☰

Pamela: exotické ovocie s jedinečnými zdravotnými výhodami. Čo je to ovocie pomelo? Vlastnosti ovocia pomelo. Kde rastie pomelo?

Veľké guľovité plody exotickej rastliny pomelo dnes možno nájsť takmer v každom ruskom supermarkete. Konzervatívny domáci konzument sa na toto tajomné ovocie prestal pozerať opatrne a čoraz viac ním dopĺňa svoj dosť monotónny severský jedálniček. Navyše, pri obrovská mandarínka medzi Rusmi boli ich oddaní fanúšikovia, ktorí si bez tohto zámorského ovocia už ani nevedia predstaviť svoje menu.

Odkiaľ prišiel dusný cudzinec, pre mnohých známy ako ovocie pamela, do ruských regálov, ako je užitočný, akú škodu môže spôsobiť neskúseným organizmom krajanov?

Trochu histórie

Ovocie pomelo má niekoľko názvov: pompelmus, sheddok alebo známejšie pre ruské ucho, ale nesprávne - pamela. Rastlina patrí do rodu Citrus. Čína, juhovýchodná Ázia, Malajzia, ostrovy Tongo a Fidži sú považované za rodisko exotického ovocia. Ovocie sa do Európy dostalo v 14. storočí vďaka úsiliu moreplavcov, ktorí sa aktívne zapájali do medzikontinentálneho obchodu. Pomelo dnes rastie vo väčšine oblastí s teplým podnebím.

Vo svojej historickej domovine dosahujú plody šúpolia 10 kilogramov, aj keď, žiaľ, takýchto hrdinov v našich supermarketoch nenájdete. Na rozdiel od iných zámorských plodov pomelo dokonale toleruje prepravu, čo umožňuje dodávať slnečné ovocie do najodľahlejších a najchladnejších kútov planéty.

Navonok pomelo pripomína veľký grapefruit - s rovnakou hrubou šupkou a šťavnatými plátkami vo vnútri. Ale pokiaľ ide o chuť, stále sa líši od svojho príbuzného v jemnejšom „zvuku“. Chuť ovocia však závisí od jeho odrody. Guľovité tmavozelené plody majú ružovú, veľmi sladkú dužinu a žltkasté sploštené plody sú kyslé s miernou horkosťou. Obaja majú svojich oddaných obdivovateľov a svojou užitočnosťou nie sú jeden druhému o nič horší.

Užitočné vlastnosti zahraničného hosťa

Páči sa mi to všetky citrusové plody, pompelmus- rekordér v obsahu vitamínu C. Ale nielen tým, vyniká medzi iným exotickým ovocím. Pomelo obsahuje veľa užitočných živiny ktoré z neho robia skutočného kráľa citrusov. Čo je teda v tomto jedinečnom ovocí?

  • Vláknina – vláknina z potravy, ktorá zlepšuje fungovanie tráviaceho traktu.
  • Rastlinné bielkoviny sú stavebným kameňom buniek tela.
  • Draslík je nevyhnutným prvkom pre normálne fungovanie kardiovaskulárny, muskuloskeletálny, nervový a vylučovací systém tela.
  • Vápnik je hlavným stavebným kameňom pre kostného tkaniva osoba.
  • Železo je mikroelement podieľajúci sa na krvotvorbe, energetickom metabolizme a metabolizme.
  • Sodík je zložka zodpovedná za rovnováhu vody a elektrolytov v tele.
  • Vitamín C je vitamínom mladosti, krásy a zdravia, „bojovník“ proti prechladnutiu.
  • Betakarotén je silný antioxidant.
  • Vitamíny skupiny B sú nevyhnutné vitamíny pre nervové, imunitné a kardiovaskulárnych systémov organizmu.

Šťavnaté ovocie je schopné uhasiť váš smäd a zároveň zasýtiť. Veľké množstvo vláknina obsiahnutá v ovocí pomáha normalizovať trávenie a odstraňovať zápchu. Pomelo vytvára bohatý komplex vitamínov a minerálov bylinková medicína schopný zvýšiť obranyschopnosť organizmu, odolávať vírusové ochorenia, posilňujú steny krvných ciev a srdcový sval. Okrem toho je pompelmus dobrým profylaktickým prostriedkom proti kazu, posilňuje zubná sklovina a zabraňuje rozvoju paradentózy.

Pompelmus je považovaný za účinný profylaktikum proti cukrovke, hypertenzii a mnohým onkologické ochorenia. Vďaka nízkemu obsahu kalórií (iba 35 kcal na 100 g) je možné plody použiť ako diétny výrobok pre každého, kto chce klesnúť nadváhu. Odporúča sa používať ho v mono-diéte, ako aj doplniť ním každodennú stravu a nahradiť mastné a sladké dezerty šťavnatým ovocím. Pomelo sa používa aj v kozmeteológii: na jeho základe sa vyrábajú hydratačné a výživné masky, čistiace mlieka a telové peelingy.

Kontraindikácie: kto by nemal jesť pomelo

Napriek zjavným výhodám zámorského ovocia musia niektoré kategórie ľudí obmedziť jeho používanie a je lepšie ho úplne opustiť. Kto nemôže jesť pompelmus?

Okrem iného má pomelo mierne laxatívny účinok, takže jeho použitie by sa malo obmedziť na tých, ktorí sú náchylní na hnačku. A, samozrejme, ani absolútne zdravý človek by ho nemal jesť v kilogramoch, aby si nevyprovokoval tráviace ťažkosti.

Ako si vybrať ovocie na pulte

Nezrelé pomelo môže byť veľmi kyslé alebo horké. Preto je prvým kritériom pri výbere exotického ovocia jeho zrelosť. Poznáte to podľa vône: čím bohatšie a aromatickejšie vonia šupka ovocia, tým šťavnatejšia a chutnejšia bude jeho dužina. Rôzne odrody pomela sa líšia chuťou:

  • hruškovité žlté ovocie má príjemnú sladkú chuť;
  • žlté mierne sploštené ovocie má sladkú chuť s miernou kyslosťou;
  • zelenkasté ovocie hruškovitého tvaru má výraznú sladkú a kyslú chuť;
  • tmavozelený sférický citrus - najsladší zástupca medzi ostatnými odrodami.

Na kvalitnom pomele nie sú žiadne známky mechanického poškodenia: praskliny, preliačiny, rezy, prepichnutia. Šupka je hustá, hladká, lesklá. Po stlačení by nemal zanechávať stopy. Čím je ovocie ťažšie, tým viac šťavy obsahuje. Neošúpaný pompelmus sa môže skladovať mimo chladničky dlhšie ako 30 dní. Ale ako odstráni sa z neho len šupka, dátum spotreby produktu sa začne počítať v hodinách. Rezané ovocie sa môže skladovať v chladničke najviac 3 dni.

