Nella lotta contro i chili in più, di norma, è necessario ridurre la quantità di cibo consumato e ridurre al minimo le calorie. E se, al contrario, aggiungessi o sostituissi uno dei piatti con uno non meno gustoso? Ad esempio, il porridge di grano saraceno con kefir è abbondante e piatto delizioso che ti aiuterà a perdere peso senza morire di fame. Qual è il segreto del grano saraceno e cosa determina l'efficacia della combinazione del porridge con il kefir?
Vantaggi per perdere peso
La combinazione di grano saraceno e kefir è unica, poiché entrambi gli alimenti hanno proprietà benefiche per il corpo. Per comprendere appieno il valore di questo piatto, vale la pena smontare ogni prodotto separatamente.
Una dieta a base di grano saraceno con kefir, consumata soprattutto a stomaco vuoto al mattino, è molto metodo efficace perdere peso. Questo è riconosciuto dai nutrizionisti, che spesso lo prescrivono ai loro pazienti.
Grano saraceno
Nonostante il grano saraceno sia un porridge, contiene principalmente proteine e non contiene tanti carboidrati come per il porridge. Il grano saraceno è ricco delle seguenti sostanze:
- Aminoacidi arginina e lisina.
- Vitamine C e gruppi B e R.
- Potassio.
- Ferro.
- Cellulosa.
- Calcio.
- Magnesio.
- Zinco.
- Fosforo.
- Quercetina.
- Cobalto.
- Rame.
I benefici del grano saraceno per il corpo sono:
- Stabilizzazione del livello di emoglobina.
- Attivazione del cervello.
- Normalizzazione della pressione.
- Rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
- Proteggi i tuoi denti dalla carie.
- Rinforzare unghie e denti.
- Aumentare la resistenza allo stress.
- Rimozione delle scorie.
- Rafforzare l'immunità.
- Tonificazione del corpo.
- Prevenzione della comparsa di tumori.
- Per le donne in gravidanza: riduzione del rischio di perdita di sangue dopo il parto, asfissia intrauterina del feto ed emorragia nel cervello del bambino.
È il magnesio nella composizione del porridge di grano saraceno che ti consente di affrontarlo in modo più efficace sovrappeso e le proprietà detergenti dei cereali consentono di rimuovere tutto ciò che non è necessario dal corpo.
Il kefir è spesso utilizzato nella dieta per perdere peso come spuntino ipocalorico, ma nutriente o come sostituto della cena. La composizione del prodotto a base di latte fermentato comprende principalmente:
- Proteina.
- Calcio.
- Potassio.
- Fosforo.
- Vitamine dei gruppi A, B e D.
I benefici del kefir per il corpo si manifestano in:
- Normalizzazione del funzionamento del fegato.
- Miglioramento della visione.
- Stabilizzazione del tratto gastrointestinale.
- Aumento della secrezione di succo gastrico.
- Eliminazione della putrefazione del cibo nell'intestino.
- allevamento liquido in eccesso, scorie e tossine.
- Sbarazzarsi delle allergie.
- Rafforzare l'immunità.
- Rimozione del gonfiore.
- Migliora le condizioni della pelle e ne uniforma il tono.
Forse la dieta kefir è il modo più popolare per perdere peso velocemente. Inoltre, i medici della "scuola sovietica" spesso promuovono i giorni del kefir come naturali e modo sicuro eliminazione delle conseguenze dell'eccesso di cibo
Un tale complesso di proprietà utili ti consente di stabilire il lavoro degli organi digestivi e di purificare il corpo dall'eccesso.
Grano saraceno + kefir
La combinazione delle proprietà benefiche dei cereali e di un prodotto a base di latte fermentato consente loro di completarsi a vicenda e accelerare il processo di perdita di peso:
- Rimuovendo le tossine dal corpo, il kefir lo fa delicatamente e delicatamente, ma i chicchi di grano saraceno ti permettono di raschiare via tutti quegli accumuli dalle pareti intestinali che il kefir non è in grado di rimuovere da solo. Pertanto, la loro combinazione consente di eliminare più efficacemente le tossine nel corpo.
