پرورش بوقلمون برای گوشت. پرورش بوقلمون در خانه یک تجارت خصوصی سودآور است. مکانی برای پرورش حیوانات جوان

هر صاحب مزرعه همیشه به این فکر می کند که چه چیزی در حیاط خود داشته باشد که باعث سود و خوشایند چشم شود. یک گزینه آسان برای هر حیاط بوقلمون است. پرورش و پرورش بوقلمون لذت بخش است و دست و پا گیر نیست.

آماده سازی

اگر تصمیم دارید از هر پرنده یا هر نوع کشاورزی دیگری مراقبت کنید، قبل از هر چیز باید مکانی را آماده کنید که حیوانات خانگی احساس راحتی و گرما کنند. قفسه یا انبار مرغ برای بوقلمون ها مناسب است. پرندگانی مانند بوقلمون را می توان در کنار پرندگان دیگر یا جداگانه نگهداری کرد.

در اتاقی که این پرنده های برازنده در آن قرار خواهند گرفت، نباید هیچ گونه آبکشی، رطوبت یا کثیفی وجود داشته باشد. خود اتاق باید برای هر آب و هوایی آماده شود. معرفی می کنم تا در تابستان نه خیلی گرم باشد و نه در زمستان خیلی سرد باشد.

گلچینی از بوقلمون

حال این سوال پیش می آید که کدام بوقلمون را بگیریم. بهتر است مرغ های کوچک بوقلمون را در فصل بهار مصرف کنید. تمام فضای سبزی که آنها واقعاً به آن نیاز دارند تازه شروع به رشد کرده است. اول از همه، اگر جوجه می گیرید، باید بدانید که چگونه آنها را به درستی تغذیه کنید. از روزهای اول زندگی، یک جوجه بوقلمون کوچک باید دریافت کند مقدار مورد نیازویتامین ها برای رشد و دسترسی مداوم به غذای تازه آب سرد. از ابتدای زندگی جوجه بوقلمون کوچک بهتر است بلغور ذرت الک شده را تغذیه کرد.

از روز سوم زندگی، می توان به بوقلمون پنیر، سبزی خرد شده یا پیاز سبز ریز خرد شده مخلوط با غذا داد. پس از تولد بوقلمون یک هفته بعد، می توانید غلات مختلف دیگری را اضافه کنید، اما به مقدار کم. تا یک ماهگی امکان راه رفتن حیوانات جوان وجود دارد هوای تازه. در طول زندگی بوقلمون ها به شن و ویتامین ها نیاز دارند عملکرد عادیمعده و رشد پایدار. بوقلمون ها همچنین به پیاده روی مداوم در مرتعی با علف نیاز دارند.

اگر حیوانات جوان از قبل رشد کرده را به حیاط خانه خود ببرید، کار پرورش بوقلمون بسیار آسان تر خواهد بود و زمان کمتری نسبت به پرورش بوقلمون های یک روزه نیاز خواهد داشت. اگر بوقلمون های رشد یافته را در پاییز می گیرید، در بهار این پرندگان با اولین تخم های خود شما را خوشحال می کنند. حیوانات جوان پس از خرید باید چند روز در خلیج بوقلمون قرار گیرند. آنها در این مدت به این مکان عادت می کنند و اگر برای پیاده روی رایگان به داخل حیاط رها شوند، عصر خودشان وارد حیاط می شوند.

البته، ارزش این را دارد که در مورد اینکه کدام نژاد بهتر است فکر کنید. نژادهای زیادی از بوقلمون وجود دارد:

• برنز؛
• سفید سینه پهن؛
• بوربون قرمز؛
• ناراگانست
• نورفولک سیاه؛
• کوتوله سفید؛
• نخل سلطنتی;
• نژادهای جوجه های گوشتی و غیره.

هر مالک با توجه به صلاحدید و نیاز خود یک نژاد را انتخاب می کند. فقط باید در نظر داشته باشید که بوقلمون ها در تولید تخم مرغ شبیه مرغ نیستند. بوقلمون های بالغ می توانند به بیش از ده کیلوگرم برسند، در حالی که بوقلمون ها به نوبه خود می توانند از سه تا شش کیلوگرم رشد کنند. بسته به نژاد تفاوت هایی در وزن وجود دارد.

تولید تخم و جوجه ریزی طیور بوقلمون

هر بوقلمون بالغ تنها می تواند ده تا پانزده تخم در هر کلاچ بگذارد. اگر بوقلمونی غریزه مادری داشته باشد، می‌تواند روی تخم‌ها بنشیند و در 28 روز بچه‌دار شود. سپس خودتان آنها را بزرگ کنید و هر آنچه را که نیاز دارند به آنها بیاموزید. طبیعتاً اگر بوقلمون و جوجه هایش غذا، آب شیرین ثابت، سبزی، سنگریزه، ویتامین و جای پیاده روی داشته باشند. هر بوقلمونی نمی تواند دو بار در سال بنشیند و از تخم بیرون بیاید. اگر چنین پرنده ای در حیاط وجود دارد، بهتر است آن را برای پرورش رها کنید. زیر بوقلمون می توانید نه تنها تخم بوقلمون، بلکه تخم غاز و اردک را نیز قرار دهید، فقط به اندازه ای که بدن بوقلمون را بپوشاند. تخم مرغ نیز ممکن است، اما به احتمال زیاد وجود دارد مامان آیندهمی تواند به طور ناخواسته چیزهای شکننده را با بدنش خرد کند تخم مرغ. مادرانی مانند بوقلمون ها می توانند نه تنها بوقلمون های هچ شده، بلکه جوجه اردک ها، جوجه ها و جوجه ها را هدایت کنند. این پرندگان غریزه مادری بسیار توسعه یافته ای دارند. بنابراین هنگام راه رفتن با نوزادان خود همیشه مراقب هستند. آنها از جوجه های خود در برابر کلاغ ها و سایر پرندگان شکاری یا حیوانات محافظت می کنند، ابتدا به خطر حمله می کنند و قلدرها را دور می کنند.

