Zariadenie pre mini hydinovú farmu na chov moriek. Ako prebieha starostlivosť a kŕmenie? Opis práce budúcej farmy

Dnes sú hydinárske farmy v Rusku zamerané hlavne na chov kurčiat. Zatiaľ čo morky sú ignorované. Morčacie mäso a vajcia sú zároveň ešte zdravšie ako kuracie. Morky sú navyše väčšie a z každého jedinca sa získa oveľa viac mäsa.

Prečo málokto vníma chov moriek ako biznis? Najprv a hlavný dôvod-výdavky na usporiadanie farmy a údržbu vtákov. Málokto si preto môže dovoliť udržiavať morčaciu farmu. Avšak tí, ktorí majú počiatočný kapitál a túžbu uviesť túto myšlienku do života, majú šancu dosiahnuť vážne zisky z chovu moriek.

Predchodcom moriakov je morka divá z čeľade bažantovitých. Mäso tohto vtáka Nového sveta bolo použité v liečebné účely aj Aztékovia. Právom verili, že morčací vývar pomáha pri žalúdočných chorobách. Tieto vlastnosti si zachovalo aj mäso moriek domácich, ktoré výrazne zvýšilo ich hmotnosť v porovnaní s divokými príbuznými.

Do Európy ich prvýkrát priviezli v 16. storočí španielski moreplavci, ktorí si ich „požičali“ od Indiánov. V priebehu niekoľkých rokov sa morky rozšírili na územiach Francúzska, Anglicka, Nemecka a ďalších európskych krajín.

Morky sú veľké vtáky s luxusným perím, silnými dlhými nohami a širokým chvostom. Hlava a krk sú pokryté špecifickými kožnými útvarmi, ktoré sa pre svoju červenú farbu nazývajú „koraly“. Farby peria sa líšia podľa plemena. Môžu byť čierne, biele, dokonca aj bronzové. V Európe a Amerike je chov moriek vo veľkom meradle, zatiaľ čo v SNŠ si práve začínajú získavať na popularite medzi chovateľmi hydiny.

Typy produktov

Čo teda môže chov moriek ako podnikanie priniesť a je výhodné ho robiť? Medzi hydina morky sú vo veľkosti na druhom mieste (prvé je u pštrosov). Zástupcovia niektorých plemien vo veku jedného alebo dvoch rokov už dosahujú hmotnosť 30-35 kg. To je 4-5 krát viac ako maximálna hmotnosť kurčiat.

Morčacie mäso zároveň nie je chuťovo o nič horšie ako kuracie mäso a z hľadiska terapeutických možností ho dokonca o niečo predčí. Pred novým rokom sa dopyt po morčacom mäse mnohonásobne zvyšuje. Tradícia uvádzania moriaka na sviatočný stôl, ktorá prišla zo Západu, sa udomácnila.

Z hľadiska produkcie vajec tiež nie sú problémy s morkami. V priemere môže jeden vták priniesť svojmu majiteľovi asi 100-150 vajec ročne. Mnohí chovatelia hydiny zameriavajú svoje hydinárske farmy len na získanie vajec. Dôvodom je, že morčacie vajcia zbierajú reštaurácie, ktoré ich používajú ako cenenú pochúťku.

Páperie môže byť ziskové aj pre chovateľa hydiny. Niektorí výrobcovia drahého oblečenia používajú pri výrobe morčacie páperie. Tento cenný produkt navyše potrebuje aj posteľná bielizeň. Dôvod popularity spočíva v tom, že morčacie páperie je veľmi jemné a jemné.

Ani morčacie trus nevyjde nazmar. Faktom je, že je to veľmi užitočné hnojivo. Preto ho môže hydinár použiť na svojej stránke alebo predať výrobcom hnojív. Obe metódy vám umožnia dosiahnuť zisk alebo len ušetriť peniaze.

Výhody a nevýhody chovu moriek ako podnikania

Pestovanie moriek doma ako podnikanie môže byť rovnako lukratívne, ako aj problematické. Ale podľa známeho príslovia bez tvrdej práce nebude úspech. Správne zorganizovaná morčacia farma však majiteľovi časom umožní najať robotníkov, ktorí zaňho urobia všetku prácu. fyzická práca. Zatiaľ čo novopečeným podnikateľom zostane papierovanie (ktoré si tiež vyžaduje veľa úsilia, ale toto je úplne iný príbeh).

Medzi hlavné výhody pre chov moriek je potrebné poznamenať:

  • rôzne produkty (mäso, vajcia, páperie, podstielka, mladé zvieratá, chovné jedince);
  • rôzne možnosti realizácie: dodávky do mäsokombinátov, predaj cez obchodné reťazce alebo vlastný maloobchod (alebo aj veľkoobchod);
  • vysoké výrobné náklady;
  • dostupné krmivo;
  • krátke termíny na dosiahnutie puberty (8-9 mesiacov) alebo porážkovej hmotnosti (5-6 mesiacov).

Tento prípad má však aj nevýhody a treba o nich vedieť. Najbežnejšie problémy s chovom moriek ako podnikania sú:

  • vysoká úmrtnosť mladých zvierat pri najmenšej odchýlke od normy;
  • je ťažké nájsť a vytvoriť predajný trh;
  • dokonca aj dospelí sú dosť rozmarní a náchylní na rôzne choroby;
  • vysoké náklady na poľnohospodárske vybavenie.

Z toho všetkého môžeme vyvodiť záver uvedený vyššie: chov moriek ako podnikanie je veľmi problematické, ale ziskové. Preto, ak je človek pripravený na veľké výdavky a ťažkosti, najmä na začiatku svojej cesty, môže sa bezpečne ujať chovu týchto užitočných a rozmarných vtákov.

Chov a chov moriek

Pred skokom do vytvorenia hydinovej farmy je potrebné vypracovať konkrétny plán pre podnik na pestovanie a výrobu morčacieho mäsa. Doma, bez podpory špecialistov, môže začínajúci chovateľ hydiny naraziť na mnohé „nástrahy“. Poľnohospodárske rady (poskytnuté v odborných článkoch a videách) v tejto oblasti sa trochu líšia, ale existuje niekoľko hlavných bodov týkajúcich sa projektu výstavby farmy od nuly a podmienok chovu moriek.

Pri usporiadaní morčacej farmy by sa mali brať do úvahy vlastnosti a zvyky týchto vtákov. Po prvé, uprednostňujú teplo a veľké priestory. Preto je lepšie ich chovať vo voliérach alebo vo veľkých klietkach s pripevnenými vychádzkovými voliérami. Problémom je, že morky zle znášajú chlad a chov vonku je možný len v oblastiach s veľmi teplou klímou. Vo všetkých ostatných prípadoch je potrebné vybaviť veľkú miestnosť. Priemerná plocha pre 30 dospelých vtákov je 50 m2. Miestnosť by mala byť dobre izolovaná, s riadeným vetraním. Nemalo by v nej byť dusno a zároveň tam nie je miesto ani na prievan. Viac o budovaní miestnosti pre morčaciu farmu sa dozviete zo špecializovaných videí.

