speciale dal gusto raffinato e salato, se vi si aggiunge una manciata di noci tritate.

Oggi presentiamo deliziose insalate e snack per la tavola festiva, alleghiamo ricette con foto oltre alle impressioni, creiamo, creiamo una vacanza luminosa per i nostri cari, sorprendiamo gli ospiti, ascoltiamo le lodi: è così bello!

Snack festivi

La base di ogni festa festiva sono gli spuntini, presteremo loro un'attenzione particolare, accoglieranno gli ospiti.

palline colorate

Ingredienti:

200 g di semi di girasole tostati sgusciati
diversi colori carnosi peperoni
2 formaggio fuso
cipolle verdi e paprika
un paio di spicchi d'aglio
2 cucchiai di aceto delicato (come l'aceto di mele)
cucchiaio di miele
un pizzico di basilico, sale e pepe a piacere

Cuocere il peperone, dopo averlo spalmato di olio, caricare il peperone e tutti gli altri ingredienti in un frullatore, sbattere in una massa, formare delle palline. Arrotolare tutto in diversi colori - in cipolle verdi tritate finemente, basilico e paprika. Metti al freddo, quindi stendilo magnificamente su un piatto di dimensioni adeguate, puoi farlo su foglie di lattuga.

coda di pavone

Sembrerebbe - quanto può essere interessante servire cetrioli e olive - ma guarda, sotto forma di coda di pavone, questo semplice antipasto attirerà immediatamente l'attenzione degli ospiti e delizierà i bambini. Facile da preparare e sembra incredibile!

Ingredienti:

3 cetrioli freschi di media grandezza
una dozzina di olive nere, snocciolate
lattuga
peperone rosso
formaggio fuso, aglio, maionese

Inizialmente grattugiare il formaggio, mescolare con aglio e maionese. Scegliamo un piatto adatto, ci mettiamo sopra delle foglie di lattuga. Successivamente, tagliamo obliquamente i cetrioli, mettiamo su ogni pezzo un po' della nostra pasta al formaggio. Sopra ciascuno attacciamo il secondo pezzo di cetriolo e lo mettiamo sui fogli. Tagliamo le olive a metà, le mettiamo sui cetrioli, tagliamo il peperone a semianelli sottili e aggiungiamo il tocco finale all'antipasto: è venuto benissimo, vero?

Spuntino al pomodoro "Sotto la vela"

È in qualche modo noioso e non festoso solo servire un'insalata sul tavolo, giusto? Vorrei decorare, fare una presentazione insolita, come queste barche a vela. Puoi usare qualsiasi insalata qui, anche con bastoncini di granchio, anche Olivier, almeno un'altra insalata leggera che ti piace. La cosa principale è la presentazione!

Per pomodori grandi o medi, tagliare le cime, togliere il torsolo, riempire con la lattuga. Successivamente, tagliare a fette rettangolari sottili di formaggio a pasta dura, forare con uno spiedino e issare la vela nella nostra barca di pomodori con insalata. L'insalata è ordinaria e la presentazione è bellissima: questo è già un tocco luminoso sulla tavola festiva!

canapè

È interessante notare che sui tavoli in vacanza sembrano varie piccole tartine da un morso. Possono essere preparati in vari modi utilizzando vari prodotti. Ad esempio, questa opzione sarà luminosa e bella, decorerà la tua tavola.

Ingredienti:

1 pagnotta francese
2 sottaceti
150 g di pesce rosso
peperone
prezzemolo

Panini con caviale

Ebbene, cos'è un tavolo per una vacanza senza panini? Un numero enorme di loro è stato inventato dall'umanità e, con un po 'di immaginazione, puoi inventare tu stesso un sacco di ricette. Oggi abbiamo panini colorati e luminosi con caviale, sorprendi i tuoi ospiti! tali panini sono preparati molto miglio, ma sembrano molto attraenti.

Tagliare le pagnotte in forme, spennellare con il burro su tre lati. Tritare finemente l'aneto, arrotolare il pane per ottenere un bel bordo verde. Disporre il caviale rosso, puoi anche spremere la maionese o il burro attorno al bordo, decorare con il verdone, attaccare le fette di limone accanto - guarda com'è bello!

