خواص مفید و موارد منع مصرف میخک به خوبی شناخته شده است طب سنتی. امروزه از این ماده اولیه دارویی به صورت سنتی استفاده می شود عمل پزشکی. روغن میخک در فارماکوپه بسیاری از کشورهای جهان گنجانده شده است. این ادویه به دلیل دارا بودن اسانس زیاد، نه تنها در پزشکی، بلکه در صنایع عطرسازی، کنسروسازی، شیرینی پزی، مشروبات الکلی و تنباکو استفاده می شود.
ویژگی های یک گیاه دارویی
میخک شیرین جوانه های خشک شده درخت میخک گرمسیری است. نام دیگر گیاه شناسی آروماتیک سیزیگیوم یا Syzygium aromaticum است. از نظر ظاهری این درخت باریک و همیشه سبز است که ارتفاع آن به 20 متر می رسد همه قسمت های گیاه آغشته به اسانس است. این ویژگی همه نمایندگان خانواده myrtle است. جوانه های میخک طعمی تند و عطر خاصی دارند. علاوه بر این، کلاه جوانه از نظر طعم و عطر ظریف تر است.
میخک چینی. 
میخک شابو. 
میخک پیناتا.
گیاهان دیگر با همین نام
در خانواده گل میخک گونه های زیادی وجود دارد. از این گیاهان در باغبانی زینتی استفاده می شود و ربطی به طب عامیانه ندارد.
محدوده درخت میخک
میخک. تصویر گیاه شناسی توسط Franz Eugen Köhler، Köhler’s Medizinal-Pflanzen.
وطن سیزیژیوم معطر مجمع الجزایر مالایی است. و به طور دقیق تر - جزایر مولوکا (جزایر ادویه). حدود 500 گونه از این گیاه وجود دارد. یافته های باستان شناسی در جزایر به این واقعیت اشاره دارد که تجارت میخک از زمان های بسیار قدیم در اینجا انجام می شده است. این گیاه در هند، اندونزی، سیلان، زنگبار، پمبا و ماداگاسکار نیز رایج است. و 90 درصد تولید این ادویه در تانزانیا متمرکز شده است.
ویژگی های قطعه کار
سیزیگیوم معطر دو بار در سال شکوفا می شود و عملکرد بالایی دارد. جوانه های باز نشده گل آذین را جمع آوری کنید. آنها در هنگام جمع آوری صنعتی با یک تیرک به زمین زده می شوند یا از سکوهای مخصوص پاره می شوند. برای بدست آوردن ادویه معطر کافی است جوانه ها را در آفتاب خشک کنید. در تولید این ادویه (در مقایسه با وانیل) هیچ مشکلی وجود ندارد، بنابراین میخک ارزان است. بسته به محل برداشت، ماداگاسکار، زنگبار (تانزانیا) و دیگران متمایز می شوند. اسانس نه تنها از جوانه ها، بلکه از پوست و برگ نیز تولید می شود. این ادویه به صورت جوانه های خشک صادر می شود، زیرا در حالت آسیاب شده طعم و خواص دارویی ادویه میخک از بین می رود.
اثر شفابخش
خواص درمانی میخک:
- ضد میکروبی؛
- ضد عفونی کننده؛
- مسکن؛
- مقوی؛
- آنزیم، عادی کننده هضم؛
- محرک؛
- ضد کرم؛
- نفخ آور
- تحریک کننده موضعی؛
- ضد سرماخوردگی؛
- آرام بخش؛
- مقوی.
فواید میخک چیست؟ با ارزش ترین چیز در مورد او ترکیب شیمیایی - اسانس. بسته به تنوع و شرایط رشد، محتوای آن می تواند از 5 تا 22 درصد متغیر باشد. همچنین حاوی تانن‌ها، روغن‌های چرب، فلاونوئیدها، مخاط، استرول‌ها، گلیکوزیدها، ویتامین‌های C، A، E، B و عناصر کمیاب است. اوژنول با ارزش ترین جزء اسانس است. این است که خواص بیوسیدال (ضد میکروبی) می دهد.
موارد مصرف
درمان میخک برای چه علائم و بیماری هایی موثرتر است؟
میخک خاصیت حشره کشی دارد و برای دفع حشرات استفاده می شود. از میخک می توانید یک دافع طبیعی در برابر پشه ها و مورچه ها تهیه کنید.
موارد منع مصرف میخک چیست؟ به دلیل خاصیت تقویت کنندگی آن، مصرف آن در پرفشاری خون، بارداری و شیردهی ممنوع است. موارد منع مصرف هستند فرم های تیزبیماری های ادراری، دستگاه گوارش، برای گاستریت با اسیدیته بالا نباید مصرف شود. مصرف بیش از حد اسانس میخک ممکن است باعث ایجاد آلرژی به شکل کهیر و خارش، سردرد، سرگیجه و اختلالات گوارشی شود.
استفاده از میخک در خانه
چگونه از میخک در طب عامیانه و آشپزی استفاده می شود؟ چه محصولاتی را می توان در داروخانه پیدا کرد؟
داروهای داروسازی
میخک تمایل به افزایش اثر سایر اجزا دارد، بنابراین آنها در ترکیبات با اثرات ضد اسپاسم، آرام بخش، ضد عفونی کننده، ضد التهابی، و تحریک کننده قرار می گیرند.
- اسانس میخک. در حجم های کوچک 5 یا 10 میلی لیتری فروخته می شود. دستورالعمل استفاده فهرست گسترده ای از نشانه ها را ارائه می دهد. از جمله اولین علائم ویروسی و سرماخوردگی هستند: گلودرد، ورم لوزه، آنفولانزا، برونشیت، سرفه و آبریزش بینی، سینوزیت. التهاب عضلات و مفاصل - روماتیسم، میوزیت، آرتریت، درد عصبی. پوست و زیبایی: برای تقویت مو و سفید کردن پوست. آکنه، گلسنگ، جوش، جوش های چرکی، سوختگی، تبخال. دندانپزشکی: استوماتیت، التهاب لثه، التهاب و خونریزی لثه.
- مرهم. علاوه بر میخک، مومیایی حاوی: نعنا، صنوبر، روغن اوکالیپتوس، موم زنبور عسل، کره شی. برای سردرد، درد عضلات و مفاصل استفاده می شود. این مومیایی گردش خون را بهبود می بخشد، به عنوان گرم کننده، ضد احتقان، بهبود زخم و گشادکننده عروق عمل می کند.
- کپسول. پودر میخک در کپسول - راحت است فرم دوز. به عنوان یک مکمل غذایی همراه با وعده های غذایی - یک بار در روز، 1 یا 2 کپسول مصرف کنید. مدت دوره نباید بیش از 3 هفته باشد. علیرغم اینکه این محصول جزو مکمل های غذایی طبقه بندی می شود، قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنید.
جوشانده
جوشانده میخک مناسب خارجی و استفاده داخلی. برای فشار خون پایین، اختلالات گوارشی، روان رنجوری، آلودگی های کرمی، قارچی، ویروسی، نوشیده می شود. عفونت های باکتریایی، برای تقویت سیستم ایمنی بدن. همچنین در گوش و حلق و بینی و دندانپزشکی برای شستشو تجویز می شود. از نظر خارجی، برای درمان نواحی پوستی مبتلا به قارچ استفاده می شود.
آماده سازی
- 3 گرم میخک آسیاب شده (حدود ½ قاشق چایخوری) مصرف کنید.
- یک لیوان آب جوش بریزید.
- بگذارید 1 ساعت بماند.
- نژاد.
1 قاشق چایخوری 3 بار در روز مصرف کنید. دوزهای دیگری نیز برای تهیه جوشانده وجود دارد - 1.5 یا 5 گرم در هر 200 میلی لیتر آب. به دلیل محتوای اسانس بالا، محصول ممکن است باعث شود اثرات جانبی. بنابراین، دوز و دوره درمان توسط پزشک تجویز می شود. بسیاری از بازخورد مثبتدر مورد درمان با جوشانده میخک سرماخوردگی. هنگام سرفه، دم کردن میخک در شیر توصیه می شود - 5 جوانه ادویه را در هر لیوان شیر جوشانده مصرف کنید.
تنتور
وجود داشته باشد دستور العمل های مختلفمیخک روی الکل، ودکا، شراب، کنیاک و حتی ادکلن سه گانه (برای استفاده خارجی).
تهیه تنتور ودکا
- 25 جوانه میخک بردارید.
- یک لیوان ودکا بریزید.
- 7 روز بگذارید.
- گهگاه تکان دهید.
می توانید قبل از غذا 1 قاشق چایخوری بنوشید. تنتور به سرماخوردگی، عفونت های ویروسی، سرفه، برونشیت، گلودرد و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. تنتور همچنین برای نوروز و نورالژی مصرف می شود. برای آرتریت و روماتیسم از آن به صورت کمپرس و مالش استفاده خارجی می شود.
روغن
چگونه می توان روغن میخک را در خانه درست کرد؟
آماده سازی
- 1 قسمت از میخک خرد شده را بردارید.