Teraz môžete pristúpiť k vybaveniu hydinárne. Môžete začať s podávačmi a napájačkami. Je lepšie utrácať peniaze a kupovať automatické systémy zásobovania potravinami a vodou. V budúcnosti to výrazne ušetrí sily, finančné prostriedky a personál. Keď už hovoríme o zamestnancoch. Medzi pracovníkmi na farme musia byť prítomní títo špecialisti: špecialista na hospodárske zvieratá, veterinár, vedúci pracovník, vodič, pracovníci v starostlivosti o hydinu (minimálne 2 osoby). Ak sa plánuje nezávislá implementácia, je potrebný aj predajca a v moderné podmienky- a predajná stránka s fotografiami chovaných jedincov s kvalifikovaným administrátorom.

Čo sa týka kŕmenia, tiež si treba všetko vopred premyslieť. Morky sú rozmarné vtáky a konzumujú len určité potraviny. Patria sem pšenica, kukurica, sója, jačmeň, ovos a iné plodiny. Kostná múčka môže byť niekedy pridaná do jedla a zeleninový olej aby to bolo výživnejšie. A na zlepšenie imunity vtákov sa môžete pravidelne uchýliť k vitamínovým doplnkom. Aby ste uľahčili pestovanie moriek, toto všetko je potrebné zakúpiť vopred.

Po vybavení priestorov podniku a nábore personálu môžete získať mladé zvieratá. Aj tu je pár trikov. Prvým je nekupovať denné morčacie kurčatá. Sú ešte veľmi malé a slabé. Takéto deti s najväčšou pravdepodobnosťou neprežijú prepravu. Optimálny vek na nákup - dva až tri týždne. Je lepšie kupovať malé morčacie kurčatá od veľkých serióznych spoločností. Áno, súkromné ​​farmy ich vedia predávať lacnejšie, ale neručia za kvalitu. V tomto biznise sa nedá ušetriť.

Výsledky. Pri chove a chove moriek ako podniku poľnohospodári zaznamenávajú rôzne nuansy, medzi ktoré patria:

  • regulácia teploty a vetranie miestnosti;
  • pravidelné čistenie a výmena podstielky;
  • potreba neprerušovanej dodávky elektriny pre ohrievače;
  • neustály prístup vtáka k čerstvému ​​jedlu a čistej vode;
  • oddelený chov moriek a moriek, ako aj mláďat;
  • periodická chôdza vtákov (iba v teplom počasí).

Pri dodržaní všetkých týchto pravidiel má chovateľ hydiny každú šancu získať fungujúcu a ziskovú priemyselnú hydinovú farmu, v ktorej sa obchod s morkami stane veľmi skutočným a výnosným podnikom.

Záver

Chov moriek doma nie je ľahká úloha, ktorú nezvládne každý chovateľ hydiny. Tieto rozmarné a jemné vtáky dávajú svojmu pánovi veľa problémov. Vyvážená výživa, vitamínové doplnky, vybavené bývanie s izoláciou a vetraním, vonkajšie výbehy. A to všetko nezaručuje úspech pri absencii kvalifikovaného personálu (čo znamená dodatočné náklady).

Je teda táto činnosť zisková alebo nie? Recenzie hovoria nasledovné - ak je človek pripravený dobre investovať a minúť všetku svoju silu na pestovanie a chov moriek, bude mať skutočný úspech. Produkty z morčacej farmy sa budú predávať ako teplé rožky a malá konkurencia na trhu vám umožní diktovať si ceny.

Na základe vyššie uvedeného môže byť chov moriek ako podnikanie ziskovým podnikom, ale na to budete musieť tvrdo pracovať a toto „potešenie“ nie je lacné. Výsledok však stojí za námahu a peniaze. A keď to pôjde do kopca, včerajšiemu hydinárovi a dnešnému obchodníkovi bude stačiť práca s papiermi (čo je svojím spôsobom nemenej náročné).

V súčasných ťažkých ekonomických podmienkach je rozbehnutie vlastného podnikania obzvlášť ťažké, najmä ak človek nemá absolútne žiadne skúsenosti v oblasti podnikania. Preto sa v poslednej dobe snažíme našim čitateľom ponúknuť viac týchto cenovo dostupných podnikateľských nápadov, ktorých realizácia si nevyžaduje veľký počiatočný kapitál, napríklad ako dnes - navrhujeme zvážiť chov moriek doma.

Krátka obchodná analýza:
Náklady na založenie firmy:250 - 550 tisíc rubľov
Relevantné pre mestá s počtom obyvateľov:pre vidiecke oblasti a majiteľov letných chát
Situácia v priemysle:oblasť nie je rozvinutá
Zložitosť organizácie podnikania: 3/5
Návratnosť: od 10 mesiacov

Pestovanie moriek je po chove husí a kurčiat na druhom mieste. A súdiac podľa dopytu po morčacom mäse a vajciach môžeme povedať, že v blízkej budúcnosti sa miera chovu moriek a kurčiat čoskoro vyrovná. Mimochodom, mnohí majitelia hydiny obsahujú niekoľko druhov súčasne.

Chov moriek doma sa dá dokonale zorganizovať v krajine, vybaviť priestory v súkromnom vlastníctve alebo s „okom“ na vysoké vyhliadky, prenajať si pozemok niekde na vidieku a postaviť malý (alebo veľký - v závislosti od finančné príležitosti) morčacia farma.

Rovnako ako chov mnohých iných vtákov, pestovanie moriek poskytuje nielen mäsové výrobky. Morky sú tiež:

  • Vajcia, ktoré sú veľmi žiadané v špičkových reštauráciách
  • Páperie, ktoré sa používa pri výrobe drahých odevov a kvalitnej posteľnej bielizne
  • Podstielka cenená na trhu s hnojivami

Mimochodom, morčacie mäso je mimoriadne žiadané v predvečer Nového roka - tradícia slávnostný stôl vyprážaný moriak prišiel do Ruska zo západných krajín a zdá sa, že sa udomácnil.

Ako si vybrať plemeno moriek na chov

Pestovanie moriek a moriek z hľadiska objemu získaného mäsa je oveľa výnosnejšie ako chov iných druhov vtákov Koniec koncov, jeden morka plemena Big-6 za 11-12 mesiacov môže pribrať až 20 kg a morka - až 12-14 kg. Toto je najviac veľké plemeno z u nás prezentovaných sú ostatné o niečo menšie.

Mäso každého morčacieho plemena sa svojou chuťou trochu líši od ostatných, ale všetky sú rovnako dobre ocenené gurmánmi a diétami. Medzi plemená, ktoré sú medzi majiteľmi morčacích fariem najobľúbenejšie, patria:

  • Čierne plemeno Tikhoretsky. Hmotnosť dospelej samice je 5-6 kg, samca 9-10 kg. Zvláštnosťou plemena je dobrá adaptabilita na podmienky pastvy na pastvine.
  • Moskva biele plemeno. Hmotnosť dospelých vtákov: morka - 7-9 kg, morka - 13-15 kg. Funkcia - v ľahkej aklimatizácii na rôzne zemepisné šírky.
  • Veľký 6. Hmotnosť moriaka dosahuje 11-12 kg a dospelého moriaka do 1 roka - do 25 kg.
  • Biele širokoprsé plemeno. Hmotnosť dospelých vtákov je rovnaká ako hmotnosť Big-6, ale toto plemeno dosahuje svoje „maximum“ o 3-4 mesiace života.

