Nutrizione per gruppo sanguigno. Alimentazione per gruppo sanguigno: vale la pena seguire i consigli di D'Adamo Show nutrizione per gruppo sanguigno

Diamo un'occhiata alle cosiddette diete del gruppo sanguigno: hanno una comprovata efficacia? Qual è la base per affermare la necessità di prodotti per ciascun gruppo sanguigno? L'argomento è incredibilmente popolare, un numero enorme riscontro positivo. E se lavora davvero? Analisi delle principali tesi della dieta dal punto di vista della scienza.

Chi ha sviluppato la dieta del gruppo sanguigno?

Mentre c'è consenso nella comunità scientifica sul fatto che il gruppo sanguigno non influisca sulle scelte alimentari, fu al contrario che il naturopata Peter D'Adamo sviluppò la dieta del gruppo sanguigno (non superiore educazione medica, detiene una licenza di "guaritore"). Secondo D'Adamo, caratteristiche fisiologiche di un organismo è correlato con un gruppo sanguigno, e ogni gruppo sanguigno ha un diverso patrimonio evolutivo, quindi anche l'alimentazione dipende dal gruppo sanguigno. Le sue conclusioni si basano sulla pratica medica e sulle osservazioni dei pazienti. Il dottore non ha condotto studi controllati, ma questo non è necessario: il naturopata conduce seminari in tutto il mondo e vende libri in milioni di copie e senza alcuna base di prove.

Su cosa si basa la dieta del gruppo sanguigno?

Un prerequisito per la creazione della dieta è l'idea errata che i gruppi sanguigni umani iniziarono ad apparire 60.000 anni fa tra i cacciatori primitivi.

Le scimmie superiori (umanoidi, ominoidi) hanno gli stessi 4 gruppi sanguigni e non possono essere attribuite né a "cacciatori", né a "agrari" né a "nomadi".

La teoria di D'Adamo sull'evoluzione dei gruppi sanguigni, basata sull'opinione personale sull'evoluzione sociale, in diverse tesi:

  1. Il primo gruppo sanguigno universale 0(I) si è formato grazie alla dieta dei cacciatori-raccoglitori di Neanderthal 60.000 anni fa (a proposito, io e te non siamo discendenti diretti dei Neanderthal, indipendentemente dal gruppo sanguigno che abbiamo). Non esistevano gruppi sanguigni prima dei Neanderthal. Le persone con gruppo sanguigno 0 (I) dovrebbero attenersi alla "dieta paleo" - ricca di proteine ​​​​animali e verdure. I cereali sono controindicati per loro.
  2. Il secondo gruppo sanguigno A (II) apparve intorno al 15.000 a.C. quando la giovane umanità passò dalla caccia e dalla raccolta a uno stile di vita agricolo. Per il gruppo sanguigno "agrario" si sconsiglia di consumare alimenti di origine animale, compresi i latticini. Gente moderna con A(II) dovrebbero seguire una dieta vegetariana.
  3. Il terzo gruppo sanguigno B (III) sorse nel 10.000 a.C., quando alcuni gruppi di persone iniziarono a vagare e mangiare cereali, le razze iniziarono a mescolarsi (!). Consigliato dieta bilanciata Tuttavia, i frutti di mare, il maiale e il pollo dovrebbero essere evitati.
  4. Il quarto gruppo sanguigno AB (IV) è venuto dalla mescolanza del secondo e del terzo, grazie alla diversità nella nutrizione, circa 1500 anni fa, letteralmente ieri per gli standard evolutivi. Le raccomandazioni nutrizionali in questo gruppo sono piuttosto controverse (tuttavia, come in altri tipi).

Da dove Peter D'Adamo abbia preso questi fatti, non lo so. Nei libri di testo di antropologia ed ematologia non ci sono nemmeno tali ipotesi, per non parlare di teorie o fatti. La base evolutiva-biologica della dieta del gruppo sanguigno si basa sull'incompetenza del suo autore. Inoltre, una meta-analisi dell'American Society for Nutrition di 1415 articoli relativi alla nutrizione per gruppo sanguigno ha trovato un solo articolo che soddisfaceva i criteri di selezione per questo argomento (questo è l'unico studio sulla relazione tra colesterolo e gruppo sanguigno, leggi di più in) .

Come si è effettivamente verificata l'evoluzione dei gruppi sanguigni?

Una recensione dettagliata del libro di D'Adamo P. "Quattro gruppi sanguigni - quattro percorsi per la salute" di un ricercatore senior presso il Laboratorio di antropoecologia dell'Istituto di ricerca e il Museo di antropologia dell'Università statale di Mosca, Dottore in scienze biologiche, Candidato di Scienze Mediche. Andrey Igorevich Kozlov sul sito Anthropogenesis.ru, ti consiglio di familiarizzare e il sito è generalmente magnifico, il frutto di molti anni di lavoro dei migliori divulgatori scientifici russi. L'antropogenesi ha la maggior parte delle risposte sul tema dell'evoluzione del sangue.

Tutti i gruppi sanguigni esistevano già nell'umanità molto prima dell'avvento dell'agricoltura.

Il secondo gruppo si è evoluto da un antenato comune di scimpanzé e ominidi circa 5-6 milioni di anni fa. Il primo gruppo è apparso circa 3,5 milioni di anni fa. B(III) si è evoluto da A(II) circa 2,5 milioni di anni fa. Secondo la logica del dottor D'Adamo, il secondo gruppo sanguigno dovrebbe essere "prevalentemente carnivoro".

L'errore successivo dell'autore della dieta è che l'agricoltura ha ricevuto uno sviluppo locale, ed è stato in quel "Eden agricolo" che è sorto il gruppo sanguigno A (II), ei suoi portatori devono ora aderire al vegetarianismo. Tuttavia, le scoperte antropologiche e gli studi genetici indicano che l'agricoltura si è sviluppata in modo completamente indipendente in diverse parti del mondo. La pratica della semina delle prime comunità sedentarie non si sviluppò per secoli, e raramente si concluse con successo. Le affermazioni ottimistiche dell'autore della dieta secondo cui i primi agricoltori erano più sani dei cacciatori-raccoglitori sono lontane dalla realtà: dall'inizio dell'agricoltura in Medio Oriente, una persona ha perso circa 15 cm di altezza. agricoltura era organico al 100%. Inoltre, l'adattamento genetico non è in grado di tenere il passo con il progresso culturale e tecnologico.

Cos'è il gruppo sanguigno/tipo e cosa dipende da esso

Suggerisco di guardare un video di cinque minuti in cui linguaggio semplice parlare di gruppi sanguigni e fattori Rh. Questo video ha l'intero minimo teorico, dichiarato in modo conciso e senza dettagli inutili.

Cosa c'è di sbagliato nelle lectine?

Il fondamento della teoria della dieta del gruppo sanguigno si basa sulle lectine. Le lectine sono proteine ​​ed enzimi che possono unire i globuli rossi (eritrociti). L'autore della dieta afferma che le lectine contenute negli alimenti inadeguati per il nostro gruppo sanguigno portano a gravi problemi di salute sistematici: "aggregazione" di globuli rossi, cirrosi epatica, attacchi di cuore, blocco dei vasi sanguigni, insufficienza renale, aterosclerosi, diminuzione dell'immunità, ecc.

