☰

پاملا: میوه ای عجیب و غریب با خواص مفید منحصر به فرد. پوملو چه نوع میوه ای است؟ خواص میوه پوملو. پوملو کجا رشد می کند؟

امروزه تقریباً در هر سوپرمارکت روسی می توان میوه های کروی بزرگ گیاه عجیب و غریب پوملو را یافت. مصرف‌کنندگان محافظه‌کار داخلی با نگرانی به این میوه مرموز نگاه نمی‌کنند و به طور فزاینده‌ای رژیم نسبتاً یکنواخت شمالی خود را با آن تکمیل می‌کنند. علاوه بر این، در نارنگی غول پیکرطرفداران وفادار آن در میان روس ها ظاهر شده اند که دیگر نمی توانند منوی خود را بدون این میوه خارج از کشور تصور کنند.

یک خارجی تندخو که برای بسیاری به عنوان میوه پاملا شناخته می شود، از کجا به قفسه های روسیه آمد، چقدر مفید است، چه آسیبی می تواند به ارگانیسم های بی تجربه هموطنان وارد کند؟

کمی تاریخچه

میوه پوملو چندین نام دارد: pompelmus، sheddock یا بیشتر برای گوش روسی آشنا، اما به اشتباه، پاملا. این گیاه از تیره مرکبات است. وطن میوه های عجیب و غریب چین، آسیای جنوب شرقی، مالزی، جزایر تونگو و فیجی در نظر گرفته می شود. این میوه در قرن چهاردهم به لطف تلاش های ملوانانی که فعالانه در تجارت بین قاره ای شرکت داشتند به اروپا آمد. امروز پوملو در حال رشد است در اکثر مناطق آب و هوای گرم.

در میهن تاریخی خود ، میوه های ریخته شده به 10 کیلوگرم می رسند ، اگرچه متأسفانه چنین قهرمانانی در سوپرمارکت های ما یافت نمی شوند. بر خلاف سایر میوه های خارج از کشور، پوملو حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند، که این امکان را به شما می دهد تا میوه های آفتابی را به دورافتاده ترین و سردترین نقاط کره زمین تحویل دهید.

از نظر خارجی، پوملو شبیه یک گریپ فروت بزرگ است - با همان پوست ضخیم و برش های آبدار داخل. اما از نظر طعم ، هنوز هم با نسبی خود با "صدای ملایم" متفاوت است. اما طعم میوه به تنوع آن بستگی دارد. میوه های کروی به رنگ سبز تیره دارای گوشت صورتی و بسیار شیرین هستند و میوه های پهن مایل به زرد ترش با کمی تلخی می باشند. هر دو طرفداران وفادار خود را دارند و از نظر مزایا به هیچ وجه از یکدیگر کم نیستند.

خواص مفید یک مهمان خارج از کشور

پسندیدن تمام مرکبات، پومپلموس- رکورددار محتوای ویتامین C. اما این تنها چیزی نیست که آن را در میان سایر میوه های عجیب و غریب متمایز می کند. پوملو حاوی بسیاری از مفید است مواد مغذی، که آن را واقعاً پادشاه مرکبات می کند. بنابراین، این میوه منحصر به فرد حاوی چه چیزی است؟

  • فیبر فیبر غذایی است که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
  • پروتئین گیاهی جزء سازنده سلول های بدن است.
  • پتاسیم یک عنصر ضروری برای عملکرد طبیعیسیستم های قلبی عروقی، اسکلتی عضلانی، عصبی و دفعی بدن.
  • کلسیم بلوک اصلی ساختمان است بافت استخوانیشخص
  • آهن یک عنصر کمیاب است که در خون سازی، متابولیسم انرژی و متابولیسم نقش دارد.
  • سدیم یک جزء مسئول تعادل آب و الکترولیت بدن است.
  • ویتامین C ویتامین جوانی، زیبایی و سلامتی، "مبارزه" در برابر سرماخوردگی است.
  • بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قوی است.
  • ویتامین های B ویتامین های ضروری برای سیستم عصبی، ایمنی و سیستم های قلبی عروقیبدن

میوه آبدار می تواند تشنگی شما را رفع کند و در عین حال سیرتان کند. تعداد زیادی ازفیبر موجود در میوه به عادی سازی هضم و رفع یبوست کمک می کند. مجموعه ویتامین و مواد معدنی غنی پوملو را می سازد داروی گیاهی، قادر به افزایش قدرت دفاعی و مقاومت بدن است بیماری های ویروسی، دیواره رگ های خونی و عضله قلب را تقویت می کند. علاوه بر این، پومپلموس یک پیشگیری کننده خوب در برابر پوسیدگی است، تقویت می کند مینای دندانو از ایجاد پریودنتیت جلوگیری می کند.

Pompelmus یک پیشگیری موثر در برابر دیابت، فشار خون بالا، تعدادی از بیماری های انکولوژیک. میوه ها به دلیل کالری کم (فقط 35 کیلو کالری در 100 گرم) می توانند به عنوان محصول رژیمیبرای همه کسانی که می خواهند بازنشانی کنند اضافه وزن. توصیه می شود از آن در رژیم های تک رژیمی استفاده کنید و همچنین رژیم غذایی روزانه خود را با آن تکمیل کنید و میوه های آبدار را جایگزین دسرهای چرب و شیرین کنید. از پوملو در زیبایی شناسی نیز استفاده می شود: از آن برای تهیه ماسک های مرطوب کننده و مغذی، لوسیون های پاک کننده و اسکراب های بدن استفاده می شود.

موارد منع مصرف: چه کسانی نباید پوملو بخورند

علیرغم فواید آشکار این میوه در خارج از کشور، برای برخی از افراد استفاده از آن باید محدود شود، یا بهتر است به طور کلی کنار گذاشته شود. چه کسانی نباید پومپلموس بخورند؟

از جمله، پوملو دارای اثر ملین ملایمی است، بنابراین مصرف آن باید محدود به افرادی شود که مستعد اسهال هستند. و، البته، حتی به طور مطلق فرد سالمشما نباید کیلوگرم از آن را بخورید تا باعث ناراحتی گوارشی نشود.

نحوه انتخاب میوه روی پیشخوان

یک پوملو نارس می تواند بسیار ترش یا تلخ باشد. بنابراین، اولین معیار در انتخاب یک میوه عجیب و غریب، رسیده بودن آن است. می توانید آن را از روی بوی آن تشخیص دهید: هر چه پوست میوه غنی تر و معطر تر باشد، پالپ آن آبدارتر و خوش طعم تر خواهد بود. انواع مختلف پوملو از نظر طعم متفاوت است:

  • میوه زرد گلابی شکلطعم شیرین دلپذیر دارد؛
  • میوه زرد و کمی پهن شده طعمی شیرین با کمی ترشی دارد.
  • میوه گلابی شکل مایل به سبز طعم شیرین و ترش مشخصی دارد.
  • مرکبات کروی شکل سبز تیره شیرین ترین نماینده در بین سایر گونه ها است.

هیچ اثری روی جارو با کیفیت بالا نیست آسیب مکانیکی: ترک، فرورفتگی، بریدگی، سوراخ. پوست آن متراکم، صاف، براق است. هنگام فشار دادن روی آن نباید هیچ اثری باقی بماند. هر چه میوه سنگین تر باشد، آب میوه بیشتری دارد. پومپلموس بدون پوست را می توان بیش از 30 روز بیرون از یخچال نگهداری کرد. اما چگونه فقط پوست از آن جدا می شود، مدت زمان ماندگاری محصول بر حسب ساعت محاسبه می شود. میوه های خرد شده را نمی توان بیش از 3 روز در یخچال نگهداری کرد.

