Il fegato umano: dove si trova, quali funzioni svolge e perché è così importante la prevenzione delle malattie di questo organo? Funzioni epatiche: di cosa è responsabile questo organo Come funziona il fegato in parole semplici

Il fegato, essendo la più grande ghiandola umana (può raggiungere fino a 2 kg), svolge una serie di funzioni vitali. Nell'apparato digerente, tutti sanno che il suo ruolo principale è la produzione della bile, senza la quale la maggior parte del cibo semplicemente non verrà scomposta (assorbita), ma questo è tutt'altro che il suo unico scopo. Quali altre funzioni del fegato esistono e come influenzano il corpo umano? Per comprendere questo problema, prima devi decidere la sua struttura, posizione nel corpo.

Il fegato nel corpo umano: struttura e localizzazione

Si trova nell'ipocondrio della cavità destra, catturando leggermente il lato sinistro. Questo organo è un insieme di lobuli, simili a prismi microscopici (fino a 2 mm), con una struttura molto complessa. Una vena passa attraverso la parte centrale di ciascun lobulo con un certo numero di traverse, costituite da 2 file di cellule. Queste cellule producono la bile, che attraverso il capillare biliare forma grandi canali che si combinano in un flusso biliare. La distribuzione del flusso biliare: cistifellea(il ramo laterale arriva lì), duodeno (ad esempio, la bile viene trasportata nell'intestino, partecipando all'atto digestivo). Quindi, avendo un'idea della struttura, dell'ubicazione di questo organo, possiamo tranquillamente intraprendere lo studio delle sue funzioni principali, che possono essere suddivise in due blocchi principali: digestivo e non digestivo.

Funzioni digestive

La secrezione della bile è forse una delle funzioni più basilari e conosciute del fegato. La bile è un liquido verde-giallastro prodotto dal fegato, che fornisce un passaggio dalla digestione gastrica a quella intestinale. I pigmenti biliari sono costantemente generati dal fegato a causa della rottura cellulare dell'emoglobina.
Questo liquido esegue una serie di processi obbligatori di digestione:

  • emulsione dei grassi in parole semplici il processo di miscelazione del grasso con l'acqua) con conseguente aumento della loro area per l'idrolisi articolare da parte della lipasi (l'assimilazione degli acidi grassi, dei grassi stessi e delle vitamine liposolubili);
  • dissoluzione dei prodotti dell'idrolisi lipidica, facilitandone l'assorbimento e la risintesi;
  • un aumento significativo dell'attività degli enzimi intestinali (compresa la lipasi);
  • aumento dell'idrolisi e dell'assorbimento di prodotti di proteine, natura di carboidrati;
  • partecipazione all'assorbimento di colesterolo, aminoacidi, sali;
  • cambiamento nell'acidità del succo gastrico;
  • mantenere la normale motilità intestinale.

In assenza della necessità di abbattere il cibo che entra nello stomaco, la bile si accumula nella cistifellea con una maggiore concentrazione. Pertanto, i medici operano spesso con i concetti di bile
epatica e vescicale. La secrezione della bile (la sua quantità) in tutte le persone avviene in modi diversi. Tuttavia, il principio generale è questo: la vista, l'odore del cibo, la sua assunzione diretta provoca il rilassamento della cistifellea, seguito dalla contrazione - una piccola dose di bile entra nel duodeno. Quindi, dopo che la cistifellea è vuota, la bile inizia a fluire dai dotti biliari, solo allora dal fegato. corpo sano una persona è in grado di produrre 0,015 litri di bile per chilogrammo di peso al giorno.

Funzioni non digestive

  1. Funzione disintossicante
    Il fegato è una specie di barriera quando le sostanze nocive entrano nel corpo. Le funzioni protettive del fegato ci sono particolarmente utili quando:
    - inattivazione delle tossine (può entrare con il cibo, verificarsi nell'intestino quando la sua microflora cambia);
    - neutralizzazione dei prodotti azotati (deaminazione), che si formano durante la scomposizione delle proteine ​​(indoli, fenoli, ammoniaca);
    - la lotta contro i microbi (circa l'80% dei microbi che possono entrare nel sangue umano sarà concentrato nel fegato).
    È necessario monitorare il livello di glicogeno nel sangue, con una diminuzione del cui contenuto, le funzioni di barriera nel fegato si deteriorano in modo significativo.
  2. Funzione regolatrice
    Il fegato è in grado di regolare i livelli di glucosio nel sangue. Con un aumento del contenuto di zucchero, il fegato produce glicogeno con successiva deposizione. Quindi, se non c'è abbastanza zucchero, il glicogeno immagazzinato viene scomposto in glucosio, che entra nuovamente nel flusso sanguigno, normalizzando la quantità di zucchero.
  3. funzione di scambio
    Il fegato è attivamente coinvolto nel metabolismo di proteine, carboidrati, lipidi, vitamine e sali d'acqua.
    Il fegato è in grado di:
    • sintetizzare le proteine ​​del sangue, il colesterolo e le lecitine;
    • forma urea, glutammina e cheratine;
    • creare le condizioni necessarie per la normale coagulazione del sangue, la dissoluzione dei coaguli di sangue;
    • sintetizzare vitamina A, acetone, corpi chetonici;
    • fare scorta di vitamine, gettandole nel sangue secondo necessità (A, D, K, C, acido nicotinico);
    • trattenere ioni Fe, Cl, sali bicarbonato (scambio acqua-sale).

    A volte il fegato è chiamato un magazzino di riserva, così come un deposito per i motivi di cui sopra.

  4. Funzione immunologica (partecipazione alle reazioni immunitarie umane, ad esempio, all'inattivazione dei mediatori che si accumulano durante le reazioni allergiche).
  5. Funzione endocrina, in cui è in grado di rimuovere o garantire lo scambio di un numero di ormoni tiroidei, tipi di steroidi, insulina.
  6. Escretore (garantire l'omeostasi, cioè la capacità di autoregolare il corpo umano, con eventuali cambiamenti nello stato, anche con il ripristino del sangue).
  7. La funzione ematopoietica si manifesta soprattutto nel processo della gravidanza di una donna durante la formazione del feto (una grande quantità di proteine ​​​​del plasma sanguigno viene sintetizzata per produrre ormoni e vitamine). Inoltre, questa ghiandola è in grado di accumulare grandi volumi di sangue, che possono essere gettati nel sistema vascolare generale durante perdite di sangue o situazioni di shock, a causa di un forte restringimento dei vasi che irrorano il fegato.

Pertanto, senza il fegato, così come senza il cuore, il corpo umano non può esistere. Il fegato prende parte a molti processi di supporto vitale, aiuta nei momenti di stress e una forte carenza di qualsiasi sostanza utile. I processi di digestione e metabolismo degli alimenti sono possibili solo con la normale funzionalità epatica (ritenzione, elaborazione, distribuzione, assimilazione, distruzione, formazione di un numero di sostanze).

Disfunzione epatica

Naturalmente, un organo umano così importante deve essere sano e funzionare normalmente. Allo stesso tempo, la pratica medica conosce un numero enorme di casi di malattie del fegato. Possono essere classificati nei seguenti gruppi:

  1. Danni alle cellule del fegato dovuti a processi infiammatori (purulenti).
  2. Danno meccanico (cambiamenti nella sua forma, struttura, rotture, ferite aperte o da arma da fuoco).
  3. Malattie dei vasi epatici vascolari.
  4. Danni ai dotti biliari interni.
  5. Il verificarsi di malattie neoplastiche (cancerose).
  6. Malattie infettive.
  7. Cambiamenti anormali e patologici nel fegato (questo include anche malattie ereditarie).
  8. Cambiamenti nel funzionamento del fegato nella patologia di altri organi.
  9. Disturbi del tessuto funzionale (strutturale), che spesso provocano questa insufficienza, cirrosi.
  10. Malattie causate da virus autoimmuni.

Vale la pena notare che qualsiasi malattia sopra elencata sarà accompagnata da insufficienza e porterà alla cirrosi.

Pertanto, non "rimandare" se noti segni di disfunzione epatica!

I principali segni di compromissione della funzionalità epatica

  • 1° segno. Irritabilità indesiderata e cambiamenti comportamentali. Studi condotti da scienziati ed esperti in questo campo hanno dimostrato che il 95% delle persone arrabbiate e irritabili soffre di alcune malattie del fegato. Inoltre, la maggior parte delle persone trova la propria giustificazione nello stress quotidiano a livello familiare, sebbene si tratti di due processi correlati. Da un lato, la compromissione della funzionalità epatica provoca irritabilità in generale e, dall'altro, rabbia e aggressività eccessive contribuiscono allo sviluppo di malattie del fegato.
  • 2° segno. Sovrappeso e cellulite. Ciò indicherà chiaramente violazioni delle funzioni metaboliche (intossicazione prolungata del corpo).
  • 3° segno. Riduzione della pressione sanguigna anche nei giovani. Cioè, i pazienti ipotesi sono a rischio, si consiglia loro di prestare particolare attenzione al loro fegato.
  • 4° segno. La formazione di reti vascolari e vene varicose vene. Anche qui non tutto è così semplice, il segno precedente è interconnesso in questo. Se inizi ad aumentare attivamente la pressione e quindi a sbarazzarti delle vene varicose, puoi provocare il rapido sviluppo dell'ipertensione. Tuttavia, se nei pazienti con ipertensione si osservano malattie vascolari come le vene varicose, le emorroidi, allora questo è già un processo molto avanzato con funzionalità epatica anormale, incluso.
  • 5° segno: pigmentazione della pelle irregolare e comparsa di macchie "senili". La deposizione di tossine sottocutanee indicherà una mancanza di antiossidanti e l'incapacità del fegato di svolgere funzioni protettive e metaboliche.
  • 6° segno: eccessiva frequenza di raffreddori. Questo, molto spesso, indica una scarsa microflora e motilità intestinale sullo sfondo dell'intossicazione del corpo (il fegato non può più eliminare tutte le tossine). Quindi, le tossine, raggiungendo il fegato e non venendo neutralizzate lì, entrano negli organi dell'apparato respiratorio, influenzano negativamente il sistema immunitario.
  • 7° segno: disturbi delle feci (la maggior parte dei pazienti soffre di stitichezza). La normale secrezione biliare contribuisce all'assenza di difficoltà con le feci.
  • 8° sintomo: dolore concentrato a destra sotto le costole. Questo sintomo non è così popolare come gli altri (osservato in media nel 5% dei pazienti), tuttavia, il dolore in quest'area indicherà violazioni della secrezione biliare (problemi del suo deflusso).
  • 9° sintomo: l'esposizione a lungo termine agli xenobiotici (farmaci di natura sintetica) provoca disfunzioni epatiche non immediatamente, ma nel tempo, soprattutto se assunti regolarmente.
  • 10° segno: alimentazione scorretta e irregolare (3 pasti al giorno non sono un indicatore dieta corretta, per chi vuole avere un fegato sano, si consiglia di mangiare circa 5 volte al giorno in piccole porzioni). È inoltre necessario monitorare la regolarità del consumo di fibra vegetale. Non solo migliorerà la microflora intestinale, ma contribuirà anche alla normale sintesi delle vitamine.
  • 11° segno: pelle secca, soprattutto se questo processo è accompagnato da caduta dei capelli. Ciò indica una digeribilità impropria del cibo e una violazione della funzione barriera del fegato.
  • 12° segno: mancanza di colesterolo esogeno con conseguente accumulo nelle pareti vascolari (segni di aterosclerosi). Allo stesso tempo, è necessario capire che un eccesso di carboidrati nella dieta, spesso osservato con il vegetarianismo, provocherà il ristagno della bile e l'accumulo di colesterolo. Il risultato può essere non solo l'aterosclerosi, ma anche la steatoepatite non alcolica del fegato. Sebbene la causa principale di ciò, i cibi grassi e l'alcol, in quanto tali, non fossero abusati.
  • 13° segno: deterioramento della vista, specialmente al crepuscolo. visione normale può essere solo con una quantità sufficiente di vitamina A, di cui è responsabile il fegato. L'aiuto può tornare fibra vegetale, oltre a legare le tossine, ridurrà notevolmente il consumo di questa vitamina A e delle sue provitamine.
  • 14° segno: palmi arrossati. La dimensione delle aree arrossate e la loro saturazione possono indicare l'intensità dell'irritazione nei tessuti del fegato.
  • 15° segno: cambiamenti nei risultati dei test che monitorano le condizioni del fegato. Spesso questo indicherà profondi cambiamenti nel normale funzionamento del fegato.

Pochi sanno, tuttavia, che le cause dell'aumentata fragilità ossea e dello sviluppo dell'osteoporosi potrebbero non essere dovute alla ridotta assunzione di calcio, ma al suo assorbimento improprio. Una volta digerito, il cibo deve essere trasformato con la bile in modo che l'intestino tenue possa assorbire grasso e calcio. Se il grasso non viene digerito, si depositerà sulle pareti dell'intestino. Quindi, insieme ad altri rifiuti, entrerà nell'intestino crasso, si dividerà un po ', ma la maggior parte verrà comunque escreta insieme alle feci (se le feci rimangono nell'acqua al momento dello svuotamento, ciò potrebbe indicare un'insufficiente secrezione di bile, perché il grasso è acqua più leggera, il che significa che i rifiuti sono sovrasaturati di grasso non digerito). La connessione è piuttosto interessante perché il calcio non viene assorbito senza grasso. Il corpo prenderà la mancanza di questa sostanza dalle ossa per compensare la sua carenza.

Se parliamo della comparsa di formazioni pietrose nel fegato o nella cistifellea, le feci di una persona saranno sicuramente disturbate (le feci possono diventare arancioni, gialle), invecchiamento prematuro e autodistruzione dell'organismo, perché l'organismo non sarà in grado di fornire il suo normale funzionamento. Il motivo principale per la comparsa di calcoli nel sistema biliare è una violazione dei processi metabolici della bilirubina e del colesterolo, che può verificarsi quando: processi infiammatori, disturbi alimentari (predominanza di grassi nella dieta, in particolare carne di maiale), squilibri ormonali, malattie virali o di altro tipo.
Suggerimento: se qualche segno sta già infastidendo una persona, si consiglia di visitare immediatamente un gastroenterologo. In questo caso, puoi prevenire molte malattie del fegato nel tempo.

Mantenere il fegato sano

Oltre ai comuni virus, infezioni e patologie, molto spesso la persona stessa è responsabile dello sviluppo di malattie del fegato. Anche l'ambiente (ecologia, qualità del cibo) ha un effetto duraturo sul fegato, ma chi non vuole avere problemi al fegato dovrebbe prendersi cura di sé. È necessario monitorare il rispetto delle norme sulla protezione del lavoro nelle industrie pericolose. Gli alimenti che hanno subito ulteriori lavorazioni chimiche rendono incredibilmente difficile il funzionamento del fegato. Non puoi abusare di alcol. Inoltre, supervisionare sempre il trattamento delle apparecchiature mediche. Presta molta attenzione al sangue donato (può essere una fonte di Epatite virale). Cerca di prenderti cura della tua dieta il più possibile e non trattare tutte le malattie con le pillole: questo può fornire un miglioramento a breve termine, ma in futuro contribuirà allo sviluppo di malattie del fegato. Non sarebbe superfluo ricordare ancora una volta che l'automedicazione e il trattamento improprio di patologie di altri organi possono portare a danni secondari al fegato.

