با عجله خوشمزه است. دستور العمل های سریع و خوشمزه

سریع بپزید - از خوشمزه ترین دستور العمل های پخت استفاده کنید یک رفع سریع. اینجا و چیزکیک های خوشمزهاز پنیر دلمه، و پنکیک سرسبز، و کوکی های خرد شدهو پنکیک کرکی، و پای با گوشت، سیب زمینی، و میوه. و همچنین بسیاری از کیک‌های اسفنجی شگفت‌انگیز و کیک‌های بدون پخت، کیک‌های شکلاتی و کلوچه، پودینگ، پیتزا و موارد دیگر.


ماده اصلی تقریباً در هر محصول پخته شده آرد موجود در آن است. موفقیت در تهیه هر غذا به کیفیت آن بستگی دارد. گندمی که ما به آن عادت کرده ایم چند نوع است. و برای هر نوع غذایی به نوع خود نیاز دارید. درجه اول برای محصولات پخته شده (نان، پای، نان) مناسب است. دومی برای ایجاد پنکیک و پنکیک کرکی، کوکی ها و کوفته ها است. بالاترین عیار برای تهیه کیک از جمله کیک اسفنجی، کیک کوتاه، کلوچه و مافین استفاده می شود.

پنج ماده متداول در دستور پخت پخت سریع عبارتند از:

دستور العمل سریع اسکون پنیر:
1. نمک، خامه ترش، روغن آفتابگردانو شکر را مخلوط کنید.


2. آرد را در آنجا اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید.


3. بگذارید استراحت کند.


4. تخم مرغ آب پز، سیر و پنیر (ترجیحا سفت) و سس مایونز را با هم مخلوط کنید.


5. کیک های گرد نازک را رول کنید.


6. فیلینگ تخم مرغ و پنیر را قرار دهید.


7. لبه ها را مانند چبورک نیشگون بگیرید.


8. بدون استفاده از روغن سرخ کنید.


9. در حالی که هنوز گرم است بخورید.

پنج تا از سریعترین دستور پخت سریع:

نکات مفید:
. می توانید سبزی، فلفل آسیاب شده و پیاز سبز را به فیلینگ اضافه کنید.
. بعد از سرخ شدن باید روی نان را با کره چرب کنید تا نرم شود.
. این ظرف را می توان در فر نیز پخت.
. اگر در آشپزی استفاده شود پنیر فرآوری شدهبه جای سفت بودن، باید لبه ها را با دقت بیشتری فشار دهید تا از بیرون نشت آن جلوگیری شود.
. برای حفظ دمای غذا می توانید روی آن را با یک بشقاب عمیق بپوشانید.

من ترشی گوجه فرنگی را به عنوان سالاد سرو می کنم. گوجه فرنگی خیلی سریع پخته می شود و به سرعت خورده می شود. می توان گفت از هر نظر سریع هستند. آنها را می توان هم در زمستان و هم در تابستان انجام داد.

پیتزای سریع دستوری است برای کسانی که عاشق پیتزا هستند، اما تنبلی برای پختن آن بر اساس تمام قوانین غذاهای ایتالیایی دارند. ما دستور را تا حد زیادی ساده می کنیم، اما هنوز یک پیتزا بسیار خوشمزه و اشتها آور می گیریم :)

یک دستور العمل ساده برای کوکی های سریع - برای کمک به همه کسانی که عاشق پخت خانگی هستند، اما دوست ندارند زمان زیادی را صرف آن کنند. با وجود سادگی دستور، کوکی‌های سریع خوشمزه به نظر می‌رسند.

دستور تهیه کتلت سریع با سبزیجات. این کتلت ها برای پختن شام، ناهار و صبحانه بسیار مناسب هستند.

خیارشور سریع دستوری است که من آن را دوست دارم و اغلب استفاده می کنم. من نمی توانم برای مدت طولانی در آشپزخانه دست و پا بزنم، بنابراین دستور العمل های راحت مانند این را ترجیح می دهم. ما را ملاقات کن!

گاهی اوقات وقت زیادی برای مرینیت کردن گوشت ندارید، اما فقط شیشلیک را تا حد جنون می خواهید. در چنین شرایطی، این دستور العمل ساده برای کباب سریع به کمک خواهد آمد - در عرض چند ساعت، گوشت سرخ شده معطر از قبل روی میز شما ظاهر می شود!

دستور تهیه پای کلم سریع. پای شکننده، معطر و بسیار خوشمزه می شود.

بسیار سریع و خوشمزه و مهمتر از همه گران نیست.

طعم نان خانگی بسیار بهتر از نان های فروشگاهی است. زیرا شامل کار شما، عشق شماست. نان طبق این دستور خیلی سریع پخته می شود و بسیار خوشمزه است.

بادمجان های سریع ترشی یک پیش غذای تند است که می توان آن را تنها در چند ساعت از مواد بسیار ساده و مقرون به صرفه تهیه کرد. توصیه می کنم آن را امتحان کنید!

این عید پاک طعم بسیار خوبی دارد، اما هر کسی می تواند آن را درست کند - تهیه آن سریع و آسان است. خمیر عید پاک برای این دستور غذا سبک و معطر خواهد بود. آن را امتحان کنید!

دستور تهیه سوپ خامه ای سریع سیب زمینی. خورندگان شما این غذا را دوست خواهند داشت. توصیه می کنم آن را امتحان کنید - خوشبختانه دستور تهیه سوپ خامه ای سیب زمینی فوق العاده ساده و بی تکلف است.

کیک کاپ کیک نرم، لطیف و کرکی - و فقط در 3 دقیقه. اگر مطلقاً وقت ندارید و بچه ها (یا کودکی که در درون شما بیدار شده است) چیزی خوشمزه و شیرین می خواهند، پس این دستور غذا برای شما مناسب است!

خیارشور فوری به خیار سریع هم می گویم. این دستور را از دوستم یاد گرفتم که همه چیز را با سرعت برق درست می کند. خیارهای سریع برای همه کسانی که غذاهای تند را دوست دارند جذاب خواهد بود.

