実際の計算によるミニホテルの事業計画。人件費の計算。ホテル事業計画の財務面

実際の計算によるミニホテルの事業計画。 人件費の計算。 ホテル事業計画の財務面

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ホテルの開業方法

ビジネスアイデアの評価: 長所と短所

どこから始めるべきか - ホテルの形式を決定する

市場分析

生産計画

組織計画

マーケティング計画

財務計画

ミニホテルを組織するための重要なニュアンス

結論

ビデオ。ミニホテル開業の事業計画

ホテル事業：ミニホテル、ホテルの開業方法

24室の3つ星ホテルの事業計画の説明

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ホテル事業は、長年にわたって最も人気のある活動分野の 1 つです。ホテルの顧客は主に観光客（外国人、非居住者を問わず）、ビジネス旅行者、出張中のビジネスマンです。観光とビジネスの両方が非常に急速に発展しているため、ホテルサービスは常に需要があります。

このビジネスは、ホテル（大小の両方）を開くにはかなりの資金が必要なため、最初に多額の資金を投資する準備ができているため、適しています。ただし、適切なアプローチと事業計画の慎重な準備により、かなりの時間がかかりますが、すべての費用は報われます（ホテルの平均回収年数は6年です）。ホテルの形式の選択に特に注意を払う価値があります。これについて、およびホテル事業をさらに開始するその他のニュアンスについて。

無料サンプルダウンロードをご用意しております。完成した事業計画これは、このビジネスを開始するために何が必要かをよりよく理解するのに役立ちます。

ビジネス組織の多くのニュアンスは、ホテルを開く予定の形式（投資額、ビジネス登録の形式、回収期間）によって異なります。中小企業をターゲットとしていて、自分でビジネスを行いたい場合は、ミニホテルなどの形式に注意する必要があります。民間の起業家にとって、そのようなホテルを開くことは、大規模なホテルを建設して開くよりもはるかに簡単なプロセスになります.

ミニホテルは、50室までのホテルと見なすことができます。また、アパートメントタイプのホテル（10～20室）や、50室の別室ホテルのいずれも可能です。住宅ストックの建物内に7～10室程度の小さなホテルもあるが、あまり一般的ではない。部屋数を決定したら、ホテルが運営する価格カテゴリを選択する必要があります。

ホテルには次のようなニッチな価格があります: 予算のホステル - ホテル (より学生向け)、エコノミークラスのホテル、ビジネスクラスのホテル、アパートメント - ホテル (高級品よりも多くの場合、中流階級もあります)。多くの研究が示すように、最も需要があるのはエコノミークラスとミドルクラスの部屋です。したがって、そのようなホテルは最も需要があります。

まず、事業活動を行う権利を登録する必要があります。ホテルを作成するには、個人起業家としての登録が非常に適していますが、すぐに有限責任会社を登録できます。ホテル事業を運営するのに免許は必要ありませんが、他のすべての書類を作成し、必要な許可を取得するには、多くの時間と労力がかかります。そのためには心の準備が必要です。

他のビジネスアイデアを説明すると、ビジネススペースを借りることは非常に受け入れられ、一般的であることがよくあります。ただし、ホテルの場合は、レンタルのオプションを検討する必要はありません。ホテルが要求する大面積さらに、家賃が不当に高くなる場所に配置する必要があります。建物の取得にも費用がかかりますが、賃貸するよりもすぐに購入する方が収益性が高くなります。極端な場合、一部の起業家は 10 年以上の長期リースのオプションに頼っています。

床面積は少なくとも 300 平方メートルでなければなりません。複数のアパートを購入し、それらを非住宅ストックのステータスに移行できます。このプロセスには最長で 1 年かかることを覚悟しておいてください。すでに非居住用ファンドにある部屋を購入すると、作業が大幅に容易になり、時間を節約できます。

工事。立派な資本があれば、ホテルの建物の建設をゼロから組織することができます。一方で、これは、サイズとレイアウトの両方の点で、理想的なホテルを作成する絶好の機会です。一方で、それは長くて高価であり、すべての起業家がそれに行くわけではありません.

ホテル建設の段階は次のとおりです。 1) 検索と購入土地区画; 2) 建設プロジェクトの準備; 3) 建築許可を含むすべての文書の登録。 4) 建設工事の実施。上記のすべての手順には非常に長い時間がかかるため、ホテルが機能できるようになるまでには数年かかることを覚えておいてください。

再開発。建物の買収の場合、おそらく、それを再開発する必要があります。再開発プロセスには、壁の解体と建設、個々の施設の目的の変更、衛生設備やその他の設備の新しい場所への移動が含まれる場合があります。これらの作業を開始する前に、再開発プロジェクトを作成し、承認し、適切な許可を取得する必要があります。ちなみに、ほとんどの場合、ドキュメントを取得するプロセスは、修理作業自体よりもはるかに時間がかかります。

すべての修理作業が完了したら、ユーティリティ（電気、水道）を申請し、衛生および疫学および消防サービスに連絡して、施設をホテルとして運営する許可を取得するだけです。

宿泊施設。ホテルの場所に関しては、ここではすべてが標準的です。人々の交通量が最大であり、交通機関のインターチェンジが便利で、空港、鉄道、市内のバス停に簡単にアクセスできる必要があります。市内の歴史的またはビジネス地区にホテルを配置するのが最善ですが、市内中心部だけでも優れた選択肢となります。ビジネスホテルのオプションを検討する場合は、主要な都市駅に近い場所に配置することをお勧めします。

インテリアデザインは、ホテルのレベルを大きく左右します。ホテルがエコノミークラスまたはミドルクラスの場合、インテリアに特別なフリルや豪華さは期待されません。すべてがシンプルである必要がありますが、上品です。ここでは、経済的な理由とコンセプトの両方から、大理石と高価な木材で仕上げることは不適切です。安価な素材でインテリアを作る価値はありませんが、高価なものと同様です（たとえば、普通のプラスチックを大理石に「偽装」するか、金色のフレームで高価な壁紙を模倣します）。通常、それは非常に安く見え、まったく見栄えがしません。ホテルのクラスに合った、より目立たないデザインオプションを選択することをお勧めします。

