Tu sú zhromaždené rôzne recepty na tekvicové jedlá, rýchlo a chutne varené. Naozaj chutné! Presvedčte sa sami. Vôbec to nie sú tie sladké cereálie a čudne vyzerajúce kastróly, ale svetlé, zaujímavé tekvicové jedlá, recepty, pri ktorých sa vám oči vykúria, chcete vyskúšať všetko naraz alebo prinajhoršom postupne: dnes tekvicová polievka, zajtra tekvica pečienka, pozajtra šalát s tekvicou. A tak ďalej, kým nenapadne sneh a nedôjdu tekvice.
Tekvicový džem so sušenými marhuľami
Úžasne lahodný jesenný tekvicový džem so sušenými marhuľami. Sladkokyslá, šťavnatá s bohatou marhuľovou príchuťou. Konsolidácia. Určite si to pozrite, nebudete ľutovať!
Klasická tekvicová polievka
Najjednoduchší recept polievka z tekvicového pyré ochutená cesnakom, smotanou a posypaná krutónmi. Lahodná polievka.
tekvicový koláč
Keď príde sezóna tekvíc, už nerozmýšľam, čo z tekvice uvarím – receptov je toľko, až mi oči bežia. Myslíte len na to, ako mať čas vyskúšať viac. Móda pre tekvicové pečivo k nám prišla spoza oceánu. Americké gazdinky pečú v októbri klasický tekvicový koláč. Ak ste to už vyskúšali a ocenili, vyskúšajte tento jednoduchý a nekomplikovaný koláč - tekvicové koláčiky sa pečú na panvici, takže recept je vhodný aj do vidieckych pomerov.
Jáhlová kaša s tekvicou v mlieku
Najobľúbenejšie jedlo z tekvice u nás. Túto kašu varia snáď v každom dome, keď príde sezóna tekvíc. Ak sa vám to ešte nepodarilo, vyskúšajte tento recept - uvaríte vynikajúco lahodnú kašu.
Sladká tekvica v hrnci
Jeden z najviac jednoduché jedlá z tekvice - zelenina sa pečie v kvetináčoch spolu s jablkami a hrozienkami. Sladkokyslý šťavnatý dezert.
Tekvicový džem s pomarančom a citrónom
Tekvica je zelenina, okolo ktorej tvrdohlaví neprajníci a verní fanúšikovia vždy skrížia meče, tento úžasný recept vám pomôže presunúť sa do tábora ktorej. Ľahko pripraviteľný tekvicový džem s nádhernou pomarančovo-citrónovou vôňou a jasnou chuťou.
tekvicový chlieb
Tekvica dodáva tomuto kváskovému chlebíku nielen žiarivú červenú farbu, ale aj úžasnú jemnosť. Chuťový buket pozostáva z cesnaku, feferónky a provensálskych bylín.
tekvicový tvarohový koláč
Klasická americký recept tekvicový tvarohový koláč. Veľmi jednoduché, postačí akýkoľvek smotanový syr. Zakúpený základ cookies.
Tekvicový džem s citrónmi a pomarančmi
Tí, ktorí vyskúšali varenie tekvicového džemu bez prísad, vedia, že produkt sa ukazuje ako veľmi kontroverzný v chuti. Ale na kilogram tekvice si vezmite jeden veľký pomaranč a citrón so šupkami, ukáže sa to ako zázrak. Čarovná vôňa, slnečná farba, nezabudnuteľná chuť. Určite vyskúšajte!
Uzbecká samsa s tekvicovou náplňou
Medzi rôznymi pečivom s tekvicou zaujíma samsa čestnú cenu. Do tekvice sa dáva veľa cibule a korenia, takže plnka je výborná. Vypracujeme domáce cesto bez droždia na samsu.
Klasický tekvicový koláč
Geniálny objav amerických cukrárov, ktorí sa raz a navždy rozhodli pre otázku, čo s úrodou tekvice. Samozrejme, v koláči. Tekvice to trvá takmer celý kilogram. V jednom nie príliš veľkom koláči! Plnka je pikantná kvôli množstvu korenia. Na želanie je torta ozdobená šľahačkou, proteínovým alebo maslovým krémom.
Tajomstvo úspešného sladkého tekvicového koláča
Medzi mnohými receptami na tekvicový koláč sú niektoré veľmi pochybné. Nie však tento bohatý „kombinovaný“ koláč od bujnej sladké cesto so sladkou tekvicovou náplňou. Jednoduché (treba počkať, kým cesto vykysne), voňavé, veľkolepé. Vyskúšajte, nebudete ľutovať!
Tekvica s mäsom v rúre
Experiment s receptom. Tekvica splnila úlohu tradičných paradajok a ananásov, ktorými sa v rúre zakrývajú kúsky mäsa pod syrom, ktorý bežne nazývame „mäso po francúzsky“. Tajomstvo úspechu je v špeciálny výcvik tekvica, ktorá sa zmieša s pikantnou cesnaková omáčka.
plnená tekvica
Celé plnené okrúhla tekvica - možno najpozoruhodnejšie jedlo, ktoré sa dá pripraviť z tekvice. Otázkou však je, ako to bude zároveň chutné. Dvakrát pečená tekvica mleté mäso, cibuľa, cesnak, syr a provensálske bylinky – to nie je len chutné, je to vynikajúce!