Ako jesť a získať čo najviac výhod

V domovine pomelo sa ovocie konzumuje ako hlavné jedlo, dochucuje sa štipľavým korením, prípadne sa z neho robí kandizované ovocie, marmeláda, džemy. Všetky reštaurácie na svete použite šťavnaté zrelé ovocie ako prídavok do šalátov, pečiva, dezertov a sladkokyslých omáčok. Používa sa dokonca aj šupka: suší sa a pridáva sa do čaju ako užitočná zložka bohatá na éterické oleje.

Najužitočnejšie je však, samozrejme, jesť pomelo v čistej forme bez toho, aby ste ho tepelne spracovali, aby sa zachovalo maximum užitočné látky a vitamíny. Stačí ho olúpať ako bežný grapefruit, rozdeliť na plátky a vychutnať si nádhernú chuť úžasných citrusov.

Pomelo je cenovo dostupné, zdravé a neskutočne chutné ovocie, ktoré si zaslúži viac pozornosti, ako mu v súčasnosti venuje ruský spotrebiteľ. Tento solárny zázrak vám nielen upevní zdravie a dodá silu, ale rozveselí vás aj v ten najšedivejší a najzamračenejší jesenný deň.

Mnohých to prekvapí, ale obrovské Pomelo je jediné ovocie, ktoré nie je krížencom tých, ktoré budú spomenuté v tejto recenzii. Navyše je otcom nám známejšieho pomaranča, ktorý už „vynašiel“ človek.

Pomelo – jedno z najväčších a najšťavnatejších plodov planéty, patrí medzi citrusové plody, nazýva sa „citrus maxim“. Pomelo pochádza z Číny, kde sa už od staroveku spomína v starých knihách. Má šťavnatú, sladkú, s miernou kyslosťou, dužinu. Toto požehnané obrovské ovocie je naplnené energiou živých vitamínov v hojnosti. Je bohatý na vitamín C, betakarotén a vitamíny skupiny B, vrátane kyselina listová, je potrebná najmä pre mladé ženy, ktoré chcú rodiť zdravé dieťa. Pomelo obsahuje aj veľa draslíka, ktorý vyživuje srdce. Okrem toho z nedávnych štúdií vyšlo najavo, že limonoidy, ktoré sa nachádzajú v pomele, ako aj v iných citrusových plodoch, v experimente zastavujú delenie rakovinových buniek, dokonca silnejšie ako chemikálie. A mimoriadnu pozornosť lekárov pritiahla skutočnosť, že tieto látky majú oveľa dlhší účinok ako bežné moderné lieky.

Fakty o Pomelo:

Vedci zistili, že pomelo zvyšuje vitalitu, zlepšuje náladu, výkonnosť a vytrvalosť.
Pre tých, ktorí snívajú štíhla postava, pomelo je skutočným nálezom, pretože dáva pocit plnosti a zároveň urýchľuje rozklad bielkovín a tukov.
Pomáha pri ateroskleróze, upravuje arteriálny tlak.
Na liečbu astmy pomocou pomela existuje špeciálna wellness diéta.

Pomelo sa považuje za diétne, jeho obsah kalórií je iba 30-35 kcal na 100 gramov buničiny.

A tu je niekoľko ďalších málo známych druhov ovocia, bobúľ a zeleniny na svete. Ale to všetko je už dielo ľudských rúk, teda hybridy.

Tayberry alebo malina je kríženec černice a maliny.

Plumcot - hybrid slivky a marhule, ktorý sa vo väčšej miere líši vlastnosťami slivky (v tomto prípade odroda "Dapple Dandy")

Yoshta - hybrid čierna ríbezľa a egreše

Rangpur je kríženec mandarínky a citrónu. Ide o citrusové ovocie s veľmi kyslou chuťou a pomarančovou kôrou a dužinou. Priemerný priemer plodu je 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - kríženec grapefruitu, pomaranča a mandarínky

Blood lime - kríženec austrálskej prstovej limetky a kantonského červeného citróna

Hrozno - ovocie podobné jablku s príchuťou hrozna

Lemato – paradajka s citrónovou vôňou. Hybrid bol experimentálne vyšľachtený izraelskými chovateľmi, ktorí sa snažili dokázať, že zelenina môže byť ochutená ovocím.

Pineberry je biela jahoda s príchuťou ananásu. Ukázalo sa to kvôli kríženiu čílskych jahôd a jahôd virginských.

Tomtato je kríženec zemiakov a paradajok. V hornej časti rastliny dozrievajú cherry paradajky a v spodnej časti biele zemiaky, spojené jednou stonkou.

kambodžská mandarínka (kráľovská mandarínka, kunenbo)

Prstový cedrát alebo cedrát „Budhova ruka“ sa vyznačuje opakovane prstami vypreparovanými plodmi, ktoré tvoria výbežky pripomínajúce prsty, ktoré zostávajú nezrastené, rozdelené takmer až po základňu, vďaka čomu ovocie vyzerá ako ľudská ruka.

Sanguinelli pomaranč alebo krvavý pomaranč.

Ďalšou odrodou slivky je kríženec slivky, marhule, broskyne a čerešne.

Žltý melón - narodil sa ako výsledok kríženia divokého melónu, ktorý je len žltým mäsom, ale nepožívateľným, s obyčajným.



Fialové zemiaky. Zemiakom so žltou, ružovou či dokonca fialovou šupkou nikoho neprekvapíte. Ale tu je zemiak, vo vnútri fialový - to je niečo nové. Za jeho vzhľad vďačíme vedcom z Colorado State University, ktorí dlho pracovali na zemiakoch z Andskej vysočiny, kým nezískali vynikajúcu fialovú farbu. Zemiaky za túto sýtu farbu vďačia vysokému obsahu antokyánov, ktoré majú antioxidačné vlastnosti, ktoré mimochodom zostávajú aj po uvarení.

fialové zemiakové pyré

Kapusta Romanesco - zelenina, ktorá vyzerá ako mimozemšťan, je blízka príbuzná karfiolu a brokolice, len jej bledozelené súkvetia nie sú zaoblené, ale kužeľovité a na hlávke kapusty špirálovito usporiadané.

Nashi je kríženec jablka a hrušky. Hovorí sa jej aj ázijská, piesková, vodná či japonská hruška. Okrúhle jablko chutí ako šťavnatá chrumkavá hruška. Farba plodov je od svetlozelenej po oranžovú. Jabloňová hruška má oproti bežnej hruške výhodu: je tvrdšia, takže lepšie znáša prepravu a skladovanie.