بسیاری از مردم به نحوه پرورش بوقلمون در خانه علاقه مند هستند. به سادگی، اگر افراد جوان وجود داشته باشند. اما از جمعیت بوقلمون باید تعداد پسران و دختران را به گونه ای محاسبه کرد که برای هر پسر دو خانم بیشتر نباشد. اگر تعداد دختران بسیار بیشتر باشد، احتمال زیادی وجود دارد که تخمک ها بارور نشوند. هنگام افزایش تعداد پرندگان، می توانید از دستگاه های جوجه کشی نیز استفاده کنید. شما فقط باید به آن پایبند باشید رژیم دماو رطوبت داخل را در حد نرمال نگه دارید.

• جالب است -

اگر به اینها پایبند باشید نکات ساده، سپس می توانید بوقلمون های با کیفیت، سالم و فعال تهیه کنید.

پیش از این، پرورش بوقلمون در خانه در اختیار مکزیکی ها بود. سپس آمریکا کشف شد و این پرنده دیگر یک کنجکاوی نبود. اکنون می توانید آن را در بسیاری از مزارع اروپایی همراه با مرغ و اردک پیدا کنید. وزن یک بوقلمون می تواند به 40 کیلوگرم برسد، گوشت آن خوشمزه است و تخم های این پرنده بزرگ است.

• همیشه باید در کاسه نوشیدنی وجود داشته باشد آب خالص، باید گرم باشد؛
• دمای اتاق باید 37 درجه باشد، روشنایی ثابت؛
• 2 بار در هفته، دستگاه گوارش جوجه ها با استفاده از پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی می شود.
• جوجه ها در جعبه ای نگهداری می شوند که در پایین آن نی قرار داده شده است. روزنامه در این مورد کار نمی کند؛ پاهای پرنده از هم جدا می شود.

بوقلمون ها در چه اتاقی می توانند زندگی کنند؟ اگر تا به حال جوجه پرورش داده اید، هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت؛ همان انبار برای مرغ های بوقلمون مناسب است. تنها شرط آن این است که جادار باشد تا پرنده بتواند با خیال راحت راه برود.

بوقلمون ها نیز به شرایط زیر نیاز دارند:

• نی روی زمین 2 بار در هفته تعویض می شود، باید خشک و تمیز باشد.
• در زمستان، دمای اتاق نباید کمتر از -5 درجه باشد.
• نوسانات ناگهانی دما ممنوع است.
• اتاق باید تهویه شود؛
• پرنده رطوبت و یخ زدگی را تحمل نمی کند.

نحوه شروع پرورش جوجه های گوشتی برای گوشت، نگهداری، تغذیه و مراقبت

پرورش طیور بوقلمون کمی دشوارتر از پرورش جوجه است. در روزهای اول زندگی آنها نیاز دارند حرارتو نگرانی بزرگ

بوقلمون اهلی، مانند بوقلمون وحشی، غریزه مرغداری دارد. در خانه، این کیفیت یک مانع است، زیرا پرنده کمتر تخم می گذارد و وزن کم می کند. اما راه های مختلفی برای ترک لانه بوقلمون وجود دارد:

1. او را به پیاده روی بفرستید
2. نور روشنی به لانه بتابان.
3. دمای اتاق را کاهش دهید.
4. یک نر به مرغ اضافه کنید.

پرورش همچنین نیاز به تغذیه مناسب دارد. با تغذیه انواع دیگر طیور متفاوت است. بنابراین، در طول فرآیند رشد، بوقلمون ها باید پروتئین های حیوانی دریافت کنند. برای اینکه تخم مرغ خوب شود و تولید تخم مرغ بالا باشد، باید اطمینان حاصل شود که پرنده مقدار کافی ویتامین دریافت می کند.

غذا باید متنوع باشد. باید شامل ریز عناصر، پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها و ویتامین ها باشد. موارد زیر مفید تلقی می شوند:

• آجیل، گوشت خوک، بلوط - آنها مسئول آبدار کردن گوشت بوقلمون هستند.
• غلات و حبوبات (گندم سیاه و جو) - آنها برای حفظ چربی در بدن پرنده مورد نیاز هستند.
• پودر استخوان، پودر ماهی، پودر گوشت. مرغ بوقلمون پروتئین، فسفر و کلسیم و اسیدهای آمینه را از آن دریافت می کند.
• نی و یونجه باعث هضم غذا می شود. آنها حاوی فیبر هستند. اگر جوجه ها هنوز کوچک هستند، سبزی های ریز خرد شده داده می شود.
• در زمستان، سوزن های صنوبر برای حفظ سطح ویتامین C، حتی سوزن های کاج استفاده می شود.
• طیور اسیدهای آمینه را از کیک و غذا دریافت می کند.
• غذای سبز خشک و تازه منبع کربوهیدرات است.

بوقلمون ها باید ویتامین هایی مانند A، B، E، H دریافت کنند. آنها در دانه های جوانه زده، مخمر و خوراک سبز یافت می شوند. در غیاب این ویتامین ها، تولید تخم کاهش می یابد، جوجه ها رشد ضعیفی پیدا می کنند و تخم ها کوچک و بی کیفیت می شوند.