Si sostiene che con la selezione sbagliata dei prodotti, ogni persona è quotidianamente esposta all'azione distruttiva delle lectine: i vasi sanguigni sono vitali organi importanti inizierà a intasarsi con eritrociti incollati. La sindrome da insufficienza funzionale causata dalle lectine dovrebbe essere ampiamente diffusa e studiata dalla medicina. Prima di tutto, i patologi dovrebbero saperlo, poiché il danno durante i processi descritti dovrebbe essere esteso, specialmente negli anziani. Questa malattia causata da riserve di lectina e cellule del sangue agglutinate non può essere nascosta e deve avere una chiara descrizione, in combinazione con fotografie di microscopi ottici ed elettronici, citologia, sezioni, istologia delle cellule.

Tuttavia, la scienza non sa nulla degli eritrociti incollati alla lectina. Inoltre, le lectine sono ampiamente distribuite in natura: si trovano nelle piante e negli animali, e non solo nel grano, nella soia e nel mais. La maggior parte delle lectine, e ce ne sono circa 800, non sono affatto enzimi e solo poche sono coinvolte nel processo della risposta immunitaria. Le lectine svolgono il loro ruolo negli organismi viventi: attivano i linfociti (cellule della risposta immunitaria) e stimolano la loro divisione, partecipano alla germinazione dei semi delle piante.

Se mangi sistematicamente una grande quantità di semi di soia, rendili la base della dieta, puoi guadagnare un disturbo intestinale a causa della tossica agglutinina di soia lectina. Ma la cottura annulla la tossicità dell'agglutinina: l'ebollizione per 10 minuti neutralizza fino al 99% delle lectine nel prodotto. L'ammollo elimina alcune delle lectine e il processo di fermentazione le "digerisce": i panini con lievito di grano diventano più che sicuri per il tuo intestino. Sì, mangiare fagioli crudi può davvero ucciderti, proprio come un cucchiaio di sale o 3 litri di acqua: questa lista ironica è infinita.

L'azione delle lectine non dipende dal tuo gruppo sanguigno!

L'intolleranza al glutine non dipende dal gruppo sanguigno, ma cosa succederà a una persona del genere se, in base al suo gruppo sanguigno, si costringerà comunque a mangiare cereali? A proposito, questo è abbastanza raro. malattia genetica, ma ora è molto di moda considerare il glutine dannoso letteralmente per tutti. Questo è sbagliato.

In generale, ci sono circa 300 gruppi sanguigni, in base ai fattori Rh e alla loro combinazione con il gruppo e altre classificazioni. Quale dieta prescriverà il naturopata in ciascun caso?

Da cosa dipende il gruppo sanguigno?

Batteri e virus sono responsabili della diversità dei gruppi sanguigni, a cui è stata costruita una protezione evolutiva per milioni di anni. In effetti, esiste una correlazione tra determinate popolazioni e gruppi sanguigni. Questa diversità è dovuta alla pressione della selezione naturale attraverso infezioni virali e batteriche, ma non alla nutrizione. La prova di questa teoria sono gli speciali modelli matematici sviluppati all'University College di Londra dal professor Robert Seymour e dai suoi colleghi (link testo intero ricerca con modello matematico e formule). Il loro modello mostra che se la popolazione è dominata da infezione virale, quindi predomina il gruppo sanguigno 0(I), se le infezioni batteriche sono più comuni, i tipi A e B si verificheranno più spesso. Le differenze dietetiche non hanno nulla a che fare con questo.

Gruppo sanguigno e razza

I suggerimenti di Peter D'Adamo che il primo gruppo sanguigno appartiene a una razza superiore sa di sai cosa. La razza non può essere determinata da un esame del sangue. Le razze non sono tipi separati di persone! Lo studio della biologia umana non supporta alcuna relazione causale tra razza e gruppo sanguigno, sebbene siano presenti correlazioni. L'umanità è insolitamente omogenea nella sua "composizione" e origine.

Siamo geneticamente identici al 99,9%, indipendentemente dalla razza, anche tenendo conto del genere, dei tratti della personalità esterna e individuale. Tale "omogeneità" non è così comune in natura - gli scimpanzé hanno 2-3 volte più variazioni genetiche, gli oranghi - 8-10 volte (anche i nostri parenti stretti). Ci sono alcuni fattori che inizialmente hanno influenzato la prevalenza dei gruppi sanguigni in alcune popolazioni chiuse: un piccolo numero di antenati (come in Australia); l'effetto "collo di bottiglia", non raro per i popoli aborigeni; matrimoni infragruppo, ecc.

Un esempio. L'intolleranza al lattosio è associata esclusivamente al gene della tolleranza al lattosio. Tra gli indiani degli Stati Uniti, l'intolleranza al lattosio al 100% è del 30-35% II (A), tra i thailandesi con intolleranza del 98% - 25-30% degli alleli III (B). Il cento per cento dei mangiatori di carne eschimese ha un'intolleranza al lattosio dell'80% - 80-90% I (0) ().

Gruppo sanguigno e malattie. C'è una connessione?

La relazione tra immunità e gruppo sanguigno è stata discussa sopra. Alcune malattie hanno una connessione con il gruppo sanguigno. Questa relazione è stata dimostrata incondizionatamente solo in sette malattie (!). Da dove vengono, allora, i dati sulla relazione di una particolare malattia con un gruppo sanguigno? Il Dr. Eric Topol osserva: “Spesso, la pratica di cercare correlazioni in grandi quantità di dati porta a qualsiasi risultato: è necessario collegare il rischio di malattie cardiovascolari e il secondo gruppo sanguigno? Prendi un campione di decine di migliaia di persone e troverai qualsiasi connessione. Maggiori informazioni sulla relazione tra gruppo sanguigno e malattie.

Perché i portatori I(0) hanno maggiori probabilità di sviluppare ulcere gastriche? Nel 1993 è stato scoperto il batterio Helicobacter pylori, che ha una relazione speciale con una delle proteine ​​uniche di questo gruppo. Questo è solo un esempio tra centinaia di altri.

Invece di preoccuparti del tuo gruppo sanguigno, devi concentrarti sulle vere cause delle nostre malattie più comuni: stile di vita sedentario, fumo, eccesso di cibo. Questi sono fattori di rischio reali e indubbi che influiscono sulla nostra salute, indipendentemente dal gruppo sanguigno.

La dieta del gruppo sanguigno funziona?

Primo ricerca fondamentale La dieta del Dr. D'Adamo è stata condotta nel 2014 e il testo completo dello studio è stato pubblicato sulla rivista peer-reviewed Plos.One. Il titolo dell'articolo è "Genotipo AB0, dieta del gruppo sanguigno e fattori di rischio cardiometabolico". Questo è uno studio citato dall'Università di Toronto di altissima qualità. In linea di principio, è sufficiente comprendere solo questo studio: fornisce risposte a tutte le domande che ho sollevato nel mio articolo, inclusi molti collegamenti per ulteriori studi sull'argomento.

