Šípka je choleretikum. Užitočné vlastnosti divokej ruže a kontraindikácie na použitie Šípkový odvar ako choleretikum

Užitočné vlastnosti plody divej ruže, alebo divej ruže, sú známe už od nepamäti. AT tradičná medicína prípravky s šípkami sú predpísané na zvýšenie imunity, a to aj na liečbu pečene v kombinácii s inými liekmi. Pečeň je najúčinnejším prirodzeným filtrom tela, no aj ona sama potrebuje pomoc a ochranu. Šípka na pečeň a žlčník: ako piť na čistenie a liečbu, prečítajte si náš článok.

Očista pečene šípkami sa používa v ľudovom liečiteľstve, je dosť šetrná a efektívna metóda. Čistenie pečene je sprevádzané odtokom žlče, metabolizmus lipidov závisí od sekrécie žlče. Odvary sa odporúča konzumovať pri chorobách krvi (chudokrvnosť, zlá zrážanlivosť), srdca a ciev (ateroskleróza, hypertenzia), pľúcnej tuberkulóze, beri-beri, oslabených deťoch. Šípka pre pečeň je užitočná pre svoje choleretické vlastnosti.

Aké sú výhody ovocia divokej ruže:

Pred rozhodnutím o čistení pečene divokou ružou je lepšie poradiť sa s lekárom: ako každý liek, aj prípravky obsahujúce šípky majú kontraindikácie.

Čistenie pečene divokou ružou je kontraindikované:

  1. ak sú v ňom kamene žlčníka: zvýšený odtok žlče môže vyvolať uvoľnenie kameňov, ktoré zase riskujú zablokovanie žlčových ciest, t.j. vytvoriť priame ohrozenie života;
  2. prítomnosť tanínov je nebezpečná pre tromboflebitídu alebo sklon k trombóze;
  3. s cukrovkou;
  4. so zhoršeným prietokom krvi cez cievy;
  5. v súvislosti s obsiahnutými kyselinami jablčnou a citrónovou by ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka nemali piť šípkové odvary;
  6. pri chronickej hepatitíde alebo zápale pečene je vhodné použiť hnedé šípky podľa špeciálnej receptúry (pozri nižšie);
  7. kvôli diuretickému účinku je nemožné piť šípky pre ľudí s chronickým nedostatkom vody v tele;
  8. ľudia náchylní na zápchu by mali piť šípky opatrne: ak sa príznaky zhoršia, okamžite prestaňte používať;
  9. s individuálnou neznášanlivosťou.

Čistenie pečene šípkami sa vykonáva každý druhý deň, predtým by mala byť ľahká večera z ovocia a zeleniny. Odporúča sa, aby sa postup vykonával cez víkendy, pretože sa bude konať ráno, aj keď je možné sa tomu prispôsobiť počas pracovných dní.


Klasický recept na výrobu šípkového nápoja:

  1. Pomery (každý si môže vybrať vhodnú možnosť): 1 polievková lyžica. suroviny na 2 šálky vriacej vody; 3 polievkové lyžice - 0,5 vriacej vody; 4 polievkové lyžice - na 1 liter vody.
  2. Celé alebo nakrájané bobule nalejte do termosky a zalejte mierne vychladnutou vriacou vodou (asi do 90 stupňov) - je to potrebné, aby sa nezničili vitamíny v ovocí.
  3. Nechajte lúhovať aspoň 7-8 hodín (najlepšie cez noc).

Ako vykonať postup:

  • Pripravený vývar v objeme 250 ml vypite ráno nalačno, tesne pred použitím pridajte sladidlo (sorbitol).
  • Ihneď choďte do postele s pravé hypochondrium(oblasť pečene) vyhrievacia podložka.
  • Po 20 minútach vypite ďalších 250 ml výsledného nápoja bez pridania sorbitolu.
  • Bežať fyzické cvičenia- sadnite si, nakláňajte sa dopredu a dozadu a robte dychové cvičenia (hlboké nádychy).
  • Po ďalších 45 minútach môžete raňajkovať so zeleninou alebo ovocím.

Vykonajte tento postup každý druhý deň, opakujte 3-6 krát s frekvenciou mesiaca alebo dvoch.

Používajú sa nielen samotné plody šípky, ale aj ich korene:

  1. Polievkovú lyžicu drvených koreňov nalejte pohárom vriacej vody.
  2. Varte 15 minút.
  3. Mierne vychladnúť.
  4. Trvať na termoske alebo v obalenej miske.
  5. Pite teplé.

Utrpenie chronická hepatitída alebo zápal pečene, je lepšie použiť hnedý šípkový, nemusíte pridávať sladidlá:

  • Vezmite 20 g ovocia na pohár vody.
  • Bobule pomelte, nalejte do termosky s vriacou vodou.
  • Trvajte na tom pol dňa.
  • Pred jedlom vypite pol pohára.

Šípkový sirup

Odporúča sa užívať pri problémoch v žlčových cestách, otravách alkoholom. Ale šípkový sirup môže robiť dobre aj zle. Spolu s inými liekmi sirup pomôže pri liečbe dýchacieho traktu, črevné, infekčné ochorenia, eliminovať následky otravy liekmi.

Sirup pomáha zastaviť krv po ťažkej strate krvi, zlepšiť sa cerebrálny obeh, uviesť v pooperačné obdobie. Pri zlej zrážanlivosti krvi sa predpisuje aj šípkový sirup. Používa sa pri hypertyreóze, poruchách nadobličiek, ako profylaxia proti rakovine.

