همه چیز در مورد فرنی گندم سیاه بدون شیر و لبنیات "Malyutka": مزایا و معایب، نحوه تولید مثل، نحوه معرفی نوزادان به تغذیه تکمیلی. فرنی بچه گندم سیاه بدون شیر - غذای مکمل با گندم سیاه بچه بدون لبنیات. تجربه ما." ارزش غذایی

بسیاری از مادران فرنی Malyutka را برای بچه های کوچک خود انتخاب می کنند. و این تعجب آور نیست؛ بیش از یک نسل از بچه ها با آنها بزرگ شده اند. انتخاب والدین بر اساس آن است کیفیت بالاتولید - محصول تولید صنعتی، که نه تنها برای اولین تغذیه، بلکه برای تغذیه نوزادان بزرگتر نیز عالی است.

"Malyutka" فقط شامل طبیعی و مواد مفیدو همچنین مجموعه ای از مواد معدنی و ویتامین ها. فرنی ها کاملاً توسط ارگانیسم های کوچک جذب می شوند، زیرا آنها از مخلوط شیر مناسب ساخته شده اند. و مهم نیست، بچه ها این فرنی را بسیار دوست دارند زیرا طعم عالی دارد.

ویژگی های اولین تغذیه تکمیلی

البته، نحوه و نحوه تغذیه کودک در اولین شیردهی باید با توصیه های پزشک اطفال هدایت شود. برای تغذیه تکمیلی اولیهغلاتی که حاوی پروتئین گلوتن نیستند (گندم سیاه، برنج و ذرت) ایده آل هستند. گندم سیاه حاوی تعداد زیادی ازآهن، بنابراین فرنی گندم سیاه به کودکان نوپا با سطح پایین هموگلوبین در خون داده می شود. اگر آلو به آن اضافه شود غلات مفیدتر خواهد بود.

فرنی گندم سیاه را می توان از 5 ماهگی مصرف کرد و تا 6 ماهگی غلات دیگر به تدریج اضافه می شود. که از چندین جزء تشکیل شده است، توصیه می شود فقط از 8 ماهگی به نوزادان داده شود. در این مدت می‌توانید با فرنی با آلو و سایر میوه‌های خشک آن‌ها را نوازش کنید.

در سال اول زندگی، بسیاری از کودکان به پروتئین شیر حساسیت دارند، بنابراین بهترین گزینه برای تغذیه کمکی در این سن است. – بدون لبنیات. علاوه بر این، غذای کودک بدون پروتئین شیر برای کودکانی که دارند مفید است اضافه وزن. یکی دیگر نکته مهم- یک محصول بدون لبنیات به طور طبیعی کودک را به طعم طبیعی غلات عادت می دهد.

مجموعه ای از فرنی "Malyutka"

متخصصان اطفال اغلب توصیه می کنند که اولین غذاهای کمکی را با فرنی غلات شروع کنید. آنها به ویژه برای کودکان فعال و پرانرژی که گاهی در افزایش وزن مشکل دارند مفید خواهند بود. بنابراین، از میان مجموعه می توانید برنج بدون گلوتن و بدون لبنیات، ذرت یا فرنی گندم سیاه را انتخاب کنید. اگر کودک با لذت آن را بخورد و مشکلی از آن وجود نداشته باشد دستگاه گوارش، سپس می توانید با خیال راحت فرنی هفت دانه یا فرنی جو دو سر گندم را به منو اضافه کنید.

طیف فرنی شیر "Malyutka" بسیار گسترده استاما غلات زیر را می توان از داروخانه های زنجیره ای یا فروشگاه های تخصصی خریداری کرد:

  1. گندم معمولی و گندم با موز یا کدو تنبل. غلات گندم حاوی کربوهیدرات، پروتئین و پتاسیم است. مکمل های مختلف سبزیجات و میوه ها به عادی سازی عملکرد معده و روده کمک می کنند.
  2. ذرت و برنج.
  3. چند دانه ای. این محصول حاوی ارزن، گندم، چاودار، برنج، جو، جو، ذرت و ویتامین ها می باشد. اما نسخه ای از این فرنی با سایر غلات و مواد افزودنی (میوه ها، کلوچه ها، عسل) نیز وجود دارد.
  4. گندم سیاه-برنج با زردآلو. فرنی طعم عالی دارد و مطمئناً حتی حساس ترین کودکان نوپا را هم خوشحال می کند. همچنین سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر است.
  5. گندم سیاه معمولی و گندم سیاه با آلو. مکمل آلو باعث بهبود عملکرد روده کودک می شود.
  6. بلغور جو و بلغور جو دوسر با میوه. بلغور جو دوسر حاوی یک مجموعه کامل است اجزای مفید، که برای توسعه مناسبو رشد کودک
  7. برنج. این محصول برای کودکانی که اختلالات گوارشی دارند ایده آل است.