Poiché l'obiettivo della nutrizione del gruppo sanguigno è ridurre il rischio di malattie "specializzate", in particolare quelle associate ai vasi sanguigni (ricordate le lectine?), questo studio mirava a determinare la relazione tra dieta e salute cardiometabolica. Consiglio vivamente di leggere i dettagli dello studio al link sopra, soprattutto se avete dei dubbi, ma scriverò qui i suoi risultati: l'adesione a qualsiasi dieta del gruppo sanguigno influisce favorevolmente sui rischi cardiometabolici, ma non importa quale delle diete proposte il portatore preferisce uno dei gruppi sanguigni.

Cioè, tutte le raccomandazioni, i regimi e gli elenchi di prodotti portano a un buon risultato per persone sane che non richiedono una dieta speciale indicazioni mediche indipendentemente dal gruppo sanguigno. Non è stata trovata alcuna associazione significativa. Ciascuna delle diete ha portato al risultato atteso: una diminuzione del peso corporeo, della circonferenza della vita, una diminuzione della pressione sanguigna, del colesterolo sierico e dell'insulina. La stretta aderenza alla dieta AB(IV) ha ridotto il livello di questi antigeni, ma non ha influito sulla perdita di peso. La stretta aderenza alla dieta I(0) ha ridotto i trigliceridi (grassi). L'effetto della dieta non è stato aumentato quando somministrato con il tipo di portatore appropriato.

I consigli della dieta del gruppo sanguigno sono per lo più innocui e possono essere utili su base individuale. Un'eccezione può essere la raccomandazione di introdurre prodotti lattiero-caseari ai rappresentanti del gruppo III (B) con intolleranza al lattosio e altri casi speciali - malattia da urolitiasi e dieta a base di carne, gotta e cibi ricchi di purine, ecc.

La nutrizione del gruppo sanguigno non ha basi scientifiche.

Non voglio sviluppare il tema descritto nel libro di D'Adamo sulla connessione tra gruppo sanguigno e carattere. Per capire quanto siano insostenibili le affermazioni su tale connessione, è sufficiente citare l '"effetto Barnum".

Il video che ha ispirato questa recensione:

L'articolo originale su cui si basa il video è pubblicato su skepdic.com. Alla fine, Boris fa un test sull '"Effetto Barnum", se non lo conosci, allora dovresti essere interessato.

Se non credi nella teoria dell'evoluzione, allora mangiare in base al gruppo sanguigno dovrebbe avere ancora meno senso per te, come qualsiasi dieta Paleo basata sullo sviluppo biologico della specie Homo.

"Mangia bene, per gruppo sanguigno" - un programma sviluppato da Peter J. Adamo. La posizione principale della teoria della nutrizione per gruppi sanguigni è che quattro gruppi sanguigni (O, A, B, AB) sono apparsi in diverse fasi dello sviluppo umano e quindi ogni gruppo è più adatto allo stile di vita che una persona conduceva in quel momento. Le persone con gruppi sanguigni diversi hanno esigenze alimentari e nutrizionali diverse. esercizio, sono predisposti tipi diversi malattie e rispondere in modo diverso a vari prodotti. Quando mangi qualcosa che "corrisponde" al tuo gruppo sanguigno, il rischio di cancro, malattie cardiache, diabete, malattie infettive e malattie del fegato si riduce. Il primo gruppo sanguigno nelle persone i cui antenati erano cacciatori e raccoglitori, quindi queste persone dovrebbero mangiare cibo con molte proteine ​​​​animali e il minor numero possibile di carboidrati. Gli antenati delle persone con gruppo sanguigno 2 erano agricoltori, il che significa che dovrebbero essere vegetariani, evitare carne e latticini. Gli antenati delle persone con gruppo sanguigno 3 erano nomadi, quindi dovrebbero mangiare carne o pesce. Le persone del 4 ° gruppo sanguigno hanno antenati misti e quindi devono mescolare la dieta del 2 ° e 3 ° gruppo.

Il padre di Peter (James d'Adamo) era un naturopata. Ha testato clinicamente la dieta del gruppo sanguigno per 35 anni e ha sempre avuto ottimi risultati. Peter ha sviluppato il suo lavoro. Il suo libro contiene descrizioni dettagliate di quali alimenti sono adatti a ciascun gruppo sanguigno e quali evitare, oltre alla scienza alla base della dieta e una panoramica delle esigenze nutrizionali e di esercizio di ciascun tipo.

La base del piano sono le molecole proteiche chiamate lectine. I ricercatori hanno identificato oltre 1.000 alimenti che contengono queste proteine. Poiché siamo tutti individui, i nostri corpi interagiscono con queste sostanze in modi diversi: alcuni ci danneggiano, mentre altri ci avvantaggiano. Di tutte le caratteristiche genetiche ereditate, solo una prevede queste interazioni con la salute: il tuo gruppo sanguigno.

Il sistema è basato su ricerca scientifica. Il gruppo sanguigno si riflette in ogni cellula del corpo, non solo nel sangue. Le persone con un determinato gruppo sanguigno sono soggette a determinate malattie (ad esempio, le persone con un secondo gruppo sanguigno hanno maggiori probabilità di avere il cancro allo stomaco rispetto alle persone con il primo). E i principali medici stanno diventando sempre più interessati al ruolo delle lectine nell'intolleranza alla frutta.

Diventa anche evidente che diete diverse influenzano tutte le persone in modo diverso. Alcuni usano con successo le diete con alto livello carboidrati e basso contenuto di grassi, altri sono più adatti ai piani con importo maggiorato proteine ​​e basso livello carboidrati. Ad alcune persone piacciono le diete vegetariane, mentre altre trovano difficile fare a meno della carne per lunghi periodi di tempo.

Bene, la teoria è teoria, ma funziona nella pratica? Non c'è dubbio che persone diverse hanno esigenze metaboliche diverse. Numerosi esperti offrono i propri metodi e sviluppi. La maggior parte di loro ha molti meriti e funziona abbastanza bene, ma solo per alcune persone. Spesso questi piani hanno molti elementi comuni, ma alcuni sono abbastanza contraddittori. La teoria del tipo metabolico lo presuppone persone diverse ci sono esigenze diverse e spiega anomalie come:

  • perché alcune persone riescono bene con una dieta vegetariana, mentre altre sperimentano letargia e sintomi malsani mentre la seguono;
  • perché le diete ricche di proteine ​​causano perdita di peso in alcune persone e aumento di peso in altre;
  • Perché l'Ayurveda afferma che il latte è molto salutare (questo è vero per le persone con il secondo gruppo sanguigno), mentre molte persone non tollerano i latticini.

Il metodo di alimentazione per gruppo sanguigno prevede alcune restrizioni sul cibo. Ad esempio, alle persone con il primo gruppo sanguigno è sconsigliato mangiare melanzane, mais e formaggio cheddar, ma si suggerisce un possibile sostituto: zucchine, riso e formaggio di capra. Per ogni gruppo sanguigno viene elencato un gran numero di cibi accettabili, tra cui una gamma di frutta, cereali, grassi e proteine ​​magre. Con questo sistema, non c'è bisogno di morire di fame. Puoi mangiare quanto vuoi (solo la carne dovrebbe essere limitata a una porzione di 124 grammi) e tutte le volte che vuoi durante la giornata. Il metodo del Dr. d'Adamo prevede il consumo di cibi naturali e freschi. Non è necessario acquistare altro cibo preparato, pillole o medicinali.

