計算を含むアヒル農場のビジネス プラン。 予備的なランニングコスト。 アヒルの病気とその予防

田舎でお金を稼ぐ機会を探しているなら、肉や製品の転売を伴う鳥や動物の繁殖に注意を払うのが最善です。 ビジネスとしてのアヒルの繁殖は有望な方向性です。 大規模な投資は必要なく、 適切な組織ビジネスは非常に良い収入を得ることができます。

ビジネスとしてのアヒルの飼育: 段階的な行動計画

開始するには、次の手順を完了する必要があります。

1. 会社を登録します。
2. 鶏舎を設置し、適切な部屋を見つけます。
3. 必要な機器を購入します。
4. アシスタントを雇いましょう。
5. アヒルを買う。
6. ルールに従って世話や食事を与えてください。
7. 製品の販売チャネルを考慮します。

公式部分

アヒル繁殖の事業計画には必ず次のものが含まれます。 大事なポイント、アクティビティの登録として。 平均的な農場では、個人用の補助区画を選択することをお勧めします。 このフォームを使用すると、事務手続きを大幅に節約できます。 必要なのは、土地を所有していることを確認することだけです。

個人の家庭用区画の利点: 税金を支払う必要はありません。

欠点: 大量の製品の販売は禁止されています（余剰の廃棄のみ許可されます）。

したがって、ビジネスマンはすぐに個人起業家を登録することを決定することがよくあります。

ビジネスとしてのアヒルの繁殖：儲かるかどうか？

このアクティビティは次の 2 つの方法で実行されます。

• 若い株の購入
• 自己排泄。

アヒルの子を自分で繁殖させたいという欲求や機会がない場合は、年間70羽のアヒルの子を購入する必要があります。 したがって、自分で取り出した方がまだ有益です。

品種を決める必要があります。 肉 異なる 短縮ダイヤル大量の卵を産み、約40個の卵を産む可能性さえあります。 十分な餌を与えた各アヒルは、60日後に約2.5〜3キログラム増加します。 群れを補充するために数羽の繁殖アヒルを購入することをお勧めします。

卵生 この品種はすぐには太りませんが、たくさんの卵を産みます。 品質の高い鳥を選ぶことが非常に重要です。 そうすれば、卵だけでなく、良質な肉も提供してくれるでしょう。

アヒルを飼い始めるとき、初心者は北京品種を選択することをお勧めします。 産卵能力は良好です（年間約170個）。 群れを維持するには、オス2匹とメス10匹を購入すれば十分です。 その結果、アヒルの家族が 2 つになります。
北京ダック

利益はいくつかの方法で受け取られます。

• 鴨肉の販売
• 羽毛販売
• 無駄のない生産。

最後の点は、ダウンや羽毛の販売を含め、ビジネスとして食肉用のアヒルを飼育することを意味します。

アヒルの肉は鶏肉とは異なり、はるかに優れています 便利な製品。 に最適です 食事栄養。 ダウンは優れた天然の枕の詰め物です。

アヒルビジネスにはマイナス面もあります。

• 檻の中の鳥は脂肪の蓄積が早くなり、肉の品質が低下します。
• アヒルは自然に繁殖が早い。
• アヒルが足早に歩く池は、羽毛や糞で汚染されます。

犬種の選択

北京ダック。 肉用の品種であり、すぐに体重が増加し、男性は4キログラムに達し、特別な注意を必要としません。 年間約140個の卵を産みます。

バリケン。 インドアヒルとも呼ばれます。 外見的には最も美しい品種。 毎年約120個の卵を産み、その重さはアヒルで約3キログラム、ドレイクで約6キログラムです。 あまり騒音を立てず、飛ぶことができるので、羽を整える必要があります。

ムラードアヒル。 すぐに太り、肉は美味しく、臭みがなく、脂肪がありません。 メスとオスの体重はほぼ同じです。 病気や寒さに強い。

アヒルの子用鶏舎

アヒルの繁殖には広い敷地は必要ありません。 栽培の初期段階は初冬に、最終段階は冬の終わりに行われます。 この間ずっと、鶏舎は継続的な暖房が必要です。 考慮して 大きいサイズそんなに電気はかかりませんよ。

常時換気も必要となります。 最良の選択肢– 温かい空気を常に供給します 開いたドア。 追加料金がかかりますが、寒い季節に限ります。 暖かい季節には、鳥はほとんどの時間を囲いの中で過ごします。 鶏舎の床には寝具を敷かなければなりません。 夏には無視できますが、冬には1羽で少なくとも6 kgの厚さになります。

鶏舎の面積はできるだけ正確に計算する必要があります。 アヒル 3 羽の場合、少なくとも 1 平方メートルのスペースが必要です。 これは、50 人の個人の場合、20 平方メートルが必要であることを意味します。

鳥が歩く場所が必要になります。 農場に同時に 100 羽のアヒルがいる場合、50 平方メートルで十分です。 フェンスのある土地。 つまり、2 羽のアヒルには 1 平方メートルが割り当てられます。 池は作らないほうがいいです。そうしないとすぐに汚染されてしまいます。

アヒルを飼育する部屋

250 羽のアヒルの農場では、家禽の数を定期的に 50 羽ずつ増やす必要があります。 ひよこを買う方が簡単です。 しかしこれは 余分な出費。 したがって、アヒルの繁殖を優先する方が有益です。

北京アヒルは卵を産む品種であり、自分の子供を産むことを意味します。 ライトモードには、 非常に重要生産性のために。 できるだけ長い方が良いです。 したがって、鶏舎を建設するときは、これを考慮する価値があります。

大人の場合、鶏舎の面積はアヒルの子よりも大きくなります。 ドレークと 2 ～ 3 匹のメスで構成される 2 つの家族の場合、4 平方メートルが必要です。 この量で最終的には 250 羽のアヒルの子が得られます。

逃げるアヒル

機器の購入

若い動物を孵化させる予定がある場合は、追加のインキュベーターを1〜2個購入します。

屠殺された鳥の死骸の処理を迅速化するには、摘み取り機が必要になります。 肉を保管するには冷蔵庫と冷凍庫も必要です。

実装

鴨肉は人気商品です。 最も人気のある販売チャネル:

• 施設 ケータリング。 肉の供給については、そのような施設の所有者と協定を結ぶ必要があります。 お支払いは商品お届け時にお支払いいただきます。
• 市場のポイント。 ここでは収益は高くなりますが、衛生要件を確実に遵守するために定期的な検査の準備をしてください。
• 販売用の肉の卸売り配達。