انواع فرنی گندم سیاه "مالیوتکا"

گندم سیاه کمی حساسیت زا در نظر گرفته می شود، بنابراین توصیه می شود اولین غذاهای کمکی را با آن شروع کنید. علاوه بر این، حاوی ویتامین های گروه B، اسیدهای آمینه مفید و مواد معدنی است که برای رشد کامل بدن کودک ضروری هستند. فرنی گندم سیاه "Malyutka" را می توان از 4 ماهگی در رژیم غذایی کودک گنجاند.

انواع فرنی گندم سیاه "Malyutka":

فرنی گندم سیاه بدون لبنیات و بدون لبنیات "Malyutka"

این دو نوع از محبوب‌ترین‌ها به حساب می‌آیند؛ مادران آنها را بیشتر از دیگران به فرزندان خود می‌دهند. چرا آنها بسیار مفید هستند، ما بیشتر در نظر خواهیم گرفت.

ویژگی های فرنی بدون لبنیات

ارزش غذاییفرنی گندم سیاه بدون لبنیات (375 کیلو کالری) در هر 100 گرم:

  • پروتئین - 11.4 گرم؛
  • چربی - 2.7؛
  • کربوهیدرات - 76.4 گرم.

یک بسته حاوی 200 گرم محصول است.

معرفی غذای کمکی و به طور کلی، آشنایی کودکان با غذای بزرگسالان فرآیندی نسبتا طولانی و بسیار مسئولانه است. محصولات زیر شیر مادر نباید منجر به واکنش های منفی - ناراحتی روده، شرایط آلرژیک و جذب ضعیف غذا شوند.

فرنی برای – یکی از بهترین گزینه هابرای تغذیه کامل نوزادان

با این حال، درک تنوع آنها آسان نیست: بدون گلوتن و بدون گلوتن، لبنیات و بدون لبنیات، ذرت و گندم سیاه - کدام یک از آنها بهتر است تهیه شود، چه زمانی معرفی و مخلوط شود، با کدام یک، کدام تولید کننده اولویت دادن به تمام این تفاوت های ظریف باید با جزئیات بیشتری در نظر گرفته شود.

وارد کردن فرنی به غذاهای کمکی معمولاً در نیمه دوم زندگی آغاز می شود شیر دادنو افزایش وزن طبیعی نوزادان مصنوعی این مخلوط را در 4.5 ماهگی دریافت می کنند.

فرنی نیز برای ثابت نشان داده شده است عفونت های روتاویروسهمراه با اسهال برای چنین نوزادانی، تغذیه با کالری بالا ضروری است، همان چیزی که فرنی در نظر گرفته می شود.

در حالت مطلوب، ابتدا باید مخلوط سبزیجات معرفی شود و تنها پس از آن نوبت به تغذیه دوم می رسد. غلات تقریباً یک ماه پس از معرفی پوره سبزیجات شروع می شود.

5 "علائم" اصلی وجود دارد که والدین می توانند بفهمند که زمان آماده کردن فرنی برای کودک است:

  • کودک شروع به دندان درآوردن می کند.
  • او در حال حاضر با اطمینان روی صندلی بلند خود نشسته است.
  • او یا مخلوط
  • او به تغذیه بزرگسالان علاقه نشان می دهد.
  • او می تواند غذای مایع را از قاشق لیس بزند و قورت دهد.

اگر این علائم با هم ترکیب شوند، به این معنی است که کودک به طور بالقوه آماده است تا فرنی را به عنوان اولین غذای کمکی معرفی کند. باقی مانده است که مشخص شود کدام محصولات برای نوزادان بهترین هستند.

بهترین فرنی ها برای تغذیه اولیه فرنی های بدون گلوتن در نظر گرفته می شوند - گندم سیاه، ذرت یا برنج. بهتر است غذاهای تهیه شده از جو دوسر، گندم یا بلغور را بعداً بگذارید، زیرا این غلات حاوی یک آلرژن احتمالی است - پروتئین غلات گلوتن.

کودکان در دوران شیرخوارگی این ماده غذایی را به خوبی هضم نمی کنند، گاز و درد شکم را تجربه می کنند. مشکل مشابهبا کمبود آنزیم های خاصی که وظیفه تجزیه گلوتن را در بدن انجام می دهند، مرتبط است.