Sladká nakladaná tekvica na zimu
Táto nakladaná tekvica bude hotová do dvoch hodín po uvarení. Môžete ho ihneď položiť na stôl, alebo zavárať na zimu. Táto tekvica chutí trochu ako konzervovaný ananás.
Ryžová kaša s tekvicou
Klasický recept mliekareň ryžová kaša s tekvicou. Obrázky krok za krokom, jasné pokyny, tipy na výber produktov. Prvýkrát dostanete kašu.
Ako si vyrobiť domácu tekvicovú šťavu
Táto šťava je úplne rovnaká v chuti a konzistencii ako kupovaná. Ak je vo vašej rodine milenec tekvicový džús tento recept určite vyskúšajte. Jednoduchšie a rýchly spôsob likvidáciu úrody tekvice a nie prísť s.
Najjednoduchší spôsob pečenia tekvice v rúre
Jeden z najjednoduchších a rýchle občerstvenie z tekvice. Nakrájajte na kúsky, zmiešajte s cesnakovou omáčkou - a vložte do rúry. Doba pečenia je len 20 minút.
Tekvicové rezne
Tekvicové rezne so zemiakmi, cesnakom, ovsené vločky a voňavé bylinky.
Tekvicová krémová polievka
Medzi rôznymi rôzne jedlá polievky z tekvicového pyré zaujímajú čestné miesto, pretože v závislosti od prísad sa polievky ukážu ako úplne odlišné v chuti. Napríklad krémová tekvicová polievka je veľmi podobná slávnej kukuričnej polievke yakitori. Jediný rozdiel je v tom, že tekvica je chutnejšia. Vyskúšali sme to s krevetami - prehltnete jazyk, aká mňamka. Túto polievku si určite pripravte pred koncom tekvicovej sezóny.
tekvicové lievance
Tieto tekvicové palacinky sa pripravujú bez riedenia cesta akýmikoľvek mliečnymi výrobkami. Iba tri hlavné ingrediencie: tekvica, múka a vajíčko. Sušené marhule sa používajú ako chuťová prísada, vďaka čomu sú tieto palacinky lahodne lahodné.
Draniki s tekvicou
Ak chcete tekvicové jedlá predstaviť príbuzným a priateľom, ktorí ju nechcú používať v žiadnej forme, skúste začať týmto receptom. Tekvica sa v palacinkách prakticky necíti, ale dáva jedlu šťavnatosť a jasnú veselú farbu.
Kulinárska komunita Li.Ru – tekvicové recepty
Nakladaná tekvica má príjemnú sladkokyslú chuť. Dobre sa hodí k pečenému mäsu. Takáto tekvica sa môže konzumovať ihneď, alebo ju môžete stočiť do pohárov a nechať na zimu. Určite vyskúšajte!
Urobiť niečo také nezvyčajné na večeru? Ako potešiť nečakaných hostí? Tieto otázky si kladie každá hosteska. Dobrou možnosťou je vertuta s tekvicou doma.
Tekvicový džem s orechmi - originálny, neočakávaný, svetlý a chutný. Proces prípravy takéhoto džemu si vyžaduje čas, ale výsledok prekoná všetky očakávania. Vyskúšajte varenie doma!
Odporúčam vám variť tekvicový džem s jablkami na jeseň, keď tekvica aj jablká dozrievajú vo veľkých množstvách. Varí sa veľmi rýchlo a jednoducho. A môžete to jesť lyžičkami!
Tekvicový kastról "Lotosový kvet"
Tekvicový kastról "Lotosový kvet" ozdobí každú sviatočný stôl. Ak chcete svojich hostí príjemne prekvapiť, vyskúšajte recept na kastról s tekvicou z lotosového kvetu.
Stačí sa pozrieť na svetlo slnečný výhľad táto vynikajúca pochúťka, no, nie je to krásne. A vzhľadom na úžasnú chuť a výhody takéhoto kastróla možno toto jedlo považovať za kulinárske majstrovské dielo.
Tento jednoduchý recept na tvarohový kastról s tekvicou osloví všetkých milovníkov zdravých, chutných a zároveň lacných dezertov, ktoré sa dajú pripraviť na dovolenku aj na každý deň! Skús to!
Chcete sebe a svojim blízkym dopriať nielen chutné, ale aj zdravé pečivo? Potom vám dávam do pozornosti skvelú možnosť - vzdušné a neuveriteľne chutné koláče s tekvicou v rúre.
Tekvica je cenovo veľmi dostupný produkt a dá sa z nej uvariť množstvo dobrôt, ako napríklad tento jednoduchý recept na tekvicovú polievku v pomalom hrnci - vyskúšajte raz a takú polievku si zamilujete!
Ak milujete tekvicu, tak z nej zrejme často varíte kašu. Navrhujem vám však vyskúšať inú možnosť - tekvicový koláč v pomalom hrnci. Je veľmi jemný a vzdušný.
Pečené tekvicové predjedlo alebo prílohu uvaríte za pol hodiny. Získate veľmi chutné a zdravé jedlo! Začnime!
Recept na tekvicové bagely - pečenie s tekvicou a mandľami. Tradičná ruská kuchyňa.
Nasgin koláč vyrobený s tekvicou bude skvelým doplnkom vašej čajovej párty. Poskytne nezvyčajné chuťové vnemy a je ideálny pre ľudí, ktorí sú zvyknutí na zdravé jedlo.
