برای صبحانه یک چیز خوشمزه آماده کنید. برای صبحانه چی بپزیم؟ صبحانه های خوشمزه: دستور العمل ها

اینگا مایاکوفسکایا


زمان مطالعه: 10 دقیقه

A A

معمولا برای صبحانه چه می خوریم؟ هنگام آماده شدن برای محل کار و مدرسه، معمولاً پشته‌های سوسیس و ساندویچ خام، تخم‌مرغ نیم‌پز با سوسیس، ماست و سایر غذاها می‌خوریم تا قبل از یک روز سخت در محل کار، به سرعت شکم‌مان را پر کنیم. البته این اشتباه است. اگرچه صبحانه باید سیر کننده باشد، اما اول از همه باید سالم باشد. چنین غذایی فقط به طور موقت گرسنگی را سرکوب می کند. و اگر بدانید چه چیزی بپزید، خوردن سالم، رضایت بخش و در عین حال خوشمزه اصلا سخت نیست.

شروع عالی برای روز

همه می دانند که یک صبحانه سالم کلید یک سبک زندگی سالم است. از جمله اینکه صبحانه مناسب باعث بهبود خلق و خوی شما نیز می شود. علاوه بر این، نه تنها با یک فنجان سنتی می توانید شادی کنید قهوه قوی، بلکه چای سبز و تازه دم کرده است.

به گفته متخصصان تغذیه، تمام کالری هایی که در نیمه اول روز وارد بدن می شود، به لطف فعالیت بدنی. حتی اگر این واقعیت درست باشد، طبیعتاً نباید در صبحانه از سالادهای سس مایونز یا کباب بره استفاده کنید. سس مایونز را می توان جایگزین کرد، گوشت گوسفند - آب پز. اما یک تکه چیز شیرین در صبح ضرری ندارد.

قوانین یک صبحانه سالم:

  • بهتر است از خوردن غذاهای سرد و گرم در صبح خودداری کنید. غذای گرم برای عملکرد طبیعیمعده ای که به سختی بیدار شده است - همین.
  • غذاهای صبحانه باید حاوی مواد مغذیبه خصوص کربوهیدرات ها. به همین دلیل است که بلغور جو دوسر محبوب ترین صبحانه محسوب می شود. اگرچه کاسرول تخم مرغ، املت، موسلی و پنکیک با میوه کمتر مفید نخواهد بود.
  • صبحانه که باعث تحریک سیستم هورمونی در صبح می شود، باید در یک ساعت اول پس از بیدار شدن فرد مصرف شود.
  • اگر به جای شکر از عسل استفاده کنید، این محصول سالم تر و مغذی تر خواهد بود.

صبحانه بر اساس ملیت

صبحانه ای که در خانه تهیه می شود هر چه کشور ساکن در شمال آن قرار گیرد رضایت بخش تر می شود. به عنوان مثال، صبحانه در ترکیه- این قهوه، پنیر فتا، پنیر گوسفندی با زیتون، سبزیجات و نان های سنتی ملی است.

در فرانسهآنها کروسانت، قهوه، آبمیوه و آبمیوه تازه را ترجیح می دهند.

انگلیسیآنها صبح ها غذاهای متراکم و چرب سرو می کنند - تخم مرغ های همزده با سوسیس و بیکن سرخ شده، لوبیا پخته شده.

نورسآنها دوست دارند روز را با سیب زمینی و ماهی سرخ شده شروع کنند.

پس این صبحانه سالم چه باید باشد؟

صبحانه سالم چیست؟

به گفته متخصصان تغذیه، صبحانه فرد باید شامل (از ارزش روزانهیک پنجم چربی (ناقص)، دو سوم کربوهیدرات و یک سوم پروتئین.

از میان کربوهیدرات‌ها، سالم‌ترین کربوهیدرات‌ها کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم هستند - آنهایی که در نان سبوس‌دار و بلغور جو دوسر یافت می‌شوند. اینها برخی از مهمترین عناصر برای بدن هستند. خوردن میوه ها، سبزیجات و لبنیات ضروری است عملکرد عادیمعده دستگاه روده.

ایده هایی برای یک صبحانه سالم و رضایت بخش برای کل هفته

دوشنبه

سهشنبه

صبحانه قبل از بیرون رفتن در این روز یک حاشیه امنیت به من داد. دنیای بی رحم. پس از یک صبحانه مناسب، تحمل هر آزمایشی که سرنوشت شرور فرستاده بود آسانتر بود.

داریا دسومبر "راز کاشی های هلندی"

بدون شک صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. بسیاری از ما اغلب وقت کافی برای تهیه یک صبحانه سالم قبل از رفتن به محل کار نداریم. به همین دلیل، ما اغلب موفق به خوردن یک کلوچه کوچک در راه رسیدن به دفتر می شویم و گاهی اوقات اصلاً هیچ. ما گزینه های صبحانه را ارائه می دهیم - هم برای روزهای هفته و هم برای آخر هفته، زمانی که زمان بیشتری برای آماده سازی وجود دارد. صبحانه خوبمی تواند شروع فوق العاده ای برای روز باشد و ارزش دارد کمی زودتر از خواب بیدار شوید.

گزینه های صبحانه سریع برای هر روز

هرکس صبح صبحانه نخورد متعهد است اشتباه بزرگ. صبحانه به بدن انرژی می دهد، به ویژه در نیمه اول روز که نیاز است. بعد از یک صبحانه سالم، تمرکز شما بهبود می یابد، احساس بهتری دارید و انرژی بیشتری دارید. به همین دلیل است که خوردن صبحگاهی بسیار مهم است. اگر عادت صبحانه ندارید، برای سالم ماندن باید آن را مصرف کنید.

صبح ها اغلب وقت کافی برای تهیه یک صبحانه جامد نداریم. بنابراین مسیر رسیدن به وعده های غذایی منظم در صبح با صبح زود بیدار شدن آغاز می شود. ما دستور العمل های عالی را جمع آوری کرده ایم که به اندازه کافی سریع آماده می شوند و به شما کمک می کنند زمان و انرژی خود را صرفه اقتصادی بیشتری صرف کنید.

تخم مرغ برای صبحانه

اگر می خواهید هر روز صبح از یک صبحانه گرم لذت ببرید، تخم مرغ سریع ترین گزینه است. تخم مرغ یکی از مواد معمولی صبحانه است زیرا ما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. بسیاری از دستور العمل های خوشمزه با استفاده از تخم مرغ وجود دارد که طعم بسیار خوبی دارند و فقط چند دقیقه طول می کشد تا پخته شوند.

تخم مرغ های همزده به زمان و تلاش زیادی نیاز ندارند و می توان آنها را با مواد مختلفی که انتخاب کردید ترکیب کرد - دستور پخت های زیادی وجود دارد. می توانید تخم مرغ های خود را با بیکن، پنیر یا سبزیجات تازه سفارشی کنید.