میخوای بپزی پای خوشمزه، بدون اینکه از پیچیدگی رنج ببرد و همه چیز را داشته باشد، حداقل برای آن وقت گذاشته باشد اجزای لازم? سپس این پای زردآلو مال شماست.

یک پای سیب سریع فقط نیم ساعت طول می کشد تا آماده شود. به نظر می رسد بسیار خوشمزه، ترد، کمی از هم جدا می شود، اما با یک قاشق بستنی وانیلی هیچ چیز بهتری وجود ندارد! همه می توانند یک پای درست کنند!

مهمانان غیر منتظرهدر آستانه در، و چیزی برای چای ندارید؟ این دستور غذا در چنین شرایطی به شما کمک می کند. سریع، خوشمزه و بدون دردسر. دستور پخت کیک مایکروویو ساده برای توجه شما.

اسموتی موز سبک یک گزینه سالم برای صبحانه تابستانی است. تهیه چنین کوکتلی بیش از 3 دقیقه طول نمی کشد، اما بدن شما برای چنین بخشی از ویتامین ها از شما سپاسگزار خواهد بود!

عیب اصلی دستگاه نان، زمان نسبتا طولانی مورد نیاز برای پخت و پز است. محصولات نانوایی. دستور العمل ساده نان سریعدر دستگاه نان به شما این امکان را می دهد که در وقت خود صرفه جویی کنید و هر روز غذاهای خانگی تازه را روی میز خود داشته باشید!

از یک بسته کراکر معمولی می توانید فرانکشتاین، مومیایی و حتی کنت دراکولا را ایجاد کنید! شرکت بزرگ برای هالووین! شما همچنین به صبر، یک چاقوی کوچک تیز، انگور، پنیر خامه ای و توت فرنگی نیاز دارید.

هیچ چیز با قهوه یا چای بهتر از اسکون های خانگی و تازه از فر با مربا نیست. هیچ کس نمی تواند در برابر عطر نان های تازه با مربا مقاومت کند - شخصاً آزمایش شده است!

گوجه فرنگی مرینیت شده فوری درست می شود تا روز بعد آن را بخورید. من آنها را در آستانه یک جشن درست می کنم؛ در تابستان در ویلا با کباب کردن عالی می شوند! سعی کنیم؟)

پاستا در سس خامه ترش یک غذای جانبی شگفت آور یا به تنهایی است ظرف سبکبرای یک ناهار یا شام سریع چیزی شبیه پاستا ایتالیایی، اما در فرآوری روسی.

کتلت سوف یکی از خوشمزه ترین کتلت های ماهی است که تا به حال امتحان کرده ام. بسیار لطیف، نرم و آبدار، همه اعضای خانواده ما کتلت سوف را دوست دارند - چه بزرگسالان و چه کودکان.

تقریبا همه عاشق خیار هستند. و نحوه طبخ آنها به آرامی نمک - این در دستور العمل است. خوشمزه ترین اسنک اصلی روسی!

با گوجه فرنگی زیاد چه کنیم؟ یا شاید واقعاً چیزی شور می خواستید؟ می‌توانید گوجه‌فرنگی‌های کم‌نمک زودپز درست کنید. فقط در یک روز! گوجه فرنگی های خود را آماده کنید و بیایید شروع کنیم!

پنکیک سادهبا خمیر ظریف و هر نوع پر کردن از محصولات موجود در هر خانه.

با استفاده از این دستور، می توانید ببینید که یک کیک شکلاتی ساده می تواند خوشمزه ترین باشد. علاوه بر این، برای تهیه این کیک به ساده ترین مواد نیاز دارید.

دستور العملی برای تهیه توپ های پنیر سنتی که بدون آن بزرگسالان و کودکان در ایالات متحده به سختی می توانند یکشنبه شادی را تصور کنند.

کاپ کیک ها به راحتی آماده می شوند و خوشمزه می شوند. ما یک خمیر داریم اما دو نوع کاپ کیک آماده می کنیم! همه این کیک های کوچک را دوست دارند: دوستان و خانواده به طور یکسان. من بیشتر به اشتراک می گذارم دستور العمل سادهکاپ کیک!

درست کردن شیرینی های زنجبیلی ساده به قدری آسان است که حتی یک دانش آموز هم می تواند آنها را درست کند. فقط چند ترفند ساده آشپزی - و بسیار کوکی های خوشمزهآماده برای خشنود کردن شما! :)

دستور العملی برای تهیه یک غذای لذیذ مورد علاقه همه اروپایی ها - نان ذرت هوادار و شیرین.

هر خانم خانه دار وقتی می خواهد چیزی خوشمزه و غیر معمول طبخ کند، حال و هوای خوبی دارد. در عین حال، تمایلی به صرف زمان زیادی برای این فرآیند وجود ندارد. برخی از دستور العمل ها به شما کمک می کنند تا در حداقل زمان به آنچه می خواهید برسید. بیایید به پنج مورد از آنها در زیر نگاه کنیم.

چیزی را سریع و خوشمزه بپزید

گاهی اوقات نیاز به لذت بردن از یک غذای غیر معمول وجود دارد. البته می توانید به رستورانی بروید که طیف وسیعی از غذاهای لذیذ را ارائه می دهد و مطابق با سلیقه خود چیزی را انتخاب کنید. ولی انسان مدرناو اغلب به دلیل ریتم شلوغ زندگی، وقت رفتن به چنین موسساتی را ندارد. علاوه بر این، همه ندارند فرصت های مالیبرای پذیرایی از خود با شام در یک رستوران و برخی به سادگی پرداخت پول زیادی برای یک ظرف کوچک را نامناسب می دانند.

بنابراین، راه درست برون رفت از وضعیت است خودت بپز غذای خوشمزهمجهز به یک دستور پخت خوب.

پنج دستور غذا برای غذاهای خوشمزه و غیر معمول

یک ایده فوق العاده برای متحیر کردن مهمانان و خوشحال کردن عزیزانتان این است که با دستان خود یک شاهکار آشپزی غیرمعمول ایجاد کنید. به عنوان مثال، شما می توانید انجام دهید میان وعده اصلیاز آناناس.

