گزارش: شیمی در زندگی روزمره. فواید و مضرات شیمی در زندگی انسان به اختصار

قبل از بحث در مورد این موضوع، غیرممکن است که سخنان یکی از شخصیت‌های رمان «گهواره گربه» کورت ونه‌گات را به خاطر نیاوریم: «مهم نیست دانشمندان روی آن چه کار می‌کنند، آنها همچنان با سلاح‌ها به پایان می‌رسند».

اهمیت شیمی در زندگی انسان بسیار دشوار است که بیش از حد برآورد شود، زیرا این فرآیندها ما را در همه جا احاطه کرده اند: از پخت و پز اولیه تا فرآیندهای بیولوژیکی در بدن. پیشرفت در این زمینه دانش صدمات عظیمی به بشریت وارد کرد (ایجاد سلاح های کشتار جمعی) و نجات از مرگ (توسعه داروهای بیماری ها، پرورش اندام های مصنوعی و غیره) را فراهم کرد. غیرممکن است که نسبت به این علم بی تفاوت باشیم: بسیاری از اکتشافات متناقض در هیچ زمینه دیگری از دانش رخ نداده است.

نقش شیمی در زندگی انسان: زندگی روزمره

شیمی در زندگی انسان: تولید

دانش در مورد این نوع فرآیند به طور گسترده در صنعت استفاده می شود و فناوری های جدید بر اساس آن توسعه می یابد.

حتی در دوران باستان، صنایع دستی مبتنی بر فرآیندهای شیمیایی رایج بود: به عنوان مثال، ایجاد سرامیک، پردازش فلز و استفاده از رنگ‌های طبیعی.

امروزه صنایع پتروشیمی و شیمیایی یکی از مهم‌ترین بخش‌های اقتصاد به شمار می‌روند و این نشان می‌دهد که فرآیندهای شیمیایی و دانش در مورد آن‌ها نقش بسزایی دارد. نقش مهمدر جامعه. این فقط به بشریت بستگی دارد که چگونه از آنها استفاده کند - برای اهداف خلاقانه یا مخرب، زیرا در بین انواع آنها می توان موارد خطرناک برای انسان (منفجره، اکسید کننده، قابل اشتعال و غیره) را نیز پیدا کرد.

بنابراین، شیمی در زندگی انسان نوشدارویی برای بیماری ها، سلاح ها، اقتصاد، آشپزی و البته خود زندگی است.

شیمی در شاخه های مختلف فعالیت های انسانی کاربرد دارد - پزشکی، کشاورزیتولید محصولات سرامیک، لاک، رنگ، خودروسازی، نساجی، متالورژی و غیره. که در زندگی روزمرهشیمی انسان عمدتاً در اشیاء مختلف منعکس می شود مواد شیمیایی خانگی(تمیز کننده و ضد عفونی کننده، محصولات مراقبت از مبلمان، سطوح شیشه ای و آینه و غیره) داروها، لوازم آرایشی، انواع محصولات پلاستیکی، رنگ، چسب، دافع حشرات، کود و ... این فهرست را می‌توان تقریباً بی‌پایان ادامه داد؛ اجازه دهید فقط به چند نکته آن نگاه کنیم.

مواد شیمیایی خانگی

در بین مواد شیمیایی خانگی، از نظر مقیاس تولید و مصرف، جایگاه اول را مواد شوینده به خود اختصاص داده اند که در این میان می توان به انواع صابون ها، پودرهای لباسشویی و شوینده های مایع (شامپو و ژل) اشاره کرد.

صابون ها مخلوطی از نمک (پتاسیم یا سدیم) اسیدهای چرب غیراشباع (استئاریک، پالمیتیک و غیره) هستند که نمک های سدیم صابون های جامد را تشکیل می دهند و نمک های پتاسیم صابون های مایع را تشکیل می دهند.

صابون ها از هیدرولیز چربی ها در حضور مواد قلیایی (صابون سازی) تولید می شوند. بیایید تولید صابون را با استفاده از مثال صابونی سازی تری استئارین (تری گلیسیرید اسید استئاریک) در نظر بگیریم:

که در آن C 17 H 35 COONa صابون است - نمک سدیم اسید استئاریک (استئارات سدیم).

همچنین می توان صابون را با استفاده از آلکیل سولفات ها (نمک های استرهای الکل های بالاتر و اسید سولفوریک) به عنوان مواد اولیه تولید کرد:

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 = R-CH 2 -O-SO 2 -OH (استر اسید سولفوریک) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 -OH + NaOH = R-CH 2 -O-SO 2 -ONa (صابون - سدیم آلکیل سولفات) + H 2 O

بسته به دامنه کاربرد، صابون های خانگی، آرایشی (مایع و جامد) و همچنین صابون وجود دارد. خود ساخته. علاوه بر این می توانید طعم ها، رنگ ها یا عطرهای مختلفی را به صابون اضافه کنید.

مواد شوینده مصنوعی (پودرهای لباسشویی، ژل، خمیر، شامپو) پیچیده هستند. ترکیب شیمیاییمخلوطی از چندین جزء که جزء اصلی آن سورفکتانت ها (سورفکتانت ها) هستند. در بین سورفکتانت ها، سورفکتانت های یونی (آنیونی، کاتیونی، آمفوتریک) و سورفکتانت های غیر یونی متمایز می شوند. برای تولید شوینده های مصنوعی معمولاً از سورفکتانت های آنیونی غیر ژنتیک استفاده می شود که عبارتند از آلکیل سولفات ها، آمینو سولفات ها، سولفوسوکسینات ها و سایر ترکیباتی که در محلول آبی به یون ها تجزیه می شوند.

شوینده های پودری معمولا حاوی مواد افزودنی مختلفی برای از بین بردن لکه های چربی هستند. بیشتر اوقات کلسیفیه یا جوش شیرین، فسفات سدیم.

سفید کننده های شیمیایی به برخی از پودرها - ارگانیک و ترکیبات معدنی، که در طی تجزیه آن اکسیژن فعال یا کلر آزاد می شود. گاهی اوقات از آنزیم ها به عنوان افزودنی های سفید کننده استفاده می شود که به دلیل فرآیند سریع تجزیه پروتئین، به طور موثر آلاینده های منشاء آلی را حذف می کنند.

محصولات پلیمری

پلیمرها ترکیباتی با مولکولی بالا هستند که ماکرومولکول های آنها از "واحدهای مونومر" تشکیل شده است - مولکول هایی از مواد معدنی یا آلی که با پیوندهای شیمیایی یا هماهنگی به هم متصل شده اند.

محصولات پلیمری پیدا شد کاربرد گستردهدر زندگی روزمره بشر، اینها همه اقلام خانگی هستند - ظروف آشپزخانه، وسایل حمام، لوازم خانگی و خانگی، ظروف، انبارها، مواد بسته بندی و غیره. از الیاف پلیمری برای ساخت انواع پارچه، لباس بافتنی، جوراب بافی، پرده خز مصنوعی، فرش، اثاثه یا لوازم داخلی مبلمان و اتومبیل استفاده می شود. از جانب لاستیک مصنوعیتولید محصولات لاستیکی (چکمه، گالوش، کفش کتانی، فرش، زیره کفش و غیره).

در میان بسیاری مواد پلیمریپلی اتیلن، پلی پروپیلن، پلی وینیل کلراید، تفلون، پلی آکریلات و فوم به طور گسترده استفاده می شود.

در بین محصولات پلی اتیلن محبوب ترین در زندگی روزمره فیلم پلی اتیلن، انواع ظروف (بطری، قوطی، جعبه، قوطی و غیره)، لوله های فاضلاب، زهکشی، تامین آب و گاز، زره، عایق حرارتی، چسب ذوب داغ است. ، و غیره. همه این محصولات از پلی اتیلن ساخته شده اند که به دو روش به دست می آیند - در فشار بالا (1) و فشار پایین (2):



تعریف

پلی پروپیلن پلیمری است که از پلیمریزاسیون پروپیلن در حضور کاتالیزورها (به عنوان مثال مخلوطی از TiCl 4 و AlR 3) به دست می آید.

n CH 2 =CH(CH 3) → [-CH 2 -CH(CH 3)-] n

این ماده به طور گسترده در تولید مواد بسته بندی، اقلام خانگی، مواد غیر بافته، سرنگ های یکبار مصرف، و در ساخت و ساز برای عایق لرزش و صدا سقف های بین طبقه در سیستم های کف شناور استفاده می شود.

پلی وینیل کلراید (PVC) پلیمری است که از پلیمریزاسیون سوسپانسیون یا امولسیونی وینیل کلرید و همچنین پلیمریزاسیون توده ای به دست می آید:

برای عایق کاری سیم و کابل، تولید ورق، لوله، فیلم سقف کاذب، چرم مصنوعی، مشمع کف اتاق، پروفیل برای ساخت درب و پنجره استفاده می شود.

پلی وینیل کلراید به عنوان درزگیر در یخچال های خانگی به جای مهر و موم های مکانیکی نسبتا پیچیده استفاده می شود. پی وی سی همچنین برای ساخت کاندوم برای افراد مبتلا به آلرژی به لاتکس استفاده می شود.

ابزار آرایشی

محصولات اصلی شیمی آرایشی انواع کرم ها، لوسیون ها، ماسک های صورت، مو و بدن، عطر، ادو تویلت، رنگ مو، ریمل، لاک مو و ناخن و ... می باشد. ترکیب محصولات آرایشی و بهداشتی شامل موادی است که در بافت هایی وجود دارد که این محصولات برای آنها در نظر گرفته شده است. بنابراین، در آماده سازی لوازم آرایشیبرای مراقبت از ناخن، پوست و مو شامل اسیدهای آمینه، پپتیدها، چربی ها، روغن ها، کربوهیدرات ها و ویتامین ها می شود. مواد لازم برای زندگی سلول های سازنده این بافت ها.

علاوه بر مواد به دست آمده از مواد اولیه طبیعی (مثلاً انواع عصاره های گیاهی)، انواع مواد خام مصنوعی که از سنتز شیمیایی (معمولاً ارگانیک) به دست می آیند، در تولید لوازم آرایشی و بهداشتی کاربرد فراوانی دارند. مواد به دست آمده از این طریق با درجه خلوص بالایی مشخص می شوند.

انواع اصلی مواد اولیه برای تولید لوازم آرایشی، حیوانات طبیعی و مصنوعی (مرغ، راسو، گوشت خوک) و گیاهان (پنبه، کتان، روغن کرچک) چربی ها، روغن ها و موم ها، هیدروکربن ها، سورفکتانت ها، ویتامین ها و تثبیت کننده ها.