فرنی ها برای اولین تغذیه به دلایل مختلفی تقسیم می شوند، بنابراین والدین می توانند بهترین و مناسب ترین محصولات را برای کودک انتخاب کنند:

محصولات زیر را نیز می توان به عنوان فرنی طبقه بندی کرد:

  • Welling - مخلوط غلات و شیرکه شبیه یک فرنی بسیار نازک است، می توان به نوزادی داد که غذای غلیظ را به خوبی تحمل نمی کند.
  • کوکی های فوری- برش های سخت به راحتی در شیر حل می شوند و مخلوط حاصل از نظر قوام شبیه یک فرنی نازک است.
  • موسلی فرنی– محصول حاوی افزودنی های میوه و تکه های کلوچه است که به کودک 9 ماهه کمک می کند تا به سرعت توانایی جویدن غذا را به دست بیاورد.

بهترین فرنی برای تغذیه اولیه کدام باید باشد؟ بهترین راه برای آشنایی، فرنی تک جزئی بدون لبنیات، بدون گلوتن و بدون افزودنی است که از گندم سیاه، ذرت یا برنج پخته شده است.

ترکیب هر غلات منحصر به فرد است، بنابراین کارشناسان تغذیه کودک توصیه های خود را ارائه کرده اند که ترتیب معرفی غلات، اندازه سرو و سایر تفاوت های ظریف را در نظر می گیرد.

با انتخاب یک غلات، باید آن را به مدت 2 هفته برای کودک خود بپزید. چه زمانی شکم کودکان به جدید عادت می کند؟ محصول غذایی، می توانید نوع غلات زیر را وارد کنید.

بسیاری از مادران مطمئن نیستند که چه چیزی برای نوزاد بهتر است: دادن غلات خریداری شده در داروخانه یا تهیه آن.

به عنوان مثال، WHO اشاره می کند که فرنی تولید شده تجاری باید برای تغذیه اولیه استفاده شود، زیرا چندین مزیت دارد:

  • پخت و پز سریع (فقط چند دقیقه طول می کشد)؛
  • قابلیت هضم آسان؛
  • ترکیب متعادل، همچنین غنی شده با ریز عناصر مفید؛
  • قوام همگن، پس از سرد شدن ضخیم نمی شود.
  • عدم وجود نمک، رنگ های مضر و اجزای اضافی (البته، این برای بهترین تولید کنندگان معمول است).
  • کنترل کیفیت چند جانبه؛
  • یک تکنیک ساخت خاص که باعث می شود محصول به راحتی بلع و جذب شود.

از مزایای غلات کودک تهیه شده در خانه می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • طبیعی بودن بیشتر محصولات؛
  • صرفه جویی در پول، زیرا محصولات لبنی کودکان بسیار گران هستند.
  • فرنی خانگی انتقال به رژیم غذایی بزرگسالان را ساده می کند.

وقتی صحبت از تغذیه کمکی می شود، باید روی کودک تمرکز کنید. برداشت های کودکان هنگام تغذیه، اشتهای کودک به والدین می گوید که کدام فرنی بهترین است - خانگی یا خریداری شده.

نحوه پختن؟

اگر از غلات تولید شده صنعتی استفاده شود، این سوال در مورد نحوه طبخ فرنی عملا مطرح نمی شود، زیرا تکنیک ایجاد ظرف به طور مستقیم بر روی بسته بندی نشان داده شده است.

اغلب، مخلوط خشک ریخته می شود آب جوش(باید با دقت تماشا کنید شرایط دمایی) و هم بزنید تا کاملا حل شود. شما باید فرنی را درست قبل از غذا با رعایت توصیه های زیر تهیه کنید:

  1. فرنی بچه که برای اولین بار به شیرخوار ارائه می شود باید پنج درصد باشد (مصرف 5 گرم در هر 100 میلی لیتر آب). این بهترین قوام محصول برای تغذیه اولیه است. سپس فرنی 10٪ می شود.
  2. شما باید با حداقل حجم شروع کنید - یک قاشق چای خوری. بهتر است خود را با کارد و چنگال سیلیکونی که برای لثه های حساس کودکان مناسب است، «مسلح» کنید.
  3. بهترین فرنی معرفی شده پوره، بدون گلوتن، بدون لبنیات است که از گندم سیاه یا برنج تهیه می شود. شما باید مطمئن شوید که ظرف به دست آمده عاری از توده ها و سایر اجزاء باشد. پس از تغذیه فرنی، به نوزاد داده می شود شیر مادریا مخلوط معمولی
  4. بتدریج مقدار قلیان افزایش می یابد - حدود یک قاشق چای خوری در روز. در طول یک هفته، شما باید حجم ظرف را به 150 گرم افزایش دهید (این مورد برای یک نوزاد 6 ماهه صدق می کند)، سپس یک وعده تنها رشد می کند:
    • هفت ماهگی - 160 گرم؛
    • هشت ماه - 180 گرم؛
    • سال - 200 گرم.

