Z kuracieho mäsa rýchlo a chutne. Recepty. Čo variť s domácim kuracím mäsom

Ale so správnym prístupom sa z vidieckeho prírodného produktu získa veľa výdatných a chutných jedál: vývar s rezancami, aspikom, chakhokhbili atď. Veľmi chutný domáci guláš z kuracieho mäsa. Ak je predmarinované, mäso sa ukáže ako úžasné, veľmi jemné a priaznivo sa porovnáva s brojlerom zakúpeným v obchode. Dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť domáce kuracie mäso mäkké a šťavnaté.

Celkový čas prípravy: 3 hodiny + 2 hodiny marinovania / Výťažok: 8 porcií

Ingrediencie

domáce kura - 1,5 kg
soľ - 1,5-2 lyžičky.
zmes mletej papriky - 2-3 hranolky.
citrón - 0,5 ks.
veľká cibuľa - 1 ks.
petržlen - 0,5 zväzku.
bobkový list- 1 PC.
horúca voda - 2-2,5 l

Ako variť domáce kura

Na začiatok som kura pridržala nad ohňom, odstránila zvyšky peria, umyla a osušila. Potom jatočné telo rozrezala na porcie a narezala kĺby. Tentokrát som sa rozhodol nechať nohy nedotknuté. Ak je vták „vo vážnom veku“, môžete kúsky mierne odraziť alebo do nich urobiť hlboké vpichy nožom.

Posunula mäso do hlbokej misy, posypala kúsky soľou a mleté čierne korenie. Vytlačila som polovicu citróna. Cibuľu som ošúpala a nakrájala na tenké polkolieska, silou som ju vytlačila do misky s kuracím mäsom, aby vyniklo čo najviac šťavy. Vtáčika som nechal v tejto forme marinovať 2 hodiny v chladničke (môžete aj cez noc). Kyseliny nachádzajúce sa v citróne a cibuli trochu zmäkčia mäsové vlákna a kura bude jemnejšie.

Po určenom čase som kurča vyprážal, aby sa v každom kúsku uzavrela šťava z mäsa. Mäso sa vyprážalo po častiach, na veľmi horúcej, vždy suchej panvici asi 3-4 minúty z každej strany, bez pokrievky, pri maximálnom ohni.

Potom sa v tej istej panvici na roztopenom tuku podusila cibuľa, ktorá sa používala na nakladanie.

Opražené kura a cibuľku (bez tuku, dá sa scediť) preložíme do hrnca s hrubým dnom. Pridala som bobkový list a petržlenovú vňať previazanú niťou, aby sa z hotového vývaru ľahšie vyberali. Nalejte vriacu vodu tak, aby tekutina pokryla obsah panvice o 2-3 centimetre.

Priveďte do varu, odstráňte penu a varte 2 hodiny. Oheň musí byť po celý čas stredný, inak sa mäso jednoducho neupečie správne. Ak je mäso po stanovenom čase stále tvrdé, potom máte veľmi staré kurča, budete ho musieť dusiť ďalšiu 1 hodinu - zvyčajne je tento čas viac ako dostatočný na to, aby bolo mäkké a jemné. V prípade potreby je možné pridať horúcu vodu. V poslednej hodine varenia môžete do panvice pridať ošúpané a nahrubo nakrájané zemiaky, potom hneď dostanete prílohu. Pripravenosť sa najpohodlnejšie kontroluje vidličkou, ak sa mäso ľahko pohybuje od kosti a je rozdelené na vlákna, môžete panvicu odstrániť z ohňa.

Kuracie mäso dusené vo vlastnej šťave v hrnci je voňavé, mäkké a šťavnaté. Počas varenia sa roztopí veľa tuku, ktorý vypláva na povrch vývaru, možno ho opatrne odobrať lyžicou, len naberaním vrchná vrstva. Na zvyšnom vývare si môžete uvariť lahodnú rezancovú polievku alebo ju podávať len s vareným vajcom, zeleninou a sušienkami. Dobrú chuť!

Mnohé ženy v domácnosti v predvečer sviatkov sa pýtajú, aké chutné a nezvyčajné je variť kurča. Hydinové mäso sa považuje za diétne a je veľmi obľúbené po celom svete. Kuracie mäso sa pripravuje rôznymi spôsobmi: vyprážané, pečené, varené, dusené. Ide o najviac zaujímavé recepty o jeho príprave chceme hovoriť v našom článku.

Keď už hovoríme o tom, ako chutné a nezvyčajné variť kurča na slávnostný stôl, rád by som ponúkol najslávnejšie jedlo - celé pečené kurča. Varenie je potešením a výsledok predčí všetky očakávania. Pečené kura ozdobí každý stôl.

Na varenie v celku odporúčajú kuchári používať čerstvé alebo chladené jatočné telá, ale nie mrazené. Kurča treba rozrezať, vypitvať a odstrániť všetko nepotrebné. Ak si kúpite jatočné telo v supermarkete, spravidla sa tam ponúka pripravený produkt, s ktorým sa nemusíte dlho zaoberať.

Najdôležitejšou zložkou, ktorá ovplyvňuje chuť hotového jedla, je dobrá marináda. Ak premýšľate o tom, ako uvariť šťavnaté kurča, potom musíte vedieť, že sa nezaobídete bez marinády. Je to on, kto dáva hotovému výrobku šťavnatosť, bez jeho použitia sa jedlo môže ukázať ako dosť suché. Kuracie telo je potrebné marinovať v chladničke najmenej dve hodiny a môžete vydržať celý deň. Ak marináda úplne nepokryje kurča, musí sa pravidelne prevracať.

Po príprave a marinovaní mäsa sa musíte rozhodnúť, ako ho budete variť: na plechu na pečenie, vo forme, v rukáve, vo fólii. Každá metóda má svoje vlastné charakteristiky. Jedlo varené vo fólii, rukáv, je veľmi šťavnaté. Nádoba na pečenie musí byť odobratá z liatiny alebo keramiky. A varenie na plechu na pečenie nie je príliš pohodlné, pretože potom sa bude musieť dlho umývať.

Celé pečené kura

Dáme niekoľko možností pre recepty, ako uvariť celé kura.

Ingrediencie:

Jedno kurča (1,5-2 kg).
Olivový olej - 2 tabuľky. l.
Tri strúčiky cesnaku.
½ lyžičky mleté čierne korenie.
Dve čajové lyžičky mletej papriky a soli.
Lyžička sušenej bazalky

Jatočné telo sa musí umyť a dôkladne vysušiť papierovými utierkami. Ďalej pripravte marinádu: cesnak pretlačte cez lis a premiešajte so soľou a všetkým korením. Na potretie kurčaťa zvnútra budeme potrebovať dve lyžičky vzniknutej zmesi. Vezmeme zapekaciu misu, vymastíme zeleninový olej a trup do nej vložte prsiami nadol. Celé kura potrieme marinádou a necháme hodinu namočené v korení. Teraz ho môžete poslať do predhriatej rúry (180 stupňov). Korpus sa pečie asi 60-85 minút, do zlatista.