Ricorda che il fegato è l'elemento di collegamento tra i due sistemi più importanti corpo umano(apporto di sangue e digestione). Qualsiasi interruzione del lavoro di questa ghiandola contribuirà allo sviluppo di malattie del cuore, dello stomaco e dell'intestino.
E il consiglio più semplice dei medici: se nell'intervallo tra le 5 e le 7 del mattino una persona sana beve almeno mezzo bicchiere d'acqua o decotto alle erbe, la bile notturna (particolarmente tossica) lascerà il corpo e non interferirà con il normale funzionamento del fegato fino alla fine della giornata.

Le persone sane raramente pensano a dove si trova il fegato. Tuttavia, è desiderabile conoscere la posizione di questa ghiandola più grande del corpo umano. Anche avere informazioni generali riguardo alla localizzazione del fegato, alle sue funzioni e struttura, è possibile prestare attenzione nel tempo ai cambiamenti nel funzionamento dell'organo, che a volte possono essere piuttosto pericolosi per la salute.

La struttura del fegato

Fegato- una grossa ghiandola o comunque un organo parenchimale. Si trova in tutti i mammiferi, compreso l'uomo. Il termine "parenchimale" significa che non c'è cavità all'interno della ghiandola, cioè è relativamente densa.

La particolarità dell'anatomia del fegato risiede principalmente nella particolare struttura delle sue cellule e nella presenza del proprio sistema di circolazione sanguigna. Esternamente, il ferro sembra una formazione allungata con un'estremità arrotondata e affilata. All'interno c'è un tessuto funzionale (parenchima), cioè cellule che assicurano il funzionamento del fegato, e dall'interno c'è uno stroma o comunque una capsula.

A causa dello stroma, il ferro mantiene la sua forma.

Le cellule del parenchima sono epatociti, i loro singoli gruppi formano lobuli. Convenzionalmente, il ferro è solitamente diviso in due parti di dimensioni diverse:

  1. Destra (grande). Circa 6 volte più grande della sinistra. Include anche lobi quadrati e caudati assegnati separatamente.
  2. Sinistra.

I lobi sono delimitati dal legamento falciforme. I segmenti separati si distinguono anche nella struttura del fegato, che è associata alle peculiarità dell'afflusso di sangue.

Il ferro riceve i nutrienti dalla vena porta, che, passando attraverso la porta del fegato, si divide in tre vasi sanguigni più piccoli. Ciò garantisce, prima di tutto, la comodità dell'erogazione del sangue, poiché ogni arteria si avvicina a un'area specifica della ghiandola. Ecco perché si distinguono i segmenti laterale, posteriore, anteriore e mediale.

Il peso della ghiandola è di circa un chilogrammo e mezzo in un adulto. Nei neonati la sua massa è ancora maggiore e raggiunge 1/20 del peso totale.

Localizzazione organi

Il fegato è a destra o a sinistra? Quasi l'intera parte dell'organo si trova nell'ipocondrio destro.

  • In un adulto, il bordo della ghiandola normalmente non dovrebbe estendersi oltre le costole per più di 1 cm.
  • Nei bambini agisce un po 'di più e fino a 7 anni questa è considerata la norma.

È inoltre necessario sapere dove si trova il fegato in una persona a causa del fatto che la superficie della ghiandola è adiacente ad altri organi altrettanto importanti. Dall'alto, è adiacente al diaframma concavo, a causa del quale la ghiandola in questo punto è convessa. Dal basso entra in contatto con gli organi della cavità addominale.

Il fegato può in qualche modo cambiare forma e dimensioni a seconda della pienezza dell'intestino, questo è considerato normale.

Nei processi patologici aumenta il ferro, che influisce negativamente sul funzionamento di polmoni, cuore, intestino e stomaco.

Il fegato è un organo multifunzionale che svolge circa 500 funzioni diverse. I più basilari sono:

  • Disintossicante. La funzione di barriera del fegato è quella di neutralizzare composti tossici, allergeni e veleni nel corpo. Passando attraverso la ghiandola, queste sostanze nocive diventano meno pericolose o vengono scomposte in elementi che vengono facilmente rimossi dal sistema digestivo.
  • Neutralizzazione seguita dalla rimozione di vitamine, ormoni, intermedi metabolici in eccesso (composti dell'acetone, corpi chetonici, ammoniaca, etanolo).
  • Approvvigionamento energetico per le esigenze del corpo. Le funzioni del fegato nel corpo umano sono di ricostituire le riserve di glucosio e glicogeno.
  • Normalizzazione del metabolismo dei carboidrati.
  • secrezione di colesterolo buono.
  • Produzione e accumulo di bile. La funzione di accumulo della bile nelle cellule del fegato è svolta dall'apparato di Golgi. Per struttura, è un organello microscopico in cui la bile matura e poi viene espulsa nella cistifellea.
  • Metabolismo di numerose vitamine e acido folico.
  • Sintesi di un numero di sostanze ormonali.
  • Produzione di alcune cellule immunitarie.

La funzione del fegato fetale è anche nell'emopoiesi. Durante sviluppo prenatale il ferro secerne le principali proteine ​​plasmatiche.

Inoltre, il corpo ha riserve di sangue che vengono rilasciate nel sistema circolatorio durante una massiccia perdita di sangue.

Possibile malattia del fegato

La conoscenza dello schema della struttura del fegato e da quale parte si trova non è un indicatore del rilevamento tempestivo di infiammazione e malattie infettive ghiandole. Ciò è dovuto al fatto che non ci sono terminazioni nervose nel parenchima dell'organo, quindi il dolore appare più spesso quando la capsula è coinvolta nel processo patologico.

Tuttavia, altri sintomi possono indicare una disfunzione epatica.

  • I cambiamenti nel lavoro della ghiandola portano alla disfunzione degli organi digestivi, che si esprime con la comparsa di nausea, disturbi dispeptici, debolezza, mal di testa.
  • L'esecuzione di processi patologici nel fegato porta a dolore, perdita di appetito, ingiallimento della sclera e della pelle. In questo caso, la dimensione della ghiandola aumenta quasi sempre.

La malattia del fegato si verifica per una serie di motivi. Questo può essere un danno al corpo da parte di virus e batteri, lesioni, avvelenamento con sostanze tossiche e alcol. La determinazione del fattore che provoca la patologia ti consente di scegliere di più schema efficace terapia.

Le caratteristiche del decorso delle malattie del fegato dipendono dal fatto che siano primarie o secondarie. Il primo gruppo comprende patologie che coprono solo i tessuti della ghiandola, i suoi vasi e i dotti biliari. Le malattie secondarie sono malattie di altri organi che causano disturbi nel funzionamento del fegato.

Le patologie epatiche comuni includono:

  1. Epatite. Nella maggior parte dei casi, ha una natura virale di origine. Il virus di tipo A si trasmette attraverso l'acqua e il cibo, il virus C e B attraverso il contatto sessuale e il sangue. Con lo sviluppo dell'epatite, si verifica la citolisi, la distruzione degli epatociti. Altre cause di epatite possono anche essere danni tossici alla ghiandola con veleni, deterioramento dell'afflusso di sangue a uno dei segmenti (epatite ischemica).
  2. Epatosi. Al centro dell'insorgenza della malattia c'è una violazione dei processi metabolici, a seguito della quale il grasso si accumula nel parenchima. Di conseguenza, il normale funzionamento dell'organo viene interrotto, una grande quantità di radicali liberi si accumula nella ghiandola e si verifica una grave infiammazione. L'epatosi può causare necrosi (morte) dei tessuti epatici, al posto dei quali si forma gradualmente il tessuto connettivo. E questo porta a gravi malfunzionamenti nel funzionamento della ghiandola e influisce negativamente sul lavoro dell'intero organismo. L'epatosi grassa viene diagnosticata in una certa misura in più della metà delle persone in sovrappeso. La forma alcolica della malattia è più comune negli uomini. La degenerazione grassa del fegato è possibile anche durante la gravidanza. La malattia viene trattata con successo con l'inizio tempestivo della terapia.
  3. Cirrosi. Può essere dovuto a epatite virale, cronica intossicazione da alcol, epatosi. La cirrosi porta spesso a sanguinamento dai vasi epatici, trombosi, peritonite. Questa patologia è considerata irreversibile, ma la funzionalità epatica può essere mantenuta a lungo utilizzando farmaci e terapia dietetica.
  4. Neoplasie del fegato. Si dividono in benigni e maligni. Il primo include cisti della ghiandola, emangiomi. Il cancro al fegato è più comune nelle persone di età superiore ai 50 anni. I processi maligni possono essere primari (le cellule atipiche si sviluppano immediatamente nei tessuti epatici) o secondari, cioè l'esito della metastasi del cancro con una diversa localizzazione.
  5. Colangite- infiammazione del dotto biliare comune. Può provocare una successiva infiammazione della cistifellea umana.
  6. Rottura del fegato. Si verifica con un trauma addominale.

Che cosa terapia farmacologica il medico prescriverà, dipende dalla forma della malattia del fegato, dal grado di disfunzione della ghiandola, dalle patologie concomitanti.

Mancanza di cure per stato iniziale i processi infettivi e infiammatori portano al fatto che alcuni degli epatociti muoiono, rispettivamente, la ghiandola perde parzialmente la sua funzionalità.

La progressione delle patologie epatiche influisce negativamente sul funzionamento degli organi digestivi, può causare malattie ai reni, al cuore o aggravarne il decorso. Pertanto, al minimo sospetto di cambiamenti nel funzionamento della ghiandola, dovresti andare dal medico e sottoporti all'esame da lui prescritto.

Prevenzione delle malattie del fegato

Nella maggior parte dei casi, non è difficile prevenire violazioni nel funzionamento del fegato. Le misure per prevenire le patologie della ghiandola includono:

  • Cibo razionale e sano. La dieta dovrebbe essere più vegetale e latticini, cereali, frutti di mare, pesce magro e carne. Il consumo di cibi fritti, carni affumicate, marinate, salse piccanti, bevande gassate e pasticcini freschi dovrebbe essere ridotto al minimo.
  • Consumo minimo bevande alcoliche. L'alcol a piccole dosi è utile, ma questo vale solo per i vini di alta qualità, che dovrebbero essere consumati non più di 2 volte a settimana, 100-150 ml ciascuno.
  • Rispetto del regime di lavoro e riposo. Spesso le violazioni nel lavoro delle cellule del fegato sono provocate da uno sforzo fisico eccessivo e da situazioni stressanti, riducendo il carico sul corpo si riduce anche la probabilità di sviluppare patologie della ghiandola;
  • Attività fisica quotidiana. L'ipodynamia porta al ristagno, a causa del quale peggiora la pulizia fisiologica del fegato.
  • Rifiuto di farmaci incontrollati.È impossibile bere antibiotici, antidolorifici e altri medicinali senza indicazioni speciali, poiché il loro metabolismo avviene proprio nel parenchima epatico.
  • Contraccezione di barriera durante il sesso con partner occasionali. I preservativi riducono significativamente il rischio di sviluppare l'epatite virale.
  • Normalizzazione del peso corporeo. L'obesità porta spesso alla degenerazione grassa del fegato, quindi quando compaiono chili in più, dovresti pensare alla perdita di peso.
  • Rispetto delle misure di protezione quando si lavora in industrie pericolose.
  • Trattamento tempestivo delle malattie sistema endocrino, disturbi digestivi, focolai cronici di infezione.

Il deterioramento del lavoro del fegato influisce negativamente non solo sul funzionamento dei sistemi interni, ma può anche influire negativamente sull'aspetto. Uno squilibrio nel lavoro del corpo porta alla comparsa di acne e irritazione sulla pelle, provoca secchezza e fragilità dei capelli e può provocare eruzioni allergiche.

Il nome "fegato" deriva dalla parola "forno", perché. il fegato ne ha di più alta temperatura da tutti gli organi del corpo vivente. A cosa è connesso? Molto probabilmente a causa del fatto che la più alta quantità di produzione di energia si verifica nel fegato per unità di massa. Fino al 20% della massa dell'intera cellula epatica è occupata dai mitocondri, le "centrali energetiche della cellula", che formano continuamente ATP, che è distribuito in tutto il corpo.

Tutto il tessuto epatico è costituito da lobuli. Il lobulo è l'unità strutturale e funzionale del fegato. Gli spazi tra le cellule del fegato sono i dotti biliari. Una vena scorre al centro del lobulo e vasi e nervi attraversano il tessuto interlobulare.

Il fegato come organo è costituito da due grandi lobi disuguali: destro e sinistro. Il lobo destro del fegato è molto più grande del sinistro, motivo per cui è così facilmente palpabile nell'ipocondrio destro. I lobi destro e sinistro del fegato sono separati dall'alto da un legamento falciforme, sul quale il fegato è, per così dire, "sospeso", e sotto i lobi destro e sinistro sono separati da un profondo solco trasversale. In questo profondo solco trasversale si trovano le cosiddette porte del fegato, in questo punto i vasi e i nervi entrano nel fegato, i dotti epatici che drenano l'uscita della bile. I piccoli dotti epatici vengono gradualmente combinati in un comune. Il dotto biliare comune comprende il dotto della cistifellea, uno speciale serbatoio in cui si accumula la bile. Il dotto biliare comune sfocia nel duodeno, quasi nello stesso punto in cui vi scorre il dotto pancreatico.

La circolazione del fegato non è come quella degli altri organi interni. Come tutti gli organi, il fegato è rifornito di sangue arterioso, ossigenato dall'arteria epatica. Il sangue venoso, povero di ossigeno e ricco di anidride carbonica, vi scorre attraverso e confluisce nella vena porta. Tuttavia, oltre a questo, che è comune a tutti gli organi circolatori, il fegato riceve una grande quantità di sangue che scorre da tutto. tratto gastrointestinale. Tutto ciò che viene assorbito nello stomaco, nel duodeno, nell'intestino tenue e crasso viene raccolto nella grande vena porta e sfocia nel fegato.

Lo scopo della vena porta non è fornire ossigeno al fegato e liberarsi dell'anidride carbonica, ma far passare attraverso il fegato tutti i nutrienti (e non) che sono stati assorbiti attraverso il tratto gastrointestinale. Prima passano attraverso la vena porta attraverso il fegato, quindi nel fegato, dopo aver subito alcuni cambiamenti, vengono assorbiti nella circolazione generale. La vena porta rappresenta l'80% del sangue ricevuto dal fegato. Il sangue della vena porta è misto. Contiene sia sangue arterioso che venoso che scorre dal tratto gastrointestinale. Esistono quindi 2 sistemi capillari nel fegato: quello normale, tra le arterie e le vene, e la rete capillare della vena porta, che a volte viene chiamata "rete miracolosa". La rete miracolosa normale e capillare sono interconnesse.