معرفی 2
نقش شیمی در زندگی انسان _ 2
آب در مقیاس سیاره ای _ 2
نمک خوراکی 2
مسابقات _ 2
کاغذ و مداد _ 2
شیشه _ 2
سرامیک 2
مصالح و مواد ساختمانی _ 2
چسب ها _ 2
صابون ها و مواد شوینده 2
محصولات بهداشتی و آرایشی شیمیایی _ 2
شیمی در عکاسی _ 2
نتیجه 2
ادبیات _ 2


معرفی

نقش شیمی در زندگی مدرن بسیار واضح است: شیمی انرژی، گرما، مواد شیمیایی خانگی است.
شیمی به عنوان یک علم و در عین حال به عنوان یک حوزه کاربرد دانش بسیار چشمگیر است. بدون استفاده از فناوری های شیمیایی، تولید مواد غیرممکن است. مواد جدید دائما وارد زندگی ما می شوند. برای قرن های متمادی، شیمی به عنوان کیمیاگری توسعه یافت - جستجوی سنگ فیلسوف. امروزه یکی از اساسی ترین علوم در مورد مواد و خواص آنهاست که بدون آن حیات خود غیر ممکن است.
شیمی به عنوان جزئی از فرهنگ تعدادی از ایده های اساسی در مورد جهان را با محتوا پر می کند؛ ارتباط بین ساختار و ویژگی ها. سیستم پیچیده، ایده ها و ایده های احتمالی در مورد تقارن، هرج و مرج و نظم. قوانین حفاظت؛ وحدت گسسته و پیوسته؛ تکامل ماده - همه اینها بیان بصری را بر روی مواد واقعی شیمی پیدا می کند، خوراکی برای تفکر در مورد جهان اطراف ما، برای رشد هماهنگ فرد فراهم می کند.

نقش شیمی در زندگی انسان

همه جا، هر جا که نگاهمان را بچرخانیم، با اشیاء و محصولات ساخته شده از مواد و مواد به دست آمده در کارخانه ها و کارخانه های شیمیایی احاطه شده ایم. علاوه بر این، در زندگی روزمره، هر فردی بدون اینکه بداند، واکنش های شیمیایی انجام می دهد. به عنوان مثال، شستشو با صابون، شستشو با مواد شوینده، و غیره. هنگامی که یک تکه لیمو در یک لیوان چای داغ می ریزد، رنگ آن ضعیف می شود - چای در اینجا مانند یک نشانگر اسید عمل می کند، شبیه به تورنسل. یک تعامل اسید و باز مشابه زمانی رخ می دهد که کلم آبی خرد شده در سرکه خیس بخورد. خانم های خانه دار می دانند که کلم صورتی می شود. با روشن کردن کبریت، مخلوط کردن ماسه و سیمان با آب، یا خاموش کردن آهک با آب، یا سوزاندن آجر، واکنش‌های شیمیایی واقعی و گاهی کاملاً پیچیده را انجام می‌دهیم. توضیح این فرآیندها و سایر فرآیندهای شیمیایی گسترده در زندگی انسان، وظیفه متخصصان است.
پخت و پز نیز یک فرآیند شیمیایی است. بی جهت نیست که می گویند شیمیدان زن اغلب آشپزهای بسیار خوبی هستند. در واقع، گاهی اوقات آشپزی در آشپزخانه می تواند شبیه به انجام سنتز ارگانیک در آزمایشگاه باشد. فقط در آشپزخانه به جای فلاسک و دیگ از قابلمه و تابه استفاده می کنند، اما گاهی اوقات از اتوکلاو به شکل زودپز نیز استفاده می کنند. نیازی به فهرست کردن بیشتر فرآیندهای شیمیایی که فرد در زندگی روزمره انجام می دهد وجود ندارد. فقط لازم به ذکر است که در هر موجود زنده واکنش های شیمیایی مختلف در مقادیر بسیار زیاد اتفاق می افتد. فرآیندهای جذب غذا، تنفس حیوانات و انسان بر اساس واکنش های شیمیایی است. رشد یک تیغه کوچک علف و یک درخت قدرتمند نیز بر اساس واکنش های شیمیایی است.
شیمی یک علم است یک بخش مهمعلوم طبیعی. به بیان دقیق، علم نمی تواند انسان را احاطه کند. او ممکن است با نتایج کاربرد عملی علم احاطه شود. این شفاف سازی بسیار قابل توجه است. امروزه اغلب می توانید این کلمات را بشنوید: "شیمی طبیعت را ویران کرده است" ، "شیمی".
این یک نسخه مقدماتی از کار است. 70 درصد از فصل حذف شد. برای گرفتن نسخه کاملبه توصیه های خرید کار در سایت مراجعه کنید

آب در مقیاس سیاره ای

بشریت از دیرباز به آب توجه زیادی داشته است، زیرا به خوبی شناخته شده بود که جایی که آب نباشد، زندگی نیز وجود ندارد. در خاک خشک، دانه ها می توانند سال ها بخوابند و فقط در صورت وجود رطوبت جوانه بزنند. با وجود این واقعیت که آب رایج ترین ماده روی زمین است

چرا بشریت به شیمی نیاز دارد؟

مدام ما را احاطه کنند

پس از مرگ یک فردو تجزیه کامل آن

این فرآیند شامل

توجه!

شیمی در زندگی روزمره

  • استفاده از صابون؛
  • درست کردن چای با لیمو؛
  • نوشابه خاموش؛

شیمی و بدن انسان

.

ظهور حیات بر روی زمین، و اکنون بسیار مهم هستند.

تخلفات مختلف.

به عملکرد قلب کمک کند.

توجه!

دقیقا استخراج و فرآوری سنگ معدن آلیاژهای جدید دریافت کنید

پالایش نفتامروز بزرگ را نشان می دهد ساعت

  • لاستیک و لاستیک؛
  • بخشهای اتومبیل؛
  • پلاستیک؛
  • لوله کشی؛
  • لوازم التحرير؛
  • مبلمان؛
  • اسباب بازی؛
  • و حتی غذا

دو روی سکه

آسیب خاص.

اثرات مضر مواد شیمیایی

و بهداشت عمومی

خاک و آب را آلوده کند

مواد سمی

بازیافت

مسموم کردن محیط زیستو سلامت انسان

غذای مصنوعی

مرده فقط پوسیده نمی شود

به تدریج آن را از بین می برد.

فواید شیمی

تنش داخلی

منافع برای جامعه.

  • داروها؛
  • کودها؛
  • منابع انرژی؛

شیمی در زندگی انسان

نتیجه

جایگاه مهمی را به خود اختصاص داد

توسعه صنایع شیمیایی زندگی انسان را به سطح کیفی کاملاً جدیدی می برد. با این حال، اکثر مردم شیمی را بسیار زیاد می دانند علم پیچیده و غیر عملیانجام کارهای انتزاعی که در زندگی کاملا غیر ضروری هستند. بیایید سعی کنیم این افسانه را از بین ببریم.

چرا بشریت به شیمی نیاز دارد؟

نقش شیمی در دنیای مدرنبسیار بزرگ در واقع فرآیندهای شیمیایی مدام ما را احاطه کنند، این نه تنها در مورد تولید صنعتی یا مسائل روزمره صدق می کند.

واکنش های شیمیایی در بدن خود ما هر ثانیه رخ می دهد و تجزیه می شود مواد آلیبه ترکیبات ساده ای مانند دی اکسید کربن و آب که در نتیجه ما برای انجام اقدامات اساسی انرژی دریافت می کنیم.

در عین حال، ما مواد جدیدی را ایجاد می کنیم که برای زندگی و عملکرد همه اندام ها ضروری است. فرآیندها فقط متوقف می شوند پس از مرگ یک فردو تجزیه کامل آن

منبع تغذیه بسیاری از موجودات از جمله انسان، گیاهانی هستند که توانایی تولید مواد آلی از آب و دی اکسید کربن را دارند.

این فرآیند شامل زنجیره ای از تحولات شیمیایی پیچیده، که نتیجه آن تشکیل پلیمرهای زیستی است: فیبر، نشاسته، سلولز.

توجه!شیمی به عنوان یک علم بنیادی به شکل گیری ایده ها در مورد جهان، روابط موجود در آن، وحدت گسسته و پیوسته می پردازد.

شیمی در زندگی روزمره

شیمی هر روز در زندگی انسان وجود دارد، ما با زنجیره کاملی از دگرگونی های شیمیایی در طی:

  • استفاده از صابون؛
  • درست کردن چای با لیمو؛
  • نوشابه خاموش؛
  • روشن کردن کبریت یا مشعل گاز؛
  • تهیه کلم ترش؛
  • استفاده از پودرها و سایر مواد شوینده

همه اینها واکنش های شیمیایی هستند که در طی آن مواد دیگری از یک ماده تشکیل می شوند و فرد از این فرآیند سود می برد. پودرهای مدرن حاوی آنزیم هایی هستند که در دمای بالا تجزیه می شوند، بنابراین شستشو در آب داغ غیر عملی است. تاثیر از بین بردن لکه ها حداقل خواهد بود.

اثر صابون در آب سخت نیز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، اما پوسته ها روی سطح ظاهر می شوند. شما می توانید آب را با جوشاندن نرم کنید، اما گاهی اوقات این کار فقط با کمک آن امکان پذیر است مواد شیمیایی، که دقیقاً به محصولات اضافه می شوند ماشین لباسشویی، کاهش فرآیند تشکیل مقیاس.

شیمی و بدن انسان

نقش شیمی در زندگی انسان آغاز می شود با تنفس و هضم غذا.

تمام فرآیندهایی که در بدن ما اتفاق می افتد به صورت محلول انجام می شود و آب حلال جهانی است. او خواص جادویییک بار مجاز است ظهور حیات بر روی زمین، و اکنون بسیار مهم هستند.

اساس ساختار شیمیایی یک فرد، غذایی است که مصرف می کند. هرچه بهتر و کامل تر باشد، مکانیسم هماهنگ عملکردهای زندگی بهتر است.

در صورت کمبود هر ماده ای در رژیم غذایی، فرآیندهای جاری مهار می شوند، و عملکرد بدن مختل می شود. اغلب ما ویتامین ها را چنین مواد مهمی در نظر می گیریم. اما اینها قابل توجه ترین مواد هستند که کمبود آنها به سرعت خود را نشان می دهد. فقدان سایر اجزا ممکن است به اندازه کافی قابل مشاهده نباشد.

به عنوان مثال، گیاهخواری دارای جنبه های منفی است که با عدم تامین برخی از پروتئین های کامل و اسیدهای آمینه موجود در آنها همراه با غذا همراه است. در چنین شرایطی، بدن نمی تواند برخی از پروتئین های خود را سنتز کند، که منجر به تخلفات مختلف.