- Il porridge di grano saraceno dà importo richiesto calorie, ma è un prodotto abbastanza secco. Kefir, a sua volta, fornisce al corpo la giusta quantità di liquidi e fornisce il grasso mancante.
- Il grano saraceno con kefir in combinazione consente di influenzare e normalizzare in modo completo il lavoro di tutti gli organi, il che consente di utilizzare il piatto per il trattamento di alcune malattie e per mantenere condizione generale organismo.
Mangiando un piatto a colazione o 24 ore su 24, puoi perdere da due a dieci chilogrammi in una o due settimane, a seconda dello stato del corpo.
Come cucinare
Il modo più diffuso per preparare il piatto è la seguente ricetta classica: versare un bicchiere di cereali secchi con mezzo litro di kefir e lasciarlo per una notte in frigorifero. Al mattino, il cereale assorbirà il prodotto a base di latte fermentato e si gonfierà. Il piatto è pronto!
- Per la perdita di peso, non è possibile utilizzare i cereali bolliti, poiché dopo il trattamento termico si perdono i benefici del grano saraceno.
- Kefir dovrebbe essere scelto solo fresco con un contenuto massimo di grassi del 2,5%, ma è meglio acquistare un prodotto a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.
- Non è consigliabile riempire il piatto con spezie o zucchero, poiché con tali additivi non è possibile ottenere il risultato desiderato.
Come usare
Esistono diverse opzioni per utilizzare il grano saraceno con kefir per la perdita di peso. Può essere una dieta completa, pochi giorni di digiuno o semplicemente un sostituto del piatto principale.
Dieta ferrea
Con una tale dieta, è consentito mangiare solo grano saraceno con kefir e molto liquido (acqua o tè verde senza zucchero). Puoi anche mangiare una o due mele al giorno con una forte fame.
Cibo pronto da cuocere ricetta classica, dividere in tre parti uguali e consumare durante la giornata a colazione, pranzo e cena. La dieta dura una, non più di due settimane, dopodiché è necessario fare una pausa per 2-3 mesi. In un massimo di due settimane, puoi perdere 12 chilogrammi.
Non è facile resistere alla tentazione cibo gustoso durante una dieta, ma una violazione della dieta, e soprattutto l'uso di prodotti a base di farina durante questo corso, ridurrà a zero tutto il tuo lavoro e i tuoi risultati.
Variante di una dieta non rigorosa
- Colazione e cena: 1 bicchiere di kefir e 100 g di grano saraceno in acqua, una mela.
- Pranzo: 200 g di porridge su kefir, 200 g di insalata con olio d'oliva, acqua.
- Colazione: 150 g di grano saraceno cotto su kefir, una mela, acqua.
- Pranzo: 300 g di "kefir grano saraceno", insalata di verdure verdi e acqua.
- Cena: 100 g di "kefir grano saraceno", acqua.
- Colazione: 100 g di grano saraceno e ricotta, 1 bicchiere di kefir.
- Pranzo: 150 g di porridge su kefir, 100 g carne bollita e verdure, 1 bicchiere di kefir.
- Cena: 100 g di porridge e 1 bicchiere di kefir.
- Colazione, pranzo e cena: 200 grammi di grano saraceno su kefir, acqua.
- Colazione, pranzo e cena: 200 grammi di grano saraceno in acqua, 1 bicchiere di kefir.
Giorni di digiuno
Una volta ogni 3-5 giorni, puoi organizzare uno speciale giorni di digiuno, durante il quale è necessario sostituire la colazione, il piatto principale o la cena con grano saraceno con kefir, oppure consumarlo durante la giornata con un intervallo di due ore. Puoi ripetere questi giorni se necessario per scaricare, rimuovere chili in più e purificare il tuo corpo. In uno di questi giorni, puoi buttare via un massimo di tre chilogrammi.
Cibo alternativo
Per gli aderenti alla nutrizione separata, c'è un modo speciale per usare il grano saraceno con il kefir. Per fare questo, la sera sciacquare e versare un bicchiere di grano saraceno secco acqua calda, coprendo completamente il cereale. Al mattino, il grano saraceno si gonfierà e sarà pronto da mangiare.