したがって、エリートホテルには、豊かで豪華なインテリアが必要です。そのようなホテルに滞在する人は、原則として裕福です。そして、彼らは慣れ親しんだ条件での生活を頼りにするでしょう。

非常に興味深い解決策は、各部屋の個別のデザインです。難しくて費用がかかりますが、ホテルが小さい場合は実現可能です。独自のデザインスタイルの各ホテルの部屋は、ホテルの広告宣伝の優れた方法です。第一に、そのようなホテルは注目を集め、第二に、各ゲストは自分が好きなデザインを選ぶことができ、この施設への顧客の忠誠心を高めることができます。

各ホテルの部屋には、特定の家具と設備のセットが必要です。これがダブルルームの場合、ダブルベッド（または2つの別々のベッド）、ワードローブ、ベッドサイドテーブル2つ、テレビ（デフォルトまたは有料）が必要です。バス（シャワー）、トイレ、洗面台、バスルームの備品（棚、鏡）で構成されるバスルームも必要です。

各部屋に、明るいカーテンと暗いカーテンのセットがいくつかあることを確認してください。たとえば、誰かが日中に眠りたいと思っていて、ライトカーテンを通り抜ける太陽光が彼の邪魔になっているとします。この場合、クライアントの要求に応じてカーテンを交換する必要があります。これは、良いホテルではごく普通のサービスです。

また、ベッドサイドテーブルまたはコーヒーテーブルに、ホテルのサービスとサービスに関する情報（フロントとの通信方法、ホテルサービスのリストとその費用）を残す必要があります。絵画、鉢植えの花、棚の置物などの装飾要素も忘れないでください。ホテルの部屋は、快適で清潔であるだけでなく、居心地がよくなければなりません。

従業員の数とその専門分野は、ホテルが提供するサービスの範囲によって異なります。ホテルにレストランやカフェがある場合、料理人とウェイターが必要です。子供にベビーシッターサービスを提供する場合、それに応じて、教育教育を受け、子育ての経験を持つ従業員が必要です。絶対にどのホテルでも、メイド、ポーター（受付係）、マネージャー、管理者、警備員を雇う必要があります。メイドの数は部屋の数によって異なります。通常、1 人のメイドが複数の部屋でサービスを提供します。管理者はホテルのロビーのデスクの後ろにいて、部屋を予約し、鍵を配り、ゲストからの質問に答えています。

ホテルに良い印象を与えたい場合は、ポーターのポストの従業員を慎重に選択してください。ポーターはホテルの魂であり心臓であるとよく言われます。これには同意できます。玄関先でお客様をお出迎えし、お部屋までご案内し、荷物の運び出しや、ホテルの歴史や館内の場所・場所などについてお話をするお仕事です。

ホテルが小さい場合は、職務を組み合わせることでスタッフの数を節約できます。たとえば、小さなホテルでは、メイドはルームサービス、洗濯、キッチンの掃除を簡単に処理できます. 管理者は、ドアマンの職務の一部を実行する場合があります。

すべての従業員にとって重要な要件は、英語の知識です。管理者とドアマンが優れた会話レベルで英語を話すことが理想的です。特にあなたの街が観光客で、外国人が頻繁に訪れる場合はなおさらです。

ホテルはそれぞれ規模や方向性が異なり、提供できるサービスも異なります。大規模なホテルは、ホテルサービスの完全なパッケージを提供します。小さいものは主要なものだけに限定できます。また、サービスの範囲はホテルのレベル、つまり「星」の数によって異なります。一般的に、ホテルのサービスは次のとおりです。

直接、客室での宿泊。
食べ物。ホテルに独自のレストランがない場合、各ホテルは少なくとも紅茶/コーヒー/ココアを提供できます。
ルームクリーニング。
お客様の洗濯、掃除。
モーニングサービス（通常、ゲストが指定した時刻にフロントから呼び出し）。
ベビーシッター。
公共交通機関の情報提供、各種施設の検索、タクシーの呼び出し。
最初にレンダリング医療、応急処置キットの提供、救急車の呼び出し。
部屋のメールとプレスへの配信。
劇場、映画館、サーカスなどのチケットの注文と予約。
駐車サービス。
ホテルの領土でのインターネットアクセス。

ホテルサービスのリストは延々と続きます。「クール」で高価なホテルでは、「気まぐれでお金を稼ぐ」という原則に基づいて運営されていることがよくあります。つまり、ホテルの従業員に最寄りの本屋に行ってブロツキーの詩のコレクションを買ってもらいたい場合、彼はそれを行います。当然、無料ではありません。

ホテルの武器庫にプール、バー、ナイトクラブ、サウナなどがある場合、これもすべて追加サービスであり、別途支払われます。また、一部のホテルではそのようなサービス (プールなど) を無料で利用できる場合もありますが、デフォルトでプールサービスが含まれているため、通常は部屋自体よりも費用がかかります。したがって、消費者の観点からは、すべてが個別に支払われるホテルの方が収益性が高く、起業家の観点からは、いわば「無料」のサービスを提供することが有益です。すでに客室料金に含まれています。

さらにいくつかのヒント:

ホテルには独自のコーポレートアイデンティティ、ロゴがあることが望ましいです。企業アイデンティティは、内部と外部の両方で追跡する必要があります。ロゴは、施設が言及されている場所に配置する必要があります。そのため、顧客はあなたのホテルを正確に覚えており、認識できるようになります。
大きな利点は、ホテルのウェブサイトまたは主要なホテル予約リソース (booking.com など) でオンラインで部屋を予約できることです。
宿泊料金は季節によって変動します。客数が最大となるいわゆるハイシーズンは通常よりも値上げし、オフシーズンは値下げする。