چگونه غذا بخوریم و بیشترین فواید را داشته باشیم

در میهن پوملو، میوه را به عنوان غذای اصلی می خورند و با ادویه های تند مزه دار می کنند و یا از آن میوه های شیرین، مارمالاد و مربا درست می کنند. تمام رستوران های دنیا از میوه های رسیده آبدار استفاده کنیدبه عنوان افزودنی به سالاد، محصولات پخته شده، دسرها و سس های ترش و شیرین. حتی از پوست آن نیز استفاده می شود: آن را خشک کرده و به عنوان یک ماده سالم و سرشار از اسانس به چای اضافه می کنند.

اما، بدون شک، خوردن پوملو به شکل خالص آن، بدون انجام عملیات حرارتی، برای حفظ حداکثر مفید است. مواد مفیدو ویتامین ها کافی است مانند یک گریپ فروت معمولی پوست آن را جدا کنید و به صورت ورقه ای تقسیم کنید و از طعم عالی مرکبات شگفت انگیز لذت ببرید.

پوملو میوه ای مقرون به صرفه، سالم و فوق العاده خوشمزه است که بیش از آنچه در حال حاضر از سوی مصرف کنندگان روسی دریافت می شود، سزاوار توجه بیشتری است. این معجزه آفتابی نه تنها سلامتی شما را بهبود می بخشد و قدرت شما را افزایش می دهد، بلکه روحیه شما را در خاکستری ترین و ابری ترین روز پاییزی تقویت می کند.

بسیاری شگفت زده خواهند شد، اما پوملو عظیم تنها میوه ای است که ترکیبی از آنهایی نیست که در این بررسی به آنها اشاره خواهد شد. علاوه بر این، او پدر پرتقال آشناتر است که به نوبه خود توسط انسان "اختراع" شده است.

پوملو یکی از بزرگ‌ترین و آب‌دارترین میوه‌های روی کره زمین است؛ این میوه مرکباتی است و به آن «ماکسیما سیتروس» می‌گویند. پوملو از چین می آید، جایی که از زمان های قدیم در کتاب های باستانی ذکر شده است. دارای تفاله آبدار، شیرین، با مقداری ترش. این میوه غول پیکر پربرکت سرشار از انرژی ویتامین های زنده است. سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن و ویتامین های B از جمله اسید فولیک، به خصوص برای خانم های جوانی که می خواهند زایمان کنند مورد نیاز است کودک سالم. پوملو همچنین حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که قلب را تغذیه می کند. علاوه بر این، از مطالعات اخیر مشخص شده است که لیمونوئیدهای موجود در پوملو و همچنین سایر مرکبات، تقسیم سلول های سرطانی را در آزمایشات متوقف می کنند، حتی قوی تر از مواد شیمیایی. و توجه ویژه پزشکان با این واقعیت جلب شد که این مواد اثر بسیار طولانی تری نسبت به داروهای مدرن معمولی دارند.

حقایق پوملو:

دانشمندان دریافته اند که پوملو باعث افزایش نشاط، بهبود خلق و خو، عملکرد و استقامت می شود.
برای کسانی که رویا دارند اندام باریکپوملو یک یافته واقعی است، زیرا احساس سیری می دهد و در عین حال تجزیه پروتئین و چربی را تسریع می کند.
به آترواسکلروز کمک می کند، تنظیم می کند فشار شریانی.
یک رژیم غذایی بهداشتی ویژه برای درمان آسم با استفاده از پوملو طراحی شده است.

پوملو رژیمی محسوب می شود، محتوای کالری آن تنها 30-35 کیلو کالری در هر 100 گرم پالپ است.

و در اینجا برخی دیگر از میوه ها، انواع توت ها و سبزیجات کمتر شناخته شده در جهان وجود دارد. اما اینها همه کار دست انسان است یعنی هیبرید.

تایبری یا تمشک ترکیبی از شاه توت و تمشک است.

Plumcotte ترکیبی از آلو و زردآلو است که تا حد زیادی با ویژگی های آلو مشخص می شود (در این مورد، رقم "Dapple Dandy")

یوشتا - هیبرید توت سیاهو انگور فرنگی

رنگپور ترکیبی از نارنگی و لیمو است. مرکباتی است با طعم بسیار ترش و پوست و تفاله نارنجی رنگ. متوسط ​​قطر میوه 5 سانتی متر است.

Uglifruit (Ugli) - ترکیبی از گریپ فروت، پرتقال و نارنگی

آهک خونی - ترکیبی از آهک انگشتی استرالیایی و لیمو قرمز کانتونی

انگور - میوه ای شبیه سیب با طعم انگور

لیمو یک گوجه فرنگی با بوی لیمو است. این هیبرید به طور تجربی توسط پرورش دهندگان اسرائیلی پرورش داده شد و سعی کردند ثابت کنند که می توان به یک سبزی عطر میوه داد.

Pineberry - توت فرنگی سفید با طعم آناناس. با تلاقی توت فرنگی شیلیایی و توت فرنگی ویرجینیا به دست آمد.

تامتاتو ترکیبی از سیب زمینی و گوجه فرنگی است. گوجه گیلاسی در قسمت بالایی گیاه و سیب زمینی سفید در قسمت پایین در حال رسیدن هستند که با یک ساقه به هم متصل شده اند.

ماندارین کامپوچی (ماندارین سلطنتی، کوننبو)

مرکبات انگشتی یا مرکبات «دست بودا» با میوه‌هایش که مکرراً انگشت‌شکل هستند، متمایز می‌شوند و فرآیندهای انگشت مانندی را تشکیل می‌دهند که جوش‌نخورده باقی می‌مانند، تقریباً تا قسمت اصلی جدا می‌شوند، که میوه را شبیه دست انسان می‌کند.

پرتقال سانگوینلی یا پرتقال خونی.

یکی دیگر از انواع پلامکات ترکیبی از آلو، زردآلو، هلو و گیلاس است.

هندوانه زرد - در نتیجه تلاقی یک هندوانه وحشی که گوشتی زرد رنگ دارد، اما غیرقابل خوردن است، با هندوانه معمولی متولد شد.



سیب زمینی بنفش. هیچ کس را با سیب زمینی هایی با پوست زرد، صورتی یا حتی بنفش شگفت زده نخواهید کرد. اما این سیب زمینی ها که داخل بنفش هستند چیز جدیدی هستند. ما ظاهر آن را مدیون دانشمندان دانشگاه ایالتی کلرادو هستیم که برای مدت طولانی بر روی سیب‌زمینی‌های ارتفاعات آند کار کردند تا اینکه موفق به دریافت امتیاز فوق‌العاده شدند. رنگ بنفش. سیب زمینی این رنگ غنی را مدیون محتوای بالای آنتوسیانین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است که اتفاقاً پس از پختن باقی می ماند.

پوره سیب زمینی بنفش

کلم رومانسکو، سبزی به ظاهر بیگانه، از بستگان نزدیک گل کلم و کلم بروکلی است، فقط گل آذین سبز نرم آن گرد نیست، بلکه مخروطی شکل است و به صورت مارپیچی روی سر کلم قرار گرفته است.

ناشی ترکیبی از سیب و گلابی است. به آن گلابی آسیایی، شنی، آبی یا ژاپنی نیز می گویند. یک سیب گرد طعمی شبیه گلابی آبدار و ترد دارد. رنگ میوه از سبز کم رنگ تا نارنجی متغیر است. گلابی سیب نسبت به گلابی معمولی یک مزیت دارد: سخت تر است، بنابراین حمل و نقل و ذخیره سازی را بهتر تحمل می کند.