Innervazione simpatica

Il fegato è innervato dal plesso solare e dai rami del nervo vago (impulsi parasimpatici).

Attraverso le fibre simpatiche viene stimolata la formazione di urea; attraverso i nervi parasimpatici vengono trasmessi impulsi che aumentano la secrezione biliare, contribuendo all'accumulo di glicogeno.

Il fegato è talvolta chiamato la più grande ghiandola endocrina del corpo, ma questo non è del tutto vero. Il fegato svolge anche funzioni escretorie endocrine e partecipa anche alla digestione.

prodotti di scissione di tutti nutrienti formano, in una certa misura, un serbatoio comune del metabolismo, che passa tutto attraverso il fegato. Da questo serbatoio, il corpo, secondo necessità, sintetizza le sostanze necessarie e scompone quelle non necessarie.

metabolismo dei carboidrati

Il glucosio e altri monosaccaridi che entrano nel fegato vengono convertiti da esso in glicogeno. Il glicogeno viene immagazzinato nel fegato come "riserva di zucchero". Oltre ai monosaccaridi, anche l'acido lattico, i prodotti di degradazione delle proteine ​​(amminoacidi), i grassi (trigliceridi e acidi grassi) si trasformano in glicogeno. Tutte queste sostanze iniziano a trasformarsi in glicogeno se non ci sono abbastanza carboidrati nel cibo.

Se necessario, quando il glucosio viene consumato, il glicogeno qui nel fegato viene convertito in glucosio ed entra nel flusso sanguigno. Il contenuto di glicogeno nel fegato, indipendentemente dall'assunzione di cibo, è soggetto a una certa fluttuazione ritmica durante il giorno. La maggior quantità di glicogeno si trova nel fegato durante la notte, la più piccola durante il giorno. Ciò è dovuto al consumo attivo di energia durante il giorno e alla formazione di glucosio. La sintesi del glicogeno da altri carboidrati e la scomposizione in glucosio avviene sia nel fegato che nei muscoli. Tuttavia, la formazione di glicogeno da proteine ​​​​e grassi è possibile solo nel fegato, questo processo non si verifica nei muscoli.

L'acido piruvico e lattico, gli acidi grassi ei corpi chetonici - le cosiddette tossine della fatica - vengono utilizzati principalmente nel fegato e convertiti in glucosio. Nel corpo di un atleta altamente allenato, oltre il 50% di tutto l'acido lattico viene convertito in glucosio nel fegato.

Solo nel fegato si verifica il "ciclo dell'acido tricarbossilico", altrimenti chiamato "ciclo di Krebs" dal nome del biochimico inglese Krebs, che, tra l'altro, è ancora vivo. Possiede le opere classiche sulla biochimica, incl. e libro di testo moderno.

La gallostasi dello zucchero è necessaria per il normale funzionamento di tutti i sistemi e organi. Normalmente, la quantità di carboidrati nel sangue è dell'80-120 mg% (cioè mg per 100 ml di sangue) e le loro fluttuazioni non devono superare il 20-30 mg%. Una significativa diminuzione del contenuto di carboidrati nel sangue (ipoglicemia), nonché un persistente aumento del loro contenuto (iperglicemia) possono portare a gravi conseguenze per l'organismo.

Durante l'assorbimento dello zucchero dall'intestino, il contenuto di glucosio nel sangue della vena porta può raggiungere i 400 mg%. Il contenuto di zucchero nel sangue della vena epatica e nel sangue periferico aumenta solo leggermente e raramente raggiunge i 200 mg%. Un aumento della glicemia attiva immediatamente i "regolatori" integrati nel fegato. Il glucosio viene convertito, da un lato, in glicogeno, che viene accelerato, dall'altro viene utilizzato per produrre energia e se dopo rimane un eccesso di glucosio, si trasforma in grasso.

Di recente sono apparsi dati sulla capacità di formare un sostituto dell'amminoacido dal glucosio, ma il processo è organico nel corpo e si sviluppa solo nel corpo di atleti altamente qualificati. Con una diminuzione dei livelli di glucosio (digiuno prolungato, una grande quantità di attività fisica), il glicogeno viene scomposto nel fegato e, se ciò non bastasse, gli aminoacidi e i grassi vengono convertiti in zucchero, che viene poi convertito in glicogeno.

La funzione di regolazione del glucosio del fegato è supportata dai meccanismi di regolazione neuroumorale (regolazione con l'aiuto dei sistemi nervoso ed endocrino). Il contenuto di zucchero nel sangue è aumentato da adrenalina, glucosio, tiroxina, glucocorticoidi e fattori diabetogeni della ghiandola pituitaria. In determinate condizioni, gli ormoni sessuali hanno un effetto stabilizzante sul metabolismo dello zucchero.

Il livello di zucchero nel sangue viene abbassato dall'insulina, che prima entra nel fegato attraverso il sistema della vena porta e solo da lì a circolazione generale. Normalmente, i fattori endocrini antagonisti sono in uno stato di equilibrio. Con l'iperglicemia aumenta la secrezione di insulina, con l'ipoglicemia - adrenalina. Il glucagone, un ormone secreto dalle cellule a del pancreas, ha la capacità di aumentare la glicemia.

La funzione glucostatica del fegato può anche essere soggetta ad effetti nervosi diretti. Il sistema nervoso centrale può causare iperglicemia sia a livello umorale che riflessivo. Alcuni esperimenti indicano che nel fegato esiste anche un sistema di regolazione autonoma dei livelli di zucchero nel sangue.

Metabolismo delle proteine

Il ruolo del fegato nel metabolismo delle proteine ​​è la scomposizione e la "ristrutturazione" degli amminoacidi, la formazione di urea chimicamente neutra dall'ammoniaca tossica per il corpo e la sintesi delle molecole proteiche. Gli aminoacidi, che vengono assorbiti nell'intestino e si formano durante la scomposizione delle proteine ​​tissutali, costituiscono il "serbatoio di aminoacidi" dell'organismo, che può servire sia come fonte di energia che come materiale da costruzione per la sintesi proteica. È stato scoperto con metodi isotopici che nel corpo umano 80-100 g di proteine ​​​​vengono scomposti e risintetizzati. Circa la metà di questa proteina viene trasformata nel fegato. L'intensità delle trasformazioni proteiche nel fegato può essere giudicata dal fatto che le proteine ​​epatiche vengono aggiornate in circa 7 (!) giorni. In altri organi, questo processo richiede almeno 17 giorni. Il fegato contiene la cosiddetta "proteina di riserva", che va al fabbisogno dell'organismo nel caso in cui non ci siano abbastanza proteine ​​​​dal cibo. Durante un digiuno di due giorni, il fegato perde circa il 20% delle sue proteine, mentre la perdita totale di proteine ​​di tutti gli altri organi è solo del 4% circa.

La trasformazione e la sintesi degli amminoacidi mancanti possono avvenire solo nel fegato; anche se il fegato viene rimosso dell'80%, viene preservato un processo come la deaminazione. La formazione di amminoacidi non essenziali nel fegato passa attraverso la formazione di acidi glutammico e aspartico, che fungono da collegamento intermedio.

Una quantità in eccesso dell'uno o dell'altro amminoacido subisce una diminuzione prima ad acido piruvico, e poi nel ciclo di Krebs ad acqua e anidride carbonica con la formazione di energia immagazzinata sotto forma di ATP.

Nel processo di deaminazione degli amminoacidi - la rimozione di gruppi amminici da essi, si forma una grande quantità di ammoniaca tossica. Il fegato converte l'ammoniaca in urea non tossica (urea), che viene poi espulsa dai reni. La sintesi dell'urea avviene solo nel fegato e da nessun'altra parte.

La sintesi delle proteine ​​​​del plasma sanguigno - albumine e globuline avviene nel fegato. Se si verifica una perdita di sangue, quindi con un fegato sano, il contenuto delle proteine ​​​​del plasma sanguigno viene ripristinato molto rapidamente, con un fegato malato, tale recupero rallenta in modo significativo.

Metabolismo dei grassi

Il fegato può immagazzinare molto più grasso del glicogeno. I cosiddetti "lipidi strutturali" - lipidi strutturali dei fosfolipidi epatici e del colesterolo costituiscono il 10-16% della sostanza secca del fegato. Questo numero è abbastanza costante. Oltre ai lipidi strutturali, il fegato ha inclusioni di grasso neutro, simile nella composizione al grasso sottocutaneo. Il contenuto di grasso neutro nel fegato è soggetto a fluttuazioni significative. In generale, si può affermare che il fegato ha una certa riserva di grasso che, con una carenza di grasso neutro nel corpo, può essere speso per il fabbisogno energetico. Gli acidi grassi con carenza di energia possono essere ben ossidati nel fegato con la formazione di energia immagazzinata sotto forma di ATP. In linea di principio, gli acidi grassi possono essere ossidati in qualsiasi altro organo interno, ma la percentuale sarà la seguente: 60% fegato e 40% tutti gli altri organi.

La bile secreta dal fegato nell'intestino emulsiona i grassi e solo nella composizione di tale emulsione i grassi possono essere successivamente assorbiti nell'intestino.

La metà del colesterolo presente nell'organismo è sintetizzata nel fegato e solo l'altra metà è di origine alimentare.

Il meccanismo dell'ossidazione degli acidi grassi da parte del fegato è stato chiarito all'inizio di questo secolo. Si riduce alla cosiddetta b-ossidazione. L'ossidazione degli acidi grassi avviene al 2° atomo di carbonio (b-atomo). Risulta un acido grasso più corto e acido acetico, che poi si trasforma in acetoacetico. L'acido acetoacetico viene convertito in acetone e il nuovo acido b-ossidato subisce l'ossidazione con grande difficoltà. Sia l'acetone che l'acido b-ossidato sono combinati sotto lo stesso nome di "corpi chetonici".

Per abbattere i corpi chetonici è necessaria una quantità sufficientemente grande di energia e con una carenza di glucosio nel corpo (fame, diabete, esercizio aerobico prolungato), una persona può annusare l'acetone dalla bocca. I biochimici hanno persino questa espressione: "i grassi bruciano nel fuoco dei carboidrati". Per la combustione completa, l'utilizzo completo dei grassi in acqua e anidride carbonica con la formazione di una grande quantità di ATP, è necessaria almeno una piccola quantità di glucosio. In caso contrario, il processo si bloccherà nella fase di formazione dei corpi chetonici, che spostano il pH del sangue sul lato acido, partecipando alla formazione della fatica insieme all'acido lattico. Ecco perché sono chiamate "tossine da fatica" per un motivo.

Il metabolismo dei grassi nel fegato è influenzato da ormoni come insulina, ACTH, fattore diabetogeno ipofisario, glucocorticoidi. L'azione dell'insulina favorisce l'accumulo di grasso nel fegato. L'azione dell'ACTH, del fattore diabetogeno, dei glucocorticoidi è direttamente opposta. Una delle funzioni più importanti del fegato metabolismo dei grassiè la formazione di grassi e zuccheri. I carboidrati sono una fonte diretta di energia e i grassi sono i depositi di energia più importanti nel corpo. Pertanto, con un eccesso di carboidrati e, in misura minore, di proteine, predomina la sintesi dei grassi e, con una carenza di carboidrati, domina la gluconeogenesi (formazione di glucosio) da proteine ​​​​e grassi.

metabolismo del colesterolo

Le molecole di colesterolo costituiscono la struttura strutturale di tutte le membrane cellulari senza eccezioni. La divisione cellulare senza abbastanza colesterolo è semplicemente impossibile. Gli acidi biliari sono formati dal colesterolo, cioè fondamentalmente bile. Tutti gli ormoni steroidei sono formati dal colesterolo: glucocorticoidi, mineralcorticoidi, tutti gli ormoni sessuali.

La sintesi del colesterolo, quindi, è geneticamente determinata. Il colesterolo può essere sintetizzato in molti organi, ma è sintetizzato più intensamente nel fegato. A proposito, anche il colesterolo viene scomposto nel fegato. Parte del colesterolo viene escreto invariato nella bile nel lume intestinale, ma la maggior parte del colesterolo - il 75% viene convertito in acidi biliari. La formazione degli acidi biliari è la via principale del catabolismo del colesterolo nel fegato. Per fare un confronto, diciamo che solo il 3% del colesterolo viene speso per tutti gli ormoni steroidei presi insieme. Con gli acidi biliari nell'uomo, vengono escreti 1-1,5 g di colesterolo al giorno. 1/5 di questa quantità viene espulso dall'intestino verso l'esterno e il resto viene riassorbito nell'intestino ed entra nel fegato.

vitamine

Tutte le vitamine liposolubili (A, D, E, K, ecc.) vengono assorbite nella parete intestinale solo in presenza di acidi biliari secreti dal fegato. Alcune vitamine (A, B1, P, E, K, PP, ecc.) vengono depositate dal fegato. Molti di loro sono coinvolti nelle reazioni chimiche che si verificano nel fegato (B1, B2, B5, B12, C, K, ecc.). Alcune delle vitamine sono attivate nel fegato, subendo la fosforilazione in esso (B1, B2, B6, colina, ecc.). Senza residui di fosforo, queste vitamine sono completamente inattive e spesso il normale equilibrio vitaminico nel corpo dipende più dallo stato normale del fegato che da un apporto sufficiente dell'una o dell'altra vitamina nel corpo.

Come puoi vedere, sia liposolubile che vitamine idrosolubili, solo il tempo di deposizione delle vitamine liposolubili, ovviamente, è sproporzionatamente più lungo di quello di quelle idrosolubili.

Scambio ormonale

Il ruolo del fegato nel metabolismo degli ormoni steroidei non si limita al fatto che sintetizza il colesterolo, la base da cui poi si formano tutti gli ormoni steroidei. Nel fegato, tutti gli ormoni steroidei subiscono l'inattivazione, sebbene non si formino nel fegato.

La scomposizione degli ormoni steroidei nel fegato è un processo enzimatico. La maggior parte degli ormoni steroidei viene inattivata combinandosi nel fegato con l'acido grasso glucuronico. In caso di violazione della funzionalità epatica nel corpo, aumenta prima di tutto il contenuto di ormoni della corteccia surrenale, che non sono completamente scissi. È da qui che provengono molte malattie diverse. Soprattutto, l'aldosterone, un ormone mineralcorticoide, si accumula nel corpo, il cui eccesso porta alla ritenzione di sodio e acqua nel corpo. Il risultato è gonfiore, elevazione pressione sanguigna eccetera.

