Čo uvariť z ničoho?! Práve o tomto naliehavom probléme budeme hovoriť v našom dnešnom článku!
Každý má v živote také chvíle, keď je chladnička prázdna, police skrine žiaria čistotou a plat je celý týždeň pred platom. Ale vždy chcete jesť. Tu, v tomto článku, sa na to pozrieme čo uvariť z ničoho! Pokračuj v čítaní.
Čo variť z ničoho?
V našich chladničkách a poličkách sa v skutočnosti vždy niečo nájde. Pozrieť sa na to bližšie. Čo je tam? pár vajec zeleninový olej, kúsok sušeného syra, pol pohára džemu, starý bochník, jeden zemiak alebo klobása. Sada produktov sa samozrejme môže líšiť, no každý má aspoň niečo isté.
A čo môžete z neho variť - čo variť z ničoho? Ukazuje sa veľa.
Čo uvariť z ničoho, ak je tam zatuchnutý bochník, vajce, voda, maslo a kyslé mlieko?
Napríklad urobte niečo úžasné ovocný lenivý koláč. presne tak. Budeme potrebovať:
- zatuchnutý bochník
- vajíčko (ale dá sa aj bez neho)
- džem
- voda resp pokazené mlieko 1 pohár
- olej na mazanie foriem
Spôsob varenia:
- Vezmeme zapekaciu misu, namažeme rastlinným olejom, margarínom, smotanou. Čo máš teraz.
- Bochník som nakrájala na plátky, ako na chlebíčky. Namočte kúsky bochníka teplá voda alebo mlieko.
- Vložte polovicu plátkov do formy.
- Vrstvu bochníka namažte džemom a vrch koláča namažte zvyškami bochníka.
- Ďalej, ak je tam vajíčko, tak ho rozšľaháme so zvyškami mlieka alebo vody.
- Polejeme koláč a vložíme do rúry na 15-20 minút. Koláč bude nadýchaný a uspokojivý.
Tento recept je univerzálny a ušetrí v každej situácii. Ako náplň sa dá použiť čokoľvek: šproty, rybacia konzerva v oleji, syr, varené zemiaky, nakrájané mäso, prívarok, tvaroh a pod. Záleží len na tom, čo je v dome a na vašej fantázii.
Čo uvariť z ničoho, ak sú zemiaky?
Ak sú zemiaky, aspoň pár, môžete variť zemiakové rezne.
Uvarené zemiaky pomelieme v mixéri s vajcom a pár kúskami starého bochníka. Osolíme, vyformujeme kotlety a opečieme na rastlinnom oleji.
Ak je klobása a zemiak, môžete variť ľahká polievka. Klobásu a zemiaky nakrájame nadrobno, podlejeme vodou a varíme, kým sa zemiaky takmer neroztlačia. Nezabudnite osoliť. A polievka je hotová.
A keby sa to váľalo v skrini pohár konzervovaných rýb, potom sa ukáže celé toto ucho.
Zemiaky nakrájajte veľmi jemne, varte, kým sa neuvaria a vložte konzervy do tej istej panvice. Prevarte a môžete podávať.
Rybie krokety sa dajú pripraviť z rybích konzerv a varených zemiakov.
Z ryby scedíme olej a roztlačíme vidličkou. Uvarené zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte ryby, zemiaky, vajce. Starý bochník nastrúhajte na strednom strúhadle tak, aby vyšiel ako strúhanka. Môžete ich sušiť na suchej horúcej panvici.
Ryby a zemiakové mleté krokety vytvarujte, obalte v strúhanke a opečte na rastlinnom oleji.
Skúste experimentovať zo sady: zemiaky, rybacia konzerva, vajíčko a varte Zemiakové zrazy.
Video recept zemiakové zrazy
Čo uvariť z ničoho, ak len krabie tyčinky?
Ak sa pozriete do mrazničky, pravdepodobne tam niečo leží.
Našli ste krabie tyčinky? Pripravte krabie koláče. Pozrite si nižšie originálny videorecept na výrobu rezňov z krabích tyčiniek.
Namiesto čerstvých rýb používajte konzervy. Je lepšie trieť krabie tyčinky čo najjemnejšie. Ako strúhanka je ten istý dlhý bochník dokonalý.
V lete môžete v dome vždy nájsť napríklad hlávku kapusty, ktorá umiera z nepozornosti. Tak si z toho spravíme rezne.
recept na kapustový rezeň
- Kapustu rozoberieme na pláty, vykrojíme zápražky a zľahka naklepeme.
- Potom uvaríme do polovice uvarenú v osolenej vode a vyberieme dierovanou lyžicou.
- Rozšľaháme vajíčko. Z bochníka pripravíme strúhanku.
- Zložte každý kapustný list do obálky. Namočíme do vajíčka a obalíme v strúhanke. Vyprážame na rozpálenom oleji.
Pravdepodobne máte rovnakú prílohu. Nejaká ryža alebo jačmeň s najväčšou pravdepodobnosťou čaká v najvzdialenejšom rohu kuchynskej skrinky. Ich varenie nie je ťažké a dostupné pre každého. Len aby to bolo uspokojivejšie, je lepšie smažiť varené obilniny v rastlinnom oleji.
Videorecept na kapustový rezeň
Čo variť z ničoho - nápoje!
Na nápoj z džemu a vriacej vody vyjde výborný kompót. Ak lekvár zriedite studená voda, potom dostanete osviežujúci ovocný nápoj.
