Po dlhom hladovaní na bielkoviny sa človeku nafúkne žalúdok. Je to spôsobené edémom bez bielkovín, ako aj hromadením plynov a nedostatočne strávených potravín v črevách.
Edém bez obsahu bielkovín
Voda má vlastnosť pohybu smerom k vysokej koncentrácii látok (takýto pohyb sa nazýva). Napríklad:
- Džem obsahuje veľmi vysokú koncentráciu cukru.
- Mikroorganizmy (baktérie a huby, ktoré by sa mohli „pokaziť“, „vykysnúť“ džem) sú v dehydrovanom stave, pretože voda, smerujúca k vysokej koncentrácii, ponecháva mikroorganizmy vonku, do sirupu.
- Dehydrovaný, baktérie a plesne sa nemôžu rýchlo množiť, takže džem môže byť skladovaný po dlhú dobu bez chladenia.
Podobne, ak sa v ľudskej krvi v dôsledku proteínového hladovania zníži obsah rozpustných bielkovín (albumínov a globulínov), potom voda odíde z krvi do tkanivového moku, kde je vyššia koncentrácia rôznych látok, vrátane bielkovín. Tkanivá napučiavajú (napučiavajú) v dôsledku prebytočnej vody.
hromadenie tekutiny v brušná dutina nazývaný ascites, môže mať viacero rôzne dôvody. Ascites spojený s nedostatkom bielkovín (hypoproteinemický ascites) je v našej civilizovanej oblasti chvalabohu zriedkavý. V Afrike - častejšie je to jedna zo zložiek kwashiorkoru.
Nadúvanie
Brucho opuchne v dôsledku nahromadenia plynov a nestrávenej potravy v črevách. - O akom druhu jedla hovoríme, ak hovoríme o pôste? - O labuti, žihľave, púčikoch stromov a iných nevkusných veciach, ktoré ľudia jesť počas hladu kvôli nedostatku primeranej stravy.
- Takéto jedlo (sen?) je veľmi zle stráviteľné, pretože na rozdiel od bylinožravcov.
- Navyše, pri dlhotrvajúcom hladovaní bielkovín u ľudí klesá produkcia tráviacich enzýmov (všetko sú to bielkoviny).
- Počas hladovky telo využíva všetky svaly – kostru aj vnútorné orgány a dokonca aj srdce ako „zásobu bielkovín“ (úmrtie „od hladu“ zvyčajne nastáva na zlyhanie srdca). „Preriedené“ črevné svaly ochabnú a nedokážu už efektívne mixovať potravu a tlačiť ju po črevách.
Ukazuje sa, že quinoa sa „zasekne“ v strede čriev a leží tam takmer nestrávená.
- V dôsledku oslabených pohybov čriev sa v ňom hromadia plyny (a mali by sa postupne pohybovať smerom k konečníku spolu s jedlom a pohybovať sa smerom von s charakteristickým zvukom).
- Potrava uviaznutá v črevách hnije (požierajú ju baktérie a huby) a v procese hniloby sa uvoľňujú ďalšie plyny.
Nedostatok bielkovín v tele, ku ktorému dochádza v dôsledku zlej výživy alebo rýchleho rozpadu tkaniva, vedie k vyčerpaniu hlavných systémov a orgánov. Oslabujúce cievy, srdce a obličky nedokážu udržať normálny obeh krvi a lymfy, ktoré sú zodpovedné za vylučovanie prebytočnej tekutiny z látok. Zároveň sa u človeka začína prejavovať hladný edém a vzorky tkaniva odobraté na vyšetrenie v nemocnici ukazujú abnormálne nízky level veverička.
Príčiny edému
Je dôležité presne určiť, čo spôsobuje hypoproteinémiu pri edéme nalačno.
Medzi hlavné dôvody patria:
- dodržiavanie prísnej diéty pacienta, pri ktorej sa výrazne znižuje množstvo bielkovín, tukov a iných cenných látok;
- nedostatok správneho množstva jedla v dôsledku nepriaznivej situácie v rodine alebo problémov s rozpočtom;
- zablokovanie cesty, cez ktorú prechádza jedlo (to sa deje počas zúženia pažeráka);
- poškodenie gastrointestinálneho traktu atrofiou, vredom alebo fistulou (v tomto prípade živiny stratiť schopnosť úplne absorbovať);
- strata bielkovín a iných živín v dôsledku poškodenia tkaniva nádormi, purulentnými alebo zápalovými procesmi;
- výrazné zhoršenie regenerácie proteínových zlúčenín pri cirhóze pečene;
- problémy s fungovaním mozgu, nervové a endokrinný systém (silný stres, emocionálna depresia, Gravesova choroba, nerovnováha nadobličiek);
- nadmerné psychické a fyzické cvičenie na tele, ktoré odnesú tiež veľké množstvo energie (v tomto prípade jedlo jednoducho nestihne doplniť potrebné množstvo energie v tele).