Mäso podľa tohto receptu je neuveriteľne mäkké a jemné, samotné zaostáva za kosťou. Zloženie marinády, ktoré sme uviedli, sa môže zmeniť podľa vlastného uváženia, existujú rôzne koreniny veľké množstvo.

Citrónové kura (celé)

Ako uvariť celé kura? Ak chcete získať jedlo s originálnou chuťou a nádhernou vôňou, odporúčame použiť citrón.

Ingrediencie:

Kuracie telo.
Jeden citrón.
Tymián.
Citrónová kôra.
Soľ.
Čierne korenie.
Citrónová kôra.

V citróne je potrebné urobiť osem hlbokých rezov tenkým nožom. Šťava z nej nevytečie, ale mala by zostať neporušená. Korpus umyjeme a osušíme utierkami, zmiešame tymian s nastrúhanou citrónovou kôrou, soľou a korením a zmesou potrieme kura zvonku aj zvnútra. Do brucha vložíme citrón a zašijeme, ale môžete nechať otvorené. Kurča pečieme pri 200 stupňoch, zalievame šťavou. Ak do zmesi na trenie nevložíte citrónovú kôru, citrusová vôňa bude veľmi slabá.

Pečené kura na rukávoch

Ako chutné a nezvyčajné variť kurča? Na úplné upečenie môžete použiť rukáv. V ňom sa korpus rýchlo uvarí a mäso je neuveriteľne šťavnaté. Okrem toho je rukáv na pečenie pohodlný, pretože po ňom nemusíte rúru umývať od tuku.

Na varenie potrebujeme: stredne veľké jatočné telo, rastlinný olej, tri polievkové lyžice majonézy alebo kyslej smotany, korenie podľa vlastného uváženia, soľ, čierne korenie.

Kurča sa musí umyť, vysušiť a rozotrieť koreninami, soľou a korením zvnútra aj zvonka. Potom sa kostra vloží do rukávu na pečenie a skrúti sa. V jeho hornej časti môžete urobiť niekoľko vpichov, aby obal nepraskol. Potom položte kurča na plech na pečenie a pošlite ho piecť do horúcej rúry (200 stupňov).

Takto upečené mäso je chutné a šťavnaté, no nebude mať zlatistú kôrku. A ako variť kurča s kôrkou? Všetko je veľmi jednoduché. Desať až pätnásť minút pred koncom varenia je potrebné obal roztrhnúť, potom stihne korpus zhnednúť a na stôl naservírujete krásne chutné jedlo.

Kuracie mäso pečené vo fólii

Berúc do úvahy všetky druhy receptov na tému: „Ako chutné a nezvyčajné variť kurča“, stojí za to pripomenúť, že kostra môže byť pečená vo fólii. Na varenie budete potrebovať: stredne veľké kuracie mäso, mleté čierne korenie a papriku, niekoľko strúčikov cesnaku, kari, soľ, 4 polievkové lyžice majonézy alebo kyslej smotany.

Polovicu cesnaku pretlačíme lisom a zmiešame s korením a soľou. Vzniknutou zmesou potrieme korpus zvnútra aj zvonka. Zvyšok cesnaku nakrájame na tenké plátky a naplníme nimi kura (ostrým nožom urobíme zárezy v korpuse a vložíme kúsky cesnaku). Môžete tiež zmiešať cesnak s kyslou smotanou, pridať kari omáčku, korenie, soľ a papriku. Táto zmes je tiež skvelá na varenie kuracieho mäsa.

Ďalej zabalte pripravený korpus fóliou a položte na plech tak, aby boli všetky švy navrchu. Kuracie mäso pečieme pri 200 stupňoch až do varenia. Dvadsať minút pred koncom varenia odrežte alobal, aby kôrka stihla zhnednúť.

Turecký recept s jablkami a zeleninou

Ak by ste chceli požiadať o slávnostný stôl mäso s prílohou, potom by ste mali premýšľať o tom, ako variť kurča so zeleninou. Recept, ktorý sme navrhli, je dobrý v tom, že mäso sa varí súčasne s prílohou, je veľmi chutné a výdatné jedlo.

Ingrediencie:

Kuracie telo.
Päť žiaroviek.
Päť zemiakov.
Tri mrkvy.
Jedno jablko.
Niekoľko strúčikov cesnaku.
Horčica - 2 lyžice. l.
Tymián - 20 g.
Petržlen - 20 g.
Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
Lyžička cukru.

Jatočné telo by sa malo umyť, vysušiť uterákmi, rozotrieť soľou a korením zvnútra aj zvonka. Ďalej vložte celé jablko do brucha. Z citrónovej šťavy, horčice, cesnaku a cukru pripravíme omáčku a potrieme ňou kura.

Teraz musíte nakrájať všetku zeleninu na kúsky, nakrájať zeleninu a všetko premiešať. Prílohu dáme okolo kurčaťa a prikryjeme pokrievkou alebo alobalom. Miska sa musí piecť pri teplote 200 stupňov. Potom pred koncom varenia musíte odstrániť veko alebo odrezať fóliu, aby sa na zelenine a mäse vytvorila zlatá kôrka.

Môžete tiež variť kuracie mäso plnené prílohou. Ale vo vnútri brucha musíte položiť hotovú náplň, inak môže zelenina zostať surová. V tomto prípade nie je potrebné zvyšovať čas pečenia jatočného tela.

Opekané paličky

Nielen na sviatky, ale aj na každý deň môžete variť rôzne jedlá z kuracieho mäsa. Recepty na varenie sú také rozmanité, že kuracie mäso sa jednoducho nemôže nudiť. Celé pečené jatočné telo je vynikajúcou voľbou pre slávnostný stôl, ale pre každý deň je veľmi vhodné variť jedlá z porciovaných kúskov, napríklad z paličiek, filé a stehien.

Ako uvariť kuracie stehienka? V našom recepte sa ako posýpka používa cesnak a strúhanka, čo dáva jedlu neuveriteľne chutnú chuť a kôrka je chutne zlatá.

Ingrediencie:

Stopky - 5 kusov.
Pohár strúhanky.
Tri strúčiky cesnaku.
Dve vajíčka.
Soľ korenie.
Maslo - 200 gramov.

Na varenie musíte zmiešať sušienky a nasekaný cesnak (nasekaný alebo pretlačený lisom). V samostatnej veľkej miske rozšľaháme vajcia. Potom každú paličku potrieme soľou a korením, namáčame vo vaječnej hmote a obalíme v poleve. Smažte mäso na vysokej teplote pomocou rastlinného oleja. Hotové kúsky by mali mať zlatistú kôrku. Ďalej všetky paličky preložíme do zapekacej misy a navrch dáme maslo. Kuracie mäso pečieme štyridsať minút pri teplote 200 stupňov.

Hotové porcie môžeme podávať s pečenou alebo čerstvou zeleninou, domácimi kyslými uhorkami a bylinkami.

Orientálne kuracie stehná

Kuracie paličky - 6 ks.
Sójová omáčka - 5 lyžíc. lyžice.
Sezam - 4 lyžice. l.
Lyžička cukru.
Zeleninový olej.