Dividiamo i cereali finiti in tre parti uguali, li mangiamo durante il giorno, distribuendo uniformemente il dosaggio, e ogni volta beviamo il porridge con un bicchiere di kefir magro. L'ultimo pasto dovrebbe essere entro e non oltre due o tre ore prima di coricarsi. Tale cibo può essere utilizzato durante una dieta o giorni di digiuno.
Grano saraceno verde
fan mangiare sano sempre più ricorrono alla sostituzione del normale grano saraceno, preferendo i chicchi di grano saraceno verde. Il principio di preparazione e utilizzo non è diverso dai normali cereali, ma si ritiene che sia il grano saraceno verde a preservare ancora di più il valore nutritivo del prodotto.
Per chi non è a dieta?
Il grano saraceno e il kefir in una dieta normale non causeranno alcun danno, ma diete così rigide e giorni di digiuno sono controindicati per le persone con:
- Intolleranza o allergia individuale ai singoli componenti del piatto.
- Diminuzione dell'emoglobina.
- Bassa pressione sanguigna, anemia.
- Infiammazioni e patologie dell'apparato digerente.
- Malattie del tratto gastrointestinale, epatite.
- Malattie del fegato, pancreas.
- Emicranie, trombosi e vene varicose.
- Durante la gravidanza e l'allattamento.
Se le controindicazioni vengono violate e la dieta viene abusata, possono verificarsi i seguenti effetti collaterali:
- Mal di testa.
- Fatica.
- Apatia.
Nella lotta contro i chili in più, devi provare molte diete e programmi alimentari. Alcuni sono complicati e troppo lunghi. Ma ce ne sono anche di breve termine e allo stesso tempo efficaci. Questi includono la dieta kefir-grano saraceno, che consente di purificare il corpo in 7-14 giorni e perdere peso.
Questa dieta appartiene alle diete mono ed è considerata rigorosa, quindi non può essere seguita per più di due settimane. La perdita di peso dipende dai parametri iniziali: più chili in più, più tangibile sarà il risultato.
Quali sono i benefici della dieta kefir-grano saraceno
Preparando il grano saraceno secondo le regole di questa dieta, otterrai un piatto ipocalorico (non più di 170 calorie per porzione). In questo caso, il porridge sarà molto soddisfacente, ma leggero. Quando ti senti pieno, il tuo corpo non si fermerà grasso in eccesso in luoghi inutili. Il grano saraceno è ricco di sostanze nutritive, vitamine e minerali. A causa di ciò, ha un effetto inestimabile su tutto il corpo:
- capelli e unghie diventano sempre più forti;
- la pelle subisce i processi di invecchiamento più lentamente;
- il fegato è purificato;
- il livello di colesterolo diminuisce e la pressione si normalizza;
- migliora la funzione cerebrale e la memoria;
- il sistema digestivo funziona più agevolmente;
- le ossa sono rafforzate.
Il kefir, invece, è ricco di calcio e probiotici benefici per la digestione. Pertanto, la combinazione di questi prodotti consente di migliorare il funzionamento dell'intestino, purificare il corpo dalle tossine, accelerare il metabolismo e abbattere l'eccesso Grasso corporeo. A causa dell'elevato apporto di fibre nella dieta kefir-grano saraceno, puoi perdere peso in modo significativo. Il risultato medio è di 7 kg a settimana o due diete.
Nonostante i suoi benefici, questo piano alimentare appartiene alle diete mono, quindi non puoi lasciarti trasportare. Dopo la fine di una o due settimane di dieta a base di kefir e grano saraceno, può essere ripetuta non prima di due mesi.
Le regole della dieta kefir-grano saraceno
Ogni giorno a dieta si può mangiare solo kefir (non più di 1 litro) e grano saraceno cucinato in modo speciale (al ritmo di 1 tazza di cereali crudi al giorno). Inoltre, è necessario bere acqua pulita (fino a 2 litri al giorno). Non si devono usare sale, zucchero, burro e altre spezie. La dieta è piuttosto rigida, quindi con forte sentimento la fame può mangiare anche yogurt (fino a 150 g durante il giorno). Kefir e yogurt dovrebbero essere a basso contenuto di grassi, ma non completamente privi di grassi.