市場調査員によると、消費者の 60% ホテルサービス「名前のある」大きなホテルに住むことを好みます。残りの 40% は、小さなホテルやミニホテルを好みます。次の記事では、そのようなミニホテルを開くことのニュアンスについて説明します。

ミニホテルを開くことは、優れた管理スキルを持ち、有能に仕事を整理し、不必要な費用を削減できる起業家にとって良いビジネスアイデアです。このアイデアの魅力は、経済危機の最中であっても、人々が常にホテルサービスを必要としているという事実にあります。需要の焦点だけが、ラグジュアリーからスタンダードまたはエコノミーに変化しています。この記事では、細かな業務仕事を適切に整理し、ビジネスの収益性と投資回収を計算し、SWOT分析を実施し、有能なマーケティング戦略を構築するのに役立つミニホテルプラン。

ビジネスの形式をすぐに判断するために、GOSTによると、ミニホテルの部屋数は3〜15部屋以内であると規定する必要があります。同時に、ビジネスは一度に複数の方向に実行できます。これには、ユースホステルの建設や居心地の良いファミリーホテルの開設が含まれます。ビジネス旅行者や観光客の注目を集める15室のホテルは、初心者のビジネスマンにとってははるかに高価になります。

GOSTはまた、独自の入り口を持つ別の建物にのみミニホテルを配置することを規制しています. 非常口が必要な場合があります。これらの瞬間は、消防検査官によってすでに設定されています。

ミニホテルは、非居住ファンドにのみ配置できます。

国の経済が不安定であるにもかかわらず、ホテルサービスの需要は落ちていません。今日、高級ホテルではなく、手頃な価格で質の高いサービスを提供できる実用的で安価なミニホテルが優先されます。

プロジェクトを成功させるために注意を払うべき主なポイントについて考えてみましょう。

プロジェクトの実施には、慎重な計画の段階が先行します。ビジネスアイデアがどれほど独創的で関連性が高くても、戦略的計画、競争環境の分析、市場能力がなければ、プロジェクトを開始することはできません。

ホテル事業は多額の投資を伴うものであり、おそらく投資家の支援なしには運営できないでしょう。一方、利益はこのビジネス大きくなることを約束します。

ビジネスプランを使用すると、アイデアの実装を成功させるために必要なアクションの戦略を構築できます。

ドキュメントは次の条件を満たしている必要があります。

アイデアの関連性を正当化します。
ビジネスが発展する環境の分析を実行します。
追加の資金源を計算します。
タスクを完了するためのスケジュールを作成します。

事業計画の作成を開始する前に、このプロジェクトの長所と短所を分析し、長所と短所を特定しましょう。

利点:

高需要。多くの点で、この側面は地域の魅力とホテルの場所に依存します。したがって、場所を選択するには、競争環境の分析に基づいて、交通機関のアクセス可能性、バスと鉄道駅の場所、およびオブジェクトの近くのアトラクションの存在を調べてください。
常連客。適切なマーケティング戦略と上級サービスを利用すれば、市場のニッチ市場を占有し、口コミで無料でホテルを宣伝してくれる常連客と仕事をすることができます。
高収入のチャンス。よく組織されたホテル事業で、決算の 30 ～ 35% で利益を上げています。そしてすでに和解の50％で、それは収入を生み出し始めます。

欠陥:

競争率が高い。このビジネスの安定性と高収入を得られる可能性を考慮して、多くの初心者ビジネスマンは安価なミニホテルの開業に目を向けています。適切に構築された戦略と高品質のサービスにより、この欠点は平準化できます。
大きい開業資金. この事業は大規模な金融投資に関連しており、それなしでは会社を組織することは不可能です。部屋を借りたり、自分の財産を購入したり、改装したり、家具や備品を購入したりするには、すべて投資が必要です。

費用を見積もる前に、ミニホテルの規模とコンセプトを決定する必要があります。

ビジネスを始める - どこから始めますか?

小さなミニホテルは 10 ～ 12 人用に設計されており、一晩滞在するために 3 ～ 4 の独立した部屋を作ることができます。このようなフォームは、静かで快適な環境が特徴であり、他のオプションと比較して、多額の投資を必要としません。だけでなく大きな収入この場合、ここでは期待できません。
ホテルの平均的なサイズは、15 ～ 20 人のゲスト向けに設計されています。
15 室の客室を持ち、最大 40 人のゲストを同時に受け入れる可能性があるホテルをオープンすることにした場合、大きな投資が必要になります。そのようなビジネスを開くために、起業家はアパートの建物の一部を買い取るか、もともとホテル事業のために設計された別の邸宅を建てます。このオプションの欠点は、重大な投資であり、さらに大きな利益が得られる可能性です。

ミニホテルを開く前に、顧客に必要なすべてのサービスを提供できるかどうかを確認することが重要です。

サービスの範囲は、選択したターゲットオーディエンスと、競争環境の飽和度に大きく依存します.

標準サービスには以下が含まれます：

毎日のハウスキーピング。
ゲストのリクエストによる朝のモーニングコール。
アイロン用品の提供;
通信の配信;
少なくとも 3 日に 1 回のタオル交換。
救急車を呼び、応急処置キットを提供する。
安全;
ベッドリネンの交換は少なくとも 5 日に 1 回。
タクシーコール。

部屋での朝食。
サウナ;
ビリヤードルーム;
インターネットにアクセスできるコンピューターへのアクセスを提供する。
スイミングプール。

このビジネスの競争が激しいことを考えると、ホテルが設計されるターゲット層を明確に定義する必要があります。

かもね：

観光客;
行楽客;
治療に来た人。
旅行手当;
ロマンチックな顧客。

人々のグループごとに独自の要件があるため、ビジネスがどのカテゴリの顧客向けに設計されているかを明確にする必要があります。

市場を分析し、お住まいの地域の主なプレーヤーを強調します。原則として、より多くのホテルが観光客の混雑する場所に集中しています。しかし、静かな寝室や街への入り口は、ビジネスマンに無視されることがよくあります。サービスの範囲と選択した対象者に応じて、ミニホテルを配置する可能性を計算します。