برای انجام این کار به مواد زیر نیاز دارید:

  • حلقه های آناناس از یک شیشه.
  • حدود صد گرم پنیر.
  • یک بسته چوب خرچنگ.
  • دو عدد تخم مرغ آب پز.
  • برگ های سبز کاهو (مثلا کوه یخ).
  • سس مایونز.

فرآیند پخت و پزابتدایی است و فقط چند دقیقه زمان می برد. به شرح زیر است:

  1. حلقه های آناناس را با تکه های سالاد سبز بپوشانید،
  2. در بالا ما تخم مرغ، چوب خرچنگ و پنیر را می گذاریم، از قبل به مکعب برش می دهیم و با سس مایونز چرب می کنیم.

فقط یکی دو قدم و پیش غذا آماده است. برای تزیین ظرف می توان از سبزه استفاده کرد.

اگر می خواهید یک سوپ خوشمزه و غیر معمول و اصلی بپزید، پس سوپ پنیربا قارچ و کلم بروکلی - یک گزینه خوب. به علاوه گرم است این ظرف نه تنها خوشمزه است، بلکه سالم است.

برای ایجاد آن در فروشگاه باید خریداری کنید:

  • قارچ (8-10 قارچ).
  • دو پنیر فرآوری شده برای سوپ.
  • 150 گرم کلم بروکلی.
  • دو عدد سیب زمینی.
  • هویج.
  • نمک.
  • روغن سبزیجات.

نمودار آشپزیهیچ تفاوتی با پختن سوپ های دیگر ندارد.

  1. آب را حرارت دهید تا به جوش آید.
  2. قارچ و هویج رنده شده را در روغن نباتی سرخ می کنیم.
  3. وقتی آب به جوش آمد، سیب زمینی های خرد شده، کلم و سبزیجات سرخ شده را داخل آب قرار دهید.
  4. بعد از ده دقیقه نمک را به سلیقه خود اضافه کنید.
  5. سپس پنیر رنده شده را اضافه کنید و 5-7 دقیقه دیگر صبر کنید.

سوپ تمام شده بهتر است با کروتون سرو شود.

سالاد "سبکی"

این سالاد مخصوصاً برای دوستداران غذاهای "سبک" جذاب خواهد بود افرادی که از اندام خود مراقبت می کنند.

مواد لازم:

  • میگو.
  • گوجه فرنگیها.
  • خیارها.
  • فلفل دلمه ای.
  • پنیر فتا.
  • زیتون.
  • برگ های سالاد سبز.
  • جعفری.
  • لیمو.
  • روغن زیتون.
  • نمک.

مقدار محصولات با چشم گرفته می شود و به تعداد وعده ها بستگی دارد. نمودار پخت و پز بسیار آسان است. هر خانم خانه‌داری می‌تواند بدون مشکل از عهده آن برآید.

  1. ابتدا باید با میگو مقابله کنید. بهتر است به سادگی روی آنها آب جوش بریزید. در صورت تمایل می توانید آن را در آب جوش بجوشانید، اما حداکثر پنج دقیقه.
  2. سپس آنها را خنک می کنیم.
  3. سبزیجات و پنیر باید به مکعب بریده شود.
  4. برگ های کاهو را با دست به قطعات کوچک خرد کنید.
  5. همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید.
  6. سپس میگو را اضافه کرده و جعفری را خرد کنید.
  7. بهتر است سالاد به دست آمده را با روغن زیتون و آب لیمو مزه دار کنید.

ناگت مرغ

یکی از انواع تهیه مرغ ناگت مرغ است. برای تهیه آنها نیاز دارید:

  • فیله مرغ نیم کیلو.
  • 2 عدد تخم مرغ خام.
  • کراکر 150 گرم.
  • 5 قاشق غذاخوری قاشق آرد.
  • نمک.
  • فلفل سیاه زمینی.
  • ادویه مرغ 1 قاشق چایخوری.
  • روغن سبزیجات.

آماده سازی:

ناگت ها با استفاده از ماهیتابه سرخ می شوند روغن سبزیجات. قبل از سرخ کردن، مرغ باید کاملا آماده شود. این کار به صورت زیر انجام می شود.

تمیز فیله مرغبه شکل چوب به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. قطعات را فلفل و نمک بزنید و سپس دو طرف آن را در آرد بغلتانید. بعد با چنگال هم بزنید. تخم مرغ خامو تکه های مرغ را داخل آنها بیندازید. در پایان با آرد سوخاری بپاشید. گوشت آماده سرخ شدن است.

وقتی ماهیتابه داغ شد، انگشتان مرغ آماده شده را با فاصله کمی از یکدیگر روی آن قرار دهید. هر طرف را به مدت یک دقیقه سرخ کنید. آمادگی ناگت ها را می توان با تشکیل یک پوسته قهوه ای طلایی تعیین کرد.

کیک "مورچه ها"

اگر می خواهید به سرعت یک کیک برای یک مهمانی چای درست کنید، می توانید از دستور زیر استفاده کنید. برای ایجاد کیک مورچه به حداقل زمان و محصولات نیاز دارید.

یکی دیگر از ویژگی های «مورچه ها» کیکی است که بدون پخت آماده می شود.

عناصر:

  • کوکی های "جوبی" یا "شیر پخته".
  • شیر تغلیظ شده (1 قوطی).
  • ½ چوب کره.
  • 2 قاشق بزرگ خامه ترش.
  • بادام زمینی، شکلات.

مراحل ساخت کیک:

  1. شیرینی ها را با دست چرخ کرده و در ظرفی عمیق قرار دهید.
  2. شیر تغلیظ شده را با همزن بزنید و به تدریج کره و خامه ترش را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا کرم غلیظی به دست آید.
  3. کوکی ها را با خامه و آجیل به دست آمده ترکیب کنید.
  4. بعد، "مورچه" آینده را روی یک ظرف نازک قرار دهید و شکلات رنده شده را روی آن بپاشید.
  5. سپس کیک را در یخچال قرار دهید تا سفت شود. در حدود نیم ساعت دسر خوشمزهرا می توان با چای سرو کرد.