Poškodenie z užívania šípkového sirupu je možné u pacientov s astmou, cukrovkou, alergiami, tehotnými a dojčiacimi ženami.

Sirup sa dá kúpiť v lekárni hotový, ale môžete si ho uvariť sami. Pre to:

  1. Vezmite 1 kg zrelého ovocia, nakrájajte nohy, odstráňte sepaly.
  2. Pripravte vriacu vodu (0,5 l) a nalejte ovocie, varte 20 minút.
  3. Nechajte 10 minút vychladnúť.
  4. Bobuľovú hmotu rozdrvte a nechajte 10 minút stáť.
  5. Pripravte sirup: 1 kg cukru varte v 6 šálkach vody 10 minút, kým nezhustne.
  6. Kmeň a vytlačte výslednú bobuľovú hmotu, spojte so sirupom, premiešajte, varte ďalších 30 minút.
  7. Horúce nalejte do sklenených pohárov, korku s uzáverom alebo zrolujte v rezerve do sterilných pohárov.
  8. Po vychladnutí skladujte na chladnom tmavom mieste, najlepšie v chladničke.
  9. Pite 1 polievkovú lyžičku pred jedlom, 1 lyžičku deťom a 1 dezertnú lyžičku dospievajúcim.
  10. Dôkladne si vypláchnite ústa vodou. Kyselina obsiahnutá v bobuliach škodí zubnej sklovine, preto je vhodné piť odvary, nálevy a sirupy cez slamku alebo si ihneď vyplachovať ústa.

Prípravky so šípkami sú dostupné vo forme sirupu, sušeného ovocia. Ovocie je lepšie kupovať v oficiálnej sieti lekární, pretože výhody a poškodenie používania šípok závisia od podmienok, za ktorých boli bobule zbierané. Bobule zbierané v blízkosti ciest akumulujú toxické látky z výfukových plynov, takže výhody ich použitia sú pochybné.

Účinok používania nálevov, čajov a odvarov z bobúľ divokej ruže závisí od toho, či boli správne vylúhované a skladované.

Bobule môžete zberať sami, v lese alebo lesných pásoch mimo ciest alebo ich pestovať svojpomocne. pozemky pre domácnosť. Z mrazených bobúľ bude malý úžitok. Plody musíte sušiť na suchom, teplom mieste, nie však na slnku, môžete použiť špeciálnu sušičku.


Môžete ho sušiť aj v rúre na miernom ohni. Za týmto účelom pravidelne vyťahujte z rúry a niekoľkokrát opakujte postup, kým bobule nestuhnú.

Šípkový nápoj vo forme obyčajného čaju na prečistenie pečene a žlčníka môžete piť aspoň každý deň bez pridania náhrad cukru, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Koniec koncov, bobule divokej ruže pôsobia v kombinácii na celé telo, so zlepšením fungovania jedného orgánu sa zlepšuje stav iných orgánov, vrátane takého dôležitého prírodného filtra-čističa, akým je pečeň.

dosiahnuť požadovaný výsledok hojenia?

Ako podporiť imunitný systém telo po chorobe pomocou správne pripraveného odvaru?

Môžete si prečítať o prospešných vlastnostiach divokej ruže

Odpoveď na túto otázku dostanete po definovaní cieľa.

Po rozhodnutí o cieli si vyberte recept pre seba.

Infúzia šípky na zlepšenie imunity

1 recept:

S cieľom variť odvar (nálev) z divokej ruže, na posilnenie imunity je potrebné takto variť šípkový odvar aby sa vitamín C nezničil.

Šípka je výborný imunomodulátor vďaka fantasticky veľkému množstvu vitamínu C (4x viac ako v citróne).

Ale od teploty 60 stupňov sa vitamín C už začína rozkladať. Preto sa pripravujeme šípkový nálev nasledujúcim spôsobom:

Ingrediencie:

  • 2 poháre horúcej vody, teplota 80-90 stupňov.

Spôsob aplikácie:

  1. Rozdrvené šípky sa nalejú do sklenenej termosky (nekovová banka!)
  2. Nalejte horúcu vodu a trvajte 8-10 hodín.
  3. Vezmite 1/2 šálky 2-3 krát denne.

2 recept:

Šípkový odvar na liečbu tráviaceho traktu

Okrem vitamínových zásluh má aj šípky liečivé vlastnosti. A terapeutický účinok majú všetky časti rastliny – plody, korene, listy, semená a kvety. V šípkovej ruži skvelý obsah organické kyseliny. Organické kyseliny zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Šípka (plody a najmä korene) pôsobí cholereticky. Šípka chráni pred stagnáciou žlče. Na rozdiel od liekov, šípkový odvar pôsobí jemne, jemne. Stimuluje tok žlče z pečene a žlčníka. Pri liečbe sa používa odvar z koreňa šípky cholelitiáza(kamene v žlčníku)

Má diuretický účinok. Stimuluje prácu obličiek, účinný pri urolitiáze.

Ingrediencie:

  • 2 polievkové lyžice drvené šípky
  • 200 ml. horúca voda, teplota -80-90 stupňov.

