عملکرد کبد در بدن انسان. کبد انسان: کجا قرار دارد، چه وظایفی را انجام می دهد و چرا پیشگیری از بیماری های این اندام بسیار مهم است؟ کبد مسئول چیست؟

در زیر اطلاعاتی در مورد عملکردهای کبد در بدن انسان آمده است. این یکی از ارگان های اصلی است که تعامل با آن را تضمین می کند محیطعملکرد صحیح سیستم عصبی، تنفسی، دستگاه گوارش، خون رسانی، غدد درون ریز و سایر اجزاء. بسیاری از فرآیندهایی که در بدن اتفاق می‌افتند از طریق متابولیسم یا متابولیسم طبیعی انجام می‌شوند. ما سیستم هایی را که برای کار مهم هستند فهرست می کنیم:

  1. غدد درون ریز.
  2. گوارشی.
  3. عصبی.
  4. عروقی.

یکی از اعضای اصلی دستگاه گوارش کبد است. عملکرد پردازش شیمیایی، ظهور مواد جدید را انجام می دهد. کبد مسئول کاهش سمیت اجزای مضری است که با غذا وارد بدن می شود. این اندام تولید و تجزیه مواد و تبدیل یکی به دیگری را تحریک می کند. مسئول متابولیسم پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها در بدن است. اشاره دارد به سیستم غدد درون ریز.

اجزای تشکیل دهنده محصولات غذایی که در مراحل قبلی هضم شده اند، توسط خون جذب شده و عمدتاً به کبد منتقل می شوند. اگر غذا حاوی ریز عناصر سمی باشد، وارد این اندام می شود. کبد عضو اصلی مسئول پردازش شیمیایی سموم است. اینجاست که متابولیسم اتفاق می افتد و بر عملکرد بدن تأثیر می گذارد.

این یکی از بزرگترین اندام ها است که تقریباً یک و نیم کیلوگرم وزن دارد. پزشکان کبد را آزمایشگاه اصلی بدن انسان می نامند.

اجازه دهید وظایفی را که این بدن انجام می دهد فهرست کنیم:

  1. مانع. این اندام از سایر سیستم ها در برابر اثرات ریز عناصر سمی که توسط روده ها جذب می شوند محافظت می کند.
  2. کبد صفرا تولید می کند. حرکت به دوازدهه.
  3. اندام در متابولیسم شرکت می کند.
  4. ویژگی ها در طول فرآیندهای متابولیک.
  5. متابولیسم اسید آمینه
  6. تولید آلبومین و گلوبولین.

از لیست ریز عناصری که از کبد به سیستم گردش خون آزاد می شوند، اصلی ترین آنها پروتئین ها هستند. این اندام پروتئین های زیادی را در خون تولید می کند که لخته شدن طبیعی را تضمین می کند. کبد پروتئین هایی را تولید می کند که در انتقال ریز عناصر مفید از طریق سیستم گردش خون نقش دارند. به همین دلیل وضعیت اندام ها بر کیفیت انعقاد تأثیر می گذارد. بدن به طور معمول به تأثیر داخلی و عوامل خارجی، در برابر التهابات مختلف مقاومت می کند.

لیست عناصر پروتئینی به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و بدن را در برابر عفونت ها و ویروس های مختلف محافظت می کند. حفاظت ایمنی از دیواره های دستگاه گوارش انجام می شود.

چربی ها، کربوهیدرات ها و حامل های ریز عناصر مختلف در کبد تشکیل می شوند. این اندام حاوی محصولات تجزیه پروتئین هایی است که با محصولات غذایی به روده ها فرستاده می شود. به این ترتیب میکروالمان های مفید جدیدی تولید می شود که بدن را اشباع می کند. این فرآیند با تبدیل اسیدهای آمینه ایجاد می شود.

تحریک تجزیه پروتئین

آمونیاک ماده ای است که برای تجزیه پروتئین ها ضروری است. اما این ماده اثر سمی روی سیستم عصبی دارد. کبد پردازش آمونیاک را به عناصر کمیاب کم سمی و اوره تضمین می کند که به لطف کار کلیه ها دفع می شود. هنگامی که عملکرد کبد کاهش می یابد، آمونیاک به مقدار زیادی در خون انباشته می شود. این مستلزم مشکلاتی است فعالیت ذهنییا با خاموش کردن مغز، کما رخ می دهد. بنابراین، وضعیت سیستم عصبی همیشه به عملکرد طبیعی کبد بستگی دارد.

متابولیسم چربی

تجزیه چربی ها به اجزای تشکیل دهنده تری گلیسیرید آنها یک فرآیند مهم در نظر گرفته می شود.

بیایید این اجزا را فهرست کنیم:

  1. گلیسرول.
  2. کلسترول
  3. اسید چرب.

ریز عناصر در کبد تشکیل می شوند. اسیدهای چرب مورد نیاز است عملکرد طبیعیبافت عضلانی، قلب، انرژی بدن را تامین می کند.

از چنین اسیدهایی برای تولید گرما استفاده می شود. کلسترول عمدتاً در کبد تولید می شود. این ماده برای بدن ضروری است، اما بیش از حد آن می تواند منجر به مشکلاتی در تامین خون شود، زیرا رسوبات روی دیواره داخلی رگ ها تشکیل می شود.

می توانید رابطه بین عملکرد کبد و اختلالات سیستم قلبی عروقی را دنبال کنید:

  • متابولیسم کربوهیدرات. تولید و تجزیه گلیکوژن، تبدیل گالاکتوز به گلوکز و به دنبال آن اکسیداسیون.
  • جذب، تولید و ذخیره ریز عناصر مفید و ویتامین ها.
  • کبد مستقیماً در تبادل عناصر ریز نقش دارد که بدون آنها خونسازی طبیعی غیرممکن است.

ریز عناصر مضر در معرض توزیع هستند. تغییر خواص چنین موادی مرحله اصلی خنثی سازی آنها در نظر گرفته می شود. این تبدیل منجر به ظهور یک ترکیب با درجات مختلف سمیت و امکان مقایسه با یک ریز عنصر سمی نفوذ کننده در سیستم گردش خون می شود.

سنتز و برش

بیشتر پروتئین های پلاسما در کبد تولید می شوند. آلبومین فراوان ترین این عناصر در نظر گرفته می شود. دانشمندان اخیراً مکانیسم های تولید را به تفصیل شرح داده اند. بخش دیگری از پروتئین سنتز شده با اسیدهای آمینه غنی شده است که تعامل پلی ریبوزوم ها را که به ظاهر آلبومین کمک می کند با لایه های آندوپلاسمی ساده می کند.

رسوب خون

کبد کیفیت خون رسانی را تعیین می کند بخش های مختلفبدن، پایدار فشار شریانی. به عنوان نوعی انبار خون عمل می کند. گردش خون از طریق عروق این اندام در حجم تقریباً 1 لیتر تضمین می شود.

متابولیک

از آنجا که تعداد زیادی از واکنش های شیمیایی در بدن برای حفظ زندگی رخ می دهد، کبد بر متابولیسم تأثیر می گذارد:

  • پروتئین ها؛
  • چربی ها؛
  • رنگدانه ها
  • ویتامین ها؛
  • لیپیدها؛
  • کلسترول؛
  • کربوهیدرات ها

ذخایر پروتئین و گلیکوژن ایجاد می شود و مقدار کافی اسیدهای صفراوی تشکیل می شود.

عملکرد بیوشیمیایی

تبدیل ریز عناصر در کبد صورت می گیرد:

  1. اسیدهای آمینه تجزیه می شوند.
  2. گلوکز تولید می شود.
  3. انتقال رخ می دهد.

انرژی بیوشیمیایی تولید شده در این فرآیند دارای پراهمیتبرای متابولیسم انرژی وقتی هموگلوبین تجزیه می شود، بیلی روبین تولید می شود. این ماده بسیار سمی است. پروتئین تولید شده در کبد این ماده را تبدیل می کند و سپس از روده خارج می شود.

عملکرد هموستاتیک

اسیدهای صفراوی تولید می شوند که به لطف آنها ویتامین ها و ریز عناصر محلول می توانند جذب بدن شوند. کبد برخی از مواد مفید را جمع می کند. آنها در واکنش های شیمیایی در حال توسعه در اندام نقش دارند. هرچه کبد سالم‌تر باشد، تعادل ویتامین بهتری در بدن حفظ می‌شود.

چگونه اختلال را تعریف کنیم؟

ما بیماری ها و علائمی را که با مشکلات کبدی رخ می دهد فهرست می کنیم:

  • حملات درد در سمت راست و زیر دنده ها ظاهر می شود.
  • احساس مشخصه خستگی؛
  • اشتها بدتر می شود؛
  • سوزش سر دل مکرر، آروغ زدن بعد از خوردن غذا، حالت تهوع، مشکلات گوارشی؛
  • پوست صلبیه چشم کمی زرد می شود.
  • آلرژی رخ می دهد، خارش پوست؛
  • ادرار تیره می شود؛
  • مدفوع خیلی سبک؛
  • مزه تلخ.