La dieta quotidiana consiste in 3-4 pasti. Ognuno di loro include kefir e grano saraceno, ma non insieme. Si consiglia di bere kefir un'ora o almeno mezz'ora prima dei pasti. Ciò contribuirà ad avviare il processo di pulizia nell'intestino. Tè e caffè sono indesiderabili, ma puoi permetterti una tazza di una qualsiasi di queste bevande al giorno, non di più.
La sera non puoi mangiare più tardi di 3-4 ore prima di coricarti.
Come cucinare il grano saraceno per la dieta kefir-grano saraceno
La ricetta è molto semplice. Risciacquare un bicchiere di grano saraceno e versarvi sopra dell'acqua bollente (2 tazze). Chiudi il coperchio della pentola, puoi anche avvolgerlo con un asciugamano. Il porridge dovrebbe essere infuso dalla sera alla mattina. Devi consumare questa quantità di grano saraceno il giorno successivo, dividendolo in più pasti.
C'è un'altra opzione per il porridge per questa dieta. Puoi riempire i cereali non con acqua, ma con kefir. Dovrebbe anche essere insistito dalla sera alla mattina. Questa opzione non è così utile ed efficiente come la prima. I nutrizionisti raccomandano di mangiare separatamente grano saraceno e kefir per ottenere risultati migliori risultati.
Il porridge può essere cucinato nel solito modo. Ma nel caso dei cereali cotti al vapore, senza cottura, il grano saraceno conserva più proprietà nutritive.
Menu per una dieta di kefir di grano saraceno di sette giorni
Il menù standard di questa dieta per tutti i giorni si presenta così: un bicchiere di grano saraceno, cotto a vapore la sera con acqua e suddiviso in più pasti, 1 litro di kefir magro, acqua (non più di 2 litri al giorno). Allo stesso tempo, dovrebbe essere preparato senza olio e spezie. Sono ammessi frutti di stagione - non più di due pezzi al giorno.
È consentito aumentare la quantità di grano saraceno a 2 tazze di cereali crudi nel caso fame grave. Per aggiungere valore nutrizionale al porridge e diversificare il gusto fresco, puoi cuocerlo a vapore con frutta secca. Inoltre, la frutta secca aiuterà a reintegrare il necessario apporto di vitamine e minerali.
Nella dieta kefir-grano saraceno, così come in altre diete mono, si consiglia di assumere anche vitamine complesse. Dovresti iniziare a prenderlo dal primo giorno della dieta e continuare per diverse settimane dopo la fine.
Puoi diversificare il menu dietetico introducendo proteine aggiuntive, non prima del 4 ° giorno di dieta. Una porzione di proteine dovrebbe essere di 200 grammi. Può essere ricotta o petto di pollo. Tuttavia, non puoi aggiungere sale o zucchero durante la cottura. Questa porzione di proteine dovrebbe sostituire una porzione di grano saraceno al giorno.
Dieta kefir-grano saraceno per 7 giorni (video)
In questo video, in forma accessibile, vengono indicate le regole, le ricette e le controindicazioni della dieta kefir-grano saraceno.
Via d'uscita dalla dieta del kefir di grano saraceno
Dieta del grano saracenoÈ considerato rigoroso e devi uscirne gradualmente per non recuperare rapidamente i chilogrammi persi. Non puoi tornare immediatamente alla tua dieta abituale: i nuovi prodotti dovrebbero essere introdotti gradualmente in modo che l'uscita sia regolare e innocua per la salute.
Per uscire indolore dalla dieta kefir-grano saraceno, pochi giorni dopo la sua fine, è necessario consumare non più di 600 calorie al giorno (questo è il contenuto calorico approssimativo di un giorno di dieta). Quindi raddoppia il numero di calorie giornaliere (saranno 1200 calorie) e mangia in questo modo per altri dieci giorni.