Spôsob aplikácie:

  1. Rozdrvené šípky sa nalejú do smaltovaného riadu.
  2. Nalejte horúcu vodu a trvajte na vriacom vodnom kúpeli 15 minút.
  3. Ochlaďte pri izbovej teplote 45-50 minút

Poznámka. Môžete použiť smaltovaný, sklenený alebo porcelánový riad. Nevarte šípkový odvar v kovovej miske. Odvarové látky reagujú s kovovým riadom a môžu sa uvoľňovať do šípkový odvarškodlivé látky.

Môžete si prečítať o prospešných vlastnostiach divokej ruže >>

Z hľadiska liečivej atraktivity možno šípkový vývar zaradiť na prvé miesto po vypití, ktorého veľká časť chorôb začína opúšťať telo už v počiatočnom štádiu.

Šípkový odvar je veľmi obľúbený medzi odborníkmi na výživu a homeopatmi, ktorí neustále študujú šípkový odvar – výhody a kontraindikácie spojené s jeho užívaním rôznymi vekovými kategóriami. Ale už mnoho storočí táto rastlina nespôsobuje pochybnosti o tom, že v nej je oveľa viac úžitku ako škody.

Užitočné zloženie

To, čo robí šípkový odvar žiadaným, je nepochybne benefit, ktorý dávajú zložky v samotnom šípku. Zloženie divokej ruže je bohaté:

  • látky obsahujúce cukor;
  • pektíny;
  • flavonoidy;
  • organické kyseliny;
  • vitamíny - A, B2, C, K, P, E;
  • taníny;
  • makro a mikroprvky - železo, vápnik, horčík, fosfor, kremík, meď, molybdén atď.

Hlavným ukazovateľom sú vitamíny v šípkovom vývare, vďaka čomu sa považuje za najviac efektívny nástroj s prechladnutiami. Vitamín C v šípkovom vývare má popredné miesto, a preto je samotná rastlina podľa indikátora považovaná za lepšiu ako čierne ríbezle. Na doplnenie stačia 3 plody denný príspevok tohto vitamínu v ľudskom tele.

Obsah kalórií v odvaru šípky na 100 gramov nie je príliš veľký - iba 109 kcal.

Je mnoho smerov, na čo pomáha odvar zo šípky a využívajú sa nielen liečivé plody, ale aj listy, stonky a koreň rastliny. Šípkový odvar sa používa v medicíne pre svoje prospešné vlastnosti:

  1. Pomáha zlepšovať činnosť srdca: steny ciev sa stávajú pevnejšími a pružnejšími, čo je obzvlášť dôležité ako prevencia aterosklerózy. Príjem šípkového vývaru stabilizuje krvný tlak.
  2. Zloženie vitamínov pomáha odolávať prechladnutiu, zlepšuje ochranné vlastnosti tela, posilňuje imunitný systém.
  3. Prítomnosť aminokyselín, vitamínu E je to, čo pomáha šípkovému odvaru pri stagnácii žlče. Šípkový odvar – silný cholagogu.
  4. Odvar dostal diuretické vlastnosti v dôsledku prítomnosti draslíka v kompozícii. Pomáha zlepšovať činnosť obličiek a urogenitálneho systému.
  5. Vzhľadom na to, že šípkový vývar obsahuje vitamíny A a E, jeho užívanie pomáha normalizovať stav pokožky, vlasov, zlepšuje zrak.
  6. Šípkový vývar má vďaka obsahu železa vlastnosti, ktoré odolávajú vzniku anémie. Tento prvok pomáha pri normalizácii hematopoézy, ako aj pri zásobovaní tkanív kyslíkom.
  7. Šípka má nielen užitočné vlastnosti pri liečbe, odvar z nej je výborným kozmetickým prípravkom. Vyrábajú sa z neho trenia, obklady, pridávajú sa do šampónov a oplachov.
  8. Dobre známy protizápalový a antiseptické vlastnostišípkové odvary.
  9. Šípka je silný antioxidant, vďaka ktorému sa v ľudskom tele neutralizujú škodlivé toxíny a predchádza sa rakovine.

Napriek liečivým vlastnostiam však lekári odporúčajú starostlivo piť odvar z šípky, ktorého výhody a škody sa môžu súčasne prejaviť v stave človeka. Takže dávkované množstvo nápoja - nie viac ako 1-2 poháre denne môže pomôcť znížiť krvácanie počas silných menštruácií a jeho predávkovanie môže toto krvácanie vyvolať.

Ďalším užitočným odvarom zo šípok je jeho schopnosť odstraňovať soľ z tela. kyselina močová, ktoré sú príčinou rozvoja dny a iných kĺbových ochorení.

Ako variť odvar


Napriek tomu, že šípka má užitočné vlastnosti a kontraindikácie, každý, kto sa rozhodne zaradiť ju do liečebnej terapie, by mal vedieť, ako ju správne uvariť na konkrétnu chorobu. Najprv musíte dodržiavať recept - ako variť šípky, aby ste zachovali všetky vitamíny:

  1. Sušené bobule sa používajú na prípravu odvaru. Nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. nakrájané alebo celé bobule 1 liter vriacej vody. Dusíme 5 minút vo vodnom kúpeli.
  2. Nechajte prikryté na denné lúhovanie.
  3. Pite 1 pohár denne.