امیدواریم دستور العمل های ارائه شده در مقاله به حل مشکل خانم های خانه دار برای تهیه چیزی خوشمزه و غیر معمول کمک کند. و ظروف آماده شده لذت خواهند برد و بررسی های مثبتهمه اعضای خانواده

دستور العمل های ویدئویی برای غذاهای خوشمزه و غیر معمول

این ویدیو بسیار خواهد بود دستور غیر معمولغذاهای خیار سرخ شده. در پایان ویدیو آنها در مورد چند غذای خوشمزه دیگر صحبت خواهند کرد:

کوکی های عسلی فوق العاده لطیف و خوشمزه شما را بی تفاوت نمی گذارند. آن را برای کودکان، مهمانان یا فقط برای خودتان آماده کنید، زمان زیادی از شما نخواهد گرفت.

خوشمزه، لطیف و زیبا کیک پنیربا عجله و علاوه بر این، همچنین مفید است. تهیه آن آسان است، اما نتیجه یک شاهکار است!

پلو زودپز را نمی توان واقعی نامید، اما از نظر مواد اولیه هم پلو است. و طعم، به طور کلی، بسیار نزدیک است. دستور پخت سریع پلو در مواقعی که مطلقاً وقت ندارید به شما کمک می کند.

پای بسیار سریع آماده می شود زیرا از آماده استفاده می شود شیرینی پفکیو کنسرو ماهی نتیجه یک پای بسیار خوشمزه است که تمام خانواده شما آن را دوست خواهند داشت.

اسکون پنیر سریع یک افزودنی فوق العاده خوشمزه و رضایت بخش به چای است. آنها را آماده کنید، و صبحانه شما بسیار روشن تر و سرگرم کننده تر خواهد شد :) خوشبختانه، آنها بسیار ساده و سریع آماده می شوند.

سالاد سزار سریع

این اتفاق می افتد که شما دقیقا می دانید چه ظرفی می خواهید. و همچنین دقیقاً می دانید که آن را بر اساس چه چیزی بپزید دستور العمل کلاسیکهیچ وقت یا قدرت. یا هر دو. بیایید همان دستور العمل را امتحان کنیم، اما تسریع شده است.

این چیزکیک ها برای یک صبحانه سریع یا برای بچه های دمدمی مزاجی که دوست ندارند پنیر بخورند عالی هستند. همه با عجله چیزکیک های داغ و خوش طعم می خورند!

چنین دونات های خوشمزه و گلگون همیشه در خانواده شما استقبال می شود. آنها به سرعت آماده می شوند و شما می توانید بچه ها را در این فرآیند مشارکت دهید. جالب هست؟ سپس نحوه درست کردن کرومپت را با عجله بخوانید؛)

کتلت های آبدار و لطیف برای شام در نیم ساعت. تقریباً بدون تلاش - و یک ظرف خوشمزه روی میز. من به شما می گویم که چگونه با عجله کتلت درست کنید!

پنکیک های سریع و غیر معمول به شما کمک می کند تا کل خانواده را خوشمزه و ارزان تغذیه کنید. طرز تهیه پنکیک گوشت را با عجله به شما می گویم!

بوی سبک و منحصر به فرد نان تازه پخته شده خانه شما را با رایحه گرما و راحتی پر می کند. پخت چنین نان برای هیچ کس دشوار نخواهد بود - دستور پخت نان سریع بسیار ساده است!

سفیدهای مطبوع و نرم با پر کردن خوشمزهو بویی شگفت انگیز :) این بلیاشی ها با اینکه از خمیر مایه درست می شوند خیلی سریع و با عجله درست می شوند. من یک راز را به اشتراک می گذارم.

وقتی زمان کمی برای پختن دارید، اما می خواهید چیزی غیر متعارف بپزید، با استفاده از این دستور لازانیا را درست کنید. غیر معمول، خوشمزه و مهمتر از همه - سریع!

همه به خصوص آقایان از این پای خوشمزه و رضایت بخش لذت خواهند برد. و نکته اصلی این است که این پای گوشت با عجله تهیه می شود - لازم نیست زمان و تلاش زیادی برای تهیه آن صرف کنید!

این شیرینی ها این باور عمومی را رد می کنند که هیچ چیز خوشمزه ای را نمی توان با عجله درست کرد. یک دستور پخت شیرینی سریع بیاموزید و کلیشه ها را بشکنید!

اگر می خواهید با دستان خود چیزی واقعاً خوشمزه درست کنید، این دستور العمل سریع پای عسل همان چیزی است که نیاز دارید.

طعم و عطر عالی، سهولت آماده سازی و در دسترس بودن مواد - اینها از مزایای اصلی این پای هستند. این پای سیب را هم بزنید و از نتایج آن لذت ببرید!

اگر وقت ندارید، اما می خواهید عزیزان خود را با چیزی خوشمزه و گرم نوازش کنید، دستور پخت این غذا به کارتان می آید. سریع، ساده و بسیار خوشمزه.

خوشمزه و کیک ظریفبا عطر عسل - این دسر خوببرای هر تعطیلات خانوادگی من به شما می گویم که چگونه یک کیک عسلی سریع درست کنید.

آه، این بوی دنج خانه، یک پتوی گرم، یک فنجان چای و یک بیسکویت تازه... چه چیزی بهتر از این؟ و اگر پتو و چای داری بیا بیسکویت درست کنیم.

لطیف ترین طعم این کاسر شما و فرزندانتان را مجذوب خود می کند. خیلی ظرف سالم، سریع و آسان آماده می شود. بیایید دستور پخت یک کاسه پنیر کوتیج را یاد بگیریم!

کیک سریع ناپلئونی

همه کیک را می شناسند. اما دستور غذا برای کسانی که زمان اجرای کلاسیک این شاهکار را ندارند ساده شده است. طعم آن تحت تاثیر قرار نخواهد گرفت :) پس بیایید کیک ناپلئونی را درست کنیم!