- در 5 قسمت روغن زیتون بریزید.
- به مدت 14 روز در جای گرم بگذارید.
- نژاد.
می توانید 2 قطره را یک بار در روز به صورت خوراکی میل کنید و با آن رقیق کنید آب گرمیا عسل
چگونه استفاده کنیم؟
- روغن میخک برای مو. آن را به پوست سر مالیده یا چند قطره را روی یک شانه بمالید و در تمام طول مو رد کنید. میخک گردش خون را بهبود می بخشد، مرطوب می کند، پوست سر را تغذیه می کند، بهبود می بخشد فرآیندهای متابولیک. استفاده از ماسک روغن میخک برای ریشه های ضعیف مفید است. اغلب این دارو با روغن بیدمشک ترکیب می شود.
- رایحه درمانی. این روش ها سیستم عصبی را به خوبی آرام می کند و تأثیر مفیدی بر روی پوست و سیستم تنفسی دارد. همچنین برای ضد عفونی اتاق استفاده می شود. مقدار مصرف: 2 قطره در هر 5 متر مربع. متر
- حمام ها می توانید 7 قطره روغن به آب اضافه کنید.
- فشرده کردن. روغن روی یک باند گازی، بانداژ، پارچه اعمال می شود و روی محل درد اعمال می شود.
- ماساژ . 5 قطره به روغن اصلی اضافه کنید.
فواید برای زنان
ادویه برای خانم ها چه فوایدی دارد؟ عضلات صاف رحم را در هنگام زایمان تقویت می کند، به خونریزی رحم کمک می کند، نرمال می کند. چرخه قاعدگی، عملکرد تولید مثل را بهبود می بخشد. با سندرم پیش از قاعدگی شدید، به طور قابل توجهی این وضعیت را کاهش می دهد: درد و گرفتگی در قسمت پایین شکم، نفخ را تسکین می دهد. این ادویه همچنین به یائسگی کمک می کند، عصبی بودن را تسکین می دهد و خواب را عادی می کند.
فواید برای مردان
برای مردان، ادویه دارای اثر محرک، مقوی، افزایش فعالیت جنسی، افزایش قدرت و بهبود عملکرد تولید مثل است. همچنین به پروستاتیت کمک می کند: گردش خون را عادی می کند، بر پاتوژن های باکتریایی تأثیر می گذارد، التهاب، تورم، درد را تسکین می دهد.
در آشپزی استفاده کنید
میخک یک ادویه با خواص دارویی است. بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی مفید است. در زمان های قدیم، میخک به طلا ارزش داشت. این ادویه توسط اعراب در زمان امپراتور روم کنستانتین اول بزرگ به اروپا آورده شد. انحصار تجارت ادویه متعلق به هلندی ها بود، سپس توسط پرتغالی ها و فرانسوی ها تصرف شد. امروزه میخک به گوشت، غذاهای ماهی، کنسرو، شیرینی، کمپوت، آبگوشت، سوپ و ماریناد اضافه می شود. استفاده از کلاهک های جوانه توصیه می شود. میخک مدت زمان طولانی را دوست ندارد حرارت درمانی، عطر و طعم آن به سرعت از بین می رود. همچنین لازم است بدانید که در سرکه، شراب و الکل، طعم و عطر ادویه بسیار قوی‌تر آشکار می‌شود. یک میخک با کیفیت اگر خیلی سفت در آب انداخته شود باید غرق شود. اگر روی سطح شناور باشد، این نشان دهنده خشکی و مقدار کم اسانس آن است.
خواص دارویی اصلی میخک ضد عفونی کننده، ضد میکروبی، ضد کرم، ضد اسپاسم، ضد درد و ضد تومور است. این ادویه در دندانپزشکی، گوش و حلق و بینی، زیبایی، پوست و زنان استفاده می شود. این درمان خوببرای عادی سازی هضم، آرامش سیستم عصبی و برای درد عضلات و مفاصل.
میخک یک ادویه معطر است که هر خانم خانه‌داری در آشپزخانه خود دارد. این چاشنی شبیه یک چوب کوچک تیره رنگ است که یک سر آن شبیه گل است. این ادویه به دلیل طعم غیرمعمول، غنی و تلخش که عطری غیرمعمول به غذاهای مختلف می دهد مورد علاقه است.
در عین حال، میخک را می توان نه تنها در پخت و پز استفاده کرد - این ادویه دارای خواص دارویی است و در صورت استفاده عاقلانه، به مقابله با بسیاری از بیماری ها کمک می کند. برای تهیه یک جوشانده شفابخش یا دم کرده ادویه جات ترشی جات، فقط باید دستور پخت مناسب را انتخاب کنید. این مقاله به شما در انجام این کار کمک می کند.
موارد استفاده از میخک
علاوه بر پخت و پز، چاشنی، یا بهتر است بگوییم، جوشانده ها و دم کرده های سالم از آن، در زنان، دندانپزشکی و زیبایی استفاده می شود، آنها همچنین به بیماران مبتلا به انکولوژی کمک می کنند، با آسیب شناسی های دستگاه گوارش مقابله می کنند و فشار خون را عادی می کنند.
ادویه دارای خواص زیر است:
- ضد عفونی کننده؛
- داروهای مسکن؛
- تونینگ؛
- فرو نشاندن؛
- آنتی ویروس؛
- دیورتیک ها؛
- عرق خوری;
- ضد اسپاسم؛
- التیام زخم؛
- ضد میکروبی.
فواید و مضرات میخک برای سلامتی
میخک چگونه رشد می کند؟میخک معطر ویژگی های مفیداین بسیار گسترده است، اما در صورت عدم تحمل فردی، یا با مصرف بیش از حد، می تواند به بدن آسیب برساند. برای جلوگیری از این اتفاق باید جوشانده ها و دم کرده های دارویی میخک را با احتیاط مصرف کنید و یا در صورت وجود موارد منع طبی از مصرف آن ها به کلی خودداری کنید.
میخک خشک
میخک به لطف ترکیب منحصر به فرد خود، در بین طرفداران طب سنتی و همچنین در بین متخصصان پزشکی بسیار محبوب است. ادویه را می توان به راحتی در منزل برای تهیه انواع معجون های مفید استفاده کرد.
مردم اغلب از دستور العمل هایی برای درمان بیماری های پیچیده و نه چندان پیچیده استفاده می کنند:
گوش درد
- یک جوشانده مخصوص به خلاص شدن از شر این آسیب شناسی ناخوشایند کمک می کند. می توانید آن را طبق این دستور تهیه کنید: 5 عدد چوب ادویه را به یک لیوان روغن کنجد فشرده سرد اضافه کنید، سپس مخلوط را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. آبگوشت تمام شده را خنک کنید و سه بار در روز سه قطره در گوش دردناک بریزید.
آرتروز
- حدود 7 قطره روغن میخک را به روغن ماساژ دارویی (هر کدام) اضافه کنید و هم بزنید. روزی چند بار محل درد را با این مخلوط پاک کنید.
التهاب چشم
- پودر چاشنی خرد شده را با آب مخلوط کنید و مخلوط حاصل را روی پلک چشم آسیب دیده بمالید. این درمان را برای چند روز انجام دهید تا برداشت کاملفرآیند التهابی
مشکلات گوارشی
- 1 قاشق چایخوری عسل تازه را با کمی فلفل سیاه و میخک تازه آسیاب شده مخلوط کنید، این مخلوط را دو بار در روز مصرف کنید. اگر بیماری های مزمن معده دارید، این روش درمانی باید کنار گذاشته شود.
آبریزش بینی، سرفه، سرماخوردگی
- چاشنی له شده را با 1 قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید، این مخلوط را به آرامی بخورید تا جذب غشای مخاطی دهان شود.
نحوه استفاده از میخک برای کاهش وزن - دستور العمل ها
میخک برای کاهش وزنخواص مفید ادویه میخک را به طرز شگفت انگیزی برای کاهش وزن نشان می دهد. برای دستیابی به کاهش وزن تضمینی، استفاده از ادویه جات ترشی جات باید کاملاً مطابق دستور العمل باشد.
چای به شما کمک می کند تا با رسوبات چربی در مناطق مشکل دار مقابله کنیدتهیه کردن آن بسیار آسان است:
- باید نصف قاشق چایخوری ادویه خرد شده و همان مقدار زنجبیل آسیاب شده را مخلوط کنید. 1 قاشق چایخوری چای سبز را اضافه کنید، 300 میلی لیتر آب جوش را روی مخلوط بریزید و بگذارید 40 دقیقه دم بکشد. نتیجه یک ترکیب قوی و غلیظ است که باید به عنوان برگ چای استفاده شود. این دمنوش را باید در طول روز بدون شکر بنوشید، می توانید لیموترش را به مزه اضافه کنید.
دستور دیگری برای کاهش وزن:
- روغن برای ماساژ خود نواحی مشکل. تهیه آن بسیار ساده است: باید 2 قاشق غذاخوری ادویه آسیاب شده را با هر روغن ماساژ مخلوط کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 24 ساعت کاملا دم بکشد. برای ماساژ ران ها، باسن، شکم و پهلوها استفاده کنید.