صبحانه موسلی

اگر صبحانه های شیرین را ترجیح می دهید، نمی توانید با تهیه مخلوط موسلی خودتان اشتباه کنید. گزینه های بی پایانی برای صبحانه های موسلی خوشمزه برای هر سلیقه ای وجود دارد. شما تصمیم می گیرید که موسلی ترد، جو، کینوآ یا هر ماده دیگری باشد، و در صورت تمایل می توانید سهم خود را با میوه، شکلات یا ماست ارتقا دهید. اگر تمام مواد را از شب قبل آماده کنید، این صبحانه سریعتر می شود.

اسموتی برای صبحانه

اگر دوست ندارید صبح ها جویدن بخورید، می توانید یکی از صبحانه های مایع را میل کنید. آب مرکبات تازه ممکن است گرسنگی شما را برطرف نکند، اما یک آب میوه غلیظ و خوشمزه برای صبحانه به خوبی جواب می دهد.

بسیاری از دستور العمل ها برای صبحانه های مایع خوشمزه با استفاده از شیر، کفیر، ماست، موز، کیوی، اسفناج، بلغور جو دوسرکه تا ظهر انرژی کافی بدن را تامین می کنند. البته تقریباً همه چیز دستور العمل های سریعصبحانه ها به استثنای غذاهای گرم را می توان با لذت درست در دفتر تهیه کرد و خورد.

صبحانه های خوشمزه آخر هفته. دستور العمل های شیرین

برخلاف روزهای هفته، در آخر هفته ها معمولا زمان بیشتری برای پذیرایی از خود و خانواده خود با غذاهای خوشمزه صبحانه داریم. هنگام انتخاب منو برای صبح شنبه یا یکشنبه، می توانید غذاهای شیرین یا خوش طعم را انتخاب کنید یا هر دو گزینه را ترکیب کنید.

پنکیک برای صبحانه

اگر می خواهید روز خود را با شیرینی شروع کنید، می توانید پنکیک درست کنید - یکی از رایج ترین غذاها برای یک صبحانه خوشمزه، محبوب در بین افراد جوان و مسن. چند عدد از خمیر با کاکائو، یا پنکیک معمولی با پخش شکلات، عسل یا مربا، میوه - شروع خوبی برای روز است.

نان تست برای صبحانه

کروتون های معمولی که به عنوان نان تست فرانسوی نیز شناخته می شوند، در سراسر جهان شناخته شده و متعلق به آن هستند بهترین دستور العمل هاصبحانه برای آخر هفته برای تهیه آنها فقط به نان، شیر، تخم مرغ و یک ماهیتابه (با روغن یا بدون روغن سرخ می شود) نیاز دارید و بعد از چند دقیقه صبحانه آماده می شود. نان تست با مربا، عسل و شکلات به خوبی ست می شود، به همین دلیل است که بچه ها آنها را بسیار دوست دارند.

وافل برای صبحانه

اگر اتو وافل در خانه دارید، در آن غذا بپزید، که همچنین یک صبحانه عالی برای آخر هفته است. وافل را می توان با خمیر شیرین یا خوش طعم درست کرد و روی آن را با خامه، شکلات، میوه تازه یا ماست ساده روی آن قرار داد. وافل ها همراهی خوبی برای قهوه هستند که به آخر هفته شما لذت می بخشند.

نان خانگی برای صبحانه

در روز تعطیل خود نیز می توانید خانواده خود را با یک غذای خانگی خوشمزه غافلگیر کنید. زمان پخت نان موزی معمولاً حدود یک ساعت طول می کشد، بنابراین این دستور یک روند سریع نیست. اگر به هر حال زود بیدار می شوید، این گزینه صبحانه برای شما عالی است.

کاپ کیک و کلوچه برای صبحانه

ایده های زیادی برای صبحانه خوشمزه وجود دارد که به شما این امکان را می دهد تا آخر هفته خود را با سبکی شروع کنید. به عنوان مثال، می توانید کلوچه بلوبری یا شکلاتی بپزید یا دستور العمل هایی را با موادی مانند کدو تنبل و هویج امتحان کنید. همچنین اگر می خواهید محصولات پخته شده خود را بیشتر تقویت کنید، میوه های خشک و آجیل را نیز اضافه کنید.

صبحانه های خوشمزه با طعم تند

اگر به دنبال ایده هایی برای صبحانه یکشنبه هستید، برخی از خوراکی های خوش طعمی که در اینجا ارائه شده است را از دست ندهید. اگر در حال تهیه صبحانه برای مهمانان هستید، می توانید آن را در فر بپزید غذاهای خوشمزهدر قالب های مافین اینها می توانند برای مثال مرزه، بیکن یا کوچک باشند. این صبحانه مقوی با گوجه فرنگی، تره فرنگی و اسفناج به خوبی ست می شود.

نان تست با تاپینگ

سایر دستور العمل های صبحانه سریع عبارتند از: انواع مختلفنان برشته شده با هر رویه. از جمله آنها، به عنوان مثال، نان بدون چربی برشته شده با گوجه فرنگی و پنیر است. یا کروستینی - ساندویچی شبیه بروسکتا، اما با چربی سرخ شده است.

اصلا، انواع متفاوتساندویچ و ساندویچ هستند بهترین انتخاببرای صبحانه، سریع و آسان آماده می شود. با مواد مناسب می توانید ساندویچ خود را تا حد امکان خوشمزه و سالم تر درست کنید. یکی از ایده های صبحانه خوشمزه و سالم، ساندویچ سالمون و آووکادو است که می توان آن را با سالاد تازه و پنیر سرو کرد. می توانید به جای نان از نان تست شده استفاده کنید یا اگر زمان اجازه داد خودتان نان های خوشمزه بپزید. حتی نان با محتوای کمتهیه کربوهیدرات ها چندان سخت نیست و برای اولین وعده غذایی ایده آل هستند.

بسیاری از غذاهای صبحانه عالی با مواد ساده اما طعم عالی درست می شوند. اگر می‌خواهید یک ساندویچ ساده را ارتقا دهید، می‌توانید روی آن یک تخم‌مرغ سرخ‌شده یا آب‌پز اضافه کنید. اگر ساندویچ از نان درست شده باشد، چند لیوان تخم مرغ آب پز کاملاً با آن سازگار است. سبزیجات را فراموش نکنید، زیرا آنها طراوت و طعم را به ساندویچ های شما می بخشند.

به‌جای تخم‌مرغ‌های همزده روز هفته، می‌توانید آن‌ها را در آخر هفته با یک فیله متفاوت درست کنید. املت ها با بیکن، ژامبون درست می شوند، یا می توانید نسخه گیاهی آن را فقط با سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و زیتون درست کنید. برای یک املت خوب، مهم است که تخم مرغ ها کاملا هم زده شوند. در عین حال هوا می شود و طعم فوق العاده ای پیدا می کند.