Nel fegato, in larga misura, si verifica l'inattivazione degli ormoni tiroidei, dell'ormone antidiuretico, dell'insulina e degli ormoni sessuali. In alcune malattie del fegato, gli ormoni sessuali maschili non vengono distrutti, ma vengono convertiti in quelli femminili. Soprattutto spesso questo disturbo si verifica dopo l'avvelenamento con alcool metilico. Di per sé, un eccesso di androgeni, causato dall'introduzione di una grande quantità di essi dall'esterno, può portare ad una maggiore sintesi degli ormoni sessuali femminili. Esiste ovviamente una certa soglia per il contenuto di androgeni nel corpo, il cui eccesso porta alla conversione degli androgeni in ormoni sessuali femminili. Tuttavia, recentemente sono state pubblicate pubblicazioni secondo cui alcuni farmaci possono impedire la conversione degli androgeni in estrogeni nel fegato. Tali farmaci sono chiamati bloccanti.

Oltre ai suddetti ormoni, il fegato inattiva i neurotrasmettitori (catecolamine, serotonina, istamina e molte altre sostanze). In alcuni casi, anche lo sviluppo della malattia mentale è causato dall'incapacità del fegato di inattivare alcuni neurotrasmettitori.

oligoelementi

Lo scambio di quasi tutti gli oligoelementi dipende direttamente dal lavoro del fegato. Il fegato, ad esempio, influenza l'assorbimento del ferro da parte dell'intestino, immagazzina il ferro e ne assicura la costanza di concentrazione nel sangue. Il fegato è un deposito di rame e zinco. Partecipa allo scambio di manganese, molibdeno, cobalto e altri oligoelementi.

formazione della bile

La bile prodotta dal fegato, come abbiamo già detto, partecipa attivamente alla digestione dei grassi. Tuttavia, la questione non si limita solo alla loro emulsione. La bile attiva l'enzima liposo del succo pancreatico e intestinale. La bile accelera anche l'assorbimento intestinale di acidi grassi, carotene, vitamine P, E, K, colesterolo, aminoacidi e sali di calcio. La bile stimola la peristalsi intestinale.

Durante il giorno, il fegato produce almeno 1 litro di bile. La bile è un liquido giallo-verdastro di reazione leggermente alcalina. I principali componenti della bile: sali biliari, pigmenti biliari, colesterolo, lecitina, grassi, sali inorganici. La bile epatica contiene fino al 98% di acqua. Per la sua pressione osmotica, la bile è uguale al plasma sanguigno. Dal fegato, la bile entra nel dotto epatico attraverso i dotti biliari intraepatici, da lì viene espulsa direttamente attraverso il dotto cistico nella cistifellea. È qui che si verifica la concentrazione della bile a causa dell'assorbimento di acqua. La densità della bile della cistifellea è 1.026-1.095.

Alcune delle sostanze che compongono la bile sono sintetizzate direttamente nel fegato. L'altra parte si forma all'esterno del fegato e dopo una serie cambiamenti metabolici escreto nella bile nell'intestino. Pertanto, la bile si forma in due modi. Alcuni dei suoi componenti vengono filtrati dal plasma sanguigno (acqua, glucosio, creatinina, potassio, sodio, cloro), altri si formano nel fegato: acidi biliari, glucuronidi, acidi coniugati, ecc.

I più importanti acidi biliari colico e desossicolico in combinazione con gli aminoacidi glicina e taurina formano acidi biliari accoppiati - glicocolico e taurocolico.

Il fegato umano produce 10-20 g di acidi biliari al giorno. Una volta che la bile entra nell'intestino, gli acidi biliari vengono scomposti con l'aiuto degli enzimi dei batteri intestinali, sebbene la maggior parte di essi venga riassorbita dalle pareti intestinali e finisca nuovamente nel fegato.

Con le feci vengono escreti solo 2-3 g di acidi biliari che, a seguito dell'azione di decomposizione dei batteri intestinali, cambiano colore verde imbrunire e cambiare l'odore.

Quindi, c'è, per così dire, una circolazione epato-intestinale degli acidi biliari. Se è necessario aumentare l'escrezione degli acidi biliari dal corpo (ad esempio, per eliminare grandi quantità di colesterolo dal corpo), vengono assunte sostanze che legano irreversibilmente gli acidi biliari, che non consentono agli acidi biliari di essere assorbiti nell'intestino e rimuoverli dal corpo insieme alle feci. Le più efficaci a questo proposito sono le speciali resine a scambio ionico (ad esempio la colestiramina), che, se assunte per via orale, sono in grado di legare una quantità molto elevata di bile e, di conseguenza, di acidi biliari nell'intestino. In precedenza, per questo scopo veniva utilizzato carbone attivo.

Lo usano ancora, comunque. La capacità di assorbire gli acidi biliari e rimuoverli dal corpo ha la fibra di frutta e verdura, ma in misura ancora maggiore le sostanze pectiniche. La maggior quantità di pectina si trova nelle bacche e nei frutti, dai quali si può preparare la gelatina senza l'uso di gelatina. Prima di tutto è il ribes rosso, poi, secondo la capacità di formare la gelatina, è seguito da ribes nero, uva spina, mele. È interessante notare che le mele cotte contengono molte volte più pectine rispetto a quelle fresche. Le mele fresche contengono protopectine, che vengono convertite in pectine quando le mele vengono cotte. Le mele cotte sono un attributo indispensabile di tutte le diete quando è necessario rimuovere una grande quantità di bile dal corpo (aterosclerosi, malattie del fegato, qualche avvelenamento, ecc.).

Gli acidi biliari, tra le altre cose, possono essere formati dal colesterolo. Quando si mangia cibo a base di carne, la quantità di acidi biliari aumenta, durante il digiuno diminuisce. Grazie agli acidi biliari e ai loro sali, la bile svolge le sue funzioni nel processo di digestione e assorbimento.

I pigmenti biliari (il principale è la bilirubina) non prendono parte alla digestione. La loro escrezione da parte del fegato è un processo escretore puramente escretore.

La bilirubina è formata dall'emoglobina dei globuli rossi distrutti nella milza e da speciali cellule epatiche (cellule di Kupffer). Non c'è da stupirsi che la milza sia chiamata un cimitero di globuli rossi. Per quanto riguarda la bilirubina, il compito principale del fegato è la sua escrezione e non la sua formazione, sebbene gran parte di essa si formi nel fegato. È interessante notare che la scomposizione dell'emoglobina in bilirubina viene effettuata con la partecipazione della vitamina C. Esistono molti prodotti intermedi tra emoglobina e bilirubina che sono in grado di trasformarsi reciprocamente l'uno nell'altro. Alcuni di loro vengono escreti nelle urine e altri nelle feci.

La formazione della bile è regolata dal sistema nervoso centrale attraverso una varietà di influenze riflesse. La secrezione biliare avviene continuamente, intensificandosi durante i pasti. L'irritazione del nervo sciatico porta a una diminuzione della produzione di bile e l'irritazione del nervo vago e delle istamine aumenta la produzione di bile.

Secrezione biliare, ad es. il flusso della bile nell'intestino avviene periodicamente a seguito della contrazione della cistifellea, a seconda dell'assunzione di cibo e della sua composizione.

Funzione escretoria (escretoria).

La funzione escretoria del fegato è strettamente correlata alla formazione della bile, poiché le sostanze escrete dal fegato vengono escrete attraverso la bile e, non fosse altro per questo, diventano automaticamente parte integrante della bile. Queste sostanze includono gli ormoni tiroidei sopra descritti, composti steroidei, colesterolo, rame e altri oligoelementi, vitamine, composti di porfirina (pigmenti), ecc.

Le sostanze escrete quasi esclusivamente con la bile sono divise in due gruppi:

  • Sostanze che si legano alle proteine ​​nel plasma sanguigno (per esempio, ormoni).
  • Sostanze insolubili in acqua (colesterolo, composti steroidei).

Una delle caratteristiche funzione escretoria la bile è che è in grado di introdurre sostanze dal corpo che non possono essere rimosse dal corpo in altro modo. Ci sono pochi composti liberi nel sangue. La maggior parte degli stessi ormoni sono saldamente collegati alle proteine ​​di trasporto del sangue e, essendo saldamente collegati alle proteine, non possono superare il filtro renale. Tali sostanze vengono espulse dal corpo insieme alla bile. Un altro grande gruppo di sostanze che non possono essere escrete nelle urine sono sostanze insolubili in acqua.

Il ruolo del fegato in questo caso si riduce al fatto che combina queste sostanze con l'acido glucuronico e quindi le converte in uno stato idrosolubile, dopodiché vengono espulse liberamente attraverso i reni.

Esistono altri meccanismi che consentono al fegato di espellere composti insolubili in acqua dal corpo.

Funzione neutralizzante

Il fegato svolge un ruolo protettivo non solo per la neutralizzazione e l'eliminazione dei composti tossici, ma anche per i microbi che vi sono entrati, che distrugge. Speciali cellule epatiche (cellule di Kupffer) come le amebe catturano i batteri estranei e li digeriscono.

Nel processo di evoluzione, il fegato è diventato un organo ideale per lo smaltimento delle sostanze tossiche. Se non riesce a trasformare una sostanza tossica in una completamente non tossica, la rende meno tossica. Sappiamo già che l'ammoniaca tossica viene convertita nel fegato in urea non tossica (urea). Molto spesso, il fegato neutralizza i composti tossici a causa della formazione di composti accoppiati con essi con acido glucuronico e solforico, glicina, taurina, cisteina, ecc. In questo modo, i fenoli altamente tossici vengono neutralizzati, gli steroidi e altre sostanze vengono neutralizzati. I processi ossidativi e di riduzione, l'acetilazione, la metilazione svolgono un ruolo importante nella neutralizzazione (ecco perché le vitamine contenenti radicali metilici liberi-CH3 sono così utili per il fegato), l'idrolisi, ecc. Affinché il fegato possa svolgere la sua funzione disintossicante, è sufficiente rifornimento energetico, e questo, a sua volta, richiede un contenuto sufficiente di glicogeno e la presenza di una quantità sufficiente di ATP.

coagulazione del sangue

Nel fegato vengono sintetizzate sostanze necessarie per la coagulazione del sangue, componenti del complesso protrombinico (fattori II, VII, IX, X) per la cui sintesi è necessaria la vitamina K. Fibranogeno (una proteina necessaria per la coagulazione del sangue), fattori V, XI, XII si formano anche nel fegato. , XIII. Per quanto strano possa sembrare a prima vista, nel fegato esiste una sintesi di elementi del sistema anticoagulante: eparina (una sostanza che impedisce la coagulazione del sangue), antitrombina (una sostanza che impedisce la formazione di coaguli di sangue), antiplasmina. Negli embrioni (embrioni), il fegato funge anche da organo ematopoietico, dove si formano i globuli rossi. Con la nascita di una persona, queste funzioni vengono assunte dal midollo osseo.

Ridistribuzione del sangue nel corpo

Il fegato, oltre a tutte le altre sue funzioni, svolge bene la funzione di deposito di sangue nel corpo. A questo proposito, può influenzare la circolazione sanguigna di tutto il corpo. Tutte le arterie e le vene intraepatiche hanno sfinteri, che possono modificare il flusso sanguigno nel fegato in un intervallo molto ampio. Il flusso sanguigno medio nel fegato è di 23 ml/k/min. Normalmente, quasi 75 piccoli vasi del fegato vengono chiusi dagli sfinteri dalla circolazione generale. Con un aumento della pressione sanguigna totale, i vasi del fegato si espandono e il flusso sanguigno epatico aumenta più volte. Al contrario, un calo della pressione sanguigna porta a vasocostrizione nel fegato e diminuisce il flusso sanguigno epatico.

Un cambiamento nella posizione del corpo è anche accompagnato da cambiamenti nel flusso sanguigno epatico. Quindi, ad esempio, in posizione eretta, il flusso sanguigno al fegato è inferiore del 40% rispetto a una posizione prona.

La noradrenalina e il simpatico aumentano la resistenza dei vasi epatici, riducendo la quantità di sangue che scorre attraverso il fegato. Il nervo vago, al contrario, riduce la resistenza dei vasi epatici, che aumenta la quantità di sangue che scorre attraverso il fegato.

Il fegato è molto sensibile alla mancanza di ossigeno. In condizioni di ipossia (mancanza di ossigeno nei tessuti), nel fegato si formano vasodilatatori che riducono la sensibilità dei capillari all'adrenalina e aumentano il flusso sanguigno epatico. Con un lavoro aerobico prolungato (corsa, nuoto, canottaggio, ecc.), l'aumento del flusso sanguigno epatico può raggiungere un'entità tale che il fegato aumenta notevolmente di volume e inizia a fare pressione sulla sua capsula esterna, riccamente fornita di terminazioni nervose. Il risultato è un dolore al fegato familiare a tutti i corridori, e in effetti a tutti coloro che praticano sport aerobici.

L'età cambia

La funzionalità del fegato umano è massima nella prima infanzia e diminuisce molto lentamente con l'età.

La massa del fegato di un neonato è in media di 130-135 g La massa del fegato raggiunge il suo massimo tra i 30-40 anni, per poi diminuire gradualmente, soprattutto tra i 70-80 anni, e negli uomini la massa di il fegato cade più che nelle donne. La capacità rigenerativa del fegato in età avanzata è in qualche modo ridotta. In giovane età, dopo la rimozione del fegato del 70% (ferite, lesioni, ecc.), il fegato ripristina il tessuto perduto del 113% (con eccesso) in poche settimane. Una così elevata capacità di rigenerazione non è inerente a nessun altro organo ed è persino usata per trattare gravi malattie croniche del fegato. Quindi, ad esempio, in alcuni pazienti con cirrosi epatica, viene parzialmente rimosso e ricresce, ma cresce nuovo tessuto sano. Con l'età, il fegato non è più completamente ripristinato. Nei vecchi volti cresce solo del 91% (che, in linea di principio, è anche parecchio).

La sintesi di albumine e globuline diminuisce con la vecchiaia. La sintesi di albumine cade prevalentemente. Tuttavia, ciò non porta ad alcun disturbo nella nutrizione dei tessuti e ad un calo della pressione sanguigna oncotica, perché. con la vecchiaia, l'intensità del decadimento e il consumo di proteine ​​​​nel plasma da parte di altri tessuti diminuisce. Pertanto, il fegato, anche in età avanzata, fornisce i bisogni dell'organismo per la sintesi delle proteine ​​​​plasmatiche. Anche la capacità del fegato di depositare glicogeno è diversa nei diversi periodi di età. La capacità glicogena raggiunge un massimo all'età di tre mesi, persiste per tutta la vita e diminuisce solo leggermente in età avanzata. Il metabolismo dei grassi nel fegato raggiunge il suo livello abituale anche in tenera età e diminuisce solo leggermente in età avanzata.

Nelle diverse fasi di sviluppo del corpo, il fegato produce quantità diverse di bile, ma copre sempre i bisogni del corpo. La composizione della bile nel corso della vita cambia leggermente. Quindi, se un neonato nella bile epatica contiene circa 11 mg-eq / l di acidi biliari, all'età di quattro anni questa quantità diminuisce di quasi 3 volte e all'età di 12 anni aumenta di nuovo e raggiunge circa 8 mg -eq / l.