مشکلات روانی:

  1. بیخوابی.
  2. حالت افسردگی.
  3. عملکرد ضعیف.
  4. تحریک پذیری.

اجازه دهید علائم مربوط به مراحل اولیه اختلال کبد را فهرست کنیم. اطلاعات دقیق تر در مورد چنین علائمی در بیماران را می توان از پزشک دریافت کرد.

کبد بر اساس یک اصل خاص تشکیل می شود. هیچ پایانه عصبی در اندام وجود ندارد. اگر به موقع به پزشک مراجعه کنید، می توانید:

  1. تسریع بهبودی
  2. تشخیص را ساده کنید.

رنگ آمیزی غیر معمول برای مدفوع در نظر گرفته می شود علامت مشخصهمشکلات کبدی

تشخیص

روش های بیوشیمیایی برای مطالعه عملکرد کبد این امکان را فراهم می کند که تعیین شود:

  1. علل بیماری.
  2. آزمایشات لازم را سفارش دهید.

پس از معاینه، پزشک می تواند تشخیص دهد.

ما پارامترهایی را که در طول تشخیص مطالعه می شوند فهرست می کنیم:

  1. سطح بیلی روبین
  2. تولید کلسترول.
  3. GGTP.
  4. آلبوم.
  5. گلوبولین.

تشخیص زیر ممکن است انجام شود:

  • زردی؛
  • کلستاز، فیلتراسیون کم؛
  • آسیب به سلول های کبدی؛
  • اعتیاد به الکل؛
  • کلستاز صفراوی؛

· اعلام میزان آسیب بافتی.

  1. هپاتیت
  2. سیروز

ورود ویتامین به بدن از طریق ترومبوز امکان تعیین شدت بیماری را فراهم می کند.

پارامترهایی که هنگام تشخیص اختلال عملکرد کبد در نظر گرفته می شوند. معاینه بعدی با توجه به هدف تعیین می شود:

  • تجزیه و تحلیل ویروس؛
  • معاینه ایمونولوژیک؛
  • توموگرافی کامپیوتری کبد؛
  • بیوپسی

بازسازی و تحولات مرتبط با سن

تا به حال، دانشمندان عملکردهای بازسازی کبد را به طور کامل مطالعه نکرده اند. ثابت شده است که پس از آسیب فیزیکیبافت اندام قابل ترمیم است. این به دلیل تقسیم داده های ژنتیکی موجود در ساده ترین مجموعه کروموزوم ها رخ می دهد. بنابراین، عناصر تشکیل شده حتی پس از حذف نشدن بخشی از گفتار سنتز می شوند. عملکرد اندام ها بازسازی می شود، اندازه به اندازه اولیه افزایش می یابد.

پزشکانی که عملکردهای بهبودی را مطالعه می کنند می گویند که تجدید کبد در یک دوره 3 تا 6 ماهه کامل می شود. بر اساس داده های تحقیقاتی اخیر، تقریباً 3 هفته برای بهبودی پس از عمل جراحی مورد نیاز است. هنگامی که بافت اسکار تشکیل می شود، چنین عملکردهایی ممکن است مختل شوند. در این مورد وجود دارد نارسایی کبدو محیطی نامطلوب برای سلول های سالم ایجاد می شود. هنگامی که به حجم مورد نیاز بازیابی می شود، عملکرد جداسازی سلول مهار می شود.

با افزایش سن، عملکرد کبد کاهش می یابد. در حدود 40 سالگی اندازه آن به حداکثر می رسد و پس از آن کاهش می یابد. گزینه های ارتقا ساختار سلولیبا گذشت زمان بدتر می شود سنتز گلوبولین کاهش می یابد. عملکرد گلیکوژن به خوبی انجام نمی شود، متابولیسم چربی مهار می شود. تغییراتی در تولید صفرا و متابولیسم این ماده مشاهده می شود. اما چنین تغییراتی بر کیفیت زندگی تأثیر نمی گذارد. اگر از کبد خود مراقبت کنید و آن را پاکسازی کنید، در طول زندگی شما به طور عادی کار خواهد کرد. چنین اندامی در موارد نادر پیر می شود. اگر هر از گاهی معاینه ای انجام دهید، می توانید تغییرات مختلف را در مراحل اولیه بدون مانع از پیشرفت بیشتر شناسایی کنید.

چگونه کبد خود را سالم نگه داریم؟

علاوه بر عفونت های ویروسی، بیماری ها و سایر عوامل مضر خارجی، علت مشکلات کبدی سبک زندگی است. محیط به شدت بر عملکرد اندام تاثیر می گذارد، اما افرادی که نمی خواهند مشکلات کبدی داشته باشند باید مراقب خود باشند. نظارت دقیق بر رعایت قوانین ایمنی کار در مکان هایی که خطر اثرات مضر بر بدن افزایش می یابد، ضروری است. محصولاتی که با برخی از معرف های شیمیایی درمان می شوند، بدن را با سموم اشباع می کنند و عملکرد کبد را مختل می کنند. سوء استفاده از الکل نامطلوب است.

لازم به یادآوری است که اگر هپاتیت ویروسی وارد خون فرد دیگری شود، می تواند به آن مبتلا شود. بنابراین، شما باید از رژیم غذایی خود مراقبت کنید و سعی کنید در آینده فقط با کمک قرص ها با آسیب شناسی مبارزه نکنید، این وضعیت ممکن است به ظهور بیماری های جدی کمک کند. همچنین نیازی به خوددرمانی نیست.

همیشه باید در نظر گرفت که کبد به عنوان یک عنصر ارتباطی بین چندین عنصر حیاتی عمل می کند سیستم های مهمدر ارگانیسم:

  1. گوارشی.
  2. خون

بنابراین، مشکلات مربوط به عملکرد کبد به توسعه بیماری های سیستم گردش خون و دستگاه گوارش کمک می کند.

علائم بیماری های مختلف

بیایید موارد اصلی را فهرست کنیم:

  1. ظهور شبکه های عروقی و واریس. فشار خون زمانی ایجاد می شود که فشار خونبالا می رود. اگر مشکلات عروق خونی زمانی رخ دهد افزایش نرخفشار خون به این معنی است که وضعیت بدن نادیده گرفته می شود.
  2. مشکلات رنگدانه و لکه های پوستی. این امر با افزایش سن رخ می دهد، به این معنی که مواد زائد زیر پوست رسوب می کنند که نشان دهنده کمبود آنتی اکسیدان در بدن و ناتوانی کبد در متابولیسم کامل مواد است.
  3. به دفعات بیشتر سرماخوردگی. این نشان دهنده مشکلات میکرو فلور روده و تحرک ضعیف دستگاه گوارش به دلیل مسمومیت است. سمومی که وارد کبد می شوند تجزیه نمی شوند، همچنان به بدن آسیب می رسانند، در تمام اندام ها پخش می شوند و در نتیجه سیستم ایمنی ضعیف می شود.
  4. مدفوع غیر طبیعی بسیاری از بیماران یبوست را تجربه می کنند. وقتی صفرا به طور طبیعی ترشح می شود، هیچ مشکلی ایجاد نمی شود.
  5. درد متمرکز در سمت راست زیر دنده ها. این علامت کمتر رایج است؛ درد در سمت راست نشان دهنده ترشح صفرا است

اگر این سوال را بپرسید که چرا یک فرد به کبد نیاز دارد، اکثر مردم به احتمال زیاد برای خنثی کردن سموم پاسخ خواهند داد. و این پاسخ صحیح خواهد بود، اما این عملکرد محافظت از بدن در برابر مواد مضر مختلف تنها نیست. این بدن به طور شبانه روزی کار می کند و بسیاری از وظایف را انجام می دهد. بنابراین، وظایف کبد عبارتند از:

- کنترل سطح گلوکز خون گلوکز یکی از منابع اصلی انرژی برای بدن ما است. از غذاهای حاوی این کربوهیدرات ها - شکر، محصولات پخته شده، غلات، انواع توت ها، میوه ها و غیره می آید.

برای اینکه بدن به خوبی کار کند، گلوکز در خون، سطح آن، باید سطح مشخصی داشته باشد و در وضعیت پایدارتری قرار گیرد، زیرا هم اضافه و هم کمبود گلوکز می تواند به طور فاجعه باری به بدن آسیب برساند. در برابر چنین زمینه ای، آنها فرصت شگفت زده شدن را دارند اندام های مختلفبدن ما، از شبکیه چشم تا ماهیچه های قلب.

ما همیشه نمی توانیم رژیم غذایی خود را به طور دقیق کنترل کنیم. در این حالت کبد گلوکز اضافی را می گیرد و با حفظ بیشتر آن را به ماده خاصی به نام گلیکوژن تبدیل می کند.