Pomaranč je každému dobre známy už od detstva, no nie každý si uvedomuje, že je aj výsledkom kríženia dvoch ďalších rastlín – mandarínky a pomela.

lat. Citrus grandis alebo Citrus maxima) - rastlinný druh rodu Citrus (Citrus). Tento názov sa vzťahuje aj na plody tejto rastliny.

Iné názvy tohto ovocia, ktoré možno nájsť v rôzne zdroje: pamela, pomelo, pompelmus, sheddock alebo sheddock.

Sheddock pomelo pomenované po anglický kapitán Sheddock, ktorý v 17. storočí priniesol semená pomela do západnej Indie z Malajského súostrovia.

Názov pochádza z anglického "pomelo", "pummelo" a "pumelo", ako aj z holandského "pompelmoes" - pompelmus.

Vždyzelený strom vysoký až 15 metrov s guľovitou korunou. Listy sú veľké. Kvety sú biele, 3 až 7 cm v priemere, jednotlivé alebo 2 až 10 v súkvetí. Ovocie je pokryté hrubou šupkou a je rozdelené na veľké plátky, zhutnené medzi sebou drsnou priečkou. V každom lalôčiku môžu byť semená. Farba zrelých plodov je od bledozelenej po žltú, veľkosťou sú väčšie ako grapefruit, líšia sa od neho aj väčšími vláknami a sladšou chuťou.

Pomelo je považované za najväčšie z citrusových plodov. Hmotnosť plodu môže dosiahnuť 10 kilogramov, priemer - 30 centimetrov. Chuť je kyslo-sladká s náznakmi horkosti. Dužina pomela je suchšia ako ostatné citrusové plody.

Pomelo sa pôvodne objavilo v juhovýchodnej Ázii, Malajzii, rástlo na ostrovoch Tonga a Fidži. V Číne bol známy už v roku 100 pred Kristom. e. Toto ovocie priviezli do Európy v 14. storočí moreplavci.

Plody pomela sa konzumujú surové a spracované. Pomelo je neoddeliteľnou súčasťou mnohých národných thajských a čínskych jedál.

V Číne v čínštine Nový rok tieto plody sa navzájom dávajú ako symbol prosperity a blahobytu. Číňania žijúci v Thajsku používajú pomelo na náboženské sviatky. Pomelo sa veľmi často ponúka ako darček liehovinám.

V súčasnosti sa pomelo aktívne pestuje v južnej Číne, Thajsku, Taiwane, južnom Japonsku, Vietname, Indii, Indonézii, Tahiti a Izraeli. V malom množstve rastie v mnohých krajinách, napríklad v USA (v Kalifornii).

Podľa niektorých zdrojov má pomelo asi 20 odrôd, z ktorých najobľúbenejšie sú odrody Khao roh a "Thongdi".

odrody pomelo

Pomelo "Khao roh". Farba - žltozelená. Buničina je biela a sladká.

Pomelo "Khao namphung". Tvar hrušky. Žltozelená koža. Buničina je žltkastobiela, sladká.

Pomelo "Khao paen". Odroda pomela pestovaná hlavne na juhu Bangkoku (Thajsko) asi 160 rokov.

Tvar ovocia je sploštená guľa. Ovocie je mäkké. Hrúbka šupky je 1-2 cm, farba je zeleno-žltkastá. Šupka môže vyzerať trochu pokrčená - táto vlastnosť sa objaví po dlhšom skladovaní a nenaznačuje poškodenie ovocia. Samotná dužina má veľké veľkosti, a rozdelené na 12-15 plátkov, ktoré sa ťažko delia, no film sa z nich veľmi dobre odtrháva.
Dužina pomela Khao paen je veľmi šťavnatá, sladká, mierne kyslej chuti s miernou horkosťou, bielej farby. Zrná v ovocí sú pri zbere nedostatočne vyvinuté a naplno sa rozvinú už na pulte obchodu.

Táto odroda bola vyšľachtená v roku 1929 v USA.

Pomelo "Khao phuang". Umelo vyšľachtená odroda v roku 1913 na Filipínach americkým výskumníkom P.J. Wester. Pôvodné ovocie na pestovanie bolo odobraté zo záhrady princa Yugelara (Bangkok) a naštepené na calamondínový mandarínkový strom. Stromy priniesli ovocie v roku 1916.

Plod má tvar podlhovastej hrušky, s hrdlom, širokým asi 12 cm a viac, so zelenou šupkou, ktorá sa po dozretí zmení na zelenožltú, je hladká a lesklá, hrubá 1,25 - 2 cm, dužina je rozdelená na 11 -13 lalôčikov, ktoré sa dajú ľahko oddeliť. Film z plátkov a membrány medzi nimi sa zvyčajne nejedia. Táto odroda pomela je šťavnatá a má vynikajúcu chuť, mierne kyslá, po dozretí sladká, nie horká. Neexistujú takmer žiadne kosti.

Hlavným vývozcom tejto odrody je Thajsko, pretože. kde sú najvhodnejšie podmienky na pestovanie tohto ovocia. S pestovaním tejto odrody pomela sa však môžeme stretnúť aj v USA (Kalifornia), kde je toto pomelo chuťovo aj inými vlastnosťami takmer také dobré ako jeho príbuzní z Thajska.

Pomelo "Thongdi". Odroda pomela vyšľachtená v Thajsku. Ovocie má veľký guľovitý tvar s priemerom asi 15 cm a vo vzťahu k iným odrodám malú hrúbku šupky - asi 1 cm. Buničina je ružovkastej farby, šťavnatá, má vynikajúcu sladkú chuť. Kosti - veľa. Strom dobre rastie v nepriaznivých podmienkach pre citrusové plody.

Pestovanie pomela v prírodných podmienkach

Teplota. Pomelo preferuje pestovanie v tropickom a subtropickom podnebí s teplotami od 25 do 30 0 C.

Pôda. Pomelo stromy uprednostňujú ako pôdu zmes piesku, hliny, vápenca, obyčajnej zeme obohatenej soľami (morská voda). Takže rastúce pomelo možno nájsť na pobreží Floridy (USA), na Bahamách, v Thajsku, vo vápencových skalách, v Malajzii, dokonca aj v blízkosti opustených cínových baní. Aj v Thajsku niektorí obyvatelia kopajú špeciálne zákopy vedúce od pobrežia a kvôli neustálym prílivom je pôda pod metlou napájaná slanou vodou.

Potreba soli pre toto ovocie je spôsobená skutočnosťou, že za tohto stavu má samotné ovocie šťavnatejšiu a sladšiu chuť.

Kvitnutie a zber. Pomelo môže kvitnúť 2 až 4 krát za rok, a preto dáva 4 plodiny ročne.