Zo zdanlivo nepotrebných, nie chutných a nenápadných produktov môžete uvariť kompletné jedlo z ničoho.
Dobrú chuť!
Čo rýchlo upiecť na čaj, keď sa chystajú hostia. Na zložitom krémovom koláči, kvasnicové koláče alebo originálne torty, s ktorými sa musíte popasovať, už nie je čas. No, ak v mrazničke leží na takom Pohotovosť mrazené balenie lístkového cesta, A ak nie?
Náš výber receptov príde na záchranu rýchle pečenie. Pomôžu vám rýchlo upiecť koláč, sušienky a charlotte na čaj, čo vám nezaberie veľa času a úsilia. Naše recepty majú k exotike ďaleko, ingrediencie na pečenie nájdete vždy vo svojich nádobách a ak vám niečo nestačí, vždy môžete experimentovať a chtiac-nechtiac vymyslieť niečo špeciálne.
Tvarohový kastról s banánmi
Ingrediencie:
200 g tvarohu,
1 vajce
2 polievkové lyžice kyslá smotana
½ zásobníka sahara,
1 banán
3 polievkové lyžice krupica,
3 polievkové lyžice kakaový prášok
3 polievkové lyžice práškového cukru
3 polievkové lyžice mlieko,
50 g masla,
cukrársky toping - na ozdobu.
varenie:
Tvaroh vyšľaháme s vajíčkom, kyslou smotanou a cukrom, pridáme krupicu a necháme 10 minút napučať. Banán pomelieme v mixéri a pridáme k tvarohovej zmesi. Zapekaciu misu namažte olejom, nalejte do nej výsledné cesto a pečte v rúre pri teplote 180 ° C počas 40 minút. Mlieko zohrejeme, rozpustíme v ňom maslo, pridáme práškový cukor, kakao a premiešame. Hotový kastról dáme na misu, polejeme polevou a ozdobíme cukrárskou posýpkou.
Puff roll s čerešňami a vlašskými orechmi
Ingrediencie:
400 g lístkového cesta,
500 g mrazených čerešní
3 polievkové lyžice škrob,
300 g vlašských orechov,
1 zásobník Sahara.
varenie:
Orechy pomelieme, cesto rozmrazíme a rozvaľkáme. Dáme na vymastený plech, posypeme orechmi, na orechy poukladáme čerešne, rovnomerne to posypeme cukrom a cez sito posypeme škrobom. Vrstvu cesta zvinieme, okraje pritlačíme a pečieme v rúre predhriatej na 150ºС 20 minút.
Cheesecake s jablkovo-tvarohovou náplňou
Ingrediencie:
Na test:
4 vajcia,
2 polievkové lyžice sahara,
500 ml kefíru,
2 zásobník múka,
2 polievkové lyžice zeleninový olej,
1 lyžička sóda,
soľ, vanilkový cukor - podľa chuti.
Na plnenie:
200 g tvarohu,
200 g jabĺk
1 vajce
50 g cukru.
varenie:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kefír a soľ. Postupne pridávame múku zmiešanú s vanilkovým cukrom a sódou, zalejeme rastlinným olejom a premiešame. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na malé kocky, zmiešame s tvarohom, rozšľahaným vajíčkom a cukrom. Polotekuté cesto vložte do formy vymastenej rastlinným olejom, na cesto položte náplň a pečte tvarohový koláč v rúre vyhriatej na 180ºС, kým nebude varený.
Koberec "Čaj"
Ingrediencie:
1 zásobník studený silný čaj
1 zásobník sahara,
1 vajce
½ lyžičky prášok do pečiva
1 polievková lyžica zeleninový olej,
1,5 zásobník. múka,
2 polievkové lyžice akýkoľvek džem.
varenie:
Vajíčko rozšľaháme s cukrom, pridáme džem, maslo a prášok do pečiva. Postupným pridávaním čaju a pridávaním múky vymiesime cesto, ktorého konzistencia pripomína hustú kyslú smotanu. Cesto vylejeme do vymastenej formy a pečieme 30 minút v rúre vyhriatej na 180°C.
Sušienka "Lark"
Ingrediencie:
300 g tučného tvarohu,
5 vajec
½ lyžičky prášok do pečiva
½ lyžičky sóda,
1 plechovka kondenzovaného mlieka
múky.
varenie:
Vajcia rozšľaháme mixérom s práškom do pečiva, dáme do chladničky na 10 minút. Tvaroh vymiešame s kondenzovaným mliekom do hladka a pridáme vajce. Pridajte sódu, pridajte múku (toľko, aby ste vytvorili cesto strednej mäkkosti). Sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C do zlatista.
Koberec "Most"
Ingrediencie:
Na test:
3 zásobník. múka,
1 zásobník med,
50 g margarínu,
2 vajcia,
½ lyžičky sóda.
Na sirup:
1 zásobník kryštálový cukor,
½ zásobníka biele víno alebo voda.
varenie:
Vymiesime cesto, vyvaľkáme z neho malé guľky veľkosti lieskového orecha. Uložíme ich na vymastený plech tesne k sebe a pečieme 20 minút pri teplote 200-220ºС. Pri pečení sa guľky rozmazajú a vytvoria súvislú vrstvu pripomínajúcu chodník. Hotový perník ochladíme a prikryjeme kefou cukrový sirup. Keď sirup stuhne, nakrájajte vrstvu na porcie.