صبحانه های سالم برای شروع سالم روز

بلغور جو دوسر برای صبحانه.اگر برای حداکثر تلاش کنید تغذیه سالمو اگر نمی خواهید صبح نان بخورید، جو دوسر را ترجیح دهید. برای اینکه ظرف واقعا سالم باشد، به جای خرید آن از فروشگاه، باید خودتان مخلوط مناسب را درست کنید. برای این کار بلغور جو دوسر، انواع آجیل و میوه های خشک و همچنین میوه های تازه را مصرف کنید. مخلوط را با کفیر، ماست یا شیر بریزید و از این صبحانه سالم، خوشمزه و کاملاً سیر لذت ببرید.

اسموتی سبز برای صبحانه

کوکتل های سبز (اسموتی ها) سرشار از ویتامین هستند و با ترکیبات مناسب، برای مدت طولانی احساس سیری به شما می دهند. مدت زمان طولانی. علاوه بر این، می توانید این کوکتل را به راحتی به مطب ببرید. این نوشیدنی مغذی را به سلیقه خود درست کنید، تنها چیزی که نیاز دارید یک مخلوط کن است.

از خیار و جعفری می توان یک نوشیدنی سبک ویتامینه تهیه کرد که حاوی مقدار زیادی آهن است (یک قاشق چایخوری سبزی سیر کننده است. نیاز روزانهبدن در آهن)، مقدار زیادی کاروتن و ویتامین C. خیار 90 درصد از آب تشکیل شده است، بنابراین نوشیدنی به ویژه در گرما مفید است.

اسموتی سبز مقوی را می توان از کرفس و سیب تهیه کرد. یک اسموتی نیروبخش از محصولاتی مانند اسفناج + کیوی + موز تهیه می شود. یک نوشیدنی بسیار مغذی متشکل از آووکادو + خیار + سیب + زنجبیل.

سالاد میوه برای صبحانه

همه می دانند که میوه ها حاوی ویتامین های زیادی هستند و بنابراین بسیار سالم هستند. بنابراین برای یک ایده صبحانه خوشمزه دیگر، توصیه می کنیم یکی یا دیگری را امتحان کنید. هر تنوعی از این صبحانه با انواع توت ها، موز، مرکبات یا مواد دیگر بسیار سالم و خوشمزه خواهد بود. اگر دوست دارید میوه را ساده یا با کمی ماست بخورید، برای خودتان یک صبحانه کم کالری درست کنید که حتی می تواند به کاهش وزن شما کمک کند.

صبحانه با نان

اگر نان دوست دارید، این دستور العمل های ساده، خوشمزه و سالم صبحانه را بررسی کنید. نان سبوس دار برای این کار بهتر عمل می کند، اما نان تست کره نشده. آووکادو به عنوان پرکننده ایده‌آل است و همچنین می‌توان آن را با چاشنی‌های دیگر مانند تخم‌مرغ سرخ‌شده، ماهی سالمون یا ژامبون بوقلمون ترکیب کرد.

صبحانه با میوه های عجیب و غریب

در واقع، حتی در سوپرمارکت ها می توانید بسیاری از غذاهای بسیار مغذی را پیدا کنید که برای یک صبحانه سالم ایده آل هستند. در میان آنها، به محصولات عجیب و غریب توجه کنید. به عنوان مثال، کینوا بدون گلوتن است و با شیر، شکلات و هر میوه ای سازگار است و بعد از اولین قاشق شما را شادتر می کند.

علاوه بر کینوا، غلات چیا را نیز در نظر بگیرید که در بسیاری از رژیم های غذایی نیز استفاده می شود. می‌توانید با چیا ایده‌های صبحانه خوشمزه زیادی پیدا کنید، مانند تهیه اسموتی، اضافه کردن آن به گرانولا یا پختن یک پودینگ خوشمزه. عادت کنید که هر روز صبح به طور منظم صبحانه بخورید و این کار را انجام دهید گام مهمدر راه تصویر سالمزندگی

مطمئناً یک روز جدید باید به روشی خوشمزه، رضایت بخش و سالم جشن گرفته شود. روتین های صبحگاهی و کمبود وقت دلیلی برای انکار خودتان نیست. بالاخره ما صبحانه های سریعی در اختیار داریم یک رفع سریع، که در مورد دستور پخت آن صحبت خواهیم کرد.

بیداری میوه

دستور العمل های سریع سالاد کاملاً با نقش سریع کنار می آیند. همانطور که می دانید ترکیب های زیادی می تواند وجود داشته باشد. پیشنهاد می کنیم واریاسیون زمستانی را امتحان کنید. یک موز، یک سیب و 2 عدد کیوی را برش بزنید، 100 گرم دانه انار را اضافه کنید و سالاد را با سس 120 میلی لیتری ماست و آب نصف لیمو مزه دار کنید. کسانی که دندان شیرین دارند می توانند پانسمان را با یک قاشق عسل مایع تقویت کنند. چنین صبحانه ای سریع در 5 دقیقه ساده ترین راه برای راضی کردن عزیزتان در حالی است که خانواده شما برای مدرسه یا محل کار آماده می شوند.

ساندویچ برای یک اشراف زاده

آیا خانواده شما غذاهای دلچسب تر را ترجیح می دهند؟ یکی از صبحانه های سریع یولیا ویسوتسکایا را برای مثال به زبان انگلیسی تهیه کنید. ما شما را در شب شکست خواهیم داد سینه مرغو آن را در روغن زیتون، نمک، فلفل و آویشن مرینیت کنید. بیا صبحونه بخوریم پخت و پز فوری. 100 گرم بیکن را در تابه گریل سرخ کنید و سپس در چربی به دست آمده سرخ کنید - فیله مرغ. 2 تکه نان تست را خشک کرده و با 3 قاشق غذاخوری سس روی آنها بمالید. ماست، 1 قاشق چایخوری خردل، کمی نمک و فلفل. بین آنها برگ های کاهو، برش های گوجه فرنگی، مرغ را با بقیه سس و بیکن قرار می دهیم. اگر خانواده شما هیچ تعصبی در مورد سیر ندارند، می توانید آن را به یک دستور صبحانه مقوی اضافه کنید.

پنکیک گرمسیری

پنکیک موز یک دستور صبحانه خوشمزه و سریع است که منوی روزمره شما را زنده می کند. 200 گرم آرد، 1 قاشق چایخوری را مخلوط کنید. بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری. ل شکر و کمی نمک. به طور جداگانه، تخم مرغ، 300 میلی لیتر شیر، 1 قاشق غذاخوری را بزنید. ل روغن زیتون و مخلوط را با آرد ترکیب کنید. مکعب های موز را اضافه کنید. پنکیک ها را در روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. افزودنی فوق العاده به سریع و صبحانه سادهشربت افرا خواهد شد، مربای توت فرنگییا خامه ترش با زغال اخته تزئین کنید. هر توت دیگری نیز کار خواهد کرد. همچنین می توانید پنکیک ها را با آجیل کاج بپاشید. این دستور غذای خوشمزه صبحانه سریع هم کودکان و هم بزرگسالان را به خود جلب می کند.

