子供と保護者への注意事項
基本的なことについて 健康的な食事教育現場の子供と青少年
機関。
今日の親は特殊性についてほとんど考えません子どもたちの栄養補給。
その間 ほとんどの子供たちは塩辛いチップスを毎日食べているため、多量の耐火物を含む菓子製品脂肪とサプリメントを摂取したり、甘い炭酸飲料を飲んだり、脂肪分の少ないタンパク質、乳製品、シリアル、豆類、さまざまな新鮮な野菜や果物がなければ健康的な離乳食は不可能です。 一部の国では、含む ロシアでは、今日、かつてないほど多くの子供たちが太りすぎで、アレルギー疾患を患っています。 同時に整理した上で、 適切な栄養子供たち、両親達成できるでしょう 彼らの子供が健康で良好な体型でありますように。
子どもの食事は少しずつ違います電源から大人たち。 これはまず第一に、成長する生物の大きなニーズによるものです。 子供の栄養システムが正しく構築されていれば、子供は身体的にも精神的にも正常に発達します。 さらに、子どもの適切な栄養は、子どもの体の持久力を高め、学業成績や労働能力、安定性を向上させるのに役立ちます。に ストレスの多い状況そして 環境からの悪影響平和、 強化だけでなく 免疫防御さまざまな感染症から身体を守る病気 。 さらに、食生活を意識的に遵守し、さまざまな食品や料理を摂取することも重要です。彼ら、 果物と野菜の使用が義務付けられています。 適切な栄養は多くの場合、促進する テーブルマナーや食事のスキルを身につけ、習慣化する。
子どもたちのバランスの取れた食事を構築するための基本原則は、種類だけでなく、肉、魚、乳製品、穀物製品、果物、野菜、ベリー類を適切に組み合わせて摂取することも大切です。 子どもが摂取する食物の不足または過剰は、活動に悪影響を与える可能性があります 消化管、代謝障害を引き起こしたり、過剰な体重を増加させたり（肥満の程度はさまざまですが）、疲労を引き起こしたりします。 残念ながら、子どもの栄養管理の欠陥は明らかではありません。いつも すぐに現れますが、多くの場合、マイナスの影響が蓄積されます。あ 人生の間にすでに現れています（これは体の抵抗の程度に応じて、どの年齢でも起こる可能性があります）。
医師や栄養士は、バランスの取れた食事において、穀物、野菜、果物、牛乳、肉、魚、豆類。 これらの製品には、子供の体が正常に発育するために必要なすべての物質が含まれています。
などの「成人病」を予防できることが科学的に証明されています。 糖尿病、高血圧、過剰体重、その他多くの病気は、小さな人が生まれた瞬間から対処する必要があります。
子どもの栄養の特殊性：何が重要なのでしょうか？
- 必須栄養素、エネルギー、微量元素、ビタミンの含有量に関してバランスのとれた栄養を子供たちに提供します。
- 子供の栄養習慣は食事の頻度を意味します。
- 子供に与えることを目的とした特殊な食品を優先し、子供が食べるべきではない食品を食事から除外することも同様に重要です。
教育機関では、子供と青少年は 1 日の活動時間の 50% から 70% を費やします。したがって、この期間中は、十分な活動時間を確保することが非常に重要です。 バランスの取れた食事子供に必要な基本的な栄養素とエネルギーを提供します。
各教育機関で利用できるおおよその循環メニューは健康的な栄養の原則を考慮して開発されているため、教育機関における児童栄養の組織が満たすのはこれらの要件です。
基本的な栄養素、エネルギー、ビタミン、微量元素の点でバランスの取れた子供の栄養補給
子供や青少年の体には、多くの重要な特徴があります。 子供の体の組織は、25％のタンパク質、脂肪、炭水化物、 ミネラル塩そして75%水の。 子供の基礎代謝は大人の1.5～2倍の速さで進みます。 さまざまな年齢の子供と大人の体重 1 kg あたりの 1 日あたりの平均エネルギー消費量 (kcal) は、1 歳までは 100、1 歳までは 100 です。 1年から3年 - 100-90; 4-6 年 - 90-80; 7-10年 - 80-70; 11～13歳 - 70～65歳。 14〜17歳-65〜45歳。
で サンプルメニュー小児および青少年の場合、タンパク質含有量はカロリー摂取量の 12 ～ 15%、脂肪は 30 ～ 32%、炭水化物は 55 ～ 58% を占める必要があります。
小児および青少年の栄養においては、新しい細胞や組織が構築される主なプラスチック材料としてのタンパク質含有量とそのアミノ酸組成に大きな注意が払われています。 食物中のタンパク質が不足すると、子供の成長が遅れ、精神発達が遅れ、骨組織の組成が変化し、病気に対する抵抗力が低下し、内分泌腺の活動が低下します。動物由来のタンパク質は、 若い年齢 65～70%、学校 - 60この栄養素の 1 日あたりの摂取量の割合。必須アミノ酸のバランス 最高の製品タンパク質の栄養 子供時代牛乳および乳製品が考慮されます。 1日の必要量タンパク質の量は子供の年齢によって異なります。 体重1 kgあたりのタンパク質が必要です：1〜3歳の子供 - 4 g。 4〜6歳 - 4〜3.5 g; 7〜10歳 - 3g; 11〜13歳 - 2.5〜2 g。 14 ～ 17 歳 - 2 ～ 1.5 g、3 歳未満の子供の場合、毎日の食事には少なくとも 600 ml の牛乳が含まれている必要があります。学校 年齢 - 500ml以上。 さらに、子供や青少年の食事には、肉、魚、卵、つまり豊富なアミノ酸組成を持つ完全なタンパク質を含む製品を含める必要があります。
ファッツプレイ 重要な役割子供の発達において。 それらはプラスチック、エネルギー物質として機能し、体にビタミンを供給します。 A、D 、E、リン脂質、成長する生物の発達に必要な多価不飽和脂肪酸。 特にクリーム、バター、植物油（全体量の5～10％）がおすすめです。特に価値があるのは、多価不飽和脂肪酸を含む脂肪です。脂肪の多い 酸 - 植物油、少なくとも 35% 摂取した脂肪の総量。
子供たちは筋肉活動の増加を経験し、との接続 さらに、彼らの炭水化物の必要性は成人よりも高いため、補う 体重1kgあたり10〜15g。 子供の栄養において、それらは重要です消化しやすい炭水化物、その原料は、フルーツ、ベリー、ジュース、牛乳、ジャム、マーマレード、マシュマロ、マシュマロです。 砂糖の量は炭水化物の総量の25％でなければなりません。 ただし、子供や青少年の食事中の過剰な炭水化物は、代謝障害、肥満、感染症に対する体の抵抗力の低下につながることを覚えておく必要があります。
成長過程により、子供のビタミンの必要性が増加します。 ビタミンは子供や青少年の栄養にとって特に重要です A、D 成長因子として。 これらのビタミンの供給源は、牛乳、肉、卵、魚油です。 ニンジン、トマト、アプリコットにはプロビタミンA-カロテンが含まれています。 ビタミンCとビタミンBは成長プロセスを刺激し、体の抵抗力を高めます。 感染症.