پرتقال از دوران کودکی برای همه آشنا است، اما همه نمی دانند که این رنگ نیز نتیجه تلاقی دو گیاه دیگر - نارنگی و پوملو است.

لات مرکبات بزرگیا ماکزیمم مرکبات) - گونه ای از گیاه از جنس مرکبات. این نام به میوه های این گیاه نیز اشاره دارد.

نام های دیگر این میوه که در آن یافت می شود منابع مختلف: پاملا، پوملا، پومپلموس، شیدوک یا سایه.

پوملو به افتخار Shaddock نامگذاری شد کاپیتان انگلیسی Shaddock، که دانه های پوملو را از مجمع الجزایر مالایی در قرن هفدهم به غرب هند آورد.

این نام از انگلیسی "pomelo"، "pummelo" و "pumelo" و همچنین از هلندی "pompelmoes" - pompelmus آمده است.

درختی همیشه سبز تا ارتفاع 15 متر با تاجی کروی شکل. برگها بزرگ هستند. گلها به رنگ سفید، به قطر 3 تا 7 سانتی متر، منفرد یا از 2 تا 10 گل آذین هستند. میوه با پوست ضخیم پوشیده شده است و به بخش های بزرگ تقسیم می شود که توسط یک پارتیشن سفت و سخت به هم مهر و موم شده اند. هر لوب ممکن است حاوی دانه باشد. رنگ میوه های رسیده از سبز کم رنگ تا زرد متغیر است، اندازه آنها بزرگتر از گریپ فروت است، همچنین در الیاف بزرگتر و طعم شیرین تر با آن متفاوت است.

پوملو بزرگترین مرکبات محسوب می شود. وزن میوه می تواند به 10 کیلوگرم، قطر - 30 سانتی متر برسد. طعم آن ترش و شیرین با نت های تلخ است. تفاله پوملو نسبت به سایر مرکبات خشک تر است.

پوملو در اصل در آسیای جنوب شرقی، مالزی ظاهر شد و در جزایر تونگا و فیجی رشد کرد. از 100 سال قبل از میلاد در چین شناخته شده بود. ه. این میوه در قرن چهاردهم توسط ملوانان به اروپا آورده شد.

میوه های پوملو به صورت خام و فرآوری شده مصرف می شوند. پوملو است بخشی جدایی ناپذیربسیاری از غذاهای ملی تایلندی و چینی.

در چین به چینی سال نواین میوه ها به عنوان نمادی از رفاه و رفاه به یکدیگر داده می شود. چینی های ساکن تایلند از پوملو برای جشن های مذهبی استفاده می کنند. اغلب جاروها به عنوان هدیه ای به ارواح ارائه می شود.

در حال حاضر، پوملو به طور فعال در جنوب چین، تایلند، تایوان، جنوب ژاپن، ویتنام، هند، اندونزی، جزایر تاهیتی و اسرائیل رشد می کند. در بسیاری از کشورها، به عنوان مثال در ایالات متحده آمریکا (کالیفرنیا) به مقدار کم رشد می کند.

طبق برخی منابع، پوملو حدود 20 گونه دارد که محبوب ترین آنها انواع هستند "شاخ خائو"و "Thongdi".

انواع پوملو

پوملو "شاخ خائو". رنگ - سبز مایل به زرد. پالپ سفید و شیرین است.

پوملو "خائو نامفونگ". گلابی شکل. پوست زرد مایل به سبز. پالپ - مایل به زرد سفید، شیرین

پوملو "خائو پان". رقم پوملو عمدتاً در جنوب بانکوک (تایلند) حدود 160 سال است که کشت می شود.

شکل میوه یک گلوله پهن است. میوه نرم است. ضخامت پوست 1-2 سانتی متر است، رنگ آن سبز مایل به زرد است. ممکن است پوست تا حدودی چروکیده به نظر برسد - این ویژگی پس از نگهداری طولانی مدت ظاهر می شود و به هیچ وجه نشان دهنده فساد میوه نیست. خود پالپ دارد اندازه های بزرگو به 12-15 برش تقسیم کنید که به سختی تقسیم می شوند، اما فیلم به خوبی از آنها جدا می شود.
پالپ پوملو از نوع "Khao Paen" بسیار آبدار، شیرین، طعم کمی ترش با کمی تلخی، به رنگ سفید است. دانه های موجود در میوه ها در هنگام برداشت توسعه نیافته اند و از قبل در پیشخوان فروشگاه کاملاً رشد می کنند.

این گونه در سال 1929 در ایالات متحده پرورش داده شد.

پوملو "خائو فوانگ". به طور مصنوعی در سال 1913 در فیلیپین توسط محقق آمریکایی P.J. وستر میوه اصلی برای کشت از باغ شاهزاده جوگلار (بانکوک) گرفته شد و به درخت نارنگی از نوع کالاموندین پیوند زد. درختان در سال 1916 میوه دادند.

میوه به شکل گلابی مستطیل با گردن به پهنای حدود 12 سانتی متر یا بیشتر، پوست سبز رنگ است که پس از رسیدن به رنگ زرد متمایل به سبز در می آید و صاف و براق به ضخامت 1.25 - 2 سانتی متر می شود که تفاله آن به 11 تقسیم می شود. -13 لوب که به راحتی جدا می شوند. فیلم لوبول ها و غشاهای بین آنها معمولاً خورده نمی شود. این نوع پوملو آبدار است و طعم عالی دارد، کمی ترش است، در زمان رسیدن شیرین می شود نه تلخ. تقریبا هیچ دانه ای وجود ندارد.

صادرکننده اصلی این رقم تایلند است، زیرا در آنجا شرایط برای رشد یک میوه مناسب است. با این حال، کشت این گونه از پوملو را می توان در ایالات متحده آمریکا (کالیفرنیا) نیز یافت، جایی که این پوملو از نظر طعم و خواص دیگر تقریباً به اندازه اقوام خود از تایلند است.

پوملو "Thongdi". انواع پوملو پرورش داده شده در تایلند. میوه دارای شکل کروی بزرگ، حدود 15 سانتی متر قطر، و در رابطه با انواع دیگر، ضخامت کمی از پوست - حدود 1 سانتی متر است. خمیر آن صورتی رنگ، آبدار و طعم شیرین عالی دارد. دانه های زیادی وجود دارد. درخت در شرایط نامساعد برای مرکبات به خوبی رشد می کند.

پرورش پوملو در شرایط طبیعی

درجه حرارت.پوملو ترجیح می دهد در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری با دمای 25 تا 30 درجه سانتیگراد رشد کند.

خاک.درختان پوملو مخلوطی از ماسه، خاک رس، سنگ آهک و خاک معمولی غنی شده با نمک (آب دریا) را به عنوان خاک ترجیح می دهند. این پوملو در حال رشد را می توان در سواحل فلوریدا (ایالات متحده آمریکا)، باهاما، تایلند، در صخره های آهکی، در مالزی، حتی در نزدیکی معادن متروکه قلع یافت. همچنین در تایلند، برخی از ساکنان سنگرهای مخصوصی را حفر می کنند که از ساحل منتهی می شود و به دلیل جزر و مد مداوم، خاک زیر پوملو با آب نمک تغذیه می شود.

نیاز به نمک برای این میوه به این دلیل است که در این شرایط خود میوه طعم آبدارتر و شیرین تری دارد.

گلدهی و برداشت.پوملو می تواند از 2 تا 4 بار در سال شکوفا شود و بر این اساس 4 محصول در سال تولید می کند.

تولید مثل.پوملو از طریق بذر و شاخه های هوایی تکثیر می شود.