Určite najviac vhodné plemeno pre chov je potrebné, berúc do úvahy nielen klimatické podmienky ich regiónu, hoci väčšina dospelých vtákov ľahko znáša mráz až do -25 ° C a iné ťažké podmienky, ale aj podmienky na ich pestovanie - miestnosť, potrava atď. .

Miestnosť pre morky

Hľadanie zariadenia na chov moriek doma by malo byť založené na počte zamýšľaných vtákov. Súhlasíte, je sotva možné nazvať podnikom, v plnej miere týmto slovom, chov moriek v množstve 20-30 kusov. Keď získate mäso z jedného moriaka Big-6 s hmotnosťou 13-15 kg, získate 260-450 kg mäsa zo všetkých vašich vtákov. Pri veľkoobchodných nákladoch na morčacie mäso 190 - 250 rubľov bude zisk zo všetkých vtákov 49 400 - 112 500 rubľov. Po odpočítaní výdavkov sa táto suma výrazne zníži a vydelením celkovej sumy 3 (počet mesiacov, po ktorých vtáky dosiahnu vek porážky), dostaneme plat „stredného manažéra“.

Preto je lepšie začať nákupom aspoň 60-70 moriek. Veľkosť domu závisí aj od plemena moriek vybraných na chov. Napríklad na 1 m2. meter v interiéri môže ubytovať najviac 10 dvojmesačných moriek Big-6 a najviac 1,5 dospelých vtákov rovnakého plemena.

V miestnosti by mala byť suchá podstielka, ktorú je potrebné vymeniť aspoň raz za 4-5 mesiacov. V prípade choroby - častejšie. Je tiež potrebné nainštalovať špeciálne boxy naplnené zmesou popola a riečneho piesku, v ktorých si vtáky môžu čistiť perie. Je to potrebné aj pre ich zdravie.

Je lepšie chovať kurčatá oddelene od dospelých vtákov, pretože vo veku 1-1,5 mesiaca potrebujú trochu iné, miernejšie podmienky. Môžete tiež urobiť samostatnú miestnosť na násadové vajcia, kde si sliepka sadne s nástupom dňa.

Dom je potrebné pravidelne vetrať. V zime to treba robiť veľmi opatrne, keď je vonku relatívne teplo a nefúka silný vietor. Pred usadením sa v dome "hostí" musí byť podrobený dezinfekcii a následnému ohrevu vzduchu.

AT letné obdobie je lepšie vybaviť malý koterec pre morky, oplotený kovovým pletivom alebo častým plotom. Morky sa chovajú oddelene od iných druhov vtákov - kurčiat, husí, indo-kačiek atď.

Samozrejme, pestovanie moriek je väčšinou dostupné obyvateľom vidieckych oblastí a majiteľom letných chát, ale ak existuje túžba a primerané posúdenie tohto podnikateľského nápadu, môže byť realizovaný obyvateľom mesta. Prečítajte si viac nápadov pre vidiek tu -.

Nevyhnutné vybavenie pre morčacie farmy

Ako na každej inej hydinárskej farme, aj tu musí byť nainštalované:

  • pijani
  • Ohrievače v zime
  • podávače

Ako môžete vidieť z tejto strany, chov moriek nespôsobuje žiadne významné náklady. Väčšina potrebné vybavenie môžu byť vyrobené nezávisle od improvizovaných prostriedkov.

Krmivo pre morky

Chov moriek ako podnikanie sleduje hlavný cieľ - získať čo najväčšiu masu vtákov, čo znamená, že výživa vtákov je jednou z naj dôležité faktoryúspech celého projektu. Malé morky vyžadujú starostlivú starostlivosť. Pred dosiahnutím veku troch dní od narodenia sa odporúča kŕmiť ich raz za 3 hodiny strmou kašou z obilnín (možno zmiešať), zmiešať ju s nastrúhanou mrkvou, nadrobno nakrájanými varenými vajcami a bylinkami.

Po 3-4 dňoch je možné znížiť počet kŕmení a pridať do krmiva trochu mlieka a do veku dvoch mesiacov stačí kurčatá kŕmiť 3-4 krát denne, určite pridajte mliečne výrobky do stravy - tvaroh, cmar, jogurty a pod. Mnoho chovateľov morky vodné zelený čaj s cukrom počas prvých dní života.

Čo jedia dospelé vtáky?

  • Akékoľvek obilniny a obilniny (osobitná preferencia - pohánka a ovos)
  • Jedlo a koláč
  • Ryba a mäsokostná múčka (mimochodom, môžete nájsť popis podnikateľského nápadu na výrobu mäsokostnej múčky)
  • Čerstvé zelené krmivo (tráva)
  • Čerstvé ihličie smreka, borovice, jedle
  • seno a slama
  • Salo, orechy, žalude

Vo všeobecnosti treba povedať, že na dedinách si nijako zvlášť nevyberajú, čím budú moriaky kŕmiť a vtákom často dávajú to, čo zostane po rodinnom obede či večeri. V zime sú v hydinárni zavesené metly z tvrdého dreva, aby sa k nim vtáky dostali.

Dospelého vtáka je potrebné kŕmiť 3-krát denne. Kŕmne zmesi by sa mali pridávať do stravy opatrne - žalúdok vtáka by si mal zvyknúť na nezvyčajné jedlo. Morky sa zdráhajú jesť počas ruje. A ich hmotnosť v tomto čase môže rýchlo klesnúť. Aby sa tomu vyhli, majitelia morčacích fariem im dávajú niečo chutnejšie - trochu syra, mrkvy, viac zeleniny a obilnín.

V miestnosti pre mladé zvieratá by malo byť vždy teplo. Hlavnou vecou je odchovať kurčatá do 1 mesiaca, potom sa ich slabá imunita posilní a môžu byť prepustené dospelým vtákom. Je nevyhnutné zabezpečiť, aby ich misky na pitie obsahovali čerstvú a čistú vodu. Ak sa do nej dostane prach, špina, prach zo sena, treba ihneď vymeniť vodu.

Musíte kŕmiť v súlade so stanoveným harmonogramom, ktorý sme opísali vyššie, suché krmivo by sa malo nasypať do podávačov, pretože sú prázdne. Mnoho chovateľov moriek im začne dávať vitamíny a antibiotiká na niekoľko dní od týždňového veku.

Mláďatá začínajú prejavovať záujem o potravu koncom druhého dňa po narodení. Odporúča sa kŕmiť ich nejaký čas buď z hrubého papierového listu alebo z kúska látky, aby si nemohli poraniť zobák. Ako vidíte, chov malých kurčiat nie je ľahká úloha.

Predajný trh

Chov moriek ako podnikanie je nepochybne veľmi výnosná činnosť a má svoje výhody. Jedným z nich je, že morčacích fariem u nás nie je toľko, aby zažívali vážnu konkurenciu a dopyt po morčacom mäse v súčasnosti o niečo prevyšuje ponuku.

