Akşam yemeğinde tavukla ne pişirilir. Tavuk Yemekleri - En İyi Ev Yapımı Yemek Tarifleri

Tavuk pişirmek çok çeşitlidir. Birçok ulusun kendi özel tavuk yemekleri vardır. Tavuk tütünü pişirmek bir zamanlar Gürcü mutfağını yüceltirdi, bunun yanında başka ilginç Gürcü tavuk yemekleri de var. Fransızların kendilerine has lezzetleri var. tavuk yemekleri: patatesli fransız tavuğu, kızarmış tavuk, sebzeli fırınlanmış tavuk, dövülmüş tavuk. Yılbaşı tavuk yemekleri ve Noel tavuk yemekleri yaygın olarak bilinir, kural olarak bu fırında tavuktur. Elmalı tavuk tarifi hemen hemen her Avrupa mutfağında bulunur. Asya'da genellikle pilavlı tavuk hazırlanır, krepli tavuk tarifi Rus mutfağına özgüdür. Ayrıca patatesli tavuk yemekleri, mantarlı tavuk yemekleri, diyet yemekleri tavuktan.

Ama her şeyden önce tavuğu nasıl pişireceğinize ve nerede pişireceğinize karar vermelisiniz. Fırında tavuk, yavaş pişiricide tavuk, havalı ızgarada tavuk, mikrodalgada tavuk, kızarmış tavuk, haşlanmış tavuk, haşlanmış tavuk, tütsülenmiş tavuk pişirilebilir. Lezzetli tavuk pişirmenin yüzlerce yolu var. Burada tavuktan ne pişirilir, tavukla ne pişirilir, tatil için tavuktan ne pişirilir, bütün tavuk nasıl pişirilir, fırında tavuk nasıl pişirilir, tütünlü tavuk nasıl pişirilir, ev yapımı tavuk nasıl pişirilir, mantarlı tavuk nasıl pişirilir, yavaş ocakta tavuk nasıl pişirilir, manşonda tavuk nasıl pişirilir, fırında tavuk ne kadar pişirilir, tavuk budu nasıl pişirilir, bütün tavuk nasıl pişirilir, kuru erikli tavuk nasıl pişirilir, folyoda tavuk nasıl pişirilir, nasıl yapılır gibi soruları cevaplamaya çalışacağız. fırında tavuk pişirin. Ayrıca şişede tavuk pişirmeyi, poşette fırınlanmış tavuk ve folyoda fırınlanmış tavuk pişirmeyi, mikrodalgada tavuk pişirmeyi, tavada tavuk pişirmeyi, hızlı tavuk pişirmeyi, tavuk pişirmeyi öğrenmeniz de işinize yarayacaktır. Haşlanmış tavuktan ne yapılır diye sorulduğunda akla gelen ilk şey elbette salatalardır. Ancak haşlanmış tavuktan başka yemekler de var: kremalı çorbalar, sufleler, turtalar. Tavuğu hızlı ve iyi kaynatmak için düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Tavuk düdüklü tencerede iyi pişer çünkü kapağın altında ve basınç altında pişirilir ve daha fazla lezzeti korunur. Aynı amaçla tavuk da benmari usulü pişirilir. Bir çift kazanda çok hassas tavuk, bir çift kazanda tavuk tarifleri, bu kuru erikli, ananaslı, patlıcanlı ve kabaklı tavuk.

Sıcak tavuk yemekleri için tarifler birinci ve ikinci olarak ayrılabilir. Çorbalar veya tavuk ilk yemekleri bizim için var büyük önem. Doktorlara göre tavuk suyu ve tavuk çorbası tedavide iyileştirici özelliklere sahiptir soğuk algınlığı. İkinci sıcak tavuk yemeklerine bakarak başlayalım. En uygun olanı tavuk fileto yemekleridir. Bunlar çeşitli köfteler, pirzolalar, tavuk güveçleri ve hatta sıcak tavuk salatalarıdır. Bu makarnalı tavuk, sebzeli tavuk, pankekli tavuk ve soslu tavuk. puf böreği, ve pilavlı tavuk, pidede tavuk. Fricasse, tavuk fileto yapmak için başka bir seçenektir. Ekşi kremada haşlanmış tavuk, sebzeli tavuk yahnisi yaklaşık olarak aynı şekilde hazırlanır. Adına rağmen oldukça basit yemekler tavuktan.

Yararlı bir tarif grubu mikrodalga tavuktur. Mikrodalgada tavuk pişirmek minimum zaman alır, bu nedenle çok uygundur. Bu tür tariflerin özelliği, tavuğun hazırlanmasıyla aynı anda pişirilecek ürünleri seçmektir. Veya mikrodalga tavuk tariflerinde belirtildiği gibi bazı yiyecekleri önceden hazırlayabilirsiniz. Mikrodalga fırında ızgara tavuk, daha iyi yollar evde lezzetli ızgara tavuk yapmak için. Ayrıca bu mutfak ünitesinde şu tarifleri pişirebilirsiniz: kuru erikli ve kuru kayısılı tavuk, mantarlı tavuk, patatesli tavuk, mantarlı ve patatesli tavuk, mantarlı ve peynirli tavuk, kuru erikli tavuk, elmalı fırında tavuk, dolmalı tavuk, petrollü tavuk. Mutfak aletleriyle birlikte hayatımıza giren bir diğer tarif grubu da çok pişiricide tavuk. Yavaş bir tencerede tavuk pişirmek hızlı ve sağlıklıdır. Yavaş bir tencerede tavuk yemekleri, deneyimsiz bir hostesin bile lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlamasına yardımcı olur. Birkaç isim vermek gerekirse: Yavaş bir tencerede karabuğdaylı tavuk, Yavaş bir tencerede patatesli tavuk, Yavaş bir tencerede haşlanmış tavuk, Yavaş bir tencerede sebzeli tavuk, kızarmış tavuk yavaş bir tencerede, yavaş bir tencerede pişmiş tavuk, yavaş bir tencerede pilavlı tavuk, yavaş bir tencerede buğulanmış tavuk, yavaş bir tencerede bütün tavuk, yavaş bir tencerede makarnalı tavuk, yavaş bir tencerede patatesli tavuk, yavaş bir tencerede tavuk, yavaş bir tencerede mantarlı tavuk, yavaş bir tencerede haşlanmış tavuk, yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk tarifi. Bazen yavaş bir tencerede tavuk pişirmek için iyi bir tarif de bu ünitenin talimatlarında bulunabilir.

Tavuk pişirmenin kolay bir yolu, tavada kızartılmış tavuk yemekleridir - patatesli kızarmış tavuk, sulu tavuk kızarmış, sebzeli kızarmış tavuk tarifi vb. Lezzetli bir tavuk yapmak için panelenmiş tavuk hazırlanır - ekmek kırıntılarında tavuk, un. Ekmek kırıntılarındaki tavuk, lezzetli bir çıtır kabukla çıkıyor. Soslu tavuk nispeten derin bir tabakta pişirilir, bu ördekte tavuk, kazanda tavuktur. Ayrıca bu yemekte haşlanmış tavuk, mantarlı haşlanmış tavuk tarifi, kendi suyunda tavuk, patatesli haşlanmış tavuk, kuru erikli haşlanmış tavuk pişirebilirsiniz.