Reprodukcia. Pomelo sa rozmnožuje semenami a vzduchovými kohútikmi.

Aby bolo možné vypestovať pomelo zo semien, je potrebné najskôr čerstvé semená uchovávať asi 80 dní v podmienkach s teplotou 5 0 C a relatívnou vlhkosťou 56 – 58 %. Až potom je možné zasadiť semená.

Pestovanie pomela doma

Osvetlenie. Pomelo preferuje jasné rozptýlené svetlo. Rastlinu je dobré vytiahnuť od jari do jesene Čerstvý vzduch, ale nezabudnite, že po prezimovaní by sa rastlina nemala umiestniť na priame slnko, pretože. s prudkým poklesom svetelných podmienok sa listy môžu spáliť.

Teplota. Optimálna teplota na pestovanie pomela je 24-30°C. Jediná vec je, že nemôžete umiestniť rastliny počas vykurovacej sezóny na parapet, pod ktorým je batéria, pretože. priamy prúd horúceho vzduchu v skutočnosti ničí listy rastliny so všetkými následkami, ktoré sa z toho prejavia.

Polievanie. Na zavlažovanie je povinné používať iba usadenú, roztavenú, dažďovú alebo riečnu vodu.

Pre pomelo je veľmi dôležité dodržiavať odporúčaný režim zavlažovania. Prebytok aj nedostatok vlhkosti v pôde nepriaznivo ovplyvňuje jej normálny vývoj. Vyschnutie zo zeme v kvetináči vedie k smrti koreňov, opadaniu listov a často k smrti rastliny. Prílišné zalievanie je dôvodom prekysnutia zeme (začína zapáchať ako prel alebo čpavok). Rastlina stráca schopnosť vysávať z nej vodu a bez rýchleho presádzania môže aj uhynúť.

Doma, ktorý sa môže veľmi líšiť v mikroklíme, je nereálne odporučiť, v akých časových intervaloch by sa mali rastliny zalievať. Závisí to od mnohých faktorov: teplota a vlhkosť okolitého vzduchu, ako aj veľkosť kvetináča, vek rastliny, počet listov na nej, zloženie zemitej kómy, úroveň osvetlenia, ročné obdobie a pod. Platí jednoduché pravidlo: čím je črepník menší a čím je zemina v ňom voľnejšia, tým rýchlejšie vyschne. V súlade s tým, čím väčší je hrniec a čím je zem hustejšia, tým menej často je potrebné zavlažovanie.

Pre pomelo je dôležité udržiavať v substráte miernu vlhkosť.

Striekanie. Veľký význam má tiež časté postrekovanie koruny rastlín. Sprej by mal byť jemná disperzia, mäkká usadená voda. Tento postup zvyšuje vlhkosť vzduchu, nasýti ho parou, a tým znižuje odparovanie vody z listov, uľahčuje životne dôležitú činnosť koreňov. Ide o pomerne účinnú techniku ​​zvlhčovania suchého vzduchu, ktorá má negatívny vplyv na rastliny. Časté postrekovanie im vytvára priaznivý režim. Zvlášť škodlivé pre suchý vzduch ovplyvňuje nedávno presadené alebo zakorenené rastliny, ako aj čerstvo odobraté zo skleníkov a skleníkov. Preto ich treba striekať z rozprašovača aj 2-3x denne mierne teplou, mäkkou, usadenou vodou. Ak voda obsahuje veľa soli, na listoch sa môžu objaviť biele škvrny. Toto je stopa sušených solí. Zbaviť sa takýchto stôp nemusí byť také jednoduché, aj keď existuje množstvo techník.

Dobré výsledky môže poskytnúť použitie zvlhčovačov. Tieto zariadenia dokážu počas dňa udržiavať určitú vlhkosť. Čo je dobré pre rastliny. Zvlhčovače sú obzvlášť účinné v zime, keď je vzduch v našich miestnostiach obzvlášť suchý.

Hnojivo. Rovnako ako všetky rastliny, pomelo pre normálnu existenciu, rast, kvitnutie a plodenie potrebuje predovšetkým základné chemické prvky- takzvané makroživiny: dusík, draslík, fosfor a okrem toho železo, vápnik, síra a horčík.

Rastlina spotrebúva predovšetkým dusík, pretože je súčasťou bielkovín a je základom všetkých životne dôležitých procesov. Pomelo sú na túto živinu obzvlášť náročné na začiatku rastu a počas násadenia plodov. Dostatočný príjem dusíka prispieva k dobrému vývoju výhonkov, tvorbe kvalitného olistenia so zdravou tmavozelenou farbou.

Fosfor je súčasťou komplexných bielkovín a podieľa sa na stavbe rastlinných buniek, približuje plodnosť, zlepšuje kvalitu plodov, zvyšuje obsah cukru a vitamínov v nich. Normálna výživa fosforom prispieva k dýchaniu pomela, dobrému vývoju jeho koreňového systému, tvorbe vaječníkov a následne k výnosu. Preto je fosfor najúčinnejší na začiatku vegetačného obdobia, ale so súčasným zavádzaním ďalších prvkov do pôdy, predovšetkým dusíka a draslíka.

Draslík podporuje vstrebávanie dusíka. Okrem toho zvyšuje intenzitu fotosyntézy listov, zlepšuje metabolizmus pomela a prispieva k hromadeniu cukru v ovocí. Draslík urýchľuje dozrievanie a lignifikáciu výhonkov, dozrievanie ovocia, zvyšuje produktivitu, ako aj odolnosť stromov voči chorobám.

Veľký význam v živote rastlín má dvojmocný ión vápnika. Je prítomný vo všetkých bunkových štruktúr a stabilizovať ich funkcie. Vápnik je dôležitý najmä pre normálny vývoj a činnosť koreňového systému.

Pri nedostatku tohto prvku sa tvorba a rast koreňov oneskoruje. Nedostatok vápnika ovplyvňuje predovšetkým vývoj mladých orgánov. charakteristický znak je sfarbenie rastového kužeľa a mladých listov, ako aj ich krútenie. Na mladých listoch sú tiež hnedé škvrny. Nadbytok vápnika nepriaznivo ovplyvňuje vstrebávanie železa, zinku, mangánu.

Horčík je súčasťou chlorofylu. Aktivuje množstvo enzýmov. Nedostatok horčíka sprevádza chloróza listov – medzi žilkami od stredu k okrajom začínajú blednúť (alebo ružovieť), rôznia sa, okraje listov sa stáčajú. Koreňový systém sa vyvíja zle, rastliny sú vyčerpané.

