أفضل وصفات لذيذة للغاية خطوة بخطوة لغروب الشمس الشتوي
في المساحات الواسعة لهذا القسم ، سوف أقدم لكم عددًا كبيرًا من وصفات الحفظ. أهم التفاصيل في أي خياطة هي أقصى قدر من الحفاظ على طعم المنتج المعلب. تتمتع منتجات الحفظ بميزة مهمة ، وهي الخاصية منذ وقت طويلثابر.
تخضع جميع أنواع المنتجات تقريبًا للوصلة ، سواء كانت لحومًا أو توتًا أو أسماكًا أو خضروات ، وغير ذلك الكثير. معلب أيضا الفواكه الغريبةمثل الأناناس. المنتج الخاضع للإغلاق ، بالطبع ، يفقد بعضًا من المفيد و خصائص الشفاءومع ذلك ، وفقًا لمعايير الذوق ، فإنه في بعض الأحيان يقارن بشكل إيجابي مع نظرائه الجدد. استخدم الوصفات التي أقدمها - سوف تلعق أصابعك.
أوجه انتباهكم إلى الوصفة التالية للغرز المعلب. هذا الطعام الجميل هو الأنسب لشركة ذكور اجتمعت للتجمعات القصيرة ، خاصة بعد يوم شاق من العمل.
أصبح حصاد الخضار والفواكه والتوت لفصل الشتاء تقليدًا بالفعل. في الشتاء الطويل ، في الصقيع الشديد ، لا يمكنك الاستغناء عن السلطات والوجبات الخفيفة. مع بداية الخريف ، تندفع ربات البيوت المهتمات لجمع أفضل خياروالطماطم والكوسا والباذنجان والفلفل العصير والفطر والتوت والفواكه الحلوة لتحقيق أقصى استفادة أطباق لذيذةلكل العائلة.
الاستعدادات لفصل الشتاء: وصفات الخيار المخلل
المخلل الأكثر شعبية لفصل الشتاء في روسيا ، والذي بدونه لا تكتمل وليمة واحدة ، هو الخيار المخلل. يمكن أن تنسب هذه التحفة الفنية في فن الطهي بأمان إلى المطبخ الوطني. يعتبر الخيار المخلل طبقًا فريدًا يمكن استخدامه لصنع السلطات أو كإضافة إلى طبق جانبي ساخن ، وببساطة لا توجد وجبة خفيفة أفضل للفودكا!
هناك طرق عديدة لتحضير هذا الطبق البسيط. يحظى الخيار المخلل بالثوم بشعبية كبيرة. يفضل العديد من عشاق الأذواق الحارة استخدام الفلفل الأحمر في ماء مالح. وخيار الشتاء مع بذور الخردل والتوابل العطرية لن يترك أي شخص غير مبال.
مطبوخًا ساخنًا أو باردًا ، يتماشى جيدًا مع عصير الليمون والخل أو التوت الروان ، وهذه المنتجات لا تمنح الخضار طعمًا خاصًا فحسب ، بل تعمل أيضًا كمواد حافظة.
الخيار المملح والمعلب: وصفات غير معتادة لفصل الشتاء
في مؤخراأصبح خلط الخضار والفواكه شائعًا. غير متوافق للوهلة الأولى ، يمكن للمنتجات أن تخلق نكهات لا تُنسى وتؤكد على أفضل ميزات كل منها. على سبيل المثال ، الخيار المعلب في عصير الطماطمأو متبل بالتفاح بعد التذوق الأول سيصبح طبقًا غريبًا مفضلًا لجميع أفراد الأسرة.
يستخدم الخيار لتحضير أنواع مختلفة من السلطات ، مخلل كاملًا في براميل ويتم حصاده حتى في شكل لفائف ملفوف ، ملفوفة بأوراق الملفوف. ولا يمكن وصف طعم الخيار في عصير الليمون مع البصل بالكلمات.