Mutfakta tavuğun belki de en popüler yeri fırındır. Piliçlerin çoğu dünyevi yolculuklarını fırında sonlandırır. Güzelce ayrılırlar, bu konuda fırında tavuk tarifleri onlara yardımcı olur. Fırında tavuk pişirmek için iyi bir tarif, her ev hanımı tarafından bilinmelidir. Tavuğu fırında pişirmek basit bir işlem olsa da güzel kokulu hale getirmek için bazı kurallar ve özel tarifler vardır. fırında bir tavuk kabuk ile. Çıtır tavuk, vejeteryan, diyet yapan veya hayranı olsalar bile herkesin hayalidir. sağlıklı beslenme. Zamanı gelir ve evde bir tavuk belirir, fırında pişirilen yemek tarifleri gözleri fal taşı gibi açar. Bu fırında bütün bir tavuk (fırında pişmiş bütün tavuk), yerli tavuk fırında, fırında tuzlu tavuk, fırında bütün tavuk pilavlı, fırında bütün tavuk, fırında tavuk tütünü tarifi, şişede fırında tavuk, fırında mantarlı tavuk, fırında parça tavuk, tavuk mantar ile doldurulmuş fırında, mayonezli tavuk, fırında sulu tavuk, fırında pişmiş tavuk, fırında marine edilmiş tavuk, patatesli tavuk, ananaslı tavuk, elmalı ve kuru erikli tavuk, fırında peynirli tavuk, hamurda pişmiş tavuk tarifi, pilavlı tavuk, fırında karabuğdaylı tavuk, fırında peynirli tavuk, poşette tavuk, fırında karabuğdayla doldurulmuş tavuk, fırında petrollü tavuk, fırında fırında tavuk şiş, fırında şişte tavuk, fırında ballı tavuk, fırında poşette tavuk, fırında tütünlü tavuk tarifi, fırında pastırmalı tavuk, fırında dolmalı tavuk, fırında tavuk, fırında yemek tarifi fırında bir tavuk, manşonlu fırında pişmiş tavuk tarifi, fırında bütün tavuk dolması, fırında ekşi kremalı tavuk ve diğerleri. Sadece fırında tavuk ne ile pişmez. Fırında lahanalı tavuk, kerevizli tavuk, fasulyeli tavuk, kabaklı tavuk gibi sebzeli lezzetli tavuk almak çok uygundur. Son olarak patatesli fırında tavuk tarifinden hiç sıkılmayın. Fırında tavuk yemekleri garnitür ile hemen pişirilebilir. Fırında patatesli pişmiş tavuk zaten hazır yemek, garnitür gerektirmez. Hala fırında tavuğun nasıl pişirildiğini bilmiyorsanız, mis kokulu tavuğu hayal ettiyseniz. altın kabuk, video size hazırlanmasının tüm nüanslarını anlatacak. Veya fırında tavuk için bir tarif seçin (fotoğraf). Meyveli tavuk hazırlanırsa çok orijinal bir tat elde edilir. Bunlar gerçek tatil tavuk yemekleri. Fırında elmalı tavuk, portakallı fırında tavuk, narlı tavuk, limonlu fırında tavuk, ayvalı tavuk, fındıklı tavuk, susamlı tavuk, kuru kayısılı tavuk, fırında kuru erikli tavuk, ballı tavuk. Ve hatta avokadolu tavuk, muzlu tavuk, kivili tavuk, şeftalili tavuk, fırında ananaslı tavuk, ananaslı ve peynirli tavuk, zencefilli tavuk gibi egzotik olanlar bile. Tavuk ekşi tatla birleştiğinde ilgi çekici olduğu için tatlı ve ekşi tavuk, portakallı tavuk, ananaslı mantarlı tavuk, portakal soslu tavuk, mandalinalı tavuk, portakallı fırın tavuk, fırında limonlu tavuk tariflerini denemenizi öneririz. Son zamanlarda, sık sık ananaslı tavuk pişirmeye başladılar. Ananaslı tavuk pişirmenin birkaç yolu vardır. Bu peynir altında ananaslı tavuk, ananaslı fırınlanmış tavuk. Ananaslı tavuğu (fotoğraflı) veya ananaslı tavuğu (fotoğraflı tarif) seçin ve sağlık için ananaslı tavuğu pişirin. Marine edilmiş tavuk daha yumuşak ve daha aromatiktir. Fırında marine edilmiş tavuğu sevmeyen bir insanla, özellikle de bir erkekle tanışmak zordur. Tavuk nasıl marine edilir? Size aşağıdaki tarifler hakkında tavsiyelerde bulunabiliriz: marine edilmiş tavuk, şarapta tavuk (beyaz şarapta tavuk, kırmızı şarapta tavuk), birada tavuk, kefirde marine edilmiş tavuk, sütte tavuk.

Misafirlerinizin çok beğeneceği lezzetli bir tavuk yemeği tavuk dolması. Size tavuk dolmasını nasıl pişireceğinizi öğreteceğiz. Ve fotoğraflı tavuk tarifleri bölümünü kullanarak tavuk dolması pişirmekten korkmayın ( içi doldurulmuş tavuk fotoğraflı tarif) bu tavuk tarifini pişirebilirsiniz. Ve diğerleri: fırında tavuk dolması, fırında pirinçle doldurulmuş tavuk tarifi, tavuk dolması, tavuk dolması, elmalı tavuk dolması tarifi, mantarlı tavuk dolması, patatesli tavuk dolması. Bir kutuda doldurulmuş tavuk tavuğuna (jöleli tavuk) biraz benzer.

Sossuz pişirirseniz tavuğun tadı asla güzel olmaz. Kolda tavuk, manşonda fırında tavuk, folyoda tavuk, fırında ızgara tavuk, kavanozda fırında tavuk, fırında kızarmış tavuk, fırında tavuk, fırında hamurda tavuk, kavanozda tavuk olması fark etmez, fırında bir tavuk folyoda, hamurda tavuk tarifi, hamurda tavuk tarifi, birada tavuk tarifi, mantarlı tavuk tarifi, folyoda tavuk tarifi, tuzda tavuk tarifi, elmalı tavuk, karabuğdaylı tavuk tarifi, şarapta tavuk, fırında folyoda tavuk tarifi, ekşi kremada tavuk tarifi, kavanozda tavuk tarifi, ballı fırında tavuk tarifi, yavaş pişiricide bütün tavuk, kuru erikli tavuk, pastırmalı tavuk tarifi, soslu tavuk yemelisiniz. Daha basit bir şeyle idare edebilirsiniz: mayonezli tavuk, mayonezli tavuk Sarımsaklı sos(sarımsaklı tavuk) fırında, krema soslu tavuk, ekşi krema soslu tavuk (ekşi kremalı tavuk), soya soslu tavuk, bal soslu tavuk, soslu tavuk domates sosu, hardallı tavuk (hardal soslu tavuk), kremalı tavuk. Ama aynı zamanda var ilginç tarifler, peynir soslu tavuk, kefir tavuk, ballı hardal soslu tavuk (ballı hardallı tavuk), teriyaki soslu tavuk, körili tavuk, cevizli tavuk gibi.

Hava fritözünüz varsa, hava fritözünde tavuk pişirmeyi öğrenmek ilginizi çekecektir. Hava ızgarasında ızgara tavuk pişirmek giderek daha fazla hayran kazanıyor. Size lezzetli airfryer tavuğunun nasıl pişirileceğini anlatacak kanıtlanmış airfryer tavuk yemekleri tarifleri sunuyoruz. Hava ızgarasında ızgara tavuk vücut için o kadar da zararlı değildir ve bu, hava ızgarasında ızgara tavuğun nasıl pişirileceğini öğrenmek için başka bir nedendir. Pişirin ve pişman olmayacaksınız, buna değer, bu harika hava ızgara tavuk, hava ızgara tavuk tarifleri her damak zevkine uygun.