I piatti di grano saraceno dovrebbero rimanere nella dieta per la prima settimana in modo che la transizione sia graduale e graduale. Non è necessario continuare a mangiare grano saraceno al vapore senza spezie. Puoi aggiungere la frittura di verdure (da cipolle e carote) ai cereali, ricavarne frittelle o cotolette.
Dopo la fine della dieta, non puoi balzare immediatamente su cibi "dannosi": bevande gassate, alcool, farina e dolci. È meglio astenersi dal loro uso o limitarlo ulteriormente.
I benefici di una dieta a base di grano saraceno e kefir
- Non ci sono rigide restrizioni sulla quantità di cibo al giorno: il grano saraceno è consentito in qualsiasi quantità. Pertanto, puoi mangiarlo quanto vuoi.
- A differenza di altre diete mono, questa ha una bassa probabilità di sentirsi stanchi, deboli e vertigini. Il grano saraceno è ricco di minerali, quindi il suo utilizzo dona forza ed energia.
- Il peso scompare abbastanza velocemente, a volte nella prima settimana di dieta è possibile perdere fino a 10 kg. Allo stesso tempo, la perdita di peso è accompagnata da una sensazione di leggerezza.
- Il grano saraceno è ricco di fibre, quindi il suo utilizzo consente di purificare l'intestino e il fegato.
- Le condizioni della pelle e delle unghie miglioreranno grazie all'elevato contenuto di vitamine del gruppo B nel grano saraceno.
Svantaggi della dieta a base di grano saraceno e kefir
La dieta non fornisce al corpo tutto il necessario nutrienti. Ecco perché è consigliabile consultare un medico prima di avviarlo. Durante la dieta aumenta il rischio di esacerbazione di malattie croniche. Ciò è dovuto alla mancanza di elementi necessari.
Inoltre, i livelli di zucchero nel sangue possono diminuire, quindi i pazienti con diabeteè necessario controllarne il livello.
Una sensazione di debolezza e perdita di forza è ancora possibile, nonostante il grano saraceno sia ricco di ferro e l'emoglobina aumenti. Per capire se questa dieta è adatta, un giorno di digiuno aiuterà, che include un menu dietetico. Se ha successo, puoi continuare la dieta.
Controindicazioni di una dieta su grano saraceno e kefir
È necessario consultare un medico, soprattutto in determinate condizioni che sono controindicazioni a questa dieta.
Quindi, una cattiva alimentazione può essere per le donne in gravidanza e in allattamento. È controindicato nelle persone che soffrono di diabete di qualsiasi tipo, a causa della probabilità di bassi livelli di zucchero nel sangue.
A causa della maggiore attività del tratto gastrointestinale per coloro che hanno malattie apparato digerente, inoltre, non è consigliabile attenersi a questo programma dietetico. Anche le controindicazioni alla dieta sono cardiache e insufficienza renale, recente operazioni chirurgiche(soprattutto sugli organi cavità addominale) e nel caso di strong attività fisica.
Prima di iniziare una dieta, dopo aver soppesato tutti i suoi pro e contro, dovresti essere paziente. Dopotutto, la dieta è piuttosto rigida ed è abbastanza difficile sopportarla. Ma i risultati dopo la sua applicazione ne valgono la pena.
Le donne spesso fissano un obiettivo - dentro a breve termine perdere peso. Dieta di grano saraceno per rapida perdita di peso- Questo metodo efficace diventare più magri, liberarsi finalmente di 12 kg in sole 2 settimane e allo stesso tempo pulire l'intestino, ridurre le scorie.
Come perdere peso con il grano saraceno
Quando si sceglie un tale sistema nutrizionale, la dieta dietetica è limitata a 3-4 piatti e il grano saraceno ne diventa la base. Si tratta di un prodotto ipocalorico (circa 70-170 kcal/100 g), il cui valore nutritivo varia a seconda del metodo di preparazione. Perdere peso con il grano saraceno è veloce, efficace e utile, perché oltre a sbarazzarsi dei chili in più nel corpo, il lavoro dell'apparato digerente viene normalizzato, il metabolismo viene attivato. Le preziose proprietà dei cereali non si limitano a questo.