نوشیدنی برای مرغ بوقلمون (ویدئو)

لیست بیماری های بوقلمون

بوقلمون های خانگی مستعد ابتلا به بیماری هستند. بیایید به شایع ترین بیماری ها نگاه کنیم.

1. کرم ها آنها از طریق غذا یا آب وارد بدن پرنده می شوند. محلی سازی در بدن – دستگاه گوارش و دستگاه تنفسی. در نتیجه بوقلمون وزن کم می کند و ایمنی آن کاهش می یابد. حذف ارگانیسم ها دشوار است. بنابراین، توصیه می شود اقدامات پیشگیرانه - ضد عفونی محل را انجام دهید.
2. بوقلمون ها در خانه می توانند از آبله رنج ببرند. این بیماری ویروسی. در نتیجه پرهای پرنده ژولیده می شود و بال هایش آویزان می شود. تولید تخم مرغ کاهش می یابد، بوقلمون از نور می ترسد. لکه های قرمز روی پاها و غشاهای مخاطی پرنده ایجاد می شود. پرنده را باید ذبح کرد. افراد سالم تحت واکسیناسیون قرار می گیرند، همین روش برای جوجه های تا سن 6 هفته انجام می شود.
3. بوقلمون ها در خانه می توانند از سل رنج ببرند. علائم: ظهور گره ها روی پوست. بیماری تاثیر می گذارد اعضای داخلی، پرنده بی ثمر می شود. عفونت از طریق آب و غذا اتفاق می افتد. بوقلمون ها ممکن است دچار اسهال شوند. علل دیگر این بیماری تخم مرغ بوقلمون بیمار و بستر بیات است. شما نمی توانید گوشت یک پرنده آلوده را بخورید. عامل ایجاد کننده سل از ضد عفونی نمی ترسد. عفونت فقط در اثر نور مستقیم خورشید از بین می رود.
4. بوقلمون های اهلی ممکن است از بیماری به نام هیستومونیازیس رنج ببرند. این خود را در نتیجه ضد عفونی نابهنگام دستگاه گوارش نشان می دهد. اسهال به دلیل این واقعیت است که کبد ضعیف شروع به کار می کند. پرنده بی تفاوت و ژولیده می شود. به عنوان یک درمان، اوسارول به غذای بوقلمون اضافه می شود. دارویی مانند فنوتیازین نیز استفاده می شود.

پرورش بوقلمون در واقع بسیار ساده تر از خوکچه یا خرگوش است.

1. قوانین اساسی که باید رعایت شود وجود یک اتاق روشن، گرم و تمیز و یک محوطه برای پیاده روی است.
2. بستر هر هفته عوض می شود.
3. می توانید از ملافه های قابل تعویض استفاده کنید. در این مورد، آن را به طور مداوم به 2-3 سانتی متر پر می کند 2 بار در سال - در پاییز و بهار - تغییر می کند.
4. در محوطه شما می توانید یک طبقه عمده از شن و ماسه درست کنید. لایه باید به 20 سانتی متر برسد.
5. اگر تصمیم به پرورش مرغ بوقلمون برای گوشت دارید، باید آنها را به درستی انتخاب کنید. بنابراین جوجه ها باید به خوبی روی پاهای خود بایستند، بند ناف باید زخم باشد، کرک های اطراف مقعد باید تمیز و بدون ترشح باشد.
6. مرغ های ترکیه الزاماتی در مورد آلودگی هوا دارند. محتوای دی اکسید کربن نباید بیش از 0.25٪ باشد، آمونیاک - 5 میلی گرم در هر متر مربع، سولفید هیدروژن - 15 در هر متر مربع. گرد و غبار بر رشد جوجه ها تأثیر منفی می گذارد و باعث عفونت می شود.

بنابراین، پرورش بوقلمون بسیار ساده و سودآور است. با این حال، طیور نیاز به نگهداری بالایی دارد: هوای خانه باید تازه باشد، غذا متنوع باشد، آب کاسه نوشیدنی تمیز باشد و بستر به طور دوره ای تغییر کند. باید یک پرنده برای قدم زدن در نزدیکی مرغداری وجود داشته باشد. در عین حال، به دلیل "سندرم مرغ مادر"، باید مرغ را از لانه دور کنید تا از او تخم بگیرید. مشکل همچنین در این واقعیت است که محتوای نادرست یا عدم وجود ویتامین ها در رژیم غذایی می تواند منجر به بیماری های مختلفی شود که بسیاری از آنها به راحتی قابل درمان نیستند. اما اگر همه چیز به درستی انجام شود، مقدار زیادی گوشت و تخم مرغ از پرندگان دریافت خواهید کرد.

بوقلمون (فیلم)

پرورش بوقلمون کاری مسئولیت پذیر است که نیازمند رویکردی دقیق و اندیشیده شده است. رعایت قوانین و توصیه ها حتی به یک مرغدار تازه کار نیز فرصتی برای مقابله با آن می دهد. پرندگان سایز بزرگ سرعت بالارشد، تقاضای فعال برای گوشت بوقلمون - این فعالیت را سودآور می کند. قبل از خرید اولین دسته از حیوانات جوان یا تخم مرغ، باید محل بازداشت را آماده کنید، مواد غذایی را ذخیره کنید. تجهیزات لازم; برای جلوگیری از غافلگیری، هزینه های تعهدات آینده را محاسبه کنید.