Lafta. manşon, tavuğu düzgün bir şekilde pişirmek için kullanışlı bir cihazdır. Manşon yardımıyla fırında lezzetli bir tavuk elde edeceksiniz. Kızartma kılıfındaki tavuk (torbadaki tavuk) daha hızlı ve daha iyi pişer. Bu nedenle, tavuk pişirmenin çok fazla hayranı var. Aileniz ve misafirleriniz kolda pişmiş tavuğu sevecekler, iyi bir kolda tavuk tarifi seçmek önemlidir. Kızartma torbasında tavuk kendi başına veya başka malzemelerle pişirilebilir, süslenebilir. Bunlar, manşonlu sebzeli tavuk, manşonlu bütün tavuk, patatesli fırında tavuk, manşonlu elmalı tavuk, manşonlu kuru erikli tavuk, manşonlu patatesli tavuk (patatesli manşonlu tavuk), manşonda pilavlı tavuk, manşonda doldurulmuş tavuk. Koldaki tavuk - imza tarifiniz olacak bir tarif. Aynı nedenle, tavuk genellikle folyoya sarılır, folyoda tavuk için birçok tarif vardır, örneğin folyoda elmalı tavuk, patatesli folyoda tavuk, mantarlı fırında tavuk, kuru erikli fırında tavuk, folyoda bütün tavuk. Servis edildiğinde orijinal ve sulu bir ikinci yemek, bir tencerede tavuktur. Tavuklu tencere yemeklerinde hem tavuk filetosu hem de tavuk parçaları kullanılabilir. Size tencerede patatesli tavuk, tencerede pilavlı tavuk, tencerede mantarlı tavuk tarifleri öneriyoruz. Tencerelerde genel olarak çeşitli pişirebilirsiniz. tavuk yemekleri ve patates.

Fotoğraflı tavuk tarifleri, fotoğraflı tavuk yemekleri, fotoğraflı tavuk tarifleri, fotoğraflı elmalı tavuk, elmalı tavuk (fotoğraflı tarif) dikkat edin. Menüde planlanmış tavuk varsa bunları kullanın, fotoğraflı yemek tarifleri çok net ve henüz tavuk pişirmeye başlamamış olanlar için kullanışlı.

Her ev hanımı, üzerinde yapılabilecek lezzetli bir yemek yapmanın sırrına sahip olmalıdır. aceleyle. Fotoğraflı basit adım adım tarifimize göre hazırlanan tavuklu ve mantarlı patates güveç, böyle anlarda size yardımcı olacaktır. Bir aile yemeği için veya aniden ortaya çıkan aç misafirler için böyle bir yemek yapmanızı öneririz.

Fırında yoğurtlu tavuk, sevdiklerinizle sakin bir aile yemeği için mükemmel olan harika bir yemektir. Tavuk fileto sebzelerle iyi gider, bu nedenle yoğurtta pişmiş tavuk bir tür biber teknesine konur. Yoğurtlu tavuk tarifini okuyun ve bizimle pişirin.

Lezzetli yemekler yemek ister misin? Ayrıntılı tarifimizde, evde pidede shawarma nasıl pişirilir, shawarma yapmak için hangi dolgu kullanılır, shawarma için pide nasıl pişirilir ve çok daha fazlasını anlatacağız.

Patates pirzolaları giderek daha popüler hale geliyor. Hazırlaması kolay ve çok lezzetli olan bu köfteleri pişirmek bir zevktir. Patates köftesi nasıl yapılır detaylı bir şekilde anlatacağız, temel pişirme ilkelerini, patates köftesi için doldurma seçeneklerini göz önünde bulunduracağız ve nasıl pişirileceğine dair detaylı bir rehber vereceğiz.

Tavuk kalplerini pişirmek ne kadar lezzetli? Bu soru, bu ürünle karşılaşmış olan herkes için ilginçtir. Tavuk kalpleri bir sakatat olmasına ve etten çok daha az değerli olmasına rağmen kalpler, salatalardan lezzetli rostolara kadar hemen hemen her şeyi yapabileceğiniz en popüler ürünlerden biri olmaya devam ediyor.

bu çok lezzetli yemek, tarifi bugün size ayrıntılı olarak anlatacağız. Bu yemek, ana yemek olarak veya herhangi bir garnitür için lezzetli bir ek olarak servis edilebilir. Patates püresi, tavuk rulolarıyla çok iyi gider, herkes böyle bir yemekten memnun kalacak! detaylarımıza göre hazırlanmış fotoğraflı reçete tüm aile için harika bir akşam yemeği hazırlayın. Bu krepler en iyi şekilde tavuk filetosundan hazırlanır, ancak tavuk göğsü de mükemmeldir çünkü filetoyu ondan kesmek çok kolaydır. Pişirme işlemi çok basittir, tavuk eti oldukça çabuk piştiği için çok az zaman alır.

Bir tavada kefirde tavuk, birçok ev hanımının varlığını bile bilmediği sıra dışı yemeklerden biridir. Ve yemeğin hazırlanması hiç de zor değil, ama oldukça sıradışı ve yumuşak çıkıyor! Böyle bir tavuğu pişirmek için minimum malzemeye ve güce ihtiyacınız var. Bir tavada kefirde tavuk haklı olarak bir diyet yemeği olarak kabul edilebilir ve tüm aile için olduğu kadar diyet yapan kişiler için de düzenli bir ev yapımı akşam yemeği veya öğle yemeği için hazırlanabilir.

Tavuk budu pişirmeyi bilmiyor musunuz? sonra bizim adım adım fotoğraf-senin için tarif! Beğenin ya da beğenmeyin, tavuk budu herkesin sevdiği en sevilen yiyeceklerden biridir. Bu popülerlik, öncelikle çok hassas tadı ve tavuk butlarından yemeklerin hazırlanma kolaylığı nedeniyle ortaya çıktı.

Kore tavuğundan Heh, her şeyden önce baharatlı bir atıştırmayı seven herkese hitap edecek. Bu yemeğin güzelliği ve tadı onu deneyen herkesi büyüleyecek. Hee'yi pişirmek için epeyce seçenek var, bu yemek de et veya balıktan yapılıyor ama bugün size evde Kore tavuğu hee'yi nasıl pişireceğinizi anlatacağız.

İlk bakışta egzotik bir yemek gibi görünebilir ve herkes bundan hoşlanmayacak. Fırında portakallı tavuk, fotoğraflı adım adım tarifimize göre kolayca hazırlanır ve şenlikli veya romantik bir masa için mükemmeldir. Bu basit ama çok lezzetli mutfak sanatını pişirmenizi ve eşsiz lezzeti kendiniz denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.

Patatesli fırında tavuk, her masada her zaman hoş karşılanan bir yemektir. Bu yemeğin popülaritesinden bahsedersek, o zaman güvenle en sevilen ve sıklıkla hazırlanan yemek diyebiliriz. Yine de patatesli fırında tavuk çabuk piştiği ve tarifsiz bir tadı olduğu için. Bu artılara yemek pişirmek için kullanacağınız ürünlerin düşük maliyetli olmasını da ekleyin ve gerçekten mükemmel bir akşam yemeği elde edin.

Tavuk göğsü pastırması bir et inceliğidir, en azından bu haliyle bu yemek günümüze kadar gelmiştir. Önceden, eti korumanın bir yoluydu. Ve domuz veya sığır etinden pastırma pişirdiler ve daha sonra kümes hayvanlarından pişirmeye başladılar. Tavuk göğsü pastırmasının hazırlanması hiç de zor değil.

Yavaş bir tencerede tavuk nasıl hızlı, basit ve çok lezzetli pişirilir? Fotoğraflı adım adım tarifimizi okuyarak cevabı bulacaksınız. Tavuk her zaman birçokları için favori bir lezzettir, üzerinde pişirilebilir. bayram masası, ve her gün. Çok sayıda tarif arasından, ortaya çıktığı gibi, gerçekten lezzetli olanı bulmak o kadar kolay olmadı. Ama yine de çok lezzetli bir yemek bulduk ve hazırladık, şimdi sizinle paylaşacağız!