アトラクションの隣の場所と観光客の混雑がビジネスの季節性を大きく左右するという事実に注意してください。

この指標は、次のような要因に大きく影響されます。

競争環境;
ホテルの場所;
サービスの範囲;
部屋のカテゴリー;
選択した対象者。

平均価格帯ミニホテルは 1 日 1400 ～ 1800 ルーブルで、朝食が含まれています。

ビジネスの強みと弱みを判断するために、小さな SWOT 分析を行います。

ミニホテルの強み：

高品質のサービス;
高需要;
デザインのリノベーション;
公園内の場所;
追加レベルのサービス (部屋での朝食、送迎、ランドリー)。

弱点：

大規模な投資;
駐車場の不足;
高い競争。

国の経済的不安定;
緊急事態、事故;
季節需要。

プロジェクトの特徴:

需要の増加;
強力な広告;
追加サービスを提供します。

主な制作費には以下が含まれます。

不動産の購入（または賃貸）;
家具や備品の購入。
部屋のリノベーション。

ホテル事業は国家の視野に入っています。それを登録するには、特定のドキュメントのパッケージが必要になります。原則として、ミニホテルはLLCとして登録されているため、より有利な税制に取り組むことができます。

税務署に連絡するときは、次の書類を用意してください。

ロシア連邦市民のパスポート;
国の手数料（800ルーブル）の支払いの領収書。
申請書 P21001。

事業を開始するには、次の書類を手元に用意する必要があります。

企業の活動の種類を詳述する憲章。
企業の当座預金;
州税の支払いを確認する領収書;
授権資本;
創設者会議の議事録（必要な場合）。

ホテルを開くには、公共サービスを提供する権利を与えるライセンスを取得する必要があります。

課税形態については、ホテルの規模によって異なります。中規模のビジネスの場合、単一の税を選択することをお勧めします。将来、プロジェクトの発展に伴い、いつでも別の課税形態に切り替えることができます。

すべての一次文書を登録した後、ホテルがすべての法的基準に準拠しているという消防検査官と衛生および疫学ステーションからの結論を得る必要があります。

このような結論を得るには、以下の書類を関連当局に提出する必要があります。

個人起業家（またはLLC）の登録証明書;
ロシア連邦市民のパスポート;
税務登録と課税フォームを確認する証明書。
建物のリース契約または所有権を確認する文書;
従業員の医療記録。

ミニホテルの開業における重要な段階は、人員の検索と選択です。資格のレベルから、コミュニケーション能力や外観企業の成功に大きく依存します。

ミニホテルは24時間体制で稼働することを考えると、スタッフの仕事は2〜3シフトで編成する必要があります。

10室のホテルを運営するには、約5〜7人の従業員が必要です。ホテルが大きくなればなるほど、それぞれスタッフの幅が広がります。最初の段階では、管理機能と生産マネージャーの機能を組み合わせることができます。ただし、時間の経過とともに、それらを分離する必要が生じます。

主なスタッフユニットは次のとおりです。

管理者。ホテルの 24 時間体制の仕事を考えると、ゲストを迎え、秩序を保ち、電話に応答する人員が少なくとも 2 人必要です。
部屋の掃除、リネンの交換と洗濯、レクリエーションエリアとキッチンでの注文が含まれるメイド。
会計士。小さなホテル形式では、会計士と管理者の機能を兼ね備えた人を見つけることができます。

ホテルサービスの範囲が標準的な部屋の清掃に限定されず、朝食を提供するサウナの存在が含まれる場合は、料理人を雇う必要があります。ただし、このタイプのサービスは別の方法で編成できます。

ホテルのすぐ近くにあるカフェやレストランと提携契約を結ぶだけで十分です。これにより、料理人のサービスの支払いと調理器具の購入にかかる費用を節約できます。

サービスのレベルと顧客に提供できるサービスの範囲は、適切な施設の選択に大きく依存します。

ミニホテルが配置されるエリアに特に注意してください。近くに工業地帯やナイトクラブ、市場があれば、鉄道- これらすべてが、ビジネスのサービスに対する需要を大幅に減らし、価格設定に影響を与えます。

部屋を借りたり、不動産を取得したりする問題については、投資と回収の問題を慎重に検討する必要があります。

理想の場所は中央部都会、閑静な住宅街、都会の出入り口。

購入または賃貸する建物を選択するときは、次の基準に注意してください。

トランスポート交換の成功。
観光ルートの面での魅力;
駐車場;
静かな居心地の良いエリア。

多くの所有者は、交通量の多い市内中心部にミニホテルを開くことを好みます。これのマイナス面は、不動産の価格が高いことだけであり、投資回収期間が大幅に短縮されます。

さらに、ミニホテルが準拠しなければならない基準がいくつかあります。

以下を提供する必要があります。

一定の冷水と温水の供給;
電源;
部屋の気温は18.5度以上です。
テレビ放送;
換気;
電話接続。

また、ホテルの最適な微気候が家電製品の作成に役立つ場合、騒音レベルや臭いに影響を与えることはできません。

ホテル業界の経験豊富なオーナーは、ホテルの場所を慎重に選択し、一度もその場所に来ないことをお勧めします。別の時間すべての長所と短所を正しく判断するための日数と年数。

また、部屋のサイズとスタッフの要件にも注意してください。

シングルルームの面積は9平方メートル以上でなければなりません。

ダブルルームの面積は12平方メートル以上でなければなりません。

マルチベッドルームの場合、次の計算が適用されます: 基本 9 平方メートル + 6 平方メートル。ゲストごとに。唯一の例外は、季節限定のミニホテルです。この場合、4.5 平方メートルが 1 人にかかる可能性があります。