الخيار المتبل بالفودكا مع حامض الستريك مثالي لأي وليمة. سوف تنتشر الخضار العطرية المقرمشة في لحظة في أي عطلة للبالغين. يمكن لكل ربة منزل أن تصنع روائعها الخاصة وفقًا لخيالها ، وتجمع بين المنتجات غير العادية وتجربة التوابل العطرية والتوابل.
حصاد الطماطم لفصل الشتاء: أفضل الوصفات بالصور
لا تقل الشهي الأيقونية الطماطم المعلبة. وصفات الطماطم (البندورة) تحضيرات الشتاء ملفتة للنظر في تنوعها. من خلال الانخراط في الطهي ، تفضل العديد من النساء إنشاء ليس فقط تحفة طهي ، ولكن أيضًا صورة حقيقية. تبدو الطماطم الغنية بالألوان جميلة جدًا في جرة ألهمت المضيفات تخلق حياة ثابتة كاملة.
وبالتالي ، لا يمكنك فقط إطعام عائلتك وضيوفك بالأشياء الجيدة ، بل يمكنك أيضًا إظهار صورة لا تُنسى في الخزانة بالفراغات. كم هو جميل أن تلبس جدول السنة الجديدةجرة من "الطماطم في الثلج" ، مزاج احتفالي و شهية جيدةسيتم توفيرها لجميع أفراد الأسرة.
لذيذة بشكل لا يصدق هي الطماطم الحلوة مع العسل لفصل الشتاء. يتم تحضير المربى والسلطات والصلصات منها وتجفيفها وتجفيفها ، ولا تكتمل سلطات الكوسة أو الباذنجان بدون مشاركتها. يتم التأكيد على المذاق الفريد للطماطم المخللة من خلال التوابل الحارة والرائحة.
تقترن الطماطم بالثوم والفلفل الحار ، مما يجعلها مرافقة مفضلة للبطاطا المخبوزة الساخنة أو طبق اللحم. يمكن اعتبار الطماطم المحشوة الخضراء في جرة بأمان تحفة فنية في فن الطهي.
تحضيرات منزلية شهية لوصفات الشتاء بالصور
قبل البدء في الطهي ، تأكد من النظر في الاستعدادات لوصفات الشتاء بالصور ، فهي ستساعدك على اختيار أنسب الأطعمة الشهية من حيث التكوين ووقت الطهي. على أي حال ، لا يمكنك الاستغناء عن الباذنجان المخلل. هذا الطبق الحار محبوب بشكل خاص من قبل الرجال. يحب الجنس الأقوى أيضًا نكهة محلية الصنع ساخنة وكوسة مقلية بالثوم.
يعد طهي الكافيار من الكوسة أو الباذنجان لفصل الشتاء فنًا كاملاً. يتم الجمع بين الخضار المطبوخة على البخار والتي يتم إحضارها إلى طرية كاملة مع الأعشاب العطرية والبصل والجزر والتوابل الساخنة. كتلة الفطيرة في وئام تام مع كل من الأطباق الساخنة والباردة. وسيصبح انتشار الكافيار على الخبز وجبة فطور سريعة لا غنى عنها لجميع أفراد الأسرة.
طرق الحفظ: بارد أو ساخن
إذا كنت ترغب في تخزين أكبر عدد ممكن من الفيتامينات والحفاظ على الطعم الطازج للخضروات ، فإن التخليل البارد هو أفضل رهان لك. باستخدام كمية صغيرة من المواد الحافظة ، تُترك الخضار لتتخمر لعدة أيام ، ثم تُخزن في غرفة باردة.
مما لا شك فيه أنه من الأفضل استخدام مثل هذه الوصفات لتحضير الشتاء مع صورة ، لأن الخيار أو الطماطم أو الكوسة المحضرة بهذه الطريقة ستحتفظ بأكبر قدر ممكن مواد مفيدة، لكن العمر الافتراضي لمثل هذا الحفظ ، للأسف ، ليس طويلاً جدًا (1-2 شهر).