فواید میخک برای سلامت زنان
از زمان های قدیم، گیاه تند برای درمان انواع مختلف استفاده می شده است بیماری های زنان و زایمان- محصولات مبتنی بر چاشنی کمک می کنند تن رحم را افزایش دهید و چرخه ماهانه را عادی کنید.
علاوه بر این، با کمک جوشانده میخک می توانید تحریک زایمان و همچنین درمان التهاب دستگاه تناسلی ادراری در زنان.
برای تهیه سالم درمانمی توانید از این دستور استفاده کنید:
- ادویه خرد شده (1 قاشق غذاخوری) را به 1 لیتر آب اضافه کنید، اجازه دهید مخلوط به مدت 24 ساعت دم بکشد. باید انفوزیون را به مدت 10 روز قبل از خواب 50 میلی لیتر مصرف کنید. این درمان کمک می کند تا در مدت کوتاهی از شر بسیاری از مشکلات زنان خلاص شوید.
فواید میخک برای صورت و مو
خانم ها مدت هاست که خواص آرایشی ادویه را با عطر قوی آن می شناسند. محصولات چاشنی برای صورت مفید هستند، زیرا اثر آنتی اکسیدانی دارند و به مبارزه با اولین علائم پیری کمک می کنند. آنها همچنین برای مو استفاده می شوند - برای تقویت رشد آن و خلاص شدن از شر شوره سر.
از مزایای مفید و خواص درمانیادویه ها به دستور العمل های ماسک کمک می کنند:
- برای از بین بردن شوره سرعلاوه بر تقویت فولیکول های مو، به سادگی می توانید اسانس گیاه را به شامپوی معمول خود اضافه کنید.
- به منظور خلاص شدن از شر آکنه ، باید چند قطره اسانس ادویه را به یک قاشق چایخوری روغن زیتون اضافه کنید. مخلوط را کمی گرم کنید، یک پد پنبه ای را در آن خیس کنید و آن را روی پوست صورت خود بمالید.
- ماسک جوان کننده صورت– خاک رس خاکستری (5 گرم) را با آب انار (10 میلی لیتر) و سه قطره اسانس ادویه مخلوط کنید. روی صورت بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند، سپس بشویید.
استفاده از میخک برای دندان و حفره دهان
خواص دارویی مفید میخک به طور گسترده ای در دندانپزشکی استفاده می شود. با کمک مخلوط، جوشانده و دم کرده این ادویه می توانید به سرعت از شر دندان درد خلاص شوید، التهاب لثه ها را از بین ببرید و بوی بد دهان را خنثی کنید.
یک ضد عفونی کننده عالی روغن گیاهی است که می توان آن را در یک داروخانه معمولی خریداری کرد.
- برای خلاص شدن از شر میکروب ها در حفره دهانفقط کافی است کمی از این روغن را به لثه و دندان خود بمالید. یک جوانه گیاهی معمولی که فقط باید آن را بجوید و تف کنید، به تازه شدن نفس شما کمک می کند. به این ترتیب می توانید از شر دندان درد نیز خلاص شوید.
فواید چای میخک چیست؟
دستور تهیه چای میخکچای تهیه شده با ادویه اضافه شده به محافظت از بدن در برابر گلودرد و عفونت های ویروسی حاد تنفسی در فصل سرما کمک می کند. همچنین مصرف آن به سادگی برای پیشگیری از بیماری های تنفسی توصیه می شود این نوشیدنی ایمنی را بهبود می بخشد، سیستم عصبی را آرام می کند، در هنگام سرما گرم می شود و به مقابله با سردرد کمک می کند.
- اختلال خواب.
- اشتهای ضعیف.
- درد شکمی منظم.
- خارش در مقعد.
- بثورات پوستی.
- سرفه.
- بوی بد دهان.
می توانید با کمک ادویه های معطر کرم ها را از بین ببرید. قبل از شروع درمان، توصیه می شود تنقیه پاک کننده انجام دهید و سپس جوشانده آماده شده را مصرف کنید.
دستور العمل برای درمان:
- چند گل میخک را در آسیاب قهوه آسیاب کنید، آب جوش (200 میلی لیتر) را روی آنها بریزید، سپس بگذارید دقیقا یک ساعت بماند. دم کرده تمام شده را صاف کرده و به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. سه بار در روز، قبل از غذا بنوشید.
جوشانده میخک برای رگ های خونی
دستور پخت جوشانده میخکبرای پاکسازی رگ‌های خونی، می‌توانید از جوشانده یا دم کرده ادویه استفاده کنید. ترکیب داروییکه هم برای آقایان و هم برای خانم ها مناسب است.
دستور العمل زیر به شما در تهیه محصول کمک می کند:
- 20 تکه از جوانه های چاشنی را در یک لیوان آب جوش بریزید، درب آن را محکم بپوشانید و بگذارید یک شب دم بکشد. دم کرده تمام شده را صاف کرده و سه بار در روز، نیم ساعت قبل از غذا میل کنید. عصر، دوباره روی گل های استفاده شده گیاه که باید روز بعد بنوشید، آب جوش بریزید.
در روز سوم درمان، دم کرده گل ادویه جدید تهیه می شود. دارو باید به مدت شش ماه مصرف شود. همچنین برای دیابت مفید است زیرا سطح قند خون را کاهش می دهد.
خواص مفید میخک برای دیابت
برای حمایت از بدن در هنگام دیابت، می توانید از دم کرده زیر نیز استفاده کنیدآخ:
- 20 جوانه ادویه را در طول شب دم کنید و یک لیوان آب جوش روی آنها بریزید. صبح صاف کرده و دو بار در روز بنوشید. درمان با این انفوزیون باید طولانی مدت و حداقل شش ماه باشد.
چگونه میخک را برای قدرت مصرف کنیم؟
پزشکان از فواید میخک برای سلامت مردان آگاه هستند.
- برای افزایش قدرتتوصیه می شود چند قطره اسانس ادویه را به یک حمام معمولی با آب گرم اضافه کنید که باید حدود 20 دقیقه مصرف شود.
همچنین می توانید تنتوری برای تقویت نعوظ تهیه کنید:
- یک قاشق غذاخوری جوانه های خشک گیاه را در قمقمه بریزید و 1 لیوان شیر داغ را روی آنها بریزید. بگذارید دو ساعت بماند سپس صاف کنید. صبح و عصر نصف لیوان بنوشید.
روغن میخک: خواص و کاربردها
اسانس معطر، که خواص آن مدت هاست شناخته شده است، به تسکین کمک می کند سردرد، سلولیت را از بین می برد (هنگامی که به روغن ماساژ اضافه شود)، اثر ضد عفونی کننده ای دارد و همچنین می تواند به عنوان یک مسکن عمل کند.
استفاده در اهداف داروییمی توانید از روغن آماده استفاده کنید که در داروخانه ها به فروش می رسد.
قهوه با میخک: خواص مفید
نوشیدنی با این چاشنی عادی می شود گردش خون مغزی، کاملا گرم و رنگ می دهد. نوشیدن این قهوه به خصوص در فصل سرما توصیه می شود.
فواید میخک با شیر
برای تهیه نوشیدنی باید از شیر تازه (ترجیحاً خانگی) و جوانه های ادویه کامل استفاده کنید.
- برای 1 لیتر شیر می توانید از 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. قاشق چاشنی این گیاه را با شیر داغ ریخته و حدود یک ساعت در قمقمه دم می‌کنند. هم زنان و هم مردان می توانند این نوشیدنی را بنوشند - اینطور است فشار خون را تثبیت می کند، سطح قند خون را کاهش می دهدو اگر کمی عسل اضافه کنید با سرماخوردگی به خوبی مقابله می کند.
جوشانده میخک برای فشار خون بالا
دستور تهیه جوشانده برای درمان فشار خون:
- 40 جوانه گیاه را با آب بریزید (4 فنجان)، مخلوط را روی حرارت ملایم بجوشانید تا تقریباً 500 میلی لیتر مایع در تابه باقی بماند. آبگوشت تمام شده را صاف کرده، 1 قاشق غذاخوری سه بار در روز بنوشید.
دم کرده میخک برای سرماخوردگی
برای درمان سرماخوردگی های فصلی و نه تنها، و همچنین برای گلو، می توانید از چای های دم کرده با افزودن ادویه های معطر استفاده کنید - با افزودن کمی چاشنی آسیاب شده به چای سیاه، می توانید عسل و لیمو نیز اضافه کنید. این چای را باید اغلب بنوشید.
قابل استفاده برای غرغره کردن آب گرمبا چند قطره اسانس ادویه حل شده در آن.