V takomto odvare sú všetky potrebné komponenty, ktoré dokazujú, aké užitočné sú varené šípky. Ak si dáte 1 pohár takéhoto odvaru, môžete zlepšiť stav s anémiou v pooperačné obdobie. Táto dávka nápoja pomôže zvýšiť účinnosť, posilniť ochranné vlastnosti tela počas zlej epidemiologickej situácie a zbaviť sa migrény.

Šípkový je veľmi dobrý ako diuretikum, ako ho uvariť na posilnenie močová funkcia demonštruje aj tento recept. Ľudia so srdcovými chorobami, vysokým krvným tlakom, náchylní na opuchy - tento odvar sa stane len záchrancom. Neustále používanie odvarov z divokej ruže v správne dávkovanie predpísané lekárom pomôže znížiť negatívne symptómy a zmierniť stav pacienta.

So zápalom obličiek


Šípkový vývar na opuchy sa pije ako čaj a varí sa takto:

  1. Nalejte 1 šálku vriacej vody na 1 polievkovú lyžičku. l. šípky.
  2. Varte. Trvajte na tom 3 hodiny.
  3. Pite 1,5 šálky 3 krát denne.

S pankreatitídou

Šípkový odvar pri pankreatitíde je veľmi užitočný vďaka tomu, že zlepšuje stav pankreasu pri zápalových procesoch, znižuje symptómy bolesti a urýchľuje sa proces regenerácie poškodených buniek tohto orgánu. Šípkové odvary pri pankreatitíde majú mierny, šetriaci účinok na pankreas, čo dokazuje, aký účinný je šípkový odvar v diéte pripisovanej tomuto typu ochorenia.

Šípkový odvar na pankreas pri akútnych resp chronická pankreatitída pripravené podľa nasledujúceho princípu:

  1. V 1 litri vody priveďte do varu 200 g sušených bobúľ, trvajte na tom.
  2. Pred užitím zrieďte v pomere 1:1 prevarenou vodou.
  3. Pite 100 ml 3-4 krát denne počas prvých troch dní exacerbácie.

Predávkovanie by nemalo byť povolené, pretože to môže zhoršiť priebeh ochorenia. Ako pripraviť šípkový odvar pri pankreatitíde nie je náročný proces, ale vždy by ste mali brať do úvahy odporúčania bylinkárov alebo svojho lekára.

Na ochorenie pečene


V ľudovom liečiteľstve sa používa divozel, odvar na pečeň, z ktorého má nielen liečivé, ale aj čistiace vlastnosti. Farmakológovia predstavujú hotový prípravok na báze tejto rastliny "Holosas" vo forme šípkového sirupu, ktorý má vynikajúci choleretický účinok. Ak chcete pripraviť liečivý lektvar pre tento orgán, musíte použiť nasledujúce odporúčania:

  1. Nalejte do hrnca 2 polievkové lyžice. l. suché šípky, nalejte ich 2 šálkami vriacej vody.
  2. Dusíme vo vodnom kúpeli 25 minút.
  3. Prikryjeme pokrievkou a namočíme na 30 minút.
  4. Po naliehaní pite precedené pol pohára 2-krát denne pred jedlom.
  5. Liečebný kurz by nemal presiahnuť 1 mesiac.

Na čistenie pečene použite nasledujúci recept:

  1. V 0,5 l pridajte 3 polievkové lyžice. l. suché šípky. Priviesť do varu.
  2. Nalejte obsah do termosky a trvajte 7-8 hodín.
  3. Nalačno vypite 1 pohár odvaru s 1 lyžičkou. med. Po 30 minútach vypite zvyšný vývar. Po hodine môžete raňajkovať.
  4. Kurz čistenia je 1 procedúra, potom prestávka 2 dni a tak ďalej na 4 procedúry.

Infúzie pite iba v teplom stave.

Šípka ako spôsob chudnutia


Existuje mnoho ukazovateľov toho, ako je šípkový vývar užitočný pre telo. Používa sa nielen ako doplnkový prostriedok pri liečbe ochorení, ale aj ako povzbudzujúci nápoj. metabolické procesy a ovplyvňuje stráviteľnosť potravy. To zase zabraňuje hromadeniu tukových zásob. Organické kyseliny, pektíny normalizujú tráviace procesy, čím zabraňujú hromadeniu nestráviteľnej potravy v črevách, ktorá sa následne ukladá vo forme tukovej vrstvy a vytvára podmienky na upchatie ciev zlým cholesterolom.

Vzhľadom na to správny metabolický proces prispieva k normalizácii hmotnosti. Z tohto dôvodu ľudia, ktorí trpia častou zápchou, plynatosťou a vysoké sadzby telesná hmotnosť. Efektívne riešenie chudnutie bude špeciálna diéta s použitím šípkového čaju:

  1. Na raňajky je potrebné zjesť 1 natvrdo uvarené vajce a vypiť šípkový vývar (1 šálka) s 1 lyžičkou. med.
  2. Po 2 hodinách - 200 g kaše vo vode s 1 lyžičkou. šípkový sirup.
  3. O pol hodiny neskôr - nápoj bez cukru.
  4. Na obed - zeleninová polievka so žemľou. Šípkový čaj pite 30 minút po jedle.
  5. Snack - tvaroh (150 g) s 1 lyžičkou. šípkový sirup.
  6. Večera - kapustnica s rybou.
  7. Pijte odvar z divokej ruže v noci v množstve 1 pohára. Môžete pridať odvar z harmančeka v pomere 1: 1.