ダウンに関しては、枕や毛布を生産するために独自の縫製工場を開くことも、同様のメーカーに大量に販売することもできます。

アヒルの子用の水飲み

収入と支出を計算します

例として、1,500 羽のアヒルがいる農場を考えます。 夏と冬の餌を考慮すると、2か月で1羽あたり10キログラム、群れ全体で15トンの餌が必要になります。

総額は約200万ルーブルで、以下の費用が含まれます。

• 面積700平方メートルの暖かい鶏舎の建設
• 暖房と換気。
• 家禽の世話：ケージ、散歩、寝床、孵化、照明。
• 自動給水器と自動給餌器。
• 家禽の屠殺（設備、冷蔵室）。

さらに 400,000 は次の場所に送られます。

• アヒルの子を買う
• 飼料の購入
• その他の費用。

月収は30万ルーブルを予定。 おおよその回収期間は 1 年です。

自分の裏庭でアヒルを育てることは、十分な面積の自分の区画を持っている人や、そのような活動に参加したいと考えている人にとっては興味深いアイデアです。

アヒル製品は鶏肉や七面鳥製品ほど人気が​​ありません。 そのため、大手食料品チェーン店では鴨肉はおろか、卵もほとんど見かけません。 アヒルは市場や精肉店で購入できます。 グルメの中には、カフェやレストランでこの鳥を注文する人もいます。 料理も美味しく、有名店では必ずメニューに載っています。 一部の地域では、農家が鶏肉を好むため、アヒルの養殖場がありません。 一般家庭は消費者の需要を満たそうとしている。 しかし、市場はあまり満たされていません。 村人は家禽ブリーダーの地位を拡大し、アヒルの繁殖のためのビジネスプランを作成することができます。 初期費用が若い養鶏業者を借金に陥らせなければ、ビジネスは利益を得ることができます。

可能性を評価するには、計算を使用してアヒルを繁殖させるビジネス プランを示す例を検討してください。

プロジェクトの概要

アヒル農場の詳細は、多くの点で鶏や他の鳥の飼育と似ています。 設備の整った鶏舎と、暖かい季節に散歩できる場所が必要です。 気候条件が許せば、密閉型のアヒル飼育を選択しないでください。 これにより、飼料、敷料、メンテナンスの時間のコストが削減されます。

通常、アヒルは肉用に飼育され、総重量が 2 ～ 3 kg に達したときに販売されます。 成長の早い肉用品種を購入するのが有益です。

しかし、農場では売上高を一定に保つために、若い家畜を継続的に更新する必要があります。 他の鶏舎からひよこを買うとコストが高くなるので採算が合わない 最終製品そして収益は減少します。

養鶏場に必要な子孫を提供する世襲家族のためにスペースを確保しておくことは合理的です。 300 頭の家畜を飼う小規模農場の場合、卵を産む 2 つの家族 (ドレイク 2 羽とアヒル 6 羽) を購入することができ、これで代替バッチの供給が可能になります。

アヒルは寒さと隙間風が嫌いです。 部屋には良好な換気、暖房、照明が必要です。 鳥は床で生活するため、止まり木を作る必要はありません。 私たちは営巣地のみを提供します。

このプロジェクトは既存の機能を拡張することに焦点を当てています。 養鶏場。 そうでない場合は、アヒルラインだけかもしれませんが、鶏舎で働いた経験のある既存の農家から始める方が良いでしょう。

プロジェクトの特徴

活動の種類: 養鶏。 商業目的でアヒルを飼育する。

OKVED: 01.47 「家禽の飼育」。

オブジェクトの地理的位置: 田舎。 地域性地域センターの近くにあります。 拠点間の交通機関の接続が良好であるため、家禽を市場や個人商店に独自に配送することが可能です。 家の所有者は広大な土地を所有しています。 鶏舎を建てたり、アヒルを散歩させるのに十分なスペースがあります。 近隣住民の平和を乱すことはありません。

領土内には水道があります。 電気の供給と暖房器具の設置が必要です。 食料や備品を保管する部屋があります。

活動の合法化の形態：農民農場。

課税: 統一農業税。

営業時間: 毎日、24 時間営業。

サービス一覧：

• 食肉用のアヒルを飼育。
• 農業フォーラムやウェブサイトの広告によると、市場での枝肉の小売販売。
• ケータリング ネットワークの小規模卸売業。

投資

アヒルは鶏小屋のような鶏舎を必要としません。なぜなら、アヒルのビジネスの目的は鳥を肥育して食肉にすることだからです。 卵はバッチを更新する場合にのみ必要です。 建物は換気がよく、止まり木はありませんが、給餌器と水飲み器が設置されている必要があります。 アヒルは常に床の上にいるため、湿気を避けるために定期的なメンテナンスが必要です。 費用は下地にかかります（1頭あたり最大6kg）。 固まりは体重増加やスペースの確保にも影響します。 鶏舎を建てるときは、1平方メートル当たりの面積を考慮します。 mは2人まで宿泊可能です。 必要な設備は最小限ですが、投資は必要です。 投資項目と金額は表のとおりです。

費用項目	投資、こする。
小作農場の登録、獣医師の報告書の取得、臨床検査の実施	5千
農場に子孫を与えるための保育器（2個）	15,000
ドリンカー、フィーダー（自家製）	10,000
団地用建設資材	4万
点灯	5千
暖房システム	15,000
建設用水道	5千
暖房による換気	10,000
鳥の砂	5千
羽毛摘み取り装置	12,000
家禽の屠殺および枝肉保管のための設備	5万
飼料倉庫設備	15,000
獣医師サービス	5千
合計	192千

アヒルビジネスの初期投資額は多かれ少なかれあるかもしれません。 地域や建築資材の価格によって異なります。 農家がビジネスニーズに合わせてすでに輸送手段を備えている場合、製品を輸送する車の費用は事業計画から除外できます。 アヒルの購入費もお見積りに含ませていただきます。 私たちは、他の鶏舎からひよこを継続的に購入する費用を節約するために、肉用の飼育用の肉のひよこを選択し、家畜の個人補充用に採卵用のアヒルの2家族を選択します。 これらの目的のために7万ルーブルを確保します。