از جوانه های درختچه همیشه سبز به عنوان یک چاشنی معطر استفاده می شود. ما در مورد میخک صحبت می کنیم که بومی جزایر ملوکاس است. یک درخت عجیب و غریب با برگ های چرمی نه تنها یک ماده تند خارق العاده را در اختیار متخصصان آشپزی قرار می دهد، بلکه در پزشکی نیز محبوب است. از این مقاله با مضرات و فواید میخک و روش های مختلف استفاده از آن آشنا می شوید.
فواید میخک
اکثر خانم های خانه دار جوانه های یک گیاه گرمسیری را فقط به عنوان چاشنی در آشپزخانه نگه می دارند. و گاهی اوقات حتی نمی دانند که ادویه (میخک) چه فواید و مضراتی برای سلامتی دارد. برای استفاده از ادویه ها برای بیماری های مختلف، فقط باید جوشانده درست کنید، بنوشید یا به سادگی بجوید.
فواید ادویه:
- یک داروی موثر در برابر سرماخوردگی؛
- این یک ضد عفونی کننده عالی است.
- باکتری های خطرناک را از بین می برد؛
- کاهش می دهد سندرم دردو اسپاسم؛
- باعث بهبود زخم های کوچک روی پوست می شود.
- دستگاه گوارش را تنظیم می کند و با کاهش اشتها مبارزه می کند.
- دندان درد و بوی بد دهان را تسکین می دهد؛
- تقویت می کند بافت استخوانیو عروق خونی؛
- از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند؛
- سیستم عصبی را به خوبی آرام می کند؛
- یک تونیک خوب؛
- به حذف مایعات اضافی از بدن کمک می کند؛
- خاصیت معرق دارد؛
- می تواند اثر آسپرین را جایگزین کند (این دومی هنگام مصرف معده را تحریک می کند و ممکن است برای همه مناسب نباشد).
- با روند التهابی در بدن مبارزه می کند؛
- به ترک سیگار کمک می کند؛
- میل به الکل را کاهش می دهد؛
- فعال می کند مناطق اروژن;
- چرخه قاعدگی را عادی می کند؛
- درمان ناباروری؛
- عملکرد مغز را افزایش می دهد؛
- سکسکه را تسکین می دهد؛
- درمان التهاب چشم؛
- به کاهش درد در هنگام انقباض کمک می کند.
- با تغییرات فشار مبارزه می کند.
آیا میخک مضرات و فواید دیگری دارد؟ به عنوان مثال، هنگام تهیه ظروف، به عنوان یک چاشنی ضروری عمل می کند و همچنین می تواند طعم قهوه خیلی قوی را نرم و بهبود بخشد. و هنگامی که در سالاد استفاده می شود، ادویه تمام رطوبت اضافی را جذب می کند.
صدمه
بیایید نگاهی دقیق تر به فواید و مضرات میخک برای سلامتی داشته باشیم. قبلاً در مورد خواص آشپزی این جوانه ها صحبت کرده ایم. اما شما نباید عجله کنید تا به دنبال دستور العمل های غذاهای با استفاده از این ادویه باشید یا شروع به جویدن آن کنید. ارزش درک این را دارد که چقدر مضر است و چرا.
زمان استفاده از میخک و نوشیدنی میخک با دقت:
- توصیه می شود در صورت افزایش اسیدیته معده از جوانه ها با احتیاط استفاده شود و بهتر است از مصرف آن به کلی خودداری شود.
- آنها می توانند به یک زن باردار آسیب برسانند، زیرا بدن را تقویت می کنند و می توانند زایمان زودرس را تحریک کنند.
- هنگام شیر دادن به نوزاد توصیه نمی شود، میخک طعم شیر را تغییر می دهد و ممکن است کودک از شیر دادن خودداری کند.
- به کودکان زیر سه سال ندهید.
- با دقت استفاده کنید فشار خون بالا.
- نباید به افراد مبتلا به اختلالات روانی داده شود.
- در بیماری های جدیقلب و عروق خونی
- روغن میخک در صورت استفاده نادرست می تواند باعث سوختگی شود.
- مصرف آن در دوران قاعدگی توصیه نمی شود، زیرا میخک خون را رقیق می کند و ممکن است خونریزی را افزایش دهد.
قبل از استفاده از گیاه برای اهداف دارویی (و حتی برای اهداف آشپزی)، لازم است شاخص های مضرات و فواید سلامتی میخک را دریابید و با هم مقایسه کنید. و پس از اطمینان از عدم وجود موارد منع مصرف، می توانید با خیال راحت درمان را شروع کنید. برای ایمنی بیشتر، می توانید با یک درمانگر مشورت کنید. ممکن است در مورد فواید و مضرات میخک برای بدن با جزئیات بیشتری صحبت کند.
چگونه ادویه بر جنس زیبا تأثیر می گذارد؟
میخک از ارزش خاصی برخوردار است بدن زن. چرا اینطور است؟ میخک چه فواید و مضراتی برای بدن زنان دارد؟ بیشتر در این مورد بعدا. برای استفاده از آن، فقط باید تصمیم بگیرید که برای چه هدفی استفاده شود.
ضروری ترین عمل میخک، از همه موجودات، کاهش درد در حین انقباضات است. در این دوره، یک زن احساساتی را تجربه می کند که به سادگی با هیچ چیز قابل مقایسه نیست. میخک به طور همزمان انقباضات رحمی را فعال کرده و درد را تسکین می دهد. برای اثر بهترمی توانید چای را با ادویه بنوشید یا روغن آن را به نوشیدنی اضافه کنید. این دارو برای آرام کردن سلول های عصبی مفید است.
میخک به مبارزه با ناباروری در زنان کمک می کند. دیواره های واژن را تقویت می کند. به لطف محتوای ساپونین ها، چسبندگی لوله ها که در لقاح اختلال ایجاد می کند، از بین می رود. با سلول های سرطانی در اندام های لقاح مبارزه می کند. ثبت شد که پس از درمان با میخک، لقاح در عرض 2-3 ماه رخ داد. حمام کردن با دم کرده میخک به بهبود سریعتر بدن بعد از زایمان کمک می کند.
داروهایی با میخک برای درمان اندام های تناسلی
دستور العمل های اساسی برای درمان اندام های تولید مثل زنان:
- دستور اولیه، کلاسیک. برای تهیه یک وعده به: 4-5 جوانه خشک میخک سلطنتی نیاز دارید. روی آنها یک لیوان آب جوش بریزید، دم کرده را بعد از 30-45 دقیقه صاف کنید. هر بار 10-20 میلی لیتر استفاده کنید. هر روز باید از یک دمنوش تازه استفاده کنید، دمنوش قدیمی قدرت خود را از دست می دهد.
- می توانید از دم کرده گیاهان (میخک رحمی، رحم بور، برس قرمز) استفاده کنید. به مقدار مساوی مصرف کنید. طرز تهیه و مصرف مشابه است دستور العمل کلاسیک. برای بخارپز، بیش از 10-15 گرم از مخلوط استفاده نمی شود.
- اگر نیاز به عادی سازی چرخه قاعدگی دارید، باید شکوفه های نمدار و سنجد را با چرنوبیل به دستور اصلی اضافه کنید. همین نسبت ها گرفته می شود. روش تهیه و استفاده مشابه است.
- برای فرآیندهای التهابی، باید دانه های چنار را به این ادویه اضافه کنید. این امر از ایجاد حاملگی در خارج از رحم جلوگیری می کند و در صورت وجود عفونت را درمان می کند. برای دوش استفاده می شود. برای تهیه دمنوش، می توانید از دستور اصلی به عنوان پایه استفاده کنید (تعداد دانه چنار و میخک به نسبت مساوی).
قبل از درمان، لازم است با یک متخصص زنان و درمانگر مشورت کنید تا از عوارض جلوگیری شود. آنها از فواید و مضرات میخک برای زنی که به دیدن آنها آمده است قدردانی خواهند کرد. پس از همه، هر ارگانیسم فردی است. این امکان وجود دارد که دقیقاً با توجه به شاخص های شما از استفاده از این ادویه منع شده باشید.
بارداری و میخک
در دوران بارداری و شیردهی می توانید با استفاده از میخک چای بنوشید. البته، قبل از این باید تمام جوانب مثبت و منفی را بسنجید (مزایا و مضرات ادویه، یعنی میخک، برای سلامتی ارزیابی می شود).
برای سرماخوردگی های جدی، آنتی بیوتیک ها برای زنان باردار منع مصرف دارند، اما میخک آسیب زیادی به بدن وارد نمی کند. علاوه بر این، چیزهای زیادی در آن وجود دارد مواد مفید، که برای جنین و مادر لازم است. اما باید به خاطر داشته باشید که روغن میخک در این مورد منع مصرف دارد، زیرا رحم را به شدت تقویت می کند. فقط دم کرده های ضعیف، چای و استفاده از ادویه ها برای پخت و پز مجاز است (اما در حد اعتدال).
میخک برای بازگرداندن زیبایی مو
از میخک برای بازگرداندن زیبایی و سلامت مو نیز استفاده می شود. به آنها حجم می دهد، ریشه ها و پوست سر را تغذیه می کند. این گیاه مو را تقویت می کند و از ریزش مو جلوگیری می کند، از فرها در هنگام حالت دادن محافظت می کند. معمولا از روغن میخک برای درمان استفاده می شود.