املت بلند آسمان

چه چیزی می تواند بهتر از یک املت پف دار داغ در صبح زود باشد؟ از این دستور صبحانه سریع خسته نخواهید شد. در یک کاسه بزرگ، 6 عدد تخم مرغ را با همزن بزنید، 100 میلی لیتر خامه، 200 گرم خامه ترش، نصف دسته جعفری خرد شده، کمی نمک، فلفل و جوز هندی. مخلوط را بزنید تا یکدست شود، 60 گرم پنیر رنده شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. این مخلوط را در ظرف مخصوص فر بریزید و به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید. این غذای ساده و سریع با افزودن سبزیجات یا ژامبون مورد علاقه شما خوشمزه تر می شود.

اسراف میوه خشک

شاید گرانولا سریعترین صبحانه باشد. 50 گرم زردآلو، خرما، انجیر و آلو خشک را چرخ کرده، به همان مقدار کشمش و کرن بری خشک اضافه کنید. 800 گرم بلغور جو دوسر، 200 گرم را جداگانه مخلوط کنید سس سیب 50 گرم بادام له شده 1 قاشق چایخوری. کنجد و 1 قاشق غذاخوری. ل عسل در صورت تمایل 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. زنجبیل و دارچین برای طعم دادن بلغور جو دوسر را با میوه های خشک ترکیب کنید و روی یک ورقه پخت روغنی فشار دهید. گرانولا را به مدت یک ساعت در دمای 150 درجه سانتیگراد بپزید. وقتی خنک شد آن را تکه تکه کنید و در ظرف شیشه ای درب دار قرار دهید. این یکی به خصوص در ترکیب با کفیر و ماست خوب است.

فرنی شاد

چرا غلات مورد علاقه ما یک صبحانه سریع و سریع نیست؟ ما از شما دعوت می کنیم که یک تنوع فصلی جالب را امتحان کنید. 100 گرم کدو تنبل و پالپ زردآلو خشک را به مکعب بریزید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل غلات ارزن و 250 میلی لیتر آب اضافه کنید. این مخلوط را روی حرارت ملایم بجوشانید تا تمام مایع بجوشد. سپس 150 میلی لیتر شیر بریزید، 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. عسل و کره، خوب مخلوط کنید. فرنی را 5-7 دقیقه دیگر بپزید و می توانید آن را سرو کنید. این فرنی را می توان با کشمش یا آجیل میل کرد. برای لذت بردن از این صبحانه سریع و سالم برای کوچک‌ترین خوش‌خوراک‌ها، روی یک بشقاب فرنی یک چهره بامزه با مربا بکشید و روی آن را با تکه‌های گلابی و فندق کامل تزیین کنید.

قابلمه Bogatyrskaya

آیا مقداری پاستا از شام باقی مانده است؟ آنها را به یک صبحانه سریع خوشمزه تبدیل کنید، یعنی یک کاسرول خوشمزه. 300 گرم ماکارونی آماده شده را در قالب چرب شده بریزید و با 50 گرم کره مزه دار کنید. 3-4 تخم مرغ، 100 میلی لیتر خامه، 2 قاشق غذاخوری را بزنید تا یکدست شود. ل بلغور و این مخلوط را روی پاستا بریزید. روی آن 50 گرم پنیر رنده شده بپاشید و قالب را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. قبل از سرو، می توانید روی ماهیتابه را با خرد شده بپاشید پیاز سبزو سبزی ها این دستور غذای خوشمزه و دلچسب برای کسانی که عادت به خوردن یک وعده غذایی جامد در صبح دارند جذاب خواهد بود.

آیا می دانید چگونه یک صبحانه سریع درست کنید؟ معمولا صبح ها برای جلب رضایت خانواده خود چه می کنید؟ چه چیزی را ترجیح می دهید؟ ما مشتاقانه منتظر دستور العمل های اصلی و جالب هستیم ایده های غیر معمولبرای صبحانه های سریع

بسیاری از مردم صبح را با کمبود ابدی وقت و آمادگی عجولانه برای کار مرتبط می دانند. با توجه به چنین شرایطی، اختصاص زمان کافی برای تهیه صبحانه دشوار است، زیرا علاوه بر این، هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن وجود دارد. این امر به ویژه در مورد زنانی صادق است که وظایفشان شامل آماده کردن همسر و فرزندانشان در صبح است. اما صبحانه منبع اصلی انرژی انسان است و بدن را برای تمام روز با کارایی شارژ می کند. بنابراین بسیار مهم است که کامل و حاوی آن باشد مواد مفیدبرای بدن بنابراین، چه می توانید برای صبحانه سریع و خوشمزه، دستور العمل های ساده با عکس بپزید.

فرنی با میوه های خشک

نیاز داریم:

  • 4-5 قاشق غذاخوری ل آرد سمولینا
  • کره 45 گرم
  • 700 میلی لیتر. شیر
  • 2-3 قاشق غذاخوری ل صحرا
  • 100 گرم کشمش
  • 50 گرم بادام ها
  • 50 گرم زردآلو خشک
  • 50 گرم آلو

ابتدا روی میوه های خشک شده به مدت 25 دقیقه آب جوش بریزید. 500 میلی لیتر بریزید. شیر را در ظرفی ریخته، یک قاشق شکر اضافه کرده و بجوشانید. سپس بلغور را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید (هم زدن را فراموش نکنید). بعد از آماده شدن روغن را اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بماند. بقیه شیر را به صورت کف در می آوریم و به مدت 6-7 دقیقه می گذاریم تا بجوشد. سپس آن را به صورت لایه لایه می چینیم: میوه های خشک شده سمولینا - فوم - بلغور و غیره (بسته به ظرف شما). یک صبحانه مقوی و خوشمزه برای کل خانواده با عجله.

دستورالعمل های ویدئویی در مورد نحوه پخت و پز فرنی خوشمزهبا میوه های خشک

فرنی کدو حلوایی

نیاز داریم:

  • یک لیوان غلات گندم یا برنج
  • 600 میلی لیتر. شیر (کم چرب)
  • کدو تنبل 500 گرم
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق غذاخوری. ل تخلیه روغن

ارزن (برنج) را خوب بشویید. کدو تنبل را به قطعات کوچک برش دهید. شیر و نمک کدو حلوایی را به مدت 10 دقیقه در مولتی پز (حالت چند پز 160 گرم) قرار دهید و فقط ارزن (برنج) را به مدت 15 دقیقه اضافه کنید و سپس روغن را اضافه کنید (در حال حاضر 110 گرم). می توانید عسل اضافه کنید. یک صبحانه سالم و خوشمزه برای کودک شما با عجله.