将来的には、獣医師のサービス、若い動物のワクチン接種、鶏舎での予防に資金が必要となるでしょう。 アクティビティは継続的ではなく、サービスは 1 回限りの料金として請求されます。 開業前の段階での総投資額は約35万〜50万程度となる可能性があります。 輸送手段の購入を除くと、15万〜30万ルーブルの投資が計画されています。 これは 1 回限りの出費であり、アヒル ビジネスへの適切なアプローチをとればすぐに元が取れます。 固定費あるのは家畜の更新、飼料、寝具、 公共事業、税金と交通機関。

人材派遣を行っております

事業計画は、鶏舎が家族によって維持され、外部の手を必要としないことを前提としている。 主な仕事は飼料の敷設、メンテナンスです。 飲酒体制そして温度を維持すること。 暖かい季節には、鳥は開けた場所にいます。 家禽の屠殺と市場または公共のケータリングでの販売は、成人の家族の責任です。 独自のポイントを設定できない場合は、市場の販売者と販売に同意することができます。 ただし、収益性は低くなります。

獣医師を常駐させる必要はありません。 いくつかのサービスの提供に関する契約を締結し、料金表に従って料金を支払うだけで十分です。 会計士を常駐させなくても、自分で税金や年金基金に報告したり、専門家に連絡したりすることができます。

主な給与費は個人事業主の拠出金ですが、 国家によって定められた、家事を手伝う従業員 1 名に対する控除。 年間の支出は約10万ルーブルになります。

カレンダープラン

土地を探したり、膨大な書類のリストを作成したりする必要がないという事実に基づいて、鶏舎を始めるのにそれほど時間はかかりません。 主な家畜と若い子孫を持つアヒルのための建物を建てる必要があります。 チームを雇えば、作業は 1 週間で完了します。 残りの時間は、鶏舎に水、照明、水飲み器、餌入れを備え、ペットを購入することに費やされます。 肉用家畜の最初のバッチを受け取る前に、顧客を探し始めることをお勧めします。 多くの地域では、4 月に建設を開始し、農場に雛を迎えることができます。 表にはおおよその日付が記載されています。

手順	期間
	行進	4月	5月	六月
活動の合法化のための書類の提出と養鶏に従事する意思確認	+
鶏舎建設、通信設備の図面作成、見積り作成	+
材料の購入。 建設段階。 通信機器		+
鶏舎、経済ブロックの配置。 機器・冷凍室の購入		+
販売用に鶏を飼育している農場を検索します。 初回ロットの購入	+	+
餌の購入。 鶏舎の稼働開始		+
食肉販売の顧客を見つける	+	+	+
市場または公共のケータリングで肉を販売するための書類の入手			+
インターネットや紙媒体への広告掲載		+	+
初めての肉販売。 若い動物の繁殖に取り組む				+

ミニアヒル農場は、鳥を購入してから 2 か月後に最初の利益を得ることができます。 農家が誰にも知られていない場合、製品の最初の販売には困難が生じます。 市場の状況を調査し、アヒルの個人取引の可能性に同意する必要があります。

利点

収益性 農業農家の知識に大きく依存しますが、 正しい選択動物の品種を特定し、病棟に好ましい環境を作り出します。 最後の要素は、収益性の高い販売ではありません。 経済には、 小売売上高。 1羽の値段は体重と 価格帯特定の地域で。

アヒル農場の収益性を計算してみましょう。 鶏は8〜10週齢で市場に適した形状（体重2〜3kg）に達します。 年間で体重3kgのアヒルを800羽飼育し、販売することができる。 冷蔵アヒルの枝肉 1 匹は、1kg あたり 350 ルーブルの価格で 1,000 ～ 1,200 ルーブルの収入をもたらします。 不可抗力の状況がなければ、年間収益は80万〜90万ルーブルになります。

肉に加えて、アヒルからは羽毛とダウンが残り、繊維会社に少量の卸売として販売できます。 収入額は顧客との契約条件によって異なります。

次に、アヒル農場の投資と固定費を考慮して、純利益を計算してみましょう。

さらに、農民は土地と交通に対して税金を支払います。 金額は個々の状況によって異なります。 アヒル農場の年間収益が 45 万ルーブルであると仮定しましょう。 スタートアップ段階での投資は30万ルーブルに達しました。これは、8〜9か月以内にアヒルビジネスが利益を上げ、月あたり5万以上の純利益を生み出し始めることを意味します。

最終的に

アヒルのメンテナンスについてのアイデアがあり、製品の需要があれば、営利目的でアヒルを繁殖させることができます。 家禽肉の主な需要は鶏肉と七面鳥ですが、アヒルもその味の特徴ではそれらに劣りません。 最初の収益は 2 ～ 3 か月で受け取ることができますが、投資を回収するには時間がかかります。 アヒルのビジネスの最初の 1 年は初心者にとって難しいですが、待っていれば必ず報われます。 良い結果アヒルを飼い始めて2年目。

- 最近ロシアの農民の間で人気があり、常に考慮されています 儲かるビジネス。 今日の記事は、アヒルの繁殖をビジネスとして考えることを提案します。

簡単なビジネス分析:
ビジネスを設立するのにかかる費用:180〜225千ルーブル
人口の多い都市に関連するもの:田舎向け
業界の状況:平均的な競争
ビジネスを組織することの難しさ: 2/5
回収期間: 最大 1 年

ビジネスとしてのアヒルの繁殖：メリットとデメリット

ほんの数年前、2014年に対ロシア経済制裁が導入される前、国内では養鶏が大規模養鶏場で急速かつ大規模に発展していた。 今日、状況は根本的に変わりました。 何千羽もの鳥に餌を与えることは、大企業にとって不可能な作業になりつつあります。 しかし、小規模農場や個人農場では、繁殖に従事する人々の需要があります。 家禽、製品の需要が大幅に増加しました。

ポイントはそれだけではありません たくさんの鳥を飼うのははるかに簡単で安価ですが、また、 最近大規模養鶏では生産がほとんど不可能な、真の環境に優しい製品の人気が急速に高まっています。

アヒルを育てるのは儲かりますか？ アヒルの繁殖には次のような利点があることに疑いの余地はありません。

• 細心の注意を払い、気取らないメンテナンスを要求しません。
• 鳥の活発な繁殖と鳥の数の急速な増加。
• 雑食性なので飼料コストが低い。
• アヒルの卵や肉だけでなく、羽毛や羽毛も販売しています。

このビジネスの欠点は特別なものではなく、農業分野のあらゆるビジネスに固有のものです。

• 家禽の散歩のための広大な土地と水浴びのための池の必要性。
• 絶え間ないバードウォッチング。
• 肉と卵製品の品質管理を受ける必要性、一連の文書の実行。

ビジネスを組織するときは、繁殖用の家禽の品種の選択に細心の注意を払ってください。 アヒル養殖計画に販売が含まれる場合 肉製品、アヒルの子の肉品種を購入する必要があります。 卵を産む品種は体重の増加は少ないですが、はるかに多くの卵を産むため、卵の需要も非常に高いです。

どのような種類のアヒルが繁殖に有利ですか?