الاستعدادات لفصل الشتاء ، المحضرة بطريقة ساخنة ، قادرة على الحفاظ على نضارة طوال العام. معظم طريقة موثوقةالتعليب هو تعقيم في حمام مائي. عملية المنتجات درجة حرارة عاليةومختومة في برطمانات معقمة. تُفقد معظم الفيتامينات والمعادن أثناء عملية الطهي ، ولكن في أي يوم يمكنك فتح برطمان والاستمتاع بالخضروات أو الفواكه الغنية بالعصارة.
سلطات لفصل الشتاء: وصفات بالصور
يمكن أن تعزى أكثر أنواع السلطة اللذيذة لفصل الشتاء إلى مجموعة منفصلة من أدوات الحفاظ على المنزل. من خلال الانخراط في إعدادهم ، لا يقتصر الكثير على الطريقة الموصى بها ، ولكن يستخدمون خيالهم وتجربتهم بجرأة. يتم تقطيع المنتجات العصيرية وتقطيعها إلى مكعبات وشرائح ، مما يخلق صورة لا تُنسى من الألوان والأشكال والروائح. لا يوجد حد لمجموعة متنوعة من التركيبات الغذائية ؛ في وعاء واحد مع الخيار أو الطماطم ، يمكن أن يتماشى كل من الباذنجان الحار والتوت الحلو.
ستظل السلطات لفصل الشتاء ، التي استخدمتها جداتنا وصفات ، جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الطهي في روسيا. إنها تكمل بشكل مثالي طاولة احتفاليةوتنويع وجبات الغداء أو العشاء المعتادة. بعد أن أنفقت القليل من الجهد في الطهي ، يمكنك الاستمتاع بالمخللات الطازجة واللذيذة على مدار العام ، فقط عن طريق فتح وعاء من المخللات.
أشهر وصفات السلطة لفصل الشتاء في المطبخ الروسي هي بالطبع ليتشو. تشكل الفلفل الحلو والطماطم الحلوة والبصل الساخن طبقًا فريدًا ، والأعشاب العطرية تكمل تمامًا نطاق النكهة. لكن هذه ليست سوى المكونات الرئيسية ، فالعديد من طرق الطهي تتضمن استخدام خضروات وتوابل مختلفة لكل ذوق.
حصيلة
مختلف الاستعدادات محلية الصنع للسلطات الشتوية والمخللات والمخللات تحتل مكانة كاملة في التغذية الإنسان المعاصر. تتيح لك العديد من الأطباق وتشكيلة غنية من المنتجات صنع أشهى التحف دون مغادرة منزلك وإسعاد أحبائك بأشهى المأكولات.
لم يعد التعليب المنزلي لفترة طويلة من بقايا الماضي السوفيتي ، وتحاول مضيفات العصر الحديث تحضير تحضيرات لذيذة لفصل الشتاء لعائلاتهن من الخضار والفواكه الموسمية ، بدون مواد حافظة ومواد كيميائية أخرى متأصلة في الأطعمة المعلبة التي يتم شراؤها من المتاجر.
وبالطبع أنا لست استثناء. منذ عدة سنوات ، أقوم بجمع الوصفات الذهبية للاستعدادات الشتوية على موقع مطعم المنزل. وصفات من دفتر أمي ، وصفات محلية الصنع مثل وصفات الجدات ، وصفات المربيات والمربيات ، والمخللات ، والشيخوخة ... هذه ليست كل الوصفات منزلية الصنع لفصل الشتاء باستخدام خطوة بخطوة الصورالمقدمة على موقع مطعم المنزل.
ستجد أكثر في قسم "الاستعدادات لفصل الشتاء" وصفات لذيذةيتم اختبار الاستعدادات لفصل الشتاء بمرور الوقت وأكثر من جيل واحد من ربات البيوت ، وكذلك الاستعدادات محلية الصنع لفصل الشتاء وفقًا لوصفات حديثة مكيّفة. الوصفات الذهبية لتحضيرات الشتاء من الموقع نسب متحقق منها بالجرام ، وصفات مجربة زمنياً ، وصف مفصلعملية تعليب بصور عالية الجودة ، وبالطبع النتيجة المتوقعة في شكل برطمانات شهية ولذيذة مع التقلبات.