چهار نوع روغن وجود دارد که می توانید در خانه تهیه کنید:
- برای بهبود وضعیت موهای خشک. برای تهیه ماسک به روغن دانه گیاهان زیر نیاز دارید: جوجوبا، کنجد، دانه انگور، کدو تنبل، میخک. برای یکبار مصرف(به شامپو اضافه کنید) یک قطره از مخلوط کافی است.
- اگر موهای شما مستعد چرب شدن است، باید روغن میخک و دم کرده گیاهی را به شامپو خود اضافه کنید. برای یک بار مصرف، سه قطره از هر محصول کافی است. به خوبی پوست سر را تغذیه می کند، ترشح چربی را عادی می کند.
- برای مو بعد از پرم و دکلره. محصول میخک با یکی از روغن های زیر مخلوط می شود: هلو، بادام، انگور. یک دوز واحد 5 قطره از مخلوط است. بیش از دو بار در هفته تا شش ماه استفاده نکنید.
- برای اهداف پیشگیرانه، می توانید از دستور زیر استفاده کنید. مواد لازم: روغن میخک، روغن بیدمشک و زرده مرغ خام. روغن بیدمشک باید 20 برابر بیشتر از ادویه باشد. این ماسک به خلاص شدن از شر انتهای شکاف کمک می کند و در طول حالت دادن به موهای شما محافظت می کند.
این روش موثرتر از محصولات مارک دار است. اگر در مورد فواید و مضرات ادویه میخک صحبت کنیم، می توانیم با اطمینان خاطر نشان کنیم که تأثیرات مثبت تأثیر آن غالب است. چنین محصولاتی به موهای شما آسیب نمی رساند.
کاهش وزن و میخک
دختران همیشه مراقب اندام خود هستند. میخک در اینجا نیز به کمک آنها خواهد آمد. روغن ها یا اسکراب های ساخته شده از آن پوست ناهموار و سلولیت را کاملا از بین می برند. 10 روش کافی است. هنگامی که به عنوان غذا استفاده می شود، متابولیسم عادی می شود و پوندهای اضافی ناپدید می شوند.
- دستور العمل یک نوشیدنی کاهش وزن. موضوع فواید و مضرات میخک در چای هنوز باعث بحث می شود. بنابراین، قبل از نوشیدن نوشیدنی باید آن را بشناسید جنبه های منفی(مثلاً در دوران قاعدگی، زخم معده، فشار خون بالا نباید آن را بنوشید). اثر چای فقط در مناطق مشکل دار است. برای انجام این کار، باید مخلوط زیر را آماده کنید: ½ قاشق چایخوری. میخک و زنجبیل خرد شده، 1 قاشق چایخوری چای سبز دم کنید. روی همه اینها 270 میلی لیتر آب جوش بریزید و بگذارید تا 45 دقیقه بماند. به عنوان دمنوش چای استفاده می شود. توصیه می شود که بدون شکر بنوشید.
- برای بهبود وضعیت پوست می توانید روغن تهیه کنید. هر محصولی را می توان برای پایه استفاده کرد. باید 17 گرم میخک آسیاب شده را به روغن اضافه کنید و بگذارید حداقل یک روز بماند. محصول نهایی را در مناطق مشکل دار بمالید.
وقتی صحبت از استفاده از میخک برای اهداف آرایشی به میان می آید، صحبت در مورد فواید و مضرات سلامتی میخک (ادویه) منطقی نیست. قطعا هیچ عواقب منفی از آن نخواهد بود. بر اساس دستور العمل های اساسی (اساسی) که در بالا توضیح داده شد و استفاده صحیح از آنها، فقط می توانید از جوانه ها بهره مند شوید. می توانید مواد دیگری را نیز اضافه کنید، اما ترکیب آنها را با مواد دیگر در نظر بگیرید.
مضرات و فواید میخک برای مردان
اگر منوی روزانه یک مرد حاوی غذاهای حاوی میخک باشد، حتی در سنین بالا نیز هیچ مشکلی با قدرت وجود نخواهد داشت. همچنین می توانید به سادگی جوانه های گیاه را بجوید. این کار را بیشتر افزایش می دهد سیستم ایمنی. سرماخوردگی از بین می رود و لبخند دل دخترها را می برد. به این ترتیب می توانید در محصولات گران قیمت صرفه جویی کنید.
اکثر مردان طرفدار سرسخت قهوه هستند. بنابراین، اگر مرد جواناگر بخواهد می تواند جوانه ها را به آن اضافه کند.
قهوه با میخک
دستور غذا (برای دو نفر): 18-20 گرم قهوه آسیاب شده، دانه میخک (2 عدد)، شکر (7 گرم)، آب (120-150 گرم). طرز پخت : شکر را در یک کوزورکا بریزید و بگذارید کمی روی آتش آب شود و قهوه را در آن بریزید و آب اضافه کنید و اجازه دهید کف تا سه برابر بالا بیاید. از روی حرارت بردارید و میخک را اضافه کنید، پس از یک دقیقه یک تکه یخ اضافه کنید (به طوری که رسوب در انتهای آن قرار گیرد). فقط در فنجان های گرم بریزید. میخک در انتها اضافه می شود تا خواص و عطر ارزشمند خود را حفظ کند. دمای بالا بر آن اثر مضری دارد.
قبل از شروع نوشیدن این نوشیدنی، ارزش دارد که فواید و مضرات قهوه با میخک را بدانید. این می تواند تون عضلانی، خون رسانی، بهبود توانایی های جنسی و تحرک اسپرم را عادی کند. اما اگر مردی قهوه دوست ندارد، می توانید با میخک حمام کنید. برای انجام این کار، پنج قطره روغن در هر روش کافی است. شما باید حداقل 15 دقیقه دراز بکشید. و قبل از رفتن به رختخواب، نوشیدنی زیر را مصرف کنید: برای یک لیوان شیر (فقط آب پز) تا 7 گرم میخک استفاده کنید. حداکثر دو ساعت در قمقمه بگذارید. می توانید این نوشیدنی را در صبح بنوشید. قبل از استفاده، حتما باید از مضرات و فواید میخک با شیر مطلع شوید. در صورت عدم تحمل به یکی از اجزاء، نوشیدنی لغو می شود.
فواید و مضرات چاشنی (میخک) برای کودکان. دستور کرم زدایی
بدن کودک با بزرگسالان بسیار متفاوت است، بنابراین استفاده از میخک در اینجا چندان مورد استقبال قرار نمی گیرد. اگرچه می توان از آن برای خلاص شدن از شر کرم ها استفاده کرد (این نسبت به داروهای فروخته شده در داروخانه ها خطرناک تر است). برای تهیه نوشیدنی باید 1 قسمت بذر کتان و 10 قسمت جوانه میخک را در آسیاب قهوه آسیاب کنید. می توانید آن را در یک لیوان شیر یا آب دم کنید. این مخلوط به میزان 2 گرم به ازای هر 5 کیلوگرم وزن نوزاد مصرف می شود. روغن میخک را فقط می توان به صورت خارجی و به خوبی رقیق شده برای جلوگیری از سوختگی استفاده کرد. به دفع حشرات کمک می کند (مثلاً در هنگام پیاده روی عصرگاهی یا در طبیعت).
میخک خشک برای بیماری های مختلف
بیایید فواید و مضرات آن را در نظر بگیریم میخک خشکو همچنین نحوه استفاده از آن در بیماری های مختلف.
گزینه های استفاده از ادویه های معطر برای بیماری های مختلف:
کاربردهای دیگر میخک
چگونه می توانید از این ادویه استفاده کنید؟ بیایید به گزینه ها نگاه کنیم:
- در برابر پشه ها محافظت می کند. در صورت نیاز به محافظت از خود در برابر این حشرات در خیابان، می توانید از روغن یا جوشانده دانه ها استفاده کنید. برای از بین بردن پشه ها در خانه، به سادگی دانه های میخک را در پوست پرتقال قرار دهید و "دستگاه" را در هر اتاق قرار دهید. اعتقاد بر این است که پشه ها از بوی آن "کور" می شوند و نمی توانند مکان "قربانی" را پیدا کنند.
- لوسیون تزریق میخک برای پوست شفاف. هنگام شستن صورت به جای یک محصول آرایشی استفاده کنید. 3-5 میخک را در یک لیوان آب جوش بریزید. حدود یک ساعت با درب بپوشانید. همچنین می توانید از آن به صورت داخلی استفاده کنید. درد معده و نفخ را برطرف خواهد کرد. شما نمی توانید بیش از ½ قاشق چایخوری در یک زمان بنوشید. (حداکثر سه بار در روز).
- حمله آسم را تسکین می دهد. به ازای هر 0.03 لیتر آب، 5 تا 6 حبه را بگیرید، کمی بجوشانید و عسل را اضافه کنید. حداکثر سه بار در روز استفاده کنید.