Tavenie v ústach kúsky tekvice so slaninou - veľmi originálne jedlo pre amatéra. Pozeráme sa na recept na tekvicu na panvici a experimentujeme v kuchyni.
Tekvicové palacinky - na prvý pohľad nezvyčajné jedlo, ktoré sa však pripravuje pomerne jednoducho a rýchlo. Ukazuje sa, že tekvicové palacinky sú veľmi jemné, šťavnaté, krásnej farby a neuveriteľne chutné :)
Chepalgash je plnený chlieb vyprážaný na panvici. Nižšie je uvedený recept na varenie chepalgash s tekvicou.
Tekvica je zázračná zelenina. Aký prínos pre naše zdravie! A predsa aké chutné. Ponúkam recept na kastról z kuracieho, tekvicového a dor modrého syra. Ukáže sa skvelá pochúťka, vyskúšajte.
Chcete všetkých prekvapiť? Ak áno, tak tento recept je pre vás. Tu vám poviem, ako pripraviť tú najchutnejšiu tekvicovú polievku a podávať ju ako v najlepších reštauráciách na svete – v miske na chlieb!
Výborný Recept broskyňový džem bez cukru. Tento džem osloví tých, ktorí z nejakého dôvodu odmietli používať cukor. Ale aj bez neho je džem voňavý a chutný!
Tekvicové pyré je exotické a ľahko pripraviteľné jedlo. Recept na výrobu tekvicového pyré obsahuje minimum krokov, zatiaľ čo jedlo sa ukáže byť chutné, aj keď nezvyčajné.
Pri pohľade na tento slnečný džem a jeho ochutnávaní hneď nepochopíte, z čoho je vyrobený. Ale taký džem je taký chutný, že sa jednoducho nedá nezamilovať si ho od prvej lyžičky.
Tekvicová šťava je neskutočne zdravá. Len sa zamyslite, obsahuje: vitamíny B1, vitamín E, C, betakarotén, draslík, železo, fosfor, horčík, sacharózu, organické látky.
Jedná sa o veľmi chutný a zdravý tekvicový kaviár na zimu. Takýto kaviár sa dá použiť nielen ako občerstvenie, ale aj ako omáčka na cestoviny, kuracie mäso, kotlety alebo mäso. Všestranné občerstvenie!
Tekvica je nielen veľmi chutná, ale aj celkom zdravá zelenina, a ak ho skombinujete s jasnou slnečnou oranžovou, získate skvelú pochúťku, ktorá vás poteší v chladnej zime.
Rizoto je veľmi jednoduché, no celkom delikátne jedlo, ktoré je vo svojej domovine v Taliansku fantasticky obľúbené. Jemné, sýte a ľahké – možno aj takto sa dá opísať rizoto.
Recept na voňavý tekvicový koláč s krémovou medovou polevou a korením.
Tekvicová polievka
Recept jednoduchá polievka vyprážaná tekvica. Polievka vydrží v chladničke až tri dni.
Recept na nezvyčajnú tekvicovo-jablkovú polievku s koriandrom, rascou, zázvorom a kajenským korením.
Recept na tekvicové torty. Toto chutné a zaujímavé občerstvenie si zamilujete.
Recept na tekvicovú polievku s tekvicou, šalviou a toastom. Pripravuje sa rýchlo, menej ako 30 minút. Francúzska kuchyňa. ...Ďalej
Jemná krémová polievka, s neobyčajne príjemná chuť. Táto polievka prebúdza lásku k tekvici aj medzi tými, ktorí tekvicu veľmi neobľubujú...
Veľmi chutné jedlo. Tekvicová polievka s liškami, cesnakom, rascou, škoricou a klinčekmi. Diskriminujúca chuť!
Predstavujem vám jeden zaujímavá možnosť známa a milovaná mnohými jedlami - manti s tekvicou a mäsom.
Neviete, ako si pripraviť chutné a zdravé raňajky? Potom je tu pre vás jedna skvelá možnosť – tekvicový kastról s tvarohom. Chutné, voňavé, majú ho radi nielen dospelí, ale aj deti.
Hovorím vám, ako sa varí tekvicová kaša - tradičná, bez zbytočných prísad, najviac klasickým spôsobom. Len tie najzákladnejšie ingrediencie – a nič viac. Kaša sa ukáže - najvyššia trieda!
Recept na tekvicový cheesecake. Aby ste ochránili vrch tvarohového koláča pred prasknutím, neotvárajte rúru, kým sa koláč pečie alebo chladne.
Hľadáte chutný a zdravý recept? Potom je chutný a svetlý tekvicový kastról s krupicou presne to, čo potrebujete. Užívajú si ho dospelí aj deti.
Polievka z tekvicového pyré s ryžou v zeleninovom vývare je skutočnou lahôdkou pre všetkých milovníkov zeleniny! To najlepšie, čo nám jeseň dáva. Veľmi jemná, cenovo dostupná a chutná polievka na chladný jesenný večer.
Ako variť tekvicovú polievku na chudnutie, som sa dozvedela od mojej kamarátky na jeseň, keď som ju prišla na týždeň navštíviť. Práve chudla. A čo si myslíš ty? Účinok bol!