Il tasso di svuotamento della cistifellea, secondo alcuni rapporti, è il più piccolo nei giovani e nei bambini e negli anziani è molto più alto.

In generale, secondo tutti i suoi indicatori, il fegato è un organo a basso invecchiamento. Serve regolarmente una persona per tutta la vita.


- per la neutralizzazione di sostanze pericolose per noi: tossine, veleni, alcuni farmaci, ecc.; — ossidazione e sintesi di proteine ​​e carboidrati; - le riserve di glicogeno sono immagazzinate nel fegato (una sostanza che, in una situazione di “emergenza”, si trasforma rapidamente in glucosio per nutrire l'organismo); - partecipa al processo di digestione, sintetizzando la bile necessaria per essa; - Qui viene sintetizzata la vitamina A. Alcol L'alcol è il più importante veleno per il fegato. Il motivo è semplice: l'alcol, in sostanza, è la stessa "chimica" di una specie di diclorvos (a proposito, l'alcol in qualsiasi quantità distrugge le cellule del fegato). Sembrerebbe che tu possa distruggere l'alcol e vivere in pace. Ma no: quando l'alcol si decompone nel corpo, si forma la sostanza acetaldeide, che è 30 volte più tossica dell'alcol stesso (è grazie a lui che la mattina dopo soffriamo di postumi di una sbornia). L'acetaldeide viene distrutta dal fegato per qualche altro giorno e per tutto questo tempo soffre di avvelenamento. Quindi il nostro metabolismo passa attraverso un ceppo, la resistenza alle infezioni diminuisce.


A che punto è arrivato il progresso - ovunque guardi, ovunque c'è "chimica". Riceviamo quotidianamente le nostre dosi di veleno da aria inquinata, acqua non filtrata, verdura e frutta trattate con prodotti chimici, anche carne e latte contengono residui di ormoni e antibiotici. E lo sfortunato fegato lavora 24 ore su 24, disinfettando tutta questa disgrazia. Non c'è da meravigliarsi che a volte non riesca a gestirlo. La cosa più fastidiosa è che anche i cittadini consapevoli che conducono uno stile di vita sano non ne sono immuni ... Vitamine e oligoelementi Le vitamine più "fepatiche" sono C, E e acido lipoico. La vitamina C migliora il metabolismo e protegge il fegato dalle tossine. E (ce ne sono molti in olio vegetale e noci) impedisce la distruzione delle cellule del fegato. L'acido lipoico (disponibile in farmacia) migliora la funzionalità epatica e riduce l'esposizione a sostanze nocive. Gli oligoelementi più importanti per il fegato sono il selenio (pistacchi, aglio, pesce e frutti di mare) e lo zinco (carne rossa, pesce e uova). Il selenio e lo zinco riducono la tossicità di droghe e alcol e prolungano la vita cellulare. Cibo "nemico" Il fegato percepisce come veleno tutto ciò che è fritto, affumicato, maiale, pancetta, uova sode, funghi e l'eccesso di cibo in generale. Il digiuno per perdere peso non è meno dannoso, perché porta all'oppressione delle cellule del fegato e persino alla loro morte. A proposito, la dieta Atkins (la cosiddetta "grassa") è ancora lo stesso colpo al fegato. Perdere peso rifiuta i carboidrati, ma mangia molte proteine ​​​​e grassi. E si scopre che fanno lavorare il fegato come uno schiavo in una galera: danno il lavoro più duro e rifiutano il cibo.
L'odiata frase di ide Mother "Lavati le mani prima di mangiare" è stata utile a molti di noi. Perché regole semplici l'igiene ci protegge dai pericoli malattia virale fegato - epatite. Quindi mani pulite, unghie corte (anche pulite), acqua bollita e frutta e verdura lavate ci tengono lontani dal virus. Ma tutti i tipi di torte acquistate per strada, shawarma e altri prodotti artigianali: è meglio evitarlo. Salva te stesso non solo dall'epatite, ma anche da un mucchio di altri disturbi contagiosi. Farmaci Non è un segreto che la maggior parte dei farmaci non ha l'effetto migliore sul fegato. Considera ogni "chimica" come veleno e inizia a lavorare sodo per neutralizzarla. E alcuni farmaci generalmente inibiscono il lavoro delle cellule del fegato o addirittura ne causano la morte. Il secondo "male necessario" che viene dai medici è il trattamento dentale e il sondaggio gastrico. Questi due interventi a volte "ricompensano" un paziente innocente con il virus dell'epatite. Pertanto, chiedi sempre: gli strumenti sono sterilizzati? Leggi il seguito della serie sugli organi interni nei prossimi numeri.

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Uno degli organi più importanti del corpo umano è il fegato.


l'importanza per il nostro corpo non può essere sopravvalutata e in quei casi in cui si verificano cambiamenti patologici pronunciati, nessun altro organo può sostituirlo. Da quanto chiaramente e correttamente funziona il fegato umano, dipende stato fisico e persino stato psico-emotivo. Inoltre, molto importanza questo corpo fornisce aspetto persona. Il fegato umano al giorno passa attraverso se stesso 2mila litri di sangue, purificandolo, partecipa alla scomposizione dei grassi, favorisce la produzione di acidi biliari, ecc. era sana, per mantenere la sua efficienza, per tenere conto di tutto il suo esigenze e per evitare condizioni dannose per il suo lavoro. Altrimenti, questo corpo potrebbe semplicemente fallire.

La grande importanza del fegato è dovuta anche al fatto che nel corpo umano funge da barriera a tutte le sostanze tossiche che possono provenire dall'esterno. Disinfetta le tossine, rimuove le sostanze nocive, il fegato è necessario per la corretta digestione del cibo, la disinfezione del sangue, ecc. Un ruolo importante è anche dato al fegato in tali processi nel corpo umano come il metabolismo di carboidrati, proteine ​​e grassi. Le proteine ​​​​dell'albumina sono sintetizzate in questo organo (circa 15 g al giorno), grazie al quale viene mantenuta la pressione necessaria all'interno del corpo e il sangue trasporta sostanze vitali. Tuttavia, l'albumina non è l'unica proteina necessaria per il corpo umano prodotta dal fegato (ad esempio le globuline).


Pertanto, il fegato è anche un organo che svolge un ruolo importante nei processi del metabolismo, della circolazione sanguigna e della digestione. Indissolubilmente legato al lavoro del fegato e a processi come il metabolismo ormonale, vitaminico, proteico, grasso, carboidrato, pigmento, minerale, idrico. Questo organo è necessario per mantenere l'ambiente interno del corpo umano a un livello costante e necessario per esso. Le funzioni protettive, neutralizzanti escretorie ed enzimatiche sono svolte nel fegato.

1. Malattie della pelle.

2. Malattie allergiche.

3. Malattie dei vasi sanguigni e delle articolazioni.

4. Cambiamenti nella composizione del sangue.

5. Violazione del metabolismo minerale, del colesterolo e molto altro.

Malattie gravi e gravi danni al fegato possono portare a tragiche conseguenze. L'operazione su questo organo è molto complicata, il suo trapianto viene eseguito molto raramente (anche meno spesso di un trapianto di cuore). In caso di malfunzionamento del fegato, ciò influirà sicuramente sulle funzioni di altri organi, poiché tutto è interconnesso nel corpo umano. Sicuramente peggiorerà stato generale salute, motivo per cui è necessario curare il fegato con cura, curare le malattie in tempo se si verificano, impegnarsi nella prevenzione, utilizzare mezzi per mantenerlo in buone condizioni.

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Epatite >> Il ruolo del fegato nel corpo umano

Prima di continuare a parlare di prevenzione, diagnosi e trattamento medico Epatite virale, discuteremo più attentamente il ruolo del fegato nel corpo umano. Ciò è necessario perché il ruolo del fegato è molto importante e perché il fegato è l'organo che più spesso contiene virus, in particolare il virus dell'epatite. Inoltre, il virus dell'epatite è il più pericoloso virus per il fegato.

Il fegato è la ghiandola più grande del corpo umano, la massa del fegato è di 1,5-2 kg. Il fegato si trova appena sotto il diaframma nella parte superiore dell'addome. lato destro. Negli adulti, una piccola porzione del fegato si trova a sinistra della linea mediana del corpo. Il fegato è condizionatamente diviso in due lobi asimmetrici: destro e sinistro.

Il fegato ha una struttura lobulare: i lobuli sono circondati da vene interlobulari, che sono rami della vena porta, e rami di arterie interlobulari. I dotti biliari si trovano tra le cellule del fegato. Lasciando il lobulo, i dotti biliari confluiscono nei dotti interlobulari, quindi si uniscono nel dotto epatico comune, che esce nel duodeno 12.


Lobuli di Utri L'endotelio dei capillari epatici è costituito da cellule stellate che hanno la capacità di catturare cellule estranee e dannose e scomporle (fagocitosi). virus dell'epatite difficile da dividere in questo modo. Il fegato differisce dagli altri organi in quanto include contemporaneamente l'arteria epatica e la vena porta, cioè oltre al sangue arterioso, il fegato riceve anche sangue venoso. Questo spiega il fatto che il fegato è più spesso esposto all '"invasione" dei virus dell'epatite. Le arterie entrano in altri organi, portando sangue fresco, "pulito", e le vene li lasciano, portando via il sangue esaurito, "sporco". Entrando nelle porte del fegato (l'ingresso comune delle arterie, dei dotti e dei rami), la vena porta, che trasporta il sangue dagli organi spaiati della cavità addominale, si dirama nei rami più sottili situati tra i lobuli. Nella sostanza del fegato, le arterie e le vene formano reti capillari, da cui viene raccolto il sangue vena centrale, che sfocia nella vena cava, che va all'atrio destro. Pertanto, a volte un paziente con epatite ha dolore al cuore. Anche l'epatite colpisce spesso ai polmoni e al cervello.

I vasi linfatici vanno tra i lobuli, poi sfociano nel plesso dei vasi linfatici che accompagnano i rami della vena porta. Circa la metà dell'intera linfa corporea viene escreta dal fegato. Quindi, con l'epatite, la linfa soffre.

Dopo aver analizzato la struttura del fegato, è chiaro perché spesso diventa il primo bersaglio dell'epatite. Anche se in alcuni casi colpisce l'epatite altri organi.

Il fegato è allo stesso tempo un organo di digestione, circolazione e metabolismo di ogni genere, compreso quello ormonale. Svolge oltre 70 funzioni. Ecco le caratteristiche principali:

Funzione digestiva

Il fegato produce la bile, che entra nel duodeno. La bile è coinvolta nella digestione intestinale, aiuta a neutralizzare il liquame acido proveniente dallo stomaco, scompone i grassi e ne favorisce l'assorbimento e ha un effetto stimolante sulla peristalsi dell'intestino crasso. Durante il giorno, il fegato secerne fino a 1-1,5 litri di bile. Con l'epatite, non viene secreta più bile che in assenza di epatite.

funzione di barriera

La membrana mucosa dei vasi epatici e le cellule speciali assorbono e scompongono le sostanze tossiche che arrivano con il sangue e la linfa. Molti scienziati definiscono il fegato un "cimitero di cadaveri". Microbi morti, batteri, virus, protozoi (giardia, clamidia, gonococchi, gardnerella, oiistorchi, trichomonas), vermi - ascaridi, echinococchi entrano nel fegato con sangue e linfa; cellule dei tessuti e cellule del sangue, comprese quelle morte virus dell'epatite. Ogni giorno passano attraverso il fegato fino a 200 miliardi di globuli rossi morti. Il fegato deve anche neutralizzare i microrganismi viventi: virus, vermi, protozoi che vengono con il sangue, impedire la loro riproduzione e stabilirsi in altri organi vitali: polmoni, cervello, cuore, occhi, ecc. Pertanto, se l'epatite colpisce immediatamente il fegato , non lo fa causare immediatamente complicazioni su altri organi. Ma nel tempo, l'epatite colpisce tutti gli organi del corpo.


Malattie croniche, a lungo termine, in particolare epatite cronica , "consegna" al fegato non solo un'enorme quantità di "cadaveri", ma anche composti chimici dannosi di medicinali: salicplats, antibiotici, acido nicotinico, sulfamidici, contraccettivi (contraccettivi), progestinici, estrogeni che distruggono il fegato. In questo caso, non è in grado di superare un tale numero di composti nocivi, microrganismi, "cadaveri", che entrano nuovamente nel flusso sanguigno, diffondendosi in tutto il corpo e avvelenandolo. Questo processo è chiamato "autoavvelenamento". L'autoavvelenamento nell'epatite è particolarmente dannoso per il corpo.

Funzione protettiva nella patologia della digestione e dell'assorbimento delle proteine

La digestione e l'assimilazione insufficienti dei prodotti proteici nell'intestino tenue portano a un aumento della degradazione batterica (marciume) di proteine, peptidi e amminoacidi nell'intestino crasso. Di conseguenza, si formano prodotti di decadimento velenosi. Con un fegato normalmente funzionante e una piccola quantità di questi veleni, il fegato li neutralizza completamente e, con un eccesso, non ha il tempo di neutralizzarli, entrano nel flusso sanguigno, provocando un avvelenamento generale del corpo, compreso il fegato.

Ad esempio, i seguenti prodotti di decadimento entrano nel sangue:
fenolo, mercaptano, tioetere, che portano allo sviluppo di autointossicazione intestinale, manifestata nei seguenti sintomi: vertigini, debolezza, dolori addominali minori, insonnia, cefalee ricorrenti, "sindrome da affaticamento", apatia, depressione;
indolo, che aumenta i suddetti sintomi con manifestazioni di sepsi, temperatura subfebbrile, diarrea;
indican influisce negativamente sullo stato dello stomaco (si sviluppa la gastrite con bassa acidità), il pancreas (la sua capacità enzimatica diminuisce), porta a una formazione ancora maggiore di veleni come ammoniaca, idrogeno solforato, fenolo, cresolo, scatolo, che a sua volta , avvelenare il fegato e altri organi. Di conseguenza, si sviluppano malattie più formidabili: glomerulonefrite, nefropatia - fino al raggrinzimento dei reni, uremia (alterata formazione di urina), malattie del tratto gastrointestinale e delle vie biliari, infiammazione del peritoneo, processi purulenti nei tessuti. Inoltre, l'immunità è drasticamente ridotta e aumenta il rischio di malattie oncologiche e di immunodeficienza.