Strúhanka so škoricou a jablkami
Ingrediencie:
50 g mletých sušienok,
1 polievková lyžica maslo,
50 g cukru
1 vajce
1 polievková lyžica múka,
50 ml jablkovej šťavy
1 jablko
1 lyžička mletá škorica,
1 lyžička práškového cukru.
varenie:
Nalejte krekry jablkový džús, pridáme rozšľahané vajíčko, múku, cukor, škoricu. Premiešame a polovicu masy dáme do formy vymastenej maslom. Jablká ošúpeme od šupky a jadierok, nakrájame na malé kocky a polovicu dáme na cesto. Jablká zatvoríme druhou polovicou cesta, na vrch poukladáme zvyšné jablká a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180ºС na 30 minút. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Košíček so sušenými marhuľami a orechmi
Ingrediencie:
1 zásobník mlieko,
1 zásobník sušené marhule,
1 zásobník vlašské orechy,
1 zásobník sahara,
1 zásobník múka,
1 vajce
½ lyžičky sóda,
1 polievková lyžica ocot.
varenie:
Brúsiť olúpané vlašské orechy, umyté sušené marhule nakrájame nadrobno. Zmiešame mlieko, sušené marhule, cukor, vajíčko, múku, sódu a ocot. Vzniknuté cesto vložíme do zapekacej misy vymastenej olejom a pečieme v rúre pri teplote 250 °C 15-20 minút.
Koláč "Čipka"
Ingrediencie:
200 g rozpusteného margarínu
250 g kyslej smotany
1 zásobník sahara,
1 vajce
3 zásobník. múka,
½ lyžičky sóda,
marhuľový príp jahodový džem- chuť.
varenie:
Margarín, kyslú smotanu a cukor potrieme vajíčkom, pridáme sódu a múku. Mali by ste dostať mäkké cesto. Rozdeľte ho na 2 časti: jednu veľkú, druhú menšiu. Uložíme na vymastený plech väčšiu časť a rukami roztiahneme po spodnej časti. Na vrch dáme džem. Vezmite druhú časť cesta, odtrhnite z nej malé kúsky a položte ju, trochu stlačte, v náhodnom poradí. Torta bude mať teda prelamovaný vrch. Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180ºС, kým nebude varený.
Vanilkové koláčiky "Napoleons"
Ingrediencie:
200 g hotového lístkového cesta,
6 polievkových lyžíc práškového cukru
voda,
trochu červeného potravinárskeho farbiva
2 polievkové lyžice džem,
½ zásobníka 33 % smotany,
trochu vanilky.
varenie:
Cesto rozvaľkáme a nakrájame na dva pásy s rozmermi 8x30 cm, dáme na navlhčený plech a pečieme pri 220ºC 10 minút. Práškový cukor vymiešame s vodou do konzistencie glazúry a pridáme trochu farbiva. Jeden pás cesta namažte polevou, druhý džemom, na ktorý dajte šľahačku s vanilkou. Spojte dva pásy tak, aby bola poleva navrchu, a pásiky nakrájajte na porciované koláčiky. Varenie týchto koláčov je rýchlejšie ako čítanie receptu!
Romovik-medovik
Ingrediencie:
1 zásobník múka,
¾ zásobníka. med,
4 vajcia,
2 polievkové lyžice kryštálový cukor,
¼ zásobníka. drvené jadrá akýchkoľvek orechov,
2 polievkové lyžice krupica,
vanilín, pomarančová kôra - podľa chuti.
Na glazúru:
200 g práškového cukru,
½ zásobníka horúca voda,
2 polievkové lyžice Rómovia,
1 polievková lyžica med.
varenie:
Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do tuhej peny a po malých častiach k nim za stáleho miešania odspodu nahor pridávame med a zvlášť vyšľahané bielky. Pridáme orechy, múku, korenie a krupicu a premiešame. Zapekaciu misu vymastíme olejom a nalejeme do nej cesto. Pečieme v rúre predhriatej na 180ºС, kým nie sú hotové. Na polevu zmiešame krupicový cukor s horúcou vodou a po pridaní rumu a medu domiešame do želanej konzistencie. Hotový koláč vyberieme z rúry, ochladíme a naplníme rumovou polevou.
tvarohová drevina
Ingrediencie:
300 g tvarohu,
1 vajce
1 st. múka,
2 polievkové lyžice. l. sahara,
3 čl. l. sezamové semienka,
1 st. l. práškového cukru
3 čl. zeleninový olej,
soľ - podľa chuti.
varenie:
Tvaroh zmiešame s vajcom a soľou, cukrom, múkou a sezamovými semienkami, vymiesime cesto. Nechajte pôsobiť 30 minút, potom rozvaľkajte na 3 mm hrubú vrstvu, narežte na pásiky a vytvorte kefu. Vyprážajte ho vo vriacom rastlinnom oleji do zlatista a osušte na obrúsku, aby ste odstránili prebytočný olej. Drevo položíme na misku a posypeme práškovým cukrom.
pistáciové sušienky
Ingrediencie:
½ zásobníka lúpané pistácie,
100 g zmäknutého masla,
⅓ zásobníka. sahara,
1 vajce
1 žĺtok,
2 polievkové lyžice prírodná silná káva
1 zásobník múka,
½ lyžičky sóda,
soľ - podľa chuti.
Na ozdobu:
50 g tmavej čokolády.
varenie:
Zmäknuté maslo a cukor vyšľaháme mixérom a ďalej šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Zašľaháme vajce, žĺtok a kávu, potom pridáme rozdrvené pistácie, múku, sódu bikarbónu a štipku soli. Cesto dobre vymiesime, rozvaľkáme na 5 mm hrubú vrstvu, vykrajujeme z neho sušienky s priemerom asi 4 cm a ukladáme na vymastený plech. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 ° C a pečte 10 minút. Vychladnuté koláčiky ozdobíme rozpustenou čokoládou a necháme vychladnúť.