Hypertenzia


Šípkový odvar na hypertenziu je medzi ľuďmi dlhodobo osvedčený a obľúbený liek. Existuje starý recept:

  1. Sušené alebo čerstvé šípky v množstve 1 polievková lyžica. l. nalejte 3 šálky vody.
  2. Dvakrát prevaríme a necháme 3 hodiny lúhovať pod pokrievkou. Kmeň.
  3. Pite teplý ako čaj po celý deň a nahraďte ho celou dennou normou tekutín.
  4. Liečebný kurz - 6 týždňov.

Odvar počas dojčenia

O tom, či je možné piť šípkový vývar pre dojčiacu matku, je potrebné bezpodmienečne konzultovať s lekárom. Jedáva množstvo chorôb, ktoré sa môžu stať prekážkou pri používaní tohto nápoja, napriek jeho rozsiahlemu uzdraveniu.

Odvar z divokej ruže dojčenie odporúčané lekármi ako prostriedok na zvýšenie ochranných vlastností tela matiek a bábätiek. Diuretické vlastnosti šípkového odvaru pomáhajú predchádzať opuchom a stagnujúcim procesom v genitourinárny systém, pretože je známe, že na zlepšenie laktácie sa dojčiacim matkám odporúča piť veľa tekutín.

Ako každá žena, aj mladá mamička chce vyzerať dobre. V tomto prípade pomôže aj šípkový odvar - od vrások, ochabnutosti pokožky, opuchov tváre, viečok. Tonizačné vlastnosti šípkových odvarov pomôžu nielen aktivovať pracovnú kapacitu tela, ale aj zlepšiť rovnováhu vody a soli, ktorá hrá dôležitú úlohu v stave pokožky a vlasov, takže stojí za zmienku, že šípkový odvar, výhody a škody, ktoré študuje medicína, je tiež skvelým asistentom v kozmeteológii.

Čomu sa vyhnúť

Je známe, že šípkový odvar má kontraindikácie, ktoré by mali byť známe ešte pred jeho zaradením do liečby alebo prevencie.

S mimoriadnou opatrnosťou by ste mali používať odvar zo šípok na cholelitiázu. Viac ako 1 pohár denne môže vyvolať odtok žlče a tým aj pohyb kameňov, čo môže viesť k exacerbácii ochorenia.

Chorý, trpiaci zlyhanie obličiek lekári kategoricky neodporúčajú piť tieto odvary kvôli silnému diuretickému účinku, ktorý vyvolávajú.

Pacienti s ostré formy ochorenia tráviaceho traktu a zvýšená zrážanlivosť krvi, zakázané je aj pitie šípkových nápojov.

Veľké množstvo kyseliny askorbovej môže nepriaznivo ovplyvniť stav pacientov s gastritídou a žalúdočnými vredmi.

V zriedkavých prípadoch nie je šípkový vývar schopný vnímať telom z dôvodu individuálnej neznášanlivosti. Zubní lekári odporúčajú vypláchnuť ústa po každom príjme šípkových odvarov, aby nedošlo k zničeniu skloviny v dôsledku toho, že je v zložení rastliny. odlišné typy kyseliny.

Ale vo všeobecnosti sú odvary z divokej ruže skladom vitamínov a obrovského množstva liečivých vlastností.

Bobule divokej ruže majú bohaté zloženie. Sú obzvlášť bohatí. kyselina askorbová, bioflavonoidy, karotén, vitamíny skupiny B, K, E. Vysoký obsah kyseliny jablčnej a citrónovej, minerálne soli(draslík, železo, horčík, fosfor, vápnik), triesloviny, antioxidanty a fytoncídy robia plody rastliny obzvlášť cennými na použitie v klinická výživa a recepty tradičná medicína. Príprava odvarov je najjednoduchšia a efektívnym spôsobom odhaliť liečivé vlastnosti divá ruža.

Výhody odvaru šípky pre ľudské telo sú priamo určené charakteristikami zloženia rastlinných materiálov:

  1. Nápoj posilňuje imunitný systém a je účinný v boji necítiť sa dobre, asténia, strata sily, vrátane tých, ktoré sú spôsobené beriberi.
  2. Účinné látky šípky majú výraznú antivírusové pôsobenie pomôcť vyrovnať sa s SARS a chrípkou.
  3. Užívanie šípkových prípravkov v tehotenstve výrazne znižuje riziko komplikácií, deficitu vitamínov a mikroelementov, slúži ako prevencia prechladnutia a porúch látkovej premeny, vzniku obezity.
  4. Odvary z plodov divokej ruže sú obzvlášť užitočné pre zdravie obehového systému, pretože pomáhajú posilňovať steny kapilár a veľké nádoby, znížiť pravdepodobnosť vzniku aterosklerotické plaky. Podporujú tiež tvorbu červených krviniek, pomáhajú zlepšovať krvotvorbu a liečia anémiu.
  5. Diuretický účinok nápoja je užitočný pre tých, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, srdcovým zlyhaním, opuchmi, pyelonefritídou, cystitídou, urolitiázou.
  6. Choleretický účinok divokej ruže sa používa pri liečbe patológií pečene a žlčníka. Jeho infúzie môžu tiež výrazne pomôcť pri práci pankreasu, preto je užitočný pri pankreatitíde.
  7. Pri ochoreniach ústnej dutiny (ochorenie parodontu, stomatitída, krvácanie ďasien a zápalové procesy) na výplachy sa používajú odvary z rastlinných surovín z divých ruží.
  8. Odvar z koreňov kríka je účinný ako adstringentný, analgetický a dezinfekčný prostriedok, ktorý sa používa na uľahčenie odtoku žlče, uvoľnenie kŕčov, liečbu črevných nevoľností a cystitídy.