حتی نمک خوراکی نیز باید در رژیم غذایی گنجانده شود، زیرا یون های آن به اعمال فشار اسمزی کمک می کند و بخشی از شیره معده, به عملکرد قلب کمک کند.

در صورت بروز انحرافات مختلف در فعالیت اندام ها و سیستم ها، فرد قبل از هر چیز به داروخانه مراجعه می کند که به عنوان مروج اصلی دستاوردهای بشر در زمینه شیمی عمل می کند.

بیش از 90 درصد از داروهایی که در قفسه های داروخانه نمایش داده می شوند، هستند مصنوعی سنتز شده استحتی اگر آنها در طبیعت وجود داشته باشند، امروزه ایجاد آنها در یک کارخانه از اجزای منفرد آسانتر از رشد آنها در آن است. شرایط طبیعی. و اگر چه بسیاری از آنها دارند اثر جانبی، ارزش مثبت از بین بردن بیماری بسیار بیشتر است.

توجه!زیبایی شناسی تقریباً به طور کامل بر اساس دستاوردهای شیمیدانان ساخته شده است. این به شما این امکان را می دهد که جوانی و زیبایی فرد را طولانی تر کنید و در عین حال درآمد قابل توجهی را برای شرکت های آرایشی به ارمغان بیاورید.

شیمی در خدمت صنعت

در ابتدا علم شیمی توسط افراد کنجکاو و همچنین حریص هدایت می شد.

اولی علاقه مند به یادگیری این بود که همه چیز از چه چیزی تشکیل شده است و چگونه به چیزی جدید تبدیل می شود، دومی می خواستند یاد بگیرند که چگونه چیزی با ارزش ایجاد کنند که به آنها امکان کسب ثروت مادی را بدهد.

یکی از با ارزش ترین مواد طلا و پس از آن فلزات دیگر است.

دقیقا استخراج و فرآوری سنگ معدنبرای تولید فلزات - اولین جهت های توسعه شیمی، آنها هنوز هم امروزه بسیار مهم هستند. چون اجازه می دهند آلیاژهای جدید دریافت کنید، بیشتر استفاده کنید راه های موثرتمیز کردن فلز و غیره

تولید سرامیک و چینی نیز بسیار قدیمی است، به تدریج در حال بهبود است، اگرچه پیشی گرفتن از برخی از استادان قدیمی دشوار است.

پالایش نفتامروز بزرگ را نشان می دهد ساعتمعنی شیمی، زیرا علاوه بر بنزین و سایر انواع سوخت، چند صد ماده مختلف از این مواد اولیه طبیعی ایجاد می شود:

  • لاستیک و لاستیک؛
  • پارچه های مصنوعی مانند نایلون، لاکرا، پلی استر؛
  • بخشهای اتومبیل؛
  • پلاستیک؛
  • مواد شوینده و مواد شیمیایی خانگی؛
  • لوله کشی؛
  • لوازم التحرير؛
  • مبلمان؛
  • اسباب بازی؛
  • و حتی غذا

صنعت رنگ و لاک کاملاً مبتنی بر دستاوردهای شیمی است، تمام تنوع آن توسط دانشمندان ایجاد شده است. سنتز مواد جدید. امروزه حتی ساخت و ساز از مواد جدیدی که دارای خواص غیرمشخصی از مواد طبیعی هستند، استفاده کامل می کند. کیفیت آنها به تدریج در حال بهبود است و ثابت می کند که شیمی در زندگی انسان ضروری است.

دو روی سکه

نقش شیمی در دنیای مدرن بسیار زیاد است، ما دیگر نمی توانیم بدون آن زندگی کنیم، این چیزهای زیادی به ما می دهد. مواد مفیدو پدیده ها، اما در عین حال باعث می شود آسیب خاص.

اثرات مضر مواد شیمیایی

به عنوان یک عامل منفی، شیمی به طور مداوم در زندگی یک فرد ظاهر می شود. بیشتر اوقات ما جشن می گیریم پیامدهای زیست محیطیو بهداشت عمومی

فراوانی مواد بیگانه به سیاره ما منجر به این واقعیت می شود که آنها خاک و آب را آلوده کند، بدون اینکه در معرض فرآیندهای پوسیدگی طبیعی قرار گیرند.

علاوه بر این، در هنگام تجزیه یا احتراق آنها آزاد می شوند تعداد زیادی از مواد سمی، باعث مسمومیت بیشتر محیط زیست می شود.

و با این حال، این سوال را می توان به کمک همان شیمی کاملاً حل کرد.

بخش قابل توجهی از مواد می تواند باشد بازیافت، دوباره به کالاهای ضروری تبدیل می شود. مشکل، بلکه نه به کاستی های علم شیمی، بلکه با تنبلی انسان و او مرتبط است. عدم تمایل به صرف تلاش اضافیبرای پردازش مواد زائد

همین مشکل در مورد زباله های صنعتی نیز وجود دارد که امروزه به ندرت به طور موثر پردازش می شوند. مسموم کردن محیط زیستو سلامت انسان

نکته دومی که می گوید شیمی و بدن انسان ناسازگار هستند این است غذای مصنوعی، که بسیاری از تولید کنندگان سعی می کنند ما را با آن پر کنند. اما در اینجا سوال آنقدر دستاوردهای شیمی نیست که حرص و آز مردم است.

پیشرفت‌های شیمیایی زندگی انسان را آسان‌تر می‌کند و شاید نقش شیمی در حل مشکل غذایی، به‌ویژه در ترکیب با پیشرفت‌های ژنتیک، ارزشمند باشد. ناتوانی در استفاده از این دستاوردها و تمایل به کسب درآمد - این است دشمنان اصلی سلامت انسانو نه صنایع شیمیایی.

استفاده از تعداد زیادی مواد نگهدارندهدر مواد غذایی در برخی از کشورها که ساکنان آن چنان از این مواد اشباع شده اند به یک مشکل تبدیل شده است که پس از مرگ فرآیندهای تجزیه در آنها تا حد زیادی مهار می شود و در نتیجه مرده فقط پوسیده نمی شود، و سالها در زمین دراز بکشید.

مواد شیمیایی خانگی اغلب به یک منبع تبدیل می شوند واکنش های آلرژیک و مسمومیتبدن کودهای معدنی و وسایل درمان گیاهان در برابر آفات نیز برای انسان خطرناک است و طبیعت را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. فراهم کند تاثیر منفی ، به تدریج آن را از بین می برد.

فواید شیمی

در روانشناسی چنین مفهومی وجود دارد - تصعید، که شامل حذف است تنش داخلیاز طریق توزیع مجدد انرژی برای دستیابی به نتایج در برخی از مناطق قابل دسترس.

در شیمی، این اصطلاح برای تعیین فرآیند به دست آوردن یک ماده گازی از یک جامد بدون مرحله مایع استفاده می شود. با این حال، رویکرد روانشناسی را می توان در این صنعت نیز به کار برد.

هدایت مجدد انرژی به سمت پیشرفت در صنایع مختلف مرتبط با مواد شیمیایی، چیزهای زیادی را به همراه دارد منافع برای جامعه.

با صحبت در مورد اینکه چرا شیمی در زندگی انسان یا تولید صنعتی مورد نیاز است، بسیاری از دستاوردهای آن را به یاد می آوریم که زندگی ما را راحت و طولانی تر کرده است:

  • داروها؛
  • مواد مدرن با خواص منحصر به فرد؛
  • کودها؛
  • منابع انرژی؛
  • منابع غذایی و موارد دیگر

شیمی در زندگی انسان

اگر شیمی وجود نداشت چرا شیمی بخوان

نتیجه

نقش شیمی در دنیای مدرن غیرقابل انکار است جایگاه مهمی را به خود اختصاص داددر سیستم دانش بشری که طی هزاران سال انباشته شده است. او توسعه فعالدر قرن بیستم تا حدودی ترسناک است و باعث می شود مردم به هدف نهایی استفاده از دانش خود فکر کنند. اما بدون دانش، بشریت تنها گروهی مجزا از افراد است که دارای بهترین خصوصیات نیستند.

  • زیان آور؛
  • مزاحم؛
  • خشونت آمیز؛
  • سرطان زا

درباره فواید شیمی.

هنر شیمیایی در زمان‌های قدیم پدید آمد و تشخیص آن از تولید دشوار است، زیرا مانند خواهران دوقلو، همزمان در کارگاه یک متالورژیست، در کارگاه رنگرز و شیشه‌ساز متولد شد. ریشه های شیمی در خاک حاصلخیز متالورژی و داروسازی رشد کرد. تعداد کمی از منابع مکتوب که از آنها می توان در مورد سطح شیمی صنایع دستی باستان قضاوت کرد، باقی مانده است. مطالعه اشیاء باستان شناسی با استفاده از روش های مدرن فیزیکی و شیمیایی پرده از دنیای صنایع دستی برمی دارد. مرد باستانی. مشخص شده است که در بین النهرین در قرن 14-11م. قبل از میلاد مسیح. آنها از کوره هایی استفاده کردند که در آن هنگام سوزاندن زغال سنگ، دمای بالا (1100-1200 درجه سانتیگراد) بدست آمد که امکان ذوب و خالص سازی فلزات، پختن شیشه از پتاس و سودا و آتش سرامیک را فراهم می کرد. دستور العمل های متعددی برای ساخت پمادها، داروها و رنگ ها، که در پاپیروس آمده است، نشان می دهد سطح بالاتوسعه صنایع دستی شیمی، لوازم آرایشی و داروسازی در اواسط هزاره دوم قبل از میلاد. به گفته A. Lucas، "لوازم آرایشی به قدمت غرور انسان هستند." دستور پخت محصولات غذایی، پردازش و رنگرزی چرم و خز. در هزاره پنجم ق.م. ه. فناوری عملی دباغی، رنگرزی، عطرسازی و تولید مواد شوینده به خوبی توسعه یافته بود. یکی از نسخه های خطی باقی مانده از مصر باستان، به اصطلاح "پاپیروس ابرس" (قرن 16 قبل از میلاد)، حاوی تعدادی دستور العمل برای ساخت مواد دارویی است. روش‌های استخراج آب میوه‌ها و روغن‌های مختلف از گیاهان با تبخیر، تزریق، فشردن، تخمیر و صاف کردن توضیح داده شده است. روش های تصعید، تقطیر، استخراج و فیلتراسیون به طور گسترده ای در عملیات های مختلف تکنولوژیکی مورد استفاده قرار گرفت. متخصصان باستانی در هنر شیمی: ذوب‌کنندگان، شیشه‌گرها، رنگرزها، صابون‌سازان «شیمی‌دانان فناوری» بودند. اینها مردان عمل خالص بودند که برایشان «نظریه» معنی کمی داشت یا چیزی نداشت. آنها تجربیات غنی خود را به صورت شفاهی به هر نسل جدید منتقل کردند. هیچ کس در آن زمان این تجربه را تعمیم یا توصیف نکرد، و اگر دستور العمل های فردی در پاپیروس ها حفظ می شد، آنگاه این کار بسیار دور از آن چیزی بود که یک استاد می توانست انجام دهد. و آنها می توانستند کارهای زیادی انجام دهند. کافی است لعاب زیبا را به یاد بیاوریم (کاشی های رو به رو ریخته شده که برای رنگ آمیزی آن از اکسیدهایی مانند CuO، CoO، FeO، PbO استفاده شده است). مصر باستان روشی را برای به دست آوردن طلای خالص ابداع کرد. پردازش سنگ با خرد کردن کوارتز حاوی طلا آغاز شد، سپس قطعات کوارتز در بوته های مهر و موم شده با نمک خوراکی، سرب، قلع ذوب شدند و نقره به کلرید نقره تبدیل شد. علاوه بر طلا، نقره، آهن، قلع، جیوه، مس و سرب در قدیم شناخته شده بودند. طبق آموزه های پیشینیان، هفت فلز نشان دهنده هفت سیاره بودند. .