اگر این سوال را بپرسید که چرا یک فرد به کبد نیاز دارد، اکثر مردم به احتمال زیاد برای خنثی کردن سموم پاسخ خواهند داد. این بدن به طور شبانه روزی کار می کند و بسیاری از وظایف را انجام می دهد.

هنگامی که ما یک وعده غذایی را حذف می کنیم یا به طور فعال ورزش می کنیم، سطح گلوکز در خون می تواند به کمتر از حد طبیعی برسد و سپس نوبت به کبد می رسد که گلیکوژن را به گلوکز تبدیل می کند که سوخت بدن ما را تامین می کند. اگر این عملکرد وجود نداشت، همه ما از دیابت رنج می بردیم و با نداشتن زمان کافی برای غذا خوردن، به شدت در معرض خطر افتادن به کمای هیپوگلیسمی قرار می گرفتیم.

- تنظیم حجم خون در بدن خون طوری طراحی شده است که در رگ ها حرکت کند و مواد مغذی لازم را به اندام ها برساند و در عین حال مواد زائد را از بین ببرد. این را همه از مدرسه می دانند. و همه نمی دانند که در بدن ما به اصطلاح انبارهای خون وجود دارد که توسط اندام هایی به نام مخازن ایجاد می شوند. کبد یکی از این اندام هاست که حجم زیادی خون در آن ذخیره می شود.

تا زمان معینی، این ذخیره از جریان اصلی خون جدا می شود، اما زمانی که از دست دادن خون رخ می دهد، این ذخیره به سرعت در رگ ها آزاد می شود. بدون اینکه کبد این کار را انجام دهد، در صورت بروز حوادث، صدمات، عملیات پزشکی، خطر زندگی ما بسیار بیشتر خواهد بود.

اتفاقاً بدون داشتن جگر می توانستیم از هر زخمی حتی کوچک بمیریم. فقط در کبد پروتئین های زیادی در پلاسمای خون سنتز می شوند، از جمله آنهایی که مسئول لخته شدن خون طبیعی هستند، که به معنای بهبود سریع خراش ها و بریدگی ها است.
- کمک به جذب ویتامین ها. وثیقه سلامتیهمیشه مصرف روزانه ویتامین ها وجود داشت. هنگامی که از یک رژیم غذایی متعادل پیروی می کنید، این امر تامین مواد مفید برای بدن را تضمین می کند. اما این کافی نخواهد بود، لازم است ویتامین ها به طور کامل جذب شوند.

و این معنا بدون جگر سخت است. با کمک آن، ویتامین های A، C، D، E، K، PP، اسید فولیکاین روشی است که به آنها (ویتامین ها) کمک می کند تا وظایف خود را انجام دهند. تأثیر این ویتامین ها بر بدن متنوع است، بدون آنها عملکرد کامل سیستم ایمنی غیرممکن است. سیستم عصبیاستحکام استخوان، دید خوبفرآیندهای متابولیک طبیعی، خاصیت ارتجاعی پوست...

کبد همچنین ذخایر ویتامین هایی مانند A، D، B، B12 را ذخیره می کند که در صورت عدم وجود بخش های جدید از مواد مفید به دلایلی توسط بدن استفاده می شود. این اندام نقش مهمی در پردازش و ذخیره عناصر مختلف - آهن، مس، کبالت، لازم برای تولید مثل هموگلوبین دارد.

کبد در بدن انسان چه مسئولیتی دارد؟

با توجه به اینکه بدون کبد کنترل سطح گلوکز در خون و حجم آن در عروق غیرممکن است، بیایید نگاهی کوتاه بیندازیم به آنچه که کبد در بدن انسان مسئول است و چه چیزی برای آن مهم است:

- هضم طبیعی را تضمین می کند. سلول های کبدی - سلول های کبدی - صفرا تولید می کنند که سپس به آن فرستاده می شود كيسه صفرا. هنگامی که غذا وارد بدن می شود، صفرا در روده ها آزاد می شود.

بدون صفرا، هضم چربی ها با تأثیر آن غیرممکن است، آنها تجزیه و جذب می شوند و بدون آن، جذب کامل پروتئین ها و کربوهیدرات ها غیرممکن است. ایجاد شرایط راحتکار آنزیم های گوارشی و تحریک حرکت روده نیز از وظایف صفرا است. یعنی به پردازش غذا و پیشرفت بیشتر آن در جهت مورد نیاز کمک می کند.

سلول های کبد تقریباً بدون توقف صفرا ترشح می کنند، به طور متوسط ​​بین 800 تا 1200 میلی لیتر در روز، همه اینها به وزن فرد بستگی دارد. اگر تولید صفرا متوقف شود، هضم غذا غیرممکن می شود.

- هر چیز غیر ضروری را از بدن خارج می کند.بدن ما مانند نوعی کارخانه عظیم است و عملاً هر تولیدی دارای مواد زائد، ضایعات، غیر ضروری و اغلب به سادگی اضافی است. اینها نیز توسط کبد حذف می شوند. با کمک آن، هورمون ها و ویتامین های اضافی و همچنین ترکیبات نیتروژنی مضر که در فرآیند متابولیک مواد تشکیل می شوند، حذف می شوند.

بیایید در مورد سمومی که از بیرون می آیند غافل نشویم، بیهوده نیست که کبد فیلتر اصلی نامیده می شود. مانند یک اسفنج، به مواد نگهدارنده، فلزات سنگین و آفت کش ها اجازه می دهد تا از خود عبور کنند و آنها را به حالت ایمن تجزیه می کند. اگر چنین عملکردی وجود نداشت ، بدن ما به زباله دان تبدیل می شد و حتی یک هفته هم "مرده" از مسمومیت زندگی نمی کردیم.

- آنچه برای کبد مهم است.سلول های کبدی - سلول های کبدی - توانایی فوق العاده ای برای بازسازی دارند. مواردی وجود داشته است که این اندام پس از عمل مجدداً "رشد" کرده است و پس از آن فقط یک چهارم آن برای فرد باقی مانده است. اما فقط شرایط مطلوب می تواند به بهبود کبد کمک کند. که در زندگی مدرنعوامل زیادی وجود دارد که می تواند به او آسیب برساند، خیلی زیاد است، به همین دلیل است که بیماری های او در حال گسترش است.

ویژگی متمایزکبد این است که حتی با تغییرات ممکن است برای مدت طولانی ما را آزار ندهد و ظاهر درد فقط در مراحل پایانی بیماری ایجاد شده است. در صورت داشتن عوامل خطر، باید با یک متخصص کبد یا متخصص گوارش تماس بگیرید، معاینه شوید و توصیه های پزشکان را دنبال کنید.

معمولا درمان پیچیدهبیماری های کبدی حاوی داروهایی از گروه به اصطلاح محافظ های کبدی است. با کمک آنها، سلول های کبدی می توانند سریعتر بهبود یافته و از تخریب آنها جلوگیری کنند. برخی از داروهای این گروه با حذف از کبد باعث بهبود جریان خون در کبد می شوند چربی اضافی. چنین داروهایی نیز در برای اهداف پیشگیرانه، اما قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید.


چه چیزی خطرناکتر از الکل است - قند و چربی اضافی مانند ضربه ای به کبد است

شناخته شده است که کبد نقش حیاتی در متابولیسم دارد و انواع مواد مضر را خنثی می کند. اما احتمالا تعداد کمی از مردم می دانند که چه چیزی برای این مهم ترین اندام، بعد از قلب، به طور طبیعی مفید است و چه چیزی مفید نیست. احتمالاً بسیاری از مردم چنین فکر می کنند خطرناک تر از الکلبرای کبد فقط مقدار زیادی الکل وجود خواهد داشت، اما بیشتر شبیه ضربه به کبد است.

اما "دروغ بزرگ" سرسخت (آمار) به ما می گوید که افراد مستعد ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی هستند. مردم بیشترینسبت به نوشیدنی ها و این یک بیماری جدی است که در آن سلول های کبد چربی زیادی را جمع می کنند که با عادات غذایی مرتبط است.

به نظر می رسد که مضرترین چیز برای کبد، مصرف بیش از حد رایج ترین غذاها است، اینها قندها و چربی های حیوانی به راحتی قابل هضم هستند. علاوه بر این، "قندهای قابل هضم" از خود چربی حیوانی مضرتر هستند. و بدترین قندها فروکتوز است که می تواند به التهاب کلیه کمک کند و بیماری کبد غیر الکلی نیز پیچیده است.

این ممکن است تعجب آور باشد، اما چربی ها و قندهای موجود در کبد می توانند عوارضی مشابه الکل ایجاد کنند، اما با همان تظاهرات. با گذشت زمان، هر دوی این بیماری ها در برخی افراد به سیروز و اغلب به سرطان کبد منجر می شوند. علاوه بر این، زمانی که منجر به دیابت و بیماری های قلبی و عروقی شود، می تواند چنین تغییرات جدی در متابولیسم ایجاد شود که شامل سکته های مغزی کلاسیک و حملات قلبی می شود.