Nebezpečenstvo choroby
Choroba výrazne znižuje hmotnosť človeka na kritickú úroveň a tiež negatívne ovplyvňuje metabolický proces v tele. Ošetrujúci špecialisti dokázali odhaliť, že v prípade porúch výživy začnú „hladné“ tkanivá aktívne absorbovať bielkoviny z krvi, pretože ich množstvo v pečeni a iných orgánoch je na kritickej úrovni. Vysokomolekulárne zlúčeniny, ktoré sú prítomné v cievach, akumulujú okolo seba kvapalinu.
Pri nedostatku bielkovín prechádza tekutina z krvného obehu vo veľkých množstvách do tkanív, pretože ich časť ešte obsahujú. Od tohto momentu sa začína objavovať hladný edém.
Príznaky choroby
Existuje veľké množstvo príčin hladového edému. Preto je úlohou každého pacienta ich správne identifikovať. Mnohí pacienti nemôžu nezávisle identifikovať patogenézu hladného edému, takže ich jednoducho spájajú so zvláštnosťou svojho tela. Spodná časť nohy opuchne vo väčšej miere: od dolnej časti nohy po chodidlo.
Ak chcete určiť prítomnosť edému, musíte starostlivo zvážiť vzhľad nohy. Končatina sa začína znateľne zvyšovať, mení sa počiatočná forma, začne silno brnkať. Na akúkoľvek osobu podobné príznaky spôsobiť značné nepohodlie. Napríklad ráno si možno všimnúť, že si človek voľne obuje topánky a večer má pocit, že noha sa už do topánky nezmestí. Môžete presne určiť, čo sa deje s tkanivami, jednoduchým kliknutím na miesto údajného edému. Ak áno, potom v tomto prípade po stlačení nebude výsledná priehlbina čoskoro hladká.
Príznaky nedostatku výživy
Pri hladovaní jedla existuje možnosť kómy a dokonca smrti.
Okrem opuchov a prudký pokles hmotnosť, príznaky ochorenia môžu byť reprezentované takto:
- celková slabosť tela, fyzické vyčerpanie, pocit ospalosti;
- pokles teploty na 30 stupňov;
- chlad v končatinách;
- suchý povrch kože;
- stratifikácia nechtov, krehkosť vlasov;
- srdcové a zlyhanie obličiek, anémia, hypotenzia, ako aj acidóza (hladina pH v tele sa začína odchyľovať smerom k kyslosti);
- časté močenie a vnútorný opuch v tele;
- oneskorenie alebo úplná absencia menštruácie.
Liečba choroby
Hladné nohy a iné orgány sa vo väčšine prípadov liečia diétou, ktorá je založená na obsahu bielkovín, vitamínov, solí a užitočných stopových prvkov v potravinách. Bez toho, aby ste kontaktovali svojho lekára, sa nebudete môcť vrátiť k normálnej hmotnosti a telesnej kondícii. Z dôvodu nedostatočného množstva pridelených tráviace šťavy a iné porušenia sekrécie, orgány gastrointestinálneho traktu dokážu spracovať prvé porcie jedla len v minimálnom množstve.
V obzvlášť ťažkých situáciách použite intravenózne podanieživín do tela. Množstvo skonzumovaného jedla sa zvyšuje veľmi pomaly a pod prísnym dohľadom lekára. Postupom času sa do jedálnička pridáva mäso, mlieko, vajcia a mliečne výrobky. Iba v tomto prípade sa dá vyhnúť možnému zhoršeniu stavu pacienta.
Spolu s diétou lekár predpisuje pacientovi pokoj na lôžku, čo pomôže zachovať pre telo dôležité sily a naštartovať všetky kompenzačné procesy. Ak je pacient fyzicky prepracovaný, z času na čas zje slané jedlo, potom opuchne krátka doba sa vracia.