I benefici del grano saraceno
Le persone mangiano questo porridge fin dall'infanzia, ma semplicemente non pensano a quanto sia necessario per il corpo a qualsiasi età. Caratteristiche vantaggiose il grano saraceno è difficile da sopravvalutare, perché rimedio efficace nella lotta contro la scorificazione del tubo digerente, una buona opportunità per aumentare il livello di emoglobina nel sangue in modo economico e gustoso.
Altre proprietà prodotto naturale:
- una dieta completa con un insieme limitato di prodotti;
- alto contenuto di vitamine del gruppo B, calcio, magnesio, ferro, potassio, proteine vegetali.
- una sensazione di sazietà con porzioni minime;
- miglioramento circolazione sistemica controllo del colesterolo nel sangue e pressione sanguigna;
- prolungamento del periodo di remissione nelle malattie dello stomaco di natura cronica;
- prevenzione dello sviluppo delle cellule tumorali;
- lottare con fatica cronica e stress;
- riduzione del gonfiore, normalizzazione del lavoro dei reni, del fegato;
- rafforzamento sistema immunitario;
- lo smaltimento definitivo della cellulite;
- migliorare le condizioni della pelle, del viso;
- pulizia efficace vasi, aumento della permeabilità pareti vascolari;
- riduzione del volume dello stomaco;
- prevenzione delle vene varicose, aterosclerosi.
Come cucinare il grano saraceno per una dieta
Se controindicazioni mediche sono assenti e si sceglie una dieta dietetica a base di grano saraceno, è importante sapere come preparare adeguatamente questo prodotto per la perdita di peso produttiva e problemi di salute. Hai solo bisogno di preparare il grano saraceno e per questo usa le proporzioni di cereali e acqua bollente - 2: 1. È severamente vietato aggiungere sale, spezie, olio vegetale, pepe, spezie e zucchero. Questa è una regola di base, la cui violazione annulla il risultato desiderato. Insistere sulle semole di grano saraceno sotto un coperchio ben chiuso fino a quando non si raffredda completamente e l'acqua evapora.
Dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 14 giorni
Se cuoci a vapore i cereali e li usi così per 2 settimane, questo non significa affatto che il risultato sarà. L'approccio al problema del sovrappeso è complesso ed è necessario agire secondo le istruzioni. Non fa male consultare prima un nutrizionista. Tale cibo appartiene più alla categoria delle mono-diete, ma può anche essere variato senza compromettere l'obiettivo.
La dieta del grano saraceno per 2 settimane richiede cottura corretta porridge. Il menu dietetico esclude una serie di piatti familiari con alto contenuto grasso, carboidrati complessi. Il risultato può essere previsto se non si viola il menu per l'intero periodo di correzione del sovrappeso. Dopo aver completato la dieta del grano saraceno, puoi vedere meno 12 kg sulla bilancia, e questo non è il limite.
Quanto puoi mangiare grano saraceno con una dieta a base di grano saraceno
Scegliendo una tale dieta mono, devi rendere la dieta a basso contenuto di grassi, porzionata. La base della dieta quotidiana - grano saraceno, che può essere consumato fino a 4 volte al giorno in piccole porzioni. La dose giornaliera è di 500 grammi di cereali, cotti a vapore con 1,5 litri di acqua bollente. Affinché la dieta del porridge di grano saraceno sia il più efficace possibile e porti il risultato desiderato, è meglio preparare i cereali la sera e includerli nel menu del giorno il giorno successivo. Si consiglia di preparare una porzione fresca per un giorno e conservarla in frigorifero per evitare avvelenamento del cibo.
Quanto puoi perdere peso con una dieta a base di grano saraceno
Se agisci rigorosamente secondo le istruzioni, osservi la quantità consentita di ingredienti dietetici ed eviti cibi proibiti in ogni modo possibile, puoi perdere peso con grano saraceno in 2 settimane di 12 kg senza danni alla tua salute. La graduale perdita di peso avviene senza uno sciopero della fame, ma nella vita di una persona che perde peso, una dieta deve essere presente senza fallo. Molti seguaci della dieta hanno apprezzato la sua alta efficienza e sono stati in grado di migliorare il corpo. Se estendi tale nutrizione per un mese, i risultati piaceranno ancora di più, ma il carico sarà eccessivo.