لراحتك كل الوصفات الذهبية تحضيرات لذيذةلفصل الشتاء مصحوبة بصور خطوة بخطوة. بعد كل شيء ، يجب أن تعترف أنه من المريح جدًا تحضير الاستعدادات اللذيذة لفصل الشتاء من خلال النظر في الوصفات مع الصور خطوة بخطوة في مطبخك من هاتفك أو جهازك اللوحي. إذا أعجبتك الوصفات الذهبية لتحضيرات الشتاء من موقع Home Restaurant ، فلا تنس مشاركتها مع أصدقائك على في الشبكات الاجتماعية، وكذلك كتابة تعليقاتك ومراجعاتك على وصفات الحفظ على الموقع!
الطبخ جدا سلطة لذيذةمن الخضار لفصل الشتاء. شكرا ل عدد كبيرالخضار المعلبة كثير العصير ورائحة. ينسجم جيدًا مع الدورات الثانية من اللحوم أو الدواجن أو الأسماك. مقبلات الخضار ستكون إضافة رائعة للأطباق الجانبية من البطاطس أو الأرز أو ...
هذا العام كان لدي محصول كبير من الخوخ في بلدي داشا. لذلك ، بالإضافة إلى المربى والكومبوت التقليدي ، قررت صنع صلصة برقوق ساخنة لفصل الشتاء. تتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم والدواجن ، ويمكن استخدامها كصلصة ...
من الباذنجان ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الاستعدادات لفصل الشتاء. يسير الباذنجان جيدًا مع الخضار الأخرى والثوم والتوابل المختلفة. اليوم سأخبرك بوصفة بسيطة أخرى للباذنجان المعلب باللون الأحمر فلفل حلوفي ماء مالح بالثوم. باذنجان متبل لذيذ ...
اليوم سلطة الكوسة الحارة لفصل الشتاء بدون تعقيم لذيذة محلي الصنع، سهل التحضير ومتاح للجميع. لن تحتاج إلى الكثير من الوقت لهذه الوصفة. من الضروري فقط طهي الكوسا في خليط من الطماطم المفرومة والفلفل والثوم ، و ...
الملفوف والجزر والبصل والفلفل والطماطم والتفاح - هذه المكونات تسير بشكل جيد مع بعضها البعض ، وتحصل على سلطة لذيذة وجميلة. سأخبرك أكثر - يمكنك إغلاق مثل هذه السلطة مع الملفوف والتفاح لفصل الشتاء. صدقني هذا الحفظ جميل ...
تقوم العديد من ربات البيوت بتخزين الكوسة لفصل الشتاء ، وإعداد الأطباق المعلبة المختلفة منها. إحداها يخنة الكوسة لفصل الشتاء بدون تعقيم. تبين أن الحفظ لذيذ جدًا وعطر وحار قليلاً بفضل الفلفل الحار (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق). الخضروات …
أصدقائي الأعزاء ، اليوم وصفتي ستنال إعجاب أولئك الذين يحبون الأطباق الحارة. بعد كل شيء ، أود أن أدعوكم لطهي صلصة الفلفل الحار معي لفصل الشتاء. يحتوي فقط على الفلفل الحار والطماطم والملح والخل. لكن صدقوني ، هذه المكونات الأربعة ...
نقوم بإعداد مقبلات بسيطة للغاية من حيث المكونات وتكنولوجيا الطهي من المنتجات الموسمية - يخنة الخضارلفصل الشتاء بدون تعقيم. من أجل أن يصبح الحفظ لذيذًا ومخزنًا جيدًا طوال فصل الشتاء ، من الضروري اختيار النسبة الصحيحة لجميع المكونات. لذلك سأخبرك اليوم بالتفصيل ...