کلاس کارشناسی ارشد در پخت و پز فرنی کدو تنبل

غلات با میوه

یک گزینه ایده آل برای یک صبحانه سریع بلغور جو دوسر با میوه است. این نه تنها به بدن احساس سیری می دهد، بلکه عملکرد دستگاه گوارش را نیز بهبود می بخشد. یک صبحانه سریع برای عزیزتان از هیچ.

برای تهیه شما نیاز دارید:

  • تکه ها
  • توت فرنگی
  • موز

باید جو دوسر را بگیرید و کمی در شیر داغ بجوشانید. توت فرنگی، موز و کیوی را به مکعب های کوچک خرد کنید و با بلغور جو دوسر مخلوط کنید. به جای میوه ها می توانید از میوه های خشک استفاده کنید. ترکیبی از بلغور جو دوسر با کشمش، زردآلو خشک و آلو خشک شده ایده آل در نظر گرفته می شود. این نیز یک دستور صبحانه سریع و سالم برای کل خانواده، خوشمزه و سالم است.

کاسه پنیر کوتاژ خوشمزه

نیاز داریم:

  • پنیر دلمه 0.5 کیلوگرم
  • شیر 0.25 میلی لیتر
  • 2 قاشق غذاخوری ل صحرا
  • بلغور 50 گرم
  • تخم مرغ 1 عدد (زرده را لازم داریم)

ابتدا پنیر را از صافی رد کنید سپس شیر و تخم مرغ را به آرامی اضافه کنید فقط شکر و بلغور را اضافه کنید و قالب ها را نیز با کره چرب کنید و مایه کشک را پهن کنید. به مدت 40 دقیقه بپزید. یک صبحانه سالم برای کودک، سریع و ارزان.

پودینگ موز

ما برای 4 وعده نیاز داریم:

  • 4 عدد موز
  • 0.5 قاشق غذاخوری آرد سمولینا
  • 1 لیوان شیر
  • 2 عدد تخم مرغ

ابتدا شیر و تخم مرغ را مخلوط کنید. سپس بلغور را بکوبید. موز را به صورت گرد برش داده و در قالب ریخته و با مخلوط پر کنید. به مدت 45 دقیقه در بخارپز قرار دهید. کودکان با چنین صبحانه سریع و خوشمزه ای خوشحال خواهند شد.

سیرنیکی

ما نیاز خواهیم داشت:

پنکیک پنیری یک صبحانه سالم برای بدن است. پنیر دلمه حاوی مقدار زیادی کلسیم است که باعث تقویت می شود سیستم اسکلتی، مو و ناخن. برای تهیه چیزکیک باید پنیر کوتیج را با آرد و تخم مرغ مخلوط کنید. کشمش را اضافه کنید و چیزکیک ها را به شکل دایره های صاف در آورید. در روغن نباتی سرخ کنید تا از هر دو طرف پخته شود. این غذا را می توانید با خامه ترش، مربا یا شیر تغلیظ شده سرو کنید. یک صبحانه خوشمزه و سالم برای کل خانواده با عجله، خوشمزه و سالم.

پنکیک با کشک

ما نیاز خواهیم داشت:

  • 1 لیتر شیر
  • 100 گرم کره
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 4 قاشق غذاخوری ل صحرا

برای پر کردن:

  • پنیر دلمه
  • قند

یکی از گزینه های خوشمزه صبحانه پنکیک با پنیر است. این غذا بسیار خوشمزه است، اما از همه مهمتر به تلاش فیزیکی یا زمان زیادی نیاز ندارد. برای تهیه پنکیک باید شیر را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی کمی گرم شد، کمی کره اضافه کنید و صبر کنید تا در شیر حل شود. در همین حین، تخم مرغ ها و شکر را خرد کنید تا یک قوام یکدست شود. آن را در ظرف حاوی شیر بریزید. مهم است که اجازه دهید شیر خنک شود، زیرا در مایع داغ، سفیده تخم مرغ می تواند دلمه شود. روغن نباتی را اضافه کنید و همه چیز را با لیسک مخلوط کنید. در مرحله بعد، باید به تدریج آرد را اضافه کنید تا خمیر یک قوام غلیظ به دست آورد. پنکیک ها را در ماهیتابه ای که خوب گرم شده از دو طرف سرخ کنید. پنیر دلمه را با شکر و کشمش مخلوط کنید. فیلینگ را در یک پنکیک بپیچید و در مایکروویو قرار دهید. گزینه خوبیهیک صبحانه سریع برای شوهرم، خوشمزه و ارزان.

املت با پنیر

نیاز داریم:

یکی دیگر از گزینه های خوشمزه و سریع صبحانه املت پنیر است. برای تهیه آن، باید تخم مرغ ها را با سس مایونز بزنید تا یکدست شود. شاخص قوام صحیح کفی است که در حین شلاق ایجاد می شود. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید و درب آن را ببندید و به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید. پس از آماده شدن، کمر خرد شده یا گوشت خوک پخته شده را در یک طرف قرار دهید (پر کردن آن قابل تغییر است). قارچ سرخ شده با پیاز، گوجه فرنگی بلانچ شده، پنیر و گوشت آب پز به خوبی با تخم مرغ هماهنگ می شود. پس از اینکه فیلینگ روی یک لبه قرار گرفت، با استفاده از کاردک روی لبه دوم آن را بپوشانید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید و بگذارید آب شود. دستور العمل ساده و سریع صبحانه برای کل خانواده، خوشمزه و سالم.

فریتاتا با نخود سبز

ما نیاز خواهیم داشت:

  • لامپ
  • نخود سبز

برای کسانی که عاشق غذاهای شیک تر هستند، می توانید یک فریتاتا با نخود سبز برای صبحانه درست کنید. برای انجام این کار، باید یک عدد پیاز را ریز خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید، نخود سبز را به تابه اضافه کنید. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف کند و در ماهیتابه بریزید سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. ظرف را هم نزنید. با درب بپوشانید و 10-15 دقیقه بپزید. دستور پخت غیر معمولیک صبحانه تخم مرغ سریع، ارزان و سالم.

لواش خوشمزه در 5 دقیقه

نیاز داریم:

  • 250 گرم ژامبون (یا هر سوسیس دیگر)
  • 150 گرم پنیر روسی
  • 150 گرم هویج (به سبک کره ای)
  • کمی شوید و سس مایونز

رنده کردن پنیر و ژامبون را شروع می کنیم. فراموش نکنید که سبزیجات، هویج و سس مایونز را اضافه کنید. همه اینها را در نان پیتا می پیچیم و یک صبحانه سریع آماده، خوشمزه و ارزان است.