یک بوقلمون گوشتی تا 20 کیلوگرم گوشت رژیمی است

ترتیب محل بازداشت

بسیاری از نژادهای بوقلمون با زمستان های سرد سازگار شده اند، اما نگهداری آنها در انباری بدون عایق به بوقلمون ها اجازه نمی دهد تا با خیال راحت از سرما جان سالم به در ببرند. بنابراین باید به فکر ساخت یک مرغداری با عایق کاری خوب و جادار باشید. الزامات اساسی برای محل:

بوقلمون جوجه های گوشتی در جوجه می ریزند

1. لانه های بزرگ و نشیمنگاه. برای یک بوقلمون، تقریباً 50 سانتی متر سوف در ارتفاع حداقل 80 سانتی متر از کف. لانه ها در فاصله 50 سانتی متری از کف ساخته می شوند و ابعاد آن حداقل 70x50 سانتی متر است.
2. بدون پیش نویس. محل ساخت و ساز در مکانی محافظت شده از باد انتخاب می شود. دیوارهای عایق شده بدون ترک یا سوراخ.
3. در دسترس بودن تهویه ساده ترین راه یک پنجره است، اما در زمستان راحت نیست. در صورت امکان، اتاق مجهز به تهویه با دوشاخه است تا در هنگام تهویه دمای هوا در محدوده نرمال حفظ شود.
4. کف خشک. تراشه های چوب یا نی برای نگهداری موقت مناسب هستند. اگر دائمی است، بهتر است یک کف چوبی کمی شیبدار با عایق درست کنید.
5. فیدر و آبخوری. برای مواد غذایی مرطوب، ظروف فولادی یا پلاستیکی مناسب هستند. برای خشک - ساخته شده از چوب.

ساختن مرغداری آسان است

برای دوره گرم، یک قلم ساخته می شود: محوطه برای پیاده روی باید جادار باشد، حداقل 2 متر مربع برای هر پرنده. با توری حصار شده است تا پرندگان سرگردان نشوند. این نیز یک اقدام احتیاطی در برابر حیوانات درنده خواهد بود.

بوقلمون های تخمگذار به لانه های سرپوشیده نیاز دارند

پرورش جوجه ها

با ترتیب دادن اتاقی برای بوقلمون ها، آنها شروع به خرید اولین دام به شکل تخم مرغ یا حیوانات جوان می کنند. هنگام خرید تخم مرغ، یک دستگاه جوجه کشی اضافی خریداری می شود. جوجه ها پس از جوجه کشی نیاز دارند شرایط خاصمحتوا.

مکان مناسب برای مرغ بوقلمون

الزامات اساسی زیست محیطی

جوجه های بوقلمون نیاز به توجه و مراقبت دقیق دارند. بلافاصله پس از ظهور، آنها را در یک مکان جداگانه قرار می دهند: اشتراک گذاری با جوجه های گونه های دیگر مجاز نیست. بینایی ضعیف بوقلمون ها باعث می شود که گونه های پرندگان سریعتر غذای خود را بخورند.

مرغ بوقلمون های بالغ را می توان به خوراک تبدیل کرد

اولین بار پس از تولد، جوجه بوقلمون نیاز دارد درجه حرارت بالابنابراین دمای هوا حداقل 37 درجه سانتیگراد است بهترین گزینهتبدیل به انزوای آنها از جمعیت بزرگسال خواهد شد. دمای هوا به تدریج حدود 1 درجه در روز کاهش می یابد. رفتار جوجه ها به تعیین دقیق تر کمک می کند: اگر تغییر نکرده باشد، همه چیز مرتب است. سیستم گرمایش را می توان به طور مستقل خریداری یا مونتاژ کرد. ساختار نگهداری جوجه ها را پرورش دهنده می نامند.

پرورش دهنده آماده برای نگهداری طیور بوقلمون

این جعبه با دیوارهای مشبک مجهز به گرمایش، روشنایی، فیدر و آبخوری است. اگر مهارت کار با آن را دارید مصالح ساختمانیو سیم کشی برق، با دست ساخته شده است.

محوطه باز برای پیاده روی الزامی است

تغذیه مرغ بوقلمون

جوجه هایی که بدون مشارکت مرغ در انکوباتور بیرون می آیند در ابتدا درمانده هستند؛ باید به آنها تغذیه آموزش داد. برای اینکه جوجه بفهمد چگونه باید بنوشد، منقار او را در آب فرو می کنند. برای آموزش غذا دادن به او، با تقلید صدایی که بوقلمون بالغ با آن به دانه نوک می‌زند، با انگشت بر روی فیدر ضربه می‌زند. نوع غذا توسط مالک تعیین می شود: می تواند غذای ترکیبی آماده ای باشد که در فروشگاه خریداری شده است. شما همچنین می توانید برای جوجه ها غذا تهیه کنید: در روزهای اول به آنها یک تخم مرغ آب پز و پنیر می دهند. سپس محصولات غلات به تدریج اضافه می شوند. در 7 روز اول هر 3 ساعت یکبار غذا داده می شود. به عنوان یک تغذیه، از ظرفی با طرفین کم، اما همیشه از مواد نرم (مثلاً درب جعبه مقوایی) استفاده کنید.

از 10 روزگی می توان به مرغ های بوقلمون خوراک پوره داد.

از هفته دوم، سبزیجات پخته شده ریز خرد شده و همچنین گچ، پودر استخوان و زغال چوبی. حتماً علف سبز را در رژیم غذایی خود بگنجانید، اما فقط ریز خرد شده باشد. آب بازی می کند نقش مهمدر رشد سالم جوجه ها: چند بار در روز عوض می شود.

علاوه بر در دسترس بودن خوراک، طیور بوقلمون باید همیشه آب تمیز داشته باشند.

نوشیدن جوجه ها غیر قابل قبول است آب کثیفبا لکه ها و زباله ها کاسه های آبخوری به طور مرتب از خاک و گلسنگ تمیز می شوند.