Tavuk risotto yapmak kolaydır. İtalyan mutfağının bir yemeği bizde oldukça iyi kök saldı, birçoğu bunu duydu veya İtalyan restoranlarında denedi, ancak muhtemelen herkes bu risottoyu evde nasıl pişireceğini bilmiyor. Size çok basit bir şekilde tavuklu risotto pişirmeyi öğreteceğiz.

ağzınızda eriyen çok yumuşak ve lezzetli bir yemek. Tarifin çok basit olduğunu, karmaşık hiçbir şeyin olmadığını ve her şeyin oldukça hızlı hazırlandığını belirtmekte fayda var. Diyet tavuk eti olacak yararlı insanlar diyetinizi izlemek. Çok çeşitli tavuk fileto yemekleri arasında şunu vurgulamak istiyoruz - tavuk fileto kremalı. unutulmaz bir lezzet deneyimi bırakan yemek tam olarak budur. Yemeğin kendisi çok ilginç ve sıradışı. Hafta sonu pişirebilir, tüm aileyi doyurabilir ve misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Söylediği gibi: "Dahice olan her şey basit!", İşte basit adım adım fotoğraf tarifimize göre pişirilmiş mantarlı ve peynirli tavuk fileto size öyle görünecek hafif yemek herkesi şaşırtabilir.

Fırında doldurulmuş petrol - bu harika yemek, yemek pişirme sanatına ve genel olarak yemeğe diğer taraftan bakmanızı sağlayacaktır. Yemeğin adı ne kadar zor görünürse görünsün, asla vaktinden önce umutsuzluğa kapılmayın. Bugün size en lezzetli soğuk mezelerden birini hazırlamanın inanılmaz sürecinden bahsedeceğiz.

Bir çocuk bile fırında pişmiş tavuk fileto pişirebilir! Bu yemek çok çabuk hazırlanan ve aynı zamanda çok lezzetli olduğu için anında yenen yemeklerden biridir. İÇİNDE modern dünya tavuk genellikle fırında pişirilir, genel olarak yiyecekler fırında kızartma tavasına göre daha lezzetli ve sağlıklıdır.

Fırında ördek pişirmek çok yaratıcı ve eğlenceli bir süreçtir. Bugün size ördekleri nasıl çok lezzetli pişirebileceğinizi anlatacağız. Bu yemeğe "Çek ördeği" de denir. Turistlerin kaldığı Çek Cumhuriyeti'ndeki evlerden birinde, evin hostesi bir yemek hazırlıyor - bir iltifat.

Bir aile veya romantik bir akşam yemeği için mükemmel, yapımı kolay bir yemek. Sevdiklerinizi gerçekten memnun etmek istiyorsanız, peynirli tavuk pirzola pişirin. Herkes kesinlikle onlardan hoşlanacak ve günlük diyeti çeşitlendirebilecek. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor. Adım adım fotoğraflı tarifimizi okuyun ve kendiniz görün! hazırlaması çok kolay. Tavuk fileto bu pirzolaları çok yumuşak ve lezzetli yapar. Bu yemeği aceleyle, kelimenin tam anlamıyla 40 dakikada pişirebilirsiniz. Akşam yemeği için hiç uzun olmadığını kabul edin! Yumuşak tavuk pirzola her zaman bir garnitür için güzel bir ektir, akşam yemeğinizi daha besleyici ve çok daha lezzetli hale getireceklerdir. birçok ailenin en sevdiği yemeklerden biri. Tatiller ve aile yemekleri için hazırlanır. Genel olarak, misafir bekliyorsanız, bu lezzetli yemeği pişirin ve herkes memnun olacaktır. Fırında bütün bir tavuğu tuzla nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Sorun değil! Fotoğraflı basit adım adım tarifimiz tüm şüphelerinizi ortadan kaldıracak ve yemek yapmak size büyüleyici ve çok basit görünecek.

Tavuk fileto rulolarını romantik bir akşam yemeği için hazırlamanızı veya şenlikli bir masada servis etmenizi öneririz. Bu yemek çok rafine ve güzel, tavuk filetosu yumuşak ve sulu ve tabii ki kendi hazırladığımız dolgu ve sos inanılmaz bir tat ve aroma veriyor. Bu yemekte kullanılan tüm malzemeler birbiriyle inanılmaz bir şekilde birleştirilmiştir.

Tarifimize göre hazırlananlar her bayram sofrasına uygundur. Hiç şüphesiz, bu yemek herhangi bir tatili süsleyecek! Aromatik dolgulu yumuşak tavuk eti her zaman popüler olmuş ve büyük talep görmüştür. Doldurulmuş tavuk göğsünü dikkatinize sunuyoruz ama içini birçok tarifte olduğu gibi peynir ve mantarla değil, sebzelerle dolduracağız. Alışılmadık ama lezzetli ve sağlıklı olmasına izin verin.

Fırında tavuk pirzola pişirmek zor değil. Tüm yemek oldukça hızlı hazırlanır ve sıradan bir aile yemeği, romantik bir randevu veya tatil olsun, herhangi bir masaya servis edebilirsiniz. Herhangi bir masada, fırında pişirilen tavuk pirzola özellikle popüler olacaktır. Bir bayram yemeğinin asil güzelliğine, sizi çılgına çeviren inanılmaz bir aromaya ve hassas bir tada sahiptirler.

Fırında kefirde tavuk inanılmaz derecede yumuşak ve sulu. Tavuğu fırında pişirmenin bu yöntemi, tavuk etinin oldukça kuru olduğu söylentisini sonsuza kadar ortadan kaldıracaktır. Düzgün hazırlanmış bir yemek ağzınızda eriyecektir. Bu sonuca ulaşmak için tarifimize göre pişirmeye çalışın ve kefirde ve fırında pişmiş tavuğu kesinlikle seveceksiniz.

sessiz bir aile yemeği için mükemmel. Güveçte tavuk pişirmek için pek çok seçenek var ve hepsi kendince iyi. Tavuk uzun zamandır temel gıda olmuştur. Az yağlı ve ucuz tavuk eti pek çok damak tadına uygundur ve bundan sıkılmamak için mutfak klibinizde çeşitli yemekler için mümkün olduğunca çok tarif bulundurmanız çok önemlidir. pişirmesi çok kolay. Gulaş çok lezzetli bir yemektir ve tavuk onu daha da yumuşak yapar. Güzel kokulu sos ve yumuşak et, akşam yemeğinizi unutulmaz kılacak. Tarifimiz soslu tavuk gulaşı hızlı ve lezzetli pişirmenize yardımcı olacak, sadece tarifimizi dikkatlice okuyun, ipuçlarımızı takip edin ve kesinlikle başaracaksınız.

Tatlı ve ekşi soslu tavuk, hepimiz bu harika yemeği nasıl biliyoruz! Elbette herkes en az bir kez bir Çin restoranına gitmiş ve bu lezzetli tavuğu sipariş etmiştir. Sıcacık bir sofrada oturup lezzet şöleninin tadını çıkarırken bazen gerçekten buna benzer bir şeyi evinizde yapmak istersiniz.

Muzlu fırında ananaslı tavuk, geniş ülkemizin çoğu sakini için oldukça sıra dışı bir yemektir. Bu yemek romantik bir akşam yemeği için uygundur, alışılmadık malzeme kombinasyonuna rağmen, fırında ananaslı tavuk sulu olur ve kesinlikle takdir edilecek alışılmadık baharatlı bir tada sahiptir.

Tarifimize göre hazırlanan çok yumuşak ve lezzetli. Sevdiklerinize sürpriz yapmak ister misiniz? O zaman bu harika yemeği pişirin. Her şey oldukça hızlı hazırlanır ve bu tarif hem şenlikli bir masada hem de günlük olarak yemek hazırlamak için uygundur. Fırında sarımsaklı tavuk, hoş bir tada ve estetik bir görünüme sahiptir. Hızlı pişirmeniz gerekiyorsa ve ucuz yemek, o zaman seçiminiz bu basit ama çok lezzetli tarifte durmalıdır.