بهترین پیتزای سریع

ما نیاز خواهیم داشت:

  • 5 قاشق غذاخوری خامه ترش
  • یک جفت تخم مرغ
  • 10 قاشق غذاخوری ل ارد
  • 4 قاشق غذاخوری سس مایونز
  • 100 گرم پنیر سفت
  • 150 گرم سوسیس دودی خام
  • سرسبزی
  • گوجه فرنگی

خمیر را کمی مایع کنید. قبل از قرار دادن خمیر در تابه، آن را با روغن چرب کنید. روی خمیر سس مایونز یا سس کچاپ بمالید. گوجه فرنگی، سوسیس، فلفل را خرد کرده و با سبزیجات بپاشید. خمیر را با فیلینگ پر کنید و با پنیر بپاشید. در تابه را بپوشانید و روی حرارت بگذارید تا پنیر شروع به آب شدن کند و پیتزا آماده شود. مطمئناً عزیز شما از چنین صبحانه ای ارزان و سریع لذت خواهد برد.

مافین مرغ

نیاز داریم:

  • یک جفت سینه مرغ
  • 200 گرم پنیر سفت
  • 1/2 قاشق غذاخوری ارد
  • سس 1/3 فنجان
  • 1/2 قاشق غذاخوری شیر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • سرسبزی

اولین کاری که با آن شروع می کنیم این است که سینه ها را بپزیم و تکه تکه بپزیم. آرد، سس، شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. پنیر رنده شده، سبزی خرد شده را مخلوط کرده و مرغ را اضافه کنید. بخشی از مخلوط را در قالب هایی که از قبل با آرد پاشیده شده است، بریزید. مابقی را پس از فشرده شدن لایه قبلی و به مدت 25 دقیقه در فر بریزید.

بهترین دیگ مرغ

نیاز داریم:

  • فیله مرغ 0.5 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی 2 عدد
  • 200 گرم پنیر سفت
  • 200 گرم خامه ترش
  • 350 گرم قارچ
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • روغن سبزیجات

ابتدا حالت فیله کرده و به قالب بفرستید. ما لایه ها را درست می کنیم: گوجه فرنگی، قارچ و مرغ بریده شده. نمک زدن هر لایه را فراموش نکنید. پنیر را رنده کنید و به خامه ترش اضافه کنید و روی قابلمه قرار دهید. 40 دقیقه بپزید. در 180 گرم (تا زمانی که مرغ آماده شود). دستور تهیه یک صبحانه خوشمزه و رضایت بخش با عجله آماده است.

توپ های قارچی غیر معمول

نیاز داریم:

  • بسته بندی شیرینی پف دار آماده
  • 5 عدد سیب زمینی
  • 2 عدد پیاز
  • 250 گرم قارچ
  • 150 گرم پنیر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • فلفل، نمک به مزه

ابتدا قارچ و پیاز را سرخ کنید. حالت مکعبی سیب زمینی از قبل آب پز شده. همه چیز را مخلوط کنید، فقط نمک و فلفل را اضافه کنید. روی خمیر یخ زدایی شده را با برس تخم مرغ بمالید (هم زده شده و خمیر باید به شکل مستطیل بریده شود). تنها چیزی که باقی می ماند این است که فیل را اضافه کنید و توپ ها را رول کنید، آنها را روی یک ورقه پخت قرار دهید، آنها را با برس تخم مرغ بمالید و آنها را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. چنین دستور ساده ای برای یک صبحانه خوشمزه و سالم برای شوهرم با عجله.

لطافت موز

روز با صبحانه شروع می شود. حال و هوای کل روز بعد بستگی به این دارد که چگونه خواهد بود. به هر حال، صبحانه تن و انرژی فیزیکی را برای کار تنظیم می کند. و اگر لذت ذوقی، اخلاقی و زیبایی‌شناختی را نیز به همراه داشته باشد، 100٪ خلق و خوی بالادر طول روز شما را دنبال خواهد کرد. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه در هنگام صبحانه خانه خود را پر از شادی کنید. دستور العمل ها را با عکس و فیلم یادداشت کنید و عزیزان خود را خوشحال کنید.

نکته اصلی در مقاله

فواید خوردن صبحانه چیست؟

معمولاً صبح ها نمی خواهید بلند شوید و برای خودتان صبحانه درست کنید. به همین دلیل بسیاری از خانواده ها با آنچه از شام دیروز باقی مانده است صبحانه می خورند. اما این اشتباه است و هیچ فایده ای برای بدن ندارد. برای داشتن شارژ کامل برای کل روز، باید صبحانه را با غذاهای مناسب بخورید که نه تنها احساس گرسنگی را برطرف می کند، بلکه بدن را با آنزیم های لازم حداکثر اشباع می کند.
پس فواید خوردن صبحانه چیست؟

  • سبزیجات.خورش، خام یا بخارپز، یک صبحانه سبک عالی را درست می کنند. نکته اصلی این است که با ادویه ها و نمک زیاده روی نکنید.
  • فرنی.به خصوص بلغور جو دوسر، سرشار از فیبر و کربوهیدرات های دیر هضم است. علاوه بر بلغور جو دوسر، خوردن بلغور جو مروارید، ارزن، گندم سیاه و ذرت مفید است.
  • محصولات لبنی.این شامل شیر تازه و کل محدوده می شود محصولات شیر ​​تخمیر شده(کفیر، پنیر دلمه، ماست). آنها باید حداقل محتوای چربی داشته باشند. ترکیب این محصولات با میوه ها، آجیل ها، شربت ها و عسل عالی است. شما همچنین می توانید چیزکیک درست کنید.
  • پنیر سخت.نه تنها صبحانه خوشمزه، بلکه سالم است. سرشار از کلسیم است. چند برش از این محصول افزودنی عالی برای هر وعده غذایی است.
  • میوه هامصرف آنها به صورت خام یا به شکل آب میوه مفید است.
  • تخم مرغاین احتمالاً رایج ترین غذای صبحانه است. تخم مرغ سرخ شده، آب پز، نرم آب پز، املت، صبح زودتر و خوشمزه تر چه چیزی می تواند باشد؟ این صبحانه مغذی است و به شما قدرت کار می دهد.

دستور العمل هایی برای صبحانه های سالم و مناسب

دستور العمل های زیادی وجود دارد صبحانه های مناسب، اما اجازه دهید به بیشتر بپردازیم گزینه های کلاسیک تغذیه مناسباز صبح.

"آقا جو دوسر"

بلغور جو دوسر از دیرباز یک صبحانه اجباری برای بریتانیایی ها بوده است. او ویژگی های مفیدبه معده کمک کنید تا به خوبی کار کند، آن را پر از انرژی کنید و تا حد امکان با احساس گرسنگی کنار بیایید. گذشته از همه اینها بلغور جو دوسرسرشار از ویتامین های گروه B، ویتامین A، C، E، K، مس، پتاسیم، فسفر، منیزیم. در ترکیب با شیر، بدن را تا حد امکان با کلسیم غنی می کند. بسیاری از مردم بلغور جو دوسر را دوست ندارند، اما پس از تهیه آن طبق این دستور العمل، احتمالا نظر خود را تغییر خواهند داد. برای تهیه شما نیاز دارید:

  • 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر.
  • 1 لیتر شیر.
  • شکر 2-5 قاشق غذاخوری (به میزان دلخواه).
  • کره 50 گرم.
  • میوه های مورد علاقه

به صورت زیر تهیه کنید:

  1. شیر را روی اجاق بگذارید. بگذارید بجوشد.
  2. تکه ها را اضافه کرده و مدام هم بزنید بپزید.
  3. اصولاً بلغور جو دوسر به مدت 5 تا 10 دقیقه پخته می شود. زمان دقیقباید روی بسته بندی بررسی شود
  4. بعد از پختن فرنی روغن را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا گرم شود. چنین اقداماتی آن را هوا می کند.
  5. قبل از خوردن، میوه مورد علاقه خود را اضافه کنید، می توانید عسل یا شربت اضافه کنید. از یک صبحانه خوشمزه و مهمتر از همه سالم لذت ببرید.