Tvarohové buchty
Ingrediencie:
500 g tvarohu,
3 vajcia,
½ zásobníka sahara,
1 zásobník múka,
trochu sódy a soli.
varenie:
Všetky suroviny spojíme a vymiesime cesto. Od hotové cesto oddeľte malé kúsky, vyvaľkajte z nich guľky a poukladajte ich v malej vzdialenosti od seba na plech vymastený olejom a pečte 30 minút v rúre predhriatej na 200 °C, kým nezružovejú.
pudingové šišky
Ingrediencie:
1,5 zásobník. voda,
3 polievkové lyžice roztopené maslo,
2 zásobník múka,
4 vajcia,
200 g rastlinného oleja,
½ zásobníka Sahara.
varenie:
Voda a 1,5 lyžice. Maslo prevarte, potom k nemu pridajte múku a miešajte do hladka. Keď hmota vychladne, rozšľaháme do nej vajíčka, pridáme cukor a dobre premiešame. Ponorte lyžicu do zvyšného rozpusteného masla, vyberte trochu cesta z misky a vložte ju do dusiaceho sa rastlinného oleja. Hotové šišky poukladáme na misku a ozdobíme podľa ľubovôle: polevou, práškovým cukrom alebo rozpustenou čokoládou.
Cookies "minúta"
Ingrediencie:
2 tavené syry
250 g margarínu,
1 zásobník múka,
cukor - podľa chuti.
varenie:
Syr a vychladnutý margarín nastrúhame na hrubom strúhadle. Dobre premiešame, pridáme múku a vymiesime cesto. Vyvaľkáme, vykrajujeme figúrky alebo kosoštvorce, posypeme cukrom, vložíme do rúry predhriatej na 180ºС a pečieme do zlatista.
Cookies "Rosochki"
Ingrediencie:
2 zásobník múka,
2 tvarohové syry,
200 g masla,
2 žĺtky.
Na plnenie:
2 veveričky,
1 zásobník Sahara.
varenie:
Žĺtky potrieme maslom, pridáme tvaroh, múku a vymiesime cesto. Rozvaľkáme a potrieme vyšľahaným bielkom. Cesto zrolujte do rolády, potom ho nakrájajte na pásiky s hrúbkou maximálne 2 cm, položte na vymastený plech a vložte do rúry predhriatej na 200ºС na 20-25 minút.
Chutné koloboky
Ingrediencie:
3 vajcia,
½ zásobníka sahara,
200 g zmäknutého margarínu
2,5 zásobníka. múka,
trochu soli
vanilín.
varenie:
Vajcia uvaríme na tvrdo, vyberieme žĺtky a utrieme ich s cukrom, potom pridáme zmäknutý margarín, múku, soľ a vanilku. Všetko dobre premiešame. Z cesta vytvorte malé guľky a uložte ich na vymastený plech. Pečieme 30 minút v rúre predhriatej na 200ºС. Keď sú guľky hotové, horúce ich vyvaľkáme v zmesi kakaa a cukru.
Cookies "Krémové tyčinky"
Ingrediencie:
100 g masla,
½ zásobníka kyslá smotana
1 zásobník sahara,
2 žĺtky,
1 zásobník múka,
1 zásobník škrob,
½ citróna
sóda na špičke noža.
varenie:
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtky, citrónovú kôru, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, múku a sódu. Cesto rýchlo vymiesime, rozvaľkáme na valčeky s dĺžkou 5 cm a priemerom 1 cm, dáme na plech a pečieme v rúre pri 180ºС do zlatista.
Ingrediencie:
250 g hotového lístkového cesta,
1 hruška
100 g jahôd
100 g čierneho hrozna
½ zásobníka kyslá smotana
¼ zásobníka. sahara,
2 polievkové lyžice med,
¼ zásobníka. vlašské orechy.
varenie:
Cesto rozmrazte, dajte na pomúčenú dosku a vyvaľkajte na okrúhly koláč. Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, dužinu nakrájame na tenké plátky, jahody nakrájame na malé kúsky, hrozno prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok, orechy nasekáme, kyslú smotanu vyšľaháme s cukrom. Cesto dáme na plech pokrytý papierom na pečenie, navrch poukladáme tenké plátky hrušiek, jahody a hrozno, ovocie polejeme medom a kyslou smotanou, posypeme orechmi. Pečte "pizzu" v rúre vyhriatej na 180ºС 20-25 minút.
Teraz viete, čo rýchlo upiecť na čaj. Mnoho ďalších zaujímavých a zdravé recepty môžete vždy nájsť na stránkach našej stránky.
Šťastné pitie čaju a nové kulinárske objavy!
Larisa Shuftaykina
Rýchle nakladané paradajky podávam ako šalát. Paradajky sa uvaria veľmi rýchlo a rýchlo sa zjedia. Dá sa povedať, že sú rýchle vo všetkých smeroch. Môžu sa vykonávať v zime aj v lete.
Rýchla pizza - recept pre tých, ktorí milujú pizzu, ale sú príliš leniví na to, aby ju uvarili podľa všetkých pravidiel talianskej kuchyne. Recept sme zjednodušili na hanbu, no aj tak dostaneme veľmi chutnú a lahodnú pizzu :)
Jednoduchý recept na rýchle sušienky - pomôže všetkým, ktorí milujú domáce koláče, no neradi nad tým trávia priveľa času. Rýchle sušienky, napriek jednoduchosti receptúry, sú chutné.