Najťažšie je zbaviť sa žalúdka). Toto zmizne iba pod podmienkou prísneho dodržiavania odporúčaní lekára. Aby hladný opuch odišiel z nôh a iných častí tela, lekár predpisuje špeciálne lieky, fyzioterapiu, masáže a gymnastiku. hlavný cieľ Liečba spočíva v zvýšení krvného obehu, lymfatickej drenáže, syntéze bielkovín, budovaní svalov a posilňovaní celého tela.
Použitie tradičnej medicíny
AT tradičná medicína receptov proti opuchom nájdete veľké množstvo.
S hladným edémom bylinné lieky aplikovať iba v komplexná liečba a so súhlasom lekára.
Nižšie je uvedený zoznam najúčinnejších receptov:
- Kúpele s jednoduchou alebo morskou soľou majú dobrý dekongestačný účinok. Do misky sa pridá ohriata voda a 150 - 200 gramov soli. Na zvýšenie účinku procedúry je najlepšie pridať niekoľko polievkových lyžíc jablčného octu. Výsledná zmes pomáha aktivovať lymfatickú drenáž, vracia pokožke jej bývalú elasticitu. Postup sa musí vykonať do 20 minút.
- Do kúpeľa sa naleje jeden liter horúcej vody a pol pohára šalvie, pričom sa trvá sedem minút. Nohy sa ponoria do vody na 15 minút.
- 50 g hroznových listov sa pridá do dvoch pohárov vriacej vody a vylúhuje sa štvrť hodiny. Výsledný roztok sa naleje do misky naplnenej teplá voda. Nohy s edémom sú umiestnené v panve na 20 minút. Postup sa odporúča vykonávať každý deň.
- Kvety harmančeka, mäty a brezy sa zmiešajú v rovnakých množstvách. 4 polievkové lyžice tejto infúzie sa pridajú do jedného litra vriacej vody, nechajú sa hodinu a prefiltrujú. Výsledný produkt sa pridá do kúpeľa.
Šťavy a bylinky
Bylinné infúzie a šťavy pomáhajú odstrániť nielen vonkajší, ale aj vnútorný edém.
Nasledujúce recepty sú populárne:
- tekvicový džús pomôže nasýtiť telo potrebnými minerálmi, urýchliť odstraňovanie tekutiny z tkanív. Aby ste to dosiahli, mali by ste každý deň vypiť pol pohára lieku.
- Polievková lyžica prasličky sa naleje s pohárom vriacej vody, trvá dvadsať minút. Bujón sa filtruje a užíva sa päťkrát denne, dve polievkové lyžice. lyžice po dobu troch týždňov.
Možné komplikácie
Dôsledky hladového edému priamo závisia od miesta ich výskytu, trvania a závažnosti. Dlhodobá akumulácia vody v tkanivách nepriaznivo ovplyvňuje krvný obeh, znižuje prísun živín do buniek, vedie k ich stláčaniu, deštrukcii štruktúry. V dôsledku edému je narušené fungovanie nimi ovplyvneného orgánu a tých, ktoré sú vedľa neho, odpor klesá.
V niektorých prípadoch má opuch pre telo určitý prínos. Napríklad počas zápalu alebo intoxikácie pomáha edematózna tekutina výrazne znížiť množstvo toxínov v tkanivách.
Lekár musí najprv preskúmať patofyziológiu edému nalačno. Pri liečbe lézie je dôležité zvoliť správnu diétu a začať užívať lieky odporúčané lekárom.
Edém je nadmerné množstvo tekutiny v tele. Najčastejšie môžete nájsť opuchy nôh, očí, teda jednotlivých častí tela. Edém môže byť všeobecný (celého tela) a lokalizovaný (napríklad iba predlaktie). Edém celého tela sa vyskytuje oveľa menej často, čo naznačuje prítomnosť závažnej patológie. Prečo teda vznikajú edémy a ako sa ich zbaviť?
Dôvody
Malo by byť zrejmé, že choroba počiatočná fáza nepovedie k opuchu celého tela. Táto komplikácia sa vyskytuje pri závažných patológiách a pokročilých formách rôznych systémových ochorení.