Mazzo di tulipani

Un tale antipasto sulla tavola festiva, realizzato sotto forma di un mazzo di tulipani, suscita invariabilmente interesse. È facile da preparare e ha un aspetto spettacolare.

Ingredienti:

15 pomodorini allungati
piume di cipolla verde
2 cetrioli freschi
ripieno per tulipani (cheesecake con maionese e aglio, insalata di granchio - tutto è adatto in termini di ripieno).

Tagliamo i pomodori, togliamo il nocciolo, lo riempiamo con l'insalata preparata, lo mettiamo su un piatto. Sotto forma di rami, attacciamo loro le piume di cipolla, disponiamo accanto a loro i cetrioli tritati e decoriamo.

Insalate natalizie

Gli antipasti sono solitamente seguiti dalle insalate: sono loro, insieme agli antipasti, che determinano il tipo di tavola festiva e accolgono gli ospiti. pertanto, le insalate dovrebbero essere decorate in modo originale per creare immediatamente l'atmosfera festosa appropriata e deliziare gli ospiti.

Insalata di Pechino

L'ospite cinese più tenero è da tempo amato dalle nostre hostess, riusciamo a cucinare da lei molte insalate e snack di ogni genere, quindi oggi non la lasceremo incustodita. Prepareremo un'insalata bella e gustosa e leggera.

2 pomodori grandi
testa di pechino
2 cetrioli freschi
1 cipolla bianca, dolce
Maionese
una manciata di noci, un filo d'olio e succo di limone

Tritare finemente Pechino, cipolla a semianelli sottili, cetriolo a bastoncini sottili, tritare le noci.
Adagiate su un piatto i cerchi di pomodoro, sopra strati di lattuga, versando la maionese mescolata con succo di limone e olio, creando una specie di grazioso scivolo. Cospargere con le noci tritate sopra e decorare con un pomodoro a forma di rosa.

Insalata Olivier in una porzione insolita

Pensi che tutti siano stufi di Olivier, come può essere presentato lì in modo originale? Puoi renderlo solo un capolavoro, inoltre, molte persone non possono nemmeno immaginare una festa festiva senza olio d'oliva e una pelliccia!

Stiamo preparando una deliziosa insalata Olivier secondo la tua ricetta preferita (puoi anche usare un'altra insalata qui, l'importante è che non si diffonda su un piatto, ma mantenga la sua forma ben stretta). Sotto forma di questa insalata, puoi anche servire la normale cagliata con aglio e maionese.

Insalata con carne di maiale

Gli ospiti potranno gustare una deliziosa insalata di carne se la servite in questo modo:

200 grammi di maiale
1 uovo
1 cipolla
coche da pavimento cavolo cinese
1 cetriolo fresco
1 pomodoro grande
lattuga
olio d'oliva
sale, coriandolo

Come cucinare:

Inizialmente lessare il maiale in acqua leggermente salata, raffreddare, tagliare a pezzi.
Tagliare l'uovo sodo in 4 parti, i cetrioli a metà fette, la cipolla a semianelli, strappare la foglia di lattuga con le mani, Pechino - allo stesso modo.
Mescolare le parti verdi, condire con olio e cospargere di spezie, mettere su un piatto. Disporre la carne al centro, le uova ei pezzetti di pomodoro ai lati, spolverare con una macinata di pepe e servire. Molto soddisfacente e gustoso!

Insalata di verdure in una porzione interessante

Ora guarda - l'insalata di verdure più semplice può essere servita in modo originale e bello, usando i piatti appropriati e servendo in porzioni - gli ospiti saranno molto contenti!
Per 3 porzioni:

1 cetriolo
1 peperone dolce brillante (puoi usare due colori diversi)
pomodoro grande per insalata e uno per guarnire
lattuga
olio d'oliva
foglie di menta

Tagliare a caso gli ingredienti, metterli nei bicchieri, versarvi sopra l'olio, tagliare sottilmente sopra il peperone colorato, guarnire con foglie verdi e servire! Tali deliziose insalate e snack sul tavolo festivo non lasceranno indifferenti gli ospiti e otterrai piacevoli momenti dall'elogio della tua arte culinaria.
Guarda di più.