ホテルの部屋の人員配置は、GOSTによって次のように規制されています。

ベッド;
テーブル;
椅子;
戸棚;
物を保管する場所。
鏡;
1 つのランプ (最小);
カーペットまたはベッドサイドの敷物;
ドアロック;
カーテン。

また、チェックインの際、各部屋にはベッドリネン一式、タオル一式が必要です。

ホテルの成功は、品質とスタイリッシュな改装にかかっています。これがミニホテルの特徴となるためです。したがって、この問題には責任を持って取り組む必要があり、設計にかかる費用を節約することはできません。

家具の修理と配置が完了したら、ホテル事業の組織における他の重要な点に注意する必要があります。

次の基準に注目する必要があります。

顧客に飲料水を提供する。
消火設備を設置し、消火設備を購入する。
ホテル敷地内の清掃、タオルとベッドリネンの処理。
清掃機器および機器のメンテナンスを確実に行います。
隣接する領土を適切な状態に維持すること。
さまざまな昆虫やげっ歯類から保護するだけでなく、廃棄物処理を提供します。

最初の問題が解決され、適切な部屋が選択されたら、仕事用の機器の購入を開始します。

ミニホテルの設備や家具を選択するときは、次の規則に従ってください。

部屋の備品は豪華であってはなりませんが、安すぎる家具は場違いです。
丈夫で快適な家具とテキスタイルを選択してください。
理想的なオプションは、特別なホテル設備を購入することです。価格帯と対象者に応じて、エコノミークラスまたはラグジュアリーカテゴリーからセットを選択してください。

小さなホテルであっても、すべてを細部まで考え抜かなければなりません。インテリアの美しさだけでは、お客様を惹きつけることはできません。ホテルでは、何よりもまず利便性が必要です。

部屋（ベッド、テーブル、椅子、テレビ、分割システム、ワードローブ、鏡）;
洗濯（洗濯機と乾燥機）;
レセプション（バーカウンター、アームチェア、コーヒーテーブル、ソファ、スタッフ用の椅子。
コミュニケーションの手段;
配管;

市場でサービスをどのように宣伝するかは、ホテルがオープンするずっと前に検討する必要があります。を含む計画を策定する必要があります。詳細な説明サービスを促進するための提案された活動。

この記事では、古典的なマーケティング手法を紹介します

ミニホテルが人気を博し、認識できるようになるためには、その名前を大きくて壮大なものにし、独自のロゴを作成する必要があります。このデータは、看板、名刺、リーフレット、およびあらゆる販促資料に掲載されます。

重要！ Instagram、VK テーマグループ、YouTube チャンネルはプロモーションに最適です。

地域の特徴。
市場の飽和。
ホテルのサービスの質とレベル。

ホテルを開業する際に省略できない一般的な支出項目を（ロシアでの平均費用を示して）示します。

建物の購入または賃貸。最初のケースでは、少なくとも 1,000 万から 2,000 万ルーブルが必要です。価格は、地域やホテルの場所の選択によって大きく異なります。 15部屋の建物を借りると、8万から10万ルーブルかかります。明らかに、不動産内の敷地を取得する方がはるかに効率的で経済的です。
部屋のリノベーション。この要因は、ホテルのステータス、「星」のカテゴリーを決定し、特徴です。そのため、スタイリッシュなデザインは欠かせません。
家具、配管、家電製品の購入 - 100万ルーブルから。
事務処理には約30万の費用がかかります。
マーケティング会社の費用 - 10万から。

為に通常の機能企業は毎月一定の現金注入を行う必要があります。費用は次のように提示できます。

従業員の賃金。ビジネスの形式によっては、州の数が月に 10 万ルーブルになることもあります。
支払いユーティリティかなりの費用項目であり、月に約40,000ルーブルになります。
2万ルーブルからの税金;
消耗品- 1万ルーブル。

合計：17万ルーブル。

ビジネスの価格設定ポリシーを決定するときは、地域の市場と競合他社のオファーを慎重に分析してください。競合他社が標準サービスセットに何を含めているかを正確に理解することが重要です。

一部のミニホテルでは、価格は標準的なサービスセットを備えたベッド1台のみで構成されています。

他の所有者は、価格に影響を与える延長サービスを提供しています。もちろん、これらのカテゴリにはそれぞれ独自のターゲットユーザーがいます。間違いを避け、価格を過大評価したり、逆に過小評価したりしないようにするには、収益性を明確に計算する必要があります。

生活費1人/日1000ルーブル、負荷80％

20 人 * 1500 * 30 日 = 600,000 ルーブル

成功裏に構築されたマーケティング戦略、優れたロケーション、提供される高品質のサービスにより、ホテル事業の収益性は 15 ～ 75% の範囲です。

投資収益率は 4 ～ 5 年です。

さらに、収益性を高めて利益を増やすために、関連サービスを実装できます。

洗濯、アイロン;
自動販売機の軽食;
テレビ、ゲーム機;
マッサージ;
ビリヤード、ボードゲーム。
遠足サービス;
食物;
譲渡等

生産コストに加えて、世話をすることが重要です以下のニュアンスミニホテルを開くには：

整理する必要がある良いセキュリティ. 追加のスタッフ（警備員）の雇用とアラームの設置を怠らないでください。
ホテルはゲストに 24 時間体制のチェックインを提供する必要があります。
ホテルでケータリングを行う場合は、登録書類に追加の許可とコードが必要です。

ホテル事業は、激しい競争と大規模なスタートアップ投資にもかかわらず、大きな利益をもたらす可能性があります。ターゲットオーディエンスを明確に定義し、適切な場所を選択して、適切な価格設定を行うことが重要です。

従業員の高いプロ意識、高品質の修理になります名刺ホテルと追加の広告として機能するため、計画のこれらのポイントの実装には、すべての責任を持ってアプローチする必要があります。

毎年、私たちの国では、外部と内部の両方の観光が成長しています。中小企業の流通地域も拡大しており、定期的な出張や専門家としての再教育を伴い、全国を移動する必要があります。これらの要因により、宿泊施設の需要が活発に伸びています。

今日、ホテルを開業することは、非常に関連性が高く、有望なビジネスです。中産階級に注意を払い、質の高いサービスを手頃な価格で提供することに注力する必要があります。

小規模ホテルは、ロシアで最も急速に成長しているタイプの宿泊施設です。

この事業計画は、人口 100 万人を超える都市向けに設計されています。

主な成功要因:

快適な部屋;
提供される高品質のサービス;
良い場所;
許容できる価格;
ダイナミックな需要。

初期投資額は 12 400 000 ルーブル。
損益分岐点に達する 6 仕事の月。
返済期間は 18 月。
平均純月収 776 000 ルーブル。
売上収益性 39% .