肉用のアヒルの品種は、約2〜2.5か月で「市場に適した」体重に増加し、彼らが産む卵の数は年間40〜80個に達します。 産卵した卵は3～4か月で同じ重さになりますが、1年間に産む卵の数は140～180個にもなります。

ロシアの農家の間で繁殖用に最も人気のあるアヒルの品種は次のとおりです。

• ペキニーズの品種。 食肉分野では最高の企業のひとつと考えられています。 屠殺時までに、北京アヒルの体重は4〜4.5 kgに達しますが、ドレークのメスは500〜700 g軽くなります。この品種の利点の1つは、他の品種と自由に交配できることです。 たとえばムラドなどの「雑種」は、今日では体重増加の記録保持者であり、有名な料理フォアグラの原料となるおいしいレバーの最も人気のある「供給者」となっている。
  
• バリケンまたはインドアヒルは肉用の品種です。 ドレークの体重は最大5kgですが、メスはその2倍です。 近くに水域がないことを容易に許容できる穏やかな鳥。
• ホワイト・モスクワ種は、北京ダックとカーキ・キャンベル・ダックを掛け合わせて得られる「雑種」です。 あらゆる気候条件によく耐え、最大3.5〜4 kgの体重が増加します。
  
• もう一つの肉品種はルーアンです。 繊細な肉の味があり、重さは最大5kgに達します。
• ウクライナの灰色の品種は肉と卵の品種です。 ドレイクの体重は最大3.5 kg、女性は最大3 kgに達します。 卵の生産 – 年間120から250個の卵。
  
• 卵向きが黒くて白い胸の品種。 総重量– 4 kg に達するのは、6 か月保管した後です。 屠殺は通常、アヒルの体重が2.2〜2.5 kgの生後3か月で行われます。 産卵鶏は毎年最大 140 個の重さ 80 ～ 90 g の大きな卵を産みます。
  
• アギデル品種は、肉と卵の生産に関する記録保持者です。 生後7〜8週間で、これらのアヒルの体重は3 kgに達することがあり、メスは1年で90 gの卵を最大230〜240個産むことができます。
  
• スター53品種は肉アヒルです。 フォアグラ用の肝臓を生産するために特別に育てられた別の品種。 生後50日までに、体重は3.5〜3.7kgに達します。
  

バリケンと北京アヒルは、肉の品種の中でもビジネスとして家禽の繁殖に最も人気があります。 ちなみに、ビジネスとして食肉用のアヒルを飼育することは、卵の方向性よりも優先され、このニッチは比較的空いているため、繁殖のために卵を産むアヒルを選択することを決定した農家にわずかな利点を与えます。

事業者登録

現在、国内法では、家禽飼育におけるビジネスの 3 つの形態が規定されています。

1. ああ。 大量生産のある大規模農場の組織化に適しています。 LLC の登録方法の詳細については、こちらをご覧ください。
2. IP。 開業を考えている起業家に最適 小規模なビジネス従業員を雇い、生産量は比較的少ない。 個人起業家を開業する方法をお読みください。
3. 個人の世帯用区画（個人用補助区画）。 個人の世帯用地の登録は、土地の所有権を確認する書類を提出し、農業に従事する意向を表明した後、地方自治体に登録することです。 私有地を開くことができるのは同じ家族のメンバーだけです。 商品の販売は、個人消費後の余剰を販売する形でのみ行うことができます。 とても 数量限定。 もちろん、売上の記録を保持する人は誰もいませんが、個人の起業家を個人の家庭用地として偽装して法律違反を乱用することは望ましくなく、多額の罰金が科せられます。

製品を販売するには、個人の家庭用区画が動物病院に登録し、そこで獣医師の証明書を取得する必要があります。これにより、余剰製品の販売に使用できるフォーム No. 2 の獣医師の証明書を受け取ることができます。

個人起業家の場合、書類作成は同じスキームに従い、さらに GOST への製品適合証明書と品質証明書を発行する必要があります。 税務署への登録も必要です。 個人事業主が支払う税金については、こちらをご覧ください。

アヒル農場の作り方

ビジネスとしてのアヒルの繁殖は農村部で行う必要があるため、村民は敷地を見つけるのに特別な問題はないと考えられます。 鶏舎を建てる必要があったとしても、この段階では特別な費用はかかりません。 使用済みのボードまたは2年生または3年生のボードから鶏舎を建てることができます。 安価なものでネットを断熱できます 建材- 発泡ポリスチレン、ミネラルウール、または類似のもの。 板の床には草や干し草を敷くことができます。

部屋の面積は、1平方メートルあたり3羽のアヒルの内容に基づいて計算する必要があります。 メーター 鶏舎も少なくとも 3 つのゾーンに分割する必要があります。

1. 幼体の飼育に。
2. 繁殖動物の飼育に
3. 他の鳥を飼うために。

また、10平方メートルの面積で歩くためのパドックを組織する必要があります。 アヒルあたりメートル。 アヒルをケージだけで飼うことは望ましくありません。鳥は太り、それに応じて肉の価格が下がります。

鶏舎には照明と冬場の換気のための換気システムを設置する必要があります。 近くに自然の池がない場合は、パドックに小さな人工の池を掘ることができます。

設備と在庫

規模に関係なく、養鶏場に必要な設備と備品には次のものが含まれます。

• フィーダーと水飲みボウルは、自分で組み立てることも、ペット ショップや農用品店で購入することもできます。
• 雛を孵化させるための保育器。
• 鶏舎に設置するための赤色光ランプ。
• 鶏舎のヒーター。 最も安価な選択肢は、周囲に水回路を備えた従来のストーブを設置することです。