Partecipazione alla circolazione sanguigna

Nelle cellule reticoloendoteliali del fegato si verifica la scissione ossidativa dell'emoglobina e di altre cellule del sangue, con conseguente formazione di biliverdina e quindi, combinandola con acido, bilirubina. La bilirubina viene escreta nella bile ed escreta dall'intestino. Con l'indebolimento delle funzioni delle vie biliari (discinesia), il passaggio della bile rallenta, la bilirubina precipita nei dotti del fegato, cistifellea, dotto cistico, intestino, dove la bilirubina, piuttosto grossa (fino alla dimensione di un noce), si formano gradualmente pietre verdi. A volte si uniscono al colesterolo: si ottengono conglomerati giallo-verdi. La funzione escretoria della bilirubina del fegato viene gradualmente interrotta, facilitata anche da infezioni, sostanze tossiche (alcol, droghe, antibiotici), aumento della distruzione dei globuli rossi, soppressione dell'attività vitale della microflora intestinale, perdita del legame enzimatico che fornisce la biosintesi del glucuronide (una sostanza che ossida la bilirubina). Il contenuto di bilirubina nel sangue aumenta, gli eritrociti decomposti si depositano nelle cellule del fegato e di altri organi e l'attività mitotica degli epatociti (cellule protettive) diminuisce di 25-75 volte. Secondariamente, il pancreas e ghiandola tiroidea(la loro funzione diminuisce).

Più pericoloso per il fegato virus - epatite. Le persone che vivono in paesi con un aumentato rischio di epatite dovrebbero essere testate più spesso per la presenza del virus dell'epatite. Oggi tra i paesi della CSI l'epatite è la più comune nei paesi Asia centrale. Tra i paesi europei, l'epatite è comune in Moldavia, Ucraina, Russia, Romania. In Russia, allo stesso tempo, vengono stanziati fondi insufficienti per la lotta contro l'epatite l'epatite continua a diffondersi. L'epatite è meno comune nel nord Europa e in Canada. L'obiettivo globale dell'epatite è l'Africa centrale e meridionale. Pertanto, al fine di rallentare epidemie di epatite altri paesi dovrebbero affrontare l'epatite non solo nei propri paesi, ma anche nei punti caldi dell'epatite come l'Africa e l'Asia meridionale. In paesi come Congo, Zambia, ecc. l'epatite si sta diffondendo prevalentemente nelle zone rurali. In Russia, l'epatite si diffonde nelle città, quindi se vivi in ​​​​una città, dovresti lavarti le mani più spesso come misura preventiva contro l'epatite.

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Il valore del fegato per il corpo

Il fegato è giustamente chiamato la "fabbrica della vita". Questo organo multifunzionale è considerato sia il "filtro principale del corpo" sia il suo "laboratorio chimico principale", in cui avvengono i processi chimici più importanti. Il fegato è come un computer multifunzionale che è contemporaneamente responsabile del metabolismo, della digestione e della circolazione sanguigna. Pensa, questo organo svolge più di 500 funzioni e ogni secondo avvengono 400 trilioni di processi. reazioni chimiche!

Il fegato è il principale "filtro" del corpo

La maggior parte di noi sa che la funzione più importante del fegato è purificare il corpo dalle sostanze nocive che arrivano con l'aria, con il cibo o si formano nel corpo stesso. Inoltre, il fegato neutralizza virus e batteri che entrano nel corpo, impedendo loro di depositarsi sugli organi vitali. Allo stesso tempo, il fegato funziona non solo durante il giorno, ma anche di notte, rimuovendo le tossine della fatica dal corpo e restituendo a una persona il tanto necessario vigore mattutino. Se questo corpo smette di far fronte ai suoi doveri, una persona si sveglierà letargica e stanca.

Il fegato è l'"accumulatore" della digestione

Durante il giorno, il fegato produce circa 1 litro di bile, che entra nella cistifellea, uno speciale serbatoio per immagazzinare questa sostanza essenziale. Il 90% della bile entra nell'intestino, dove partecipa attivamente alla scomposizione e all'assorbimento dei grassi (senza la bile, i grassi semplicemente non vengono assorbiti), nonché all'assorbimento dei sali di calcio. Inoltre, il fegato stimola la motilità intestinale ed elimina anche i processi di fermentazione e putrefazione in questo organo. I medici di tutto il mondo concordano sul fatto che la pulizia del fegato è la condizione più importante per la prevenzione e il trattamento della dysbacteriosis.

Il fegato è il "protettore" del sistema cardiovascolare

Abbiamo già detto che non tutta la bile viene spesa per la scomposizione del cibo che entra nel corpo. Circa il 10% di questa sostanza entra nel sangue, dove si mescola con esso. Diluendo il sangue alla consistenza desiderata, la bile ne favorisce il passaggio attraverso piccoli tratti sanguigni e capillari, il che significa che si può sostenere che il fegato aiuta il sistema circolatorio a funzionare.

Interazione tra fegato e colesterolo

In termini di interazione del fegato con il sistema cardiovascolare, l'influenza di questo organo sulla sintesi del colesterolo, e quindi sullo sviluppo dell'aterosclerosi, è estremamente interessante. Secondo gli abitanti, è il colesterolo che è considerato il colpevole dello sviluppo dell'aterosclerosi, che minaccia una persona di morte per ictus o infarto. In realtà, tutto non è così semplice. Il colesterolo è un prezioso composto organico che svolge 2 caratteristiche importanti: è parte integrante delle membrane cellulari, e diventa anche un materiale per la sintesi di ormoni, acidi biliari e vitamina D3 necessari per il corpo.

È importante capire qui che il livello di colesterolo nel sangue è regolato nel processo del ciclo renale-intestinale. Succede in questo modo: dopo la scomposizione dei grassi e la partecipazione ad altri processi necessari in duodeno Parte della bile entra nel retto e parte ritorna al fegato. Se questo ciclo si verifica con la partecipazione di un fegato sano, il colesterolo in eccesso lascia il corpo senza depositarsi sulle pareti vascolari. Quando il fegato è malato e non funziona a pieno regime, il deflusso della bile diminuisce e il colesterolo in eccesso non trova un posto migliore per sé rispetto ai vasi sanguigni. Questo diventa un fattore chiave nello sviluppo dell'aterosclerosi.

A proposito, un fegato sano svolge anche una funzione autopulente, grazie alla stessa bile che, uscendo dal corpo, porta con sé prodotti nocivi decadimento, che significa sostanze tossiche e altre sostanze pericolose.

Il fegato è il "custode" di una figura snella

Dicono che una persona magra non ha un fegato, ma una "fornace" in cui viene bruciato tutto l'eccesso. Questo è in parte vero. Gli enzimi prodotti dalle cellule del fegato supportano i processi metabolici nel corpo, grazie ai quali la figura umana rimane snella. Tuttavia, sullo sfondo della gravidanza e del parto, dello stress e di altri fattori, si verifica un'insufficienza ormonale nel corpo, che può influire negativamente sulla produzione di enzimi e provocare l'obesità. Ecco perché, nella maggior parte dei casi, è inutile combattere l'eccesso di peso senza regolare lo sfondo ormonale e senza mettere in ordine il fegato.

Il fegato è un "pulitore" della pelle

Non è un segreto che la pelle umana svolga non solo una funzione protettiva, ma sia anche un termoregolatore, aiuta la respirazione e favorisce i processi metabolici nel corpo. Sulla base di ciò, eventuali problemi all'interno del corpo si riflettono immediatamente sulla pelle. Allo stesso tempo, ogni medico sa che il trattamento della psoriasi, acne, eczema o neurodermite è impossibile senza ripristino della funzionalità epatica. A proposito, le prime rughe sono anche un "ciao" da un fegato malato!

Il fegato è un "regolatore" ormonale

Molti saranno sorpresi, ma è il fegato che regola il livello degli ormoni nel corpo. Questo organo produce parte degli ormoni e allo stesso tempo elimina l'eccesso di queste sostanze biologicamente attive, prevenendo squilibrio ormonale. Se il fegato si ammala, diventa la causa dell'insufficienza ormonale, che può portare a una serie di malattie ormonali e persino allo sviluppo di tumori. È stato dimostrato che lo sviluppo della mastopatia si basa su malfunzionamenti del fegato.

Il fegato è un "bersaglio" per componenti medicinali dannosi

Secondo i medici, nel 30% dei casi si verificano problemi al fegato a causa di effetti collaterali medicinali. Inoltre, queste cifre aumentano di anno in anno. È particolarmente difficile per il fegato di una persona che assume contemporaneamente più farmaci contemporaneamente. I più pericolosi per questo corpo sono gli antibiotici e gli steroidi, i citostatici e i farmaci ormonali. Ecco perché, quando acquisti un farmaco, vale la pena scegliere quello che dice "non metabolizzato dal fegato" o c'è un segno "completamente escreto dal corpo". A proposito, una donna ha un rischio molto più elevato di problemi al fegato dovuti ai farmaci, perché. nel corpo femminile vengono prodotti molti meno enzimi che abbattono le tossine.

L'alcol è il peggior nemico del fegato

La causa più comune di danno epatico è l'abuso di bevande alcoliche. E non pensare che solo l'alcol forte influisca sul fegato. Questo organo è ugualmente influenzato sia da un bicchiere di vodka che da un boccale di birra, e quindi non dovrebbe sorprendere che dopo 10-15 anni di consumo regolare di bevande alcoliche, una persona sviluppi cirrosi epatica o epatite. Allo stesso tempo, ci sono pochissime persone il cui corpo percepisce l'alcol come un veleno. Per la maggior parte, una persona è perfettamente tollerante all'alcol, infliggendo così un colpo devastante alla salute del fegato.

Sintomi di malattia del fegato

Per consultare un medico in modo tempestivo ed eliminare i problemi esistenti al fegato, ogni persona dovrebbe conoscere i principali segni di malattie di questo organo.

Quindi, bisogna prestare attenzione al dolore al lato destro, che può essere doloroso, con sensazione di pesantezza, che indica un rallentamento del deflusso della bile e gonfiore di questo organo, oppure acuto e parossistico, aggravato dopo aver mangiato cibi grassi e accennando allo sviluppo della discinesia. Queste sensazioni sono completate da un gusto "metallico" o amaro in bocca al mattino. Inoltre, potrebbe esserci una leggera nausea, fastidiosa al mattino. Se la nausea peggiora dopo aver mangiato cibi grassi, ci sono tutte le ragioni per presumere la stasi biliare.

L'apparato digerente segnala una malattia del fegato con aumento della formazione di gas ed eruttazione, dolore addominale dopo aver mangiato e problemi con le feci, cattivo odore dalla bocca, così come un rivestimento giallastro sulla lingua.

Se una persona con un fegato malato si guarda allo specchio, potrà notare un colore della pelle opaco, giallastro e persino terroso (nei casi avanzati diventa verdastro). Inoltre, la wen bianca può apparire sul suo viso, indicando livello elevato colesterolo, il che significa indirettamente confermare problemi al fegato. Anche le borse gialle sotto gli occhi, le labbra secche e le ferite che guariscono male agli angoli delle labbra dovrebbero allertare. Le macchie marroni nella regione temporale sono un'altra indicazione di un fegato intasato.

Se la pelle non dà motivo di preoccupazione, i problemi al fegato possono essere determinati dagli occhi, cioè dal colore giallo della sclera, che dovrebbe essere bianca allo stato normale. Dai un'occhiata anche ai capelli. Nelle persone con malattie del fegato, sono secche e fragili e il cuoio capelluto è costantemente pruriginoso e squamoso. A proposito, un fegato malato emette prurito, vale a dire prurito sul dorso dei palmi, così come sui polsi.

Non ignorare anche la tua vita. Il gonfiore in quest'area, ad esempio una pancia insolitamente sporgente, può indicare che il fegato non funziona correttamente e necessita urgentemente di pulizia.

Trattamento e pulizia del fegato

Dopo aver identificato problemi al fegato, dovresti informarne immediatamente il medico. Solo uno specialista ha il diritto di prescrivere il trattamento di questo organo, ma l'autotrattamento può portare a conseguenze imprevedibili. Lo stesso vale per le procedure di pulizia.

Avvertimento. Esistono molti modi per pulire il fegato descritti su Internet, tuttavia la maggior parte di essi non è solo inefficace, ma anche molto pericolosa per il corpo. Pertanto, per non farti del male, tutte le procedure di pulizia del fegato devono essere coordinate con il tuo medico!

In questo articolo descriveremo come pulire il fegato con il cardo mariano (cardo), come la pianta più preziosa e allo stesso tempo più sicura in termini di pulizia di questo organo più importante.

Metodo numero 1

Componenti:

  • semi di cardo (100 g);
  • olio di cardo mariano (70 g).

Dopo aver macinato i semi e quindi riempito la polvere con olio, il prodotto deve essere miscelato. Prendendo una tale sospensione detergente, 1 cucchiaino. una r / giorno per un periodo determinato dal medico (di solito da 10 a 30 giorni), purificherai il tuo fegato e aiuterai questo organo a funzionare a pieno regime.

Metodo numero 2

Componenti:

  • olio di cardo mariano (70 g);
  • semi di cardo mariano (100 g);
  • radice di bardana (5-10 g);
  • aneto (5-10 g).

Questa ricetta ripete la precedente, con l'unica differenza che per i semi di cardo macinati, cioè cardo mariano, è necessario aggiungere non solo olio, ma radice di bardana con aneto. È anche necessario prendere la composizione in 1 cucchiaino. 3 r / giorno e la durata del processo di pulizia dovrebbe essere determinata dal medico.

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Di cosa è responsabile il fegato?

Fegato- Questo l'organo più importante corpo umano, che pesa circa 2 kg in un adulto e si trova nella cavità addominale sotto il diaframma. Funziona 24 ore su 24 e svolge molte diverse funzioni fisiologiche. Elenchiamo i principali.

  1. Il fegato rimuove tutto il superfluo dal corpo: un eccesso di ormoni, vitamine, composti azotati dannosi formati a causa del metabolismo, tossine provenienti dall'esterno. Il fegato è il filtro principale che, come una spugna, passa attraverso se stesso e scompone metalli pesanti, conservanti, pesticidi in sostanze sicure. Successivamente, sono già facilmente espulsi dal corpo.
  2. Il fegato produce le sostanze necessarie all'organismo, una delle quali è la bile. Durante il giorno le cellule del fegato producono fino a un litro e mezzo di bile, necessaria per l'assorbimento dei grassi. Se questa produzione dovesse interrompersi, la digestione del cibo diventerebbe impossibile. Il fegato sintetizza anche le proteine ​​del plasma sanguigno, che sono responsabili della sua normale coagulazione. Con la normale coagulazione del sangue, la guarigione di ferite e graffi avviene molto più velocemente. Ottimo anche il ruolo del fegato in quanto è direttamente coinvolto nell'elaborazione delle vitamine, aiutandole a svolgere le loro funzioni. Ruolo importante Il fegato svolge anche un ruolo nella lavorazione e conservazione di minerali come rame, cobalto e ferro.

  3. Il fegato è uno degli organi serbatoio in cui viene creato un deposito di sangue. Questa fornitura di sangue è isolata dalla circolazione principale. Ma in caso di una grande perdita di sangue, viene rapidamente gettato nei vasi.
  4. Il fegato è il nostro "accumulatore". Può controllare il livello di glucosio nel sangue, che è la fonte di energia per il nostro corpo. Il fegato converte il glucosio in eccesso in glicogeno e lo immagazzina. Se saltiamo i pasti o ci alleniamo in palestra, i nostri livelli di glucosio nel sangue scendono al di sotto del normale. In questo caso, il fegato converte il glicogeno in glucosio e ne nutre il corpo. Allo stesso modo, immagazzina per noi le vitamine in eccesso A, D, E, K, B6, B12.