Prestup. Obdobie vegetačného pokoja citrusov končí približne koncom februára – v tomto čase na rastlinách napučia púčiky a objavujú sa nové výhonky. Ale ešte skôr začnú rásť korene rastlín, ktoré si vyžadujú zvýšenú výživu. Preto je dosť dôležité byť včas s jarnou prekládkou. Jeho odporúčaný čas je druhá polovica februára – začiatok marca. Ako substrát možno použiť záhradnú zeminu, lepšia je však špeciálna zemina na citrusové plody. Môže sa skladať z rovnakých častí trávnatej pôdy, dobre prehnitého trojročného hnoja a listového humusu s prídavkom riečneho piesku (asi 10 percent z celkovej hmoty). Pre dospelé citrusy sa odporúča trochu iné zloženie: dva diely hlinitej, listnatej pôdy, záhradný kompost a jeden diel hnojového humusu a riečneho piesku. Vo veľkých vzorkách vane je namiesto prekládky vrchná vrstva pôdy substrátu nová, výživná. pH substrátu by malo byť medzi 5,5 a 7,5.

Pravidelné presádzanie pomela do čerstvej pôdy je potrebné nielen na doplnenie živín, ale aj preto, že časom sa v kvetináči (najmä na dne so zlou drenážou) mení počiatočná kyslosť pôdy. Výmena stará zem na novom to len pomáha opraviť. Nezabudnite, že citrusy reagujú bolestivo na úplné presádzanie, preto sa nahrádza prekládkou s čiastočnou výmenou substrátu, aby sa príliš neporanili koreňové rastliny.

Hlavná vec je nemeškať s prekládkou. To je obzvlášť dôležité pre mladé rastliny, pretože ich korene rastú veľmi rýchlo. Veľkosť riadu a frekvencia presunov závisí predovšetkým od stupňa ich rastu, a nie od veku citrusových plodov, ako sa uvádza v mnohých príručkách. Nevhodný a príliš stiesnený riad a príliš priestranný. V prvom prípade kvôli nedostatočnému množstvu pôdy nebude mať rastlina dostatok živín a v druhom prípade substrát prekysne, čo spôsobí choroby koreňov. Základným pravidlom pri rozhodovaní o premiestnení rastliny do novej nádoby je presádzanie vtedy, keď sa korene rastliny úplne obtočia okolo celej hlinenej gule a opierajú sa o steny kvetináča. Stav zemitej kómy môžete skontrolovať veľmi opatrným vybratím rastliny z kvetináča. Technika postupu je nasledovná: poklepte nádobu s rastlinou zo všetkých strán akýmkoľvek tvrdým predmetom, potom ľavou rukou pevne uchopte stonku medzi prsty a podoprite hrniec tou istou dlaňou a otočte ju nadol. Pravá ruka zaklopeme na dno a hrniec vyberieme.

Silné tkanie starého hrudku zeme s koreňmi naznačuje potrebu urgentnej prekládky. Vyžaduje sa aj v prípadoch, keď citrusy prestávajú rásť alebo sa vyvíjajú veľmi pomaly, keď sa objavia nedostatočne vyvinuté vetvičky alebo žltnú listy. V prípade potreby je prekládka a presádzanie možné kedykoľvek počas roka, aj keď je lepšie sa tomu vyhnúť počas pučania, kvitnutia a plodenia stromov. V prípade transplantácie v období jeseň-zima sa oplatí postarať sa o dodatočné osvetlenie.

Vždy treba pamätať na to, že s pomelom, podobne ako s inými citrusovými plodmi, sa manipuluje veľmi opatrne a len s hrúdkou zeme, aby sa v žiadnom prípade nenarušili jemné korienky. Orezávanie nie je povolené, opatrne sa dajú odstrániť iba úplne vysušené alebo zhnité časti. Zničenie zemitej kómy a nevyhnutné poškodenie koreňov často vedie k dlhodobej inhibícii vývoja a dokonca k smrti rastliny.

Ak sa z nejakého dôvodu ukázalo, že korene sú narušené, táto rada pomôže: na dva až tri týždne je užitočné zakryť rastlinu na vrchu sklenenou nádobou alebo plastovým vreckom. Nebude zbytočné postrekovať rastlinu bioregulátormi: epín alebo zirkón.

Nádoba na pomelo vhodné sú akékoľvek - hlinené, drevené, plastové - vyvíjajú sa aj v plastových vreckách. Hlavným pravidlom je prítomnosť otvoru pre prietok vody a dobré odvodnenie. Pri ďalšej prekládke by mal byť nový kontajner väčší v priemere ako starý asi o 3-5 a vaňa o 10-15 centimetrov. Hrniec musí byť umiestnený na palete.

Zasaďte rastlinu takto: na odtokový otvor sa položí črep vypuklou stranou nahor (namiesto črepov možno použiť plastové uzávery fliaš s výrezmi po stranách), potom drenážna vrstva z hrubého piesku alebo keramzitu. Na drenáž je možné položiť drevené uhlie s vrstvou asi 1 cm, ak je k dispozícii, na drenáž sa dá ako zásoba živín dať trochu suchého hnilého hnoja, potom sa nasype niekoľko hrstí substrátu. Opatrne spustite hrudu s rastlinou, ľavou rukou ju podoprite stonkou a pravou rukou rovnomerne vyplňte zem medzi hrudkou a stenami riadu. Koreňový krk by mal byť na úrovni horných okrajov črepníka alebo o niečo nižšie, inak môže potom z nadmernej vlhkosti hniť. Pre rovnomernejšie naplnenie hrnca zeminou sa poklepáva dnom na stôl. Pôdu by ste však nemali napchávať príliš tesne.

So silne depresívnym stavom rastliny, s rozpadom koreňa, so silnou alkalizáciou substrátu, ak rastline substrát nevyhovoval atď. nie je žiaduca prekládka, ale transplantácia s úplnou výmenou substrátu.

Nové hlinené hrnce sa pred presadením uchovávajú niekoľko hodín vo vode a staré sa dôkladne umyjú, očistia od nečistôt a plesní a dezinfikujú kalcináciou. Najdlhšie vydržia plastové nádoby. Je len žiaduce zabezpečiť drenáž v nich s hrubšou vrstvou ako zvyčajne, pretože substrát v takýchto nádobách vysychá pomalšie.

Pre veľké pomelo pre dospelých sú vhodné drevené nádoby - kužeľovité debny, vane z dubových alebo borovicových dosiek. Menej vhodné sú črepníky z iných druhov dreva, najmä z lipy, ktoré rýchlo hnijú. Vydržia dlhšie, ak sa zvnútra ľahko spália, kým sa neobjaví jednotná tenká vrstva dreveného uhlia.