برای رشد پوملو از بذر، ابتدا باید بذرهای تازه را حدود 80 روز در شرایطی با دمای 5 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 56 تا 58 درصد نگهداری کنید. فقط پس از این می توان بذرها را کاشت.

پرورش پوملو در خانه

نورپردازی.پوملو نور روشن و پراکنده را ترجیح می دهد. بهتر است گیاه را از بهار تا پاییز بیرون بیاورید. هوای تازهاما به یاد داشته باشید که پس از زمستان گذرانی گیاه را نمی توان در زیر نور مستقیم خورشید قرار داد، زیرا در صورت تغییر شدید در شرایط نور، ممکن است برگها دچار آفتاب سوختگی شوند.

درجه حرارت.دمای مطلوب برای رشد پوملو 30-24 درجه سانتی گراد است. تنها نکته این است که در طول فصل گرما نمی توانید گیاهان را روی طاقچه که زیر آن رادیاتور وجود دارد قرار دهید، زیرا ... جریان مستقیم هوای گرم در واقع برگ های گیاه را با تمام عواقب ناشی از آن از بین می برد.

آبیاری.برای آبیاری، استفاده از آب ته نشین، ذوب شده، باران یا رودخانه ضروری است.

برای پوملو، رعایت برنامه آبیاری توصیه شده بسیار مهم است. هم رطوبت بیش از حد و هم کمبود آن در خاک تأثیر مخربی بر رشد طبیعی آن دارد. خشک شدن خاک در گلدان منجر به مرگ ریشه ها، ریزش برگ ها و اغلب منجر به مرگ گیاه می شود. آبیاری زیاد باعث ترش شدن خاک می شود (بوی کپک یا آمونیاک به مشام می رسد). این گیاه توانایی خود را در مکیدن آب از دست می دهد و بدون پیوند سریع ممکن است بمیرد.

در شرایط خانه، که ممکن است از نظر آب و هوا بسیار متفاوت باشد، توصیه به اینکه در چه فواصل زمانی گیاهان باید آبیاری شوند، غیرواقعی است. این بستگی به عوامل زیادی دارد: دما و رطوبت هوای اطراف، و همچنین اندازه گلدان، سن گیاه، تعداد برگ های روی آن، ترکیب کمای خاکی، سطح نور، زمان سال، و غیره یک قانون ساده وجود دارد: هرچه گلدان کوچکتر و خاک در آن شلتر باشد، سریعتر خشک می شود. بر این اساس، هر چه گلدان بزرگتر و خاک متراکم تر باشد، آبیاری کمتر مورد نیاز است.

برای پوملو، حفظ رطوبت متوسط ​​بستر مهم است.

سمپاشی. پراهمیتهمچنین دارای سمپاشی مکرر تاج گیاه است. با پراکندگی خوب، آب نرم و ته نشین شده اسپری کنید. این رویهرطوبت هوا را افزایش می دهد و آن را با بخار اشباع می کند و در نتیجه تبخیر آب توسط برگ ها را کاهش می دهد و فعالیت حیاتی ریشه ها را تسهیل می کند. این یک تکنیک نسبتا موثر برای مرطوب کردن هوای خشک است که تأثیر منفی بر گیاهان دارد. سمپاشی مکرر یک رژیم مطلوب برای آنها ایجاد می کند. هوای خشک به خصوص روی گیاهانی که اخیراً پیوند زده شده یا ریشه کرده اند و همچنین گیاهانی که تازه از گلخانه ها و گرمخانه ها گرفته شده اند، تأثیر مضری دارد. بنابراین، لازم است آنها را با یک بطری اسپری حتی 2-3 بار در روز با آب ولرم، نرم و ته نشین شده اسپری کنید. اگر آب حاوی املاح زیادی باشد، ممکن است رگه های سفید روی برگ ها ظاهر شود. این اثری از نمک های خشک شده است. خلاص شدن از شر چنین علائمی ممکن است چندان آسان نباشد، اگرچه تعدادی تکنیک در دسترس است.

با استفاده از مرطوب کننده های هوا می توان به نتایج خوبی دست یافت. این دستگاه ها می توانند رطوبت هوای خاصی را در طول روز حفظ کنند. که تأثیر مفیدی بر گیاهان دارد. مرطوب کننده ها به ویژه در زمستان، زمانی که هوای اتاق های ما به ویژه خشک است، موثر هستند.

کود.پوملو مانند همه گیاهان برای وجود طبیعی، رشد، گلدهی و باردهی، قبل از هر چیز به مواد اولیه نیاز دارد. عناصر شیمیایی- به اصطلاح عناصر درشت: نیتروژن، پتاسیم، فسفر و علاوه بر آن آهن، کلسیم، گوگرد و منیزیم.

بیشتر از همه، گیاه نیتروژن مصرف می کند، زیرا بخشی از پروتئین است و اساس همه فرآیندهای زندگی است. پوملو به ویژه در ابتدای رشد و در زمان میوه دهی به این ماده غذایی نیاز دارد. مصرف نیتروژن کافی باعث رشد خوب ساقه و تشکیل شاخ و برگ با کیفیت بالا با رنگ سبز تیره سالم می شود.

فسفر بخشی از پروتئین های پیچیده است و در ساخت سلول های گیاهی نقش دارد، میوه دهی را سرعت می بخشد، کیفیت میوه ها را بهبود می بخشد، قند و ویتامین آنها را افزایش می دهد. تغذیه طبیعی با فسفر باعث تنفس پوملو، رشد خوب سیستم ریشه آن، تشکیل تخمدان و در نتیجه بهره وری می شود. بنابراین، فسفر در ابتدای فصل رشد بیشترین تأثیر را دارد، اما با ورود همزمان عناصر دیگر به خاک، در درجه اول نیتروژن و پتاسیم.

پتاسیم باعث افزایش جذب نیتروژن می شود. علاوه بر این، شدت فتوسنتز برگ ها را افزایش می دهد، متابولیسم را بهبود می بخشد و پوملو باعث تجمع قند در میوه ها می شود. پتاسیم باعث تسریع رسیدن و صیقلی شدن شاخه ها، رسیدن میوه ها، افزایش بهره وری و همچنین مقاومت درختان در برابر بیماری ها می شود.

یون کلسیم دو ظرفیتی در زندگی گیاهان اهمیت زیادی دارد. او در همه حضور دارد ساختارهای سلولیو عملکرد آنها را تثبیت می کند. بخصوص مهمدارای کلسیم برای رشد و فعالیت طبیعی سیستم ریشه است.

با کمبود این عنصر، تشکیل و رشد ریشه ها به تاخیر می افتد. کمبود کلسیم در درجه اول بر رشد اندام های جوان تأثیر می گذارد. یک ویژگی بارزتغییر رنگ مخروط رشد و برگ های جوان و همچنین پیچ خوردگی آنها است. لکه های قهوه ای روی برگ های جوان نیز مشاهده می شود. کلسیم اضافی بر جذب آهن، روی و منگنز تأثیر منفی می گذارد.

منیزیم بخشی از کلروفیل است. بسیاری از آنزیم ها را فعال می کند. کمبود منیزیم با کلروز برگها همراه است - آنها شروع به رنگ پریدگی (یا صورتی) بین رگبرگها از وسط تا لبه ها می کنند ، رنگارنگ می شوند و لبه های برگ ها پیچ می خورند. سیستم ریشه ضعیف رشد می کند و گیاهان ضعیف می شوند.