مدتی پیش، سوئیسی آزمایشی انجام داد که نشان داد چربی اضافی در کبد فقط با خوردن فست فود به مدت یک ماه جمع می شود. همین نتیجه در اثر مصرف زیاد غذاهای چرب و شیرین حاصل خواهد شد.

متأسفانه امروزه این سبک غذا خوردن برای بسیاری از افراد معمول است و تعداد زیادی از غذاهای مدرن حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات و چربی های پنهان هستند. اینها شامل بیشتر پردازش شده است محصولات گوشتیو محصولات نیمه تمام به احتمال زیاد، فقط گوشت بدون چربی می تواند برای کبد مفید باشد.
نه تنها شیرینی ها با شکر پر می شوند. فقط بدون قند ترین محصولات ساده، از لبنیات - کفیر معمولی، ماست، خامه ترش کلاسیک با پنیر دلمه. زمانی که محصول حاوی مکمل های غذاییاحتمالاً حاوی مقدار زیادی شکر است.

بهترین انتخاب محصولاتی است که کربوهیدرات ها باید به آرامی به قند تجزیه شوند، مانند گندم سیاه، جو مروارید، بلغور جو دوسر، ارزن، اما نه بلغور با برنج. پاستا از به اصطلاح آرد دوروم یا آرد درشت سالم تر خواهد بود. محدود کردن "شکر مایع" بسیار مهم است - نوشابه، آب میوه، چای شیرین و قهوه نیز مشمول محدودیت است. در یک کلام، ما محصولاتی را انتخاب می کنیم که عملکرد کبد را در بدن تقویت می کنند و در اینجا می خوانیم که چگونه می توانیم به کبد "کمک" کنیم تا کبد خود را تا سنین بالا زنده و سالم نگه داریم.

کبد بزرگترین غده ای است که مسئول تعدادی از فرآیندهای بیوشیمیایی مهم در بدن انسان است. عملکردهای کبد متنوع است. باور عمومی بر این است که این اندام بیشترین ارتباط را با دستگاه گوارش دارد. این گفته درست است. با این حال، کبد همچنین با سیستم عصبی، غدد درون ریز، تعامل دارد. سیستم های قلبی عروقی. نقش حیاتی در حفظ متابولیسم و ​​خنثی کردن سموم خطرناک دارد. این عملکرد به ویژه در حضور استرس و زوال شدیدفرآیندهای حمایت از زندگی

کبد به کدام سیستم عضوی تعلق دارد؟

کبد انسان، به بیان مجازی، به عنوان یک کبد مرکزی عمل می کند. از آنجایی که محصول کار این اندام ترشحات لازم برای هضم غذا است، در دسته دستگاه گوارش قرار می گیرد. این غده آنزیم های لازم برای هضم غذا را تولید می کند و سموم را از بین می برد. با مشارکت آن، همه انواع متابولیسم رخ می دهد:

  • چرب؛
  • کربوهیدرات؛
  • پروتئین؛
  • رنگدانه؛
  • اب.

اگرچه کبد چندین نوع هورمون تولید می کند، اما بخشی از سیستم غدد درون ریز محسوب نمی شود.

آناتومی و ساختار داخلی کبد

کبد بزرگترین غده دستگاه گوارش است. وزن آن می تواند از یک و نیم تا دو کیلوگرم متغیر باشد. - درست، و تا حدی کمتر هیپوکندری چپبدن. با تقسیم آن به 2 نیمه (لوب) مشخص می شود. یک قسمت توسط یک چین اصلی از قسمت دیگر جدا می شود.

واحد عملکردی کبد لوبول کبدی است. این به عنوان یک ناحیه کوچک به شکل یک منشور شش ضلعی به عرض 1.5 میلی متر و ارتفاع حدود 2.5 میلی متر درک می شود. کل اندام متشکل از بیش از 500 هزار چنین تشکیلاتی است که با هم وظایف اصلی کبد را انجام می دهند.

هر یک از لوبول ها توسط یک پارتیشن اتصال بسیار نازک از لوبول مجاور جدا شده و یک مثلث را تشکیل می دهد. در آن قرار دارد. در نمودارهای ساختمان لوبول کبدیشما می توانید صفحات (پرتوها) را ببینید که به شکل سلول ها - سلول های کبدی به هم می رسند. در وسط منطقه واقع شده است ورید مرکزی. از آن تا لبه لوبول، سلول های کبدی به صورت ردیفی یا زنجیره ای پراکنده می شوند.

جگر برای چیست؟

وظیفه اصلی کبد در بدن انسان خنثی کردن سموم (سموم) است. آنها با غذا، نوشیدنی و هوای استنشاقی وارد بدن می شوند.


به خاطر اینکه مقدار زیادعملکرد، کبد مستعد آسیب سریع است.

غده به عنوان نوعی فیلتر عمل می کند که خنثی می کند محصولات مضر. او مسئول بسیاری از فرآیندها و عملکردها است:

  • در کار شرکت می کند دستگاه گوارش، سنتز اسیدهای صفراوی را انجام می دهد و ترشح صفرا را اصلاح می کند.
  • مواد پروتئینی - آلبومین، فیبرینوژن، گلوبولین ها را سنتز می کند.
  • متابولیسم پروتئین را تنظیم می کند؛
  • گلبول های قرمز را می شکند و تجزیه می کند.
  • سم زدایی را انجام می دهد ، از مسمومیت با مواد سمی ، سموم و آلرژن ها جلوگیری می کند.
  • متابولیسم کربوهیدرات را انجام می دهد، گلوکز را به گلیکوژن تبدیل می کند.
  • ویتامین ها، کلسیم، آهن لازم برای خون سازی را ذخیره می کند.
  • محصولات تجزیه (فنل، اسید اوریک، آمونیاک و غیره) را حذف می کند.
  • به عنوان یک "انبار" اضطراری خون برای جبران فوری آن در صورت از دست دادن خون حجمی عمل می کند.

سم زدایی

برای اینکه بفهمیم کبد انسان چگونه کار می کند، باید به یاد داشته باشیم که با اندامی بسیار پیچیده سر و کار داریم. سیستم گردش خون پیچیده و الگوی پیچیده مویرگ های صفراوی به اندام اجازه می دهد تا وظایف خود را انجام دهد.

شاید گیج کننده به نظر برسد، اگر وظیفه اصلی کبد خنثی کردن سموم است، پس اگر مثلاً فقط غذا بخوریم، آنها از کجا می آیند. غذای سالم. واکنش های بیوشیمیایی در بدن باعث تجزیه اسیدهای آمینه می شود. در نتیجه، محصولات تجزیه تشکیل می شود، از جمله یک ترکیب سمی - آمونیاک، که اگر دفع آن مختل شود، می تواند فرد را از داخل مسموم کند. با کمک کبد، روند دائمی تشکیل اوره، که آمونیاک به آن تبدیل می شود، تضمین می شود. آمونیاک دارای خواص سمی است - بیش از حد آن منجر به کما و مرگ می شود.

کبد با انجام وظایف مستقیم خود، سموم، سموم و سایر ترکیبات فعال را به تشکیلات کم‌مضر تبدیل می‌کند که سپس به راحتی از طریق مدفوع دفع می‌شوند. تجزیه اسیدهای آمینه و تبدیل آمونیاک به اوره یک فرآیند نسبتاً پایدار است. حتی اگر 90 درصد بافت کبد وجود نداشته باشد متوقف نمی شود.

عملکرد گوارش

نقش کبد در عملکرد دستگاه گوارش را نمی توان دست بالا گرفت. او مسئول تشکیل صفرا است. غده تولید می کند مقدار مورد نیازصفرا که از:

  • رنگدانه ها
  • اسیدهای صفراوی؛
  • بیلی روبین؛
  • کلسترول

صفرا حرکات روده را تقویت می کند، به جذب ویتامین ها کمک می کند و سایر آنزیم های دخیل در هضم غذا (مثلاً آب پانکراس) را فعال می کند.

جدا شدن صفرا در کبد (کلرزیس) به طور مداوم اتفاق می افتد. ترشح صفرا (کولکینزیس) فقط در طول هضم اتفاق می افتد. هنگامی که فرد شروع به خوردن می کند، صفرا از کیسه صفرا از طریق مجرا به دوازدهه می ریزد. در صورت بروز اختلال در عملکرد سیستم کبدی صفراوی، تولید آنزیم های دخیل در پردازش پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها کاهش می یابد. روده ها بد شروع به کار می کنند و جذب غذا بدتر می شود.