死骸を処理するには次のものが必要です。

• 羽毛や羽毛を摘み取る機械。
• 肉を保管するための冷凍庫と卵を保管するための冷蔵庫。

合計で、最大60〜70個体のアヒルを繁殖させるための機器の購入には、80〜100,000ルーブルの費用がかかります。

若い動物の選び方と購入方法

繁殖用のアヒルの1つまたは複数の品種を特定したら、将来の起業家は近くの個人の家庭用区画またはアヒル農場からアヒルの子を購入できます。 生後1週間のアヒルの子の日当の価格は、1匹あたり90〜110ルーブルの範囲です。 生後 2 ～ 3 週間のひよこであれば、それほど費用はかかりません。

購入するときは、アヒルの子に病気がないか視覚的に検査する必要があります。 残念ながら、購入時に再度検査を行うことはできないため、販売者の正直な言葉にのみ従う必要があります。 ちなみに、少し高価ではありますが、すでに成長したアヒルの子を購入する方が良いのはこのためです。 購入に最適な時期は秋です。

アヒルの世話

アヒルには特別な世話は必要ありません。 重要なことは、常に給餌器に餌があり、水飲み器に水があり、部屋が時間通りに掃除されていることを確認することです。 アヒルには混合飼料と新鮮なジューシーな野菜が与えられます。 鳥の食事には次のものが含まれる場合があります。

• あらゆる穀物作物。
• 砕いた川貝。
• 粉ミルク;
• さまざまなミネラルサプリメント。
• 動物性および植物性脂肪。
• 塩。

アヒルの餌となる湖や沼地のウキクサを収集できる場合（水面を覆う小さな植物）、これを行う必要があります。ウキクサはアヒルのごちそうです。 通常、アヒルは生後 2 ～ 3 か月で屠殺場に送られます。 この間、彼らは10〜12kgの餌を食べます。 したがって、100 羽のアヒルの群れは、この期間に 1 ～ 1.2 トンの飼料を必要とします。 1kgのコストが約10ルーブルであるため、飼料の総コストは10〜12,000ルーブルになります。

製品の流通チャネルを見つける方法

アヒルの肉とアヒルの卵の味は、アヒル農場の製品を大量に購入するカフェやレストランなどの公共のケータリング施設から大きな需要を生み出します。 アヒル農産物の主な販売チャネルは次のとおりです。

• 半製品の生産に従事する生産施設。
• 市場。
• ショップ;
• または独自のブランドのアウトレットを開くこともできます。

ダウンやフェザーは、ダウン衣類や枕などを生産する工場に販売できます。 とりわけ、卵と若いアヒルの子は初心者の起業家にも販売され、肥料は夏の居住者のために庭の肥料として使用されます。

ビジネスアイデアの収益性

100頭の小さなアヒル農場を開くには、次の費用が必要です。

• 鶏舎の手配 - 40〜50,000ルーブル（ゼロから構築するには300〜350,000ルーブルの量が必要です）。
• 機器の購入 – 10万〜12万ルーブル。
• アヒルの子の購入 – 9〜11,000ルーブル。
• 飼料の購入 – 10〜12,000ルーブル。
• 予期せぬ出費に備えて、20〜30,000ルーブルの金額を計画する必要があります。

合計で、事業を設立するには18万から22万5千ルーブルが必要になります（鶏舎用の敷地の空き状況に応じて）。 最も「控えめな」計算でも、ビジネスの回収は 1 年を超えないでしょう。 アヒル農場の運営に成功した経験に基づいて、7 ～ 8 か月の運営からプラスの利益を計画できます。

アヒル農場の創設は有望なビジネスプロジェクトです。 良いとき 組織的な仕事農場は 1 ～ 1.5 年で元が取れ、安定した収入が得られます ( 収益性は50～70％).

農業を始めるには、土地を購入し、鶏舎と鳥小屋を備え、購入する必要があります。 必要な装備、飼料とアヒルの子を購入し、完成品の市場を確立します。 ただし、始める前に、事業計画を作成する必要があります。

アヒル農場の作成は、田舎に住んでいて広い土地（少なくとも1500平方メートル）を所有している人が行う必要があります。

このアイデアを実現するには、都市居住者が土地を購入または借りて田舎に移住する必要があります。 農場は常に注意を払う必要があるため、粘り強い重労働に備える必要があります。

プロジェクトに必要なものは、 多額の投資最初の段階では、鶏舎の設備やアヒルの子の購入は決して安くありません。 ただし、2 か月以内に最初の鳥が屠殺されると、農家は収入を得ることができます。 1 ～ 1.5 年後にはコストが回収され、農場は大きな収入を生み出し始めます。

農産物とその需要

アヒルの養殖場から得られる主な製品は、おいしい食肉です。 鶏肉よりもはるかに健康的であるため、消費者に人気があります。 スーパーマーケット、レストラン、市場で購入されます。

アヒル農場では他の製品も生産しています。

• ダウンとフェザー（枕や毛布の詰め物として使用）。
• 卵（後で買ったもの）。
• ひよこ（初心者の農家が肥育や繁殖のために購入）。
• 肥料（土壌肥料として使用されます）。

したがって、アヒル農場は無駄のない生産となります。

アヒルを買う

犬種の選択

アヒルの品種は、肉用アヒルと卵を産むアヒルの 2 つのグループに分けられます。 最初の個体は 2 か月で市場に適した体重に増加しますが、産む卵の数は少ない (年間 40 ～ 70 個)。 後者は 3 ～ 3.5 か月間肥育する必要がありますが、はるかに多くの卵を産みます (年間 140 ～ 170 個)。

人気のある品種:

• 北京ダック。 強くて丈夫な雑食性の鳥。 年間80〜120個の卵を産みます。 よく太り、2か月までに体重が2.5〜3kg増加します。
• バリケン。 争い事がなく穏やかな鳥。 年間 100 ～ 110 個の卵を産みます。 生後2か月までに2～2.5kg体重が増加します。
• 黒い白い胸のアヒル。 卵の生産量が多い鳥（年間120〜130個の卵）ですが、体重の増加が遅い（市場での体重 - 2.5 kg - 3か月でのみ増加します）。
• ムラード。 北京ダックとバリケンの交配種。 鳥の体重増加は遅いのが特徴で、生後3か月で体重は4kg、生後6か月で最大7kgになります。 主に草を食べて子孫を残すことができません。