Recept na rýchle fašírky so zeleninou. Tieto kotlety sú veľmi dobré na varenie ako na večeru, tak aj na obed a raňajky.
Rýchle nakladané uhorky je recept, ktorý milujem a používam ho pomerne často. Nedokážem sa príliš dlho motať v kuchyni, preto uprednostňujem jednoduché recepty, ako je tento. Zoznámte sa!
Niekedy nie je čas na dlhé marinovanie mäsa a vy chcete grilovanie do nepríčetnosti. V takejto situácii príde na záchranu tento jednoduchý recept na rýchle grilovanie - za pár hodín sa už na vašom stole objaví voňavé vyprážané mäso!
Recept na rýchly kapustový koláč. Koláč je drobivý, voňavý a veľmi chutný.
Veľmi rýchle a chutné a hlavne nie drahé.
Domáci chlieb je oveľa chutnejší ako kupovaný v obchode. Pretože obsahuje vašu prácu, vašu lásku. Chlieb podľa tohto receptu je veľmi rýchly na prípravu a veľmi chutný.
Rýchlo nakladaný baklažán je pikantné predjedlo, ktoré je pripravené len za pár hodín z veľmi jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Odporúčam vyskúšať!
Táto Veľká noc chutí výborne, ale varí ju každý – pripravuje sa rýchlo a jednoducho. Veľkonočné cesto podľa tohto receptu bude ľahké a voňavé. Skús to!
Recept rýchle občerstvenie krémová zemiaková polievka. Vaši jedáci budú z tohto jedla nadšení. Odporúčam vyskúšať - benefit receptu na zemiakovú krémovú polievku je neskutočne jednoduchý a nenáročný.
Mäkký, jemný, nadýchaný košíček – a to len za 3 minúty. Ak nemáte absolútne žiadny čas a deti (alebo dieťa, ktoré sa vo vás prebudilo) vyžadujú niečo chutné a sladké, potom je tento recept pre vás!
Rýchle nakladané uhorky Hovorím aj Rýchle nakladané uhorky. Tento recept som sa naučila od mojej kamarátky, ktorá všetko robí rýchlosťou blesku. Rýchle uhorky oslovia každého, kto má rád pikantné.
Chcete piecť chutný koláč, trávite na ňom minimum času, bez toho, aby ste trpeli zložitosťou a mali všetko potrebné komponenty? Potom je tento marhuľový koláč pre vás.
rýchly koláč s jablkami sa varí o niečo viac ako pol hodiny. Ukazuje sa to veľmi chutné, chrumkavé, mierne sa rozpadávajúce, ale s kopčekom vanilkovej zmrzliny nie je nič lepšie! Každý môže urobiť koláč!
nečakaných hostí na prahu a nemáš nič na čaj? Tento recept vám v takejto situácii pomôže. Rýchle, chutné a bez námahy. Jednoduchý recept na koláč v mikrovlnnej rúre - do vašej pozornosti.
Ľahké banánové smoothie je letná možnosť zdravých a zdravých raňajok. Príprava takéhoto kokteilu nezaberie viac ako 3 minúty, no vaše telo vám bude za takú porciu vitamínov vďačné!
Za hlavnú nevýhodu pekárne sa považuje pomerne dlhý čas potrebný na varenie. pekárenské výrobky. jednoduchý recept rýchly chlieb v pekárni na chlieb vám umožní ušetriť čas a mať každý deň na stole čerstvé domáce koláče!
Z balíčka obyčajných sušienok vytvoríte Frankensteina, múmiu a dokonca aj grófa Draculu! Skvelá spoločnosť na Halloween! Budete tiež potrebovať trpezlivosť, ostrý malý nôž, hrozno, smotanový syr a jahody.
Nič sa tak nehodí ku káve alebo čaju ako domáce, čerstvo upečené žemle s džemom. Vôni čerstvých buchiet s džemom neodolá nikto - osobne overené!
Instantné nakladané paradajky sú vyrobené tak, aby ste ich mohli jesť aj na druhý deň. Robím ich v predvečer sviatku, v lete na dači sa výborne hodia na grilovačku! Vyskúšajme?)
Cestoviny v kyslej smotanovej omáčke sú prekvapivo chutnou prílohou alebo samotné. ľahké jedlo na rýchly obed alebo večeru. Niečo ako talianske cestoviny, ale v ruskom spracovaní.
Kotlety zo šťuka sú jedny z najchutnejších rybích rezňov, aké som kedy vyskúšal. Veľmi jemné, mäkké a šťavnaté rezne z ostrieža v našej rodine milujú všetci - dospelí aj deti.
Takmer každý miluje uhorky. A ako ich variť jemne solené - o tom v recepte. Lahodné tradičné ruské občerstvenie!
Čo robiť s množstvom paradajok? Alebo možno chcete niečo veľmi slané? Môžete tiež rýchlo variť solené paradajky. Za jediný deň! Pripravte si paradajky a začnime!
Obyčajné palacinky s jemným cestom a akoukoľvek náplňou z produktov prítomných v každej domácnosti.
Pomocou tohto receptu sa budete môcť uistiť, že jednoduchý čokoládový koláč sa môže ukázať ako najchutnejší. Navyše na prípravu tohto koláča budete potrebovať najjednoduchšie produkty.