سلامتی جوجه

برای به حداقل رساندن مرگ و میر در میان دام ها و جلوگیری از شیوع عفونت، باید مراقبت های دامپزشکی و واکسیناسیون های لازم را از قبل انجام دهید. اگر کلینیک خیلی دور واقع شده باشد، لازم است درک درستی از بیماری های رایج در بین بوقلمون ها داشته باشیم. آنها همچنین یک جعبه کمک های اولیه همراه با داروها را جمع آوری می کنند و از قبل یاد می گیرند که چگونه در صورت بیمار شدن جوجه از آنها استفاده کنند.

یک کیت کمک های اولیه دامپزشکی برای جوجه ها ضروری است.

برای جلوگیری از عفونت، خانه را تمیز نگه دارید. برای این کار مرتب آن را ضدعفونی می کنند و فیدرها، کاسه آبخوری و ابزار کار را نیز درمان می کنند. نباید غذای قدیمی را در دانخوری ها رها کنید، این امر می تواند منجر به پوسیدگی آن و ایجاد موجی از عفونت در بین گله شود. به همین دلیل، پرندگان جوان جدا از پرندگان بالغ نگهداری می شوند: با نوک زدن به غذایی که از دانخوری افتاده است، خطر ابتلا به آنها را تهدید می کند. عفونت روده.

مراقبت از بوقلمون های مسن

با افزایش سن پرنده، پرورش بوقلمون در خانه آسان تر می شود. که در دوره تابستانآنها را به یک قلم برای چرا منتقل می کنند، جایی که می توانند غذای اضافی را به شکل حشرات مختلف، کرم ها، لاروها و کرم ها برای خود فراهم کنند. پرنده همچنان با غلات، سبزیجات، پنیر و گیاهان تغذیه می شود. اگر یک بوقلمون برای گوشت پرورش داده شود، باید خوراک کافی برای افزایش سود وجود داشته باشد. در عین حال، این نباید منجر به چاقی شود که باعث فاسد شدن گوشت بوقلمون می شود، بنابراین هنگام تغذیه، از طرح زیر پیروی کنید:

رژیم غذایی بوقلمون های بالغ همچنان شامل گچ است، نمک اضافه می شود و مقدار پودر استخوان به 2.5 گرم در هر فرد افزایش می یابد.

برای خوردن گوشت بوقلمون کیفیت خوب، باید کامپایل کنید رژیم غذایی متعادل، که شامل:

• پروتئین های موجود در غلات و حبوبات تازه؛
• چربی ها، اما نه بیشتر از 7٪، در غیر این صورت رشد پرنده کند می شود.
• کربوهیدرات های موجود در غلات و سبزیجات؛
• فیبر بیش از 9٪ از کل رژیم غذایی - هضم را بهبود می بخشد.
• عناصر معدنی و ویتامین ها.

آرتیشو اورشلیم یک مکمل ویتامین عالی برای خوراک است

در طول فصل تولید مثل، نرها مصرف غذای خود را در طول روز کاهش می‌دهند، بنابراین علاوه بر آن با لوبیا و هویج خام تغذیه می‌شوند و به ماده‌ها نیز اضافه می‌شود. مجتمع های ویتامین. اگر بوقلمون ها برای گوشت پرورش داده می شوند، مهم است که تاریخ کشتار را از دست ندهید: ماده ها زمانی که به سن 16 هفتگی می رسند و نرها - 22 هفتگی ذبح می شوند.

نژادهای گوشتی بوقلمون

هنگام پرورش بوقلمون ها برای گوشت، پرورش دهندگان ترجیح می دهند هیبریدهایی را خریداری کنند که رشد و افزایش وزن چشمگیری دارند. نژادهای رایج:

هنگام انتخاب حیوانات جوان، مرغداران تازه کار باید روی آنها تمرکز کنند ظاهر: جوجه ها باید فعال، دارای کرک صاف و تمیز و همچنین دم و بند ناف خشک باشند. مدفوع نباید قوام مایع داشته باشد.

هزینه های مالی

پرورش بوقلمون برای گوشت یک تجارت سودآور است زمانی که سازماندهی مناسب، بنابراین مهم است که هزینه ها را از قبل برآورد کنید.

1. ساخت یک مرغداری کوچک برای چند ده پرنده تقریباً 30 تا 40 هزار روبل هزینه خواهد داشت. اگر انباری داشته باشید که قابلیت تبدیل به مرغداری مجهز به گرمایش و تهویه را داشته باشد، مصرف کاهش می یابد.
2. با هزینه اولیه یک پرورش دهنده از 5 هزار روبل و یک دستگاه جوجه کشی که از 2 هزار روبل شروع می شود، باید حداقل 7 هزار روبل به هزینه ها اضافه کنید.
3. یک تخم بوقلمون از 60 تا 100 روبل قیمت دارد، تخم مرغ های جوان برای هر فرد حدود 150 روبل است. هنگام خرید 20 تخم، حداقل 1200 روبل و 20 جوجه - 3000 روبل نیاز دارید.
4. میانگین مصرف خوراک برای هر ماده: 3 کیلوگرم در هفته. برای هر مرد - 4 کیلوگرم در هفته. میانگین هزینه خوراک 30 روبل در هر 1 کیلوگرم است. بنابراین، یک گله 20 رأس با نسبت مساوی نر و ماده، و افزایش آنها به ترتیب به 16 هفته و 22 هفته، به 62.4 هزار روبل برای خوراک نیاز دارد.