- choroby srdca;
- ochorenie obličiek;
- ochorenie pečene;
- alergie;
- arteriálny tlak;
- tromboflebitída;
- rozsiahle popáleniny;
- infekcie;
- preeklampsia, eklampsia;
- niektoré zápalové ochorenia
V závislosti od etiológie sa patogenéza edému môže líšiť. Srdcové patológie zaberajú takmer 90% medzi všetkými ostatnými, podľa frekvencie výskytu takého symptómu, ako je telesný edém. Ide o chronické srdcové zlyhanie infekčná endokarditída atď.
So srdcovým ochorením začína edém v nohách, vľavo a Pravá strana napučiavať rovnakým spôsobom. Najprv sa objavia na chodidlách a nohách a potom stúpajú vyššie. Existuje anasarka, ascites, hydrotorax, hydroperikarditída. Pacient má nápadnú dýchavičnosť, akrocyanózu.
Ochorenia obličiek sú štatisticky na rovnakej úrovni ako srdcové patológie. Patria sem: zápal obličiek, chronické a akútne zlyhanie obličiek, zhubné novotvary obličiek, rozvoj diabetickej nefropatie.
Keď obličky nezvládajú svoju funkciu, začína sa objavovať edém. Najprv sa môžu nachádzať ráno pod očami, ak sa nič neurobí, potom sa opuchy rozšíria po celom tele.
V dôsledku cirhózy pečene sa v tele môže zdržiavať tekutina, ktorá sa vypotí do brušnej dutiny, a tým spôsobí ascites. Koža zožltne a na bruchu sa objaví žilová sieť (nazýva sa to "hlava medúzy"). Čoskoro môžu opuchnúť nohy a kríže. V krvi môže byť nízke množstvo bielkovín (albumínu).
Angioedém je reakcia tela na dráždivý faktor, alergén. Quinckeho edém je generalizovaný edém. Pôsobením alergénu sa v tele vytvára histamín a serotonín. v takýchto prípadoch bude patogenéza nasledovná: zvyšuje sa priepustnosť kapilárnych stien.
Edém vzniká extrémne rýchlo, opuchnú pery, celá tvár a krk. Požadovaný urgentná starostlivosť, počítanie ide po minúte a ak nepomôžete včas, edém môže zablokovať prístup dýchacieho traktučo povedie k zástave dýchania.
Edém sa môže vyvinúť v dôsledku alergologických testov, v mieste, kde bol test vykonaný, je možná reakcia od začervenania až po opuch predlaktia.
Opuch sa môže objaviť v dôsledku zvýšenej krvný tlak a zníženie množstva bielkovín (albumínu) v krvi.
Tromboflebitída je jednou z príčin edému. Krvný obeh sa musí pohybovať a z tohto dôvodu, keď dôjde k upchatiu, tekutina presakuje cez steny a hromadí sa v tkanivách. Keď zatlačíte na opuch, koža bude červená, nad miestom, kde sú trombózy, bude zapálená a bolestivá.
Rozsiahle popáleniny a niektoré vážne infekcie môžu spôsobiť opuch tela. Spôsobujú reakciu celého organizmu, zvyšuje sa priepustnosť stien ciev, kvapalina sa dostáva do medzibunkového priestoru.
Preeklampsia a eklampsia sú závažnou preeklampsiou tehotných žien. Táto toxikóza sa prejavuje v neskoršie dátumy tehotenstva. Edém sa môže rozšíriť po celom tele za pár hodín. Tekutina sa hromadí na chrbte, krížoch, bruchu, vulve, nohách. Tieto ochorenia sú charakterizované výskytom záchvatov. Prečo k nim dochádza, nie je úplne jasné, no stav je veľmi nebezpečný. Liečba by sa mala vykonávať výlučne v nemocnici s neustálym lekárskym dohľadom.
Okrem toho u tehotných žien môžu nasledujúce ochorenia viesť k edému: chronická glomerulonefritída, kardiovaskulárna nedostatočnosť.
Pri niektorých ochoreniach môže dôjsť k opuchu dýchacích ciest. Pľúcny edém je tiež núdzové podmienky. U pacienta sa vyvinie penivý červený spút. Pri poskytovaní prvej pomoci je nevyhnutné použitie odpeňovačov. Pri alergickej reakcii dochádza k opuchu horných dýchacích ciest.
Táto porucha sa vyskytuje aj u detí.