Recept na výrobu tradičných syrových guľôčok, bez ktorých si dospelí a deti v Spojených štátoch len ťažko vedia predstaviť radostnú nedeľu.
Cupcakes sú jednoduché na prípravu a chutné. Máme jedno cesto, ale varíme dva druhy košíčkov! Každý má rád tieto koláčiky: priatelia aj rodina. Zdieľame najjednoduchší recept na koláčiky!
Jednoduché perníčky sú také jednoduché na prípravu, že ich zvládne aj školák. Len pár jednoduchých kuchárskych trikov – a veľmi chutné koláčiky pripravený potešiť vás! :)
Recept na pochúťku milovanú všetkými Európanmi - vzdušné a sladké kukuričné buchty.
Rovnaké jedlo sa deň čo deň rýchlo nudí, existuje túžba vyskúšať niečo nové, originálne, ale často nie je dostatok času, trpezlivosti a sily na prípravu zložitých kulinárskych produktov. Pre takéto prípady majte vždy po ruke jednoduché recepty nutričné a chutné jedlá. V tejto kolekcii nájdete veľa zdravých možností na varenie chutných jedál, ktoré sú založené na jednoduchých výrobkoch.
Čo môžete rýchlo a chutne uvariť na obed alebo večeru
Hostesky často majú obmedzené množstvočas na varenie obeda alebo večere, a tak chcete svoju rodinu rozmaznávať každý deň novými dobrotami. Existuje veľa receptov, ktoré vám umožňujú rýchlo variť jedlo, ale je potrebné ich vybrať s prihliadnutím na sezónnosť niektorých produktov a chuťové preferencie vašej rodiny. Takže v zime to budú mäsové jedlá, múčne výrobky a potraviny z mrazenej zeleniny, v lete ľahké šaláty s čerstvým ovocím, zeleninové prívarky, opekačka. Z ich obľúbených produktov je pripravená lahodná romantická večera pre manžela alebo obed pre dieťa.
Jednoduché a chutné rodinné recepty s fotografiami
Myslíte si, že polievka na každý deň je boršč, ktorý sa ohrieva päť dní v týždni, šaláty sú „olivierovské“ alebo zeleninové „jarné“ a na večeru kaša alebo zemiaková kaša? Nie vždy. Množstvo originálnych šalátov sa dá pripraviť za pár minút, kopa receptov na prvé jedlá vás neprinúti donekonečna stáť pri sporáku. Využite možnosť výberu jednoduché možnosti varenie chutných jedál.
Z mäsa
U nás sú jedlá z mäsa veľmi obľúbené a obľúbené, sú chutné, výživné a voňavé. Dokonca aj slabá vôňa čerstvo upečeného alebo vyprážaného mäsa okamžite povzbudí chuť do jedla. Do obedových menu často zaraďujem mäsité jedlá z bravčového alebo kuracieho mäsa. Tieto druhy mäsa sú najlacnejšie, cenovo dostupné a rýchlo pripravené. Preskúmajte pár nižšie recepty krok za krokom pečené kuracie a bravčové karé.
Voňavé kura so zemiakmi v rúre
Na chutnú večeru pre 4 osoby budete potrebovať:
- kuracie mäso - 2-2,5 kg;
- rastlinný olej - očami;
- zemiaky - 1 kg;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Umytý kurací trup v strede a zvonku dobre potrieme soľou, korením, rastlinným olejom.
- Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky, osolíme a zľahka podlejeme vodou slnečnicový olej.
- Celú misku položte na plech na pečenie a pošlite ju do predhriatej rúry s teplotou 220 stupňov. Pečieme hodinu a pol, niekedy to trvá trochu dlhšie.
- Pravidelne musíte zemiaky premiešať a kurča zaliať uvoľneným tukom.
- Po uplynutí času vyberieme plech s uvarenou misou, ozdobíme bylinkami a podávame horúce.
Pozrite si ďalšie recepty.
Domáca šunka s cesnakom
Na varenie potrebujete:
- bravčová buničina - 1 kg;
- mrkva - 1 ks;
- cesnak - 8-10 strúčikov;
- múka - na pečenie;
- kamenná soľ - 1 lyžička;
- cukor - 1 lyžička;
- korenie - podľa oka;
- rastlinný olej - na vyprážanie.
Spôsob varenia:
- Vyberáme na veľký celý kus bravčového mäsa bez tuku a vrstiev.
- Ostrým tenkým nožom alebo ihlou na pletenie prepichneme pozdĺž celého kusu mäsa tenkú jamku, ktorú naplníme olúpanými strúčikmi cesnaku a kolieskami mrkvy.
- Plnený balyk z vonkajšej strany utrite cesnakom, soľou, korením a cukrom vytlačeným cez lis.
- Aby sa zachovala šťava z mäsa, obalte balyk v múke, smažte niekoľko minút na horúcej panvici so slnečnicovým olejom.
- Potom misku presunieme na plech na pečenie, ak si želáte, môžete vedľa nej položiť akúkoľvek zeleninu.
- Mäsovú misu pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov.
Z rýb
Aby ste boli mladí a zdraví, musíte jesť raz za päť dní a obsahovať veľa mastné kyseliny. Aj keď ste nikdy nerobili takúto rybu, skúste variť pre svoju rodinu narýchlo jemné mäso zo šťuky (alebo merlúzy) v paradajke. Rýchle predjedlo - paprika plnená tuniakom - bude nečakane chutným prekvapením pre hostí, ktorí náhle vbehnú do vášho domu.