"ساندویچ - آن را برداشت و بلافاصله در دهان خود گرفت"

ساندویچ فقط یک تکه نان سفید با سوسیس و مایونز نیست. می تواند کاملا تصفیه شده، کم کالری و سالم باشد. برای چنین ساندویچی باید:

  • نان گندم کامل.
  • سینه مرغ آب پز.
  • پنیر فرآوری شده.
  • سبزیجات و سبزیجات.
  1. پنیر آب شده را روی یک تکه نان بمالید.
  2. روی آن یک تکه فیله مرغ آب پز است.
  3. سبزی و سبزیجات به صلاحدید شما. این می تواند کاهو، گوجه فرنگی، خیار باشد.

"اسموتی"

کوکتل جدید - راه حل کاملبرای یک صبحانه سالم انجام این کار بسیار ساده است: باید سبزیجات یا میوه ها را در مخلوط کن مخلوط کنید. در صورت لزوم شیر، ماست، کفیر یا آب را اضافه کنید. ترکیبات بسیار خوشمزه:

  • توت فرنگی با ماست.
  • موز با شیر و تمشک.
  • سیب، هویج، پرتقال.
  • اسفناج، گوجه فرنگی، خیار.

بهترین ایده های صبحانه سالم برای کل خانواده: دستور العمل هایی با عکس

ارائه به توجه شما ایده های جالببرای تهیه یک صبحانه خوشمزه

گندم سیاه سبز

این غذای اصلی خانواده شما را شگفت زده خواهد کرد. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد یا می تواند به عنوان یک غذای جانبی سالم برای فرآورده های گوشتی استفاده شود، زیرا مردان بدون گوشت نمی توانند زندگی کنند.


برای گندم سیاه سبز شما نیاز دارید:

  • 150-200 گرم گندم سیاه.
  • 200 گرم اسفناج.
  • یک سر پیاز.
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو.

گندم سیاه را با آب 1:1.5 پر کنید. نمک را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. از روی حرارت بردارید و بپیچید تا بخارپز شود.


پیاز را پوست گرفته، مکعبی کنید و در ماهیتابه سرخ کنید.


اسفناج را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. زیر آب سرد جاری خنک کنید.


اسفناج پخته شده را با آب لیمو در مخلوط کن خرد کنید.


آماده فرنی گندم سیاهبا پیاز سرخ شده و پوره اسفناج مخلوط کنید. خدمت کنیم

قابلمه سبزیجات "رنگین کمان".

سبزیجات برای صبحانه سالم هستند. اما چگونه فرزندان و شوهر خود را متقاعد کنید که آنها را بخورند؟ دستور اصلیتمام خانواده آن را دوست خواهند داشت.


لازم:

  • 2 عدد بادمجان.
  • 2 عدد هویج.
  • 2 عدد کدو سبز جوان.
  • 4 عدد گوجه فرنگی.
  • 2 عدد تخم مرغ.
  • 300 گرم پنیر سفت.
  • خامه 20 درصد چربی 1 قاشق غذاخوری.
  • ادویه ها متناسب با ذائقه شما.

بادمجان ها را ورقه ای برش دهید. برای این کار استفاده از پوست کن سبزیجات راحت است. نمک را اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه بماند.


همین روش را با کدو سبز انجام دهید.


هویج ها را پوست بگیرید و همچنین در تمام طول آن نازک برش دهید.


سبزیجات را در یک قالب به صورت دایره ای و به پهلو قرار دهید. گوجه فرنگی ها را ورقه ای برش دهید و بین سبزیجات قرار دهید.


تخم مرغ را با خامه بزنید. روی سبزیجات بریزید.


روی آن پنیر سفت بپاشید.


به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

برای صبحانه چه چیزهایی نباید بخورید؟

برای سالم بودن صبحانه، لازم است اجزای مضر آن را حذف کنید. این شامل:

  • شیرینی.این شامل محصولات پخته شده، شکلات و کیک می شود. این غذاها کربوهیدرات های سریع هستند، کاملاً کالری دارند و برای معده سنگین هستند. احساس گرسنگی پس از خوردن آنها خیلی سریع برمی گردد.
  • گوشت و ماهیبهتر است آن را برای ناهار بگذارید. این غذاها سرشار از پروتئین هستند و دقیقاً برای یک وعده صبحانه مناسب نیستند.
  • محصولات آرد،مانند ماکارونی و کوفته ها می توانند "کمی شبیه سنگ" در معده شما باشند و باعث ناراحتی شوند. این نوع غذا به هیچ وجه شما را به داشتن یک روز کاری پربار ترغیب نمی کند.
  • ساندویچبا سس مایونز و سوسیس بهترین غذا برای صبحانه نیست، زیرا چنین وعده غذایی استرس زیادی بر کل دستگاه گوارش وارد می کند.
  • پیاز سیرخوردن در ابتدای روز توصیه نمی شود.

دستور العمل برای صبحانه های سریع و خوشمزه

آیا می خواهید به سرعت به خانواده خود غذا بدهید؟ پیشنهاد می کنیم آن را امتحان کنید دستور العمل های خوشمزهآشپزی فوری

پنکیک

جایگزینی برای پنکیک ما. این صبحانه به سرعت تهیه می شود و مطمئنا خانواده شما به خصوص کودکان را خوشحال می کند.


محصولات:

  • 0.5 لیتر شیر.
  • 0.5 کیلوگرم آرد.
  • 3 عدد تخم مرغ.
  • 2 قاشق غذاخوری شکر.
  • بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری.

یک لیوان شیر را در ظرفی بریزید، شکر، تخم مرغ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.


شیر باقی مانده را داخل توده به دست آمده بریزید و با لیسک هم بزنید.


یک ماهیتابه را گرم کنید، کمی با روغن نباتی چرب کنید و پنکیک را بپزید.


با چیدن پنکیک ها سرو کنید، با عسل بپاشید و با توت ها تزئین کنید.

سالاد میوه

اساس این غذا معمولا یک سیب و ماست است. همه میوه های دیگر در فصل هستند.