ابتدا باید یک طرح تجاری برای پرورش بوقلمون تهیه کنید

جوجه کشی 20 جوجه از تخم ها با استفاده از دستگاه جوجه کشی و نگهداری بیشتر آنها به حدود 112 هزار روبل برای کل دوره قبل از کشتار نیاز دارد. هزینه متوسط ​​1 کیلوگرم گوشت بوقلمون 300 روبل است. با یک ماده با وزن 10 کیلوگرم و یک مرد با وزن 20 کیلوگرم، 20 نفر می توانند تا 90 هزار روبل درآمد داشته باشند. برای تخم مرغ ها یا حیوانات جوانی که در انکوباتور پرورش داده می شوند، می توان پول بیشتری به دست آورد: برخی از نژادها تا 100 تخم در هر فصل از یک فرد می گذارند. و همچنین برای پر و پر.

مرحله اولیه پرورش نیاز به سرمایه گذاری مالی دارد، اما با سازماندهی مناسب، به سرعت جواب می دهد.

در خانه، می توانید یک شرکت را با یک گله کوچک راه اندازی کنید، و اگر مولد باشد، به تدریج آن را به حجم مورد نیاز گسترش دهید.

همراه با بسیاری از پرندگان مزرعه خانگی، بوقلمون ها محبوبیت زیادی پیدا می کنند. پرورش، نگهداری و مراقبت در خانه مستحق توجه جدی است، زیرا پرورش مرغ بوقلمون برای گوشت در مزارع غیرتخصصی، با هزینه های مالی نسبتاً کم، به کشاورز اجازه می دهد تا دامنه محصولات غذایی را افزایش دهد.

پرورش بوقلمون - انتخاب پرندگان برای پرورش

انتخاب بوقلمون ها برای پرورش بهتر است زمانی انجام شود که پرنده به سن پنج تا شش ماهگی برسد. ویژگی های اصلی انتخاب عبارتند از: وزن زنده، بیرونی و ساختار.

شایان ذکر است که تمامی ویژگی های فوق به فرزندان به ارث می رسد، بنابراین در انتخاب پرندگان نه تنها سن، وزن، جنسیت، نژاد و وضعیت فیزیولوژیکی، بلکه شرایط نگهداری و تغذیه نیز لازم است. .

پشت کوتاه مدتبهبود کیفیت گوشت آنها با انتخاب انبوه جوجه ها برای وزن زنده، ساختار بدن فشرده و رشد بهتر ماهیچه های سینه امکان پذیر است.

برای پرورش، نگهداری و مراقبت از بوقلمون در منزل، کشاورز باید شرایط خاصی را رعایت کند. شرط اصلی برای به دست آوردن بهره وری بالا از بوقلمون ها نگهداری و تغذیه مناسب است.

مدیریت خوراک یک عنصر تعیین کننده در افزایش سودآوری پرورش بوقلمون است. بوقلمون ها (پرورش، نگهداری، مراقبت در خانه) نه تنها در سنین جوانی، با افزایش تقاضا برای تغذیه مشخص می شوند.

خوراک باید با کیفیت بالا، متنوع و حاوی تمام موارد ضروری باشد مواد مفید: پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها، عناصر میکرو و درشت.

افزودنی های پروتئینی برای خوراک غلات - کیک و وعده های غذایی (سویا، آفتابگردان، کتان، بادام زمینی) مناسب هستند. تهیه خوراک ویتامین برای زمستان به موقع ضروری است.

ویدئو - پرورش بوقلمون، نگهداری در خانه

پرورش بوقلمون فرصتی عالی برای دریافت مقدار زیادی گوشت رژیمی خوشمزه است. یک مرغدار می تواند کسب و کار خود را راه اندازی کند یا یک محصول خانگی سازگار با محیط زیست را برای خانواده خود فراهم کند. نکته اصلی این است که بدانید چگونه پرندگان را به درستی پرورش دهید، نگهداری کنید و از آنها مراقبت کنید.

در حال حاضر هم کشاورزان و هم علاقمندان به پرورش و پرورش بوقلمون مشغول هستند. این بسیار سودآورتر از پرورش جوجه یا اردک است.

پرورش این پرندگان مزایا و معایب دارد.

به جنبه های مثبتلازم به ذکر:

1. عالیکلسترول کمی دارد، اما عناصر ریز و درشت مفید، ویتامین ها و اسیدهای آمینه زیادی دارد. به خوبی جذب می شود و برای زنان باردار و حتی نوزادان توصیه می شود. حساسیت زا نیست و برای افرادی که مشکل دارند مناسب است دستگاه گوارش. گوشت بوقلمون می تواند قدرت و آرامش را بازگرداند سیستم عصبی، تقویت و بهبود خواب است.
2. کبد مفیدی دارد، او پر خواهد کرد بدن انسانویتامین K و اسید فولیک.
3. بوقلمون ها تخم های سالمی می گذارند اندازه های بزرگ ، اما نه به اندازه جوجه ها.
4. آنها به سرعت رشد می کنند و به سرعت وزن اضافه می کنند.یکی . بیشتر آن گوشت سفید است.
5. پر و پایین ارزش دارند.

به منفی:

1. جوان ها بد زنده می مانند.پرندگان جوان باید به خوبی تغذیه شوند و دمای خانه باید کنترل شود.
2. بوقلمون ها مستعد چاقی هستند، نیازی به تغذیه بیش از حد ندارند.

ویژگی های پرورش

هر مرغداری که می خواهد بوقلمون پرورش دهد باید نکات ظریف را بدانید.