Komu by ste mali ponúkať svoje produkty? Ako sme už povedali, medzi veľkoobchodných kupujúcich môžu byť:

  • Reštaurácie, kaviarne a iné podniky Stravovanie
  • Obchody s potravinami
  • Gurmáni a fajnšmekri
  • Lekárske ústavy

Na záver chceme poradiť od skúsených chovateľov moriek: „hlavné je vydržať prvé 3-4 mesiace práce a po prvom zisku príde vzrušenie. Tak to bolo doslova s ​​každou sekundou. Zostáva zaželať len úspech tým, ktorí sa rozhodnú vyskúšať si prácu v tejto oblasti.

Alexander Kaptsov

Čas čítania: 9 minút

A

Majitelia súkromných domov osobné zápletky alebo dače, pomerne často chovajú vtáka pre svoju vlastnú potrebu, hoci existujú dôvody na to, aby sa toto povolanie zmenilo na podnikateľskú činnosť. Ktorý vták si vybrať pre podnikanie? Slušný zárobok prinášajú morky. Pestujú sa výlučne na mäso. Produkcia vajec týchto vtákov je nízka, nie viac ako 150 vajec ročne. Čo je na takomto podnikateľskom nápade zaujímavé v finančný plán? Aké sú nuansy rastúcich moriek a dospelých? Skúsme na to prísť.

Ako otvoriť chov moriek oficiálne v meste - zdokumentované minimum

Chov moriek doma nevyžaduje registráciu Vysoké číslo Dokumenty. Ak je osoba vlastníkom pozemok, potom má právo postaviť na svojom pozemku stavby na chov vtákov. Hlavnou vecou nie je porušovať mestské plánovanie, environmentálne a hygienické normy. Okrem toho musíte získať stav individuálny podnikateľ a zvoliť si formu zdanenia.

Predaj tovaru patriaceho do kategórie potravinárskych výrobkov bez príslušných dokladov je neprijateľný.

Na legálny predaj morčacieho mäsa budete potrebovať špeciálnu dokumentáciu:

  • Osvedčenie o zhode s určitou GOST.
  • Potvrdenie vydané veterinárnou službou (formulár č. 2).
  • Vyhlásenie o zhode výrobku so všetkými predpísanými normami.
  • Ak je vták chovaný na špeciálnej farme, musia existovať dokumenty potvrdzujúce jeho registráciu.

Ďalej musíte uzavrieť zmluvy s tými predajňami alebo miestami stravovania, ktoré budú kupujúcimi morčacieho mäsa alebo budú mať dokumenty pre svoje vlastné predajne, ak podnikateľ bude predávať výrobky sám.

Čo ešte potrebujete vedieť o chove moriek / moriek

Pri chove moriek je najťažšou fázou odchovať kurčatá. V skutočnosti je moriak nenáročný vták, ktorý nevyžaduje žiadne špecifické podmienky na chov a kŕmenie. Okrem mäsa môžete z moriaka získať páperie, perie a trus, čo je výborné hnojivo.

  • Kde chovať morky/morky

Miestnosť pre morky musí byť teplá - prípustné minimum teploty je + 1ºС. Morky samozrejme pri nižšej teplote nezomrú, ich produktivita sa jednoducho zníži. Je dôležité zabrániť vetru v dome, ale stále je potrebné postarať sa o dobré vetranie. Ako vtáčia búdka je vhodná obyčajná stodola, v ktorej je svetlá a priestranná.

Tento vták miluje prechádzky za každého počasia. Preto pri stavbe hydinárne musíte poskytnúť priestor na prechádzky. Morky bývajú obézne, takže potrebujú priestor na pohyb bez toho, aby pribrali. nadváhu. Akú plochu potrebuje jeden vták? Približne 1,5-2 m². Je ľahké vypočítať celkovú plochu chôdze.

  • Aké vybavenie je potrebné

Zariadenie je pomerne jednoduché a cenovo dostupné. Zoznam pozostáva z nasledujúcich požadovaných zásob:

  1. Špeciálne bunky pre malé morky.
  2. Inkubátor. Nie je vhodné kupovať mladé zvieratá a sliepky môžu zničiť vajcia.
  3. Brooder. Ide o špeciálny typ zariadenia určeného na odchov kurčiat.
  4. Vyžaduje sa dostupnosť kŕmidlá a napájačky.
  5. zariadenia na čistenie a kontajnery na skladovanie vody.
  6. Technické zariadenia pre dodatočné vetranie a vykurovanie. Ruské zimy sú povestné mrazmi.

Neprehliadnite osvetlenie. V zime je denné svetlo veľmi krátke, preto sa musí umelo predlžovať. Vták nepotrebuje príliš jasné svetlo. Na osvetlenie sú celkom vhodné lampy s nízkym príkonom alebo lampy s denným svetlom.

  • Čím kŕmiť morky / morky

Majitelia zvyčajne vykrmujú kurčatá pomocou starých metód: začnite strúhanými vajcami, potom pridajte bylinky a ryžu, potom morkám dávajú zmes rôznych obilnín. Na moderný trh ponúkol veľký výber kombinované krmivo. Ide o hotové zmesi určené na rôzne rôzne plemená moriakov a pre rôzne vekové kategórie.

Výrobca prikladá tovar podrobný návod: pre aký vek je krmivo určené, koľko ho má morke podávať, koľko morka potrebuje, aká bude hmotnosť vtáka na konci výkrmu a aká bude celková spotreba krmiva na kurča. Veľmi užitočné pre obchodné plánovanie.

Kde kúpiť morky / morky na chov doma av priemyselnom meradle

Na území našej krajiny existuje veľa hydinových fariem, ktoré sa zaoberajú chovom a predajom moriek / moriek. Stačí otvoriť internet, aby ste pochopili, kde sa nachádza najbližšia morčacia farma. Môžete ísť inou cestou - navštíviť vtáčí trh (v každom meste je jeden) a kúpiť si tam sliepky aj dospelých.

Na špecializovaných farmách a trhoch okrem výberu rôzne plemená morky, potrebné príslušenstvo do morčacieho domčeka a krmivo sú v predaji. Ďalšou najčastejšou možnosťou je nákup od susedov alebo známych, ktorých podnikanie súvisí s morkami.

Vlastnosti technológie chovu moriek / moriek - výber a príprava priestorov

Nezáleží na tom, či sa moriaka vyliahli alebo táto úloha bola zverená inkubátoru - morky majú liahnivosť 90 %. Podľa tohto ukazovateľa sú lepšie ako kurčatá. Ako je uvedené vyššie, morčacie hydiny vyžadujú osobitnú pozornosť.

Za akých podmienok sa morky pestujú až mesiac

V prvý deň života kurčatá potrebujú nepretržité svetlo. Potom sa zníži o pol hodiny. Ide o postupný proces. Na dvadsiaty deň majú kurčatá dostatok 15-hodinového denného svetla. Koncepty a ako výsledok prechladnutia sú pre Indov škodlivé. Potrebujú tiež špeciálne teplotné podmienky:

  • 1-4 dni - +35-37 ºС,
  • 5-10 dní - 30-35 ºС,
  • 11-15 dní - 28-29 ºС,
  • Deň 16-20 - 25-27 ºС,
  • 21-30 - 22-24 ºС.