A causa dell'assenza di nervi sensoriali nel fegato, anche con grandi sovraccarichi, inclusi eccesso di cibo, consumo di alcol, fumo e altri fattori negativi, il fegato affronta il suo lavoro senza segni tangibili di malattia. Tuttavia, i suoi filtri non sono in grado di far fronte al grande flusso di tossine e il fegato ha bisogno del nostro aiuto. Per aiutare a mantenere il nostro fegato sano e riprendersi da tali sovraccarichi, una corretta alimentazione, un atteggiamento ragionevole nei confronti dell'assunzione di farmaci e l'assunzione tempestiva di farmaci per proteggere il fegato aiuteranno.

Il fegato è la ghiandola più grande che svolge numerose funzioni nel corpo umano. Neutralizza le tossine, produce enzimi, partecipa alla circolazione sanguigna, immagazzina vitamine e oligoelementi e produce ormoni.

In medicina, il fegato viene confrontato con un intero laboratorio biochimico, i suoi compiti includono più di 500 importanti funzioni. Per descrivere tutte le funzioni di questo organo non è necessaria una sola pagina di testo in caratteri piccoli, quindi nel nostro articolo descriveremo brevemente le funzioni del fegato, scegliendo tra tutte quelle più importanti e basilari.

Il fegato è un grande organo ghiandolare addominale del sistema digestivo. Localizzazione dell'organo - il quadrante superiore destro dell'addome sotto il diaframma. È un organo vitale che supporta in varia misura tutti gli altri organi e sistemi del corpo, oltre a svolgere numerosi processi biochimici.

Il fegato è il secondo organo più grande, pesa 1,4 kg. L'organo è diviso in 4 lobi e una struttura morbida. Colore: rosa-marrone. Inoltre, diversi dotti biliari partono dal fegato.

Lo sviluppo del fegato si nota alla 3a settimana di sviluppo fetale, raggiungendo la piena maturità a 15 anni. Si trova quasi interamente dietro Petto, ma allo stesso tempo, la parte inferiore insignificante dell'organo può essere sondata durante l'inspirazione lungo l'arco costale destro.

Coperto con uno strato tessuto connettivo, chiamata capsula Glisson. Questa capsula è distribuita su tutta la superficie del fegato, ad eccezione dei piccoli vasi epatici. al diaframma e parete addominale il fegato è attaccato grazie al legamento falciforme, dividendolo in un piccolo lobo sinistro e quello grande di destra.

Interessante. La descrizione del fegato fu fatta già nel 1957 dal chirurgo francese Claude Quinaud. Ha individuato 8 segmenti del fegato e li ha descritti ciascuno. Ad oggi la medicina, grazie agli studi radiografici, descrive una media di 20 segmenti, ognuno dei quali ha le proprie diramazioni vascolari indipendenti.

Ciascuno è diviso in lobi, rappresentati da gruppi esagonali discreti di epatociti. Gli epatociti sono cellule del parenchima epatico che costituiscono dal 60 all'80% del volume della massa epatica.

Svolgono funzioni così importanti nel corpo:

  • sintesi e accumulo di proteine;
  • trasformazione dei carboidrati;
  • sintesi di colesterolo, fosfolipidi e sali biliari;
  • disintossicazione, modifica e rimozione dei componenti endogeni;
  • inizio del processo di formazione della bile.

Il fegato svolge importanti funzioni nell'organismo: mantiene la concentrazione di glucosio nel sangue, la secrezione della bile favorisce la normale digestione e la disintossicazione.

Attenzione. In considerazione dello svolgimento di numerose funzioni, il fegato è un organo piuttosto suscettibile a vari danni e influenze negative.

Funzioni epatiche

Il compito principale del corpo è:

  • purificare il corpo dai prodotti di decomposizione;
  • ridurre l'esposizione alle tossine.

L'attività del fegato e i disturbi metabolici sono influenzati dall'ambiente negativo, dall'ecologia, dai prodotti di bassa qualità e dallo stress frequente.

Tutte le funzioni svolte dal fegato sono suddivise condizionatamente in 3 grandi blocchi:

  1. funzioni esterne. Produzione, escrezione ed escrezione della bile nel duodeno.
  2. Funzioni interne. Formazione del sangue e processi metabolici.
  3. funzioni di barriera. Lotta contro le tossine e varie sostanze tossiche e la loro distruzione.

Diamo un'occhiata più da vicino alle funzioni svolte dal fegato nel corpo.

Digestivo (escretore)

Il fegato è un organo direttamente coinvolto nei processi di digestione, ha un valore enzimatico. Il fegato è la ghiandola più grande del corpo ed è responsabile della produzione della bile.

Normalmente vengono prodotti da 0,5 a 1 kg di bile al giorno. Questo componente è necessario per la scomposizione dei grassi.

La composizione della bile è la seguente:

  • acqua - 82%;
  • acidi biliari - 12%;
  • lecitina - 4%;
  • colesterolo - 0,7%;
  • bilirubina e altre sostanze - 1%.

Quando interagiscono con i prodotti che entrano nel corpo, gli acidi biliari ei loro sali scompongono i grassi in minuscole particelle, il che facilita il processo di assimilazione e digestione.

Inoltre, gli acidi biliari contribuiscono all'attivazione del processo di assorbimento di tali componenti:

  • colesterolo;
  • acidi grassi insolubili;
  • sali di calcio;
  • vitamine K, E e del gruppo B.

Le funzioni della bile sono importanti quanto le funzioni del fegato.

Grazie a questa sostanza, nel corpo si verificano i seguenti meccanismi:

  • inibizione dei processi di decadimento nell'intestino, poiché la bile stimola il tono dell'intestino tenue;
  • digestione e assimilazione di proteine ​​e carboidrati;
  • stimolazione della produzione di succo pancreatico da parte del pancreas;
  • attivazione della produzione di bile nel fegato.

Come risultato del lavoro della bile, tutte le sostanze nocive e tossiche vengono rimosse dal corpo. Con lo sviluppo colelitiasi o con l'ostruzione dei dotti (restringimento del loro lume), il meccanismo di rimozione delle tossine viene interrotto, il che influisce negativamente sul funzionamento del fegato, peggiora il deflusso della bile e questo, a sua volta, porta al ristagno della bile nel corpo .

Omeostatico

Questa funzione è anche chiamata biochimica, poiché nel fegato si verificano le seguenti reazioni:

  • scomposizione degli amminoacidi;
  • produzione di glucosio;
  • transaminazione.

L'energia prodotta da tali processi è una componente importante del metabolismo energetico. Con la rottura dell'emoglobina inizia la produzione, che a sua volta porta effetto tossico sul corpo. La proteina presente trasforma la bilirubina sotto forma di una sostanza che viene trasportata nell'intestino e poi esce insieme alle feci.

Emostatico

Grazie a questa funzione il fegato produce proteine, le cosiddette globuline. Entrano nel flusso sanguigno, dove sono importanti: forniscono il grado necessario di coagulazione del sangue.

Barriera

Durante il giorno, il corpo è esposto a effetti negativi, possono essere esercitati da:

  • ambiente aggressivo;
  • cibo di scarsa qualità;
  • farmaci;
  • virus e batteri.

La funzione antitossica (barriera) del fegato ha lo scopo di combattere tali meccanismi negativi, il suo compito è:

  • neutralizzazione delle tossine;
  • scissione di prodotti di scarsa qualità che entrano nel corpo in sostanze scarse, che vengono successivamente espulse dal corpo attraverso l'intestino.

La funzione disintossicante del fegato è dovuta alla pulizia sangue venoso dalle sostanze assorbite, che si verifica nella vena porta. Grazie a macrofagi specializzati (cellule di Kupffer), le particelle nocive vengono catturate nel sangue, vengono legate dagli acidi e successivamente espulse dal corpo insieme alla bile.

Attenzione. La funzione di barriera del fegato dipende interamente dalla quantità di proteine ​​che entra nel corpo. Pertanto, per mantenere il normale funzionamento del corpo, è necessario mangiare correttamente e qualitativamente e osservare un regime alimentare completo.

Deposito di sangue

Il fegato è tutt'altro che l'ultima posizione nella normalizzazione del flusso sanguigno e della pressione sanguigna. L'organo è una sorta di "deposito" di sangue, nei vasi epatici c'è una costante regolazione del sangue, il volume può raggiungere 1 litro.

metabolico

Questa funzione è una delle più basilari e voluminose svolte dal fegato. Come sapete, nel corpo umano si verificano regolarmente varie reazioni chimiche e la ghiandola più grande prende parte attiva a questi meccanismi, come ad esempio:

  • Grasso;
  • proteina;
  • carboidrato;
  • lipidi;
  • pigmentato;
  • vitamina;
  • ormonale;
  • colesterolo.

Il fegato svolge i seguenti compiti:

  • riserve proteiche;
  • mantiene un apporto di glicogeno (una sostanza energetica durante la scomposizione del glucosio);
  • produce acidi biliari.

Tabella numero 1. Funzioni metaboliche del fegato.

processo di scambio Descrizione
Metabolismo delle proteine ​​(amminoacidi). Il fegato produce le proteine ​​del sangue (albumine e globuline) che forniscono la necessaria coagulazione del sangue. Attraverso la produzione di proteine, il fegato è direttamente coinvolto reazioni immunologiche, fornendo al corpo una protezione sufficiente contro le infezioni e altri fattori negativi. Inoltre, i prodotti della degradazione proteica entrano nell'intestino e prendono parte alla sintesi di nuove proteine ​​vitali per il corpo. Questo meccanismo è chiamato transaminazione degli amminoacidi.
Decomposizione delle proteine prodotti finali(ammoniaca e urea). L'ammoniaca è un prodotto di degradazione proteica che effetto tossico al sistema nervoso. Il fegato aiuta a convertire l'ammoniaca in un componente meno tossico: l'urea. L'urea, a sua volta, viene espulsa dal corpo attraverso i reni. In caso di violazione del fegato, l'ammoniaca non viene completamente neutralizzata e si accumula nel corpo, il che porta a un disturbo mentale, nei casi più gravi è possibile il coma.
metabolismo lipidico. Uno dei processi più importanti è la scomposizione dei grassi, che si traduce in trigliceridi, acidi grassi e biliari, colesterolo, glicerolo, ecc. Gli acidi grassi sono essenziali per la normale funzione del muscolo scheletrico e del muscolo cardiaco. Il colesterolo è un componente importante, senza il quale il corpo non può esistere, tuttavia, se il suo trasporto è disturbato, si deposita nei vasi, il che contribuisce allo sviluppo dell'aterosclerosi.
metabolismo dei carboidrati. Le seguenti reazioni si verificano nel fegato:
  • sintesi, stoccaggio e scomposizione del glicogeno;
  • conversione del galattosio in glucosio e fruttosio;
  • ossidazione del glucosio, ecc.
Partecipazione all'assimilazione, educazione, conservazione e scambio di oligoelementi e vitamine. Il fegato è coinvolto nel metabolismo degli oligoelementi (ferro, cobalto, rame, ecc.) Necessari per la formazione del sangue, e questo organo è anche coinvolto nell'assorbimento, scomposizione, formazione e immagazzinamento delle vitamine A, E, D, gruppo B L'assorbimento delle vitamine liposolubili è possibile solo con la produzione di acidi biliari. Alcuni gruppi di vitamine vengono accumulati e immagazzinati nel fegato, che è necessario per una serie di reazioni chimiche.
Scambio di bilirubina. La bilirubina è un prodotto di degradazione dell'emoglobina. Ogni giorno nel corpo umano c'è un processo di distruzione degli eritrociti nella quantità dall'1 all'1,5% e circa il 20% della bilirubina si forma nelle cellule del fegato. Il meccanismo disturbato del metabolismo della bilirubina porta ad un aumento della concentrazione della sostanza nel sangue, di conseguenza si sviluppano iperbilirubinemia e ittero.

Importante. Per un'esistenza normale, assolutamente tutte le cellule richiedono una fonte di alimentazione esterna. Il fegato è una tale fonte, è il fondo di riserva delle riserve energetiche del corpo, come i trigliceridi, le proteine ​​e il glicogeno.

Endocrino (metabolismo ormonale)

Il fegato fornisce un livello normale di livelli ormonali nel corpo. Gli organi del sistema endocrino producono costantemente ormoni che la grande ghiandola li disattiva regolarmente.

Nel fegato avviene il processo di combinazione degli ormoni steroidei e dell'acido glucuronico. acido grasso Di conseguenza, gli ormoni sono inattivati. In violazione della funzione del metabolismo ormonale nel fegato, vi è un aumento del contenuto di ormoni aldosterone e prodotto dalla corteccia surrenale. Questo meccanismo patologico può portare allo sviluppo di varie malattie, gonfiore e comparsa di ipertensione.

Il fegato è in grado di inattivare gli ormoni:

  • prodotto dalla ghiandola tiroidea;
  • insulina;
  • ormone antidiuretico;
  • sessuale.

Inoltre, il fegato normalizza la concentrazione nel corpo di tali neurotrasmettitori:

  • istamina;
  • serotonina;
  • catecolamina.

Notiamo inoltre che il fegato, anche all'inizio del suo sviluppo embrionale, produce ormoni che promuovono la crescita e lo sviluppo del corpo umano.

Importante. Gli ormoni del fegato vengono prodotti e hanno un impatto significativo sul corpo per tutta la vita di una persona. Contribuiscono alla crescita e allo sviluppo del corpo, mantengono un livello normale di pressione sanguigna, migliorano la naturale resistenza del corpo a fattori avversi.

Nel corpo umano ci sono una serie di ormoni unici che sono direttamente coinvolti nelle reazioni biochimiche del fegato.

Tabella numero 2. Ormoni coinvolti nelle reazioni biochimiche del fegato.

Ormone Azione
Somatomedina insulino-simile (IGF 1). Il compito principale è attivare il processo di assorbimento del glucosio da parte dei muscoli e dei tessuti adiposi. È prodotto dagli epatociti sullo sfondo dell'ormone della crescita prodotto dalla ghiandola pituitaria. Nel sangue si lega all'albumina e si diffonde rapidamente in tutto il sistema circolatorio. L'ormone è responsabile di:
  • elasticità della pelle;
  • sviluppo e crescita di muscoli, ossa e tessuti connettivi;
  • processo di invecchiamento del corpo.

La carenza di ormoni contribuisce all'atrofia muscolare, alla perdita ossea, al ritardo della crescita. Un aumento della concentrazione dell'ormone IGF 1 porta allo sviluppo del gigantismo.