群れを購入する費用

農場が適切に機能し、迅速に収入を生み出すためには、群れは次のことを行う必要があります。 少なくとも1560羽のアヒル（肥育用の鳥1500羽、繁殖用のメス50羽、ドレイク10羽）。 アヒルの子の生存率は95%なので、1640羽のアヒルの子を購入する必要があります。

生後1日目のアヒルの子の値段は品種によって異なり、平均100ルーブルです。 1640羽のアヒルの子を購入するには、164,000ルーブルを費やす必要があります。

農場の手配

アヒル農場には、2 つのセクション（アヒルを肥育するためと繁殖鳥を飼育するため）、牧草地、および機器を保管するユーティリティルームを備えた鶏舎がなければなりません。 これらすべての構造は約1500平方メートルの面積にあります。 鶏舎の面積は700平方メートル。

アヒルの子を肥育するための鶏舎

アヒルの子を肥育するための鶏舎の面積は、鳥の数を考慮して計算されます。1平方メートルあたり3羽以下の個体を収容できます。 1500羽の鳥の場合、500〜600平方メートルの部屋が必要になります。

材料を節約するために、鶏舎の壁はさまざまな高さで作られています：前壁の高さは1.8〜2メートル、後壁の高さは1メートルでなければなりません アヒルは鶏とは異なり、高い天井を必要としません。止まり木なしで行います。 産卵鶏の巣は、遠くの壁の近くに配置する必要があります。

鶏舎の要件:

• 湿気や隙間風から保護します。
• 良い ;
• 冬には暖房。
• 電気照明;
• 掃除のしやすさと。

南側の地面から5〜10 cmの高さに、35×45 cmの垂直な穴が開けられ、歩行用の囲いにつながっています。

鳥を飼育するための鶏舎

鳥の繁殖を目的としたセクションには、若い動物を肥育するセクションと同じ方法で装備する必要があります。 ただし、その面積の計算方法は異なります。1平方メートルあたり、繁殖鳥は2羽までです。 50 匹のメスと 10 匹のドレイクの場合、30 ～ 50 平方メートルのスペースが必要になります。

ソケットの配置には特に注意してください。 それらは板でできており、40x50 cm、高さ25〜30 cmの箱ですが、鳥が中に登りやすいように、正面の壁は7〜10 cmだけ低くする必要があります。 巣は家の奥の壁の近くに設置することをお勧めします。 その数は女性の数と同じでなければなりません。 巣はおがくず、苔、またはわらで覆われています。

小さなアヒルの子用の保温箱を鶏舎に設置することもできます。 それらは下から加熱され、赤い光のランプで上から照らされる必要があります。

鶏舎設備

各鶏舎には次の設備を設置する必要があります。

1. 赤い光のランプ。 鶏舎に窓があっても、秋冬は十分な自然光が入りません。 したがって、1平方メートルあたり5ワットの照明強度を提供するランプを部屋に設置する必要があります。
2. ヒーター。 鳥は寒さにあまり強くありません。 鶏舎内の温度が11℃以下にならないように、ヒーターを設置する必要があります。 最も経済的なオプションは、水回路とラジエーターを備えたストーブストーブを設置することです。 鶏舎を赤外線ランプや電気対流器で暖房すると、はるかに費用がかかります。
3. ゴミ。 鶏舎はわら、削りくず、またはおがくずで覆う必要があります。 この寝具は必要に応じて変更されます。 1年に1羽の鳥には最大6kgのごみが必要です。
4. 換気。 鶏舎の換気と暖房を同時に確保するためには、従来の給排気換気ではなく、強制的に温風を供給する換気を設ける必要があります。
5. 食糧供給者。 鳥にはドライフードとウェットマッシュ用のポータブルフィーダーが必要です。 給餌器は幅 25 cm、長さ 1 ～ 1.5 m、深さ 15 ～ 20 cm の細長い樋の形状をしており、鳥が内部に登って餌を飛散させるのを防ぐために上部にバーが取り付けられています。
6. ミネラルサプリメントのフィーダー。 見た目は通常のフィーダーで、チョーク、砂利、貝殻用の 3 つのセクションに分かれています。 高さ20cmで壁に取り付けます。
7. ドリンクボウル。 ドリンカーはフィーダーと同じ寸法の木製で作られています。 湿気による木材の変形を防ぐために、タールを塗って塗装する必要があります。 敷地内に水道がある場合は、2つの部分に切断した金属パイプからフロースルー飲料ボウルを設置できます。 鶏舎にはニップルまたはドリップドリンカーを、若い動物用の箱には自動ドリンカーを装備することもできます。

散歩用の鳥小屋

オープンスペース 1 平方メートルあたり 2 人が滞在できます。 したがって、1,560 羽の鳥の群れの場合、800 平方メートルの鳥小屋が必要になります。 鳥が飛散するのを防ぐために、牧草地を高い柵で囲い、その上をネットで覆う必要があります。そうすることで、アヒルを捕食動物や鳥の攻撃から守ります。 鳥小屋の一部（約 200 平方メートル）は、鳥が太陽から隠れられるように天蓋の下に置く必要があります。

敷地内に自然の池がある場合、鳥は喜んで水しぶきを上げます。 これにより、飼料コストが削減されます。結局のところ、ほぼすべての費用が削減されます。 毎日の標準鳥は自然に食べ物を手に入れます。 自然の貯水池がない場合、人工の貯水池を設置する必要はありません。すぐに汚染されてしまいます。

施設設備費

鶏舎と鳥小屋の配置には多額の投資が必要です。

• 鶏舎の建設 - 100万ルーブル。
• 換気および暖房システムの設置 - 10万ルーブル。
• 照明器具の設置 - 10万ルーブル。
• ひよこ用のウォーマーボックスの購入 - 5万ルーブル。
• 水飲みボウルとフィーダーの購入 - 10万ルーブル。

水飲み器や餌入れを自作すればコストを抑えることができます。

装置

農場には次の設備が必要です。

1. インキュベーター。 農場でアヒルの子を人工的に孵化させることを計画している場合は、少なくとも 10 台の万能保育器を購入する必要があります。 このデバイスは 100 人向けに設計されています 鶏の卵、アヒルのものが70個入ります。 保育器の購入には10万ルーブルかかります。
2. 羽を摘む機械。 大量の枝肉を手作業で処理することは不可能なので、大規模な農場には羽毛を摘み取るための機械が必要です。 そのコストは低く、わずか15,000ルーブルです。
3. 冷凍ユニット。 完成した製品はすぐに販売することはできず、腐敗を防ぐために冷凍庫で保管する必要があります。 4.7 m 3の容量を持つ工業用冷凍ユニットの費用は6万ルーブルです。