Vyliahnuté kurčatá by mali tri dni piť iba prevarenú vodu s prídavkom zeleného čaju (lyžica čaju na liter vody). Ako potravu potrebujú špeciálnu (aj keď drahú) kŕmnu zmes obohatenú o vitamíny. Kurčatám do jedného mesiaca sa poskytuje šesť jedál denne. Počnúc druhým mesiacom sa môžu preniesť na päťkrát jedlo. Mláďatá sú kŕmené zmesami kukurice, jačmeňa a otrúb s prídavkom tvarohu, mrkvy, rybích drobov a kvasníc.

Vonkajšie prechádzky začínajú 10. deň života, ale iba za teplého a slnečného počasia a na 10-15 minút. Po jednom a pol mesiaci môžu byť kurčatá ukryté.

Miestnosť pre morčacie hydiny by sa mala vyznačovať masívnosťou - tehlovými stenami vymazanými hlinou. Ak ide o ľahký dizajn, potom je nevyhnutne vybavený vykurovacím zariadením. Príliš veľa teplo tiež nie je dobré pre kurčatá. Toto treba brať do úvahy v tých regiónoch, kde je leto horúce.

Ako vybaviť hydináreň

Hustota zástavu pre dospelých je 4 hlavy na "štvorec". Ako vybaviť domov moriakov:

  1. Bidlá. Nachádzajú sa na nízka nadmorská výška od podlahy - do 70 cm Prierez dosky pre bidlá nie je väčší ako deväť centimetrov. Dĺžka sa vypočíta na základe počtu hospodárskych zvierat. Jeden vták potrebuje 0,5 metra.
  2. hniezda. Sú potrebné pre nosnice. Sú umiestnené v tmavých rohoch miestnosti. Do jedného hniezda sa nezmestí viac ako päť vajec.
  3. Nádoby na kúpanie. Do nich sa naleje popol a piesok.
  4. Podstielka. Podlaha je pokrytá silnou vrstvou pilín, slamy alebo starého sena.
  5. Kŕmidlá a napájačky.

K tomu možno pridať zariadenia na vykurovanie a vetranie, ako aj elektrické osvetlenie.

Aké klimatické podmienky by sa mali udržiavať v hydinárni

Teplota vzduchu 20-22ºС . V zime je potrebné dodatočné vykurovanie. Objem vetrania by mal byť v priemere 0,7-1 m3 za hodinu (v chladnom období) a 5 m3 za hodinu (v teplom období). Svetlý deň najmenej štrnásť hodín.

Ako často treba kŕmiť dospelé morky? Pre chladné obdobie stačí trikrát, v teplom počasí - až päťkrát. Nezabudnite skontrolovať prítomnosť vody v napájačkách.

Odrody moriek / moriek a ich nákup - ktoré druhy sú jednoduchšie a výnosnejšie na chov

Čo rozhoduje o úspechu tureckého biznisu?

Z mnohých parametrov a ten hlavný je správna voľba plemená. Existujú dve hlavné odrody moriek: ľahké a ťažké. Aký je rozdiel, je jasné už z názvu.

  1. Prvý sa vyznačuje nízkou hmotnosťou vtáka. Muži priberú nie viac ako 13 kg. To je na prvý pohľad jasné mínus, málo mäsa – malý zisk. Netreba sa ponáhľať so závermi. Ľahké morky majú dôležité výhody - vysoké prežitie a nenáročnú starostlivosť. Okrem toho môžu byť chované v klietkach.
  2. Morky patriace k ťažkým plemenám sa považujú za najziskovejšie. Populárnym variantom ťažkej váhy je Biely širokoprsý moriak. Hmotnosť mužov - do 30 kg, žien - do 15 kg. Produkcia vajec za rok - 120 vajec. Takýto vták určite potrebuje výbeh alebo voliéru. Môžu sa s nimi vysporiadať po získaní prvých skúseností s chovom moriek.

Pri absencii skúseností s chovom hydiny je najlepšie začať s najmenej vyberavými plemenami - nízkou hmotnosťou. Napríklad z chovu poľných moriek Uzbekistan. Vedú z hľadiska takého ukazovateľa, akým je prežitie. Hmotnosť mužov - do 12 kg, žien - do 6 kg. Produkcia vajec za rok - 60 vajec. Cítia sa dobre v polykarbonátových skleníkoch, kde nie je vykurovanie, dokonca aj v chladnom počasí. Existujú aj nevýhody - nízke percento liahnutia, iba 68%.

Optimálny vek mužov na párenie nie je skôr ako osem mesiacov, ženy - nie skôr ako 7 mesiacov. Ak sa pári skôr, získajú sa krehké kurčatá. Samozrejme, veľa závisí od zdravotného stavu potenciálnych rodičov. Preto by ste si mali vybrať silného a zdravého vtáka. Pri kúpe a ďalšom chove tohto vtáka je dôležité vziať do úvahy pomer moriek a moriek - jedna morka na 5-8 moriek.

Ziskovosť podniku na chov a predaj moriek / moriek: náklady, počiatočný kapitál, údržba atď.

Aké sú náklady na začiatku?

Je potrebné zakúpiť krmivo, postaviť a vybaviť hydináreň s rozlohou asi 20 "štvorcov" s miestnosťou pre kurčatá a postaviť plot na prechádzky. Potom musíte kúpiť nie viac ako 50 kurčiat (30 na výkrm a predaj mäsa, 10 na chov dobytka, 10 na možné straty). Podnikanie bude spočiatku smerovať len k predaju mäsa. Potom môžete začať predávať vajcia a sliepky.

Počiatočná investícia bude:

  • výdavky na stavbu budovy a oplotenie pešej zóny vrátane elektrického vybavenia - až 80 000 rubľov.
  • Výdavky na stavbu hydinárne- až 20 000 rubľov.
  • Získanie vtáka za cenu do 300 rubľov za kus - 15 000 rubľov (50-dňové kurčatá).
  • Na krmivo- nie menej ako 48 000 rubľov.

Veľkosť počiatočný kapitál- 163 000 rubľov.

Koľko peňazí budete musieť minúť ročne:

  • Na nákup potravín- 8 000 rubľov mesačne, čo znamená za rok - 96 000 rubľov. Kupovaná kŕmna zmes je drahá možnosť kŕmenia.
  • Na elektrinu- až 20 000 rubľov.

Výška ročných výdavkov nepresiahne sumu 116 000 rubľov. Náklady na prvý rok sú 279 000 rubľov.

Zvážte návratnosť obchodných aktivít:

  • Cena za kilogram morčacieho mäsa je v priemere 250 rubľov.
  • Za šesť až sedem mesiacov morka narastie až na 12 kg (berieme minimálny údaj).
  • Predaj jedného jatočného tela prinesie príjem 3 000 rubľov, 30 jatočných tiel - 90 000 rubľov.
  • Za šesť mesiacov vyrastie ďalšia várka vtákov na predaj, preto príjem vynásobíme dvoma.
  • Čistý zisk - 52 000 rubľov ročne.

Ak necháte objemy výroby na rovnakej úrovni, potom sa podnikanie vyplatí za tri roky. Samozrejme ide o približný výpočet s prihliadnutím na maximálnu investíciu. Takéto činnosti poskytujú priestor na úspory. Napríklad nemôžete kupovať drahé kŕmne zmesi a kŕmiť vtáka staromódnym spôsobom. Na vykurovanie hydinárne sa oplatí postaviť kachle, na vetranie použite veterný generátor, podávače a napájačky, aby ste to urobili sami. Potom sa časť nákladov zníži na nulu a podnikanie sa oplatí o rok.