  • چگونه شیمی بر محیط زیست یا آلودگی شیمیایی محیط توسط صنعت تأثیر می گذارد. (پرتال شیمی مدرسه شیمی)

در مورد خطرات شیمی

پس از ظهور سوخت هسته ای، شیمی بدتر و بدتر درمان شد. اولین نیروگاه هایی که با سوخت هسته ای کار می کردند در دهه 1950 ظاهر شدند. اگر چنین سوختی نشت کند، همه چیز اطراف، حتی هوا را آلوده می کند. بسیاری از مردم که نگران این موضوع بودند، در اعتراض به استفاده از انرژی هسته‌ای تظاهراتی ترتیب دادند. تا دهه 1950، بیشتر نیروگاه ها با نفت و زغال سنگ کار می کردند. چنین سوختی به اندازه سوخت هسته ای خطرناک نیست، اما ذخایر آن دیر یا زود باید تمام شود. علاوه بر این، دود آزاد شده در رطوبت باران حل می شود. وقتی چنین بارانی روی زمین می بارد، به مراتع و جنگل ها آسیب می رساند. این باران را باران اسیدی می نامند. در سال 1986، نشت عظیم سوخت هسته ای در یک نیروگاه هسته ای در شهر چرنوبیل اوکراین رخ داد. کل منطقه برای چندین کیلومتر آلوده بود. زندگی در منطقه چرنوبیل، خوردن غذاهای تولید شده در آنجا یا نوشیدن آب از مخازن محلی هنوز برای مردم ناامن است.

منبع

فن شیمی و متالورژی در هند باستان به سطح بالایی رسید.

پیشرفت در فرآیند به دست آوردن برنز باعث تولد فناوری عملیات حرارتی آلیاژها شد

منبع

مواد شیمیایی خانگی - ضرر یا فایده؟ مزایا و معایب مواد شیمیایی خانگی - چه چیزی بیشتر؟

دورانی که زنان خانه دار با استفاده از وسایل بداهه در آپارتمان خود نظم می دادند، مدت هاست گذشته است. امروز، احتمالاً نمی توانید کسانی از آنها را پیدا کنید که خانه را با خاکستر یا نوشابه تمیز کنند.

زندگی ما را در لحظه آسان تر کرد مواد شیمیایی خانگی، به لطف آن تمیز کردن خانه به طور قابل توجهی ساده و تسریع شده است.

اکنون انتخاب نسبتاً قابل توجهی از مواد شیمیایی خانگی وجود دارد. از جمله آنها می توان به پودرهای لباسشویی، محصولات تمیز کننده حمام، محصولات تمیز کننده پنجره و موارد دیگر اشاره کرد. همه این دستاوردها در عرصه علم بدون شک زندگی روزمره را برای همه ما ساده کرده است.

هنگام بازدید از فروشگاه ها، اکنون می توانیم چندین بخش را با محصولات تمیز کننده و شوینده مختلف به طور همزمان متوجه شویم. انتخاب در قفسه های سوپرمارکت واقعاً بسیار گسترده است، که به شما امکان می دهد گسترده تر شوید.

با این حال، درک این نکته نیز خالی از لطف نیست که در جستجوی مواد شیمیایی ایده آل و موثر، یک عامل مهم، یعنی ایمنی زیست محیطی ماده مورد استفاده را فراموش می کنیم.

هر خانم خانه دار تمیزی مواد شیمیایی خانگی در خانه خود دارد. اما ارزش آن را دارد که تمام جوانب مثبت و منفی را در مرحله انتخاب آن در نظر بگیرید. مهم است که این کار را انجام دهید زیرا تنها از این طریق کمترین آسیب را هم به سلامت خود و هم به سلامتی عزیزانتان وارد خواهید کرد.

گاهی اوقات حتی یک دوز کوچک از مواد شیمیایی تمیز کننده سطح می تواند کاملاً مؤثر باشد - این مهم است که به خاطر داشته باشید. اما آیا در این لحظه به تمام آسیب هایی که وعده می دهد فکر می کنید؟ به ندرت.

مهم نیست که چقدر عجیب باشد، باز هم می توانید مقادیر زیادی را در قفسه های بسیاری از فروشگاه ها پیدا کنید. بسیاری از مواد شیمیایی که مدت هاست در کشورهای دیگر به دلیل آسیب رساندن به سلامت ممنوع شده اند.

اکثر این محصولات حاوی به اصطلاح هستند سورفکتانت ها(به اختصار سورفکتانت ها) مانند آمونیاک، کلر، استون و بسیاری دیگر از ترکیبات شیمیایی مضر برای بدن انسان.

در صورت تماس با پوست یا ریه ها، این ساختارها ممکن است باعث ایجاد آن شوند واکنش آلرژیکو حتی مسمومیت شدید.

اما این در مقایسه با پیامدهای دیگر هنوز هم جزئی نیست. آسم, درماتیت، V تمام تومورهای ممکن, مختلف بیماری های انکولوژیک - همه این بیماری های وحشتناک می تواند توسط به ظاهر معمولی ترین پودر لباسشویی یا مواد شوینده ظرفشویی ایجاد شود.

یکی دیگر از مضرات، تمایل شما به نظافت دائمی است. گاهی اوقات دردناک می شود و با غلبه بر محدودیت های نسبتاً دردناک به دست می آید. با از بین بردن تمامی میکروب ها و باکتری های خانه، بدون شک بدن خود را از تاثیرات مستقیم آنها محافظت خواهیم کرد.

اما با وجود همه این شرایط زندگی استریل، بدن ما به تنهایی از مبارزه با مشکلات خودداری می کند. در این مورد، خطر ابتلا به این بیماری را دارید، زیرا محافظت طبیعی دیگر کار نخواهد کرد.

مواد شیمیایی خانگی مزایای بسیار کمتری نسبت به آنچه در تئوری باید داشته باشند، دارند. قطعا، مواد شیمیایی خانگی تمیز کردن خانه را آسان تر می کندو دستیار ضروری شما در تضمین پاکیزگی است.

مردم به خصوص زمانی که سازنده روی برچسب ها مشخص می کند که دقیقاً چه مقدار محصول برای تمیز کردن یک منطقه آلوده خاص نیاز است را دوست دارند. حقیقت فراتر از آن جنبه های مثبتدر واقع، مواد شیمیایی خانگی هیچ چیزی ندارند - لیست در حال اتمام است.

در این مرحله، متوجه می‌شویم که مواد شیمیایی خانگی بسیار بیشتر از مفید بودن ضرر دارند. در مورد محصولی که خریداری می کنید بیشتر دقت کنید. مهم است که این محصولات از فسفات و سایر مواد خطرناک برای بدن تشکیل نشده باشند..

همچنین نباید فراموش کنیم که چند سال پیش می شد خانه را بدون این همه مواد شیمیایی خانگی تمیز نگه داشت. ممکن است کمی بیشتر برای شما هزینه داشته باشد، اما بدن شما بدون شک از احترامی که در این راه به آن نشان می دهید سپاسگزار خواهد بود.

به یاد داشته باشید که چگونه در خانه مادرتان، حتی در اوایل کودکی، ظروف خردل معمولی هنگام شستن کاملاً چربی زدایی می کردند. و اینجا جوش شیرین می تواند تقریباً هر لکه ای را پاک کند..

برای اینکه شیرهای حمام خود را درخشان و درخشان نگه دارید، به سادگی آنها را با الکل پاک کنید. در عین حال، حتی معمولی ترین، در نگاه اول پیش پا افتاده، آب لیمو به خلاص شدن از شر پلاک روی توالت کمک می کند.

شما همچنین می توانید از یک محلول استفاده کنید جوش شیرینو سرکه که به طور موثر رسوبات و سایر آلودگی ها را از سطوح داخلی ظروف پاک می کند.

به طور خلاصه، قبل از استفاده از مواد شیمیایی خانگی برای تمیز کردن خانه، دو بار فکر کنید. مخصوصاً مربوط می شود داروهای قویحاوی فسفات و سایر اجزای شیمیایی فعال!

منبع

از تاریخچه پیدایش شیمی.

شیمی علمی است که به مطالعه مواد و تبدیل آنها می پردازد.تغییر مواد در نتیجه واکنش های شیمیایی رخ می دهد.

مردم اولین اطلاعات در مورد دگرگونی های شیمیایی را در حین انجام صنایع دستی مختلف، زمانی که پارچه ها را رنگ می کردند، فلزات را ذوب می کردند و شیشه می ساختند، دریافت کردند. سپس تکنیک ها و دستور العمل های خاصی ظاهر شد، اما شیمی هنوز یک علم نبود.

کیمیاگری قرون وسطی نیز سلف شیمی نبود، هدف کیمیاگران جستجوی به اصطلاح فلسفی بود. سنگ، با استفاده ازکه هر فلزی را میتوان به طلا تبدیل کرد.البته تلاش آنها بی نتیجه ماند.اما از آنجایی که آنها آزمایشهای مختلفی انجام دادند موفق به انجام چندین اختراع عملی مهم شدند.کورهها، رتورها، فلاسکها و دستگاههای تقطیر مایعات شروع به استفاده کردند. کیمیاگران مهم ترین اسیدها، نمک ها و اکسیدها را تهیه کردند، روش های تجزیه سنگ معدن و مواد معدنی را شرح دادند.