اگر قصد دارید فرنی را به تنهایی بپزید، نسبت ها و قوانینی که در بالا توضیح داده شد همچنان به قوت خود باقی می مانند. فقط فراموش نکنید که قبل از پختن غلات را آسیاب کنید تا گلوله هایی که کودک با آن موافق نیست، در امان بماند و سپس می توانید شیر خشک یا شیر مادر را به ظرف اضافه کنید.

رتبه بندی بهترین غلات

فرنی بچه یک محصول فوق العاده محبوب است، بنابراین می توانید محصولاتی را از شرکت ها و تولید کنندگان مختلف در بازار داخلی خریداری کنید.

هنگام انتخاب بهترین غلات بدون لبنیات یا بدون گلوتن، باید نه تنها نظرات مادران دیگر، بلکه نظر بهترین "متخصص" مستقل - فرزند خود را نیز در نظر بگیرید.

ارزیابی جالبی از غلات صنعتی در برنامه محبوب "خرید آزمایشی" ارائه شد. ما باید به همه تولیدکنندگان ادای احترام کنیم - هیچ ناخالصی ناایمنی در غلات یافت نشد، اما فقط دو شرکت توانستند در رتبه بندی قرار گیرند: هاینز و بیبی.

محصولات پخته شده از شرکت های دیگر، از جمله فرنی محبوب Malyutka، حاوی توده های ناخوشایند بود.

بنابراین، پیشنهاد می کنیم نگاهی دقیق تر و کامل تر به رتبه بندی بهترین غلات نوزادی که باید با آنها تغذیه کودکان کوچک را شروع کنید، و همچنین بررسی های والدین که به شما در درک این که از کدام مخلوط ها باید اجتناب کنید، بیندازید.

1. هاینز

کارشناسان اطمینان دارند که بهترین فرنی ها در خط تولید این تولید کنندگان یافت می شود.

والدین می توانند غذای کودک را بر اساس انتخاب کنند شاخص های سنیو نیازهای کودک

غلات زیادی در داروخانه ها و فروشگاه ها فروخته می شود:

  • بدون لبنیات با مواد افزودنی؛
  • با شیر؛
  • بدون لبنیات کم حساسیت؛
  • غذاهای لذیذ (چند دانه با میوه).

فرنی هاینز به راحتی آماده می شود - فقط آن را در مقداری آب رقیق کنید.

این شیر خشک کودک توده بر جای نمی گذارد، با طعم دلپذیرو نسبتا ارزان است. با این حال، بررسی های والدین نشان می دهد که قوام برخی از محصولات همیشه شبیه فرنی سنتی نیست.

فرنی اول جو دو سر بدون لبنیات هاینز با پری بیوتیک (از 5 ماهگی) 180 گرم

2. عزیزم

یکی از بهترین فرنی هابا محتوای کماین شرکت ساکارز تولید می کند.

تولید کنندگان گسترده ترین طیف را ارائه می دهند محصولات مختلفبرای همه گروه های سنی

والدین می توانند فرزند خود را با غلات خوشحال کنند:

  • بدون لبنیات (هم "خالص" و هم حاوی میوه)؛
  • لبنیات (برنج با انواع توت ها و آجیل)؛
  • بدون لبنیات کم حساسیت با پری بیوتیک ها (متعلق به کلاس برتر)؛
  • محصولات لبنی درجه یک (تک جزئی و چند جزئی).

بسیاری از کودکان با غلات Malyutka از Nutricia بزرگ شدند. نسل های مختلف. دلیلی برای این وجود دارد، زیرا آنها سالم، خوش طعم و آسان هستند. در این مقاله ما به محدوده، ترکیب و بررسی غلات بچه Malyutka خواهیم پرداخت.

فرنی های این برند را می توان نه تنها به نوزادان از 4 ماهگی هنگام معرفی غذای جدید، بلکه به کودکان بزرگتر نیز ارائه داد. چگونه کودک بزرگتر، انتخاب محصولات ارائه شده توسط نگرانی Malyutka گسترده تر است.