Liečivé kúpele s odvarom z koreňa šípky sa používajú pri opuchoch, kŕčoch, obrnách, reume a dne.

Príprava šípkového vývaru

Pravidlá na prípravu odvaru z kríkov sú jednoduché: bobule sa nalejú vriacou vodou, chvíľu sa udržiavajú na nízkej teplote podľa receptu a potom sa trvajú. Je dôležité si uvedomiť, že pri dlhšom vare sa ničia vitamíny, najmä kyselina askorbová.

Niektoré recepty naznačujú nalievanie bobúľ večer studená voda a varíme ráno. Použitie šupiek lúpaných z klkov a semien alebo drvených rastlinných surovín umožňuje pripraviť nápoje, ktoré sú viac nasýtené užitočnými látkami s minimálnym tepelným spracovaním.

Šípkové odvary sú najprospešnejšie, keď sa lúhujú v termoske so sklenenou bankou. Kovové náčinie podlieha oxidácii, čo vedie k vniknutiu zdraviu škodlivých látok do kvapaliny. Drvené bobule by sa nemali uchovávať dlhšie ako 6-9 hodín, ale odvary z celých plodov si zachovávajú maximum užitočných vlastností oveľa dlhšie - viac ako jeden deň.

Video: Špecialista na pravidlá prípravy šípkových nápojov

Recept na šípkový odvar

zlúčenina:
Sušené šípky - 0,5 šálky
Voda - 5 pohárov

Aplikácia:
Ovocie ošúpeme a opláchneme pod tečúcou studenou vodou. Pre efektívnejšie odsávanie užitočné látky môžu sa sušiť a drviť. Vložte rastlinné suroviny do hrnca s vriacou vodou, držte na nízkej teplote až 5 minút pod tesne uzavretým vekom. Kvapalina sa nechá 8 hodín, potom sa precedí a užíva sa 2 šálky denne.

Recept na odvar zo šupky šípky na odstránenie kameňov zo žlčníka a obličiek

zlúčenina:
Sušená šípková kôra - 3 polievkové lyžice. l.
Voda - 200 g

Aplikácia:
Šupku ovocia nalejte vriacou vodou, držte v ohni asi minútu, potom odstráňte, zabaľte a trvajte 6 hodín. Nápoj sa užíva v priebehu 2 týždňov a na tretí sa dávka zníži na polovicu a pije sa v dávkach 4-5 dávok denne. Liečba alebo prevencia výskytu kameňov by sa mala vykonávať 1 krát za sezónu.

Recept na odvar z okvetných lístkov šípky na liečbu prechladnutia a kozmetické procedúry

zlúčenina:
Okvetné lístky - 100 g
Voda - 200 g

Aplikácia:
Kvety nalejte vriacou vodou, držte niekoľko sekúnd v ohni, trvajte na termose asi 12 hodín. Kvapalinu možno užívať perorálne 50 ml trikrát denne alebo použiť zvonka na obklady a výplachy.

Recept na odvar z listov na zmiernenie bolesti v črevách a žalúdku

zlúčenina:
Listy šípky - 2 polievkové lyžice. l.
Voda - 0,4 l

Aplikácia:
Rastlinné suroviny pomelieme a nalejeme do studenej vody. Zmes varte štvrť hodiny po varení na miernom ohni, potom ochlaďte a preceďte tekutinu. Vezmite 50 ml každé 2 hodiny.

Recept na odvar z konárov šípky na ischias a reumu

zlúčenina:
Nasekané vetvy a mladé výhonky divokej ruže - 3 polievkové lyžice. l.
Voda - 500 ml

Aplikácia:
Rastlinné suroviny zalejeme vriacou vodou, na veľmi miernom ohni varíme 10 minút. Trvajte na zmesi pod vekom po dobu 1 hodiny, vypustite tekutinu a vezmite ju 0,5 šálky 3-4 krát denne pred jedlom.

Recept na odvar z koreňa šípky

zlúčenina:
Nasekané korene šípky - 2 polievkové lyžice. l.
Voda - 1 pohár

Aplikácia:
Rastlinné suroviny by sa mali naliať vriacou vodou a držať na nízkej teplote asi 60 sekúnd, potom trvať 2 hodiny. Tekutina sa pije 100 g trikrát denne, najlepšie pred jedlom, tesne pred použitím sa precedí. Navonok sa odvar môže použiť na teplý obklad a nechať ho cez noc.

Recept na koncentrovaný odvar z koreňov divej ruže na prípravu liečivého kúpeľa

zlúčenina:
Nakrájané šípkové korene - 1 šálka
Voda - 2 l

Aplikácia:
Korene kríka nalejte vriacou vodou a varte na miernom ohni 15 minút. Zmes nechajte 2 hodiny lúhovať, potom sceďte a pridajte do kúpeľa.

Poradenstvo: Pre zachovanie zdravia a celistvosti zubnej skloviny je lepšie piť nápoje z divokej ruže cez slamku.