پیدایش علم شیمی معمولاً با نام فیزیکدان و شیمیدان انگلیسی 17 رابرت بویل همراه است. او ابتدا هدف اصلی تحقیقات شیمی را شناسایی کرد: او سعی کرد یک عنصر شیمیایی را تعریف کند. بویل معتقد بود که یک عنصر حد و مرز است. تجزیه یک ماده به اجزای سازنده آن با تجزیه مواد طبیعی به اجزای آنها، محققان مشاهدات مهم زیادی انجام دادند، عناصر و ترکیبات جدیدی را کشف کردند.

در آغاز قرن نوزدهم. جی دالتون انگلیسی مفهوم وزن اتمی را معرفی کرد. هر عنصر شیمیایی مهمترین ویژگی های خود را دریافت کرد.آموزش اتمی-مولکولی اساس شیمی نظری شد.به لطف این آموزه، D.I. مندلیف قانون تناوبی را که به نام او نامگذاری شده بود، کشف کرد و جدول تناوبی عناصر را تهیه کرد.

در قرن 19 دو شاخه اصلی شیمی به وضوح تعریف شد: آلی و معدنی. در پایان قرن، شیمی فیزیک به یک شاخه مستقل تبدیل شد. نتایج تحقیقات شیمیاییشروع به استفاده بیشتر و بیشتر در عمل کرد و این منجر به توسعه فناوری شیمیایی شد.

هنر شیمیایی در دوران باستان پدید آمد و تشخیص آن از تولید دشوار است، زیرا مانند خواهران دوقلو، همزمان در کارگاه یک متالورژیست، در کارگاه یک رنگرز و یک شیشه‌ساز متولد شد. ریشه شیمی در خاک حاصلخیز متالورژی و داروسازی منابع مکتوب که بر اساس آنها می توان در مورد سطح شیمی صنایع باستانی قضاوت کرد، اندکی حفظ شده است.مطالعه اشیاء باستان شناسی با استفاده از روش های فیزیکی و شیمیایی مدرن، پرده دنیای باستان را برمی دارد. صنایع دستی انسان ثابت شده است که در بین النهرین در قرن 14-11م. قبل از میلاد مسیح. آنها از کوره هایی استفاده کردند که در آن هنگام سوزاندن زغال سنگ، دمای بالا (1100-1200 درجه سانتیگراد) بدست آمد که امکان ذوب و خالص سازی فلزات، پختن شیشه از پتاس و سودا و آتش سرامیک را فراهم می کرد.

فن شیمی و متالورژی در هند باستان به سطح بالایی رسید.

دستور العمل های متعددی برای تولید پمادها، داروها، رنگ ها، که در پاپیروس ها آمده است، سطح بالای توسعه شیمی صنایع دستی، لوازم آرایشی و داروسازی را در اواسط هزاره دوم قبل از میلاد نشان می دهد. در دوران باستان دستور العمل های ساخت محصولات غذایی، پردازش و رنگرزی چرم و خز رایج شد.در هزاره پنجم قبل از میلاد. ه. فناوری عملی دباغی، رنگرزی، عطرسازی و تولید مواد شوینده به خوبی توسعه یافته بود.

در یکی از نسخه های خطی باقی مانده مصر باستان، دربه اصطلاح "پاپیروس ابرس" (قرن 16 قبل از میلاد)، تعدادی دستور العمل برای ساخت مواد دارویی ارائه شده است.روش های استخراج آب میوه ها و روغن های مختلف از گیاهان با تبخیر، تزریق، فشردن، تخمیر، صاف کردن توضیح داده شده است. تصعید، تقطیر، استخراج، فیلتراسیون به طور گسترده در فرآیندها، عملیات های مختلف استفاده می شود.

متخصصان باستانی هنر شیمی: ذوب‌کنندگان، شیشه‌گرها، رنگ‌ها، صابون‌سازان «شیمی‌دانان فن‌آور» بودند. هیچ کس در آن زمان این تجربه تعمیم یا توصیف نشده بود، و اگر دستور العمل های فردی در پاپیروس ها حفظ می شد، این بسیار دور از کاری بود که دست یک استاد می توانست انجام دهد. و آنها می توانستند کارهای زیادی انجام دهند. کافی است به خاطر بیاوریم. لعاب زیبا (کاشی های رو به رو ریخته شده، برای رنگ آمیزی که از اکسیدهایی مانند CuO، CoO، FeO، PbO استفاده می شود).

در مصر باستان، روشی برای به دست آوردن طلای خالص ابداع شد، پردازش سنگ با خرد کردن کوارتز حاوی طلا آغاز شد، سپس قطعات کوارتز در بوته های مهر و موم شده با نمک خوراکی، سرب، قلع ذوب شدند و نقره به کلرید نقره تبدیل شد. علاوه بر طلا، در زمان های قدیم نقره، آهن، قلع، جیوه، مس، سرب نیز وجود داشته است.طبق آموزه های پیشینیان، هفت فلز، هفت سیاره را به تصویر می کشند.

پیشرفت در فرآیند به دست آوردن برنز باعث تولد فناوری عملیات حرارتی آلیاژها شد

پس از ظهور سوخت هسته ای، شیمی بدتر و بدتر درمان می شود. اولین نیروگاه هایی که با سوخت هسته ای کار می کردند در دهه 1950 ظاهر شدند. اگر چنین سوختی نشت کند، همه چیز اطراف را آلوده می کند، حتی هوا. بسیاری از مردم، نگران این موضوع هستند تظاهراتی در اعتراض به استفاده از انرژی هسته ای برگزار کرد. تا دهه 1950 اکثر نیروگاه ها با نفت و زغال سنگ کار می کردند. چنین سوختی به اندازه سوخت هسته ای خطرناک نیست، اما ذخایر آن باید دیر یا زود تمام شود. علاوه بر این، دود آزاد شده است. در رطوبت باران حل می شود وقتی چنین بارانی روی زمین می بارد باعث آسیب به مراتع و جنگل ها می شود این باران را باران اسیدی می نامند در سال 1986 نشت بزرگی از سوخت هسته ای در یک نیروگاه هسته ای در شهر چرنوبیل اوکراین رخ داد. کل منطقه برای چندین کیلومتر آلوده بود.هنوز برای مردم ناامن است که در منطقه چرنوبیل زندگی کنند یا از محصولات تولید شده در آنجا غذا یا آب آشامیدنی از مخازن محلی استفاده کنند.

منبع

از تاریخچه پیدایش شیمی.

شیمی علمی است که به مطالعه مواد و تبدیل آنها می پردازد.تغییر مواد در نتیجه واکنش های شیمیایی رخ می دهد.

مردم اولین اطلاعات در مورد دگرگونی های شیمیایی را در حین انجام صنایع دستی مختلف، زمانی که پارچه ها را رنگ می کردند، فلزات را ذوب می کردند و شیشه می ساختند، دریافت کردند. سپس تکنیک ها و دستور العمل های خاصی ظاهر شد، اما شیمی هنوز یک علم نبود.

کیمیاگری قرون وسطی سلف شیمی نبود.هدف کیمیاگران جستجوی سنگ به اصطلاح فیلسوف بود که با کمک آن میتوان هر فلزی را به طلا تبدیل کرد.البته تلاش آنها بی نتیجه ماند.اما از آنجایی که آنها حمل کردند. با آزمایش های مختلف، آنها موفق به انجام چندین اختراع عملی مهم شدند. کوره ها، مخزن ها، فلاسک ها و دستگاه هایی برای تقطیر مایعات شروع به استفاده کردند. کیمیاگران مهم ترین اسیدها، نمک ها و اکسیدها را تهیه کردند و روش هایی را برای تجزیه سنگ معدن و مواد معدنی شرح دادند. .

پیدایش علم شیمی معمولاً با نام فیزیکدان و شیمیدان انگلیسی 17 رابرت بویل همراه است. او ابتدا هدف اصلی تحقیقات شیمی را شناسایی کرد: او سعی کرد یک عنصر شیمیایی را تعریف کند. بویل معتقد بود که یک عنصر حد و مرز است. تجزیه یک ماده به اجزای سازنده آن با تجزیه مواد طبیعی به اجزای آنها، محققان مشاهدات مهم زیادی انجام دادند، عناصر و ترکیبات جدیدی را کشف کردند.

در آغاز قرن نوزدهم. جی دالتون انگلیسی مفهوم وزن اتمی را معرفی کرد. هر عنصر شیمیایی مهمترین ویژگی های خود را دریافت کرد.آموزش اتمی-مولکولی اساس شیمی نظری شد.به لطف این آموزه، D.I. مندلیف قانون تناوبی را که به نام او نامگذاری شده بود، کشف کرد و جدول تناوبی عناصر را تهیه کرد.

در قرن 19 دو شاخه اصلی شیمی به وضوح تعریف شد: آلی و معدنی.در پایان قرن شیمی فیزیک به یک شاخه مستقل تبدیل شد.نتایج تحقیقات شیمیایی به طور فزاینده ای در عمل مورد استفاده قرار گرفت و این مستلزم توسعه فناوری شیمیایی بود.

درباره فواید شیمی.

هنر شیمیایی در دوران باستان پدید آمد و تشخیص آن از تولید دشوار است، زیرا مانند خواهران دوقلو، همزمان در کارگاه یک متالورژیست، در کارگاه یک رنگرز و یک شیشه‌ساز متولد شد. ریشه شیمی در خاک حاصلخیز متالورژی و داروسازی منابع مکتوب که بر اساس آنها می توان در مورد سطح شیمی صنایع باستانی قضاوت کرد، اندکی حفظ شده است.مطالعه اشیاء باستان شناسی با استفاده از روش های فیزیکی و شیمیایی مدرن، پرده دنیای باستان را برمی دارد. صنایع دستی انسان ثابت شده است که در بین النهرین در قرن 14-11م. قبل از میلاد مسیح. آنها از کوره هایی استفاده کردند که در آن هنگام سوزاندن زغال سنگ، دمای بالا (1100-1200 درجه سانتیگراد) بدست آمد که امکان ذوب و خالص سازی فلزات، پختن شیشه از پتاس و سودا و آتش سرامیک را فراهم می کرد.

فن شیمی و متالورژی در هند باستان به سطح بالایی رسید.

دستور العمل های متعددی برای تولید پمادها، داروها، رنگ ها، که در پاپیروس ها آمده است، سطح بالای توسعه شیمی صنایع دستی، لوازم آرایشی و داروسازی را در اواسط هزاره دوم قبل از میلاد نشان می دهد. در دوران باستان دستور العمل های ساخت محصولات غذایی، پردازش و رنگرزی چرم و خز رایج شد.در هزاره پنجم قبل از میلاد. ه. فناوری عملی دباغی، رنگرزی، عطرسازی و تولید مواد شوینده به خوبی توسعه یافته بود.