انتقال.دوره خواب مرکبات در اواخر فوریه به پایان می رسد - در این زمان جوانه ها روی گیاهان متورم می شوند و شاخه های جدید ظاهر می شوند. اما حتی زودتر، ریشه های گیاه شروع به رشد می کنند و نیاز به افزایش تغذیه دارند. بنابراین، بسیار مهم است که به موقع با انتقال فنری همراه باشید. زمان پیشنهادی آن نیمه دوم فوریه - اوایل اسفند است. می توانید از خاک باغچه به عنوان بستر استفاده کنید اما بهتر است از خاک مخصوص مرکبات استفاده کنید. می توان آن را از قسمت های مساوی خاک چمن، کود دامی سه ساله خوب پوسیده و هوموس برگ با افزودن ماسه رودخانه (حدود 10 درصد از کل جرم) تهیه کرد. برای مرکبات بالغ ترکیب کمی متفاوت توصیه می شود: هر کدام دو قسمت چمن، خاک برگریز، کمپوست باغچه و هر کدام یک قسمت هوموس کود و ماسه رودخانه. برای نمونه های بزرگ وان، به جای حمل و نقل لایه بالاییبستر خاک جدید، مغذی است. pH بستر باید از 5.5 تا 7.5 باشد.

کاشت منظم پوملو در خاک تازه نه تنها برای دوباره پر کردن مواد مغذی لازم است، بلکه به این دلیل که با گذشت زمان در گلدان گل (به ویژه در پایین آن با زهکشی ضعیف)، اسیدیته اولیه خاک تغییر می کند. جایگزینی زمین قدیمیبه یک جدید فقط به رفع آن کمک می کند. فراموش نکنید که مرکبات نسبت به کاشت مجدد کامل واکنش دردناکی نشان می دهند، به همین دلیل است که با جابجایی با جایگزینی جزئی بستر جایگزین می شود تا بیش از حد به ریشه گیاهان آسیب نرساند.

نکته اصلی این است که با حمل و نقل دیر نکنید. این امر به ویژه برای گیاهان جوان بسیار مهم است، زیرا ریشه های آنها بسیار سریع رشد می کنند. اندازه ظروف و دفعات جابجایی در درجه اول به درجه رشد آنها بستگی دارد و نه به سن مرکبات، همانطور که در بسیاری از کتابچه ها نشان داده شده است. ظروف خیلی تنگ و جادار نیز مناسب نیستند. در حالت اول، به دلیل حجم ناکافی خاک، گیاه مواد مغذی کافی نخواهد داشت و در حالت دوم، بستر ترش می شود و باعث بیماری ریشه می شود. قانون اصلی هنگام تصمیم گیری برای انتقال گیاه به ظرف جدید: زمانی که ریشه های گیاه به طور کامل کل توپ خاکی را احاطه کرده و در مقابل دیواره های گلدان قرار می گیرند، دوباره بکارید. می توانید با خارج کردن بسیار دقیق گیاه از گلدان وضعیت گلوله خاکی را بررسی کنید. روش کار به این صورت است: با هر جسم سختی روی ظرف گیاه از هر طرف ضربه بزنید، سپس با دست چپ ساقه را بین انگشتان خود محکم بگیرید و در حالی که با همان کف دست گلدان را نگه دارید، آن را به سمت پایین بچرخانید. دست راستکف آن را بکوبید و قابلمه را بردارید.

درهم تنیدگی شدید یک توده زمین قدیمی با ریشه نشان دهنده نیاز به حمل و نقل فوری است. همچنین در مواردی که رشد مرکبات متوقف می شود یا بسیار آهسته رشد می کند، زمانی که شاخه های توسعه نیافته ظاهر می شوند یا برگ ها زرد می شوند، لازم است. در صورت لزوم، جابجایی و کاشت مجدد در تمام فصول سال امکان پذیر است، البته بهتر است در زمان جوانه زدن، گلدهی و باردهی درختان از آن خودداری شود. در صورت پیوند در دوره پاییز و زمستان، ارزش مراقبت از نور اضافی را دارد.

همیشه باید به یاد داشته باشید که پوملو نیز مانند سایر مرکبات با دقت بسیار و فقط با یک توده خاک کار می شود تا به هیچ وجه ریشه های ظریف آن را مختل نکند. هرس مجاز نیست، فقط قسمت های کاملا خشک شده یا پوسیده را می توان با دقت جدا کرد. تخریب کلوخه خاکی و آسیب اجتناب ناپذیر به ریشه ها اغلب منجر به مهار طولانی مدت رشد و حتی مرگ گیاه می شود.

اگر به دلایلی ریشه ها مختل شوند، این توصیه به شما کمک می کند: پوشاندن گیاه از بالا با یک شیشه شیشه ای یا کیسه پلاستیکی به مدت دو تا سه هفته مفید است. اسپری کردن گیاه با تنظیم کننده های زیستی: اپین یا زیرکون اضافی نخواهد بود.

ظرف مخصوص پوملوهر کدام مناسب است - خاک رس، چوب، پلاستیک - آنها حتی در کیسه های پلاستیکی رشد می کنند. قانون اساسی این است که سوراخی برای تخلیه آب داشته باشید و زهکشی خوبی داشته باشید. در طول حمل و نقل بعدی، ظرف جدید باید 3-5 سانتی متر و وان 10-15 سانتی متر از ظرف قبلی بزرگتر باشد. گلدان باید روی یک پالت قرار گیرد.

گیاه را به این صورت بکارید:تکه ای را با سمت محدب به سمت بالا روی سوراخ زهکشی قرار دهید (به جای خرده ها می توانید از درپوش بطری های پلاستیکی با بریدگی در طرفین استفاده کنید)، سپس یک لایه زهکشی ساخته شده از ماسه درشت یا خاک رس منبسط شده. می توانید زغال چوب را روی زهکش بگذارید، در یک لایه حدود 1 سانتی متر، در صورت وجود، می توانید کمی کود پوسیده خشک را به عنوان ذخیره غذایی روی زهکش بریزید، سپس چند مشت بستر بریزید. با احتیاط توده را با گیاه پایین بیاورید و با دست چپ آن را از ساقه نگه دارید و با دست راست خود خاک بین توده و دیواره های ظرف را به طور یکنواخت پر کنید. یقه ریشه باید در سطح لبه های بالایی گلدان باشد یا کمی پایین تر باشد، در غیر این صورت ممکن است از رطوبت اضافی پوسیده شود. برای پر کردن یکنواخت گلدان از خاک، کف آن را روی میز بکوبید. اما نباید خاک را خیلی محکم ببندید.

اگر گیاه در حالت بسیار افسرده است، اگر ریشه در حال پوسیدگی است، اگر بستر به شدت قلیایی شده است، اگر گیاه از بستر خوشش نمی آید و غیره. آنچه مطلوب است انتقال مجدد نیست، بلکه کاشت مجدد با جایگزینی کامل بستر است.

قبل از نشاء، گلدان های سفالی جدید برای چند ساعت در آب نگهداری می شوند، در حالی که گلدان های قدیمی کاملاً شسته می شوند، از خاک و کپک پاک می شوند و با کلسینه ضد عفونی می شوند. ظروف پلاستیکی بیشترین دوام را دارند. فقط توصیه می شود که زهکشی را در آنها در یک لایه ضخیم تر از حد معمول قرار دهید ، زیرا بستر در چنین ظروفی آهسته تر خشک می شود.

برای پوملوهای بزرگ بالغ، ظروف چوبی مناسب هستند - جعبه های مخروطی شکل، وان های ساخته شده از تخته های بلوط یا کاج. وان های ساخته شده از انواع دیگر چوب، به ویژه نمدار، کمتر مناسب هستند، زیرا به سرعت پوسیده می شوند. اگر داخل آن به آرامی بسوزد تا زمانی که یک لایه نازک یکنواخت از زغال چوب ظاهر شود، می توانند بیشتر دوام بیاورند.