Fırında peynirli tavuk fileto her mevsim için bir yemektir ve her durum için uygundur. İster bir aile yemeği, ister yakın arkadaşlarla bir toplantı olsun, fırında tavuk fileto her zaman masayı süsleyecektir. Doyurucu, yağsız bir yemek, gerçek bir gurme bile hitap edecek. Tavuk oldukça çabuk piştiği için yemeğin tamamını pişirmek uzun sürmüyor. Bizim durumumuzda en önemli şey hazırlık aşaması çünkü gerisini bizim için fırın halledecek. Ve böylece fırında peynirli tavuk fileto pişirme tarifini okuyun ve bizimle birlikte pişirin.

Tavuk börek, un, baharat ve yumurta ilavesiyle ince kıyılmış tavuk filetodan (küp veya ince şeritler halinde kesilebilir) hazırlanır. Yemeğin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı ve sadece yetişkinler değil, küçük çocuklar da bundan memnun kalacak! Fotoğraflarını sunduğumuz tavuk börek tarifi, bu orijinal krepleri kolay ve basit bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Ekşi kremada tavuk yahnisi, pişirmesi zevkli yemekler kategorisine giriyor. İlk olarak, pişirme sırasında evinizi harika bir koku dolduracaktır. İkincisi, tüm bunlar hızlı ve çok basit bir şekilde hazırlanır. Ekşi kremada pişirilmiş haşlanmış tavuk, tüm besin özelliklerini koruyacak, et daha da yumuşak olacak ve tadı hoş bir şekilde memnun edecek. Bu yemek için baharat olarak kişniş veya köri idealdir. Lezzeti arttırmak için sarımsak eklenebilir. Ekşi kremalı tavuk yahnisi, bir aile yemeği için ideal ve çok lezzetli bir yemektir.

Peynirli Kiev Tavuğu, narin tadı sayesinde birçok kişi tarafından sevilen mükemmel bir yemektir. En lezzetli olanların hepsi ortada, pirzolayı keserseniz iştah açıcı bir şekilde dışarı akan bir dolgu şeklinde yatıyor.Kiev pirzolalarını peynirle nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, cesaretiniz kırılmasın! Tarifimiz peynirli lezzetli Kiev tavuğu pişirmenize ve bu ihtişamın tadını sonuna kadar çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Bizimle yemek yapın, bizimle çok kolay!

Ekşi krema soslu tavuk fileto, hassas bir tada sahip hızlı, hazırlaması kolay ve çok lezzetli bir yemektir! Yemek, akşam yemeği pişirmek için uygundur ve deneyen herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Garnitür olarak patates püresi pişirmenizi veya pirinç kaynatmanızı tavsiye ederiz. Hangi garnitür seçerseniz seçin, pişmiş tavuk fileto ile birlikte harika olacak ve sadece yetişkinlere değil çocuklara da hitap edecek. Ekşi krema soslu tavuk fileto çok çabuk pişirilir, bunun için maksimum 30 dakikalık heyecan verici pişirme harcayacaksınız.

Izgara tavuk inanılmaz lezzetli bir yemektir! Tavuğu gerçekten seviyorsanız, bu tarif mutlaka denenmeli ve bir kez denediklerinden hala şüphe duyanlar her zaman yemek yapacak! Bir tavada ızgara tavuk hazırlamak hiç de zor değil, altın bir kabukla çıkıyor ama aynı zamanda çok sulu ve hoş kokulu! Tavuk, öncelikle bir diyet beyaz etidir ve ızgara yemekler, sadece kızartılmış olanlardan çok daha sağlıklıdır! Sağlıklı ve lezzetli tavuk yemeklerini seviyorsanız, bir ızgara tavası almanız yeterli. Başka bir büyük artı var

Fırında pişmiş tavuk kanadı sadece harika bir tarif değil, aynı zamanda çok güzel, lezzetli ve ağız sulandıran bir yemek. Size bu basit ve doyurucu bir yemek gibi görünebilir, ancak şüphesiz hem restoranlar hem de sevdiklerinizle rahat bir ev yemeği için uygundur. Bu tarifte size lezzetli tavuk kanatlarının nasıl pişirileceğini ve başka hangi malzemeleri ekleyebileceğinizi anlatacağız.

En sevilen ve popüler ikinci yemeklerden biri, fırında manşonlu tavuktur. Aynı anda daha lezzetli ve daha kolay ne olabilir? Hazırlamak için mükemmel bir aşçı olmanıza veya özel pişirme becerilerine sahip olmanıza gerek yok. Manşonda tavuk pişirmeyi bilmiyorsanız, o zaman

Ne yazık ki, boş çağımızda, tüm yetişkin üyeler genellikle bir ailede çalışır. Bu nedenle, günlük bir öğle yemeği için karmaşık ve zaman alıcı yemekler hazırlayacak kimse yoktur. Ama yemek istiyorum! Ve bu nedenle, işten eve aceleyle gelen birçok insan, lezzetli bir akşam yemeğini ne pişireceğini bilmiyor. Tabii ki tavuktan! Bu kuşun diyet eti var. Sığır etinin aksine çok çabuk pişer. Tavuk tüm ürünlerle uyumludur: peynir, süt, sebzeler, mantarlar ve hatta meyveler. Haşlanabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir, haşlanabilir, ızgara yapılabilir, tütsülenebilir. Ve zaten kesilmiş tavuk satın alabilirsiniz. Bu ucuz bir et türüdür. Ek olarak, hem bütün bir kuş karkasını hem de tek tek parçalarını - çeyreklik, göğüs, kanatlar, butlar - satın alabilirsiniz. Vejeteryanlar dışında herkes tavuk yiyebilir. Bu ürün hem İslami hem de Yahudi dini diyetlerinde caizdir. Şimdi sadece tavuktan akşam yemeği için ne pişirileceğini bulmak için kalır. Aşağıdaki fotoğraflı tarifler, tüm aileyi lezzetli bir yemekle doyurmanıza yardımcı olacaktır.

salata

Tavuk etinin bir özelliği vardır. Tadı nötrdür ve ilgili ürünlere tamamen “uyum sağlar”. Bu nedenle salata, çorba ve ikincisini hazırlasanız bile kimse tüm akşam yemeğinin tek tür etten oluştuğunu tahmin edemez. Akşam yemeğini mezelerle hazırlamaya başlayalım. Bu şekilde bir salata yapacağız. Ancak bu yemek o kadar kolay ki sonraya bırakılabilir. Tabii tavuk göğsünü haşlamadıysanız. Ama önce salatalar servis edilir. Bu nedenle öğle yemeğinde tavuktan ne pişirileceğini söylerken, bu mezeye dikkat edeceğiz. Klasik haline gelen birçok salata var. Örneğin, "Sezar" genellikle tavuk fileto içerir. Ama daha da kolay pişen bir yemek tarifi vereceğiz. Haşlanmış bir yumurtayı kaynatalım. Temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Kabuktan ve meyve kutularından iki elmayı kurtarıyoruz. Onları ince dilimler halinde kesiyoruz. Bir salatalığı yarım halkalar halinde kesiyoruz. Tavuğu haşlayacağız. 200-250 gram eti kemiğinden ayıracağız. Bir karkas değil, bir göğüs satın alabilirsiniz. Haşlanmış et orta küpler halinde kesilir. Bütün malzemeleri karıştır. Tuz, karabiber serpin, mayonezle baharatlayın. Çanak servis yapmadan önce buzdolabında bir süre bekletilmelidir, böylece tüm malzemeler ıslanır ve birbiriyle uyum içinde olur.

kış salatası

Önceki tarifi, doğrudan bahçeden koparılmış sulu çıtır elmalar ve salatalıkların olduğu yaz aylarında uygulamak iyidir. Peki ya kışın öğle yemeği için tavuktan atıştırmalık olarak ne pişirebilirsiniz? İşte size basit bir tarif. Kanatlı göğsünü (200-250 gram) yumuşayana kadar kaynatın. Et suyunu çorba için saklayın (aşağıdaki tarifine bakın). Eti çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Barbunya ve tatlı mısırlı konserveleri açıp içindeki sıvıyı süzüyoruz. Her kavanozun içeriğinden yüz gram ete ekleyin. küçük lahana başı Çin lâhanası iyice durulayın ve ince dilimleyin. Çeyrek çatala ihtiyacınız olacak. Şimdi sadece kış salatasını baharatlamak için kalıyor. Giyinme - zevkinize göre. mayonez olabilir sebze yağı, soya sosu, olandaise, aioli, biraz tabasco.