Je veľmi jednoduché pripraviť taliansku krémovú polievku. Jeho textúra je veľmi jemná a zamatová. Osvojte si tento recept – vaši jedáci vám budú vďační ;)
Chcete sa chutne najesť a zároveň sa nebáť kíl navyše, alebo potrebujete schudnúť? Potom vám ponúkam skvelú možnosť – tekvicovú polievku na chudnutie.
Dnes pripravujeme zaujímavé jedlo, ktorému som dal veľmi spoločný názov- pečivo s tekvicou. Sám som úplne nerozumel tomu, čo sa nakoniec ukáže - koláč, pizza, sušienky alebo koláče :)
Asi sa budem opakovať, že pomalý hrniec je len zázrak – pomocník v mojej kuchyni. Naozaj milujem tekvicové jedlá. A tu je dezert, ktorý som urobil. Tekvica pečená v pomalom hrnci je tiež zázrak!
Do pozornosti dávam nie celkom tradičné, ale nemenej chutné a uspokojujúce manti s tekvicou a mletým mäsom.
Tekvica bohatá na karotén nás inšpiruje k vytváraniu rôznych chutných jedál. U mňa na dači bežne rastie obrovská tekvica, ale po rozrezaní ju treba využiť. Varím pikantnú nakladanú tekvicu!
Na vašom stole sa môže objaviť prekvapivo svetlá, slávnostná a veľmi chutná Veľká noc s tekvicou. Skúste to uvariť a výsledkom budete ohromení.
Keď vás všetky ostatné slané a sladké jedlá z tekvice trochu omrzia, urobte si tekvicový gratin so syrom. Do takéhoto gratinovania pridajte trochu zemiakov, cibule, korenia a veľa syra. Bude to svetlé a chutné!
Na rodinnú nedeľnú večeru som chcel uvariť jasnú a voňavú pečienku - kura s tekvicou a zemiakmi. Vyšlo to jednoducho úžasné! Šťavnaté mäso so sladkými zemiakmi a tekvicou a pikantným cesnakom.
Výborným jedlom na raňajky je omeleta s tekvicou. Recept je veľmi jednoduchý, nebude sa zdať zložitý ani pre začínajúcich kuchárov. Tekvica môže byť použitá v akejkoľvek odrode.
Neuveriteľne lahodná sladká kaša s tekvicou, ktorá vás nenechá ľahostajnými. Jej jemná chuť a príjemná vôňa určite poteší aj tých najnáročnejších gurmánov.
"No, čo sú to zeleninové rezne?" niektorí by si mohli myslieť. Skúste originálny recept tekvicové rezne, aby ste pochopili - môžu byť celkom zaujímavé, ak k nim pridáte pivo!
Dostali ste tekvicu a neviete čo s ňou? Tekvicová omáčka na cestoviny je originálnym riešením. Omáčka je skutočne fenomenálne chutná - skúste to!
Pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie - veľmi svetlo chutné a zdravé tekvicové jedlo. Ako urobiť tekvicu v mikrovlnnej rúre!
Recept na tekvicovú kašu s prosom mám od babičky. Pridala som k tomu hrozienka a vznikla z toho sladká kaša pre moje deti. Najlepšie riešenie na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie.
Tekvicový džús sa ľahko pripravuje doma. Podelím sa o recepty na výrobu tekvicového džúsu na zimu a džúsu „rýchleho použitia“, ktorý si môžete hneď vychutnať.
Ide o neskutočne chutný šťavnatý guláš s tekvicou a mäsom, ktorý sa určite stane hitom vášho stola. Uvarené v hrnci nadobudne jemná chuť a vôňa pravej domácej kuchyne.
Veľmi jemné a jemné mleté kuracie fašírky s tekvicou, ktoré si zamiluje celá vaša rodina. Toto kulinárske majstrovské dielo ocenia aj deti.
Tekvicové šišky sú nádherným a nezvyčajným dezertom pre útulný čajový večierok. Prekvapte svojich blízkych! Recept na tekvicové donuty je pomerne jednoduchý, jedlo je lacné, ale chuť ohromí každého;)
Tekvicový kompót na zimu je veľmi krásny a zdravý, a čo je najdôležitejšie - lahodný. Najprv som tomu neverila, až kým ma moja svokra nepresvedčila, aby som to skúsil. Odvtedy robím tekvicový kompót podľa jej receptu.
Veľmi nezvyčajným jedlom, ktoré ohromí vašu rodinu, priateľov a všetkých gurmánov na mieste, je tekvicové predjedlo. Krásne, chrumkavé, spájajúce sladké aj slané chute. Zoznámte sa!
Tekvicový kastról je čarovné jedlo. Ak ste zaujatí voči tomuto ovociu, potom vám garantujem, že jednoducho neviete, ako ho správne uvariť. Čítajte a učte sa!
Tekvicové pyré je zásobárňou vitamínov, ktoré možno pomerne dlho skladovať v chladničke a použiť na prípravu najrôznejších jedál. Jednoduchá príprava, jednoduché skladovanie a dlhá životnosť.
Slnečný tekvicový džem poteší milovníkov tejto zeleniny. Varenie džemu je jednoduché, vzhľad a vôňa sú úžasné a chuť lahodná. Okrem toho je tekvica zásobárňou vitamínov a minerálov.
Tekvicový lekvár so sušenými marhuľami vždy varila moja teta. Najzaujímavejšie na tom je, že jej džem bol vždy iný, niekedy jantárový a priehľadný, niekedy nejaký ryšavý neporiadok. Ale vždy to bolo chutné!