هل تعلم أنه يمكنك طهي الثوم المخلل لفصل الشتاء بالقرنفل وليس فقط مع الرؤوس الكاملة؟ اتضح أنها وجبة خفيفة رائعة - لذيذة جدًا ومشرقة ومثيرة للاهتمام. لكن في الوقت نفسه ، فهي ميزانية للغاية - بعد كل شيء ، فإن التكاليف الرئيسية لإعدادها هي فقط ...
من تفاهات الأسماك ، وليس فقط منها ، يمكنك طهي مقبلات أنيقة تطير من على الطاولة. هذه أسماك معلبة محلية الصنع ، والتي لسبب ما يتم مقارنتها دائمًا بالأسماك التي يتم شراؤها من المتجر. حتى أسماء الوصفات من المؤكد أنها ستبدو مثل هذا ... ›
مخلل الملفوف ربما يكون أسهل وصفة للحفاظ على هذا خضروات صحية. عندما يغلي الملفوف ، ما يقرب من نصف هذا فيتامين مفيد، مثل B9 ( حمض الفوليك) ، ولكن أثناء التخمير ، تظل جميع الفيتامينات سليمة بل ويتم إضافتها! كمية فيتامين سي ، على سبيل المثال ، تزداد عدة مرات ، لتصل إلى 70 مجم لكل 100 جرام ، وفيتامين ب فيه ملفوف مخلل 20 مرة أكثر من الطازج. ›
منذ حوالي 20 عامًا ، لم يسمع سوى عدد قليل من الناس عن الكاتشب ، وكانت أرفف المتاجر مشغولة برطمانات سعة نصف لتر مع صلصة طماطم كراسنودارسكي. عندما كنا أطفالًا ، كنا نأكله تقريبًا في مرطبانات - مع الخبز ، حتى الحموضة ، كم هو لذيذ! ثم ظهر الكاتشب - أوه ، هذا نعيم ... يمكنك أن تأكل كل شيء به. ولكن هنا تكمن المشكلة - فكلما ظهرت أنواع أكثر من الكاتشب في المتاجر ، قل احتمال شرائك كاتشب حقيقي. صلصة طماطممع التوابل والتوابل والمزيد والمزيد من النشا والأصباغ والمواد الحافظة ... لا يوجد سوى طريقة واحدة للخروج - لطهي الكاتشب بنفسك. ›
الخيار المخلل المقرمش هو حلم كل ربة منزل. لتحقيق النتيجة المرجوة ، يتعين على العديد منهم السير في طريق صعب من التجربة والخطأ. ولكن في الواقع ، ليس من الصعب على الإطلاق طهي خيار مخلل مقرمش لفصل الشتاء ، ما عليك سوى معرفة بعض الأسرار المهمة. ›
طبخ مربى مخروطي رائع ، ليس من الصعب على الإطلاق حتى بالنسبة للمضيفة المبتدئة. هناك العديد من الوصفات لإعدادها ، من بينها يمكنك اختيار كل من الأبسط والأكثر تطوراً. الشيء الرئيسي هو القيام بذلك بشكل صحيح ، باتباع تقنية الوصفة التي اخترتها والاستماع إلى نصائحنا المفيدة. ›
يُطلق على هذا التوابل Gorloder ، Horseradish ، Spark Seasoning ، Russian Zagika ، Horseradish ، Cobra ، Vyrviglaz ، Thistle ، Horseradish appetis ، Horseradish ، ولكن بشكل عام هو مجرد مقصف للفجل. غير أن خيارات الإضافات لا تحسب. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل الحياة بدون الإثارة من حيث الطهي ، أعدت Culinary Eden مجموعة مختارة من وصفات التوابل الساخنة. طبخ الفجل الحار سهل… ›