2. 事業、製品またはサービスの説明

このプロジェクトの一環として、30 室の小さなホテルを検討します。

ダブル「ラグジュアリー」-2（5 900ルーブル）;
シングル「ラグジュアリー」 - 2（3 900ルーブル）;
ダブル「標準」 - 11（4,190ルーブル）;
シングル「標準」 - 9（2,790ルーブル）;
ダブル「予算」 - 3（3,490ルーブル）;
単一の「予算」 - 3 (1 790 摩擦)。

私たちは活動のために約900平方メートルの面積を持つ賃貸施設を使用しています。 1部屋の広さは20～25平米程度。

各部屋には、ベッド、ワードローブ、鏡、ベッドサイドテーブル、電話、小型テレビ、電気スタンド、椅子、アームチェア、ミニ冷蔵庫、シャワー付きのバスルームが備わっています。床に - 柔らかいカーペット。落ち着いた色合いでまとめたデザインです。優勢な色: ベージュ、乳白色、要素のあるブラウン緑色インテリア - カーテンと絵画。

場所 - 市内中心部、交通機関のインターチェンジ、カフェ、レストラン、娯楽施設、銀行の隣。

ホテル内で提供されるサービス：

建物の毎日の清掃;
アイロン台でアイロン。
浴室付属品;
部屋でのWi-Fiの可用性。

3. 市場の説明

ホテル事業は、過去 7 年間で勢いを増しています。グラフを見ると、2011 年以降はプラスの傾向が見られます。特に 2016 年には大きな上昇が見られます。これは、この分野の今後の見通しが良好であることを示しています。

対象者は非常に幅広い。基本的に、これらは平均的な収入レベルのアクティブなライフポジションを持つ若者と中年の人々です。この図では、グループごとのターゲットオーディエンスの分布を示しています。その結果、主な焦点は聴衆に向けられるべきであり、その主な目的は観光と教育と訓練です。それらの合計シェアは 80.5% です。

4. 販売およびマーケティング

5. 生産計画

重要な目標は、ホテルを開いて利益を最大化することです。

開館カレンダー

1. GOST R 50645-94「観光および小旅行サービス。ホテルの分類」(1994 年 1 月 7 日);

2. GOST R 51185-98「観光サービス。宿泊施設。一般的な要件» (1999 年 1 月 1 日);

4. ロシア連邦法「ロシア連邦における観光活動の基本について」(1996 年 11 月 24 日) No. 132-FZ。

最適な施設を選択するための不動産市場の概要。

ホテルの場所を選択するための主なパラメーター:

市内中心部/周辺地域;
交差点、合流点;
カフェ、レストラン、娯楽施設、ショップ、銀行が徒歩圏内にあること。
家の列: 1 番目または 2 番目。

部屋の特徴:

部屋面積 900 m2;
通りまたは端からの別の入り口。
駐車場の空き状況;
必要なすべての通信の可用性: 温水と冷水の供給、電気、換気、下水道。
書類の登録。

装飾法人. （IP、LLC）
税務当局への登録。 (OKVED: 55.12 - レストランのないホテルの活動)
税制の選択。 (STS、収入 - 6%)
登録書類レジ税務署で。
賃貸借契約の締結。（契約は経験豊富な弁護士が作成します）
BTIの再開発の許可を取得中。
衛生、技術、火災、環境安全の要件への準拠を確認する文書。
自治体への標識の登録。
サービス契約第三者. これには、ユーティリティ、施設のセキュリティ、収集、メンテナンスが含まれます。

修理、家具や機器の設置を行います。

建設チームの選択を慎重に検討する必要があります。修理は高品質で行われなければなりません。短時間. 経験とプロジェクトを持つ信頼できる企業に連絡する正のフィードバック. プロセスを常に監視し、調整を行い、作業中に発生する質問にタイムリーに回答します。

高品質の材料、家具、設備のみを建設および配置に使用してください。市場で高い評価を得ている信頼できるサプライヤーを選択してください。このプロセスでは、プロジェクトの長期的な見通しを考慮した合理的な節約が重要です。

6. 組織体制

7.資金計画

このビジネスを開くための投資費用は12,400,000ルーブルに達します。

ホテルの稼働率をもとに販売計画を立てます。プロジェクト実施の最初の 10 か月で、販売量が徐々に増加すると予測されます。 70％からの月間稼働率は非常に高いと見なされます良い指標、しかし、日によっては100%に達する日もあります。販売に関しては季節変動があります。とつながっています祝日と休日。ホテルの稼働率は 5 月に増加し、年末年始、春、夏、秋の休暇中。

