Živočíšne a rastlinné bunky, mnohobunkové aj jednobunkové, majú v princípe podobnú štruktúru. Rozdiely v detailoch štruktúry buniek sú spojené s ich funkčnou špecializáciou.
Hlavnými prvkami všetkých buniek sú jadro a cytoplazma. Jadro má zložitú štruktúru, ktorá sa mení v rôznych fázach bunkového delenia alebo cyklu. Jadro nedeliacej sa bunky zaberá približne 10–20 % jej celkového objemu. Pozostáva z karyoplazmy (nukleoplazmy), jedného alebo viacerých jadierok (jadierka) a jadrového obalu. Karyoplazma je jadrová šťava alebo karyolymfa, v ktorej sú chromatínové vlákna, ktoré tvoria chromozómy.
Hlavné vlastnosti bunky:
- metabolizmus
- citlivosť
- schopnosť reprodukovať sa
Bunka žije vo vnútornom prostredí tela – krvi, lymfe a tkanivovom moku. Hlavnými procesmi v bunke sú oxidácia, glykolýza – rozklad sacharidov bez kyslíka. Priepustnosť buniek je selektívna. Je určená reakciou na vysokú alebo nízku koncentráciu soli, fago- a pinocytózou. Sekrécia - tvorba a sekrécia bunkami hlienu podobných látok (mucín a mukoidy), ktoré chránia pred poškodením a podieľajú sa na tvorbe medzibunkovej látky.
Typy bunkových pohybov:
- améboidné (falošné nohy) - leukocyty a makrofágy.
- posuvné – fibroblasty
- bičíkový typ - spermie (cilia a bičíky)
Bunkové delenie:
- nepriame (mitóza, karyokinéza, meióza)
- priama (amitóza)
Počas mitózy sa jadrová látka rozdeľuje rovnomerne medzi dcérske bunky, pretože Chromatín jadra sa koncentruje v chromozómoch, ktoré sa rozdelia na dve chromatidy, ktoré sa rozchádzajú na dcérske bunky.
Štruktúry živej bunky
Chromozómy
Povinnými prvkami jadra sú chromozómy, ktoré majú špecifickú chemickú a morfologickú štruktúru. Aktívne sa podieľajú na metabolizme v bunke a priamo súvisia s dedičným prenosom vlastností z jednej generácie na druhú. Treba však mať na pamäti, že aj keď dedičnosť zabezpečuje celá bunka ako jednotný systém, jadrové štruktúry, konkrétne chromozómy, zaujímajú v tomto prípade osobitné miesto. Chromozómy, na rozdiel od bunkových organel, sú jedinečné štruktúry charakterizované konštantným kvalitatívnym a kvantitatívnym zložením. Nemôžu sa navzájom zamieňať. Nerovnováha v chromozómovej sade bunky nakoniec vedie k jej smrti.
Cytoplazma
Cytoplazma bunky má veľmi zložitú štruktúru. Zavedenie techniky tenkých rezov a elektrónovej mikroskopie umožnilo vidieť jemnú štruktúru základnej cytoplazmy. Je preukázané, že druhý pozostáva z paralelných zložité štruktúry, ktoré majú formu doštičiek a tubulov, na povrchu ktorých sú najmenšie granuly s priemerom 100–120 Å. Tieto formácie sa nazývajú endoplazmatický komplex. Tento komplex zahŕňa rôzne diferencované organely: mitochondrie, ribozómy, Golgiho aparát, v bunkách nižších živočíchov a rastlín - centrozóm, u živočíchov - lyzozómy, v rastlinách - plastidy. Okrem toho sa v cytoplazme nachádza množstvo inklúzií, ktoré sa podieľajú na metabolizme bunky: škrob, tukové kvapôčky, kryštály močoviny atď.
Membrána
Bunka je obklopená plazmatickou membránou (z latinčiny "membrána" - koža, film). Jeho funkcie sú veľmi rôznorodé, ale hlavná je ochranná: chráni vnútorný obsah bunky pred účinkami vonkajšie prostredie. Vďaka rôznym výrastkom, záhybom na povrchu membrány sú bunky pevne prepojené. Membrána je preniknutá špeciálnymi proteínmi, cez ktoré sa môžu pohybovať určité látky potrebné pre bunku alebo z nej byť odstránené. Výmena látok sa teda uskutočňuje cez membránu. Navyše, čo je veľmi dôležité, látky prechádzajú cez membránu selektívne, vďaka čomu sa v bunke udrží požadovaný súbor látok.