تولید مثل.در پرورش مرکبات، دو روش تکثیر گیاه وجود دارد - بذری و رویشی (پیوندی، قلمه‌زنی و لایه‌بندی). قوی‌ترین درختان از دانه‌ها رشد می‌کنند، اما برای باردهی باید مدت زیادی صبر کنند. پیوند، قلمه‌ها و رشد یافته از لایه‌بندی‌ها کندتر رشد می‌کنند، به‌خصوص زمانی که قلمه‌ها نه از گیاهان سرپوشیده، بلکه از گیاهان گلخانه‌ای، اما زمانی که مراقبت خوبمعمولاً در بهار یا در اولین ماه های تابستان تکثیر می شوند. پوملو فقط از طریق بذر و لایه بندی هوا تکثیر می شود

تکثیر بذر. بذر پوملو را بلافاصله پس از خوردن خود میوه در بستری متشکل از هوموس سبک با افزودن ماسه رودخانه بکارید. در غیر این صورت خشک می شوند و جوانه نمی زنند. دانه ها فقط در خود میوه ها که چندین ماه نگهداری می شوند، زنده ماندن خود را از دست نمی دهند.

آنها تا عمق یک سانتی متر کاشته می شوند. بلافاصله آب دهید. اگر خاک را همیشه مرطوب نگه دارید، پس از حدود یک ماه نهال ها ظاهر می شوند، اغلب از یک دانه چندین جوانه می زنند، که به دلیل ماهیت چند جوانه ای بذر مرکبات است.

شاخه هایی که قبلاً دو برگ دارند باید یکی یکی در گلدان های کوچک با خاک حاصلخیز و سست پیوند شوند. این کار با دقت انجام می شود: نهال را با دو انگشت دست چپ نزدیک پایه گرفته، با یک چنگال در زمین غوطه ور می کنیم، ریشه را بیرون می زنیم و گیاه را با توده خاکی به گلدان جدید منتقل می کنیم، جایی که یک فرورفتگی در آن ایجاد شده است. از قبل در خاک ساخته شده است. تنها چیزی که باقی می ماند این است که کمی خاک (به یقه ریشه) اضافه کنید و آن را آبیاری کنید.
از روزهای اول زندگی، توصیه می شود نهال ها را به شرایط سخت عادت دهید - کمبود نور در پاییز و زمستان و هوای خشک. یعنی نوری برای آنها نباشد و نیازی به سمپاشی زیاد نباشد. البته، همه نهال ها به طور معمول رشد نمی کنند، اما وظیفه دقیقاً انتخاب پایدارترین آنها است. و هنگامی که آنهایی که سریعتر از دیگران رشد می کنند و به میزان کمتری برگها را از دست می دهند شناسایی می شوند، منطقی است که از تکنیک های خاصی برای آنها استفاده شود که گذر از مراحل لازم رشد را تسریع می کند.

تولید مثل با لایه بندی هوا. بر خلاف لیمو و مرکبات، ریشه های قلمه های پرتقال، گریپ فروت و پوملو دشوارتر است. بنابراین، آنها از ریشه به اصطلاح "هوایی" استفاده می کنند، که به شما امکان می دهد بلافاصله یک درخت بزرگ جدید را که می تواند در سال آینده شکوفا شود، بدست آورید. با این روش تکثیر می توان ساقه را مستقیماً روی گیاه مادری ریشه داد. این دقیقا همان کاری است که مرکبات کاران آجارا مدت هاست انجام می دهند. در بهار در تاج درخت بزرگآنها یک شاخه سه تا چهار ساله را انتخاب کردند که روی آن حلقه ای از پوست به پهنای 1-2 سانتی متر برداشتند. یک قیف حلبی پر از ماسه مرطوب، خزه و خاک سبک در این مکان قرار داده شد. به لطف آب و هوای محلی، رطوبت در قیف حفظ شد که به تشکیل پینه روی شاخه ها و سپس ریشه ها کمک کرد. در پاییز قطع شد و در زمین کاشته شد و در سال آیندهدرخت جوان از قبل شکوفا شده بود و اولین میوه های خود را می آورد.

در شرایط داخلی، اصل ریشه زایی "هوایی" یکسان است، اما خود تکنیک تا حدودی تغییر می کند. اول از همه، یک شاخه با شاخه های جانبی به خوبی توسعه یافته در همه جهات انتخاب کنید، به طوری که پس از تشکیل ریشه، بلافاصله درختی به درستی شکل گرفته باشید. روی آن، 15-20 سانتی متر زیر آخرین شاخه جانبی، یک حلقه از پوست به عرض یک سانتی متر با یک چاقوی تیز برداشته می شود (گزینه دیگری ممکن است - انقباض قوی با سیم). سپس یک گلدان پلاستیکی نرم که قبلاً از یک طرف بریده شده است (عمودی) روی شاخه قرار می گیرد به طوری که قسمت حلقه شده در وسط ظرف قرار می گیرد که دیواره های آن با دقت با سیم به هم دوخته شده است. گلدان بسته شده در صورتی که سوراخ زهکشی پایینی آن دقیقاً با قطر آن مطابقت داشته باشد، محکم روی شاخه می نشیند. خزه، خاک اره یا براده های کوچک به صورت لایه ای در انتهای گلدان قرار می گیرند. همه اینها با ماسه و سپس با هوموس چمن با افزودن یک سوم ماسه پوشیده شده است (مخلوط باید مرطوب باشد).

ریشه زایی قلمه ها با از سرگیری رشد آن مشخص می شود، اما برای قطع شاخه نیازی به عجله نیست. باید صبر کنیم تا رشد شاخه های جوان متوقف شود و برگ ها کاملاً رسیده شوند.

از لحظه متورم شدن جوانه های روی شاخه، هفتگی یک چهارم لیوان محلول نیترات آمونیوم 05/0 درصد (نیم گرم در لیتر آب) داخل ظرف می ریزند.

اگر به جای گلدان از فیلم پلاستیکی معمولی استفاده کنید که در آن شاخه پیچیده شده و سپس با یک طناب در دو طرف مخالف بسته می شود، روش ریشه زایی قلمه ها بسیار ساده می شود (مخلوط زمین یکسان است، توصیه می شود خیس شود. آن را با محلول هترواکسین 0.01٪). برگزاری مدت زمان طولانیرطوبت و گرما را به خوبی حفظ می کند، این فیلم به طور قابل توجهی تشکیل ریشه را ترویج می کند.

پس از حدود شش ماه، قلمه ها از بوته مادر جدا می شوند. شاخه زیر یقه ریشه یک گیاه جدید باید در دو مرحله بریده شود. بار اول زیر گلدان است که از گیاه مادری جدا می شوند و بار دوم زمانی است که ریشه ها از خزه، خاک اره، ماسه و خاک آزاد شده و قسمت اضافی ساقه نمایان می شود - از ته به سمت پایین. ریشه ها

سپس درخت جدید در گلدانی با خاک مغذی کاشته می شود. ابتدا روی آن را با یک کاغذ سفید بپوشانید و هر روز روی برگها آب بپاشید. اگر گیاه شروع به پژمرده شدن کرد، یک کیسه پلاستیکی بزرگ روی تاج قرار دهید و بعد از 3-4 هفته، به طور دوره ای آن را بردارید و درخت را به هوای بیرون عادت دهید.