Kuracie stehná by mali byť vyprážané na oleji do zlatista. Potom do panvice nalejte sójovú omáčku, pridajte cukor a nalejte sezamové semienka. Misky musia byť pokryté pokrievkou a dusiť, kým sa neuvaria na miernom ohni.

Kuracie prsia pod kožuchom

Kuracie prsia sú všestranným produktom. Z nich môžete variť čokoľvek. Často sa používajú do šalátov. Ale samotné, podávané s prílohou, sú veľmi chutné.

Poďme sa rozprávať o tom, čo variť z kuracích pŕs, aby to bolo nezvyčajné a chutné. Ponúkame recept na filé "pod kožuchom." Takéto jedlo sa ukáže ako veľmi šťavnaté a chutné, je vhodné nielen na každý deň, ale aj na slávnostný stôl. Najdôležitejšie je, že recept je veľmi jednoduchý na vykonávanie a nevyžaduje veľa času.

Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

Kuracie filety - 2 ks.
Paradajky - 2-3 ks.
Cesnak - 5 strúčikov.
Jedna sladká paprika.
Syr - 250 - 300 gramov.
Pohár múky na pečenie.
Majonéza.
čerstvá zelenina ( zelená Cibuľa, kôpor, petržlen).
Horčica - 2 lyžice. l.
Zeleninový olej.
Soľ a korenie podľa vlastného uváženia.
Mäsové korenie podľa chuti.

Kurací rezeň treba nakrájať na porcie. Hrúbka každého z nich by nemala byť väčšia ako 1,5 centimetra. Osolíme a okoreníme na oboch stranách a posypeme korením, po ktorom môžeme filé mierne vyklepať. Pripravené kúsky rozvaľkajte v múke a smažte do zlatista na panvici s rastlinným olejom.

Medzitým nakrájajte paradajky a sladkú papriku, nakrájajte zelenú cibuľu, petržlen, kôpor. Do zeleniny pretlačíme cesnak a pridáme polovicu strúhaného syra. Zmes okoreníme a osolíme podľa chuti, pridáme majonézu, horčicu a dobre premiešame. Potom filé rozložíme na plech s pergamenom a na každý kúsok položíme zeleninový plášť. Všetko posypeme druhou polovicou strúhaného syra. Mäso pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov dvadsať minút. Syr by sa mal nielen roztopiť, ale aj zhnednúť.

Kuracie cordon bleu

Každá gazdinka pri príprave menu na sviatočný stôl hľadá niečo nezvyčajné, čím by svojich hostí prekvapila. Čo uvariť slávnostné a chutné z kuracích pŕs? Ponúkame Cordon Bleu. Toto francúzske alebo švajčiarske jedlo je však vyrobené z teľacieho mäsa, táto téma existuje toľko variácií, že namiesto štandardného receptu možno použiť upravenú verziu.

Uvarte cordon bleu z kuracieho filé v krémovej omáčke. Kuracie mäso sa dobre hodí k ostatným zložkám pokrmu. Výsledkom je jemné mäso, ktoré môžeme podávať so zemiakovou kašou alebo ryžou. Jemná krémová textúra pokrmu si získa vaše srdce.

Ingrediencie:

Tvrdý syr - 170 g.
Šunka - 170 g.
Filet - 2 ks.
Krém - 120 ml.
Nakrájané zelené.
Soľ.
Mleté čierne korenie.
Zeleninový olej.
Tri strúčiky cesnaku.

Na varenie musíte zvoliť väčšie filé. Každý kúsok nakrájame na tri pláty (robíme to cez filet). Mäso šľaháme kladivom zo všetkých strán, korenie, soľ. Filet nakrájame na tenké plátky a na každý kúsok filé položíme dva filety. Syr tiež nakrájame a dáme na šunku. Ďalej je potrebné skrútiť všetky komponenty do skúmavky a nasekať špáradlami. Rolky musia byť vyprážané v horúcom oleji zo všetkých strán do zlatista. Potom môžete do panvice naliať smotanu, pretlačiť cesnak a pridať soľ, korenie, nasekané bylinky. Mäso by sa malo smažiť ďalších sedem minút, kým sa úplne neuvarí na strednom ohni.

kurací tabak

Keď už hovoríme o tom, ako uvariť chrumkavé kurča, musíte si spomenúť na úžasné jedlo z kuracieho tabaku. Existuje veľa variácií, odporúčame varenie kuracieho mäsa s adjikou.

Ingrediencie:

Maslo - 2 lyžice. l.
Lyžička adjika.
Jedno kuracie telo.
Soľ.

Pred varením je potrebné kostru narezať pozdĺž brucha, položiť na chrbát a dobre poraziť, aby sa stal plochý. Koža kurčaťa by mala zostať neporušená. Teraz môžete mäso potrieť adjikou zo všetkých strán. Toto korenie je samo o sebe pikantné a slané, a preto nie je možné pridať iné korenie. Ďalej ho zohrejte na panvici. maslo, vložíme korpus, vrch prikryjeme tanierom. A na vrch položte niečo ťažké. Každá strana mäsa by mala byť varená najmenej 20 minút. Hotové jedlo má krásnu chrumkavú kôrku.

Kuracie medailóniky

Prečo ženy v domácnosti radi varia kuracie jedlá? Recepty na kuracie mäso sa dajú ľahko dodržiavať. Okrem toho stojí za zmienku, že kuracie mäso sa varí oveľa rýchlejšie ako bravčové alebo hovädzie mäso. Ponúkame recept na varenie kuracích medailónov s kumquatom.

Ingrediencie:

Jeden filet.
Konzervovaný ananás - 85 g.
Kumquat - 70 g.
Tvrdý syr - 50 g.
Mletá paprika, soľ.
Majonéza.

Kuracie filé sa musia dôkladne umyť a vysušiť uterákom. Potom ho odbite kladivom. Pripravené mäso nakrájajte na kúsky (najlepšie správna forma so zaoblenými hranami). Medailóny položíme na plech na pečenie s rastlinným olejom, soľou, korením, každý kus namažeme majonézou. Potom na mäso natrieme konzervovaný ananás a po ňom kúsky kumquatu nakrájané na tenké krúžky. Všetko posypeme strúhaným syrom. Potom plech pošleme do pripravenej rúry a pečieme tridsať minút pri teplote 180 stupňov.

Mäso je veľmi chutné, šťavnaté a pikantné.

Namiesto doslovu

Do úvahy prichádza kuracie mäso diétny výrobok ktorý sa odporúča ľuďom všetkých vekových kategórií. Mnoho ľudí miluje jesť vyprážanú kožu, ale stojí za zmienku, že je to kuracia koža, ktorá je najtučnejšou a najškodlivejšou časťou kurčaťa, obsahuje veľké množstvo cholesterolu. Preto by ho nemali konzumovať tí, ktorí držia nejakú diétu. Inak kura je proste univerzalna užitočný produkt bez ktorej sa ťažko zaobídete. Aktívne sa používa na prípravu naj rôzne jedlá a šaláty. Celé vyprážané kurča vyzerá na slávnostnom stole obzvlášť slávnostne a krásne. V našom článku sme uviedli iba malú časť receptov z celej ich obrovskej rozmanitosti.