آیا میهمانانی در آستان خانه دارید یا چیزی خوشمزه و غیرعادی می خواهید؟ با عجله یک پای پنیر خوشمزه و رضایت بخش درست کنید. این آسان و ساده است!

اگر 20 دقیقه وقت دارید و واقعاً شیرینی خانگی می خواهید، پس این دستور العمل فوق العاده برای شما ساخته شده است. فقط مال خودت را از کمد بیرون بیاور مربای مورد علاقهو شروع به آشپزی کنید

برای کسانی که دوست ندارند برای مدت طولانی پشت اجاق بایستند، اما همچنان دوست دارند خود را با چیزی شیرین پذیرایی کنند. خیلی ساده است و پای سریع، و شما می توانید با خیال راحت آن را خودتان تهیه کنید.

یک نان داغ سریع صبحانه یکشنبه شما را بسیار خوشمزه تر و متنوع تر می کند. محصولات - حداقل، لذت - حداکثر :) من دستور غذا را به اشتراک می گذارم!

یک سوپ خوشمزه و سبک، بسیار ارزان و سریع آماده می شود. دهقان - زیرا بدون گوشت و با سبزیجات زیاد. بیایید سوپ دهقانی را درست کنیم!

کیک های خانگی خوشمزه خیلی سریع درست می شوند. یک دستور غذا برای کسانی که خیلی سرشان شلوغ است یا برای کسانی که عاشق غذا خوردن هستند اما برای پختن تنبل هستند :)

شیرینی زنجبیلی سریع بسیار خوشمزه. پخت و پز آسان و ساده، محصولات مقرون به صرفه، حداقل زمان پخت و نتایج مناسب است.

سالم، شیرین و غذای خوشمزهبرای کسانی که دندان شیرین دارند - کوکی های جو دوسر سریع. خیلی دستور پخت سریع- خودت ببین!

بله، تعجب نکنید، این ممکن است - در واقع، گل گاوزبان را می توان با عجله تهیه کرد. و خیلی گل گاوزبان خوشمزهکار می کند، باور کنید!

خمیر مایه پای، پیتزا، نان شیرینی و نان با قیمت های بی سابقه مدت کوتاهی. محصولات ساخته شده از چنین خمیری مورد قدردانی کل خانواده و البته شما قرار خواهند گرفت. بیایید انجام دهیم خمیر مخمرعجولانه!

شگفت انگیز، معطر و خوشمزه نان هابا استفاده از این دستور پخت. کمی وقت بگذارید و این معجزه را بپزید، نتیجه را دوست خواهید داشت!

نان های سریع، معطر و خوش طعم برای چای. آنها خانه شما را با بوی دارچین، راحتی و آرامش پر می کنند. دستور پخت نان های سریع بسیار ساده و واضح است - بنابراین همه می توانند آن را بفهمند.

خیارهای کم نمکبا عجله - یک افزودنی خوشمزه برای ناهار یا شام. آنها به سرعت آماده می شوند، غیر معمول به نظر می رسند و عملاً هیچ دردسری ندارند.

سالاد "آلنکا"

سالاد "آلنکا" سالاد فوق العاده ساده از سری "به سرعت آماده می شود". یک دستور العمل سریع و ساده برای سالاد آلیونکا در مواردی که نیاز به تهیه یک سالاد خوشمزه با سرعت برق دارید، رستگاری است.

سالاد ماهی تن و تخم مرغ یک سالاد بسیار آسان برای تهیه سریع است. این دستور ساده سالاد ماهی تن و تخم مرغ در مواقعی که نیاز به تهیه یک ناهار، شام یا میان وعده سریع و آسان دارید، نجات دهنده است.

سالاد با kirieshka و لوبیا - فوق العاده آسان برای تهیه، اما رضایت بخش و سالاد خوشمزه، که حتی دانش آموزان نیز توانایی پرداخت آن را دارند. با آبجو خوب می شود. طرز تهیه سالاد با کریشکا و لوبیا را بیاموزید!

سالاد کنسرو تن ماهی یک سالاد ساده، بدون ذره ای از پیچیدگی، اما بسیار خوشمزه است که برای یک ناهار یا شام در روز مناسب است. دستور العمل ساده سالاد تن ماهی کنسرو شده.

پیتزا "مینوتکا"

پیتزا "مینوتکا" یک غذای عالی برای لیسانس ها، دانشجویان و افراد تنبل است:) پیتزا "مینوتکا" به معنای واقعی کلمه در کوتاه ترین زمان آماده می شود، اما طعم آن را به سختی می توان از پیتزای معمولی تشخیص داد. ساده ترین دستور غذا.

گوشت خوک ترش و شیرین یک غذای چینی است که در عرض 20 دقیقه آماده می کنیم. برای تهیه به گوشت، سس سویا، شکر، آرد و سرکه برنج نیاز داریم. ساده است. آیا ما آماده ایم؟ :)

سوسیس در مایکروویو یک چیز آسان برای تهیه است که حتی یک کودک نیز می تواند آن را بفهمد. یک گزینه عالی برای تهیه سریع رعد و برق یک ظرف کامل.

مرغ با سبزیجات یک غذای بسیار خوشمزه است که از محصولات معمولی تهیه می شود. با این تفاوت که استفاده از ادویه – کاری و تنوری – طعم خوش شرقی به غذا می دهد. آن را امتحان کنید!

من شما را دعوت می کنم که ببینید چیزهای سالم می توانند خوشمزه باشند. ماهی بخارپز در آرام پز یک غذای بسیار سبک، خوشمزه و فوق العاده سالم است. دستور غذا را بخوانید!

اگر غذاهای گیاهی را ترجیح می دهید، مراقب اندام خود باشید، یا فقط تصمیم گرفتید خود را با سبزیجات پذیرایی کنید، سعی کنید کلم بروکلی را با گوجه فرنگی بپزید. فوق العاده خوشمزه!