ベースラインシナリオは現実的であり、市場への参入に成功した場合、プロジェクトには売上を伸ばす余地があります。

プロジェクト1年目の売上計画、こすります。

プロジェクト実施2年目の売上計画、こすります。

月額費用には、販売量に応じて、固定費と変動費 (直接費) の両方が含まれます。

この表は、月々の平均コストを示しています。

最初の 2 年間の運用の財務結果は、次の表に示されています。運用の最初の 2 年間の平均純利益は次のとおりです。 775 690 こする。

プロジェクト実施初年度の決算、こすります。

	1ヶ月	2ヶ月	3ヶ月	4ヶ月	5ヶ月	6ヶ月
収益
(-) 月額費用
(=) 総収入
(-) 米国税 (6%)
(=) 純利益

	7ヶ月	8ヶ月	9ヶ月	10ヶ月	11ヶ月	12ヶ月
収益
(-) 月額費用
(=) 総収入
(-) 米国税 (6%)
(=) 純利益
(=) 累積純利益

プロジェクト実施2年目の決算、こすります。

	13月	14ヶ月	15ヶ月	16ヶ月	17ヶ月	18ヶ月
収益
(-) 月額費用

以前は、「ビジネスマン」という言葉は、平均的な人に、高級車を運転している立派なスーツ姿の男性を想像させていました。しかし今日では、国の人口の 6 分の 1 がビジネスに従事しています。市場で取引する人もいれば、大規模でリスクの高い投資に従事する人もいます。（お金を稼ぐ方法を参照してください）。この記事では、ミニホテルまたはホテルの開業に焦点を当てます.24室（44の宿泊施設）のホテル事業計画の例を以下に示します.

ホテルの建物

今日、ホテル事業は非常に安定しており、利益を上げています。国内のどの地域でも、ホテル事業から収入を得ることができます。これは、最も安全なタイプのビジネス活動です。（ミニ）ホテルまたはホテルへの投資は、ホテルが知識のある人によって運営されている場合に限り、安定した収入を保証します。

ホテルの作成は、施設の選択から始めるべきです。適切な建物を建てるか購入するのが最善です。長い時間- 最良のアイデアではありません。（小さな町のビジネスのアイデアを参照してください。）数階建ての建物は、小さなミニホテルを作るのに最適です。多くの目的のために、よく練られたホテル事業計画が必要です。

投資家向けの既製のプレゼンテーションとして使用されます。
主な管理ツールとして、常に社内で使用されています。
すべてのコスト、リスク、「落とし穴」を特定する必要があります。ビジネスの将来の収入とその見通しを計算するのにほぼ役立ちます。

プロジェクトの目的: 44台のベッド（24室）を備えた3つ星ホテルをオープン

プロジェクトの目的:都市のゲスト、観光客の快適な滞在のためのサービスと宿泊施設。

要求する：ロシアでは、ホテルサービスの需要は常に増加しています。これには多くの理由があります。観光事業ロシアでは、外国人観光客の流入が増加し、他の国と一緒に大企業が設立され、ロシア連邦全体で展示会やセミナーが開催されました。

環境の質の低下を考えると、文明から遠く離れた、清潔で手付かずの自然の片隅にあるホテルの人気が高まっています。

マーケティングキャンペーン:十分な数の顧客を提供するために、ホテルは印刷物（新聞、雑誌）、新しいホテルに関する広告情報を掲載したリーフレット、インターネットを使用して宣伝されます。複数社との契約もある旅行代理店観光客への当ホテルの宣伝について。

ホテルの面積は1200平方メートルです。宿泊用の 24 室が含まれます。

スイートルーム - 4台
2人乗り - 16台
1人乗り - 4台

ホテルにはエンターテイメント施設もあります。

カフェ;
トイレ;
ビリヤード。

計算期間は、2年（建物の建設時）にその後の運用期間を加えたものです。

しかし）合計金額投資 - 1800万から2400万ルーブル：

建物の建設 - 80万 - 120万ルーブル。
領土の配置、駐車場の建設 - 300万ルーブル。
設計およびプロジェクト前の作業 - 11.4 - 1400 万ルーブル。
機器の購入と設置 - 280万から480万ルーブル。

予定外の出費の可能性を考慮する必要があります。

B) 現在の費用は次のもので構成されます。

賃金と社会基金への移転。
運用費用。
ホテルの修理、維持の費用。
土地の使用に対する課税の可能性。

従業員（マネージャーとサービス担当者の6〜7人の従業員）の給与は144万ルーブルになります。年に。

運営費は、電気、水道、熱供給の支払いで構成されます。これには、製品や洗剤の購入、通信の支払いなどが含まれます。運用コストは80万〜100万ルーブルになります。ホテル運営の会計期間中。

C) 主な収入源:

部屋を借りることによる収入 - 6 - 700万ルーブル、
食べ物や飲み物からの収入は140万から180万ルーブル。

追加の収入源:

ビリヤード - 10万から20万ルーブル。

ホテル（ホテル）の年間総収入は次のようになります。 770万～950万ルーブル

プロジェクトは5年で完済し、収益性は60％です。投資回収期間を決定する際に割引を使用すると、6 年という数値を指定できます。

市場経済における割引率は、預金に対する預金の割合に依存しますが、実際には、不安定な経済と投資リスクを考慮して、ほとんどの場合、増加した値が使用されます。

しばらくすると、いくつかのイノベーションを追加することで、ホテルサービス部門を大幅に拡大できます。

スイミングプール;
サウナ;
夏のカフェ;
子供のための遊び場;
ボウリング;
マッサージルーム。

このホテルビジネスプランの例は、ミニホテル (ホテル) を開くだけでなく、ビジネスのための銀行融資を受けるのにも役立ちます。頑張って！

リゾートでホテル事業を開始する詳細については、段階ごとの行動シナリオを特に慎重に検討する必要があります。ロシアの海岸に対する需要が高まっているにもかかわらず、ホスピタリティ業界は非常に不安定です。そして、企業の季節性は、より大きな収益性を得る可能性について大きな疑問を引き起こします. この記事では、海沿いのホテルの事業計画を作成する方法について読み、与えられた例を読み、それに基づいてあなたの強さを計算します.