Kuracie mäso je jedným z najchutnejších a najrýchlejšie na varenie. Okrem iného sa tiež ľahko vstrebáva do tela, je široko dostupný a lacný. Preto je tento druh mäsa najčastejšie na našich stoloch, slávnostných aj bežných. Koniec koncov, nemá zmysel znovu vynájsť koleso, keď tam už všetko je.

Čo variť s kuracím mäsom

Čo sa dá variť z kuracieho mäsa? Áno, čokoľvek, len potrebujete trochu práce a fantázie. Varianty jedál od šalátov po teplé jedlá budú napísané v niekoľkých zväzkoch knihy. A to všetko preto, že produkt je veľmi populárny a žiadaný.

Recept na jedlo z väčšej časti závisí od toho, na akú udalosť je venovaný. Ak je to len rodinná večera, môžete ju upiecť v rúre. Ak sa k vám chystajú hostia, je tu možnosť pripraviť julienne. Veľmi obľúbený V poslednej dobe kuracie grilovanie alebo grilovanie. Hlavná vec je správne marinovať mäso.

Pri organizovaní romantickej večere si môžete pripraviť jemné kuracie filety v krémovej omáčke. Takéto jedlo nasýti žalúdok, ale nebude ťahať kameňom. Tiež je a so správnou prezentáciou je aj krásna.

Na slávnostnom stole sa kuracie mäso môže podávať nielen ako hlavné jedlo, ale aj ako predjedlo. Medzi najchutnejšie jedlá patrí okrem iného aj kuracia paštéta či huspenina.

Čo rýchlo uvariť z kuracieho mäsa

lenivé kura

Stáva sa, že chcete niečo chutné, slávnostné, ale nemáte silu a nechcete sa veľa motať s varením. Potom je tento recept pre vás ako stvorený.

kuracie stehná 500 g;
sójová omáčka 2 lyžice. l.;
suché biele víno 100 ml;
lyžica olivového oleja;
žiarovka strednej veľkosti;
paprika 2 ks;
paradajky 4 ks;
5 strúčikov cesnaku;
olivy sv. l.;
stredne veľké mladé (!) cukety;
1 štipka cukru;
korenie podľa chuti.

Poradie varenia:

Začnite tým, že zeleninu dobre umyjete. Vysušte ich.
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na veľké kúsky.
Odstráňte kožu z kuracích stehien.
Mäso vložíme do pekáča, poukladáme zeleninu. Paradajky sú najlepšie položené celé.
Korenie, soľ, pridajte cukor, korenie. Pokvapkáme sójovou omáčkou.
Pridajte víno, olivový olej.
Rúru predhrejeme na 120 stupňov. Vložte do nej formu a nechajte misku hodinu piecť.

Stupeň pripravenosti sa dá ľahko skontrolovať prepichnutím nohy špízom alebo nožom. Ak mäso začne vylučovať čistú šťavu, jedlo je hotové.

pivné kura

kilogram kuracieho mäsa (stehná, filé podľa vlastného výberu);
3 veľké cibule;
pohár piva (najlepšie ľahkého);
niekoľko strúčikov cesnaku;
korenie podľa chuti.

Pripravte krok za krokom:

Najprv sa postarajte o kurča. Rozdeľte ho na kúsky, ktoré sú pre vás vhodné. Posypeme korením, soľou. Rammelchite cesnak do nej (nastrúhajte alebo cez lis na cesnak). Nechajte pôsobiť tridsať minút.
Kým sa kura marinuje, nakrájajte cibuľu na pol krúžky a opečte do zlatista.
Ďalej hrabte cibuľu tak, aby bol stred panvice voľný. Vložte tam kuracie kúsky.
Mäso opečieme z oboch strán.
Nalejte do pohára piva a nechajte pätnásť minút povariť.

Jedlo sa môže podávať na panvici aj rozložené na taniere.

Ako variť kuracie mäso v pomalom hrnci

Tekvica+kura+huby

kuracie filety 500 g;
sladká tekvica 200 g;
huby podľa vlastného uváženia 200 g;
jedna žiarovka;
pár strúčikov cesnaku;
lyžica olivového oleja;
smotana 200 g;
soľ, bylinky podľa chuti.

Varenie je určené pre multivark s kapacitou deväťsto wattov. Program je zvolený „multi-cook“ na štyridsať minút a dodatočne „vyprážanie“ na dvadsaťpäť minút.

Tekvicu nakrájame na malé kocky a šampiňóny na hrubé taniere.
Cibuľa je nakrájaná na krúžky, cesnak je rozdrvený alebo trený na strúhadle.
Opláchnite prsia, osušte obrúskami. Mäso nakrájajte na malé kúsky.
Nalejte olej do pohára multivarky (ale nie všetok) a nastavte režim vyprážania. Kura opečieme dozlatista a odstavíme.
Do misky pridajte zvyšný olej a odložte si cibuľu a cesnak.
Teraz pridajte tekvicu s hubami a varte pätnásť minút.
Potom tam pridajte kuracie mäso, soľ, nalejte smotanu.
Zapnite "viacotáčkový" a varte štyridsať minút, teplota je 120 stupňov.

kuracie korenie

kuracie filety pol kilogramu;
dlhozrnná ryža 200 g;
jedna veľká mrkva (alebo dve stredné);
lyžička zázvor;
pár strúčikov cesnaku;
olivový olej 4 lyžice;
vývar 400 ml;
zelenina podľa chuti;
soľ, korenie podľa chuti.

Programy na varenie: dusenie a vyprážanie.

Kuracie filé nasekáme nadrobno.
Zľahka ho pár minút orestujeme a pridáme mrkvu, cesnak, zázvor. Mrkvu nakrájame na pásiky.
Pridajte soľ a korenie.
Teraz pridajte pohár ryže a naplňte ju vývarom.

Po ukončení programu dusenia je pokrm hotový.

Ako variť kurča so zemiakmi v rúre

Kuracie mäso nakrájame na kúsky. Vložte ich do hlbokej misky, pridajte kyslú smotanu, soľ, bazalku, cibuľu (nakrájanú na kolieska) a nechajte marinovať.
Kým sa mäso namáča, postarajte sa o zemiaky. Olúpte, nakrájajte na kúsky (veľkosť si vyberte sami). Čím menšie ho nakrájate, tým lepšie sa upečie.
Zemiaky poukladáme do zapekacej misy. Navrch poukladáme kúsky mäsa a polejeme marinádou.
Vložte misku do predhriatej rúry (200 stupňov) a varte tridsať až štyridsať minút.

Ako variť julienne s kuracím mäsom

Julien je veľmi chutný. Nie každá hostiteľka má však vo svojom arzenáli kotlíkára. Aj na tento problém však existuje riešenie. Viac podrobností v recepte.