Dovrai cucinare tu stesso la maggior parte degli alimenti sulla lista approvata del tuo gruppo sanguigno, poiché non ci sono cibi pronti. Ma quanto tempo e impegno dedichi dipende da te. Se "mangi per vivere", ti mancherà pasti semplici, ad esempio, pesce fritto o al vapore con verdure. Se “vivi per mangiare” e ti mancano i tuoi piatti preferiti, puoi provare ad adattarli sostituendo alcuni ingredienti, ad esempio, con farina di riso o latte di soia, consentiti per il tuo gruppo sanguigno.

È probabile che il catering sia la tua preoccupazione principale. Molti piatti della ristorazione, in particolare i fast food, contengono alimenti non adatti al proprio gruppo sanguigno. Ma mangiare fuori sarà molto più facile se capisci quali piatti e quali cucine nazionali ti si addicono di più (ad esempio, insalate e carne per il primo, cucina vegetariana e indiana per il secondo, pesce e cucina giapponese per il quarto).

Non devi seguire la dieta al 100% perché funzioni. Il Dr. Adamo suggerisce che una compliance del 75-80% è sufficiente per la maggior parte delle persone. Pertanto, puoi ancora consumare cibi "proibiti". Questo rende più facile per le feste e le celebrazioni domestiche.

Il sistema di nutrizione del gruppo sanguigno non è solo per coloro che vogliono perdere peso. Migliora anche l'energia, l'umore e aiuta nel trattamento delle malattie croniche. Per molte persone, aiuta davvero a mantenere la salute e una buona forma.

Le persone per le quali un'alimentazione sana è una questione davvero importante stanno cercando di scegliere alimenti per la loro dieta che possano diventare una fonte non solo di gusto eccellente, ma anche di aiutare a mantenere la salute fisica. Naturalmente, ci sono molte diete progettate per migliorare le funzioni di base del corpo. A volte viene reclutato un determinato insieme di prodotti scopo terapeutico a volte nel tentativo di perdere peso. Ma ci sono anche diete selezionate per uno specifico gruppo sanguigno.

Il dottor Peter d "Adamo è diventato un convinto sostenitore del concetto che la salute di una persona dipende direttamente da ciò che mangia, tenendo conto del suo gruppo sanguigno. Essendo uno scienziato naturopata, d" Adamo ha trascorso molti anni a studiare il sangue umano e, nel Infine, basandosi sulla ricerca di molti genetisti e igienisti, ha concluso che il gruppo sanguigno e la dieta umana sono interconnessi. Il suo motto era lo slogan "4 gruppi sanguigni - 4 modi per la salute" e ha dedicato molti dei suoi libri a questo argomento.

Secondo la ferma convinzione dello scienziato, ogni gruppo sanguigno ha bisogno della propria dieta speciale, e se segui la tabella proposta da d "Adamo, puoi migliorare la tua salute, normalizzare il metabolismo e persino perdere peso. Ma non puoi ignorare il fatto che non tutti i colleghi del dottore sono d'accordo con i risultati della sua ricerca e credono che non dovresti scegliere la tua dieta basandoti solo sul gruppo sanguigno.

Certo, qui ognuno può scegliere da solo: credere o meno a tali affermazioni, ma per prendere una decisione puoi anche rivolgerti alla storia dell'apparenza vari gruppi sangue. E se dai un'occhiata più da vicino a questo argomento, puoi vedere che c'è davvero qualcosa nelle dichiarazioni di d'Adamo.

La storia dello sviluppo dei gruppi sanguigni secondo la teoria di d "Adamo

O (I) - il primo (circa il 33% delle persone)

Il sangue di cacciatori e raccoglitori. Apparso primo tra tutti gli altri gruppi. Poiché l'alimento principale della gente di quel tempo era la carne, questo particolare prodotto è una parte importante della dieta dei proprietari di O(I).

A (II) - il secondo (circa il 40% della popolazione)

Il sangue dei contadini. Poiché il loro cibo principale erano i prodotti della terra, la sorte di queste persone è il vegetarianismo.

B (III) - il terzo (circa il 22% delle persone)

Sangue nomade. Il latte è considerato il prodotto principale, ma possono combinare prodotti del primo e del secondo gruppo.

AB (IV) quarto (circa l'8% della popolazione)

Questo è il sangue di nuove persone. Apparso l'ultimo e quindi è il più raro tra gli altri gruppi esistenti. Quelle persone che sono proprietarie di AB (IV) hanno un sistema immunitario e un tratto gastrointestinale molto sensibili. Ecco perché hanno bisogno latticini e cibo da basso contenuto grassi.

Tabella nutrizionale per gruppo sanguigno

Se credi al lavoro scientifico di Peter d "Adamo, allora assolutamente tutti i prodotti sono divisi in tre categorie principali:

  • Medico (+);
  • Dannoso (-);
  • Neutro (0).

È su questi principi che è stata creata la tabella nutrizionale dei gruppi sanguigni. Se lo guardi da vicino, puoi vedere che ci sono prodotti che è preferibile utilizzare dai proprietari di un determinato gruppo sanguigno. Altri prodotti sono ugualmente utili per tutti e alcune posizioni sono ugualmente dannose per tutti. Allo stesso tempo, i nutrizionisti che lavorano su questo tavolo consigliano di mangiare solo cibi con un valore positivo, aggiungendo raramente cibo neutro alla propria dieta e rinunciando al cibo con un indicatore "cattivo". E attenersi anche a una dieta simile per tutta la vita.

Va anche tenuto presente che una tale dieta per il gruppo sanguigno suggerisce rifiuto di maiale, pancetta, gelato, olio di mais, pan di zenzero della Westfalia, prodotti da forno a base di farina di frumento, olive nere e olio di semi di girasole per tutte le categorie di persone. E sebbene molti respingano la dieta d'Adamo, vale la pena notare che il danno della maggior parte di questi prodotti è stato scientificamente provato.

  • La carne di maiale, ad esempio, è dannosa per il suo alto contenuto di grassi, nonché per la presenza dell'ormone della crescita, che può provocare infiammazioni dei tessuti e persino lo sviluppo di tumori indesiderati. Il suo uso costante può portare a malattie della cistifellea, appendicite e lo sviluppo di malattie della pelle.
  • Per lo stesso motivo evitate la pancetta, che peraltro è ricca di basi puriniche e sali indesiderati.
  • Il danno del gelato è spiegato dal fatto che ha un alto contenuto calorico, un contenuto eccessivo di zucchero e colesterolo.

Ci sono anche prodotti che avvantaggiano qualsiasi persona, indipendentemente dal suo sangue. Si tratta di salmone, sardine, sgombro, merluzzo, olio d'oliva, verza e broccoli, oltre a prezzemolo e pastinaca. Anche gli ardenti oppositori della teoria proposta concorderanno sul fatto che tutti questi prodotti sono molto utili.