مشارکت در متابولیسم

اهمیت جگر در تضمین زندگی انسان بسیار است. این نه تنها عملکرد هضم و گردش خون را انجام می دهد، بلکه متابولیسم، از جمله هورمونی را نیز انجام می دهد. انواع زیر از هورمون ها در بافت کبد متلاشی می شوند:

  • انسولین؛
  • تیروکسین؛
  • گلوکوکورتیکوئیدها؛
  • آلدوسترون؛
  • استروژن ها

آنچه در خون وجود دارد کلسترول نیست، بلکه ترکیب آن با پروتئین - لیپوپروتئین ها است. بسته به تراکم آنها به آنها "خوب" و "بد" می گویند. لیپوپروتئین ها که چگالی بالایی دارند برای انسان مفید هستند، به ویژه از تصلب شرایین جلوگیری می کنند. کلسترول پایه، جزء ضروری برای تشکیل صفرا است. ترکیبات پروتئینی "بد" به عنوان کلسترول بد طبقه بندی می شوند.

در حال پیش رفت متابولیسم کربوهیدراتکبد گالاکتوز را جذب می کند. در هپاتوسیت ها به گلوکز تبدیل می شود و سپس به گلیکوژن تبدیل می شود. این ماده برای حفظ غلظت طبیعی گلوکز خون در نظر گرفته شده است. هنگامی که سطح قند بعد از غذا افزایش می یابد، سلول های کبد شروع به سنتز گلیکوژن و همچنین ذخیره آن (ذخیره آن در ذخیره) می کنند.

سنتز پروتئین ها و فاکتورهای انعقاد خون

کبد منحصرا دارد مهمدر زندگی بدن غلظت ثابت مواد مغذی در خون را تضمین می کند و ترکیب پلاسما را در سطح مطلوب حفظ می کند. همچنین اتصال دایره پورتال خونی که از طریق سیاهرگ باب وارد می شود را هماهنگ می کند گردش خون عمومی. سنتز می کند:

  • فاکتورهای انعقاد پروتئین؛
  • آلبومین ها
  • فسفاتیدهای پلاسما و بیشتر گلوبولین های آن؛
  • کلسترول؛
  • کربوهیدرات ها و سایر آنزیم ها

ویژگی های دیگر

کبد چندین عملکرد دارد: از متابولیسم کربوهیدرات ها و پروتئین ها تا تجزیه هورمون ها و لخته شدن خون. بنابراین، اگر به دلایلی بدن با مقدار کافی پروتئین تامین نشود، کبد ذخیره ای را که انباشته کرده است به نیازهای "عمومی" هدایت می کند. با تبادل ویتامین ها، غده مقدار مشخصی اسیدهای صفراوی تولید می کند که ویتامین های محلول در چربی را به روده ها منتقل می کند. برخی از ویتامین ها را حفظ می کند و ذخیره آنها را ایجاد می کند. تبادل عناصر کمیاب مانند منگنز، کبالت، روی و مس نیز در اینجا انجام می شود.

یکی از وظایف اساسی کبد، عملکرد مانع است. در شرایط حملات مداوم سموم به بدن انسان، این غده به عنوان یک فیلتر قابل اعتماد عمل می کند و از مسمومیت جلوگیری می کند.

عملکرد مهم دیگر ایمونولوژیک است. عملکرد خنثی کننده می تواند سیستم ایمنی را در پاسخ به آسیب بافتی و عفونت های مختلف فعال کند.

ویژگی های عصب دهی و تامین خون

خون رسانی به کبد به دو طریق انجام می شود - از ورید پورتال و شریان کبدی. اهمیت منبع دوم، اگرچه کمتر سازنده است، اما نمی توان آن را دست کم گرفت، زیرا خون شریانیاز قبل با اکسیژن لازم برای بدن غنی شده است.

عصب دهی با مشارکت شبکه کبدی اتفاق می افتد که در وسط برگ های رباط کبدی دوازدهه در امتداد حاشیه شریان کبدی قرار دارد. شاخه های عقده های فرنیک و اعصاب واگ در این فرآیند نقش دارند.

عواملی که بر عملکرد کبد تأثیر منفی می گذارد

اختلال عملکردی به دلیل (التهاب)، (دژنراسیون سلولی) و بیماری های تومور در اندام رخ می دهد. اگرچه کبد دارد سرعت بالابهبودی، اگر به او کمک نکنید، خطر از دست دادن یک عضو حیاتی وجود دارد. سپس فقط پیوند کمک خواهد کرد.



اول از همه، برای سلامت کبد، توصیه می شود تمام غذاهای فرآوری شده، غذاهای سرخ شده و چرب را از رژیم غذایی حذف کنید. این امر به ویژه در مورد چربی گوشت خوک و بره صادق است، زیرا این چربی ها توسط صفرا فرآوری می شوند و اگر صفرا به اندازه کافی در بدن وجود نداشته باشد، مسمومیت شدید ایجاد می شود.

نقض می کند کار معمولیتشکیل به دلیل متابولیسم نامناسب با افزایش میزان کلسترول یا بیلی روبین، میزان نمک مورد نیاز برای حل کردن آنها کاهش می یابد. این امر باعث پیدایش سازندهای متراکم به نام سنگ می شود.

یکی دیگر از علل شایع آسیب شناسی، بیماری های سایر اندام های گوارشی، به ویژه پانکراس است. اختلالات متابولیسم صفرا با تغذیه نامناسب نیز رخ می دهد.

اولین نشانه های اختلال عملکرد اندام

از آنجایی که کبد توانایی جبرانی نسبتاً زیادی دارد، بیماری ها، به خصوص در ابتدا، بدون آن ادامه می یابند علائم شدید. از آنجایی که غده متعلق به دستگاه گوارش است، بیماری های ناشی از عملکرد نادرست در دستگاه گوارش ظاهر می شود. بیماران احساس ناراحتی، درد در هیپوکندری راست و احساس پری می کنند. اسهال و یبوست همراه با حالت تهوع بسیار شایع هستند. تغییر رنگ مدفوع، تغییر رنگ ادرار و غیره ممکن است رخ دهد.

  • تب؛
  • از دست دادن اشتها؛
  • احساس غرق شدن؛
  • لرز؛
  • کاهش شدید توده عضلانی

چگونه سلامت کبد را حفظ کنیم

برای حفظ سلامت کبد به طوری که با عملکردهای خود مقابله کند، لازم است مصرف الکل را محدود کنید، بیشتر حرکت کنید، تغییر دهید - مصرف چربی ها و کربوهیدرات ها را کاهش دهید. لازم است استفاده از داروهای ضد افسردگی، آنتی بیوتیک ها و مسکن ها به حداقل برسد. باید به نظافت فردی توجه کنید، بعد از بیرون رفتن و قبل از غذا دستان خود را با صابون بشویید. کنترل وزن و استفاده از ماشین حساب کالری برای جلوگیری از چاقی بسیار مهم است.


ادبیات

  • Vengerovsky، A. I. رویکردهای دارویی برای تنظیم عملکرد کبد / A. I. Vengerovsky // بولتن پزشکی سیبری. – 2002.
  • Pirogova I. Yu هپاتیت مزمنو سیروز کبد با استفاده از پیوند بافت جنینی / I. Yu Pirogova, S. A. Pushkin // پیوند شناسی سلولی و مهندسی بافت. – 2008. – شماره 1. – ص 57–61.
  • پولونینا، T. E. آسیب کبدی ناشی از دارو / T. E. Polunina، I. V. Mayev // گوارش. – 2011. – شماره 4. – 54 ثانیه
  • پروتکینا، E. V. الگوهای تغییرات در عملکرد سم زدایی کبد در هپاتیت ویروسی: چکیده پایان نامه برای درجه کاندیدای علوم پزشکی / ایالت چیتا آکادمی پزشکیآژانس فدرال بهداشت و توسعه اجتماعی. چیتا، 2007.
  • رویتبرگ جی. ای. بیماری های داخلی. کبد، مجاری صفراوی، پانکراس: آموزش/ G. E. Roitberg, A. V. Strutinsky. – م.: MEDpress-inform، 2016. – 94-116 ص.
  • خلیلولین، T. R. اختلال عملکرد کبد: مطالعات بالینی و بالینی-فارماکولوژیک: پایان نامه برای درجه کاندیدای علوم پزشکی / دانشگاه دوستی مردم روسیه. مسکو، 2012.
فرآیندهای التهابی در کبد منجر به تخریب سلول های کبدی - سلول های این اندام می شود. مشکل را می توان با مصرف آماده سازی های پیچیده بر اساس اسید گلیسیریزیک و فسفولیپیدها حل کرد. نتایج درمانی مثبت را می توان به لطف داروهای مبتنی بر عناصر فعال، تحت مطالعات بالینی متعددی قرار گرفته اند. "Phosphogliv" نمونه ای از یک داروی ترکیبی مدرن است که می تواند در تمام مراحل آسیب کبدی کمک کند:
  • ترکیب بهینه اجزای فعال؛
  • اثر ضد التهابی؛
  • مشخصات ایمنی مطلوب؛
  • انتشار بدون نسخه از داروخانه ها
یک رویکرد یکپارچه برای درمان کبد نه تنها از بین بردن علت آسیب به سلول های کبدی، بلکه ترمیم آنها نیز می باشد.