Öğle yemeği için sıcak salata

Şekli takip ederseniz, tek tabakta yemek yiyebilirsiniz. Vitaminli, hafif olmalı ve aynı zamanda açlık hissini tatmin etmelidir. Ve tavuk yemeği için ne pişireceğinizi düşünüyorsanız, aşağıdaki tarifi kullanın. İki parça tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatın. Küçük parçalara ayırın, sıcak tutun. İki domates ve yarım biber kabuğunu öğütün. Büyük bir salkım marul doğrayıp sebzelerle birleştiriyoruz. Üç ayrıca 50 gram sert peynir. İnce kıyılmış badem (bir çay kaşığı) serpin. Şimdi pansumanı hazırlayalım. Bir tencereye dökün: yarım bardak bitkisel yağ, bir bardak elma sirkesinin üçte biri, bir çorba kaşığı soya sosu. Bir tutam zencefil, toz biber, sarımsak tuzu ve şeker ekleyin. Tencereyi ateşe veriyoruz ve sosu kaynatıyoruz. Tavuk etini sebzelerle birleştiriyoruz. Üzerine sıcak sosu gezdirip servis yapın.

Döner

Ebeveynler genellikle çocuklarını okula götürmek için tavuktan öğle yemeğine ne pişireceklerini düşünürler. Teneffüste kavanozdan çorba içmez değil mi? Bebek için shawarma pişirelim. Bunun için tavuk etini kemikten temizliyoruz. İnce şeritler halinde yerleştiriyoruz. Kafkas baharatları serpin ve biraz marine etmek için bir kenara koyun. Şu anda, shawarma için sebze yapabilirsiniz: parmaklarınızla bir domates, soğan, lahana doğrayın, bir marul yaprağı veya Çin lahanası yırtın. Ateşe bir tava koyduk, bitkisel yağ döktük. Tavuğu bitene kadar kızartın. Ermeni lavaşını açıp dolguyu oraya koyuyoruz. Mayonez veya ketçap ile tatlandırabilirsiniz. Shawarma'yı sarın ve sıkıca kapatılmış bir kaba koyun.

Julien

Ve sıcak mezelerden tavuktan öğle yemeği için ne pişirebilirsin? Julienne tarifini dikkatinize sunuyoruz. Bu Fransız yemeği istisnasız herkesi memnun edecek. Hazırlamak için özel minyatür kızartma tavalarına - "kokotnitsa" ihtiyacınız olacak, ancak ısıya dayanıklı herhangi bir küçük kalıp da yapacaktır. Julienne için tavuk göğsü değil, bacak almak daha iyidir - orada et o kadar kuru değildir. Normal bir tavada soğanı bitkisel yağda geçiriyoruz (bir kafayı mümkün olduğunca küçük kesiyoruz). Altın rengine döndüğünde, parçalara ayrılmış tavuğu ekleyin - kemiksiz ve derisiz 60-100 gram et. Sarı bir kabuk oluşana kadar kızartın. Tatmak için biber ve tuz. Su ile seyreltilmiş krema veya ekşi krema (iki yemek kaşığı) dökün. Bu aşamada mantar - porçini veya petrol - yaklaşık yüz gram ekleyebilirsiniz. Et tamamen pişene kadar pişirin. Tencerenin içindekileri, üstü dar, ısıya dayanıklı porsiyonlu kalıplara dağıtıyoruz. Rendelenmiş peynir serpin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Julienne'i yaklaşık yarım saat pişirin.

Slavlar, Avrupalıların ilk yemeğin sadece akşam yemeğinde yenmesi gerektiği fikrini paylaşmıyor. Çorbasız öğle yemeği öğle yemeği değil, sadece öğle yemeğidir. Ama öte yandan, ilk yemekleri pişirmek çok zor ve uzun ... Burada sizi karmaşık Poltava pancar çorbası pişirmeye teşvik etmiyoruz. Lezzetli ve hızlı tavuktan öğle yemeği için ne pişireceğimize bakalım. Akla gelen ilk şey et suyu. Salatayı hazırlamak için çiğ tavuk aldıysanız, şimdi kehribar rengi bir et suyuna sahip olmalısınız. Bize sadece "aklımıza getirmek" kalıyor. Çorba - maydanoz, kereviz için bir kök kaynatma koyduk. Tavaya bitkisel yağ dökün. Soğan, sarımsak, havuç sote edin. Kızartmayı et suyu ile tavaya gönderiyoruz. Kökler yumuşayana kadar yirmi dakika kısık ateşte pişirin. Böyle bir et suyunu servis etmenin birkaç yolu vardır: kraker veya kruton ile, haşlanmış ve parçalar halinde kesilmiş yumurta ve otlar. Her porsiyona bir kaşık Madeira eklerseniz çorba daha da lezzetli olur. Ve son olarak, tavuk suyu servis etmenin geleneksel yolu - ev yapımı erişte. Testle uğraşmak istemiyor musun? Pirinç makarnası ("Rolton", "Mivina") kullanın. Erişteleri sıcak et suyuna koyun ve yumuşaması için bir kapakla örtün.

Lagman

Tavuktan öğle yemeğinde hangi çorbanın pişirileceğine dair diğer seçenekleri göz önünde bulundurun. Ruh oryantal bir şey istiyorsa, arzusunu tatmin edin, lagman hazırlayın. Hiç de zor değil. Yemeği hazırlamak için bir kazana ihtiyacımız var. Eğer yoksa, yüksek kenarlı bir kızartma tavası da olur. Oraya bitkisel yağı dökün, iyice ısıtın ve 300 gram doğranmış tavuk filetoyu ekleyin. Etin altın bir kabukla kaplanması için yüksek ateşte yaklaşık sekiz dakika kızartın. Bu zamana kadar sebzeleri hazırlamalı, yani yıkamalı ve küçük parçalar halinde kesmeliyiz. Bu büyük bir soğan, iki havuç, dolmalık biber ve 2 domates. Tüm sebzeler ayrı ayrı istiflenmelidir. Kızaran etlere önce soğanı, ardından havucu, birkaç dakika sonra biberi ve son olarak da domatesi ekleyin. Domatesler suyunu salmaya başlayınca bir kaşık şeker ve iki tutam tuzu kazana dökün. Yaklaşık dörtte bir saat kaynamaya bırakın. Tavuk yemeği için ne pişireceğinizi önceden biliyorsanız, o zaman zaten erişte hamurunuz var demektir. Çabuk açın, makarnayı kesin. Ayrı bir kapta tuzlu suda haşlayın. Bir kevgir içinde atıyoruz. Sebzeli tavuğa iki yemek kaşığı salça, üç tutam karabiber ve yarım bardak su ekleyin. Beş dakika daha kaynatmaya devam ediyoruz. Taze otları (kişniş, maydanoz, dereotu) yıkayın ve kesin. Erişteleri derin bir kaseye koyun. Üzerine sıcak lagman dökün. Çanağı otlar ile süslüyoruz.