توجه به موارد زیر ضروری است:

• ترتیب یک لانه برای یک مرغ؛
• راه رفتن صحیح گله

چیدمان خانه

بخصوص نکته مهم- این . برای بزرگسالان نباید اجازه داد که دما تا 10 درجه کاهش یابد. پرندگان نباید یخ بزنند. برای انجام این کار، توصیه می شود که نی را روی زمین قرار دهید.

در طول تابستان، بوقلمون ها نباید بیش از حد گرم شوند. در دمای بالا، گله احساس ناخوشی می کند و بیمار می شود.

همچنین اگر هوا خیلی مرطوب یا خیلی خشک باشد ممکن است بیمار شوند. هنگامی که بوقلمون ها بیش از حد آبیاری می شوند، شروع به از دست دادن پر می کنند.

نظارت بر تهویه هوا ضروری است. اگر به طور منظم سالن مرغداری را تهویه کنید، رطوبت ایجاد نمی شود. اگر اتاق تهویه شود، پیش نویس ها باید حذف شوند (در طول ساخت و ساز، پنجره ها و درها را مقابل یکدیگر قرار ندهید).

نور خوب مهم است.اگر مرغداری روشنایی اضافی را سازماندهی کند، تولید تخم مرغ افزایش می یابد و افراد جوان سریعتر بالغ می شوند. این در زمستان، زمانی که ساعات روز کاهش می یابد، صادق است. برای این افراد 15 ساعت در روز کافی خواهد بود.

چیدمان لانه برای مرغ

تا ماده ها بتوانند برای تخمگذاری کامل، لازم است لانه های راحت برای آنها درست کنید.

آنها باید:

• به راحتی برای پرندگان و خود مرغداری قابل دسترسی است.
• سایه دار
• بالاتر از سطح کف 30 سانتی متر؛
• روی صندلی های عقب

اگر خانه فشرده باشد، می توان لانه های چند طبقه ساخت. یک لانه برای هر 5 پرنده مجاز است.

راه رفتن

سازماندهی مناسب تاثیر مثبتی بر سلامت بوقلمون خواهد داشت.آنها ترجیح می دهند مسافت های طولانی را پیاده روی کنند. یک منطقه وسیع با حصار بلند را انتخاب کنید، زیرا بوقلمون ها می توانند از روی حصار کم ارتفاع پرواز کنند.

در طول پیاده روی، پرندگان رژیم غذایی خود را متنوع تر می کنند. مطلوب است که منطقه دارای سنگریزه های کوچک، بوته ها، چمن، درختان و شن و ماسه باشد.

مادران زیبا

بوقلمون ها بسیار مسئولیت پذیر هستند و مادران دلسوز. پرورش دهندگان طیور می توانند آزادانه از آنها برای جوجه کشی حیوانات جوان بدون استفاده از انکوباتور استفاده کنند. با کمک آنها، صاحبان نه تنها پول، بلکه انرژی خود را نیز ذخیره می کنند.

ماده گاهی حتی غذا خوردن را فراموش می کند، بنابراین در جوجه کشی تخم ها دخالت می کند. وظیفه مرغداری نظارت بر این فرآیند است؛ تغذیه باید منظم باشد.

به طور دوره ای مرغ را از لانه خارج کنید تا بتواند آب بخورد و بنوشد.

اغلب، تخم‌های دیگران زیر بوقلمون‌ها قرار می‌گیرند: مرغ و غیره. یک فرد چند ده مرغ بوقلمون پرورش می دهد؛ بوقلمون ها همچنین می توانند از فرزندان مراقبت کنند.

چگونه بوقلمون ها را به درستی نگهداری کنیم؟

مشکلات اصلی در مراقبت از این پرندگان از زمانی شروع می شود که جوجه ها ظاهر می شوند. هفته اول باید پر از توجه باشد. آنها باید 7-8 بار در 24 ساعت، با مخلوط های مخصوص بخورند.پس از 30 روزگی، دادن خوراک مخلوط و مخلوط دانه مجاز است. در پیاده روی، آنها به طور مستقل خود را با غذاهای سبز غنی می کنند.

اگر یک مرغدار بخواهد بوقلمون پرورش دهد، برای شروع با یک خانواده که از یک بوقلمون و پنج بوقلمون تشکیل شده است، کافی است.

چگونه از حیوانات جوان مراقبت کنیم؟

اگر تصمیم دارید خودتان مرغ بوقلمون پرورش دهید، حتما این کار را انجام دهید. این دما باید بلافاصله پس از خروج جوجه ها و در طول هفته وجود داشته باشد. از 6.7 روز درجه کاهش می یابد. تا روز 12 باید حدود 26 درجه باشد. سپس باید به طور مداوم دما را در 23 درجه حفظ کنید.

تا 1.5 یک ماههطیور بوقلمون روی گردن خود رشد استخوانی ندارند، بنابراین باید از شبنم، رطوبت و بارندگی محافظت شوند. برای جلوگیری از آسیب به منقار آنها، غذا باید روی مقوا ریخته شود، اما روی آهن نباید ریخته شود.

• تا یک ماه با مرغ بوقلمون راه بروید.
• آنها را با پرندگان بالغ رها کنید.
• با جوجه های دیگر قرار دهید؛
• در اتاقی مستقر شوید که سطح آن ناهموار است (ریزش مرغ بوقلمون می تواند باعث آسیب منقار شود).

تغذیه پرندگان بالغ - چگونه و با چه چیزی تغذیه کنیم؟

اگر بوقلمون ها را تهیه کنید با موفقیت رشد خواهند کرد رژیم غذایی متعادل.در خانه، بیشتر تغذیه ترکیبی (مس، سبزی، غلات).