Výhody odvaru z divokej ruže pre deti

V detskej výžive sa odporúčajú imunomodulátory prírodného pôvodu, medzi ktoré patria odvary zo šípky. rôzneho veku kvôli ich vysokej náchylnosti prechladnutia. Pomáhajú tiež upraviť stravu bábätiek a nasýtiť ju živinami potrebnými pre rast a vývoj tela, posilniť kosti a svalové tkanivo. Len desať bobúľ obsahuje dennú dávku vitamínu C, ktorú potrebuje predškolák.

Plody divokej ruže možno zaradiť do jedálnička detí už od 6. mesiaca veku. Najprv je dovolené pridať do pyré nie viac ako 2 roztlačené bobule denne. Nemusíte ich používať stále. V budúcnosti je potrebné pripraviť odvar pre dieťa, pričom treba dodržať koncentráciu zodpovedajúcu jeho veku:

  • 0,5-1 rok - nie viac ako 20 ml (1 polievková lyžica) denne;
  • 1-2 roky - do 50 ml;
  • 2-7 rokov - do 100 ml počas dňa;
  • školského veku- 200 ml.

Recept na odvar zo šípok pre deti

zlúčenina:
Šípky - 3-4 lyžice. l.
Voda - 1 l

Aplikácia:
Vložte bobule do horúcej vody, trochu povarte a trvajte na tom.

Poradenstvo: Odvary zo šípok sa deťom najlepšie užívajú ráno, pretože majú močopudný účinok.

Kontraindikácie používania odvaru

Neustály alebo nadmerný príjem nápojov z divokej ruže môže viesť k zvýšenému stresu obličiek a vyplavovaniu vápnika. Kontraindikácie pre ich použitie sú peptický vred tráviaci systém, zápal žalúdka, prekyslenie tráviace šťavy individuálna intolerancia a výskyt alergických reakcií.

Pri endokarditíde a tromboflebitíde, poruchách zrážanlivosti krvi nie je možné užívať šípky, pretože obsahujú veľké množstvo vitamín K. Taníny v zložení rastliny môžu zhoršiť problémy so stolicou v prítomnosti sklonu k zápche.

Nadmerné množstvo odvarov zo šípok, najmä pri použití ich dužiny, počas tehotenstva môže spôsobiť potrat. V prítomnosti kameňov v žlčníku, ktoré môžu upchať kanálik, sa treba vyhnúť použitiu cholagogu.

Video: O šípkach a ich prospešných vlastnostiach v programe „Žite zdravo“


Šípka je trváca, divo rastúca rastlina z čeľade Rosaceae. Ľudia to nazývajú divoká ruža.

Šípka je nízky ker s výškou 1,5-2,5 m s klenutými visiacimi konármi pokrytými silnými kosákovitými tŕňmi.

Mladé výhonky sú zelenočervené so šidlovitými ostňami a štetinami. Kvety sú ružové alebo bielo-ružové, s piatimi voľnými okvetnými lístkami, korunou do priemeru 5 cm.

Šípka kvitne v máji až júni. Plody sú bobuľovité (do 20 mm dlhé), červenooranžové, rôzne tvary, s množstvom chlpatých nažiek, dozrievajú v septembri-októbri.

Šípky sa zbierajú pred mrazom, pretože už mierne mrazenie ničí ich liečivé vlastnosti. Doma sa plody sušia v sušičke alebo rúre pri teplote 90 – 100 °C, no zároveň dbajte na to, aby sa nepripálili. Správne vysušené hnedočervené resp žltá farba. Skladujte ho v uzavretých pohároch alebo vrecúškach dva roky. Niekedy sa kvety divokej ruže zbierajú počas kvitnutia, sušia sa bežným spôsobom. Infúzia okvetných lístkov dobre tónuje a osviežuje pokožku.

S šípkami sa spája veľa legiend a povier. Podľa jednej verzie obklopovala šípková záhrada chrám Afrodity, bohyne lásky a krásy v r. Staroveké Grécko. Medzi doneckými kozákmi sa zrodila neskoršia legenda a staré kozáky ju dodnes s radosťou rozprávajú:

„Raz sa mladé dievča zamilovalo do pekného kozáka. A on sa jej odvďačil. Ale stanitsa ataman poslal mladého muža slúžiť a sám poslal dohadzovačov k dievčaťu. Po odmietnutí sa rozhodol násilne oženiť s hrdou pannou. Ale to tam nebolo! Utiekla k rieke Olkhovaya a prebodla si srdce otcovou dýkou. Na mieste, kde bola preliata krv dievčaťa, rástli kríky divokej ruže s krásnymi kvetmi pre všetkých zamilovaných a s ostrými tŕňmi pre zlých a závistivých.

Mnohí vedci považujú horské svahy Iránu a Himalájí za rodisko divokej ruže. Teraz sa divoká ruža rozšírila takmer po celej zemeguli, okrem permafrostu, tundry a púštnych zón ... Šípky lákajú vtáky aj zvieratá, ale hlavným obdivovateľom a zberateľom darov divokej ruže je, samozrejme, človek.

Šípkové kalórie

Nízkokalorický produkt s nízkym obsahom tuku. 100 g surového šípku obsahuje 51 kcal, je absolútne bezpečný pre ľudí s nadváhou. Ale v 100 g suchého produktu je 284 kcal, takže ho musíte používať s mierou.