Ryba v paradajkovej omáčke
Ingrediencie:
- ryby (šťuka, merlúza) - 1,5 kg;
- mrkva - 1 ks;
- paradajková šťava - 1,5 šálky;
- korenie na ryby - podľa chuti;
- Bulharská paprika - 1 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžica;
- lavrushka - 2-3 listy;
- nové korenie čierne korenie - 5-6 hrách;
- slnečnicový olej - na vyprážanie.
Spôsob varenia:
- Rybu očistíme, odrežeme hlavu, chvost a plutvy. Čo je odrezané, vložte do samostatnej panvice, nalejte 1,5 šálky vody, pridajte petržlenovú vňať a korenie, soľ. Varíme ako vývar 20 minút.
- Zvyšné telo ryby rozdeľte na kúsky, posypte korením, soľou a korením. Nechajte lúhovať pol hodiny.
- Varenie paradajková omáčka na rybie jedlo. Mrkvu nastrúhame najemno. Nakrájajte cibuľu a sladkú papriku nožom.
- Zeleninu dusíme na panvici s rozohriatym rastlinným olejom. Po dokončení pridajte múku paradajkový džús, soľ.
- Rybu opečte na inej panvici.
- Ďalej na spodok panvice vložte cibuľové krúžky, lavrushku do prvej vrstvy, druhú - Vyprážané ryby, tretia - paradajková omáčka. Všetko zalejeme predtým pripraveným vývarom. Priveďte do varu, misku varte 20-30 minút a znížte teplotu.
Papriky plnené tuniakom
Na varenie potrebujete:
- konzervovaná paprika - 10-12 ks;
- tuniak (konzervovaný) - 300 g;
- luk - 1 ks;
- vajcia - 3 ks;
- olivový olej;
- majonéza - 2-3 lyžice. lyžice;
- soľ - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Uvarené vajcia očistíme od škrupiny, nakrájame na štvorce. Otvorte nádobu s rybami a vypustite olej.
- Cibuľa nakrájaná nadrobno na kocky.
- Dobre premiešame cibuľu, vajcia, tuniaka, pridáme majonézu, soľ.
- Hotovou zmesou naplníme papriky, položíme na misu.
S hubami
Huby majú špeciálnu vôňu a vynikajúcu chuť, takže jedlá z nich sa pripravujú iba na sviatky. Majú nielen hodnotnú chuť, ale prinášajú telu aj veľké výhody. Zloženie húb zahŕňa bielkoviny, vitamíny B, sacharidy, preto sa odporúča jesť hubové jedlá nielen na sviatky, ale aj vo všedné dni. Nižšie je niekoľko skvelých receptov.
Plnené šampiňóny
Ingrediencie:
- huby - 30 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice;
- tvrdý syr (strúhaný) - 100 g;
- bylinky, korenie, soľ - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Nohy oddelíme od klobúčikov mladých a čerstvých šampiňónov. Umyte vo vode.
- Hubové stehná, cibuľu jemne nakrájajte nožom, premiešajte, smažte v rastlinnom oleji 5-7 minút. Soľ.
- Do vychladnutej plnky pridáme strúhaný syr, premiešame, naplníme hubové čiapky.
- plnené huby dáme na plech, predtým vymastený slaným maslom.
- Misku pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 25-30 minút.
Dusené huby s kapustou
Ingrediencie:
- biela kapusta - 1 kg;
- huby - 300 - 400 g;
- rastlinný olej - na dusenie;
- cibuľa - 1 ks;
- korenie, soľ - podľa oka.
Spôsob varenia:
- Čerstvé nasekáme nadrobno šťavnatá kapusta, dusíme v hrnci 15-20 minút.
- Moje huby, nakrájané na taniere, jemne nakrájajte cibuľu.
- Do panvice nalejeme olej, pridáme cibuľu, dusíme na miernom ohni.
- Po 2-3 minútach pridajte huby, smažte do polovice varenia a nalejte ich do kapusty. Celé jedlo dusíme ďalších 5 minút.
Na ozdobu
Nič nevyzdvihne chuť hlavného jedla tak ako príloha. Podáva sa k mäsu, rybám, niekedy sa jedáva len tak. Ako príloha sa často pripravujú zemiaky, zelenina, obilniny. Aby boli takéto jedlá krásne, chutné a nezvyčajné, experimentujte, pridajte zeleninu, korenie, sušené ovocie, orechy. Zeleninovú prílohu pripravte podľa nižšie uvedených receptov.
Cuketa so syrom a paradajkami v rúre
Ingrediencie:
- tvrdý syr - 150 g;
- mladá cuketa - 2 ks;
- olivový olej - 40 g;
- paradajky - 2 ks;
- cesnak - 2-3 strúčiky;
- sušená bazalka - 1 lyžička;
- korenie, soľ - podľa oka;
- zelenina - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Zeleninu umyte, osušte, nakrájajte na tenké krúžky.
- Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Olivový olej zmiešame so soľou, korením, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, bazalkou.
- Dajte na plech, striedavo, krúžky cukety, paradajky, syr. Pokrm polejte dresingom z olivového oleja.
- Pečieme 35-40 min. pri teplote 175-180 stupňov.
Fazuľa s hubami
Ingrediencie:
- špargľové fazule - 150 g;
- cibuľa - 1 ks;
- huby - 100 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- sójová omáčka - 20 g;
- sezamové semienka - 1 lyžička;
- soľ, korenie - podľa oka.