Cosa puoi mangiare con una dieta a base di grano saraceno
Alcuni prodotti diventano la base di una dieta mono, mentre altri dovrebbero essere completamente esclusi dal menu aggiornato. Se aderisci al sistema nutrizionale, è importante scoprire in anticipo da un nutrizionista cosa è possibile con una dieta a base di grano saraceno diversa dal grano saraceno e quali piatti già amati sono categoricamente controindicati per una vita snella e aggraziata. Quando si compila un menu dietetico ruolo importante giocare malattie croniche, incl. in remissione. Considerandoli, farai un menu esemplare sia dietetico che preventivo.
Dieta su kefir e grano saraceno
Questa è la versione più comune della dieta proposta. Il grano saraceno nella quantità consentita al giorno può essere efficacemente combinato con kefir magro, che può essere lavato con cereali bolliti o aggiunto per creare un piatto a base di latte. Questa è un'ottima colazione che aiuta ad "avviare" la digestione, aumentare la risorsa energetica per l'intera giornata. La dieta di kefir e grano saraceno è di 1 litro di latte acido, 1 bicchiere di cereali per preparare il porridge di grano saraceno. Per migliorare la digestione, è consentito aggiungere uvetta o frutta secca al piatto dietetico, lo zucchero è vietato.
Grano saraceno con salsa di soia
L'uso del porridge di grano saraceno è utile e la sua combinazione con la salsa di soia è doppiamente. Una tale dieta fornisce non solo un rapido effetto di perdita di peso, ma anche di guarigione del corpo. I nutrizionisti moderni raccomandano vivamente questa combinazione. Il grano saraceno con salsa di soia per la perdita di peso prevede la cottura a vapore o la frittura su una teglia dell'ingrediente principale. Ecco un esempio di menù della settimana:
- Colazione: grano saraceno in acqua, ricotta o yogurt senza grassi, formaggio a pasta dura.
- Pranzo: vitello bollito nella quantità di 100 grammi, verdure verdi.
- Spuntino: yogurt magro, mela.
- Cena: grano saraceno con salsa di soia (aggiungere il secondo ingrediente a piacere), verdure.
Grano saraceno dietetico con latte
I latticini scremati non sono vietati dalla dieta del grano saraceno per 14 giorni, ma le loro porzioni sono limitate. Puoi mangiare ricotta senza grassi, ricotta con un contenuto di zucchero limitato o bere kefir. È consentito anche il caffè non zuccherato. tè verde, decotto di rosa canina con un marcato effetto diuretico. La dieta del grano saraceno con il latte è particolarmente apprezzata, l'importante è scegliere la ricetta giusta per il piatto principale. Ecco cosa consigliano i nutrizionisti durante la correzione dell'eccesso di peso:
- Mangia il grano saraceno, versalo con latte scremato. Bevi tè, gelatina o caffè non zuccherati.
- Inoltre, prendi complessi multivitaminici e, in caso di malessere generale, mangia mele non zuccherate, cioccolato fondente, petto di pollo.
- Non puoi fare sport strenuamente, mentre è consigliabile aderire a uno stile di vita attivo.
Menu dietetico di grano saraceno per 2 settimane
A uso frequente il grano saraceno in una persona che perde peso può iniziare il blues e la depressione. Per evitare ciò, si consiglia di alternare ricette dietetiche, pur non violando le principali regole per l'ingresso di fibre alimentari nel tratto digestivo. menù di esempio la dieta del grano saraceno per 2 settimane è dettagliata di seguito. Quindi, i primi 7 giorni devi mangiare in questo modo:
- Il primo giorno di dieta, la colazione è porridge di grano saraceno con caffè non zuccherato, zuppa di verdure a pranzo e grano saraceno con verdure al forno a cena.