Reprodukcia. Pri pestovaní citrusov existujú dva spôsoby rozmnožovania rastlín – semenné a vegetatívne (štepenie, odrezky a vrstvenie). Najmohutnejšie stromy rastú zo semien, ale trvá dlho, kým prinesú ovocie. Vrúbľované, odrezky a vypestované z odrezkov sa vyvíjajú pomalšie, najmä ak sa odrezky neodoberajú z izbových rastlín, ale zo skleníkových rastlín, ale keď dobrá starostlivosť tento rozdiel sa dá vyhladiť.Rozmnožujú sa zvyčajne na jar alebo v prvých letných mesiacoch. Pomelo sa rozmnožuje iba semenami a vzduchovým vrstvením.

rozmnožovanie semien. Semená pomela je potrebné zasadiť do substrátu zloženého z ľahkého humusu s prídavkom riečneho piesku ihneď po zjedení samotného ovocia. V opačnom prípade vyschnú a nebudú klíčiť. Semená nestrácajú svoju klíčivosť iba v samotných plodoch, ktoré sa skladujú niekoľko mesiacov.

Vysievajú sa do hĺbky jedného centimetra. Okamžite zalejte vodou. Ak udržiavate pôdu neustále vlhkú, potom sa asi po mesiaci objavia výhonky, často niekoľko klíčkov z jedného semena, čo je spojené s viacnásobnou klíčivosťou citrusových semien.

Sadenice, na ktorých sú už dva listy, by sa mali presadiť jeden po druhom do malých kvetináčov s úrodnou voľnou pôdou. Robia to opatrne: vezmú sadenicu dvoma prstami ľavej ruky blízko základne, vidličkou ponorenou do zeme, vypáčia koreň a prenesú rastlinu s hlinenou hrudkou do nového kvetináča, kde je priehlbina. vyrobené v pôde vopred. Zostáva len naliať trochu zeme (až po koreňový golier) a zaliať.
Od prvých dní života sa odporúča zvyknúť sadenice na drsné podmienky - nedostatok svetla v jesenno-zimnom období a suchý vzduch. To znamená, že by sa pre nich nemal usporiadať žiadny melír, nie je to potrebné a často sa strieka. Samozrejme, nie všetky sadenice sa potom vyvinú normálne, ale úlohou je presne vybrať tie najodolnejšie. A keď sú určené tie, ktoré sa vyvíjajú rýchlejšie ako ostatné a strácajú listy v menšej miere, už má zmysel aplikovať na ne špeciálne techniky, ktoré urýchľujú prechod potrebných štádií rastu.

Rozmnožovanie vzduchovým vrstvením. Na rozdiel od citrónu a citrónu sa odrezky pomaranča, grapefruitu a pomela ťažšie zakoreňujú. Preto sa používa takzvané „vzduchové“ zakorenenie, ktoré tiež umožňuje okamžite získať nový veľký strom, ktorý môže kvitnúť hneď v nasledujúcom roku. Pri tomto spôsobe rozmnožovania je možné zakoreniť výhonok priamo na materskej rastline. To je presne to, čo pestovatelia citrusov v Adžári robia už dlho. Na jar v korune veľký strom vybrali troj-štvorročný konár, na ktorom odstránili krúžok kôry široký 1-2 centimetre. Na toto miesto bol položený plechový lievik naplnený mokrým pieskom, machom a ľahkou zeminou. Vplyvom miestneho podnebia sa v lieviku zadržiavala vlhkosť, čo prispelo k tvorbe kalusu na konároch a následne koreňoch. Na jeseň bola odrezaná a zasadená do zeme a do ďalší rok mladý strom už kvitol a prinášal prvé ovocie.

V podmienkach miestnosti zostáva princíp "vzduchového" zakorenenia rovnaký, ale samotná technika sa trochu mení. Najprv si vyberú vetvu s dobre vyvinutými bočnými výhonkami vo všetkých smeroch, aby mali ihneď po vytvorení koreňov správne vytvorený strom. Na ňom, 15-20 centimetrov pod posledným bočným rozvetvením, sa ostrým nožom odstráni centimetrový krúžok kôry (možná je aj iná možnosť - silné zovretie drôtom). Potom sa na konár položí mäkký plastový hrniec, ktorý bol predtým narezaný z jednej strany (vertikálne), tak, aby prstencové miesto bolo v samom strede nádoby, ktorej steny sú starostlivo zošité drôtom. Upevnený hrniec bude pevne „sedieť“ na konári, ak jeho spodný drenážny otvor presne zodpovedá jeho priemeru. Mech, piliny alebo malé hobliny sú položené vo vrstvách na samom dne hrnca. To všetko je pokryté pieskom a potom vápenným humusom s prídavkom jednej tretiny piesku (zmes musí byť mokrá).

O zakorenení vrstvenia sa dozvedia obnovením jeho rastu, ale s rezom konára by ste sa nemali ponáhľať. Musíme počkať, kým sa zastaví rast mladých výhonkov a listy úplne dozrejú.

Od okamihu, keď púčiky napučiavajú na vetve, týždenne sa do nádoby naleje štvrť šálky 0,05% roztoku dusičnanu amónneho (pol gramu na liter vody).

Postup zakoreňovania odrezkov sa výrazne zjednoduší, ak sa namiesto hrnca použije obyčajná polyetylénová fólia, do ktorej je zabalená vetva a potom zviazaná lanom z dvoch protiľahlých strán (zmes zeminy je rovnaká, odporúča sa namočiť ho 0,01 % roztokom heteroauxínu). Holding dlho vlhkosť a dobre udržuje teplo, film výrazne podporuje tvorbu koreňov.

Asi po šiestich mesiacoch sa vrstvy oddelia od materského kríka. Konár pod koreňovým krčkom novej rastliny sa musí odrezať v dvoch krokoch. Prvýkrát - pod kvetináčom, keď je oddelený od materského lúhu, a druhý - keď sú korene zbavené machu, pilín, piesku a pôdy a je odkrytá prebytočná časť stonky - od dna ku koreňom.

Potom sa nový strom zasadí do kvetináča s výživnou pôdou. Najprv ho zakryte pred slnkom listom bieleho papiera a denne postriekajte listy vodou. Ak rastlina začne chradnúť, na korunu sa položí veľké plastové vrecko a po 3 až 4 týždňoch sa pravidelne odstraňuje, čím sa strom zvykne na vonkajší vzduch.

V predaji nájdete pomelo v rôzne druhy a farebné schémy, ktoré nezávisia od zrelosti ovocia, ale viac ako jeho druh.