  • L'olio d'oliva, ad esempio, è in grado di neutralizzare le sostanze nocive esistenti.
  • E il prezzemolo contiene non solo una quantità enorme sali minerali ma ha anche un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Questa spezia ha un effetto antinfiammatorio e contiene anche molte vitamine.

Prodotti senza danni e benefici sono: olio di fegato di merluzzo, mandorle, fagioli, piselli, piselli, fagioli bianchi, fagiolini e fagioli mammut. Altrettanto neutrali sono stati: cavolo di Pechino, set di cipolle, germogli di bambù, lattuga, zucchine, anguria e kiwi.

Cibo

Gruppo sanguigno

CARNE

Montone

Bacon

Manzo

Oca

Gioco

Gioco

Tacchino

carne di coniglio

polli

Fegato

Maiale

Vitello

Anatra

Fagiano

agnello

PESCE E PRODOTTI DEL MARE

Caviale

Carpa

Granchi

Gamberetti

Salmone

salmone affumicato

Sgombro

crostacei

Pertica

Aragosta

Gambero

Pesce con carne bianca

sardine

aringa

Merluzzo

Tonno

Acne

Ostriche

Trota

Luccio

LATTICINI

Yogurt

kefir

Burro

latte di capra

Latte intero (intero)

Latte con contenuto di grassi fino al 2%

latte di soia

Gelato

Burro di latte

Panna acida

Latte di siero di latte

Brie al formaggio

Formaggio "olandese"

Formaggio "Camembert"

Formaggio "Mozzarella"

Formaggio di pecora (brynza)

Formaggio "Parmigiano"

Formaggio "Feta"

Formaggio "Cheder"

Formaggio "Edemsky"

Formaggio "Emmenthal"

Formaggio rustico

Fiocchi di latte

OLI E GRASSI

Burro di arachidi

Olio di mais

Olio di lino

Olio d'oliva

Olio di semi di girasole

Grasso di pesce(dal fegato di merluzzo)

Olio di sesamo (sesamo).

NOCI E SEMI

Arachidi

Noce

castagne

Nocciole

Mandorla

anacardi

Burro di arachidi

semi di sesamo

Semi di girasole

semi di zucca

pistacchi

FAGIOLI E FAGIOLO

fagioli

Piselli

Pisello verde

rosso di soia

fagiolini

fagioli bianchi

Fagioli "Mammoth" (grandi fagiolini)

fagioli rossi

Fagioli eterogenei

Fagioli neri

Lenticchie verdi

lenticchie rosse

CEREALI

Grano saraceno

Farina di mais

Crusca d'avena

Crusca di frumento

Crusca di riso

Miglio

germogli di grano

Riso lavorato

Miscela ai sette cereali

Granulato di soia

Fiocchi di mais

fiocchi d'avena

fiocchi di soia

Orzo

PANE E PRODOTTI DA FORNO

Panini di grano

Cottura al mais

Pane azzimo

Pan di zenzero della Vestfalia

cialde di riso

Pane di miglio

Pane multicereali

Pane di farina integrale

pane di segale

pane di soia

Prodotti da forno da crusca d'avena

Prodotti da forno a base di grano

Prodotti da forno segale croccante

GRANI E PASTA

Grano saraceno

Semole "kus-kus"

Semolino"

Maccheroni di farina d'avena

Pasta di grano"

Pasta di farina di grano duro "Duro"

Pasta di farina di segale

pasta di farina di riso

Pasta di farina d'orzo

Farina di grano duro

Riso bianco

riso, integrale

VERDURE

Avocado

carciofi

melanzana

Broccoli

Mostarda

Funghi shiitake

Zenzero

cavolo bianco

cavoletti di Bruxelles

cavolo rosso

Cavolo

Verza

Patata bianca

patata rossa

Cavolo rapa

mais bianco

mais giallo

Porro

set di cipolle

Carota

cetrioli

olive greche

olive verdi

Olive nere

giallo paprica

verde paprica

paprika rossa

Pastinaca

Prezzemolo

germogli di bambù

Pomodori

ravanello

Rapa

germogli di erba medica

Germogli "Mung"

germogli di ravanello

Insalata

Barbabietola

Sedano

Tofu (formaggio di soia)

Zucca

Aneto

Rafano

Cavolfiore

Cicoria

Zucchine

Champignon

Spinaci

FRUTTA E BACCHE

albicocche

ananas

arance

Anguria

Banane

Uva di monte

Uva verde

uva rossa

Ciliegia

granate

Pompelmo

Pere

meloni

Mora

kiwi

L'uso di altri prodotti ha le sue sfumature e c'è una tabella più dettagliata sul gruppo sanguigno per ogni tipo di persona.

Nutrizione per il primo gruppo sanguigno

Dato che questo particolare gruppo è appannaggio degli antichi cacciatori, i suoi proprietari sono individui forti, sicuri di sé e con doti di leadership. La dieta di queste persone era dominata dal cibo a base di carne, quindi, per digerirlo, l'acidità veniva aumentata nello stomaco dei "cacciatori" e apparato digerente abbastanza ben sistemato. Hanno anche una forte immunità, che non solo protegge il corpo dalle infezioni, ma può anche portare a malattie a causa della sua eccessiva attività. Ad esempio, sono i proprietari di O (I) i più inclini ad allergie, malattie articolari e ulcere, nonché a scarsa coagulazione del sangue. Ecco perché D "Adamo ha insistito sulla necessità di seguire una certa dieta per mantenere normali tutte le funzioni del corpo.

Tabella nutrizionale per I gruppo sanguigno

Che cosa è vietato

Che cosa Potere

Che cosa bisogno di

  • Carne grassa (maiale);
  • Frutti di mare, pesce affumicato;
  • Latticini grassi;
  • Prodotti di lenticchie, legumi;
  • Funghi prataioli, mais, patate, cavoli;
  • Agrumi, melone;
  • Bevande ad alto contenuto di caffeina, alcool forte, soda;
  • Kashi, farina.
  • carne dietetica;
  • Pesce di fiume;
  • Ricotta e formaggio senza grassi;
  • Soia, legumi;
  • Lattuga, pomodori, cetrioli, sedano, carote, peperoni, cipolle, barbabietole, asparagi, funghi ostrica;
  • Bacche, banana, pesca, ananas, kiwi;
  • Birra, tè verde, vino rosso e bianco, infusi di erbe, succhi di melograno, pompelmo, uva.
  • Tacchino, vitello, manzo, agnello;
  • Pesci di mare e di fiume;
  • prodotti a base di fagioli;
  • Broccoli, aglio, pera macinata, cavolo cinese, rapa;
  • Fichi, prugne, ciliegie, mele;
  • Bevande alla frutta e succo d'ananas.

Nutrizione per il secondo gruppo sanguigno

Poiché questa particolare categoria di persone appartiene all'era dei contadini, quindi, secondo lo stesso Dr. D "Adamo, hanno un apparato digerente piuttosto debole. Dopotutto, mangiavano principalmente prodotti vegetali e non necessitavano di una lavorazione costante delle proteine ​​​​animali Ecco perché il medico raccomanda vivamente di aderire alla dieta da lui proposta, poiché, a suo avviso, il mancato rispetto di essa è irto di malattie frequenti a causa di un sistema immunitario debole.