بخارپز کردن ظروف یک راه سریع، راحت و مهمتر از همه سالم است. گوشت چرخ کرده بخارپز آبدار و نرم می شود، حاوی کالری اضافی نیست و برای تغذیه رژیمی مناسب است.

این سالاد را برای اولین بار در بازدید از دوست مدرسه ام امتحان کردم و مجذوب طعم لطیف و سهولت تهیه این غذا شدم. سعی کنید سالاد ماهی خال مخالی درست کنید - پشیمان نخواهید شد!

پیتزای سریع دستوری است برای کسانی که عاشق پیتزا هستند، اما تنبلی برای پختن آن بر اساس تمام قوانین غذاهای ایتالیایی دارند. ما دستور را تا حد زیادی ساده می کنیم، اما هنوز یک پیتزا بسیار خوشمزه و اشتها آور می گیریم :)

وقتی میهمانان به طور غیرمنتظره در آستان خانه ظاهر می شوند یا بچه ها خواستار یک غذای خوشمزه هستند، باید اقدام کنید. پخت برای چای را می توان به سرعت و خوشمزه تهیه کرد؛ برای این کار مجموعه ای از دستور العمل ها را جمع آوری کرده ایم. همه آنها برای بهبود مهارت های آشپزی شما در خانه ایده آل هستند. این غذا قرار است با عجله پخته شود، بنابراین تایمر را تنظیم کنید و شروع کنید!

بهترین دستور العمل های پخت چای - سریع و خوشمزه

ما به شما کیک، کیک، نان، کیک، دونات، رول و خیلی چیزهای دیگر را پیشنهاد می کنیم. دستور العمل مورد علاقه خود را انتخاب کنید (یا شاید بیش از یک) و عمل کنید!

شماره 1. دونات با شیرینی چوکس

  • آرد - 475 گرم.
  • شکر گرانول - 130 گرم.
  • کره (ذوب شده) - 45 + 45 گرم.
  • آب فیلتر شده - 360 میلی لیتر.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • روغن نباتی - 0.2-0.3 لیتر.

1. نصف حجم کره از قبل ذوب شده را با آب ترکیب کنید. در قابلمه بریزید و روی اجاق بگذارید و بجوشانید.

3. شکر گرانول را با تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید. روغن نباتی را در ظرف دیگری گرم کنید.

4. یک قاشق را با کره ذوب شده باقی مانده چرب کنید. خمیر را با آن اسکوپ کنید و داخل روغن نباتی در حال جوش بریزید.

5. دونات ها را سرخ کنید تا قهوه ای شوند، سپس روی دستمال ها قرار دهید و بلافاصله شکلات یا پودر رنده شده بپاشید.

شماره 2. نان های خمیر کشک

  • شکر گرانول - 130 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • پنیر پرچرب - 0.5 کیلوگرم.
  • آرد (الک شده) - 240 گرم.

1. همه مواد را با هم مخلوط کنید، کمی نمک و نوشابه اضافه کنید. خمیر را ورز دهید، سپس کل جرم را به قطعات هم اندازه تقسیم کنید.

2. به شکل توپ در آورید و روی ورقه پخت آماده شده قرار دهید. در فر با دمای 200 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

3. این شیرینی چای خیلی سریع آماده می شود و خوشمزه می شود. هر کسی که تا به حال در خانه نان درست نکرده باشد، می تواند دستور پخت را انجام دهد.

شماره 3. رول پفکی گیلاس

  • خمیر پف دار (در بسته) - 0.5 کیلوگرم.
  • شکر گرانول - 240 گرم.
  • نشاسته - 60 گرم.
  • گیلاس یخ زده - 0.5 کیلوگرم.
  • هسته ها گردو- 250-300 گرم.

1. خمیر خریداری شده از فروشگاه را باز کنید و روی بسته بگذارید تا آب شود. به طور معمول، زمان یخ زدایی در دمای اتاق 40-60 دقیقه است.

2. در مدت زمان تعیین شده، مغزهای آجیل را با وردنه خرد کنید یا با چرخ گوشت چرخ کنید. خمیر آماده است، آن را در بشقاب بغلتانید و به سینی فر منتقل کنید.

3. خرده های آجیل را تقسیم کنید و توت های یخ زده را به طور مساوی روی آن قرار دهید. با شکر گرانول بپاشید. یک الک بردارید و نشاسته را مستقیماً داخل مواد الک کنید.

4. رول را بپیچید، حتما لبه ها را ببندید تا فیلینگ نیفتد. فر را از قبل با دمای 150-160 درجه گرم کنید، غذا را به مدت یک سوم ساعت بپزید.

شماره 4. قابلمه کشک موز

  • پنیر دلمه - 0.25 کیلوگرم.
  • شیر - 90 میلی لیتر.
  • خامه ترش پرچرب - 60 گرم.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • شکر گرانول - 130 گرم.
  • بلغور - 75 گرم.
  • کره - 60 گرم.
  • موز - 1 عدد.
  • پودر کاکائو - 60 گرم.
  • پودر قند - 50 گرم.

هیچ پخت چای بدون قابلمه کامل نمی شود. با پیروی از دستورالعمل های گام به گام می توان آن را به سرعت و خوشمزه در خانه درست کرد.

1. بنابراین، تخم مرغ و پنیر دلمه را از قبل از سرد خارج کنید، آنها را با هم مخلوط کنید و به صورت خمیر یکدست در بیاورید. شکر گرانول را با خامه ترش اضافه کنید، بلغور را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و یک ربع صبر کنید تا دومی متورم شود.

2. در این مدت باید موز را از مخلوط کن رد کرده و پوره کنید سپس به توده اصلی اضافه کنید. خمیر آماده است، آن را در قالب چرب شده قرار دهید و به مدت 40 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

3. در حالی که پایه در فر در حال جوشیدن است، لعاب را درست کنید. شیر را با مکعب های کره، بخار آب یا مایکروویو ترکیب کنید. پودر الک شده و پودر کاکائو را اضافه کنید.

4. وقتی خمیر پخته شد، آن را بردارید و به قطعات تقسیم کنید و روی لعاب شکلاتی بریزید. بلافاصله گرم سرو کنید.