İkinci kurslar: tavuktan öğle yemeği için ne pişirilir

Lezzetli ve üstelik çok basit ve hesaplı tarifler dikkatinize sunuluyor. Listenin başında "sahte sığır straganof" yer alıyor. Bilindiği gibi, orijinal yemek inek etinden hazırlanır (Fransızca'da "boeuf" - "sığır eti"). Ama onu tavuktan öyle pişireceğiz ki, ikame hakkında kimse tahmin etmeyecek. Sahte dana straganof için 500 gram göğüs alıyoruz. Filetoyu ince küçük şeritler halinde kesin. Bir tavada ısıtılmış bitkisel yağa koyun. Tuz, baharatlarla tatlandırın ve sürekli karıştırarak yaklaşık altı dakika kızartın. Büyük bir soğanı yarım halkalar halinde doğruyoruz. Et ile tavaya ekleyin. Soğan altın rengine dönene kadar kızartmaya devam edin. Bir kaşık un ekleyin. Eti soğanla birlikte iyice yuvarlayın. Tavaya 150 mililitre %10 yağlı krema dökün. Karıştırın ve kısık ateşte pişmesi için bir kapakla örtün. 50 ml bir bardakta karıştırın domates suyu bir çay kaşığı hardal ile. Bu benzin istasyonunu ortak kazana göndereceğiz. On beş dakika daha veya et tamamen pişene kadar kaynamaya devam ediyoruz. Sığır straganofunu herhangi bir garnitür ile servis edin. Özellikle patates püresi ile çok lezzetli oluyor.

Rulyada

Öğle yemeğinde tavuk filetodan ne pişireceğimizi zaten düşünüyorsak, bu tarifi göz ardı etmek imkansızdır. Eti, parçanın kalınlığı yarım santimetreden fazla olmayacak şekilde dövüyoruz. Üç diş sarımsağı öğütün, tavuk filetosunun her iki tarafına sürün. Tuzlayın, karabiber ve kakule ile baharatlayın. Üç yumurta ve az miktarda sütten omlet kütlesi yapıyoruz. İnce pankek şeklinde kızartıyoruz. Kreplerden tavuk nağmeleme yapabilirsiniz. Omleti pirzola üzerine koydum. Onları boyut olarak eşleştirmeye çalışıyoruz. Ruloyu çeviriyoruz. Rulonun dönmemesi için her iki ucuna bir iplik bağlarız. Demetleri suyla bir tencereye koyup kısık ateşte kaynatıyoruz. Bitmiş ruloları basınç altında soğutun. Servis yaparken ipleri çıkarın ve mayonez ve otlar ile süsleyin. Yaratıcılık için bir arzu ve ruh hali varsa, aksini yapabilirsiniz. Hafifçe haşlanmış ruloları (zaten ipliksiz) bir fırın tepsisine koyun. Böreklerin arasına parça parça tereyağı koyun. Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve kızarana kadar pişirin.

Saltimbocca

Tavuğun her şeyle, hatta diğer et türleri ile ideal bir şekilde birleştirildiğini bilmelisiniz. Domuz eti de olabilir. Öyleyse, gerçek İtalyan prosciutto'muz (4 dilim) varsa veya ithal ikame açısından döş varsa, öğle yemeğinde tavuktan ne pişireceğimize bakalım. Gurmeler tarafından saltimbocca olarak bilinen bir yemeğin tarifleri çoktur. Bu yemeği tavuk filetodan yapmayı öneriyoruz. Dört parçasını iki pişirme kağıdı arasında aynı kalınlıkta olacak şekilde açıyoruz. Eti tuzlayın ve biberleyin. Her dilim tavuk fileto üzerine prosciutto koyun. Aralarına üç adaçayı yaprağı koyuyoruz. Bir tavada bir kaşık zeytinyağı ile 40 gram tereyağını karıştırın. Eti ısıtır ve domuz eti altta olacak şekilde yerleştiririz. Beş dakika kızartın, sonra ters çevirin. Tavuk fileto kızardığında eti tavadan çıkarın ve yerine 150 mililitre marsala, yarım bardak tavuk suyu ve bir kaşık limon suyu dökün. Kalınlaşana kadar kaynatın. Çalı fasulyesi (200 gram) tuzlu suda ayrı ayrı kaynatılır. Bir kevgir içinde uzanıyoruz ve ardından tüm sıvı tamamen boşaldığında - tavaya. İki yemek kaşığı ve tereyağı ekleyin. Karıştırıp biraz daha kaynatın. Bu sosu saltimbocca'nın üzerine dökün. Bu pirzolalar ekşi krema, beşamel, hardal gibi daha basit bir sosla servis edilirse hızlı bir şekilde tavuk yemeği pişirebilirsiniz.

karkas tabağı

Ondan önce tavuğun herhangi bir parçasının kullanıldığı tarifler vermiştik. Göğüslerle çalışmak oldukça kolay. Ancak fırında kuruyabilir. Peki ya bir ceset? Öğle yemeğinde tavukla ne pişirilir? basit tarifler sana bazı fikirler ver. Tavuk tütünü bir klasiktir Gürcü mutfağı. Acemi bir aşçı bile bu yemeği pişirebilir. Tavuğun göğüs kıkırdağını kırması, sırtı yukarı gelecek şekilde bir kesme tahtası üzerine koyması ve karkas biraz düz olacak şekilde dövmesi gerekir. Tavuğun içini ve dışını tuz, karabiber ve sarımsak karışımıyla ovun. Büyük bir tavada tavuğu her iki tarafta 15 dakika tereyağında kızartın.

Bütün tavuk karkasını pişirmek için başka bir tarif var. Kuşu garnitürle pişiriyoruz. Göğüs kıkırdağını da kırıp deriyi karkastan çıkaracağız. Tereyağı, ince kıyılmış sarımsaklı bir spatula ile ezilmelidir. Karkası bu karışımla yayın. Periton içine kesilmiş bir limon, yarım soğan ve soyulmuş bir diş sarımsak koyuyoruz. Tavuğu bir fırın tepsisine yerleştirin. Yakına doğranmış sebzeleri koyuyoruz, üzerine zeytinyağı döküyoruz ve baharatlarla tatlandırıyoruz (sadece patates değil, aynı zamanda kabak, yeşil fasulye veya patlıcan da olabilir). Garnitürsüz tavuk yapmak istiyorsanız kendinizi bir soğan yastığıyla sınırlayabilirsiniz. Biraz et suyu dökün. Tavuğun çıkıntılı kısımlarını yağlayın tereyağı ve bir parça folyo ile örtün. Fırına gönderiyoruz. Bu akşam yemeği bütün aileyi doyurabilir.

Mantarlı peynir sosunda haşlanmış tavuk budu, günlük öğle yemeği ve şenlikli bir masa için mükemmel bir yemektir. Kelimenin tam anlamıyla kemikten düşen ve ağzınızda eriyen sulu tavuk eti ve zengin bir tada ve parlak aromaya sahip kalın bir sos - ne kadar lezzetli! Birini tavuk yemeği ile şaşırtmak zor olsa da peynir soslu tavuk sizin için bir keşif olacak. Öyleyse tereddüt etmeden hazırlanın!

tavuk budu, taze mantar, eritilmiş peynir, soğan, havuç, ayçiçek yağı, tuz, karabiber, kuru İtalyan otları, su

basit ve hızlı tarif tavuk budu domates-şarap soslu pişirme.

tavuk budu, tuz, karabiber, un, sıvı yağ, maydanoz, kendi suyunda konserve domates, sek kırmızı şarap, soğan...