- برای از بین بردن حالت تهوع، باید 1 گرم میخک آسیاب شده را با 12 گرم عسل مخلوط کنید. صبر کنید تا خمیر در دهان شما حل شود.
- برای حذف علائم دردبا کمک کمپرس، می توانید از تزریق الکل استفاده کنید: 20 میخک در هر 200 میلی لیتر ودکا. حداقل یک هفته در یک مکان تاریک بگذارید. بیش از 50 دقیقه نگه دارید. پس از کمپرس، بهتر است محل درد را بپیچید تا گرم بماند.
- برای رهایی از سردرد، 80 گرم میخک را در 1 لیتر شراب به مدت 1.5 ماه دم کنید. توصیه می شود بطری را به صورت دوره ای بررسی و تکان دهید. قبل از خواب یک لیوان (50 گرم) بنوشید. همچنین روند به خواب رفتن را عادی می کند.
با دانستن فواید و مضرات میخک (ادویه)، موارد منع مصرف و اثرات مثبت استفاده از آن، می توانید بسیاری از بیماری ها را درمان کنید. تقریباً تمام دستور العمل های اولیه ذکر شده است. اگر شک دارید، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.
چگونه ذخیره کنیم؟
برای اینکه بذرها مفید باشند، باید به درستی نگهداری شوند. برای انجام این کار، باید ظرفی وجود داشته باشد که بتوان آن را محکم بسته کرد. مراقب باشید در معرض نور خورشید قرار نگیرید. در صورت نگهداری نامناسب، عطر و خواص مفید خود را از دست می دهد. با این دانه ها نمی توانید خود را درمان کنید.
چگونه کیفیت میخک را بررسی کنیم؟
می توانید کیفیت جوانه ها را بررسی کنید به روشی ساده: باید یک مشت در آب بیندازید. اگر آنها غرق شوند یا به صورت عمودی شناور شوند (گل آذین بالا)، پس همه چیز خوب است. هنگامی که آنها به صورت افقی قرار می گیرند، چنین جوانه هایی دیگر مناسب نیستند و می توان آنها را دور انداخت. آنها هیچ اسانس یا فوایدی ندارند.
اکنون فواید و مضرات میخک خشک را می دانید. ما همچنین گزینه های استفاده از این ادویه را بررسی کردیم. امیدواریم این اطلاعات مفید واقع شود.
میخک با رایحه بسیار تند و تند خود، خود را به یاد کسانی می اندازد که حداقل یک بار آن را به عنوان بخشی از غذاهای آشپزی امتحان کرده اند. عطر گیاهی باعث آرامش می شود
و آرامش، و میخک چه خواص مفیدی دارد و آیا منع مصرفی برای ادویه مخصوص شما وجود دارد؟ بیایید در مورد این ادویه جالب، میخک بیشتر بدانیم.
فواید میخک
میخک یک ادویه منحصر به فرد است که حاوی یک مجموعه ویتامین از گروه های A، B، P، C، E است. وجود مواد معدنی، چند غیر اشباع اسیدهای چربو فیبر به ادویه اجازه می دهد تا از نظر خواص مفید منحصر به فرد جایگاه پیشرو را به خود اختصاص دهد. میخک، خواص درمانی و موارد منع مصرف این ادویه. میخک به طور گسترده ای به عنوان ادویه استفاده می شود، دارای خواص مفید و برخی موارد منع مصرف است. میوه های خشک کاملا نفس را تازه می کند و بوی سیر و پیاز را از بین می برد.
برای اهداف دارویی، میخک می تواند:
1. تسکین درد، جایگزینی داروهای ضد اسپاسم، خلاص شدن از شر میکروب ها.
2. کمک به روش های دندانپزشکی - از بین بردن تحریک غشای مخاطی، کاهش فرآیندهای التهابی در بیماری هایی مانند پالپیت یا پوسیدگی. امروزه از خواص مفید و دارویی ادویه میخک برای تسکین درد ناشی از پر کردن موقت استفاده می شود. اجداد از میخک برای خلاصی از دندان درد با مالیدن ادویه روی نقاط دردناک یا جویدن جوانه های گیاه برای چند دقیقه استفاده می کردند.
3. میخک برای کسانی که از اسهال رنج می برند خواص مفیدی دارد و موارد منع مصرف آن ممکن است شامل بیماری های معده، بارداری یا فشار خون باشد. ادویه در صورت بیماری میکروب ها را از بین می برد، کرم ها و انواع باکتری ها را از بین می برد.
4. میوه ها به تسریع فرآیندهای گوارشی کمک می کنند و از تشکیل گاز جلوگیری می کنند.
5. خواص مفید ادویه میخک به خلاص شدن از شر گرفتگی های دیافراگمی و عضلانی، از بین بردن سکسکه و موارد منع مصرف آن ممکن است شامل بیماری های معده، بارداری یا فشار خون باشد.
6. خواص مفید و دارویی ادویه میخک به ویژه در زنان و زایمان مورد قدردانی قرار می گیرد و به تسریع روند زایمان کمک می کند. اوژنول موجود در ادویه، زایمان قوی‌تری را تقویت می‌کند و لحن رحم را افزایش می‌دهد. در خارج از دوران بارداری، این گیاه به مبارزه با قاعدگی کند و کم کمک می کند و به طور کلی به بازگرداندن چرخه قاعدگی طبیعی کمک می کند.
7. خواص دارویی میخک راز رابطه جنسی طولانی مدت برای بسیاری از شرکا است.
8. این گیاه باعث بهبودی سریع از انواع آسیب ها، به عنوان مثال، آرتروز، آرتریت می شود.
9. هنگام مالیدن آنها با جوشانده میخک به رفع بیماری های چشمی کمک می کند.
10. با استفاده از خواص دارویی میخک می توان آن را افزایش داد فشار شریانیو از حملات آسم خلاص شوید.
دریابید که چرا میخک به عنوان ادویه مفید است. خواص و موارد منع مصرف آن.
میخک یک ادویه نسبتاً محبوب است، خواص مفید آن پس از مطالعات پزشکی اخیر مورد توجه قرار گرفت و موارد منع مصرف آن برای بیماران مبتلا به بیماری های انکولوژیک. برای آنها، این گیاه واقعا منحصر به فرد است، زیرا میوه های آن قادر به تولید قابل توجهی هستند نتیجه مثبتبا هدف بهبود بیماران در این دسته.
بر اساس نتایج مطالعات، خواص ادویه می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و آنها را کند کند و بهبودی کلی بیمار را تسهیل کند. محققان همچنین استفاده از میخک را برای بیماران لوسمی یافته اند.
درمان با ادویه میخک: خواص مفید و موارد منع مصرف برای بدن.
میخک در زنان و زایمان
خواص مفید میخک برای زنان به کمک طب سنتی این امکان را می دهد که از ناراحتی در دوران یائسگی خلاص شده و عملکرد تولید مثل را بهبود بخشد. متخصصان طب گیاهی استفاده از میخک را در زمینه زنان کشف کرده اند. با این حال، تمام نسخه ها نیاز به مشاوره قبلی با پزشک خود دارند تا از عواقب منفی برای بدن خود جلوگیری کنید. در اینجا دستور العمل های دقیق برای درمان ادویه برای استفاده در خانه آورده شده است.
درمان ناباروری
در صورت استفاده روزانه، میخک می تواند کمک قابل توجهی به زنان در مبارزه با ناباروری ارائه دهد. تهیه ادویه میخک وقت زیادی از شما نخواهد گرفت. 4 قاشق غذاخوری از گیاه له شده را بردارید (می توانید از آسیاب قهوه استفاده کنید) و یک لیوان آب جوشانده شده بریزید. چای آماده شده را به مدت نیم ساعت در اتاق بگذارید تا دم بکشد، سپس از گاز یا پشم پنبه برای از بین بردن خاک استفاده کنید.
درمان ادویه باید قبل از غذا انجام شود - 3 قاشق غذاخوری چای بنوشید، درمان باید 4 بار در یک روز تکرار شود. حتماً هر روز چای تازه تهیه کنید تا از فواید دارویی این ادویه بهره مند شوید.
میخک برای یائسگی
در دوران یائسگی یا تغییرات هورمونی، همه زنان دچار گرگرفتگی می شوند که باعث ناراحتی و ناراحتی زیادی می شود. بنابراین، خواص مفید میخک برای زنان در این زمان ارزش ویژه ای دارد.
دستور العمل زیر به شما کمک می کند تا با تغییرات هورمونی مرتبط با سن کنار بیایید.
برای کاهش درد هنگام عصر، 15 عدد میوه را با یک لیوان آب گرم شده با دمای 40 درجه ریخته و تا صبح می گذارند. روز بعد باید نصف چای را قبل از صبحانه و بقیه را قبل از شام بنوشید. برای موثرتر کردن درمان ادویه، هر روز عصر یک بخش تازه از چای آماده کنید.