子供の体内のミネラルは、組織、骨、神経系、脳、歯、筋肉の成長と発達のプロセスを保証します。 特に重要なのはカルシウムとリンで、その供給源はカッテージチーズと魚です。
それを考えると クラスノヤルスク地方ヨウ素含有量が不足している地域では、ヨウ素を強化した食品を子供の食事に含める必要があります。
小児および青少年の食事療法。
小児および青少年の食事の遵守は、 非常に重要体が栄養素を吸収するために。 子供のための 就学前年齢 1日4〜5回、3時間ごとに同時に食べることをお勧めします：朝食-25％、昼食-35％、午後のおやつ-15％、夕食-25％。 で 学齢期 1日4回の食事を4時間ごとに均等に配分することをお勧めします：朝食 - 25％、2回目の朝食 - 20％、昼食 - 35％、夕食 - 20％。
したがって、 重要な健康上の出来事のために 児童・生徒が奉仕する 適切な組織学校での温かい朝食と放課後のグループでの昼食の形での食事日、 その食事は1日の必要量の50～70％でなければなりません。残念なことに、親はほとんど注意を払っていません。
お子様の栄養補給にもおすすめ毎日 牛乳、発酵乳飲料、肉（または魚）、ジャガイモ、野菜、果物、パン、シリアルおよび豆類、バターおよび植物油、砂糖、塩の使用、食事への摂取少なくとも週に2〜3回カッテージチーズ、サワークリーム、鶏肉、チーズ、卵、天然ジュースなどの製品。
子供に与えることを目的とした特殊な食品、ライ麦パン、冷凍ではなく冷蔵された半製品の肉および鶏肉製品、少なくともカテゴリー1の肉、食用卵、脂肪含有量が以下のカッテージチーズを優先する必要があります。 9％、脂肪質量分率が15％以下のサワークリーム、生きた乳酸菌を含む発酵乳製品（情報は消費者向けパッケージにメーカーによって示されています）、菓子製品、マーマレード、トローチ、マシュマロ、新鮮な果物および野菜、穀物および豆類。
教育機関で子供たちに食事を提供するときは、次のことを行わないでください。 以下の食品が使用されています。どうやって：
- 水鳥の卵。
- 肝臓、舌、心臓を除く内臓。 血液、肝臓、生の燻製ソーセージ。
- 脂肪（深層脂肪）で揚げた食品および調理品、チップス。
- 植物性脂肪を使用した乳製品、カードチーズ、アイスクリーム、コンデンスミルク。
- クミスと 乳製品エタノール含有量（0.5％以上）
- 植物性タンパク質を含むクリームを使用した菓子製品。
- 第 1 コースと第 2 コースはインスタントドライフード濃縮物をベースにしています。
- 炭酸飲料。
- 酢、マスタード、ホースラディッシュ、唐辛子およびその他の辛味調味料およびそれらを含む食品（ホットソース、ケチャップ、マヨネーズおよびマヨネーズソースを含む）、
- 野菜と果物のピクルス。
- ナチュラルコーヒー。
- 杏仁、ピーナッツ。
- キャラメル（キャンディーを含む）
- 菓子を含むアルコールを含む製品。
- チューインガム;
きのこ;
- 第 1 コースと第 2 コースを準備するための乾燥濃縮物。
以下のような料理の調理は禁止されています。
- ゼリー料理（肉と魚）、ゼリー、ニシンのミンチ。
- フルーツおよびベリーを原材料とした冷たい飲み物およびフルーツドリンク（加熱処理なし）。
- オクローシカと冷たいスープ。
- ネイビーパスタ(あり) ひき肉）、刻んだ卵のパスタ。
- 目玉焼き;
- 肉とカッテージチーズのパテとパンケーキ。
- インスタントドライフード濃縮物に基づく、またはそれに基づく第 1 および第 2 コース。
- 1 日中または隣接する数日間、メニューに含まれる調理済み料理を 1 つも繰り返してはなりません。
子ども向けの食事を企画する場合、メニューには、子ども向けの食事を企画するために特別に設計された承認済みのレシピ集に含まれる料理のみが含まれます。 メニューは教育機関の長によって承認されています。
調理済みの料理の品質を日常的に評価するために、各教育機関は、医療従事者、教育機関の長またはその代表者、給食部門の担当者（製造管理者、シェフ）。 出来上がった料理が拒否され、その結果が特別な日記に記録された後でのみ、その料理を子供たちに提供することが許可されます。 さらに、冷菜3品には人工的にビタミンCが強化されています。
子供のテーブル上の各料理は一定の温度でなければなりません。教育機関では、温かい料理（スープ、温かい飲み物、ソース）は 75 ℃以上、メインコースと副菜は 65 ℃以上、飲み物（ゼリー、コンポート） - 14℃を超えないこと。 就学前教育機関では：温かい料理（スープ、ホットドリンク、ソース、メインコース、サイドディッシュ） - 60〜65 °C、冷たい前菜、サラダ、飲み物（ゼリー、コンポート） - 15 °C以上。
朝食には温かい料理が含まれている必要があります。 乳製品。 ランチは必ず前菜（サラダ）、1番目の温かい料理、2番目の温かい料理、ドリンクの4品で構成されなければなりません。
子供の栄養を管理するために、保護者向けの情報として、すべての教育機関は、食事、料理の名前、部分の重量を示すメニューを毎日掲示する必要があります。メニューは、各グループの就学前教育機関の食堂に掲示されます。学校の食堂。
子供が持っている場合 アレルギー疾患食品成分を配合し、 慢性疾患消化管、泌尿器系の場合、保護者は医療専門家および監督者に連絡する必要があります。 教育機関メニューを調整する、つまり子供向けのメニューから特定の料理や製品を除外する。
教育機関でのケータリング、これ 教育機関の管理者と教育機関に通う子どもの保護者の両者の共同の努力。 保護者が希望する場合は、承認されたレシピ集で入手可能な料理の評価を実施し、子供が最も好む料理を強調表示し、教育機関の管理者と合意して、教育機関のおおよその周期的なメニューを調整することが可能です。 同時に、この場合、国から全面的に支援されている子供を除き、学校で子供を養う費用の一部は親自身が負担しなければならないことを忘れてはなりません。
事務局が開発 連邦政府サービスクラスノヤルスク地方における消費者の権利保護と人間の福祉の分野での監督を目的とし、教育機関への配置を目的としています。
健康的な栄養は子供にとって非常に重要です。 栄養価が高く適切な食事のおかげで、体は正しく成長し、発達します。 脳は神経、血管、呼吸器、心臓など正常に機能します。 筋骨格系を強化し、適切に対応する 環境。 健康な子供のための栄養の基本には、適切な炭水化物、ビタミン、タンパク質、脂肪、繊維、微量元素と多量元素が含まれます。 製品の品質とその自然さを忘れないでください。 子どもたちは私たちの継続であり未来であるため、最高のものだけを。
おいしくて甘いもので子どもを喜ばせたいと常に思っていますが、これは「滑りやすい坂」です。 子供に食事を与えすぎると、歯の損傷から肥満に至るまで、さまざまな病気が発生します。 摂取カロリーと消費カロリーは同じでなければならないことを忘れないでください。 つまり、子供がチョコレートやケーキが大好きだが、高分解能の炭水化物を含むお菓子を乱用する場合は、スポーツを生活の中に取り入れる必要があります。
毎日の食事を5〜6回に分けることが大切です。 お子様が1日に十分な量の水を飲むようにしてください。
子供の健康的な栄養の原則
ゆっくりとした健康的な炭水化物、つまりエネルギー、つまりさまざまな穀物の強制的な摂取は無条件でなければなりません。 オートミールとそば、米とセモリナ粉のお粥を子供たちに慣れさせてください。 できれば朝食に。
タンパク質食品を追加します。胃腸管が適切に機能するためには、繊維と組み合わせる必要があります。 これらは、肉と魚（ちなみに、魚には子供の体の成長と発達に必要な要素が含まれています）、カッテージチーズ、ケフィアと牛乳、自家製ヨーグルト、発酵焼き牛乳です。 ナッツや種子も。