شماره 5. کیک گردو با زردآلو خشک

  • مغز گردو - 0.2 کیلوگرم.
  • شیر پرچرب - 230 میلی لیتر.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • شکر گرانول - 225 گرم.
  • زردآلو خشک - 0.2 کیلوگرم.
  • سرکه (6-9٪) - 15 میلی لیتر.
  • سودا - 7 گرم.
  • آرد (الک شده) - 0.25 کیلوگرم.

پخت چای طبق این دستور به سرعت آماده می شود و خوشمزه می شود. ما به شما می گوییم که چگونه در خانه کیک درست کنید.

1. آجیل ها را از قبل پوست گرفته و خرد کنید. زردآلوهای خشک را به مدت نیم ساعت خیس کنید، سپس خشک کنید و برش دهید. قطعات را به هم وصل کنید.

2. همه مواد دیگر را طبق دستور اضافه کنید. خمیر کیک را ورز دهید.

3. قالب ها را چرب کرده و مخلوط آماده شده را روی آن ها بریزید. شکاف ها را به طور کامل پر نکنید زیرا خوراک بالا می رود. در دمای 240 درجه به مدت یک سوم ساعت بپزید.

شماره 6. کوکی لیمویی

  • آرد (الک شده) - 240 گرم.
  • خامه ترش پرچرب - 125 گرم.
  • شکر گرانول - 240 گرم.
  • زرده خام - 2 عدد.
  • لیمو - 1 عدد.
  • نشاسته - 230 گرم.
  • سودا - یک خرج کردن
  • کره - 0.1 کیلوگرم.

1. کره را تکه تکه کنید، با شکر گرانول و زرده مرغ خام خرد کنید.

2. پوست مرکبات را جدا کرده، رنده کرده و با ترکیب اول مخلوط کنید. خامه ترش، آب نصف لیموترش، نوشابه و آرد را که چند بار الک کرده اید اضافه کنید.

3. پس از ورز دادن سریع خمیر، آن را به قطعات تقسیم کرده و "چوب های" نازکی را در آورید. می توانید کوکی ها را با هر شکل دیگری درست کنید. در دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

شماره 7. کوکی ها با فیلینگ

  • کره - 0.2 کیلوگرم.
  • پنیر کشک - 2 عدد.
  • آرد - 230 گرم.
  • زرده خام - 2 عدد.
  • شکر گرانول - 230 گرم.
  • پروتئین خام - 2 عدد.

پخت چای برای همه اعضای خانواده جذاب است. کوکی هایی به شکل گل رز به سرعت و خوشمزه تهیه می شوند. تکنولوژی پخت و پز در خانه به شرح زیر است.

1. توده کشک را با کره و زرده مرغ خام مخلوط کنید. تبدیل به یک خمیر همگن، آرد را در بخش اضافه کنید. خمیر را سریع ورز دهید.

2. به شکل یک بشقاب مستطیلی پهن کنید. خامه را با همزن از سفیده تخم مرغ و شکر گرانول درست کنید. آن را به صورت یک لایه ضخیم روی خمیر بمالید و به شکل رول در بیاورید.

3. چاقو را خیس کنید آب سردرول را به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید. روی یک ورقه پخت با فاصله از یکدیگر پخش کنید، به مدت یک سوم ساعت در دمای 200 درجه بپزید.

شماره 8. چیزکیک پر شده با پنیر و سیب

  • آرد (چند بار الک کنید) - 470 گرم.
  • تخم مرغ - 4 + 1 عدد.
  • شکر گرانول - 60 + 50 گرم.
  • سیب - 0.2 کیلوگرم.
  • پنیر دلمه - 0.2 کیلوگرم.
  • کفیر - 0.5 لیتر.
  • سودا - 10 گرم.
  • روغن نباتی - 50 میلی لیتر.

1. ابتدا خمیر را آماده کنید. برای این منظور کفیر را با کمی نمک مخلوط کنید. چهار عدد تخم مرغ را با 60 گرم بزنید. شکر گرانول و با پایه کفیر مخلوط کنید. آرد را یکی دو بار الک کرده و در قسمت ها مخلوط کرده و نوشابه و کره را اضافه کنید.

2. فیلینگ را درست کنید. سیب ها را پوست بگیرید ، مکعب ها را خرد کنید ، با پنیر کوتاژ که از طریق الک مالیده شده است ترکیب کنید. 1 عدد تخم مرغ و 50 گرم را جداگانه بزنید. شکر گرانول، به سیب اضافه کنید.

3. خمیر آب ریز می شود که باید همینطور باشد. آن را در قالب (سینی فر) آماده شده بریزید، فیل سیب را روی آن بریزید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. چیزکیک را بپزید تا قهوه ای شود، از یک کبریت برای تست پخت استفاده کنید.

لطیف ترین شیرینی ها برای چای آماده هستند، موافق نیستید، سریع و خوشمزه؟! و ما همچنان به دستور العمل های آسان در خانه نگاه می کنیم.

شماره 9. کیک اسفنجی با شیر تغلیظ شده

  • تخم مرغ - 5 عدد.
  • پنیر دلمه با محتوای چربی از 25٪ - 0.3 کیلوگرم.
  • شیر تغلیظ شده (در قوطی) - 1 عدد.
  • سودا - 7 گرم.
  • آرد - مقدار واقعی
  • بکینگ پودر - 7 گرم.

1. ابتدا تخم مرغ ها را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید به دمای محیط برسند. شکر را به آنها اضافه کنید، بزنید، بیکینگ پودر را اضافه کنید. این مخلوط را یک ربع ساعت در یخچال بگذارید.

2. پنیر دلمه را از صافی ریز رد کرده و شیر تغلیظ شده را داخل آن بریزید و بگذارید تا یکدست شود. تخم مرغ های سرد و نوشابه را به این مخلوط اضافه کنید.

3. حالا آرد را الک کنید. شروع به وارد کردن آن به خمیر در قسمت ها کنید و هم بزنید. مهم است که پایه ای بگیرید که خیلی ضخیم نباشد، اما مایع هم نباشد.