شما می توانید پوملو را در فروش پیدا کنید انواع مختلفو طیف رنگی که نه به رسیده بودن میوه بلکه بستگی دارد بیشتر از تنوع او

بنابراین، به عنوان مثال، اگر یک پوملو با رنگ پوست سبز روشن یا زرد دیدید، می توانید با خیال راحت آن را خریداری کنید. تنها چیزی که در هنگام خرید باید به آن توجه کنید وجود لکه های شرابی، راه راه، فرورفتگی های شرابی یا بهتر بگوییم عدم وجود آنها است، زیرا اینها نشانه هایی است که نشان می دهد این میوه قبلاً فاسد شده است و بهتر است آن را دور بریزید. وقتی میوه هنوز رسیده است، وقتی آن را فشار می دهید باید کمی نرم باشد. اگر میوه عطر و بوی خوبی بدهد، این نشان دهنده آبدار بودن و طعم غنی آن است.

در فروش، جاروها معمولاً در پارچه روغنی نازک پیچیده می شوند و روی آن را با توری می پوشانند. قبل از پوست کندن میوه، پوست آن را باید خوب شست، زیرا... با مواد شیمیایی مختلف درمان می شود ذخیره سازی طولانی مدتجنین

وقتی پوست را جدا می کنید، ممکن است کمی تعجب کنید، زیرا ... ضخامت آن کاملا ضخیم است و ممکن است فکر کنید نیمی از هزینه میوه پوست آن است، اما من می توانم شما را خوشحال کنم، زیرا ... پوست پوملو بسیار سبک است و وزن آن بیشتر از پوست یک گریپ فروت کوچکتر نیست.

در زیر پوست نیز میوه ای به رنگ زرد روشن یا قرمز خواهید یافت. رنگ بستگی به تنوع دارد. سپس برش های پوملو را باید از غشاهای داخلی پاک کرد که در صورت مصرف بسیار سفت و تلخ است. این همه، پوملو آماده استفاده است، هم به شکل طبیعی خود و هم به عنوان یک ماده برای دستور غذا.

این نکته را نیز متذکر می شوم که آب پوملو را نگیرید زیرا ... آب میوه مانند آب زیادی ندارد، بنابراین بهتر است از پرتقال و گریپ فروت برای این منظور استفاده کنید.

نوش جان!

نحوه نگهداری پوملو

میوه پوملو تازه را می توان به مدت یک ماه در منزل در دمای اتاق نگهداری کرد. پوملو پوست کنده را می توان تا 3 روز در یخچال نگهداری کرد.

ترکیب شیمیایی پوملو- 4 میلی گرم
منیزیم - 6 میلی گرم
سدیم - 1 میلی گرم
پتاسیم - 216 میلی گرم
فسفر - 17 میلی گرم

ریز عناصر

آهن - 0.11 میلی گرم
روی - 0.08 میلی گرم
مس - 48 میکروگرم
منگنز - 0.017 میلی گرم

مانند سایر مرکبات، پوملو نیز دارد طیف گسترده ایخواص مفید برای انسان به عنوان مثال، پوملو حاوی مقدار زیادی ویتامین B، ویتامین C و کاروتن، و همچنین پتاسیم، لیمونوئیدها و روغن های ضروری است.

ما مقاله امروز را به این موضوع و سایر موارد مرتبط با محصول ارائه شده اختصاص خواهیم داد.

توصیف بیولوژیکی

قبل از اینکه بفهمید پوملو میوه چیست، باید بدانید که این محصول دقیقاً چه شکلی است و در کجا رشد می کند. همانطور که می دانید چنین مرکباتی میوه درختی همیشه سبز است که نامی مشابه دارد. ارتفاع این گیاه به 15 متر می رسد و تاج آن کروی شکل با برگ های بزرگ و گل های سفید به قطر 3 تا 7 سانتی متر است.

پوملو یک میوه است (عکسی از میوه در این مقاله ارائه شده است) که با پوست ضخیم پوشانده شده و به بخش های بزرگ تقسیم شده است که با یک پارتیشن خشن مهر و موم شده است. اغلب می توانید دانه هایی را در داخل این مرکبات پیدا کنید. اندازه چنین میوه هایی تقریباً دو برابر یک گریپ فروت بزرگ است. رنگ پوملو بالغ می تواند سبز کم رنگ یا زرد باشد. در مورد وزن جنین، اغلب به 10 کیلوگرم (با قطر 30 سانتی متر) می رسد.

پوملو (میوه) کجا رشد می کند؟

در ابتدا، این مرکبات در مالزی و آسیای جنوب شرقی ظاهر شد و همچنین در تونگا رشد کرد. در چین، میوه ارائه شده در 100 سال قبل از میلاد شناخته شده بود. با این حال، تنها در قرن چهاردهم به لطف ملوانان در اروپا ظاهر شد.

در حال حاضر، پوملو به طور فعال در تایلند، جنوب چین، تایوان، ویتنام، جنوب ژاپن، هند، جزایر تاهیتی، اندونزی و اسرائیل رشد می کند. این مرکبات همچنین در سایر کشورهای گرم (مثلاً در ایالات متحده آمریکا یا به طور دقیق تر، در کالیفرنیا) به مقدار کمی رشد می کند.

انواع اصلی میوه

در پاسخ به این سوال که پوملو چه نوع میوه ای است، نمی توان این واقعیت را نادیده گرفت که این مرکبات دارای انواع مختلفی است. ما موارد اصلی را که می توانید در قفسه های فروشگاه پیدا کنید فهرست می کنیم.

خواص مفید میوه پوملو

محصول ارائه شده برای بدن بسیار مفید است. زیرا حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی (پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم) و ویتامین ها (A، C، بتاکاروتن، B1، B2 و B5) است. علاوه بر این، پوملو حاوی اسانس و لیمونوئید است. به لطف این ترکیب، این مرکبات دارای فعالیت ضد سرطانی بارز است، تأثیر مفیدی بر عملکرد عضله قلب دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و همچنین باعث تقویت و انرژی می شود. لازم به ذکر است که پوملو حاوی مقدار زیادی است اسید اسکوربیککه خوردن این میوه را به ویژه در هنگام بیماری های ویروسی و عفونی مفید می کند.

به هر حال، این مرکبات به طور فعال برای کاهش وزن استفاده می شود. از این گذشته، باعث تجزیه سریع چربی ها و پروتئین ها می شود. به همین دلیل است که اگر اضافه وزن دارید، حتماً باید پوملو را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید.

یکی دیگر از خواص مفید این میوه شگفت انگیز این است که به سرعت فشار خون را عادی می کند. در این راستا، پزشکان اغلب به بیماران خود استفاده از این محصول را توصیه می کنند.

انتخاب میوه مناسب

پوملو چه نوع میوه ای است؟ همه پاسخ آن را نمی دانند سوال پرسیدبدون ذکر این واقعیت که تعداد کمی از مردم ایده ای دارند که دقیقاً چگونه باید آن را انتخاب کنند. از این گذشته ، امروزه تعداد باورنکردنی سوپرمارکت ها وجود دارد که در آنها چنین مرکباتی را می توان با قیمت های کاملاً متفاوت فروخت. پس این چه ربطی دارد؟ و با این واقعیت که پوملو می تواند در آن رشد کند کشورهای مختلفو از چین، تایلند و حتی آمریکا به ما وارد می شود. علاوه بر این، هزینه این محصول بسته به یک یا انواع دیگر به طور قابل توجهی متفاوت است.

بنابراین، (میوه)؟ برای خرید مرکبات مناسب ابتدا باید به عطر آن توجه کنید. باید در فاصله کوتاهی تلفظ و احساس شود. در ضمن توصیه می شود میوه را از هر طرف بررسی کنید و به یکنواختی رنگ آن توجه کنید. در صورت مشاهده لکه روی پوست میوه بهتر است آن را نخورید.