繊維 - 野菜、最も多様性があり、誰もが食べられないほどのビタミンの複合体が飽和しています。 医薬品彼らの数は補充されません。 さらに、生のハーブや野菜を食べること。 健康的な食事の基本には、できれば一日の前半に果物、そして薄めた絞りたてのジュースや天然の果物や野菜のピューレを摂取する必要があります。 脂肪は子供の食事に不可欠な要素であるため、パンとバターを忘れないでください。
甘いものでは、マーマレードやマシュマロ、ゼリーやチョコレートなどを適度に摂取するのが良いでしょう。 優れた解決策は、蜂蜜とドライフルーツ、シリアル、シリアルを入れた自家製バーです。 ココアとミルクで子供たちを甘やかし、ブロッコリーやズッキーニを一皿食べたら褒めることを忘れないでください。
子どもたちの健康的な食事重要な役割を果たします。 開発における役割。 子供は多くの点で大人の栄養とは異なります。 天然物そして栄養素、特にその成長と発達に関与する栄養素。 さらに、子供の代謝は大人の 1.5 ～ 2 倍高いため、成長、発育、筋肉量の構築を続けるためには、毎日の食事のエネルギー値がエネルギー消費量より 10 パーセント高くなければなりません。など。
子供の健康的な食事には、次の物質を含む食品が含まれるようにバランスをとる必要があります。
- タンパク質: 体の組織や細胞の構築材料です。 タンパク質は肉、乳製品、豆類、全粒穀物、ナッツ、種子などに十分な量含まれています。
- 炭水化物：体にエネルギーを供給します。 生の野菜や果物、全粒穀物に含まれる遅い炭水化物を選択する必要があります。 炭水化物（菓子、お菓子、茹でたジャガイモやトウモロコシ、白パン）の過飽和は、肥満、免疫力の低下、疲労の増加につながります。
- 脂肪: 子供の体に必要なものを供給します 脂肪酸、脂溶性ビタミンA、E、Dの供給源であり、子供の免疫力と成長に関与します。 クリーム、バター、植物油、魚に含まれています。
- 繊維: 体内では消化されませんが、消化プロセスに積極的に関与します。 生の野菜や果物、ふすま、ハトムギ、オートミールに含まれています。
- カルシウム: 骨の成長に影響を与え、歯のエナメル質を形成し、正常化します。 心拍数、血液凝固などを確実にします。 乳製品、肉、魚、卵、豆類、朝食用シリアル、大豆製品、ブロッコリー、ヒマワリの種、アーモンドなどの強化食品に含まれています。
- 鉄：重要な役割を果たします 精神的発達そして造血。 肉や魚介類に含まれます。 他の鉄源には、ほうれん草、豆類、ドライフルーツ、緑の葉物野菜、ビート、 ウォールナットヘーゼルナッツ、種子など。
数量を計算する必要はありません 有用物質グラム単位で。 タンパク質と炭水化物、脂肪の比率を1：1：4に保ち、子供の食事に常に肉、乳製品、卵、全粒穀物、野菜、果物、脂肪が含まれていることを確認するだけで十分です。
子どもの健康的な食事 - 幼少期から確立された習慣
子どもにとって健康的な栄養はバランスが取れているだけでなく、幼少期から植え付けられた特定の習慣も重要です。
- フラクショナルパワーモードに入ります。 1日4〜5回、メイン3食、追加2食の少量ずつ食べることをお勧めします。 大人と同じように、子供にとっても、数回の完全な食事からなる高カロリーで豊富な食事は有害です。
- 食べ物は魅力的に見えるべきです。 料理のデザインと準備を試し、色鮮やかで健康的な食材を使用し、子供たちを調理プロセスに参加させます。
- お子様と一緒にお食事ください。 最良の例- あなた自身の。 多くの場合、私たちは親と体格が似ていますが、これは私たちが「そのような体質」を持っているからではなく、子供の頃から家族の中で特定の食習慣が植え付けられているためです。 あなたが適切で健康的な食べ物を食べていれば、おそらくあなたの子供たちは「あなたの跡を継ぐ」でしょう。
- ファストフードは避けてください。 週末や休暇中にハンバーガーやフライドポテトを時々楽しみたいとどんなに思っても、自分や子供たちを誘惑しないようにしてください。 どこの家庭料理店でも、料理はもっと美味しくなるし、 お子様メニュー現在ではほとんどの施設に導入されています。
- 子どもが嫌いなものを無理に食べさせないでください。 息子や娘に、味がないと思われる健康的な食べ物を強制的に食べさせると、知らず知らずのうちに、「健康に良いものはすべて味がしない」というイメージが彼らの心の中に形成されてしまいます。 ほとんどの場合、ある製品の価値は別の製品に置き換えることができます。
- 学校の食事の準備をします。 学校給食が健康的で多様性に富んだものであることはめったにありません。特に子供にとって有害な食品が数多くあります。 ベーカリー製品、甘いジュースやお菓子。 いつでも自家製のチキンと野菜のサンドイッチ、ナッツ、ドライフルーツ、新鮮な野菜や果物に置き換えることができます。
子どもたちに健康的な栄養を提供することで、子どもたちの全方位的な発育を確実にし、免疫システムを強化し、病気から守り、生活の質を全般的に向上させることができるということを忘れないでください。
健康的なライフスタイルの基本
最も重要なものの 1 つ コンポーネント子供の体育は子供の完全な栄養です。 それは最適な代謝プロセスを保証し、病気に対する子供の体の抵抗力とさまざまな病気に対する免疫の発達に大きな影響を与え、赤ちゃんの活動性を高め、正常な身体的および神経精神的な発達を促進します。
で 現代の状況家庭内での子供を育てる条件の変化、子供がフィットネスやスポーツなどに早期に参加することにより、栄養の重要性は大幅に増加しています。
継続的な成長を確実にするために、 身体的発達子供にはタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル、水といったあらゆる栄養素が必要です。 合理的な栄養とは次のようなものです。
1) 摂取される食物のエネルギー値は、体のエネルギー消費量を超えてはなりません。
2) 毎日の食事には、必須成分の最適な組み合わせを提供する栄養素が含まれている必要があります。
タンパク質 –これがメインです 建設材料体。 子供は成長と代謝の維持のためにそれを必要とします。 最良のタンパク質源は、
炭水化物 -子供の主なエネルギー源。 体がタンパク質を吸収するためにも必要です。 炭水化物は子供の体にとって「燃料」のようなもので、子供が活発に成長し、動き、走るのに役立つ一種の「燃料」です。 優れた炭水化物源には、パン、パスタ、果物、野菜、種子、ナッツ、低脂肪乳製品などがあります。
脂肪 –子供の体の機能にも必要です。 脂肪は熱とエネルギー源として機能し、タンパク質の代謝で重要な役割を果たし、生命維持に必要な役割を果たします。 重要な臓器、皮膚の下に脂肪の層を形成し、これはすべての人に存在します。 ほとんどの食品には必須脂肪が含まれています。
脂肪、タンパク質、炭水化物に加えて、子供にはビタミン、ミネラル、水が必要です。 ビタミンとミネラルは代謝プロセスに不可欠な微量要素です。 これらは病気と闘い、健康を維持するために不可欠です。
製品
牛乳および乳製品。
牛乳、発酵食品、カッテージチーズは、成長期の身体に有益です。 天然ミルクは沸騰させてからのみ与えることができます。 牛乳を二度沸騰させることはできません。 牛乳を使って調理する場合（マッシュポテト、おかゆ）、生で加えます。 出来上がった料理そして一度沸騰させます。 水の代わりに牛乳を与えてはなりません、多すぎると食欲が減退します。
油。