アヒルの繁殖と繁殖群れ形成の原理

アヒル農場群れへの定期的な補充が必要です。 若い動物の最初のバッチを屠殺した後、肥育のためにさらに 1,500 頭を購入する必要があります。 若い動物にお金を無駄にしないためには、農場資源の自己再生産に注意を払う価値があります。

1,500 羽の鳥の群れを維持するには、50 羽のメスと 10 羽のドレイクが必要です。 彼らは年間約7,500羽のアヒルの子を産みます。 卵の受精を最適にするには、5 匹のメスにつき 1 匹のドレークが必要です。

繁殖鳥は品種基準に従わなければなりません。 滑らかで光沢のある羽毛と丈夫な体格を備えた、大きくても引き締まった個体が繁殖用に選択されます。 アヒルは 5 ～ 6 か月で性的に成熟します。

雛の孵化

ヒナの孵化には、自然孵化と保育器を使用する 2 つの方法があります。 自然孵化の場合、卵の孵化率は 90 ～ 95% です。 卵は 30 ～ 35 日間孵化するため、1 羽の鶏は産卵期間中に 14 ～ 19 個の卵を 3 回孵化させることができます。

保育器を使用して雛を繁殖させると、孵化率は低く、わずか 60 ～ 70% です。 孵化用の卵は毎日巣から収集され、特別な部屋に送られ、15℃の温度で15〜18日間保管されます。 タイミングを間違えないように、各卵には巣から取り出した日付を記入する必要があります。 十分な量の材料が収集されたら、卵は孵卵器に入れられます。

餌やり

アヒルの子は2か月間肥育され、その後屠殺場に送られます。 この期間中、アヒルは 10 kg の飼料を食べます (3.5 kg の飼料で 1 kg の体重増加になります)。 アヒルの個体数 1,500 羽は、2 か月間で 15 トンの飼料を購入する必要があることがわかりました。

アヒルは食べ物に気取らないですが、食事には次のものが含まれている必要があります。

• ウェットマッシュ（さまざまな野菜、ハーブ、植物の先端とホエーまたはブロスとの混合物）。
• 既製の乾燥飼料。

飼料1kgの価格は10ルーブルです。 これは、15トンの食料には15万ルーブルの費用がかかることを意味します。

コスト計算

農場の組織化には多額の投資が必要です。

• アヒルの子の購入 – 164,000ルーブル。
• 敷地の配置 - 135万ルーブル。
• 機器の購入 - 175,000ルーブル。
• アヒルのバッチの餌の購入 - 15万ルーブル。

経常支出は電気代と従業員への給与の支払いで構成されます。 これには約20万ルーブルが必要です。 月あたり。

その結果、アヒル農場の開設には200万ルーブルの費用がかかります。

所得計算

主な収入源は鴨肉の販売です。 その費用は200ルーブルです。 kgあたり。 枝肉の平均重量は2.5kgです。 その結果、1頭の枝肉は500ルーブルで販売される可能性があります。 1,500羽のアヒルのバッチは所有者に75万ルーブルをもたらします。

年間最大 5 バッチのアヒルを飼育できます。 これは、年収が375万ルーブルであることを意味します。 毎月の電気代と雇用した労働者の料金を考慮しても、農場は約 1 年で元が取れます。

その後、事業の収益性は 50 ～ 70% になります。 また、利益を増やすために、羽毛、羽毛、卵、アヒルの子などの副産物を販売することもできます。

製品の販売

アヒル肉は消費者からの需要があるため、アヒル農場製品は次のような方に喜んで購入していただけます。

• カフェやレストラン。
• 市場。
• スーパーマーケットやショップ。

綿毛は毛布や枕を製造する縫製工場が購入する予定だ。 卵と若い動物は初心者の農家によって購入されます。 そして、その肥料は夏の住民が庭を肥やすために摂取します。

アヒルの繁殖は初心者の起業家にとって有益なビジネスです。 これらの鳥は細心の注意を必要とせず、気取らずに飼育でき、すぐに繁殖します。 彼らの肉の需要は高い。

そのようなビジネスを立ち上げることを決めた起業家は、将来遭遇する自分のビジネスを組織する際のすべてのニュアンスを事前に知っておく必要があります。

アヒルの繁殖ビジネスを組織する前に、起業家はビジネスを始めることのプラス面とマイナス面をよく理解しておく必要があります。 利点のリストには次のものが含まれます。

• アヒルは細心の注意を必要とせず、気取らずに飼えます。
• 食肉だけでなく、羽毛や羽毛の加工品も販売しています。
• 鳥類は活発に繁殖し、その数を急速に増やしています。
• 彼らは雑食動物です。

デメリットもあります。 これらには次のものが含まれます。

• アヒルは生息し、繁殖するために広いスペースを必要とします。
• 継続的な監視が必要です。
• 肉の販売許可を得るには、書類のリスト全体を集める必要があります。
• 雑食性であるにもかかわらず、鳥は食べ物にうるさく、高品質の栄養を必要とします。

活動の登録

始めると決めてから このビジネス、起業家は所有形態を選択する必要があります。 活動の種類については、個人の家庭用区画の登録、または。 最終的な形式の選択は、ケースの規模によって異なります。

• 大きい 農業所有者が同時に複数のビジネスマンである場合は、次のように登録する必要があります。 ああ。 このフォームを使用すると共同事業を行うことができますが、登録と利用可能にするための書類のリスト全体が必要になります。 その大きさは少なくとも10,000ルーブルでなければなりません。
• 起業家が一人で会社を設立することを計画している場合は、として登録する方が良いでしょう。 IP。 このフォームを使用すると、結果として得られた製品を制限なく販売できます。 マイナスの特徴は、すべての財産を伴うビジネス問題について起業家が個人的に責任を負うことです。
• ビジネスマンが庭でアヒルを飼う計画がある場合は、登録したほうがよいでしょう 私有地。 登録には、所有権を確認する書類のみが必要です。 土地区画。 個人の補助区画では、所有者がアヒルを飼育し、その肉を販売することができます。 ただし、その量には制限があります。 個人の家庭用区画の所有者は、自家消費用の製品の生産から余った製品のみを販売できます。

所有権の形式を決定したら、起業家は書類のパッケージを収集する必要があります。 家禽を飼育するには次のものが必要です。

• SESからの許可。
• ロスポトレブナゾルからの許可。
• 獣医管理からの文書。
• 州税務委員会からの許可。

食肉の販売許可を得るには、起業家は製品の品​​質を確認する証明書を取得する必要があります。

規則によれば、家禽の屠殺は人の立会いの下で行われなければなりません。 獣医。 イベントを実施する前に、鳥が健康であることを示す証明書を発行します。 処置後、医師は屠殺が規則に従って行われたことを確認する2番目の証明書を発行します。

それぞれの枝肉に地区の獣医師の印鑑を押すことをお勧めします。 彼はまた、他の地域で販売するために肉を輸送する許可も発行します。

製品を市場で販売する場合は、獣医学研究所の許可が必要です。 すべてを集めてからのみ 必要書類、起業家は肉を販売する許可を受け取ります。

どのようなエリアや敷地が必要になるでしょうか?