کارخانه ایسترا به کودکان از 4 ماهگی 14 سال لبنیات و 4 نوع فرنی غیر لبنی ارائه می دهد.

فرنی شیر Malyutka

  • گندم با کدو تنبل. به لطف مواد موجود در غلات گندم، دیواره رگ های خونی در کودکان تقویت می شود. سیستم عصبی، بدن از سموم پاک می شود. و کدو تنبل دارای خواص مفیدی برای بهبود سیستم روده و متابولیسم است.
  • گندم با موز. موز علاوه بر خواص مفیدی که گندم فراهم می کند، بدن کودک را با مواد مهمی اشباع می کند مواد معدنی: پتاسیم، آهن، کلسیم.
  • گندم برنج با سیب و موز. گندم همراه با برنج به روده ها کمک می کند مرد کوچولوفیبر را جذب می کند و یک سیب و یک موز هضم غذا را بهبود می بخشد و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
  • گندم سیاه با توت های وحشی. گندم سیاه ترکیب متعادلی دارد و به عنوان یک آنتی اکسیدان روی بدن انسان عمل می کند. و ویتامین های موجود در توت های وحشی را فراهم می کند هنجار روزانهعزیزم.
  • چند دانه با تمشک، موز. چنین فرنی هایی بسیار مغذی و سرشار از پروتئین های گیاهی هستند. این غذا در ترکیب با تمشک و موز، عملکرد مناسب کبد، کلیه ها و معده را تقویت می کند.
  • برنج با زردآلو و هلو. میوه های آبدار اشتهای کودک را بهبود می بخشد، استخوان ها را تقویت می کند، جلوگیری می کند سرماخوردگی. این غذا برای کودکان مستعد اسهال مناسب است.
  • فرنی گندم سیاه برای اولین تغذیه. آلرژی به گندم سیاه در کودکان بسیار نادر است. بنابراین، متخصصان اطفال آن را برای اولین آشنایی با غذای جدید توصیه می کنند.
  • گندم سیاه با آلو. بسیار مغذی است و نیازی به شکر اضافه ندارد. آلو برای شکم های مشکل دار مفید است، حذف مدفوع راکد را ساده می کند و اثر ضد عفونی کننده دارد.
  • ذرت. به دلیل سهولت جذب برای اولین تغذیه کمکی توصیه می شود. به قلب کوچک کمک می کند تا به آرامی کار کند و از بیماری های عصبی جلوگیری می کند.
  • چند دانه ای. از چندین نوع غلات تشکیل شده است. هر یک از آنها فراهم می کند اثر مفیدروی بدن یک لذیذ کوچک
  • چند دانه با سیب، گلابی، آلو. کودکان را برای مدت زمان طولانی، باعث دفع سریع و ملایم غذای هضم شده، تامین ویتامین ها و ریز عناصر ضروری می شود.
  • بلغور جو دوسر. کودکانی که بلغور جو دوسر می خورند کمتر از آسم و مشکلات روده رنج می برند.
  • بلغور جو دوسر با موز، گلابی، هلو. به هضم غذا کمک می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند، روده ها را با بیفیدوباکتری اشباع می کند.
  • برنج. برنج مواد مضر را جذب کرده و از بدن دفع می کند.

فرنی بدون لبنیات Malyutka

  • گندم با سیب، هلو. سرشار از پروتئین های گیاهی و نشاسته است. سیب و هلو حاوی فیبر هستند که به حل مشکلات مدفوع کودک کمک می کند.
  • گندم سیاه. در بین همه غلات، بیشترین مقدار منیزیم، روی، آهن، ویتامین ها و فیبر غذایی را دارد.
  • چند دانه ای. هر یک از غلات (جو دوسر، برنج، ذرت، گندم، گندم سیاه) که در ترکیب آن گنجانده شده است، دارای خواص مفید، تأثیر مثبتی بر سلامت کودک دارد.
  • ذرت. دانه ذرت باعث رشد میکرو فلور مفید در روده انسان می شود.

قیمت

قیمت فرنی Malyutka از 80 تا 160 روبل در هر بسته متغیر است.

ترکیب فرنی مالیوتکا

این ترکیب با محصولات سایر برندهای داخلی تفاوت چندانی ندارد. علاوه بر غلات و میوه های خرد شده، حاوی:

  • پودر شیر بدون چربی (فقط در لبنیات)؛
  • مخلوط روغن های گیاهی: کلزا، آفتابگردان، .
  • لسیتین سویا؛
  • قند؛
  • ویتامین سی؛
  • مخلوط ویتامین های ضروریو مواد معدنی؛
  • مالتودکسترین؛
  • ممکن است تا حدی حاوی گلوتن باشد.