バターと植物油の両方を使用する必要があり、植物油の量は、1日あたり消費される油の総量の10〜15％、1日あたり2グラムを超えてはいけません。 完成した料理の上に植物油を注ぐ必要がありますが、沸騰させるべきではありません。 難溶性脂肪（牛肉、豚肉、マーガリン）は、子供の食事に使用すべきではありません。
肉および肉製品。
子供には赤身の牛肉、鶏肉、レバーを食べさせてください。
魚および魚製品
子供が1歳を過ぎると、低脂肪の魚、主に海の魚だけを与えることができます。 例えば、タラ、メルルーサ、スズキ、パイクパーチなどが有用です。 魚には、体の成長と発達に重要な微量元素（ヨウ素、リン、食物）が含まれています。 シロザケ、チョウザメなど、キャビアは非常に便利です。
卵
茹でるだけで赤ちゃんに与えることができます 鶏の卵. 生卵痛みを伴う細菌、特にサルモネラ症に汚染されている可能性があります。
パン、ベーカリー製品
子供に全粒粉パンを食べさせる方がよい理由は、 素晴らしいコンテンツビタミンB群が含まれています。
シリアルとパスタ
最も価値のあるもの 鉱物組成そばやオートミール、豆類など。 セモリナ粉、キビ、パスタなどの他のシリアルも使用できます。 シリアルを水で沸騰させ、未沸騰の牛乳を加え、沸騰後にお粥を火から下ろし、バターと砂糖を加えます。 混ぜたお粥が便利です。
砂糖・菓子類
砂糖は適量を超えずに摂取する必要があります 毎日の標準。 砂糖は消化しやすい炭水化物であり、過剰に摂取すると健康に害を及ぼします。 子供は他の食品（果物、シリアル、パン）から十分な量の炭水化物を摂取します。 蜂蜜はとても貴重な商品です。 濃厚なクリーム、チョコレート、チョコレートキャンディーを含むケーキは望ましくありません。
野菜、果物、ベリー、野菜
これらの製品はすべて、ビタミンに加えて繊維、微量元素、タンニンも含まれているため、子供にとって非常に役立ちます。 ニンジンとルタバガは、生のピューレ状で子供の食事に使用できます。 茹でたビーツはとても便利です。 子供には果物やベリーを生で食べる方が良いです。 野菜や果物のピューレ（離乳食）、コンポート、ジュース、新鮮な冷凍野菜や乾燥野菜や果物は、子供にとって役立ちます。
水
子供の体の適切な機能にとって重要な役割を果たします。 1歳半の子供は1日に約0.8リットル、2～3歳は1リットルの水が必要です。
2人目以降の人生後半では1300～1400mlの大容量1日4食に切り替えられます。 料理の幅が広がります。
ビタミン
ビタミンA」
神経系の機能にとって重要です。 感染症に対する体の抵抗力を高めます。 視覚と皮膚に有益な効果をもたらします。 レバー、卵、牛乳、チーズ、ニンジン、マンゴーに含まれます。 ビタミンAは脂溶性で体内に蓄積できます。 栄養士は、カプセル状のこのビタミンは食事前に摂取する必要があると考えています。
ビタミン」D»
歯や骨を強化するために必要です。 ビタミンDの供給源は、太陽光線、肝臓、乳製品、卵です。 ビタミンは脂溶性で体内に蓄積する可能性があるため、正確な投与量が必要です。
ビタミンE"
回復機能にとって非常に重要な血管を強化します。 に含まれた 魚油、穀物、大豆油、植物油、卵、全粒穀物。 栄養士はビタミンEは食事前に摂取すべきだと考えています。
ビタミン「K」
正常な血液凝固と良好な肝機能に必要です。 緑黄色野菜、カリフラワー、大豆油に含まれています。
ビタミンで1 、で2 、で12
ビタミンB群は次のようなものに不可欠です 正常に機能している神経、消化、成長、筋肉、貧血の予防、維持 健康な血液。 魚、豚肉、腎臓、卵、牛乳、チーズ、緑黄色野菜、トマト、トウモロコシに含まれています。 ビタミンB群は水溶性なので毎日補給する必要があります。 これらのビタミンは食事とともに摂取します。
ビタミンC
血管、歯、髪、歯茎の強化に役立ちます。 感染症と闘い、傷を癒し、重要な身体機能を調節します。 ビタミンCは水溶性なので定期的な補給が必要です。 このビタミンは食後に摂取します。 天然源は、オレンジ、レモン、リンゴ、イチゴ、生のキャベツ、トマト、ズッキーニです。
それらは体のすべての器官の構築と機能に大きな役割を果たしています。 ミネラル。
カルシウム。神経と筋肉の収縮にとって重要です。 骨と歯の強度を決定します。 牛乳、チーズ、ヨーグルト、キャベツ、ハーブなどに含まれています。
リン。骨や歯の強度にも必要です。 で 大量の赤身の肉、魚、卵、鶏肉、ナッツ、シリアルに含まれています。
鉄。体がヘモグロビンを生成し、酸素を細胞に運ぶために必要です。 肉、レバー、豆、卵、鶏肉、ナッツに含まれています。
カリウム。体の体液バランスを調節するだけでなく、心拍数を維持し、筋肉の収縮を調整するのにも役立ちます。 野菜、穀物、ジャガイモに含まれます。
マグネシウム。炭水化物とタンパク質の代謝における酵素を活性化し、筋肉の収縮に重要な役割を果たします。 野菜、穀物油、イチジク、トウモロコシ、リンゴ、ナッツに含まれています。
ヨウ素。甲状腺の適切な機能にとって非常に重要で、魚介類製品に含まれています。
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健康的なライフスタイルの基本
子供のための完全栄養の構成
子どもの体育の最も重要な要素の 1 つは、子どもに適切な栄養を与えることです。 それは最適な代謝プロセスを保証し、病気に対する子供の体の抵抗力とさまざまな病気に対する免疫の発達に大きな影響を与え、赤ちゃんの活動性を高め、正常な身体的および神経精神的な発達を促進します。
現代の状況では、家族内での子供を育てる条件の変化、子供がフィットネスやスポーツなどに早期に参加することにより、栄養の重要性が大幅に増加しています。
継続的な成長と身体的発達を確実にするために、子供はタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル、水といったあらゆる栄養素を必要とします。 合理的な栄養とは次のようなものです。
- 消費される食物のエネルギー値は、体のエネルギー消費量を超えてはなりません。
- 毎日の食事には、必須成分の最適な組み合わせを提供する栄養素が含まれている必要があります。
タンパク質 – これは体の主要な建築材料です。 子供は成長と代謝の維持のためにそれを必要とします。 最良のタンパク質源は、魚、鶏肉、赤身の肉（牛肉、子牛肉）、七面鳥、牛乳、卵、ナッツ、豆類。
炭水化物 - 子供の主なエネルギー源。 体がタンパク質を吸収するためにも必要です。 炭水化物は子供の体にとって「燃料」のようなもので、子供が活発に成長し、動き、走るのに役立つ一種の「燃料」です。優れた炭水化物源には、パン、パスタ、果物、野菜、種子、ナッツ、低脂肪乳製品などがあります。
脂肪 – 子供の体の機能にも必要です。 脂肪は熱とエネルギーの源として機能し、タンパク質の代謝において重要な役割を果たし、皮膚の下に脂肪層を形成して重要な器官を保護します。この脂肪層はすべての人に存在します。 ほとんどの食品には必須脂肪が含まれています。脂肪の良い供給源は、乳製品、植物油、魚油、チーズです。
脂肪、タンパク質、炭水化物に加えて、子供にはビタミン、ミネラル、水が必要です。 ビタミンとミネラルは代謝プロセスに不可欠な微量要素です。 これらは病気と闘い、健康を維持するために不可欠です。果物と野菜はビタミンとミネラルの主な供給源です。
製品
牛乳および乳製品。
牛乳、発酵食品、カッテージチーズは、成長期の身体に有益です。 天然ミルクは沸騰させてからのみ与えることができます。 牛乳を二度沸騰させることはできません。 牛乳を使って料理する場合（マッシュポテト、お粥）、完成した料理に生で加え、一度沸騰させます。 水の代わりに牛乳を与えることはできません。与えすぎると食欲が減退します。.