Takže napríklad, ak uvidíte pomelo so svetlozelenou alebo žltkastou farbou šupky, môžete si ho pokojne kúpiť. Jediná vec, ktorú musíte pri nákupe venovať pozornosť, je prítomnosť bordových škvŕn, pruhov, bordových priehlbín alebo skôr ich absencia, pretože. toto sú znaky, ktoré naznačujú, že toto ovocie je už pokazené a je lepšie ho odmietnuť. Keď je ovocie ešte zrelé, po stlačení by malo byť mierne mäkké. Ak ovocie vyžaruje dobrú arómu, naznačuje to jeho šťavnatosť a bohatú chuť.

V predaji je pomelo zvyčajne zabalené do tenkej handričky a navrchu pokryté sieťkou. Pred šúpaním ovocia treba šupku dobre umyť, pretože. ošetruje sa rôznymi chemikáliami, napr dlhodobé skladovanie plod.

Pri lúpaní šupky budete možno trochu prekvapení, pretože. jeho hrúbka je dosť hrubá a možno si myslíte, že polovicu nákladov na ovocie tvorí jeho šupka, ale môžem vás potešiť, pretože. kôra pomela je celkom ľahká a jej hmotnosť nie je väčšia ako kôra z menšieho grapefruitu.

Pod šupkou nájdete aj svetložltý alebo červenkastý plod. Farba závisí od odrody. Potom sa plátky pomela musia očistiť od vnútorných membrán, ktoré majú pri konzumácii veľkú tuhosť a horkosť. To je všetko, pomelo je pripravené na použitie ako v prírodnej forme, tak aj ako prísada do akéhokoľvek receptu.

Chcem tiež poznamenať, že nestojí za to vytlačiť šťavu z pomela, pretože. nemá veľa šťavy, ako jeho vlastné, preto je lepšie použiť na tento účel pomaranče a grapefruity.

Dobrú chuť!

Ako uchovávať pomelo

Čerstvé ovocie pomelo sa môže skladovať doma pri izbovej teplote až mesiac. Ošúpané pomelo možno skladovať v chladničke až 3 dni.

Chemické zloženie pomela- 4 mg
Horčík - 6 mg
Sodík - 1 mg
Draslík - 216 mg
Fosfor - 17 mg

stopové prvky

Železo - 0,11 mg
Zinok - 0,08 mg
Meď - 48 mcg
Mangán - 0,017 mg

Rovnako ako všetky ostatné citrusové plody, aj pomelo má široké spektrum prospešných vlastností pre človeka. Napríklad pomelo obsahuje obrovské množstvo vitamínov skupiny B, vitamín C a karotén, ale aj draslík, limonoidy a éterické oleje.

Tejto a ďalším otázkam súvisiacim s prezentovaným produktom budeme venovať dnešný článok.

Biologický popis

Predtým, ako zistíte, aký druh ovocia pomelo, mali by ste presne zistiť, ako tento produkt vyzerá a kde rastie. Ako viete, taký citrus je plod vždyzeleného stromu, ktorý má podobný názov. Výška tejto rastliny dosahuje 15 metrov a koruna má guľovitý tvar s veľkými listami a bielymi kvetmi s priemerom 3 až 7 centimetrov.

Pomelo je ovocie (foto ovocia je uvedené v tomto článku), pokryté hrubou šupkou a rozdelené na veľké plátky, ktoré sú zhutnené tvrdou priečkou. V tomto citruse sa často nachádzajú semená. Veľkosť takýchto plodov je takmer dvakrát väčšia ako veľkosť veľkého grapefruitu. Farba zrelého pomela môže byť svetlozelená alebo žltá. Pokiaľ ide o hmotnosť plodu, často dosahuje 10 kilogramov (s priemerom 30 centimetrov).

Kde rastie pomelo (ovocie)?

Spočiatku sa takýto citrus objavil v Malajzii a juhovýchodnej Ázii a rástol aj na Tonge. V Číne bolo prezentované ovocie známe už v roku 100 pred Kristom. V Európe sa však objavil až v XIV storočí vďaka navigátorom.

V súčasnosti sa pomelo aktívne pestuje v Thajsku, Južnej Číne, Taiwane, Vietname, južnom Japonsku, Indii, Tahiti, Indonézii a Izraeli. V malom množstve tento citrus rastie v iných teplých krajinách (napríklad v USA alebo skôr v Kalifornii).

Hlavné druhy ovocia

Pri odpovedi na otázku, aký druh ovocia pomelo, nemožno ignorovať skutočnosť, že tento citrus má veľa odrôd. Uvádzame tie hlavné, ktoré nájdete na pultoch obchodov.

Užitočné vlastnosti ovocia pomelo

Prezentovaný produkt je pre telo veľmi užitočný. Obsahuje totiž obrovské množstvo minerálov (draslík, vápnik, fosfor, železo, sodík) a vitamínov (A, C, betakarotén, B1, B2 a B5). Okrem toho pomelo obsahuje esenciálne oleje a limonoidy. Vďaka tomuto zloženiu má tento citrus výraznú protirakovinovú aktivitu, priaznivo pôsobí na činnosť srdcového svalu, posilňuje imunitný systém a tiež tonizuje a energizuje. Treba si uvedomiť, že pomelo toho obsahuje pomerne veľa kyselina askorbová, vďaka čomu je použitie tohto ovocia obzvlášť užitočné pri vírusových a infekčných ochoreniach.

Mimochodom, tento citrus sa aktívne používa na chudnutie. Koniec koncov, prispieva k rýchlemu rozkladu tukov a bielkovín. To je dôvod, prečo, ak máte nadváhu, potom by ste určite mali zaradiť pomelo do svojho každodenného jedálnička.

Ďalšia užitočná vlastnosť tohto nádherného ovocia spočíva v tom, že rýchlo normalizuje krvný tlak. V tomto ohľade lekári veľmi často odporúčajú svojim pacientom používať tento produkt.

Správny výber ovocia

Čo je to ovocie pomelo? Nie každý pozná odpoveď položená otázka, nehovoriac o tom, že málokto si predstaví, ako presne by sa to malo vyberať. Naozaj, dnes je neskutočné množstvo supermarketov, kde sa dajú takéto citrusy predávať za úplne iné ceny. Čo s tým má teda spoločné? A s tým, že pomelo môže vrásť rozdielne krajiny a dovážajú sa k nám z Číny, Thajska a dokonca aj z Ameriky. Okrem toho sa náklady na tento produkt výrazne líšia v závislosti od konkrétnej odrody.

Takže (ovocie)? Aby ste si kúpili ten správny citrus pre vás, mali by ste v prvom rade venovať pozornosť jeho aróme. Malo by byť výrazné a cítiť na krátku vzdialenosť. Okrem toho sa odporúča preskúmať ovocie zo všetkých strán a všimnúť si jednotnosť jeho farby. Ak vidíte nejaké škvrny na šupke ovocia, potom je lepšie nebrať.