در طول تابستان، بهار و پاییز، پرندگان باید در بیرون از خانه قدم بزنند، در حالی که ویتامین ها و سایر مواد مفید وارد بدن می شوند. نقش بزرگسبزه بازی می کند

در زمستان توصیه می شود چغندر و کلم بدهید. تغذیه با غلات جوانه زده (جو یا جو دوسر) مفید است.

هنگامی که یک مرغ از تخم بیرون می آید، باید حدود پنج بار تغذیه شود، اگر نه، سپس سه بار. توصیه می شود صبح و ناهار پوره مرطوب و عصر غلات داده شود.

همه آگوست لازم است به شدت به پرندگانی که برای گوشت استفاده می شوند تغذیه شوند. رژیم غذایی شامل:

• پنیر دلمه؛
• مخلوط آرد؛
• پوسته تخم مرغ؛
• چغندر علوفه ای;
• سوئدی؛
• كدو حلوايي؛
• سیب زمینی آب پز؛
• لوبیا؛
• پوسته؛
• شن، ماسه؛
• ماهی، گوشت و ضایعات مواد غذایی.

برای افزایش اشتها، غذاهای پیچیده با مخمر و غلات بخارپز داده می شود.پیچیده به معنای مخلوط آردی است که با آب جوش ریخته شده است. بعد از اینکه همه چیز نرم و متورم شد، باید آن را ورز دهید و به گله عرضه کنید.

برای مخلوط مخمر، 20 گرم مخمر خشک و 45 گرم خیس مصرف کنید. همه چیز به این برمی گردد آب گرممخلوط آرد را اضافه کرده و هفت ساعت دم کنید.

می توانید جو، جو یا گندم را بخارپز یا جوانه بزنید. جوانه زنی در روز سوم اتفاق می افتد و پس از آن می توان پرندگان را تغذیه کرد.

ویژگی های گوشت و تخم مرغ بوقلمون

گوشت بوقلمون بسیار با ارزش و محبوب استبه دلیل محتوای کم کالری آن حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مفید برای بدن انسان است. به لطف ویتامین E و A، آن را پشتیبانی می کند وضعیت عادی پوست، ناخن ها و موها قوی تر می شوند.

کلسترول پایینی دارد، بنابراین برای کسانی که آترواسکلروز یا چاقی دارند بسیار ارزشمند است. برای مصرف درج شده است:

• زنان باردار؛
• افرادی که رژیم دارند؛
• کودکان از 6 ماهگی

گوشت بوقلمون حاوی:

• اهن؛
• پتاسیم؛
• کلسیم؛
• پروتئین؛
• سدیم؛
• اسید فولیک؛
• اسیدهای چرب (اشباع نشده)؛
• فسفر؛
• چربی آسان هضم؛
• تریپتوفان

به لطف اجزای فوق، گوشت این پرنده می تواند از سیستم عصبی پشتیبانی کند، متابولیسم، گردش خون را عادی کند و وضعیت مفاصل را بهبود بخشد. دانشمندان ثابت کرده اند که استفاده منظم از این محصول از تشکیل تومورها جلوگیری می کند. آلرژی ایجاد نمی کند، بنابراین توصیه می شود بعد از موارد مختلف از آن استفاده کنید مداخلات جراحی، V دوره نقاهتپس از بیماری، برای مبتلایان به آلرژی.

اما با وجود مزایای فراوان، گوشت را نمی توان در آن خورد مقادیر زیاد، قولنج، یبوست و نفخ ممکن است ظاهر شود.در نارسایی کلیهبال بوقلمون، جگر و گوشت سفید منع مصرف دارد. گوشت حاوی مقدار زیادی سدیم است، اگر مشکل قلبی دارید، در حین پخت به غذا نمک نزنید.

تخم مرغ بزرگ و مغذی است.وزن یک تخم می تواند تا 80 گرم باشد. در یک سال، یک پرنده می تواند تا 140 تخم بگذارد و در برخی موارد تا 200 تخم می گذارد.

اگر آنها را با آنها مقایسه کنید، بسیار سالم تر هستند، زیرا حاوی اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین های زیادی هستند. پوسته با شکنندگی، تراکم و وجود نقاط سیاه متمایز می شود. تخم های یک فرد جوان رنگ روشن است، در حالی که تخم های یک فرد مسن تر به رنگ کرم نزدیک است. در هر 150 گرم حدود 200 کیلو کالری وجود دارد. آنها حاوی کلسترول هستند، اما به هیچ وجه بر بدن تأثیر نمی گذارد. آنها می توانند با خیال راحت توسط افراد مبتلا به تصلب شرایین و کسانی که رژیم دارند استفاده شوند.

اگر تخم بوقلمون دارید، پس:

• دندان ها، ناخن ها، مو قوی تر می شوند.
• ایمنی افزایش می یابد؛
• راشیتیسم در کودکان قابل پیشگیری است.
• متابولیسم عادی می شود؛
• عضلات قوی تر می شوند؛
• عملکرد دستگاه گوارش بهبود می یابد.
• عملکرد مغز و سیستم عصبی بهبود می یابد.

اگر می خواهید خلاص شوید اضافه وزنیا سعی کنید یک تخم مرغ را به رژیم غذایی کودک خود وارد کنید، سپس با تخم مرغ بوقلمون شروع کنید.

پرورش و نگهداری بوقلمون در منزل، ویدئو

هر کشاورز یا مرغداری تازه کار می تواند شروع به پرورش بوقلمون کند. با دانستن ویژگی های تغذیه و مراقبت، می توانید به آن دست پیدا کنید نتایج خوب. به افراد جوان، سازماندهی محل، عادی سازی شرایط حرارتی و راه رفتن منطقی توجه کنید.