油。
バターと植物油の両方を使用する必要があり、植物油の量は、1日あたり消費される油の総量の10〜15％、1日あたり2グラムを超えてはいけません。 完成した料理の上に植物油を注ぐ必要がありますが、沸騰させるべきではありません。 難溶性脂肪（牛肉、豚肉、マーガリン）は、子供の食事に使用すべきではありません。
肉および肉製品。
子供には赤身の牛肉、鶏肉、レバーを食べさせてください。
魚および魚製品
子供が1歳を過ぎると、低脂肪の魚、主に海の魚だけを与えることができます。 例えば、タラ、メルルーサ、スズキ、パイクパーチなどが有用です。 魚には、体の成長と発達に重要な微量元素（ヨウ素、リン、食物）が含まれています。 シロザケ、チョウザメなど、キャビアは非常に便利です。
卵
お子様にはゆで鶏卵のみを与えることができます。 生卵は痛みを伴う細菌、特にサルモネラ菌に汚染されている可能性があります。
パン、ベーカリー製品
ビタミンB群が豊富に含まれている全粒粉から作られたパンを子供に与えるのが良いでしょう。
シリアルとパスタ
ミネラル組成の点で最も価値があるのは、そば、オートミール、およびマメ科植物です。 セモリナ粉、キビ、パスタなどの他のシリアルも使用できます。 シリアルを水で沸騰させ、未沸騰の牛乳を加え、沸騰後にお粥を火から下ろし、バターと砂糖を加えます。 混ぜたお粥が便利です。
砂糖・菓子類
砂糖は適度に摂取し、1日の摂取量を超えないようにする必要があります。 砂糖は消化しやすい炭水化物であり、過剰に摂取すると健康に害を及ぼします。 子供は他の食品（果物、シリアル、パン）から十分な量の炭水化物を摂取します。 蜂蜜はとても貴重な商品です。 濃厚なクリーム、チョコレート、チョコレートキャンディーを含むケーキは望ましくありません。
野菜、果物、ベリー、野菜
これらの製品はすべて、ビタミンに加えて繊維、微量元素、タンニンも含まれているため、子供にとって非常に役立ちます。 ニンジンとルタバガは、生のピューレ状で子供の食事に使用できます。 茹でたビーツはとても便利です。 子供には果物やベリーを生で食べる方が良いです。 野菜や果物のピューレ（離乳食）、コンポート、ジュース、新鮮な冷凍野菜や乾燥野菜や果物は、子供にとって役立ちます。
水
子供の体の適切な機能にとって重要な役割を果たします。 1歳半の子供は1日に約0.8リットル、2～3歳は1リットルの水が必要です。
2人目以降の人生後半では1300～1400mlの大容量1日4食に切り替えられます。 料理の幅が広がります。
ビタミン
ビタミンA」
神経系の機能にとって重要です。 感染症に対する体の抵抗力を高めます。 視覚と皮膚に有益な効果をもたらします。 レバー、卵、牛乳、チーズ、ニンジン、マンゴーに含まれます。 ビタミンAは脂溶性で体内に蓄積できます。 栄養士は、カプセル状のこのビタミンは食事前に摂取する必要があると考えています。
ビタミンD
歯や骨を強化するために必要です。 ビタミンDの供給源は、太陽光線、肝臓、乳製品、卵です。 ビタミンは脂溶性で体内に蓄積する可能性があるため、正確な投与量が必要です。
ビタミンE"
回復機能にとって非常に重要な血管を強化します。 魚油、穀物、大豆油、植物油、卵、全粒穀物に含まれています。 栄養士はビタミンEは食事前に摂取すべきだと考えています。
ビタミン「K」
正常な血液凝固と良好な肝機能に必要です。 緑黄色野菜、カリフラワー、大豆油に含まれています。
ビタミンB1、B2、B12
ビタミンB複合体は、神経、消化、成長、筋肉の正常な機能、貧血の予防、健康な血液の維持に必要です。 魚、豚肉、腎臓、卵、牛乳、チーズ、緑黄色野菜、トマト、トウモロコシに含まれています。 ビタミンB群は水溶性なので毎日補給する必要があります。 これらのビタミンは食事とともに摂取します。
ビタミンC
血管、歯、髪、歯茎の強化に役立ちます。 感染症と闘い、傷を癒し、重要な身体機能を調節します。 ビタミンCは水溶性なので定期的な補給が必要です。 このビタミンは食後に摂取します。 天然源は、オレンジ、レモン、リンゴ、イチゴ、生のキャベツ、トマト、ズッキーニです。
それらは体のすべての器官の構築と機能に大きな役割を果たしています。ミネラル。
カルシウム。 神経と筋肉の収縮にとって重要です。 骨と歯の強度を決定します。 牛乳、チーズ、ヨーグルト、キャベツ、ハーブなどに含まれています。
リン。 骨や歯の強度にも必要です。 赤身の肉、魚、卵、鶏肉、ナッツ、シリアルに大量に含まれています。
鉄。 体がヘモグロビンを生成し、酸素を細胞に運ぶために必要です。 肉、レバー、豆、卵、鶏肉、ナッツに含まれています。
カリウム。 体の体液バランスを調節するだけでなく、心拍数を維持し、筋肉の収縮を調整するのにも役立ちます。 野菜、穀物、ジャガイモに含まれます。
マグネシウム。 炭水化物とタンパク質の代謝における酵素を活性化し、筋肉の収縮に重要な役割を果たします。 野菜、穀物油、イチジク、トウモロコシ、リンゴ、ナッツに含まれています。
ヨウ素。 甲状腺の適切な機能にとって非常に重要で、魚介類製品に含まれています。
すぐにすべての i に点を付けてみましょう。 子供の栄養において最も重要なことは何ですか? 製品は高品質でなければなりません。 これは高価という意味ではありません。 これは、可能な限り自然であることを意味します。 私たちのほとんどは都市に住んでいますが、都市にいても、子供の栄養を自然に近づけることができます。 たとえば、天然の牛乳や卵を探し、庭で採れた野菜や果物を頻繁に使用します。
君のは食べないよ…！
これらの高品質の製品に何が起こるべきかはすべて明らかです。 お子様は喜びと感謝の気持ちを持って食べる必要があります。 そして、彼が食べたくない場合、「食べたくない！」と聞いたら、どうすればよいでしょうか？ はい、食べないでください。 ありがたいことに、戦争は60年前に終わったので、少なくとも何かを買い置きする必要はありません。 もちろん、お金が非常に少なく、今でも肉体的な生存の問題が非常に深刻な家族もあります。 しかし、あなたの家族がパンやパスタと一緒にお茶だけでなく食べる機会があるなら、すべてがうまくいきます。 子供は餓死することはありません。
「いらない！」というタイトルのメダル。 別の側面があります。 子どもの体は、味覚の固定観念がまだ完全に歪んでいなければ、現在何が必要で何が不必要かを直感的に知っています。 そしてここで家族の立場の問題が生じます。 子供が与えられたものを食べるべきだと思うなら、それはあなたの選択です。 しかし、それでも、彼の要求に従わずに、彼が具体的に何を望んでいないのかをよく見てください。 彼の体のニーズに合わせてください。 おそらく息子は昼食前にリンゴを 1 キロ食べて、続ける準備ができていたのでしょうが、問題はリンゴを使い果たしてしまったということです。 そして、ズッキーニの煮込みは今では彼の体にとって「問題外」だ。 しかし、母は理由がないわけではなく、彼がレストランにいないと信じています。 必要は必要、家族は家族です。 それから、この残念なズッキーニを彼に少し、一滴与えてください。 原則から外れています。 そして午後のおやつに、リンゴをもう一キロ買って食べさせてください。
もちろん、この原則は単純な食品にのみ当てはまります。 常識的に考えて、毎日ソーセージ、マフィン、コーラだけを摂取する必要があるはずがありません。 しかし、野菜、果物、特別な飾りを付けずに調理したシンプルな茹でた肉や魚、大量に食べられるシンプルな無糖のお粥、これらはまさに体が必要としているものです。 子どもの欲求が満たされると、今日大好きなそば粥やにんじんがこの世に存在することさえ忘れてしまうかもしれません。 その間、彼に食べさせてください。 彼は食べないか、それとも純粋に象徴的に食べているかのどちらかです。
結局のところ、すべての大人には、たとえばフライドオニオンやキウイフルーツなどを決して食べてはいけない不可侵の権利があるということを考えたことはありますか? では、なぜ私たちは子どもから特定の食べ物を好まない権利を剥奪しようとするのでしょうか?