نحوه دادن فرنی مالیوتکا

برای تهیه چنین فرنی، باید به چندین توصیه سازنده توجه کنید که در هر بسته غذایی وجود دارد.

  1. ابتدا باید 150 میلی لیتر بریزید آب جوشبا رعایت دقیق دمای 60 درجه. شما نمی توانید آب جوش را روی آن بریزید - این همه مواد مفید موجود در ترکیب را از بین می برد. اطمینان از استریل بودن ظروف کودکان که والدین قصد دارند در طول فرآیند پخت و پز استفاده کنند، ضروری است.
  2. 40 گرم محصول خشک (حدود 7-8 قاشق غذاخوری) را به آب آماده شده اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
  3. ظرف تمام شده باید در دمای 37-38 درجه خنک شود. پس از این می توانید آن را به فرزند خود پیشنهاد دهید.
  4. اگر کودکان برای اولین بار با چنین غذایی آشنا می شوند، باید با غلات بدون لبنیات و بدون گلوتن شروع کنند. به گندم سیاه ترجیح دهید؛ کمترین احتمال ایجاد آن را دارد عکس العمل های آلرژیتیکدر کودکان (مثلا).
  5. با یک قاشق چایخوری شروع کنید. اگر به فرنی مالیوتکا حساسیت ندارید، می توانید به تدریج حجم سرو را افزایش دهید.

از فرنی مالیوتکا چه بپزیم

خانم های خانه دار با تخیل خوب عجله ای برای دور ریختن فرنی های باقی مانده ندارند. شما می توانید تعداد زیادی از آنها را بسازید غذاهای خوشمزهبرای تمام خانواده.

  • پودینگ. 2 فنجان فرنی گندم سیاه "Malyutka"، 3 فنجان آب، 1 تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. قاشق شکر، 4 قاشق غذاخوری. قاشق آرد. مخلوط به دست آمده را به دو قسمت تقسیم کنید. اولی را در قالب قرار دهید، میوه های خرد شده و مربا را بپاشید. بقیه خمیر را روی آن بریزید. اجازه دهید ظرف به مدت 20-25 دقیقه در فر بپزد. به صلاحدید خود تزئین کنید: کوکی ها، خامه یا شکر و خامه ترش.
  • پنکیک. با دستور ساده زیر می توانید صبحانه بخورید. 70 گرم پنیر دلمه باید با یک چنگال با 4-5 قاشق غذاخوری له شود. قاشق شکر یک تخم مرغ، 500 میلی لیتر کفیر، 170 گرم اضافه کنید. فرنی، 0.5 قاشق چایخوری. قاشق نوشابه، 6 قاشق غذاخوری. قاشق آرد. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و نیم ساعت بگذارید تا پف کند. سیب را با هسته و پوست کنده و به مکعب های کوچک در خمیر برش می دهیم. پنکیک ها در روغن نباتی گرم شده سرخ می شوند تا قهوه ای طلایی شوند.
  • شربت. یک بسته فرنی بچه ریز آسیاب شده را بردارید، آن را به شیر جوشانده داغ (1 لیوان) با شکر (2 لیوان)، کاکائو (3-5 قاشق غذاخوری) اضافه کنید و به حالت شربت درآورید. مغز بادام زمینی خرد شده را در آنجا اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را در قالب های مرطوب شده قرار دهید آب سرد. تا صبح در یخچال قرار دهید.

بررسی غلات "Malyutka".

در وب سایت رسمی غلات Malyutka می توانید تعداد زیادی را مشاهده کنید بازخورد مثبتدر مورد محصولات خود

  • والدینی که فرزندان خود را با غلات این برند تغذیه می‌کنند، توجه دارند که این محصول حاوی مقادیر کافی پروتئین، چربی و کربوهیدرات برای رشد طبیعی کودک است. بسته بسیار بزرگ است - 200 گرم. این حجم برای 5 بار تغذیه کافی است. این غذا برای مدت طولانی غذاخوری کوچولو را راضی می کند.
  • از جنبه مثبت، مصرف کنندگان توجه دارند که این ترکیب حاوی نمک، رنگ های شیمیایی یا تقویت کننده های طعم نیست. این محصول را برای تغذیه کودکان بی خطر می کند. در دسترس بودن و طیف گسترده، فرنی Malyutka را در بین والدین نوزادان از 4 ماهگی محبوب کرده است.
  • فرنی "مالیوتکا" حاوی مواد مفیدی است: کلسیم، آهن، ید، مجموعه ای از ویتامین ها از همه گروه ها که برای رشد مناسب یک ارگانیسم در حال رشد ضروری است. طعمی غنی، قوام دلپذیر دارد و تهیه آن آسان است.