V rastlinách je plazmatická membrána na vonkajšej strane pokrytá hustou membránou pozostávajúcou z celulózy (vlákna). Škrupina plní ochranné a podporné funkcie. Slúži ako vonkajší rám bunky, čo jej dáva určitú formu a rozmery, zabraňujúce nadmernému opuchu.
Core
Nachádza sa v strede bunky a je oddelená dvojvrstvovou membránou. Má guľovitý alebo predĺžený tvar. Škrupina - karyolemma - má póry potrebné na výmenu látok medzi jadrom a cytoplazmou. Obsah jadra je tekutý – karyoplazma, ktorá obsahuje husté telieska – jadierka. Sú zrnité – ribozómy. Prevažná časť jadra - jadrové proteíny - nukleoproteíny, v jadrách - ribonukleoproteíny a v karyoplazme - deoxyribonukleoproteíny. Bunka je pokrytá bunkovou membránou, ktorá pozostáva z proteínových a lipidových molekúl s mozaikovou štruktúrou. Membrána zabezpečuje výmenu látok medzi bunkou a medzibunkovou tekutinou.
EPS
Ide o systém tubulov a dutín, na stenách ktorých sú ribozómy, ktoré zabezpečujú syntézu bielkovín. Ribozómy môžu byť tiež voľne umiestnené v cytoplazme. Existujú dva typy ER - drsné a hladké: na hrubom ER (alebo granulárnom) je veľa ribozómov, ktoré vykonávajú syntézu proteínov. Ribozómy dodávajú membránam drsný vzhľad. Hladké ER membrány nenesú na svojom povrchu ribozómy, obsahujú enzýmy na syntézu a rozklad sacharidov a lipidov. Hladký EPS vyzerá ako systém tenkých rúrok a nádrží.
Ribozómy
Malé telá s priemerom 15–20 mm. Vykonajte syntézu proteínových molekúl, ich zostavenie z aminokyselín.
Mitochondrie
Ide o dvojmembránové organely, ktorých vnútorná membrána má výrastky - cristae. Obsahom dutín je matrica. Mitochondrie obsahujú veľké množstvo lipoproteíny a enzýmy. Toto sú energetické stanice bunky.
Plastidy (vlastné len pre rastlinné bunky!)
Ich obsah v bunke Hlavná prednosť rastlinný organizmus. Existujú tri hlavné typy plastidov: leukoplasty, chromoplasty a chloroplasty. Majú rôzne farby. Bezfarebné leukoplasty sa nachádzajú v cytoplazme buniek nezafarbených častí rastlín: stonky, korene, hľuzy. Veľa ich je napríklad v hľuzách zemiakov, v ktorých sa hromadia škrobové zrná. Chromoplasty sa nachádzajú v cytoplazme kvetov, plodov, stoniek a listov. Chromoplasty poskytujú žltú, červenú, oranžovú farbu rastlín. Zelené chloroplasty sa nachádzajú v bunkách listov, stoniek a iných častí rastlín, ako aj v rôznych riasach. Chloroplasty majú veľkosť 4-6 µm a často majú oválny tvar. Vo vyšších rastlinách obsahuje jedna bunka niekoľko desiatok chloroplastov.
Zelené chloroplasty sa dokážu premeniť na chromoplasty, preto listy na jeseň žltnú a zelené paradajky po dozretí sčervenajú. Leukoplasty sa môžu zmeniť na chloroplasty (zelenanie hľúz zemiakov na svetle). Chloroplasty, chromoplasty a leukoplasty sú teda schopné vzájomného prechodu.
Hlavnou funkciou chloroplastov je fotosyntéza, t.j. v chloroplastoch na svetle sa organické látky syntetizujú z anorganických premenou slnečnej energie na energiu molekúl ATP. Chloroplasty vyšších rastlín majú veľkosť 5-10 mikrónov a tvarom pripomínajú bikonvexnú šošovku. Každý chloroplast je obklopený dvojitou membránou so selektívnou permeabilitou. Vonku je hladká membrána a vnútro má skladanú štruktúru. Hlavnou štruktúrnou jednotkou chloroplastu je tylakoid, plochý dvojmembránový vak, ktorý hrá vedúcu úlohu v procese fotosyntézy. Tylakoidná membrána obsahuje proteíny podobné mitochondriálnym proteínom, ktoré sa podieľajú na reťazci prenosu elektrónov. Tylakoidy sú usporiadané do hromádok pripomínajúcich hromádky mincí (od 10 do 150) a nazývajú sa grana. Grana má zložitú štruktúru: v strede je chlorofyl obklopený vrstvou bielkovín; potom je tu vrstva lipoidov, opäť proteín a chlorofyl.