互換性あり - 互換性なし
現代の栄養学にはさまざまな学派があります。 誰もが、より身近で大切な、または単により便利な食料システムを遵守しましょう。 しかし、親には権利に加えて責任もあり、主な責任は子供を健全に育てることです。
私たちの意見では、健康栄養の分野では、自然療法医が最も高いハードルを最も長く保持しています。 彼らのシステムは100年以上使用されてきました。 シェルトン、ブラッグ、リトヴィナ、シャタロワ、その他の有名な作家の本 (これらの本は現在本棚で無料で入手できます) で読むことができる詳細には立ち入らず、主要な点に焦点を当てましょう。 彼らのシステムの主なものは次のとおりです。タンパク質と炭水化物は消化されます。 さまざまな部門したがって、それらは数時間の間隔で別々に体内に入る必要があります。
炭水化物食品は腸内のアルカリ性環境で消化されます。 そしてタンパク質は胃の中にあり、そこで酸によって分解されます。 胃液。 ジャガイモと肉を子供に与えた場合、どちらも適切に吸収されません。 結果：私たちはエネルギー、時間、お金を費やし、子供にもっと栄養を与えたいと思っていましたが、子供の体内には未消化の食べ物が残っています。 利益の代わりに害があります！ しかし、これを避けるのはなんと簡単なことでしょう。 昼食にはこれらと同じジャガイモを野菜と一緒に赤ちゃんに与え、夕食には同じく野菜と一緒に肉を調理します。これですべてが学習され、製品は将来の使用に使用されます。 同じことがパンとソーセージ、パスタとミートグレービーソース、アヒルとポリッジ、鶏肉とジャガイモ、魚とマッシュポテトにも当てはまります...リストは続きます。 自然療法医は、たんぱく質と炭水化物を数時間間隔で別々に食べるだけで病気を治すこともできることを証明しました。
タンパク質はあらゆる肉、魚、鶏肉に含まれます。 炭水化物はシリアル、ジャガイモ、パスタ、パンです。 それらは互いに互換性がありません。 しかし、どちらも生野菜と完全に適合しており、生野菜は毎日の食事の少なくとも60％を占め、毎食の初めに、またはそれに付随して摂取する必要があります。 古典的な食事学ではこれについて述べていることを思い出してください。 簡単・おいしい・健康的でデリケートなお子様の体に負担をかけない！
病人のためのスープ
典型的な状況: 子供が病気です。 彼はそこに横たわり、不幸そうに、哀れそうな表情をしている。 私は本当に彼を慰めたい、彼を喜ばせたい、彼においしいものを与えたいです！ するとおばあさんがやって来て、「何、この子にはまだ食事を与えていないの?! この子には病気と戦う力がない! 体には力が必要だ! すぐにもっとスープを!」と言いました。
したがって、実際にはすべてがまったく逆である必要があります。 予約しましょう。長引く話ではありません。 複雑な病気。 標準的な急性呼吸器感染症、インフルエンザ、喉の痛みのようなものが議論されます。 覚えておいてください: 急性期病気の子供に食事を与える必要はありません！ 犬が熱を出して横になっている、または熱はないが体調が非常に悪い場合は、絶対に食べ物を与えないでください。 さて、彼が食べ物を要求するときは別の問題です。 それなら - どうぞ、お母さん！
彼の好きなようにジュースを絞ります。 皮をむいたリンゴを細かく切り、スイートオレンジをスライスします。 夏であれば、果物やベリーを与えてください。 クランベリーまたはスグリジュースを蜂蜜と一緒に作ります。 ただし、ほどほどに！ はい、彼自身はあまり食べたり飲んだりしません。 もう要らないなら、必要ありません。 彼がもっと求めてきたら、もっと与えてください。 通常、病気の最初の 1 ～ 2 日は、子供たちは果物を食べるのを制限します。 それはさらに長く起こります。
基本的な原則は、病気の間は、できれば、消化に時間がかかり、困難な食べ物を与えるべきではなく、野菜、乳酸製品、そしてその後はお粥が最適です。 このような食事療法では、子供ははるかに早く回復します。
ところで、悪名高いスープは確かに消化が難しい食品に属します。 栄養士の中には、スープは肉に含まれるあらゆる有害物質の抽出物であるため、健康な人にとっても非常に不健康であると考える人もいます。 子供がひどくお腹が空いているときは、よく煮た肉を数回連続して水を切って茹でたものを与える方がはるかに良いです。 赤ちゃんがまだ弱い場合は、肉をすりつぶして噛みやすくすることもできます。
もちろん、合理的に考えましょう。 病気の赤ん坊が泣きながらチョコレートバーやカツレツをねだるとき、それを拒否するのは邪悪な継母だけです。 しかし、物事を冷静に考えてください。そのような食べ物は彼の悲しみに対する譲歩にすぎず、回復を促進する有用なものではまったくありません。
どうぞ、 一般原理わかりました。今度は練習に取り掛かり、一貫して系統的に、赤ちゃんの健康に関する問題について話し合う唯一の方法です。何を食べるべきか、何を飲ませるべきかについて話し合いましょう。
あなたのお子さんは何を飲みますか？
子どもたちは違います。 水を飲む人もいれば、生まれたときから水、お茶、その他の液体なしで簡単にできる人もいます - 果物、スープ、牛乳で十分です。 それでも、ほとんどの子供はお酒が大好きです。 そして、ただ何でもいいというわけではなく、何かおいしいものを。
人間の体は主に水分でできていることは誰もが知っています。 私たちの体内には90％以上が水です。 つまり、主な食料は水であるということです。 それは子供たちにとって特に重要です。 しかし、母親は、より美味しく健康的な方法で赤ちゃんに栄養を与える方法を心配しており、赤ちゃんが摂取する液体の品質に注意を払うことはほとんどありません。 そのため、私たちの街路でよく見かける恐ろしい写真は、小さな手にペプシの瓶を持ったベビーカーに乗った赤ちゃんや、露店でせっかちな子供に明らかに「ジュース」や「蜜」のようなものを買っている思いやりのある母親です。疑わしい品質。
子どもたちのためになる水のあり方を考えてみましょう。 まず第一に、重要かつ不変なことは、水がきれいでなければならないということです。 これは公理です。
もちろん品質 水道水都市によって異なります。 しかし、何十年も交換されていない錆びたパイプを通って、取水口から家までどこにでも水が来ていることは間違いありません。 水にたっぷりと注ぎ込まれた塩素が、私たちと私たちの子供たちを破壊するのではなく、微生物を破壊するのは疑いの余地がありません。 水質は硬度によっても影響されます。 時々、水は非常に硬いので、やかんやポットの壁に印象的な堆積物が残ります。 まったく同じ沈着物が血管壁に形成されることをご存知ですか? あらゆる種類の繊毛虫細菌や藍藻類はどうでしょうか? もちろん、沸騰させると死んでしまいますが、唯一の問題は、沸騰がどのくらい続くかです。
したがって、まず第一に、子供（そして私たち自身）の食事を準備するために水を浄化しましょう。 掃除しましょう - どうやって？
方法 1: フィルター
家庭用フィルターを購入しましょう。 もちろん、最も純粋な水源からの水を飲む村に一年中住んでいる場合を除いて、どの家にもフィルターがあるはずです（この場合でも、SESで定期的にチェックすることは害にはなりません！）。 市内やその近郊の湧水は多くの人が利用しています。 そこから水を缶に詰めて持ち帰ったり、缶に入れて車で運んだりします。 気をつけて！ この都市の土壌は、想像を絶するほどの汚れで飽和しています。この汚れがあなたのお気に入りの泉の水に浸透していないと確信できますか? たとえ森の中で鍵が出てこなくても、危険を冒さないでください。
さまざまなフィルターがあります。 フィルタージャグは家庭用に便利で安価で、すぐに水を注ぐことができて便利です。 フィルター付属ならさらにお得です。 高価ですが信頼性があります - 大きなフィルターを取り付けてください。 一般に、選択肢はあります。 フィルター内のカートリッジの有効期限に注意することを忘れないでください。それぞれのカートリッジには特定のリソースがあり、それを過ぎるとフィルターは単に小道具に変わります。 1 日あたりの平均使用水量を必ず計算し、カートリッジの寿命に基づいて交換時期を決定してください。
方法 2: 水を購入する