محصولات با برند Nutricia در بازار غذای بچهبرای مدت طولانی ، بسیاری از مادران به سلامت فرزندان خود به فرنی مالیوتکا اعتماد دارند.

برای هر کودک زمانی فرا می رسد که لازم است غذای جامد را به رژیم غذایی کودک وارد کند.

فرنی ها بسیار مناسب برای ... اما با کدام یک شروع کنید؟ کدام غلات برای نوزاد راحت تر هضم می شوند و سالم تر هستند؟ چه چیزی را نباید داد؟ بیایید آن را بفهمیم.

هنگام وارد کردن غذاهای جدید به رژیم غذایی کودک مراقب باشید. به طور معمول، سنی که کودک برای مصرف غذای جدید آماده است توسط متخصص اطفال تعیین می شود. اغلب، اولین محصول جدید تجویز می شود پوره بچه، اما اگر کودک به خوبی وزن اضافه نمی کند و مستعد ابتلا به، آن فرنی را انتخاب کنید.

معمولاً اولین چیزی که به رژیم غذایی کودک وارد می شود این است که کودک به غذاهای ملایم عادت کند ، زیرا اگر پوره های میوه ای خوشمزه به او بدهید ، در آینده بعید است که بخواهد سبزیجات را امتحان کند.

فرنی برای بچه های فعالی که انرژی زیادی صرف می کنند عالی است، زیرا به تقویت کل بدن کمک می کند.

بسیاری از والدین بر این باورند که هر چه دیرتر کودک غذای جدید را راحت‌تر بپذیرد، اما این موضوع دور از ذهن است. ارگانیسمهر نوزاد به ویتامین ها و مواد معدنی اضافی نیاز دارد.به هر حال، هر چه کودک بزرگتر می شود، بیشتر می تواند انجام دهد و تلاش زیادی برای نشان دادن تمام توانایی های خود صرف می کند. بنابراین، نباید از اولین جذب ضعیف غذای جدید بترسید یا نگران باشید؛ اگر همه چیز را به درستی انجام دهید، معرفی غذاهای کمکی مشکلی نخواهد داشت.

کدوم فرنی رو اول بدم؟

نظرات مادران در این مورد متفاوت است: برخی ترجیح می دهند ابتدا فرنی دادن را شروع کنند تولید خودو یک نفر غلات آماده می خرد.

بنابراین بهتر است تغذیه تکمیلی را با غلات فروشگاهی که حاوی شکر، شیر و مواد افزودنی مختلف نیستند، شروع کنید.

امروزه در قفسه های فروشگاه ها مجموعه عظیمی از چنین محصولاتی برای رده های سنی مختلف کودکان وجود دارد.

برای اولین تغذیه در خانه

برخی هنوز هم به این اعتقاد دارند فرنی خانگی بسیار سالم تر است، بنابراین بیایید سعی کنیم نکاتی در مورد تهیه آن ارائه دهیم.
قبل از تهیه آن باید دانه ها را با دقت مرتب کنیدو غلات را خوب بشویید. بهتر است آن را بپزید روی آب e، و بلافاصله قبل از استفاده آن را به آن اضافه کنید 50 گرم شیر خشک یا،به طوری که طعم آن برای کودک آشنا باشد.

شایان ذکر است که هنگام اضافه کردن مخلوط ارزش دارد نسبت های دیگر را حفظ کنید، لازم است بیش از حد معمول با آب رقیق شود.قبل از پختن غلاتشاید اول آسیاب کردنتا زمانی که دانه های ریز بدست بیاید یا بعد از پخت آن را با مخلوط کن خرد کنید.

روش نگهداری فرنی از قبل آماده شده را فراموش نکنید، زیرا فقط بعد ازنیم ساعتاو برای غذا نامناسب خواهد بودعزیزم. بنابراین، شما باید آن را فقط دم کرده تازه بدهید.

محبوب ترین انواع فرنی غلات:

  1. لبنیات
  2. بدون لبنیات
  3. گلوتن
  4. بدون گلوتن
  5. فوری کودکان
  6. فرنی هایی که نیاز به پخت دارند
  7. قابل آشامیدن یا مایع
  8. مخلوط غلات

تغذیه کمکی را با کدام غلات باید شروع کرد؟

برای تصمیم گیری برای کودک خود، اول از همه، باید به خواص آن بر روی بدن فکر کنید.