Golgiho komplex
Tento systém dutín ohraničený od cytoplazmy membránou môže mať rôzny tvar. Akumulácia bielkovín, tukov a uhľohydrátov v nich. Implementácia syntézy tukov a sacharidov na membránach. Tvorí lyzozómy.
Hlavným konštrukčným prvkom Golgiho aparátu je membrána, ktorá tvorí balíky sploštených cisterien, veľkých a malých vezikúl. Cisterny Golgiho aparátu sú spojené s kanálmi endoplazmatického retikula. Proteíny, polysacharidy, tuky produkované na membránach endoplazmatického retikula sú prenesené do Golgiho aparátu, akumulované v jeho štruktúrach a „zabalené“ vo forme látky pripravenej buď na uvoľnenie, alebo na použitie v samotnej bunke počas jej života. Lyzozómy sa tvoria v Golgiho aparáte. Okrem toho sa podieľa na raste cytoplazmatickej membrány, napríklad pri delení buniek.
lyzozómy
Telá oddelené od cytoplazmy jedinou membránou. Enzýmy v nich obsiahnuté urýchľujú reakciu štiepenia zložitých molekúl na jednoduché: proteíny na aminokyseliny, komplexné sacharidy na jednoduché, lipidy na glycerol a mastné kyseliny, a tiež ničiť odumreté časti bunky, celé bunky. Lyzozómy obsahujú viac ako 30 druhov enzýmov (látky bielkovinovej povahy, ktoré desať- až stotisíckrát zvyšujú rýchlosť chemickej reakcie), ktoré dokážu štiepiť bielkoviny, nukleové kyseliny, polysacharidy, tuky a ďalšie látky. Rozklad látok pomocou enzýmov sa nazýva lýza, odtiaľ názov organoidu. Lyzozómy sa tvoria buď zo štruktúr Golgiho komplexu, alebo z endoplazmatického retikula. Jednou z hlavných funkcií lyzozómov je účasť na intracelulárnom trávení živín. Okrem toho môžu lyzozómy zničiť štruktúry samotnej bunky, keď odumrie, počas embryonálneho vývoja a v mnohých ďalších prípadoch.
Vakuoly
Sú to dutiny v cytoplazme vyplnené bunkovou šťavou, miesto akumulácie rezervy živiny, škodlivé látky; regulujú obsah vody v bunke.
Cell Center
Skladá sa z dvoch malých teliesok - centriolov a centrosféry - kompaktnej oblasti cytoplazmy. hrá dôležitá úloha počas delenia buniek
Organely bunkového pohybu
- Bičíky a riasinky, čo sú bunkové výrastky a majú rovnakú štruktúru u zvierat a rastlín
- Myofibrily - tenké nite viac ako 1 cm dlhé, 1 µm v priemere, usporiadané vo zväzkoch pozdĺž svalového vlákna
- Pseudopódia (vykonávajú funkciu pohybu; vďaka nim dochádza k svalovej kontrakcii)
Podobnosti medzi rastlinnými a živočíšnymi bunkami
Medzi znaky, ktorým sú rastlinné a živočíšne bunky podobné, patria:
- Podobná štruktúra systému štruktúry, t.j. prítomnosť jadra a cytoplazmy.
- Proces výmeny látok a energie je v princípe realizácie podobný.
- Živočíšne aj rastlinné bunky majú membránovú štruktúru.
- Chemické zloženie buniek je veľmi podobné.
- V rastlinných a živočíšnych bunkách prebieha podobný proces bunkového delenia.
- Rastlinná bunka a zviera majú rovnaký princíp prenosu kódu dedičnosti.
Významné rozdiely medzi rastlinnými a živočíšnymi bunkami
Okrem toho spoločné znakyštruktúra a život rastlinných a živočíšnych buniek, každá z nich má osobitné charakteristické črty.