- Il secondo giorno, la colazione della dieta consiste in porridge di grano saraceno con verdure e tè non zuccherato, a pranzo puoi mangiare zuppa di grano saraceno al latte senza zucchero, a cena - grano saraceno, erbe aromatiche, uovo sodo.
- Il cibo del terzo e quarto giorno della dieta include solo porridge di grano saraceno e rispetto del regime idrico.
- La dieta del quinto giorno della dieta è il grano saraceno con frutta secca, un brodo di rosa canina.
- Colazione del sesto giorno - grano saraceno con tè, pranzo - brodo di pollo alle erbe, cena - porridge con cavolfiore in pastella.
- Colazione del settimo giorno - porridge di grano saraceno con verdure, pranzo - okroshka con un uovo, cena - grano saraceno, un uovo, puoi mangiare yogurt di notte.
La dieta per la seconda settimana è la seguente:
- Colazione del primo giorno - porridge di grano saraceno, ricotta, tè non zuccherato, pranzo - insalata di verdure, una porzione di vitello magro, cena - grano saraceno con verdure fresche.
- La dieta del secondo, terzo e quarto giorno prevede l'uso di grano saraceno in acqua e kefir, tè non zuccherato.
- Colazione del quinto giorno - porridge di grano saraceno con tè, pranzo - zuppa di verdure leggera, cena - grano saraceno con una piccola porzione di noci, biscotti di farina d'avena.
- Il sesto giorno della dieta inizia con il porridge con frutta secca, continua - minestra dietetica con lenticchie e termina con grano saraceno con verdure e funghi.
- L'ultimo giorno della dieta inizia con ricotta senza grassi e porridge di grano saraceno, per pranzo viene fornito brodo con un uovo sodo e per cena grano saraceno con petto al vapore.
Come uscire dalla dieta del grano saraceno
Questo sistema alimentare è adatto anche ai più pigri, visto che ci vuole un po' di tempo per cuocere i cereali secondo la ricetta indicata. Durata - 14 giorni, dopodiché inizia il periodo successivo: l'uscita dalla dieta del grano saraceno. Questo è importante, altrimenti, quando torni alla tua dieta abituale, i chili in più tornano rapidamente al loro posto originale, sorgono gli stessi problemi con la figura e devi ricominciare tutto da capo.
Per evitare che ciò accada, non dovresti mangiare dolci e cibi ricchi di amido, continuare a rinunciare ad alcol e soda, zucchero e carboidrati leggeri. È importante lasciare una leggera sensazione di fame dopo ogni pasto, per controllare l'equilibrio idrico del corpo. La dieta del grano saraceno per 14 giorni in questo caso dà un effetto lungo e duraturo, aiuta a mantenere il tuo nuovo peso.
Pro e contro della dieta del grano saraceno
Tale cereale è la base di una delle diete più apprezzate, consentita a qualsiasi età in assenza di controindicazioni. I principali benefici della dieta del grano saraceno sono descritti di seguito:
- risultato rapido;
- mancanza di sensazione di fame;
- pulizia di alta qualità dell'intestino e del fegato;
- riduzione dei focolai di cellulite;
- miglioramento della condizione di unghie, capelli, pelle;
- miglioramento della motilità intestinale;
- sensazione interiore di leggerezza.
I principali svantaggi della dieta del grano saraceno:
- la comparsa di debolezza generale, mal di testa;
- la possibilità di ripetere la dieta solo dopo un mese;
- calo della pressione sanguigna;
- esacerbazione di eventuali malattie croniche;
- controindicazioni mediche.
Video: dieta rigorosa di grano saraceno per 14 giorni
Le diete, il cui prodotto principale è il kefir, sono considerate le più efficaci. Prodotto a base di latte fermentato contiene batteri e vitamine che migliorano la funzione intestinale, aiutano a far fronte alla stitichezza, in una parola, purificano il corpo. Esistono diverse diete kefir: giorni di digiuno, complessi sistemi nutrizionali settimanali di latte acido e una dieta a base di grano saraceno e kefir. Riguarda l'ultima dieta che vi diremo oggi.
Calcolo del contenuto calorico degli alimenti