یکی از نسخه های خطی باقی مانده از مصر باستان، به نام پاپیروس ابرس (قرن 16 قبل از میلاد)، حاوی تعدادی دستور العمل برای ساخت داروها است. روش های تصعید، تقطیر، استخراج و فیلتراسیون به طور گسترده در عملیات های مختلف تکنولوژیکی مورد استفاده قرار گرفت.

متخصصان باستانی هنر شیمی: ذوب‌کنندگان، شیشه‌گرها، رنگ‌ها، صابون‌سازان «شیمی‌دانان فن‌آور» بودند. هیچ کس در آن زمان این تجربه تعمیم یا توصیف نشده بود، و اگر دستور العمل های فردی در پاپیروس ها حفظ می شد، این بسیار دور از کاری بود که دست یک استاد می توانست انجام دهد. و آنها می توانستند کارهای زیادی انجام دهند. کافی است به خاطر بیاوریم. لعاب زیبا (کاشی های رو به رو ریخته شده، برای رنگ آمیزی که از اکسیدهایی مانند CuO، CoO، FeO، PbO استفاده می شود).

در مصر باستان، روشی برای به دست آوردن طلای خالص ابداع شد، پردازش سنگ با خرد کردن کوارتز حاوی طلا آغاز شد، سپس قطعات کوارتز در بوته های مهر و موم شده با نمک خوراکی، سرب، قلع ذوب شدند و نقره به کلرید نقره تبدیل شد. علاوه بر طلا، در زمان های قدیم نقره، آهن، قلع، جیوه، مس، سرب نیز وجود داشته است.طبق آموزه های پیشینیان، هفت فلز، هفت سیاره را به تصویر می کشند.

پیشرفت در فرآیند به دست آوردن برنز باعث تولد فناوری عملیات حرارتی آلیاژها شد

در مورد خطرات شیمی

پس از ظهور سوخت هسته ای، شیمی بدتر و بدتر درمان می شود. اولین نیروگاه هایی که با سوخت هسته ای کار می کردند در دهه 1950 ظاهر شدند. اگر چنین سوختی نشت کند، همه چیز اطراف را آلوده می کند، حتی هوا. بسیاری از مردم، نگران این موضوع هستند تظاهراتی در اعتراض به استفاده از انرژی هسته ای برگزار کرد. تا دهه 1950 اکثر نیروگاه ها با نفت و زغال سنگ کار می کردند. چنین سوختی به اندازه سوخت هسته ای خطرناک نیست، اما ذخایر آن باید دیر یا زود تمام شود. علاوه بر این، دود آزاد شده است. در رطوبت باران حل می شود وقتی چنین بارانی روی زمین می بارد باعث آسیب به مراتع و جنگل ها می شود این باران را باران اسیدی می نامند در سال 1986 نشت بزرگی از سوخت هسته ای در یک نیروگاه هسته ای در شهر چرنوبیل اوکراین رخ داد. کل منطقه برای چندین کیلومتر آلوده بود.هنوز برای مردم ناامن است که در منطقه چرنوبیل زندگی کنند یا از محصولات تولید شده در آنجا غذا یا آب آشامیدنی از مخازن محلی استفاده کنند.

قبل از بحث در مورد این موضوع، غیرممکن است که سخنان یکی از شخصیت‌های رمان «گهواره گربه» کورت ونه‌گات را به خاطر نیاوریم: «مهم نیست دانشمندان روی آن چه کار می‌کنند، آنها همچنان با سلاح‌ها به پایان می‌رسند».

اهمیت شیمی در زندگی انسان بسیار دشوار است که بیش از حد برآورد شود، زیرا این فرآیندها ما را در همه جا احاطه کرده اند: از پخت و پز اولیه تا فرآیندهای بیولوژیکی در بدن. پیشرفت در این زمینه دانش صدمات عظیمی به بشریت وارد کرد (ایجاد سلاح های کشتار جمعی) و نجات از مرگ (توسعه داروهای بیماری ها، پرورش اندام های مصنوعی و غیره) را فراهم کرد. غیرممکن است که نسبت به این علم بی تفاوت باشیم: بسیاری از اکتشافات متناقض در هیچ زمینه دیگری از دانش رخ نداده است.

نقش شیمی در زندگی انسان: زندگی روزمره

این منطقه بدون فرآیندهای شیمیایی غیرممکن است: برای مثال، تعداد کمی از مردم هنگام روشن کردن کبریت فکر می کنند که در حال انجام یک فرآیند شیمیایی پیچیده هستند. یا مثلاً هنگام استفاده از صابون که در تعامل با آب کف می کند، بهداشت شخصی با واکنش های شیمیایی نیز همراه است. همین شستشو با استفاده از پودرها و مواد نرم کننده پارچه با چنین واکنش هایی همراه است.

هنگامی که فردی چای با لیمو می‌نوشد، متوجه می‌شود که اگر این میوه به آب جوش اضافه شود، رنگ نوشیدنی ضعیف می‌شود و بعید است که بسیاری چای را در این مورد به عنوان یک شاخص اسیدی مشابه تورنسل تلقی کنند. اگر کلم آبی را با محلول سرکه بپاشیم، می توانیم همین واکنش را مشاهده کنیم: صورتی می شود.

وقتی مردم تعمیرات می کنند و سیمان را مخلوط می کنند، آجر را می سوزانند، آهک را با آب می کشند، پیچیده ترین فرآیندهای شیمیایی رخ می دهد که ما در زندگی روزمره به آنها فکر نمی کنیم، اما حتی یک نفر نمی تواند بدون آنها انجام دهد.

شیمی در زندگی انسان: پزشکی

در پزشکی نمونه های زیادی از پیچیده ترین واکنش های شیمیایی وجود دارد که به طور عمدی استفاده می شوند. با اختلاط مواد، داروها به دست می آیند و هنگامی که با سلول های بدن واکنش نشان می دهند، بهبودی حاصل می شود.

با این وجود، شیمی می تواند هم نقش سازنده در پزشکی و هم نقش مخرب ایفا کند، زیرا نه تنها داروها ایجاد می شود، بلکه سموم نیز ایجاد می شود - مواد سمی که برای سلامتی انسان مضر هستند.

این نوع مواد سمی وجود دارد:

  • زیان آور؛
  • مزاحم؛
  • خشونت آمیز؛
  • سرطان زا

شیمی در زندگی انسان: جنبه بیولوژیکی زندگی

شیمی بخشی از زندگی ما است و بدون فرآیندهای خاصی که قبل از شروع حیات روی زمین رخ داده است، طبیعتاً ما وجود نداشتیم. جذب غذا و تنفس انسان و حیوان دقیقا بر اساس واکنش های شیمیایی است. همین فرآیند فتوسنتز که بدون آن افراد نمی توانند زندگی کنند، با فرآیندهای شیمیایی نیز همراه است.

برخی از دانشمندان بر این باورند که منشا حیات در سیاره ما در محیطی متشکل از دی اکسید کربن، آمونیاک، آب و متان رخ داده است و اولین موجودات زنده با تجزیه مولکول ها بدون اکسیداسیون انرژی برای زندگی به دست آورده اند. اینها ساده ترین واکنش های شیمیایی هستند که منشا حیات روی زمین را همراهی می کنند.

شیمی در زندگی انسان: تولید

دانش در مورد این نوع فرآیند به طور گسترده در صنعت استفاده می شود و فناوری های جدید بر اساس آن توسعه می یابد.

حتی در دوران باستان، صنایع دستی مبتنی بر فرآیندهای شیمیایی رایج بود: به عنوان مثال، ایجاد سرامیک، پردازش فلز و استفاده از رنگ‌های طبیعی.

امروزه صنایع پتروشیمی و شیمیایی یکی از مهم‌ترین بخش‌های اقتصاد به شمار می‌روند و این نشان می‌دهد که فرآیندهای شیمیایی و دانش در مورد آنها نقش مهمی در جامعه ایفا می‌کند. نحوه استفاده از آنها فقط به بشریت بستگی دارد - برای اهداف خلاقانه یا مخرب، زیرا در میان انواع مواد شیمیایی می توان مواردی را نیز یافت که برای انسان خطرناک هستند (منفجره، اکسید کننده، قابل اشتعال و غیره).

بنابراین، شیمی در زندگی انسان نوشدارویی برای بیماری ها، سلاح ها، اقتصاد، آشپزی و البته خود زندگی است.

شیمی نقش بسیار مهمی در زندگی دارد انسان مدرن. رفاه انسان را افزایش می دهد که می تواند خود را در آن نشان دهد اشکال گوناگون: در غذا، پوشاک، مسکن، داروها و حتی سرگرمی. کودهای شیمیایی مختلف روزانه توسط هزاران شرکت در صنایع مختلف تولید می شود. تولید انبوه کالا، بشریت را از گرسنگی نجات می دهد. محصولات زراعی با استفاده از آفت کش ها محافظت می شوند. کارخانه های مواد غذایی شبانه روز کار می کنند و مواد غذایی متنوعی تولید می کنند. به لطف تولید انواع الیاف مصنوعی، انقلابی در تولید لباس رخ داد. ما تمام لباس های رنگارنگ و زیبای فصول مختلف سال را مدیون شیمی هستیم. سیمان، آهن، آجر، شیشه که در ساخت خانه های ما استفاده می شود نیز حاصل دانش شیمیایی ماست.

با کمک رنگ های چند رنگ زیبا که در هر فروشگاهی قابل خرید است، می توانیم خانه های خود را تزئین کنیم. الیاف پلی استر، فایبرگلاس، شیشه های رنگی، ظروف غذاخوری، فولاد و آلیاژهای مواد مختلف، همگی محصولات فوق العاده شیمی هستند. اما در دنیای مدرن ما، شیمی می تواند نه تنها فواید، بلکه آسیب نیز به همراه داشته باشد. دود کارخانه های شیمیایی و گازهای آلاینده تعداد زیادی خودرو باعث آسیب می شود. محیط. علاوه بر این، زباله‌های آبی که از صنایع شیمیایی می‌آیند اغلب با مواد شیمیایی خطرناک اشباع می‌شوند و می‌توانند آسیب‌های جبران‌ناپذیری به زمین، رودخانه‌ها و آبراه‌ها وارد کنند.

اهمیت شیمی در زندگی انسان را به سختی می توان دست بالا گرفت. اجازه دهید زمینه های اساسی را که در آنها شیمی تأثیر خلاقانه ای بر زندگی مردم دارد، ارائه کنیم.