Môžeme teda povedať, že rastlinné a živočíšne bunky sú si navzájom podobné v obsahu niektorých dôležitých prvkov a niektorých životných procesov a majú tiež významné rozdiely v štruktúre a metabolických procesoch.
Rozdeľuje všetky bunky (resp živé organizmy) na dva typy: prokaryoty A eukaryoty. Prokaryoty sú nejadrové bunky alebo organizmy, medzi ktoré patria vírusy, prokaryotické baktérie a modrozelené riasy, v ktorých bunka pozostáva priamo z cytoplazmy, v ktorej sa nachádza jeden chromozóm - molekula DNA(niekedy RNA).
eukaryotických buniek majú jadro, v ktorom sú nukleoproteíny (histónový proteín + komplex DNA), ako aj iné organely. Eukaryoty zahŕňajú najmodernejšie vedecky známy jednobunkové a mnohobunkové živé organizmy (vrátane rastlín).
Štruktúra eukaryotických organoidov.
|
Názov organoidu |
Štruktúra organoidu |
Organoidné funkcie |
|---|---|---|
|
Cytoplazma |
Vnútorné prostredie bunky, ktoré obsahuje jadro a ďalšie organely. Má polotekutú, jemnozrnnú štruktúru. |
|
|
Ribozómy |
Malé guľovité alebo elipsoidné organely s priemerom 15 až 30 nanometrov. |
Zabezpečujú proces syntézy proteínových molekúl, ich zostavenie z aminokyselín. |
|
Mitochondrie |
Organely, ktoré majú širokú škálu tvarov – od guľovitých až po vláknité. Vo vnútri mitochondrií sú záhyby od 0,2 do 0,7 mikrónu. Vonkajší obal mitochondrií má dvojmembránovú štruktúru. vonkajšia membrána hladké a na vnútornej strane sú výrastky krížového tvaru rôzne tvary s respiračnými enzýmami. |
|
|
Endoplazmatické retikulum (ER) |
Membránový systém v cytoplazme, ktorý tvorí kanály a dutiny. Existujú dva typy: granulované, na ktorých sú ribozómy a hladké. |
|
|
plastidy(organely vlastné iba rastlinným bunkám) sú tri typy: |
Dvojmembránové organely |
|
|
Leukoplasty |
Bezfarebné plastidy nachádzajúce sa v hľuzách, koreňoch a cibuľkách rastlín. |
Sú dodatočným zásobníkom na ukladanie živín. |
|
Chloroplasty |
organely oválneho tvaru zelená farba. Od cytoplazmy sú oddelené dvoma trojvrstvovými membránami. Vo vnútri chloroplastov je chlorofyl. |
Transformovať organickej hmoty z anorganických, využívajúc energiu slnka. |
|
Chromoplasty |
Organely, od žltej po hnedú, v ktorých sa hromadí karotén. |
Prispievajú k vzhľadu častí so žltou, oranžovou a červenou farbou v rastlinách. |
|
lyzozómy |
Zaoblené organely s priemerom asi 1 mikrón, ktoré majú membránu na povrchu a vo vnútri - komplex enzýmov. |
Funkcia trávenia. Strávte častice živín a odstráňte odumreté časti bunky. |
|
Golgiho komplex |
Môže mať rôzne tvary. Pozostáva z dutín oddelených membránami. Rúrkové útvary s bublinami na koncoch odchádzajú z dutín. |
|
|
Skladá sa z centrosféry (stlačená oblasť cytoplazmy) a centriolov - dvoch malých telies. |
Účinkuje dôležitá funkcia pre delenie buniek. |
|
|
Bunkové inklúzie |
Sacharidy, tuky a bielkoviny, ktoré sú nestálymi zložkami bunky. |
Náhradné živiny, ktoré sa využívajú pre život bunky. |
|
Organely pohybu |
Bičíky a riasinky (výrastky a bunky), myofibrily (vláknité útvary) a pseudopódie (alebo pseudopódie). |
Vykonávajú motorickú funkciu a tiež zabezpečujú proces svalovej kontrakcie. |
bunkové jadro je hlavná a najzložitejšia organela bunky, preto ju budeme uvažovať
Bilióny buniek v ľudskom tele sa nachádzajú vo všetkých tvaroch a veľkostiach. Tieto drobné štruktúry sú hlavné. Bunky tvoria tkanivá orgánov, ktoré tvoria orgánové systémy, ktoré spolupracujú na udržaní tela pri živote.