Existuje niekoľko závažných infekčných chorôb, zápalové ochorenia, ktoré vedú k opuchom celého tela a ohrozujú život bábätka. Toto sú patológie novorodencov: bakteriálna sepsa a vrodená vírusové infekcie(rubeola, neonatálny herpes, cytomegalovírusová infekcia).
Dochádza k vnútromaternicovej infekcii plodu a dieťa sa už narodí vážna choroba. Sú chvíle, keď žena nerodí dieťa, dôjde k potratu.
Všetky lekárske opatrenia určené na boj proti infekcii normálna práca dýchacie cesty, kardiovaskulárneho systému a skoré uzdravenie bábätka.
Symptómy
Pri pohľade na osobu, ktorá má opuch tela, je zrejmé, že časti tela sú opuchnuté, akoby sa zväčšili. Koža prestáva byť elastická, ak stlačíte kožu prstom a uvoľníte ju, zostane na nej priehlbina (fossa).
Edém bude lokalizovaný v závislosti od ochorenia. U kardiovaskulárnych pacientov sa edém nachádza na nohách (dolná časť nohy, členok). Ak ide o ležiaceho pacienta, potom edém pokrýva dolnú časť chrbta, krížovú kosť. Niekedy takéto ochorenia vedú k rozvoju ascitu, t.j. bude existovať edematózna predná brušná stena.
Ochorenia obličiek zanechávajú opuchy najskôr na tvári, potom na členku, predkolení, kolene, bruchu, genitáliách, krížoch, krížoch.
Quinckeho edém sa šíri na celú tvár, krk a tiež napučia vnútorné orgány, to je jazyk, hrtan, je tam prekrytie dýchacích ciest.
Liečba
Prvým krokom je zistiť príčiny edému. Lokalizácia edému, inštrumentálne a laboratórne testy pomôžu diagnostikovať ochorenie.
Najprv nezabudnite liečiť základnú chorobu. Liečba bude závisieť od patológie. Pri alergiách si naordinujte napr antihistaminiká, hormóny, treba konať rýchlo, aby nedochádzalo k prekrývaniu dýchacích ciest. Keď existuje zápalové procesy- protizápalový.
Ak je edém veľmi výrazný a má rozsiahly charakter, predpisujú sa diuretiká, aby sa ich zbavili. V prípadoch, keď nie je silná potreba, môžete počkať s vymenovaním diuretík, pretože odstraňujú soli a vodu z tela. Pri rýchlom vylučovaní vody z tela sa zvyšuje viskozita krvi, čo následne ohrozuje tvorbu krvných zrazenín.
Spolu s diuretikami môžete predpisovať protidoštičkové látky (pomáhajú znižovať adhéziu krviniek), prípravky draslíka.
Výživa hrá dôležitú úlohu pri liečbe edému. Je nemožné zbaviť sa edému a nezmeniť stravu. Predpísaná je špeciálna strava, ktorá zahŕňa diuretické produkty, zníženie množstva soli a tekutiny. Alkoholické nápoje by mali byť zatiaľ úplne odstránené.
Prevencia
Hlavnou prevenciou je včasná liečba chorôb (príčin edému). Edém sa neobjaví za deň, je to dôsledok zanedbanej choroby. Samozrejme, treba sa vyhýbať zraneniam, alergénom atď. Ak má človek alergiu, mali by ste sa snažiť eliminovať kontakt s alergénom. Ak nie je nikto nablízku a pomoc nie je poskytnutá včas, môže dôjsť k opuchu dýchacích ciest.
Nebyť preťaženie v cievnom riečisku, stojí za to pamätať fyzická aktivita. Aj keď si práca vyžaduje tráviť veľa času pri stole, mali by ste si robiť prestávky a pohybovať sa čo najviac. Stagnujúce procesy sa v zdravom tele neobjavujú.
Zlé návyky negatívne ovplyvňujú stav tela. Ľudia s nadváhu mali by ste si dávať pozor na stravu, mali by ste sa pokúsiť použiť viac zeleniny, menej múčnych výrobkov.
Môžete sa zbaviť edému, ale pre telo nič nezostane bez stopy. Preto je lepšie takémuto stavu predchádzať, ako neskôr riešiť následky.
Dokumentárne fotografie z obdobia 17-23 rokov minulého storočia, snímky z obliehaného Leningradu a moderné fotografie z afrických krajín sú desivé. Vychudnuté deti a dospelí s neúmerne veľkým bruchom alebo celkovým opuchom. Ide o prejavy alimentárnej dystrofie.