Julienne v drdole

Kuracie mäso vložte do hrnca a trochu povarte.
Cibuľu podávajte do polovice varenia, pridajte huby a smažte až do konca.
Do panvice pridáme kyslú smotanu a kuracie mäso a na miernom ohni dusíme pätnásť minút.
Teraz je potrebné pripraviť žemle. Odrežeme vrch a vyberieme strúhanku.
Hotové julienne vložíme do žemlí a posypeme strúhaným syrom.
Plnené buchty položte na plech (namažte ho trochou oleja) a pošlite ho do rúry na päť až sedem minút.

Ako variť Caesar s kuracím mäsom

Na Caesar šalát budete musieť kúpiť:

kuracie filety 200 g;
Čínska kapusta 1 ks;
sušienky 100 g;
syr 100 g;
cherry paradajky 3 ks;
omáčka "Caesar" (v jeho neprítomnosti môžete ako dresing použiť kyslú smotanu s horčicou).

varenie:

Kuracie filé porazte, varte do mäkka. Kuracie mäso nakrájame na veľké kusy.
Ďalej nahrubo natrháme kapustné listy, pridáme ku kuraťu.
Syr nakrájame na kocky a pridáme k ostatným surovinám.
Cherry paradajky prekrojíme na polovicu a pridáme k zvyšku.
Nalejte omáčku a premiešajte.

Čo variť s kuracím filé

Existuje veľmi chutný recept s kuracím filé a má veľa názvov a „Mäso obchodníka“, „Francúzske mäso“, „Julienne na panvici“.

Najprv predhrejte rúru, pripravte plech na pečenie, namažte ho rastlinným olejom.
Filet nakrájajte pozdĺžne na niekoľko kusov. Trochu prešľaháme, osolíme, okoreníme a dáme na plech.
Huby nakrájané na malé kúsky, cibuľa na pol krúžky, všetko orestujeme.
Teraz dajte na každý kus kurčaťa niekoľko húb s cibuľou.
Ďalšia vrstva položte paradajky nakrájané na kolieska.
Vrch posypeme strúhaným syrom.
Vložte do rúry predhriatej na 220 stupňov a pečte pol hodiny.

Ako variť kurča na panvici

Kuracie mäso v mede a sójovej omáčke

kuracie mäso 600 g;
med 20 g;
sójová omáčka 50 ml;
zeleninový olej;
soľ, korenie podľa chuti.

Rozdeľte kurča na kúsky. Opláchnite, vysušte.
Potom ho na miernom ohni za stáleho miešania opekajte pätnásť minút.
Osolíme, pridáme korenie.
Prineste oheň na strednú úroveň a pridajte med do kuracieho mäsa, smažte ďalších 10 minút. Nezabudnite zasahovať.
Potom do panvice nalejte sójovú omáčku, varte ešte niekoľko minút, kým sa omáčka neodparí.

Kuracie stehná na panvici

chladené kuracie paličky 300 g;
majonéza 2 lyžice. l.;
korenie na grilovanie "Maggi";
bazalka.

varenie:

Všetko, čo potrebujete, je umyť kuracie stehná a marinovať ich v majonéze s korením a cibuľou. Nechajte pol hodiny, to stačí. Cibuľa nakrájaná na veľké polovičné krúžky.

Na varenie si vezmite hlbokú panvicu. Nalejte trochu oleja a poukladajte mäso.
Varte na miernom ohni 20 minút. Nezabudnite paličky otočiť, aby sa opekali zo všetkých strán.
Potom smažte ďalších 5 minút na vysokej teplote, tiež neustále obraciame.

Ako variť šťavnaté kurča

Šťavnaté kura v smotanovej omáčke

3 kuracie prsia;
huby (podľa vášho vkusu) 200 g;
zákruty 300 ml;
Worcestershire omáčka 1 lyžička;
horčica 2 polievkové lyžice;
jedna žiarovka;
čerstvé zelené;
soľ korenie podľa chuti.

Huby sú vyprážané s cibuľou.
Potom sa pridá smotana, omáčka a horčica. Ak ste zrazu nenašli omáčku v obchode WORCESTERSHIRE, môžete sa bez nej zaobísť, bude mať trochu inú chuť.
Kuracie prsia nakrájame na malé prúžky, čím tenšie, tým lepšie. Vyprážané na panvici za stáleho miešania.
Potom sa mäso rozloží na taniere a preleje sa smotanovou omáčkou s hubami.

Dobrú chuť.

Ako variť kurča v rukáve

Kuracie mäso so zeleninou v rukáve

kuracie stehná 5 ks;
dve stredné žiarovky;
zemiaky 6 ks;
jedna veľká mrkva;
brokolica 200 g;
čerstvá bazalka 20 g (ak je sušená polievková lyžica);
soľ, korenie podľa chuti.
kopa zelene.

Zapnite rúru, nechajte ju vyhriať. Pripravte si rukáv a kravaty.
Teraz sa pustite do mäsa. Nakrájajte ho na kúsky, ktoré sú pre vás vhodné. Soľ, korenie a poslať do rukávu.
Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na 4 časti a pridáme ku kuraťu.
Cibuľu a mrkvu nakrájajte na veľké krúžky a vložte do rukáva.
Teraz pridajte brokolicu, bazalku, zeleň ku všetkému ostatnému. Môžete pridať trochu rastlinného alebo olivového oleja.
Zaviažte rukáv, urobte niekoľko vpichov. Vložte ju do rúry predhriatej na 220 stupňov na štyridsať minút.

Kuracie hlavné jedlá sú veľmi obľúbené, podobne ako v reštauráciách rozdielne krajiny, ako aj v domáce menu. Tieto jedlá sa podávajú v pracovných dňoch a sviatkoch a zahŕňajú do stravy ľudí všetkých vekových kategórií.

Jemné kuracie mäso je mimoriadne zdravé, výživné, ľahko sa vstrebáva do tela. Je kombinovaný s rôznymi prísadami, má jedinečná nehnuteľnosť absorbovať niektoré šťavy a príchute iných produktov, s ktorými sa varil súčasne. Vďaka tomu sa dá z kuracieho mäsa pripraviť neskutočné množstvo rôznych hlavných jedál, ktoré zakaždým prinesú príjemné spestrenie jedálneho lístka.

Najčastejšie sa kurča kombinuje so zeleninou, obilninami, obilninami, cestovinami, hubami, bylinkami, zlepšuje chuť a vôňu prítomných komponentov pomocou korenia. Na prípravu kuracích druhých chodov sa používajú rôzne spôsoby tepelného spracovania prísad: sú varené, dusené, vyprážané, pečené v rúre, pomalý sporák, mikrovlnná rúra.

V závislosti od receptúry sa môžu použiť všetky časti korpusu alebo len filé či droby. Mäsová buničina sa nakrája na malé alebo veľké kúsky, z nej sa vyrába mleté mäso, ktoré sa porazí kuchárskym kladivom. Veľké a malé kusy kurčiat, droby sa používajú na varenie pilaf, dusené mäso, pečené mäso, kaše s mäsom. Z mletého mäsa sú výborné fašírky, fašírky, plnka do halušiek, kapustnice a koláčov. Vyšľahaná dužina filé je vhodná na prípravu kotletiek, veľkých a malých roliek, vo vnútri ktorých je zabalená určitá náplň. Na romantickú večeru alebo rodinnú oslavu si môžete v rúre upiecť celé kura plnené ryžou, šampiňónmi alebo zeleninou. Ku hlavným jedlám kurčiat sa často pripravujú rôzne omáčky - paradajková, smotanová, francúzska. Na pridanie pikantnosti sa do misky niekedy pridáva malé množstvo ovocia, bobúľ, semien, orechov.