V tele sú ich stovky rôzne druhy bunky a každý typ je vhodný pre úlohu, ktorú plní. Bunky zažívacie ústrojenstvo sa napríklad štruktúrou a funkciou líšia od buniek kostrového systému. Bez ohľadu na rozdiely sú bunky tela závislé od seba, priamo alebo nepriamo, aby telo fungovalo ako celok. Nasledujú príklady rôznych typov buniek v ľudskom tele.
kmeňových buniek
Kmeňové bunky sú jedinečné bunky v tele, pretože sú nešpecializované a majú schopnosť vyvinúť sa na špecializované bunky pre špecifické orgány alebo tkanivá. Kmeňové bunky sú schopné viacnásobného delenia na doplnenie a opravu tkaniva. V oblasti výskumu kmeňových buniek sa vedci snažia využiť obnoviteľné vlastnosti tým, že ich aplikujú na vytváranie buniek na opravu tkaniva, transplantáciu orgánov a liečbu chorôb.
kostných buniek
Kosti sú typom mineralizovaných spojivové tkanivo a hlavná zložka kostrového systému. Kostné bunky tvoria kosť, ktorá sa skladá z matrice minerálov nazývaných kolagén a fosforečnan vápenatý. V tele existujú tri hlavné typy kostných buniek. Osteoklasty sú veľké bunky, ktoré rozkladajú kosti na resorpciu a asimiláciu. Osteoblasty regulujú mineralizáciu kostí a produkujú osteoid (organická látka v kostnej matrici). Osteoblasty dozrievajú a tvoria osteocyty. Osteocyty pomáhajú pri tvorbe kostí a udržiavajú rovnováhu vápnika.
krvné bunky
Bunky sú životne dôležité od prenosu kyslíka do celého tela až po boj s infekciou. V krvi sú tri hlavné typy buniek – červené krvinky, biele krvinky a krvné doštičky. Červené krvinky určujú typ krvi a sú zodpovedné aj za transport kyslíka do buniek. Leukocyty sú bunky imunitný systém ktoré ničia a poskytujú imunitu. Krvné doštičky pomáhajú zahusťovať krv a zabraňujú nadmernej strate krvi z poškodených buniek. cievy. Krvné bunky sú produkované kostnou dreňou.
svalové bunky
Svalové bunky tvoria svalové tkanivo, ktoré je dôležité pre telesný pohyb. Kostrové sval prichytáva sa ku kostiam a podporuje pohyb. Kostrové svalové bunky pokryté spojivovým tkanivom, ktoré chráni a podporuje zväzky svalové vlákna. Bunky srdcového svalu tvoria mimovoľný srdcový sval. Tieto bunky pomáhajú pri kontrakcii srdca a sú navzájom spojené prostredníctvom interkalovaných diskov, čo umožňuje synchronizáciu tlkot srdca. Tkanivo hladkého svalstva nie je stratifikované ako srdcové alebo kostrové svalstvo. Hladký sval je mimovoľný sval, ktorý tvorí telesné dutiny a steny mnohých orgánov (obličky, črevá, cievy, dýchacieho traktu pľúca atď.).
tukové bunky
Tukové bunky, tiež nazývané adipocyty, sú hlavnou bunkovou zložkou tukového tkaniva. Adipocyty obsahujú triglyceridy, ktoré je možné využiť na energiu. Pri ukladaní tuku tukové bunky napučiavajú a zaokrúhľujú. Keď sa použije tuk, tieto bunky sa zmenšia. Tukové bunky majú aj endokrinnú funkciu, keďže produkujú hormóny, ktoré ovplyvňujú metabolizmus pohlavných hormónov, reguláciu krvný tlak, citlivosť na inzulín, ukladanie alebo využitie tuku, zrážanlivosť krvi a bunková signalizácia.
kožné bunky
Koža pozostáva z vrstvy epitelového tkaniva (epidermis), ktorá je podopretá vrstvou spojivového tkaniva (dermis) a podkožnou vrstvou. Vonkajšia vrstva kože je tvorená skvamóznymi epitelovými bunkami, ktoré sú husto nahromadené. Koža chráni vnútorné štruktúry tela pred poškodením, zabraňuje dehydratácii, pôsobí ako bariéra proti mikróbom, ukladá tuk, produkuje vitamíny a hormóny.