4. کیک اسفنجی را در دمای 180 درجه بپزید تا طلایی شود. قبل از سرو، به قطعات برش دهید.

شماره 10. مافین سیب از کراکر آسیاب شده

  • شکر - 50 گرم.
  • پودر دارچین - 4 گرم.
  • کره - 35 گرم.
  • آب سیب - 55 میلی لیتر.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • کراکر آسیاب شده - 60 گرم.
  • آرد - 30 گرم.
  • پودر قند - 5 گرم.
  • سیب - 1 عدد.

اگر مافین سیب را در خانه تهیه کنید، پخت برای چای بسیار سریع و خوشمزه می شود.

1. کراکر و آب میوه را در یک فنجان مخلوط کنید، تخم مرغ را هم زمان بزنید. مواد را با هم مخلوط کرده و آرد و دارچین و شکر را اضافه کنید. دستیابی به همگنی از اجزا.

2. ظرف پخت را چرب کنید کره، نصف حجم قطعه کار را بریزید. سیب را پوست گرفته و هسته آن را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. نصف حجم را داخل خمیر قرار دهید.

3. روی سیب را با نیمه دوم خمیر بپوشانید. بقایای میوه در بالای آن گذاشته شده است. شیرینی را به مدت نیم ساعت در دمای 180 درجه بپزید. قبل از سرو، مواد پخته شده را با پودر قند بپاشید.

شماره 11. کلوچه پنیر

  • آرد - 250 گرم.
  • مارگارین - 260 گرم.
  • پنیر فرآوری شده - 200 گرم.

1. پنیر و مارگارین را روی رنده درشت رنده کنید. آرد را به مواد اضافه کنید و خمیر را کاملا ورز دهید. توده را رول کنید و هر شکلی را بسازید.

2. در صورت تمایل، محصولات را با شکر بپاشید. در فر 190 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

شماره 12. کولوبوکس

  • شکر گرانول - 120 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • آرد - 400 گرم.
  • مارگارین - 210 گرم.

این شیرینی چای به سرعت آماده می شود و خوشمزه می شود. در خانه، به راحتی می توان به دستور العمل ارائه شده متوسل شد.

1. تخم مرغ ها را بجوشانید و زرده ها را جدا کنید. آنها را با شکر گرانول خرد کنید. مخلوط را با مارگارین نرم، آرد، مقدار کمی وانیلین و نمک مخلوط کنید. دستیابی به همگنی از اجزا.

2. توده تمام شده را به شکل کروی بغلتانید اندازه کوچکو روی ورقه پخت قرار دهید. فراموش نکنید که سینی را با روغن چرب کنید. محصول را به مدت 25-30 دقیقه بپزید. دمای فر باید حدود 200 درجه باشد.

شماره 13. وانیل "ناپلئون"

  • پودر قند - 100 گرم.
  • مربای میوه - 60 گرم.
  • خمیر پف دار - 220 گرم.
  • خامه - 120 میلی لیتر.

1. یک لایه از خمیر درست کنید و به 2 نوار مساوی تقسیم کنید. قطعه کار را روی یک ورقه پخت قرار دهید. خمیر را به مدت 10-12 دقیقه در دمای 220 درجه بپزید. در همان زمان، پودر را با آب ترکیب کنید.

2. در نتیجه باید لعاب مایع داشته باشید. در صورت تمایل، مقدار کمی از هر رنگ را اضافه کنید. مخلوط را به یک قسمت از خمیر بمالید. مربا را روی دومی پخش کنید.

3. خامه را خوب بزنید. آنها را روی مربا بمالید. روی قطعه کار را با قسمت دوم با لعاب بپوشانید. باید در بالا باشد. خوراک را به قسمت هایی برش دهید. کیک ها آماده اند!

شماره 14. پای توری

  • آرد - 750 گرم.
  • خامه ترش - 260 گرم.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • مارگارین نرم - 210 گرم.
  • سودا - 6 گرم.
  • شکر گرانول - 240 گرم.
  • مربا - به سلیقه شما

پخت این نوع چای به سرعت و خوشمزه تهیه می شود. درست کردن چنین پایی در خانه بسیار آسان است.

1. مالش دهید ظرفیت کلخامه ترش، مارگارین، شکر گرانول و تخم مرغ. پس از این، آرد و نوشابه را هم بزنید. نتیجه یک خمیر نازک خواهد بود. جرم را به دو قسمت تقسیم کنید. یکی از آنها کمی بزرگتر خواهد بود.

2. یک ورقه پخت را روغن بزنید و یک تکه بزرگ از خمیر را روی آن قرار دهید. آن را در کل هواپیما بکشید. مربا را در بالای ترکیب قرار دهید.

شماره 15. پیتزا با میوه

  • گلابی رسیده - 1 عدد.
  • خامه ترش - 120 میلی لیتر.
  • خمیر پف دار - 260 گرم.
  • توت فرنگی - 90 گرم.
  • عسل - 60 گرم.
  • انگور سیاه - 100 گرم.
  • شکر گرانول - 65 گرم.
  • گردو - 50 گرم.

1. رول کنید خمیر آمادهبه یک کیک گرد گلابی را به قطعات کوچک خرد کنید. همین کار را با انگور و توت فرنگی انجام دهید. فراموش نکنید که دانه ها را بردارید. آجیل ها را خرد کنید.

2. شکر را با خامه ترش مخلوط کنید، از همزن استفاده کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را روی آن قرار دهید. سپس میوه ها را روی نان تخت قرار دهید و روی آن خامه ترش بریزید. این روش را با عسل تکرار کنید.

3. در آخر روی پیتزا را آجیل بپاشید. این غذای لذیذ را باید حدود 25 دقیقه در دمای 185 درجه بپزید.

بسیاری از محصولات پخته شده برای چای وجود دارد دستور العمل های مختلف. می توان آن را به سرعت و خوشمزه تهیه کرد. خودتان را با مواد ساده در خانه مسلح کنید و شروع به آزمایش کنید.