1. پیدایش و تکامل زندگی انسان بدون شیمی ممکن نیست. این فرآیندهای شیمیایی هستند که بسیاری از اسرار آنها را دانشمندان هنوز فاش نکرده اند، که مسئول انتقال غول پیکر از ماده بی جان به ساده ترین موجودات تک سلولی و سپس به اوج فرآیند تکاملی مدرن - انسان هستند.

2. بیشتر نیازهای مادی که در زندگی انسان ایجاد می شود توسط شیمی طبیعی تامین می شود یا در نتیجه استفاده از فرآیندهای شیمیایی در تولید برآورده می شود.

3. حتی آرزوهای بلند و انسان گرایانه مردم اساساً مبتنی بر شیمی بدن انسان است و به ویژه به شدت به فرآیندهای شیمیایی در مغز انسان بستگی دارد.

البته تمام غنا و تنوع زندگی را نمی توان فقط به شیمی تقلیل داد. اما در کنار فیزیک و روانشناسی، شیمی به عنوان یک علم عاملی تعیین کننده در توسعه تمدن بشری است.

شیمی زندگی

تا آنجا که ما در حال حاضر می دانیم، سیاره ما تقریباً 4.6 میلیارد سال پیش شکل گرفته است و ساده ترین شکل های زندگی تک سلولی تخمیر شده 3.5 میلیارد سال است که وجود داشته اند. قبلاً 3.1 میلیارد سال پیش آنها می توانستند از فتوسنتز استفاده کنند، اما داده های زمین شناسی در مورد وضعیت اکسیداسیون ذخایر آهن رسوبی نشان می دهد که اتمسفر زمین تنها 1.8-1.4 میلیارد سال پیش اکسید می شود. اشکال حیات چند سلولی، که ظاهراً به فراوانی انرژی که تنها با تنفس اکسیژن ممکن می‌شد، وابسته بودند، تقریباً یک میلیارد تا ۷۰۰ میلیون سال پیش روی زمین ظاهر شدند و در آن زمان بود که تکامل بیشتر موجودات برتر شروع به شکل‌گیری کرد. انقلابی ترین گام از زمان پیدایش خود حیات، استفاده از منبع انرژی فرازمینی، خورشید بود. در نهایت، این همان چیزی است که جوانه های ناچیز حیات را که از مولکول های طبیعی تصادفی با انرژی آزاد زیادی استفاده می کردند، به نیروی عظیمی تبدیل کرد که قادر به تغییر سطح سیاره و حتی گسترش فراتر از مرزهای آن است.

در حال حاضر، دانشمندان بر این عقیده هستند که منشأ حیات روی زمین در جوی کاهنده اتفاق افتاده است که از آمونیاک، متان، آب و دی اکسید کربن تشکیل شده است، اما حاوی اکسیژن آزاد نیست.
اولین موجودات زنده با تجزیه مولکول هایی با منشا غیر بیولوژیکی با انرژی آزاد بزرگ به مولکول های کوچکتر بدون اکسید کردن آنها انرژی به دست آوردند. فرض بر این است که در مرحله اولیهدر طول وجود زمین، اتمسفر کاهنده ای متشکل از گازهایی مانند هیدروژن، متان، آب، آمونیاک و سولفید هیدروژن داشت، اما حاوی اکسیژن آزاد بسیار کم یا بدون آن بود. اکسیژن آزاد ترکیبات آلی را سریعتر از آن چه که در نتیجه فرآیندهای طبیعی (تحت تأثیر تخلیه الکتریکی، اشعه ماوراء بنفش، گرما یا رادیواکتیویته طبیعی) سنتز شوند، از بین می برد. تحت این شرایط کاهشی، مولکول‌های آلی که با روش‌های غیر بیولوژیکی تشکیل شده بودند، نمی‌توانستند با اکسیداسیون، همانطور که در زمان ما اتفاق می‌افتد، از بین بروند، اما در طول هزاران سال به انباشتگی ادامه دادند، تا اینکه سرانجام تشکیلات فشرده و فشرده از مواد شیمیایی ظاهر شدند. موجودات زنده در نظر گرفته شوند.
موجودات زنده ای که به وجود آمدند می توانند به دلیل نابودی موجودات طبیعی موجودیت خود را حفظ کنند ترکیبات آلی، انرژی آنها را جذب می کند. اما اگر این تنها منبع انرژی بود، زندگی در سیاره ما به شدت محدود می شد. خوشبختانه، حدود 3 میلیارد سال پیش، ترکیبات فلزی مهمی با پورفیرین ظاهر شد که راه را برای استفاده از یک منبع کاملاً جدید انرژی باز کرد: نور خورشید. اولین قدمی که حیات روی زمین را بالاتر از نقش مصرف کننده ساده ترکیبات آلی قرار داد، گنجاندن فرآیندهای شیمی هماهنگی بود.

ظاهراً بازسازی یک اثر جانبی از ظهور روش جدیدی برای ذخیره انرژی - فتوسنتز * - بود که به صاحبان آن برتری بزرگی نسبت به جاذب های انرژی آنزیمی ساده داد. ارگانیسم هایی که این ویژگی جدید را ایجاد کردند می توانند از انرژی نور خورشید برای سنتز مولکول های انرژی بر خود استفاده کنند و دیگر به آنچه در محیطشان وجود دارد وابسته نباشند. آنها پیشینیان همه گیاهان سبز شدند.
امروزه همه موجودات زنده را می توان به دو دسته تقسیم کرد: آنهایی که می توانند با استفاده از نور خورشید غذای خود را درست کنند و آنهایی که نمی توانند. به احتمال زیاد، باکتری‌های مربوط به آن امروزه فسیل‌های زنده هستند، نوادگان آن بی‌هوازی‌های قابل تخمیر باستانی که زمانی که اتمسفر در مجموع مقادیر زیادی اکسیژن آزاد را انباشته کرد و خاصیت اکسیدکننده پیدا کرد، به مناطق بی‌هوازی نادری از جهان عقب‌نشینی کردند. از آنجایی که موجودات دسته دوم به دلیل موجودات دسته اولی که می خورند وجود دارند، انباشت انرژی از طریق فتوسنتز منبع نیروی محرکه هر چیزی است که روی زمین زندگی می کند.

واکنش عمومیفتوسنتز در گیاهان سبز واکنش معکوس احتراق گلوکز است و با جذب مقدار قابل توجهی انرژی صورت می گیرد.

6 CO2 + 6 H2 O --> C6 H12 O6 + 6 O2

آب به عناصر خود تقسیم می شود که منبعی از اتم های هیدروژن برای کاهش دی اکسید کربن به گلوکز ایجاد می کند و گاز اکسیژن ناخواسته در جو آزاد می شود. انرژی مورد نیاز برای انجام این کار در بالاترین درجهیک فرآیند غیر خود به خودی که توسط نور خورشید ارائه می شود. در قدیمی‌ترین اشکال فتوسنتز باکتریایی، منبع کاهش هیدروژن آب نبود، بلکه خود سولفید هیدروژن، ماده آلی یا گاز هیدروژن بود، اما دسترسی آسان به آب این منبع را به راحت‌ترین منبع تبدیل کرد و اکنون همه از آن استفاده می‌کنند. جلبک ها و گیاهان سبز ساده ترین موجوداتی که فتوسنتز را با آزاد شدن اکسیژن انجام می دهند جلبک های سبز آبی هستند. درست تر است که آنها را با نام مدرن سیانوباکتری ها تعیین کنیم، زیرا آنها در واقع باکتری هایی هستند که آموخته اند غذای خود را از دی اکسید کربن، آب و نور خورشید استخراج کنند.

متأسفانه، فتوسنتز یک محصول جانبی خطرناک یعنی اکسیژن آزاد می کند. اکسیژن نه تنها برای موجودات اولیه بی فایده بود، بلکه با اکسید کردن ترکیبات آلی طبیعی قبل از متابولیزه شدن توسط آن موجودات، با آنها رقابت کرد. اکسیژن «بلعنده» ترکیبات انرژی بر بسیار کارآمدتر از ماده زنده بود. حتی بدتر از آن، لایه ازن که به تدریج از اکسیژن در اتمسفر فوقانی تشکیل شده بود، تابش فرابنفش خورشید را مسدود کرد و سنتز طبیعی ترکیبات آلی را بیشتر کند کرد. از همه دیدگاه های مدرن، ظهور اکسیژن آزاد در جو تهدیدی برای زندگی بود.
اما، همانطور که اغلب اتفاق می افتد، زندگی موفق شد از این مانع عبور کند و حتی آن را به یک مزیت تبدیل کند. محصولات زائد تک یاخته های اولیه ترکیباتی مانند اسید لاکتیک و اتانول بودند. این مواد در مقایسه با قندها انرژی بسیار کمتری دارند، اما اگر به طور کامل به CO2 و H2 O اکسید شوند، می توانند مقدار زیادی انرژی آزاد کنند. در نتیجه تکامل، موجودات زنده ای به وجود آمدند که قادر به "تثبیت" هستند. اکسیژن خطرناک به شکل H2 O و CO2 و در عوض انرژی احتراق آنچه قبلاً زباله آنها بود را دریافت می کند. فواید سوزاندن غذا با اکسیژن آنقدر زیاد است که اکثریت قریب به اتفاق اشکال حیات - گیاهان و حیوانات - اکنون از تنفس اکسیژن استفاده می کنند.

هنگامی که منابع جدید انرژی ظاهر شدند، مشکل جدیدی بوجود آمد که دیگر مربوط به دریافت غذا یا اکسیژن نیست، بلکه با انتقال اکسیژن به محل مناسب در بدن مرتبط است. موجودات کوچک می توانستند با انتشار ساده گازها از طریق مایعاتی که در آنها وجود دارد، کار کنند، اما این برای موجودات چند سلولی کافی نبود. بنابراین، مانع دیگری قبل از تکامل به وجود آمد.
شکستن بن بست برای سومین بار به لطف فرآیندهای شیمی هماهنگی امکان پذیر شد. مولکول هایی متشکل از آهن، پورفیرین و پروتئین ظاهر شدند که در آنها آهن می توانست یک مولکول اکسیژن را بدون اکسید شدن به هم متصل کند. اکسیژن به سادگی به مناطق مختلفبدن تحت شرایط مناسب آزاد می شود - اسیدیته و کمبود اکسیژن. یکی از این مولکول ها، هموگلوبین، حامل O2 در خون است و دیگری، میوگلوبین، اکسیژن را در خون دریافت و ذخیره (ذخیره) می کند. بافت ماهیچه ایتا زمانی که در فرآیندهای شیمیایی مورد نیاز باشد. در نتیجه ظهور میوگلوبین و هموگلوبین، محدودیت ها در اندازه موجودات زنده برداشته شد. این امر منجر به ظهور انواع موجودات چند سلولی و در نهایت انسان شد.