تسعى كل ربة منزل جاهدة للاحتفاظ بالخضروات المحصودة لفصل الشتاء ، بأقصى قدر من الفيتامينات التي ستوفر مثل هذه الفائدة الضرورية لجسمنا في الشتاء. يعتبر مخلل الثوم أحد الطرق للحصول على كل من الفوائد والتحضير الرائع ، والذي يمكن تتبيله بمجموعة متنوعة من الأطباق ، يتم تقديمه على المائدة بالإضافة إلى أطباق اللحوم. ›
مع حلول فصل الربيع ، بدأ موسم حصاد جديد. ولكن ما الاستعدادات التي يمكن أن نتحدث عنها عندما يذوب الثلج للتو ، وبدأت الخضرة الأولى في الظهور؟ جنبا إلى جنب مع الخضر الأولى ، يبدأ الثوم البري في الظهور - وهو نبات مألوف للكثيرين بسبب طعمه الخفيف للثوم وقائمة كاملة من الفيتامينات والعناصر الغذائية. ›
ربما لا شيء السنة الجديدةلا يخلو من اليوسفي. هذا ليس فقط تقليدًا لا يمكن تغييره ، ولكنه أيضًا متعة كبيرة من التفكير في الفواكه المشرقة التي تعزز الحالة المزاجية ، والعطر الذي يغمرنا جميعًا على الفور في الغلاف الجوي. عطلات العام الجديد. كيف تريدين إطالة كل هذه الأحاسيس لفترة أطول! كل شيء ممكن - طبخ مربى اليوسفي! ›
يتم تخزين اليقطين بشكل مثالي في شكله الطبيعي ، إذا جاز التعبير. وسيكون كل شيء على ما يرام ، ولكن ليس لدى الجميع الفرصة لوضع اثنتي عشرة أو واحدة ونصف من الكرات البرتقالية للتخزين في شقة ، لذلك غالبًا ما تفضل ربات البيوت في المدينة الحفاظ على اليقطين. خيار واحد للحفاظ على القرع لفصل الشتاء هو مربى اليقطين. يجب على أولئك الذين لم يجربوا هذا المربى مطلقًا أن يحاولوا على الأقل طهي بضع برطمانات من العنبر الشهي لغرض التجربة. ›
خيار مملحلقد أصبح منذ فترة طويلة منتجًا روسيًا بدائيًا ، لا يوجد في تحضيره بلا شك أي مساوٍ لنا ، والمحلول الملحي المصاحب له هو أيضًا مشروبنا ، وهو مشروب روسي ، أضمن علاج لمرض معروف. ›
إذا كانت الذرة هي ملكة الحقول ، فإن اليقطين هي ملكة حدائق الخضروات. هذا كل شيء ، لا أكثر ، ولا أقل! وليس من أجل لا شيء أن تسمى هذه المعجزة الضخمة بذلك. يحتوي اليقطين على الكثير من الكاروتين - تقريبًا مثل الجزر! - الذي يعمل على تطبيع الأيض ، ويسرع تجديد الخلايا ، ويحافظ على قوة الأسنان والعظام. وهي أيضًا رائدة الخضار من حيث محتوى الحديد. يحتوي اليقطين على فيتامينات C و B6 و B2 و E والعناصر الدقيقة والكليّة. ›
هل تحضرون تحضيرات منزلية لفصل الشتاء كل عام ، وهل تبحثون دائمًا عن وصفات جديدة لتحضيرات لذيذة لفصل الشتاء؟ تهانينا! لقد وصلت إلى الصفحة الصحيحة! ستجد في الموقع ليس فقط أشهى الوصفات لتحضيرات الشتاء ، ولكن أيضًا الوصفات الموثوقة التي تم اختبارها بمرور الوقت ، ومن قبل أكثر من جيل من المضيفات.
تعليب المنزل ليس صعبًا على الإطلاق كما قد يبدو للوهلة الأولى ، وستوضح لك وصفاتي الشتوية المصنوعة منزليًا مع الصور خطوة بخطوة مدى سهولة وإثارة هذه العملية. لراحتك ، جمعت كل تحضيراتي اللذيذة لفصل الشتاء في قسم منفصل ، والذي سيتم تحديثه كل عام بوصفات جديدة لتحضيرات منزلية لفصل الشتاء.