Ako a kde predávať morky / morky ziskovo: potenciálni zákazníci a dôležité marketingové nuansy

Podnikatelia, ktorí sa podieľajú na chove moriek doma, sú hlúpi, ak rátajú s uzatváraním zmlúv na dodávku mäsa s veľkými predajňami. Po prvé, nie objem výroby a po druhé, tento segment trhu už dávno okupujú veľké farmy. Tu je potrebný iný prístup.

Ideálnym smerom je predávať produkt prostredníctvom malých predajní, ktoré obyvateľstvu ponúkajú výlučne prírodné potravinové produkty.

Môžete sa pozrieť na mestské trhy, prenajať si miesto a zapojiť sa do samopredaja alebo sa uchýliť k pomoci najatých predajcov.

Mnoho podnikateľov si vytvára základňu stálych zákazníkov. Potom sa všetko výrazne zjednoduší – vyzbierajú sa jednotlivé objednávky, vybaví sa veterinárne povolenie, produkty sa odovzdajú zákazníkom.

S kompetentným prístupom k predbežnej príprave podnikateľského plánu môže dokonca aj malá morčacia farma rýchlo získať späť investíciu a priniesť dobré zisky. Je to spôsobené tým, že diétne morčacie mäso má vynikajúcu chuť a postupne si získava zaslúženú obľubu. Moderné ťažké krížence moriek - BUT-8, Big-9, Big-6 ohromujú svojim výkonom. Do piatich mesiacov môžu samci vážiť takmer 25 kg, samice asi 12 kg, čo z nich robí výnosný biznis.

Vysvetľujúca poznámka k projektu

Akýkoľvek podnikateľský plán začína krátkym vysvetlením, ktoré odhaľuje relevantnosť vybranej oblasti činnosti. Predbežne sa vykoná podrobná analýza dopytu po navrhovaných produktoch, určia sa potenciálni spotrebitelia. Zohľadňuje tiež prítomnosť podobných morčacích fariem a perspektív v regióne ďalší vývoj plánovanej činnosti.

S prihliadnutím na predpovedané výsledky je stanovený cieľ a predpísané konkrétne úlohy ako etapy jeho realizácie. Vypracovanie tejto časti podnikateľského plánu umožní budúcemu podnikateľovi reálne posúdiť svoje vlastné schopnosti a pochopiť uskutočniteľnosť investovania peňazí a úsilia do takého projektu, akým je morčacia farma.


Ako to funguje - chov moriek

Hlavná časť

Pri vývoji podnikateľského plánu pre budúcu farmu na pestovanie moriek na 1 000 kusov sa hlavnej časti venuje vážna pozornosť, pretože prioritný podiel finančných investícií v počiatočnej fáze závisí od jej primeranosti.

Hlavná časť obsahuje niekoľko bodov.


Po vykonaní predbežného výpočtu plochy budúcej stavby (podľa priemerných noriem to bude 500 m 2) je potrebné vybrať miesto pre morčací dom bez známok podmáčania a dobre osvetlené vo vzdialenosti od obytnej budovy. Ako stavebný materiál tehla, možno použiť drevo. Na strechu sa kupuje bridlica, možno použiť škridly.

Aby morky v zime nezamrzli, všetky roviny morčacieho domu sú izolované. Poskytovať hospodárske zvieratá čerstvý vzduch inštaluje sa vetracie potrubie. Doplnkové osvetlenie zabezpečia úsporné moderné LED svietidlá.


Je vhodné postaviť ohradu vo forme voliéry, pripojenú priamo k hydinárni, v ktorej jednej zo stien (zvyčajne južnej) je vyrezaný otvor pre nerušený výstup moriek na prechádzku s vnútorné dvere. Na oplotenie ohrady sa zvyčajne používa reťazové pletivo, ktorého minimálna výška sa udržiava na 1,5 metra. Aby mohli vtáky v nepriaznivom počasí vychádzať na vzduch, je vhodné vybaviť voliéru zhora prístreškom.


Vážení návštevníci, uložte si tento článok na v sociálnych sieťach. Publikujeme veľmi užitočné články, ktoré vám pomôžu vo vašom podnikaní. Zdieľam! Kliknite!


Tento odsek podnikateľského zámeru môže obsahovať len vtedy, ak je dostatok počiatočný kapitál. Ak nemôžete okamžite kúpiť inkubátor, potom môžete najprv použiť sliepky na aktualizáciu dobytka. Kúpa inkubátora sa môže odložiť aj o niekoľko rokov, keď sa oplatia základné výdavky a morčacie hospodárstvo prinesie stabilný príjem.
  • Nákup morčacích kurčiat a násadových vajec

Ak chcete urobiť podrobný výpočet budúcej ziskovosti domácich moriek, mali by ste sa rozhodnúť pre výber plemena.


Predbežné dohody sú vypracované s veľkoobchodných dodávateľov, čo je výhodnejšie ako nákup kŕmnych zmesí v obchodoch. Pri zostavovaní plánu zabezpečenia dobrej výživy je potrebné vziať do úvahy, že na morku sa denne spotrebuje v priemere 0,3 kg krmiva. Preto sa pre celý dobytok na päť mesiacov bude vyžadovať: 0,3 x 1 000 x 150 \u003d 45 000 kg.

Finančné odôvodnenie

Kompetentný podnikateľský plán nevyhnutne zahŕňa niekoľko etáp na určenie toho, ako rýchlo sa počiatočná investícia vyplatí a či bude organizovaný podnik ekonomicky ziskový.

  1. Výdavky

Pri vývoji tejto položky je potrebné vziať do úvahy všetky možné náklady vo fáze vytvárania morčacej farmy (tisíc rubľov):

  • morčací dom s vetraním, osvetlením, izoláciou, vybavený napájačkami, hniezdami, podávačmi - 100;
  • ohrada s baldachýnom - 35;
  • inkubátor - 25;
  • nákup mladých zásob - 0,15 x 1000 = 150;
  • krmivo - 0,01 x 45000 = 450;
  • veterinárne lieky, očkovanie - 1,5;
  • elektrina - 35;
  • náklady na dopravu - 12;
  • ostatné finančné náklady - 20.

Na organizáciu efektívnej morčacej farmy je priemerná výška finančných investícií v prvom roku približne 828,5 tisíc rubľov. V nasledujúcich rokoch sa zníži o takmer 170 tisíc rubľov.

  1. príjem

Podrobný podnikateľský plán obsahuje prognózu budúcich príjmov s prihliadnutím na možné riziká. Prebiehajú predbežné rokovania s potenciálnymi stálymi spotrebiteľmi s uzatváraním zmlúv a určuje sa podiel produktov, ktorý sa plánuje predávať cez trhovú sieť.

Najprv sa vypočíta možný objem výroby, ktorý sa plánuje prijať. Ak vezmeme do úvahy koeficient možného prípadu, ktorý sa rovná 10 %, droby a mäso z 900 moriek budú pripravené na predaj za 150 dní. Ak vezmeme ako základ 6 kg čistého mäsa z každého vtáka, potom bude celkový výnos mäsa 5400 kg.