Nervové bunky (neuróny)
Bunky nervového tkaniva alebo neuróny sú základnou jednotkou nervový systém. Nervy prenášajú signály medzi mozgom, miecha a telesných orgánov prostredníctvom nervových impulzov. Neurón sa skladá z dvoch hlavných častí: bunkového tela a nervových procesov. Telo centrálnej bunky zahŕňa nervové, pridružené a. Nervové procesy sú "prstovité" výbežky (axóny a dendrity) vybiehajúce z bunkového tela a schopné viesť alebo prenášať signály.
endotelové bunky
Vytvárajú sa endotelové bunky vnútorný plášť kardiovaskulárneho systému a štruktúry lymfatické systémy. Tieto bunky tvoria vnútornú vrstvu krvných ciev, lymfatické cievy a orgány, vrátane mozgu, pľúc, kože a srdca. Endotelové bunky sú zodpovedné za angiogenézu alebo tvorbu nových krvných ciev. Regulujú tiež pohyb makromolekúl, plynov a tekutín medzi krvou a okolitými tkanivami a pomáhajú regulovať krvný tlak.
pohlavné bunky
Rakovinové bunky
Rakovina je výsledkom vývoja anomálne vlastnosti v normálnych bunkách, čo im umožňuje nekontrolovateľne sa deliť a šíriť inde v tele. Vývoj môže byť spôsobený mutáciami, ktoré pochádzajú z faktorov, ako sú chemikálie, žiarenie, ultrafialové žiarenie, chyby replikácie, príp vírusová infekcia. Rakovinové bunky sú znecitlivené na signály proti rastu, rýchlo sa množia a strácajú schopnosť prechádzať.
Bunky sú mikroskopické živé prvky, ktoré tvoria ľudské telo ako murovaná budova. Je ich veľa – na vytvorenie tela novorodenca sú potrebné asi dva bilióny buniek!
Bunky sa vyskytujú v rôznych typoch alebo typoch, ako sú nervové bunky alebo pečeňové bunky, ale každá z nich obsahuje informácie potrebné na výskyt a normálna operáciaĽudské telo.
Štruktúra ľudskej bunky
Štruktúra všetkých buniek ľudského tela je takmer rovnaká. Každý živá bunka Skladá sa z ochranného obalu (hovorí sa mu membrána), ktorý obklopuje rôsolovitú hmotu – cytoplazmu. V cytoplazme plávajú malé orgány alebo zložky bunky – organely, ktoré obsahujú „veliace stanovište“ alebo „riadiace centrum“ bunky – jej jadro. Práve v jadre sú obsiahnuté informácie potrebné pre normálne fungovanie bunky a „pokyny“, na ktorých je založená jej práca.
bunkové delenie
Každú sekundu sa ľudské telo obnovuje, odumierajú a rodia sa v ňom milióny buniek, ktoré sa navzájom nahrádzajú. Napríklad nahradenie starých črevných buniek novými prebieha rýchlosťou milión za minútu. Každá nová bunka vzniká v dôsledku rozdelenia existujúcej bunky a tento proces možno rozdeliť do troch etáp:
1. Pred začiatkom delenia bunka skopíruje informácie obsiahnuté v jadre;
2. Potom sa bunkové jadro rozdelí na dve časti a potom na cytoplazmu;
3. V dôsledku delenia sa získajú dve nové bunky, ktoré sú presnými kópiami materskej bunky.
Typy a vzhľad buniek v ľudskom tele
Napriek rovnakej štruktúre sa ľudské bunky líšia tvarom a veľkosťou v závislosti od funkcií, ktoré vykonávajú. Vedci pomocou elektrónového mikroskopu zistili, že bunky môžu byť vo forme rovnobežnostena (napríklad epidermálne bunky), guľôčky (krvinky), hviezdičiek a dokonca aj drôtov (nerv) a existuje ich asi 200 druhov.
Bunka- základná jednotka živej sústavy. Rôzne štruktúry živej bunky, ktoré sú zodpovedné za vykonávanie určitej funkcie, sa nazývajú organely, podobne ako orgány celého organizmu. Špecifické funkcie v bunke sú rozdelené medzi organely, vnútrobunkové štruktúry, ktoré majú určitý tvar, ako napríklad bunkové jadro, mitochondrie atď.