飼育するには市外の場所が必要です。 近くに水域があるはずです。 それが欠けている場合、鳥にとって快適な生活のために、人工池を組織する必要があります。 ただし、貯水池の作成は広い範囲にのみ適しています。 小さな池はアヒルによってひどく汚染され、病気の原因になる可能性があります。

鳥は3つの方法で飼うことができます。 これらには次のものが含まれます。

• 閉まっている。 鳥たちは籠の中にいる。 1平方メートルあたり m には 3 人の個人がいます。
• 限られた範囲。 鳥たちは閉じた囲いの中にいます。 アヒル1羽の場合は2平方メートルです。 メートル。
• ウォーキング。 鳥はその領土に自由に出入りできます。 アヒル1羽の場合は10平方メートルです。 メートル。

アヒルを密閉したケージに保管すると、すぐに脂肪組織が形成され始めることを覚えておく必要があります。 肉の品質の低下につながります。 ウォーキングなどの飼育方法をとったほうが良いでしょう。 こうすることで鳥たちはより快適に感じるでしょう。 ただし、監視する必要があります。

アヒルの飼育方法に関係なく、鶏舎を建てる必要があります。 構造の壁は十分に断熱されている必要があります。 鳥は急激な温度変化に耐えられません。 構築されるべきです 人工換気、霜が降りるときに部屋に暖かい空気を供給します。 冬の断熱を提供するために、鶏舎の床を草で覆うことができます。 夏にはこれらの対策は不要です。

構造の面積はヘッドの数に基づいて計算する必要があります。 1平方メートルあたり m.アヒル3匹にフィットします。

部屋はいくつかのゾーンに分割する必要があります。 若い動物や親魚のためのスペースを割り当てる必要があります。 産卵鶏と雄 1 羽からなる数家族で構成されています。

鶏舎の床は地面から25〜30cmの高さに配置する必要があります。 これにより、鳥がげっ歯類の敷地内に侵入するのを防ぐことができます。 冬には日照時間を長くする必要があります。 人工照明は朝と夕方に点灯する必要があります。 鶏舎は定期的に換気する必要があります。

必要な設備

ビジネスは設備がなければ機能しません。 起業家は以下を購入する必要があります。

• 水飲みボウルとフィーダー。
• インキュベータ;
• 冷凍庫。
• 羽毛を摘む機械。
• 敷居のある人工巣。

どのような種類のアヒルを飼育できますか?

• 販売用に鳥の繁殖を始めようと考えている起業家の間で人気があります。 ペキニーズの品種。 この種は気取らず、質量が大きく、すぐに体重が増加します。 この品種の代表者は生後2か月まで飼育されます。 その後、屠殺に適したサイズに達します。 この機能により、年に数回の繁殖を実現できます。
• 専門家は繁殖を始めるようアドバイスします 麝香の品種アヒル この種は赤身の肉を持っているため、食品業界で需要があります。 ただし、この品種は飛ぶことができるため、起業家は追加のフェンスの世話をする必要があります。

購入、飼育、世話

選択した品種を飼育している養鶏場の 1 つで、繁殖用の家畜を購入できます。 起業家は農場を訪問することで事前に評価することができます 外観、アヒルの大きさと生産性。

鳥は自分で繁殖します。 起業家の仕事は、鶏を産むための巣を作り、卵を集めて保育器に入れることです。 この操作からヒナが孵化するまでには、 30日.

アヒルには特別な世話は必要ありません。 快適な生活のために、初心者のビジネスマンは適時に施設を清掃し、給餌器に常に食料と新鮮な水があることを確認する必要があります。 鳥には次のような混合飼料が与えられます。

• トウモロコシ;
• ぬか;
• 砕いた貝殻。
• 食べられない脂肪。
• 豆;
• 粉ミルク;
• 塩;
• ミネラルサプリメント。

食事に野菜も含める必要があります。 可能であれば、鳥にウキクサを与えると、喜んで食べます。

ジャコウアヒルの繁殖に関するすべてのニュアンスについては、次のビデオで説明されています。

製品の販売チャネル

販売チャネルとしては以下のようなものが考えられます。

• 半製品を生産する工場。
• レストラン。
• 市場。
• ショップ;
• 自分のポイントを開くこと。

鴨肉は消費者に人気があります。 このため、製品は小売市場で簡単に購入されたり、ケータリング施設によって卸売されたりすることができます。

アヒルは肉に加えて、羽毛と羽毛も供給します。 枕や衣類を製造する工場に販売できます。 起業家が設立できるのは、 自社制作ダウンやフェザーを使用した製品。

財政経費

このビジネスを始めるには、起業家は約に投資する必要があります 700,000ルーブル.

起業にかかる費用は以下の表のとおりです。

起業家は、ビジネスを運営するための毎月の費用も準備しておく必要があります。 かかる費用金額は、 285,000ルーブル以上:

利益と回収額の概算計算

アヒル肉1kgの価格は約250ルーブルです。 処理後の枝肉1頭の重さは2kgです。 その結果、1人が500ルーブルの収入をもたらすことができます。

2 か月のシーズンにわたって、この農場は肉の販売から 75 万ルーブルの収入を得ることができます。 その年に得られる利益は、 最大3,750,000ルーブル。 ただし、起業家は販売チャネルを確立する必要があります。 ダウンとフェザーの販売により、実業家はさらに年間 135,000 ルーブルを得ることができます。 有利な状況下では、ビジネスは 1 ～ 1.5 年で元が取れます。