Časť príjmov (tisíc rubľov) bude teda vyzerať takto:

  • predaj mäsa - 200 x 5400 = 1080;
  • predaj vedľajších produktov - 24.5

Podľa obchodného plánu je morčacia farma zameraná na 1 000 kusov schopná za päť mesiacov predať len mäsové výrobky priniesť príjem 1104,5 tisíc rubľov.

Zisk je:

1104,5 - 828,5 \u003d 276 tisíc rubľov.
V nasledujúcich rokoch bude tento ukazovateľ vyšší o množstvo investovaných fixných aktív, ktoré predstavujú 170 tisíc rubľov. Preto môžeme očakávať zisk 446 tisíc rubľov. Ak navyše predávate násadové vajcia (ich cena je ≈ 100 rubľov) a denné hydiny (≈ 150 rubľov), môžete výrazne zvýšiť úroveň získaného čistého zisku.

Vyhliadky na ďalší rozvoj

Aby sa organizovaná morčacia farma nezastavila vo svojom rozvoji, mal by sa vypracovať dlhodobý plán, ktorý vám umožní v priebehu rokov určiť, kam by sa mala investovať časť zisku. Jednou z týchto oblastí môže byť prilákanie ďalšej pracovnej sily. Napríklad, ak sa praktizuje voľná pastva moriek, na zaistenie bezpečnosti dobytka budú potrební dvaja ľudia.

Postupom času bude potrebné vybudovať hospodárske miestnosti na skladovanie krmiva, podstielky. Je nevyhnutné vybaviť samostatný dom ako izolátor pre morky, ktoré potrebujú liečbu. Pritiahne vážnych spotrebiteľov mäsové výrobky ak je na farme vybavený bitúnok.

Keď príde stabilné obdobie fungovania chovu moriek, bude možné racionálne rozdeliť skupiny vtákov do približne štyroch vekových skupín s intervalom jeden a pol mesiaca. To umožní zabíjať hydinu nie súčasne, ale natiahnuť tento proces takmer na celý rok, čím sa dosiahne rovnomernejší zisk.

A nejaké tajomstvá...

Zažili ste niekedy neznesiteľnú bolesť kĺbov? A viete z prvej ruky, čo to je:

  • neschopnosť pohybovať sa ľahko a pohodlne;
  • nepohodlie pri stúpaní a klesaní po schodoch;
  • nepríjemné chrumkanie, klikanie nie z vlastnej vôle;
  • bolesť počas alebo po cvičení;
  • zápal v kĺboch ​​a opuch;
  • nerozumné a niekedy neznesiteľné boľavá bolesť v kĺboch...

Teraz odpovedzte na otázku: vyhovuje vám to? Dá sa takáto bolesť vydržať? A koľko peňazí vám už „uniklo“ za neúčinnú liečbu? Presne tak – je čas to ukončiť! Súhlasíš? Preto sme sa rozhodli vydať exkluzivitu rozhovor s profesorom Dikulom, v ktorej odhalil tajomstvá, ako sa zbaviť bolesti kĺbov, artrózy a artrózy.

Video: Vidiecky biznis (chov moriek)

Dnes veľa ľudí dáva prednosť vlastný biznis. Pre ľudí, ktorí žijú vo vidieckych oblastiach, skvelý biznis sa môže stať chovom domácich zvierat a vtákov. Tento článok vám povie všetko o chove moriek ako o podnikaní.

Z roka na rok podnikateľskú činnosť, založený na domácom chove vtákov a zvierat, sa teší čoraz väčšej obľube. Táto oblasť sa už z hľadiska ziskov dostala na vrchol.

K dnešnému dňu najrelevantnejšie podnikanie založené na chove moriek. Je to spojené s nasledujúce funkcie tento vták:

  • morky nie sú vyberavé, pokiaľ ide o kŕmenie;
  • vtáky sa ľahko chovajú;
  • rýchly prírastok hmotnosti. Dospelí môžu získať až 30 kg hmotnosti (v závislosti od plemena);
  • diétne mäso, ktoré je na trhu žiadané ako u nás, tak aj v krajinách Európy a Ázie. Okrem diétnych vlastností je mäso tohto vtáka veľmi chutné a má veľa užitočných vlastností;
  • dobrá produkcia vajec. Vajcia, rovnako ako vtáčie mäso, majú veľa užitočné vlastnosti a dobrú chuť.

Vzhľadom na to, že morčacie mäso je medzi obyvateľstvom žiadané, nemali by byť problémy s jeho implementáciou so správnym prístupom k práci. Dohodu na dodávku mäsa a vajec je možné uzavrieť s riaditeľom trhoviska, supermarketu, reštaurácie a kaviarne. Tak bude zabezpečený dobrý a stabilný príjem.

Stojí za zmienku, že obchod s morkami je dôležitý pre obyvateľov vidieka, pretože na to majú potrebné znalosti a zručnosti, ako aj potrebnú infraštruktúru (hydináreň, výbeh). Hoci územie súkromného domu umiestneného v meste alebo na predmestí je vhodné aj na pestovanie.

Ako vidíte, podnikateľský nápad na chov a predaj moriek má dostatočný počet výhod. S relatívne malou počiatočnou investíciou môžete vytvoriť úspešný poľnohospodárstvo, čo zároveň prinesie dobrý doplnkový aj základný zárobok. Postupom času, keď sa podnikanie stane udržateľným, môže sa rozšíriť o chov iných plemien hydiny.

Kde začať a ako napísať podnikateľský plán

Aby organizovaná morčacia farma priniesla stabilný a vysoký príjem, je potrebné premyslieť všetky detaily realizácie takéhoto podnikania. Ak to chcete urobiť, musíte si vytvoriť podnikateľský plán. Medzi výhody písania podnikateľského plánu patria:

  • rozklad všetkých činností, ktoré je potrebné vykonať, aby ste otvorili svoju vlastnú ekonomiku, „na regáloch“;
  • jasné označenie, kde začať s prácou;
  • nesprávny výpočet finančnej zložky podnikania.

Tento dokument si môžete zostaviť sami, aby ste pochopili, akým smerom by ste mali konať ako prvé. Podnikateľský plán ukáže, či skutočná perspektíva chov moriek ako nezávislé podnikanie (ziskové alebo nie).

Ak chcete správne zostaviť podnikateľský plán na chov rôznych plemien moriek, musíte mať aspoň počiatočné znalosti o ich pestovaní. Preto si najprv musíte preštudovať literatúru o tom, ako sa tento druh vtákov chová doma.

Zistiť by ste si mali aj náklady na stavbu morčacieho domu, krmivo a ich spotrebu, lekársku starostlivosť o vtáky (znižuje riziko vzniku chorôb a úhynu) a tiež si zistiť ceny za predaj produktov. Tieto znalosti vám umožnia správne posúdiť, či je ziskové chovať moriaky alebo či sa oplatí vybrať si iný druh vtáka.

Na čo by ste si mali dať pozor

Ak chcete, aby bol váš podnik v Turecku úspešný, pri zakladaní podniku by ste mali myslieť na tri najdôležitejšie veci:

  • plemeno;
  • podmienky zadržania;
  • krmivo.

Pozrime sa na každý moment podrobnejšie.