درمان با میخک در طب عامیانه
این گیاه دارویی در زرادخانه خانه بسیاری از زنان خانه دار قرار دارد، هزینه آن در هر 100 گرم 300 روبل است و آن را برای طیف گسترده ای از مصرف کنندگان قابل دسترسی می کند. چه چیزی می توانید از آن در خانه برای بازیابی سلامت خود تهیه کنید؟ از شما دعوت می کنیم با دستور العمل های ادویه درمانی زیر آشنا شوید.
1. برای سرماخوردگی باید 5 جوانه ادویه میخک را در هاون آسیاب کنید تا پودر شود سپس یک لیوان شیر جوش بریزید. 20 دقیقه صبر کنید، آبگوشت را صاف کرده و گرم بنوشید - با جرعه جرعه بنوشید و مایع را در دهان نگه دارید.
2. یک قاشق غذاخوری میخک، دارچین و بادام آسیاب شده به نسبت مساوی به مقابله با سردرد کمک می کند. روی تمام ادویه ها آب بریزید تا غلظت غلیظی به دست آید. پماد مردمیآماده - آن را به مدت 5 دقیقه به شقیقه های خود بمالید و حملات میگرن باعث ناراحتی شما نمی شود.
3. برای بهبود هضم، جویدن جوانه میخک با عسل به مدت چند دقیقه 15 دقیقه قبل از غذا توصیه می شود. این دستور غذا برای افرادی که از بیماری های گوارشی رنج می برند منع مصرف دارد.
4. برای تسکین سرفه اسپاسمیک، 5 قطره اسانس میخک، یک قاشق غذاخوری عسل و یک حبه کوچک سیر میل کنید. همه چیز را مخلوط کنید و قبل از خواب مصرف کنید.
5. برای دندان درد یا گوش درد، 5 جوانه میخک را به روغن کنجد در حال جوش (200 میلی لیتر) اضافه کنید و چند دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید کمی خنک شود. یک مخلوط گرم، اما نه داغ، هر بار 3 قطره در گوش ها چکانده می شود یا به شکل سواب مرطوب شده روی دندان دردناک قرار می گیرد.
6. یک دستور العمل ساده به شما کمک می کند تا از شر گل مژه خلاص شوید - چند قطره آب به جوانه میخک خرد شده اضافه کنید، مخلوط کنید و به آرامی روی ناحیه چشم بمالید.
7. اگر فشار خون پایینی دارید، به جای نوشیدن کافئین، سعی کنید چند جوانه میخک بجوید که فشار خون شما را عادی می کند و نفس شما را خوشبو می کند.
8. هنگام ماساژ مفاصل، برای بهبودی سریعتر، توصیه می شود روغن میخک را که به نسبت مساوی با روغن ماساژ گرفته شده است، اضافه کنید.
9. یک قطره روغن میخک که باید روزی یک بار روی ناحیه ملتهب زده شود، به مقابله با بثورات پوستی ناخوشایند در دوران نوجوانی کمک می کند. این روغن به ویژه به مقابله با جوش و جوش کمک می کند.
سعی کنید با استفاده از میخک در دستور غذا یک نوشیدنی شراب مولد فوق العاده درست کنید.
یک نوشیدنی الکلی گرم قلب را تحریک می کند، بلوز پاییزی و افسردگی را تسکین می دهد و مخصوصاً در هنگام سرماخوردگی محبوب است. مهمترین چیز آماده سازی مناسب است.
برای درمان، 0.5 لیتر شراب با کیفیت بردارید، آن را کمی حرارت دهید و 5 جوانه میخک و یک پیمانه دارچین به آن اضافه کنید. شراب مولد آماده است. به بزرگسالان توصیه می شود که آن را به عنوان یک نوشیدنی مستقل بنوشند.
چای با میخک - یک عطر تند یا یک نوشیدنی سالم؟
میخک که در آب جوش ریخته می شود یا به چای اضافه می شود، طعم معطری را برای بسیاری از افراد به ارمغان می آورد.
ما خواص اصلی مفید چای با میخک را فهرست می کنیم:
- تنش های فیزیکی را از بین می برد، پس از یک روز سخت و استرس آرام می شود
- با اسپاسم عضلانی مبارزه می کند
- گرفتگی معده را از بین می برد
- به فعال کردن فرآیندهای هضم کمک می کند
- به اسهال کمک می کند
- حذف می کند احساسات دردناکدر گلو در هنگام سرماخوردگی
- از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند و داروی کمکی برای سرطان است.
توصیه های زیادی برای دم کردن چای با میخک وجود دارد. که در روش کلاسیکدر حین آماده سازی، چند جوانه خشک شده به چای اضافه می شود، نوشیدنی به مدت 5 دقیقه دم کرده و سپس جرعه جرعه مصرف می شود.
دستور العمل چای برای سرماخوردگی
خواص مفید چای میخک برای بسیاری در هنگام سرماخوردگی شناخته شده است. ادویه اضافه شده به چای به مبارزه کمک می کند عفونت های ویروسیمصرف یک نوشیدنی گرم به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در زمستان و پاییز توصیه می شود.
مواد زیر را آماده کنید:
- آب جوشانده تصفیه شده - 0.5 لیتر
- 2 جوانه میخک
- کمی زنجبیل
- قاشق غذاخوری برگ چای
- نصف یک چوب دارچین یا یک پیمانه کوچک ادویه خشک
- برش لیمو
- 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال
- شکر به مزه
زنجبیل، دارچین و میخک را در یک قابلمه کوچک پوشانده شده با آب قرار دهید. جوشانده را بجوشانید و در دم کرده چای سیاه یا سبز بریزید و بعد از 5 دقیقه لیمو و شکر و آب پرتقال را اضافه کنید. 3 بار در روز در منزل یا محل کار چای معطر بنوشید.
یک دستور غذای دیگر از خواص مفید چای میخک در هنگام سرماخوردگی برخوردار نیست و برای همه دوستداران شیر جذاب خواهد بود.
برای تهیه آن نیاز دارید:
- شیر آب پز - 0.5 لیتر
- آب - 200 میلی لیتر
- دم کردن چای - 3 قاشق چایخوری
- میخک - 3 جوانه
- زنجبیل رنده شده
جوانه های خشک شده زنجبیل را با یک لیوان آب بریزید و بگذارید بجوشد، برگ های چای را اضافه کنید، بگذارید چای به مدت 5 دقیقه دم بکشد. نوشیدنی گرم را از طریق پارچه پنیر یا الک صاف کنید، شیر آب پز را اضافه کنید. چای با شیر و میخک آماده ریختن در فنجان و مصرف است.
با این حال، میخک دارویی (ادویه) دارای خواص مفید و موارد منع مصرف است.
موارد منع مصرف میخک
همیشه از میخک برای درمان استفاده شده است، اما مهم است که بدانید چه زمانی می توانید از جوانه گل استفاده کنید و چه زمانی فقط از کلاهک استفاده کنید. خواص مفید ادویه میخک در میان طرفداران مردمی و طب سنتیو موارد منع مصرف گیاه باید قبل از استفاده در نظر گرفته شود. بنابراین، قبل از درمان، دستور غذا را به دقت مطالعه کنید. در اینجا چند توصیه کلی برای استفاده وجود دارد:
اگر از میخک برای تهیه ماریناد یا غذاهایی که نیاز به اضافه کردن دارند استفاده می کنید مشروبات الکلی، سپس تلخی ادویه را می توان به سرعت در خود الکل استخراج کرد و هیچ فایده ای ندارد، بلکه فقط بدتر می شود. خواص معطرظرف ها.
گروهی از افراد هستند که نباید میخک را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهند:
1. کودکان زیر 2 سال باید از این نوع ادویه اجتناب کنند.
2. برای زنان باردار و در دوران شیردهی، غلظت ادویه باید چندین بار بر اساس دستور العمل خاصی کاهش یابد.
3. در دسترس بودن فشار بالادلیلی برای اجتناب از میخک است، زیرا به افزایش آن کمک می کند.
4. عدم تحمل فردی به ادویه میخک - بیان شده در تظاهرات آلرژیکروی پوست
میخک ادویه ای است که از خشک کردن گل یک درخت گرمسیری به دست می آید. به دلیل عطر و بوی غنی آن، به طور گسترده ای در تهیه غذاهای شیرین و گوشتی، کنسرو و نوشیدنی ها استفاده می شود. اما ارزشمندترین کاربرد آن در طب عامیانه است. این عمدتا برای درمان بیماری های تنفسی، از جمله با افزودن آن به شراب مولد استفاده می شود. اما زمانی که مفید باشد نیز معلوم می شود دیابت قندی، دندان درد، چاقی و به عنوان محرک.
ویژگی های مفید
میخک درختی بلند و همیشه سبز است که در کشورهایی مانند زنگبار، اندونزی، فیلیپین و هند می روید. ادویه های میخک شبیه جوانه های خشک شده و کاملاً شکوفا نشده هستند که از درختان گرمسیری جمع آوری شده اند. این ادویه به دلیل طعم غیرمعمول، غنی و تلخ آن که عطری تند به غذاهای مختلف می بخشد، مورد علاقه است.