* فتوسنتز فرآیند تبدیل انرژی نور به انرژی پیوند شیمیایی مواد حاصل است.

** متابولیسم تجزیه مواد پر انرژی و استخراج انرژی آنهاست.

شیمی به عنوان آینه زندگی انسان.

به اطراف نگاه کنید و خواهید دید که زندگی یک فرد مدرن بدون شیمی غیر ممکن است. ما از شیمی در تولید مواد غذایی استفاده می کنیم. ما خودروهایی را می‌رانیم که فلز، لاستیک و پلاستیک آن‌ها با استفاده از فرآیندهای شیمیایی ساخته می‌شوند. ما از عطر، ادو تویلت، صابون و دئودورانت استفاده می کنیم که تولید آنها بدون مواد شیمیایی غیر قابل تصور است. حتی این عقیده وجود دارد که عالی ترین احساس انسان، عشق، مجموعه ای از واکنش های شیمیایی خاص در بدن است.
این رویکرد برای در نظر گرفتن نقش شیمی در زندگی انسان، به نظر من، ساده شده است، و من به شما پیشنهاد می کنم آن را عمیق تر و گسترش دهید و به سطح کاملاً جدیدی از ارزیابی شیمی و تأثیر آن بر جامعه انسانی بروید.

اخیراً، مردم دریافتند که تقلید آگاهانه از طبیعت در فناوری می تواند نتایج بسیار خوبی به همراه داشته باشد. با کپی برداری از بال پرنده، یک هواپیما ساختیم. با در نظر گرفتن روش حرکت کرم، مسیرهای تراکتور را به دست آوردیم. آنها با نگاهی دقیق تر به حرکات پوست دلفین ها و کوسه ها توانستند سرعت اژدر را در هنگام حرکت در آب به میزان قابل توجهی افزایش دهند. مثال‌های بسیار بیشتری وجود دارد که می‌توان ارائه کرد، و اگر این رویکرد را بیشتر به کار ببریم، حتی تعداد آنها نیز بیشتر خواهد شد.

در مورد شیمی چطور؟ آیا واقعاً ممکن است که در واقع علم «لطیف‌تر» و عمیق‌تر در مقایسه با مکانیک اشیاء کلان، به ما اشاره و سرنخی ندهد، با در نظر گرفتن اینکه کدام یک قدم بعدی را در خود برمی‌دارد. توسعه. به نظر می رسد که چنین سرنخ هایی وجود دارد، اما هنوز کسی تلاشی برای یافتن و استفاده از آنها نکرده است. و معلوم شد که این سرنخ‌ها به ناحیه بالاتری نسبت به آنچه که مکانیک ارائه می‌کند مربوط می‌شود.

دنیای مردم غنی و متنوع است، اما همچنان رفتار هر فرد به صورت جداگانه و گروه ها یا اجتماعات انسانی پایدار را می توان به مجموعه ای از کیفیت ها تقلیل داد. و در اینجا می توانیم قیاسی بین یک اتم و یک شخص ترسیم کنیم. در واقع، اگرچه تعداد اتم‌های مختلف محدود است، اما می‌توان آنها را به روش‌های کاملاً متفاوتی در مولکول‌ها مرتب کرد و در واقع بسته به چیزی که باید با آن واکنش نشان دهند، برهمکنش متفاوتی دارند. انسان اینگونه است.

حال بیایید خواص یک اتم (از نظر شیمی) و یک شخص (از نظر روابط انسانی) را با هم مقایسه کنیم.

فعال ترین اتم های فلز قلیایی هستند. سپر دافعه آنها از الکترونها کوچک و ضعیف است، اما آنها می توانند تقریباً با همه عناصر شیمیایی تعامل داشته باشند. فردی از این نوع نیز می تواند به خوبی ارتباط برقرار کند و با افراد دیگر کنار بیاید. اما او فردیت خود را از دست خواهد داد. از این گذشته، فلزات قلیایی به صورت خالص در طبیعت یافت نمی شوند، بلکه فقط به صورت ترکیبات یافت می شوند.

از سوی دیگر گازهای نجیب سدی غیرقابل عبور از هشت الکترون در اطراف خود ایجاد می کنند و لازم است که ایجاد شود. شرایط خاصتا آنها را وادار به واکنش کند. مردم هم همینطور. با حصار کشیدن از کل جهان، یک فرد یا جامعه توانایی تغییر و توسعه را از دست می دهد، زیرا تعامل یک کنش متقابل است. در این روند، هر دو طرف تغییر می کنند.

و در نهایت، آرمان صلح عناصر شیمیایی- کربن. این عنصر به طور هماهنگ امنیت (4 الکترون) و باز بودن (4 جای خالی) را ترکیب می کند. علاوه بر این، توزیع الکترون‌ها می‌تواند به راحتی بدون نیاز به صرف انرژی زیاد تغییر کند. کربن با برهمکنش با نوع خود قادر به تشکیل پیوندهای دوگانه و سه گانه است.

در جستجوی انسان ایده آل، باید از این اطلاعات استفاده کنیم. با نشان دادن یک سازش معقول در رفتار خود بین دفاع از منافع خود (دفاع) و در نظر گرفتن نظرات مخالفان، کمی تغییر رویکردهای خود در حل مسائل، همانطور که یک اتم کربن مکان الکترون ها و جای خالی خود را در طول واکنش ها تغییر می دهد، ما در به دست آوردن نتایج بسیار بیشتر از این پیشرفت خواهند کرد، اگر موقعیت خود را بدون تغییر حفظ کنند.

با در نظر گرفتن این واقعیت که این رویکرد می تواند توسط تعداد زیادی از افراد اعمال شود، آنها نیز مانند اتم های کربن یکسان، قادر به ایجاد پیوندهای قوی (دو و سه گانه) خواهند بود. همین را می توان در رابطه با جوامع انسانی (گروه های کوچک، انجمن های عمومی و کل ایالت ها) گفت.

با توسعه این ایده، می توان فرض کرد که امیدوارکننده ترین مسیر برای توسعه بشریت، جهتی است که در آن دیدگاه ها و نظرات گوناگون در جامعه وجود داشته باشد، تعداد قابل توجهی از روش های عمل توسط قانون مجاز خواهد بود، اما اکثر مردم جهان شمول، توانایی درک افراد دیگر و تعامل با آنها، شبیه به تطبیق پذیری اتم کربن خواهند داشت. در چنین شرایطی زندگی جامعه هماهنگ و پایدار خواهد بود.

مثال هیدروژن نیز در این موضوع بسیار گویاست. حوزه نفوذ خود را کاهش دهید (یا دامنه درخواست های خود را کاهش دهید) و مانند اتم هیدروژن قادر خواهید بود به طور قابل توجهی با آن تعامل داشته باشید و متحد شوید. تعداد زیادیافراد (عناصر).

بنابراین، با خلاصه کردن همه موارد فوق، متذکر می شویم که شیمی در زندگی انسان می تواند به ستاره ای هدایت کننده برای توسعه هماهنگ کل جامعه بشری تبدیل شود.

مسائل کاربردی تأثیر شیمی در توسعه زندگی انسان.

در فصل قبل، رویکرد فلسفی برای ارزیابی شیمی در زندگی انسان را برجسته کردیم. این بود، به اصطلاح نمای کلی. در اینجا نقش شیمی و تأثیر آن بر زندگی انسان را از منظر استراتژیک بررسی خواهیم کرد.

اگر برای هدف اصلیوجود تمدن بشری، توسعه هماهنگ و همه جانبه آن به ویژه در مسائل فکری، سپس این سوال مطرح می شود که شیمی در این مسیر چه کاری می تواند انجام دهد. با مطالعه رفتار افراد و به ویژه تأثیر آنچه که می خورند بر رفتار آنها، می توان نتیجه ای بدون ابهام گرفت. غذاهای سالم طبیعی حاوی موادی هستند که نه تنها می توانند عملکرد فیزیکی بدن را افزایش دهند، بلکه فعالیت مغز آن را نیز تحریک می کنند. بنابراین، با استفاده از چنین مواد غذایی در زمان مناسب در مقادیر مناسب، می‌توانیم رشد تمدن بشری را بدون صرف منابع بیشتری نسبت به حال حاضر تسریع کنیم. این رویکرد یک نوآوری اجتماعی جدید است و به تبع آن نقش شیمی در زندگی انسان بیش از پیش افزایش خواهد یافت.

لازم است در مقیاس بزرگ انجام شود تحقیق علمیدر این زمینه و نتایج آنها را در زندگی روزمره اعمال کنند. از این گذشته، حتی یک شر اجتماعی مانند اعتیاد به الکل را می توان با استفاده عاقلانه از "مسئله غذا" در رابطه با افرادی که از این بیماری رنج می برند شکست داد.

من حتی بیشتر می گویم. به کارگیری این رویکرد برای مسائل تغذیه ای برای افراد زندانی می تواند به وضوح میزان تکرار جرم را کاهش دهد.

همین روش را می توان برای برنامه ریزی باروری نیز به کار برد.

البته در هر یک از حوزه های پیشنهادی نباید به آزادی انتخاب افراد خدشه وارد کرد. اما با توجه به اینکه ما همان چیزی هستیم که می خوریم، استفاده از استراتژی های فوق یک جایگزین معتبر است روش های مدرن.

و اکنون در مورد اینکه به نظر من تعیین کننده ترین راهبردی که باید اجرا شود چیست. این صفحه بخشی از سایتی است که به نظریه عمومی تعاملات، یک نظریه جایگزین جدید اختصاص یافته است. فرآیندهای شیمیایی و ساختار اتم ها در این نظریه به زبان ساده انسانی و با استفاده از انیمیشن نشان داده شده است؛ این دیدگاه ها را با دیدگاه هایی که در کتاب های درسی دیده اید مقایسه کنید. و انتخاب خود را انجام دهید. شاید او طرفدار نظریه کلی تعاملات نباشد، اما یک چیز مسلم است. شیمی به عنوان یک علم جالب، بدون شکاف و ناسازگاری در دیدگاه ها، بدون فرضیه های بی اساس، علمی که در آن هیچ مرزی برای خلاقیت وجود ندارد، در برابر شما ظاهر می شود. شما می توانید از تئوری کلی تعاملات برای درک بسیاری از مسائل بسیار مبهم استفاده کنید. علاوه بر این، شما حتی مجبور نیستید توصیفات من را به خاطر بسپارید؛ آنها خودشان در حافظه شما ثبت می شوند، زیرا ساده و سازگار هستند. درست است، شما باید در امتحان چیز دیگری شرکت کنید.