Kaša s tekvicou je nielen chutná, ale aj zdravá. ponúkam ti pokyny krok za krokom ako uvariť kašu s tekvicou v pomalom hrnci - tento recept pochopí aj začiatočník.
Chcete slnko v zime? Dajte tekvicový džem s pomarančom na zimu! Zlepší vám nielen náladu svojou žiarivo žltou farbou, chuťou, ale doplní vám stravu aj vitamínmi.
Z tekvice, tejto kráľovnej záhrady, môžete uvariť prvý, druhý aj dezert! Robím aj tekvicový džem. Ukazuje sa lahodný, bohatý na chuť a farbu džemu. Poviem vám, ako variť!
Skúste si dať trochu svojho obľúbeného mletého hovädzieho mäsa nová chuť- Pridajte tekvicu do mletého mäsa. Mleté mäso s tekvicou, u nás nezvyčajné, je klasika in Stredná Ázia, kde sa pridáva do manti a iných jedál.
V polovici septembra je kuchyňa posiata domácimi paradajkami a tekvicami. No, pripravujeme sa. chutné jedlá likvidáciou prebytočných produktov. Paradajková polievka s tekvicou - zoznámte sa!
Tekvica je označovaná za kráľovnú zeleniny a z dobrého dôvodu sú všetky jedlá z tekvice veľmi zdravé a majú zlatistú farbu. Vybrali sme niekoľko najjednoduchších a najchutnejších receptov z tekvice.
1 recept - Tekvica pečená so zeleninou
zlúčenina:
zemiaky - 500 g
sladká paprika - 4 ks. (najlepšie viacfarebné)
tekvica - 500 g
mrkva - 2 ks.
cibuľa - 2 ks.
cesnak - 2 hlavy
rastlinný olej - 50 g
soľ, korenie - podľa chuti
Varenie:
Nakrájajte tekvicu a ošúpané zemiaky. Odstráňte semená z papriky a nakrájajte pozdĺžne na 4-6 kusov. Mrkva by sa mala olúpať a nakrájať na pomerne veľké prúžky a cibuľa - na pol krúžky. Cesnak netreba šúpať – stačí umyť hlavičky a každú narezať naprieč. Všetku zeleninu dáme do misky, pridáme olej, soľ, korenie, pridáme bylinky podľa chuti a ručne premiešame. Položte na plech pokrytý pergamenom a pečte 35-40 minút pri teplote 180 stupňov. Všetka zelenina by mala byť mäkká.
2 recept - Tekvicová polievka
zlúčenina:
zeleninový vývar - 700 ml
cibuľa - 1 hlava
tekvica - 800 g
smotana - 4 polievkové lyžice
cesnak - 2 strúčiky
Varenie:
Tekvica by sa mala nakrájať na plátky a odstrániť semená. Cibuľa sa musí olúpať a nakrájať na polovičné krúžky a olúpané strúčiky cesnaku by sa mali jednoducho rozdrviť. V hlbokom hrnci na oleji 5 minút opečte cibuľu, potom pridajte cesnak a restujte ďalšie 3 minúty. Plátky tekvice dáme do hrnca, osolíme a pridáme trochu koriandra, zalejeme vývarom. Privedieme do varu a na miernom ohni prikryté dusíme asi 20 minút. A teraz môžete polievku podávať na stôl tak, ako je, alebo môžete všetky jej zložky vopred rozdrviť pomocou mixéra.
Recept 3 - Tekvica a bravčový guláš
zlúčenina:
bravčové mäso - 1 kg buničiny
zemiaky (veľké) - 3-4 ks.
tekvica - 700-800 g
slanina - 150 g
cibuľa - 1 ks.
cesnak - 3 strúčiky
paradajky (čerstvé, mrazené alebo konzervované vo vlastnej šťave) - 4-5 ks.
rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
soľ, korenie - podľa chuti
Varenie:
Mäso nakrájajte na stredne veľké kocky, soľ, korenie, pridajte korenie podľa chuti (obzvlášť dobré muškátový oriešok a zázvor), premiešame a necháme chvíľu marinovať. Tekvicu, zemiaky (ošúpané) a slaninu nakrájame na kocky, cibuľu na pol krúžky, cesnak nasekáme alebo pretlačíme lisom.
V hlbšom hrnci rozohrejeme olej, slaninu opekáme 3 minúty. Uvarenú slaninu vyberieme, polovicu mäsa vložíme do toho istého oleja, smažíme 8 minút. Potom rovnakým spôsobom opečte druhú porciu mäsa. Všetko pridáme k slanine v miske.
Cibuľu a cesnak orestujte v hrnci 5 minút. Pridajte nakrájané paradajky (ak sú zavárané vo vlastnej šťave - prilejte aj šťavu), do hrnca zalejte 1 šálkou horúcej vody. Dajte tam slaninu a vyprážané mäso. Keď vrie - zmiernime plameň, necháme 10 minút pod pokrievkou dusiť. Potom vložte zemiaky a tekvicu do hrnca a varte ďalšiu pol hodinu, pričom na samom konci pridajte soľ podľa chuti.