ホテルとレストランのビジネスは、ビジネスで最も難しい分野の 1 つです。ここでは、単純な売買スキームは機能しません。ターゲットオーディエンスをどれだけ正しく定義しているか、場所をどれだけ正しく選択しているか、どれだけうまく構築しているかについて広告キャンペーン、企業の成功は他の多くの要因に依存します。

今日、明確で包括的な計画を作成せずに、主要な事業を想像することは困難です。財務計画. でホテル事業、他の分野と同様に、予測が非常に難しい企業のワークロードのレベルを考慮する必要があります。ただし、いくつかの平均的な指標があり、そこから構築することができます。

海沿いのホテル事業の特徴は、ホテルの仕事量の偏りです。夏になると、普通のリゾートホテルにはお客さんが後を絶ちません（ただし、自分を正しく表現すれば）。 10月から5月初旬にかけて、そのようなホテルは機能を停止するか、人員やコストを削減し、事実上活動を最小限に抑えるための措置を講じます.

どのような費用を考慮する必要があるか

もちろん、特別なサービスポリシー、価格設定ポリシーを自分で選択し、裕福な市民に焦点を当てることができます. しかし、この記事ではリストします必要最低限これがなければ、自尊心のあるホテルは存在できません。

支出：

会社設立
不動産の購入または賃貸
従業員の給与
エリアの再開発
粗仕上げと仕上げ
部屋のデザインとインテリアデザイン
ケータリング、クリーニング、ルームメンテナンス機器
調度品
税金
ホテルプロモーション
光熱費と月々の備品

ですから、リゾートタウンにホテルをオープンする必要があります。たとえば、クリミア半島のケルチ市を取り上げて、そのような都市の現実から始めましょう。私たちの「標準的な」ホテルには最低限のサービスがあります。無料のインターネット。部屋資金の適切な状態を維持する。アイロンとアイロン台を提供する可能性。 1階のビュッフェと売店。

この例では、部屋を借ります。ミニホテルは、20室の客室があり、そのうち3室はデラックス、9室はスタンダードダブルルーム、8室はゲスト用のシングルルームです。そのような機関を開くには、平均500 m2が必要です。

ビジネスの成功は、場所の選択にかかっています。海岸から30分のところにある建物を選びます。公共交通機関で10分で到着できます。車の駐車場があります（自家用車でお越しの方もいらっしゃるため）。毎月20万ルーブルの家賃を払いましょう。

ここでは、映像が小さい部屋を好むかもしれませんが、基準によれば、1人のゲストは少なくとも15平方メートルの部屋面積を持つ必要があることに注意してください。建物には、換気、給湯などの設備が整っている必要があります。

ビジネスの発展の最初の段階で価格を抑える必要があるかもしれないという事実を考慮に入れます。したがって、次の数値を考慮することをお勧めします。スイート - 1日あたり4400ルーブル。ダブルルーム3200ルーブル。スタンダードシングルルーム 2000 こする。部屋の平均費用 - 2900ルーブルを計算しましょう。一日あたり。当ホテルは一度に最大32名まで収容可能です。海の上のホテルの占有率は非常に不均一です。 4 暑い月には最大 100% (90% としましょう) になり、冬には大幅に減少する可能性があります。

4か月間、会社の収入は約1,000万ルーブルになります。

家賃、組織の問題、ホテルの配置とその広告のためにローンを組む必要があります。ローン額は11,600千ルーブルになります。 15年我慢しましょう。家具、電化製品、衛生用品などの購入には、500万ルーブルを割り当てます。共通領域とすべての技術領域を装備する必要があります-180万。会社を開設し、許可と法的サービスを取得すると、10万ルーブルになります。

現在の環境では、インターネット上でビジネスを促進することは必要不可欠になっています。独自のウェブサイトやその他のプロモーション製品の開設のために、20 万ルーブルを確保します。予期しない出費を忘れないでください。これはうっかり忘れてしまったものです。官僚的な費用; 財産の一部の損失および損害など。70万ルーブルの不測の事態に対する費用を設定します。

海沿いのホテルのビジネスプランを計算するときは、レベルを検討する必要があります賃金あなたの街で。どのようなスタッフが必要ですか:

30,000ルーブルの給与を持つディレクター。
2シフトで受付に2人の管理者 - 2 x 17000
現金出納係 2 名 - 2 x15000
ビュッフェの売り手2人 - 2 x 16000
メイド、クリーナー 5 x 14000
アーマースペシャリスト - 17,000ルーブル。
広告マネージャー - 18,000ルーブル。
0.5レートの会計士 - 17,000ルーブル。

総給与基金には25万ルーブルの費用がかかります。毎月。この金額（給与の約40％） - 10万ルーブルに対する税金を忘れないでください。

税制は会計士と一緒に選ぶ必要があります。選択は「単純化された」ものになると仮定します。企業の季節性を考慮することが重要です。収益の 15% は、市の国庫に税金として補充されます。

恒久的に警備員のサービスを受けて機関を保護する必要はありません。今日、ますます多くのホテルが民間警備会社の助けを借りており、そのサービスはスタッフよりも安価です。 15,000ルーブルを割り当てます。これらの目的のために毎月。

事業計画を立てた後、会計士に相談する必要がありますが、そのような地域には簡易課税制度を適用し、市国庫に15％を支払うことをお勧めします。

さらに、企業を何らかの形で保護する必要があります。警備員の維持には非常に費用がかかるため、民間の警備会社に連絡して「パニックボタン」を設置します。彼らのサービスの価格は15,000になります。

前の段落では、光熱費については言及しませんでした。当ホテルの面積はかなり大きいため、約65,000ルーブルを用意する必要があります。さらに、毎月ホテルで消耗品を購入する必要があります-30,000ルーブル。

毎月の利益は 1,317,500 ルーブルになります。暑い 4 か月間、ホテルの稼働率が 90% の場合、収益は 5,270,000 になります. この例を使用して、単純なアルゴリズムを使用して事業計画を作成します. そして、これらの見積もりが詳細化のためにプロの見積もり担当者に渡された後にのみ。

平均チェック

収益（収入）