Angiotensina. Prodotto dall'enzima angiotensinogeno, prodotto dalle cellule del fegato. L'ormone è responsabile di:
  • elasticità e motilità vascolare;
  • normalizzazione della pressione sanguigna.

La violazione della produzione dell'ormone porta a salti di pressione sanguigna e ristagno di liquidi nel corpo. Di conseguenza, una persona sviluppa ipertensione arteriosa.

Epcidina. L'ormone aumenta il contenuto di ferro, è responsabile della sua sintesi, rafforza i meccanismi di difesa nel corpo. Una concentrazione ridotta di una sostanza viene rilevata in tali circostanze:
  • anemia;
  • abuso di bevande alcoliche;
  • elevato contenuto di ferro.
Trombopoietina. Questo ormone è prodotto dai reni e in piccole quantità dal fegato. La sua funzione è quella di stimolare la produzione di piastrine. Con una diminuzione della concentrazione di piastrine nel sangue, il fegato inizia attivamente a produrre trombopoietina.

La funzione endocrina del fegato consiste nei seguenti processi:

  1. Metabolismo e inattivazione degli ormoni steroidei. Se il fegato fallisce, la concentrazione di ormoni steroidei aumenta, il processo di scissione viene disturbato. Da qui l'emergere di numerose malattie. Nel corpo c'è un aumento dell'accumulo di aldosterone, che porta alla ritenzione di liquidi. Appare il gonfiore, la pressione sanguigna aumenta.
  2. Inattivazione dei neurotrasmettitori. Con un'insufficiente soppressione dell'attività dei neurotrasmettitori da parte del fegato, il paziente sviluppa varie malattie mentali.

Eliminazione

La fase più fondamentale e importante nel lavoro del fegato è il processo di eliminazione (rimozione delle tossine dal corpo). L'eliminazione è un complesso di processi che contribuiscono alla rimozione delle tossine dal corpo in modo naturale. Le sostanze tossiche e nocive possono essere rimosse in forma trasformata o in forma invariata.

Malfunzionamenti nel fegato

La disfunzione epatica non è una patologia separata, ma una designazione di qualsiasi malfunzionamento dell'organo. Il fegato è coinvolto in numerose reazioni chimiche e biologiche, ognuna delle quali ha le sue caratteristiche. La violazione di qualsiasi processo chimico porta alla disfunzione epatica.

Queste violazioni si riflettono nei seguenti meccanismi:

  • il sangue cessa di essere purificato;
  • i prodotti di decadimento non sono completamente escreti dal corpo;
  • tossine e altri componenti dannosi entrano nel flusso sanguigno, provocando la rottura di altri organi e sistemi;
  • lo scambio idrico è disturbato;
  • la difesa immunitaria del corpo è ridotta;
  • compaiono disturbi del sistema nervoso;
  • il grado di coagulazione del sangue diminuisce;
  • c'è una rottura dell'intero sistema digestivo;
  • la pelle diventa secca, compaiono prurito e desquamazione.

Attenzione. Il fegato non ha terminazioni nervose, il che non provoca dolore al paziente quando è disfunzionale. Tuttavia, eventuali cambiamenti patologici sono accompagnati da segni atipici separati che medico espertoè obbligato a riconoscere e iniziare prontamente a ripristinare la funzionalità epatica.

Cause di insufficienza epatica

Ci possono essere diversi motivi per la disfunzione epatica, sono tutti divisi in 2 grandi gruppi:

  • esterno;
  • interno.

A ragioni esterne può essere attribuito:

  • condizioni ambientali aggressive;
  • stile di vita malsano (abuso di alcol, fumo, tossicodipendenza);
  • cibo di scarsa qualità e inosservanza del regime;
  • farmaci a lungo termine.

I fattori interni includono:

  • processi patologici in altri organi, di regola, il fegato soffre di malattie della cistifellea, dello stomaco;
  • presenza costante in situazioni stressanti;
  • la presenza di malattia mentale;
  • malattie infettive;
  • elevata attività fisica.

Sintomi

I fallimenti di ciascuna delle funzioni del fegato si manifestano di conseguenza, mentre vale la pena ricordare che non ci sono terminazioni nervose nel fegato, il che complica la diagnosi. Tuttavia, notiamo sotto impatto negativo per lungo tempo l'organo inizia a cambiare le sue dimensioni, si nota gonfiore del parenchima e questo a sua volta porta ad un aumento della pressione sugli organi vicini. La comparsa di tali cambiamenti rappresenta un grave pericolo per la salute umana.

I sintomi dei disturbi della funzionalità epatica nelle fasi iniziali e tardive sono diversi, quindi consideriamo quali segni di disfunzione epatica possono essere all'inizio dei cambiamenti patologici e con il loro ulteriore sviluppo.

primi segni

Questo periodo, di regola, è asintomatico, il paziente continua a condurre il suo solito modo di vivere e questo aggrava gradualmente la situazione. Manifestazioni minori sono attribuite a stress, scarsa ecologia, affaticamento. Di conseguenza, il paziente cerca cure mediche quando il processo patologico ha già preso slancio e talvolta è diventato pericoloso per la vita.

La disfunzione epatica può essere riconosciuta nelle fasi iniziali dai seguenti segni:

  • stanchezza inspiegabile;
  • depressione, depressione senza motivo particolare;
  • disturbi del sonno;
  • scarso appetito;
  • fallimenti dei processi metabolici;
  • nausea, spesso accompagnata da vomito (di norma, c'è vomito mattutino con contenuto biliare);
  • eruttazione con gas;
  • amarezza in bocca;
  • prurito della pelle;
  • pelle giallastra sul viso;
  • la comparsa di eruzioni cutanee e arrossamenti sulla pelle (in particolare, si manifesta nell'area intima);
  • la comparsa di angiomi (vene varicose) nel collo, viso, mani, piedi.

Importante. Durante il periodo di gestazione, alle donne viene spesso diagnosticata una disfunzione epatica, che è accompagnata da nausea e vomito costante.

Se compare qualche sintomo caratteristico, è necessario contattare la clinica per assistenza medica.

segni tardivi

Nelle prime fasi dei cambiamenti patologici, le persone raramente vanno in ospedale, ma quando di più sintomi gravi c'è un alto rischio di sviluppare gravi conseguenze.

Le patologie progressive del fegato si manifestano come segue:

  • il dolore nell'ipocondrio destro è doloroso, tirante o acuto;
  • odore speciale dolciastro dalla bocca;
  • la pelle diventa colore giallo, questo indica un disturbo del metabolismo della bilirubina;
  • il pallore della pelle indica una diminuzione della concentrazione di globuli rossi nel sangue (un segno di anemia);
  • la comparsa di macchie senili sulla pelle;
  • l'emergere di un gran numero vene varicose» sulla pelle;
  • manifestazione di vene sull'addome;
  • le macchie rosse sui palmi compaiono a causa dell'alto contenuto di estrogeni;
  • la lingua diventa cremisi;
  • nelle donne durante le mestruazioni compaiono segni di dismenorrea (dolore intenso nell'addome inferiore, debolezza, nausea, vertigini, mal di testa);
  • negli uomini c'è un alto contenuto di estrogeni, manifestato da un aumento delle dimensioni delle ghiandole mammarie, perdita dell'attaccatura dei capelli, debolezza maschile;
  • sintomi dispeptici (mancanza di appetito, nausea, vomito, pesantezza nella regione sopragastrica, costipazione, gonfiore);
  • improvvisa perdita di peso;
  • vari disturbi psiconeurologici;
  • disturbi del sistema endocrino;
  • febbre;
  • la comparsa di xantoma e xantelasma nelle palpebre, mani, piedi, gomiti, glutei.

Se a un paziente vengono diagnosticati molti dei suddetti segni, ciò indica la gravità del problema. La gravità della malattia è determinata dai risultati test di laboratorio e diagnostica strumentale. In conformità con i dati ottenuti, il medico determina il metodo necessario per il trattamento della disfunzione epatica.

Quali sono le conseguenze della disfunzione epatica?

I segni di disfunzione epatica che sono comparsi non possono scomparire da soli, soprattutto perché con la progressione dei cambiamenti patologici, il paziente è ad alto rischio di sviluppare gravi conseguenze.

Spesso, sullo sfondo della disfunzione epatica, si verificano tali malattie:

  • psoriasi;
  • eczema;
  • ascite;
  • vene varicose nell'addome.

Se si ignorano sistematicamente i sintomi che sono comparsi, in questo contesto non si esclude lo sviluppo di processi cronici.

Attenzione. Quando si verifica l'ipertensione portale, c'è un alto rischio di morte.

La mancanza di un'adeguata terapia farmacologica porta inevitabilmente allo sviluppo di insufficienza epatica. I segni più gravi includono la presenza di un dolce odore di "fegato" dalla bocca, questo indica un esteso danno epatico e insufficienza epatica.

Diagnostica

La diagnostica del fegato è prescritta in tali situazioni:

  • immediatamente alla comparsa dei sintomi caratteristici;
  • durante la gravidanza (si consiglia di controllare nella fase di pianificazione del concepimento);
  • prima delle operazioni chirurgiche;
  • prima della terapia farmacologica che comporta l'uso di farmaci potenti o psicotropi.

Il modo più efficace, rapido e semplice per diagnosticare la disfunzione epatica è un esame del sangue biochimico.

Questo metodo la diagnostica consente di determinare i seguenti indicatori:

  1. La concentrazione degli enzimi epatici (ALT e AST). Contenuti aumentati enzimi indica la distruzione degli epatociti, si può anche sospettare lo sviluppo di epatite, cirrosi o oncologia. Più alti sono i valori di AST e ALT, maggiore è il grado di distruzione dell'organo.
  2. Bilirubina. Aumento della concentrazione sostanze indica che la bilirubina non viene escreta dal corpo e ci sono ragioni patologiche per questo. La sostanza pigmentata si accumula nel sangue, si diffonde in tutto il corpo e si manifesta quindi come giallo della pelle e della sclera.
  3. Fosfatasi alcalina. Un contenuto aumentato della sostanza è la prova di gravi danni al fegato, alti sospetti di formazione di tumori.
  4. Albume.È una proteina prodotta dal fegato. Con la comparsa di qualsiasi danno al corpo, la sua concentrazione nel sangue diminuisce bruscamente.

Oltre alla biochimica, il medico prescrive ai pazienti un esame del sangue per i marcatori del fegato, nonché un esame emocromocitometrico completo. Per la ricerca, oltre al sangue, sono necessarie le feci e l'urina del paziente.

Affinché un esame del sangue biochimico mostri un risultato affidabile, il paziente deve rispettare determinate regole.

Questo:

  1. Il sangue per l'analisi deve essere prelevato a stomaco vuoto. Poiché il fegato è un organo direttamente coinvolto nel processo di digestione, quindi, dopo aver mangiato, il sangue conterrà indicatori inaffidabili delle sostanze contenute. Inoltre, entro 3 giorni prima del test, una persona deve astenersi dal mangiare cibi grassi, fritti, piccanti e salati.
  2. L'alcol è severamente vietato. Anche la più piccola dose di alcol può portare a un carico elevato sul fegato, rispettivamente, il sangue cambia le sue proprietà, inclusa la perdita delle sue proprietà di coagulazione.
  3. Smettere di fumare. Il fumo ha anche un effetto negativo sulla conta ematica. Gli operatori di laboratorio raccomandano vivamente di astenersi dal fumare per almeno 12 ore prima di donare il sangue per l'analisi.
  4. Le attività sportive sono sconsigliate. 3 giorni prima dell'analisi, una persona dovrebbe astenersi dall'eseguire esercizi di forza e sport attivi. Vale anche la pena evitare situazioni stressanti, eccitazione e qualsiasi stress psico-emotivo.
  5. Rifiuto del trattamento. Se il paziente ne fa trattamento farmacologico, i medici consigliano vivamente per 7 giorni prima dell'analisi di interrompere l'assunzione di qualsiasi farmaco. Nei casi in cui il rifiuto del trattamento non può essere dovuto a motivi medici, questo deve essere segnalato al medico curante.

Il prelievo di sangue per la biochimica viene effettuato per via endovenosa. Per più preciso quadro clinico alterazioni patologiche nel fegato, è consigliabile condurre inoltre metodi diagnostici strumentali.

La diagnostica strumentale comprende:

  1. ecografia. Grazie a questo metodo è possibile determinare la variazione delle dimensioni dell'organo e il grado di danno tissutale.
  2. TC e RM. Si tratta di procedure diagnostiche moderne che consentono di ottenere un'immagine multidimensionale di un organo e di determinare il grado di danno tissutale con la massima precisione.
  3. Biopsia. Questo metodo è piuttosto doloroso e spiacevole per il paziente. Si ricorre solo nelle situazioni più gravi, quando si tratta di sospetti di educazione oncologica o di epatite C.
  4. Scansione di radionuclidi. Questo metodo prevede l'introduzione di una soluzione speciale (agente di contrasto) in una vena che, insieme al flusso sanguigno, si diffonde in tutto il corpo, compreso il fegato. Con l'aiuto di uno scanner speciale, l'organo viene esaminato per la presenza di cisti, tumori, viene rilevata la dimensione del fegato e viene determinato il numero di cellule colpite.
  5. Laparoscopia. Questo metodo di diagnostica del fegato viene eseguito in anestesia. La sua essenza è l'introduzione di un tubo ottico attraverso una piccola incisione nel peritoneo, attraverso la quale è possibile esaminare la superficie dell'organo e determinare i cambiamenti patologici nei tessuti, inoltre, in questo modo è possibile prelevare un piccolo pezzo di tessuto per ulteriori ricerca.

Rigenerazione

La scienza sta ancora studiando la funzione rigenerativa del fegato. Molti di noi hanno sentito dire che il fegato è un organo unico, i cui tessuti sono in grado di autorigenerarsi dopo un danno. Questo processo è facilitato dalle informazioni genetiche trovate nell'insieme dei cromosomi.

Grazie a questa funzione, le cellule del fegato sono in grado di sintetizzare anche quando una parte dell'organo viene rimossa. Le capacità funzionali del fegato vengono completamente ripristinate e le dimensioni dell'organo ritornano allo stato precedente.

Il periodo di rigenerazione del fegato secondo lavoro di ricercaè da 3 a 6 mesi.

La crescita del tessuto cicatriziale può peggiorare questo processo. In questa situazione, c'è un alto rischio di sviluppare insufficienza epatica e sostituire il tessuto sano.

Dopo i 40 anni, la capacità di rigenerazione del fegato si indebolisce, mentre l'organo stesso inizia a diminuire di dimensioni e diminuisce anche la produzione di albumine e globuline. Inoltre, il volume e la composizione della bile subiscono cambiamenti, ma questi meccanismi non influenzano l'attività vitale del corpo.

Pulizia regolare del fegato, corretta alimentazione e manutenzione uno stile di vita sano life consentono di mantenere la normale funzionalità del corpo, senza esporre il corpo e gli organi interni a disturbi patologici.

Il video in questo articolo parlerà ai lettori delle capacità uniche di un organo come il fegato.