Spôsob varenia:
- Ošúpanú cibuľu, umyté šampiňóny nakrájame na malé plátky. Vyprážame ich na rozpálenom oleji niekoľko minút.
- Fazuľu umyjeme, zbavíme suchých končekov, zlejeme na cibuľu a huby. Celé jedlo smažte ďalších 3-5 minút.
Šaláty
Žiadne podujatie sa nezaobíde bez chutných šalátov. Takéto jedlá sa pripravujú z rôznych zložiek: zelenina, mäso, ovocie, morské plody. Šalát môže byť sladký, horký, kyslý, slaný. Odborníci na výživu odporúčajú jesť takéto jedlo každý deň, pretože obsahuje najviac vitamínov, minerálne soli. Použite niekoľko receptov jednoduché šaláty na každodenné použitie.
Kapustový šalát s jablkami
Ingrediencie:
- biela kapusta - 300 g;
- zeler - 100 g;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica;
- mrkva - 1 ks;
- jablko - 1 ks;
- rastlinný olej - podľa oka.
Spôsob varenia:
- Kapustu nakrájame nadrobno, osolíme, rozdrvíme rukami.
- Ošúpané jablko po odstránení jadrovníka nakrájame na kocky.
- Zeler a mrkvu očistíme, nasekáme na jemnom strúhadle.
- Nalejte všetky zložky misky do misy, premiešajte, dochuťte citrónovou šťavou, rastlinným olejom.
Krabí šalát s pomarančmi
Ingrediencie:
- oranžová - 1 ks;
- Čínska kapusta - 200 g;
- cesnak - 3 strúčiky;
- konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- vajcia - 2 ks;
- krabie tyčinky - 200 g;
- zelenina, majonéza, soľ - podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Vajcia uvaríme do misky, ošúpeme, nakrájame na kocky.
- Kapustu nakrájame nadrobno, dáme do šalátovej misy.
- Pomaranč ošúpeme, rozdelíme na plátky, odstránime fóliu a nakrájame na kúsky.
- Cesnak a bylinky nasekáme nožom nadrobno.
- Krabie police nakrájané na kocky.
- Skombinujte všetky zložky misky v šalátovej miske, premiešajte a dochuťte majonézou.
Sladké k čaju
Dezert nie je hlavným chodom, ale je dôležitý ako záverečná časť jedla. Sladkosti podávané na konci jedla dávajú pocit úplnej sýtosti, malého sviatku. Je to pekné a ľahké jesť so šálkou čaju alebo iného nápoja, lahodného dezertu. Nepripravte seba a svoju rodinu o sladké jedlo. Netreba vymýšľať prácne ani pečenie. Skúste pripraviť nejaké alternatívne recepty na jednoduchý dezert na každý deň.
Tvarohové sušienky
Ingrediencie:
- maslo - 100 g;
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
- nízkotučný tvaroh - 150 g;
- ocot 9% - 1 čajová lyžička;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- sóda - na špičke noža;
- soľ - štipka.
Spôsob varenia:
- Do misky dáme maslo (zmäknuté), tvaroh, cukor, vajíčko, soľ. Rozdrvte mixérom, kým sa nevytvorí tekutá hmota.
- Sódu uhasíme octom, vložíme do tvarohovej hmoty, pridáme múku, všetko premiešame.
- Vznikne mäkké cesto, ktoré je potrebné rozvaľkať na koláče s hrúbkou až centimeter.
- Formičkou vytlačíme sušienky, poukladáme na vymastený plech, ďaleko od seba.
- Sladkú misku posielame do rúry predhriatej na 170 stupňov, pečieme 35 minút.
Dort "Dom" z cookies a tvarohu
Ingrediencie:
- maslo - 200 g;
- tvarohová hmota - 400 g;
- sušienky "pečené mlieko" - 400 g (2 balenia);
- granulovaný cukor - 6 lyžíc. lyžice;
- kakao - 2 lyžičky.
Spôsob varenia:
- Trochu roztopené maslo rozdeliť na dve polovice. Jednu časť vyšľaháme s cukrom, druhú s kakaom a cukrom.
- Vzniknuté čokoládové maslo schováme do chladničky. K zvyšku masla pridáme tvarohovú hmotu. Všetko dôkladne rozotrite.
- Plech na pečenie prikryjeme pergamenom, po obvode namažeme čokoládovou hmotou, na vrch poukladáme sušienky v troch radoch.
- Zakryte stredný rad sušienok.
- Zdvihnite strany pergamenu tak, aby prvý a tretí rad sušienok tvorili trojuholník.
- V tejto polohe fixujeme pergamen a odošleme misku do chladničky na 3-4 hodiny.
- Odstráňte pergamen z hotového koláča.
Video
Neobvyklé a chutné jedlá sa dajú variť doma, preto nie je potrebné navštevovať reštaurácie. Všetko originálne je jednoduché a nevyžaduje veľké finančné náklady, špeciálne prísady. Na tvorenie jedlá na zalievanie úst budete potrebovať štandardnú sadu produktov, ktoré nájdete v kuchyni každej ženy v domácnosti. Vo videách nižšie nájdete tipy na prípravu chutných jedál na raňajky, večeru, obed a čaj.
Chakhokhbilli z kuracieho mäsa v pomalom hrnci
Pizza v rúre
Zemiakový kastról s mletým mäsom
Ľahké diétne jedlo z morských plodov
Lahodný šalát na raňajky “Crazy”
Taliansky dezert "Panna Cota"