Bunkové štruktúry:
Cytoplazma. Povinná súčasť bunky, uzavretá medzi plazmatickou membránou a jadrom. Cytosol- je viskózna vodný roztok rôzne soli a organické látky, preniknuté systémom bielkovinových filamentov – cytoskeletov. Väčšina chemických a fyziologických procesov bunky prebieha v cytoplazme. Štruktúra: Cytosol, cytoskelet. Funkcie: zahŕňa rôzne organely, vnútorné prostredie bunky
plazmatická membrána. Každá bunka živočíchov, rastlín, je obmedzená z životné prostredie alebo iných buniek plazmatickou membránou. Hrúbka tejto membrány je taká malá (asi 10 nm), že ju možno vidieť iba elektrónovým mikroskopom.
Lipidy vytvárajú v membráne dvojitú vrstvu a proteíny prenikajú celou jej hrúbkou, sú ponorené do rôznej hĺbky v lipidovej vrstve alebo sa nachádzajú na vonkajšom a vnútornom povrchu membrány. Štruktúra membrán všetkých ostatných organel je podobná plazmatickej membráne. Štruktúra: dvojitá vrstva lipidov, bielkovín, sacharidov. Funkcie: obmedzenie, zachovanie tvaru bunky, ochrana pred poškodením, regulátor príjmu a odvodu látok.
lyzozómy. Lyzozómy sú membránové organely. Majú oválny tvar a priemer 0,5 mikrónu. Obsahujú súbor enzýmov, ktoré rozkladajú organické látky. Membrána lyzozómov je veľmi pevná a bráni prieniku vlastných enzýmov do cytoplazmy bunky, ak je však lyzozóm poškodený akýmkoľvek vonkajšie vplyvy, potom je celá bunka alebo jej časť zničená.
Lyzozómy sa nachádzajú vo všetkých bunkách rastlín, zvierat a húb.
Lysozómy, ktoré vykonávajú trávenie rôznych organických častíc, poskytujú ďalšie „suroviny“ pre chemické a energetické procesy v bunke. Počas hladovania lyzozómové bunky strávia niektoré organely bez toho, aby bunku zabili. Toto čiastočné trávenie poskytuje bunke na určitý čas nevyhnutné minimumživiny. Niekedy lyzozómy trávia celé bunky a skupiny buniek, čo hrá zásadnú úlohu vo vývojových procesoch u zvierat. Príkladom je strata chvosta pri premene pulca na žabu. Štruktúra: vezikuly oválneho tvaru, vonkajšia membrána, vnútri enzýmy. Funkcie: rozklad organických látok, zničenie mŕtvych organel, zničenie vyčerpaných buniek.
Golgiho komplex. Produkty biosyntézy vstupujúce do lúmenov dutín a tubulov endoplazmatického retikula sa koncentrujú a transportujú v Golgiho aparáte. Táto organela má veľkosť 5-10 µm.
Štruktúra: dutiny obklopené membránami (vezikuly). Funkcie: akumulácia, balenie, vylučovanie organických látok, tvorba lyzozómov
Endoplazmatické retikulum. Endoplazmatické retikulum je systém na syntézu a transport organických látok v cytoplazme bunky, ktorá je prelamovanou štruktúrou spojených dutín.
pripojený k membránam endoplazmatického retikula veľké číslo ribozómy sú najmenšie organely bunky, ktoré majú tvar gule s priemerom 20 nm. a skladá sa z RNA a bielkovín. Ribozómy sú miestom, kde prebieha syntéza bielkovín. Potom novosyntetizované proteíny vstupujú do systému dutín a tubulov, cez ktoré sa pohybujú vo vnútri bunky. Dutiny, tubuly, tubuly z membrán, na povrchu ribozómových membrán. Funkcie: syntéza organických látok pomocou ribozómov, transport látok.
Ribozómy. Ribozómy sú pripojené k membránam endoplazmatického retikula alebo sú voľne umiestnené v cytoplazme, sú usporiadané do skupín a syntetizujú sa na nich proteíny. Zloženie bielkovín, funkcie ribozomálnej RNA: zabezpečuje biosyntézu bielkovín (zostavenie molekuly proteínu z).