Ako nahradiť zvyčajné zemiaky za pečené kura? Vyskúšajte koreňový zeler, mrkvu, cibuľu a voňavé korenie! Chuť takéhoto jedla je oveľa aromatickejšia a má oveľa menej kalórií! A nebudete potrebovať nič na varenie, všetko urobí za vás inteligentný stroj.

Ak dusíte fazuľu s kuracím v paradajková omáčka, potom dostaneme báječné teplé jedlo, v ktorom sa zároveň spájajú rastlinné a živočíšne bielkoviny. Aby ste urýchlili proces varenia, fazuľu vopred namočte.

Jemné a šťavnaté kuracie mäso v kombinácii s červenými vyprážanými plátkami zemiakov nenechajú nikoho ľahostajným. Vďaka pečiacemu rukávu bude klasická kombinácia kuracieho mäsa, zemiakov a korenia ešte lahodnejšia.

Chutné a voňavé halušky milujú všetci. Ukážem vám, ako urobiť stovky halušiek za pár minút modelovania. Nezabudnem ani na tajomstvá cesta a polevy na dokonalé halušky.

Už vás nebavia všetky tie slávne recepty s kuracím mäsom? Skúste uvariť paličky marinované v sójovej omáčke a korení - chuť je úžasná! Tajomstvo tohto jedla je v obvyklej tekvici, s ktorou musíte mäso dusiť.

Obyčajné pečené kura môže prekvapiť každého. Stačí ho marinovať a potom dusiť s pikantnými olivami a uhorkami. Recept, o ktorý sa podelím, je dobrý aj preto, že celá príprava nebude trvať dlhšie ako 10 minút - zvyšok urobí rúra!

Pripravte kompletné a uspokojivé jedlo z kuracieho mäsa, pohánky a jabĺk pečených spolu v rúre. Šťavnaté mäso, príjemné prelínanie chutí a neporovnateľná vôňa! Toto jedlo bude určite stredobodom pozornosti na slávnostnom stole.

Ako úžasne variť len za 5 minút chutné kura? Verte - všetko je možné! Tento recept je taký dobrý, že po prvom raze si ho budete chcieť zapísať do korunky.

Námornícke cestoviny sú pokrmom našich predkov, ktorý je cenený pre svoju nenáročnosť na prípravu a sýtosť. Kulinárski historici neprestávajú polemizovať o tom, ako voňavý pokrm skončil na našom stole! Existuje názor, že cestoviny sa pôvodne objavili. Varené rohy...

Pilaf varený s prídavkom kuracieho filé a fazule mungo je len zásobárňou živiny. Toto ľahké jedlo odporúčajú odborníci na výživu každému, kto dodržiava zásady zdravej výživy.

Čo je escabeche? Toto je úžasný spôsob varenia kuracieho mäsa používaný v Latinskej Amerike. Táto metóda je prekvapivá v tom, že mäso sa marinuje nie pred vyprážaním, ale naopak, až po ňom. Presýtená vôňou marinády zo zeleniny, ...

Skúste uvariť kura v suchom bielom víne a budete cítiť, aké jemné, voňavé sa ukázalo. Vďaka použitiu vína a korenia získa kuracie mäso pikantnú, rafinovanú chuť.

Ak ste fanúšikom ryže, dokážete ju často jesť v rôznych obmenách, potom sa s vami dnes podelím o ďalší spôsob varenia tejto obilniny - v egyptskom jazyku. Bielo-červené, chutné drobivá ryža, jasne oranžové kocky...

Každá žena v domácnosti by mala mať tajomstvo prípravy lahodného jedla, ktoré sa dá pripraviť narýchlo. Zemiakový kastról s kuracím mäsom a šampiňónmi, pripravený podľa nášho jednoduchého receptu krok za krokom s fotografiami, vám v takýchto chvíľach pomôže. Odporúčame pripraviť takéto jedlo na rodinnú večeru alebo pre hladných hostí, ktorí sa náhle objavili.

Kuracie mäso v jogurte v rúre je skvelé jedlo, ktoré je ideálne na pokojnú rodinnú večeru s vašimi blízkymi. Kuracie filé sa hodí k zelenine, takže kuracie mäso pečené v jogurte bude umiestnené v akýchsi paprikových lodičkách. Prečítajte si recept na kura v jogurte a varte s nami.

Chcete jesť chutné jedlo? V našom podrobnom recepte vám povieme, ako variť shawarmu v pita chlebe doma, akú náplň použiť na výrobu shawarmy, ako variť pita chlieb na shawarmu a oveľa viac.

Zemiakové rezne sú čoraz populárnejšie. Jednoduché na prípravu a veľmi chutné, tieto mäsové guľky je radosť variť. Podrobne vám povieme, ako variť zemiakové kotlety, zvážime základné princípy varenia, možnosti plnenia zemiakových rezňov a dáme podrobný návod na ich prípravu.

Ako uvariť chutné kuracie srdce? Táto otázka je zaujímavá pre každého, kto sa niekedy stretol s týmto produktom. Napriek tomu, že kuracie srdiečka sú vnútornosti a sú oveľa menej cenené ako mäso, srdiečka zostávajú jedným z najobľúbenejších produktov, z ktorých sa dá vyrobiť takmer všetko, od šalátov až po lahodné pečienky.

Jedná sa o veľmi chutné jedlo, ktorého recept vám dnes podrobne povieme. Toto jedlo môžeme podávať ako hlavné jedlo, alebo ako lahodný doplnok akejkoľvek prílohy. Zemiaková kaša sa veľmi dobre hodí ku kuracím rolkám, takéto jedlo poteší každého! pripravené podľa našich podrobností foto predpis pripraviť skvelú večeru pre celú rodinu. Tieto palacinky sa najlepšie pripravujú z kuracieho filé, ale perfektné sú aj kuracie prsia, pretože sa z nich dá veľmi ľahko odrezať filé. Proces varenia je veľmi jednoduchý, zaberie veľmi málo času, pretože kuracie mäso sa varí pomerne rýchlo.

Kuracie mäso na kefíre na panvici je jedným z nezvyčajných jedál, o existencii ktorých mnohé ženy v domácnosti ani netušili. A jedlo nie je vôbec ťažké pripraviť, ale ukáže sa to celkom nezvyčajné a jemné! Na varenie takého kurčaťa potrebujete minimum prísad a silu. Kuracie mäso na kefíre na panvici možno právom považovať za diétne jedlo a dá sa pripraviť na bežnú domácu večeru alebo obed pre celú rodinu, ako aj pre ľudí na diéte.