Tabella nutrizionale per II gruppo sanguigno

Che cosa è vietato

Che cosa Potere

Che cosa bisogno di

  • Tutti i tipi di carne;
  • Pesce grasso, caviale;
  • Latticini;
  • Fagioli blu;
  • Tutti i tipi di cavolo, pomodoro, rabarbaro, peperone;
  • Agrumi, melone, banana, cocco, crespino;
  • Succhi di arancia e pomodoro.
  • Pasta, semola, grano, pane di crusca;
  • tacchino, uova;
  • Frutti di mare;
  • Latte a basso contenuto di grassi;
  • soia, piselli;
  • Barbabietole, cetrioli, ravanelli, asparagi, ravanelli, sedano;
  • Bacche del giardino e del sud, melograno;
  • Succhi di frutta, vini.
  • pesce dietetico;
  • Fagioli, fagioli, lenticchie;
  • Broccoli, cavolo rapa, carote, topinambur, rape;
  • Frutti di bosco, mela, ananas, pompelmo;
  • Succhi delle verdure e frutta indicate, tè verde;
  • Puoi avere tutti i cereali, tranne il miglio.

Nutrizione per il terzo gruppo sanguigno

Il terzo gruppo sanguigno diventa proprietà dei nomadi, quindi queste persone sono generalmente resistenti, calme, hanno un'immunità eccellente e un forte sistema nervoso. Il loro apparato digerente permette loro di digerire cibo diverso, quindi i rappresentanti di B(III) sono considerati onnivori. Sebbene i prodotti che interrompono il metabolismo siano controindicati per loro.

Tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno III

Che cosa è vietato

Che cosa Potere

Che cosa bisogno di

  • Maiale, carne di pollame;
  • Acne, gamberi;
  • Gelato (ma può essere gelato alla frutta);
  • Fagioli, lenticchie, patate, ravanelli, pomodori, zucche;
  • Melograno, cachi, avocado;
  • Grano saraceno, orzo perlato, porridge d'orzo, fiocchi di mais, miglio, prodotti del pane;
  • Succhi di frutta e verdura appropriati, forti bevande alcoliche, bibita.
  • Manzo, vitello, fegato, tacchino;
  • Pesce di fiume;
  • Latticini;
  • Piselli, soia, asparagi;
  • Funghi di ostrica, funghi prataioli, cipolle, sedano, cetrioli, spinaci, zucchine, asparagi;
  • Bacche di pesco di tutti i tipi, melone, agrumi, pero;
  • Farina di segale, semola, pasta;
  • Succhi di detti frutti, tisane, birra, vino.
  • Carne di agnello, coniglio, uova;
  • Pesce di fiume in quantità illimitate;
  • Latticini;
  • Legumi, cavoli, peperoni, carote, barbabietole, broccoli;
  • Mela, uva, ananas, cocco, prugna, banana;
  • Riso, farina d'avena;
  • Il tè verde fa bene ai nomadi.

Nutrizione per il quarto gruppo sanguigno

Poiché tale sangue è il più giovane e creato come risultato della mescolanza di altri gruppi, ha assorbito tutti i loro vantaggi e svantaggi. Quindi, ad esempio, avendo le caratteristiche di un gruppo di nomadi, i proprietari di AB (IV) possono digerire le proteine ​​\u200b\u200banimali, ma se improvvisamente hanno una bassa acidità, è meglio per loro dare la preferenza al vegetarismo. Ecco perché D "Adamo consiglia a questa categoria di persone di prestare maggiore attenzione alla propria dieta.

Tabella nutrizionale per gruppo sanguigno IV

Che cosa è vietato

Che cosa Potere

Che cosa bisogno di

  • Carne di pollame, carne grassa;
  • frutti di mare esotici;
  • Latte grasso, gelato;
  • Legumi, lattuga iceberg, ravanello, ravanello;
  • Uva, melograno, avocado;
  • Riso, prodotti di segale, farina d'avena;
  • Succhi di frutti appropriati, forti bevande alcoliche.
  • Fegato;
  • Latte scremato, formaggio magro, siero;
  • Asparagi, soia, piselli;
  • Funghi ostrica, funghi prataioli, cipolle, patate, zucca, carote, rape, pomodori, asparagi, zucchine;
  • Bacche in quantità illimitate, pesca;
  • Semola, orzo, pasta, prodotti da forno, miglio;
  • Succhi della frutta e della verdura indicate, tisane, birra, vini.
  • carne dietetica;
  • Pesci di mare e di fiume;
  • Latticini a basso contenuto di grassi;
  • Legumi, cetrioli, cavoli, peperoni, sedano;
  • Agrumi, uva, mele, kiwi, noci;
  • Riso, farina d'avena;
  • Succhi, caffè nero, tè verde.

Va inoltre tenuto presente che la nutrizione per gruppo sanguigno genera molte polemiche tra nutrizionisti e altri scienziati. Molti aderiscono all'opinione del Dr. D "Adamo e raccomandano vivamente di ascoltare i suoi consigli. Altri, al contrario, ritengono che tali affermazioni non abbiano giustificazione e ci sono molte prove per questo.

Cosa vale la pena ascoltare quando si sceglie il cibo per gruppo sanguigno?

Professionisti:

  1. Il concetto del creatore di una tale dieta, Peter D "Adamo, è che è il gruppo sanguigno che determina quale cibo è buono per una persona e quale è meglio evitare di mantenere salute fisica. Pertanto, ha selezionato per ciascuno dei quattro gruppi un set completo di prodotti che aiutano a ottenere tutte le sostanze necessarie. E anche incluso solo in ciascuna delle diete cibo salutare. Sulla base di ciò, sostiene che una tale dieta può essere seguita per tutta la vita.
  2. La dieta del gruppo sanguigno prevede pasti frazionati, con piccole porzioni, 5-6 volte al giorno. È questo principio nutrizione appropriata seguito dai nutrizionisti moderni.
  3. La maggior parte della frutta e della verdura in questo schema dovrebbe essere consumata cruda. E questo significa ottenere la quantità ottimale di utilità con il cibo.
  4. Il rispetto della dieta proposta comporta la cottura solo nei modi più ottimali: bollitura, cottura a vapore o cottura al forno. Ciò aiuta un buon assorbimento e migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Svantaggi:

  1. Non ci sono prove archeologiche o mediche a sostegno di questa teoria.
  2. La maggior parte degli esperti moderni rifiuta la nutrizione del gruppo sanguigno, perché insistono sul fatto che ci sono restrizioni piuttosto nette in una tale dieta, che può persino danneggiare. Dopotutto, il corpo ha bisogno di ricevere una varietà di sostanze utili che vanno oltre la tabella proposta.
  3. D "Adamo ha sostenuto che tutte le sostanze mancanti nella sua tabella possono essere ottenute utilizzando integratori alimentari. Gli scienziati moderni insistono sul fatto che l'efficacia di tali additivi non è stata dimostrata. Inoltre, indirettamente, sono medicinali, quindi il loro uso incontrollato può causare danni significativi alla salute.