به عنوان مثال، در گندم سیاهحاوی مقدار زیادی است

  • فلز روی؛
  • غده؛
  • و همچنین مس؛
  • منیزیم؛
  • ویتامین ها B1، B2 و RR

علاوه بر این، حاوی گلوتن نیست، که می تواند باعث ایجاد حساسیت در کودک شود.

نباید مورد سوء استفاده قرار گیرد برنج، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است. و مقدار عناصر مفید و ویتامین ها به کیفیت پاکسازی دانه بستگی دارد. همچنین، جوشاندن برنج به حالتی که بتوان به نوزاد تغذیه کرد، بعید است امکان پذیر باشد. علاوه بر این، زمانی که پخت طولانیهمه مواد مفید می میرند و تبخیر می شوند. بهتر است اولین فرنی برنج کودک را از فروشگاه بخرید که فقط باید آن را با آب جوش پر کنید.

مقدار زیاد مواد مغذیقطعا دارد بلغور جو دوسر.

آن شامل:

  • فلز مس؛
  • فلز روی؛
  • اهن؛
  • کلسیم؛
  • منیزیم;
  • و ویتامین های B1، B2 و PP؛

علاوه بر این، حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی و فیبر است.

یک اشکال کوچک است وجود چربی زیادبنابراین بهتر است چنین فرنی را برای اولین غذاهای کمکی اضافه کنید در رژیم غذایی کودکان فعال و نوزادان نارس.

ارزنبسیار بدتر از سایرین به دلیل جذب می شود محتوای عالیدر آن

  • اسیدهای چرب؛
  • کربوهیدرات ها؛
  • کبالت؛
  • فیبر.

بنابراین مصرف این فرنی باید تا 2 سال به تعویق بیفتد.

مربوط به جو مروارید و غلات جو، سپس محتوای نشاسته در آنها مانند سمولینا است، اما وجود ویتامین ها و فیبر بسیار بیشتر است. ارزن دارای مقدار زیادی پروتئین گیاهی است.

از چند ماهگی و چگونه شروع به دادن کنیم

بنابراین، آنها برای اولین تغذیه مناسب هستند گندم سیاه و برنج، که بدون گلوتن و شکر. سپس می توانید کم کم آنها را با بلغور جو دوسر تغذیه کنید که برای استخوان ها مفید است، زیرا سرشار از کلسیم است.

خوب و مخلوط غلاتبهتر است وقتی کودک تمام شد استفاده شود 1 سال.بهتر است از معرفی فرنی ذرت خودداری شود زیرا خالی و بی فایده محسوب می شود. به یاد داشته باشید که باید فقط با یک نوع غلات شروع کنید!

  1. معمولاً معرفی غذاهای کمکی از قبل شروع می شود از 4 تا 5 ماهگی، اگر کودک روشن است. با تغذیه مصنوعی می توانید از 3-4 ماهگی کمی زودتر شروع کنید.
  2. بهتر است اولین فرنی را به کودک خود بدهید برای صبحانه، قبل از اینکه کودک فعال شود و به انرژی زیادی نیاز داشته باشد. می توانید آن را با غذایی که کودک از قبل آشناست مخلوط کنید، به عنوان مثال، شیر یا شیر.
  3. هنگامی که در مورد انتخاب اولین تغذیه تکمیلی تصمیم گرفتید، فقط باید با آن شروع کنید 1 قاشق چای خوریدر 2-3 غذای کمکی اولیه، به تدریج دوز را افزایش دهید. در طول دوره تغذیه تکمیلی، باید توجه داشت که آیا کودک رشد کرده است یا خیر بثورات آلرژیک. پس از یک هفته تغذیه کمکی، نوزاد باید حدود 150 گرم بخورد.
  4. برای 1-2 هفته فقط به کودک داده می شود یک نوع، سپس دیگری به همین ترتیب معرفی می شود.

این ویدیو به شما کمک می کند تا در مورد تغذیه کمکی بیشتر بدانید.

بعد از اینکه کودک به یک نوع غلات عادت کرد، می توانید مخلوطی از غلات را با افزودن میوه و سایر مواد افزودنی نیز امتحان کنید. فراموش نکنید که رژیم غذایی کودک باید مغذی و سالم باشد. با گذشت زمان، کودک شروع به درک این موضوع می کند طعم جدیدغذا خیلی وحشتناک نیست، اما بسیار خوشمزه است.