Pre ziskovosť a produktivitu farmy bude najdôležitejším parametrom plemeno. K dnešnému dňu existujú plemená moriek, ktoré sa vyznačujú rôznymi parametrami produkcie vajec a prírastkom hmotnosti. Niektorí dávajú viac vajec, iní aktívne budujú svaly. Môžete chovať jedno aj iné plemená. Všetko závisí od smeru vášho podnikania - predaj vajec alebo mäsa. Malo by sa však chápať, že ak farmár chová plemeno vtákov na znášanie vajec, nemali by ste od neho očakávať dobrý výnos z hľadiska hmotnosti.

Aby ste znížili riziká, môžete pestovať dve plemená súčasne. V tomto prípade sa jedno plemeno odoberá s väčšou produkciou vajec a druhé s lepším prírastkom hmotnosti. Tento prístup rozšíri škálu ponúkaných produktov, čo povedie k dvom spôsobom príjmu.

K dnešnému dňu sú z hľadiska podnikania najobľúbenejšie tieto plemená moriek:

  • širokoprsý bronzový vzhľad. Chované v Amerike, ale aktívne chované v Rusku. Maximálna hmotnosť žien je 9 kg a mužov - 12 kg. Vhodné na priemyselný chov. Charakterizovaná vysokou produkciou vajec (až 120 vajec). Nevýhodou plemena je nevhodnosť vtákov na pastevný formát chovu, keďže bolo vyšľachtené v klietkach;

  • široký hrudník biely vzhľad. Samica váži asi 10 kg a muži - 15 kg. Plemeno dokonale toleruje kolísanie teploty;
  • bronzový severokaukazský vzhľad. Vhodné na pastevný chov. Produkcia vajec - 80 vajec. Samice vážia 7 kg a samci 10 kg;
  • veľký 6. Plemeno určené na produkciu mäsa. Samice vážia 11 kg a samci 25 kg.

Keď poznáte vlastnosti každého plemena, môžete si vypočítať približný príjem z ich chovu pri predaji vajec alebo mäsa.

Ak chcete otvoriť svoju vlastnú farmu, musíte si okamžite kúpiť aspoň päť samíc a jedného samca. Na začatie podnikania bude táto suma stačiť. V budúcnosti je možné morky zakúpiť podľa potreby.

Mali by ste kupovať iba mladých a zdravých jedincov. Za jedného zdravého jedinca budete musieť zaplatiť asi 2 000 rubľov. Mladé zásoby musíte nakupovať na osvedčených hydinárskych farmách. Výber by mal byť z rôznych rodín. V opačnom prípade sa potomstvo narodí slabé.

Pred nákupom vtákov sa musíte rozhodnúť o spôsobe a podmienkach ich údržby. K dnešnému dňu môžu byť morky doma chované dvoma spôsobmi:

  • brojlerov. Kurčatá sa objavia v inkubátore;
  • prirodzeným spôsobom. Tu samice inkubujú kurčatá.

Pri chove vtákov na mäso sa pestovanie brojlerov považuje za výnosnejšie. V tomto prípade morky počas krátkej doby (niekoľko mesiacov) priberú. V tomto prípade však musíte vedieť, že brojlery sú náchylné na choroby. Preto je potrebné dôkladnejšie sledovať ich zdravotný stav.

Existuje niekoľko spôsobov, ako chovať morky na farme:

  • v hydinárni, kde sa vtáky môžu voľne pohybovať;
  • v špeciálne vybavených klietkach;
  • vonku v plotoch.

Prvá metóda je náročnejšia na implementáciu, pretože si vyžaduje nákup špeciálneho vybavenia pre morčací dom, ktorý je potrebný na správnej výživy vtákov, ako aj podporu nevyhnutné podmienky ich obsahu. Tu je potrebné vziať do úvahy parametre, ako je vlhkosť a teplota.

Budova používaná na chov moriek musí spĺňať tieto požiadavky:

  • byť dobre zahriaty;
  • dobre osvetlené;
  • byť v teple, suchu a čistote. Na podstielku musíte použiť piliny získané z mäkkého dreva.

V morčacom dome môžu byť vtáky chované buď voľne, alebo v klietkach. Pri voľnom umiestnení je celková plocha miestnosti rozdelená na časti s priechodom. V každej takejto časti by mali byť morky umiestnené vo vekových skupinách. V tomto prípade je nevyhnutne pozorovaná hustota umiestnenia. Za 1 m2 m. by malo byť asi 3-5 gólov.

Pri pestovaní vtákov v klietkach sa musí dodržať optimálny počet jedincov, ktorý je povolený na pobyt v obmedzenom priestore. V tomto prípade by mali byť vtáky oddelené podľa veku, pretože slabá morka môže trpieť dospelými.
Bunky by mali mať aj systém vykurovania a vetrania. Preto sa odporúča chovať morky ľahkého a stredného typu.

Vonkajšia možnosť chovu tohto plemena hydiny je vhodná len do teplých oblastí. Napriek prítomnosti určitej odolnosti voči chladu vtáky neprechladzujte, inak môžu začať ochorieť.

Pre pestovanie vtákov na ulici je potrebné oplotiť územie potrebné pre oblasť kovovou sieťkou. Vnútri sú nevyhnutne umiestnené podávače a napájačky.

Posledným bodom, ktorý musí podnikateľský plán zohľadniť, je príprava potrebnej kŕmnej základne. Pre normálny prírastok hmotnosti a vysokú produkciu vajec by mali byť morky kŕmené krmivom, ktoré zahŕňa:

  • obilniny: jačmeň, kukurica, pšenica a proso;
  • čerstvá tráva;
  • mliečne výrobky (mlieko, tvaroh, kyslé mlieko);
  • zelenina: zemiaky, mrkva;
  • soľ.

Zohľadnenie týchto bodov vám umožní pochopiť vlastnú ekonomiku a správne ju usporiadať, ako aj vypracovať približný finančný odhad nákladov a ziskov.

Finančná zložka

Dôležitým aspektom každého podnikania je príprava finančných odhadov. Je to potrebné, aby ste pochopili, aký počiatočný kapitál potrebujete na otvorenie konkrétneho podniku.

Finančná zložka podnikateľského plánu na pestovanie moriek zahŕňa tieto parametre:

  • počet gólov;
  • hospodárske zvieratá na predaj;
  • aký tovar sa bude predávať: vajcia, vnútornosti, mäso;
  • približný výnos z jedného moriaka;
  • celkový objem predaných výrobkov (počet hláv na predaj by sa mal vynásobiť približným výnosom);
  • náklady na kilogram predaných výrobkov;
  • koľko bude celkový obrat (celkový objem predaných výrobkov sa musí vynásobiť nákladmi na 1 kg);
  • približný ročný obrat.

Je tiež potrebné uviesť položky výdavkov, ktoré zahŕňajú nasledujúce parametre:

  • záď;
  • lekárska starostlivosť (nákup liekov, očkovanie atď.);
  • cena komunálne služby, prenájom;
  • platy zamestnancov;
  • ostatné náklady (na dopravu, inventarizáciu atď.)

Je ťažké uviesť presné čísla pre každú jednotlivú položku, pretože závisia od pestovaného plemena, regiónu a iných faktorov.