Recept 4 - Tekvicové cestoviny
zlúčenina:
akékoľvek cestoviny (najlepšie vo forme lukov) - 180 g
malá tekvica - 1 ks.
krém - 0,5 šálky
med - 1 polievková lyžica
strúhaný syr - 50 g
soľ, korenie - podľa chuti
suchá šalvia a muškátový oriešok - podľa chuti
Varenie:
Tekvicu umyte, zbavte semienok a odrežte šupku. Nakrájajte na malé kocky. Pokvapkáme medom, posypeme sušenou šalviou, premiešame. Vložte kúsky tekvice do formy pokrytej pergamenom alebo na plech na pečenie a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Po 15 minútach vyberte, premiešajte a vložte do rúry na ďalších 15 minút.
Medzitým uvaríme cestoviny. Urobte omáčku: do hrnca dajte smotanu, trochu ju zohrejte, pridajte nastrúhaný syr, soľ, korenie, pridajte korenie a nasekaný cesnak podľa chuti. Všetko premiešajte, pár minút zohrievajte a vypnite oheň.
Na servírovacích miskách skombinujte cestoviny, omáčku a tekvicu.
Recept 5 - Tekvicový koláč
zlúčenina:
tekvica - 500 g
oranžová - 1 ks.
mandle a lieskové orechy - každá po 100 g
maslo - 20-30 g
múka - 150 g
vajcia - 150 g
cukor (ešte lepšie - med) - 100 g
práškový cukor - 3 polievkové lyžice
sóda hasená octom alebo prášok do pečiva
soľ - štipka
Varenie:
Tekvicu ošúpeme od semienok, zbavíme šupky. Dužinu jemne nastrúhajte na strednom alebo veľkom strúhadle. Orechy pomelieme, pomaranč ošúpeme a pretlačíme odšťavovačom. žĺtky pomelieme s cukrom (medom) a maslom. Zmiešame s tekvicou, šťavou, orechmi. Pridáme bielky vyšľahané s práškovým cukrom. Teraz pridajte múku, do ktorej ste predtým pridali prášok do pečiva. Cesto vylejeme do vymastenej formy, pečieme asi 45 minút pri teplote 180 stupňov.
Olga Moiseeva pre ženský časopis "Charm"
Tekvicové šišky sú nádherným a nezvyčajným dezertom pre útulný čajový večierok. Prekvapte svojich blízkych! Recept na tekvicové donuty je pomerne jednoduchý, jedlo je lacné, ale chuť ohromí každého;)
Tekvicový kompót na zimu je veľmi krásny a zdravý, a čo je najdôležitejšie - lahodný. Najprv som tomu neverila, až kým ma moja svokra nepresvedčila, aby som to skúsil. Odvtedy robím tekvicový kompót podľa jej receptu.
Veľmi nezvyčajným jedlom, ktoré ohromí vašu rodinu, priateľov a všetkých gurmánov na mieste, je tekvicové predjedlo. Krásne, chrumkavé, spájajúce sladké aj slané chute. Zoznámte sa!
Tekvicový kastról je čarovné jedlo. Ak ste zaujatí voči tomuto ovociu, potom vám garantujem, že jednoducho neviete, ako ho správne uvariť. Čítajte a učte sa!
Tekvicové palacinky - na prvý pohľad nezvyčajné jedlo, ktoré sa však pripravuje pomerne jednoducho a rýchlo. Ukazuje sa, že tekvicové palacinky sú veľmi jemné, šťavnaté, krásnej farby a neuveriteľne chutné :)
Tekvicové pyré je zásobárňou vitamínov, ktoré možno pomerne dlho skladovať v chladničke a použiť na prípravu najrôznejších jedál. Jednoduchá príprava, jednoduché skladovanie a dlhá životnosť.
Dnes pripravujeme zaujímavé jedlo, ktorému som dal veľmi všeobecný názov - pečivo s tekvicou. Sám som úplne nerozumel tomu, čo sa nakoniec ukáže - koláč, pizza, sušienky alebo koláče :)
Tekvica bohatá na karotén nás inšpiruje k vytváraniu rôznych chutných jedál. U mňa na dači bežne rastie obrovská tekvica, ale po rozrezaní ju treba využiť. Varím pikantnú nakladanú tekvicu!
Slnečný tekvicový džem poteší milovníkov tejto zeleniny. Varenie džemu je jednoduché, vzhľad a vôňa sú úžasné a chuť lahodná. Okrem toho je tekvica zásobárňou vitamínov a minerálov.
Recept na tekvicový cheesecake. Aby ste ochránili vrch tvarohového koláča pred prasknutím, neotvárajte rúru, kým sa koláč pečie alebo chladne.
Tekvicový lekvár so sušenými marhuľami vždy varila moja teta. Najzaujímavejšie na tom je, že jej džem bol vždy iný, niekedy jantárový a priehľadný, niekedy nejaký ryšavý neporiadok. Ale vždy to bolo chutné!
Kaša s tekvicou je nielen chutná, ale aj zdravá. Ponúkam vám podrobné pokyny, ako uvariť kašu s tekvicou v pomalom hrnci - tento recept pochopí aj začiatočník.
Chcete slnko v zime? Dajte tekvicový džem s pomarančom na zimu! Zlepší vám nielen náladu svojou žiarivo žltou farbou, chuťou, ale doplní vám stravu aj vitamínmi.