امروز یک سالاد از مواد زیر تهیه می کنیم:

  • 2 عدد سیب.
  • 2 عدد کیوی
  • 2 عدد موز.
  • 2 عدد نارنگی.
  • یک لیوان ماست.

تمام میوه ها را پوست بگیرید و هسته بگیرید.


به مکعب برش دهید. روی آن را با ماست بریزید و سرو کنید.

چه چیزی برای صبحانه برای خانواده بپزیم: غذاهای آسان و سریع

سردرد هر کدبانویی این است که چگونه به شوهر عزیزش غذا بدهد و چگونه با صبحانه بچه ها را راضی کند؟ سعی کنید طبق دستور ما طبخ کنید و دیگر سردرد نخواهید داشت.

تخم مرغ همزده "ابر"

حتی یک تخم مرغ ساده هم می تواند به یک شاهکار هنر آشپزی تبدیل شود. در این حالت، فرآیند پخت و پز حداقل زمان می برد.


برای تهیه دو عدد تخم مرغ همزده به موارد زیر نیاز دارید:

  • 2 عدد تخم مرغ.
  • 2 برش نان برای برشته کردن.
  • فلفل نمک.

زرده ها را از سفیده ها جدا کنید. هر زرده را در ظرفی جداگانه قرار دهید.


به سفیده ها نمک اضافه کنید و هم بزنید.


برش های نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید.


سفیده های زده شده را به آرامی روی آن قرار دهید و وسط آن را یک بریدگی ایجاد کنید.


زرده ها را در این فرورفتگی ها قرار دهید.


به مدت 5 تا 8 دقیقه در فر با دمای 180 تا 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.

پنکیک

غذای سنتی روسی. چه جور چیزهایی هستند! سعی کنید برای صبحانه پنکیک سریع با شیر ترش درست کنید.


شما نیاز خواهید داشت:

  • 0.5 لیتر کفیر.
  • 150 گرم آرد.
  • 2 قاشق غذاخوری شکر.
  • دو عدد تخم مرغ
  • 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی.
  • 0.5 قاشق چایخوری نوشابه.
  • 50 میلی لیتر آب.

این مقدار مواد تشکیل دهنده 10 پنکیک عالی برای صبحانه است. و به این صورت تهیه می کنند:
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید.


کفیر و سودا را اضافه کنید.


آرد را اضافه کنید و خمیر "یکدست" درست کنید. روغن نباتی را اضافه کنید، مخلوط کنید و اجازه دهید خمیر به مدت 20-30 دقیقه بماند.

پنکیک ها را در ماهیتابه ای که خوب گرم شده بپزید.


و چند دستور العمل عکس و ایده های صبحانه دیگر.




صبحانه های خوشمزه برای کودکان: دستور العمل های عکس

بچه ها چقدر سخته بهشون غذا دادن! شما همیشه باید پیچیده تر و مبتکر باشید. دستور العمل هایی را برای بچه های کوچک که فرزندتان دوست خواهند داشت ببینید.

املت سرگرم کننده

حتی یک املت معمولی می تواند یک غذای سرگرم کننده باشد.


عناصر:

  • 3 عدد تخم مرغ.
  • شیر 0.5 قاشق غذاخوری.
  • نشاسته 1 قاشق غذاخوری.
  • برای سرو: بیکن، هویج کره ای.

مواد لازم برای املت را با هم مخلوط کنید. در آخر نشاسته را اضافه کنید.


املت را در آستین پخت بریزید (قسمت پایین را از قبل ببندید).


آستین را در یک قابلمه آب جوش بریزید و به مدت 30 دقیقه بپزید.


املت را بیرون بیاورید و به آن حالت گرد بدهید. در بشقاب قرار دهید.


تزئین کنید. یقه آن از بیکن، موها از هویج کره ای، چشم ها از فلفل یا میخک است.


گزیده ای از عکس ها را به شما توجه می کنیم: چگونه یک غذای معمولی را برای کودک خود سرو کنید؟




صبحانه برای یک دانش آموز: دستور العمل های دلچسب و ساده

صبحانه یک دانش آموز باید مقوی باشد تا انرژی او را برای تمام روز شارژ کند. مقداری دستور العمل های ساده، چگونه به کودک مدرسه ای غذای خوشمزه و سیر کننده بدهیم.

سیرنیکی

کلسیم ویژگی اصلی این غذا است. دانش آموز شما از این دستور غذا قدردانی خواهد کرد.


شما نیاز خواهید داشت:

  • 350 گرم پنیر دلمه.
  • دو عدد تخم مرغ
  • شکر 3 قاشق غذاخوری.
  • 1 بسته شکر وانیلی.
  • بلغور 3 قاشق غذاخوری.
  • 8 قاشق غذاخوری آرد.
  • 50-100 گرم کشمش.

پنیر دلمه را از صافی مالش دهید.


تخم مرغ، شکر و بلغور را اضافه کنید. مخلوط کردن. 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا سمولینا پف کند.


کشمش و آرد را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید.


چیزکیک ها را با آرد درست کنید تا خمیر به دست نچسبد.


ماهیتابه را گرم کنید و چیزکیک ها را از دو طرف سرخ کنید.

املت در فر

پروتئین برای رشد طبیعی لازم است، بنابراین املت برای دانش آموزان مدرسه به عنوان صبحانه عالی است.


برای یک املت در فر شما نیاز دارید:

  • 5 عدد تخم مرغ.
  • 100-150 میلی لیتر شیر.
  • 150 گرم سوسیس (آب پز یا سرو شده - به صلاحدید شما).
  • 2 قاشق غذاخوری آرد.
  • گیاهان و ادویه جات ترشی جات به سلیقه.

تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بزنید، ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.


آرد را اضافه کنید، مخلوط کنید.


سبزی و سوسیس را به دلخواه برش دهید.


ظرف پخت را چرب کنید. سوسیس و سبزیجات را در آن قرار دهید.


مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید. به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

صبحانه برای عزیزتان: ایده های خوشمزه

شما همیشه می خواهید محبوب خود را راضی کنید، پس چرا آن را یک صبحانه اصلی درست نکنید؟ ایده صبحانه برای مرد محبوب شما.

تخم مرغ آسیاب شده "قلب"

برای تهیه صبحانه شما نیاز دارید:

  • دو عدد تخم مرغ
  • دو عدد سوسیس
  • سبزیجات و گیاهان برای تزئین.

همه چیز به سرعت آماده می شود:
سوسیس را بدون برش دادن یک لبه از وسط نصف کنید. انتهای آن را برگردانید و با خلال دندان محکم کنید.


سوسیس را روی ماهیتابه داغ قرار دهید.


تخم مرغ را داخل آن بزنید. سرخ کنید تا تمام شود.


با عشق خدمت کنید.

چند ایده دیگر در مورد نحوه سورپرایز کردن عزیزان خود در صبح، در عکس.





دستور العمل های ویدیویی برای صبحانه های ایده آل