يقدم موقع "8 ملاعق" وصفات حفظ سوفيتية كلاسيكية ، وألذ تحضيرات جدتي لفصل الشتاء ، بالإضافة إلى وصفات حديثة معدلة لتحضيرات الشتاء اللذيذة التي جمعتها وأعددتها بنفسي. كل تحضيراتي المنزلية لفصل الشتاء مصحوبة بوصف خطوة بخطوة لعملية الحفظ والصور الملونة. يمكنك أن تثق بأمان في نسب الوصفات وتكنولوجيا الطهي. الحفظ لا يفسد ، والبنوك لا تنفجر.
سيكون من الممتع جدًا بالنسبة لي أن أعرف ما هي الوصفات المفضلة والأكثر لذة للفراغات لفصل الشتاء؟ اكتب ملاحظاتك في التعليقات أو في مجموعة فكونتاكتي!
تحياتي أيها الأصدقاء الأعزاء! موسم الطماطم على قدم وساق ، وحان وقت مخلل الطماطم. حصلت على وصفة الطماطم المملحة من جدتي ، وقبل ذلك ، عندما كان لديها عائلة كبيرة ، وموقع بناء في الفناء وثلاث حفلات زفاف على أنفها ، كانت مملحة ...
الباذنجان "كوبرا" للشتاء له طعم مشرق ورائحة فريدة. تبين أن المقبلات حار للغاية ، بفضل هذا الاسم الأصلي. في هذه الوصفة ، من الأفضل استخدام الباذنجان الصغير. حجم صغيرببذور غير ناضجة. أوصي بطهي: مقبلات الباذنجان لـ ...
طبخ سلطة الكوسة لفصل الشتاء مع الملفوف بدون تعقيم. لطالما حققت مقبلات الخضار هذه نجاحًا في عائلتي وتحتل تقليديًا أحد أماكن الشرف على الطاولة. الطبخ بسيط وسريع. يكفي تقطيع جميع الخضار ، يخنة ...
الفاصوليا نفسها ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مرضية أيضًا ، لذا فإن الاستعدادات بها رائعة تمامًا. أحب حقاً أن أغلق الفول في الطماطم بالخضار لفصل الشتاء: هذه الوصفة بسيطة والنتيجة رائعة. أنا لا حتى ...
في كثير من الأحيان يتم تقديم اللحوم مع الخردل أو الكاتشب. ولكن هناك العديد من الصلصات الأخرى الشيقة التي تتناسب مع أطباق اللحوم. ليس من الضروري شراؤها من المتجر ، ولكن يمكنك طهيها بسهولة في المنزل وحتى الاحتفاظ بها ...
يمكن أن تكون الطماطم المخللة مختلفة أيضًا - حار ، مع القليل من الملح ، أو على العكس من ذلك الحلو. هذا فقط الخيار الأخير - الطماطم الحلوة لفصل الشتاء - تحظى بشعبية كبيرة مؤخرًا. أنا أحبهم حقًا أيضًا ، خاصة وأن ...
أعتقد أن كل بستاني يواجه حقيقة أن الطماطم في الخريف ليس لديها وقت لتنضج وتتحول إلى اللون الأحمر ، لكنها تظل حزينة ، والفواكه الخضراء معلقة على الأدغال. لا تنزعج إذا كان لديك الكثير من الطماطم الخضراء المتبقية - يمكنك الطهي منها ...
تسمى مقبلات الباذنجان الحارة واللذيذة لفصل الشتاء بالأصابع المتبلة. نعم ، في الواقع ، التتبيلة في هذه الوصفة ناجحة جدًا وتستحق الذكر. حسنًا ، والأصابع - أيضًا لم تظهر عن طريق الخطأ في العنوان. ...
في مجموعتي من الفراغات يوجد خيار وطماطم مع فلفل ، لكنني واجهت طماطم مخللة لفصل الشتاء مع قمم الجزر لأول مرة في العام الماضي. لقد وجدت الوصفة في مكان ما على الإنترنت ، وكنت مهتمًا جدًا بها - ...