Prečo dochádza k opuchu
Krvné bielkoviny zadržiavajú vodu okolo seba, dlhodobé hladovanie vedie k zníženiu koncentrácie bielkovín v krvi, v dôsledku čoho tekutina prúdi do medzibunkového priestoru. Situáciu zhoršuje skutočnosť, že človek zažíva falošný pocit smädu a pije ešte viac vody. Telo na zníženie objemu cirkulujúcej krvi reaguje po svojom: znižuje vylučovanie moču, aby sa znížila strata tekutín. V dôsledku toho človek opuchne ešte viac. Oblasť brušnej dutiny je relatívne voľná, preto sa do nej vypotí hlavná časť tekutiny z medzibunkového priestoru brušný priestor. Existuje ascites (nahromadenie tekutiny v brušnej dutine).Hladný opuch ─ zlé znamenieže močový systém sa nedokáže vyrovnať s dodatočnou záťažou. Ľudia, ktorí vyschnú od hladu, majú väčšiu šancu prežiť ako tí, u ktorých sa rozvinie alimentárna dystrofia ako hladný edém.
Nadúvanie
Ľudia v hlade nahrádzajú bežné jedlo akýmkoľvek iným: quinoa, žihľava, púčiky stromov, mach, hlina, štiepka. Toto nie je normálne jedlo pre ľudí a spôsobuje hromadenie plynov. Enzýmy podieľajúce sa na trávení sú tiež bielkovinovej povahy, predĺžený pôst znižuje počet enzýmov ─ jedlo nie je úplne stráviteľné, v črevách začínajú hnilobné procesy, čo prispieva k tvorbe plynov. Svalový systém tiež trpí: svaly sa vyčerpajú, ochabnú a svalový korzet nedrží vnútorné orgány ─ sú "" mimo pobrušnice. Jedlo sa cez črevá pohybuje pomalšie, čo prispieva k jeho pretečeniu.Každý z týchto faktorov už môže spôsobiť zväčšenie objemu brucha, no spolu prispievajú k výraznému zväčšeniu brucha.
Detská pellagra
Kwashiorkor alebo detská pelagra je forma nutričnej dystrofie. Môže sa vyvinúť aj pri dostatočnej výžive. Často sa vyskytuje v chudobných krajinách a rodinách, kde sú bielkovinové potraviny nahradené lacnými sacharidmi: obilniny, cestoviny. Prvé prípady infantilnej pelagry boli opísané u afrických detí, ktoré boli odstavené príliš skoro kvôli tehotenstvu matky. Dieťa nedostáva potrebné aminokyseliny, konzumuje vysokokalorické sacharidy (hlavne potraviny posielané mierovými misiami), v dôsledku toho dochádza k oneskoreniu rastu a vývoja. Vyvíja sa ascites, zvyšuje sa pečeň a slezina. S náležitou starostlivosťou a zdravotná starostlivosť Dieťaťu sa dá pomôcť a uzdraví sa.U niektorých ľudí pri dostatku bielkovín v strave môže dôjsť aj k poklesu albumínu v krvi a v dôsledku toho k celkovým opuchom a opuchom. Ide o ľudí trpiacich glomerulonefritídou, ľudí s popáleninami a toxickým poškodením pečene, cirhózou. Ak majú pacienti odstránenú časť čreva alebo majú chronickú enteritídu, absorpcia bielkovín je narušená, čo vedie k degenerácii bielkovín, čo môže spôsobiť opuch.
V niektorých krajinách je právo na jedlo zaručené zákonom, vo Všeobecnej deklarácii ľudských práv je uvedené samostatné právo na slušné jedlo, každoročne však zomiera obrovské množstvo ľudí na hlad a choroby s tým spojené.
Medzi ľuďmi existuje spoločný výraz: opuchnutý od hladu“. Na prvý pohľad to znie absurdne, pretože každý vie, že chudne od hladu, no šíri sa z prebytočného jedla a kalórií. Výraz „opuchnutý od hladu“ má však dôvod byť pravdivý. Zvážte mechanizmy edém hladu a opuch podvýživa, príp alimentárna dystrofia(z angl. alimentary – jedlo a grécky trophos – jedlo).