بسیاری از کشورها از میخک استفاده می کنند، اما هر فرهنگ آن را به طور متفاوتی استفاده می کند: انگلستان از آن در غذاهای آشپزی استفاده می کند، هند در رایحه درمانی، عطر در فرانسه تولید می شود و در تایلند در ساخت آدامس با استفاده از خواص معطر فوق العاده گیاه استفاده می شود. .
اما مهم نیست این ادویه چگونه دگرگون شود، هرگز خواص دارویی خود را از دست نمی دهد. خواص درمانی میخک بسیار زیاد است. برای درمان زگیل استفاده می شود و اسیدیته روده را عادی می کند. به لطف میخک، می توان حافظه را بهبود بخشید و عملکرد مغز را فعال کرد، افزایش داد فشار خون، گردش خون را تحریک می کند. بنابراین استفاده از آن برای کسانی که اندامشان سرد است توصیه می شود.
جوشانده میخک در درمان انواع مختلف استفاده می شود بیماری های چشم. داروهاو پمادهای حاوی میخک اغلب در پزشکی ورزشی استفاده می شود: برای درمان کبودی، درد عضلانی و کشیدگی عضلات. به لطف آن، بدن ترمیم می شود و زخم ها بهبود می یابند.
منگنز موجود در میخک هضم را عادی می کند، به تقویت استخوان ها کمک می کند و کار آنزیم ها را فعال می کند. جوانه ها به راحتی تنفس کمک می کنند راه های هواییاز انواع التهابات و مخاط، جریان صفرا را بهبود می بخشد و سنگ را از صفرا خارج می کند و مثانه، برای درمان انکولوژی و اگزمای پوستی استفاده می شود. در زمان های قدیم، خواص مفید میخک توسط درمانگران در درمان بیماری هایی مانند وبا، سل و مالاریا مورد استفاده قرار می گرفت.
روغن میخک به همراه پرتقال، دارچین و گردو خلق و خوی شما را بهبود می بخشد، سودا را از بین می برد و به رهایی از افسردگی کمک می کند. استشمام عطر آن برای سلامتی نیز مفید است، سردرد را تسکین می دهد، خواب آلودگی را برطرف می کند و حافظه را بهبود می بخشد. اگر روغن بمالید به پوشش پوست، سپس این به پیشگیری و درمان بیماری های قارچی تبدیل می شود. میخک این توانایی را دارد که باکتری هایی را که باعث ایجاد پلاک و التهاب لثه می شوند، از بین ببرد. برای از بین بردن آن توصیه می شود دهان را با محلول گل خشک شستشو دهید بوهای نامطبوع. در زیبایی شناسی در پمادها، ماسک ها، مومیایی ها و کرم ها گنجانده شده است. همیشه در ساخت عطر استفاده می شود.
ترکیب
میخک خشک حاوی:
- ویتامین A؛
- کاریوفیلن؛
- ویتامین B1؛
- گلیکوزیدها؛
- ویتامین B2؛
- سدیم؛
- ویتامین سی؛
- کلسیم؛
- فورفورال
- منگنز؛
- ویتامین PP؛
- منیزیم؛
- فسفر؛
- اهن؛
- هومولن;
- اوژنول;
- اسید اولئیک؛
- تانن ها؛
- مواد چرب؛
- مواد معدنی؛
دانشمندان ثابت کرده اند که فقط پانزده میلی گرم اسانس میخک به اندازه چهل و پنج کیلوگرم زغال اخته حاوی آنتی اکسیدان است. کنسانتره اصلی عطر در کلاهک ادویه و دمبرگ حاوی بیشترین غلظت اسانس است که طعم خاصی دارد.
اگر بوی میخک در تهیه غذا باید اصلی باشد، این ادویه تا حد امکان دیر اضافه می شود. تحمل بوی میخک سخت است دمای بالاو با گرم شدن سریع ناپدید می شود. بررسی مقدار عناصر مفید در یک ادویه آسان است. روغن‌های ضروری که میخک را تشکیل می‌دهند باید آن را به سمت پایین بکشند، اگر روغن‌های زیادی در میخک وجود نداشته باشد، با کلاهک خود به صورت عمودی در بالا شناور می‌شود. اگر ادویه فرو نرود، اما روی سطح آب بچرخد، به این معنی است که دیگر حاوی مواد مفید نیست. بدن انسانعناصر.
استفاده در طب عامیانه
گل میخک راه خود را پیدا کرده است کاربرد گستردهدر طب عامیانه چای با میخک به مشکلات معده، نفخ، اسهال و مقابله با استفراغ و حالت تهوع کمک می کند. فقط چند قطره اسانس می تواند حالت تهوع و استفراغ را متوقف کند.
مصرف آن برای سرماخوردگی و گلودرد توصیه می شود بثورات پوستیو بی خوابی سرفه خشک را می توان با جوشانده میخک و نمک دریایی درمان کرد. تزریق این دارو می تواند از بدن مبتلا به دیابت حمایت کند. اگر دندان‌هایتان درد می‌کند، باید میخک آسیاب شده را بجوید یا به دقت روی لثه‌هایتان بمالید، هنگام نصب پر کردن موقت، توصیه می‌شود از اسانس چاشنی استفاده کنید، که نه تنها اثر ضد درد دارد. اما به از بین بردن بوی بد دهان نیز کمک می کند.
آسم با استفاده از مخلوط عسل و سیر با افزودن روغن ادویه درمان می شود. در زنان، این دارو به تثبیت چرخه قاعدگی زنان، افزایش لحن رحم، تسهیل زایمان، مبارزه با ناباروری و درمان التهاب دستگاه ادراری تناسلی کمک می کند. روغن ها اغلب برای مبارزه با سلولیت در زنان استفاده می شود.
در مردان، از این دارو برای افزایش قدرت و افزایش نعوظ استفاده می شود. خاصیت بسیار محبوب میخک این است که متابولیسم را تسریع می کند که برای افرادی که از آن رنج می برند ارزشمند است اضافه وزن.
دستور پخت
برای تهیه یک جوشانده یا تزریق ادویه جات ترشی جات، فقط باید دستور العمل مناسب را انتخاب کنید:
- برای حمایت از بدن مبتلا به دیابت می توانید تنتور میخک زیر را تهیه کنید. بیست جوانه ادویه معطر را در یک لیوان داغ بریزید آب جوشو به مدت 12 ساعت بگذارید. پس از این، دم کرده را دو بار در روز صاف کرده و بنوشید. درمان باید طولانی مدت، حداقل شش ماه باشد.
- با استفاده از دستور زیر می توانید تنتور ضد تومور تهیه کنید. برای انجام این کار، باید بیست و پنج جوانه ادویه را بردارید، آنها را در ظرف مخصوص آماده شده قرار دهید، یک لیوان ودکای خوب یا 40٪ الکل پزشکی را روی مواد اولیه بریزید، محصول را با درب بسته و در یک ظرف خشک قرار دهید. و جای تاریک برای یک هفته تمام. در حالی که محصول تزریق می شود، باید به صورت دوره ای تکان داده شود. داروی آماده شده یک قاشق چایخوری سه بار در روز قبل از غذا مصرف می شود.
- با نوشیدن چای با زنجبیل و جوانه میخک می توان از انواع بیماری های ویروسی پیشگیری کرد و متابولیسم بدن را بهبود بخشید. طرز تهیه: ده گرم چای سبز، دو جوانه چاشنی، چند قطره آب لیموی تازه گرفته شده، نصف قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده را اضافه کنید. نیم لیتر آب جوش را روی کل مخلوط بریزید و بگذارید سه ساعت بماند. برای جلوگیری از وارد شدن فشار اضافی به معده، چای را به شکل رقیق بنوشید.
- درمان آرتریت به شرح زیر انجام می شود: 7 قطره روغن میخک را به هر روغن ماساژ اضافه کنید، مخلوط کنید و مفصل درد را با این دارو چند بار در روز پاک کنید.
- برای درمان بیماری های التهابیپودر میخک خرد شده را با آب مخلوط کرده و روی پلک چشم آسیب دیده بمالید. درمان برای چند روز انجام می شود تا زمانی که فرآیند التهابیبه طور کامل ناپدید نخواهد شد.
- مشکلات گوارشی به این صورت درمان می شود: یک قاشق چای خوری عسل را با کمی فلفل سیاه و میخک آسیاب شده مخلوط کنید. دو بار در روز مصرف کنید. در حضور بیماری های مزمنمعده، این روش باید کنار گذاشته شود.
- آبریزش بینی، سرفه و سرماخوردگی را می توان با میخک له شده مخلوط با یک قاشق چای خوری عسل از بین برد. این مخلوط باید به تدریج خورده شود تا به خوبی جذب مخاط دهان شود.
- می توانید با استفاده از جوشانده مخصوص از شر گوش درد خلاص شوید: 5 عدد میخک را به روغن کنجد فشرده سرد اضافه کنید، سپس مخلوط را به مدت 15 دقیقه بجوشانید. 3 قطره را 3 بار در روز در گوش درد بریزید.