هنگام خرید جارو، احساس کردن آن بسیار مهم است. در این صورت باید به ضخامت یکنواخت پوست در سرتاسر میوه، بدون هیچ فشردگی توجه کنید. اگر آنها هنوز وجود داشته باشند، این نشان می دهد که مرکبات در شرایط نامناسب رشد کرده اند. شما نباید چنین میوه ای را بخرید، زیرا بی مزه، خشک، بی مزه و با دانه های زیاد خواهد بود.

یک محصول چقدر باید شیرین و رسیده باشد؟

اگر می‌خواهید از مرکبات لذت ببرید، بهتر است میوه‌ها را با لکه‌های روی پوست و همچنین با رنگ‌های نامشخص (شرابی، قرمز یا قهوه‌ای) کنار بگذارید. از این گذشته ، چنین علائمی نشان می دهد که گیاه میوه دهنده در هنگام رسیدن پوملو بیمار بوده است. البته این بیماری ها برای انسان خطرناک نیستند، اما چنین میوه ای هیچ سودی نخواهد داشت و بعید است طعم آن شما را خوشایند کند.

برای خرید یک محصول شیرین و رسیده، باید قسمت بالای میوه را بررسی کنید که باید متراکم باشد، اما قطر آن بیشتر از 1 سانتی متر نباشد. همچنین باید توجه داشته باشید که آیا روی پوست میوه آسیب یا رشدی وجود دارد یا خیر.

با انتخاب مرکبات مناسب، مواد مفید و ویتامین های زیادی را برای خود فراهم کرده و از شر آن خلاص می شوید. خلق و خوی بدو بسیاری از بیماری ها

چگونه میوه ها را به درستی پوست بگیرید؟

پوست پوملو را باید مانند پرتقال یا گریپ فروت جدا کنید. اما با توجه به این واقعیت که چنین محصولی دارای پوسته ضخیم است، این فرآیند به طور قابل توجهی پیچیده است. بنابراین، برای اینکه مرکبات را به سرعت از پوسته آن آزاد کنید، باید چندین برش طولی تا عمق 1 سانتی متر ایجاد کنید. در مرحله بعد، شما باید پوست را در پایه با انگشت خود بچرخانید و به معنای واقعی کلمه آن را برش دهید. در نتیجه چنین اقداماتی، باید میوه ای به طور کامل با فیلم پوشانده شود. باید با دقت از پالپ جدا شود و شروع به خوردن محصول خوشمزه و سالم کند.

روش های کاربرد

میوه ای با تفاله خشک و تلخی جزئی بیشتر به صورت تازه مصرف می شود. البته برخی از خانم های خانه دار هنگام تهیه غذاهای اصلی از این محصول استفاده می کنند. برای این کار پوست ضخیم و لایه‌های سفت را کاملاً پاک می‌کنیم و چند دقیقه قبل از خاموش کردن اجاق گاز را به قطعات کوچک برش می‌دهیم و به گوشت خورشتی یا سرخ شده اضافه می‌کنیم. همچنین لازم به ذکر است که از پوملو اغلب برای تهیه سالادهای مختلف استفاده می شود. به عنوان مثال، غذای تهیه شده از تفاله مرکبات، میگو آب پز و سبزیجات کرفس، چاشنی شده با خامه ترش غنی و طعم دهنده با ادویه، بسیار محبوب است. علاوه بر این، این میوه را می توان در دسرهای تهیه شده از کیوی، موز، سیب و گلابی گنجاند. توصیه می شود این خوراکی را با بستنی خامه ای آب شده (مهر) یا ماست شیرین و خوش طعم میل کنید.

همانطور که می بینید، دستور العمل های زیادی وجود دارد که از میوه پوملو استفاده می کنند. از آنها استفاده کنید - و مهمانان شما هرگز میز جشنی را که چیده اید فراموش نخواهند کرد!

امروزه مصرف روزانه میوه های عجیب و غریب اهمیت پیدا کرده است. افرادی که سعی در کاهش وزن اضافی دارند می پرسند: "چه میوه هایی می توانم بخورم تا روند کاهش وزن را تسریع کنم؟" امروز ما بر روی یکی از آنها تمرکز خواهیم کرد - پاملا.

ویژگی های میوه

پاملا به عنوان عضوی از جنس مرکبات طبقه بندی می شود. نام های دیگری نیز دارد: پوملا، پومپلموس، پوملو، شیدوک. توسط ظاهرشبیه گریپ فروت است - پوست ضخیم در بالا و برش های بزرگ داخل. میوه پاملا بسته به محیطی که در آن رشد می کند می تواند اشکال و رنگ های مختلفی داشته باشد. پاملا عملا بزرگترین نماینده خانواده مرکبات در نظر گرفته می شود. مزیت آن این است که ماندگاری بسیار بیشتر از سایر میوه های این خانواده است. می توان آن را در دمای اتاق حدود یک ماه یا بیشتر و حتی بیشتر در یخچال نگهداری کرد. میوه در بهمن ماه می رسد. این میوه حاوی غلظت بالایی از کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، سدیم، ویتامین های B و A، C، چربی های سالم و پروتئین است. میوه پاملا در ژاپن، تایوان، ویتنام، هند، چین، اندونزی، ایالات متحده آمریکا، اسرائیل رشد می کند، علیرغم اینکه موطن تاریخی آن چین است. در جمهوری چین تزئینات مختلفی از پوست ضخیم این گیاه غیرمعمول درست می شود و از میوه ها در تعطیلات مذهبی استفاده می شود.

خواص مفید میوه پاملا

مزایای این محصول برای بدن انسانواقعا بزرگ است میوه ها حاوی مقدار زیادی هستند روغن ضروریو ویتامین C. در نتیجه، میوه پاملا به خوبی با عفونت های حاد تنفسی، آنفولانزا و عفونت های ویروسی حاد تنفسی مقابله می کند. ویتامین A و آنتی اکسیدان های موجود در آن از تشکیل و تقسیم سلول های سرطانی جلوگیری می کند و در نتیجه از رشد تومورها جلوگیری می کند. عناصر کمیاب موجود در آن روند پیری را کند می کند. میوه پاملا تأثیر مفیدی بر هضم دارد، زیرا حاوی آنزیم هایی است که پروتئین ها و چربی ها را تجزیه می کنند. پاملا به طور گسترده در رژیم های غذایی مختلف استفاده می شود. با کمال تعجب، مهم ترین قسمت میوه رگه های کمی تلخ آن است که اغلب دور ریخته می شود. و آنها، به هر حال، روده ها را کاملا تمیز می کنند و تمام مواد غیر ضروری و مضر برای بدن را از آن خارج می کنند. برای درمان و پیشگیری از تصلب شرایین، میوه پاملا نیز به عنوان ضروری شناخته شده است. آب آن دارد خواص مفیدکه به درمان فشار خون بالا کمک می کند و روند طبیعی بارداری و رشد جنین سالم را تضمین می کند.

پاملا: فواید و مضرات

به لطف این میوه، افراد استقامت و عملکرد را افزایش می دهند. فواید میوه در صورت مصرف منظم برای قلب غیرقابل انکار است. پاملا آسم را درمان می کند و با استفاده روزانه باعث کاهش وزن سریع می شود. با این حال، شایان ذکر است که در خوردن آن زیاده روی نکنید، زیرا می تواند باعث آلرژی شدید یا اختلالات روده شود. همچنین انتخاب میوه های نسبتا رسیده بسیار مهم است. و با این حال ، مضرات این میوه بسیار نسبی است ، بنابراین تمام خواص مفید در نتیجه پرخوری از چند عواقب ناخوشایند بسیار فراتر می رود. نکته اصلی استفاده از آن در حد اعتدال است.