Tavuk kalplerini pişirmek çok basittir, özellikle bunu yapmanız sadece 30 dakikanızı aldığından. Haşlanmış kalpleri taze sebzeler, patates, pilav veya makarna ile servis edin. Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği garanti edilir.

tavuk kalbi, soğan, nar, sarımsak, tereyağı, sıvı yağ, kişniş, kişniş, tuz, karabiber, su

Hızlı, kolay ve çok lezzetli! Sevdiğimiz her şey! Tavuklu pilav mükemmel bir şekilde buharda pişirildi. Bu fırında pilav tarifini not alıyorum ve size de tavsiye ediyorum, sağlığınız için deneyin!

tavuk fileto, pirinç, havuç, domates, soğan, tavuk suyu, sarımsak, acı biber, tuz, baharatlar, bitkisel yağ

Tavuk ve nohutlu kalın ve doyurucu çorba, normal bezelyeden daha hafiftir, ancak daha az lezzetli ve besleyici değildir. Çorbaya hassas bir aroma ve altın rengi vermek için ucuz Imeret safranı kullanacağız.

tavuk fileto, nohut, patates, havuç, soğan, baharatlı otlar, safran, tuz, karabiber, su, bitkisel yağ

Olağandışı ilk yemek - köfte ile tavuk çorbası lâhana turşusu! Bu çorba, günlük menüyü kolayca çeşitlendiriyor ve orijinal tadıyla sizi şaşırtıyor. Çorbanın kendisi doyurucu, hazırlaması kolay ve lahana köftelerine benziyor tembel köfte lahana ile.

tavuk budu, patates, su, soğan, ayçiçek yağı, yumurta, un, lahana turşusu, otlar, tuz, karabiber

Başka ülkelerin mutfaklarına ait yemekleri yapmayı çok seviyorum. Daha önce yemediğim yeni bir şeyi denemeyi her zaman merak etmişimdir. Bununla birlikte, çoğu zaman bazı malzemeleri mağazalarda bulmanın oldukça sorunlu olduğu gerçeğiyle karşı karşıya kalıyorum. Bugünün yemeği doğrudan Hindistan'dan. Bunun için malzemelerle, herhangi bir sorun yaşamamalısınız! Körili tavuk pişirme tarifini size sunuyorum! Hindistan'ın ulusal yemeğidir ve hazırlaması çok kolaydır. Zengin baharatlı lezzetini mutlaka denemelisiniz!

Başka ülkelerin mutfaklarına ait yemekleri yapmayı çok seviyorum. Daha önce yemediğim yeni bir şeyi denemeyi her zaman merak etmişimdir. Bununla birlikte, çoğu zaman bazı malzemeleri mağazalarda bulmanın oldukça sorunlu olduğu gerçeğiyle karşı karşıya kalıyorum. Bugünün yemeği doğrudan Hindistan'dan. Bunun için malzemelerle, herhangi bir sorun yaşamamalısınız! Körili tavuk pişirme tarifini size sunuyorum! Hindistan'ın ulusal yemeğidir ve hazırlaması çok kolaydır. Zengin baharatlı lezzetini mutlaka denemelisiniz!

Doyurucu ve çok lezzetli domates ve portakallı tavuk yemeği! Mikrodalgada tavuk pişirmek, fırında pişirmekten çok daha hızlıdır. Tavuk tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve baharatlı portakal-domates sosu onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve garnitür olarak sos olarak kullanılabilir!

Tavuk but, domates, portakal, sarımsak, tuz, karabiber, toz kırmızıbiber, patates nişastası

İçinde tereyağı ve otlar bulunan Kiev pirzola için basitleştirilmiş bir tarif. Basit lezzetli tarif. Pirzola sulu ve kokulu olacak.

tavuk kıyma, uzun somun ekmek, süt, tereyağı, sarımsak, dereotu, galeta unu, tuz, karabiber

Mantarlı peynir sosunda haşlanmış tavuk budu, günlük öğle yemeği ve şenlikli bir masa için mükemmel bir yemektir. Kelimenin tam anlamıyla kemikten düşen ve ağzınızda eriyen sulu tavuk eti ve zengin bir tada ve parlak aromaya sahip kalın bir sos - ne kadar lezzetli! Birini tavuk yemeği ile şaşırtmak zor olsa da peynir soslu tavuk sizin için bir keşif olacak. Öyleyse tereddüt etmeden hazırlanın!

tavuk budu, taze mantar, eritilmiş peynir, soğan, havuç, ayçiçek yağı, tuz, karabiber, kuru İtalyan otları, su

Bu tarife göre fırında tavuk filetosu sulu ve çok lezzetli. Tavuk, süzme peynir, sert peynir ve domateslerin yanı sıra taze bahar yeşillikleri - yabani sarımsak ve ıspanakla iyi gider.

tavuk fileto, ıspanak, yabani sarımsak, domates, süzme peynir, sert peynir, sarımsak, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Domates-şarap soslu tavuk budu için basit ve hızlı bir tarif.

tavuk budu, tuz, karabiber, un, sıvı yağ, maydanoz, kendi suyunda konserve domates, sek kırmızı şarap, soğan...

Tavuk göğsü bu tarife göre hazırlanmış çok lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor. Tuzlu dolgu peynir, ıspanak ve baharatlardan oluşur. Cep kesiğine dolgu yerleştirildiği için eti aroması ve tadıyla içini ıslatır. Bu yemek hem günlük akşam yemeği hem de şenlikli bir masa için uygundur.

tavuk fileto, sert peynir, mozzarella peyniri, ıspanak, kırmızı biber, karabiber, toz kırmızı biber, tuz, bitkisel yağ

Her gün yemek yerdim! Ah ve lezzetli! Fırında mangal yapmak ve denemek. Tavuk kebap ekşi krema ve baharatlarla marine edilmiş. Çok lezzetli bir sonuç ve çok kolay, tavsiye ederim!

tavuk fileto, salça, ekşi krema, zeytinyağı, toz kırmızı biber, kişniş, karabiber, tuz

Hızlı, kolay ve çok lezzetli! Sevdiğimiz her şey! Tavuklu pilav mükemmel bir şekilde buharda pişirildi. Bu fırında pilav tarifini not alıyorum ve size de tavsiye ediyorum, sağlığınız için deneyin!

tavuk fileto, pirinç, havuç, domates, soğan, tavuk suyu, sarımsak, acı biber, tuz, baharatlar, bitkisel yağ

Ananas ve peynirli lezzetli kıyılmış tavuk güveç, bir aile yemeği için mükemmeldir!

tavuk kıyması, konserve ananas, tost peyniri, yumurta, beyaz ekmek, süt, sarımsak, sos, tuz, karabiber, yabanmersini sosu

Çok lezzetli bir yemek - ekşi krema soslu mantarlı ve kuru üzümlü fırında tavuk. Yemeğe orijinal bir not veren kuru üzümdür. Pişirme sırasında güzelce buğulanır ve mantarlı tavuğun lezzetini yücelten uygun tatlılığı getirir. Genel olarak öğle yemeği ve şenlik masası için çok değerli bir yemek, denemenizi tavsiye ederim!

tavuk eti, taze mantar, soğan, ekşi krema, kuru üzüm, ayçiçek yağı, su, un, tuz, toz karabiber

Kefir, yabani sarımsak ve hardallı soslu tavuk çok sulu ve yumuşaktır. Kefir turşusu, taneli hardalın baharatlı notaları ve yabani sarımsağın iştah açıcı aroması ile doyurulur. Ve eti marine etmek için böyle bir tavuğu pişirmek zaman alacak olsa da sonuç buna değer.

tavuk budu, kefir, yabani sarımsak, hardal, sıvı yağ, tuz, karabiber

Ekşi kremada sakatat hazırlamak için basit bir ürün setine ihtiyacınız olacak: tavuk ventrikülleri, kalpler ve karaciğer. Bu yan ürünleri bir mağazada veya pazarda satın almak kolaydır. Böyle bir yemek hazırlamak zor değil ama ne sonuç alırsınız - parmaklarınızı yalayacaksınız! Ekşi krema soslu yumuşacık tavuk sakatatları tüm beklentilerinizi aşacak. Bu yemek, normal et tariflerine en iyi alternatiftir.