E infine, vorrei dare un paio di fatti più interessanti:

  • Molti volontari che utilizzano la dieta del gruppo sanguigno hanno visto miglioramenti significativi nel loro benessere. Sebbene gli esperti che non supportano la teoria di tale nutrizione sostengano che questa non è altro che autoipnosi.
  • Studiando questa teoria, le persone hanno notato che, inconsciamente, vogliono mangiare esattamente il cibo che è utile per il loro gruppo sanguigno.

Come puoi vedere, la nutrizione per gruppo sanguigno è avvolta da una rete di disaccordi e contraddizioni nella comunità scientifica. Pertanto, quando si decide se seguire o meno il concetto di un noto naturopata, è meglio valutare attentamente tutto e consultare un nutrizionista. Dopo tutto, questa non è la prima dieta ad essere controversa, ma potrebbe essere più piacevole di molte altre abitudini alimentari sane popolari.

Una dieta universale che tiene conto delle caratteristiche individuali di ciascuno: la dieta del gruppo sanguigno di James e Peter D'Adamo. Il sistema si basa sul fatto che il corpo stesso ci dice quali alimenti inserire nella dieta e quali no. Seguendo le semplici regole della dieta secondo il gruppo sanguigno, correggerai il peso, purificherai il corpo da sostanze nocive e tossine, ripristinerai e migliorerai il metabolismo. Seguire una dieta del genere è un piacere, perché è selezionato appositamente per il tuo gruppo sanguigno, quindi i prodotti che ti vengono offerti vengono facilmente assorbiti dall'organismo.

Per iniziare questa dieta, devi solo conoscere il tuo gruppo sanguigno, indipendentemente dal fatto che il tuo fattore Rh sia positivo o negativo. Qual è la specificità di ciascun gruppo?

I gruppo sanguigno - cacciatori

È considerato il gruppo più antico, da cui provenivano gli altri. Nome in codice: Cacciatori. Già dal nome si capisce che questi sono forti, persone forti avere forte sistema immunitario, buon metabolismo. I cacciatori hanno bisogno di esercizio. Nonostante l'elevato numero di vantaggi, questo gruppo ha anche proprietà negative. Queste persone sono per lo più conservatrici, quindi è difficile per loro adattarsi a nuove condizioni e cambiare la loro dieta. Il corpo reagisce male ai nuovi prodotti, è soggetto ad allergie. L'aumento dell'acidità dello stomaco contribuisce alla formazione di ulcere. Pertanto, la preparazione del menu deve essere curata con la massima cura.

Tavola alimentare per un gruppo di cacciatori

Non sarà difficile creare un menu per tutti i giorni con prodotti sani e neutri. Qui menù di esempio per facilitarti la navigazione.

  • Un bicchiere di succo d'ananas;
  • Insalata di cetrioli e pomodori condita con olio d'oliva.
  • Zuppa di zucca;
  • Carne di manzo stracotta con broccoli in olio d'oliva;
  • Tè verde.
  • Sgombro al forno con cipolle e peperoni dolci;
  • Un bicchiere di vino rosso.

Nessun sistema per la perdita di peso sarà efficace se l'attività fisica viene trascurata, questo è particolarmente importante per un gruppo di cacciatori. Si consiglia di fare jogging, sciare, andare in bicicletta, praticare sport estremi: l'adrenalina è nel sangue dei cacciatori. È bello fare wrestling, lo sport più cacciatore!

II gruppo sanguigno - agricoltori

Questo tipo si è sviluppato in seguito, ma più persone ce l'hanno rispetto al resto. Le persone di questo tipo sono chiamate agricoltori. Le persone calme e amichevoli sono in grado di trovare linguaggio reciproco con quasi tutti, lavorano benissimo in squadra. La principale differenza tra agricoltori e cacciatori è la mobilità, la capacità di cambiare costantemente, quindi si abituano al nuovo bene. Immunità e tratto digerente abbastanza debole, quindi è necessario seguire la dieta giusta. Debole sistema nervoso, quindi il menu includerà quei prodotti che lo rafforzeranno. Per il gruppo sanguigno negativo, i prodotti sono gli stessi.

Tabella dei prodotti per un gruppo di agricoltori

L'enfasi nei prodotti è su quelli che vengono coltivati ​​\u200b\u200bcon le proprie mani. Da un set del genere è facile creare un menu per tutti i giorni. Ad esempio, questo:

  • Macedonia di frutta condita con ricotta magra;
  • Un bicchiere di succo di carota.
  • zuppa di sedano;
  • Grano saraceno con carote e cipolle;
  • Tè verde con mirtilli.
  • Riso con baccalà fritto;
  • Un bicchiere di vino bianco.

Per quanto riguarda attività fisica, quindi il comando gioco sportivo(pallavolo, basket, calcio), nuoto, ballo. Tutto ciò influenzerà positivamente lo stato generale di salute e l'aspetto. Il corpo diventerà atletico e in forma e i chili in più andranno via per sempre.

III gruppo sanguigno - nomadi

Il prossimo tipo sono i nomadi. Queste sono persone resistenti che sono abituate a camminare, muoversi, cambiare. Sono calmi, agili, intelligenti. Inoltre, il gruppo positivo è più forte di quello negativo. I nomadi hanno un forte sistema immunitario e nervoso, sono praticamente onnivori, tuttavia questo gruppo ha anche divieti sugli alimenti che interrompono il metabolismo. Il menu nomade è un esempio di diversità.

Tavola alimentare per nomadi

Con un tale elenco di prodotti, puoi sperimentare quanto vuoi, ecco il menu del giorno:

  • Carote e mele grattugiate mescolate con panna acida;
  • Una tazza di tè verde.
  • raccoglitore di funghi;
  • Maccheroni al ragù alla bolognese;
  • Succo di arance appena spremute.
  • Riso bollito;
  • Stufato di fegato con verdure;
  • Un bicchiere di vino rosso.

Un tale elenco di piatti sarà invidiato dal re, e per persone di questo tipo sarà utile, protegge dalle malattie. Non dimenticare lo sport! L'escursionismo, la corsa lenta, il nuoto sono adatti ai nomadi. Rafforza il corpo con lecitina e magnesio: queste vitamine sono adatte per l'immunità.

Gruppo sanguigno IV - nuove persone

Ultimo della lista, ma non meno importante, è l'enigmatico e misterioso gruppo sanguigno. Le persone di questo tipo hanno un carisma brillante e sorprendentemente carattere forte, ma un tratto digestivo debole, ipersensibilità e irritabilità nervosa, cuore tenero. Un gruppo sanguigno positivo è più modesto di uno negativo, ma tutti devono monitorare la propria salute. La dieta del gruppo sanguigno è la migliore!