کبد انسان: کجا قرار دارد، چه وظایفی را انجام می دهد و چرا پیشگیری از بیماری های این اندام بسیار مهم است؟

یکی از مهم ترین اعضای بدن ما کبد است. عملکردهای زیادی را انجام می دهد. به همین دلیل است که تظاهرات بیماری های کبدی بسیار متنوع است. در عین حال، افراد غیر متخصص، به عنوان یک قاعده، تصور کمی از نقش اندام و عواقب شکست در عملکرد آن دارند. قلب خون را پمپاژ می کند، ما از طریق ریه ها نفس می کشیم، غذا در معده هضم می شود و کبد در این زمان چه می کند؟ بیایید سعی کنیم وظایف ارگان را درک کنیم و بفهمیم چه چیزی می تواند باعث از کار افتادن آن شود.

ساختار و مکان کبد انسان

کبد یک اندام نسبتا بزرگ است: وزن آن 1/40 وزن بدن یک بزرگسال و 1/20 وزن یک نوزاد است. کبد در زیر دیافراگم قرار دارد و تقریباً تمام قسمت سمت راست بالا را اشغال می کند حفره شکمی. بنابراین، بیماری های اندام خود را به صورت درد و ناراحتی در هیپوکندری سمت راست نشان می دهند. شایان ذکر است که کبد گیرنده های درد ندارد، بنابراین تمام احساسات ناخوشایند در ناحیه ای که اندام در آن قرار دارد با افزایش اندازه آن و کشش کپسول کبد ناشی از ضایعات مختلف همراه است.

عملکرد کبد در تولید صفرا ارتباط نزدیکی با کار کیسه صفرا دارد، کیسه کوچکی که مستقیماً در زیر کبد قرار دارد. قسمت استفاده نشده صفرا را ذخیره می کند.

عملکردهای اندام

کبد حدود 70 عمل می کند توابع مهم. در 97 درصد از تمام فرآیندهای بدن نقش دارد. فهرست کردن همه چیز در یک مقاله دشوار است، بنابراین ما خود را به موارد اصلی محدود می کنیم:

  • محافظت از بدن در برابر سموم . کبد خون را فیلتر می کند و تمام سمومی را که از بیرون وارد بدن ما می شوند یا در نتیجه واکنش های پوسیدگی ایجاد می شوند، خنثی می کند.
  • مشارکت در تنظیم سطوح هورمونی . کبد انسان در سنتز هورمون ها و همچنین در از بین بردن اضافی آنها نقش دارد.
  • مشارکت در هضم غذا . کبد صفرا تولید می کند که بدون آن هضم غیرممکن است. به لطف آن، چربی ها در روده ها تجزیه می شوند. سپرده مواد مغذی . یک کبد سالم انسان می تواند ویتامین ها و مواد معدنی را ذخیره کند و در صورت نیاز از آنها استفاده کند. علاوه بر این، خود برخی از مواد را به ویتامین - به عنوان مثال کاروتن - به ویتامین A تبدیل می کند.
  • محافظت از بدن در برابر عفونت ها و باکتری ها . جگر یکی از پاسگاه های اصلی در راه است میکروارگانیسم های بیماری زا. تمام خون بدن ما را از خود عبور می دهد و در فرآیند فیلتراسیون سلول های خاصسیستم ایمنی بیشتر باکتری ها را خنثی می کند.
  • مشارکت در فرآیندهای متابولیک . کبد در متابولیسم چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها نقش دارد.

بیماری های عمده

شایع ترین بیماری های کبدی عبارتند از هپاتوز، هپاتیت (التهاب در کبد)و سیروز.

هپاتوز، یا همانطور که به آن نیز گفته می شود، دژنراسیون چربی، بیماری ناشی از تجمع چربی در کبد است. اغلب افراد 40 تا 56 ساله از این بیماری رنج می برند. اغلب، هپاتوز در پس زمینه چاقی و دیابت قندی. گروه خطر نیز شامل افراد مبتلا به اضافه وزنو کسانی که پایبند نیستند رژیم غذایی سالم، تکیه بر غذاهای چرب و سرخ شده و همچنین نوشیدنی ها. هپاتوز بدون توجه ایجاد می شود و می تواند خود را به صورت سنگینی در سمت راست، حالت تهوع، سوزش سر دل، ضعف و مشکلات مدفوع نشان دهد. طبق آمار، هپاتوز چرب در 40 درصد موارد متعاقباً به هپاتیت، فیبروز و سیروز تبدیل می شود.

هپاتیت- اصطلاحی که حاد و مزمن را ترکیب می کند بیماری های التهابیکبد با علل مختلف شایع ترین علت هپاتیت است عفونت ویروسی(هپاتیت A، B و C) یا آسیب سمی کبد، از جمله الکل. خطرناک ترین هپاتیت C است که درمان کامل آن دشوار است. نشانه های مشخصهبدون هپاتیت اما ممکن است با درد در سمت راست، تغییر رنگ زرد رنگ پوست و سفیدی چشم و تغییر رنگ ادرار و مدفوع همراه باشد. وزارت بهداشت روسیه وضعیت همه گیر در این کشور را بر اساس توصیف می کند هپاتیت ویروسیبه عنوان ناکارآمد

سیروز- بیماری حتی جدی تر است. در سیروز، سلول های کبد می میرند و با بافت همبند فیبری جایگزین می شوند. پیش آگهی هشدار دهنده است - کبد در اندازه افزایش می یابد یا برعکس، کوچک می شود، گردش خون مختل می شود و در نهایت کبد از کار می افتد. طبق آمار، از سیروز کبدی هر سال در کشورهای مختلفاز هر 100 هزار نفر 15 تا 40 نفر و سالانه 40 میلیون نفر بر اثر سیروز در جهان جان خود را از دست می دهند. سیروز به ویژه خطرناک است زیرا در 80٪ موارد بدون علامت است و تنها زمانی خود را نشان می دهد که وضعیت بحرانی شود.

با توجه به وضعیت اسفناک بیماری های کبدی، پزشکان بر این باورند که در 10 تا 20 سال آینده تعداد بیماران مبتلا به سیروز کبدی 60٪ افزایش می یابد، سرطان کبد - 68٪، و مرگ و میر ناشی از سایر بیماری های کبدی دو برابر خواهد شد. و این نیز یک پیش‌بینی نسبتاً خوش‌بینانه است که نشان می‌دهد میزان شیوع بیماری‌ها ثابت می‌ماند یا کند می‌شود.

مهم!
طبق آمار، سیروز دیر یا زود در 5 درصد افراد دارای اضافه وزن و کبد چرب در 65 درصد موارد ایجاد می شود.

علل فرآیندهای پاتولوژیک

بیشترین می تواند کبد (و در عین حال - سلامتی) را از بین ببرد. عوامل مختلف. در اینجا رایج ترین آنها هستند:

الکل و سموم

بر اساس تخمین های مختلف، الکل و صدمات سمی، 40 تا 50 درصد از تمام آسیب شناسی های کبدی انسان را تشکیل می دهند. الکل در کبد تجزیه می شود، اما اگر بیش از حد مصرف شود، این اندام به سادگی زمان لازم برای مقابله با حجم کار را ندارد. برای سلول های کبد، اتیل الکل یک سم بسیار سمی است. باعث رشد می شود بافت همبندکه منجر به فیبروز کبدی می شود. الکل اغلب علت است ضایعه چربیکبد، هپاتیت الکلی و فیبروز. بدون درمان به موقع، همه این بیماری ها می توانند سیروز را بیشتر کنند - حتی اگر فرد از نوشیدن خودداری کند.

افسانه های زیادی در مورد الکل و اثرات آن بر کبد وجود دارد و باید جداگانه در مورد آنها صحبت کرد. اغلب می توانید از "متخصصان" مختلف بشنوید که نکته اصلی نوشیدن عاقلانه، نوشیدن برخی نوشیدنی ها یا انجام "توانبخشی" پس از یک مهمانی با آب نمک، آبگوشت و یک شات ودکا است. اینها همه افسانه است و نه بیشتر. برای کبد، مفهوم "دوز ایمن" وجود ندارد. WHO دوز روزانه ایمن مشروط را محاسبه کرده است و تقریباً 20 گرم است الکل اتیلیکدر روز (5± گرم بسته به قد، وزن، سن و حتی ملیت فرد)، مشروط بر اینکه الکل بیشترین مقدار را داشته باشد. کیفیت بالا، کبد و سایر سیستم های بدن در حالت ایده آل سالم هستند، فرد سبک زندگی سالمی دارد و حداقل 2 روز در هفته الکل مصرف نمی کند. این دوز معادل یک لیوان کوچک ودکا یا کنیاک، یک لیوان شراب یا یک بطری کوچک آبجو است. برای زنان، دوز به طور کلی ایمن نیمی از آن است. "به شرط ایمن" به هیچ وجه به معنای "مفید" نیست. برای کبد، حتی یک قاشق چای خوری ودکا در حال حاضر است اضافه کارو آسیب های غیر ضروری اما اگر او همچنان بتواند طبق معمول با یک لیوان کنار بیاید، دو یا سه لیوان در حال حاضر حالت اضطراری، اضافه بار و در نتیجه مرگ سلول های کبدی است. اصلاً مهم نیست که احساس مستی داشته باشید یا نه.