Hovorím vám, ako sa varí tekvicová kaša - tradične, bez zbytočných prísad, tým najklasickejším spôsobom. Len tie najzákladnejšie ingrediencie – a nič viac. Kaša sa ukáže - najvyššia trieda!
Skúste dať svojmu obľúbenému mletému jedlu trochu novej chuti – pridajte tekvicu k mletému mäsu. Mleté mäso s tekvicou, ktoré je u nás nezvyčajné, je klasikou v Strednej Ázii, kde sa pridáva do manti a iných jedál.
V polovici septembra je kuchyňa posiata domácimi paradajkami a tekvicami. Chutné jedlá varíme s využitím prebytočných produktov. Paradajková polievka s tekvicou - zoznámte sa!
Zoznámte sa s receptom na tekvicovú kašu, ktorý som zdedila po mojej babičke! Tekvicová kaša- je to chutné, užitočné a veľmi krásne.
Existujú produkty, z ktorých bez ohľadu na to, čo varíte - všetko je zdravé a chutné. Tekvica je jedným z nich. A ak k tekvici pridáte med, dostanete šialene chutný, krásny a samozrejme zdravý dezert.
Tekvicové muffiny s čokoládou - veľmi chutné a originálne muffiny pripravené podľa receptu Jillian Michaels. Zdalo by sa, že to nie je nič zložité - ale aký úžasný výsledok!
Tekvicový koláč je v Amerike veľmi obľúbený koláč, ktorý si ľahko pripraví aj začiatočník. Koláč je skvelý - s vlhkou textúrou a bohatou chuťou. Skús to!
Veľmi chutná a voňavá tekvicová polievka. Radím vám, aby ste to uvarili pre svoje deti, pretože polievka je veľmi užitočná.
Milovníci a znalci tekvice, toto je vaše jedlo. Kúsok slnka na jedálenskom stole. Chutné, zdravé a krásne.
Rád navštevujem nie s prázdnymi rukami, ale s nejakou maškrtou. Jednou z mojich posledných takýchto maškŕt je tekvicový koláč so syrom a semienkami. Všetci boli nadšení :)
obľúbený recept Americká kuchyňa na Deň vďakyvzdania.
Snack "Mozaika" z paradajok, tekvíc a uhoriek
Predjedlo "Mozaika" z paradajok, tekvíc a uhoriek je skvelým predjedlom na slávnostný stôl. Lacné na prípravu, ale chutné a efektívne.
Tekvicová polievka s krevetami je výdatná, hustá a chuťovo bohatá polievka s veľmi originálnou a nevšednou chuťou. Kombinácia produktov je veľmi vydarená - odporúčam vyskúšať.
Tekvicová polievka so zemiakmi a pórom je veľmi jemná a voňavá zeleninová polievka, ktorá dokonale zahreje v chladnom období. Ingrediencie sú jednoduché a cenovo dostupné - nie je dôvod odmietnuť takúto polievku! :)
Pizza s tekvicou, hruškou a gorgonzolou je veľmi vydareným experimentom na tému klasickej talianskej kuchyne. Dokonalá kombinácia ingrediencií robí túto pizzu, ktorá stojí za vyskúšanie.
Recept na šalát z pečeného patizónu, šošovice, rasce, rukoly, kozieho syra, lístkov mäty a pražených semienok.
Recept na crostini s pečenou tekvicou, šalviou, ricottou, citrónovou kôrou a cesnakom.
Recept na pečenú tekvicu so sezamovým olejom, miso, javorovým sirupom, pomarančovou a citrónovou šťavou, citrónovou kôrou, tofu a polevou podľa vlastného výberu.
Recept na šalát s pečenou tekvicou, rukolou, opečený vlašské orechy, sušené brusnice a parmezán.
Recept na sladkú zeleninovú prílohu z mrkvy, sladkých zemiakov a maslovej tekvice s cesnakom.
Recept na droždové buchtičky s tekvicovým pyré, korením a polevou z práškového cukru, smotanového syra a vanilkového extraktu.
Recept na sušienky s tekvicovým pyré, ovsenými vločkami, mletou škoricou a vanilkovým extraktom.
Tento recept na sladký tekvicový, jablkový a mrkvový šalát je ideálny na ľahké raňajky.
Toto úžasné jedlo je ideálne pre deti aj dospelých. Je veľmi užitočný pre žalúdok, má nízky obsah kalórií a dá sa započítať diétne jedlo. A je tiež ľahké variť.
Tekvica je považovaná za veľmi užitočný produkt. Má veľa vitamínov. Vitamín C zvýši imunitu, vitamíny B posilnia vlasy a nechty. Tekvica upokojuje nervový systém.
Chlieb s tekvicou - ďalší originálnym spôsobom využitie tejto nádhernej zeleniny pri varení. Tento čerstvý domáci chlieb s tekvicou dá šance na akékoľvek zakúpené. Skús to!
Sezóna tekvíc je v plnom prúde, tak pokračujeme vo varení s tekvicou! Odporúčam skúsiť upiecť tekvicovo-orechový koláč - je s tým málo problémov, ingrediencie sú jednoduché, ale nevyjde z toho nič.
Ďalšou možnosťou varenia tekvice je moja obľúbená tekvica in lístkového cesta. Ukazujú sa veľmi krásne a chutné obálky.