Neviete, ako variť kuracie paličky? Potom náš foto krok za krokom- recept pre vás! Či sa nám to páči alebo nie, kuracie paličky sú jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré má každý rád. Takáto popularita sa objavila predovšetkým vďaka veľmi jemnej chuti a jednoduchosti prípravy jedál z kuracích paličiek.

Heh z kórejského kurčaťa osloví predovšetkým každého, kto má rád pikantné maškrty. Krása a chuť tohto jedla očarí každého, kto ho vyskúša. Existuje pomerne málo možností na varenie Hee, toto jedlo je tiež vyrobené z mäsa alebo rýb, ale dnes vám povieme, ako uvariť kórejské kuracie hee doma.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že ide o exotické jedlo a nie každému bude chutiť. Kuracie mäso s pomarančmi v rúre sa ľahko pripravuje podľa nášho podrobného receptu s fotografiami a je ideálne na slávnostný alebo romantický stôl. Dôrazne vám odporúčame uvariť si tento jednoduchý, ale veľmi chutný kúsok kulinárskeho umenia a vyskúšať jedinečnú chuť na vlastnej koži.

Pečené kura so zemiakmi je vždy vítaným jedlom na každom stole. Ak hovoríme o popularite tohto jedla, môžeme ho bezpečne nazvať najobľúbenejším a často pripravovaným. Napriek tomu, pretože pečené kura so zemiakmi je rýchlo uvarené a má neopísateľnú chuť. Pridajte k týmto plusom nízke náklady na produkty, ktoré použijete na varenie, a dostanete skutočnú dokonalú večeru.

Pastrami z kuracích pŕs je mäsová pochúťka, aspoň v tejto podobe sa toto jedlo zachovalo dodnes. Predtým to bol spôsob konzervovania mäsa. A varili pastrami z bravčového alebo hovädzieho mäsa a neskôr začali variť z hydiny. Pastrami z kuracích pŕs nie je vôbec náročné na prípravu.

Ako uvariť kuracie mäso v pomalom hrnci rýchlo, jednoducho a veľmi chutne? Odpoveď nájdete prečítaním nášho receptu krok za krokom s fotografiami. Kuracie mäso je pre mnohých vždy obľúbenou pochúťkou, dá sa variť na sviatočnom stole a denne. Z obrovského množstva receptov nebolo také ľahké nájsť ten skutočne lahodný, ako sa ukázalo. Ale aj tak sme našli a pripravili veľmi chutné jedlo, o ktoré sa teraz s vami podelíme!

Kuracie rizoto je jednoduché na prípravu. Jedlo talianskej kuchyne sa u nás celkom dobre udomácnilo, mnohí o ňom počuli alebo ho skúšali v talianskych reštauráciách, no nie každý asi vie, ako si toto rizoto uvariť doma. Naučíme vás variť kuracie rizoto veľmi jednoducho.

veľmi jemné a chutné jedlo, ktoré sa topí v ústach. Stojí za zmienku, že recept je veľmi jednoduchý, nie je nič zložité a všetko sa pripravuje pomerne rýchlo. Diétne kuracie mäso bude užitočných ľudí sledovať svoju stravu. Spomedzi širokej škály jedál z kuracieho filé chceme vyzdvihnúť toto - kuracie filé na smotane. presne toto jedlo zanecháva nezabudnuteľný chuťový zážitok. Samotné jedlo je veľmi zaujímavé a nezvyčajné. Môžete ho uvariť cez víkend, nakŕmiť celú rodinu a prekvapiť hostí. Ako sa hovorí: „Všetko dômyselné je jednoduché!“, takže kuracie filé so šampiňónmi a syrom, varené podľa nášho jednoduchého fotoreceptu krok za krokom, sa vám bude zdať ako ľahké jedlo, ktoré prekvapí každého.

Šampiňóny plnené do rúry - toto úžasné jedlo vás prinúti pozrieť sa na umenie varenia a jedlo všeobecne z druhej strany. Bez ohľadu na to, ako ťažko sa môže zdať názov jedla, nikdy nezúfajte vopred. Dnes vám povieme o úžasnom procese prípravy jedného z najchutnejších studených predjedál.

Dokonca aj dieťa môže variť pečené kuracie filé v rúre! Toto jedlo je jedným z tých, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo a tiež sa okamžite konzumujú, pretože sa ukazuje ako veľmi chutné. IN modernom svete kura sa často pečie v rúre, vo všeobecnosti je jedlo v rúre chutnejšie a zdravšie ako na panvici.

Varenie kačice v rúre je veľmi kreatívny a zábavný proces. Dnes vám povieme, ako môžete variť kačicu veľmi chutne. Toto jedlo sa nazýva aj „česká kačica“. V jednom z domov v Českej republike, kde sa zdržiavajú turisti, domáca pani pripraví jedlo - kompliment.

Jednoduché jedlo ideálne na rodinnú alebo romantickú večeru. Ak naozaj chcete potešiť svojich blízkych, uvarte kuracie kotlety so syrom. Každý si ich určite obľúbi a bude si môcť spestriť každodennú stravu. Príprava celkom jednoduchá a rýchla. Prečítajte si náš fotorecept krok za krokom a presvedčte sa sami! veľmi jednoduché na prípravu. Kuracie filé robí tieto kotlety veľmi jemné a chutné. Toto jedlo môžete uvariť v zhone, doslova za 40 minút. Súhlaste, že na večeru to nie je vôbec dlhé! Kuracie rezne sú vždy príjemným doplnkom prílohy, urobia vašu večeru výživnejšou a oveľa chutnejšou. jedno z obľúbených jedál mnohých rodín. Je pripravený na sviatky a rodinné večere. Vo všeobecnosti, ak čakáte na hostí, uvarte toto chutné jedlo a všetci budú spokojní. Neviete, ako upiecť celé kura v rúre so soľou? Žiaden problém! Náš jednoduchý recept krok za krokom s fotografiou rozptýli všetky vaše pochybnosti a varenie sa vám bude zdať fascinujúce a veľmi jednoduché.

Odporúčame vám uvariť rolky z kuracieho filé na romantickú večeru alebo podávať na slávnostnom stole. Toto jedlo je veľmi rafinované a krásne, kuracie filety sú jemné a šťavnaté a samozrejme plnka a omáčka, ktoré si sami pripravujeme, dodávajú neuveriteľnú chuť a vôňu. Všetky ingrediencie použité v tomto jedle sú navzájom úžasne kombinované.

pripravené podľa nášho receptu sa hodia na každý sviatočný stôl. Toto jedlo nepochybne ozdobí každú dovolenku! Jemné kuracie mäso s aromatickou náplňou bolo vždy obľúbené a veľmi žiadané. Predstavujeme vašej pozornosti plnené Kuracie prsia, ale napcháme ich nie syrom a hubami, ako to robia v mnohých receptoch, ale zeleninou. Nech je to nezvyčajné, ale chutné a zdravé.