Mechanizmus č.1. Krvné bielkoviny a hladný edém
Trochu teórie. V krvi je ich asi 100 rôzne bielkoviny, normálne sú približne 60-80 g v 1 litri plazmy(sérum) krv. Proteíny sa rozdelia na frakcie elektroforézou. elektroforéza(z gréckeho foreo - prenášať) je pohyb rozpustených nabitých častíc v médiu pri pôsobení vonkajšieho elektrického poľa. izolované na elektroforéze 5 frakcií krvných bielkovín: 1 frakcia albumínov a 4 frakcie (α1, α2, β, γ) globulínov (medzi ne patria lipoproteíny, fibrinogén, rôzne nosné proteíny).
Frakcie krvných bielkovín (po elektroforéze).
Jednou z hlavných funkcií plazmatických bielkovín je zadržiavanie vody v nádobách. Vďaka svojej vysokej molekulovej hmotnosti majú bielkoviny malý (iba 0,5 %), ale dôležitý príspevok k udržaniu osmotický tlak krvná plazma. „Proteínová“ časť osmotického tlaku sa nazýva onkotický tlak(z gréckeho onkos - objem, hmotnosť). 80% onkotického tlaku dáva albumíny kvôli ich vysokému obsahu v krvnej plazme (35-55 g/l) a relatívne nízkej molekulovej hmotnosti.
Pri podvýžive sa koncentrácia albumínu (a aj iných bielkovín) znižuje, teda na úrovni albumínu menej ako 30 g/l vody z krvného obehu ide do tkanív, čo spôsobuje "hladný" edém. Podľa mechanizmu tvorby sa tieto edémy nazývajú aj bez bielkovín. Často dochádza k úniku tekutiny do brušnej dutiny ( ascites). Zároveň sa znižuje objem krvi v krvnom obehu, čo automaticky núti regulačných systémov zvýšiť výber aldosterón a antidiuretický hormón, ktoré vedú k hromadeniu vody a sodíka v tele. Ďalším mechanizmom vzniku edému pri podvýžive je pád vylučovacia funkcia obličky.
Opuch ľavej nohy.
Pre informáciu. Ďalšie dôvody zníženia hladiny albumínu v krvi:
- malabsorpcia bielkoviny v gastrointestinálny trakt(odstránenie časti žalúdka a čriev; enteritída - zápal tenkého čreva),
- znížená syntéza albumín v pečeni (toxické poškodenie, cirhóza pečene),
- zvýšené straty veverička:
- do lúmenu čreva pri črevná obštrukcia peritonitída;
- na horieť povrch s rozsiahlymi popáleninami;
- s močom s nefrotickým syndrómom (glomerulonefritída).
Mechanizmus č.2. Veľké (opuchnuté) brucho
Podvyživení ľudia často majú nadúvanie z niekoľkých dôvodov:
- ascites(hromadenie tekutiny v brušnej dutine), pozri vyššie;
- vyčerpanie a slabosť hladkého svalstva čreva, vďaka čomu sa pohyb potravín a výsledných plynov spomaľuje;
- nedostatok enzýmov(čo sú bielkoviny) vedie k zlému tráveniu potravy a tým k jej zvýšenému hnitiu.
- pomalý pohyb jedla zlé trávenie a zvýšený rozklad prispievajú k aktívnemu rast baktérií, ktoré sú v čreve normálne do 1 kg (podľa Wikipédie do 10 baktérií na bunku človeka). V čom imunitný systém aj oslabená (protilátky sú bielkoviny) a slabo bojuje proti mikróbom.
- pre akútny nedostatok potravy chodia na potravu nejedlé veci. Ako už bolo povedané v téme, prázdny žalúdok je jedným z dôvodov pocitu hladu. Ľudia jedia „trávu, korene stromov, kôru stromov, piliny, mach, bielu hlinu, slamu“, ktoré sú zle stráviteľné, nezasýtia a iba upchávajú žalúdok a črevá.
Roztiahnuté brušká u hladných detí.
Zďaleka však nie nie všetky vyhladované a podvyživené opuchnú.
Hneď prvá blokádová zima ukázala, že dystrofika nie je možné jednoducho nakŕmiť – jeho telo často nedokázalo absorbovať potravu a takmer všetky jeho orgány boli upravené. Patológovia blokády boli presvedčení, že človek, ktorý zomrel na dystrofiu, mal len dva orgány sú nezmenené – mozog a obličky. Zvyšné orgány sa zmenšili, akoby sa zmenšili - telo, ktoré nedostávalo potravu, začalo jesť samo (najprv - telesný tuk, potom - vnútorné orgány, dokonca aj srdce by sa mohlo znížiť takmer o tretinu). U dystrofických žien sa menštruácia zastavila - telo obetovalo reprodukčnú funkciu, aby nejako prežilo.