Mitochondrie. Mitochondrie sú energetické organely. Tvar mitochondrií je rôzny, môžu byť ostatné, tyčinkovité, vláknité s priemerným priemerom 1 mikrón. a 7 um dlhý. Počet mitochondrií závisí od funkčnej aktivity bunky a v lietajúcich svaloch hmyzu môže dosiahnuť desaťtisíce. Mitochondrie sú zvonka ohraničené vonkajšou membránou, pod ňou je vnútorná membrána, ktorá tvorí početné výrastky – cristae.
Vo vnútri mitochondrií sú RNA, DNA a ribozómy. V jeho membránach sú zabudované špecifické enzýmy, pomocou ktorých sa energia potravinových látok v mitochondriách premieňa na energiu ATP, ktorá je potrebná pre život bunky a organizmu ako celku.
Membrána, matrica, výrastky - cristae. Funkcie: syntéza molekuly ATP, syntéza vlastných bielkovín, nukleových kyselín, sacharidov, lipidov, tvorba vlastných ribozómov.
plastidy. Len v rastlinnej bunke: leukoplasty, chloroplasty, chromoplasty. Funkcie: akumulácia rezervných organických látok, príťažlivosť opeľujúceho hmyzu, syntéza ATP a sacharidov. Chloroplasty majú tvar disku alebo gule s priemerom 4-6 mikrónov. S dvojitou membránou - vonkajšou a vnútornou. Vo vnútri chloroplastu sa nachádzajú ribozómy DNA a špeciálne membránové štruktúry - grana, spojené medzi sebou a s vnútornou membránou chloroplastu. Každý chloroplast obsahuje asi 50 zŕn, rozložených pre lepšie zachytenie svetla. Chlorofyl sa nachádza v granu membránach, vďaka čomu sa energia slnečného žiarenia premieňa na chemickú energiu ATP. Energia ATP sa využíva v chloroplastoch na syntézu Organické zlúčeniny predovšetkým sacharidy.
Chromoplasty. Pigmenty červenej a žltá farba, nachádzajúce sa v chromoplastoch, dávajú rôznym častiam rastliny červenú a žltú farbu. mrkva, ovocie paradajok.
Leukoplasty sú miestom akumulácie rezervnej živiny – škrobu. V bunkách hľúz zemiakov je obzvlášť veľa leukoplastov. Na svetle sa leukoplasty môžu zmeniť na chloroplasty (v dôsledku čoho bunky zemiakov zozelenajú). Na jeseň sa chloroplasty menia na chromoplasty a zelené listy a plody žltnú a červenajú.
Cell Center. Skladá sa z dvoch valcov, centriol, umiestnených kolmo na seba. Funkcie: podpora závitov vretena
Bunkové inklúzie sa buď objavia v cytoplazme alebo zmiznú počas života bunky.
Husté inklúzie vo forme granúl obsahujú rezervné živiny (škrob, bielkoviny, cukry, tuky) alebo bunkové odpadové produkty, ktoré sa ešte nedajú odstrániť. Všetky plastidy rastlinných buniek majú schopnosť syntetizovať a akumulovať rezervné živiny. IN rastlinné bunky k akumulácii rezervných živín dochádza vo vakuolách.
Zrnká, granule, kvapky Funkcie: nestále útvary, ktoré uchovávajú organickú hmotu a energiu
Core. Jadrový obal dvoch membrán, jadrová šťava, jadierko. Funkcie: ukladanie dedičnej informácie v bunke a jej reprodukcia, syntéza RNA – informačná, transportná, ribozomálna. Spóry sa nachádzajú v jadrovej membráne, cez ktorú prebieha aktívna výmena látok medzi jadrom a cytoplazmou. V jadre sú uložené dedičné informácie nielen o všetkých znakoch a vlastnostiach danej bunky, o procesoch, ktoré by k nej mali prebiehať (napríklad syntéza bielkovín), ale aj o vlastnostiach organizmu ako celku. Informácie sa zaznamenávajú v molekulách DNA, ktoré sú hlavnou súčasťou chromozómov. Jadro obsahuje jadierko. Jadro, v dôsledku prítomnosti chromozómov obsahujúcich dedičné informácie, vykonáva funkcie centra, ktoré riadi všetku životnú aktivitu a vývoj bunky.