赤ちゃんが小さいうちに買ってあげて、別々に料理をしましょう、 きれいな水キャニスターに入っています。 自分のベビーカーに 5 リットルの容器を持ち込むのはまったく難しいことではありません。 しかし！ 私たちは最初に見つけた水を購入するのではなく、最初に市場を調査します。 なぜなら、ラベルに記載されている内容とまったく異なるものをボトルに詰めた悪徳水供給業者に関する出版物がすでに出版されているからです。 したがって、水を購入する前に、都市の SES か他の場所で、その品質について尋ねてください。 考えてみてください。 そして、どのブランドでも落ち着いたら、赤ちゃんのために自由に購入してください。 それとも、あなたの家族の予算により、全員がこの水を飲むことができるのでしょうか? 健康な赤ちゃんには健康な両親が必要です。 現在、ボトル入り飲料水のほとんどの供給業者は、大きな容器に入れてアパートに無料で配達しています。
方法 3: 水を溶かす
水を浄化する別の方法があります。 これはより複雑で面倒ですが、その有効性は比類のないものです（ちなみに、この方法では追加の材料費は必要ありません）。 これが融解水の準備です。
理論的には、この方法は、生物体内の水が氷の結晶の構造をしているという事実によって正当化されます。 あなたと私は、水を凍らせてから解凍すると、同じ構造の水が得られます。 この水は組織や細胞膜に容易に浸透し、強度を与えます。 一般的に癒しの水、生きた水として使用できます。
この方法の欠点は、比較的面倒なことです。 しかし、適応して慣れれば、それは非常に簡単になります。
一番始めやすい時期は冬です。 冬の間バルコニーを密閉していない場合は、バルコニーに水を凍らせると非常に便利です。 または、気温が外と同じマイナスの、自分にとって都合の良い別の場所を探します。 冷凍庫を使用することもできますが、ご理解のとおり、スケールは同じではありません。 これはマイナスです。 しかし、外の天気には左右されません。 それはプラスです。
そこで、寒さにさらす容器を用意します。 最良のものはポリエチレンです（もちろん、底に「水用」または「食品用」と書かれています！）、水道水を注ぎます。 曲技飛行 - フィルターから。 凍らないようにプラスチックまたは木製の蓋で閉じて、冷たい場所に置きます。 外気温や容器の容量によっては、水を凍らせる必要がある場合があります。 違う時間、どちらか - 2、3回で理解できるでしょう。 最も便利なのは水を完全に凍らせない状態にすることですが、真ん中に凍っていない水の残りが入った一種のガラスがあります。 ただし、上には氷の塊があるため、凍っていない水がすぐには見えない可能性があることに注意してください。
私たちはバルコニーからバケツ（または冷凍庫からボウル）を取り出し、お湯を流しながらお風呂に運びます。 まず壁の外側と底に注ぎ、次にバケツを傾けると氷が浴槽に滑り込みます。 次に、慎重かつ迅速に熱湯を上面に向け、この氷を洗い流します。それは汚れていますので、必要ありません。 アイスバケツを逆さまにして、熱い水流で真ん中の氷の濁った部分を叩き落とすと、凍っていない水が自然に流れ出します。
氷が少し凍ったとしても、完全に凍ったとしても、それは大したことではありません。 熱い流れを氷ブロックの中心に向けて、その中心にある氷をすべて叩き落とします。 心配する必要はありません。違う色もあります。 壁に近いほど氷は透明ですが、ここでは中央が曇っています。水中にあった不純物はすべて凍っています。
残るのは、中央が空洞になった、きれいな透明な氷のグラスです。 バケツやボウルに戻し、放置して解凍します（当然です）。 これは私たちが子供に与える水です - 沸騰させますが、長く沸騰させません。 コンポート、ゼリー、ローズヒップチンキ剤、ハーブティー、ベリーをハチミツとマッシュして水に浸したもの、または単純にハチミツをレモン酢やリンゴ酢で薄めたものを作るのに使用できます。 健康のために飲ませてあげましょう！
注1: 有益な機能溶けた水は沸騰させると部分的に破壊されるため、加熱せずに室温で飲むのが最も効果的です。
注2：お茶やコンポートを作るためにお湯を沸かすときは、ゴロゴロと音がし始める100度ではなく90度にすると便利です。 これはいわゆる 水が濁り始め、小さな泡が発生する「白泉」の段階。 この水でお茶やハーブを淹れると、その有益な特性がすべて保存されます。
注3：はちみつは加熱すると性質が失われます。 治癒特性, なので、常温でお茶や水と一緒に飲むのがおすすめです。
この水は解凍後も約 1 日間その性質を保ちます。 バスルームで氷をいじり終わったら、2番目のバケツに水を入れてバルコニーに出すことを忘れないでください。 これが明後日の水になります。
手順は複雑ではありません、信じてください。 あなたはすぐに適応します。 そしてあなたの子供は世界で一番良い水、つまり生きた水を飲むでしょう。
方法 4: シリコン水
健康なケイ素水を非常に簡単に入手できます。 瓶に水を注ぎ（もう一度言いますが、ろ過した水を注ぐのを誰が止めますか？沸騰した水ですか？それとも溶けた水ですか？）、その中に小石を投げ込み、そこに置きます。 座る時間が長ければ長いほど良いのです。 上位 3 分の 2 は飲料用および料理用の健康的な水です。 あなたは下3分の1を排水します-ちなみに、屋内の花に使用できます、彼らはそれを愛しています。
他にも水を改善する方法はあります - 蒸留したり、銀にしたり、磁化させたり、電極を使って「生きている」「死んでいる」ようにするなどです。しかし、第一に、これはすでにエキゾチックです。 そして第二に、そして最も重要なことですが、そのような水は中性ではなく、長期にわたる制御されていない使用は有害になる可能性があります。 また、調理プロセスを中断すると、健康な水ではなく、完全に間違ったものが得られる可能性があります。 だからリスクを取らないでください！
最高で、最も健康的で、最も美味しいジュースです。 朝、空腹時に一杯のジュース - そして子供は健康で陽気で、彼の体は最も消化しやすい形で最も有益な物質で飽和しています。 ジュースのみです。店頭で購入したり、自宅で缶詰にしたりすることはできません。 これらの製品はほとんどの場合役に立ちません。 「ジュース」や「ネクター」の入った段ボール箱やガラス瓶を子供に買わないでください。 信じてください、その内容は彼にとって有益ではありません。 ジューサーを買いましょう。 それらは大きく異なり、中には非常に安いものもあります。 掃除が簡単なものを選択してください。販売者に目の前で分解してもらい、組み立てと分解の容易さ、信頼性、洗えない角や隅がないことを確認してください。 他のすべての条件が同じであれば、壊れる可能性がほとんどなく、掃除する部品が少ないものが最良のジューサーです。
そして、毎朝、そして朝に時間がほとんどない場合は、日中、空腹時に、飲んで、飲んで、絞りたてのジュースを赤ちゃんに与えてください！ ニンジン、リンゴ、どんな果物でも、どんな野菜でも、どんな組み合わせでも！ 試してみてください - どちらがおいしいでしょうか? 条件の 1 つは、ジュースに甘味を加えたり塩を加えたりしないことです。これにより、すべての利点が無効になります。
野菜ジュースをより美味しくするには、ディル、パセリを刻み、砕いたニンニク、すりおろしたホースラディッシュを一滴加え、少量のレモンまたはクランベリージュースを加えます。 フルーツジュースはとても美味しいので、改良することさえ考えられません。 原材料の品質を注意深く監視してください。 ニンジンを美味しくてジューシーにし、リンゴを甘くて香り高くすれば、ジュースは美味しくなります。 にんじんジュースは、野菜や果物など、他のすべてのジュースと味が合うということを覚えておいてください。
注: ニンジンに含まれるカロテンをよく吸収するには、ニンジンジュースをサワークリームや脂肪などと一緒に摂取する必要があります。 植物油（いずれか大さじ1杯で十分です）。
絞りたてのジュースは多くの病気を治し、強力な健康効果をもたらします。 ニンジンの皮をむいたり、リンゴを切ったりするのを怠らないでください。お子様の健康にとっては非常に大きなメリットがあります。 前提条件: 絞ったジュースは10分以内にお飲みください。 保管することはできません。 お子さんが飲み終わっていない場合は、自分で飲み干してください。