عفونت ها

هپاتیت ویروسی یکی از علل شایع بیماری ویروسی کبد است. هپاتیت A از طریق آب کثیفیا غذا، این نوع هپاتیت به راحتی قابل درمان است و فرآیندهای برگشت ناپذیری در کبد ایجاد نمی کند. هپاتیت B و C از طریق خون و سایر مایعات بدن پخش می شوند و اغلب به داخل جریان می یابند فرم مزمنو منجر به سیروز می شود. در مورد هپاتیت C، هدف اصلی درمان، ریشه کنی (حذف) ویروس از بدن است.

تغذیه نامناسب

فست فود، فراوانی غذاهای چرب و سرخ شده، اعتیاد به غذاهای تند و شور، رژیم غذایی نامناسب - همه اینها منجر به افزایش وزن و کمبود ویتامین های B، C، E، D و A برای کبد می شود فقط وزن اضافی می تواند باعث آسیب شود، اما همچنین از دست دادن ناگهانی آن - بدن این وضعیت را به عنوان یک وضعیت اضطراری در نظر می گیرد و کبد شروع به جمع آوری کربوهیدرات ها و چربی ها می کند، زیرا سیگنالی از مغز دریافت می کند: "گرسنگی آمده است! بیایید مواد مغذی را ذخیره کنیم!"

دیابت

همراهان شایع دیابت عبارتند از هپاتوز چرب و نارسایی کبد. کبد چرب در دیابت در نتیجه فرآیند تجزیه چربی از کنترل خارج شده و باعث تجمع چربی در سلول های کبد می شود.

علائم بیماری کبد

فقط پزشک می تواند وجود بیماری کبدی را تعیین کند و فقط پس از آزمایش خون و مطالعات ابزاری- به عنوان مثال، سونوگرافی، CT و MRI. اما خود بیمار ممکن است بر اساس برخی علائم به آسیب کبدی مشکوک شود.

علائم آستنیک . ضعف، خستگی، خواب آلودگی مداوم اولین "زنگ" یک کبد بیمار است. این علائم نتیجه اختلال در خنثی سازی محصولات متابولیسم نیتروژن در کبد است.

درد . هیچ سلول عصبی در کبد وجود ندارد و به خودی خود نمی تواند آسیب ببیند. اما با ضایعات، اندازه آن افزایش می یابد و به کپسول اطراف آن فشار وارد می کند - اما در این کپسول از قبل گیرنده های درد وجود دارد. بنابراین، اختلالات در عملکرد کبد با شدید همراه است احساسات ناخوشایند. کبد انسان چگونه درد می کند؟ همه چیز با احساس سنگینی در هیپوکندری سمت راست شروع می شود که با یک کسل کننده جایگزین می شود درد دردناک. بعد از غذا خوردن، ناراحتی تشدید می شود. دردی که هر روز افزایش می یابد نشانه تومور یا کیست است. درد تیز و تقریبا غیرقابل تحمل به نام قولنج کبدی، یعنی یکی از مجاری توسط سنگ مسدود شده است. اختلالات گوارشی. افراد مبتلا به بیماری کبد اغلب از نفخ شکم، اسهال، تهوع یا حتی استفراغ، کاهش اشتها و طعم تلخ در دهان شکایت دارند.

زردی . زرد شدن پوست و سفیدی چشم نشانه قطعی بیماری کبد است. این به دلیل نقض انتقال صفرا یا متابولیسم بیلی روبین است.

پوست بد . کبد انسان بیمار نمی تواند به درستی از بدن در برابر سموم و باکتری ها محافظت کند. حمله سموم و میکروارگانیسم های بیماری زا فوراً روی پوست منعکس می شود - جوش ها و بثورات ظاهر می شوند. بیماری های کبدی نیز با وقوع مشخص می شود رگهای عنکبوتی- به دلیل شکننده شدن عروق و اختلال در لخته شدن خون ظاهر می شوند.

راستی
تعداد افراد مبتلا به بیماری کبد در جهان 200 میلیون نفر است. اختلالات کبدی جزو 10 علت اصلی مرگ و میر هستند. در بیشتر موارد، کبد به دلیل ویروس ها و سموم آسیب می بیند.

پیشگیری از بیماری های کبدی

برای محافظت از کبد و کمک به آن چه کاری می توانید انجام دهید؟ مهمترین بدنبا مسئولیت های خود کنار بیایید؟

ابتدا رژیم غذایی خود را مرور کنید و غذاهایی را که بر عملکرد کبد تأثیر منفی می‌گذارند کنار بگذارید - اول از همه، غذاهای چرب و سرخ‌شده، چربی‌های ترانس (مارگارین و غیره)، ادویه‌های تند، سرکه، مارینادها، نان سفید و شیرینی‌ها، قارچ‌ها، بسیاری از غذاهای چرب. محصولات لبنی. اکثر رژیم غذایی باید شامل انواع سبزیجات، غلات و پاستا، گوشت و ماهی بدون چربی آب پز یا پخته و نان سبوس دار باشد. توجه شده است که مردم آسیایی که عمدتاً سبزیجات و برنج را با مقدار کمی مرغ یا غذاهای دریایی می خورند، بسیار کمتر از اروپایی ها از بیماری های کبدی رنج می برند.

ثانیاً باید وزن بدن خود را کنترل کنید، بدون اینکه تنبلی خود را با این جمله توجیه کنید: مردخوبباید زیاد باشد." لاغری نه تنها به جذابیت، بلکه به سلامت و در نهایت امید به زندگی نیز مربوط می شود.

ثالثاً هرگز بدون تجویز پزشک دارو مصرف نکنید. بسیاری از قرص های به ظاهر بی ضرر برای سرماخوردگی، میگرن و سایر بیماری ها بار جدی بر روی کبد ایجاد می کنند که تنها در صورت مصرف همزمان چندین دارو افزایش می یابد. آنتی بیوتیک ها باید با احتیاط زیاد مصرف شوند.

چهارم، از خود در برابر قرار گرفتن در معرض سموم محافظت کنید. رایج ترین چیزها می تواند منابع سم باشد - مواد شیمیایی خانگی، مواد تعمیر و تکمیل با کیفیت پایین، پارچه های مصنوعی و محصولات پلاستیکی. فقط محصولات ایمن بخرید که دارای تمام گواهی های انطباق لازم هستند، در جاده ها راه نروید و در هنگام کار با خطرناک بالقوه مراقب باشید. مواد شیمیایی- استون، کلر، حلال ها، رنگ ها و لعاب ها.

و در نهایت، اگر فاکتورهای خطر دارید، می توانید با مصرف داروهای محافظ کبد به کبد خود کمک کنید. این کار سلول های کبدی را تقویت می کند و آسیب هایی که هر روز به این اندام وارد می کنیم را به حداقل می رساند.

داروهای پیشگیرانه

محافظ کبد - ابزاری برای پیشگیری از بیماری های کبد و بهبود فعالیت آن - امروزه بسیار گسترده شده است. آنها کارایی خود را ثابت کرده اند و سلامت بسیاری از مردم را نجات داده اند. بازار محافظ کبد بسیار بزرگ است و صدها کالا را شامل می شود. مخصوصاً محافظ های کبدی هستند که حاوی فسفولیپیدها هستند - موادی با منشاء گیاهی که در بدن انسان جزء اصلی دیواره های سلولی از جمله سلول های کبدی هستند. داروهای حاوی فسفولیپیدها به بازیابی سلول های آسیب دیده کبد و تحریک بازسازی آنها کمک می کنند. با این حال، فسفولیپیدها به تنهایی نمی توانند با التهاب مقابله کنند علت مشترکبیماری های کبدی به همین دلیل است که داروسازان در سراسر جهان به دنبال ترکیبی از موادی هستند که به طور همزمان متوقف شوند فرآیندهای التهابیو سلول های کبد را از تخریب محافظت می کرد. امروزه یکی از موثرترین ترکیبات فسفولیپیدها با اسید گلیسیریزیک است. اسید گلیسیریزیک که به طور طبیعی در ریشه شیرین بیان وجود دارد، نه تنها التهاب را از بین می برد، بلکه دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد فیبروتیک است. اثربخشی اسید گلیسیریزیک و فسفولیپیدهای ضروری به اثبات رسیده است مطالعات بالینی، و در عمل. به همین دلیل است که ترکیب مبتنی بر اسید گلیسیریزیک و فسفولیپیدهای ضروری تنها موردی است که در لیست داروهای حیاتی و ضروری در بخش "داروهای درمان بیماری های کبدی" قرار دارد که سالانه توسط دولت فدراسیون روسیه تأیید می شود. به لطف گنجاندن آن در این لیست، قیمت آن توسط دولت تنظیم می شود.