Pri kúpe pomela je veľmi dôležité ho cítiť. V tomto prípade by ste si mali všimnúť rovnomernú hrúbku kôry v celom ovocí bez akýchkoľvek pečatí. Ak sú stále k dispozícii, znamená to, že citrusy boli pestované v nesprávnych podmienkach. Takéto ovocie by sa nemalo kupovať, pretože bude nevýrazné, suché, bez chuti a s veľkým počtom semien.

Aký by mal byť sladký a zrelý produkt?

Ak si chcete pochutnať na citrusoch, potom ovocie so škvrnami na šupke, ako aj s netypickou farbou (bordové, červené alebo hnedé) treba dať bokom. Koniec koncov, takéto znaky naznačujú, že plodná rastlina bola počas dozrievania pomela chorá. Samozrejme, tieto choroby nie sú pre ľudí nebezpečné, ale z takého ovocia nebude žiadny úžitok a jeho chuť vás pravdepodobne nepoteší.

Ak chcete kúpiť sladký a zrelý produkt, musíte skontrolovať vrch ovocia, ktorý by mal byť hustý, ale nie väčší ako 1 centimeter v priemere. Pozor si treba dať aj na to, či na šupke ovocia nie sú nejaké poškodenia alebo výrastky.

Správnym výberom citrusov si dodáte množstvo užitočných látok a vitamínov a zároveň sa zbavíte zlá nálada a mnohé choroby.

Ako čistiť ovocie?

Pomelo ošúpeme rovnakým spôsobom ako pomaranč alebo grapefruit. Ale vzhľadom na skutočnosť, že takýto výrobok má hrubú kožu, tento proces je oveľa komplikovanejší. Aby sa citrusy rýchlo uvoľnili zo škrupiny, malo by sa urobiť niekoľko pozdĺžnych rezov až do hĺbky 1 cm. Ďalej musíte kôru na základni vypáčiť prstom a doslova ju potiahnuť pozdĺž plátkov. V dôsledku takýchto akcií by ste mali dostať ovocie úplne pokryté filmom. Musí sa starostlivo oddeliť od buničiny a začať jesť chutný a zdravý produkt.

Spôsoby aplikácie

Ovocie so suchou dužinou a miernou horkosťou sa najčastejšie konzumuje čerstvé. Niektoré ženy v domácnosti však používajú tento produkt pri príprave druhých kurzov. Za týmto účelom je úplne olúpaný z hrubej kôry a tvrdých filmov a potom nakrájaný na malé kúsky a pridaný do duseného alebo vyprážaného mäsa niekoľko minút pred vypnutím sporáka. Treba tiež poznamenať, že pomelo sa často používa na prípravu rôznych šalátov. Napríklad jedlo z citrusovej dužiny, varených kreviet a zeleru, ochutené kyslou smotanou a ochutené korením, je veľmi obľúbené. Okrem toho môže byť takéto ovocie zahrnuté do dezertu z kivi, banánov, jabĺk a hrušiek. Túto pochúťku sa odporúča naplniť buď roztopenou smotanovou zmrzlinou (zmrzlina) alebo sladkým a chutným jogurtom.

Ako vidíte, existuje pomerne veľa receptov, kde sa ovocie pomelo používa. Využite ich – a vaši hostia nikdy nezabudnú na sviatočný stôl, ktorý ste prestrieľali!

Dnes sa každodenná konzumácia exotického ovocia stala aktuálnou. Ľudia, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, sa pýtajú: „Aké ovocie jesť na urýchlenie procesu chudnutia? Dnes sa zameriame na jednu z nich – pamela.

ovocná charakteristika

Pamela patrí do rodu citrusových plodov. Má aj iné názvy: pomelo, pompelmus, pomelo, sheddok. Vo vzhľade pripomína grapefruit - hustá šupka na vrchu a veľké plátky vo vnútri. Plody Pamely môžu mať rôzne tvary a farby v závislosti od prostredia, v ktorom rastú. Pamela je považovaná za takmer najväčšieho zástupcu rodiny citrusov. Jeho výhodou je, že trvanlivosť je oveľa vyššia ako u iných plodov tejto čeľade. Môže sa skladovať pri izbovej teplote asi mesiac alebo aj viac a v chladničke aj dlhšie. Ovocie dozrieva vo februári. Ovocie obsahuje vysoké koncentrácie vápnika, fosforu, železa, draslíka, sodíka, vitamínov B a A, C, zdravých tukov a bielkovín. Ovocie Pamela sa pestuje v Japonsku, Taiwane, Vietname, Indii, Číne, Indonézii, USA, Izraeli, napriek tomu, že jeho historickou vlasťou je Čína. Z hrubej šupky tejto nezvyčajnej rastliny v Čínskej republike sa vyrábajú rôzne ozdoby a plody sa používajú počas náboženských sviatkov.

Výhody ovocia pamela

Použitie tohto produktu na Ľudské telo je skutočne veľký. Plody obsahujú veľké množstvo esenciálne oleje a vitamín C. Výsledkom je, že ovocie pamela zvláda akútne respiračné infekcie, chrípku a SARS. Vitamín A a antioxidanty v ňom obsiahnuté zabraňujú tvorbe a deleniu rakovinových buniek, čím bránia rastu nádorov. Stopové prvky v ňom obsiahnuté spomaľujú proces starnutia. Ovocie Pamela priaznivo pôsobí na trávenie, obsahuje totiž enzýmy, ktoré štiepia bielkoviny a tuky. Pamela je široko používaná pri rôznych diétach. Najdôležitejšou časťou ovocia sú prekvapivo jeho mierne trpké žilky, často vyhadzované. A mimochodom výborne čistia črevá, odstraňujú z nich všetky nepotrebné a pre telo škodlivé látky. Na liečbu a prevenciu aterosklerózy je ovocie pamela tiež považované za nevyhnutné. Jeho šťava má priaznivé vlastnosti, ktoré pomáhajú pri liečbe hypertenzie a zabezpečujú normálny priebeh tehotenstva a vývoj zdravého plodu.

Pamela: prospech a škoda

Vďaka tomuto ovociu si ľudia zvyšujú výdrž a výkonnosť. Výhody plodu sú pri pravidelnej konzumácii pre srdce nepopierateľné. Pamela lieči astmu a podporuje rýchle chudnutie pri každodennom používaní. Treba však myslieť na to, že by ste sa ním nemali prejedať, pretože môže spôsobiť silné alergie alebo črevné poruchy. Dôležitý je aj výber stredne zrelých plodov. A napriek tomu je poškodenie tohto ovocia veľmi podmienené, takže všetky prospešné vlastnosti ďaleko presahujú niekoľko nepríjemných následkov v dôsledku prejedania. Hlavnou vecou je sledovať používané opatrenie.