あなたは子供にお茶をあげますか？ 何のために？ 子供にとって紅茶の利点は非常に疑わしいですが、害はないかもしれません（もちろん、紅茶が淹れたての場合）。 すでに知られているように、いかなる種類のバッグも役に立ちません。 そして、フレーバーや染料が入った袋を買うのはまったく奇妙です。 健康上の理由で子供にお茶を飲ませたい場合は、そのままにしておいたほうがよいでしょう。 緑茶。 または ハーブティー。 砂糖ではなく蜂蜜入り。
なぜ砂糖はそんなに悪いものだと思いますか? 歯のエナメル質を腐食するので全く問題ありません。 もしそうなら、歯を磨けば、その使用による悪影響は完全に取り除かれることになります。 砂糖はさらに危険です。 体内のカルシウムを置き換え、カルシウムは骨、歯、爪から強制的に排出されます。 したがって、虫歯は外側からではなく内側から起こります。
戦争を生き延びた私たちの祖母たちは、脳には砂糖が必要だと口をそろえて言います。 「何をしているのですか？なぜ子供に砂糖を与えないのですか？子供の脳が砂糖を要求しているのです！」 そう、彼の脳には砂糖は必要ないのです！ 彼の脳にはブドウ糖が必要で、ブドウ糖は果物、ドライフルーツ、蜂蜜などに消化可能な形で含まれています。 そして砂糖は有害です。
このことを覚えておいて、子供がまだ小さい場合は、砂糖を含むものを決して与えないようにしましょう。 そして、彼がすでに成長し、お菓子の味を覚えている場合は、彼をそれらに限定します。 我が家では、お茶にクッキー、ケーキ、ワッフル、ロールパン、お菓子などを食べないようにしましょう。 花瓶にジャムを入れて（果物が本当にシロップで煮られている場合、「5分」でなければ、果物と一緒に消化された砂糖は有害ではなくなります）、ドライアプリコット、レーズン、プルーン、イチジクを入れ、良質の蜂蜜を入れます。 そして、私たちと子供たちに緑茶を注ぎ、ハーブを淹れます。
砂糖とは異なり、蜂蜜は非常に有益です。 微量元素、酵素などの有用な物質が豊富に含まれています。 1日に小さじ2、3杯の蜂蜜を摂取すれば、お子様（そしてあなた）に最高の栄養が与えられます。 買える範囲で最高の蜂蜜を購入しましょう。 ケチらないでください。
偽物に遭遇しないようにするにはどうすればよいですか? 一番確実なのは、友人を通じて良いハチミツの販売者を見つけることです。 それが不可能な場合は、購入した蜂蜜を試してください。 本物の蜂蜜は一瞬にして精神を捕らえ、呼吸を止めます。 甘くて香りが良いだけであれば、ミツバチに餌が与えられたことを意味します シュガーシロップ; この蜂蜜を飲まないで、もっと見てください。
お茶は食事の終わりではなく、別の食事として提供されることに注意してください。 お子様のお弁当に甘い液体をかけた場合、たとえその液体に最高級のハチミツが入っていたとしても、害を及ぼすだけです。 食べ物は胃の中で消化されずに腐り始めます。 しかし、午後のおやつや寝る前に、蜂蜜、ジャム、ドライフルーツを入れた温かいハーブティーを子供に与えると、楽しくて役に立つでしょう。 そしてここでは、お父さんとお母さんが並んでその日の出来事について話し合い、おばあちゃんがジャムを添えています。何という慰めであり、何という一生続く家族の思い出なのでしょう。
簡単なレシピ
ドライフルーツは、レモン、クランベリー、リンゴンベリー、リンゴ、蜂蜜、ナッツなど、どんな組み合わせでも粉砕できます。作成、発明、試してみてください。 粉砕したドライフルーツを丸めて、あらゆる形のキャンディーを作ったり、オートミールで丸めたり、 グラウンドナッツ、冷凍保存可能です。 紅茶にぴったりの素晴らしい甘いスナックは、細かくすりおろした生のビートとマッシュしたクランベリーから作られます。 ビーツのみでなければなりません 良品質、尾は薄く、色は濃く、切り口に白い円はありません。
ミネラルカ
お子様にはテーブルウォーターのみ！ 薬用ミネラルウォーター - 医師の処方によるもののみ。 そして赤ちゃんの体を信じてください。 もし彼がミネラルウォーターを拒否したとしても、それが彼にとって「美味しくない」としても、主張しないでください。 これは、彼にはそれが必要ではなく、利益ではなく害をもたらすことを意味します。
ハーブ、コンポート、ゼリー
あなたの子供のために大麻を醸造してください。 少しずつニュートラルに。 ラズベリー、イチゴ、スグリの葉には害はありません。 ミント、タイム、オレガノは害を及ぼしません。 冬にトウヒや松葉を沸騰したお湯で火傷した後に醸造すると素晴らしいでしょう。 ここはビタミンCの宝庫です。しかし、これらはすべて適量です。 ハーブには、薬草学者だけが知っている多くの特性があります。 したがって、原則は同じです。「害を及ぼさない」ということです。
乾燥および冷凍したベリーやフルーツの注入は安全です。 ローズヒップ、サンザシ、ナナカマド、ガマズミ属の木を醸造するのに最適です。 ただし、ベリーが環境的に安全な場所で収集されていることを確認する必要があります。 おばあちゃんの市場で美しい緋色のローズヒップを買ったり、立派なガマズミの房に媚びたりしないでください。 これらすべてが汚染された高速道路沿いで収集されていないと確信できますか? ダーチャで子供のためにローズヒップを集めたり、祖母にガマズミの木を育てるように頼んだり、サンザシが端に生えている森に行ったりする方が良いでしょう。 これらの果実は有益です。
簡単なレシピ
ビタミンコンポートを作るのは素晴らしいです。 これを行うには、リンゴンベリーまたはクランベリーをいくつか取り、粉砕します。 次に蜂蜜を加えて混合物をかき混ぜ、それを溶かした水で満たします。 どれくらいの量を摂取すればいいのでしょうか？ それだけで美味しくいただけます。 標準的なグラスの場合、ベリー一握りと蜂蜜小さじ2杯程度です。 試してみる。 そしてそれを修正してください。
そして、それらに生息する粘液の蓄積はすべて、体が鼻から排出して除去し始めるものです（その後、赤ちゃんの鼻水が流れ、私たちは「鼻水！」とため息をつきます）、またはたとえば、鼻から排出されます。 呼吸器系（これは赤ちゃんに大きな問題を引き起こすのと同じ痰です）。
では、なぜ貴重な時間と同じくらい貴重な果物や果実を無駄にして、赤ちゃんに有害な製品を作る必要があるのでしょうか? これらのベリーを空腹時に生で与えるか、上記のように簡単なコンポートを作って与えてください。
美味しさの基本として、 健康ドリンクドライフルーツを使用することもできます。
注: ステビア抽出物 (ステビアの別名はハニーグラスです) は砂糖の代替品として使用できます。 ステビアは、天然の低カロリー砂糖代替品です。 広い範囲治療的および予防的特性。
簡単なレシピ
ドライフルーツを浸して熱湯を注ぎ、よく洗って魔法瓶に入れ、水を入れて一晩放置します。 魔法瓶がない場合は、毛布で包む必要がある通常の鍋を使用できます。 美味しいコンポートが出来上がります。 ドライフルーツから可能な限りすべてを抽出したい場合は、砂糖を加えずに少し煮てください。 甘いレーズンとイチジクを追加すると、さらに甘くなります。
ペプシコーラ、スプライトなど...
間違いなく永遠に - スプライトはありません。 ウォッシュドジーンズを作る最良の方法を知っていますか? スプライトで煮ます。 電気ケトルのコイルについたスケールを溶かす最良の方法は、電気ケトルでペプシを沸騰させることです。 そして、これらの化学物質を子供に注ぎ込む準備はできていますか? 「ジュース」、「フルーツドリンク」、その他の溶液と同様に、誤ってこぼしてしまうと、リノリウムに消えないシミができてしまいますか？ 子どもをいじめるかいじめないかはあなたの選択です。
市販のジュースはあまり目立ちません。 それを理解しましょう。 パッケージに「砂糖や保存料無添加」と記載されていれば、これは明らかにプラスです。 さらに見てみましょう。 最良の選択肢: 「しぼりたてのジュースから作られています。」 しかし、これはまれです。 「濃縮果汁から作られた」というものもよく見かけます。 濃縮物以外に何も加えない場合、この製品は非常に安全ですが、役に立たないことを認識する必要があります。 それでは、現実的に考えてみましょう。 動物園や劇場からの途中で子供が喉が渇いたら、このようにボトル入りの水かジュースを買うことができます。 そして何？ 年下の子、添加物の禁止が厳しくなります。 5歳未満の子供には市販のジュースを与えない方が良いでしょう。 赤ちゃんと外出するときも飲み物を持って行っても問題ありません！