سه شنبه 1397/04/10

نظر تحریریه

هپاتوپروتکتورها داروهایی هستند که اثر آنها به تدریج ظاهر می شود. شما باید چنین داروهایی را در یک دوره مصرف کنید (معمولاً از 3 ماه بسته به وضعیت کبد). اکثر قریب به اتفاق محافظ های کبدی بی خطر هستند و بدون نسخه در داروخانه ها فروخته می شوند، با این حال، برخی از آنها موارد منع مصرف دارند، بنابراین قبل از مصرف آنها باید با پزشک خود مشورت کنید.

کبد عضوی منحصر به فرد در بدن انسان است. این در درجه اول به دلیل تطبیق پذیری آن است، زیرا قادر به انجام حدود 500 عملکرد مختلف است. کبد بزرگترین عضو دستگاه گوارش انسان است. اما ویژگی اصلی توانایی بازسازی است. این یکی از معدود اندام هایی است که می تواند در شرایط مطلوب خود بازسازی شود. کبد برای بدن انسان بسیار مهم است، اما چه وظایف اصلی را انجام می دهد، ساختار آن چیست و در کجای بدن انسان قرار دارد؟

مکان و عملکرد کبد

کبد عضوی از دستگاه گوارش است که در هیپوکندری سمت راست زیر دیافراگم و در در شرایط خوبفراتر از دنده ها گسترش نمی یابد. فقط در دوران کودکی می تواند کمی بیرون بزند، اما این پدیده تا سن 7 سالگی طبیعی تلقی می شود. وزن بستگی به سن افراد دارد. بنابراین، در یک فرد بالغ 1500-1700 گرم است. تغییر در اندازه یا وزن اندام نشان دهنده توسعه فرآیندهای پاتولوژیک در بدن است.

همانطور که قبلا ذکر شد، کبد وظایف بسیاری را انجام می دهد که مهمترین آنها عبارتند از:

  • سم زدایی. کبد عضو اصلی پاکسازی بدن انسان است. تمام محصولات متابولیسم، پوسیدگی، سموم، سموم و سایر مواد از دستگاه گوارشوارد کبد می شوند، جایی که اندام آنها را "خنثی" می کند. پس از سم زدایی، اندام مواد زائد بی ضرر را با خون یا صفرا خارج می کند و از آنجا وارد روده می شود و همراه با مدفوع دفع می شود.
  • تولید کلسترول خوب که در سنتز صفرا شرکت می کند، سطوح هورمونی را تنظیم می کند و در تشکیل غشای سلولی نقش دارد.
  • تسریع سنتز پروتئین ها که برای زندگی عادی انسان بسیار مهم هستند.
  • سنتز صفرا، که در فرآیند هضم غذا و متابولیسم چربی شرکت می کند.
  • عادی سازی متابولیسم کربوهیدرات در بدن، افزایش پتانسیل انرژی. اول از همه، کبد گلیکوژن و گلوکز تولید می کند.
  • تنظیم متابولیسم رنگدانه - حذف بیلی روبین از بدن همراه با صفرا.
  • تجزیه چربی ها به اجسام کتونیو اسیدهای چرب

کبد قادر به بازسازی است. یک عضو می تواند به طور کامل بهبود یابد، حتی اگر تنها 25٪ از آن حفظ شود. بازسازی از طریق رشد و تقسیم سریعتر سلول اتفاق می افتد. علاوه بر این، به محض اینکه اندام به اندازه دلخواه رسید، این فرآیند متوقف می شود.

ساختار تشریحی کبد

کبد اندام پیچیده ای است که شامل سطح اندام، بخش ها و لوب های کبد است.

سطح کبد. دیافراگمی (بالایی) و احشایی (پایین) وجود دارد. اولی مستقیماً زیر دیافراگم قرار دارد، در حالی که دومی در زیر قرار دارد و با اکثر اندام های داخلی در تماس است.

لوب های کبد. اندام دارای دو لوب - چپ و راست است. آنها توسط رباط فالسیفرم از هم جدا می شوند. قسمت اول کوچکتر است. هر لوب دارای یک سیاهرگ مرکزی بزرگ است که به مویرگ های سینوسی تقسیم می شود. هر قسمت شامل سلول های کبدی به نام هپاتوسیت است. اندام نیز به 8 عنصر تقسیم می شود.

علاوه بر این، کبد شامل رگ های خونی، شیارها و شبکه ها می شود:

  • شریان ها خون اکسیژن دار را از تنه سلیاک به کبد منتقل می کنند.
  • سیاهرگ ها خروج خون از اندام را ایجاد می کنند.
  • غدد لنفاوی لنف را از کبد تخلیه می کنند.
  • شبکه عصبی به کبد عصب دهی می کند.
  • مجاری صفراوی به حذف صفرا از اندام کمک می کند.

بیماری های کبدی

بسیاری از بیماری های کبدی وجود دارند که می توانند در نتیجه اثرات شیمیایی، فیزیکی یا مکانیکی، در نتیجه پیشرفت سایر بیماری ها یا به دلیل تغییرات ساختاری در اندام ایجاد شوند. علاوه بر این، بیماری ها بسته به قسمت آسیب دیده متفاوت است. اینها می توانند لوبول های کبد، رگ های خونی، مجاری صفراوی و غیره باشند.

شایع ترین بیماری ها عبارتند از:

هر فرآیندهای پاتولوژیکدر کبد، به عنوان یک قاعده، خود را با همان علائم نشان می دهد. اغلب این درد در هیپوکندری سمت راست است که با فعالیت بدنی، ظاهر تهوع و استفراغ، حرکات غیر طبیعی روده - یا یبوست، تغییر رنگ ادرار و مدفوع تشدید می شود.

اغلب افزایش اندازه اندام، بدتر شدن سلامت عمومی، ظاهر سردرد، کاهش حدت بینایی و ظاهر زردی صلبیه وجود دارد. هر بیماری با علائم خاصی مشخص می شود که به تعیین دقیق تشخیص و انتخاب مؤثرترین درمان کمک می کند.

درمان بیماری ها

قبل از شروع درمان بیماری های کبدی، تعیین دقیق ماهیت بیماری مهم است. برای انجام این کار، باید با یک متخصص - یک متخصص گوارش تماس بگیرید، که معاینه کامل را انجام می دهد و در صورت لزوم، روش های تشخیصی را تجویز می کند:

درمان بیماری ها به عوامل زیادی بستگی دارد: علل بیماری، علائم اصلی، شرایط عمومیسلامت انسان و وجود بیماری های مرتبط. اغلب از داروهای کلرتیک و محافظ کبد استفاده می شود. نقش مهمدر درمان بیماری های کبدی، رژیم غذایی نقش دارد - این به کاهش بار روی اندام و بهبود عملکرد آن کمک می کند.

پیشگیری از بیماری های کبدی

برای جلوگیری از پیشرفت بیماری های کبدی چه اقدامات پیشگیرانه ای باید انجام شود

رعایت اصول تغذیه مناسب.اول از همه، باید رژیم غذایی خود را مرور کنید و غذاهایی را که بر سلامت و عملکرد کبد تأثیر منفی می‌گذارند، از فهرست حذف کنید. اول از همه، چرب، سرخ شده، دودی، ترشی است. نان سفید و شیرینی های شیرین. رژیم غذایی خود را با میوه ها، سبزیجات، غلات، غذاهای دریایی و انواع کم چربگوشت

پرهیز کامل از نوشیدن مشروبات الکلی و کم الکل.آنها تأثیر مضری بر اندام دارند و باعث ایجاد بسیاری از بیماری ها می شوند.

عادی سازی وزن بدناضافه وزن عملکرد کبد را دشوار می کند و می تواند منجر به چاقی شود.

مصرف معقول داروهابسیاری از داروها روی کبد تأثیر منفی می گذارند و خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهند. آنتی بیوتیک ها و ترکیب چندین دارو به طور همزمان بدون رضایت پزشک خطرناک هستند.

کبد وظایف زیادی را انجام می دهد و عملکرد طبیعی بدن را حفظ می کند، بنابراین نظارت بر سلامت اندام و جلوگیری از پیشرفت بیماری ها بسیار مهم است.