Tavola alimentare per nuove persone

L'elenco dei prodotti è combinato tenendo conto delle caratteristiche di questo particolare gruppo sanguigno, quindi, compilando un menu di possibili prodotti, otterrai un risultato sorprendente. Il menù può essere il seguente:

  • con una mela;
  • Una tazza di caffè (questi sono i fortunati a cui viene consigliato il caffè).
  • Zuppa di pesce;
  • Insalata di pomodori e cetrioli;
  • Succo di ciliegia.
  • Rotoli;
  • Tè verde.

Per l'esercizio, è meglio scegliere tipi calmi: nuoto, camminata, Pilates. Raccolta complesso vitaminico finalizzato al mantenimento del sistema circolatorio e dell'immunità. Il tuo corpo ti ringrazierà.

Non si può sostenere che una dieta del gruppo sanguigno sia una panacea per tutti i mali. Idealmente, un nutrizionista dovrebbe selezionare un sistema nutrizionale per tutti. Se una persona ha un grave disturbo metabolico o squilibrio ormonale nel corpo, è necessario l'aiuto di un medico. Ma se non hai grossi problemi di salute, ad eccezione di un problema di peso, una dieta del gruppo sanguigno ti aiuterà a mettere in ordine il tuo corpo, purificare il corpo e migliorare il metabolismo.

La dieta del Dr. Peter D "Adamo si basa sul fatto che le persone con diversi tipi di sangue e cibo dovrebbero mangiare cose diverse. I quattro gruppi sanguigni non sono sorti contemporaneamente: nuovi anticorpi sono apparsi nel sangue delle persone in quelle epoche in cui l'uomo la cultura stava cambiando e, insieme alla cultura, ha cambiato anche il modo di vivere. Pertanto, il lavoro dei "nuovi" organismi si è rivelato focalizzato sugli standard nutrizionali emergenti di recente. Ecco perché i gruppi sanguigni riflettono il tipo di "razza" del suo proprietario proviene da - da cacciatori (gruppo I, o 0), da agricoltori (gruppo II, o A), da nomadi (gruppo III, o B), o da un misterioso gruppo raro di origini oscure (gruppo IV, o AB).

Chi intende seguire la dieta "più antica" deve donare il sangue per l'analisi, quindi ricevere tre liste: una elencherà i cibi desiderabili, l'altra - indesiderabili, la terza - neutra. Ci sono preferenze approssimative comuni a ciascun gruppo: alcune fonti di proteine, grassi e carboidrati possono essere incluse nella dieta, ma è auspicabile limitare o escluderne altre.

Gruppo I (0)

Carne e pollame. Puoi consumare grandi quantità di proteine ​​animali. Il pollame è al secondo posto dopo la carne scura (magra, naturale, senza colesterolo e ormoni).

Latticini e uova. I latticini possono essere consumati ogni settimana, ma a poco a poco. Le uova possono essere consumate 3-4 volte a settimana.

Frutta e verdura. Le verdure sono la parte più importante della dieta. Solo i pomodori dovrebbero essere limitati, il mais dovrebbe essere evitato. La frutta può essere un ottimo sostituto del pane e della pasta, anche se non tutti sono salutari. È meglio non usare melone, arance, mandarini, fragole, cocco.

Pane e cereali. Il grano dovrebbe essere completamente eliminato. Per questo gruppo non ci sono affatto cereali e cereali utili.

Bevande. L'acqua minerale e il tè sono abbastanza innocui, puoi bere birra con moderazione, se non ci sono problemi di peso. Un po' di vino è permesso. È meglio rifiutare il caffè e sostituirlo con tè verde contenente caffeina.

Gruppo II (A)

Carne e pollame. Assimilato male, provoca la deposizione di grasso. È preferibile ottenere proteine ​​\u200b\u200bdai frutti di mare.

Latticini e uova. Quasi tutti i latticini sono sconsigliati. Le uova dovrebbero essere limitate. Pertanto, è consigliabile assumere integratori di calcio o consumare latte di soia e formaggi di soia.

Frutta e verdura.È meglio mangiare verdure crude o al vapore. I pomodori fanno male, l'aglio, le carote, la zucca, gli spinaci, il cavolo sono buoni. La frutta dovrebbe essere consumata 3 volte al giorno, preferibilmente bacche e prugne. I frutti tropicali sono scarsamente digeriti, anche se l'ananas aiuta la digestione.

Pane e cereali. Puoi mangiare cereali una o più volte al giorno. L'equilibrio acido-base aiuta a normalizzare i frutti.

Gruppo III (B)

Carne e pollame. Diversi tipi di carne sono ben assorbiti. Soprattutto: carne di agnello, cervo, coniglio. Evita il pollo.

Latticini e uova. Tutti i latticini vengono digeriti molto bene, così come le uova: per i nomadi questo è il cibo naturale e più familiare.

Frutta e verdura. Le verdure sono il prodotto principale. Ma evita i pomodori. Mangia molte verdure a foglia che contengono magnesio - naturale agente antivirale. Quasi tutto può essere mangiato ad eccezione di cachi, melograni e fichi d'india. Prova a consumare frutta 2-3 volte al giorno.

Pane e cereali. Il riso e l'avena sono ben digeriti. Ma è meglio limitare il grano ed evitare segale, mais, grano saraceno.

Bevande. Tè alle erbe e tè verde, acqua e succo sono ben percepiti. Caffè, tè nero e vino sono prodotti neutri.

Gruppo IV (AB)

Carne e pollame.È meglio mangiare carne in piccole porzioni e mangiare gli stessi tipi di carne dei gruppi A e B.

Latticini e uova. Puoi tranquillamente mangiare quasi tutti i latticini e le uova, ma yogurt, kefir, panna acida a basso contenuto di grassi sono meglio digeriti.

Frutta e verdura. Puoi mangiare non solo tutte le verdure che rientrano nei gruppi A e B, ma anche i pomodori. La frutta dovrebbe essere consumata come per il gruppo A.

Pane e cereali.È meglio fare un menu a base di riso, avena, segale e grano che possono essere consumati 1-2 volte a settimana. Non consumare mais e grano saraceno.

Bevande. Il caffè e il tè verde sono salutari, così come il vino rosso. La birra non ha effetti dannosi o positivi, con moderazione te lo puoi permettere.

Naturalmente, non solo il gruppo sanguigno è importante, ma anche stato generale salute. La dieta del Dr. Peter D "Adamo è progettata non tanto per perdere peso, ma per migliorare il funzionamento di tutti i vitali sistemi importanti. Le articolazioni si piegano meglio da esso, i difetti della pelle scompaiono, il tono aumenta, ma la perdita di peso con questo metodo non è garantita. Perdere peso non è uno degli obiettivi principali della dieta.

Questo accade perché il cibo per D "Adamo non è solo un fornitore di energia, ma un agente curativo. Ma prima di iniziare il processo di guarigione, devi scoprire dove fa male e perché. E devi anche scoprire quali sono le abitudini del paziente per non fare bruschi "salti "da una dieta all'altra Ecco perché prima di utilizzare il metodo del Dr. Peter D" Adamo, dovresti assolutamente visitare un dermatologo e un gastroenterologo, e non limitarti a scoprire solo il tuo gruppo sanguigno.

Ines Ciporkina
"Aspetto perfetto"

Problemi estetici: sintomi, diagnosi, trattamento,