Niektorí dystrofici vyschli ako čipsy – tomu sa hovorilo „ suchá dystrofia“, iní, naopak, naliali bolestivá plnosť- to znamenalo, že telo nebolo schopné odstrániť odpadovú tekutinu. Okrem toho blokáda niekedy nahradila nedostatok jedla vodou – pohár vriacej vody bol pre mnohých považovaný za obed. "Úplný" dystrofik spravidla zomrel neskôr ako "suchý", ale takmer určite, zatiaľ čo "suchý" sa mohol dostať von včasnou liečbou. Ťažko povedať, kto vyzeral horšie: „suchý“ dystrofik mal absolútne pergamenovo tmavú pokožku, ktorá pokrývala živú kostru, zatiaľ čo „plná“ bola naopak smrteľne biela, opuchnutá a ak na kožu pritlačíte prstom , potom dlho zostáva depresívna značka, často naplnená ichor.
Zamyslite sa nad tým. V roku 2008 podľa WHO každý deň na svete od hladu a choroby s tým priamo súvisiace zomreli 24 tisíc ľudí(každých 3,6 sekundy pre osobu). Za rok 8,8 mil. Vyzerá ako druhý svetová vojna menej zomrelo (upresnil: za 6 rokov bolo zabitých 32 až 55 miliónov na všetkých frontoch). V obliehanom Leningrade zomrelo od hladu 0,5 až 1,5 milióna ľudí.
Choroby podvýživy u detí
U detí sa podvýživa prejavuje ako kwashiorkor a alimentárne šialenstvo.
KWASHIORKOR (detská pelagra)- alimentárna dystrofia u detí kvôli nedostatku bielkovín aj pri dostatočnom celkovom kalorickom obsahu potravy (t.j. v potravine chýbajú predovšetkým bielkoviny).
Kwashiorkor.
Choroba bola prvýkrát popísaná u afrických detí, ktoré po materskom mlieku prešli na nízkobielkovinové sacharidové potraviny, kde bolo veľmi málo esenciálnych aminokyselín. Preložené z dialektu na území Ghany (štát v Západná Afrika) "kwashiorkor" znamená "chorobu, ktorú dostane najstaršie dieťa, keď sa má narodiť najmladšie." Prichádza spomalenie rastu a duševný vývoj . V dôsledku zníženia ochranných funkcií črevných buniek sa baktérie často dostávajú do krvného obehu, čo spôsobuje zväčšenie pečene a sleziny ( hepato- a splenomegália), Vyvstáva ascites. Na koži je charakteristický vyrážka a nehojace sa rany na koži a slizniciach.
Príznaky kwashiorkoru:
A- sklon k ľahkému a bezbolestnému vypadávaniu vlasov;
B- opuch (po stlačení zostane na koži dlho diera);
OD- vredy na koži;
D- oneskorené hojenie rán.
Dieťa s kwashiorkor má rednúce vlasy, opuch tváre, podváhu a zakrpatenie. Stomatitída [zápal úst] naznačuje nedostatok vitamínu B
(foto a vysvetlenie z).
alimentárne šialenstvo(z gr. marasm?s - vyčerpanie, zánik) - alimentárna dystrofia u detí v dôsledku bielkovinovo-energetickej podvýživy s prevahou energetickej nedostatočnosti (t.j. je nedostatok bielkovín aj kalórií všeobecne).
Alimentárne šialenstvo.
Na rozdiel od reakcie na podvýživu, ktorá sa prejavuje celkovým spomalením rastu, sa u dieťaťa s alimentárnym nepríčetnosťou metabolizmus preorientuje na spotreba energetických zdrojov vlastných tkanív. Pri alimentárnej nepríčetnosti sa rýchlo dostaví celkové vyčerpanie: podkožná tuková vrstva takmer úplne zmizne, svaly atrofujú, choré dieťa získa pohľad zvädnutého, vráskavého starca. Ale chuť do jedla je vo väčšine prípadov zachovaná, preto s náležitá starostlivosť dieťa sa dá rýchlo dostať z tohto ťažkého stavu.