Sezóna tekvíc je v plnom prúde, tak nezívajme a pripravme si tekvicové jedlá! dávam do pozornosti sladký koláč- tekvica v krehké pečivo. Neznie to veľmi dobre, ale verte mi, je to luxusné :)
Carbonara, Bolognese, Neapolan - to všetko je otrepané a nezaujímavé. Ale cestoviny s tekvicou a krevetami - ako sa vám páči táto kombinácia? :) Klasickým talianskym cestovinám dávame nevšedný tvar a chuť.
Moje deti nejedia tekvicu v žiadnej podobe, jedinou výnimkou sú tekvicové palacinky so syrom. Všetci v našej rodine ich milujú. Pripravte sa rýchlo a jednoducho.
Kaša v tekvici je veľmi lacné a jednoduché na prípravu, ale pôsobivé jedlo tradičnej ruskej kuchyne. Toto položíte na stôl – zatieni akékoľvek slasti a lahôdky.
Sezóna tekvíc je v plnom prúde, preto sa snažím jedlá z tekvice variť čo najčastejšie. Tekvicový koláč s medom je jeden z mojich najnovších vynálezov v kulinárskej oblasti :)
Sezóna tekvíc je v plnom prúde. Navrhujem uvariť edwardiánsky tekvicový koláč - veľmi jemný a voňavý koláč, ktorý je klasikou anglickej národnej kuchyne.
V našej rodine je tento spôsob varenia tekvice veľmi obľúbený. Tekvicový tvarohový koláč sa ukáže ako veľmi jemný a samotná tekvica, čo je zaujímavé, v ňom prakticky nie je cítiť. Odporúčam!
Spomedzi všetkého kandizovaného ovocia, ktoré som tento rok pripravil, sa najviac vydarila kandizovaná tekvica. Zdieľam svoj podpisový recept.
Tekvicové koláče sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné koláče, ktoré môžu spestriť vašu každodennú stravu, najmä uprostred tekvicovej sezóny.
Začiatkom jesene, na samom vrchole tekvicovej sezóny, sme sa rozhodli uvariť naše obľúbené manti s tekvicou, pridali sme k nim slaninu a syr. Ukázalo sa to nezvyčajné a veľmi chutné.
Málokedy stretnete človeka, ktorý nepočul nič o nežnom a voňavom tekvicové palacinky. Môžete si ich jednoducho pripraviť na večeru po práci. Je to elementárne. Cesto sa robí zo strúhanej tekvice, mlieka, vajec, múky, soli podľa chuti. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v mixéri a potom sa palacinky, ako obvykle, pečú na panvici.
V poslednom čase si neviem predstaviť život bez tekvicová polievka. S chuťou ju jedia aj môj manžel a dieťa, ktorí polievky veľmi neholdujú. Najdôležitejšie je, že polievku uvaríte úplne bez mäsa. Bude ľahké a bohaté na vitamíny a vlákninu. Niekoľko obľúbených receptov. Napríklad mám rád jesennú polievku z tekvicovej dužiny, cibule, mlieka, byliniek, bielych chlebových krutónov, korenín, maslo.
Existuje ďalšia skvelá možnosť. polievka na každý deň. Vyrába sa z tekvice, zemiakov, cibule, cesnaku, mrkvy, póru, soli, korenia, korenia, zeleninový olej, rybí vývar.
Pre rýchlosť varím polievku v pomalom hrnci. Ukazuje sa, že je veľmi ľahký a diétny - ideálny pre tých, ktorí sledujú svoju váhu a zdravie.
Moje dieťa nikdy nemalo rád kašu, kým som nevykopal recept na tekvicu. Všetko sa pripravuje jednoducho: z tekvice, mlieka, prosa, cukru, hrozienok, vody, masla. Kaša je chutná, sladká a výživná - ukážkový detský pokrm.
Rýchle a chutné varenie 
pečené tekvicové jedlá. A namiesto sladkostí milujeme s dieťaťom tekvicový dezert. Je zdravý a nemenej sladký. Pripravené z tekvice, medu, datlí, jabĺk, hrozienok, vlašské orechy, roztopené maslo.
S tekvicou môžete pripraviť rôzne koláče. Cesto bude pozostávať z bežnej múky, vajec, cukru, kyslej smotany, prášku do pečiva. Tekvicová buničina je strúhaná alebo nasekaná v mixéri.
Originálne jedlá z tekvice - recepty s fotografiami sú jednoduché a chutné
Pomerne zriedkavo varím gurmánsky francúzska polievka velouté. Tento recept nie je na každý deň, ale skôr na romantickú večeru, keďže je zložitý. Samotná polievka sa pripravuje z tekvice, cukety, cibule, cesnaku, sušených marhúľ, zeleného hrášku, smotany, vody, múky, masla a olivového oleja a soli.
Vrcholom jedla - pomarančový olej. 
Dodáva polievke bohatú farbu a nečakané chuťové podtóny. Olej sa vyrába z pomarančovej kôry, ktorá sa spolu s olivovým olejom zahrieva v peci v žiaruvzdornej forme. Olej sa pripravuje 2 hodiny pri teplote 30 stupňov. Keď je pripravený, musíte napnúť. Olej možno skladovať v chladničke až mesiac.
Tekvica je absolútne univerzálny produkt. Je to mimoriadne užitočné a chutné zároveň. Na základe tekvice môžete variť veľa rôznych jedál z polievky a zeleninový guláš k dezertom.