Nutričné ​​hodnoty na 100 gramov:


Užitočné vlastnosti divokej ruže

Zrelé šípky obsahujú 14-60 g vody na 100 g, 1,6-4 g bielkovín, 24-60 g sacharidov, 4-10 g vlákniny, 2-5 g voľných organických kyselín; ako aj veľké množstvo minerálov (draslík, sodík, vápnik, horčík, fosfor, železo, meď, mangán, chróm, molybdén, kobalt) a vitamínov (B1, B2, B6, K, E, PP, C), trieslovín, farbivá, karotén, riboflavín, kyselina citrónová a jablčná, cukry, fytoncídy, éterické oleje.

Vitamínu C v šípkach je 5-10x viac ako v čiernych ríbezliach, 40x viac ako v citrónoch.

Šípkový čistí obehový systém, zlepšuje metabolizmus, bohatý na vitamíny, používa sa pri anémii, skorbuti, chorobách obličiek a močového mechúra, pečeň.

Šípka sa používa ako všeobecné posilnenie, tonikum, oslabuje rozvoj aterosklerózy, zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám a ako vitamínový liek: na to 2 polievkové lyžice. lyžice drveného suchého ovocia nalejte 1/2 litra vody, varte 15 minút na miernom ohni, trvajte na tom, zabalené cez noc, napätie. Užívajte s medom počas dňa ako čaj a namiesto vody.

Korene šípky obsahujú veľa trieslovín, preto sa používajú ako adstringens. Zo semien šípky, olej obsahujúci mastné kyseliny a vitamíny. Má protizápalové vlastnosti a hojenie rán.

Odvar z šípok a koreňov má veľa užitočných vlastností. Je to multivitamín, choleretikum, slabé diuretikum, znižujúce krvný tlak znamená, podporuje tvorbu červených krviniek, posilňuje cievna stena(používa sa pri krvácaní z nosa u detí), zlepšuje chuť do jedla. Obzvlášť populárna je infúzia bobúľ divokej ruže, ktorá sa pripravuje takto: rozdrvte 2 polievkové lyžice suchých bobúľ, nalejte 2 šálky vriacej vody, trvajte na termose 6-8 hodín, nezabudnite precediť cez niekoľko vrstiev gázy. Pre deti pite od 1/4 do 1/2 šálky, pre dospelého pohár trikrát denne pred jedlom po dobu troch týždňov.

Šípková šťava je užitočná pre normálnu činnosť obličiek, pečene, žalúdka a gastrointestinálneho traktu, odstraňuje toxíny, normalizuje krvný obeh, zvyšuje odolnosť organizmu voči infekčným chorobám, podporuje rast, zlepšuje imunitu, aktivuje metabolické procesy v tele, zlepšuje pamäť, stimuluje funkciu pohlavných žliaz, chráni pred rakovinou, prechladnutím a chrípkou, uľavuje bolesť hlavy. Je to silný antioxidant a má vynikajúcu chuť. Smäd dobre uhasí aj šípková šťava.

Tradičná medicína už dlho upozorňuje na prospešné vlastnosti šípok. Jeho plody sa používajú ako multivitamínový liek na hypoavitaminózu, na prevenciu infekčných chorôb, ako diuretikum, choleretikum, protizápalové, činidlo na hojenie rán. Nálev spomaľuje rozvoj aterosklerózy, stimuluje funkcie pohlavných žliaz, oslabuje a zastavuje krvácanie, znižuje priepustnosť a krehkosť cievy Pomáha pri popáleninách a omrzlinách. Šípkový olej stimuluje regeneráciu poškodených kožných tkanív a slizníc. Preto sa používa zvonka na plytké praskliny, ako aj na odreniny bradaviek u dojčiacich matiek, trofické vredy a dermatózy.


Nebezpečné vlastnosti divokej ruže

Neodporúča sa používať šípky pre ľudí, ktorí majú zhoršený prietok krvi. Taktiež ak máte vysoký krvný tlak, neužívajte alkoholové tinktúry divá ruža. Takéto lieky sa odporúčajú len pre hypotenzných pacientov. A znížiť krvný tlak mali by sa užívať iba vodné infúzie divokej ruže. Hypotonickým pacientom sa neodporúča užívať infúziu vody.

Ak pijete šípkové prípravky veľmi dlho, môže to nepriaznivo ovplyvniť činnosť pečene. Môžete dokonca čeliť neinfekčnej žltačke.

Prípravky z koreňov divozelu inhibujú vylučovanie žlče. Taktiež sa odvary z koreňov tejto rastliny neodporúčajú ľuďom trpiacim zápchou – váš stav sa môže zhoršiť. Na vyváženie účinkov šípky na tráviaci systém použite spolu s šípkami lektvary zo zeleru, kôpru alebo petržlenu. Obmedzíte tak tvorbu plynov, ktorú môže spôsobiť aj konzumácia šípok vo veľkom množstve.

Ak ste jadro, zaobchádzajte opatrne aj s použitím divokej ruže. So zápalom vnútorný plášť srdcové choroby (endokarditída), ako aj niektoré iné srdcové choroby, nemali by ste šípkové prípravky užívať vo veľkých množstvách.

Šípkové tinktúry by mali liečiť opatrne ľudia trpiaci akýmikoľvek dermatologickými problémami. Ak ste jedným z nich, potom sa pred liečbou divokou ružou poraďte so svojím lekárom.