Varenie kuracie kotlety v rúre nie je ťažké. Celé jedlo je pripravené pomerne rýchlo a môžete ho podávať na akomkoľvek stole, či už ide o bežnú rodinnú večeru, romantické rande alebo dovolenku. Na každom stole budú obzvlášť obľúbené kuracie kotlety varené v rúre. Majú ušľachtilú krásu slávnostného jedla, neuveriteľnú vôňu, ktorá vás privedie do šialenstva, a jemnú chuť.

Kuracie mäso v kefíre v rúre je neuveriteľne jemné a šťavnaté. Tento spôsob pečenia kurčaťa v rúre navždy vyvráti fámu, že kuracie mäso je dosť suché. Správne pripravené jedlo sa vám jednoducho roztopí v ústach. Aby ste dosiahli tento výsledok, skúste variť podľa nášho receptu a určite sa vám bude páčiť kura pečené na kefíre a v rúre.

ideálne pre pokojnú rodinnú večeru. Existuje veľa možností na varenie kuracieho kastróla a všetky sú dobré svojím vlastným spôsobom. Kuracie mäso je už dlho základom. Nízkotučné a lacné kuracie mäso chutí mnohým, a aby vás neomrzelo, je veľmi dôležité, aby ste vo svojom kulinárskom klipe mali čo najviac receptov na rôzne jedlá. je veľmi ľahké variť. Guláš je veľmi chutné jedlo a kuracie mäso ho robí ešte jemnejším. Voňavá omáčka a jemné mäso urobia vašu večeru nezabudnuteľnou. Náš recept vám pomôže uvariť kurací guláš s omáčkou rýchlo a chutne, stačí si pozorne prečítať náš recept, dodržiavať naše tipy a určite uspejete.

Kuracie mäso v sladkokyslej omáčke, ako všetci poznáme toto úžasné jedlo! Určite každý bol aspoň raz v čínskej reštaurácii a objednal si toto chutné kura. Keď sedíte pri útulnom stole a vychutnávate si sviatok chutí, niekedy si naozaj chcete niečo podobné uvariť aj doma.

Kuracie mäso s ananásom v rúre s banánmi je pre väčšinu obyvateľov našej obrovskej krajiny dosť nezvyčajné jedlo. Toto jedlo je vhodné na romantickú večeru, napriek nezvyčajnej kombinácii ingrediencií je kura s ananásom v rúre šťavnaté a má nezvyčajnú korenistú chuť, ktorú určite oceníte.

pripravený podľa nášho receptu je veľmi jemný a chutný. Chcete prekvapiť svojich blízkych? Potom uvarte toto skvelé jedlo. Všetko sa pripravuje pomerne rýchlo a tento recept je vhodný na prípravu jedál na sviatočnom stole aj na každodennú prípravu. Kuracie mäso s cesnakom v rúre príjemná chuť a estetický vzhľad. Ak potrebujete rýchlo uvariť a lacné jedlo, potom by sa vaša voľba mala zastaviť na tomto jednoduchom, ale veľmi chutnom recepte.

Kuracie filé so syrom v rúre je pokrmom pre všetky ročné obdobia a hodí sa na každú príležitosť. Či už ide o rodinnú večeru alebo stretnutie blízkych priateľov, pečené kuracie filé vždy ozdobia stôl. Výdatné, nemastné jedlo osloví aj skutočného gurmána. Varenie celého jedla netrvá dlho, pretože kura sa uvarí veľmi rýchlo. V našom prípade je najdôležitejšia prípravná fáza, keďže zvyšok urobí za nás rúra. A tak si prečítajte recept na varenie kuracieho filé so syrom v rúre a varte s nami.

Kuracie lievance sa pripravujú z nadrobno nakrájaného kuracieho filé (možno nakrájať na kocky alebo tenké prúžky) s pridaním múky, korenia a vajec. Jedlo sa ukáže ako veľmi chutné a potešia ho nielen dospelí, ale aj malé deti! Recept na kuracie lievance s fotografiami, ktoré uvádzame, vám pomôže pripraviť tieto originálne palacinky ľahko a jednoducho.

Kurací guláš v kyslej smotane patrí do kategórie jedál, ktoré je radosť variť. Po prvé, počas varenia zaplní váš dom úžasnou vôňou. Po druhé, toto všetko je pripravené rýchlo a veľmi jednoducho. Dusené kurča varené v kyslej smotane si zachová všetky svoje nutričné vlastnosti, mäso bude ešte jemnejšie a chuť príjemne poteší. K tomuto jedlu je ako korenie ideálny koriander alebo kari. Na zvýraznenie chuti je možné pridať cesnak. Kurací guláš v kyslej smotane je ideálnym a veľmi chutným jedlom na rodinnú večeru,

Kuracie Kyjev so syrom je vynikajúce jedlo, ktoré mnohí milujú vďaka jeho jemnej chuti. Všetko najchutnejšie leží uprostred, vo forme plnky, ktorá chutne vyteká, ak nakrájate kotletu. Ak neviete, ako variť Kyjevské kotlety so syrom, nenechajte sa odradiť! Náš recept vám pomôže uvariť chutné kuracie Kyjev so syrom a vychutnať si túto nádheru naplno. Varte s nami, s nami je to jednoduché!

Kuracie filé v kyslej smotanovej omáčke je rýchle, jednoduché na prípravu a veľmi chutné jedlo s jemnou chuťou! Jedlo je vhodné na varenie na večeru a určite poteší každého, kto ho vyskúša. Ako prílohu odporúčame uvariť zemiakovú kašu alebo uvariť ryžu. Nech už si vyberiete akúkoľvek prílohu, v kombinácii s vareným kuracím filé to bude skvelé a osloví nielen dospelých, ale aj deti. Kuracie filé v kyslej smotanovej omáčke sa varí veľmi rýchlo, strávite na ňom maximálne 30 minút vzrušujúceho varenia.

Grilované kura je neuveriteľne chutné jedlo! Ak máte naozaj radi kuracie mäso, potom tento recept musíte vyskúšať a tí, ktorí stále pochybujú, keď to raz vyskúšali, budú vždy variť! Grilované kura na panvici nie je vôbec ťažké pripraviť, ukazuje sa zlatá kôrka, no zároveň veľmi šťavnaté a voňavé! Kuracie mäso je predovšetkým diétne biele mäso a grilované jedlá sú oveľa zdravšie ako len vyprážané! Ak máte radi užitočné a chutné jedlá kuracie mäso, potom si stačí kúpiť grilovaciu panvicu. Je tu ešte jedno veľké plus

Kuracie krídelká pečené v rúre nie sú len skvelým receptom, je to aj veľmi krásne, chutné a lahodné jedlo. Možno sa vám zdá, že ide o jednoduché a výdatné jedlo, no nepochybne sa hodí ako do reštaurácie, tak aj na útulnú domácu večeru s blízkymi. V tomto recepte vám povieme, ako uvariť chutné kuracie krídelká a aké ďalšie prísady môžete pridať.

Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších druhých chodov je kura v rukáve v rúre. Čo môže byť chutnejšie a jednoduchšie zároveň? Na jeho prípravu nepotrebujete byť vynikajúci kuchár alebo mať špeciálne kuchárske schopnosti. Ak neviete, ako variť kurča v rukáve, potom